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百货商场与购物中心的区别

百货商场与购物中心的区别
百货商场与购物中心的区别

百货商场与购物中心的区别作者:石毛毛?? .?? A my

一.百货商场与购物中心不同点

1、业态构成不同

百货店是指在一个建筑物内,实行统一管理,按楼层、区位和专柜销售若干类别商品,并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态;SHOPPING MALL是多业态多业种复合,体现“一站式消费”的多功能大型商用物业,一般是一组统一规划的建筑集群,集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计,充分考虑到来客的休息和停车设施,要通过环境的塑造形成自身聚客的引力,其建筑美学与商业功用结合。

2、城市功能不同

百货商城只是一个购物场所,服务特定商圈的百货商品选购者;SHOPPING MALL是集中众多商业资源的商业地产项目,通过业态整合、长期经营,成为城市或更大范围的商业中心场所和物业旺地,实现城市商业主体定位、城市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值。

3、金融功能不同

百货商城作为简单的流通环节,通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转;SHOPPING MALL作为新兴的商业地产项目,整合了金融、地产、物业和商业的庞大产业链条,并且通过消费者的长期重复的消费行为,实现整个产业链条的持续更新和市场流通。SHOPPING MALL的商业运营管理是通过商业活动,实现消费总收入,为商业地产投资回收和物业资产的长期保值增值的根本利益服务的,其城市金融功能不可忽视。

4、获利方式不同

百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利;SHOPPING MALL主要通过分租物业的租金收入方式获利。

5、运营管理重点不同

百货运营管理的重点是商品组合和促销,以联营专柜经营为主,少量辅助性独立服务项目配套,采取柜台销售和开架面售相结合方式,通过统一收银,实施进、销、结、存管理;SHOPPING MALL运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果,并以经营租户为主,通过物业、商务的统一管理,为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系。SHOPPING MALL里可以包括一家,甚至多家百货店。

6、服务对象不同

百货业态是商品买卖,面对的是相对集中的有直接购买目的的顾客,经营的是商品;SHOPPING MALL是物业出租,管理的是商户,经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。

7、商圈不同

百货店的商圈是比较固定的,社区型比较多一些,SHOPPING MALL的商圈较广,客流可以是旅游者,可以来自全国,更可以来自全市。

8、物业体量不同

百货商城通常选择中等规模物业,SHOPPING MALL通常几倍于百货商城,占地面积大,建筑面积大,停车面积大。

9、布局模式不同

百货商城以商品岛方式布局,只有有限的场内共享空间;SHOPPING MALL多以数条步行街或回廊式多层布局,其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动,更要扩展到周边环境。

10、购物环境要求不同

SHOPPING MALL要求整体氛围、综合体验的效果;百货商城重点强调商品展示效果。

11、餐饮、娱乐、休闲业态比重不同

百货商城里通常只有少量底商配套的快餐小吃或电子游戏;而SHOPPING MALL的餐饮业种多样,大型、特色餐饮比重增大。而娱乐和休闲项目则形成SHOPPING MALL的主题特色和特定优势的内涵。一般购物、餐饮、娱乐的比例要达到50:32:18,或者后者更多。

12、体验消费概念引入

百货商城只有用品销售,极少体验式服务项目;SHOPPING MALL作为业态组合的必需,顾客体验式项目是不可少的,通常会有健身、运动、美容、休闲、文化等主题项目进驻。

13、商务展览功能

SHOPPING MALL中宽阔的多格局的空间提供了极好的公众展示及商务活动功能,而百货商城承接群体活动的空间有限。

观光游览功能:SHOPPING MALL因建筑独特往往成为城市标志性建筑,又因内部功能齐全、服务项目多样性,环境美学价值高,而成为观光游览地。而百货商城的观光性通常较差。

二. 百货商场商铺的特点

(1)百货商场规模特点

百货商场规模通常在2万平方米左右,比如北京赛特购物中心的面积为1.8万平方米。(2)百货商场规划设计特点

百货商场通常采用3-5层的多层建筑,不需要对设计荷载做过多的考虑,除过层高、柱网、消防、外部交通方案、电梯、货物流、包括POS系统在内的各种智能化系统之外,商场里面对消费者的有效引导,即动线布置和公共空间的设计都将是百货商场规划设计中的重要问题。

(3)百货商场运营特点

百货商场主要采取统一经营的管理模式,由运营商对项目的定位、市场策略、管理模式等进行基于战略考虑的统一运做。统一经营的管理模式有利于打造项目的品牌价值,便于提升项目的竞争力。

(4)百货商场商铺特点

▲商铺的形式

百货商场商铺基本上都是铺位形式,个别百货商场会将一层某些或某个铺面出租或出售给商家,比如宾利汽车租用北京赛特购物中心一层的铺面做汽车展示,宝马汽车租用北京永安里贵友大厦一层的铺面做汽车展示等。

▲投资回收形式

百货商场铺位商铺有的是专卖店的形式,从空间上相对独立;部分是采取柜台的方式;

大部分采取开放空间内专卖区的形式,各个品牌销售区只是通过地块的划分有所区别。百货商场铺位绝大多数采取出租或按照营业额流水提成的方式,也有些采取租金和流水提成结合的方式。

三. 购物中心商铺的特点

(1)购物中心规模特点

第一章中已经对购物中心的规模进行了深入介绍,在此不做重复说明。但目前在国内大型商业房地产开发领域,极富市场感召力的超级购物中心SHOPPING MALL项目值得商铺投资者首先对它们建立基本的了解,有助于商铺投资者辨析市场机会,规避投资风险。

(2)购物中心规划设计特点。

购物中心项目的规划设计包括购物中心项目的方案设计、初步设计及施工图设计等。项目规划与设计对于项目的成败有极大的决定作用,其中,尤其以方案设计为重中之重:方案设计可以称之为宏观设计,牵涉到用地分配、功能分区和规划、外部交通设计、及城市环境设计,将决定购物中心项目的外部布局、内部功能、土地的利用效率、室内空间的利用效率、商铺出租的价格潜力、室内空间的合理动线布局等。初步设计及施工图设计可以称之为微观设计,即在方案设计基础上进行纯建筑工程角度的深化、细化。

购物中心规划设计必须体现设计师的建筑美学概念和市场概念,如果不能实现这样的目标,无疑其设计是失败的,投资商、开发商将承受因此造成的损失。

也许读者会提出问题,为什么规划设计对购物中心如此重要?原因很简单,购物中心规模庞大,业态复合程度极高,客流量大,所面对的两级客户零售商、消费者有复杂的需求组合,这些对购物中心的规划设计提出了要求。

总之,购物中心的规划设计体现的是建筑美学概念和市场理念的充分结合,需要解决大量客流和广泛类型零售商所带来的复杂需求,这些就是购物中心规划设计的特点。

(3)购物中心运营特点

绝大多数购物中心采取运营商统一出租经营的管理方式,很少购物中心采取出售商铺的方式。购物中心规模越大,采取出售商铺方式的可能性越小。

当然有一些开发商可能会碰到这种情况:看好某个购物中心项目,但鉴于资金压力,不得不采取将项目整体出售给投资机构,首先解决开发资金需求,在项目建设完成并投入运营后,再回购的方式进行购物中心开发。这种购物中心形式上看是采取出售的方式,需要指出的是,这种出售所面对的主要客户对象是投资机构,较少散户投资者。

(4)购物中心商铺的特点

▲商铺的形式

购物中心商铺的主要形式是铺位的形式,铺面形式比较少。商铺面积大小不一,差别很大,从几平方米到几万平方米不等。

▲投资回收形式

购物中心牵涉到的经营业态有主力店、半主力店、专卖店、娱乐设施、餐饮设施等。不同规模的购物中心里面的业态类型有多有少,其中超级购物中心SHOPPING MALL里面的业态组合最全、最多。以上各种经营业态的经营商基本上都是采取租用商铺的方式,其中主力店作为购物中心重要的组成部分,往往有一定的独立性,每个的面积规模在1.5万-2万平方米之间;半主力店、专卖店、餐饮、娱乐等设施基本上都以独立铺位商铺的形式分布其中。

购物中心里面的商铺主要采取出租的方式,有些运营商会采取按照经营流水提成的方式,或者采取租金和提成、结合的方式。

大型购物中心招商策划及招商计划实施

大型购物中心招商策划及招商计划实施 一购物中心的招商原则 开发模式直接关系到招商工作的主要内容,例如万达商业地产开发模式是与大商家沃尔玛建立合作联盟,招商的重点是半主力店和中小商家。 大型购物中心招商之前,第一步组建商业运营公司负责招商和经营管理,对业态进行统一设计和管理,采用流水线模式,充分考虑不同业态之间的互补促进作用。 购物中心统一运营一般包含四个方面的内容:统一招商管理、统一营销、统一服务监督和统一物管。这其中“统一招商管理与业态管理”又是后面三个统一工作的基础和起源。这项工作的成败得失不仅决定了发展商前期的规划是否成功,而且决定着后期购物中心商业运营的管理能否成功。 第一基本原则:要维护购物中心的产业经营黄金比例。大多数业内人士都比较认同零售、餐饮、娱乐55:20:25的这个购物中心产业经营黄金比例,此比例特别适用于超大型综合性的购物中心,招商要注意维护和管理好这个经营比例。 第二基本原则:要维护购物中心的统一主题形象和统一品牌形象。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题和品牌形象。 第三基本原则:购物中心的招商目标要能够在功能和形式上同业差异、异业互补。简单地说,同业差异就是市场有一定承受力,不能盲目招同一品类的店加入。 第四基本原则:购物中心经营方式的选择原则。核心主力零售店尽量自营一部分或全部,发展商可以与知名商业管理公司合作组建经营公司,也可以吸收优秀商业团队加盟,这样一可以加强经营控制力度,有利于购物中心长期经营;其次可增强其他商户与之合作的信心;第三可以提高非主力零售店的提成或租金收入。而招非主力零售商尽量以联营扣点为主、租赁为辅,这样也可以增强发展商对购物中心的整体控制力度,提升经营业绩。 第五基本原则:招商顺序原则。核心主力店先行,辅助店随后的原则;零售购物项目优先,辅助项目配套的原则。 第六基本原则:核心主力店招商布局原则。从整体布局上有利于人流进入主力店,同时也便于从主力店向其他区域回旋,通道好比血管,要方便人流的回旋。核心主力店的招商对整个购物中心的运营成败,购物中心辅助和配套店的引进都有重大的影响。一个超级连锁店或超级百货公司的入驻,常常能带动整个购物中心的顺利招商与管理。另外核心主力店对于人流也起着关键的作用,其布局直接影响到购物中心的形态。购物中心特别是大型购物中心的核心主力店适合放在经营轴线(或线性步行街)的端点。 第七基本原则:特殊商户招商优惠原则。“以点带面,特色经营”是购物中心特别是超大型综合购物中心的经营特点。特殊商户是指具有较高文化、艺术、科技含量的经营单位,对他们给予优惠政策,邀请其入场,能够起到增强文化氛围,活跃购物中心气氛之作用,当然特殊商户的经营范围要与购物中心的经营主题及品牌形象相吻合。 第八基本原则:租赁经营采用放水养鱼的原则。因为购物中心经营具有长期性特点,采用合理租金与优质服务做法,将整个购物中心作热,而后根据运营状态,适当稳步地调整租金。这样,发展商与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为“先做人气,在做生意”的原则。 第九基本原则:统一招商的“管理”要充分体现和强调对商户的统一服务。统一服务包含统一的商户结算、统一的营销服务、统一的信息系统支持服务、统一的培训服务、统一的卖场布置指导服务、统一的行政制事物管理服务、统一的物业管理服务等等。这个“统一服务”不但要体现在思想上和招商合约中,更要体现到后期的营销管理中,商户最渴望的是赢利。第十基本原则:购物中心要具备完善的资源信息系统,为购物中心管理者、广大签约商户和顾客都提供便利。

从经营的角度分析购物中心商场定位

从经营的角度分析购物中心商场定位 一、什么缘故要进行商场定位 一个商业项目要在经营上取得成功,无疑需要牵涉到诸多方面的工作,归纳以来,至少有以下几个方面: 时期内容目标开业前 1.前期的市场调查和分析 2.项目策划和招商推广:1)商场定位2)形象包装3)商场布局设计4)目标商户组合5)租金或分成比例之拟定6)招商推广策略制定和实施 吸引目标商户进场,实现零空置率,提升租金水平或分成比例。 开业后 商品定价体系 库存/配送体系治理 品类/品牌/商户组合 服务治理 促销策略

品质治理 形象推广策略 信息系统和硬件设施治理 (如果采纳招租的经营方式,则部分内容无需涉及) 旺场,取得连续经营效益,塑造企业品牌。 以上各项工作一环紧扣一环,如果在某个环节有所偏差,便会在不同程度上阻碍后序工作的进行。商场定位是商业项目策划的开始,统筹着后序诸多方面的工作,能够讲,商场定位是一个商业项目运作的灵魂。 对商场进行定位,能够在经营上满足多方面的需要,其中最为重要的一点是满足市场竞争的需要。深圳零售市场在经历了改革开放初期的商品短缺时期之后,早已进入合理利润的经营时期,猛烈的市场竞争使任何一家商场都难以在不同档次、不同类不的商品经营上均保持竞争优势,因此,近几年来,深圳零售市场显现持续细分的趋势,零售商场日趋专业化。在这种竞争环境中,一个商业项目要在经营上取得成功,必须按照自身的特点和竞争优势,选择市场定位,集中力量针对某一特定的目标市场开展经营活动,以求扬长避短,幸免在自己的弱势市场上与强有力的竞争对手全面竞争,使手中资源得以集中,并发挥最大经济效益。 二、如何进行商场定位 (一)目标市场定位 1、目标区域定位,要紧是对周边商圈区域范畴的分析。所谓商圈范畴,简单讲确实是商场吸引顾客的空间范畴。 2、目标消费群定位。在商圈范畴确定之后,便可对整个辐射商圈的消费者进行市场细分,并确定目标消费群。如果从消费特点来划分,能够有以下群体:

超市员工手册(比较全)

XX生活购物广场 员工手册 内部资料注意保密 欢迎辞 亲爱的同事们: 欢迎你们加入XX生活购物广场! XX生活购物广场是一个年轻的、充满活力的、朝气蓬勃的企业。企业的发展需要一大批忠诚敬业、志存高远、德材兼备的专业人才。同时也为大批人才提供了难得的创业机会与广阔的发展空间。希望您能珍惜公司给予的创业机遇,勇于开拓创新,充分发挥您的聪明才智和创造力,让您的人生随着XX生活购物广场的蓬勃发展而取得辉煌的成就。 公司的成长有赖于您的努力和创造,公司的成功就是您的成功。让我们携起手来、不断开拓、挑战自我、追求卓越的事业和人生,让我们同心同德,共创公司的美好未来! 真诚的欢迎您成为XX生活购物广场的一员,祝您在家庭的生活、学习、工作愉快! XX县生活购物广场

目录 公司简介…………………………………………………………………………… 第一章总则………………………………………………………………………… 第二章人事政策与措施……………………………………………………… 第三章员工离职流程……………………………………………………… 第四章仪容仪表及言行规范……………………………………………………… 第五章营业员接待服务规范……………………………………………………… 第六章营业员日常工作要求……………………………………………………… 第七章现场环境清洁操作规范………………………………………………………第八章收银部管理……………………………………………………… 第九章防损员工作职责……………………………………………………… 第十章顾客投诉处理要求及突发事件处理…………………………………… 第十一章薪酬及福利…………………………………………………………………第十二章公司奖惩制度……………………………………………………… 第十三章员工交流…………………………………………………………………… 第十四章培训与提高………………………………………………………………… 第十五章保安制度…………………………………………………………………………第十六章员工服务与设施…………………………………………………………… 第十七章公司内个人安全…………………………………………………………… 第十八章员工保健…………………………………………………………………… 第十九章附则……………………………………………………………………… 流程……………………………………………………………………………

商场招商方案

商场招商方案 篇一:商场招商策划方案(2160字) 新乡市盛润房地产开发公司于2001年8月成立,注册资金1000万,是一家集房地产开发,娱乐业、石油业为主,以房地产为龙头的企业,下设天润苑娱乐有限公司,开发的项目有黄岗别墅区、化工路营住房,盛润城市印象(3万多?),近期的新项目有亚太广场(6万多?),已经开发好的面积有4万多?。 二、盛润广场简介 新乡盛润广场是经2004年新乡市规划委员会第一次会议研究同意,由新乡市盛润房地产开发公司开发,武汉亚大商业策划管理公司进行策划、筹备、招商,集购物、生活休闲、娱乐多功能一 站式的购物中心。周边高档社区、政府机关单位、银行、证券汇集,经商氛围异常浓厚。扼守市规划向东南发展的咽喉之地,升值潜力巨大。 三、功能、设备配置介绍 1、广场地址:新乡市主干道人民路中段。 2、广场功能:拟定为商住综合大楼。 3、广场具备的条件:广场建筑面积16000平方米,是新乡市重点项目工程,也是人民路上的标志性建筑,在人民路中段南侧建设的一幢高层(A座16层,B座12层)的综合楼,北退人民路红线10米,东退地界6米,西距高层营住楼16米,该楼为全框架结 构东西,东西总长49054米,南北进深63.24米,地下室为停车场及设备间,一至四层为营业,建筑面积11937016平方米,A座五至十六层住宅楼住于综合楼北端,东西长49054米,南北进深19044米,高4809米,建筑面积11533066平方米;B座五层至十二层住宅楼位于综合楼南端,东西长4905米,南北进深12064

米,高40.6米,住宅建筑面积4881.03平方米,外饰要求一至四层为深驼色面砖,四层以上部分为牙白色面砖配以黄色,兰色外干墙漆。我公司将临街负一层、一层、二层、三层、四层对外招租,(每层2000平方米—3000平方米)。每层货载KG,拟定商场配置扶梯6部、观光电梯1部、广场设计停车位约3000平方米等设施。 四、投资前景分析 1、广场的位置:盛润广场雄居主干道人民路中段,道路宽敞,交通便利,临市区最高地势-龟背广场,西北接驳火车站和各大商场的庞大人流、物流,东边人民公园、体育中心近在咫尺,休闲、娱乐、经济,一触即发,适逢市规划向东南发展,预计在不短时间内,这里将代替仅一街之隔的商业繁华的平原大道,此处尚未有一家有规模的商场,但周边的配套商业网点正在形成,如酒楼、摄影、上岛咖啡、华联超市、美容美发,小型步行街、小吃类等。沿盛润广场商住楼往东,大片的住宅楼正在建设之中,此处多为高级住宅区,应有很好的发展前景。 2、广场的周边环境:盛润广场座落于商业、 文化、行政、簇拥的繁华地段,商业氛围异常浓厚,周边财政局、区委、区政府,众多行政机关单位云集,辉龙花园、金桂园、莲花园、富达花园、富达大酒店等均属于高档社区不胜枚举,这里文化氛围良好,居民消费档次高,生活品味高,是新乡市最适合做社区购物中心的地段,另外医院、学校、银行、证券公司遥相呼应,道路宽敞,出行方便,能够吸引四区八县的消费群体,是居家经商的理想之地,也是有实力、有先进管理水平的商家扩大商业网点、打造至尊旺铺的黄金宝地,盛润广场的原址被称为“龟背仙地”集天时、地利、人和为一体,是商家云集的风水宝地,可望在不久的将来,盛润广场必将成为决定全域经济发展的新的商业中心。

百货零售业的发展分析

姓名:王刚 学号:09147096 学院:国际商学院 课程:零售管理

百货零售业的发展分析 内容摘要:入世后,我国零售商业飞速发展,各种零售业态竞相推出,极大地满足了广大消费者的需求,取得了很大的成绩。然而同时,不少商业工作者零售对业态的发展趋势和规律的认识还很模糊,以致于在制定决策过慢,在与当代最新的零售业态的竞争中往往处于劣势。本文就零售业中最传统的一种形态——百货商场的发展进行一些研究分析,并就其发展过程中遇到的一些问题给出一些意见和建议。 关键词:零售业态综合百货现状电子商务品牌战略 1、概念:百货商场手指人们的衣食住行什么都有的市场,叫百货市场。小到卖针线,大到家电商品和家居家具,我们在百货商业购物广场能买到实用性的商品,个别有个性的没有。或如果说你能有更好的进货源找到也更好,总之百货商场,是社区居民的好邻居,只要是他们生活能用到的想吃到的东西都会有。 2、发展现状 一、其他零售业态对综合百货的冲击 超市、大卖场掠走了综合百货中服务含量少的快速消费品超市、大卖场贴近百姓生活,销量大、成本低,特别适合挑选性低、服务含量少的快速消费品。为此顾客原来在综合百货购买肥皂、牙膏、洗发水等,转而到超市、大卖场购买。 大型专业卖场挤掉了综合百货众多硬百货商。20世纪90年代以来开始建立、2l世纪初迅速发展的专业大卖场经营家具、装潢材料、灯具、家用电器,由于经营专业、品种齐全、数量较大、价格便宜,挑选方便,又吸引了一大批顾客。综合百货为此减少了众多硬百货的经营。 专业店、专卖店影响了综合百货较多软百货商品专业店、专卖店的大量开设,吸引了顾客购买服装、鞋帽、包袋。因此综合百货又失去了不少软百货商品的销量。 批发市场抢占了综合百货的低档商品各地的批发市场均以价廉取胜,抢占了综合百货的低档商品。 正因为综合百货受到各种业态的挤压,就应该进一步细分市场,发挥本身的专长,经营合适的产品,为特定档次、特定人群服务。部分综合百货应向专题百货、主题百货发展。 二、高额租金是百货商场发展的绊脚石 目前,许多小型零售商无法付出越来越高的租金,以至于不少商家都面临着关门的危险。大部分的小型零售商都各自为战,不惜用高额的租金在大型商业地产里租出一块地皮作为自己的基地,但是如果经营不善,成本没有节约,往往会得不到足够的收益来支付成本,从而行程亏本生意。 在十年前,我国百货商场刚刚兴起,各大商场都受到人们的普遍欢饮,而且改革开放和入世的号角已经吹响,许多新兴的行业也相继带动了传统百货的发展,不但如此还更加促进了传统百货的创新,促进整个行业的大发展。 但是随着电子商务的发展,更多的新的零售业态如雨后春笙般兴起,传统百货零售业不断受到挑战。而由此而形成的竞争激烈的地产争夺,以获得更多的市场份额的争夺战便越加炒高了地价,于是,租金问题已经是困扰许多小型零售商的一大难题。 三、网络零售的巨大冲击 现今时代,一提到淘宝,当当,卓越亚马逊,京东商城,等著名网络零售行业,很多人都有在其中一家或几家购买东西的经历,而提到如太平洋百货商场或麦凯乐等商场,几乎很少人有在其购物的经历,甚至都不是很了解。 网络零售必然有其独特而又无法替代的优势,它以其时尚,便利,流行,舒适,并且便宜等众多的优点,在于传统零售业的竞争中明显处于优势地位。尽管,我国电子商务兴起的

(员工手册)沃尔玛全职员工管理手册

沃尔玛中国集团 沃尔玛员工手册 (全职员工)

欢迎加入沃尔玛大家庭!在我和我的兄弟姐妹们的成长历程中,我们总是在父亲的商店里帮忙——扫地、搬箱子,甚至操作冰淇淋机。我记得我的感觉是:商店的员工就象家庭中的一员,他们总是努力工作并乐于助人。虽然公司已经从几家店发展到今天的3000多家,但是我每天依然能够感受到以往“大家庭”的温暖。对于象我们这样大的商业集团而言,保持归属感,为向我们的国家和社会做出积极贡献而共同工作是能够做到的。 在我们的发展过程中,所面对的最大挑战之一就是“从小处着想”。我们决不能忽略那些使沃尔玛成功的细微之处——保持通道清洁、货架上琳琅满目,考虑陈列和推销商品的新方法,以及永远为我们的顾客提供最佳服务。然而我们所能做的最重要的事情就是尊重同事的才能和个性。如果能做到这些,如果每个人将自己视为这个蓬勃发展的家庭中一员,我们的成就将是无可限量的。 对于我们的同事来说,这是一个非常激动人心的时期,在沃尔玛您将确确实实有学习和发展的机会和天地。在南美、亚洲、欧洲、墨西哥和加拿大,我们的顾客服务、卓越的价值观和相互尊重的方式正为无数的新顾客所好评。在美国,我们的配销中心、会员店和商场将不断争取创纪录的营运成果。这都归功于您的辛勤工作和奉献。 让我们竭尽全力、不断进步、并为我们是沃尔玛大家庭——一个真正关心您的家的一员而感到骄傲! 感谢您一直保持着出色的表现! 罗博.沃尔顿 沃尔玛百货公司董事会主席

目录 欢迎您! 公司历史 聘用 工作条件 用工体检试用期工作时间基本资料勤工奖双薪补贴加班所得税计时卡制服休假福利计划差旅及招待费用 人事制度 成功指导改进指导终止聘用 尊重个人 公仆领导每个人都是一位公仆领导门户开放政策信息分享《沃尔玛在中国》 基层调查 服务顾客 顾客才是真正的老板保证满意日落原则盛情服务我们都应该做个商人天天平价本地制造VPI/GPI计划“店中店”计划 追求卓越 诚实公司财产损耗控制预防损耗控制开销防止意外事故保护我们的财产 “点子大王”这是我的工作成功晋升和调职表现评估 原则 总则离职沃尔玛商店/山姆会员商店具体工作条例 政策和程序 出勤指导禁毒浪漫关系礼物和馈赠骚扰和不正当行为工牌守时 工作餐及工间休息时间人事档案吸烟行为道德规范转职工作服工作时间 工作场所暴力行为 社区服务 参与社区环境 沃尔玛国际部 附件:行为道德规范 政策商业道德规范个人道德规范

大型Mall、购物中心招商策划及实施

大型Mall招商策划及招商计划实施 一、mall招商原则 开发模式直接关系到招商工作的主要内容,例如万达商业地产开发模式是与大商家沃尔玛建立合作联盟,招商的重点是半主力店和中小商家。 大型MALL招商之前,第一步组建商业运营公司负责招商和经营管理,对业态进行统一设计和管理,采用流水线模式,充分考虑不同业态之间的互补促进作用。 MALL统一运营一般包含四个方面的内容:统一招商管理、统一营销、统一服务监督和统一物管。这其中“统一招商管理与业态管理"又是后面三个统一工作的基础和起源。这项工作的成败得失不仅决定了发展商前期的规划是否成功,而且决定着后期购物中心商业运营的管理能否成功。 第一基本原则:要维护购物中心的产业经营黄金比例。大多数业内人士都比较认同零售、餐饮、娱乐55:20:25的这个购物中心产业经营黄金比例,此比例特别适用于超大型综合性的购物中心,招商要注意维护和管理好这个经营比例。 第二基本原则:要维护购物中心的统一主题形象和统一品牌形象。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题和品牌形象。 第三基本原则:购物中心的招商目标要能够在功能和形式上同业差异、异业互补。简单地说,同业差异就是市场有一定承受力,不能盲目招同一品类的店进入。 第四基本原则:购物中心经营方式的选择原则。核心主力零售店尽量自营一部分或全部,发展商可以与知名商业管理公司合作组建经营公司,也可以吸收优秀商业团队加盟,这样一可以加强经营控制力度,有利于购物中心长期经营;其次可增强其他商户与之合作的信心;第三可以提高非主力零售店的提成或租金收入。而招非主力零售商尽量以联营扣点为主、租赁为辅,这样也可以增强发展商对购物中心的整体控制力度,提升经营业绩。 第五基本原则:招商顺序原则。核心主力店先行,辅助店随后的原则;零售购物项目优先,辅助项目配套的原则。 第六基本原则:核心主力店招商布局原则,从整体布局上有利于人流进入主力店,同时也便于从主力店向其它区域回旋,通道好比血管,要方便人流的回旋。核心主力店的招商对整个购物中心的运营成败,购物中心辅助和配套店的引进都有重大的影响。一个超级连锁店或超级百货公司的入驻,常常能带动整个购物中心的顺利招商与管理。另外核心主力店对于人流也起着关键的作用,其布局直接影响到购物中心的形态。购物中心特别是大型购物中心的核心主力店适合放在经营轴线(或线性步行街)的端点。 第七基本原则:特殊商户招商优惠原则。“以点代面,特色经营"是购物中心特别是超大型综合性购物中心的经营特点。特殊商户是指具有较高文化、艺术、科技含量的经营单位,对它们给予优惠政策,邀请其入场,能够起到增强文化氛围,活跃购物中心气氛之作用。例如深圳华侨城MALL购物中心就专门邀请三百砚斋,展示中国的砚文化。当然特殊商户的经营范围要与购物中心的经营主题及品牌形象相吻合。

百货商场市场调研

XX百货商场市场调研 调查报告需要落实到实际行动中,下面是小编收集了关于XX百货商场市场调研,欢迎阅读! XX百货商场市场调研调查课题:XX百货商场市场调研调查时间: 调查地点:XX百货商场市场 报告人:牟雷鹤 优势:四面临街,交通便利。 定位:中高档,综合型百货公司。 客层年龄段:20—45岁 员工人数:3000人左右 一、各楼层经营范围 时尚小吃及生活配套服务三部分组成 B1生活超市:主营生鲜食品、干货食品、进口食品、日用家居、洗护用品; B1时尚小吃:哈根达斯冰淇淋、年轮蛋糕、皇家烘焙、艾蜜尔西点、品知味咖啡、赛百味、一鸭一鱼、丸来丸趣、座上客、新粤茶餐厅、喜年奉茶; B1生活配套服务:新华书店、浩鳯音像、卓乐琴行、格林童趣、韵居饰家、大宅门药店、移动、联通、有线服务厅。 ◆XX1F主要经营汇聚化妆品、珠宝名表、男女服饰、鞋包配饰、针织内衣、童装玩具、食尚地带及国际影城;

1F南区化妆品:欧珀莱、欧莱雅、佰草集、玉兰油、资生堂(悠莱)、艾文莉、美宝莲、OFFCE、伊莎美尔、BURBERRY、VERSACE、LANVIN、MOSCHINO、VIVINEVO; 1F南区黄金珠宝:中银钻饰、周大生、翠绿、XX黄金、泰源丰、伊泰莲娜、嘉乐琥珀、蓝贝儿; 1F南区名表:欧米茄、帝驼、雷达、浪琴、梅花、英纳格、天梭、美度、西铁城、卡西欧、双狮、天王、罗西尼、依波、宝时捷、世爵、古浪、精准、爱波; 1F北区男装:卡尔丹顿、BOSSsenwen、罗茜奥、迪法诺、比音勒芬、比华利保罗、报喜鸟、PLORY、九牧王、美尔雅、沙驰国际、花花公子、SschBOSS、凯迪沙驰、九鹿王、哥雷夫、圣约克、雷迪波尔、爵度、斯莱德、迪瑞杰、佐丹奴; 1F南区女装:音儿、诗篇、玖姿、声雨竹、爱特爱、天意、ZUKKA、舒朗、美之藤、芭蒂娜、伯柔、吉祥斋、README、桑田、奥尔西布莱亚、醉酷、雅莹; 1F北区针织内衣:皮尔卡丹、BOSSsenwen、JEEP、舒雅、歌蒂、爱慕、黛安芬、安莉芳、古今; 1F北区鞋包配饰:百丽、思加图、哈森、接吻猫、富贵鸟、他她、天美意、百思图、达芙妮、森达、阿迪丽娜、Anywalk、高蒂、孚德、动力足、爱步、皮尔卡丹、迪宝、老人头、沙驰、金利来、花花公子、骆驼、凯撒大帝、欢腾、老人头、金利来、花花公子、高尔夫、芭芭露莎、邓禄普、凯思琳;

百货商场零售价格策划

一)定价的一般方法? 1.成本导向定价??最常见的 百货商场定价策略的核心是“就高不就低”,通常以优质高价取胜。?? 是成本加定价方法,即按商品单位成本加上一定比例的毛利,定出零售价。商品不同,加成比例也不同。美国一般百货商场地零售价的加成比例为:烟草类约20%,照相机约28%,服装约41%,女帽约50%。这种计算方法很简便,但忽视了竞争与需求的反弹影响。 2.需求导向定价??它是依据购买者对产品价值的理解和需求强度来定价。百货商场由于附加服务和环境气氛为产品增加了价值,其商品价格可以高于小商店。另外,百货商场可以对一些世界知名品牌实行高价策略。 3.竞争导向定价 它依据竞争者的价格来定价——可相同,可高,也可低。价格调整主要看竞争者是否变动,随市场定价。这处方法可在竞争中减少风险,并协调同行业间的关系。? ?(二)新产品定价策略?? 百货商场对新产品定价,有高、中、低价位三种选择。? 1.撇脂定价——取高价 ?它原意是指取牛奶上的那层奶油,含有捞取精华的意思。百货商场可对新上市的新产品实行高价,大规模上市后放弃经营或实行低价。这种策略要求新产品品质和价位相符,顾客愿意接受,竞争者短期内不易打入该产品市场。? 2.渗透定价——取低价 它与撇脂定价策略相反。在新产品上市初期把价定得低些,待产品渗入市场,销路打开后,再提高价格。??3.合理定价——取中价? 它是介于两者之间的定价策略,即价格达中,不高不低,给顾客良好印象,有利于招徕消费者。?? ??百货商场的商品价格不能一成不变,应经常进行调整。? (三)价格调整策略? 1.折扣定价 商品定好基本价后,可采取折扣方法进行调整。?(1)现金折扣。在顾客进行分期付款购买时,商店对提前一次付清的顾客给予一定的现金折扣。在促销活动期间,可实行现金折扣优惠。 (2)数量折扣。百货商场可根据顾客购买商品的数量给予不同的折扣。如买1送1、买10送3等。?(3)季节折扣。百货商场对顾客购买过季商品者,可分别实行现金折扣和数量折扣。 ? 2.差别定价?百货商场可以根据不同顾客、不同时间和场所,实行差别定价。这中差别并不反映成本变化。 (1)顾客细分定价。将同一种产品或服务,以不同价格销售给不同的消费群。?(2)产品形式定价。不同的花色、式样,定不同的价格。?(3)形象定价。对不同包装的商品,定不同的价格。 (4)地点定价。不同销售地点定价不同,豪华型百货商场的商品要贵于普通型百货商场。 (5)时间定价。不同时间定价不同。如国外的自动降价百货商场。??3.心理定价?根据顾客的购买心理定价,是百货商场的重要调价策略。 (1)尾数定价法或称奇数定价法。即不以整数定价,而以零间结尾定价。这会使顾客产生便宜的感觉。 (2)整数定价法。即按整数而非尾数定价。整数定价会抬高商品的价值,百货商品对名牌产品可采用此法。?(3)声望定价法。即按照百货商场的经营状况对某些商品定高价,以满足顾客的名气需求心理。?(4)招徕定价法。即对几中商品实行微利或亏本的牺牲价,以招徕顾客,连带性地推销其他商品。 ? 百货商店的商品价格定势

百货商场 员工手册

目录 第一章商厦简介 第二章佳荣文化 第三章仪表仪容 第四章职业礼仪 第五章卖场卫生 第六章卖场纪律 第七章管理规定 第八章岗位工作流程和职责 第九章销售流程 第十章商业职业道德与保密制度第十一章奖惩制度 第十二章消防安全知识 总经理讲话 佳荣商厦非常欢迎你的加入,成为我商厦的一名员工。“佳荣”是一个商品定位很高的商场,成立于2003年。一直以来,商厦凭借着优质的服务和高度商业信誉,打造静海品牌店,“买名牌*到佳荣”已经深入老百姓的心中,当然,我们不会满足于现状,还要不断向前发展,这要靠上下全体员工一齐努力才可以。 在这里,商厦为每位员工提供了平等机会,给你展示的空间,相信你在这里工作会学到许多有价值的东西,并且在这个舞台上会将自己最大的能力展示、发挥出来,实现自己的人生价值,与商厦共同成长、发展! 公司致力于跨入最受尊敬企业的行列,成为管理、服务、效益的商业典范。通过自己的拼搏,你可能成就佳荣的荣耀,佳荣也必将铸就你的辉煌! 1

第一章商厦简介 天津市佳荣商厦有限公司成立于2003年,座落于静海主干道东方红路东段,西依老城区,毗邻大型购物超市、国美电器、肯德基餐厅、苏宁电器;东靠新城区,依附县一中、模范学校、县政府、经济开发区等,城市重心的战略东移,使佳荣占尽发展先机。佳荣商厦自2003年元月1日开业以来,一直秉承“先卖信誉,后卖产品”的服务理念,在忠诚于消费者的同时,也为广大供应商提供了良好的、完善的、值得信赖的商业平台。 在数年的商场运营中,佳荣商厦力致突出品牌化经营战略,不断提升进场各个品牌的社会形象,浓缩品牌文化,引领消费时尚,各个细节无不体现了集团在经营管理上的优良品质。佳荣商厦长期保持与国内同行的交流学习,引进和成功运用国际水准的商铺管理理念。 佳荣一向以“买名牌,到佳荣”为经营目标,坚持高档定位,商厦主体四楼,现经营面积8000多平米。商厦从开业至今,本着“诚信经营,顾客至上”的服务意识,销售业绩逐年攀升,并且,在这几年中,商场的品牌定位不断提升,陆续将国际、国内知名品牌引入佳荣,提高了商场的整体经营档次。佳荣商厦一楼主要以国际一线化妆品品牌为主,同时经营金银珠宝、男女皮鞋、世界名表、箱包、皮具、男女饰品、手机等,烘托出一楼的高贵购物气氛。二楼主要以职业女装、时尚女装、少淑女装、儿童装、家居饰品为主;三楼经营的品类主要以绅士西装、时尚休闲装、商务男装为主;四楼经营范围以体育运动装、休闲装、高尔夫运动装备、健美器械类为主。如今的佳荣已经越来越受到广大消费者的赞誉与好评,进场的各家品牌散发着不同的品牌内涵与文化。 今后,佳荣商厦将一如既往地为广大消费者服务,以超前的商业姿态、最新的消费观念,带动静海百货业的发展。 第二章佳荣文化 一、佳荣品牌内涵 佳品、佳店、荣客、荣商。 二、商厦的经营理念 以信誉为本,以德兴商,管理从严,服务尽善。我们相信只有做到信誉第一,崇尚商德,管理严格,才能真正的对顾客、合作商做到服务尽善。 三、佳荣商厦的企业精神 追求卓越,拼搏创新,对企业负责,向社会负责。 四、我们的经营宗旨 繁荣静海经济,以优质的服务,高度商业信誉,创造最好的经济效益,服务人民,贡献社会。 五、我们的企业管理原则 统一经营,统一管理,实行经营管理公开性及其合理性,实现商业全面质量管理标准化。 六、我们的服务理念 2

商业地产招商方案

商业地产招商方案 一.正中商业广场项目简介 正中商业广场位于深圳宝安中心区新湖路与新安一路交界处,是宝安第一个大型地铁上盖商业物业,具有购物、餐饮、健康休闲、娱乐、培训多种功能,是深圳大型主题滨海购物中心,儿童和婚礼人群作为特色业态。 我们的开发目标是:利用深圳特区对内地游客的吸引力以及宝安中心区的优势,最大限度提升项目商业价值,成为总体价值最高的深圳特色购物中心,不仅能够出售到较高价格,而且能够可持续经营,成为深圳白领社会生活的活动中心。 酒店式公寓全部销售,力争销售均价达到6000元,通过酒店式公寓收回整个项目投资,保留商业物业,最适当时机可以整体出售。 正中商业广场项目要实现五出:出人才出机制出品牌出网络出思想。通过正中商业广场树立正中集团品牌,实现企业可持续发展战略目标。 面对21世纪商业娱乐化的大趋势,我们不仅要在购物方面进行创新,而且要最大限度整合娱乐传媒资源,为娱乐业提供公共平台,不断与娱乐传媒机构合作推出创新节目,为深圳居民和游客带来可体验、可参与的文化娱乐节目。根据精细化管理思想,我们制定了招商方案和初步的运营管理方案。 二.业态规划与商业布局 招商的过程就是落实业态方案,招商的成功标志有两点: 1.业态组合具有竞争优势。 2.零售商付出的租金比较合理。招商直接决定了购物中心未来的收益60%以上,特别是整体出售商业物业时候,显得更为关键。 三.招商内容 正中商业广场项目招商目标的分解与确定 招商目标餐饮娱乐 顶层花园景观空中花园及专供影视拍摄的可体验式情景剧场,电影院。配备参与式娱乐设施 婚礼殿堂及白领演艺中心 5层热带雨林餐厅2000平方米,东来顺酒家1500,2000平方米海港城大酒楼, 快餐性质达到2000平方米: 面点王1000平方旗舰店,韩国烤肉1000平方,三家SPA店1500平方米,新浩健康中心1000平方米

浅析购物中心与传统百货的区别

浅析购物中心与传统百货的区别 业态构成百货商场:百货店是指在一个建筑物内,实行统一管理,按楼层、区位和专柜销售若干类别商品,并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态。购物中心(专题阅读)(SHOPPING MALL):是多业态多业种复合,体现“一站式消费”的多功能大型商用物业,一般是一组统一规划的建筑集群,集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计,充 分考虑到来客的休息和停车设施,要通过环境的塑造形成自身聚客的引力,其建筑美学与商业功用结合。▌城市功能百货商场:百货商城只是一个购物场所,服务特定商圈的百货商品选购者。购物中心(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL 是集中众多商业资源的商业地产项目,通过业态整合、长期经营,成为城市或更大范围的商业中心场所和物业旺地,实现城市商业主体定位、城市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值。▌金融功能百货商场:百货商城作为简单的流通环节,通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转。购物中心(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL作为新兴的商业地产项目,整合了金融、地产、物业和商业的庞大产业链条,并且通过消费者的长期重复的消费行为,实现整个产业链条的持续更新和市场流通。SHOPPING MALL的商业运营管理是通过商业活动,实现消费总收入,为商业地产投资回收和物业资产的长期保值增值的根本利益服务的,其城市金融功能不可忽视。 ▌获利方式百货商场:百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利。购物中心(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL 主要通过分租物业的租金收入方式获利。 ▌运营管理重点百货商场:百货运营管理的重点是商品组合和促销,以联营专柜经营为主,少量辅助性独立服务项目配套,采取柜台销售和开架面售相结合方式,通过统一收银,实施进、销、结、存管理。购物中心(专题阅读)(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL 运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果,并以经营租户为主,通过物业、商务的统一管理,为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系。SHOPPING MALL里可以包括一家,甚至多家百货店。▌服务对象百货商场:百货业态是商品买卖,面对的是相对集中的有直接购买目的的顾客,经营的是商品。购物中心(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL是物业出租,管理的是商户,经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。▌商圈百货商场:百货店的商圈是比较固定的,社区型比较多一些。购物中心(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL的商圈较广,客流可以是旅游者,可以来自全国,更可以来自全市。▌物业体量百货商场:百货商城通常选择中等规模物业。购物中心(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL通常几倍于百货商城,占地面积大,建筑面积大,停车面积大。▌布局模式百货商场:百货商城以商品岛方式布局,只有有限的场内共享空间。购物中心(SHOPPING MALL):SHOPPING MALL 多以数条步 行街或回廊式多层布局,其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动,更要扩

零售百货商场服务管理规范

零售百货商场服务管理规范 一、服务理念 零售公司在确立好自已的经营定位的同时,秉承“人至上,客至尊”的服务理念,一切围绕“以人为本,以客为尊”的理念,从宾客的角度出发,持续为广大宾客提供优质的服务。 二、营业员服务规范 (一)、“服务十条”纪律规范 1、仪表端庄、整洁美观:工作时间化淡妆,穿指定工作服,发型美观大方,不梳怪发型,工号牌正确佩戴在左上胸。 2、举止得体、落落大方:不在工作时间吃东西、补妆、掏耳挖鼻、咬手指、打哈欠、伸懒腰、勾肩搭背等不雅行为。 3、标准姿势、站岗营业:双手微握在腹前自然站立,不作趴、伏、倚、靠等不正确姿势站岗营业。 4、礼貌用词、三声服务:顾客进店有招呼声,顾客询问有回答声,顾客离店有告别声,常用礼貌用语,不讲粗言秽语,不聚堆闲谈,高声喧哗。 5、微笑服务、热忱待客:笑容亲切自然,态度热情诚恳。不冷落、不顶撞、不辱骂和不议论顾客。 6、柜台整洁、陈列美观:保持柜台干净整洁,货架上商品陈列美观。 7、售后服务、为客维权:接待投诉态度热情,客观冷静分析问题,及时妥善处理问题。 8、遵守规章、坚守岗位:遵守公司各项规章制度,不迟到早退;不擅自调班,不缺岗空岗,离开岗位做好离岗登记。 9、以客为先、优质服务:顾客临柜接一答二招呼三,不因补货、结帐、搞卫生、交接班等工作影响接待顾客。 10、爱护财产、安全操作:不在工作场所私接电源,私配公司钥匙,营业结束关闭电源开关,爱护企业财产,自觉维护公司利益。

(二)、仪容仪表规范 1、上班要穿已经过审批指定的工作服,没有品牌工作服的应穿商场统一的工作服;不准穿低胸衫透视衫,露胸露背、露脐装、超短裙、短裤等服装,穿衬衣不准打开第二粒以下的钮扣,不准挽衣袖,卷裤腿。工作服要勤洗涤,保持整洁。 2、上班要佩戴“工作牌”,工作牌统一佩戴在左上胸,长、短期工作牌按期限更换,过期作违反规定处罚。 3、上班要穿前不露趾、后不露跟的皮鞋,不准穿凉鞋、拖鞋,穿鞋不准穿成拖鞋状。穿裙子要穿肉色袜裤。 4、发型要美观大方,发色要自然。不准染强烈的色彩,不准梳怪发型。女员工长发要扎起,要勤梳洗保持清洁。 5、要注意双手和口腔卫生,勤修剪指甲,不藏污垢。 6、女员工上岗要施淡妆,涂口红。不得佩戴夸张的饰物。男员工不准戴耳环,女员工只能戴耳钉。 (三)、常用礼貌用语 1、常用礼貌用语是:“请”、“您好”、“对不起”、“谢谢”、“再见”。 2、常用尊称是:“先生”、“太太”、“小姐”、“阿伯”、“阿婆”、“阿姨”、“小朋友”等。 3、开门迎宾用语为“早上好,欢迎光临”。 4、打烊送客用语为“再见,欢迎下次光临”。 5、接待过程中的礼貌用语是: (1)顾客多应接不暇时:“对不起,请稍等”、“请稍候,我就来”。 (2)顾客询问无法解答时:“对不起,我不太清楚,请稍候,我去问问再答复您”。 (3)开单前:“请问您还有其它需要吗?”。 (4)收款时:“请问您有会员卡吗?请问付现金还是刷卡?”,“××元,找回您××元,请点好,请您放好”。 (5)交易结束送别时:“多谢惠顾”、“欢迎下次再来”、“请慢走”、“再见”。

北京物美大卖场商业门店员工手册

北京物美大卖场商业有限责任公司 门店员工手册 第一章政策 第一条 人事政策 1.努力建立并维护公司与员工及厂商,员工与消费者之间的和谐关系。 2.以人为本,视每位员工为公司的主人。 3.选拔和培养优秀员工担任要职。 4.为员工提供良好的培训,不断提高他们的技能和工作效率。 5.为员工提供合适的工作环境。 6.确保员工的工作安全。 7.给予员工合理的工资和社会福利。 8.向员工通报公司的重大决策及经营发展情况。 9.鼓励和发挥员工的聪明才智。 10.与员工共同创造令人自豪的商业企业品牌。 11.贯彻并执行团结意识,提高工作效率。 12.员工必须严格遵守员工手册内的各项规定。 第二条 宗旨 本手册旨在通过宣导公司的人事政策及规章制度,帮助建立良好的工作环境及工作秩序,确保公司的经营与发展,为顾客提供优质的服务,为员工的发展提供良好的条件。手册将指导一切与公司(指物美大卖场商业有限责任公司或其关联公司)工作有关的事务。 第三条 生效与解释 本手册自公布日起生效并由人事行政部负责解释。

第四条 修改与补充 人事行政部有权对本手册内容进行修改或补充。修改及补充的内容将通过员工信息专栏张贴公布。 第二章聘用条件与程序 第一条 聘用与人事记录程序 1、员工在被录用之前,须将以下资料呈交人事行政部审核: a.身份证复印件 1份 b.个人履历表 1份 c.各种证书复印件 1份 d.体检证明/健康证 1份 e.一寸近照 3张 如需其他资料,公司有权提出要求。 2、求职申请表中,不得故意隐瞒任何可能对本人受聘有影响的事实真相,一经发现,即会被解雇。 3、职工如有地址变迁,婚姻状况异动,子女出生或其他有关的变更信息,须在七日内通知人事行政部以便资料更新。 4、员工的个人档案由人事行政部指定的劳动中介机构保管。 5、员工在雇佣期间的所有违纪处分都将保留在个人档案中,直到雇佣关系解除为止。 6、员工个人资料属员工个人及公司机密,只有人事行政部及有关主管才可取阅。 7、在雇佣期间,除兼职员工外,公司是员工的唯一雇主,员工应尽力为公司服务,不得为其他任何单位,个人或商业活动进行有偿或无偿的兼职或全职工作,一经发现,公司有权解除雇佣关系。 8、员工的亲属(父母,子女,兄弟,姐妹等)原则上不得被公司聘用。情况特殊者须经店长及人事行政部主管书面同意。 9、如果员工与另一名员工结婚,公司有权对任何一方的岗位或门店进行调整。 第二条 用工及劳动合同类型 1、雇佣合同清楚列明了员工受雇于公司的各项条件,员工须了解这些条件,如有疑问,可向人事行政部或部门主管咨询。 2、正式工:签定《劳动合同》,合同期一般为一年,其中包括试用期二个月(个别人及个别岗位除外)。公司按政策为正式工缴纳所有国家规定的福利费用。

总结百货商场与购物中心的区别

百货商场与购物中心的区别 一.百货商场与购物中心不同点 1、业态构成不同 百货店是指在一个建筑物内,实行统一管理,按楼层、区位和专柜销售若干类别商品,并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态;SHOPPING MALL是多业态多业种复合,体现“一站式消费”的多功能大型商用物业,一般是一组统一规划的建筑集群,集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计,充分考虑到来客的休息和停车设施,要通过环境的塑造形成自身聚客的引力,其建筑美学与商业功用结合。 2、城市功能不同 百货商城只是一个购物场所,服务特定商圈的百货商品选购者;SHOPPING MALL是集中众多商业资源的商业地产项目,通过业态整合、长期经营,成为城市或更大范围的商业中心场所和物业旺地,实现城市商业主体定位、城市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值。 3、金融功能不同 百货商城作为简单的流通环节,通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转;SHOPPING MALL作为新兴的商业地产项目,整合了金融、地产、物业和商业的庞大产业链条,并且通过消费者的长期重复的消费行为,实现整个产业链条的持续更新和市场流通。SHOPPING MALL的商业运营管理是通过商业活动,实现消费总收入,为商业地产投资回收和物业资产的长期保值增值的根本利益服务的,其城市金融功能不可忽视。 4、获利方式不同

百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利;SHOPPING MALL主要通过分租物业的租金收入方式获利。 5、运营管理重点不同 百货运营管理的重点是商品组合和促销,以联营专柜经营为主,少量辅助性独立服务项目配套,采取柜台销售和开架面售相结合方式,通过统一收银,实施进、销、结、存管理;SHOPPING MALL运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果,并以经营租户为主,通过物业、商务的统一管理,为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系。SHOPPING MALL 里可以包括一家,甚至多家百货店。 6、服务对象不同 百货业态是商品买卖,面对的是相对集中的有直接购买目的的顾客,经营的是商品;SHOPPING MALL是物业出租,管理的是商户,经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。 7、商圈不同 百货店的商圈是比较固定的,社区型比较多一些,SHOPPING MALL的商圈较广,客流可以是旅游者,可以来自全国,更可以来自全市。 8、物业体量不同 百货商城通常选择中等规模物业,SHOPPING MALL通常几倍于百货商城,占地面积大,建筑面积大,停车面积大。 9、布局模式不同 百货商城以商品岛方式布局,只有有限的场内共享空间;SHOPPING MALL 多以数条步行街或回廊式多层布局,其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动,更要扩展到周边环境。

百货商场定价策划就高不就低以优质高价取胜

百货商场定价策划:就高不就低以优质高价取胜 一)定价的一般方法 百货商场定价策略的核心是“就高不就低”,通常以优质高价取胜。 1.成本导向定价 最常见的是成本加定价方法,即按商品单位成本加上一定比例的毛利,定出零售价。商品不同,加成比例也不同。美国一般百货商场地零售价的加成比例为:烟草类约20%,照相机约28%,服装约41%,女帽约50%。这种计算方法很简便,但忽视了竞争与需求的反弹影响。 2.需求导向定价 它是依据购买者对产品价值的理解和需求强度来定价。百货商场由于附加服务和环境气氛为产品增加了价值,其商品价格可以高于小商店。另外,百货商场可以对一些世界知名品牌实行高价策略。 3.竞争导向定价 它依据竞争者的价格来定价——可相同,可高,也可低。价格调整主要看竞争者是否变动,随市场定价。这处方法可在竞争中减少风险,并协调同行业间的关系。 (二)新产品定价策略 百货商场对新产品定价,有高、中、低价位三种选择。 1.撇脂定价——取高价 它原意是指取牛奶上的那层奶油,含有捞取精华的意思。百货商场可对新上市的新产品实行高价,大规模上市后放弃经营或实行低价。这种策略要求新产品品质和价位相符,顾客愿意接受,竞争者短期内不易打入该产品市场。 2.渗透定价——取低价 它与撇脂定价策略相反。在新产品上市初期把价定得低些,待产品渗入市场,销路打开后,再提高价格。 3.合理定价——取中价 它是介于两者之间的定价策略,即价格达中,不高不低,给顾客良好印象,有利于招徕消费者。

(三)价格调整策略 百货商场的商品价格不能一成不变,应经常进行调整。 1.折扣定价 商品定好基本价后,可采取折扣方法进行调整。 (1)现金折扣。在顾客进行分期付款购买时,商店对提前一次付清的顾客给予一定的现金折扣。在促销活动期间,可实行现金折扣优惠。 (2)数量折扣。百货商场可根据顾客购买商品的数量给予不同的折扣。如买1送1、买10送3等。 (3)季节折扣。百货商场对顾客购买过季商品者,可分别实行现金折扣和数量折扣。 2.差别定价 百货商场可以根据不同顾客、不同时间和场所,实行差别定价。这中差别并不反映成本变化。 (1)顾客细分定价。将同一种产品或服务,以不同价格销售给不同的消费群。 (2)产品形式定价。不同的花色、式样,定不同的价格。 (3)形象定价。对不同包装的商品,定不同的价格。 (4)地点定价。不同销售地点定价不同,豪华型百货商场的商品要贵于普通型百货商场。 (5)时间定价。不同时间定价不同。如国外的自动降价百货商场。 3.心理定价 根据顾客的购买心理定价,是百货商场的重要调价策略。 (1)尾数定价法或称奇数定价法。即不以整数定价,而以零间结尾定价。这会使顾客产生便宜的感觉。 (2)整数定价法。即按整数而非尾数定价。整数定价会抬高商品的价值,百货商品对名牌产品可采用此法。 (3)声望定价法。即按照百货商场的经营状况对某些商品定高价,以满足顾客的名气需求心理。 (4)招徕定价法。即对几中商品实行微利或亏本的牺牲价,以招徕顾客,连带性地推销其他商品。

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