幼儿园健康领域饮食与营养教案

幼儿园健康领域饮食与营养教案

幼儿园健康领域饮食与营养教案1 设计理念：

现在大多数家庭都是独生子女家庭，许多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食，这样孩子就吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良习惯，最终导致孩子营养不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有营养平衡才能健康成长。

教学目标：

1、知识与技能：帮助幼儿了解各种食物的营养价值。

2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。

3、情感态度价值观：帮助幼儿形成健康饮食的习惯。

教学重点：让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。

教学难点：了解各种食物的营养价值。

教具准备：

1、相关课件

2、手偶

3、幼儿课前准备的食物贴

4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表教学过程：

一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》

二、导入新课：

小朋友们，今天我们班来了两位小客人，他们一个叫"

壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗？

他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？

故事：我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的。他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。

结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？""小小长得很瘦小，是因为什么？""你们要想身体棒，怎么办呢？"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。

三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。

1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。

提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各

种食物都要吃。

2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。

"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多？""哪些东西要少吃？"3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。

四、延伸活动家园配合：

1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。

2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。

幼儿园健康领域饮食与营养教案2 1、身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；

2、生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；

3、知道必要的安全保证常识，学习保护自己；

4、喜欢参加体育活动，动作协调、灵活；

1、建立良好的师生同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。

2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。

3、教育幼儿爱清洁、讲卫生、注意保持个人和生活场所的整洁和卫生；

4、密切教会幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿自我保护意识和能力。

5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力。

6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。

7、在体育活动中心，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。

1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。

2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办替代，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试。

3、健康领域的活动要充分尊重幼儿生长发育的规律，严禁以任何名义进行有损幼儿健康的比赛、表演或训练等。

4、培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。

幼儿园健康领域教案。

健康领域教案：预防感冒 这次活动主要让幼儿爱清洁，讲卫生，注意保持个人和生活场所的整洁和卫生习惯，密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。了解预防感冒的基本小知识，懂得身体健康的重要性，同时希望幼儿学习之后，更懂得讲卫生，爱清洁，多锻炼身体等，让感冒远离自己。 一、活动目标： 1、了解简单的预防感冒知识。 2、学习擦鼻涕的正确方法。 3、回忆感冒给自己带来的不愉快的感受，体验身体健康的重要性。 二、活动准备： 1、小白兔、小刺猬、小青蛙手偶或图片各一。 2、动听优美的背景音乐。 3、让孩子回家和爸爸妈妈回忆以前感冒时候去医院打针、吃药的情景。 三、活动过程： 1、幼儿随音乐欣赏童话故事《感冒的快乐小兔》 1)孩子们，你们知道这童话故事的名字叫什么吗?小兔生什么病了?出现了什么症状啊? 2)小青蛙、小刺猬去看他的时候，小白兔为什么不见他们。 3)朋友们用什么方法关心小兔的。 2、通过谈话，归纳感冒的主要症状。 1)你感冒过吗?你感冒出现了哪些症状?有什么感觉? 2)感冒了你们会打喷嚏、流鼻涕、鼻子不通，喉咙干痛、头痛等，身体非常不舒服。 3、师生共同讨论感冒的原因。 1)人为什么会感冒? 2)感冒了怎么办?(引导幼儿谈一谈感冒时，爸爸妈妈是怎么照顾自己的。) 3)有鼻涕怎么办啊?(教师教幼儿正确的搽鼻涕的方法：用干净的餐巾纸或是手帕捏住一只鼻孔，擤鼻涕，在捏住另一只鼻孔擤鼻涕。)

4)师生小结：当我们受凉或是身体的抵抗力下降时，就会流鼻涕、咳嗽等，感冒时要及时看医生，按时吃药，多喝开水，注意休息等。 4、幼儿简单了解预防感冒的知识。 1)感冒时身体舒服吗?我们怎么预感冒呢? 2)幼儿相互交流经验。 3)幼儿讲述预防感冒的方法和措施，教师记录在表格上。 4)师生共同小结：经常锻炼身体可以预防感冒，在天气变冷或变热时要及时增减衣服，不要和生病人接触，还可以多吃大蒜，喝板蓝根冲剂，以增强抵抗力，预防感冒。 5、带领幼儿到户外游戏，锻炼身体。

幼儿营养膳食分析评估.doc

幼儿营养膳食分析评估 当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。许多家长与幼儿园的当家人面对丰富的食品反而感到无所适从，她们即担心孩子吃少了会营养不良，又担心吃多了会营养过剩。幼儿的健康需求呼唤着推行平衡膳食，在对幼儿膳食管理中，我们进行营养计算，使我们及时分析出上周孩子摄入的营养成分，并对下一周的营养供给进行调整，这样的吃了算，算了调整的方法比盲目的估算科学了许多。但是并没从根本上解决问题，我们发现每次地营养分析结果不是蛋白质摄入过多，就是脂肪投入过多，膳食问题就像一只拦路虎，阻碍着幼儿营养工作的进展。 在苦苦的思索中，我们认定了只有依靠科研，才能帮助我们攻下难关。于是我们大胆地提出了“吃了算”的改革设想，成立了由园长、保健员、厨师长、财务科及家长组成“伙委会”膳食管理小组，开展了幼儿园每周《平衡食谱》地研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、等原则。 在实施过程中，尽管我们的食谱事先都经过分析，但我园始终坚持实事求是的态度，每天进行摄入量的登记，每周进行营养分析，并对幼儿进行随访，每学期我们召开一次伙委会进行营养分析和调查反馈，这些反馈的材料证明《平衡食谱》所提供食品品种和数量均被幼儿接受，各项数据也显示每周幼儿膳食均能达到平衡的要求，从而使长期围绕幼儿园营养工作的“热量难达到”营养难平衡的问题得到

了圆满解决。我园的营养工作终于从经验管理进入科学管理地阶段，同时《平衡膳食》地研制，也为制定幼儿园膳食标准提供了依据。 我园在推动平衡食谱的过程中，不仅重视科学的配菜，合理烹调，更注重创设温馨、舒适、充满情趣的就餐环境，有计划的在进餐前对幼儿进行营养知识，就餐礼仪教育，并注重培养幼儿良好的饮食习惯，力求让幼儿在视觉、味觉、嗅觉、听觉等方面的感受中愉快进餐 合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3 — 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮等，按照食谱中的量，动物内脏中的鱼肝油每星期都吃，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。 我园成立了由分管园长、保健人员、炊事班长及各年龄家长代表组成伙食管理委员会，实行科学化管理，制定合理的炊事班工作制度，并监督执行，严格规定进餐间隔时间，即培养了幼儿按时进餐的良好习惯，有利于幼儿消化和吸收，我们根据幼儿的特点和生长发育，对各类食品进行合理调配，适当减少高蛋白，高脂肪食物，增加纤维素和海藻食物（胡萝卜、菠菜、玉米、海带等），

幼儿园健康教育主题教案

幼儿园健康教育主题教案 教案作为教师对课堂教学的一种预计和构想,在幼儿园主题教育中占有十分重要的地位。下面是我为你精心整理的，希望对你有帮助! 篇1 【活动目标】 1、提高手眼协调，小肌肉动作的发展。 2、学会清洁脸部的必要性、步骤。 3、进一步体验到爱自己、清洁自己的愉快情绪。 【活动准备】 小脸盆，小毛巾，温水。 【活动过程】 1、教师展示一些动物的图片(特点是动物的脸很脏很黑)，让小朋友们看出来。 2、教师接着引导"那小朋友们，小动物的脸很脏，那我们的脸脏不脏呢?我们需不需要洗脸呢?"让小朋友有洗脸的意识。 3、教师继续说道"要让自己看上去很干净整齐，就要经常洗脸。那如何洗脸呢?今天我们来学习一下吧" 4、教师开始示范。 先将毛巾打开，平铺在小脸盆里，并且告诉小朋友们，"小朋友们，我们洗脸啊要尽量使用温水，因为温水温和不刺激，还能洗掉脏东西。"轻轻将毛巾浸入水底，轻轻用双手将毛巾充分浸湿。

5、示意小朋友模仿动作，可帮助有问题的孩子。紧接着捞出毛巾，轻轻拧出水分。展开毛巾，上下对折后再对折。尤其注意对折时观察孩子是否能领会。 6、对折完毕后开始擦拭脸部，先从脸颊开始。注意原则是擦拭完一边就要换一边毛巾，防止感染。等四块角都用完毕后重新清洗毛巾。擦完脸颊擦额头，接着下巴，鼻翼，最后是眼睛。注意清洁眼睛不可入水，动作轻柔，注意清洁眼部四周。 7、清洁完毕后重新洗好毛巾，拧干，铺开放好。 8、教导过程要柔和，耐心，讲解速度适合。 篇2 【活动目标】 1、喜欢晒太阳，愿意扮演角色参加游戏，能愉快的表现自己。 2、乐意跟随教师学会变换不同姿势晒太阳。 3、巩固爬、滚的动作。 【活动准备】 教师准备：乌龟头饰一个，自选音乐磁带，录音机。 幼儿准备：已有会向前爬和走、跑的动作经验。 【活动过程】 一、教师戴头饰扮演"乌龟妈妈"，幼儿扮演"乌龟宝宝"。乌龟妈妈带领乌龟宝宝去晒太阳。 二、教师带领幼儿在地垫上练习手脚协调的爬，注意引导幼儿学习向后爬行的方法。

幼儿园健康领域树叶教案【三篇】

幼儿园健康领域树叶教案【三篇】 导读：本文幼儿园健康领域树叶教案【三篇】，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 捡树叶 活动目标 1、感知秋天许多树叶发生了变化，有采集、欣赏树叶的兴趣。 2、介绍自己找到的树叶，对其形状进行联想。 活动准备 马甲袋、小筐 活动过程 一、园内散步感受树叶的变化 孩子们，上次我们在幼儿园的操场上寻找秋天的时候发现了什么？（幼儿自由发言讨论） 二、外出捡落叶 （1）幼儿讨论外出注意事项。 现在，我们带上马甲袋要到外面的小区里去捡落叶，请朋友们来讨论一下，你觉得外出活动时应该注意哪些问题？ （在老师规定的捡落叶，不乱跑，不去湿的地方，在干的地方捡，听到老师说排队的时候马上过来排队，注意安全。） （2）幼儿外出捡落叶。 教师引导幼儿采集不同形状大小的树叶。

三、讨论、交流自己采集的树叶 1、看看说说你捡到的树叶是怎么样的？ 幼：圆圆的，椭圆形的，有点枯掉了。 师：有的小朋友捡到的叶子是椭圆形的；秋天到了，叶子变黄掉下来了，时间久了就枯掉了，所以有的小朋友捡到了枯黄的叶子。 2、闻闻你捡来的树叶有什么味道？ 幼1：有树叶的味道。（师：那是什么味道呢？……）幼2：有股香味。 师：树叶有股淡淡的清香。 3、摸摸你的树叶是怎么样的？ 师小结：有的树叶滑滑的，有的树叶毛毛的，有的干干的，一碰就会碎掉了，有的软软的…… 4、想一想你的树叶像什么？ 师小结：树叶的形状真多啊，有的像小船，有的像小床，有的像蚂蚁的家，真有趣。今天捡到了这么多漂亮的树叶，你们开不开心啊？踩树叶 一、活动背景及理论依据 常言道：秋风扫落叶，簌簌无情，可我和孩子们看到的却是春风扫落叶，翩翩起舞。金黄的黄桷树叶随风舞动，飘然下落，把大半个操场的一角铺成金黄一片。大自然的美景吸引了孩子们的眼球，他们纷纷跑到黄桷树下，自然地和树叶玩起了游戏。此时，作为老师的我是按原计划开展户外体育活动还是尊重孩子的选择，让孩子们和树叶

幼儿园膳食营养情况调查分析

幼儿园膳食营养情况调查分析 学龄前儿童处于生长发育的关键阶段，其营养膳食状况处于保障儿童身心发育，预防疾病和长期健康水平等方面有着重要意义。近年来我国的膳食结构、饮食行为、食物加工方式等发生了很大变迁，为了解辖区内幼儿园儿童营养膳食水平，有针对性地做好幼儿园儿童膳 食指导工作，对辖区内3家幼儿园作膳食调查。 1对象和方法 1.1对象：1441名儿童分别来自3所性质不同的幼儿园，其中戚墅堰区幼儿园（城区767人）潞城幼儿园（农村442人）、小太阳幼儿园（私立232人）其中3岁组194人、4岁组499人，5 岁组459人，6岁组289人，均为日托儿童，供膳方式为一餐两点。 1.2方法：对2009年6月托幼机构带量食谱进行抽样调查。按称重法逐日等级这种食物消耗量，并输入电脑计算每日每人摄入量。内部数据资料采用中国营养学会发布的《中国食物成分表2002》和《中国居民膳食营养素参考摄入量》。 2 结果： 2.1主要营养素摄入量 经营养分析，计算出每人每日各种食物的平均摄入量，主要营养素的供给情况见表1。 内部数据资料采用中国营养学会发布的《中国食物成分表2002》和《中国居民膳食营养素参考摄入量》。 可见营养摄入量达到或大于ROA的有热量，蛋白质，铁。在微量元素和维生素摄入方面钙，锌，视黄醇，VB1，VB2都有不同程度的缺乏，铁摄入量缺乏尤其明显。城市与农村，公立与私立幼儿园的主要营养素人均摄入量水平无明显差异。 2.2营养素供热情况 从营养素供热情况看，三大营养素中脂肪，糖供热比例属正常范围，蛋白质供

热均明显超过推荐比例。 2.3食物来源情况 3讨论 3.1本次营养调查表明3所幼儿园均能通过带量食谱来管理儿童膳食，膳食营养水平能基本满足学龄前儿童生长发育的需要，热量和蛋白质缺乏的问题已经基本得到了解决。城乡之间，办学性质之间的幼儿园膳食水平没有明显差异。事实说明带量食谱是幼儿园进行营养膳食管理的有效手段。本地区膳食营养的主要问题体现为：微量元素。维生素的缺乏和蛋白质供给比例过高。 3.2微量元素缺乏严重危害儿童身体健康并造成智能损伤。铁和锌的摄入不足作为长期存在的营养问题，在本次调查中依然普遍存在，铁摄入量2家幼儿园均低于推荐量，分别为36.38%，35.29%。锌摄入量有3家幼儿园341名儿童缺乏，占被调查人数的23.66%；维生素的缺乏，常会危及免疫系统。在被调查单位中不同程度的出现视黄醇，Vb1，Vb2的缺乏。因此，必须采取有效手段，认证纠正这一营养缺陷。 3.3蛋白质供给比例过高，蔬果摄入量不足是本次调查出现的新动向。一方面说明地区生活水平有了提高—“荤菜多了”；一方面幼儿园的膳食营养结构仍不合理。食物蛋白质营养价值的高低，很大程度上取决于食物中所含的8种必须氨基酸的数量及比例，只有数量与比例同人体的需要接近时，才能合成人体的组织蛋白质。反之则会影响食物蛋白质的利用。蛋白质热量提供过高时，会影响蛋白质正常功能发挥，造成蛋白质消耗，影响体内氮平衡。另外高蛋白饮食和儿童高血压，肥胖，以及成年后心血管疾病的发生密切相关。因此，必须减少蛋白总量的摄入，合理增加优质蛋白和蔬果摄入量。 3.4儿童健康和生长发育有赖于充足的营养素的供给，本次营养调查的结果说明幼儿园的膳食营养结构还存在着普遍的问题，卫生保健机构对幼儿园的指导应该深入具体，要加强幼儿园保健老师和食堂操作人员的专业知识和技能培训。特别是保健老师，他们是带量食谱的制定者，带量食谱的水平决定了幼儿园膳食的基本水平。对于食堂操作人员的重要性应该重新认识，他们是带量食谱的实施者，负责食物的采购，质量把关和具体加工。其业务水平和膳食营养水平密切相关。我们准备在幼儿园中逐步引进营养师的理念，定期在幼儿园中开展营养调查和培训，真正做到食谱带量准确，膳食营养结构全面，均衡，适量。

幼儿园膳食安全管理分析

幼儿园膳食安全管理 一、关于儿童营养膳食知识的简单回顾 （一）儿童的营养需要量 营养需要包括能量和营养素两方面：能量需要和营养素的需要。 能量需要：基础代谢；生长发育所需；食物的特殊动力所需；活动所需；排泄的消耗。 营养素的需要：人体必需的营养素有七类，即蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、水和纤维素。 （二）儿童膳食 儿童讲究平衡膳食。 1、平衡膳食是指全面达到营养供给量的膳食。这种膳食由多种食物构成，它不但能提供足够的热能和各种营养素，还能保持各种营养素之间的数量平衡。 2、制定平衡膳食的原则：膳食中包括各种营养素；营养素之间比例适当；食物品种多样化。 3、每天的食物应包括五大类。第一类：谷类、薯类。第二类：动物性食物如肉、禽、蛋、鱼、奶。第三类：大豆及其制品。第四类：蔬菜和水果。第五类：纯热能食物，包括动植物油脂、食用糖等。

4、不同年龄不同膳食安排 l--3岁儿童膳食，应以碎、软、烂为主，面点形体力求精巧，食物的内容要简单，富于营养。3--6岁儿童膳食可以有蒸、煮、煨、炖、炒、烙、熘等花样多变的烹调方法，在制作方法上力求精制、刀法多变、图形外观新颖，名称别致。 5、儿童食品的烹制 要注意食品色、香、味、形，并尽量减少食物营养素在烹调过程中的损失，应以食用植物油为主。科学进食碘盐。花生、核桃、杏仁等有落入气管的危险，需磨碎或制酱后才可供幼儿食用。少吃腌、腊食物。 （三）幼儿园儿童的营养管理 儿童膳食的质量要求： （1）幼儿园进食占全天营养70％以上。早餐占30%，午餐占35% ～40%，点心占10%。2）蛋白质供热占12％～15％，脂肪供热占25％～30％，碳水化合物供热占50％～60％。（3）优质蛋白质达到50％。（4）蔬菜量与粮食量基本相等或略多。（5）绿、橙色蔬菜达到蔬菜总量的20％～50％。 儿童膳食的食谱要求： （l）保证一周之内不重样，每l～2周换一次食谱。（2）注意蛋白质互补的作用，多利用豆制食品。（3）早餐以主食为主，优质蛋白质

幼儿园小班健康课教案

幼儿园小班健康课教案

一、活动目标 （一）模仿几种有趣的运动，体验运动的快乐。 （二）能根据儿歌内容快速反应做动作。 （三）知道运动能使人健康。 二、活动准备 音乐《健康歌》、《快乐的小鸟》，运动项目图片、动物图片、铃鼓1只。 三、活动过程 （一）音乐活动导入，引发幼儿的学习积极性。 1.师：孩子们，让我们一起随着音乐动起来吧。 2.放音乐《健康歌》，师幼随音乐做动作。 （二）模仿有趣的运动，体验运动的快乐，让幼儿知道运动使人健康。 1.谈话：刚才你们做运动时脸上都笑眯眯的，孩子们你们喜欢做运动吗？喜欢什么运动？见过什么运动？ 2.让个别幼儿说一说自己喜欢或见过的运动并学一学。 3.逐一出示运动项目图片：足球、举重、赛艇、拳击、射箭，让幼儿说出是什么运动，教师注意纠正幼儿不正确的说法。全体幼儿参与学一学。（教师加语言提示幼儿学做运动） 4.师：刚才你们做了这么多运动，身上一定热呼呼的，那你们知道运动对我们的身体有什么好处吗？做运动时心情怎样？ 5.教师小结：运动能锻炼我们的身体，使我们的身体更健康、我们更快乐……所以小朋友一定要多参加运动。

（三）教师模仿有趣的动作，为学儿歌做准备。 1.师：不只是小朋友喜欢运动小动物也非常喜欢运动。看谁来了？教师模仿长颈鹿、小鸟、小象、小兔、小猫的动作让幼儿猜一猜。 2.出示图片让幼儿看猜对了没有。请幼儿学一学小动物的样子。（四）教师引领让幼儿根据儿歌内容快速反应做动作。 1.教师：我把这五只小动物的动作连在一起编成一首儿歌，看老师做一遍，一定要仔细看哟！教师边说儿歌边完整示范一遍（慢）。 附儿歌：我是一只长颈鹿，抬头挺胸走。 我是一只小小鸟，飞呀飞得高。 我是一头小小象，甩着鼻子走。 我是一只小白兔，轻呀轻轻跳。 我是一只小花猫，喵、喵、喵。 2.教幼儿做一遍，对不正确的动作及时纠正。 （五）以游戏的形式让幼儿练习快速反应做动作，进一步体验运动的快乐。 1.教师击手鼓，例如说出长颈鹿来了、小白兔来了等小朋友就做相应的动作。可由慢到快进行练习。 2.进行扩展：教师说出儿歌内容以外的动物，如青蛙来了、老虎来了、小鸭子来了等让幼儿试着模仿。 （六）游戏结束：师幼扮小鸟一起飞出教室。 教师：小鸟飞来了，小鸟排队了，我是鸟妈妈，你们是小鸟，我们一起到院子里做运动吧！放音乐《快乐的小鸟》，师幼一起出教室。

幼儿园中班健康活动教案设计从篇优秀教案

幼儿园中班健康活动教案设计从篇优秀教案 幼儿园中班健康活动教案设计5篇 1幼儿园中班健康教案：小青蛙捉害虫 设计意图： 新《纲要》指出：培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。因此，我们在设计“小青蛙捉害虫”活动时，特别注重用幼儿感兴趣的方式发展幼儿的基本动作，提高他们动作的协调性、灵活性，促使其获得成功体验。 第一，游戏化贯穿始终。我们先利用方垫玩开汽车的游戏，激发幼儿兴趣，再引导幼儿进行一物多玩，一方面让幼儿进行热身，另一方面为进行立定跳远活动作好准备。然后在此基础上，通过游戏“小青蛙跳田埂”和“小青蛙捉害虫”两个情节，重点引导幼儿练习立定跳远的动作要领，最后用垫子当荷叶进行放松活动。这样的安排不仅能通过游戏达到教学目标，而且能把方垫的一物多玩渗透在活动的始终，充分发挥材料的作用。 第二，层层推进地完成目标1和2，帮助幼儿掌握动作要领，克服动作难点。从教师的示范到幼儿集体练习跳一个方垫(便于教师观察幼儿是否能按动作要领练习)，再到幼儿两两结伴，将垫子拼起来散点练习(分散练习的方法使幼儿的练习密度加大，有利于幼儿掌握新动作)，再到练习跳多个方垫(加大运动量)，到最后跳

几个不同难度的方垫(有的加宽了，有的加高了)，充分满足了不同层次幼儿的发展需求。 第三，在本次活动中，我们采用了“分散、集中、再分散、再集中”这种交替循环的形式组织教学，不仅使教学气氛活跃，而且使幼儿的练习机会增加，活动密度加大，达到了很好的教学效果。 目标： 1．练习立定跳过30～60厘米的障碍，掌握动作要领。2．不怕困难，愿意选择跳过不同宽度与高度的障碍物，以增强腿部力量。 3．积极参与活动，尝试结伴练习基本动作，体验到愉快的情绪。准备： 1．边长30厘米的方垫人手一个，小虫替代玩具若干，青蛙胸饰一个，贴有大肚子青蛙图片的小筐，哨子一个。 2．录音机，《小青蛙》《春天》的音乐磁带。过程： 一、开始部分 1．利用方垫玩开汽车游戏，能根据教师提示的信号及时变换或调整自己的运动状态。 师：小朋友，你们拿的是什么?好，让我们把方垫变成方向盘，玩开汽车的游戏。老师来做信号灯，车多时你们就慢慢开，车少时，你们就快快开；红灯亮了就停下，绿灯亮了继续开。(幼儿听教师提示的信号交替走、跑200米左右。)2．热身活动：探索方垫的多种玩法。

幼儿园均衡营养膳食分析

幼儿园均衡营养膳食分析 当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。许多家长与幼儿园的当家人面对丰富的食品反而感到无所适从，她们即担心孩子吃少了会营养不良，又担心吃多了会营养过剩。幼儿的健康需求呼唤着推行平衡膳食，在对幼儿膳食管理中，我们进行营养计算，使我们及时分析出本季度孩子摄入的营养成分，并对下一季度的营养供给进行调整，这样的吃了算，算了调整的方法比盲目的估算科学了许多。但是并没从根本上解决问题，我们发现每次地营养分析结果不是蛋白质摄入过多，就是脂肪投入放过多，膳食问题就像一只拦路虎，阻碍着幼儿营养工作的进展。 在苦苦的思索中，我们认定了只有依靠科研，才能帮助我们攻下难关。于是我们大胆地提出了“吃了算”的改革设想，成立了由园长、保健师、厨师长、财务科长及家长组成“伙委会”膳食管理小组，开展了幼儿园每周《平衡食谱》地研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。 在实施过程中，尽管我们的食谱事先都经过分析，但我园始终坚持实事求是的态度，每天进行摄入量的登记，每季度进行营养分析，并对幼儿进行随访，一年中我们共完成了四次营养分析和反馈调查意见，这些反馈的材料证明《平衡食谱》所提供食品品种和数量均被幼儿接受，各项数据也显示每周幼儿膳食均能达到平衡的要求，从而使

长期围绕幼儿园营养工作的“热量难达到”营养难平衡的问题得到了圆满解决。我园的营养工作终于从经验管理进入科学管理地阶段，同时《平衡膳食》地研制，也为制定幼儿园膳食标准提供了依据。 我园在推动平衡食谱的过程中，不仅重视科学的配菜，合理烹调，更注重创设温馨、舒适、充满情趣的就餐环境，有计划的在进餐前对幼儿进行营养知识，就餐礼仪教育，并注重培养幼儿良好的饮食习惯，力求让幼儿在视觉、味觉、嗅觉、听觉等方面的感受中愉快进餐。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3 ~ 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮、鱼，按照食谱中的量，动物内脏中的鱼肝油、饮料每星期都多吃，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。我园成立了由分管园长、保健人员、炊事班长及各年龄家长代表组成伙食管理委员会，实行科学化管理，制定合理的炊事班工作制度，并监督执行，严格规定进餐间隔时间，即培养了幼儿按时进餐的良好习惯，有利于幼儿消化和吸收，我们根据幼儿的特点和生长发育，对各类食品进行合理调配，适当减少高蛋白，高脂肪食物，增加纤维素和海藻食物（胡萝卜、菠菜、玉米、海带等），保证饭菜的质量，保证

关于幼儿园健康课的教案范文5篇

关于幼儿园健康课的教案范文5篇 关于幼儿园健康课的教案篇一 活动目标:1、知道害怕的感觉人人都会有，愿意大胆说出自己内心的恐惧。2、能够想办法消除害怕的心理，尝试战胜害怕。 活动准备:1、绘本《我好害怕》。2、事先让幼儿和家长讨论并记录自己最害怕的事或物。3、打针情景。 活动过程: 一、绘本植入，引出害怕心理。 ——你们看，谁来了?(小熊) ——小熊今天怎么了?小小的圆眼睛瞪得大大的，毛都立了起来，双手握得紧紧的。到底怎么了?(不高兴、生气、害怕) ——发生什么事情了呢，我们一起来看看。 ——原来是遇见了一只凶恶的大狼狗，还在汪汪汪地叫呢!小熊真害怕! 二、经验迁移，说出自己的害怕。 1、根据记录图，讨论自己的害怕。 ——那你有害怕的时候吗?(有) ——昨天宝宝们和爸爸妈妈一起，已经把自己害怕的事情画了下来，我们一起来看看。请你轻轻地从小椅子下面取出图片，和身边的朋友说一说。(老师巡回倾听) 2、个别幼儿说出自己的害怕心理。

——你害怕的是什么?(大灰狼) ——为什么会害怕?(因为大灰狼会咬我们) ——害怕的时候你心里是什么感觉?(不舒服) ——我们来做做害怕时的样子。 ——原来害怕时我们会全身发抖、缩成一团;还会闭上眼睛、捂住耳朵等，真不不舒服。 3、经验归类梳理。 ——还有谁也害怕这种厉害的动物?(我怕老虎、我怕的是蛇) 总:原来你们都害怕蛇、老虎、大灰狼这些厉害的动物。(教师边说边出示展板) ——你害怕的是什么?(刀) ——为什么?(因为它会把人割伤的) 总:原来还有一些小朋友害怕刀、刺、电等这类东西。(老师边说边揭示第二部分展板)——你们为什么害怕这些东西? (因为插头有电要电死人的;剪刀碰到别人也会受伤的) ——你害怕的是什么?(打雷) ——为什么?(很响，很吓人) ——还有谁也害怕这种很响的声音?(我怕气球爆炸、风声) 总:原来那些很响、很恐怖的声音也会让我们感到害怕。(出示展板第三部分) ——我们来看看他害怕什么?(打针) ——为什么?(打针很疼)

大班健康领域教案

大班健康领域教案“我高兴，我快乐”

我高兴，我快乐 活动领域：大班健康教案 活动目标：1、教幼儿学会用积极的态度去面对生活，学会与同伴友好相处。 2、教幼儿在日常生活中学会思考解决问题的方法，知道高兴快乐有利于身体健康。 3、培养幼儿的自我控制能力，为养成活泼开朗的性格奠定基础。 活动准备：表情图片 活动过程： 导入：小朋友们，你们喜欢跟什么样的小朋友一起玩儿？喜欢跟爱发脾气的小朋友玩儿，还是跟活泼开朗的小朋友一起玩儿？ 基本部分： 1、今天我们来做个游戏，你们高兴吗？来表示一下吧！（鼓掌欢迎）老师为小朋友们制作了许多精美的表情卡，小朋友来看一看，上面是什么表情呀？（生气、微笑、伤心）小朋友做一做这些表情。 现在小朋友自己选择你喜欢的表情，然后把它戴在脖子上。 2、教师观察幼儿戴的是什么表情。 3、师：今天，我给小朋友们介绍一位小朋友，她总是爱发脾气、生气，我给你们讲讲，她总是为一些什么事发脾气，生气，好吗？ 有一天，她找不到自己的玩具而发脾气，还有一天午饭的时候她妈妈没有做她喜欢吃的饺子而发脾气，还有一天她爸爸正在看新闻，她吵着要看动画片儿发脾气...... 4、提问： （1）小朋友们，你们喜欢这位小朋友吗？为什么？ （2）她总是为一些什么事发脾气，生气呢？ （3）如果是你，你会怎样做呢？ 5 、师小结：（一）小朋友都知道随便发脾气，生气是不好的行为习惯，会失去很多小朋友，经常发脾气，生气，时间长了会不爱吃饭，不爱运动，不爱和小朋友交往，会影响身体健康，会得病的，生活中有很多事情是可以通过其他方法来解决的。那么保持什么样的心情才有利于身体健康呢？（高兴，快乐）的心情。 结束部分： 我看到小朋友们高兴的时候，老师的脸上也洋溢着笑容。那我们一块儿到外面去高高兴兴得玩儿，小朋友们说好吗？

幼儿园膳食调查报告

幼儿园膳食调查报告 秦都品格奥林匹克幼儿园膳食营养调查分析学龄前儿童处于生长发育的关键阶段，其营养膳食状况处于保障儿童身心发育，预防疾病和长期健康水平等方面有着重要意义。近年来我国的膳食结构、饮食行为、食物加工方式等发生了很大变迁，为了解幼儿园儿童营养膳食水平，有针对性地做好幼儿园儿童膳食指导工作，特对我园各年龄阶段幼儿作膳食调查。 一、对象和方法 1、对象：我们幼儿园餐点实行的是三餐两点制，大班组抽出幼儿100名，中班组抽出幼儿100名，小班组抽出幼儿100名，小小班组抽出幼儿50名。 2、方法：对2020年10月第二周的带量食谱实行抽样调查。按称重法逐日实行调查，并输入电脑营养分析软件计算每日每人摄入量。 二、结果： 1、主要营养素摄入量经营养分析，计算出每人每日各种食物的平均摄入量，主要营养素的供给情况见表可见营养摄入量达到或大于ROA 的有热量，蛋白质，铁。在微量元素和维生素摄入方面Vc、铁、锌都有不同水准的缺乏。 2、营养素供热情况从营养素供热情况看，三大营养素脂肪，糖、蛋白质供热比例属正常范围。三、讨论 1、本次营养调查表明我园的膳食营养水平能基本满足学龄前儿童生长发育的需要，但Vc、锌、铁还有不同水准的缺乏，在下次的食谱中，我们会改进不足，全面满足学龄前儿童生长发育所需的营养素。 2、儿童健康和生长发育有赖于充足的营养素的供给，本次营养调查的结果说明我园的膳食营养结构还存有着一些问题，而食堂操作人员也是至重要的，因为他们是带量食谱的实施者，负责质量把关和具

体加工。其业务水平和膳食营养水平密切相关。以后我们会定期在幼儿园中展开营养调查和培训，真正做到食谱带量准确，膳食营养结构全面，均衡，适量。

中班健康教育教案《爱运动爱健康》

幼儿教育：________ 中班健康教育教案《爱运动爱健康》 教师：______________________ 学校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第1 页共6 页

中班健康教育教案《爱运动爱健康》 幼儿园中班健康教案：爱运动爱健康 区域化学习活动案例：爱运动爱健康 区域设置： 一、语言区：怎样预防感冒 目标： 知道冬季是干燥、寒冷的季节，能讲述一些预防感冒的方法。 材料提供： 故事图片、医生帽、小兔头饰 操作说明：见照片 二、生活区：我的小绵羊 目标： 1、练习在软物上绕线的技能。 2、发展幼儿双手、手眼协调能力及练习手腕力度的控制。 材料提供： 小绵羊图片、各色粗、细毛线 操作说明：见照片。 三、数学区：给雪人排对和画图的另一半 目标： 会按物体的某一特征排列7个物体的序列及感知物体的对称。 材料提供： 给雪人排对：雪人按照高矮、胖瘦各备6份，高矮标记、胖瘦标记、记录纸、勾线笔 第 2 页共 6 页

画图的另一半：对称图作业单、各色蜡笔、勾线笔 操作说明：见照片。 四、科学区：天冷了怎么办 目标： 能根据生活经验从各张图片中找出御寒和保暖的方法，有初步的冬季自我保护意识和能力。 材料提供： 若干冬季取暖用品及方法的图片、若干夏季用品、记录纸、笔 五、美工区：装饰帽子、围巾、手套和装饰过冬的小动物 目标： 能大胆运用简单、变化的点、线或几何图形装饰帽子、围巾和手套，愿意尝试用新的方法，装饰过冬的动物。 材料提供： 装饰帽子、围巾、手套：帽子、围巾、手套 装饰过冬的小动物：若干过冬小动物（轮廓图）、蜡光纸、胶棒、剪刀 操作说明：见照片 指导重点： 1、引导幼儿能将自己的操作结果按照要求记录在记录表里； 2、重点指导幼儿能够按照从高到矮、从胖到瘦进行排序，并进行正确记录，还原材料时能够“对号入座”； 3、引导幼儿创造性地进行装饰，综合使用点、线、圈。 第 3 页共 6 页

幼儿园健康领域教案分享

写在前面： 大班健康活动《防疫知识》 一、设计意图 《纲要》中指出：“幼儿园必须要把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”现在因为疫情的关系，大家过年不像往常一样热闹，幼儿每日待在家中不能出门，心情烦闷，他们对这一现象感到疑惑。现在网络技术的发达，让孩子在家也能通过直播课学习知识。因此，为了让幼儿了解相关防疫知识，学会如何在这一特殊时期保护自己，安全度过疫期。因此，我设计了本次活动。 二、活动目标 1.认知目标：了解疫情的相关知识，知道新型冠状肺炎的危害性。 2.技能目标：学会正确洗手、戴脱口罩的方法，做到不去人口聚集处。 3.情感目标：萌发对医护人员的尊敬之情，体会他们工作的辛苦。 三、活动重难点 1.活动重点：掌握疫情相关知识，学会在疫期保护自己的方法。 2.活动难点：对疫情有正确的认识，把所学的保护自己的方法运用到生活中去。 四、活动准备 1.物质准备：图片、动画、视频、口罩、肥皂、家长有能够观看直播课的电子设备。 2.经验准备：幼儿有过视频学习和洗手的经验。 五、活动过程 （一）活动导入 动画导入，吸引幼儿注意。 教师播放待在“家庭旅行”的动画，引出本次活动的主题，吸引幼儿注意。师：小朋友们，你们现在是不是也是像动画中的小朋友那样，只能待在家里呀？现在我们为什么只能待在家里呢？ （二）活动展开 1.观看图片，初步了解疫情相关知识。 （1）教师引导幼儿观看患病者图片，知道新型肺炎的危害性。 （2）教师讲解病菌的传播途径，引导幼儿思考。 师：小朋友们，通过图片，我们已经知道了现在疫情的严重性，也知道病菌是如何去传播的，那我们可以怎样去预防它呢？

2.播放视频，学习正确洗手、戴脱口罩的方法。 （1）教师播放正确洗手、戴脱口罩的视频，引导幼儿观看，知道勤洗手、戴口罩的原因。 （2）教师讲解洗手和戴脱口罩的方法，幼儿学习。 小结：通过学习这些方法，我们已经知道了如何保护自己，做到勤洗手，少去人群聚集处，出门戴口罩。 3.教师创设生活情境，巩固防护方法 （1）教师创设“出门”的情境，与幼儿共同带上口罩。 （2）教师创设“游乐场”的情境，提醒幼儿不揉眼睛，不捡拾地上的食物等。（3）教师创设“回家”的情境，引导幼儿洗手、洗脸。 （三）活动结束 播放视频，萌发幼儿对医护人员的敬重之情。 教师播放医护人员坚守一线抵抗疫情的视频，引导幼儿体会他们工作的艰辛，知道不出去玩是不给他们添乱。 六：活动延伸 家园合作：请家长拍一下幼儿正确洗手、戴脱口罩的视频到微信群里。 大班健康领域活动：赶走病毒大坏蛋 一、设计意图 介于近期新冠肺炎疫情的严峻形势，加之幼儿易感人群的自身属性，现亟待为其传播相关的防疫知识，以最大限度的消除或减少幼儿受病毒感染的几率，故为中班幼儿设计了本次活动。同时培养他们良好的生活卫生习惯，也旨在践行大纲所提出的“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”的指导性要求。 二、活动目标 1、认知目标：了解感染病毒的危害，知道一些简单的防疫知识。 2、能力目标：能够辨别日常生活中若干行为习惯的错对，掌握面对病害的 基本防护措施。 3、情感目标：体会健康的重要性，养成良好的生活卫生习惯。 三、活动重难点 1、活动重点：知道病毒对人体的危害，学会面对病害时的正确做法。 2、活动难点：能够克服困难，养成良好的生活卫生习惯。 四、活动准备 1、物质准备：新冠病毒模具一只、《牙博士的战斗史》教学视频、各种疾病 症状的图片、防疫儿歌挂图、口罩、洗手液、新鲜空气、药 片、针剂等道具若干 2、经验准备：知道“新冠”病毒，对其有所了解 五、活动过程

幼儿园健康活动教案40篇

（一）：送玩具回家 活动目标： 能将玩具放回原处。 活动准备： 各种玩具若干篮；幼儿活动操作材料。 活动过程： 1、讲述故事《明明的玩具》。 （1）利用木偶教师有表情地讲述故事。 （2）提出问题：明明想请小朋友玩什么？为什么找不到？明明为什么难过地哭了？妈妈对他说什么？ 2、引导幼儿玩游戏“玩具找家”。 （1）教师介绍游戏玩法。 （2）提出游戏要求。 （3）幼儿游戏，教师观察适时介入引导。 3、指导幼儿操作《谁做得对？》。 （1）引导幼儿观察图片，然后思考并操作：该把笑脸给谁？该把哭脸给谁？ （2）引导幼儿说一说：玩完玩具后把玩具送回家又什么好处？ 4、组织幼儿交流、评价。 活动延伸： 1、创设有序摆放活动材料的环境，在各类材料柜贴上相应的标志，帮助幼儿学会分类、对应收放活动材料。 2、指导家长提供便于幼儿取放的玩具柜，引导幼儿自己及时整理玩具并放回原处，养成幼儿自己整理玩具的好习惯。 （二）：幼儿园预防手足口病教案 活动目标： 1、了解关于手足口病的传播和预防的知识。 2、教育幼儿注意个人及饮食卫生，预防疾病的发生。 3、引导幼儿正确对待手足口病，不恐慌。 活动重难点：了解手足口病的传播和预防的措施。 活动准备： 手足口病例图、视频及相关资料 活动过程： 一．谈话导入 小朋友们，每天老师都会给你们检查小手和嘴巴，谁知道这是为什么？（请幼儿讲述）

二．介绍手足口病的基本知识 1．看来小朋友们对手足口病都已经有所了解，那手足口病都有哪些症状呢？（幼儿讨论）得出结论：症状：潜伏期2-5天，往往先出现发烧症状，手掌心、脚掌心出现斑丘疹和口腔粘膜出现疱疹或溃疡，很疼。还会咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐、和头疼，病重的会并发脑炎、心肌炎、肺炎等，若不及时治疗可危及生命。所以，小朋友不舒服时要赶快告诉老师和大人，及时就医。 2.请幼儿观看手足口病例图片。（加深幼儿对手足口的认识）2、了解手足口病的传播途径手足口病病菌是怎么传播的呢？（幼儿讨论）小结：手足口病的传播途径：手足口病是一种由肠道病毒引起的、好发于小儿的传染病，主要通过三条途径传播：一是人群密切接触；二是病人的分泌物、排泄物通过空气传播；三是引用或吃了被病人污染的水、食物。过粪、口传播是主要的传播途径。患儿摸过的玩具、图书；带有病毒的苍蝇叮、爬过的食物我们在接触都会得病。 全年均可有发病，但3-11月份多见，6-8月份为高峰期。这种病传播速度极快，传播。 3、知道预防手足口病的方法。 怎样预防手足口病？（幼儿讨论）小结：预防措施： （1）注意保持口腔卫生，饭后漱口。 （2）早上入园洗手，饭前便后要洗手（用肥皂，六步洗手法）、勤剪指甲、勤洗澡。 （3）健康幼儿可口服板蓝根、大青叶等药物。 （4）不去人群拥挤的公共场所。不要经常串门；不要和患病儿童接触。 （5）家长外出回家后，立即让家长洗手、换衣服，防止将病菌带给自己。 （6）饭前用84抹布擦餐桌，不吃生冷食物；夏天少吃冷饮，不喝生水，瓜果洗净削皮，不吃变质的食品。幼儿加强营养，不挑食，注意休息，避免日光暴晒，防止过度疲劳而降低抵抗能力。 （7）保持活动室或家庭环境卫生，经常开窗通风，至少每两小时开窗一次，每次通风半小时以上。垃圾及时清理、消毒。 4、开展"我是卫生小卫士"活动。 （1）比比谁的小手最干净。 小朋友们都知道了手足口病是怎么回事，也知道了预防手足口病的方法，现在，咱们就来比一比谁洗的小手最干净。以小组为单位洗手，选出洗手最认真的小朋友。

幼儿园大班健康我长大了健康活动教案

学前班健康活动教案 活动名称：健康——我长大了。 活动目标： 1、通过各种方法引导幼儿发现自己的成长与变化 2、乐于与同伴交流，分享自己成长的快乐。 3、让幼儿体会父母的辛苦，增进亲子之情。 活动准备： 1、空间准备：幼儿小时侯照片，衣物及用品，桌椅排放成“同” 形位置。 2、准备：“人的成长过程”图片。 3、教具准备：已制作成长树干，卡片纸，彩笔等美工材料。 活动过程： 一、开始部分：活动开始，以活动室环境的变化引发幼儿对小时侯用品的兴趣。 1、今天老师给小朋友带来了许多漂亮的衣服，鞋子还有一些用品，请小朋友选一件自己喜欢的试穿一下。 2、请幼儿看照片展览。 3、你发现了什么告诉老师和小朋友。 4、互相议论：现在与小时候比，自己有什么变化引导幼儿从更多方面进行比较。 二、基本部分：引导幼儿观看儿童生长的不同时期的图片、照片，帮助幼儿认识自己是怎么样长大的

1、出示图一观察：你看到了什么告诉幼儿，这是小朋友在妈妈肚子里时称为胎儿，生活在一个叫子宫的非常温暖的地方。 2、出示图二观察：你看到什么小毛头是谁生的他最喜欢吃什么他会自己拿瓶喝奶吗小婴儿很多事都不会，需要成人关心照顾他，谁最关心他你们也都是妈妈生下来的，请小朋友说说自己那时是什么样子的 3、出示图三观察：你看到了什么他在干什么谁在帮助他那我们小朋友这时候和以前比起来有什么变化（扶着小床走路，会自己拿饼干吃，会把一块块的积木搭上去等）。 4、小婴儿在成人关心照顾下又长大了，观察图四：你看到什么他在干什么小婴儿又有了什么变化（他已经会走路、会跑、会玩游戏，会自己吃饭等）。 5、小朋友的变化都离不开谁的照顾爸爸妈妈是怎样关心照顾你们的，你是怎样爱爸爸、妈妈的 6、请幼儿说说自己的优点，并愿意在集体面前展现自己的优点。 7、下面我们相互合作来做一个游戏：请小朋友用照片来给人的成长过程排序，表现人是怎样变化的 三、结尾部分:引导幼儿讲述以后会长成什么样儿。 1、在爸爸、妈妈、老师的关心下我们长大了，小朋友以后还会长，请小朋友谈谈自己以后会长成什么样 2、你们将来都想做些哪些事情，告诉老师和小朋友。 3、请小朋友画一张自己将来的画像或在树叶上画一件自己想做的事贴在成长树上。

幼儿园健康活动教案

幼儿园健康活动教案 《找凉快》 设计思路： 在一日生活中发现，幼儿喜欢户外活动精力充沛，但是缺乏自我休息的意识，夏日炎炎，在休息的时候不会有意识的去找阴凉处。 有的甚至在老师带领下来到阴凉处时还有些不以为然，仍然排着长 长的队伍在太阳底下晒着，出现一种队伍的头和中段在阴凉处，而 队伍的尾端却还在太阳下，需要老师的提醒，根据这样的一些情况，我设计了主题背景下夏天真热啊的健康领域活动《找凉快》。 本次活动分为三个环节：第一环节通过说说自己的感受后，引发幼儿寻找凉快的愿望;第二环节幼儿到户外一起找一找凉快的地方， 并用照相机记录下孩子寻找的结果，为第三环节服务;最后一个环节 把孩子们找到的地方进行分享交流，方便以后活动中去运用。 活动目标： 1、通过户外寻找凉快的地方，体验找凉快活动的快乐。 2、乐意用简单的语言交流使自己凉快的办法。 活动准备：带好照相机，以照片的形式记录幼儿寻找的过程。 活动过程： 一、说一说——引发找凉快的愿望 1、夏天到了，我们运动好以后热不热? 2、那有什么办法可以让我们凉快点呢? 预设：A可以用手扇一扇。 B可以吃冷饮、吃西瓜。 C可以躲在树底下乘凉。

回应：A恩，扇一扇就可以有……(风)。(让幼儿自行填充完成 对话。) B是个好办法，家里热的话可以试一试，那学校里应该怎么找凉 快呢?继续动动小脑筋。 C你想的办法真有用，我们学校有那么多的大树，足够让我们躲 在树下乘凉。 3、小结：热了可以喝水、擦汗、休息，我们还可以找个凉快的 地方休息。 二、找一找——去户外寻找凉快的地方 1、那么哪里休息、运动才凉快呢?我们一起去找找吧。 2、教师带领幼儿一起去户外寻找。 当幼儿找到后，为其拍下照片。 三、我找到了——幼儿交流介绍自己找到的地方 1、刚才好多朋友都找到了凉快的地方，我们一起来看看吧。 2、教师逐张出示照片 这是谁找到的?这是什么地方? 3、小结：原来户外运动时，我们可以找个凉快的地方运动或休息，这样会让我们更舒服。 《我们是健康宝贝》 活动由来及设计思路： 近一段时问，来园的孩子越来越少，有的家庭甚至不再送幼儿来，我向家长和孩子们询问不来园的原因，他们告诉我怕感染甲流。看 到长们对甲型流感的认识抱有恐慌的态度并影响着身边的孩子，我 设计“关于预防甲流”的系列活动，希望通过活动的开展，能够让 家长和孩们客观地认识甲流，减少对甲流的恐慌，并引导家长积极 配合幼儿园好主动预防甲流的活动。

幼儿园营养膳食工作及带量食谱的制定

幼儿园营养膳食工作及带量食谱的制定 幼儿园膳食营养工作非常重要，是衡量办园质量的重要指标之一。制定合理的“幼儿园带量食谱”，为幼儿提供“全面、平衡、适量”的膳食，是保证幼儿健康成长的一项重要措施。所谓带量食谱是指根据我国居民每日膳食中各种营养素和热量供给量标准，从根本上解决目前幼儿营养过剩或营养缺乏的重要举措。 所谓“全面”，指食物中各种营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维等全面供应；“平衡”指能量和各种营养素之间以及营养素相互之间比例合适；“适量”是各种营养素的数量既不欠缺又不过量，且幼儿能接受。 我园食谱要求每周一换，一周食谱中荤素的使用尽量不重复，由于幼儿肝脏中贮存的糖原不多，体内碳水化合物较少，再加上活泼好动，容易出现饥饿。我园提供的是两餐两点制。将全天食物量恰当地分配到两餐两点中去。早餐鸡蛋和鹌鹑每天是轮换上阵的，然后再配各种面食、粥、牛奶及自制的豆浆。早餐保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄入，以满足幼儿上午学习和活动的需要；十点钟还有一次水果。午餐主食尽可能多地换花样，每天用不同种类的粗细杂粮相配；菜则是荤素搭配，为两菜一汤模式，每周规律

安排海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物。另外还要和家长讲下我们一般不买反季节的蔬菜水果。从一些资料上看一般反季节水果和蔬菜违背了自身的生长规律，在生产过程中使用大量激素，不健康；也有专家从中医的角度分析“应该应时而食”动物性食物的合理搭配。每周规律安排少量猪肝、猪血。肉类用牛肉、猪肉、蹄膀、汤骨、鸡、鸡翅、鱼、虾等轮换安排。下午起床后午点安排糕点或粗杂粮类加奶类。总之，肉类、谷类、豆类等，各种瓜果蔬菜轮换供给。这样，不但营养齐全，而且适合幼儿的生理需要，增强了孩子们进餐的兴趣，使食物中的营养能更好地被吸收、利用。 我们在食谱制定时，已充分考虑幼儿身心特点。幼儿的胃容量小，消化液量较少，单调的食物容易产生厌食和偏食。同时，幼儿好奇心大，容易受外部环境的影响。因此，食谱制订和制作时，应注意食物的色、香、味以及食物的外观形象，并充分考虑幼儿消化功能以及对食物的可接受性，要适应幼儿的消化能力和进食心理，避免食物过酸、过咸、油腻。在烹调和制作过程中，尽量减少营养素的损失，多采用清蒸、红烧、高温急炒等烹调方法，少采用油炸的方法，使幼儿能从定量的食物中获取尽可能多的营养素。食物搭配时，尽量做到米面搭配、粗细搭配、动物性食物与植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。经常调换花样品种，粗粮细作，细粮巧作，以促进幼儿良好的食欲。