水产微生物学复习

水产微生物学复习辅导资料第一章绪论

一.名词解释

1.微生物：指个体微小，结构简单，肉眼看不见，必须借助光镜或电镜才能看到的微小生物。

2.微生物学：研究微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态分布、分类进化和生命活动基本规律以及微生物与人类、动植物和自然界的相互关系，并将其应用于农牧渔业、工业、环境保护、医药卫生、生物工程等领域的科学。

3.水产微生物学：是微生物学应用于水产养殖业后而形成的微生物学的一个分支学科。它是在研微生物学的—般理论和技术的基础上，研究微生物与水产环境、水生动物疾病、水产品的关系，旨在改善养殖环境、防治水产动物疾病和防止水产品腐败变质。

二、杂题

1.原核细胞型微生物有：细菌、放线菌、霉形菌、立克次体、衣原体、螺旋体、蓝细菌。

2.真核细胞型微生物有：真菌（酵母菌、霉菌）、原生动物等。

3.按结构差异，微生物的类型分为三类：非细胞型微生物、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物。非细胞型微生物主要是病毒。

4.病原微生物的致病性检测技术有：检样处理、细胞与动物接种、MLD和LD50测定、致病因子分析等。

5.用于微生物的免疫学技术主要是：抗原和抗体的制备、凝集、沉淀和抗体标记技术等。

6.研究病毒大小和形态的方法有：电子显微镜法、超滤膜过滤法、超速离心法和电离辐射与X线衍射法。

三、问（简）答题

1.微生物有那些特性？

答：

①个体微小，结构简单。

②种类繁多，分类广泛。

○3群居混杂，相生相克。

④生长繁殖快，适应能力强。

⑤生物遗传性状典型，实验技术体系完善。

2.微生物有哪些作用？

答：（1）有益方面：①推动自然界能量流动和物质循环。②净化环境，维持生态平衡。

③维护人和动物健康。④制造加工食品和生物工程。⑤用于生物科学研究和生物工

程。

（2）有害方面：某些微生物能引起人和动植物疾病，毁坏工农业产品，农副产品和生活用品

第二章细菌

一、名词解释

1.细菌：是指个体微小、形态与结构简单、具有细胞壁、原始核质，无核仁和核膜，除核糖

体外无其他细胞器的原核生物。

2.菌落：一般经过18-24小时的培养后，单个细菌在固体培养基上或内部生长分裂繁殖成一

个肉眼可见的细菌集团。

3.细菌的多形性：有些细菌在适宜的环境条件下生长，其形态并不会完全一致的现象。

4.细菌细胞壁：位于细菌细胞的最外层，是一层无色透明坚韧而有弹性的膜状结构，具有保

护作用。

5.原生质体：革兰氏阳性菌经溶菌酶或青霉素处理后，可完全除去细胞壁，形成仅有细胞膜

包裹细胞质的菌体叫原生质体。

6.原生质球：用溶菌酶等作用于革兰氏阳性菌，仅能除去细胞壁内的肽聚糖，形成仍有外膜

包裹的菌体。

7.间体：细菌的部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰氏阳性菌。

8.质粒：染色体外的遗传物质，存在于细胞浆中，是环形的双股DNA片段。质粒可自我复

制、稳定遗传，常作用基因工程的载

体。

9.核质：是细菌菌体内DNA细丝折叠盘绕而成的密集结构，含有细菌的遗传物质，对细菌的生长、繁殖、遗传和变异起着重要的作用。

10.芽胞：某些细菌的细胞浆脱水浓缩凝聚在胞内部形成一种圆形或卵圆形的坚实小体。普通染色时，在菌体内呈现为—空白部分。

糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。糖被按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为荚膜（capsule或macrocapsule,大荚膜）、微荚膜（microcapsule）、粘液层（slime layer）和菌胶团(zoogloea)。

11.S层：某些细菌的一种特殊的表层结构，它完整的包裹菌体，由单一的蛋白质亚单位组成，规则排列，呈类晶格结构。具有粘附和保护作用。

12.生长曲线：将一定量的细菌接种到液体培养基，然后定时取样进行总菌和活菌记数，再

以时间为横坐标，细菌的对数为纵坐标，描出一条反映细菌群体生长规律的曲线，细菌的生长曲线可分为适应期、对数期、稳定期和衰亡期。

13.培养基：人工配制的适合微生物生长繁殖和积累代谢产物的营养基质。

14.增菌培养基：若了解某种菌的特殊营养要求，可加入某些特殊营养物质或抑制物质配制出适合这种细菌而不适合其他细菌生长的培养基。

15.选择培养基：在培养基中加入某种化学物质，使之抑制某些细菌生长，而有利于另一些

细菌生长，从而将后者区分出来，这种培养基叫选择培养基。

16.鉴别培养基：用于培养和区分不同细菌种类的培养基。

17.病原菌：能使机体产生损害的细菌叫病原菌，大多数是寄生性细菌。

18.条件病原菌：致病菌进入机体后，并不表现出致病性，只有在一定的条件下才表现出致病性，这种细菌叫条件病原菌。

19.致病性：病原菌在一定的条件下，能在宿主体内引起感染的能力。致病性也称致病力、病原性。

20.毒力：是指病原微生物致病力的强弱程度：

21.柯赫法则：确定某种细菌是否具有致病性的主要依据，其要点是：（1）特殊的病原菌应在同一疾病中查见，在健康者中不存在；（2）此病原菌能被分离培养而得到纯种；（3）此纯培养物接种易感动物，能导致同样病症；（4）自实验感染的动物体内能重新获得该病原菌的纯培养。

22.基因水平柯赫法则：其要内容：（1）在致病菌株中检出某些基因或其产物。而己毒力株

中无。（2）有毒力菌株的某个基因被损坏，则菌株的毒力应减弱或消除，或者将此基因克隆到无毒株内，后者成为有毒力的菌株。（3）将细菌接种动物时，这个基因应在感染过程中表达。（4）在接种动物体内检测到这个基因产物的抗体，或产生免疫保护。

23.侵染力：病原菌突破机体的防御机构，并在其体内进行扩散的能力。

24.毒力岛(PAI):指病原菌的某个或某些毒力基因组群,分子结构与功能有别于细菌染色体,但位于细菌染色体之内,故称为“岛”。

25.外毒素：指细菌在生命活动过程中合成并释放到周围环境中的一种毒素，为一种蛋白质。

26.内化作用：指某些细菌黏附于细胞表面之后，能进入吞噬细胞或吞噬细胞内部的过程。

27.内毒素：指革兰氏阴性菌外膜中的脂多糖，细菌在死之后破裂或用人工分法裂解菌体后才释放。

28.抗毒素：外毒素具有良好的免疫性，可刺激机体产生特导性的抗体，使机体具有免疫保护作用，这种抗体称为抗毒素。

29.类毒素：外毒素在0。4％甲醛溶液作用下，经过一段时间可以脱毒，但仍保留原有抗原性，称为类毒素

30.传染：指病原微生物在一定条件下侵入易感动物机体，并与之相互作用，使机体呈现出一种病理生理学的过程。

31.局部传染：病原微生物侵入机体后，在一定的部位定居下来，生长繁殖，产生毒素产物引起局部损害的传染过程。

32.全身传染：由于病原菌的毒力强大，而机体免疫力又较弱，不能将病原微生物局限于局

部，以至其向周围扩散，散布全身，这一过程叫全身感染。

33.明显传染：病原菌使机体不能维持其体内环境的相对稳定，便表现出明显的临床症状。

34.隐性传染：侵入机体的病原菌毒力不强或数量不多时,机体能维持其内环境的相对稳定。

因而在临床上不表现出明显的症状。

35.带菌现象：机体内有病原菌，但不引起传染，只呈现出无害的寄生状态。

36.菌血症：病原菌侵入机体，突破机体防御屏障，进入血流，但是由于机体的抵抗力强，

而是病原菌不能在血液中停留，转移到其他位置。

37.败血症：在菌血症的同时,由于机体抵抗力较弱，致使侵入的病原菌在血液中大量繁殖，

波及全身，造成全身性的损害状态。

38.脓毒败血症：化脓性细菌在引起败血症的同时，有引起脓灶的全身转移。

39.周浆间隙：在革兰氏阴性菌的细胞膜和外膜的脂质双层之间有一空隙，约占细胞体积的20%～40%，称为周浆间隙。该间隙含有多种蛋白酶、核酸酶、解毒酶及特殊结合蛋白，在细菌获得营养、解除有害物质毒性等方面有重要作用。

二、杂题

1.细菌细胞壁的主要成分为：肽聚糖和磷壁酸。

2.原生质体：革兰氏阳性菌经溶菌酶或青霉素处理后，可完全除去细胞壁，形成仅有细胞膜包裹细胞质的菌体叫原生质体。

3.S层：某些细菌的一种特殊的表层结构，它完整的包裹菌体，由单一的蛋白质亚单位组成，规则排列，呈类晶格结构。具有粘附和保护作用。

4.制备培养基的最常用的凝固剂为：琼脂。

5.细菌主要繁殖方式为：裂殖。

6.性菌毛的数量一般是：1-4根。

7.细菌的特殊构造有：鞭毛、荚膜、芽胞、菌毛。

8.芽胞的中心为核区，外围依次有：芽胞质、芽胞膜、芽胞壁等。

9.只在液体表面出现菌膜的微生物属：好氧型微生物。

10.琼脂在培养基中的作用是：凝固剂。

11.固体培养基中,琼脂使用浓度为：1.5～2.0%。

12.碳源和氮源来自同一有机物的是：化能异养型。

13.水产动物病原菌的温度类型一般是室温型。

14.菌膜：是微生物在（液体表面）的培养特征。

15.MR试验是测定细菌分解哪类物质的试验：糖类。

16.增强细菌毒力的方法有：A．通过易感动物B．与其他细菌协同作用。

17.减弱细菌毒力的方法有：①长期在人工培养基上继代培养，②高于最适温度下进行培养，③含有特殊化学物质的培养基中进行培养，④通过不易感动物，⑤在特殊的合适的气体条件下培养。

三、问（简）答题

1.鞭毛的功能如何，如何确定细菌有无鞭毛？

鞭毛的功能：运动。

确定细菌有无鞭毛：

①电镜观察

②鞭毛染色、光镜检查

③半固体穿刺培养

④凹片，水浸片，暗视野检查运动性

⑤观察菌落，菌落形状大、薄且不规则，边缘极不圆整，为运动能力很强，菌落外形圆

整、边缘光滑、厚度较大，是无鞭毛的细菌。

2.试述革兰氏染色的的步骤和主要原理？

步骤：结晶紫初染－碘液媒染－酒精脱色－沙黄（或夏红）复染

原理：⑴革兰氏阴性菌的细胞壁的粘肽少，脂类多，脱色时脂类被溶解，细胞壁通透性增大，结晶紫碘液复合物被抽提出，细胞呈无色，用复红染色时呈红色．

⑵革兰氏阳性菌的细胞壁的粘肽多，脂类少，脱色时粘肽孔径小（关闭），组织结晶紫

复合物不能逸出，复染时呈紫色。

3什么是细菌的生长曲线？

将一定量的细菌接种到液体培养基，然后定时取样进行总菌和活菌记数，再以时间为横坐标，细菌的对数为纵坐标，描出一条反映细菌群体生长规律的曲线，细菌的生长曲线可分为适应期、对数期、稳定期和衰亡期。

14.细菌可产生哪些合成产物？

答：细菌可产生的合成产物：是指菌体成分以外的其他合成物质。

主要有：（1）毒素：①外毒素：蛋白质②内毒素：糖、磷脂和蛋白质复合物。

（2）酶：①卵磷脂酶。②胶原酶。③透明质酸酶、凝血浆酶、溶纤维蛋白酶、溶血酶。

（3）抗生素。（4）维生素。（5）热原质。（6）色素。

15．试述毒力的控制方法和测定方法？

答：毒力的控制包括：增强细菌毒力的方法，减弱细菌毒力的方法及固定细菌毒力的方法三个方面的内容。

⑴增强细菌毒力的方法：①通过易感动物，②与其他细菌协同作用。

⑵减弱细菌毒力的方法：①长期在人工培养基上继代培养，②高于最适温度下进行培养，

③含有特殊化学物质的培养基中进行培养，④通过不易感动物，⑤在特殊的合适的气体

条件下培养。

细菌毒力的测定方法：常用的方法有两种：

①最小致死量（MLD）。

②半数致死量（LD50）。

第三章真菌

一、名词解释

1、真菌：具有细胞壁和真正的细胞核，无叶绿素，不能进行光合作用，化能有机营养，能

产生孢子进行有性和无性繁殖，不运动的一类真核微生物。

2、酵母菌：一类单细胞的真核微生物，主要分布在含糖质较高和偏酸性的环境。

3、霉菌：在基质上生长的肉眼可见的绒毛状，棉絮状或蜘蛛网状的丝状真菌。

4、菌丝体：真菌的许多菌丝交织在一起叫菌丝体

5、营养菌丝：伸入基质内的菌丝，有吸收营养排除废物的功能。√

6、气生菌丝：伸出基质外的菌丝。√

二、杂题

1.酵母菌的大小一般为：1～5×5～20μm。

2.霉菌的形态观察方法有：菌落形态观察法、直接取菌法、玻璃纸透析培养观察法和载玻片培养观察法。

3.绵霉菌的分类属于：鞭毛菌亚门。

4.绵霉、鳃霉属于：无隔菌丝的霉菌。

5.木霉、曲霉属于：有隔菌丝的霉菌。

6. 酵母菌细胞壁的主要成分是：葡聚糖等。

三、问（简）答题

试述检查酵母菌假菌丝的步骤与方法？

答：假菌丝的观察方法：划线接种法。步骤：用划线法把某个培养酵母菌接种到马铃薯或玉米粉琼脂的平板培养基上，在划线部分加无菌盖玻片。25~28度培养2~5天，取盖玻片油镜下观察，呈树枝状的分支的假菌丝细胞的形态为原始型的短链或延长的细胞。第四章病毒

一.名词解释

1.病毒：指一类超显微结构，非细胞形态，专性活细胞内寄生的微生物。

2.衣壳：病毒的衣壳是包围在病毒核酸外面的一层蛋白质，由一定数量的壳粒聚合而成，

而每个壳粒可由一个或多个多肽组成。

3.核衣壳：病毒的核心和衣壳构成核衣壳。

4.20面体立体对称：病毒核酸浓集在一起形成球形，外被衣壳的壳粒聚成20个等边三角

形的面，彼此相连形成20面体立体对称的球形体具有12个顶角和30条棱边。在棱边，三角形面和顶角上皆有对称排列的壳粒，见于腺病毒等。

5.螺旋对称：病毒核酸呈盘旋状，壳粒沿核酸走向呈螺旋对称对称排列，见于黏病毒。

6.复合对称：既有螺旋对称又有立体对称的病毒，如痘类病毒和一些噬菌体。

7.包膜：某些病毒在细胞内成熟过程中以出芽方式穿过核膜和胞质膜，空泡膜等释放至细

胞外时，获得包裹在衣壳外的宿主细胞成分，此病毒成为包膜病毒。

8.脱壳：指插入胞质中的核衣壳脱去衣壳蛋白，使基因组核酸暴露的过程。

9.逆转录病毒：指含有依赖于RNA的DNA 多聚酶的RNA病毒。

10.顿挫感染：指病毒进入宿主细胞后，不能产生有感染性的子代病毒粒子的现象。

11.缺损病毒这里主要指干扰缺损颗粒（defective interfering particles ,DI 颗粒）。DI颗粒是

病毒复制时产生的一类亚基因组的缺失突变体，尤以高感染复数（multiplicity of

infection ,M.O.I）为甚，必须依赖与其同源的完全病毒才能完成复制循环。同时，由于DI颗粒基因组较其完全病毒小、复制更迅速，在与其完全病毒共感染时更易占优势，从而干扰其复制。

12.干扰现象：指两种不同的病毒或两株性质不同的同种病毒，同时先后感染同一细胞或机

体时，所发生的一病毒抑制另一病毒增殖的现象。主要是由于干扰素的缘故。

13.包涵体：病毒感染宿主细胞后，细胞的胞核或胞质内有病毒颗粒或未装配的病毒成分组

成的在光学显微镜下可见的团块，称为包涵体。

14.稳定状态感染：多见于宿主细胞膜和以出芽方式增殖的RNA病毒，病毒可不断从感染

细胞释放，但细胞分裂和新成代谢不受影响，也不改变溶酶体膜的通透性，因而不会使细胞溶解死亡。

15.整合感染：有些病毒DNA和人类T细胞白血病病毒经逆转录产生的DNA整合在宿主

细胞染色体上，可通过编码蛋白引起细胞转化，发生细胞形态学变化，丧失其接触抑制的特性，导致细胞增长并在细胞膜上出现新的肿瘤移植抗原。

16.水平传播：病毒经过各种媒介经过呼吸道，消化道，皮肤等途径在人群或水生生物中不

同个体间传播，称为水平传播。

17.垂直传播：病毒可经胎盘或产道，如水产动物精，卵直接由亲代传至子代，称为垂直传

播。

18.干扰素：是一种非特异抑制病毒生长的蛋白质，由病毒感染细胞合成或其他非病毒因子，

如细胞、内毒素、人工合成的聚肌胞等诱生，分α，β，γ三种类型。

19.噬菌体：指以细菌，霉形体，螺旋体，放线菌和真菌等为宿主，侵袭其中并能引起细菌

等裂解的病毒。

20.溶原状态：有些噬菌体感染细菌后，并不增殖，而是以其基因组整合于细菌染色体DNA

上，并随细菌基因组一起复制，细菌分裂时，噬菌体基因组随之分配到子代细菌基因中，这种状态称为溶原状态。

21.温和噬菌体：感染细菌后引起溶原状态的噬菌体称为溶原性噬菌体，又叫作温和噬菌体。

22.溶原性细菌：染色体上带有噬菌体的细菌称为溶原性细菌。

23.亚病毒：仅有病毒核酸或者仅有蛋白质的感染性活体称为亚病毒。亚病毒属于非典型病

毒，包括类病毒，拟病毒，朊病毒。

24.类病毒：一种仅由单股共价闭合环RNA分子构成，无蛋白质外壳的比病毒更为简单的

感染因子，为亚病毒的一种。

25.拟病毒：是引起苜蓿、绒毛烟等植物病毒的一种亚病毒，实质是一类包裹在真病毒颗粒

中的有缺陷的类病毒，又称类类病毒

26.朊病毒：具有感染性的蛋白质，称为朊病毒，又叫做蛋白侵染颗粒。

二、杂题

1.病毒是能通过细菌滤器的生物。

2.核酸是病毒结构中（核髓）的主要成份。

3.不适宜于水生动物病毒培养的方法是鸡胚接种

4.某些病毒除具有核衣壳等基本结构外，还具有胞膜、刺突和触须等其他辅助结构。

5.组成病毒粒子核髓的化学物质是核酸。

三、问（简）答题

1.病毒有那些特性？

答：（1）形态极其微小。

（2）主要成分为核酸或蛋白质，每一种病毒仅含一种核酸。

（3）既无产能酶系，也无蛋白质合成系统。

（4）抗生素不敏感，对干扰素敏感。

2.简述含病毒标本材料的采集、运送及处理方法？

答：标本采集：⑴标本采集应尽可能在发病初期，一般从感染部位采取、采集后将其收

集于无菌容器中。（2）标本的运送和处理。对于分离培养的要快速送到实验室，并立即处理和接种，否则必须冷藏。如耽误时间为数小时则在4摄氏度冷藏。需长时间保存的标本最好置于-70℃。对于冻融过程中易失活的标本应加入保护剂，如甘油。如长途运输的标本，须将标本置于装有干冰的可靠密封容器中。一般标本都要加入抗生素除菌。

为了使细胞内病毒充分释放，还常经研磨等方法处理以破碎细胞。

第五章其他类型的微生物

一、名词解释

1.放线菌：是一大群介于丝状真菌与细菌之间的一类原核生物，其生长呈辐射状。

2.黏细菌：是一类菌体杆状柔软易弯曲能在固体表面滑行的原核微生物。

3.鞘细菌：是指许多细胞呈丝状排列而被包围在同一鞘内的细菌。

4.蛭弧菌：是寄生于其他细菌并能导致其裂解的一类细菌。

5.三位一体：是指细菌—蛭弧菌—蛭弧菌噬菌体这个三位一体的寄生系统。

6.立克次氏体：是一类营严格活细胞内寄生的原核细胞型微生物。

7.衣原体：是能通过细菌滤器在宿主细胞内生长繁殖并具有特殊生活周期的原核微生物。

8.霉形体：是一类无细胞壁能在体外营独立生活的最小单细胞原核微生物。

9 螺旋体：是一类菌体柔曲，靠轴丝收缩而运动的单细胞原核生物。

二、杂题

1.一类菌体柔曲，靠轴丝收缩而运动的单细胞原核生物是：螺旋体。

2.无鞭毛能在固体表面滑行的细菌是：粘细菌。

3.具有溶菌作用的微生物是：蛭弧菌。

4.严格活细胞内寄生的原核细胞型微生物是：立克次氏体。

5.在放线菌中大多数为需氧型，最适温度为：30-32℃，pH中性偏碱。

6.适应于高氏培养基培养的是放线菌。

三、问（简）答题

1.比较放线菌、细菌、霉菌形态和结构上的异同？

答：

（1）形态大小：放线菌的菌体为单细胞，内部构造与细菌相似，没有被核膜包绕的细胞核。最简单的放线菌为杆状，或有原始菌丝，似分支杆菌；大部分放线菌由分支发达的菌丝组成，菌丝直径约为1 m，仅为霉菌菌丝的十分之一。

（2）结构组成：类似细菌与霉菌。为单细胞、原核生物，细胞壁含有原核生物所特有的胞壁酸和二氨基庚二酸，没有几丁质或纤维素。革兰氏染色阳性，极少为阴性。抗酸染色大多数呈阳性反应。这些类似细菌。

放线菌与细菌的最大区别在于放线菌能够形成菌丝和孢子。孢子为真菌和放线菌的繁殖器官，菌丝可分为营养菌丝、气生菌丝和孢子丝3种。这些结构似霉菌。

2.蛭弧菌有什么应用价值？

答：蛭弧菌具有溶菌作用，这很可能使之成为生物防治有害细菌的一种有利武器。

①在医学上有人用蛭弧菌有效防治了弗氏志贺氏菌引起的角结膜炎和肠道炎等疾病。

②可作为检测水污染程度的一项最终指标。

○3改善环境，预防和治疗大肠杆菌、沙门氏菌感染。

④在水产上也有人对蛭弧菌用于嗜水气单孢菌的控制做了研究。

第六章微生物的控制

一、名词解释

1、富集培养：又称增殖培养，是指在培养基中加入欲分离菌所需的某些营养物和抑制其他

微生物生长的抗菌物质，创造利于分离菌而不利于其他菌的生长繁殖的条件，从而使分离菌快速增殖的培养方法。

2、连续培养：又称开放培养，是指借用连续培养器，在微生物生长繁殖处于指数期后期时，

一方面以一定速度连续流进新培养基，并搅拌均匀，同时以溢流方式使培养物不断流出，使培养菌长期保持在比较好的环境下维持指数期生长状态的培养方法。

3、复壮：是指采用适合原种生长的良好培养条件使发生衰退的菌种恢复原来性状的一种培

养方法。

4、消毒：是指用化学或物理方法杀灭物体上病原微生物的方法。

5、灭菌：是指杀死物体上所有病原性或非病原性微生物包括细菌的芽孢和霉菌的孢子的方

法。

6、防腐：是指利于某种理化因素防止或抑制微生物生长繁殖的方法。也称抑菌。

7、无菌：不含活菌的意思。

8、抗菌作用：是抑制和杀死微生物作用的总称。

9、抗菌谱：是指抗菌药物的抗菌范围。

1O、抗菌活性：是指抗菌药物抑制和杀灭微生物的能力。

11、化疗：是指利用对病原体有毒性而对动物无毒性或毒性很低的化学药物或抗生素等药物，

对生物体的深部感染进行治疗的一种方法。

12、化疗指数：是衡量化疗药物的价值指标，一般为动物半致死量和治疗感染动物的半数有

效剂量之比，或5%致死量与95%有效量的比。

13、热毙点：又称致死温度，通常我们把能在10分钟内杀死某种微生物的高温界限

14、热毙时：致死时间，某一温度下杀死细胞所需要的最短时间。

15、光复活现象：经紫外线照射损伤的微生物细胞，在可见光照射一定时间后，其中一部分

细胞又可恢复正常生长。

16、过滤除菌：利用细菌滤器机械地除去液体或空中细菌的方法。

17、杀菌剂：指能杀死微生物的药物。

18、消毒剂：指能迅速杀死病原微生物的药物。

19、防腐剂：指能抑制微生物生长的药物

20.增菌培养基：若了解某种菌的特殊营养要求，可加入某些特殊营养物质或抑制物质配制出适合这种细菌而不适合其他细菌生长的培养基。

21.互生: 两种生物共同生活时,相互为对方提供有利生活条件。

22.共生:两种生物在形态上形成特殊共生体,在生理上有一定分工,互相依存,离开对方

后彼此不能生存。

23.寄生:是指一种微生物生活在另一种微生物体内，使一方受益，一方受害，得益者为寄生物，受害者为寄主（宿主）。

24.拮抗: 一种微生物抑制另一种微生物的现象。

二、杂题

1.含糖培养基用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌的压力是：0.06 Mpa。

2.柠檬酸、丙酸、富马酸等的抗菌原理是引起菌体蛋白变性。

3.干扰细菌糖代谢的药物是呋喃类。

4.高锰酸钾、过氧化氢、和臭氧的抗菌原理是：改变菌体蛋白与核酸功能。

5.通过竞争性抑制作用抑制细菌的生长繁殖的药物是：磺胺类。

6.抗生素抗菌的主要原理是抑制细胞合成：破坏细胞膜通透性，抑制蛋白质合成和干扰核酸

合成。

7.杜米芬和新洁尔灭（季胺盐）的抗菌原理是：损伤细胞膜、使菌体蛋白变性。

8.使细胞膜通透性改变的药物是咪唑类。

9.通过竞争性抑制作用抑制细菌的生长繁殖的药物是：磺胺类。

10.属寄生性的微生物有：噬菌体、蛭弧菌、病毒等。

11.吞食微生物的生物有：.土著菌、原生动物,底栖后生动物,贝类,鲢鳙等滤食性鱼类。

三、问（简）答题

1.控制微生物的生物学方法有哪些?

答:①抗生素.主要来源于放线菌,少数为细菌和真菌.主要通过控制细胞壁合成,破坏细胞膜通透性,控制蛋白质合成和干扰核酸合成等方式起到抑菌作用.

②竞争性和颉抗性微生物.同一环境中的微生物可通过对营养物质,氧气等的竞争使竞争

力弱的一方受到抑制,也可产生某些代谢产物。

○3寄生性微生物.噬菌体、蛭弧菌、病毒等微生物寄生与其它微生物中使其受损或死亡.

④溶菌酶.从鲜鸡蛋清中提取一种能分解黏多糖的多肽酶具溶解细胞壁和杀菌作用。

⑤抗体和疫苗.抗体是人和动物浆细胞合成分泌。特点是可毒副作用小，成本高，给药难。

⑥干扰素.一类具有多种生物活性的糖蛋白.无抗原性.为广普抗病毒药。

⑦吞食微生物的生物.此类生物种类繁多,有土著菌、原生动物,底栖后生动物,贝类,鲢鳙

等滤食性鱼类。

⑧抗微生物的中草药,具多种医学效能,纯天然,毒副残留性少,无抗药性。

第七章微生物的变异

问答题

细菌变异现象有哪些?

答

:①细菌形态和结构的变异。不适宜的温度、酸碱度、盐类浓度、细菌代谢产物、化学药物、免疫血清均可导致变异。

②毒力的变异。培养基条件可能使细菌的毒力发生变异。

○3代谢的变异。基因变异或条件改变,次级产物大量积累,产生代谢的变异。

④地区性变异。同种细菌在不同地区,致病力不同

⑤菌落的变异。菌落形态变化,主要是光滑型与粗糙型间的相互变异。

⑥耐药性变异。药剂使用频率增加产生抗药性的细菌,由抗药性质粒决定。

第八章微生物的分类

问答题

扼要叙述微生物分类的方法。

答,(1)条目分类法,也称传统分类法.它是采用植物的系统发生分类法,根据微生物所表现出来的各种特征,按界、门、纲、目、科、属、种来进行归类

(2)数值分类法,它是以生物性状的比较相似性为依据的一种分类方法,此法也称聚类分类法.

(3)遗传分类法,它实际上属于分子分类法

包括:○1DNA中G+C含量测定.○2核酸杂交测定法.○3限制性片段多态性分析.○4扩增片段长度多态性分析.○5随机扩增DNA多态性分析.○616SrRNA序列分析.

第九章水生微生态学

一名词解释

1、恐压微生物: 一类生活在土壤和淡水中,在超过2.02×107Pa的压力下不能生长的细菌.或超过200个大气压（atm）时不能生长的微生物叫恐压微生物。淡水中和陆生细菌均属之。

2、嗜压微生物: 某些深海细菌的最适压力在5.05×10^7 Pa 以上,但它们在常压下根本不能生长或生长不良。或最适压力在500atm以上，在常压下不能生长的微生物。

3、耐压微生物: 一类能在1.01×10^7 Pa 的压力下生长良好的嗜压微生物。或在500atm以上生长，在常压下也能生长的微生物。常为嗜冷茵菌，3~5℃生长好。

4.大肠杆菌价：大肠杆菌价指检出大肠杆菌的最小水量，饮用水的大肠杆菌价应大于300，即在300ml水中不能检出大肠杆菌。

5.大肠杆菌指数：大肠杆菌指数是指1000ml水中发现大肠杆菌的个数，饮用水的大肠杆菌指数不能大于3，。

二、杂题

1.地下水有机物少，常见的微生物种类是：无色杆菌属和黄杆菌属。

2.含有大量铁离子的矿泉中，常见的微生物种类是：嘉利翁氏菌属和纤发菌属。

3.超过50℃的温泉中，常见的微生物种类是：隐球酵母属。

4.清洁湖泊和水库中，以自养菌为主，常见的有：硫细菌、铁细菌和含光合色素的绿细菌、紫色细菌以及蓝细菌。

5.受污染河流中，常见的微生物种类是：粪链球菌和生孢梭菌等。

6.在饮用水中检测出细菌总数为10000个/ml，这种水：不太清洁。

7.在饮用水中检测出细菌总数为20000个/ml，这种水：不清洁。

8.对水生微生物产生影响的物理因素有:光照、温度、压力和浑浊度。

9.利用爆气池中装填活性污泥使污水净化的生物学方法是：活性污泥法。

10.利用藻菌共生系统使污水得以净化的方法是：氧化塘法。

第十一章微生物与水产动物饲料

一、名词解释

1.饲料微生物：微生物因其含有和可合成、分泌动物能利用的营养物或降解动物难于利用的大分子物质，常用于制备饲料或直接添加到饲料中，因而微生物与饲料有密切关系，这些用于饲料的微生物习惯被称之为饲料微生物。

2.微生物饲料：是指利用微生物的新陈代谢作用和繁殖的菌体生产和调制的饲料。其原理是主要利用微生物的发酵作用改变饲料原料的理化性状，或增加适口性、提高消化率及营养价值，或解毒、脱毒或积累有益的代谢产物和菌体蛋白。

3.益生素：是可以直接饲喂动物的有益活体微生物或死的微生物和它们的发酵产物做成的制剂，也叫微生态制剂或生菌剂。

4.益生菌：用于制备益生素的微生物一般是天然存在的、通过调节机体内正常菌群、有益于机体健康的微生物，这些微生物被称为益生菌。

5.发酵饲料：粗饲料通过微生物的发酵调制即成为发酵饲料。

6.单细胞蛋白：是指大规模生产，作为饲料或食品的富含有蛋白质的微生物细胞。细菌、丝状真菌、酵母、藻类中的许多种都可用来生产SCP，但主要还是用酵母生产饲料SCP。

7.酶制剂：酶是生物体组织中含有的一种具有催化作用的特殊蛋白质。从生物体组织中提取出这种蛋白质并加以精制的产品，称为酶制剂。

二、杂题

1.直接提供或补充动物营养性物质的微生物饲料主要有：单细胞蛋饲料、氨基酸饲料添加剂，维生素饲料添加剂等。

2.促进动物生长非营养性的微生物饲料有：主要包括抗生素饲料添加剂、饲用酶制剂、活菌制剂(微生态制剂)等。

3.应用红螺菌科中的一些种类制成微生态剂，这种微生物是：光合细菌。

三、问（简）答题

选择益生素菌种的基本要求有哪些？

答：益生素菌种选择的基本要求是：

①高安全性，生产应用前，首先必须经过严格的病理与毒理试验，证明无毒，无致畸，

无致病，无耐药性、无药残等副作用后方可使用；

②必须是活的有益菌，在培养中及生物体内易增殖，加工处理后尚有高存活率；

③对酸、碱、胆汁有耐受性，耐100℃高温，可避免防霉剂、抗氧化剂和饲料加工过程

以及动物肠道内胃酸、胆汁的影响；

④在上皮细胞定植能力好，生长速度快，不少与病原微生物产生杂交种；

⑤能产生乳酸或其它抗菌物质。

第十二章水生动物的病原微生物

一、杂题

1.赤皮病的病原菌为：荧光假单胞菌。

2.烂鳃病病原菌为：鱼害粘球菌。

3.竖鳞病的病原菌是：嗜水气单胞菌。

4.气单胞菌属的主要致病种类有：杀鲑气单胞菌、嗜水气单胞菌，均为杆菌形态，革兰氏

染色为阴性。

5.水霉菌的分类属于：鞭毛菌亚门。

6.鳃霉菌的分类属于：鞭毛菌亚门。

7.草鱼出血病潜伏期为：4—7天。

8.斑点叉尾鮰病毒属于：呼肠孤病毒科。

9.为双链RNA的鱼类病毒有：草鱼出血病毒、传染性胰脏坏死病毒、鲑病毒。

10.为双链DNA的鱼类病毒有：鲑疱疹病毒、鲤疱疹病毒、对虾杆状病毒、

11.疱疹病毒科的形态结构特征是：球形、有囊膜、20面体，其核酸类型为双链DNA。

二、问（简）答题

1.试述嗜水气单胞菌的分类地位、培养特性和所致疾病的微生物检查方法与内容？.

答：分类地位：属于弧菌科气单胞菌属。

培养特性：兼性厌氧菌。最适生长T为28℃,可在最低5℃或最高38-41℃生长,PH为6-11,最适PH为7.2-7.4.生长食盐浓度范围0-4%,最适浓度为0.5%。

检查方法与内容：

（1）涂片镜检：取病鱼的血液,脏器等涂片,做革兰氏染色,可见革兰氏阴性的短杆菌;

（2）分离培养：将上述病料划线接种于含青霉素的TSA,Rimber-shofts培养基,McCoy-Pilcher培养基等选择性培养基上,在28℃左右进行分离培养;

（3）动物接种实验：将病料加适当生理盐水研磨成匀浆,或将本菌的培养物给小鼠,豚鼠或家兔注射,可使试验动物死亡,脏器和接种部位的皮肤等出现坏死性病理变化;

（4）血清学检查；凝集反应,琼脂扩散直接或间接荧光抗体技术可应用于本病的诊断和分离菌的鉴定。

2.试述草鱼出血病病毒的形态结构特征？所致水产动物疾病的诊断方法有哪些？

答：形态结构特征：

（1）草鱼出血病毒为双链RNA病毒。

（2）20面体对称。

（3）由双层衣壳构成,直径65-70nm外层衣壳上的壳粒为中空型,内层衣壳直径50nm其上附着有圆柱形钉状物。

诊断方法有：

（1）病料制片镜检，光镜观察应无菌，电镜能见到病毒。

（2）分离病毒。

（3）人工感染试验。

（4）血清学检查。用协同凝集试验或酶联免疫吸附试验等。

第十三章水产品与微生物

一、名词解释

水产品的细菌腐败：在微生物的作用下，水产品中的蛋白质、氨基酸及其他含氮物质被分解为氨、三甲胺、吲哚、硫化氢、组胺等低级产物，使水产品产生具有腐败特征的臭味，这种过程就是细菌腐败。

二、杂题

1.鱼肉香肠制品的致病微生物检验要注意检验：肉毒梭菌。

2.水产品的腐败变质是由于本身：酶的作用、细菌的作用和以氧化为主的化学作用。

3.在夏秋季节，鲜活海产品要注意检验：副溶血性弧菌。

4.目前，国外对我国出口冷冻水产品除要求测定细菌总数、大肠杆菌外，主要检验：沙门氏菌，金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等。

5.淡水鱼贝类的致病微生物检验要注意检验沙门氏菌。

题型与分值：

1、选择题（单项30分和多选10分，共40分）

2、填空题（共15分）

3、名词解释题（共20分）

4、简答题（共15分）

5、论述题（共10分）

水产微生物学汇总

《水产微生物学》 课程论文 系部：水产系 专业：水族科学与技术 班级：2011级二班 姓名：陈娟 学号：222011602093065 2013年1月4日

微生物与水产养殖的关系 陈娟 西南大学水产系重庆市荣昌402460 摘要：随着水产养殖业的发展,养殖对象逐渐多样化,养殖规模日益扩大,集约化程度也 不断提高。然而养殖区水质却不断恶化,养殖生态系统严重失衡,导致细菌性、病毒性等病害的感染机率也随之增大,使水产养殖业的健康发展受到影响。微生物能够直接或间接的作用于水产养殖业中的作用日益受到重视,这方面的研究也在不断的深入并应用到实践当中。本文将从五个方面系统阐明《水产微生物》这门学科在水产行业中的重要作用。 关键词:水产养殖; 微生物; 应用 1利用微生态制剂代替抗生素防治疾病 目前养殖业中主要使用广谱抗生素来控制病害的发生,但由此产生的副作用以及引起病原菌产生抗药性、毒性、“三致”(致畸、致癌、致突变)等弊端也逐渐显露出来。随着动物微生态制剂在畜牧等方面上的广泛应用,在水产业上的应用也越来越引起人们的重视,其良好的效果也已被大量的试验和生产实践所证实。微生态制剂具有多功能性、广泛的适应性和高度的安全性等特点。实际应用的微生态制品应包括活菌体、灭活菌体、菌体成分、代谢产物及活性生长促进物质[1]。 1986年,Kozasa[2]首次将益生菌应用于水产养殖,用1 株从土壤中分离的芽孢杆菌( B aci l l us toy2oi )处理日本鳗鲡( A n g ui l l a j a ponical ) ,降低了由爱德华氏菌( Edw ardsiel l a)引起的死亡率。此后,微生物制剂在水产养殖中的应用研究迅速发展。据国外的研究报道,一些微生物制剂有抗病毒的作用。Direkbusarakom 等[3]由一种黑色虎虾( Ti gerp raw ns)卵中分离出 2 个溶血性弧菌(V ibrio) NI2CA1030 和NICA1031 ,这些菌株对IHNV 和大马哈鱼表皮病毒有着抗病毒活性抑制作用; Austin等[4]用分离的溶藻弧菌(V . al gi nol y t icus)注射或浸浴大西洋鲑( S almo sals r)时,可抵抗致病性杀鲑气单胞菌( A eromonas salmonici da ) 、鳗弧菌(V .ang ui l l arum)和病毒鱼弧菌(V . pisci um) 等的感染;Bogut 等[5],用微生态制剂溶藻胶弧菌的去细胞上清液冷冻干燥粉能有效抑制病原菌杀鲑气单胞菌、鳗弧菌和病毒鱼弧菌; Gatesoupe[6]研究表明,使用1 株产生铁载体( Siderop hore)的弧菌强化的轮虫可增加大菱鲆( S cop ht hatmus max imus )仔鱼被一致病弧菌感染后的成活率;Ol sson[7]从大菱鲆幼鱼排泄物中提取的肉杆菌( Carnobacteri um)细胞可抑制鳗弧菌的生长,研究认为,大菱鲆肠道和粪便为鳗弧菌生长提供了丰富场所,使用肠道菌的抑制活性可能会降低大菱鲆育苗场鱼类致病性弧菌的生长; Gullian[8]从虾( Penaeus v annamei )的肝胰脏中分离到3 株细菌,分别确认为副溶血性弧菌(V . p arahemol y t icus) p62、p63 和芽孢杆菌p64 ,它们可抑制虾体内的哈维氏弧菌(V . harev y i) S2 ,其死亡率分别可达83 %、60 %和58 % ,而对宿主无致病作用。国内方面,对微生态制剂的研究起步较晚,但发展迅速。桂远明等[9-10 ]用从健康鲤鱼( Cy p ri nus carpio)的肠道中分离出的无毒正常菌群J Y10、J Y31 制成的微生态制品喂饲鲤鱼,其质量增长率、能量同化率、生态生长效率、组织生长效率均高于对照组,后来再将它们制成益生素并添加到饲料中,以该饲料投喂鲤鱼,增加了抗病能力;杨思芹等[11]在人工养殖中国明对虾( Fenneropenaeuschi nensis)时,摄取益生剂组的对虾的活力及抗

水产动物疾病学试题库完整

水产养殖生物病害学疾病学 试卷一 一、填空题（每空0.5分，共30分） 1.病原是致病微生物和寄生虫的统称，其中，致病微生物包括__________、__________ 、____________和______________；寄生虫包括___________、______________、_____________、_____________、____________、___________和____________。 2.疾病的发生是____________、____________和____________三者相互作用的结果；疾病的经过包括____________、___________和___________三个时期；疾病的结局有_________、__________和__________三种方式。 3.决定病原体能否致病的因素包括____________、____________和______________；病原对宿主的危害作用包括_____________ 、____________、____________ 、____________和____________。 4.NH3-N中毒往往发生在水体的pH值偏_______时，H2S中毒容易发生在水体的pH值偏________时；浮头发生在水体的DO值偏________时，气泡病发生在水中的DO值偏_______时；如果浮头在夜晚12时就开始出现，说明______________，如果浮头仅发生在凌晨6时以后，则说明_______________。 5.细菌疫苗的类型主要有______________和______________；细菌疫苗的接种方法主要有______________、________________、______________和_____________。 6.抗原是能刺激机体产生__________和____________，并能与之结合而引起特异性

《医学微生物学练习题(本科)答案

医学微生物学练习题 一名词解释 微生物病原微生物消毒灭菌无菌无菌操作正常菌群菌群失调症菌血症毒血症败血症脓毒血症病毒干扰素院内感染人工自动免疫垂直传播 二选择题（单选） 1 下述有关微生物的描述正确的是：E A 体形小于1mm的生物 B 单细胞生物 C 不具备细胞结构的微生物 D 体形小于1um的生物 E 以上均是错误的 2 属于非细胞型微生物的是：D A 衣原体 B 支原体 C 放线菌 D 病毒 E 真菌 3 细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是E A 单细胞，结构简单 B 二分裂方式繁殖 C 有细胞壁 D 对抗生素敏感 E 原始核，细胞器不完善 4 下列不属于原核细胞型微生物的是：E A 细菌 B 衣原体 C 支原体 D 放线菌 E 病毒 5 细菌细胞壁的主要成分是：E

A 磷壁酸 B 外膜 C 脂多糖 D 蛋白质 E 粘肽 6 细菌细胞膜的功能不包括：E A 物质交换 B 呼吸作用 C 合成和分泌作用 D 物质转运 E 维持细菌的外形 7 G+菌细胞壁的特点是：C A 较疏松 B 无磷壁酸 C 肽聚糖含量多 D 有脂多糖 E 有脂蛋白 8 具有抗吞噬作用的细菌特殊结构为：C A 芽孢B细胞壁 C 荚膜 D 鞭毛 E 细胞膜 9 青霉素类抗生素杀菌机理为：E A 破坏磷壁酸 B 损伤细胞膜 C 干扰核糖体上菌体蛋白质的合成 D 破坏肽聚糖骨架 E 抑制四肽侧链与甘氨酸交联桥之间连接 10 细菌缺乏下列哪种结构时，在一定条件下仍可存活？A A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 核质 E 以上均可 11 有关质粒的描述，下列哪项错误？D A 为染色体外的遗传物质 B 具有自我复制的特点

《水产养殖专业》淡水养殖方向人才培养方案

《水产养殖专业》淡水养殖方向人才培养方案 一、学制与招生对象 学制：全日制三年专科 招生对象：普通高中、职业高中、中等职业学校毕业生 二、培养目标 本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的思想品德和职业道德，掌握水产饲料的营养与饲料加工知识；了解鱼类的品种，掌握鱼类的生理特点及生物学特性；掌握鱼病的预防、诊断与治疗知识；掌握各种鱼类的养殖技术；掌握水生微生物的检测技术；掌握渔业经济管理知识等知识与技能，具备特种水产养殖、鱼类的繁殖操作、鱼类饲料的配制、加工能力；具备鱼病的预防、诊断、治疗能力；具备鱼网的编织与修补能力；鱼的捕捞操作能力；渔业生产经营、管理能力等。获得执业兽医师（水生生物学）、水产养殖工等中级职业技术等级标准，在畜牧水产局、畜牧水产所、水产科技站、水产种苗繁殖基地、饲料公司、鱼药公司、生物科技有限公司等相关企事业单位从事鱼苗繁殖、渔场管理、水质监测、饲料生产及销售、鱼药生产及销售、水产品研发与销售工作的高级技能应用型人才。 三、培养面向岗位或岗位群 职业岗位典型工作任务 1、水产种苗繁育、养殖场1、鱼苗繁育； 2、渔场的管理 2、饲料相关企业 1、饲料生产、研发； 2、饲料的销售； 3、饲料的品控和质检 3、水产养殖相关的事业单位1、畜牧水产局；2、畜牧水产所；3、水产科技站 4、渔药相关企业1、鱼药的生产、研发；2、鱼药的销售 5、水生生物疾病诊断与防治单位1、水产疾病诊断、防治 6、水产品加工企业1、水产品的加工；2、相关保健品的研发 7、自创实体从事与水产养殖相关的生产和经营 四、培养要求 （一）知识要求 1、具有马列主义、毛泽东思想、邓小平理论及本行业法规、法律及规范的基本知识； 2、具有大学专科层次的文化基础知识，有比较合理的复合知识结构；

水产微生物学复习资料

水产微生物学复习辅导资料 第一章绪论 一.名词解释 1.微生物：指个体微小，结构简单，肉眼看不见，必须借助光镜或电镜才能看到的微小生物。 2.微生物学：研究微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态分布、分类进化和生命活动基本规律以及微生物与人类、动植物和自然界的相互关系，并将其应用于农牧渔业、工业、环境保护、医药卫生、生物工程等领域的科学。 3.水产微生物学：是微生物学应用于水产养殖业后而形成的微生物学的一个分支学科。它是在研微生物学的—般理论和技术的基础上，研究微生物与水产环境、水生动物疾病、水产品的关系，旨在改善养殖环境、防治水产动物疾病和防止水产品腐败变质。 二、杂题 1.原核细胞型微生物有：细菌、放线菌、霉形菌、立克次体、衣原体、螺旋体、蓝细菌。 2.真核细胞型微生物有：真菌（酵母菌、霉菌）、原生动物等。 3.按结构差异，微生物的类型分为三类：非细胞型微生物、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物。非细胞型微生物主要是病毒。 4.病原微生物的致病性检测技术有：检样处理、细胞与动物接种、MLD和LD50测定、致病因子分析等。 5.用于微生物的免疫学技术主要是：抗原和抗体的制备、凝集、沉淀和抗体标记技术等。 6.研究病毒大小和形态的方法有：电子显微镜法、超滤膜过滤法、超速离心法和电离辐射与X线衍射法。 三、问（简）答题 1.微生物有那些特性？ 答： ①个体微小，结构简单。 ②种类繁多，分类广泛。 ○3群居混杂，相生相克。 ④生长繁殖快，适应能力强。 ⑤生物遗传性状典型，实验技术体系完善。 2.微生物有哪些作用？ 答：（1）有益方面：①推动自然界能量流动和物质循环。②净化环境，维持生态平衡。 ③维护人和动物健康。④制造加工食品和生物工程。⑤用于生物科学研究和生物工 程。 （2）有害方面：某些微生物能引起人和动植物疾病，毁坏工农业产品，农副产品和生活用品 第二章细菌 一、名词解释 1.细菌：是指个体微小、形态与结构简单、具有细胞壁、原始核质，无核仁和核膜，除核糖 体外无其他细胞器的原核生物。 2.菌落：一般经过18-24小时的培养后，单个细菌在固体培养基上或内部生长分裂繁殖成一

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医学微生物 1.医学微生物包括细菌学、病毒学和其他微生物三大部分 2.原核细胞型微生物包括细菌、支原体、立克次体、衣原体、螺旋体、放线菌共六类微生物。。 3.病毒必须在活细胞才能增殖，为非细胞型微生物。 4.正常菌群对人体具有生物拮抗、营养作用、免疫作用和抗衰老作用等作用. 5.测量细菌大小的单位是微米/μm。 6.细菌的基本形态有球菌、杆菌和螺形菌。 7.细菌细胞的遗传物质有染色体和质粒两种，其中质粒不是细菌生命活动所必需的。 8.细菌的菌毛有普通菌毛和性菌毛两种，前者与细菌粘附有关，后者具有传递遗传物质作用。 9.经革兰染液染色后，被染成紫色的是革兰阳性菌，被染成红色的是革兰阴性菌。 10.细菌的特殊结构有荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞。 11.革兰阴性菌细胞壁的脂多糖包括脂质A、核心多糖和特异多糖3种成分。 12.革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖是由聚糖骨架和四肽侧链构成。 13. 革兰阳性菌细胞壁的主要结构肽聚糖，是由聚糖骨架和四肽侧链和五肽交联桥构成。 14. 固体培养基是在液体培养基中加入2-3%琼脂，加热溶化经冷却凝固后即成；当加入0.2-0.7%琼脂。时，即成半固体培养基。 15.细菌的繁殖方式是二分裂。绝大多数细菌繁殖一代用时为20-30分钟，而结核杆菌繁殖一代用时为18-20小时。 16.半固体培养基多用于检测细菌动力。 17.根据菌落的特点可将菌落分为光滑型菌落、粗糙型菌落和粘液型菌落。 18.SS琼脂培养基含有胆盐、枸橼酸、煌绿，可抑制革兰阳性菌和大肠杆菌的生长,常用于肠道致病菌的分离和培养。19．细菌色素分为水溶性色素和脂溶性色素两种。 20．以简单的无机物为原料合成复杂的菌体成分的细菌称为自养型菌， 只能以有机物为原料合成菌体成分及获得能量的细菌称为异养型菌。 21．细菌生长繁殖的条件包括充足的营养物质、适宜的温度、合适的酸碱度和必需的气体环境。 22.大多数致病菌生长的最适PH值为7.2-7.6，最适温度为37℃，而结核杆菌生长的最适PH值为6.5-6.8，霍乱弧菌生长的最适PH值为8.4-9.2。 23.细菌群体生长的生长曲线可分为迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期四个时期，细菌的形态、染色、生理等性状均较典型的是对数期。 24.培养基按其用途不同可分为基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基。 三.单项型选择题 1. 下列描述的微生物特征中，不是所有微生物共同特征的是(E ) A.个体微小; B.分布广泛; C.种类繁多; D.可无致病性; E.只能在活细胞生长繁殖; 2. 不属于原核细胞型的微生物是(C ) A.螺旋体; B.放线菌; C.病毒; D.细菌; E.立克次体 3. 属于真核细胞型的微生物是(C ) A.螺旋体 B.放线菌; C.真菌; D.细菌; E.立克次体 4.有关微生物的描述正确的是(E ) A.体形小于1mm的生物； B.单细胞的小生物； C.不具备细胞结构的微小生物； D.体形小于1μm的生物； E.以上均是错误的 5.与动物细胞比较，细菌所特有的一种重要结构是(E ) A.核蛋白体； B.线粒体； C.高尔基体；D细胞膜；E细胞壁 6.与细菌的运动有关的结构是( A) A.鞭毛； B.菌毛； C.纤毛；D荚膜；E轴丝 7.与毒素有关的细菌结构是(A ) A.外膜; B.核膜; C.线粒体膜; D.荚膜; E.细胞膜 8.芽胞与细菌有关的特性是(C )

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水产微生物学复习辅导资料第一章绪论 一.名词解释 1.微生物：指个体微小，结构简单，肉眼看不见，必须借助光镜或电镜才能看到的微小生物。 2.微生物学：研究微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态分布、分类进化和生命活动基本规律以及微生物与人类、动植物和自然界的相互关系，并将其应用于农牧渔业、工业、环境保护、医药卫生、生物工程等领域的科学。 3.水产微生物学：是微生物学应用于水产养殖业后而形成的微生物学的一个分支学科。它是在研微生物学的—般理论和技术的基础上，研究微生物与水产环境、水生动物疾病、水产品的关系，旨在改善养殖环境、防治水产动物疾病和防止水产品腐败变质。 二、杂题 1.原核细胞型微生物有：细菌、放线菌、霉形菌、立克次体、衣原体、螺旋体、蓝细菌。 2.真核细胞型微生物有：真菌（酵母菌、霉菌）、原生动物等。 3.按结构差异，微生物的类型分为三类：非细胞型微生物、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物。非细胞型微生物主要是病毒。 4.病原微生物的致病性检测技术有：检样处理、细胞与动物接种、MLD和LD50测定、致病因子分析等。

5.用于微生物的免疫学技术主要是：抗原和抗体的制备、凝集、沉淀和抗体标记技术等。 6.研究病毒大小和形态的方法有：电子显微镜法、超滤膜过滤法、超速离心法和电离辐射与X线衍射法。 三、问（简）答题 1.微生物有那些特性 答： ①个体微小，结构简单。 ②种类繁多，分类广泛。 ○3群居混杂，相生相克。 ④生长繁殖快，适应能力强。 ⑤生物遗传性状典型，实验技术体系完善。 2.微生物有哪些作用 答：（1）有益方面：①推动自然界能量流动和物质循环。②净化环境，维持生态平衡。③维护人和动物健康。④制造加工食品和生物工程。⑤用于生物科学研究和生物工程。 （2）有害方面：某些微生物能引起人和动植物疾病，毁坏工农业产品，农副产品和生活用品 第二章细菌 一、名词解释 1.细菌：是指个体微小、形态与结构简单、具有细胞壁、原始核质，无 核仁和核膜，除核糖体外无其他细胞器的原核生物。

水产微生物学

水产微生物学 第一章绪论 一.名词解释 1. 微生物：存在于自然界中的一群个体微小、结构简单、必须借助显微镜放大数百倍甚至数万倍才能观察清楚的一类微小生物的总称。 2. 微生物学：是在细胞、分子或群体水平上研究微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态分布、分类进化和生命活动基本规律以及微生物与人类、动植物和自然界的相互关系，并将其应用于农牧渔业、工业、环境保护、医药卫生、生物工程等领域的科学。 3. 水产微生物学：是微生物学应用于水产养殖业后而形成的微生物学的一个分支学科，其主要任务是在研微生物学的—般理论和技术的基础上，研究微生物与水产养殖环境、水产动物饲料、水产动物疾病和水产品保鲜、贮藏的关系，充分发挥微生物在改善养殖环境、提高抗病力和健康水平、防治水产动物疾病以及防止水产品腐败变质中的作用。 二、杂题 1、原核细胞型微生物：细菌、放线菌、霉形菌、立克次体、衣原体、螺旋体、蓝细菌。 2、真核细胞型微生物：真菌、原生动物等。 3、按结构差异，微生物有三种类型：非细胞型微生物（主要是病毒）、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物。 4、病原微生物的致病性检测技术有：检样处理、细胞与动物接种、MLD口LD50测定、致病因子分析等 5、用于微生物的免疫学技术有：抗原和抗体的制备、凝集、沉淀和抗体标记技术等。 6、研究病毒大小和形态的方法有：电子显微镜法、超滤膜过滤法、超速离心法、电离辐射与X线衍射法。 三.问答题 1、微生物有哪些特性？ ①个体微小，结构简单②种类繁多，分类广泛 ③群居混杂，相生相克④生长繁殖快，适应能力强。 ⑤生物遗传性状典型，实验技术体系完善。 2、微生物的主要作用 1 ）有益方面：①推动自然界物质循环和能量流动②净化环境，维持生态平衡 ③维护人和动物健康④ 制造加工食品和工农业产品⑤用于生物科学研究和生物工程 2 ）有害方面：①某些微生物能引起人和动植物疾病 ②毁坏工农业产品，农副产品和生活用品 第二章细菌 一、名词解释 1 、细菌：是指个体微小、形态与结构简单、具有细胞壁和原始核质，无核仁和核膜，除核糖体外无其他细胞器的原核生物。 2、菌落：某个细菌在适合生长的固体培养基表面或内部，在适宜的条件下，经过一定时间培养，多

医学微生物学试题及答案

一、选择题(每题1分,共30分) A型题: 每一考题有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案填入题干后括号内。 1．细菌的革兰染色性主要决定于：( ) A．核质结构B．细胞壁结构C．细胞膜结构 D．磷壁酸的有无E．中介体的有无 2．溶原性细菌是指：( ) A．带有前噬菌体基因组的细菌B．带有毒性噬菌体的细菌 C．带有温和噬菌体的细菌D．带有R质粒的细菌 E．带有F质粒的细菌 3．能引起内毒素性休克的细菌成分是：( ) A．肽聚糖B．磷壁酸C．LPS D．菌体抗原E．荚膜多糖 4．关于顿挫感染，下列叙述中哪项正确?( ) A. 因宿主细胞内有相应抑制物 B. 因宿主细胞DNA有关基因激活 C. 因宿主细胞缺乏有关酶 D. 因感染病毒有核酸缺失 E. 因感染病毒抗原性转变 5．细菌芽胞特有的、并与其高度耐热性有关的成分是：( ) A．磷脂B．肽聚糖C．磷壁酸 D．二氨基庚二酸E．吡啶二羧酸 6．下列哪种实验可用来检测致癌物质？( ) A．Ames test B．transformation test C．fluctuation test D．replica plating test E．Widal test 7．杀灭包括芽胞的所有微生物的方法称作：( ) A．消毒B．无菌C．灭菌D．灭活E．防腐 8. 下列无芽胞的细菌中，抵抗力最强的是: ( ) A. 乙型溶血性链球菌 B. 金黄色葡萄球菌 C. 淋病奈瑟菌 D. 肺炎球菌 E. 脑膜炎奈瑟菌 9. 下列哪项不是病毒在细胞内增殖的指标？( ) A. 细胞病变效应 B. 红细胞吸附 C. 细胞代谢的改变 D. 干扰现象 E. 细胞培养液混浊 10．霍乱弧菌能粘附定植于小肠粘膜上皮细胞是因为具有：( ) A．鞭毛B．ＬＴＡC．菌毛D．Ｋ抗原E．Ｖｉ抗原11．对青霉素产生耐药性的最常见的细菌是：( ) A．Streptococcus B．Staphylococcus C．Meningococcus D．Gonococcus E．Pneumococcus 12．分枝杆菌属最突出的特点是：( ) A．胞壁含大量脂质B．无特殊结构C．呈分枝生长 D．一般不易着色E．抗盐酸乙醇脱色 13. 下列哪种物质与结核结节和干酪样坏死有关？( ) A．分枝菌酸B．蜡质ＤC．磷脂 D．索状因子E．硫酸脑苷脂

水产微生物—传染与免疫

微生物习题九 一．填空题： 1、决定传染结局的三大因素：、和。 2、病原体的、和是决定传染结局中的最主要因素。 3．免疫功能包括、、和三个方面。 4、传染的三种可能结局：、和。 5、人体的非特异性免疫主要由、、 以及等4方面组成。 6、免疫应答的3个突出特点：、和。 7、免疫应答的三阶段：、和。 8、免疫应答的类型有和。 9．构成细菌性病原体的毒力可分为和两方面。 二．选择题： 1．下列不属于病原体侵袭力的因素是。 A 具有菌毛 B 分泌毒素 C 产生透明质酸酶 D 具有荚膜 2．下列结构为外周免疫器官的是。 A 骨髓 B 脾脏 C 胸腺 D 法氏囊 3．机体的免疫防御在正常情况下可保护机体，起到抗传染免疫的作用，但在反应过高、过强 的情况下，则可引起：。 A．免疫缺陷病 B，变态反应（过敏反应） C，自身免疫病 4. 机体具有防御病原体的侵害和中和其毒素的能力，这种免疫功能称为：。 A．免疫防御 B、免疫稳定 C、免疫监视 5．机体能不断地清除在新陈代谢中自然衰老或损伤的细胞，以维持体内环境的平衡与稳定。 这种免疫功能称为：。 A．免疫防御

B、免疫稳定 C、免疫监视 6．下列机体的防御活动属于特异性免疫的是。 A 唾液中含溶菌酶 B 通过哺乳获得乙肝抗体 C 白细胞的吞噬作用 D 细菌感染后的炎症反应 7．细菌外毒素经甲醛脱毒处理，可使之失去毒性但仍保留其抗原性，即成为：。 A．外毒素 B、内毒素 C、类毒素 D、抗毒素 8．将类毒素注射机体后，可使机体产生对相应外毒素具有免疫性的抗体，即。 A．外毒素 B、内毒素 C、类毒素 D、抗毒素 9．通过胎盘、乳汁传递而获得的免疫力叫做：。 A．自然自动免疫 B 自然被动免疫 C．人工自动免疫 D 人工被动免疫 10．受病原微生物抗原刺激，发生传染病后而获得的免疫是：。 A．自然自动免疫 B 自然被动免疫 C．人工自动免疫 D 人工被动免疫 11．注射疫苗等预防针而获得的免疫力称为：。 A．自然自动免疫 B 自然被动免疫 C．人工自动免疫 D 人工被动免疫 12，注射抗毒素等抗体而获得的免疫力称为：。 A．自然自动免疫 B 自然被动免疫 C．人工自动免疫 D 人工被动免疫 13．用于治疗由外毒素引起变病的动物免疫血清，注射人体后，有可能引起过敏反应，这是

医学微生物学试题集(详细答案)

医学微生物学-绪论复习题 一、选择题 A型题 1. 不属于原核细胞型微生物的是 A.细菌 B. 病毒 C. 支原体 D. 立克次体 E. 衣原体 2. 属于真核细胞型微生物的是 A.螺旋体 B. 放线菌 C. 真菌 D. 细菌 E. 立克次体 3. 下列哪项不是微生物的共同特征 A.个体微小 B. 种类繁多 C. 分布广泛 D. 可无致病性 E. 只能在活细胞内生长繁殖 4. 属于非细胞型微生物的是 A.真菌 B. 噬菌体 C. 支原体 D. 立克次体 E. 衣原体 5. 原核细胞型微生物与真核细胞型微生物的根本区别是 A.单细胞 B. 有细胞壁 C. 仅有原始核结构，无核膜和核仁等 D. 对抗生素敏感 E. 繁殖方式 6. 非细胞型微生物的是 A.支原体 B. 放线菌 C. 衣原体 D. 细菌 E. 以上都不是 7. 下列对原核细胞型微生物结构的描述中，正确的一项是 A.有细胞壁但不含肽聚糖 B.有细胞膜且含有胆固醇 C.含有线粒体、内质网、溶酶体等细胞器

D.细胞核内含染色体遗传物质 E.无核膜，核质为裸露环状DNA 8. 最先创用固体培养基将细菌进行培养的科学家是 A. 法国的巴斯德 B. 德国的柯霍 C. 俄国的伊凡诺夫斯基 D. 英国的李斯特 E. 荷兰的列文虎克 9. 下列哪种不属于1973年以来发现的感染人类的新病原 A.嗜肺军团菌 B.幽门螺杆菌 C.埃博拉病毒 D.伤寒杆菌 E.阮粒 10. 关于在微生物学发展史上作出重要贡献的科学家及其所作出的贡献，下列哪项叙述是错误的 A.巴斯德首次研制出狂犬病疫苗 B.柯霍先后分离出炭疽杆菌、结核杆菌和霍乱弧菌 C.伊凡诺夫斯基发现烟草花叶病毒 D.琴纳分离出天花病毒 E.弗莱明发现青霉菌产物能抑制金黄色葡萄球菌的生长 11. 严格说来，结核分枝杆菌在分类上属于 A . 放线菌B. 衣原体C. 支原体D. 螺旋体E.立克次体 12. 下列哪种病原体不含有核酸 A.朊粒 B.小病毒B19 C.巴尔通氏体 D.伯氏疏螺旋体 E.汉坦病毒 13. 导致机体免疫系统致死性破坏的病原体是 A.轮状病毒 B. 疱疹病毒 C. HIV D. HAV E. TSST-1 14. 谁首次分离出黄热病毒 A. Edward Jenner B. Louis Paseur C. Robert Kock D. Walter Reed E. Alexander Fleming

医学微生物模拟试题1

医学免疫学与微生物学试题（1）一. 选择题（每题1分，共40分）： A型题（选择一个最佳答案） 1.类毒素具有 A. 无毒性 B. 无毒性和无抗原性 C. 有抗原性和毒性 D. 有抗原性和无毒性 E. 抗原性 2.兄弟姐妹间进行器官移植引起排斥反应的物质是 A. 异种抗原 B. 同种异体抗原 C. 自身抗原 D. 异嗜性抗原 E. 超抗原 3.异物是指 A. 异种物质 B. 同种异体物质 C. 结构发生改变的自身物质 D. 胚胎期机体免疫细胞未曾接触过的自身物质 E. 以上均是 4.免疫是 A. 抗病原体等侵袭的一种生理功能 B. 防止细胞癌变 C. 防止病毒的持续性感染 D. 识别和排除抗原性异物的一种功能 E. 是机体在种系发育过程中建立的一系列防卫机能 5.免疫球蛋白分五大类是根据 A. 轻链的结构及抗原性不同 B. λ链的结构及抗原性不同 C. κ链的结构及抗原性不同 D. J链的结构及抗原性不同 E. 重链的结构及抗原性不同 6.激活补体能力最强的Ig是 A. IgG B. IgA

C. IgM D. IgE E. IgD 7.免疫耐受实验结果表明 A.T细胞免疫耐受产生较早，维持时间较短 B.B细胞免疫耐受产生较早，维持时间较短 C.T细胞免疫耐受产生较早，维持时间较长 D.B细胞免疫耐受产生较早，维持时间较长 E.T细胞与B细胞免疫耐受形成情况大致相同 8.下列哪种情况不属于IV型超敏反应 A. 接触性皮炎 B. 传染性超敏反应 C. 移植排斥反应 D. 特应性皮炎 E. 结核菌素试验 9.T细胞活化的第二信号是指 A. CD4与MHC-II类分子间的相互作用 B. CD8与MHC-I类分子间的相互作用 C. IL-2与相应受体间的相互作用 D. IL-1与相应受体间的相互作用 E. 协同刺激分子与相应受体间的相互作用 10.HLA-I类抗原存在于 A. 白细胞表面 B. 有核细胞表面 C. 淋巴细胞表面 D. 巨噬细胞表面 E. 上皮细胞表面 11.下列细胞因子中哪种不是由T淋巴细胞所产生 A. IL-1 B. IL-2 C. IFN-γ D. TNF-β E. IL-4 12.补体的生物学功能不包括 A. 调理作用 B. 溶菌作用 C. 发挥ADCC作用 D. 与细胞C3b受体结合

水产微生物学试题

《水产微生物学》试卷 A卷闭卷适用专业：水产09级、水产（营） 姓名：学号：专业：班级：座位号： 一、名词解释 colony：菌落）：由一个或者数个同种细菌(或其他微生物)在固体培养基上生长繁殖而形成的肉眼可见的，具有一定形态的独立培养物群体，也叫克隆。 1. 2.免疫：生物机体识别自己和异己、排除异己，维持自身稳定和平衡的保护性反应。 3.抗原抗体反应：抗原与相应的抗体无论在体内或者体外相遇，均可发生的各种特异性免 疫反应。 MLD：能使特定的实验动物感染后一定时限内死亡的最小的活的微生物量或者毒素量。 4. 外毒素：外毒素是病原菌在生长繁殖期间分泌到周围环境中的、抗原性强毒性也强的一种蛋白质类代谢产物，主要由革兰氏阳性菌产生，少数革兰氏阴性菌也能产生，其活性不稳定，对热和某些化学物质敏感，容易受到破坏。 5. 病毒：目前个体最微小，，结构最简单的生命形式，仅具有一种核酸，缺少完整酶系不能单独完成物质代谢，不能在人工培养基上生长，只能在特定的动物体内一定部位的活的细胞中依靠核酸复制生长繁殖和遗传变异的非细胞结构微生物。 6. 二、填空 1 微生物的分类：螺旋体真菌放线菌细菌（0. 2 — 800 μm）立克次氏体（0. 3 — 2.0 μm）衣原体（0.2 — 0.3 μm）霉形体（0.2 — 0.25 μm）病毒 2 是微生物学之父，是第一个分离出来的水生细菌。 3 细菌的特殊结构有：A荚膜B微荚膜C黏液层D鞭毛E纤毛F芽孢 4 免疫的功能有; 防御感染,自身稳定,免疫监视. 5：免疫球蛋白有： 6：根据细菌的呼吸类型，可以把细菌分为：

7：免疫的过程为： 三、选择题 1：鱼体内主要的免疫球蛋白是： 四：多选 五：判断题 六：解答题： 1 鱼类抗体产生特点。 2 细菌的分类依据。 3 细菌生长曲线的特点。 4 病毒复制的过程。 四、论述题： 1.临床上有一嗜水气单胞菌疑是病例，请你设计一个实验验证。

水产微生物学复习进程

水产微生物学

水产微生物学 第一章绪论 一.名词解释 1.微生物：存在于自然界中的一群个体微小、结构简单、必须借助显微镜放大数百倍甚至数万倍才能观察清楚的一类微小生物的总称。 2.微生物学：是在细胞、分子或群体水平上研究微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态分布、分类进化和生命活动基本规律以及微生物与人类、动植物和自然界的相互关系，并将其应用于农牧渔业、工业、环境保护、医药卫生、生物工程等领域的科学。 3.水产微生物学：是微生物学应用于水产养殖业后而形成的微生物学的一个分支学科，其主要任务是在研微生物学的—般理论和技术的基础上，研究微生物与水产养殖环境、水产动物饲料、水产动物疾病和水产品保鲜、贮藏的关系，充分发挥微生物在改善养殖环境、提高抗病力和健康水平、防治水产动物疾病以及防止水产品腐败变质中的作用。 二、杂题 1、原核细胞型微生物：细菌、放线菌、霉形菌、立克次体、衣原体、螺旋体、蓝细菌。 2、真核细胞型微生物：真菌、原生动物等。 3、按结构差异，微生物有三种类型：非细胞型微生物（主要是病毒）、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物。

4、病原微生物的致病性检测技术有：检样处理、细胞与动物接种、MLD和LD50 测定、致病因子分析等 5、用于微生物的免疫学技术有：抗原和抗体的制备、凝集、沉淀和抗体标记技术等。 6、研究病毒大小和形态的方法有：电子显微镜法、超滤膜过滤法、超速离心法、电离辐射与X线衍射法。 三.问答题 1、微生物有哪些特性？ ①个体微小，结构简单②种类繁多，分类广泛 ③群居混杂，相生相克④生长繁殖快，适应能力强。 ⑤生物遗传性状典型，实验技术体系完善。 2、微生物的主要作用 1）有益方面：①推动自然界物质循环和能量流动②净化环境，维持生态平衡③维护人和动物健康④制造加工食品和工农业产品⑤用于生物科学研究和生物工程 2）有害方面：①某些微生物能引起人和动植物疾病 ②毁坏工农业产品，农副产品和生活用品 第二章细菌 一、名词解释

医学微生物学模拟试题(一)

医学微生物学模拟试题(一) [A1型题] 以下每一考题下面有A、 B、 C、 D、 E 5个备选答案，请从中选一个最佳答案，并在答题卡将相应题号的相应字母所属方框涂黑。 1．用来测量细菌大小的单位是 A. cm B．mm C. um D．nm E．Pm 2．细菌缺乏下列哪一种结构仍可存活 A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．核质 E．以上均可

3．下列有鉴别意义的细菌代谢产物是：A．靛基质 B. 色素 C．H2S D．酸性气体 E．以上均是 4．H—O变异属于 A．毒力变异 B．菌落变异 C．鞭毛变异 D．形态变异 E．耐药性变异 5. 是已知毒物中毒性最强者 A．肉毒毒素 B．破伤风痉挛毒素 C．白喉外毒素 D．霍乱肠毒素 E．金葡萄肠毒素 6．抗毒素 A．为外毒素经甲醛处理后获得 B．可中和游离外毒素的毒性作用。

C．可中和与易感细胞结合的外毒素的毒性作用D．由细菌内毒素刺激机体产生 E．B十C 7．湿热灭菌法中效果最好的是 A．高压蒸气灭菌法 B．流通蒸气法 C．间歇灭菌法 D．巴氏消毒法 E．煮沸法 8．哪种实验不属于细菌的生化反应 A．糖发酵试验 B．外斐试验 C．VP试验 D. 靛基质生化试验 E. 甲基红试验 9．链球菌感染后引起的变态反应性疾病 A．产褥热 B. 风疹 C．风湿热 D．波状热 E．以上均不是

10．关于淋球菌 A．女性感染者比男性更严重 B．G+肾形双球菌 C．空气传播 D．无垂直传染 E．人是惟一宿主 11．关于痢疾杆菌 A．易入血引起败血症 B．菌毛是致病的重要因素 C．不能引起休克 D．福氏痢疾杆菌因能产生外毒素，故引起的痢疾比较严重E．我国以志贺氏痢疾感菌感染多见。 12．肠道致病菌特征 A．抗原结构复杂，均有H、 O抗原 B．在SS琼脂上为无色不透明菌落 C．多数分解乳糖 D．可用免疫血清鉴定分型 E．革兰阴性杆菌 13．霍乱弧菌 A．有周鞭毛，运动十分活泼

水产微生物学试卷

水产微生物学试题 一、选择题（每小题2分，共计20分）。 1．微生物是最小生物的总称，但不包括（）。 A 螺旋体 B 立克次氏体 C 衣原体 D 原虫 2．测定细菌大小的常用单位是（）。 A nm B μm C mm D pm 3．一个细菌芽胞重新形成细菌繁殖体的数目是（）。 A 一个 B 二个 C 三个 D 四个 4．芽胞的形成是细菌的（）。 A 休眠结构 B 繁殖形式 C 某一发育阶段 D 保护组织 5．细菌的繁殖方式是（）。 A 有丝分裂 B 二分裂法 C 出芽繁殖 D 复制方式 6．紫外线杀菌作用的机制是（）。 A 破坏蛋白质 B 干扰核酸复制 C 破坏细胞壁 D 改变渗透压7．用于预防免疫的抗原物质包括（）。 A 菌苗 B 疫苗 C 类霉素 D A+B+C 8．噬菌体是寄生于细菌的（）。 A 衣原体 B 真菌 C 病毒 D 支原体 9．细菌在微生物分类系统中属于（）。 A 动物界 B 植物界 C 原生生物界 D 病毒界 10．质粒是细菌染色体外的遗传物质，它是由（）组成。 A 双股闭合环状DNA B 线状DNA C 双股线状RNA

二．填空题（每小题2分，共计16分） 1．细菌、放线菌、螺旋体等在微生物分类学中属于，真菌属于，病毒属于。 2．细菌的基本结构包括，特殊结构包括 。 3．核质也称为，其主要成分为。4．病毒只有在显微镜下才能观察，其大小用 表示。 5．病毒的结构包括和。 6．根据微生物所需的营养来源不同，可将微生物分为两大类型。 7．免疫细胞主要包括等。 8．根据免疫球蛋白的结构不同，可以分为 五类。 三．名词解释（每小题4分，共计24分） 1.质粒 2.原核细胞 3.菌落 4.转化 5.抗体

医学微生物学考试试卷(A)(附答案)

医学微生物学考试试卷（A）(附答案) (临床医学本科、影像医学本科、中医药学本科、实验技术本科、预防医学本科) 班级学号姓名 注意事项： 1．在试卷上写上姓名、班级。在答题卡上填上学号，将相应的数字涂黑，并写上班级、姓名和试卷类型（A卷/B卷）。交卷时必须将答题卡与试卷一起上交，否则以零分计算！ 2．本份试卷由基础知识题和病例分析题组成，共150个选择题，请按题目要求，在备选答案中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应的字母涂黑，做在试卷上无效。 3．考试时请严格遵守考场纪律，原则上不允许上厕所。 第一部分、Ａ型选择题 （由一题干和５个备选答案组成，请选出一个最佳答案。共90个选择题） 1.哪种疾病的病原体属于非细胞型微生物： A.疯牛病 B.梅毒 C.结核病 D.沙眼 E.体癣 2.细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是: A.单细胞 B.二分裂方式繁殖 C.对抗生素敏感 D.有由肽聚糖组成的细胞壁 E.仅有原始核结构，无核膜 3.革兰阳性菌细胞壁： A.肽聚糖含量少 B.缺乏五肽交联桥 C.对溶菌酶敏感 D.所含脂多糖与致病性有关 E.有蛋白糖脂外膜 4.青霉素杀菌机制是: A.干扰细胞壁的合成 B.与核糖体50S亚基结合，干扰蛋白质合成 C.影响核酸复制 D.与核糖体30S亚基结合，干扰蛋白质合成 E.损伤细胞膜 5.有关“细菌鞭毛”的叙述，哪一项是错误的: A.与细菌的运动能力有关 B.许多革兰阳性菌和阴性菌均有鞭毛 C.在普通光学显微镜下不能直接观察到 D.可用于细菌的鉴定 E.将细菌接种在固体培养中有助于鉴别细菌有无鞭毛 6.有关“芽胞”的叙述，错误的是: A.革兰阳性菌和阴性菌均可产生 B.不直接引起疾病 C.对热有强大的抵抗力 D.代谢不活跃 E.通常在细菌处于不利环境下形成 7.用普通光学显微镜油镜观察细菌形态时，总放大倍数为:

2006级水产微生物学试卷A-08年

华中农业大学本科课程考试试卷 考试课程与试卷类型：水产微生物学A姓名： 学年学期：2008-2009-1 学号： 考试时间：2008-12-17 班级： 一、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号写在答题纸相应位置处。答案错选或未选者，该题不得分。每小题1分，共20分） 1.巴斯德否定“自生说”最为著名、最有说服力的试验是 A.厌氧试验 B.灭菌试验 C.曲颈瓶试验 D.菌种分离试验 2.G–细菌细胞壁最外层成分是 A. LPS B.磷脂 C.脂蛋白 D.肽聚糖 3.在芽孢的各层结构中，含DPA-Ca最高的层次是 A.孢外壁 B.芽孢衣 C.皮层 D.芽孢核心 4.蓝细菌和藻类的营养类型属于 A.光能无机自养 B.光能有机异养 C.化能无机自养 D.化能有机异养 5.下列物质可用作生长因子的是 A.葡萄糖 B.纤维素 C.NaCl D.叶酸 6.被运输物质进入细胞前后结构发生变化的是 A.单纯扩散 B.促进扩散 C.初级主动运输 D.基团转位 7.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中最普遍的是 A.WD途径 B.EMP途径 C.ED途径 D.HMP途径 8.由丙酮酸开始的发酵过程中，主要产物是甲酸、乳酸和乙醇的发酵是 A.乳酸发酵 B.混合酸发酵 C.丙酸发酵 D.丁酸发酵 9.朊病毒的主要特征 A.只有DNA，没有蛋白质外壳 B.只有dsRNA，没有蛋白质外壳 C.只有ssRNA，没有蛋白质外壳 D.只有蛋白质，没有核酸 10.代时为0.5h的细菌由103个增加到109个需要多长时间 A.10h B.20h C.30h D.40h

11.磺胺类药物抑菌的机制在于 A.破坏质膜的完整性 B.阻碍细胞壁的合成 C.阻碍叶酸的合成 D.阻碍蛋白质的合成 12.关于光合细菌的叙述，哪一项是正确的 A.含有叶绿素 B.都具有两个光反应系统 C.只有光能自养 D.是原核微生物 13.将处于对数期的细菌移至新的培养基中，该批培养物处于 A.延迟期 B.对数期 C.稳定期 D.死亡期 14.下列有一种特性不属于基因突变的特点 A.对应性 B.自发性 C.稳定性 D.可逆性 15.以噬菌体为载体，将供体菌遗传物质转移给受体菌，称为 A.接合 B.转化 C.转导 D.溶原性转换 16.在机体免疫中，能直接特异杀伤靶细胞的是 A.吞噬细胞 B.CTL细胞 C.K细胞 D.NK细胞 17.广泛表达于多种细胞和组织的抗原是 A.MHC类抗原 B.ABO血型抗原 C.两者都是 D.两者都不是 18.血清学试验在细菌的分类鉴定中有重要意义，但它主要用于划分 A.种间血清型 B.种内血清型 C.属间血清型 D.属以上血清型 19.现在一株细菌纯培养，要对其进行鉴定，首先应该做的是 A.血清学反应 B.DNA的（G＋C）mol%的含量的测定 C.形态观察及革兰氏染色 D.糖发酵试验 20.下列学名中书写正确的是 A.Chromobacterium Livielum B.nitrospina gracilis C.Micrococcus freudenreichii D.methanosarcina Methanica 二、填空题（在下列各题中用适当的词或词组填空，将答案写在答题纸上。每空1分，共12分） 21.证明细菌存在细胞壁的主要方法有。 22.芽孢皮层中的水分含量较芽孢核________。 23.细菌蛋白质的合成工具是________。 24.微生物的速效氮源有利于菌体的生长，迟效氮源有利于________。 25.根据________，微生物可分为自养型和异养型。 26.需要载体但不能进行逆浓度运输的是_______。

医学微生物学考试试卷A附答案

医学微生物学考试试卷（A ）（附答案） （ 临床医学本科、影像医学本科、中医药学本科、实验技术本科、预防医学本科 ） 班级 学号 姓名 注意事项： 1．在试卷上写上姓名、班级。在答题卡上填上学号，将相应的数字涂黑，并写 上班级、姓名和试卷类型（A 卷/B 卷）。交卷时必须将答题卡与试卷一起上交， 否则以零分计算！ 2．本份试卷由基础知识题和病例分析题组成， 共 150 个选择题， 请按题目要求， 在备选答案中选择一个最佳答案， 并在答题卡上将相应的字母涂黑， 做在试卷上 无效。 3．考试时请严格遵守考场纪律，原则上不允许上厕所。 第一部分、A 型选择题 （由一题干和5个备选答案组成，请选出一个最佳答案。共 1. 哪种疾病的病原体属于非细胞型微生物： A. 疯牛病 B. C. 结核病 D. E.体癣 2. 细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是 A. 单细胞 B. C .对抗生素敏感 D. E. 仅有原始核结构，无核膜 3 .革兰阳性菌细胞壁： A. 肽聚糖含量少 B. C. 对溶菌酶敏感 D. E. 有蛋白糖脂外膜 4. 青霉素杀菌机制是 : A. 干扰细胞壁的合成 B. 质合成 C. 影响核酸复制 D. 质合成 E. 损伤细胞膜 5. 有关“细菌鞭毛 ”的叙述，哪一项是错误的 A. 与细菌的运动能力有关 B. 许多革兰阳性菌和阴性菌均有鞭毛 C. 在普通光学显微镜下不能直接观察到 D. 可用于细菌的鉴定 E. 将细菌接种在固体培养中有助于鉴别细菌有无鞭毛 6. 有关 “芽胞”的叙述，错误的是 : A. 革兰阳性菌和阴性菌均可产生 B. 不直接引起疾病 C. 对热有强大的抵抗力 D. 代谢不活跃 E. 通常在细菌处于不利环境下形成 7. 用普通光学显微镜油镜观察细菌形态时，总放大倍数为 : 梅毒 沙眼 二分裂方式繁殖 有由肽聚糖组成的细胞壁 缺乏五肽交联桥 所含脂多糖与致病性有关 与核糖体 50S 亚基结合，干扰蛋白 与核糖体 30S 亚基结合，干扰蛋白 90 个选择题）