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冷链物流解决方案

篇一：农产品仓储冷链物流项目实施方案

农产品仓储冷链物流项目实施方案

建设现代农村市场体系项目名称：建设现代农村市场体系

农产品仓储冷链物流项目、主管单位：自治区商务厅项目申报单位：惠农区文化旅游商务局项目实施单位：宁夏石

嘴山绿宝工贸有限责任公司

项目申报日期：二 0一0年七月

建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流项目实施方

案为了很好地解决我区农产品在采购、运输、销售过程中

不能自然保鲜，给农产品的发展带来了很大的阻力。特别是

优势产品，如脱水菜等农产品，遇到07-08年市场销售困难的不利影响，农产品加工及流通企业没有很好的产品仓储、保鲜、冷藏冷冻等基础设施设备，造成产品销售受阻、价格

太低、效益十分低下等实际问题，宁夏石嘴山绿宝工贸公司

根据自治区商务厅宁商建）发20XX 173号文件精神及要求，拟在惠农区农副产品加工园区，建设惠农区现代农村市场体

系农产品仓储冷链物流建设项目，并制定项目实施方案如下。

一、项目摘要：

1、项目名称：农产品仓储冷链物流建设项目

2、项目主管部门：自治区商务厅

3、项目主管单位：惠农区商务和文化旅游局

4、项目建设单位：宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司

5、项目建设地点：惠农区农副产品加工园区

6、项目建设年限： 20XX 年 1 月— 12 月 7 、建设内容与产品方

案：

1 、建设 1000平米的气调低温预冷库；

2 、建设 500平米的气调保鲜库；

3 、建设 300的平米气调恒温库；

4 、建设 36平米压缩机房；

5 、建设 60平米的变配电室、缓冲间；

6 、建设 100平米净菜加工车间；

7 、购置仓储冷链物流配套的设备及设施产品方案：年仓储、包装及保鲜各类农产品5000吨

8 、投资估算： 688 万元，全部为固定资产投资。其中土

建投资 380万元，设备及安装投资308万元。资金筹措；本项目投资688万元，其中申请国家商务部项目扶持资金

100 万元，自筹及贷款588万元。

9 、项目的效益情况：项目年平均营业收入3000 万元，平均利润 300多万元。建设项目对项目地区经济发展和提

高农民的收入有较好的影响，可辐射带动惠农区10万亩的蔬菜产业、 7 万亩枸杞产业以及其它相关产业的发展。可为

当地的居民提供500 多个就业岗位，可减轻当地居民的就业

压力。项目具有良好的经济效益和社会效益。有利于农业产

业结构的调整，对地方经济发展也能起到积极促进作用，应

予以支持和扶持。

二、项目建设目标

1拟建设年产5000吨的农产品气调仓储、保鲜库。，购置配套

的制冷设备设施及冷冻车辆。

2 产品方案：年仓储、包装及保鲜各类农产品5000 吨

三、项目建设单位经营发展情况

工贸有限责任公司成立于20XX 年，位于惠农区红果子镇，是一家集脱水菜加工及农产品流通、销售一体化的综合性龙

头企业。公司注册资本312万元，拥有固定资产2890

万元，脱水蔬菜加工能力500吨/年。年流通销售各类农产

品3000 多吨，实现年产值3100 万元，利税260 万元，季节性用工 350 人，管理人员 18 人有中级职称人员 9 人。

20XX 年组建了 18家脱水蔬菜企业自愿加入的“宁夏石嘴

山绿宝工贸有限责任公司经营联合体”，使企业的经济实力

及加工、流通销售能力进一步增强。本公司先后进行了

ISO9001:20XX 中国质量认证、犹太认证、HACCP认证。注

册了“塞上绿宝”清真食品品牌。本公司主要销售的农产品

有脱水蔬菜、枸杞等，主要产品脱水菜出口美国、德国、法

国、日本、新加坡等国。多年来，本公司的产品赢得国内

外消费者的认可，合格率保持 100％，优良率达到 98 以上，从未因产品质量问题产生纠纷，使公司在业界创立了良好的

企业信誉。本公司先后获得自治区“妇女创业典型” 、“劳动就业先进集体” 、石嘴山市“市级龙头企业”等多项荣誉

称号，被自治区农村信用联社评为 AA 级信用企业， 20XX 年被石嘴山市人民政府授予“守合同、重信用”企业。公司法

人代表孙莉荣毕业于西安矿业学院土木工程系，现担任石嘴

山市总商会副会长、宁夏回族自冶区工商联执委等职务。公

司自成立以来连续多年被评为自治区、市级优秀企业。

公司占地面积14600m2 ，在石嘴山市惠农区建有一个年产

20XX 吨生产能力的脱水蔬菜加工厂和包装厂。企业经过多

年的发展，每年除进行鲜菜脱水加工外，常年进行脱水干菜

的深加工。经过建设农产品仓储、保鲜冷链物流项目，进一

步扩大了企业的生产经营规模，使脱水蔬菜深加工生产能力

将达到 1500吨，气调库储藏量达到1000吨，周转量达到5000 吨，销售收入达到万元，出口创汇将达到万美元。按照公司严格按照现代企业制度进行管理，“以人为本，诚

信经营，以质取胜，技术创新，持续发展”的发展战略，注

重人才的引进和培养。公司现有大中专毕业生18名，中级

以上技术人员9名。安排城镇下岗职工及农村剩余劳

动力 300 多人就业，为缓解石嘴山市就业压力做出了积极的

贡献。公司在严格原材料和生产产品质量管理的同时，注

重品牌战略和技术创新。目前公司已经注册了“塞上绿宝”

商标。

四、项目建设规模及内容

1 、建设规模：年产5000吨农产品气调储藏、保鲜库。

2 、主要建设内容：车间有：冷藏保鲜库、冷冻机、压缩机房、速冻预冷车间、变配电室、缓冲间、净菜加工车间、路面硬化等。购置主要设备：冷冻机、压缩机、变压器、配电设备、自动控制系统、高纯净制氮机组复合气调保鲜包装机、冷藏运输车等。本项目冷链建设以蔬菜采收、畜禽屠宰冷藏后

的冷藏运输为起点，经过分级、预冷、加工、包

装、冷藏（鲜菜配送不经冷藏）、冷藏运输，配送给批发、

零售性的冷库、冷柜或工矿、军队、学校等单位为终点。批发、

零售性的冷库、冷柜由批发、零售商建设。

3 ．产品方案：年储藏保鲜各类农产品5000吨

五、项目建设地点项目拟建在宁夏石嘴山市惠农区农产

品加工园区内。

六、项目建设期限及实施进度安排项目建设工期依据合

理工期确定。从20XX 年 1月开工建设，到20XX 年 12

月结束。土建工程20XX 年 3月开工建设，8月竣工。

设备从报告批准之日起至20XX 年 9月全部进厂，安装从

10 月份开始， 11 月底安装结束。设备调试从20XX 年 11

月份完成。设备调试完备后进行试运转，20XX 年 12 月份

交付使用。

七、项目投资估算及资金筹措、投资估算为688 万元（一）

1 、建设低温预冷库，面积1000 平米，投资 200 万元；

2 、建设气调保鲜库，面积500 平米，投资100 万元；

3 、建设恒温库，面积 300 平米，投资 60 万元；

4 、建设压缩机房，面积36 平米，投资 4 万元；

5 、建设变配电室、缓冲间面积为60 平米，投资

6 万元；

6 、净菜加工车间，面积100 平米，投资 10 万元；

7 、购置主要设备投资为268 万元（见设备投资表1-2 ）

8 、设备安装及其它投资40 万元。

设备购置费估算表 1

设备购置费序号设备名称型号规格单位数量出厂价万元

总价

篇二：如何保障冷链物流的质量与安全 --- 解决方案郑明

冷链物流的质量与安全的解决方案

队名

团队成员

指导老师

李小刚杨洋唐宇婕杜颖涵郭旺刘利猛

目录

1、前言部分................................................. .. (3)

方案简

介 ................................................ .. (3)

方案四大版

块 ................................................

.

3

方案背

景 ................................................ .. (3)

冷链物流的概

述 (3)

冷链物流的特

点 (4)

⑴对象定特有具

性 (4)

⑵先进的技术保障是前

提 (4)

⑶设备要求标准

高 (4)

⑷品质保证是灵

魂 (4)

⑸物流主体的协调配合是关键 (5)

冷链物流的3T 原

则 (5)

郑明冷链物流的现

状 (6)

我国冷链物流现

状 (7)

⑴冷链物流基础设

施 (7)

⑵第三方冷链物流企

业 (8)

方案价

值 ................................................ .. (9)

理论意

义 (9)

现实意

义 (9)

2、分析部分................................................. .. (9)

宏观分

析 ................................................ .. (9)

冷链物流宏观环

境 (9)

⑴食品质量和安全备受关

注 (9)

⑵鲜活食品成为消费新

宠 (10)

⑶速冻食品和冷饮未来发展空间巨

大 (10)

政府政策分

析 (10)

消费者推动分

析 (11)

⑴冷链农产品所折射的冷链物流需求市场分析 (11)

⑵消费者消费偏好对冷链物流需求的影响分析。 (11)

行业环境分

析 (12)

微观分

析 ................................................

(13)

冷链物流技术管理分

析 (13)

冷链物流所应用的技

术 (14)

冷链物流中心运作管理方

法 (15)

⑴冷链物流中心的运作流程要尽量

短 (15)

⑵冷链物流中心的流程应以时间为先 (15)

⑶冷链物流中心的作业应尽量集中 (16)

冷链物流质量安全分

析 (16)

3 、解决部分 (18)

设备方

案 ................................................ . (18)

冷链现有设备现

状 (18)

设备问题及其原

因 (19)

解决的方

案 (20)

冷链信息技术及应

用 (21)

目前冷链物流相关信息技

术 (21)

信息技术的运

用 (22)

信息系统及其平台建

设 (23)

电商生研的库冷鲜

究 (25)

郑明犹豫的问

题 (25)

建设优质冷库的意

义 (25)

冷库设计的研

究 (26)

⑴选址问

题 (26)

⑵内部设

计 (27)

⑶管理................................................. .. 30

末端配

送 ................................................ . (31)

配送末端问

题 (31)

优化末端配

送 (32)

⑴末模送配端

式 (32)

⑵末端典型配送系

统 (33)

⑶城市物流配送方式优

化 (34)

管理—郑明物流，只为品质生活 (35)

信息技术系统的调

整 (35)

冷库管理的调

整 (35)

人员管

理 ...............................................

36

⑴信息技术人员招

纳 (37)

⑵信息技术人员培

训 (38)

4、未来部分.................................................

(38)

冷链基础设施建设将进一步加

快 (39)

加强冷链物流基础设施建

设 (39)

积极推进冷链运输物流信息化建

设 (39)

大力发展共同配送等先进的配送组织模

式 (40)

1、前言部分

方案简介

基于主冷链物流的角度，方案将主要就证明冷链物流目前

所分析的案例中截取了其中几个问题，如冷库的设计，末端

配送，信息化平台建设，以及没有显化的人员管理等，并针

对不同问题提出具体解决方案。以案例为主，以平台建设，

冷库设计，末端配送为突破口，进行了优化。以案例9，冷库的设计为突破口，辐射信息平台建设，信息技术的运用等

提出冷库选址对于冷链物流质量与安全的重要性，并设计了

冷库雏形。

方案四大版块

前言部分包括了方案简介，方案背景，方案的价值

分析部分主要分析了目前冷链物流环境，介绍了冷链物流

的定义，从两种大方向：宏观环境和微观环境开始入手分析，着重写了目前国内外冷链物流的设备的对比，冷链物流

的特点以及 3T 原则和当下郑明冷链物流的现状。解决部分是找寻郑明冷链物流所存在的问题，据不同的问题，给出解

决方案。其中涵盖冷库，冷链物流技术，信息平台建设，冷

链人员管理和末端冷链物流配送。

未来部分我们为冷链物流企业走向未来提供了一些建议，

建议冷链物流企业往后的发展方向可以从这四个方面进行：

1、冷链基础设施建设将进一步加快

2、加强冷链物流基础设施建设

3、积极推进冷链运输物流信息化建设

4、大力发展共同配送等先进的配送组织模式

方案背景

冷链物流的概述

所谓“冷链” ，主要是指为了最大限度的保持各种易腐、

生鲜食物的新鲜和美味，在其生产、运输、销售、储存的整个

过程中，将温度控制在 0 ℃－ 4℃的范围内以减少商品损耗，

提高质量。“冷链”就是为保证这一过程实现的一系列设备

的总称。

冷链物流是一项系统工程，指以制冷技术为手段，实现易

腐产品从生产到消费前的各个环节中始终处于低温状态，达

到减少物流损耗，保证物品品质的效果，因此又叫低温物流。冷链物流适用的范围很广，包括初级农产品，如果蔬、

肉类等；加工食品如奶制品、速冻食品等以及特殊商品如疫

苗、药品。本文所讨论的冷链物流主要针对包括蔬菜、水果、肉类、奶制品等在内的生鲜农产品。

冷链物流的特点

冷链物流是物流的一种特殊形式，是为了适应经济的发展

而演变出来的一种新型的物流形式。与传统物流相比，是一

种对技术、能力、资金和管理都有很高要求的比较新颖物流

形式。因此冷链物流除不仅拥有物流所有的特性，还有自己

有其存在的理由的特点。

⑴对象具有特定性

冷链物流不同于常温物流，它所研究的物流对象是对保鲜

程度有要求的特定产品，通常所说的易保存的产品是不在它

的研究中的。冷链物流的分类大致可以分为四类：肉类、果

蔬、速冻食品、水产品，根据物流对象的不同，采取不同的

冷链物流方式。

⑵先进的技术保障是前提

生鲜产品的鲜活性决定它保存的难度高，极其容易变质腐

烂，为了保证生鲜产品的品质跟安全性，全程冷链大势所趋。冷链技术的保障跟支持使得这一想法成为可能。这些技术包

括了信息技术、冷藏运输技术、保鲜技术、仓储加工技术等，保障了生鲜产品从采集到销售的全程冷链。缺少任何一个环

节，生鲜产品在物流过程中都无法完全实现温度控

制，更不用谈冷链物流的发展了。

⑶设备要求标准高

生鲜产品始终处于低温状态下这一设想，不仅先进的技术

保障为依托，科学力量的冷链、冷藏设备也不可缺少。冷链

设备的预冷过程中除了包括加工设施, 运输需要冷藏车辆, 和销售过程中冷藏、冷冻、可能还包括一系列的配套设施, 参与加工、运输、仓储等各环节。可以说 , 生鲜产品冷链 , 是冷链设备跟生鲜产品的的综合。

⑷品质保证是灵魂

发展冷链物流从根本上来说是为了提高农产品价值，实现

农产品在时间、空间上的增值。因此生鲜产品的品质保证是

冷链物流的一切出发点跟最终目的，一切的冷藏设备跟冷链

技术都是为了这一出发点服务的。因此，想保证冷藏篇三：冷链物流中存在的问题及对策

冷链运输问题分析

【摘要】随着物流业的快速发展，作为其中极为重要的一

个环节——运输也在紧随市场的变化而不断地升级，特别是

电商时代的来临，极大地促进了运输产业的发展，对生产、

流通消费产生了巨大的影响。现在的运输产业也已经今非昔

比。但是在某些领域还是难以满足市场的需求。以冷链运输

为例分析其中出现的一些问题。

【关键词】冷链运输冷链运输现状双汇冷链运输问题解决方案

一、冷链运输现状

冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，

到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证

食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学

为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷

链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效

的宏观政策。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方

面的投入也比普通的常温物流要大。我国的冷链行业尚处于

起步阶段，发展水平较低。我国每年消费的易腐食品将近10 亿吨，需要冷链运输的超过50%，但只有10%左右的才能实

现冷链运输。我国每年果品腐烂达1200 万吨，蔬菜亿吨，

从数据推测，我国每年因为缺少冷链物流而浪费的农产品占

到一亿亩耕地，占我国总耕地的5%左右。在运输环节，易腐保鲜食品的冷冻冷藏运输只占运输总量的20%，其余80%-90%左右的禽肉、水产品、果蔬大多是用普通卡车运输，

致使每年有100 万吨的水果腐烂变质或贬值处理，捕捞的鱼

类每年约有40 万吨左右烂掉。由于冷藏运输效率低，易腐

保鲜食品损耗高，整个物流费用占到易腐保鲜食品成本的70%。而按照国际标准，食品物流成本最高不能超过食品总

成本的 50%。

二、冷链运输中出现的问题

1、中国冷链基础设备设施落后且分布不均，而且功能失

衡。目前中国冷藏保温车辆约有7 万辆，而美国拥有20 多万辆，中国冷藏保温汽车占货运汽车的比例仅为%左右，按人均占有的冷库容积来看美国是中国的 5 倍。此外，中国当

前冷库结构不尽合理，导致功能失衡，比如肉类冷库多果蔬

类冷库少，冷冻库多保鲜库少，城市冷库多、农村冷库少，

经营性冷库多、加工类冷库少，土建式冷库多、装配式冷库

少，东部冷库多、中西部冷库少等现象明显。以双汇的冷链

物流为例，虽有一定数量的冷库和冷藏运输车队，但服务功

能单一。

规模不大，服务范围小，跨区域服务网络没有形成，无法

提供市场需求的全程综合物流服务。

2、冷链标准缺乏监管，企业执行力度差。据统计中国冷链

相关标准已经超过 200 项，但所有这些标准都是推荐性标准，

近几年中国物流与采购联合会冷链委根据行业需要也制定了若

干项冷链国家和行业标准，并进行了标准试点和宣贯工作，但

是仅靠协会的力量是有限的，我们呼吁有相关政府

部门拿标准来监管行业，监管冷链物流领域的食品安全。但目

前这方面的监管还相当不完善，存在着部分不良企业打着全程

冷链的旗帜，却执行间歇性供冷进行经营，以此降低冷链物流

的成本的行为。发达国家对于冷链物流的重视已经上升到法规

高度，例如欧洲很多国家采用的《易腐食物国际运输及其特种

运输设备协议认证》，其中冷链运输和冷链设备进行了详细

的规定要求，一旦企业触碰将面临罚款乃至法律制裁。冷链

物流是在食品加工技术和制冷技术的基础上发展起来的，是涉

及到食品安全、具有较高科技含量的一项低温系统工程。由于

冷藏食品在物流过程中因时间与温度、湿度因素而引起的品质

降低具有累积关系，对不同产品品种和不同品质均要求有相应

的产品控制与储存时间的技术经

济指标。而目前，双汇冷链物流的技术指标尚不完善，鉴于双

汇物流是一个大型的冷链物流企业，要想做大做强，有必要在

技术上向冷链物流企业提供一个统一、科学的推荐范围，明确

肉类、冷饮、蔬菜等各大类具体产品的温度和湿度指标

及储存期限。此外，在管理上也应制定统一的作业标准，如：装卸速度、作业流程、检验验货制度以及运输、仓储、配送、销售各环节低温对接要求。这样一来，可以形成一个企业标准，还有可能影响到整个行业，形成一个行业标准。

3、冷链理念薄弱，易腐食品安全意识不强。这既体现在

政府层面，也体现在消费者层面。中国政府部门往往相对重

冷链物流供应链体系建设实施方案

莇冷链物流供应链体系建设实施方案 羄一、申报企业基本情况 螂（企业名称、地址、法人代表、联系方式；企业性质；企业定位，包括所属行业和企业类型，项目申报负责人及联系方式） 聿单位名称： 蒇地址： 蒅法人代表： 蒄联系电话： 肂企业性质：民营 薇所属行业：农业

袆企业类型：有限责任公司 羁项目申报负责人： 袀联系电话： 蚇二、申报企业的整体规模与实力 芆（注册时间与注册资本、员工人数、营业收入、主营业务，市场占有率，及相关的定性描述。其中，市场占有率很重要，《通知》中强调了试点企业的重点任务：“试点企业应围绕试点目标，发挥龙头带动作用） 蚃XX产业集团有限公司是甘肃省农业产业化重点龙头企业，注册时间2000年XX月，注册资本XX万元，现有固定资产达XX亿元，员工XX人。集团下设XXXX三个子公司。XXX、市场交易、冷链物流、净菜配送、仓储物流、智慧物流、信息平台、物流园区开发等业务。 虿XX积极对接国内外销售市场，在上海、杭州、广州、深圳、厦门、成都、长沙等地建立了26个连锁经营档口。XX万吨，年交易额达XX亿元，其中XX%销往我国东南沿海城市，市场占有率XX%，带动当地蔬菜种植面积X万亩，直接吸纳XX多劳动力就业，带动XX户农民脱贫，农民户均增收XX元，有效提高了农产品的附加值，增加了当地农民收入。2017年公司实现营业收入XX万元，实现利润XX万元。

螇三、申报企业对上下游、合作伙伴的供应链管理绩效 蚇（体现于供应链管理的投入和成果两方面。供应链管理的投入 主要指的是基础设施投入、供应链管理系统投入以及智力资源的投入。供应链管理成果方面，包括主要上下游供应商及其关系，目前供应链运行方面采取的技术与管理措施，供应链的稳定性、可靠性；供应链存在的问题） 膁1、供应链管理的投入 蚂（1）冷链物流设施已日趋成熟 袇XX内，目前项目场区内已建成蔬菜保鲜库XX间共XX平方米，静态储存量XXX，年产XX吨制冰车间X1座。 螄（2）项目信息化网络基础设施条件已具备 袃从2013年初开始，项目单位信息化建设已有投入，一是项目单位本着总体规划、分块实施、分步推进的信息化建设思路，搭建“智 能物流公共信息服务平台”。二是公司配备了一些服务器、PC机、打印机，探索性地开发了一些应用系统。项目建设单位已经建成了一个

智慧冷链物流解决方案

随着互联网+全方位的推广和智能化的需求，物流行业打造智能物流的行业目标成为目前亟需解决的问题。冷链马甲平台通过物联网技术和可视化、GPS、大数据等云计算方式为大家整理出智慧物流行业解决方案： 物流行业是推动国民经济快速发展必不可少的基础产业，各类物流企业虽然在长期发展历程中已经积累了丰富的实践经验，但由于信息反馈不及时、不精确、不全面等问题导致了大量浪费与运作成本的居高不下。面对当今客户日益增长的服务需求以及行业间的激励竞争，物流运输企业面临着巨大的挑战。同时物流行业信息化也是必然的发展趋势。 传统物流行业面临的发展与挑战： 信息不对称：网络建设重复，不能互联互通，信息不能即时共享 资金短缺：物流业作为服务业，无法获得贷款，现金流紧张 商业环节多：从厂家到消费者中间经过的环节较多，整体物流资源浪费 物流业务单一：传统物流企业仅提供货物流通服务，收入来源少

现代物流技术发展十分迅速，物流园区信息化日趋完善。基础物流信息网络作为物流行业各种应用系统的承载平台，是物流园区的底层架构和最核心的部分。智慧物流解决方案帮助物流企业实现数据交换、信息共享，承载货物仓储、园内交易、增值服务、物流信息平台、货运配送多种应用，满足现代物流业各参与者对信息的综合需求，提升管理水平，降低园区运营成本，提高综合竞争力。 智慧物流网络解决方案以实用为原则，通过标准化产品，对物流业务进行统一承载。方案通过简易、可靠、敏捷的基础网络方案保障其网络可靠性和可扩展性;通过安全、可靠的管理方案保障物流园区理念一致性问题;通过部署有线无线融合、全网安全协防等方案使园区业务更加丰富;通过系列化绿色环保设计，打造绿色“敏捷”网络。 智慧物流网络解决方案基于开放式网络架构，采用核心层、汇聚层、应用层的三层组网方式，关键节点冗余设计，主要场所模块化设计。物流园区可结合自身实际情况，灵活扩展。在园区出口，通过出口路由器与Internet、广域网、电话网相连，便于共享资源，促进内外协同工作和交流，实现内部与外部的良性互动与发展。 敏捷交换机支持SVF超级虚拟交换网，创新实现不仅将盒式交换机虚拟为框式交换机板卡，而且将AP虚拟为框式

智慧物流解决方案

物流管理系统 一、概述 物流行业是推动国民经济快速发展必不可少的基础产业，各类物流企业虽然在长期发展历程中已经积累了丰富的实践经验，但由于信息反馈不及时、不精确、不全面等问题导致了大量浪费与运作成本的居高不下。面对当今客户日益增长的服务需求以及行业间的激励竞争，物流运输企业面临着巨大的挑战。同时物流行业信息化也是必然的发展趋势。 传统物流行业面临着信息不对称：网络建设重复，不能互联互通，信息不能即时共享。资金短缺：物流业作为服务业，无法获得贷款，现金流紧张。商业环节多：从厂家到消费者中间经过的环节较多，整体物流资源浪费。物流业务单一：传统物流企业仅提供货物流通服务，收入来源少。 现代物流技术发展十分迅速，物流园区信息化日趋完善。基础物流信息网络作为物流行业各种应用系统的承载平台，是物流园区的底层架构和最核心的部分。智慧物流解决方案帮助物流企业实现数据交换、信息共享，承载货物仓储、园内交易、增值服务、物流信息平台、货运配送多种应用，满足现代物流业各参与者对信息的综合需求，提升管理水平，降低园区运营成本，提高综合竞争力。 智慧物流网络解决方案以实用为原则，通过标准化产品，对物流业务进行统一承载。方案通过简易、可靠、敏捷的基础网络方案保障其网络可靠性和可扩展性；通过安全、可靠的管理方案保障物流园区理念一致性问题；通过部署有线无线融合、全网安全协防等方案使园区业务更加丰富；通过系列化绿色环保设计，打造绿色“敏捷”网络。智慧物流网络解决方案网络架构如下：

二、方案描述 智慧物流网络解决方案基于开放式网络架构，采用核心层、汇聚层、应用层的三层组网方式，关键节点冗余设计，主要场所模块化设计。物流园区可结合自身实际情况，灵活扩展。在园区出口，通过出口路由器与Internet、广域网、电话网相连，便于共享资源，促进内外协同工作和交流，实现内部与外部的良性互动与发展。

农产品冷链物流管理系统解决方案

目录 1.系统实施的背景和依据 (1) 1.1 系统实施背景 (1) 1.2 系统实施依据 (3) 2.冷链物流管理系统概述 (3) 2.1 项目技术路线 (4) 2.2 项目业务结构 (4) 2.3 系统的组成和功能 (6) 3.冷链物流管理系统技术案 (6) 3.1 瓜果、蔬菜产品技术案 (6) 3.2 畜产品技术案 (9)

1.系统实施的背景和依据 1.1 系统实施背景 随着快速消费品市场的扩大，冷运网络急速扩大成为一个规模庞大的、设备专业性强、涉及行业广泛、从业人员众多的产业。而目前行业普遍存在劳动密集、从业人员数量规模大、基本素质不高等特点，配送、营销等业务中车辆的在途管理存在“盲区”“黑箱”。广告促销给冷链物流企业带来了巨额利润，但作为一种快速消费品，易腐食品的质量才是其占领市场的根本。像先后创造品牌奇迹的“三鹿”、“冠生园”等，都是在食品质量问题上没有下足功夫而轰然倒塌。 冷链所适用的食品围主要有： 初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。 加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。 特殊商品：药品等。 冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 现代冷链物流属于控温型物流，为了实现冷链物流的信息处理及时、配送流程优化，以及存取选拣自动化、物流管理智能化，冷链物流需要信息化技术作为辅助手段。 目前冷链行业的企业基本都可以提供仓储、冷链运输、市配送等基础服务；除此之外，一些企业提供的服务围更加广泛，诸如配货、分拣、贴标等

如何保障冷链物流的质量与安全---解决方案

. 明冷链物流的质量与安全的解 决方案 队名 小刚 团队成员 洋 唐宇婕 杜颖涵 郭旺 指导老师刘利猛

目录 1、前言部分 (5) 1.1方案简介 (5) 1.2方案四大版块 (5) 1.3方案背景 (6) 1.3.1冷链物流的概述 (6) 1.3.2冷链物流的特点 (7) ⑴对象具有特定性 (7) ⑵先进的技术保障是前提 (7) ⑶设备要求标准高 (8) ⑷品质保证是灵魂 (8) ⑸物流主体的协调配合是关键 (8)

1.3.3冷链物流的3T原则 (9) 1.3.4明冷链物流的现状 (10) 1.3.5我国冷链物流现状 (12) ⑴冷链物流基础设施 (12) ⑵第三方冷链物流企业 (14) 1.4方案价值 (14) 1.4.1理论意义 (15) 1.4.2现实意义 (15) 2、分析部分 (16) 2.1宏观分析 (16) 2.1.1冷链物流宏观环境 (16) ⑴食品质量和安全备受关注 (16) ⑵鲜活食品成为消费新宠 (16) ⑶速冻食品和冷饮未来发展空间巨大 (16) 2.1.2政府政策分析 (17) 2.1.3消费者推动分析 (18) ⑴冷链农产品所折射的冷链物流需求市场分析 (19) ⑵消费者消费偏好对冷链物流需求的影响分析。 (19) 2.1.4行业环境分析 (20)

2.2微观分析 (22) 2.2.1冷链物流技术管理分析 (22) 2.2.2冷链物流所应用的技术 (24) 2.2.3冷链物流中心运作管理方法 (26) ⑴冷链物流中心的运作流程要尽量短 (27) ⑵冷链物流中心的流程应以时间为先 (27) ⑶冷链物流中心的作业应尽量集中 (27) 2.2.4冷链物流质量安全分析 (27) 3、解决部分(解决目前明所存在的一些问题) (33) 3.1设备方案 (33) 3.1.1冷链现有设备现状 (33) 3.1.2设备问题及其原因 (34) 3.1.3解决的方案 (35) 3.2冷链信息技术及应用 (37) 3.2.1目前冷链物流相关信息技术 (37) 3.2.2信息技术的运用 (38) 3.2.3信息系统及其平台建设 (41) 3.3电商生鲜冷库的研究 (43) 3.3.1明犹豫的问题 (43)

实用文档之智慧冷链物流解决方案

实用文档之" 随着互联网+全方位的推广和智能化的需求，物流行业打造智能物流的行业目标成为目前亟需解决的问题。冷链马甲平台通过物联网技术和可视化、GPS、大数据等云计算方式为大家整理出智慧物流行业解决方案：" 物流行业是推动国民经济快速发展必不可少的基础产业，各类物流企业虽然在长期发展历程中已经积累了丰富的实践经验，但由于信息反馈不及时、不精确、不全面等问题导致了大量浪费与运作成本的居高不下。面对当今客户日益增长的服务需求以及行业间的激励竞争，物流运输企业面临着巨大的挑战。同时物流行业信息化也是必然的发展趋势。 传统物流行业面临的发展与挑战： 信息不对称：网络建设重复，不能互联互通，信息不能即时共享 资金短缺：物流业作为服务业，无法获得贷款，现金流紧张

商业环节多：从厂家到消费者中间经过的环节较多，整体物流资源浪费 物流业务单一：传统物流企业仅提供货物流通服务，收入来源少 现代物流技术发展十分迅速，物流园区信息化日趋完善。基础物流信息网络作为物流行业各种应用系统的承载平台，是物流园区的底层架构和最核心的部分。智慧物流解决方案帮助物流企业实现数据交换、信息共享，承载货物仓储、园内交易、增值服务、物流信息平台、货运配送多种应用，满足现代物流业各参与者对信息的综合需求，提升管理水平，降低园区运营成本，提高综合竞争力。 智慧物流网络解决方案以实用为原则，通过标准化产品，对物流业务进行统一承载。方案通过简易、可靠、敏捷的基础网络方案保障其网络可靠性和可扩展性;通过安全、可靠的管理方案保障物流园区理念一致性问题;通过部署有线无线融合、全网安全协防等方案使园区业务更加丰富;通过系列化绿色环保设计，打造绿色“敏捷”网络。

果蔬冷链物流深加工综合园项目商业计划书--案例模板

果蔬冷链物流深加工综合园项目 商业计划书 编制单位：北京中咨国联项目管理咨询有限公司

（项目单位不填写以上各项） 果蔬冷链物流深加工综合园项目 商业计划书 （编制参考） 项目名称果蔬冷链物流深加工综合园项目商业计划书 项目单位（盖章） 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 中咨国联出品

保密承诺 本商业计划书内容涉及本公司商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司项目经理收到本商业计划书时做出以下承诺： 妥善保管本商业计划书，未经本公司同意，不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。 项目经理签字： 接收日期：_______年____月____日

摘要 说明：在两页纸内完成本摘要。 【摘要内容参考】 1.公司基本情况（公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要股东、股 份比例，主营业务，过去三年的销售收入、毛利润、纯利润，公司地点、电话、传真、联系人。） 2.主要管理者情况（姓名、性别、年龄、籍贯，学历/学位、毕业院校，政治面 目，行业从业年限，主要经历和经营业绩。） 3.项目/服务描述（果蔬冷链物流深加工综合园项目/服务介绍，果蔬冷链物流 深加工综合园项目技术水平，果蔬冷链物流深加工综合园项目的新颖性、先进性和独特性，果蔬冷链物流深加工综合园项目的竞争优势。） 4.果蔬冷链物流深加工综合园项目研究与开发（已有的技术成果及技术水平， 研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。） 5.果蔬冷链物流深加工综合园行业及市场（行业历史与前景，市场规模及增长 趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测。） 6.果蔬冷链物流深加工综合园项目营销策略（在价格、促销、建立销售网络等 各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制。）

金国物流：中国冷链物流供应链整体解决方案服务商

金国物流:中国冷链物流供应链整体解决方案服务 商 金国冷链基地 现代化的冻库与厂房

许国庆 ■本报记者刘宇吴文斌 编者按:上海金国物流有限公司是一家集物流、仓储、配送、科 技研发为一体,致力于为客户提供物流供应链管理整体解决方案的现 代化物流公司.业务包括多式联运、冷藏保温运输、冷藏仓储管理、 供应链管理咨询等. 经过十年的发展,金国物流以上海为中心,立足长三角,辐射全国.现已在南京、北京、宁波、无锡、苏州、广州、深圳、东莞、青岛、 烟台等16省市设有分公司,有上海至深圳货运专线,2010年在上海 闵行区全资投资两家物流园区,并在闵行、松江和金山等地有多家大 型仓库,总面积达10万平方米,实现了规模化发展的战略. 按照金国物流未来三年规划,其将以“现代国际冷链物流中心” 项目建设为核心,打造一个国际标准和智能化管理的冷链物流基地, 保障百姓食品质量安全. 冷链物流又称为低温物流或冷链,泛指冷藏冷冻类食品、药品等 特殊商品,在生产、贮藏、运输、销售等消费前的各个环节中始终处 于规定的低温环境下,以保证其质量,减少其损耗的一项系统工程.它是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术和信息技术为手段,为客户提供 产品的冷藏、冷冻、仓储、运输、配送、包装、加工、多式联运以 及其它一系列增值服务.冷链物流对于建立现代食品、药品物流体系,加强公共食品、药品消费安全具有重要意义. 以“冷链”标准化,形成核心竞争力 上世纪90年代,随着我国人民生活水平的提高,食品多样化、个 性化的消费需求开始迅速膨胀,速冻食品产量每年以20%的速度递增,而当时食品行业冷冻冷藏设施普遍陈旧老化,冷链物流水平极低.冷链物流行业进入粗放、小规模的发展模式.进入新世纪,尤其是随着 北京、上海和广州等一线城市国际化程度的日益提升,对冷链物流的需求和标准大幅提高,我国冷链物流开始朝精细化、专业化、集约化 和节约型、环保型、智能型的方向发展,冷链产业也在全国范围内展 开大布局,冷链物流市场随之开始升温.

智慧社区智慧物流解决方案教案资料

智慧社区智慧物流解 决方案

互联网+智慧社区：智慧物流解决方案 随着企业信息化的飞速发展，以及移动互联网的崛起，物流行业依托传统PC端互联网而建的经营平台开始面向移动互联网领域转移，智慧物流在推动企业物流行业信息化水平发展的同时，也满足了消费者的服务需求。如下是纵索科技 小编为大家分享的智慧社区物流解决方案： 一、智慧物流行业前景： 现代物流的发展趋势呈现出全球化、多功能化、系统化、信息化和标准化的特征。现代物流四个应用领域：1.物流过程的可视化智能管理；2.智能化物流配送；3.产品的智能可追溯管理；4.智慧的供应链。 二、传统物流行业痛点： 1.只能提供简单的位移； 2.被动服务； 3.实行人工控制； 4.实施标准化服务，无统一服务标准管理； 5.侧重点到点或线到线服务； 6.单环节管理。 三、智慧物流解决方案： 1.物流功能需求方案：定位跟踪、信息共享、视频监控、环境监控、移动办公、有线/无线接入、即时通信等等。 2.物流技术要求方案：自动识别技术、GIS地理信息系统技术、传感技术、互联网应用技术、移动网络应用技术、GPS定位导航技术等等。 3.基于网络资源（3G、wifi）的物流调度管理方案：

4.移动系统管理方案：通过移动网络和终端管理软件将相关车辆、人员、订单等动态数据信息叠加在GIS系统数据之上，较好的满足了物流企业管理和运营需求。 5.快递行业应用方案：采用智能终端+行业信息的方式，针对快递行业，有效解决当前客户、货件、快递员及后台管理者之间信息交互慢、效率低，对快递员的工作监管难、量化考核难等问题。

6.快消品行业应用方案：通过3G网络+智能终端实现人员、车辆的定位、跟踪、任务派发，货品拍照上传，与后台管理系统实时信息交互，加强快消品流转全过程监控调度，减少空载，降低成本，提高周转率。 7.运输行业应用方案：精确定位、轨迹回放、实施调度、车内外监控、温度监控。

冷链物流解决方案模板.doc

冷链物流解决方案 篇一：农产品仓储冷链物流项目实施方案 农产品仓储冷链物流项目实施方案 建设现代农村市场体系项目名称：建设现代农村市场体系 农产品仓储冷链物流项目、主管单位：自治区商务厅项目申报单位：惠农区文化旅游商务局项目实施单位：宁夏石 嘴山绿宝工贸有限责任公司 项目申报日期：二 0一0年七月 建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流项目实施方 案为了很好地解决我区农产品在采购、运输、销售过程中 不能自然保鲜，给农产品的发展带来了很大的阻力。特别是 优势产品，如脱水菜等农产品，遇到07-08年市场销售困难的不利影响，农产品加工及流通企业没有很好的产品仓储、保鲜、冷藏冷冻等基础设施设备，造成产品销售受阻、价格 太低、效益十分低下等实际问题，宁夏石嘴山绿宝工贸公司 根据自治区商务厅宁商建）发20XX 173号文件精神及要求，拟在惠农区农副产品加工园区，建设惠农区现代农村市场体 系农产品仓储冷链物流建设项目，并制定项目实施方案如下。 一、项目摘要： 1、项目名称：农产品仓储冷链物流建设项目

2、项目主管部门：自治区商务厅 3、项目主管单位：惠农区商务和文化旅游局 4、项目建设单位：宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司 5、项目建设地点：惠农区农副产品加工园区 6、项目建设年限： 20XX 年 1 月— 12 月 7 、建设内容与产品方 案： 1 、建设 1000平米的气调低温预冷库； 2 、建设 500平米的气调保鲜库； 3 、建设 300的平米气调恒温库； 4 、建设 36平米压缩机房； 5 、建设 60平米的变配电室、缓冲间； 6 、建设 100平米净菜加工车间； 7 、购置仓储冷链物流配套的设备及设施产品方案：年仓储、包装及保鲜各类农产品5000吨 8 、投资估算： 688 万元，全部为固定资产投资。其中土 建投资 380万元，设备及安装投资308万元。资金筹措；本项目投资688万元，其中申请国家商务部项目扶持资金 100 万元，自筹及贷款588万元。 9 、项目的效益情况：项目年平均营业收入3000 万元，平均利润 300多万元。建设项目对项目地区经济发展和提

如何保障冷链物流的质量与安全解决方案完整版

如何保障冷链物流的质 量与安全解决方案 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

郑明冷链物流的质量与安全的解决 方 案 队名 李小刚 杨洋 唐宇婕 杜颖涵 郭旺 目录 团队成员 指导老师 刘利猛

1、前言部分 方案简介 基于主冷链物流的角度，方案将主要就证明冷链物流目前所分析的案例中截取了其中几个问题，如冷库的设计，末端配送，信息化平台建设，以及没有显化的人员管理等，并针对不同问题提出具体解决方案。以案例为主，以平台建设，冷库设计，末端配送为突破口，进行了优化。以案例9，冷库的设计为突破口，辐射信息平台建设，信息技术的运用等提出冷库选址对于冷链物流质量与安全的重要性，并设计了冷库雏形。 方案四大版块 前言部分包括了方案简介，方案背景，方案的价值 分析部分主要分析了目前冷链物流环境，介绍了冷链物流的定义，从两种大方向：宏观环境和微观环境开始入手分析，着重写了目前国内外冷链物流的设备的对比，冷链物流的特点以及3T原则和当下郑明冷链物流的现状。 解决部分是找寻郑明冷链物流所存在的问题，据不同的问题，给出解决方案。其中涵盖冷库，冷链物流技术，信息平台建设，冷链人员管理和末端冷链物流配送。 未来部分我们为冷链物流企业走向未来提供了一些建议，建议冷链物流企业往后的发展方向可以从这四个方面进行： 1、冷链基础设施建设将进一步加快 2、加强冷链物流基础设施建设

3、积极推进冷链运输物流信息化建设 4、大力发展共同配送等先进的配送组织模式 方案背景 1.3.1冷链物流的概述 所谓“冷链”，主要是指为了最大限度的保持各种易腐、生鲜食物的新鲜和美味，在其生产、运输、销售、储存的整个过程中，将温度控制在 0℃－4℃的范围内以减少商品损耗，提高质量。“冷链”就是为保证这一过程实现的一系列设备的总称。 冷链物流是一项系统工程，指以制冷技术为手段，实现易腐产品从生产到消费前的各个环节中始终处于低温状态，达到减少物流损耗，保证物品品质的效果，因此又叫低温物流。冷链物流适用的范围很广，包括初级农产品，如果蔬、肉类等；加工食品如奶制品、速冻食品等以及特殊商品如疫苗、药品。本文所讨论的冷链物流主要针对包括蔬菜、水果、肉类、奶制品等在内的生鲜农产品。 1.3.2冷链物流的特点 冷链物流是物流的一种特殊形式，是为了适应经济的发展而演变出来的一种新型的物流形式。与传统物流相比，是一种对技术、能力、资金和管理都有很高要求的比较新颖物流形式。因此冷链物流除不仅拥有物流所有的特性，还有自己有其存在的理由的特点。 ⑴对象具有特定性 冷链物流不同于常温物流，它所研究的物流对象是对保鲜程度有要求的特定产品，通常所说的易保存的产品是不在它的研究中的。冷链物流的分类大致可以分为四类：肉类、果蔬、速冻食品、水产品，根据物流对象的不同，采取不同的冷链物流方式。 ⑵先进的技术保障是前提 生鲜产品的鲜活性决定它保存的难度高，极其容易变质腐烂，为了保证生鲜产品的品质跟安全性，全程冷链大势所趋。冷链技术的保障跟支持使得这一想法成为可能。这些技术包括了信息技术、冷藏运输技术、保鲜技术、仓储加工技术等，保障了生鲜产品从采集到销售的全程冷链。缺少任何一个环节，生鲜产品在物流过程中都无法完全实现温度控制，更不用谈冷链物流的发展了。 ⑶设备要求标准高

智慧社区智慧物流解决方案——纵索科技

互联网+智慧社区：智慧物流解决方案 随着企业信息化的飞速发展，以及移动互联网的崛起，物流行业依托传统PC端互联网而建的经营平台开始面向移动互联网领域转移，智慧物流在推动企业物流行业信息化水平发展的同时，也满足了消费者的服务需求。如下是纵索科技小编为大家分享的智慧社区物流解决方案： 一、智慧物流行业前景： 现代物流的发展趋势呈现出全球化、多功能化、系统化、信息化和标准化的特征。现代物流四个应用领域：1.物流过程的可视化智能管理；2.智能化物流配送；3.产品的智能可追溯管理；4.智慧的供应链。 二、传统物流行业痛点： 1.只能提供简单的位移； 2.被动服务； 3.实行人工控制； 4.实施标准化服务，无统一服务标准管理； 5.侧重点到点或线到线服务； 6.单环节管理。 三、智慧物流解决方案： 1.物流功能需求方案：定位跟踪、信息共享、视频监控、环境监控、移动办公、有线/无线接入、即时通信等等。 2.物流技术要求方案：自动识别技术、GIS地理信息系统技术、传感技术、互联网应用技术、移动网络应用技术、GPS定位导航技术等等。 3.基于网络资源（3G、wifi）的物流调度管理方案：

4.移动系统管理方案：通过移动网络和终端管理软件将相关车辆、人员、订单等动态数据信息叠加在GIS系统数据之上，较好的满足了物流企业管理和运营需求。 5.快递行业应用方案：采用智能终端+行业信息的方式，针对快递行业，有效解决当前客户、货件、快递员及后台管理者之间信息交互慢、效率低，对快递员的 工作监管难、量化考核难等问题。

6.快消品行业应用方案：通过3G网络+智能终端实现人员、车辆的定位、跟踪、任务派发，货品拍照上传，与后台管理系统实时信息交互，加强快消品流转全过程监控调度，减少空载，降低成本，提高周转率。 7.运输行业应用方案：精确定位、轨迹回放、实施调度、车内外监控、温度监控。 8.仓储行业应用方案：结合RFID技术的应用，基于有线无线视频监控系统，主

(完整word版)冷链物流项目建设方案

冷链物流中心建设方案商业计划书 项目名称： 项目单位： 地址： 电话： 传真： 电子邮件： 联系人： 二0一0年九月

保密须知 本可行性报告属商业机密，所有权属于重庆中润农业开发有限公司。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：1．若收件人不希望涉足本报告所述项目，请按上述地址尽快将本报告书完整退回； 2．在没有取得重庆中润农业开发有限公司书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。 可行性报告编号：授方： 签字： 公司： 日期： 目录

第一章项目概况 一、项目背景 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，消费者的消费理念有吃饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性和新鲜度的要求。如今新鲜的蔬菜、水果和肉类等农产品在人们食物结构中的比例越来越高，在超市购物，消费者已经习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。这些新鲜商品的背后，涉及的是食品冷冻、保鲜等诸多环节的冷链物流，冷链跟人们的生活息息相关。 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗。目前，我国农产品物流主要以常温物流为主，由此导致的蔬菜、水果损耗率均在10％以上。根据中国食品工业协会资料显示, 中国由于冷链的问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费, 总值在100亿美元。约有80%左右的水果、蔬菜、肉类和水产以传统的车厢（常温和保温车）进行运输。如果采用冷链物流，可以使冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，能有效保证食品质量。因此，商务部等有关部门近年来加大了农产品冷链建设支持力度。2006年，商务部启动“双百市场工程”，安排专项资金支持建设大型农产品批发市场冷链项目。近年来，为减少农产品损耗，保障农产品质量安全，我国正在稳步推进农产品冷链建设。 冷链建设促进了农产品流通的规模化和产业化。在甘肃省定西市安定区，马铃薯市场冷链项目建成后，扩大了市场吞吐量，年交易量达45万吨，实现年销售收入近4亿元。 冷链建设保障了农产品品质和消费安全。广东江南果菜市场是我国最大的果菜集散地，市场共有冷藏库3245吨，在“双百市场工程”建设中又新建冷藏库1845吨，由此吸引了更多来自国外市场的水果进场交易。 冷链建设也促进了农民增收。河北怀来京西果菜批发市场、沧州红枣交易市场、饶阳瓜菜果品交易市场均是我国北方地区有名的果蔬产地市场，2007年以来，在“双百市场工程”中分别进行了新建、改建果蔬恒温库和保鲜库等，缓解

智能物流仓储系统解决方案

智能物流仓储系统解决方案 所有的方案都是为了解决企业现阶段出现的问题，或是实现企业预设的目标而制定的各种措施。因此，在制作方案之初，就必须明确这一方案的目的及所要达到的目标。明确了这一点，等于是为以后的设计工作明确了重心以及平衡点。如何提供一个好的仓储物流整体方案？ 第一，作为仓库来说，其目标无非是增加有限空间内的存储量，提高空间利用率或者加快周转速度，缩短库存周期，但是这些目标并非在任何时候都可以完全满足的，有时相互之间还存在着一定的冲突，此时就需要有一个平衡点，来权衡如何取舍。 目标设定后，还需要与相关的各部门沟通，尤其是使用单位，新的目标，新的方式必定会打破旧的作业模式，因此让使用者了解新方案的目的，支持新方案，将大大有助于方案的实施。 第二，好的方案都是建立在数据分析的基础之上的，而取得数据的最好方法是与相关的作业人员进行讨论，这一过程，既可以掌握第一手的资料，又可以使现场人员有机会对计划目标提供意见。根据企业性质的不同，所需要的数据也是灵活的，基本数据可分为场地状况与作

业资料两大块，场地状况如库房的面积、高度、区域的划分、周边道路的状况以及环境要求、行业标准、消防要求等。而作业资料相对较复杂，包括作业的单位（托盘、周转箱、单件、成箱等）、进出货的频率、安全库存的考量、储量的要求、拣货发货的方式、流量的ABC 分析等等。 第三， 第四，自动化物流系统的主要特点为快速、高效、合理地存储物料和及时、准确地提供所需物品。与传统物流系统相比，自动化物流系统的优势主要体现在以下几方面： 第五， 第六，（1）提高生产与配送的效率和准确性 第七，自动化物流系统采用先进的信息管理系统、自动化物料存储、分拣和搬运设备等，使货物在仓库内按需要自动存取与分拣。工业生产环节，自动化物流系统直接与生产线对接，根据生产需要，在指定的时间将物料自动输出至生产线，随时满足生产所需的原材料，使原材料的供给数量和生产所需的数量达到一个最佳值，提高企业的生产效率；通过采用先进的识别技术与

食品冷链物流解决方案推荐

食品冷链物流解决方案推荐 近年来，随着人们物质生活水平的提高，人们对冷链食品的消费需求也逐年提高，初级农产品、各类水产品、速冻食品、包装熟食、奶制品、花卉等物品的仓储和配送过程上中需要冷藏或冷冻，相关的冷链物流运作也越来越受到关注。冷链物流一般遵循3T原则，即产品最终质量取决于在冷链链中贮藏和流通时间(Time)、温度(Temperature)和产品耐藏性(Tolerance)。 当前，客户对冷链物流的预期越来越高，行业标准越来越多，全球化进程不断加快，导致冷链物流行业运营越来越复杂，并且利润越来越微薄。采用上海超算冷链物流管理解决方案，可帮助企业提供冷链物流的服务和管理水平，迎接挑战。 博科资讯物流供应链管理食品冷链物流解决方案能为客户提供量身定制的 冷链物流信息化服务。采用该解决方案，可实现客户和合作伙伴间业务的高度协同，增强物流服务的适应性、应变性和监控能力，以便实时应对瞬息万变的需求变化。可以提高物流效率，降低成本，对物流运作实施统一的调度与监控，通过系统实施可以实现运输路线、库存质量、货物组配最合理、物流成本最低的目标，为客户提供及时准确的冷链物流服务。 博科资讯物流供应链管理食品冷链物流解决方案主要包括如下功能： 1、订单协同功能。一体化处理客户的物流订单，进行任务的分解和分配。

2、精细化仓储管理功能。通过设置相应的仓储策略，实现仓储管理的科学化、精细化。 3、RFID功能。支持RFID设备在物流过程中的应用，包括车门开闭报警、车内温度监控等。 4、GPS/GIS监控。通过GPS、GPRS和GIS的集成，对运输车辆进行实时监控。 5、业务流程同步。应用工作流管理理念，实现内部业务流程的高度协同。 6、低温设备管理。支持对低温设备的日常管理和维护。 7、温度湿度监控。实时监控物流过程中影响货物品质的湿度和温度，并设置预警机制。 8、快速入库功能。为特殊货物提供快速入库功能。 9、提示及事件管理。为系统使用者提供提示及事件管理功能。 10、车队优化。提升对运输车队的管理和控制。 11、运输计划执行管理。全过程的管理运输计划的执行情况。 12、绩效管理。通过采集各关键业务节点的信息，实现全员KPI管理。 13、决策支持。应用统计分析方法，实现对企业经营决策的支持。

冷链物流监控解决方案

冷链物流监控解决方案 第一章行业概括 近年来，随着人们物质生活水平的提高，人们对冷链食品的消费需求也逐年提高，消费品市场快速扩大，初级农产品、各类水产品、速冻食品、包装熟食、奶制品、花卉等物品的仓储和配送过程中需要冷藏或冷冻，相关的冷链物流运作也越来越受到关注。冷链物流一般遵循3T原则，即产品最终质量取决于在冷链链中贮藏和流通时间(Time)、温度(Temperature)和产品耐藏性(Tolerance)。 当前，消费者对冷链物流公司的预期越来越高，对应的行业监管标准也越来越多，全球化进程不断加快，导致冷链物流行业运营越来越复杂。冷链货运网络也急速扩大成为一个规模庞大的、设备专业性强、涉及行业广泛、从业人员众多的产业。为了实现冷链物流的信息处理及时、配送流程优化，以及存取选拣自动化、物流管理智能化，冷链物流迫切需要信息化技术作为辅助手段。现阶段我国还缺乏行之有效的食品药品冷链物流的管理方法，原有监测技术手段滞后是最大的技术瓶颈。现阶段我国技术手段的主要症结是：人工测量和纸面记录、无统一数据系统支持，实时性差、监管脱节；取证困难、无法确定责任；无法进行预警、损失率大等。 第二章系统效益 此方案根据车辆定位追踪技术、温度传感技术和门磁传感技术，将货况信息数据自动

传输给云平台。在运送过程中利用车辆定位追踪技术和温度传感器，可以为企业提供准确的数据采集及跟踪反馈等有效的解决手段，在物流企业的车辆追踪、所运送物品追踪和供应链的身份识别与位置定位等方面都可协助企业充分有效地解决目前冷链物流企业中货况运输管理中存在的问题。 第三章系统概述 奥雷科技冷链物流云平台应需求而生，并根据实际应用情况在软件平台和硬件设备方面做出各项优化、增加相应的功能模块和业务接口，更为贴合现场应用环境和后台管理控制。 系统由车载终端和冷链物流云平台组成，其中车载终端有车载主机(四路传输)、定位天线、GSM/GPRS天线、电源线、监听话筒、报警按键、温度传感器、门磁传感器等实体设备等组成。冷链物流云平台由调度监控系统、应用管理系统、数据库、报表管理系统组成。 其中车载监控终端又称车机、GPS终端、GPS监控终端，它负责接收、发送GPS定位信息、状态信息及控制信息，冷链物流云平台则是实现车辆与调度监控中心信息交换的载体，一般指GSM/GPRS/CDMA基站及Internet，冷链物流云平台是整个信息系统的通讯核心，负责与车载GPS监控终端的信息交换、各种内容和控制信息的分类、记录和转发。 系统通过各类冷链运输车辆实时回传采集数据，管理部门可实时了解所属车辆行驶状况、位置信息、温度湿度等相关情况，实现客户和合作伙伴间业务的高度协同，增强冷链物流服务的应变和监控能力，提高冷链物流效率，降低成本，实现对冷链物流运作的统一调度与监控，实现运输路线最优、库存质量最佳、货物组配最合理、物流成本最低的目标，为客户提供及时准确的冷链物流服务。 第四章系统结构图 第五章系统主要功能 ?车辆定位：实时查询车辆的位置和行驶数据信息：按照设定的时间间隔让车载GPS 终端上报信息，对于选中车辆的实时位置信息和行驶数据信息（包括车辆信息、速度、方向、空/载车等）将向中心上传报告。 ?历史轨迹上传及轨迹回放：监控平台根据存储的历史数据，可通过监控平台选取时间，查询历史数据，平台管理人员可通过该功能，回放车辆历史行车轨迹，掌握车辆的历史行程。

智慧仓储物流管理系统解决方案

智慧仓储物流管理系统解决方案

智慧仓储物流管理系统主要是通过大数据，场景算法，物联网技术，对物流管理和服务进行全方位的分析，找到物流服务问题所在，提高物流服务质量，用数据支撑决策，下文为大家详细的介绍下其系统解决方案的信息。 当我们接触物流相关企业，发现大数据已经在一定程度上改变了物流企业的运营方法，只不过并不系统，特别是在传统物流企业，体现更加明显。物流服务每天都产生大量的数据，但是我们对于数据的利用率不高，或者说并不系统。那么，我们从大数据产品的角度如何设计智慧仓储物流管理系统解决方案。

合理的物流通道：在物流点对点之间建立更加合理的运输任务，保证区间运输任务能够最大程度降低风险顺利完成。并合理的利用区间连带任务，做到物流价值最大化，成本合理化。 全息物流过程监管：对物流工具，例如：车辆，部署的物联网设备（车联网）等信息进行采集和分析，对物流全程信息，进行全息监控和管理。分析例如：油耗，车速，驾驶情况再结合天气，交通大数据，等等信息综合分析物流过程情况，及时改善流通过程中发生的问题。 综合的物流数据分析：物流大数据，大致包括运输／仓储／配送／搬运／包装等等环节，数

据量大，维度多，增加了数据潜在的价值，我们综合起来深度挖掘可以为企业提供更多的决策支撑，提高效率，降低成本。 智慧的物流成本优化：通过大数据分析以及场景算法，可以对物流风险进行预测，对问题进行例如成因分析，找到仓储布局，人员等影响因素的权重，并分析优化方法。

江苏六维智能物流装备股份有限公司成立于1997年，是国内较早从事货架、工位器具、物流系统和自动化立体仓库货架的规划、设计、制造、安装、调试及咨询服务的较大规模厂家，经过二十年的拼搏与发展，六维已成为一家集智能物流解决方案与仓储系统集成的高科技企业。

如何保障冷链物流的质量及安全---解决方案

. ... . 明冷链物流的质量与安全的解 决方案 队名 小刚 团队成员 洋 唐宇婕 杜颖涵 郭旺 指导老师刘利猛

目录 1、前言部分 (3) 1.1方案简介 (3) 1.2方案四大版块 (3) 1.3方案背景 (4) 1.3.1冷链物流的概述 (4) 1.3.2冷链物流的特点 (4) ⑴对象具有特定性 (4) ⑵先进的技术保障是前提 (4) ⑶设备要求标准高 (4) ⑷品质保证是灵魂 (5) ⑸物流主体的协调配合是关键 (5) 1.3.3冷链物流的3T原则 (5) 1.3.4明冷链物流的现状 (6) 1.3.5我国冷链物流现状 (8) ⑴冷链物流基础设施 (8) ⑵第三方冷链物流企业 (9) 1.4方案价值 (9) 1.4.1理论意义 (9) 1.4.2现实意义 (9) 2、分析部分 (10) 2.1宏观分析 (10) 2.1.1冷链物流宏观环境 (10) ⑴食品质量和安全备受关注 (10) ⑵鲜活食品成为消费新宠 (10) ⑶速冻食品和冷饮未来发展空间巨大 (10) 2.1.2政府政策分析 (10) 2.1.3消费者推动分析 (11) ⑴冷链农产品所折射的冷链物流需求市场分析 (11) ⑵消费者消费偏好对冷链物流需求的影响分析。 (12) 2.1.4行业环境分析 (12) 2.2微观分析 (13) 2.2.1冷链物流技术管理分析 (13) 2.2.2冷链物流所应用的技术 (14) 2.2.3冷链物流中心运作管理方法 (15)

⑴冷链物流中心的运作流程要尽量短 (16) ⑵冷链物流中心的流程应以时间为先 (16) ⑶冷链物流中心的作业应尽量集中 (16) 2.2.4冷链物流质量安全分析 (16) 3、解决部分(解决目前明所存在的一些问题) (19) 3.1设备方案 (19) 3.1.1冷链现有设备现状 (19) 3.1.2设备问题及其原因 (19) 3.1.3解决的方案 (20) 3.2冷链信息技术及应用 (22) 3.2.1目前冷链物流相关信息技术 (22) 3.2.2信息技术的运用 (22) 3.2.3信息系统及其平台建设 (23) 3.3电商生鲜冷库的研究 (25) 3.3.1明犹豫的问题 (25) 3.3.2建设优质冷库的意义 (26) 3.3.3冷库设计的研究 (26) ⑴选址问题 (26) ⑵部设计 (27) ⑶管理 (29) 3.4末端配送 (30) 3.4.1配送末端问题 (30) 3.4.2优化末端配送 (31) ⑴末端配送模式 (31) ⑵末端典型配送系统 (32) ⑶城市物流配送方式优化 (33) 3.5管理—明物流，只为品质生活 (34) 3.5.1信息技术系统的调整 (34) 3.5.2冷库管理的调整 (34) 3.5.3人员管理 (35) ⑴信息技术人员招纳 (36) ⑵信息技术人员培训 (37) 4、未来部分 (37) 4.1冷链基础设施建设将进一步加快 (38) 4.2加强冷链物流基础设施建设 (38) 4.3积极推进冷链运输物流信息化建设 (38) 4.4大力发展共同配送等先进的配送组织模式 (39)

冷链物流发展现状问题及解决方案

冷链物流发展现状问题及解决方案 我国冷链物流发展时机已经成熟，冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。但是公众认知度低、原有设备的落后等等问题都制约着我国冷链物流行业的发展。以下是笔者总结出的有关我国冷链物流发展现状及面临的几个问题。 设备落后、技术水平低 冷链物流硬件除运输设备、基础设施陈旧以及发展和分布不均衡之外，信息技术欠缺和管理水平落后也是制约冷链物流发展的重要原因。这些因素都导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。由此产生两个直接后果，首先是易腐食品特别是初级农产品的大量浪费，由于运输过程中的高损耗，整个物流费用占到易腐食品成本的70%，而按照国家标准，易腐食品物流成本最高不超过其总成本的50%。其次，在食品安全方面也存在着严重安全隐患。很多物流企业都不考虑将运输、仓储管理、配送等外包给第三方物流企业，原因是中国现在第三方物流企业的发展相对滞后，而规范、设备完善的第三方企业相对较少。因此第三方物流企业需要积极培养人才来发展，从而壮大规模。因为从目前来看，有些企业虽然投入较大，基础设施先进，但是在人才培养等方面没有达到较高水平。如何能进一步提升第三方物流企业各方面优势，也是这个年轻的行业需要深思的问题。 冷链物流理念推广薄弱 由于冷链行业还属于发展初期，消费者在超市、菜市场买食品的时候，只关注到产品品牌、颜色等表面现状。但是没有考虑过在最终环节之前的供应链是否有过断链，他们不了解即使再好的产品如果在运输、储藏等环节中任何一个环节出现断链那么这个产品就不会新鲜。冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链过程对货物进行全程的温度控制，才能确保食品的安全，这包括装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等，一个环节都不能少。完整的冷藏食品供应链是食品安全不可或缺的元素，由此可见，冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。由于冷链成本高，风险也随之提高。很多消费者，在面对同样产品，同样外观的时候，都会倾向于更廉价的产品，因为客户相信两者的质量肯定一样，这种思想的产生就是由于冷链知识没有广泛普及社会，使公众没有真正认识到食品安全的重要性。因此，推广冷链技术和理念还是至关重要的。 完善冷链物流体系建设势在必行 虽然目前我国冷链物流的体系建设和运输管理不尽人意，但是凡事都需要一个过程，冷