肯德基所有食品英文名称

肯德基所有食品英文名称

汉堡包：hamburger

劲脆就: extra tasty crispy

鸡肉卷：chicken loaf

原味鸡：original recipe

烤鸡翅：roast chicken wings

上校鸡块：colonel's crispy chicken strips with home style sides

鸡米花：chicken popcorn

大鸡腿：fresh grade legs

小鸡腿：chicken drumsticks

鸡胸肉：fresh grade breast

鸡翅膀：chicken wings

鳕鱼：ling

炸薯条：french fries

土豆泥：mashed potatoes

玉米沙拉：corn salad

汤：soup

面包：bread

甜点：pastries

蛋挞：egg tart / egg cake 圣代：sundae

甜筒：ice-cream cone

巧克力：chocolate

草莓：strawberry

蓝莓：blueberry

饮料：beverage

红茶：tea black

咖啡：coffee

果汁：syrup

橙汁：orange juice

百事：pepsi-cola

七喜：7-up

美年达：mirinda orange

番茄酱：tomato ketchup / tomato sauce

辣椒粉: cayenne powder

生菜：lettuce

黄瓜：cuke

大葱：scallion

胡萝卜：carrot

青豆：string bean

韩国泡菜：kimchi

玩具：toy

马克杯：mug

优惠券：saver ticket 纸巾：paper tower 手套：glove

吸管：straw

搅拌棒：muddler

勺子：spoon

奥尔良: orleans

超市商品分类英文

优惠： Price off 便利：Convenient 百货区：Non-Food 家居天地：House care Products 欢乐：Happy 生鲜市场：Fresh Market 清美区：Personal Care & Makeup 美食天地：Food Court 糖饼零食：Sweet Food/Biscuits/Snacks 停车场：Parking 厨用调理：Seasoning 成衣纺织：Clothes & Textile 电器世界：Electrical Appliances 寄包处：Baggage Storage 冷冻食品：Frozen Food 电视机：Television Set 家电区：Electrical Appliance 调理粉：Seasoning Powder 罐头食品：Canned Food 调味酱：Seasoning Sauce 奶粉：Milk Powder 咖啡：Coffee 冲调食品：Instant Food Mix 健康食品；Health Food 茶叶：Tea 加工肉品：Processed Meat 饮料：Beverage 可乐：Cola 新鲜市场：Fresh Market 诚信：Honesty 创新：Innovation 务实：Practicality 试衣间：Fitting Room 办公文具：Office Supplies 收银点：Check Out 服饰修改：Tailoring 电梯：Elevator 入口：Entrance 出口：Exit 女休闲鞋：Women’s Shoes 男休闲鞋：Men’s Shoes 清洁用品/用具：Cleaning Products 童鞋：Children’s Shoes 运动鞋：Sports Shoes

(完整版)KFC肯德基工作笔记

KFC 肯德基工作笔记 柜台服务七步曲 一：欢迎顾客①带走还是在这吃 ②顾客到达柜台5 秒钟内被招呼 ③避免采取重复机械式的欢迎词 二：点餐 三：建议性销售：4 可做①建议大份产品 ②建议漏点产品 ③建议促销产品 ④倾听顾客 3 不可做①向儿童建议销售 ②做多种产品的建议销售 ③顾客说可以了，继续建议 四：确认点餐内容 五：包装产品 六：找零，确认点餐内容 七：呈递餐饮，并感谢顾客（须在顾客排队后5 分钟内将餐饮交给顾客）前台员工的服务热情度：即使真诚招呼顾客，主动积极回应顾客要求 FI F0 先进先出从前到后从左到右拿 ※禁止行为※

1.前台员工闲聊 2.前台员工取产品或核餐时手碰到餐点 3.前台员工给顾客取配件时，手碰到接触食品的一面 4.员工立暂停牌时，顾客来点餐未服务顾客 5.员工在顾客面前议论其他顾客 6.员工配餐时议论正在点餐的顾客 7.顾客在3 号机排队，前台员工让顾客到2 号机点餐，但这是2 号机又来 了一个顾客，员工又让这位顾客到1 号机点餐{禁止让顾客不听的换机器（处理：换第一次位置时，无论出现什么情况，请立即服务顾客）} 8.在递配件或钱时，没有目光注视或没有双手呈递 9.在顾客有问题时，没有积极的回应，用反问语句 食品类（单位：元） 主食类：奥堡：13.5 劲脆/香辣鸡腿堡：12.5 田园脆鸡堡：8 深海鳕鱼堡：13.5 至珍七虾堡：15 墨西哥/老北京鸡肉卷：11 川辣嫩牛五方：14 小食类：吮指原味鸡：一块7.5 /二块13 /四块25 /六块36 /九块52.5 香辣鸡翅：二块8 新奥尔良烤翅：二块9 劲爆鸡米花：大15 中11 小8 上校鸡块：六块11 深海鳕鱼条：三条8.5

KFC肯德基---合同

KFC肯德基---合同与 百胜餐饮(沈阳)有限公司 租赁合同 2010-1 租赁合同

出租方(甲方)：大连xxxx有限公司 法定地址：大连市xxxx南路xxx号 授权代表：xxx 职务：总经理 承租方（乙方）：百胜餐饮（沈阳）有限公司 法定地址：沈阳市和平区中华路２号 授权代表：xxx 职务：总经理 甲乙双方本着平等互利的原则，经友好协商，现就租赁甲方房产用于乙方开设肯德基连锁餐厅事宜达成一致意见，并按照中华人民共和国有关法律、法规之规定，签订本合同。 租赁房产 甲方同意按下述条款和条件将位于中国辽宁省沈阳市xxxxxx号地上１＋２层总计使用面积为xxxx平方米的房产（以下简称“房产”）出租给乙方使用。房产之详细建筑位置、使用范畴以附件一规划红线图及附件二房产平面图红线圈定部分为准。 甲方同时将房产之附属通道、楼梯、设施等（如有的话，详见附件六）提供给乙方使用。 同意乙方可将承租房产用于开设肯德基连锁餐厅。乙方在使用期内依法经营不受甲方干预，今后如乙方改变房产用途，应事先征得甲方同意，否则甲方有权禁止或提早终止合同。

甲方同意，若乙方的经营状况发生变化或乙方在实际使用房产的时候仍显现空置情形，乙方可通过与甲方友好协商后，选择下列的做法： Ⅰ将房产部分分租或转租予第三方 Ⅱ将房产部分归还予甲方；和／或 Ⅲ将房产全部转租予第三方 在乙方选择以上任何一项做法时，必须与甲方和／或有关第三方对本合同进行相应的修改。 租赁期限 除非甲乙双方按第九章提早终止本合同，本合同所约定的租赁期限为十年，自乙方餐厅开业之日起，满十个租赁年度止。（惟自甲方交付房产之日至乙方肯德基餐厅开业之前一日止为免租期。） 在本租约期满后，除非甲方收归房产自用，否则同等条件下乙方有优先权连续承租，条件由双方另行通过友好协商商量后以书面订定。 租金及支付方式 乙方从该餐厅正式营业之日起按净营业额抽成方式运算租金： 乙方餐厅每一租赁年度净营业额在500万元人民币以下（含500万元人民币）的部分按5.5%抽成计租； 乙方餐厅每一租赁年度净营业额在500万元至1,000万元人民币（含1, 000万元人民币）的部分按6.5%抽成计租； 乙方餐厅每一租赁年度净营业额在1,000万元人民币以上的部分按7. 5%抽成计租。

超市物品名称,中英文对照

超市物品名称，中英文对照 biscuits 饼干类 snacks零嘴 crisps各式洋芋片 confectionery 糖业类pet. food宠物食品 toiletries厕所用品 cereals榖类食品 poultry家禽类 pickles各式腌菜 a. 肉品类(鸡, 猪, 牛) 鸡以身体部位分： fresh grade legs 大鸡腿fresh grade breast 鸡胸肉 chicken drumsticks 小鸡腿chicken wings 鸡翅膀 其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。 猪肉则分： minced steak 绞肉pigs liver 猪肝 pigs feet 猪脚pigs kidney 猪腰 pigs hearts 猪心pork steak 没骨头的猪排 pork chops 连骨头的猪排rolled porkloin 卷好的腰部瘦肉 rolled pork belly 卷好的腰部瘦肉连带皮pork sausage meat 做香肠的绞肉smoked bacon 醺肉pork fillet 小里肌肉 spare rib pork chops 带骨的瘦肉spare rib of pork 小排骨肉 pork ribs 肋骨可煮汤食用black pudding 黑香肠 pork burgers 汉堡肉pork-pieces 一块块的廋肉 pork dripping 猪油滴lard 猪油 hock 蹄膀casserole pork 中间带骨的腿肉 joint 有骨的大块肉 牛肉 stewing beef 小块的瘦肉steak & kidney 牛肉块加牛腰 frying steak 可煎食的大片牛排mimced beef 牛绞肉 rump steak 大块牛排leg beef 牛键肉 ox-tail 牛尾ox-heart 牛心 ox-tongues 牛舌barnsley chops 带骨的腿肉 shoulder chops 肩肉porter house steak 腰上的牛排肉 chuck steak 头肩肉筋、油较多tenderised steak 拍打过的牛排 roll 牛肠cowhells 牛筋 pig bag 猪肚homeycome tripe 蜂窝牛肚 tripe pieces 牛肚块best thick seam 白牛肚 b. 海产类 鱼：

很全很强大的超市物品英文名称.教学提纲

很全很强大的超市物品英文名称 饼干类Biscuits 零嘴Snacks 各式洋芋片Crisps 宠物食品Pet. Food 糖业类Confectionery 厕所用品Toiletries 榖类食品Cereals 家禽类Poultry 各式腌菜Pickles 以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购 A. 肉品类（鸡, 猪, 牛） B. 海产类 C. 蔬果类 D. 其它 A. 肉品类（鸡, 猪, 牛） 鸡以身体部位分： 大鸡腿Fresh Grade Legs 鸡胸肉Fresh Grade Breast 小鸡腿Chicken Drumsticks 鸡翅膀Chicken Wings 其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。 猪肉则分：

绞肉Minced Steak 猪肝Pigs Liver 猪脚Pigs feet 猪腰Pigs Kidney 猪心Pigs Hearts 猪肚Pig bag 没骨头的猪排Pork Steak 连骨头的猪排 Pork Chops 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉连带皮Rolled Pork Belly 做香肠的绞肉Pork sausage meat 醺肉 Smoked Bacon 小里肌肉Pork Fillet 带骨的瘦肉Spare Rib Pork chops 小排骨肉Spare Rib of Pork 肋骨Pork ribs （ps 可煮汤食用）汉堡肉Pork Burgers 一块块的?C 肉Pork-pieces 猪油滴Pork Dripping 猪油Lard 蹄膀Hock 中间带骨的腿肉Casserole Pork 有骨的大块肉Joint 牛肉 小块的瘦肉Stewing Beef 牛肉块加牛腰Steak & Kidney 可煎食的大片牛排Frying steak 牛绞肉Minced Beef 大块牛排Rump Steak 牛键肉Leg Beef 牛尾OX-Tail 牛心OX-heart

KFC肯德基---SOP培训资料

KFC肯德基---SOP培训资料 在竞争猛烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，是因为它有着第一流的治理。西式快餐提出的目标是100%的顾客中意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原先所期望得到的服务。这就要求职员要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。优质的产品（Q），快速友善的服务（S），清洁卫生（C）的用餐环境以及物超所值（V）是西式快餐治理的四大要素。 Q．S．C．V． 产品质量，即QSCV中的“Q”(Quality) 所选产品其重量，质量，卫生状况，加工要求，包装，运输，储存等都有专门严格的标准。例如，严格按照规程调味裹粉，然后放入自动高速的压力炸锅中烹炸，时刻及温度均由电脑操纵。如此，鸡肉内层鲜嫩多汁,外层香脆可口，风味专门的原味鸡便出现在顾客面前了。同时，为保证每块鸡的质量及口味绝对让顾客中意，炸好以后必须在储存时刻内售出，否则炸鸡必须废弃。统一的标准，规程，时刻和方法，使顾客不管在今天，依旧在改日，都能品尝到品质相同的炸鸡。 优质服务，即QSCV中的“S”(Service) 西式快餐的服务要求让顾客感受到亲切，舒服，迅速，要尽量满足顾客的要求。收银员必须严格按照收银规范来操作，不得有半点马虎。西式快餐还有一套接待员制度，接待员会关心顾客点餐，为顾客领位，在儿童游乐区照看正在玩耍的小孩，还在一定的时候组织大型的儿童生日餐会，细致入微地服务，使顾客有宾至如归的用餐感受。

清洁卫生，即QSCV中的“C”(Clean) 西式快餐有一套严格的完整的清洁卫生制度，它包括：随手清洁，以及每日，每周及每月的例行清洁。餐厅的每一位职员都会运用不同的清洁工具进行不同的清洁工作，随手清洁是一种传统。每一位职员都会小心，爱护，留意（TLC）给每一位顾客留下美好的用餐体会。 物超所值，即QSCV中的“V”(Value) 物超所值不仅表现在美味的产品上，还在于消费者在合理的价格之内，享受到的是值得信任的品质，亲切礼貌的服务和舒服卫生的用餐环境。 二．展望 成为快餐行业中最有阻碍及最受欢迎的餐厅品牌。 我们要试图去了解顾客的真正需要，并采取一切措施去满足其需要，而最重要的原则是“以客为因”。 三．顾客再次光临的等式 产品质量 + 产品价值 + 服务质量+用餐环境 = 再次光临的决定 占31% + 占13% + （占 56% ） = 100%

常见超市物品英文名

饼干类Biscuits 零嘴Snacks 各式洋芋片Crisps 宠物食品Pet. Food 糖业类Confectionery 厕所用品Toiletries 榖类食品Cereals 家禽类Poultry 各式腌菜Pickles 以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购: A. 肉品类(鸡, 猪, 牛) B. 海产类 C. 蔬果类 D. 其它 A. 肉品类(鸡, 猪, 牛) 鸡以身体部位分： 大鸡腿Fresh Grade Legs 鸡胸肉Fresh Grade Breast 小鸡腿Chicken Drumsticks 鸡翅膀Chicken Wings 其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。 猪肉则分： 绞肉Minced Steak 猪肝Pigs Liver 猪脚Pigs feet 猪腰Pigs Kidney 猪心Pigs Hearts 猪肚Pig bag 没骨头的猪排Pork Steak 连骨头的猪排Pork Chops 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly 做香肠的绞肉Pork sausage meat 醺肉Smoked Bacon 小里肌肉Pork Fillet 带骨的瘦肉Spare Rib Pork chops 小排骨肉Spare Rib of Pork 肋骨Pork ribs (ps 可煮汤 食用) 汉堡肉Pork Burgers 一块块的?C肉Pork-pieces 猪油滴Pork Dripping 猪油Lard 蹄膀Hock 中间带骨的腿肉Casserole Pork 有骨的大块肉Joint 牛肉 小块的瘦肉Stewing Beef 牛肉块加牛腰Steak & Kidney 可煎食的大片牛排Frying steak 牛绞肉Minced Beef 大块牛排Rump Steak 牛键肉Leg Beef 牛尾OX-Tail 牛心OX-heart 牛舌OX-Tongues 带骨的腿肉Barnsley Chops 肩肉Shoulder Chops 腰上的牛排肉Porter House Steak 头肩肉筋、油较多Chuck Steak 拍打过的牛排Tenderized Steak [注]牛杂类在传统摊位市场 才可买到，超级市场则不贩 卖。有： 牛肠Roll, 牛筋Cowhells, 蜂窝牛肚Honeycomb Tripe 牛肚块Tripe Pieces, 白牛 肚Best thick seam B. 海产类 鱼： 鲱Herring 鲑Salmon 鳕Cod 鲔鱼Tuna 比目鱼Plaice 鱆鱼Octopus 乌贼Squid 花枝Dressed squid 鲭Mackerel 北大西洋产的鳕鱼 Haddock 鳟鱼Trout (ps适合蒸来吃) 鲤鱼Carp 鳕鱼块Cod Fillets (可做鱼 羹，或炸酥鱼片都很好吃) 海鳗Conger (Eel) 海鲤Sea Bream 鳕鱼类Hake 红鲣Red Mullet (可煎或红 烧来吃) 熏鲑* Smoked Salmon 带有黑胡椒粒的熏鲭* Smoked mackerel with

超市购物大全-英文名称

饼干类Biscuits 零嘴Snack 各式洋芋片Crisps 宠物食品Pet. Food 糖业类Confectionery 厕所用品Toiletries 谷类食品Cereals 家禽类Poultry 各式腌菜Pickles 以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购: A. 肉品类(鸡, 猪, 牛) B. 海产类 C. 蔬果类 D. 其它 A. 肉品类(鸡, 猪, 牛) 鸡以身体部位分： 大鸡腿Fresh Grade Legs 鸡胸肉Fresh Grade Breast 小鸡腿Chicken Drumsticks 鸡翅膀Chicken Wings 其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。 猪肉则分： 绞肉Minced Steak 猪肝Pigs Liver 猪脚Pigs feet 猪腰Pigs Kidney 猪心Pigs Hearts 猪肚Pig bag 没骨头的猪排Pork Steak 连骨头的猪排Pork Chops 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉连带皮Rolled Pork Belly 做香肠的绞肉Pork sausage meat 醺肉Smoked Bacon 小里肌肉Pork Fillet 带骨的瘦肉Spare Rib Pork chops 小排骨肉Spare Rib of Pork 肋骨Pork ribs (ps 可煮汤食用) 汉堡肉Pork Burgers 一块块的?C肉Pork-pieces 猪油滴Pork Dripping 猪油Lard 蹄膀Hock 中间带骨的腿肉Casserole Pork 有骨的大块肉Joint 牛肉 小块的瘦肉Stewing Beef 牛肉块加牛腰Steak & Kidney 可煎食的大片牛排Frying steak

KFC肯德基菜单价格价目表

KFC肯德基菜单价格价目表 1、香辣鸡腿堡………… 12、5元 2、劲脆鸡腿堡………… 12、5元 3、新奥尔良烤鸡腿堡… 13、5元 4、老北京/墨西哥鸡肉卷11元 5、深海鳕鱼堡………… 13、5元 6、田园脆鸡堡…………8元 7、川辣嫩牛五方………14元KFC配餐 1、芙蓉鲜疏汤……………………5元 2、四季鲜疏/玉米色拉……………5元 3、胡萝卜餐包…………………… 1、5元 4、薯条（小/中/大）…………… 6、5元/ 7、5元/9元 5、土豆泥………………………… 3、5元

6、香甜粟米棒……………………5元 7、深海鳕鱼条…………………… 8、5元 8、上校鸡块（6块）………………11元 9、鸡米花（小/中/大） 7、5元/ 10、5元/ 14、5元 10、奥尔良烤翅……………………9元1 1、吮指原味鸡…………………… 7、5元/块 12、香辣鸡翅（对）………………8元KFC甜点及饮品1、葡式蛋挞 4、5元 2、圣代7元 3、圆筒冰激凌3元 4、青柚蜂蜜茶6元 5、雪顶咖啡9元 6、百事可乐/美年达/七喜（小/中/大） 5、5元/6元/7元 7、美禄5元 8、九珍/八娇果汁7元

9、牛奶5元 10、柠乐 6、5元 11、特级浓香咖啡5元 12、热巧克力5元KFC早餐 1、安心油条3元/根 2、猪柳蛋堡 8、5元 3、田园脆鸡堡加蛋9元 4、牛肉蛋花粥 6、5元 5、香菇鸡肉粥 6、5元 6、皮蛋瘦肉粥 6、5元 7、鸡蛋肉松卷7元 8、鸡蛋猪柳卷7元 9、鲜虾鸡蛋卷7元 10、香脆薯棒3元－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－最简单的一人套餐：香辣劲脆鸡腿堡+中杯可乐= 13、5元原价

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饼干类?Biscuits 零嘴?Snacks 各式洋芋片?Crisps 宠物食品?Pet.?Food 糖业类?Confectionery 厕所用品?Toiletries 榖类食品?Cereals 家禽类?Poultry 各式腌菜?Pickles 以下将常用的食品的中英对照作整理,?以方便大家采购: A.?肉品类?(鸡,?猪,?牛) B.?海产类 C.?蔬果类 D.?其它 A.?肉品类?(鸡,?猪,?牛) 鸡?以身体部位分： 大鸡腿?Fresh?Grade?Legs 鸡胸肉?Fresh?Grade?Breast 小鸡腿?Chicken?Drumsticks 鸡翅膀?Chicken?Wings 其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。 猪肉?则分： 绞肉?Minced?Steak

猪肝?Pigs?Liver 猪脚?Pigs?feet 猪腰?Pigs?Kidney 猪心?Pigs?Hearts 猪肚?Pig?bag 没骨头的猪排?Pork?Steak 连骨头的猪排?Pork?Chops 卷好的腰部瘦肉?Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉连带皮?Rolled?Pork?Belly 做香肠的绞肉?Pork?sausage?meat 醺肉?Smoked?Bacon 小里肌肉?Pork?Fillet 带骨的瘦肉?Spare?Rib?Pork?chops 小排骨肉?Spare?Rib?of?Pork 肋骨?Pork?ribs?(ps 可煮汤食用) 汉堡肉?Pork?Burgers 一块块的?C肉?Pork-pieces 猪油滴?Pork?Dripping 猪油?Lard 蹄膀?Hock 中间带骨的腿肉?Casserole?Pork 有骨的大块肉?Joint 牛肉

超市英语单词

超市英语单词 Prepared on 22 November 2020

一、日用品英语laundrybag洗衣袋 pail洗衣桶 ironingboard烫衣板steamanddryiron蒸汽电熨斗electriciron电熨斗laundrydrier烘干机 spin-drier旋转式脱水机washingmachine洗衣机radiator暖气片 electricfan电扇 standfan落地电扇oscillatingfan摇头电扇bedlight/bedlamp床头灯fluorescentlamp日光灯ceilinglamp/pendantlamp吊灯desk/tablelamp台灯walllight壁灯floorlamp落地灯chandelier枝状吊灯watergauge水表plug插头 outlet/receptacle插座 paste浆糊 glue胶水adhesivetape胶条packingpaper包装纸string绳子carpenter木工electrician电工utilityman杂务工plumber管道工painter油漆工

vacuumhoseholder吸尘器管子的托架 wateringcan浇水壶 blanket毛毯 cushion垫子 quilt被子 cottonterryblanket毛巾被featherquilt羽绒被 cottonquilt棉被 bedding床上用品mosquitonet蚊帐 pillow枕头 bolster长枕 pillowcase枕套 tick褥子 carpet地毯（一般指大的整块的，铺房间的那种）rug地毯（一般指小块的，放在沙发等边上的那种） bathtub浴缸 handshower手握式淋浴器showernozzle喷头 tapfaucet水龙头plasticcurtain防水浴帘showercap浴帽 bathslipper洗澡用拖鞋bathmat防滑垫 towelhanger/holder毛巾架towelring毛巾环 bathtowel浴巾 soapstand肥皂盒 comb梳子 soap肥皂 shampoo洗发露

KFC肯德基管理制度

一．西式快餐的管理 在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，是因为它有着第一流的管理。西式快餐提出的目标是100%的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。优质的产品（Q），快速友善的服务（S），清洁卫生（C）的用餐环境以及物超所值（V）是西式快餐管理的四大要素。 Q．S．C．V． 产品质量，即QSCV中的“Q”(Quality) 所选产品其重量，质量，卫生状况，加工要求，包装，运输，储存等都有非常严格的标准。例如，严格按照规程调味裹粉，然后放入自动高速的压力炸锅中烹炸，时间及温度均由电脑控制。这样，鸡肉内层鲜嫩多汁,外层香脆可口，风味独特的原味鸡便呈现在顾客面前了。同时，为保证每块鸡的质量及口味绝对让顾客满意，炸好以后必须在保存时间内售出，否则炸鸡必须废弃。统一的标准，规程，时间和方法，使顾客无论在今天，还是在明天，都能品尝到品质相同的炸鸡。 优质服务，即QSCV中的“S”(Service) 西式快餐的服务要求让顾客感受到亲切，舒适，迅速，要尽量满足顾客的要求。收银员必须严格按照收银规范来操作，不得有半点马虎。西式快餐还有一套接待员制度，接待员会帮助顾客点餐，为顾客领位，在儿童游乐区照看正在玩耍的孩子，还在一定的时候组织大型的儿童生日餐会，细致入微地服务，使顾客有宾至如归的用餐感受。 清洁卫生，即QSCV中的“C”(Clean) 西式快餐有一套严格的完整的清洁卫生制度，它包括：随手清洁，以及每日，每周及每月的例行清洁。餐厅的每一位员工都会运用不同的清洁工具进行不同的清

洁工作，随手清洁是一种传统。每一位员工都会小心，爱护，留意（TLC）给每一位顾客留下美好的用餐经验。 物超所值，即QSCV中的“V”(Value) 物超所值不仅表现在美味的产品上，还在于消费者在合理的价格之内，享受到的是值得信赖的品质，亲切礼貌的服务和舒适卫生的用餐环境。 二．展望 成为快餐行业中最有影响及最受欢迎的餐厅品牌。 我们要试图去了解顾客的真正需要，并采取一切措施去满足其需要，而最重要的原则是“以客为因”。 三．顾客再次光临的等式 产品质量 + 产品价值 + 服务质量+用餐环境 = 再次光临的决定 占31% + 占13% + （占 56% ） = 100% 四．顾客的期望 1).餐厅清洁； 2).员工友善； 33823 841F 萟 U-Y37480 9268 鉨25062 61E6 懦28912 70F0 烰 3).提供食品准确； 4).设施管理妥善； 5).食品优异，质量稳定； 6).服务迅速。 五．顾客抱怨 * 请记住：即使我们不认为自己做错了，但顾客永远是最重要的。 A．有些抱怨是餐厅内任何一位员工都能处理的，例如：

(店铺管理)超市商品分类英文

优惠：Price off 便利：Convenient 百货区：Non-Food 家居天地：House care Products 欢乐：Happy 生鲜市场：Fresh Market 清美区：Personal Care & Makeup 美食天地：Food Court 糖饼零食：Sweet Food/Biscuits/Snacks 停车场：Parking 厨用调理：Seasoning 成衣纺织：Clothes & Textile 电器世界：Electrical Appliances 寄包处：Baggage Storage 冷冻食品：Frozen Food 电视机：Television Set 家电区：Electrical Appliance 调理粉：Seasoning Powder 罐头食品：Canned Food 调味酱：Seasoning Sauce 奶粉：Milk Powder 咖啡：Coffee 冲调食品：Instant Food Mix 健康食品；Health Food 茶叶：Tea 加工肉品：Processed Meat 饮料：Beverage 可乐：Cola 新鲜市场：Fresh Market 诚信：Honesty 创新：Innovation 务实：Practicality 试衣间：Fitting Room 办公文具：Office Supplies 收银点：Check Out 服饰修改：Tailoring 电梯：Elevator 入口：Entrance 出口：Exit 女休闲鞋：Women’s Shoes 男休闲鞋：Men’s Shoes 清洁用品/用具：Cleaning Products 童鞋：Children’s Shoes 运动鞋：Sports Shoes

KFC肯德基---质量管理

肯德基质量管理分析

肯德基质量管理分析 一、全面质量管理介绍 全面质量管理，即Total Quality Management（简称TQM），菲根堡姆对TQM的定义为：“为了能够在最经济的水平上，并考虑到充分满足顾客要求的条件下进行市场研究、设计、制造和售后服务，把企业内各部门的研制质量，维持质量和提高质量的活动构成为一体的一种有效的体系”[1]。其基本内容概括起来就是“四个全面”（即全面的质量管理；全过程的管理；全员参与质量管理；全面综合管理）和“四个一切”（即一切为用户；一切以预防为主；一切依据事实与数据；一切按规范办事）。推行全面质量管理，有利于提高企业素质，增强国有企业的市场竞争力。能提高企业产品质量，改善产品设计，加速生产流程，鼓舞员工的士气和增强质量意识，改进产品售后服务，提高市场的接受程度，降低经营质量成本，减少经营亏损，降低现场维修成本，减少责任事故，追求企业利益和成功、使顾客完全满意、最大限度获取利润。 在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，是因为它有着第一流的管理。西式快餐提出的目标是100%的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。优质的产品（Q），快速友善的服务（S），清洁卫生（C）的用餐环境以及物超所值（V）是西式快餐管理的四大要素。其中，尤以肯德基的质量管理为模范。

二、肯德基发展简介 肯德基是现在世界上最大的炸鸡快餐连锁企业，在全球80多个国家拥有11,000多家餐厅，每天接待1,000多万名顾客。 肯德基于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。25年来，肯德基已经深深植根于中国，形成了一个高素质的团队和完整的管理体系。同时，中国肯德基也成长为中国餐饮业规模最大，收益最好的第一品牌，为推动整个产业的发展发挥着重要的作用。 三、肯德基质量管理（Q．S．C．V．）分析 （一）产品质量，即QSCV中的“Q”(Quality) 所选产品其重量，质量，卫生状况，加工要求，包装，运输，储存等都有非常严格的标准。例如，严格按照规程调味裹粉，然后放入自动高速的压力炸锅中烹炸，时间及温度均由电脑控制。这样，鸡肉内层鲜嫩多汁,外层香脆可口，风味独特的原味鸡便呈现在顾客面前了。同时，为保证每块鸡的质量及口味绝对让顾客满意，炸好以后必须在保存时间内售出，否则炸鸡必须废弃。统一的标准，规程，时间和方法，使顾客无论在今天，还是在明天，都能品尝到品质相同的炸鸡。肯德基所有的食物有专门的配方和标准化加工，绝对干净卫生并且口味独特诱人。例举: KFC 炸鸡翅配方 一）腌制过程：1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。 2）部分油

超市物品英文名称大全

超市物品英文名称大全 货架分类中英对照 饼干类Biscuits 零嘴Snacks 各式洋芋片Crisps 宠物食品Pet. Food 糖业类Confectionery 厕所用品Toiletries 榖类食品Cereals 家禽类Poultry 各式腌菜Pickles 常用食品的中英对照 A. 肉品类(鸡, 猪, 牛) B. 海产类 C. 蔬果类 D. 其它 A. 肉品类(鸡, 猪, 牛) 鸡（各身体部位）： 大鸡腿Fresh Grade Legs 鸡胸肉Fresh Grade Breast 小鸡腿Chicken Drumsticks 鸡翅膀Chicken Wings （其它部位及内脏，英国人都不吃，是可以给猫、狗吃的。） 猪肉： 绞肉Minced Steak 猪肝Pigs Liver 猪脚Pigs feet 猪腰Pigs Kidney 猪心Pigs Hearts 猪肚Pig bag 没骨头的猪排Pork Steak 连骨头的猪排Pork Chops 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉连带皮Rolled Pork Belly

做香肠的绞肉Pork sausage meat 醺肉Smoked Bacon 小里肌肉Pork Fillet 带骨的瘦肉Spare Rib Pork chops 小排骨肉Spare Rib of Pork 肋骨Pork ribs （可煮汤食用） 汉堡肉Pork Burgers 一块块的肉Pork-pieces 猪油滴Pork Dripping 猪油Lard 蹄膀Hock 中间带骨的腿肉Casserole Pork 有骨的大块肉Joint 牛肉 小块的瘦肉Stewing Beef 牛肉块加牛腰Steak & Kidney 可煎食的大片牛排Frying steak 牛绞肉Minced Beef 大块牛排Rump Steak 牛键肉Leg Beef 牛尾OX-Tail 牛心OX-heart 牛舌OX-Tongues 带骨的腿肉Barnsley Chops 肩肉Shoulder Chops 腰上的牛排肉Porter House Steak 头肩肉筋、油较多Chuck Steak 拍打过的牛排Tenderized Steak （牛杂类在传统摊位市场才可买到，超级市场则不贩卖。有：牛肠Roll, 牛筋Cowhells, 蜂窝牛肚Honeycomb Tripe 牛肚块Tripe Pieces, 白牛肚Best thick seam） B. 海产类 鱼： 鲱Herring 鲑Salmon 鳕Cod 鲔鱼Tuna 比目鱼Plaice 鱆鱼Octopus 乌贼Squid 花枝Dressed squid

超市物品名称大全

超市物品英文名称(很全很强大) 饼干类 Biscuits 零嘴 Snacks 各式洋芋片 Crisps 宠物食品 Pet. Food 糖业类 Confectionery 厕所用品 Toiletries 榖类食品 Cereals 家禽类 Poultry 各式腌菜 Pickles 以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购: A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛) B. 海产类 C. 蔬果类 D. 其它 A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)

鸡以身体部位分： 大鸡腿 Fresh Grade Legs 鸡胸肉 Fresh Grade Breast 小鸡腿 Chicken Drumsticks 鸡翅膀 Chicken Wings 其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。 猪肉则分： 绞肉 Minced Steak 猪肝 Pigs Liver 猪脚 Pigs feet 猪腰 Pigs Kidney 猪心 Pigs Hearts 猪肚 Pig bag 没骨头的猪排 Pork Steak 连骨头的猪排 Pork Chops 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly 做香肠的绞肉 Pork sausage meat 醺肉 Smoked Bacon 小里肌肉 Pork Fillet

带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops 小排骨肉 Spare Rib of Pork 肋骨 Pork ribs (ps 可煮汤食用) 汉堡肉 Pork Burgers 一块块的?C肉 Pork-pieces 猪油滴 Pork Dripping 猪油 Lard 蹄膀 Hock 中间带骨的腿肉 Casserole Pork 有骨的大块肉 Joint 牛肉 小块的瘦肉 Stewing Beef 牛肉块加牛腰 Steak & Kidney 可煎食的大片牛排 Frying steak 牛绞肉Minced Beef 大块牛排 Rump Steak 牛键肉 Leg Beef 牛尾 OX-Tail 牛心 OX-heart 牛舌 OX-Tongues 带骨的腿肉 Barnsley Chops

超市商品分类英文

优惠：Priceoff 便利：Convenient 百货区：Non-Food 家居天地：HousecareProducts 欢乐：Happy 生鲜市场：FreshMarket 清美区：PersonalCare&Makeup 试衣间：FittingRoom 办公文具：OfficeSupplies 收银点：CheckOut 服饰修改：Tailoring 电梯：Elevator 入口：Entrance 出口：Exit 女休闲鞋：Women’sShoes 男休闲鞋：Men’sShoes 清洁用品/用具：CleaningProducts 童鞋：Children’sShoes 运动鞋：SportsShoes

帆布鞋：CanvasShoes 被类：Quilts 毛巾：Towels 客卧家饰：BedroomAccessories 套装毛巾：TowelSet 汤锅：Saucepan 消毒柜：Sterilizer 饮水机：WaterMachine 微波炉：Microware 电吹风：Dryer 软糖 硬糖 派： 坚果：Nuts 泡泡糖：BubbleGum 布丁：Pudding 肉松：PorkFloss 牛肉干：BeefJerky 葡萄干：Currant 杏仁：Almond 榛子：FilbertNut 开心果：PistachioNuts 梅子：Plum

葵花子：SunflowerSeeds 花生米：Peanut 盒装核果：CaseDrupe 玉米类：CornFoodstuff 即食紫菜：InstantDriedPurpleSeaweed 威化饼干：Wafer 夹心蛋糕：LayerCake 营养饼干：NutritionBiscuit 苏打饼干：SodaBiscuit 色拉油：SaladOil 粥： 藕粉：LotusRootPowder 核桃粉：WalnutPowder 方便粥：InstantPorridge 婴儿沐浴露：Baby Wash 婴儿服饰：BabyCloth 婴儿辅食：BabyFood 婴幼儿米粉：InfantRicePowder 葡萄糖：Glucose 维他命：Vitamin 进口食品：ImportedFoods 米谷类：Grains

超市常用英语单词

饼干类Biscuits 、零嘴Snacks 、各式洋芋片Crisps、宠物食品Pet. Food、糖业类Confectionery 、厕所用品Toiletries 、谷类食Cereals 、家禽类Poultry 、各式腌菜Pickles 鱼类： 鲱鱼Herring、鲑鱼Salmon、鳕鱼Cod、鲔鱼Tuna、比目鱼Plaice、鱆鱼Octopus、乌贼Squid、花枝Dressed squid、鲭Mackerel、北大西洋产的鳕鱼Haddock、鳟鱼Trout 、鲤鱼Carp、 鳕鱼块Cod Fillets 、海鳗Conger (Eel)、海鲤Sea Bream、红鲣Red Mullet 、 熏鲑* Smoked Salmon、带有黑胡椒粒的熏鲭* Smoked mackerel with crushed pepper corn、鲱鱼子Herring roes鳕鱼子Boiled Cod roes 海鲜 牡Oyster、蚌Mussel(黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜)、螃蟹Crab、虾Prawn、蟹肉条Crab stick、虾仁Peeled Prawn、大虾King Prawns、田螺Winkles、小螺肉Whelks Tops、 小虾米Shrimps、小贝肉Cockles、龙虾Lobster 蔬菜 马铃薯Potato、红萝卜Carrot、洋葱Onion、茄子Aubergine、芹菜Celery、包心菜White Cabbage、紫色包心菜Red cabbage、大黄瓜Cucumber、蕃茄Tomato、小红萝卜Radish、白萝卜Mooli、西洋菜Watercress、玉米尖Baby corn、玉米Sweet corn、白花菜Cauliflower、葱Spring onions、大蒜Garlic、姜Ginger、大白菜Chinese leaves、大葱Leeks、芥菜苗Mustard & cress、 青椒Green Pepper、红椒Red pepper、黄椒Y ellow pepper、洋菇Mushroom、绿花菜Broccoli florets、绿皮南瓜Courgettes (形状似小黄瓜，但不可生食)、香菜Coriander、四季豆Dwarf Bean、长形平豆Flat Bean、s透明包心菜Iceberg、莴苣菜Lettuce、芜菁Swede or Turnip、秋葵Okra、辣椒Chillies、小芋头Eddoes、大芋头Taro、蕃薯Sweet potato、菠菜Spinach、绿豆芽Beansprots、碗豆Peas、玉米粒Corn高丽小菜心Sprot 水果： 柠檬Lemon、梨子Pear、香蕉Banana、葡萄Grape、黄绿苹果Golden apple (脆甜)、 绿苹果Granny smith (较酸)、可煮食的苹果Bramleys、桃子Peach、橙Orange、草莓Strawberry、芒果Mango、菠萝Pine apple、奇异果Kiwi、杨桃Starfruit、蜜瓜Honeydew-melon、樱桃Cherry、枣子Date、荔枝lychee、葡萄柚Grape fruit、椰子Coconut、荔枝lychee、葡萄柚Grape fruit、椰子Coconut、无花果Fig 其它 长米Long rice (较硬，煮前最好先泡一个小时)、短米Pudding rice or short rice (较软)、 糙米Brown rice、泰国香米* THAI Fragrant rice、糯米* Glutinous rice、 英国面粉高筋面粉Strong flour、中筋面粉Plain flour、低筋面粉Self- raising flour、小麦面粉Whole meal flour 砂糖Brown sugar（泡奶茶、咖啡适用）、红糖dark Brown Sugar（感冒时可煮姜汤时用）、白砂糖Custer sugar（适用于做糕点）、糖粉Icing Sugar（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层）、冰糖Rock Sugar 调料类

各种蔬菜水果英文名

超市实用物品分类词汇:蔬菜水果类 蔬菜可买到的有： Potato 马铃薯Carrot 红萝卜 Onion 洋葱Aubergine 茄子Celery 芹菜White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜 Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 葱 Garlic 大蒜Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱 Mustard cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander 香菜 Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵 Chillies 辣椒Eddoes 小芋头

Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒 Sprot 高丽小菜心 蔬菜 pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒 sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿 asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜,卷心菜