水果做的照片

水果做的照片

二年级下册综合实践活动教案-果蔬大变身 全国通用

《果蔬大变身》教学设计 【教学目标】 1.通过欣赏果蔬变身的作品，学会根据蔬菜和水果的形状、颜色、纹路等进行选材；观看“茄子宝宝变身”视频，会使用雕刻、切割、拼插等制作方法为果蔬进行有趣的变身。 2.在小组设计与实践活动中，能灵活选材，并运用恰当的制作方法，对果蔬进行艺术创作,动手能力、想象力和创造力得到进一步发展。 3.在自主探索、与人合作中寻求创作的乐趣，从而更好地体验生活、热爱生活。【教学重难点】 教学重点：学会如何选材，并能运用雕刻等制作方法，对果蔬进行艺术加工。教学难点：根据蔬果的特性对其进行创意设计制作。 【教学准备】 1.学具准备：水果、蔬菜、盘子、牙签、小刀、剪刀、小组作品展台、围裙、帽子、桌布等。 2.教具准备：多媒体课件、桔子及用桔子变身的“兔子”。 3.安全准备：创可贴、云南白药、纱布等。 【教学过程】 一、创设情境，揭示课题 师：同学们，平时你喜欢吃什么蔬菜或者水果？ 生交流，师相机渗透蔬菜、水果营养价值方面的知识。 师：蔬菜、水果不但含有丰富的维生素、矿物质、水、蛋白质等人体必需的营养成分，它还有一个让我们意想不到的功能，你们知道是什么吗？ 教师表演魔术：桔子变成一只可爱的小兔子。 师：你们想不想也体验魔术师的感觉？这节课我们就一起当一回小小魔术师，给果蔬大变身。（板贴课题：果蔬大变身） 【设计意图】通过师生交流以及魔术表演引出课题，激发学习兴趣，对“果蔬大变身”产生探究欲望。 二、学习探究，掌握技巧 1. 欣赏图片

师：果蔬是如何通过变身来展现自己的魅力呢？请看大屏幕。教师介绍图片意境，对学生进行相应的德育渗透。 学生交流想法，师点评。 【设计意图】通过欣赏图片，对学生进行“乐观、读书、倾听、和谐”等方面的德育渗透，进一步激发学生的创作情感，为学生们打开想象力和创造力的大门。 2.学习变身技巧 （1）学习选材 师：那设计者是根据蔬菜和水果的哪些特点对他们进行变身的呢？根据学生的交流，总结出：形状、颜色、纹路（相应板书）引发思考：在给蔬果变身时要考虑他们自身的形状、颜色、纹路，这其实是在干什么？小结：选材。 （2）了解制作方法 师：选材结束后，需要做哪些加工呢？让我们通过一段视频来了解一下。（学生观看视频） 交流：在做茄子娃娃时，用到了哪些制作方法？总结：雕刻、切割、拼插……【设计意图】通过师生交流、生生互动，学会根据蔬菜和水果的形状、颜色、纹路进行选材。通过观看茄子娃娃的视频，形象直观的引导学生学习雕刻、切割、拼插等制作方法。 三、实践体验，自主创新 1.师：这么多颜色鲜艳的水果，都适合做什么呢？大家先在小组内讨论一下，并根据所能做的物品提前确定一个主题，记录在果蔬背景上。 2.小组汇报确定的主题及简单的创意思路。 3.教师介绍制作要求及评价办法（最佳创意奖、最佳工匠奖）。 4.小组合作，创意制作。 【设计意图】学生通过小组交流，确定作品的主题。通过两个奖项的设置、评价要求引导学生注意制作的创意及精细度，同时鼓励学生开动脑筋，大胆发挥自己的想象力和创造力。 四、展示评议，总结交流 1.学生做展评准备 （1）每组都将作品放到展示上，推选一位同学做小小解说员，进行主题及制作

手把手教你N种很炫的水果蔬菜拼盘(图文详述),待客,太赞了!

手把手教你N种很炫的水果蔬菜拼盘（图文详述），待客， 太赞了！ 待客嘛，面子最重要，如果能摆上一个很炫的水果拼盘，那绝对太赞了！先跟小编来试一个，一学就会呢。只需掌握一些入门技巧，自己都能创作出很多花样噢！！ 西瓜的切法： 1.2.将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。 3.再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。

4.将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。 5.6.将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。 提子的切法： 1.提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。 2.切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。 3.将提皮插入顶部的划刀处。

橙子的切法： 1.橙子切成一半，再切四瓣。 2.3.平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，将皮折叠并塞入橙肉下方即成。 苹果的切法： 1.2.3.苹果切一块，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。

4.5. 把苹果横过来，切掉两头，切成块状，摆出造型。6.苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。 小提示： 1.不同的容器有不同的摆法。 2.像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；香蕉很容易变黑，最好最后切。 3.要现做现吃，防止营养、水分流失，尤其要保证水果的整洁卫生。

"缤纷夏日，创意做菜！"活动正在火热进行！还有长帝微电脑烤箱、多士炉大奖等你拿！快来参与吧！ 蓑衣黄瓜 3 简介 黄瓜--清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。 番茄--味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。 用餐人数：1-2人 食材 主料 1个黄瓜 1个西红柿 50g自制山楂酱

水果创意大赛活动策划书(I创意We实现)

“I创意We实现”四川大学校园活动创意盛典 水果创意大赛 策 划 书 四川大学爱尚美食协会协办

关于举办四川大学望江校区“水果创意大赛” 活动策划书 英国政府最新报告，如果全体英国人都按照健康方式进食，英国每年可以少死7万人，这7万人的寿命会增加10年。而健康的方式在营养学家的定义下, 就是每餐有蔬菜，每日有水果。水果是我们日常不可或缺的食物之一，有没有想过，食物也可以变成一种美的享受，只要你有创意，愿动手，水果就不是食品，而是艺术品。为宣传营养知识，展示学生创意，四川大学爱尚美食协会特举办“水果创意大赛”，敬请期待。 一、活动名称：我和水果有个约会之“水果创意大赛” 二、活动宣传标语 （一）口号：我们的水果，不是用来吃的，是用来创意的！ （二）用于海报宣传 你爱吃水果么 你拥有创意么 只要你有想法，有灵感， 化腐朽为神奇 化食欲为创意 你就是我们要找的水果达人！ （三）用于网络宣传（凡客体） 爱健康，爱水果 爱创意，也爱生活。 我和别人不一样，但我和你一样。 我不是水果吃客，我是创意达人！ 在这里，海量水果供应， 在这里，创意高手聚集， 我们传达的是健康，是时尚， 只要你有创意，有想法， 你就是我们要找的水果达人！

三、活动介绍 前期报名——规则传达——赛场布置——现场比赛—— 评委计分——作品摄影——颁奖环节——水果自助 四、活动时间：10月13日或14日(建议为周末) 五、比赛地点 青春广场 六、活动流程 （一）参赛对象 全日制四川大学本科生, 研究生 （二）报名方式 手机短信至 注：以团队为单位报名，每队2~3人 （三）比赛时间：10月13日或14日 （四）比赛规模：最小规模为10个组，每组2~3人。 （五）现场比赛流程 我方准备：需要一/两位主持人，及数名志愿者，视比赛规模而定。 主办方提供水果（桔子，苹果，梨，香蕉，黄瓜, 小番茄等） 提供牙签,，刀板，餐盘，桌椅，视情况定是否提供一次性 手套。其余所需道具由选手自己准备。 比赛要求：选手推荐自带刀具，现场另外提供5把水果刀，尽量保证每 个组至少一把，刀具由协办人员或协会干事提供。 另外，选手选用的水果，在最后必须自己食用，不得浪费， 否则违背了本比赛推崇的营养健康的生活方式。 P．S．未使用水果，可发放观众和干事当福利。

蔬菜水果创意拼盘大赛主持稿

蔬菜水果创意拼盘大赛主持稿 B:男生G:女生 B：尊敬的各位领导，来宾 G：亲爱的老师，同学们，大家 合：下午好 G:今天又是一个阳光灿烂的日子 B:对啊，在这个阳光灿烂的日子里，欢迎大家来到我们经贸学院蔬菜水果创意拼盘大赛现场，我是本次活动主持人，来自经贸公关部的** G:我是来自经贸公关部的**，在比赛开始之前，先给在座的同学、老师们热个身，那就请让我们怀着高涨的热情欣赏一段，由**部给我们带来的开场秀，大家合：掌声欢迎! B:感谢XX部带来的精彩开场表演。 G:水果，外表可人，鲜艳的颜色，永远有着蕴藏着非凡的魅力 B:嗯，对啊，但水果不仅有着很可人的外表，它更是很多营养元素的来源，是男女老少都喜欢的一种食物 G:嗯，那么，今天，我们就让同学们充分发挥自己的想象力，用自己的双手，让水果在你们手中增添它们更独特的魅力 B:同时，我们也希望，同学们在汗水中收获成果，在辛劳中体会喜悦，在比赛中感受生活！ G:嗯，我也相信，我们的仲园，也会在同学们的巧手下，拼出不一样的精彩！B：对啊，那就请同学们拼出你们最帅性的青春，与最傲人的智慧！ G:那么，下面请允许我介绍此次莅临比赛现场的领导、嘉宾，他们分别是……B:请大家用热烈的掌声，欢迎他们的到来。 G: 在比赛开始之前，有一位老师，将与大家一同分享他自己的体悟与感受。B:嗯，没错，那么下面就请用更热烈的掌声，欢迎我们的**老师，为我们的比赛开幕致辞。

G:感谢**老师带来的精彩演讲 B:现在同学们肯定很期待比赛的开始。但别急，我们先来说说比赛规则。 G:嗯，此次比赛设有一等奖1名，二等奖2名，三等奖4名 B:此外，还有最具创意奖一名、最佳美味奖一名 G: 比赛会分上中下三场进行，一场约十组，一场比赛的时间为30分钟，比赛成员要在30分钟之内制作出自己的水果沙拉拼盘，然后将自己完成的作品摆到评分台，并在旁边贴上作品的名称。我们的主持人呢，也会随机抽取几个小组来解说本组拼盘的寓意和创意等。 B:好，那现在，我宣布，经贸学院第二届蔬菜水果创意大赛 合：正式开始！ G:好了，现在就是我们选手亮相的时间了，我们上半场比赛的队伍有**，请问，你们的口号是……（各介绍5个，并让每组喊出他们的队名及口号） B：各组选手们，请用你们的热情告诉我，你们有没有信心啊！ G：那好，现在就把时间交给在场的选手们，计时，开始！ 上场比赛过程中，游戏环节 B:诶，金霞，你看我们现在在场的选手们，一个个都开始埋头苦干了，那么我们也不能这样闲等着啊！我们来一起玩个游戏，怎么样呢？ G:嗯，不错，这个游戏呢，就叫做“你比我猜”，游戏规则很简单，就是以蔬菜水果为题，一个同学比划，另一个同学根据比划猜出是什么蔬菜水果 B:凡是参与者，都有机会获得我们精美小礼品一份哦！有兴趣的同学，快上来参与吧！ （游戏中……这一过程，请礼仪小姐边发礼品） G:好了，感谢这几位同学的积极参与，现在我们的游戏已告一段落了 B:是的，让我们把注意力转移到在场的选手们。看一看，他们已经进展到哪里了呢？

小班主题《蔬果舞会》

小班《蔬果舞会》主题 在饮食中，蔬菜和水果是孩子在发育中不可缺少的食物，它们提供了丰富的维生素、纤维素及矿物质。孩子如果不喜欢吃蔬菜水果或吃不得不够，很容易出现营养不均衡的问题，影响到生长发育与身体健康。 因此，在“蔬果舞会”这个单元里，我们从孩子吃的生活经验出发，带领孩子认识各式各样的蔬菜水果。除了让孩子观察蔬菜水果的里里外外、形形色色，也让孩子运用蔬菜水果的叶子、茎或果实进行创意造型或趣味联想；通过实际的观察、种植和烹饪活动等多元的探索，拓展孩子对蔬果的经验；并通过触摸、探索、品尝、创作等活动，让孩子爱上蔬菜水果，丰富孩子对蔬菜水果的了解与想象。 活动目标: 1、认识常见的蔬菜和水果。 2、通过感官(视觉、触觉、嗅觉、味觉)探索各种蔬菜和水果。 3、提供参观菜园和果园的机会，让孩子实际观察蔬果生长的地方。 4、运用蔬果造型，玩玩蔬果创意游戏。 《蔬果舞会》课程单元中的家园合作 1、可以让幼儿将仿编的歌谣带回家与家长分享。 2、请幼儿回家时，和家人一起玩“猜一猜水果”的游戏。 3、在家引导幼儿品尝甜品、果冻、蛋糕中各种水果味道不同。 4、引导家长可以和孩子比一比谁把绕口令念的又快又清楚，感受其中 的乐趣。 5、鼓励幼儿和家人一起玩“我会变”的游戏，体会亲子游戏的乐趣。

6、鼓励孩子讲故事给家人听，和家长分享故事的乐趣。 7、和家人一起制作各种口味的果菜汁，然后分享。 8、家长可以利用休息带孩子参观菜园，将照片和参观过程带来幼儿园和小朋友分享。 9、家长和孩子在家可以一起做蔬菜沙拉，知道蔬菜可以生吃。 10、让幼儿参与家务活动中的摘菜、洗菜、拌菜。 11、家长和幼儿也可用各种水果和牛奶调制果汁牛奶。 12、家长和幼儿用番茄和胡萝卜等方法制作不同颜色的面条。 13、收集各种蔬菜、水果的图片、杂志和广告单。 14、收集日常生活中常见的果汁瓶、蔬菜汁瓶。 《蔬果舞会》是本学期最后一个开展的活动。孩子对于蔬果是很熟悉并且喜爱的。食物可以给幼儿带来丰富的感官之旅。在这一单元中，我们从生活中易见的蔬菜水果出发，引导幼儿观察各种蔬菜水果的里里外外、形形色色，也让幼儿运用蔬菜水果的叶子或者果实进行创意造型或趣味联想。此时，幼儿有关蔬菜和水果的学习，实际上已经超越了一般的知识内容，而成为多方向能力发展的探索之旅。 首先，我根据孩子的特点对《蔬果舞会》的课程进行了筛选与变动，将主题实施时间定为一个月。课程活动有：《皇后的水果》、《吃水果》、《尝一尝、猜一猜》、《我会变》、《红薯地》、《小蛇多多》、《好喝的果菜汁》、《常见的蔬菜》、《南瓜黄》、《爱吃水果的牛》、《蔬果你在哪里》、《蔬菜水果盖大印》、《果蔬沉浮》等。其中在《皇后的水果》、《小蛇多多》和《爱吃水果的牛》都是关于蔬菜水果的故事，孩子们不仅喜欢听，而且还能清楚详细地讲述出来。《吃水果》是一节很有意思的音乐活动，孩子们用不同的动作来表现吃不同的水果，如“甘蔗”是“削”的，“香蕉”是“剥”的，“橙子”是“挤”的，“杨桃”是“切”的。生动活泼的动作让孩子们更容易理解并记住歌词。《尝一尝、猜一猜》是让幼儿根据水果的一个特征对水果进行猜测和判断，并愿意讲出自己的发现。《我会变》、《好喝的果菜汁》、《南瓜黄》、《蔬果你在哪里》都是有趣的音乐活动。孩子们在吃吃玩玩中学会了本领，用身体创造各种水果的形状。孩子们乐于表现，也十分喜欢这些歌曲，经常能听到他们在哼唱。《红薯地》这一活动，孩子们在爸爸妈妈的帮助下制作出了一本本精美的图书，不仅在创作中感受了乐趣，发展了他们的想象力和创造力，而且也知道了红薯的生长和环境和

幼儿园大班艺术活动案例——果蔬大变身

教学资料参考范本 幼儿园大班艺术活动案例——果蔬大变 身 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________ 教学目标：1.学会依据例外的果蔬、形状、颜色等运用插接和切挖的方法，进行风趣的组合。2.培养学生丰盛的想象力和创造力，进一步提高动手操作能力。教学重难点：运用插接和切挖的方法对果蔬进行创意设计制作。 教学准备： 学具准备：水果、蔬菜、盘子、牙签、橡皮泥、塑料刀等。 教学过程： 一、开始部分 激趣导入，揭示课题 老师:小朋友,今天老师给你们带来了一大桌的东西，(出示多种水果蔬菜)快来看看有什么? 幼儿：萝卜、土豆、苹果…… 教师小结：这些给我们许多营养的水果和蔬菜，大家都知道它们的名称。艺术家能把它们做成很多工艺品，今天我们也来用艺术家的眼光看看它们像什么。 二、基本部分 1.多种形式观察果蔬

教师分别有侧重点的观察土豆、菜花和萝卜。 ①教师取一土豆，让幼儿从例外角度(平、竖、侧、倒)观察土豆分别像什么。 幼儿：像小老鼠、小汽车、冰激凌、毛毛虫、圣诞老人的帽子…… ②教师取一菜花，让幼儿例外角度观察像什么。 幼儿：像雨伞、大树、花篮、降落伞…… 教师再把菜花切开，让幼儿观察小部分像什么。 幼儿：小羊、卷发美女… ③教师秘密的取一萝卜，让幼儿分部分(根、茎、头、整体)观察像什么。 幼儿:根--像蛇、老鼠尾巴、蚯蚓、蜻蜓和蝴蝶的身体……根加部分茎--像两条腿、铃铛、高脚杯、帽子…… 整体--像大哥大手机、人物…… 教师小结：我发现小朋友都有艺术眼光，现在你就来做真正的小小艺术家，配选一种蔬菜或水果，让它们大变身吧。 2.学习果蔬大变身，烂熟技巧 老师出示：材料和工具 提问：现在材料和工具有了，那怎样才能制作出这么精致的作品呢?想一想用什么方法制作?幼儿讨论 教师做一半成品，示范插接、切挖的操作手法。 教师小结：你可以用桌子上的任何辅助材料，用插接、绘画、拼接等各种方法来创造，做自己心中的艺术品。 3.自主创新，制作作品

《蔬果造型》教案

《蔬果造型》教案 教学目标： 使学生了解蔬果造型的有关知识和制作方法。 发展学生的形象思维，提高学生的想象力和创造力。 引导学生在通过自主探究及与人和作中寻求创作的乐趣。 教学重点与难点： 根据蔬果的外形，引导学生的想象力和创造力。 制作过程中的象形性。 教学过程： （一）、教学导入 “孩子们，你们去买过菜吗？”课堂在普通平实的交流中开始了。 “去过…”；“没有…” “老师可是经常去市场里去买菜。你看，去市场买菜，就可以一起分享美味。” 说着把手中提着的一把把鲜红可爱的圣女果撒给孩子，课堂气氛一下就调动起来了。“买菜，不光可以分享美味，你看这些红艳艳的西红柿，碧绿的青瓜，圆圆的苹果，弯弯的香蕉，各有各的颜色，各有各的形状，每一个都像你们这些可爱的孩子们一样，多么美，多么具有个性，每每在市场买菜，都让我流连忘返。”“所以，如果你爱生活，爱艺术，就去学着买菜吧。” （二）、教学探究 1、故事激发兴趣 “今天，老师去买菜，还发生了一件非常有意思的事。大家想知道吗？” “想！”好奇心一下就被调动起来了。 “大——家——看！”变戏法似的，老师手中出现了两根正在舞蹈的大蒜。 “这可不是普通的大蒜，你看，他可是有生命的。”说着，把大蒜放到了投影仪上，蒜头上用火柴头插成两个眼睛，卷曲的根须就像一头蓬松的头发，整个就是一个造型快张，生动可爱的卡通精灵。 老师摆动手中的大蒜，装成大蒜精灵。一会儿，平和欢快的气氛在课堂中蔓延开来，学生和老师刚才的拘谨和生硬都被驱逐出了课堂。

2、欣赏蔬果造型图片 老师把学生引领到电脑前，随着轻轻的优美旋律，一幅幅美丽的动物活动照片在大屏幕上交替出现了。老师引导学生进行欣赏。 “生活多么美好，这是大自然给予人类最慷慨的馈赠，你看，它们各有各的色彩，各有各的形状，既满足了我们的胃口，又给了我们视觉的享受。” 接着，画面一换，变成了蔬果做成的各种动物。 （三）创作过程 “看哪，蔬菜水果，还可以做成各种美丽的蔬果动物，生活中并不缺少美，只要有一双发现美的眼睛，加上一点点创意，我们的生活会变得更加美丽。” 师生合作一个小游戏，然后把蔬果送给学生。“必须说说其像什么动物，才能给那位学生，”“是呀，如果我们要把蔬果做成有趣可爱的动物，拿到蔬果后，首先要怎么样？” “首先要看…”，“首先要观察…”学生七嘴八舌的回答。 “对呀，进行艺术创作的时候，观察和想象永远比盲目动手重要得多。我们一起来看看，别人是怎么样进行蔬果造型的。” 这次的方法引导恰当好处，所以引导要注意时机的把握，有时就会事半功倍。 “大家知道吗，艺术创作最高境界就是不雕而雕。” “看了那么多的蔬果动物，一定迫不及待想动手了吧？” （四）学生创作，教师指导 各小组以最快的速度动起手来，老师迅速走进孩子们的创作场地中去，进行多方面、多层次的现场指导。 （五）作品展示 举办一个蔬果造型展览会，学生之间互评。

冀美版三年级美术下册教学设计 蔬果巧造型教案

《蔬果巧造型》教案 教学目标： 使学生了解蔬果造型的有关知识和制作方法。 发展学生的形象思维，提高学生的想象力和创造力。 引导学生在通过自主探究及与人和作中寻求创作的乐趣。 教学重点与难点： 根据蔬果的外形，引导学生的想象力和创造力。 制作过程中的象形性。 教学过程： （一）、教学导入 “孩子们，你们去买过菜吗？”课堂在普通平实的交流中开始了。 “去过…”；“没有…” “老师可是经常去市场里去买菜。你看，去市场买菜，就可以一起分享美味。” 说着把手中提着的一把把鲜红可爱的圣女果撒给孩子，课堂气氛一下就调动起来了。“买菜，不光可以分享美味，你看这些红艳艳的西红柿，碧绿的青瓜，圆圆的苹果，弯弯的香蕉，各有各的颜色，各有各的形状，每一个都像你们这些可爱的孩子们一样，多么美，多么具有个性，每每在市场买菜，都让我流连忘返。”“所以，如果你爱生活，爱艺术，就去学着买菜吧。” （二）、教学探究 1、故事激发兴趣 “今天，老师去买菜，还发生了一件非常有意思的事。大家想知道吗？” “想！”好奇心一下就被调动起来了。 “大——家——看！”变戏法似的，老师手中出现了两根正在舞蹈的大蒜。 “这可不是普通的大蒜，你看，他可是有生命的。”说着，把大蒜放到了投影仪上，蒜头上用火柴头插成两个眼睛，卷曲的根须就像一头蓬松的头发，整个就是一个造型快张，生动可爱的卡通精灵。 老师摆动手中的大蒜，装成大蒜精灵。一会儿，平和欢快的气氛在课堂中蔓延开来，学生和老师刚才的拘谨和生硬都被驱逐出了课堂。

2、欣赏蔬果造型图片 老师把学生引领到电脑前，随着轻轻的优美旋律，一幅幅美丽的动物活动照片在大屏幕上交替出现了。老师引导学生进行欣赏。 “生活多么美好，这是大自然给予人类最慷慨的馈赠，你看，它们各有各的色彩，各有各的形状，既满足了我们的胃口，又给了我们视觉的享受。” 接着，画面一换，变成了蔬果做成的各种动物。 （三）创作过程 “看哪，蔬菜水果，还可以做成各种美丽的蔬果动物，生活中并不缺少美，只要有一双发现美的眼睛，加上一点点创意，我们的生活会变得更加美丽。” 师生合作一个小游戏，然后把蔬果送给学生。“必须说说其像什么动物，才能给那位学生，” “是呀，如果我们要把蔬果做成有趣可爱的动物，拿到蔬果后，首先要怎么样？” “首先要看…”，“首先要观察…”学生七嘴八舌的回答。 “对呀，进行艺术创作的时候，观察和想象永远比盲目动手重要得多。我们一起来看看，别人是怎么样进行蔬果造型的。” 这次的方法引导恰当好处，所以引导要注意时机的把握，有时就会事半功倍。 “大家知道吗，艺术创作最高境界就是不雕而雕。” “看了那么多的蔬果动物，一定迫不及待想动手了吧？” （四）学生创作，教师指导 各小组以最快的速度动起手来，老师迅速走进孩子们的创作场地中去，进行多方面、多层次的现场指导。 （五）作品展示 举办一个蔬果造型展览会，学生之间互评。

水果蔬菜销售模式集锦

水果蔬菜销售模式 1.坐销 产地水果蔬菜批发市场繁荣与否，关键是看外来客商多少。而外地客商只有通过与本地蔬菜经纪人的密切合作才能站稳脚跟，进而在互惠互利的基础上巩固和发展双方的营销关系。依托这种关系，外来客商才能由小变大、由少变多，产地市场才能焕发出勃勃生机，呈现繁荣景象。 2.约销 在水果蔬菜消费领域中，机关、学校、团体、企业、厂矿等，以吃普通大众菜为主。采取少量订购、逐步包揽的办法，与这些单位签订常年供菜合同，可逐步拓宽市场。 3.零销 小商小贩包括下岗职工与菜农。他们常年累月在市场或菜田里拉菜，走街串巷进行零星销售。贩菜已成为一种职业，其零销量约占总销量的5％。 4.套销 随着经济收入和人们生活水平的提高，在元旦、春节等佳节带上绿色蔬菜探亲访友成为一种时尚。精心组织“两节”精品菜，套菜销售，是一种巧抓商机，极富活力的营销手段。 5.特销 利用领导干部的工作关系、人情关系，一个电话就是一个订单，其外销量和利润非常可观。 6.联销 在异地建立蔬菜公司、蔬菜站，与当地菜商建立联销关系。异地公司与客商

可动员当地的下岗职工及热爱营销工作的人员，设立无公害蔬菜专卖店、便民店，常年送菜经营。 7.诱销 城市中的超市开始普及，超市购物，价格虽高，但让消费者满意。在超市销菜，配上蔬菜与健康的科技小常识和营养保健资料，让人在买菜吃菜中学习知识，必然会达到吸引顾客畅销蔬菜科普宣传的多重效果，这样不仅会实现增值，而且能树立蔬菜品牌，提高地方知名度。 8.直销 利用现有经纪人已建立的销售网络，扩大销售，培育品牌，鼓励他们以集团公司的招牌在各地设立无公害蔬菜直销处。集团公司与经纪人之间签订合同，互惠互利，共同发展。 9.外销 赚外国人的钱已不是妄想。俄罗斯人每人每年平均吃甘蓝22 kg、西红柿14．2 kg、元葱10 kg、胡萝卜9 kg、马铃薯120 kg，还大量消费甜椒、茄子、大蒜、香菜、甜菜、生菜等蔬菜。如满足供应，西红柿、甜椒、茄子消费量可增加1倍，2倍，其进口量占总需求量的55％以上。抓住有利时机，尽快掌握贸易规则，攻克国际贸易壁垒，可把蔬菜水果产业做得越来越好。

第四章第一节 创意果蔬拼盘

瓜果蔬菜、鹅卵石、洗衣液瓶、纸杯、饮料瓶、破花盆等被忽略的生活用品和旧物，甚至生活垃圾经过聪明大脑的奇思妙想，剪刀、胶水等工具的帮助下，就可以变成各种创意作品，让你的生活变得更加丰富多彩。 一、探寻创意种子 二、感受灌顶实例

品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。 大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。 至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。 苹果螃蟹 将苹果纵切成3 等份，1个半弧型做 身体，1个做蟹脚， 中间有果心的做螯。 2.将要做蟹螯的苹 果心切除，从2/3处 垂直切一刀。剩余两 边弧型苹果块，将一 端削去一小片。用小 刀切去中间苹果肉， 呈稍弯的八字形。选 较大的边，用2刀切 出小V形做螯。做为 蟹脚的苹果，先对切， 再由较小的边开始 各切成4份，共8份。 蟹脚排好后，放上身