酒店点菜管理系统详细设计
＜超市管理系统＞
详细设计说明书
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1 引言
1.1 编写目的
说明编写这份详细设计说明书的目的，指出预期的读者范围。
1.2 背景
说明：
a．待开发的软件系统的名称；
b．列出本项目的任务提出者、开发者、用户以及将运行该项软件的单位。
1.3 定义
列出本文件中用到的专门术语的定义和缩写词的原词组。
1.4 参考资料
列出要用到的参考资料，如：
a．本项目的经核准的计划任务书或合同、上级机关的批文；
b．属于本项目的其他已发表的文件；
c．本文件中各处引用的文件、资料，包括所要用到的软件开发标准。
列出这些文件的标题、文件编号、发表日期和出版单位，说明能够得到这些文件资料的来源。
2 程序系统的结构
用一系列图表列出本程序系统内的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符和它们之间的层次结构关系。
本程序主要采用四层结构，如下所示：
图1 系统结构示意图
3 程序（标识符）设计说明
管理系统中所用到的一些基本信息：食谱信息、订单信息、厨师信息、服务员信息、餐桌信息、。主要包含如下六项子模块：
3.1.1 食谱(BAS001)子模块
3.1.1.1程序描述
食谱信息管理分增加、修改、删除、查询、打印。
1.增加（Add）：在增加记录页面中填写供货商信息，以增加一条记录。
2.修改（Update）：在修改记录页面中填写食谱信息，以更新记录。
3.删除（Delete）：将删除选中的整个食谱的信息。
4.查询：根据食谱名称查询食谱信息。
5. 打印（Print）：执行打印功能。
3.1.1.2 功能
1.该功能点的大致处理流程图如下：
图2 食谱模块处理流程图
2.该功能点的详细情况以类图的形式给出，如下所示：
图3 食谱管理类图
3.1.1.3 性能
说明对该程序的全部性能要求，包括对精度、灵活性和时间特性的要求。
3.1.1.4 输入项
1.食谱编号（dishid）：文本框。
2.菜名（dishname）：文本框。
3.菜价（price）：文本框。
4.种类（kind）：文本框。
5.材料（materi）：文本框。
3.1.1.5 输出项
1.增加
增加成功：返回到食谱主页面，输出3.1.4所有输入项。
增加失败：提示数据库插入失败，返回增加记录页面。
2.修改
修改成功：返回到食谱主页面，输出3.1.4所有输入项。
修改失败：提示数据库更新失败，返回修改记录页面。
3.删除
删除成功：返回到食谱主页面，输出3.1.4所有输入项。
删除失败：提示数据库删除失败，返回食谱主页面。
4.查询
查询成功：返回到食谱主页面，输出所有查询结果项。
查询失败：无操作。
5.打印
打印成功：输出打印纸。
打印失败：输出打印失败信息。
3.1.1.6 算法（略）
3.1.1.7 流程逻辑
3.1.1.8 接口
无
3.1.1.9 存储分配
无
3.1.1.10 注释设计
说明准备在本程序中安排的注释，如：
1.加在模块首部的注释；
2.加在各分枝点处的注释；
3.对各变量的功能、范围、缺省条件等所加的注释；
4.对使用的逻辑所加的注释等等。
3.1.1.11 限制条件
说明本程序运行中所受到的限制条件。
3.1.1.12 测试计划
说明对本程序进行单体测试的计划，包括对测试的技术要求、输入数据、预期结果、进度安排、人员职责、设备条件驱动程序及桩模块等的规定。
3.1.1.13 尚未解决的问题
说明在本程序的设计中尚未解决而设计者认为在软件完成之前应解决的问题。
3.1.2订单信息管理功能(BAS002)
3.1.2.1程序描述
该模块功能为对订单信息进行管理，进行一些有关订单信息管理的增加、删除、修改、保存、排序等基本管理操作，同时还有名称检索功能。目的是直观的了解订单基本情况。
3.1.2.2功能
订单信息输入类图：
时序图：
3.1.2.3 输入项
输入项目：鼠标或键盘事件。
1．菜肴状态：文本框输入格式；
2．菜肴数：下拉列表；
3.1.2.4 输出项
1. 增加
增加成功：返回到订单主页面，输出3.1.4所有输入项。
增加失败：提示数据库插入失败，返回增加记录页面。
2.修改
修改成功：返回到订单主页面，输出3.1.4所有输入项。
修改失败：提示数据库更新失败，返回修改记录页面。
3.删除
删除成功：返回到订单主页面，输出3.1.4所有输入项。
删除失败：提示数据库删除失败，返回订单主页面。
4.查询
查询成功：返回到订单主页面，输出所有查询结果项。
查询失败：无操作。
5. 排序
按菜价进行排序。
3.1.2.5 算法
3.1.3厨师信息管理功能(BAS003)
3.1.3.1程序描述
该模块功能为对厨师信息进行管理，进行一些有关厨师信息管理的增加、删除、修改、查询等基本管理操作，同时还有名称检索功能。
3.1.3.2功能
厨师输入信息类图：
3.1.3.3 输入项
输入项目：鼠标或键盘事件。
增加操作输入项：
1．厨师名称：文本框输入格式；
2．厨师账号：文本框输入格式；
修改操作输入项：
1．厨师名称：文本框输入格式；
2．厨师账号：文本框输入格式；
检索输入项目：
文本框输入格式，输入数据无限制；输入厨师姓名，每输入一个字符进行一次检索。触发检索事件。
3.1.3.4 输出项
增加：
1．厨师信息增加成功，跳转到厨师信息管理页面，所有的厨师信息以DataView的方式显示，在数据浏览区域显示所有厨师的信息。
2．厨师信息增加失败，提示输入数据有误，返回管理页面。
修改：
1．厨师信息修改成功，跳转到管理页面，所有的厨师信息以DataView的方式显示，在数据浏览区域显示所有厨师的信息。
2．厨师信息修改失败，提示输入数据有误(Error Message)，返回厨师信息管理页面。
3.1.3.5 算法
3.1.4 服务员信息管理功能(BAS004)
3.1.
4.1服务员信息管理功能程序描述
该模块功能为对厨师信息进行管理，进行一些有关厨师信息管理的增加、删除、修改、查询等基本管理操作，同时还有名称检索功能。
3.1.
4.2 功能
服务员信息类图:
3.1.
4.3 输入项
输入项目：鼠标或键盘事件。
增加操作输入项：
1．服务员名称：文本框输入格式；
2．服务员账号：文本框输入格式；
修改操作输入项：
1．服务员名称：文本框输入格式；
2．服务员账号：文本框输入格式；
检索输入项目：
文本框输入格式，输入数据无限制；输入服务员姓名，每输入一个字符进行一次检索。触发检索事件。
3.1.
4.4 输出项
增加：
1．服务员信息增加成功，跳转到服务员信息管理页面，所有的服务员信息以DataView的方式显示，在数据浏览区域显示所有服务员的信息。
2．服务员信息增加失败，提示输入数据有误，返回管理页面。
修改：
1．服务员信息修改成功，跳转到管理页面，所有的服务员信息以DataView 的方式显示，在数据浏览区域显示所有服务员的信息。
2．服务员信息修改失败，提示输入数据有误(Error Message)，返回服务员信息管理页面。
3.1.
4.5 算法
3.1.
4.6 接口
用图的形式说明本程序所隶属的上一层模块及隶属于本程序的下一层模块、子程序，说明参数赋值和调用方式，说明与本程序相直接关联的数据结构（数据库、数据文卷）。
3.1.
4.7 存储分配
根据需要，说明本程序的存储分配。
3.1.
4.8 注释设计
说明准备在本程序中安排的注释，如：
1.加在模块首部的注释；
2.加在各分枝点处的注释；
3.对各变量的功能、范围、缺省条件等所加的注释；
4.对使用的逻辑所加的注释等等。
3.1.
4.8限制条件
说明本程序运行中所受到的限制条件。
3.1.
4.8 测试计划
说明对本程序进行单体测试的计划，包括对测试的技术要求、输入数据、预期结果、进度安排、人员职责、设备条件驱动程序及桩模块等的规定。
3.1.
4.13 尚未解决的问题
说明在本程序的设计中尚未解决而设计者认为在软件完成之前应解决的问题。
3.1.6餐桌信息管理功能程序描述
3.1.6.1 程序描述
该模块功能为对餐桌信息进行管理，进行一些有关餐桌信息管理的增加、删除、修改、查询等基本管理操作，同时还有名称检索功能。
3.1.6.2 功能
功能的类图：
3.1.6.3 输入项
输入项目：鼠标或键盘事件。
增加操作输入项：
1．餐桌名称：文本框输入格式；
2．餐桌状态：文本框输入格式；
修改操作输入项：
1．餐桌名称：文本框输入格式；
2．餐桌状态：文本框输入格式；
检索输入项目：
文本框输入格式，输入数据无限制；每输入一个字符进行一次检索。触发检索事件。
3.1.6.4 输出项
修改：
1．餐桌信息修改成功，跳转到管理页面，所有的餐桌信息以DataView的方式显示，在数据浏览区域显示所有餐桌的信息。
2．餐桌信息修改失败，提示输入数据有误(Error Message)，返回餐桌信息管理页面。
3.1.6.5 算法
酒店管理系统详细设计说明
酒店管理系统详细设计 1.引言 1.1 编写目的 编写本说明书的目的是说明对程序系统的设计考虑，包括程序系统的基本处理流程、程序系统的组织结构、功能分配、模块化粉、接口设计、运行设计、数据结 构设计和出错设计等，比概要设计更为详细，为编码的实现打下基础。 预期读者为：软件开发的人员，项目评审人员，及软件测试人员。 1.2 背影 说明： ①待开发的软件系统的名称：酒店管理系统； ②本项目的任务提出者：酒店管理人员； ③本项目的任务开发者：酒店管理系统软件开发小组； ④用户及实现该软件的计算中心：酒店计算机； 1.3 定义 顾客就餐管理：对就餐的顾客进行管理，并存储顾客消费记录。 顾客住宿管理：对就餐的住宿进行管理，并存储顾客住宿记录。 顾客信息：存放顾客的，证件类型，证件号，性别，年龄，籍贯，工作单位等 各项基本信息，还有就餐住宿信息，管理员负责管理顾客基本信息。 房间信息：包括房间编号，房间等级，房间价格，房间类型等信息 菜肴信息：包括菜肴编号，菜肴名称，菜肴价格，菜肴类型等信息 1.4 参考资料 ①《现代软件工程》希望电子涌等编著 ②详细设计说明书（GB8567——88）.doc 2. 程序系统的结构 用一系列图表列出本程序系统的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符和它们之间的层次结构关系。
3. 用户输入模块（ＵＳＥＲＩＮＰＵＴ）设计说明 3.1 程序描述 该程序是用户登录时所必须要用到的，登陆之前需要验证用户身份的合法性，故而需要用户输入程序，输入用户名及密码来进行身份验证。
本程序为非常驻存，是子程序、可重用、是顺序处理，在输入之后方能进行验证3.2 功能 3.3 性能 精度要求精确到整型的个位、字符型完全正确，不支持部分匹配； 时间特性要求：要求等待时间＜０．５ｓ 3.4 输入项 输入项名称：用户名 类型：字符串型 输入方式：手工输入 数据来源：系统自带的数据库中的信息 输入项名称：密码 类型：字符串型 输入方式：手工输入 数据来源：系统的数据库中的信息 安全条件：在输入密码时用户界面上显示为＊＊＊＊＊＊ 3.5 输出项 输出项：用户名错误输出 数据类型：字符串型 输出以信息对话框的形式输出 输出容是用户名错误，请重新输入 输出项：密码错误输出
数据库课程设计餐饮管理系统
摘要 随着经济的发展社会的进步，去饭店过节聚会成为了一种新的时尚。因此每逢过年过节，饭店都会迎来大量的顾客，随之而来的就是大量的预定和结算信息将会使得饭店的工作人员不堪重负，并且不可避免的会出现这样或那样的错误。餐饮信息管理软件的诞生可以为他们提供便捷的管理服务。并且几乎为零的错误率也使得餐馆可以更好的为顾客服务。它不仅可以为餐馆降低人力资源的付出，节省了成本，而且也可以提升自身的形象，使餐厅迎来更多的食客。 本系统使用了Visual Studio2010，SQLserver2008 使用本系统，员工将可以快速地编辑顾客资料信息，并且为客户提供订餐打折和充值服务。管理员使用本系统，既可以完成员工的所有工作，又可以更好地管理员工，精准地了解员工账面的资金情况。除了这些，管理员还可以设定餐厅的菜单信息和折扣程度，从而使得管理员对餐厅的运营情况可以全面掌控。
一．需求分析 1.1开发背景 鉴于传统的人工管理方式的种种缺陷，我设计了方便中小级别餐饮企业使用的应用程序，通过它，管理者可以基本解决以上所遇到的种种问题，并且更加科学的对老客户进行打折，而且添加了主顾权限的不同设计使得它更加方便雇主对雇员的管理与监督。 1.2 开发工具和相关技术简介 开发工具：硬件：笔记本 软件：Windows7、Microsoft Visual Studio、 2010Microsoft SQL Server 2008 由于我们开发的事面向中小型，界面看起来温馨舒适，功能不是很多。 1.3需求分析 员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能： 1.添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认) 2.查询菜单 3.添加查询预定信息，为老顾客打折 4.客户可以在自己的会员账户里充值 5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取 管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能： 1.添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认) 2.添加修改查询菜单信息，最好能看到菜品图片 3.添加查询预定信息，为老顾客打折 4.客户可以在自己的会员账户里充值 5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取 6.设定具体的打折方法 7.添加职员信息，权限也可以定为管理员。
酒店点菜系统
酒店点菜系统 一本系统需完成的功能： 酒店点菜系统（菜单：编号，名称，价格；顾客：桌号，菜单编号，份数）：在饭店可以按照酒店菜单点菜，实现无服务生点菜服务。 二需求分析： 采用JA V A语言程序设计的基本知识，JA V A语言程序设计的基本方法和基本思想，以及运用数据库对表的基本操作，常用查询语句的使用。ACCESS对表的数据的设计；利用图形化编程和JDBC技术，来实现下列系统的简单运行。 在酒店里有很多种菜谱，每一种菜有一个名称，对应一个唯一的编号和一个固定的单位价格。当有顾客来酒店时，顾客选择一个桌号（也是唯一的），由于每一个桌子上有一份菜谱，顾客可以按照菜谱上有的菜来点菜。顾客在结账时应付的钱为：每种菜的单位价格相加为总的付款。其基本的流程为：顾客来酒店选择桌号——>按照菜谱上的菜的种类选择所需要菜的对应编号——>然后统计所选择菜的价格——>结帐付款为所有菜的编号所相对应的价格相加并验证自己付款是否有误。 根据功能需求，本系统只需要一个类，利用ACCESS建立一个表就可以了。通过JA V A 与该数据表的连接关系对该表的数据进行输入，然后通过顾客对数据的随机选择来调用数据表的数据，来实现不同的功能。 三设计和编译步骤： 本系统采用基本的JA V A语言编写，由于JA V A语言不同与C++语言，它具有其语言的特殊性，包含很多类，基本是每一种功能为一个类。开始有主框架类，通过按钮监听事件调用别的类，完成功能的实现。 1.本系统的主要功能模快为： （1）。基本框架类public class jiudian implements ActionListener,ItemListener {} class jiudian1 implements ActionListener {} class jiezhang implements ActionListener{ （2）。单选钮被点击时触发函数public void itemStateChanged(ItemEvent e) {} （3）。主程序public static void main(String args[])throws Exception { new jiudian(); new jiudian1(f); } 2. 根据题目的要求和功能要求语言要调用的包如下： import java.sql.*; import javax.swing.*; //各种组件 import java.awt.*; import java.awt.event.*; import javax.swing.border.*; 3. 部分类的代码设计 public jiudian() { public jiudian1(JFrame f) //构造方法 { Dialog=new JDialog(); //新建一对话框 Dialog.setTitle ("酒店管理系统"); //设置标题 Container contentPane=Dialog.getContentPane(); //获得其内容面板 JPanel buttonPanel = new JPanel(); //创建一中间容器JPanel
餐饮管理系统课程设计
《Windows项目开发》课程设计 专业：计算机科学与技术 班级： 12级蒙文信息处理班 姓名：张学良 学号：12000285 指导教师：白迎霞 2015年11月24日 餐饮管理系统
一.餐饮管理系统的目标与分析 1.1 传统餐饮存在的问题 由于传统酒店的管理还处于人工管理阶段，所以酒店的管理效率不高。由于缺乏科学的管理和现代化的管理工具，传统酒店在管理上和业务的安排上都存在着不足。 1．包间的管理不够科学方便，使用情况不直观。 2．库管员不能随时掌握库存情况，不能及时发现商品缺货的情况，另外统计商品数量即费时又费力。 3．由于酒店的商品种类多，菜样多变，靠人工方式管理商品和菜品信息有很多不便。例如商品数量大导致查找商品信息困难等。 1.2餐饮管理系统的目标 面对服务行业的高速发展和餐饮企业信息发展的过程中出现的各种情况，本系统应达到以下目标： ●系统采用人机交互的方式，界面美观友好，信息查询灵活、方便，数据存储安全可靠。 ●实现对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目查询和结账等操作。 ●对用户输入的数据，进行严格的数据检验，尽可能的避免人为错误。 ●实现对消费账目自动结算。 ●实现对消费的历史记录进行查询，支持模糊查询。 ●系统应最大限度地实现易维护性和易操作性。 1.3可行性分析 1.3.1 技术上的可行性 技术方面的可行性就是根据现有的技术条件，能否实现系统的各项要求。 1．设备：该系统对所需的硬件设备，如pc机配件的性能要求一般，现有设备的性能完全能够满足系统功能的要求。 2．软件上，本系统属于数据库应用程序，本系统需要一个数据库服务器及其运行的操作系统平台，根据客户的数据量并不是十分巨大，我们选择目前市场上价格比较低廉的数据库服务器产品：SQL Server2000及配套的平台Windows XP。而前台开发工具采用Microsoft Visual Studio 2005 ，利用其可视化的开发环境、丰富的控件资源，能快速开发出应用程序。 1.3.2 经济上的可行性 1．费用：本系统属于小型的餐饮管理系统，软硬件费用要求不高，一般的餐饮行业都能支付的了费用。 2．效用：实施该系统也能给公司带来长期效益，它可帮助领导实现管理方法的现代化、科学化，极大地提高餐饮企业的工作质量与工作效率，减少管理支出的费用，从而保证企业管理的可持续的良好发展。因此经济上具有了系统开发的可行性。
某酒店管理系统设计方案
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新天红东酒店管理系统 现 状 调 查 和
建 议 湖南省健坤科技信息技术有限公司 2010-7-8
1、概述 (3) 1.1、项目背景 (3) 1.2、系统设计目标 (3) 1.3、定义 (3) 2、设计方案 (4) 2.1、开发目标 (4) 2.2、应用目标 (4) 2.2.1、运行环境 (4) 2.2.2、系统集成要求 (4) 2.3、系统设计原则 (5) 2.4、系统架构 (6) 2.4.1、三层结构（推荐） (6) 2.4.2、遵循魔方系统系统架构 (8) 3、详细设计 (8) 3.1、零售数据修改模块 (8) 3.1.1、系统结构图 (8) 3.1.2、数据定义 (9) 3.1.3、零售数据修改功能模块设计 (9) 3.1.3.1 零售数据编辑 (9) 3.1.3.2 零售数据修改审核 (11) 3.1.3.3 零售数据修改的查询 (12) 3.1.3.4 所属客户的选择 (13) 3.1.3.5 门店的选择 (13) 3.2、门市管理模块 (14) 3.2.1、系统结构图 (14) 3.2.2、门市档案数据设计 (14) 3.2.3、门市档案功能模块 (18) 3.2.3.1 门店档案编辑 (18) 3.2.3.2 门店档案审核 (19) 3.2.3.3 门店档案查询 (19) 3.2.3.4 所属客户的选择 (20) 4、开发进度计划 (20)
概述 项目背景 创维公司外购了一套终端销售系统（也称魔方系统），用于对零售数据进行统计，但是由于某些原因，上报进来的数据存在差异，所以需要提供一个专门的模块对零售数据进行修改。 创维公司每个客户有一个甚至多个门店，需要对客户的门店进行管理，便于物流和销量统计等工作。 系统设计目标 根据零售数据修改需求说明书和门店档案管理需求说明书明确系统需求以便指导系统功能的实现。 定义 本文档中涉及的专门术语、容易引起歧义的概念、关键词缩写及相应的解释内容包括：零售数据是指对终端销售系统提供的零售数据进行后期修改的模块。 门店档案的管理是指对客户的门店基础资料进行管理的模块，包括新建、修改、删除、封存、启用、作废功能。
酒店无线点餐系统设计
昆明冶金高等专科学校毕业设计论文 设计题目：酒店无线点餐系统设计 学院：自动化与电力学院 专业：应用电子技术 班级：电子0101班 指导教师：周遐金瑞 学生姓名：唐正
摘要：该项目是一个由同学提出的颇具创意的设计，顾客在酒店中点菜时，一改传统的方式，采用掌上电脑，通过无线局域网进行点菜。电脑屏幕上可显示各种菜的菜名、菜样、特色、每道菜的特殊要求、价格和已点菜的总金额，顾客点完菜后，按下确认键，所点菜便传送到总台，由打印机打印出后直接送给配菜师。该项目在本专业的内部答辩中引起了强烈的反响。 关键词：酒店无线点餐系统 一．相关技术介绍 1、WLAN的介绍及标准、控制访问介质 随着21世纪社会经济迅速发展，互联网与无线通信技术的融合。人们对网络的认识与要求也随之变高。高速率，高性能和兼容性已成为人们的普遍要求，对随时随地进行通信和信息服务的需求变得迫切。现有的有线网络在某种程度上已不能满足需求，因此，无处不在的网络终端，以个人为主，无线化，智能化的移动通信以及快捷方便的无线接入，无线互联等众多适应当前需求的新概念和新产品应运而生。无线技术，一个本世纪全球最有发展潜力的技术领域，一个给各种移动终端带来巨大发展机遇的技术已逐渐深入人们的工作和生活之中。 （1）、WLAN的技术标准 放眼当今众多的短距离无线通信技术，无线局域网无疑应该是目前IT行业最热门的技术之一，也是无线网络技术中应用最普及的技术之一。有了它，网络变得无处不在，有了它，通信和交流变得更加随心所欲,下图所示为各种无线应用所使用的频谱. a、 IEEE802.11家族 IEEE802.11系列标准是无线局域网（Wireless Local Area Network, WLAN）技术中应用最普遍的标准。迄今为止，电子和电气工程师协会（IEEE）已经开发出3种无线局域网IEEE802.11规范：802.11、802.11a、802.11b。所有这3种规范都使用带有防数据丢失特性的载波检测多址连接（Carrier Sense Multiple Access / Collision Avoidance CSMA/CA）作为路径共享协议。CSMA/CA是一种可靠的数据传输方法，它能够避免可能发生的数据丢失，因此得到了广泛采用。任何局域网应用、网络操作系统或协议（包括无所不在的互联网协议、TCP/IP）都可以轻松地在符合802.11规范的WLAN上运行。IEEE将于2003年推出新标准－IEEE802.11g 1） IEEE802.11 IEEE802.11是在1997年由大量的局域网以及计算机专家审定通过的一个局域网标准，主
饭店点菜管理系统课程设计报告书[1]
大学课程设计 饭店点菜管理系统 单位学院(系) 专业 学号 学生姓名 指导教师 完成日期 2010 年 9 月 15 日
目录 1.内容摘要 (3) 1.1 编写目的 (3) 1.2 定义 (3) 2.需求分析 (4) 2.1 功能分析 (4) 2.2 业务活动 (4) 3.界面设计 (5) 3.1 登陆界面设计 (5) 3.2 内部菜类管理系统界面设计 (6) 3.3 内部人员管理系统界面设计 (7) 4.代码设计 (9) 4.1 登陆界面代码 (9) 4.2 内部菜类管理代码 (10) 4.3 内部人员管理代码 (12) 5.总结 (13) 5.1 总结 (14) 5.2 存在的主要问题 (15) 参考文献 (15)
一摘要 1.1 编写目的 饭菜点菜管理系统是用VB6.0编写的一款软件。饭店点菜管理系统是实用性很强的系统，本系统实现了照片上传，信息的增删改查、统计、报表等功能，对实际理解和掌握VB语言以及进行实际的项目开发有很好的范例作用。本系统将通过编写一个饭菜点菜管理系统程序，综合介绍VB的一些特征，讲解如何使用VB设计和实现本应用程序。同时，也借此了解编写此类程序的基本过程。 在本系统的实际应用中，顾客可以分类浏览饭店的各种菜式、采样及价格并进行点菜，操作后能预览点菜结果，并可对其进一步修改；留言板能够记录顾客对饭店菜色以及服务等各方面的建议和评价，并具有浏览功能；当顾客消费达到一定金额时，可抽取一些小奖品。 该系统中除了顾客应用系统外，还有饭店管理内部人员使用系统。饭店管理者可以通过登陆界面进入饭店内部管理系统，由此可以对菜类，菜价等进行修改，增删等操作以及对顾客留言和消费金额的查看。另外还有饭店工作人员的档案管理，可以对人员惊醒增删，修改等操作，和该系统的用户使用管理，同样可以进行增添修改等操作。 此软件主要用于饭店管理系统，有利于饭店工作效率的增加。 关键词：饭店点菜管理系统，VB6.0，组件 1.2 定义 1、系统名称：饭店点菜管理系统 2、系统应用软件：VB6.0 3、系统设计人员：杨杰、陈毅、王巍浩
酒店管理系统详细设计
酒店管理系统 详细设计A 2011/2012 学年第一学期 学院：电子与计算机科学技术学院 专业：软件工程 学生姓名：徐星星学号： 课程设计题目：商务酒店运营管理与流程控制系统 ——酒店业务管理子系统 起迄日期:2011年11月28 日~ 2011年12月23日 课程设计地点:软件工程实验室 指导教师:周海英 系主任：潘广贞 1.引言 1.1 编写目的 编写本说明书的目的是说明对程序系统的设计考虑，包括程序系统的基本处理流程、程序系统的组织结构、功能分配、模块化粉、接口设计、运行设计、数据结构设计和出 错设计等，比概要设计更为详细，为编码的实现打下基础。 预期读者为：软件开发的人员，项目评审人员，及软件测试人员。 1.2背景 说明： ①待开发的软件系统的名称：酒店管理系统； ②本项目的任务提出者：酒店管理人员； ③本项目的任务开发者：酒店管理系统软件开发小组； ④用户及实现该软件的计算中心：酒店计算机； 1.3 定义
顾客就餐管理：对就餐的顾客进行管理，并存储顾客消费记录。 顾客住宿管理：对就餐的住宿进行管理，并存储顾客住宿记录。 顾客信息：存放顾客的姓名，证件类型，证件号，性别，年龄，籍贯，工作单位等 各项基本信息，还有就餐住宿信息，管理员负责管理顾客基本信息。 房间信息：包括房间编号，房间等级，房间价格，房间类型等信息 菜肴信息：包括菜肴编号，菜肴名称，菜肴价格，菜肴类型等信息 1.4 参考资料 ①《现代软件工程》北京希望电子出版社孙涌等编著 ②详细设计说明书（GB8567——88）.doc 2. 程序系统的结构 用一系列图表列出本程序系统内的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符
软件工程课程设计――餐厅点餐系统
软件工程课程设计餐厅点餐系统详细设计 姓名: 院系: 学号: 专业班级: 指导老师: 2011 年 6 月 11 日 目录 1、引言 ...................................................................... 1 1.1编写目 的 (1) 1.2编写背景 (1) 2、可行性研究 . ............................................................... 1 2.1 要 求 . ................................................................ 1 2.2 目 标 . ................................................................ 1 2.3 可行性研究方 法 . (1) 2.4 决定可行性的主要因素 . (2) 3、需求分析 . ................................................................. 2 3.1现 状 ................................................................. 2 3.1.1用传统手工流程的餐饮企业面对的是 ............................... 2 3.1.2正在使用着餐饮软件的企业面对的是 ............................... 2 3.1.3内部矛盾分析 ................................................... 3 3.2竞争优 势 (4)
餐馆点菜系统详细设计说明书
文档编号: LMS--3 版本号: 文档名称：详细设计说明书 项目名称：餐馆点菜系统 项目负责人：王晓凤、曹春美
编写：王晓凤、曹春美2013年12月11日 校对：曹春美2013年12月12 日 审核：王晓凤2013年12月12日 目录 1 引言 (4) 编写目的 (4) 项目背景 (4) 定义 (4) 参考资料 (4)
2 总体设计 (4) 3 程序描述 (7) 主模块 (7) 点菜模块 (8) 菜的编号查验模块 (9) 相关信息获取模块 (10) 点菜登记模块 (11) 修改模块 (11) 加菜模块 (13) 删菜模块 (14) 查询模块 (14) 删除菜单模块 (16) 菜单查询模块 (17) 相关信息获取模块 (18) 删菜模块 (19) 菜单查询模块 (20) 登陆模块（建立连接） (23) 退出模块 (24) 结账模块 (24) 系统操作模块 (24) 系统操作权限查验 (24) 菜单库操作 (24) 1 引言 1.1编写目的
经过对该餐馆点菜系统项目进行详细调查研究，初拟系统实现报告，对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行可行性分析。明确开发风险及其所带来的经济效益。本报告经审核后，交由软件经理审查。 该需求规格说明书的采访对象是XXX餐馆点菜系统软件小组的研发工程师、测试工程师、销售工程师，版权归XXX所有，严禁外传。 1.2项目背景 项目名称：餐馆点菜系统 用户：××餐馆 说明：随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象。在餐饮业竞争越来越激烈的今天，酒店如何提高服务质量、管理能力显得越来越重要。如果单凭手工操作，不仅效率低下，而且会极大地影响到酒店的服务质量。酒店餐饮点菜系统作为餐饮管理规划的一部分，集点菜、结帐、查询、统计、设置等各种功能为一体，对于提高餐饮管理效率、增加收入发挥不可替代的作用。 定义 餐馆点菜系统是适用在餐馆，酒店等公共就餐场所的一款软件，该系统的开发可以加快客人的就餐速度，方便商家的运营，改变传统的点餐模式。本系统用ASP开发，利用此系统，使得前台服务不再和以前一样使用纸笔记录，只是轻点键盘就能完成，减少错误地发生，避免不必要的损失。 参考资料 [1]张海藩.软件工程导论（第3版）人民邮电出版社 [2]费贤举.Java面向对象程序设计中国电力出版社 2 总体设计
餐厅管理系统课程设计报告
河南城建学院 《可视化编程技术》课程设计 课程名称：《可视化编程技术》课程设计 设计题目：餐饮管理系统 指导教师：孟庆见、薛冰、景伟娜 班级：0834112 学号：083411207 学生姓名：吕静 同组人员：关敏、冯俊杰、韩经宇、王红旗 计算机科学与工程学院 2013年12月26日
目录 第1章概述 (2) 1.1选题 (2) 1.2选题的背景和意义 (2) 1.3团队分工和个人贡献 (2) 第2章系统分析（需求分析） (3) 2.1系统的整体需求 (3) 2.2系统的功能需求 (3) 2.3系统主要模块流程图 (4) 2.3.1主窗体业务流程图 (4) 2.3.2详细业务流程图 (4) 第3章系统设计 (5) 3.1系统的整体设计 (5) 3.2系统的主要模块设计 (5) 3.3数据库设计 (7) 第4章系统实现 (9) 4.1登录界面实现 (9) 4.2主窗体界面实现 (9) 4.3桌台管理界面实现 (10) 4.4开台界面实现 (10) 4.5点/加菜界面实现 (11) 4.6结账界面实现 (11) 第5章结束语 (12) 参考文献 (12)
第1章概述 1.1 选题 餐饮管理系统是一个饮食产业不可缺少的部分,它的内容对企业的决策者和管理者都至关重要,所以餐饮管理系统应该能够为用户提供充足的信息和快捷的查询手段。但一直以来人们使用的餐饮管理系统均是以人为主体的，需要很多的人力、物力、财力，且效率不是很高，在系统运营时也可能产生人为的失误，以致餐饮管理工作既繁琐而且不利于分析企业的经营状况。作为计算机应用的一部分，使用计算机对餐饮信息进行管理，这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使管理者能够准确、有效地管理餐饮。 1.2选题的背景和意义 近年来，随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。然而，传统餐饮企业的日常运作还是靠人工管理，从原材料入库到客人点单，再到结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低下。餐馆作为传统的餐饮企业也存在这些问题，进货，库存有人工管理，客人点单需服务员记录并送至厨房，客人结账由手工记录，人力耗费大，客人等待时间长，管理效率低下，这就迫切需要标准的、高效率的计算机管理方式引导其发展,通过计算机管理该企业的日常运作，给管理者以决策参考的模型，来不断完善管理水平，提高工作效率。改革开放二十多年来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行脖。更新经营方式，拓展大众市场，建全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。所以，社会化，科学化，集锦化21世纪的发展方向。 作为计算机应用的一部分，使用计算机对餐饮企业信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点。例如：检索迅速、查询方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高信息管理的效率，也是企业科学化、正规化、管理与世界接轨的重要条件。 1.3团队分工和个人贡献 我们组做的课题题目为餐饮管理系统,我们小组由5个人组成,:关敏,吕静,冯俊杰,韩经宇,王红旗.其中关敏主要负责文档的任务和口令设置的实现部分,吕静主要负责消费管理模块的实现部分,以及整个餐饮管理系统的界面设计, 冯俊杰和韩经宇主要负责桌台管理,职员管理模块的实现部分, 王红旗参与每个模块的调试过程。
酒店管理系统的设计与实现
酒店管理系统的设计与实现 摘要 本论文详细介绍了一个酒店管理系统实例的开发与应用，是一个数据库应用系统完整的制作过程。主要内容有：系统开发背景、系统概述、需求分析、系统设计、功能、感受与体会等。其中需求分析中主要对系统的数据流程图进行了详细描绘，系统设计中主要描绘出了该酒店管理系统的模块设计图和该系统数据库的设计。功能与操作中介绍了对该酒店管理系统实例的基本功能。 酒店管理系统结合酒店中实际的人事、财务制度，经过实际的需求进行分析，采用功能强大的Myeclipse 8.5和Dreamweaver CS5作为开发工具，并运用SQL2005作为后台数据库，而开发出来的酒店管理系统。 酒店管理系统从符合操作简便、界面友好、灵活、实用、安全的要求出发，完成房间类型、房间信息、房间经济、客户信息、经营状况等的全过程管理以及查询、统计等酒店管理工作。 JSP继承了所有Java语言的特点,而且发展前景十分的广阔,因此本项目才用Jsp语言作为根本,在数据持久层方面则使用了Hibernate 。 关键词：酒店管理；网上订房；信息系统；房间管理 JA V A EE + apache +sqlserver
目录 引言................................... 错误！未定义书签。第一章研究背景......................... 错误！未定义书签。§1.1酒店管理系统研究背景 ...................................................................错误！未定义书签。 §1.2项目目标与期望 ..............................................................................错误！未定义书签。 §1.2.1树立全新酒店形象 ........................................................................ 错误！未定义书签。 §1.2.2 减轻部门负担 ............................................................................... 错误！未定义书签。 §1.3项目设计原则..................................................................................错误！未定义书签。 §1.3.1实用性原则 .................................................................................... 错误！未定义书签。 §1.3.2经济性原则 .................................................................................... 错误！未定义书签。 §1.3.3扩充性原则 .................................................................................... 错误！未定义书签。 第二章系统分析......................... 错误！未定义书签。§2.1需求分析 .........................................................................................错误！未定义书签。 §2.2技术可行性 .....................................................................................错误！未定义书签。 §2.2.1动态网站技术介绍 ........................................................................ 错误！未定义书签。 §2.2.2程序语言的选择 ............................................................................ 错误！未定义书签。 §2.2.3语言优势 ........................................................................................ 错误！未定义书签。 §2.2.4操作可行性 .................................................................................... 错误！未定义书签。 §2.3环境可行性分析 ..............................................................................错误！未定义书签。 §2.3.1 软件环境 ....................................................................................... 错误！未定义书签。 §2.3.2 硬件环境 ....................................................................................... 错误！未定义书签。 §2.4系统结构可行性分析.......................................................................错误！未定义书签。 §2.4.1 B/S模式简介 ................................................................................ 错误！未定义书签。 §2.4.2 B/S模式的优点 .......................................................................... 错误！未定义书签。 第三章系统设计.......................... 错误！未定义书签。§3.1总体设计 .........................................................................................错误！未定义书签。 §3.2 数据库设计.....................................................................................错误！未定义书签。 §3.2.1 数据库的需求分析 ....................................................................... 错误！未定义书签。 3.2.2 数据库表的具体设计 ....................................................................... 错误！未定义书签。 §3.2.3 数据库CDM图 ............................................................................... 错误！未定义书签。 §3.2.4数据库PDM图 ................................................................................ 错误！未定义书签。 §3.3 详细设计 ........................................................................................错误！未定义书签。 §3.3.1 功能设计 ....................................................................................... 错误！未定义书签。
软件工程点菜系统设计报告
目录 第一章可行性研究---------------------------------------------3 1.引言 2.可行性研究的前提 3.对现有系统的分析 4.所建议的系统 5.可选择的其他系统方案 6.投资及效益分析 第二章项目开发计划----------------------------7 1.引言 2.项目概述 3.实施计划 4.支持条件 5.专题计划要点 第三章项目需求分析说明书------------------------------------11 1. 引言 2. 任务概述 3. 需求规定 4. 运行环境规定 第四章项目详细分析说明书---------------------------------13 1. 引言 2. 程序系统的结构 3. 程序设计说明 第五章软件测试----------------------------------------------17 1. 软件测试概念 2. 软件测试目的 3. 软件测试原则 4. 软件测试方法分类 5. 软件测试步骤 第六章用户手册-------------------------------------------------19 1. 引言 2. 用途 3. 运行环境 4. 使用过程 第七章总结
----------------------------------------------------------------- -22 第一章可行性研究报告 1引言 编写目的 在市场经济蓬勃发展的今天，酒店、餐饮电脑管理在世界各国已非常普及。它成为服务行业提高办公效率、提高竞争力的关键因素之一。随着经济环境的不断发展，面对餐饮业严酷竞争日益激烈的现实，如何加强管理、提高工作效率和改善服务质量成了急待解决的问题。而解决这些问题的关键措施之一就是建立实用、先进、高效的餐饮电脑管理系统，引进创新的经营机制，适应新形式下的生存和发展的空间。 通过对本系统的操作，服务员可更加迅速使用系统为顾客点菜、加菜，并即时的把数据传到出品台。然后出品台根据客人所点的菜单迅速出品，而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中，以备查询。 背景 软件系统的名称：餐馆点菜系统； a.本项目的任务提出者：蒋巍； b.开发者：张飞、赵杰、朱陈立； c.用户：适用于各种餐厅，酒店； d.实现该软件的计算中心是常州工学院秋白楼B-720； 定义 走单走单是员工的一种作弊行为，是指故意把整张账单走失，以达到私吞餐饮收入的目的。 走餐走餐也是员工的一种作弊行为，指不开账单，也不收钱，白白走失餐饮收入。 走数走数也是员工的一种作弊行为，指账单上的某一项目的数额或者该项目数额中的一部分走失。 出品台：服务员取菜的柜台 出品：俗称上菜 参考资料 参考文献：《软件工程》张海藩倪宁编着； 《Visual Basic程序设计》唐学忠费贤举王文琴编着； 2可行性研究的前提 要求 功能模块：点菜模块、收银模块、查询模块 目标 通过使用本系统可以实现餐馆管理的信息化，提高餐馆的工作效率，隐型成本降低如管理方面生产能力得到充分提高，服务整体提升，给人一种卫生的环境美观大方、简单实用。 条件、假定和限制 a．所建议系统的运行寿命的最小值为2年；
餐馆点餐系统课程设计
软件工程设计报告 ——餐馆点餐系统 班级：XXX 姓名：XXXX 学号：XXXX
目录 第一章绪论 (1) 1.1 现实背景和理论背景 (1) 1.2 研究目的 (2) 1.2 目的 (2) 第二章系统需求分析 (3) 1.引言 (3) 1.1编写目的 (3) 1.2项目背景 (3) 2.术语定义 (3) 3.参考资料 (3) 4.目前餐饮企业工作流程 (3) 5.所建议系统的工作流程 (4) 6.产品功能 (5) 7.软件需求描述 (6) 8.系统用例图 (6) 9.软件接口 (8) 第三章系统设计 (9) 1.系统部署图设计 (9) 2.数据库设计 (10) 2.1命名规范 (10) 2.2安全设计 (10) 2.3概念设计 (10) 2.4物理设计 (12) 2.5函数设计 (14) 3.系统模块设计 (15) 4.系统架构设计 (16) 5.客户端系统目录结构 (17)
6.系统类图设计 (17) 7.主要模块设计 (21) 7.1登录模块设计 (21) 7.2点餐模块设计 (21) 第五章测试概要 (23) 1.测试用例设计 (23) 2.测试环境与配置 (23) 3.测试方法(和工具) (23)
第一章绪论 1.1 现实背景和理论背景 1.1.1现实背景 我国的餐饮市场经过30多年的改革开放及发展，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜在力量巨大，远景很是广阔。根据中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示，即便在经济遭受重创的2009年，全社会餐饮业零售额达依然到17998亿元，同比增长16.8%。其中，每月的零售额均超过1300亿元，增长率稳定在14.4%至21.6%。在各类消费性支出中增幅居前，仅次于交通和通信支出。并且预计2012年餐饮市场还将继续增长，营业额也将达到20000亿元。 与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主体和消费需求多元化特点更加突出，网点数量和人员队伍继续扩大；餐饮市场更加繁荣，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。 近几年来，中国餐饮业的发展一直保持强劲快速增长同时，也看到目前餐饮行业普遍存在的问题。餐饮企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态，利润低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。餐饮企业在产品标准化技术设备开发、连锁管理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足，存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通交流与合作难等深层次因素的制约，行业平台和基础支持力量不强，对企业发展产生较大的影响。
酒店点菜系统需求分析
西安翻译学院 课程设计报告 院系：项目技术学院 课程名称：软件项目案例教程 设计题目：酒店点菜管理系统需求分析 专业：软件项目 班级： 9311701 学号： 9311701002 姓名：刘炜龙 指导教师：肖淑苹 设计时间： 2018年11月20日-2018年11月20日 二〇一一年十二月二十日 课程设计任务书
目录 摘要：2 1、引言3 1.1课程的研究背景及目的3 1.2与课题相关的国内外研究综述4 1.2.1国内研究简况4 1.3研究<开发）内容4 2、系统需求分析4 2.1系统预期达到的目标5 2.2需求分析5 2.2.1使用系统的相关人员5 2.2.2系统业务流程6 2.2.3功能需求9 2.2.4系统的非功能性需求13 小结：13 参考文献：14 摘要： 随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式因为其难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已逐渐退出了酒店等高等消费场所的服务管理平台。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，
提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统。 本论文采用B/S三层软件体系结构，以Windows为操作平台，Java为开发语言，SQLServer2008为数据库，Eclipse为开发工具,使用JDBC连接。设计并实现了酒店点菜管理系统。 该系统实现了在可视化的基础上，利用数据库进行后台管理。前台界面上显示的每道菜均有成品图片、主料介绍、口味介绍和价格介绍，并分为不同菜系。系统具有记录和分析功能，能够自动统计每道菜被点取的次数并进行排列，形成本店的特色菜。点菜完毕后，系统会自动显示价格，使用户判断所选饭菜的总价是否在自己的预想范围内。如不满意，则可以进行补选或退选。上菜后，系统可根据服务员的操作进行记录，以避免漏菜现象。达到了服务方便、顾客满意的初衷，可初步适用于各大酒店。 关键词：酒店点菜管理、JDBC连接、数据库管理、Windows操作平台。 1、引言 1.1课程的研究背景及目的 随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式因为其难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已逐渐退出了酒店等高等消费场所的服务管理平台。层出不穷的各类酒店点菜管理系统也应运而生，呈现出多元化的发展。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统，极具有市场价值。