鱼类学复习1
鱼类学复习
一概论
1鱼类的进化地位非常重要
鱼类是最低等的脊椎动物，是无脊椎动物向脊椎动物进化的重要一环。
例如：免疫系统是人体抵御病原菌侵犯最重要的保卫系统，免疫系统包括先天固有免疫和后天获得性免疫系统，后天获得性免疫是在鱼类中开始进化而来的，因此，研究鱼类的免疫系统就显得非常重要。
2鱼类学研究方向
?功能形态：器官的结构和功能
?系统分类：鱼类的亲缘关系
?生理生态：鱼类与其生存环境的关系
3朱元鼎的贡献
元鼎骨（咽喉齿），奠定鲤科鱼类的分类基础、软骨鱼类侧线系统：对软骨鱼类分类系统进行了修正。
4鱼的定义
终生生活在水里、用鳃呼吸、用鳍游泳的脊椎动物。
5鱼类的基本类群
?圆口类:没有上下颌（严格意义上说不是鱼类）
?软骨鱼类:鲨鱼
?硬骨鱼类:大多数的鱼类
6鱼类的进化史
鱼类的祖先—甲胄鱼类
有颌类：盾皮鱼类、软骨鱼类、棘鲨类、硬骨鱼类
软骨鱼类：全头鱼类、板鳃鱼类
硬骨鱼类：辐鳍鱼类、肉鳍鱼类
7地球上有多少种鱼类
现在全世界估计有4万种鱼，有记录的约3万种（其中圆口类80种，软骨鱼类800种），（其中淡水8000多种），（其中中国3000种，淡水800种）
8鱼类的分布
大多数分布在近大陆架的温暖水域中.
9世界上最大和最小的鱼
?最大的鱼：鲸鲨（15米长）
?第二大的鱼：姥鲨（ 14米长）
?最小的鱼（虾虎鱼）（1厘米长）生活在珊瑚礁中.
?最近刚刚在新西兰发现一种只有8mm的鱼（目前还没有命名）.
10鱼的寿命
?大多数鱼类的寿命在几岁到十几岁。
?也有只活几周或几个月的（一些小型的珊瑚礁鱼类）。
?也有超过100岁的(金眼鲷目的某些鱼）
?狗鱼（pike）据说有200岁的年龄。
11一般地，冷水性鱼和热带鱼，那类鱼寿命更长？
冷水鱼，新陈代谢慢
12鱼类年龄如何鉴定
?耳石、鳞片
12海马seahorse的游泳方式
海马垂直游泳，游泳很慢
13鱼类是色盲吗
?鱼类能辨色. 鱼类视网膜里的视锥细胞能感知光波长。
14为什么深海鱼体表呈红色？
?深海中红色最不容易被识别，但生活在很深很深的深海，鱼体表又不是红色的。光线暗，视觉退化。
15鱼类的洄游
降海性鱼类: 出生在海水，大部分时间生活在淡水中，再去海水里产卵，鳗鲡
溯河性鱼类：出生在淡水，大部分时间生活在海水中，再去淡水里产卵，三文鱼
16肺鱼Lungfishes 可在干旱状态下休眠达4年之久，如何适应？
在干涸时可以用鳔当作肺呼吸，膘在食道处有一开口，可以叫做内鼻孔，肺鱼在旱季河流干枯时，可以钻进泥中，用汾泌的粘液抱裹自己，休眠期可消耗自己肌肉最为食物17你能举出雄性动物吸引雌性动物的例子吗？大多数
你能举出雌性动物吸引雄性动物的例子吗？虾虎鱼
18洞穴鱼类
典型性洞穴鱼类：鱼的味觉、嗅觉和听觉，与别的鱼类完全一样，只是侧线感觉特别灵敏，往往有须，身体呈半透明状，内脏及骨骼也就隐约可见，由于没有光线的原因，用来防止强烈的太阳紫外线辐射对内脏损伤的色素消褪了，于是身体呈半透明状，内脏及骨骼也就隐约可见。
19盲鱼是由地表具有正常眼睛的鱼类演化而来的？
它们在无日光、无绿色植物及无种间竞争的情况下生存着。当地表的种类进入洞穴之后，眼睛成为无用武之地，随后逐渐退化缩小，直至完全消失，仅留下充满脂肪的眼窝。有些盲鱼如美国的盲??，幼鱼期仍有正常的眼睛，云南个旧的裸腹盲??至今在右眼仍残留有针眼大小的眼点，这都证明了盲鱼是由地表具有正常眼睛的鱼类演化而来的。
20斑马鱼-研究发育生物学的模型
神经中枢系统、内脏器官、血液以及视觉系统，在分子水平上85％与人相同，尤其是心血管系统，早期发育与人类极为相似
胚胎是全透明的，可以全程观察和研究其心脏发育及血液流动状况
斑马鱼一生可产卵数千枚，24小时胚胎发育成熟，仔鱼期只有1个月。高速繁殖有利于高通量大规模地进行基因筛选，为早日捕捉到与疾病相关的突变基因创造时机
21中国的淡水鱼类
据《中国动物志》粗略统计，分布在中国的淡水（包括沿海河口）的鱼类共有1050种，其中纯淡水鱼类967种，海河洄游性鱼类15种，河口性鱼类68种。
22鱼中的女儿国――银鲫
银鲫的体细胞含有162个染色体，称为三倍体鱼。它们产出的卵子的染色体数不减半，仍为162。银鲫生殖时卵子的受精过程很特殊，与一般两性融合生殖不同。银鲫产出的卵子由其它种类的雄鱼产出的精子来刺激它，但这些精子不参予真正的受精过程，从而发育成雌性的后代(雌核发育),形成一个独特的鱼类“女儿国” 。
23河豚毒素
河豚毒素为自然界最强的毒素之一。对人体的最低致死量为0.5毫克
河鲀中毒的症状：30 min内死亡的小鼠死亡症状为：最初表现平静，继而出现不安，突然旋转，大呼吸，最后跳起，四肢痉挛，死亡。
河鲀的毒素主要分布于卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤；而精巢和肌肉是
无毒的。如果鱼死后较久，内脏毒素溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。其毒素的毒量多少，常因季节的不同而有变异。每年2－5月为卵巢发育期，毒性较强；6－7月产卵后，卵巢退化，毒性减弱。肝脏也以春季产卵期毒性最强
河鲀毒素的来源：1.其它生物中也发现有河鲀毒素2.细菌分泌河鲀毒素
24鱼类智力
鱼，不需要自己参与直接争斗，可观察其它鱼之间的争斗，而知道这些鱼的强壮程度，这种推理能力 (递移推论 ), 相当于4-5岁婴儿的思考能力。
25赤魟起源海洋，为什么在广西出现？
在古代当海水退出广西之后便残留于内陆水体，约在新生代上第三纪上新世末期以后才逐渐被“陆封”而定居于广西境内的。
二外形
1外形
2形态学参数
3鱼类的基本形态
流线型、侧扁型、平扁型、棒型
4头部器官：须、鳃孔或鳃裂、喷水孔
口:位置：上位、下位、端位
唇:无肌肉组织.多数鱼类是皮包颌骨.
鼻孔(Nostril):软骨鱼类的鼻孔位于腹面,硬骨鱼类位于背面.硬骨鱼类的鼻孔被隔成两个开孔.不于口咽腔相通。肺鱼亚纲具内鼻孔。
眼:无泪腺,无眼睑
5鱼类的鳍条
奇鳍（不成对的鳍）：背鳍（D）、臀鳍（A）、尾鳍（C）、偶鳍（成对的鳍）：胸鳍（P）、腹鳍（V）
6鱼类的构造
7棘和鳍条
角质鳍条:软骨鱼类特有.
鳞质鳍条:硬骨鱼类特有.
软条(ray):末端分支的鳍条和末端不分支的鳍条
硬棘(spines )
8脂鳍、小鳍
脂鳍：没有鳍条支撑。
小鳍：只有1根鳍条支撑。
9鳍式
鱼类的背鳍和臀鳍，是分类学的主要依据之一。
记载鱼类鳍的组成和鳍条数目的方式，称鳍式。
如，鲈鱼的鳍式：D. XII,I-13，D表示背鳍,两个背鳍,第一背鳍由棘组成,第二背鳍由1根棘和13根鳍条组成.
10鱼类的游泳(各鳍起什么作用？）
胸鳍：对鱼类具有运动、平衡和掌握运动方向的机能。当鱼停止前进时，胸鳍用于控制鱼体的平衡；缓慢地游动时，胸鳍又起着船桨的作用；高速行进时，胸鳍紧贴鱼体，当它举起时，则可减速和制动；当胸鳍一侧紧贴鱼体，一侧举起，则鱼体朝举起的一侧拐弯前进，协助尾鳍起舵的作用。
腹鳍：具有协助背鳍、臀鳍维持鱼体平衡和辅助鱼体升降拐弯。
背鳍和臀鳍“主要对鱼体起平衡的作用。但也有些体形长的鱼类，背鳍和臀鳍可以协助身体运动，并推动机体急速前进。
11皮肤中的腺体
粘液细胞:典型的呈杯状,分泌粘液、毒腺
12无鳞的鱼类,粘液分泌很多,为什么?
皮肤薄而柔软，未发生角质化，只能依靠体表粘液腺分泌大量粘液使体表粘滑，得以保护自己
13鱼类的鳞片
楯鳞:软骨鱼类
硬鳞:鲟鱼、雀鳝
骨鳞:真骨鱼类：圆鳞、栉鳞
14鱼类色素细胞类型
黑色素细胞：黑色素细胞中含黑色的颗粒，颗粒收缩（不是黑色素细胞收缩），身体上的黑色变淡，这种黑色素颗粒是不溶性蛋白颗粒；通过微管和微丝蛋白运载黑色素颗粒
研究色素细胞发育的意义：鱼类白化，人类白化病，环境污染造成的白化动物；研究色素细胞发育，创造各种体色的观赏鱼
黄色素细胞：含脂肪性色素颗粒蝶啶和类胡萝卜素。强光、有机溶剂会使其褪色；两个细胞核
红色素细胞
虹彩细胞
白色素细胞：不是所有鱼都有的。一般位于黑色素细胞下面。此外，在眼睛的脉络膜层中尤其多，白色素细胞中含有尿酸盐，白光照射到白色素细胞，会反射出白光，很少折射。
蓝色细胞：蓝色素细胞中含有蓝色素颗粒，但颗粒的成分还不清楚
小结：色素颗粒囊是有高尔基体和平滑内质网产生的，然后色素颗粒填充进去后，扩散到细胞的各个部位。
15饵料中添加类胡萝卜素可以使鱼变红色吗？
肝脏是类胡萝卜素代谢的主要器官，肌肉是主要储藏类胡萝卜素的组织，其次是皮肤、肝脏和生殖腺，但在性成熟过程中，鱼类可将肌肉中的类胡萝卜素转移到皮肤和生殖腺中，鱼虾具有将类胡萝卜素作为维生素A原的能力，胡萝卜素作为维生素A原。维生素A与类胡萝卜素是偶联的，当饲料中维生素A供应不足时，可将某些类胡萝卜素转化为维生素A，被鱼虾吸收而未转变为维生素A的类胡萝卜素仍可作为组织色素的来源。
三肌肉
1肌肉类型
平滑肌、心肌、骨胳肌(横纹肌)
头部肌肉：与口开启有关的肌肉群:下颌收肌、腭弓提肌等；与鳃盖开启有关的肌肉群:鳃盖开肌、鳃盖收肌等；管理鳃弓的肌肉群：鳃弓收肌、鳃弓提肌等。。
躯干和尾部肌肉：大侧肌：为主要肌肉，由肌隔区分为轴上肌和轴下肌。稜肌：上稜肌（背鳍牵引肌、背鳍牵缩肌）、下稜肌（腹鳍牵引肌、腹鳍牵缩肌、臀腹鳍牵缩肌）依靠结缔组织来与骨骼和皮肤连接
2鱼类没有与骨骼相连的肌腱.那它怎么发力？
利用大侧肌，左右两侧肌节交替收缩，引起身体左右扭摆，利用反作用力前进
3为什么鲑鱼的肉是红色的?
鲑鱼红色的肌肉不是由本身的肌血球素造成的,而是由虾青素造成的.
其中的原因不清楚,推测可能是类胡罗卜素可以作为抗氧化剂,此外,也可能为雄鲑产卵时期红色皮肤和雌鲑卵储备色素,间接证据是产卵其间,鲑肌肉红色很浅.鲑鱼不能合成虾青素 ,其来源主要依赖食物。
4红肌和白肌的差别
白肌:产生ATP的来源是糖原.大部分是无氧代谢,产生的产物乳酸,需要转运到肝脏后,作进一步的代谢. 因此,爆发力强.
红肌:产生ATP的来源除糖原以外,还可利用脂肪.有更多的线粒体,因此能充分的有氧代谢,产生CO2 and H2O. 因此,红肌红肌耐力强。
5鱼的眼睛能运动吗？
近水面鱼类视场角可达180°，眼球不必转动，更无须摆头或转体，就能“全向感知”一定距离内的场景信息，有效应对来自水面之上任意方向的威胁。
6Myostatin基因缺失会造成肌肉非常强壮，为什么？
myostatin作为一个骨骼肌的负调控因子发挥作用。如果不能发挥功能，肌肉就会不受限制地生长。
7鱼类肌肉变异—发电器官
发电细胞串连，产生高电压。电流强度取决于电细胞横截面面积。电压取决于电细胞数目。最著名的电鱼—电鳗，电细胞有6000-8000个，电压可高达600-800V。
四骨骼
1骨骼的发育途径
2鉴定软骨和硬骨的方法
阿里新蓝可以把软骨染成蓝色
茜素红可以把硬骨染成红色
3如何鉴定膜性硬骨和软骨性硬骨
幼体（50天前）用阿里新蓝、茜素红染色，蓝色的为软骨性硬骨，红色的为膜性硬骨
4骨胳系统
外骨胳：鳞片、牙齿
内骨胳：包在肌肉中的骨胳
主轴骨胳：头骨
脊椎
附肢骨胳：偶鳍骨骼
奇鳍骨骼
5内骨胳
头骨：脑颅和咽颅
脑颅(共36块骨骼)
筛区：围绕嗅囊的骨胳。如中筛骨。
蝶区：环绕眼框周围的骨胳。如框蝶骨。
耳区：围绕耳囊周围的骨胳。如前耳骨。
枕区：连接脊椎的脑颅最后部分。如上枕骨1。
背面：顶骨2，额骨3
咽颅
?1对颌弓:上颌（前颌骨、上颌骨）、下颌（齿骨、隅骨）
?1对舌弓：
?5对鳃弓：第5对特化为咽弓
6脊椎
1 髓棘，
2 髓弓，
3 前关节突，
4 后关节突，
5 肋骨，
6 椎体，
7 脉弓，
8 脉棘7鲤形目鱼类椎骨的变异
?韦伯氏器:三叉骨,间叉骨,舶状骨,带状骨,这些骨骼由结缔组织相连.
8肋骨：腹肋和背肋（背肋比较少见）
9肌间骨
?肌间骨是由肌隔结缔组织骨化而成的。只有低等的鱼类如鲱形目、鲤形目具有。
给这些鱼的加工带来困难。
10为什么只有低等鱼类具有肌间骨？
一是让攻击者知道我刺多、不好吃，二是生存环境恶劣，需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。
11附肢骨骼
?软骨鱼类奇鳍支鳍骨：辐状支鳍骨构成鳍的一部分，且数目少于鳍条数目。
?硬骨鱼类奇鳍支鳍骨：支鳍骨在鳍的下方，且数目于鳍条数目一样。
12如何仅根据鱼翅来鉴定鱼种
可以利用生物技术方法
13骨骼是有细胞形态的：成骨细胞和破骨细胞
五消化
1鱼类的内脏
2消化系统：鱼类体腔被横隔膜分隔成围心腔和腹腔.消化系统位于腹腔中.
消化道:摄食和消化食物的场所,包括口咽腔、食道、胃、肠等。
消化腺:分泌消化酶，帮助食物消化，包括肝、胰、胃腺等。
3鱼类的消化道排空一般需要多少时间？
矛尾复鱼叚虎鱼对鲜杂鱼胃排空时间为22 h。与其他鱼类胃排空时间比较,黑鲷在18℃达到99%排空的时间为18~20 h;美国红鱼摄食后约27~29 h胃内容物接近排空;虹鳟在20℃胃100%排空需17 h。不同鱼类胃排空时间不同,可能与食物种类、食物的物理化学性质、摄食频率、温度、鱼体质量及其年龄有关。此外,鱼类胃的构造也可能是影响胃排空率的一个很重要的因素
4口咽腔
?鱼类的口腔和咽（有鳃孔开口处）并无明显的界限，统称为“口咽腔”。鱼类口咽腔的大小与鱼类的食性有密切关系。凡凶猛鱼类如鲇、鳜等口咽腔较大，便于吞下食物。
?然而有些专食浮生物鱼类如白鲢、鳙等的口咽腔也不小，这与它们不停歇地张口取食物的习性相适应。
?有齿、舌、鳃耙等构造
5齿
?硬骨鱼类有颌齿\梨齿\腭齿\舌齿\咽齿,，统称为“口腔齿”。
?咽齿是第五鳃弓角鳃骨特别扩大,其上着生的牙齿,鲤科鱼类特有，又称“元鼎骨”。
?咽齿发达的鱼类，其颌齿不发达。
咽齿-元鼎骨
咽齿齿式：咽齿的形态、数目和排列是鲤科鱼类的主要分类依据之一。
牙齿与食性
?犬齿:齿尖利,有的齿端具沟状缺刻,如狗鱼、海鳗、鳜鱼、带鱼、鮟鱅
?圆锥状齿：齿细长而尖，如大麻哈鱼、鳕鱼等，以小鱼、无脊椎动物为食?臼状齿：齿大多呈臼状，如鲳鱼、青鱼、真鲷等，以螺、蚌及其它坚硬的食料为主，借臼状齿轧碎
?门齿状齿：齿呈门齿状，如东方鲀，籍以捕食固着于岩礁上的生物。
裸胸鳝的牙齿：扫描电子显微镜的裸胸鳝内颚，上面的牙齿能帮助抓住猎物，并将其拖入腹中
6舌
?鱼类的舌属于原始类型，位于口腔底部，一般无弹性，不能活动，肌肉不发达，仅仅是其舌骨外面上一层粘膜。舌大多前端游
?离，由于鳃下肌肉的作用，其前端稍可上下移动，也有些前端不游离。
?一些鱼类的舌上有味觉细胞——味蕾，但不如高等脊椎动物发达，而且除舌之外，口腔、触须及体侧表面都有一些味蕾分布。
?肌肉质的舌在哺育类最为发达，与摄食、搅拌及吞咽动作有密切关系。舌表面有味蕾分布，为一种化学分析器，舌也是人的发音辅助器官
7鳃耙
?咽部鳃弓的内侧面上生长着一种滤食器，就是鳃耙，每一鳃弓上排成内外两列，其中以第一鳃弓外鳃耙最发达。
?多数鱼类在鳃耙的顶端，鳃弓的前缘分布有味蕾，因此鳃耙除了过滤食物外，还有味觉作用，同时还有保护鳃丝的作用。
?浮游生物食性：多半多而致密，如鲢、鳙
?肉食性鱼类的鳃耙短粗而稀，如带鱼
?鳃耙的数目在分类上有时作为主要标志之一，一般以第一鳃弓的外鳃耙进行统计，由上鳃耙（咽鳃骨，上鳃骨）+下鳃耙（角、下鳃骨），如大黄鱼，8-11+16-21。
8鱼的食性与口、齿、鳃耙
捕捉型：口较大，牙锐利且坚硬，除了颌齿之外，梨骨、腭骨等部位都可能有齿，鳃耙短而稀，并不起主要的滤食作用，起着保护鳃的作用，凶猛鱼类如乌鳢等属之。
吸盘型：无上下颌，口几成圆的吸盘形，有许多角质齿，舌上都有齿，较尖刻，可舐括其他生物的皮肉，无鳃耙，营半寄生生活，如盲鳗、七鳃鳗属之。
吸吮型：吻部带延长呈管状，口小，牙齿不发达，鳃耙不发达，通常以小的生物为食物，如底栖无脊椎动物、浮游甲壳动物等，如烟管鱼、海龙、海马等。
研磨型：口中等大小，牙齿坚硬，常呈板状或臼齿状，鳃耙中大，通常以软体动物和甲壳动物为食，如青鱼、真鲷。
食浮游生物型：口一般中大或较大，齿细小或无齿，鳃耙特长而密，以小型浮游生物为食，如鲢、鳙、姥鲨等。
9食道
?鱼类的食道一般短而宽，壁比较厚，食道由三层结构组成。食道有味蕾分布，并籍环肌的收缩，可以辨别和选择食物，将异物抛至口外。
?粘膜层（最内层）：食道内壁有许多纵列粘膜褶，吞咽食物，扩大食道的容积。
?肌肉层：食道的肌肉相当发达，由二层横纹肌组成，内纵外环，食道上还有味蕾，世道与胃交界处有括约肌。
?浆膜层：最外层
鲳鱼的食道呈球状，肌肉壁特别厚，粘膜层有许多乳头状突起.
河鲀的食道有一特殊的构造——气囊，遇险时，可吸入空气，使腹部膨大，立即浮向水面而逃走。
10胃
?是消化管最膨大的部分，近食道的部分分为贲门部。近肠的部分为幽门部，胃体盲囊状，少数鱼类无胃，如鲤科.
?胃分四层：由内向外
?粘膜层、粘膜下层、肌肉层、浆膜层
?粘膜层的褶皱形状因种而异，粘膜层有胃腺，分泌蛋白酶；肌肉层由外纵肌和内环肌组成（为平滑肌）.
11胃液既然能消化各种肉类，为什么不消化自己呢？
?胃壁细胞的细胞膜表面的脂类物质，与抵御消化有很大关系，如果用洗涤剂去掉细胞表面的脂类物质，胃壁细胞就会受到酶的侵害。
?胃壁细胞经常更新，老细胞不断地从表面脱落，由组织内的新生细胞取而代之。
所以，即使胃的内壁受到一定的侵害，也可以在几天或几小时内完全修复。12肠：消化和吸收的重要场所
?由内而外分粘膜层、粘膜下层、肌肉层（内环外纵，环肌层一般比纵肌发达，环肌的波状收缩，能将食物团推向后方）、浆膜层四层。
?肠道肌肉属于平滑肌。
软骨鱼类肠
?↗十二指肠---壁内无突起,管径较细,有胰
?小肠管通入
?↘洄肠----内有螺旋瓣(螺旋型、画卷型)
?大肠↗结肠：后有一突出的直肠腺
?↘直肠：
硬骨鱼类肠
13螺旋瓣与幽门盲囊
?是由粘膜层及粘膜下层向管腔突出而成，它的作用是增加吸收面积，它的形态可分为“螺旋型”、“画卷型”。
?许多硬骨鱼类在肠开始处的许多盲囊状突起，称幽门盲囊，它的组织结构与小肠基本一致，没有任何腺体存在，它对肠子扩大吸收面积有作用，同时能分泌
肠壁其他部分那样的分泌物，各种鱼的幽门盲囊数目不同，少则只有一个（玉筋鱼），多的可达1000个左右（脂眼鲱），排列方式亦不同
14消化腺
鱼类的消化腺有胃腺、肝脏及胰脏，无唾液腺即无口腔消化，人的口腔有三对唾液腺，可进行口腔消化。
15鱼类为什么没有唾液腺?
主要是因为生存环境。鱼生于水中，消化食物时不需要分泌唾液，已然有水可以润滑。所以他们只有食管中的粘液腺。
16胃腺
?有胃鱼类都有胃腺，呈单盲囊状构造，埋在胃壁内，开口于胃腔粘膜表面，?胃腺分泌胃蛋白酶，消化食物中的蛋白质，胃蛋白酶在酸性较强的环境中才能发挥作用，鲨鱼胃的酸度很高，相当于0.6%-1%盐酸的酸度，硬骨鱼的胃分泌物也呈酸性，大西洋鲱胃最适PH为2.5-2.8，河鲈1.5-2.5。板鳃类胃中有淀粉酶，真骨鱼类也有微弱的淀粉酶活性
17鱼体内最大的消化腺 -肝脏
?一般呈褐色，位于体腔前端且在心腹隔膜后方
?大多数鱼类的肝脏分为两叶，但也有不分叶或分为三叶、多叶的；有些鲤科鱼类的肝脏分散无固定形状，弥散在肠系膜上，并与胰脏混杂在一起，称为“肝胰脏”。
肝脏的结构
?肝细胞 :分泌胆汁, （胆汁酸盐是一种雄七鳃鳗的性外激素）
?胆细管输送胆汁→胆管→胆囊→输胆管→肠道
18肝胰脏（鲫鱼）
肝脏组织中混杂着胰脏组织，因此合称肝胰脏。肝胰脏的组织结构在组织切片上观察，外形无法区别。
肝胰脏的分泌物各自分别进入消化道.肝脏分泌的胆汁由肝管通入胆囊贮存.胆囊的
胆管将胆汁排放于小肠.胰脏分泌的胰液由胰管送入小肠
19肝脏的作用
①乳化脂肪使之被溶解为油滴，促进脂肪分解，所以肝脏不好，吃油腻的食物会不适。
②解毒作用，把有害及无用的东西通过胆管送到肠排出体外；另外肝细胞能吸收有毒物质，经分解或与其他物质结合变成无毒物质。
③贮藏糖元，维持体内糖元的平衡
鱼类肝脏所担负的功能和高等脊椎动物是相似的，切除鱼肝脏会很快死亡的。
20最重要的消化腺--胰脏
?外分泌部：为胰脏的主要部分，分泌消化酶，为消化腺。外分泌部分泌胰蛋白酶，胰脂肪酶、胰淀粉酶及麦芽糖酶，能消化蛋白质、脂肪及糖类，消化酶通过胰管进入肠的前端，胰消化酶需在碱性条件下发挥作用，而肠道内经常是维持碱性的。
?内分泌部：胰岛或兰氏岛（为内分泌腺），多散布在分泌部与的组织之间，分泌胰岛素，调节血糖的平衡。
21消化道也是一道物理屏障
?肠道内的微生物
?肠壁也能分泌抗菌物质
?肠道内的微生物能刺激肠上皮细胞分裂!
22不可培养的微生物如何鉴定？
通过NCBI的序列比对就可以鉴定细菌种类
23草鱼为什么能消化水草？
在草鱼咽腔内,有一个小型“碎草机”,着生在咽喉部位,因此也称“咽喉齿”.草鱼吃的是富有纤维素的草料,因此草鱼的咽喉齿每侧各有两行带花纹的梳形牙齿,齿面呈锯齿状,两侧咽喉齿交错相间排列,牙齿的上面有一层坚硬的角质垫.草鱼上下颌咬住草后,靠头甩动把草拉断,再送入口内,由咽喉齿将草“切碎”,然后吞入消化道内；肠道内有特殊的微生物，能帮助消化水草。
六呼吸
1鱼类的呼吸器官鳃必须具备以下三个条件
?具有十分丰富的血管；
?介于血液与外界呼吸媒介物质的壁膜必须极薄，使氧气能迅速通过薄膜；
?要有一个正当的“机械装置”，使水持续不断通过鳃。
2鳃的构造
每1全鳃由2个半鳃组成，每个半鳃又由许多鳃丝组成，相邻两鳃丝上的鳃小片紧相嵌合。鳃小片是气体交换的地方，每一鳃小片只有2层细胞，两层中间为微血管，其壁很薄，因此鲜活鱼的鳃总是鲜红的
3鱼鳃的气体交换效果要比哺乳动物的肺要好!
鱼的呼吸效率75%，哺乳类48%，鸟类65%，原因是鳃丝的方向与水流的方向相反
3鱼离开水会死吗？为什么？
氧气会溶解在水里,鱼靠鳃呼吸水中的氧气,因为鱼没有肺,不能在空气中呼吸,就像我们没有鳃,不能呼吸水中的氧气一样;鱼也不能呼吸空气中的氧气.鱼的腮只能在水里呼吸,它可以透析水中的氧气,
4鳃其它作用—调节渗透压
5鳃功能形成的时间序列
6伪鳃
?颌弓与舌弓之间的鳃裂，其前壁长着1个细小的半鳃（舌弓半鳃），称为喷水孔鳃，它没有呼吸的功能，所以又称伪鳃，其外的小孔称为喷水孔.
?伪鳃多见于板鳃类和鲟鳇鱼类。它的功能是接受充过氧的动脉血，然后从这里流向眼睛等处。
7呼吸运动
?呼吸运动依靠口和鳃盖进行，有两对呼吸瓣（口腔瓣—上下颌的内缘、鳃盖瓣-鳃盖膜）和两个唧筒（鳃腔吸引唧筒、口底加压唧筒）。
?吸水时：口张开，口腔瓣倒向内侧，口腔对外界产生负压，水流进入口，同时鳃盖膜紧贴体壁，鳃盖则向外扩张，形成鳃腔吸引唧筒，水由外界流入口咽腔；
?出水时：口关闭，口底上升，增高口咽腔的压力，水就通过鳃而进入鳃腔，并且迫使鳃盖膜打开，使水由鳃孔流出体外，这时口腔起加压唧筒作用。
?多数硬骨鱼类借此双重唧筒作用，使水不断流经鳃，而相邻鳃丝上的鳃小片相互嵌合，这就水可以充分与鳃接触。
8几种特殊的呼吸方法
?急流山溪中的鱼类：居住在急流山溪中的某些鱼类，身体非常扁平，吸着在水底石头上，口一直张着，水流不断从口流进，从鳃孔流出，口咽腔和鳃盖只是起着微弱的唧筒作用。
?鳐类生活在海底，它的口和鳃裂位于头的腹面，喷水孔很大，位于头的背面。
游泳时用普通方法呼吸，但停在水底时，则改用喷水孔进水，由鳃裂排出。如果静伏海底时用口吸水，就会把泥沙一并吸进，有损伤鳃小片的危险。
9辅助呼吸器官
?皮肤：皮肤表面布满血管，能行气体交换的机能。鳗鲡、鲇、弹涂鱼、黄鳝
?口咽腔粘膜：口咽腔黏膜血管丰富，有时还有不少乳头状突起，能吸取空气中的氧。黄鳝、电鳗。
?肠管：泥鳅有一根比较直的管子，平时肠子上的上皮细胞呈柱状，到夏季水温升高，水体含氧量极低时，上皮细胞变为扁平状，细胞间出现血管和淋巴，可以将空气中的氧气吸收进去，二氧化碳则由肛门排出。
?鳃上器官：是比较完善的辅助呼吸器官，如乌鳢、攀鲈、胡子鲇、斗鱼等，它们是由鳃弓的一部分骨骼或舌颌骨等特化而成，外面覆以黏膜，密布血管，可以直接呼吸空气，其形状有花朵状、木耳状或丁字形。
10鳔
胚胎时期，食道背面一个芽体向后扩展，形成一个小囊，有些鳔管始终保持与食道的连系，有鳔管的，称为喉鳔类（管鳔类），另外无鳔管，与食道不直接相连，称为闭鳔类。鳔的形状很多，常与鱼的体形有关，一般鳔可分为二室，也有不少不分室，个别有三室。闭鳔类鳔的前腹面内壁有红腺，能分泌气体，鳔的后背方为卵圆窗，此处有环肌和辐射肌布满血管，可以吸收气体。
11鳔的功能
?比重调节作用
无鳔的软骨鱼类、金枪鱼类和马鲛鱼等在一定的深度范围内，比较自由地上、下活动，是靠付出较大能量来实现的。
有鳔的硬骨鱼类可以通过改变鳔内气体来达到，这个过程比较缓慢，但付出的能量较少。
鳔内气压的调节，闭鳔内靠气腺和卵圆室来执行的。管鳔类无卵圆室，但具有气体吸收区。气腺细胞与微血管密切相连，呈红色，故称红腺
·呼吸作用
肺鱼类的鳔有纤维将鳔隔成许多对称的小气室，每个小气室又被网状纤维隔成许多小泡（相当于肺小泡），构造与肺已经十分相似。
鳔管以小型的喉口开口于食道的腹面，这也与肺类似，而与其它鱼类的鳔开口于食道的背面不同。
陆生动物的肺可能起源于肺鱼的鳔。
?感觉作用鲤形目的韦伯氏器对听觉有帮助，外来的振动影响鱼体时，鳔能加强振幅，血由韦伯氏器传到内耳，一般鱼只能接受340-1000HZ的声波，而鲫、鲇能感受高达2750HZ的频率上限达1万。
?发音作用鳔与附近器官产生的声音起着共鸣，对声音放大，鳔管放气、收气，特别是肌肉摩擦鳔壁发声。
《鱼类学教程》教学大纲
《鱼类学教程》教学大纲 一、课程性质与任务 鱼类是海、淡水养殖的主要对象，又是人们生活中主要蛋白质来源。鱼类学是动物学的一个重要分支，是水产养殖专业本科学生必修的专业基础课程。 本课程的任务是：学习鱼类学的基础知识，主要包括鱼类形态、分类、生态等三个方面的内容。要求学生通过学习，掌握鱼体各部分的一般结构、功能，掌握鱼类分类学的一般知识与技能，了解鱼类生活与环境的关系，初步掌握鱼类生物学研究方法。 二、课程内容与基本要求 （一）理论教学的基本内容 本课程包括鱼类形态学、鱼类的系统分类学、鱼类的生物学基础等三个方面的内容，为以后学习鱼类增养殖学奠定基础。具体内容与要求如下： 绪论 （1）鱼类学的地位、性质、任务； （2）鱼类的定义。 要求：了解鱼类学的发展简史、鱼类学的基本内容，掌握鱼类的定义。 第一章鱼体的外部形态 （1）鱼体外部分区 了解鱼体的分区，头部分区。 （2）鱼类的体形 了解鱼类的基本体形，了解体形与生活方式的相互统一关系。 （3）鱼类的头部器官 了解头部器官的位置、机能及对生活环境的适应。 （4）鳍 掌握各种鳍的位置、机能。 第二章鱼类的皮肤及其衍生物 （1）皮肤和腺体 掌握鱼类皮肤和腺体的结构。 （2）鳞片 掌握软骨类、硬鳞类、真骨类鳞片的结构特点；重点掌握骨鱼鳞的结构特点，鳞式。 （3）色素细胞和发光器 了解鱼类的三种色素细胞、发光器的一般结构。 第三章骨骼系统 （1）轴骨骼 了解鱼类头骨、脊柱、肋骨和肌间骨的构成，了解鱼类骨骼保护和支持作用。 （2）附肢骨骼 学习鱼类带骨和支鳍骨的构成。 第四章肌肉系统 （1）肌肉的类别
了解鱼类三种不同的肌肉组织，了解鱼类肌肉的命名。 （2）肉的结构 了解体节肌和鳃节肌的结构。 （3）肌肉的变异——发电器官 了解鱼类发电器官的一般结构与机能。 （4）鱼类的运动方式 了解鱼类在水中的三种主要运动方式。 第五章消化系统 （1）消化管 掌握齿、舌、鳃耙、食道、胃、肠的结构与机能，掌握齿式、鳃耙式的写法。（2）消化腺 了解胃腺、肝脏、胰脏的位置、结构与机能。 第六章呼吸系统 （1）鳃的构造 了解鱼类鳃的一般构造，圆口的鳃囊、软骨鱼类和硬骨鱼类的鳃。 （2）鱼的呼吸运动 了解鱼类的呼吸运动方式。 （3）辅助呼吸器官 了解几种辅助呼吸器官，了解其代表种类。 （4）鳔 了解鳔的一般构造与机能。 第七章循环系统 （1）血液 了解鱼类血液的成分。 （2）心脏 了解鱼类心脏的构造与机能。 （3）动脉和静脉 了解鱼类动脉、静脉的分布，主要血管的名称。 （4）淋巴和淋巴管 了解鱼类淋巴、淋巴管的组成。 （5）造血器官 了解脾脏、淋巴髓质组织、头肾。 第八章尿殖系统 （1）泌尿系统 了解肾、输尿管、膀胱的结构与机能，各类鱼泌尿器官的特点。 （2）泌尿机能和渗透压的调节 肾和鳃的泌尿机能，各类鱼调节体内渗透压的方式。 （3）生殖器官 了解生殖腺、生殖管的结构与机能。 （4）雌雄区别及性逆转 掌握从外形区别鱼类雌雄的方法，了解某些鱼类性逆转现象及鱼类的生殖方式。
鱼类学简单总复习
脂眼睑 若干鲱形目和鲻形目的种类，眼的大部分或一部分所被覆的透明的脂肪体。 瞬膜和瞬褶 瞬膜：有些鲨鱼的下眼睑所具有的斜行褶，可以自行移动眨眼，膜状。如真鲨科。 瞬褶：有些鲨鱼的下眼睑所具有的横行褶，可以自行移动眨眼。皮状。如皱唇鲨。 口鼻沟 有些鲨鱼连接鼻和口隅之间的沟状结构，水由鼻孔经口鼻沟到口，可以看作是鼻孔通口腔的最原始型的通道。 鳍的组成 鳍由属于内骨胳的支鳍骨（担鳍骨）和鳍条组成，外附肌肉。 鳍条的类型 角质鳍条和鳞质鳍条。 鳞质鳍条： 1、分枝鳍条 2、不分枝鳍条 3、假棘 4、鳍棘（真棘） 鳍的种类 奇鳍、背鳍、臀鳍、尾鳍、偶鳍、胸鳍、腹鳍 小鳍和脂鳍：鲭科等鱼类的背鳍和臀鳍后方的一系列的小形鳍，每一小鳍都由1枚分枝鳍条组成。又称副鳍。 脂鳍：在背鳍之后的一个小形鳍状物，位于后面的尾柄上，形状肥厚，内无鳍条，由脂肪组成。 鳍脚：现代软骨鱼类雄鱼所具有的由腹鳍内侧转变而成的交接器官。 鳍式：以不同数字来记录鳍条数目的表达式，是鱼类分类的重要依据之一。 鱼类表皮的特点 1.薄而柔软，角质化程度极低，甚至完全没有角质化。 2.具有大量的单细胞腺。 鳞片 三种基本类型：盾鳞、硬鳞和骨鳞。 盾鳞：软骨鱼类所特有，由表皮和真皮联合形成，成对角线排列。分为鳞棘和基板二部分。又称为皮齿（dermal teeth）。 硬鳞：硬鳞鱼类所特有，由真皮形成，具有硬鳞质，不作覆瓦状排列。 骨鳞：真骨鱼类所有，由真皮形成，呈覆瓦状排列。 侧线鳞和鳞式 侧线鳞：在鱼体两侧，有侧线管穿过的鳞片。 鳞式：记录鳞片数目的表达式。包括侧线鳞数、侧线上鳞数、侧线下鳞数。 色素细胞和体色 黑色素细胞、黄色素细胞、红色素细胞和虹彩细胞。 性别色：雌雄鱼体色不同的现象。 警戒色：一些鱼类所具有的具有警戒作用的体色。 拟态：有些鱼类不仅体色与环境一致，而且体态也象周围的环境的现象。 发光器
2016湖师院鱼类学期末试题(不完整)
选择题 1.鳜鱼的鳞片为（B） A.栉鳞 B.圆鳞 C.刺状鳞 D.棱鳞 2．有胃鱼类其胃的贲门部是在近（C）处 A.口咽腔 B.肠道开始 C.食道 D.鳔咽管之后 3.在鱼类的鳍式中，P为（C） A.背鳍 B.尾鳍 C.胸鳍 D.腹鳍 4.鲤鱼摄食方式是（C） A.啃咬 B.刮取 C.翻掘 D.掠食 5.延脑后方与脊髓相接，脊髓直接通入（B） A.椎体中央 B.髓弓内 C.髓弓上方 D.髓棘内 6.大口胭脂鱼隶属于（B） A.鲤科 B.胭脂鱼科 C.鳅科 D.平鳍鳅科 7.下列鱼类中属于鲱形目的是（A） A.鲥、鳓 B.攀鲈、鲳 C.鲻、鲮 D.青鳉鱼、食蚊鱼 8.鲢、鳙的雄性个性，其（A）上珠星分布明显 A.头部 B.胸鳍条 C.腹鳍条 D.臀鳍条 9．团头鲂属于（B） A.水层产卵鱼类 B.草上产卵鱼类 C.水底部产卵鱼类 D.其它基质产卵鱼类 10.鱼消化管道的肌肉属于平滑肌，称为骨骼肌的是（B） A.平滑肌 B.横纹肌 C.心脏肌 D.括约肌 11.白鲢的主要食物是（B） A.原生动物 B.浮游植物 C.固着藻类 D.轮虫 12.鱼类最适宜的pH为（C） A. 4-5.5 B. 5-6.5 C. 7-8.5 D. 9-10.5 13.黄鳝摄食时间（A） A.夜间摄食 B.白天摄食 C.傍晚摄食 D.白昼均摄食 14.淡水中以肠辅助呼吸的是（A） A.泥鳅 B.黄鳝 C.斗鱼 D.鳗鲡 15.分布在我国黑龙江流域的鲟科鱼类是（C） A.中华鲟 B.长江鲟 C.鳇 D.西伯利亚鲟 16.鲫鱼的尾鳍呈（B） A.新月型B．叉形C．平截型D．凹型 17.鱼的呼吸场所在 C 上。 A.鳃片B．鳃丝C．鳃小片D．鳃耙 18.下列鱼类具有护幼、护卵习性的是A 。 A.乌鳢B．银鲴C．赤眼鳟D．棒花鱼 19.下列动物中属于鱼类的是（C） A.鲸鱼B．鳄鱼C．海龙D．娃娃鱼 填空题 1.鳞片根据它的形状、构造和发生，分为盾鳞、硬鳞和骨鳞，骨鳞由真皮产生，根据露出体外的部分有无棘刺可分为栉鳞、圆鳞
2013年水产养殖类必修《鱼类学》重点资料
2013年水产养殖类必修《鱼类学》重点考点总结 第1篇第1章主要养殖鱼类生物学 一、名词： 1.群体效应：鱼体群居有利于群体中每一尾鱼的生长，并有相互促进的作用。 3.浮性卵：卵的比重小于水，它的浮力通过各种方式产生，许多鱼类的卵含有使比重降低的油球，如鲻、鲮；有的鱼卵卵径很大，卵粒小，但卵黄周隙很大。主要是海水鱼类。 沉性卵：卵的比重大于水，卵黄周隙较小，产出后沉于水底，一些产于石砾砂底的鱼卵即如此，如海鲇的卵为沉性，卵径11.7mm，重0.98g，油球很小。 漂流性卵：介于浮性卵与沉性卵之间，卵的比重稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。这种卵在静水中下沉，稍有流水即能浮于水面，青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲮、鳜鱼和短盖巨脂鲤等的卵属于这种类型。 粘性卵：卵的比重大于水，卵膜有粘性，粘附在水生植物或其它附着物上。鲤、鲫、鳊、鲂、鲴、泥鳅、胡子鲶、鲟、六线鱼、太平洋鲱、松江鲈、鰕鯱鱼等均产粘性卵。 4.滤食性：它们的口一般较大，鳃耙细长密集，其作用好比一个浮游生物筛网，用来滤取水中的浮游生物。 草食性：代表种类草鱼、团头鲂、长春鳊等，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽，食物类型水草和嫩陆草 杂食性：代表种类鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝等，食物类型食谱范围广而杂，有植物性成分也有动物性成分 5、性逆转：鱼类在生命的不同阶段由雌到雄（或由雄到雌）发生性别转变的现象。 6、生殖洄游：当鱼类生殖腺发育成熟时，脑垂体和性腺分泌的性激素对鱼体内部就会产生生理上的刺激，促使鱼类集合成群，为实现生殖目的而游向产卵场所，这种性质的迁徙称为生殖洄游。 7、索饵洄游：即鱼从产卵区或越冬区游向摄食区的活动。 8、越冬洄游：：由摄食区到越冬区的行为。 二、知识点 1.鲢、鳙鱼的摄食器官结构与食性的适应性变化特点？ 鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管，摄食方式滤食，食物类型浮游动物。 2.主要养殖鱼类的食性与摄食器官。 鲢鳙：滤食型，鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管 草鱼、团头鲂、长春鳊：草食性，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽。 鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝：杂食性。 牙鲆、大菱鲆：营底栖生活，主要以伏击方式摄食虾和小鱼，随着生长，逐渐以摄食鱼类、头足类和甲壳动物为主，常栖息于银鱼、沙丁鱼较集中的海域；肉食性。
鱼类学
《鱼类学》课程期末复习 1.大黄鱼分类地位： 脊索动物门脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲈形总目鲈形目鲈亚目石首鱼科 黄鱼属 2.鱼类的体型 体轴分为三种： 头尾轴（主轴）<自鱼头部到尾部贯穿体躯中央的一根轴线> 背腹轴（矢轴）<自鱼体最高部通过头尾轴贯穿背腹的轴线> 头部与躯干部的分界：最后一对鳃裂（圆口纲和板鳃类等）；鳃盖骨后缘（硬骨鱼类） 4.奇鳍 背鳍D 臀鳍A 尾鳍C /////偶鳍胸鳍P 腹鳍V 5.鳍的组成。 由支鳍骨和鳍条组成鳍条分为两种：角质鳍条（软骨鱼类）；鳞质鳍条（硬骨鱼类） 6.鱼类的皮肤腺体系由上皮细胞衍生而成，它可分为单细胞腺及毒腺两类。 7.鳞片类型。 三种：《盾鳞、硬鳞、骨鳞》注：骨鳞分两类（圆鳞和栉鳞） 8.脊柱作用。 支持身体和保护脊髓及主要血管的作用 9.尾鳍类型 （1）原型尾<外部形态，内部结构都对称> （2）歪型尾<外形内部都不对称> （3）正型尾<外部上下对称，内部脊椎骨末端上翘> 10.肌肉的基本单位。 基本单位：肌肉细胞（肌肉纤维） 11.鱼类的肌肉分类 分类：平滑肌、横纹肌（骨骼肌）、心肌 附加：硬骨鱼类的轴上肌与轴下肌有呈条形暗红色的肌肉，称为红肌，内含丰富血管与脂肪。活泼游泳，大洋洄游鱼类，红肌特别发达。 12.鱼类消化管 包括口、咽、食道、胃、肠、肛门等 13.鱼类的取食器官类型 取食器官：齿舌鳃耙（都在口咽腔中）
取食器官类型： （1）捕捉型：口大，往往有利齿，鳃耙短而稀<鲈、带鱼、马鲛、真鲨等> （2）吸盘型：无颌骨，齿为角质突起，舌上有齿<盲鳗、七鳃鳗等> （3）吸吮型：吻呈长管状，一般无齿，无鳃耙<烟管鱼、海龙等> （4）研磨型：口中大，齿强大，鳃耙中长，排列较稀<鹞鲼、鲷类等> （5）食浮游生物型：口较大或中大，通常不能伸出，齿细小或无齿，鳃耙长而密<鲢、斑鰶、遮目鱼、姥鲨等> 14.胃组织的组成。 由黏膜层、黏膜下层、肌肉层及浆膜层等组成 15.鱼类的主要消化腺 肝脏、胰腺、胃腺 16.鱼类的主要呼吸器官及辅助呼吸器官 主要呼吸器官是鳃 辅助呼吸器官：皮肤、肠<泥鳅>、口咽腔黏膜、鳃上器官 17.血球组成。 红细胞、白细胞、血栓细胞（血小板） 18.鱼类的泌尿器官，起源 鱼类主要泌尿器官是肾脏，发生经过前肾和中肾两个阶段。肾脏起源于中胚层的生肾节。19.鱼类的精子形态结构 分为头部、颈部和尾部。根据形态结构分为螺旋形、栓塞形和圆形三大类。栓塞形为七鳃鳗、鲟和肺鱼类特有。真骨鱼类精子为圆形。 20.鱼类的神经系统组成。 神经系统由中枢神经系统、外周神经系统和植物神经系统等三部分组成。 中枢神经系统：脑和脊髓；外周神经系统：脑神经和脊神经；植物神经系统：交感神经和副交感神经 21.鱼类脑的构造分区，组成。 分为5个区，分别为端脑、间脑、中脑、小脑和延脑，脑壁较厚。 端脑：脑的最前端，分为嗅脑和大脑两部分 间脑：位于大脑后方的凹陷部分，由上丘脑、丘脑、下丘脑三部分组成 中脑：脑腹面的基部（被盖）及脑背部的顶盖。鱼类最高视觉中枢所在。 小脑：中脑后方单个的圆形或椭圆形体。鱼类运动主要调节中枢 22.鳔由红腺分泌气体，由鳔管吸收气体。 23.鱼类的内分泌腺及组织。 脑垂体、肾上腺、甲状腺、胸腺、胰岛、后腮腺、性腺及尾垂体等 24.圆口纲 体裸露无鳞，细长呈鳗形，骨骼完全为软骨，无偶鳍，无肩带和腰带，亦无上下颌，又称无颌类。脊索终身存在，无椎体。具有单独不成对的鼻孔。由内胚层形成的鳃处于肌肉囊中各自开口于体外。口为吸着式，舌成为舐刮器。齿为角质，起源于外胚层。包括盲鳗目和七鳃鳗目。 25.软骨鱼纲 内骨骼全为软骨，但软骨中常含有多量的钙质沉淀，无任何硬骨组织。外骨骼表现为盾鳞或棘刺或退化消失（体表光滑）。脑颅无接缝。鳍条为角质鳍条。头部每侧有5~7个鳃裂，各自开口于体外；或有4个鳃裂，外被一膜状鳃盖，其后具一总筛孔。雄性腹鳍内侧特化为交配器，称之为鳍脚。肠短，具螺旋瓣；无鳔，无大型耳石；泄殖腔或有或无。卵大，体内受精，卵生、卵胎生或胎生。尾为歪型尾。 两个亚纲：板鳃亚纲（鳃裂5~7个，上颌不与脑颅愈合）和全头亚纲（具膜状假鳃盖，具腹前鳍脚和额前鳍脚）。 26.硬骨鱼纲 主要特征： （1）内骨骼或多或少为硬骨性的，膜骨的加入更促进骨骼的坚硬程度。
鱼类学知识点
1、软骨鱼类的胃多数是U型或V型。硬骨鱼类为直管形、U型或V型。 2、性逆转最典型的例子是黄鳝。 3、卵巢的发育和分期 I 期卵巢紧贴在鳔下两侧的体腔膜上，为透明细线状；肉眼不能分辨雌雄，看不到卵粒，表面无血管或甚细弱。为未达性成熟的低龄个体所具有。 Ⅱ期卵巢多呈扁带状，有不少血管分布于卵巢上，已能与精巢相区分，但肉眼尚看不清卵粒。为未达性成熟的性腺发育中个体所具有；性成熟个体产后恢复阶段也回复到Ⅱ期。 Ⅲ期卵巢体积因卵粒生长而增大，肉眼已可看清积累卵黄的卵粒，但卵粒不够大也不够圆，且不能从卵巢褶皱上分离剥落。 Ⅳ期为成熟期，卵巢体积和重量在本期终了时达到最大。卵粒中充满卵黄，卵黄并逐步融合，卵粒极易从卵巢褶皱上脱落下来，卵巢膜甚薄，表面的血管十分发达。 期为产卵期，卵巢已完全成熟，呈松软状，卵粒已自卵巢褶皱上跌落，排至卵巢腔(或腹腔)中，提起亲鱼或轻压腹部即有成熟卵排出。 Ⅵ期是产完卵以后的卵巢，一批产卵的鱼，卵巢呈萎瘪的囊状，表面血管充血，以后转变为Ⅱ期；分批产卵的鱼，卵巢内仍有还在发育的直、N期卵母细胞，经一段时期发育后又产下一批卵。所以此类卵巢经短期恢复后，由Ⅵ期转变为Ⅱ期 4、精巢的发育和分期 I 期特征和I期卵巢相同，也是未达性成熟的低龄个体所具有。 Ⅱ期呈线状或细带状腺体，半透明或不透明，表面血管不显著。 Ⅲ期呈圆杆状，挤压鱼的腹部或剪开精巢都没有精液流出，作精巢切面时塌陷；不少鱼的Ⅲ期精巢呈肉红色。 Ⅳ期呈乳白色，表面血管显著，作精巢切面时，切面塌陷；挤压鱼腹有白色精液流出，精液入水随即溶散的成熟度高，此时已进入成熟期。 V期为生殖期，精巢柔软，内充满乳白色精液，提起鱼头或轻压腹部就有大量精液从生殖孔流出。 Ⅵ期为生殖后的精巢，体积缩小，外观萎瘪，经恢复后转为Ⅱ期。不少种类精巢比卵巢的恢复期要短。 5、鱼卵的生态类型 浮性卵：大黄鱼、鳓、鲐、真鲷、鲻、梭鱼、乌鳢、斑鳢 粘性卵：鲤、鲫、团头鲂、鲶鱼 沉性卵：卵鳇、鲟、鲑鳟及鳅科鱼类 漂流性卵：鲤科中草、青、鲢、鳙等不少种类产此类型卵。 6、鱼的体型 纺锤形：鱤、金枪鱼、鲭 侧扁形：团头鲂、鳊、鲳 平扁形：鮟鱇 圆筒形：黄鳝、鳗鲡 其他体型：河豚、海马、翻车鱼、鲽 7、奇鳍：背鳍、臀鳍、尾鳍；偶鳍：胸鳍、腹鳍 8、鱼的体长 草食性鱼类体长较长 9、鱼类发育阶段的划分 （1）胚胎期：从受精开始至孵出仔鱼为止。此期的特点是发育在卵膜内进行，发育所需营养完全依靠卵黄。
鱼类学(形态学)复习题
鱼类形态学(ＺＬN） 一、名词: 鱼的定义:指一群终生生活于水中的变温脊椎动物,它们通常用鳃在水中进行气体交换,用鳍协助运动与维持身体平衡，大多数鱼类体被鳞片,鳔大都存在。 侧线鳞(鳞式)：被管状侧线分支小管穿过的鳞片。 咽齿（齿式):着生在鳃弓上的,称为咽齿。P 7６ 鳍式:鱼类的鳍的组成和鳍条数目,特别是背鳍和臀鳍，是鱼类分类学上的主要依据之一，常要记载其数目,即鳍式。P 21 膜骨:在膜质（结缔组织）的基础上直接骨化而成,中间越过软骨阶段，所成的硬骨称为膜骨。 软骨化骨:由软骨直接骨化而来，这位骨骼称为软骨化骨。 软条：鳞质鳍条可分成末端分支而本身柔软,且分成多节的分支鳍条,及末端不分支而本身柔软,且分成多节的不分支鳍条。这两种鳍条统称为软条。 真骨鱼类：硬骨鱼纲、辐鳍亚纲中除了软骨硬鳞下纲和全骨鱼下纲以外的的其他鱼类,它包括绝大多数现生鱼类。 性逆转:在同一个体不同的生长阶段出现不同的性别，通常首先出现雌性,即第一次性成熟时为全雌,以后全为雄性，如石斑鱼、黄鳝先雌后雄 韦伯氏器：为鲤形总目的鱼类所具有,位于椎骨两侧,由第1～3椎骨所分化而成的带状骨、舶状骨、间插骨和三角骨所组成的连接鳔和内耳的一组小骨片。 婚姻色:是一种副性征,鱼类在繁殖季节出现的色彩称为婚姻色，一般雄性个体较明显，如鳑鲏、马口鱼等。
珠星:局部地区的表皮细胞的变形物。是一种白色坚硬的锥状突起，是表皮的衍生物,一般生殖季节出现在雄性个体上,雌性没有或不明显,在鲤科鱼类中较常见。生产上可利用这一特征鉴别雌雄。 内耳：软骨鱼类脑颅后方两侧隆起为耳囊,内藏听觉平衡器官，内耳。 突触:轴突在本身末端分成细枝，与另一神经原的树突相接触处,称为突触。 头肾:在真骨鱼类成体中,一般残存于围心腹腔隔膜的前背方，称为头肾: 陷器:丘状感觉器又称为陷器。一种皮肤感觉器，其感觉细胞低于四周的支持细胞,形成中凹的小丘状构造。 幽门盲囊:许多硬骨鱼类在肠开始处的许多盲囊状突起，称幽门盲囊。 反射弧:由两个或两个以上的神经原组成,是神经系统的基本单位。 罗伦氏壶腹：软骨鱼类所具有，即罗伦瓮 二、概念比较： 栉鳞与圆鳞P 33 栉鳞：骨鳞的一种，其露出部分边缘密生细齿 圆鳞:骨鳞的一种，其露出部分边缘光滑整齐,无细齿状结构。 躯椎与尾椎P51 躯椎: 椎体、髓弓、髓棘(棘突)、椎体横突和肋骨相关节 尾椎:由椎体、髓弓、髓棘、脉弓和脉棘所组成 红肌与白肌P67 红肌:位于躯干表面,水平肌隔上下方附近的肌肉,它的颜色暗红色，脂肪含量高，称作红肌。 白肌:构成大侧肌的最主要/体积最大的肌肉。由宽纤维组成,不含脂肪和肌红朊,所以颜色淡白。
鱼类学习题及答案
鱼类学习题及答案（仅供参考） 一、概念 分支鳍条柔软、未端分支、分多节，左右两条合成。 不分支鳍条柔软、未端不分支，左右两条合成。 假棘（硬棘）左右两鳍条骨化而成，分节，煮熟分开。鲤科鱼类。 真棘（鳍棘）不分支、不分节，强大而坚硬，单条。高等真骨鱼类。 圆鳞后区边缘光滑、无小刺。如鲤形、鲱形目。 栉鳞有小刺，触摸粗糙感。如鲈形目、鲽形目。 板鳃(固定腮) 板鳃亚纲的鱼类，鳃丝固定于鳃间隔上，整个鳃片如板状。鳃间隔发达，长度超过鳃丝。 栉鳃（游离鳃）硬骨鱼类，鳃间隔退化甚至消失，鳃丝末端游离，外观如梳。 卵胎生体内受精，体内发育，胚体的营养靠自身的卵黄或主要依靠卵黄。 胎生体内受精，体内发育，胚体与母体发生血液循环上的联系。其营养靠卵黄，也靠母体。母体的营养通过类似胎盘的构造输送给胚体。 裸卵巢左右生殖导管（米氏管）退化为短小结构，有两个腹腔口（漏斗口）。有些无导管，开口于尿殖窦或直接开口于体外。 被卵巢各有一导管，是卵巢囊的延伸，成熟卵落入卵巢腔内，卵巢腔后端变窄，成为输卵管，通过生殖孔排出体外。 瞬褶(瞬膜) 有些鲨鱼眼周围的皮肤皱褶形成可自由活动眨眼的膜状器官。但并非真眼睑。脂眼睑：鲱形目、海鲢目、鲻形目的某些鱼类，眼大部分或一部分覆盖着透明的脂肪体。角质鳍条不分支、不分节，柔软、毛发状，每条由左右两条合成。软骨鱼特有。 鳞质鳍条(骨质鳍条) 由鳞片衍生而来。硬骨鱼特有。 动脉圆锥心室向前伸展形成。壁厚，内径小。内有数对瓣膜。能搏动（为心脏的一部分）。动脉球真骨鱼类腹主动脉基部扩大而成。壁较厚，不能搏动。 喉鳔类（管鳔类）有鳔管与食道相连。低等真骨鱼类，鲱形目、鲤形目等。 闭鳔类无鳔管，鳔与消化道分离。高等真骨鱼类，如鲈形目。 侧线鳞沿侧线排列，中间有小孔的鳞。 鳞式统计侧线鳞和侧线上方（至背鳍起点）、下方（至臀鳍或腹鳍起点）的鳞片数目，按一定的格式记录下来，为分类特征。 小鳍（副鳍、离鳍）：鲭科等鱼类D的后方有几个小型鳍，每个小鳍由1枚分枝鳍条组成，有1支鳍骨。如鲐、马鲛、金枪鱼。 脂鳍： D的后方1个富含脂肪的小型鳍，其下无支鳍骨。如鲑形目和鲇形目的多数种类 二、问答
鱼类学试题：2002级试卷B
水产学院2002级《鱼类学》期末考试试卷（B卷） 班级：学号：姓名：成绩： 一、名词解释（每小题3分，共15分） 1、Early life history of fishes（ELHF）： 2、替代食物： 3、骨鳔鱼类： 4、肥满度： 5、食物选择指数： 二、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号写在题干前面的括号内。答案选错或未选者，该题不得分。每小题1分，共10分） 1（）在不同环境条件下，同种鱼的生长率不同且抵达性成熟的年龄和大小不同，是指鱼类生长式型的（）。 A 不确定性 B 可变性 C 阶段性 D 季节性 2（）淡水白鲳属于（）。 A 鲳亚目 B 脂鲤亚目 C 鲤亚目 D 鲑亚目 3（）乌鳢的副呼吸器官是（）。
A 口咽腔 B 肠 C 皮肤 D 鳃上器官 4（）青鳉个体很小，属于（）鱼类。 A 卵生 B 卵胎生 C 胎生 D 草食性 5（）下列鱼类中具性逆转现象的是（）。 A 胡子鲇 B 胭脂鱼 C 黄鳝 D 泥鳅 6（）下列鱼类中，鳔具三室者有可能是（）。 A 鲢亚科 B 鲌亚科 C 鲤亚科 D 鲃亚科 7（）下列鱼类中，胸鳍条特别延长的是（）。 A 鳀科 B 鲱科 C 鲑科 D 鳢科 8（）被认为是活化石的矛尾鱼属于（）。 A 内鼻孔亚纲 B 辐鳍亚纲 C 板鳃亚纲 D 全头亚纲 9（）在淡水鱼类中，仅具有一根须的鱼，必定属于（）。 A 颌针鱼目 B 鳕形目 C 鲻形目 D 合鳃目 10（）美国鲟鱼属于（）。 A 匙吻鲟属 B 鲟属 C 白鲟属 D 鳇属 三、多项选择题（从下列各题四个备选答案中选出二至四个正确答案，并将其代号写在题干前面的括号内。答案选错或未选全者，该题不得分。每小题2分，共10分） 1（）中华鲟的生物学特点包括（）。 A 体具5行骨板 B 吻须2对 C 溯河洄游 D 鳃膜与峡部相连2（）不能用于鉴定年龄的鳞片是（）。 A 侧线上鳞 B 侧线鳞 C 再生鳞 D 臀鳞 3（）区别鲇与南方（大口）鲇的方法是后者（）。 A 尾鳍分叉 B 口裂超过眼中部 C 胸鳍前缘锯齿明显 D 须2对 4（）长江鲟所具有的形态与生物学特征是（）。
03351鱼类学
课程名称：鱼类学课程代码：03351 第一部分课程性质与目标 一、课程性质与特点 本课程是水产养殖技术专业的核心课程。本课程主要研究池塘养鱼的基本理论和基本方法的一门综合性的生产应用技术学科。实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要，使学生掌握池塘养殖的基本知识与技能，具有组织和指导养鱼生产，总结生产经验，推广先进技术和进行科学研究的初步能力。为学习专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础，同时提高学生的创新精神和实践能力。 二、课程目标与基本要求 学习本课程主要使学生掌握池塘养鱼的专业理论和应用技术；熟练掌握主要养殖鱼类的人工繁殖及鱼苗、鱼种和食用鱼各阶段的高产高效养殖技术；培养学生应用本专业知识独立解决各种鱼类繁殖和生产技术问题的能力，为学生今后从事水产养殖、渔业经营管理等方面的工作打下坚实的基础。要求学生重点掌握主要养殖鱼类在池塘中生长规律；池塘环境因子对鱼类影响的机理；池塘施肥的作用和原理；主要养殖鱼类人工繁殖的生物学基础理论及催产、孵化的基本原理；池塘养殖高产高效养殖技术和理论。掌握池塘养鱼理论研究的最新成果和进展；要求学生系统地掌握池塘养鱼的理论知识，充分理解“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个方面的有机联系。熟悉池塘养殖生产的全过程及家鱼人工繁殖的全过程，了解池塘养殖学的发展历史和中国特色的综合养鱼系统在国民经济中的地位及最新发展。使学生成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人。 三、与本专业其他课程的关系 先修课程：鱼类学、水生生物学、鱼类生理学 后续课程：特种水产养殖学、内陆水域鱼类增养殖、淡水捕捞学 第二部分考核内容与考核目标 绪论 一、学习目的和要求 通过绪论学习，主要掌握池塘养鱼的概念，了解我国及世界池塘养鱼的历史、现状及前景和发展趋势。 二、考核知识点和考核目标
2010-2011鱼类学试卷A
河南师范大学生命科学学院2010――2011学年度第二学期 期末考试《鱼类学》A 卷 1．18世纪瑞典的 明确了物种与杂种的概念，指出了同物异名，被后人称为“鱼类学之父”。 2．约公元前475年，春秋战国时期，越国大夫范蠡所著 是我国最古老也是世界上最早的养鱼书籍。 3．鱼类的真皮紧接在表皮层内，由外向内依次为 层、 层和 层。 4．鱼类的头骨分为脑颅和咽颅两部分，其中咽颅包括 、 和 。 5．热带珊瑚礁鱼类具有鲜艳的色彩，这些艳丽的色彩是由体表各种色素细胞所形成。鱼类的主要色素细胞有 、 、红色素细胞和光彩细胞。 6. 鲢鱼和鳙鱼属于 鲤 科 鲢 亚科。 7. 鱼类腹鳍的位置有腹位、 胸位 和 喉位 。 8．鱼类的口须因着生所在位置不同而有各种命名，如颌须、鼻须 、颏须 和吻须。 9. 鱼类的体长是指从吻端到 尾鳍基部 或到 最后一个尾椎骨 的直线长。 10. 软骨鱼纲分为 板鳃亚纲 和 全头亚纲 两个亚纲。 1.鱼类的骨骼起源于（ ）。 A.外胚层 B.中胚层 C.内胚层 D.外胚层和中胚层 2.鳃耙的数目是重要的分类依据。大黄鱼的鳃耙式可书写为：8-11+16-21。其中，8-11代表的是第一鳃弓（ ）上的外鳃耙数。 A.咽鳃骨和上鳃骨 B.上鳃骨和角鳃骨 C.角鳃骨和下鳃骨 D.下鳃骨和基鳃骨 3.鱼类最大的消化腺体是（ ）。 A.胃腺 B.肝脏 C.胰脏 D.肠腺 4.鱼类间脑中的脑室为（ ）。 A.第一脑室 B.第二脑室 C.第三脑室 D.第四脑室 一、填空（每题1分，共20分） 二、选择填空（每题1分，共10分）
5.鱼类的肾脏位于体腔背壁，肾小体是其基本结构，肾小体是由（ ）构成的。 A.肾小球囊与血管小球 B. 肾小球囊与肾动脉 C.鲍氏囊与肾动脉 D.鲍氏囊与中肾小管 6．世界上鱼类共约有（ a ）种。 A ．2万余种 B. 4万余种 C. 5000余种 D. 1万余种 7．在记载鳍式时，“D ”代表（ a ）。 A.背鳍 B.尾鳍 C.臀鳍 D.腹鳍 8．矛尾鱼属于（ b ）。 A ．软骨鱼纲 B ．肉鳍鱼纲 C ．辐鳍鱼纲 D ．盾皮鱼纲 9．鳡鱼隶属于（ c ）。 A ．鲈形目 B ．鲇形目 C ．鲤形目 D ．鮋形目 10. 分类阶元科的学名一搬是用字尾（ c ）来表示。 A ．formes B ．phylum C ．idae D ．class 1、高等鱼类的栉鳞是由表皮和真皮共同起源的。 （ ） 2、鱼类的发光器为皮肤衍生物，发电器官为肌肉变异。（ ） 3、横纹肌属于非随意肌。 （ ） 4、软骨鱼类的动脉圆锥是心脏的组成部分。 （ ） 5、大多数鱼类的膀胱属于泄殖腔膀胱。 （ ） 6. 团头鲂属于侧扁形鱼类。 （ √ ） 7. 鲥隶属于鳀科鱼类。 （ X ） 8. 鰕虎鱼亚目的鱼类左右腹鳍愈合成吸盘。 （X ） 9. 腹鳍喉位的鱼类较低等。 （ × ） 10. 鲤鱼的学名Cyprinus Carpio Linnaeus 书写是正确的 （ × ） 1．韦伯氏器 三、判断（每题1分，共10分） 四、名词解释（每题3分，共24分）
鱼类学期末复习思考题
《鱼类增养殖学》复习思考题 （2013-2014学年第一学期） 绪论 1、水产养殖与增殖的涵义是什么？ 2、鱼类增殖工作的基本内容有哪些？ 3、水产养殖学专业的培养目标是什么？ 4、鱼类增养殖方式有哪些？ 5、何谓粗放粗养和集约化饲养？ 6、简述中国鱼类增养殖业发展历史。 7、我国大宗淡水养殖鱼类有哪些？全国产量分别是多少？ 8、我国海水养殖鱼类主要有哪些？全国产量分别是多少？ 9、我国引进的养殖鱼类主要有哪些？全国产量分别是多少？ 10、简述中国鱼类增养殖业现状、存在问题和发展趋势。 第一章主要养殖鱼类生物学 1、简述养殖鱼类形态特征和地理分布。 2、怎样研究和确定鱼类的食性？ 3、举例说明草食性、肉食性、杂食性鱼类的食性特点。 4、简述养殖鱼类摄食器官形态结构和摄食方式。 5、简述鲢、鳙摄食器官的形态结构和摄食特点。 6、何谓日粮？怎样研究养殖鱼类的最适日粮？ 7、何谓摄食节律？简述养殖鱼类的摄食节律。 8、怎样鉴定鱼类的年龄？ 9、怎样测定鱼类的生长？简述鱼类生长测定和表示方法。 10、简述鱼类生长的一般特性、影响生长的主要因素和主要养殖鱼类生长的比较。 11、主要养殖鱼类的性成熟年龄分别是多少？ 12、举例说明主要养殖鱼类性腺发育、性周期特点和产卵类型。 13、简述养殖鱼类怀卵量情况（绝对怀卵量和相对怀卵量）。 14、简述养殖鱼类产出卵的特性（浮性卵、漂流性卵、粘性卵和沉性卵）。 15、简述养殖鱼类繁殖季节、适宜水温和自行繁殖产卵要求的条件。 16、简述养殖鱼类的栖息习性。 17、简述养殖鱼类对水温的适应性（生存温度范围、生长最适水温、繁殖适温）。 18、养殖鱼类中，溯河和降海洄游鱼类有哪些？河口鱼类有哪些？ 19、简述养殖鱼类对溶氧的适应。 20、简述养殖鱼类对pH值、氨氮和COD 的适应。
《鱼类学》课程期中考试试卷
2013-2014学年 第二学期 《鱼类学》课程期中考试试卷 专业: 水产养殖 年级:12级 考试方式:开卷 学分:5 考试时间:90分钟 一、名词解释(每小题2分，共20分) 1、鱼 2、低等硬骨鱼类和高等硬骨鱼类 3、无颌类 4、下颌联合 5、喷水孔 6、珠 星 7、圆鳞和栉鳞
8、鳃间隔 9、头肾 10、内分泌腺 二、判断题(对的打√，错的划×；每个1分，计10分) ?1、中华鲟分布于我国沿海和长江、钱塘江、珠江等，溯河产卵，国家一级保护动物，是珍惜的软骨鱼类。（）。 2、大黄鱼和小黄鱼属于同一种鱼类的不同生长时期。（） 3、胆囊具有分泌、贮存胆汁的作用。（） 4、鱼类的中肾管或称吴氏管，担负输尿管的任务，同时作为输卵管。（）。 5、中华鲟的尾鳍属于歪型尾。（） 6、鱼类骨骼中腰带的主要重用是支持胸鳍。（） ?7、一些鱼类胚胎期在正式的鳃没有发达之前，出现的临时呼吸器官，称为伪鳃。 （） 8、凡是用鳃呼吸的都是鱼。（） 9、罗伦氏壶腹是软骨鱼类所具有的皮肤感觉器，即罗伦瓮。（） 10、草食性鱼类的肠比肉食性鱼类的肠要长。（） 三、简答题(每题7分，计42分) 1、花鲈的鳍式：D.Ⅻ,Ⅰ- 13；A.Ⅲ-7~8；P.15~18；V.Ⅰ- 5，大黄鱼的鳍式：D．Ⅷ ~IX, I-31~34，解释其意义。
2、红鳍原鲌的鳞式：10/60 ~ 69/5-V, 齿式：2? 4?4/5?4?2，解释其意义。 3、为什么骨鳔鱼类的听力特别好？ 4、简述鱼类五部脑的结构和功能。 5、简述淡水鱼类和海水硬骨鱼类的渗透压调节机理？ 6、鱼类为什么离开水后即死亡？
鱼类学试题：2003级鱼类学期末试卷-A
华中农业大学本科课程考试试卷 考试课程与试卷类型：鱼类学（A）姓名： 学年学期：2004－2005－1 学号： 考试时间：2005－01－17 班级： （注意：所有答案必须写在答题纸上；试卷与答题纸都要写姓名、学号、班级） 一、名词解释（每小题2分，共10分） 1、Early life history of fishes（ELHF）： 2、替代食物： 3、模式标本： 4、瞬时生长率： 5、食物选择指数： 二、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号写在答题纸相应位置处。答案选错或未选者，该题不得分。每小题1分，共10分） 6. 不同环境条件下，同种鱼类的生长率不同、达到性成熟年龄与大小不同，是生长式型的（）。 A 不确定性 B 可变性 C 阶段性 D 季节性 7. 湖北“春鱼”、庐山“石鱼”和安徽池州的“麦鱼”均为（）的幼鱼。 A 栉鰕虎鱼类 B 银鱼类 C 鮈类 D 鳅类 8. 攀鲈的副呼吸器官是（）。 A 口咽腔 B 肠管 C 皮肤 D 鳃上器官 9. 食蚊鱼个体很小，其生殖方式为（）。 A 卵生 B 卵胎生 C 胎生 D 其他 10. 下列鱼类中，下咽齿数量特别多，呈梳状排列的是（）。 A 胭脂鱼 B 鲤 C 鲢 D 鲨鱼 11. 下列鱼类中，鳔具3室者可能是（）。 A 鲢亚科 B 鲌亚科 C 鲤亚科 D 鲃亚科
12. 下列鱼类中，胸鳍条特别延长的是（）。 A 鳀科 B 鲱科 C 鲑科 D 鳢科 13. 胸鳍带骨中由膜骨构成的部分称为（）。 A 初级肩带 B 次级肩带 C 初级腰带 D 次级腰带 14. 视叶发达，纹状体不发达，小脑发达，延脑不太分化的鱼类属于（）。 A 中上层鱼类 B 鲤科鱼类 C 鲈形目鱼类 D 底层鱼类 15. 以北方为起源中心，向南扩散分布的鱼类是（）。 A 鮈亚科 B 鲢亚科 C 鲱科 D 鲑科 三、多项选择题（从下列各题四个备选答案中选出二至四个正确答案，并将其代号写在答题纸相应位置处。答案选错或未选全者，该题不得分。每小题2分，共10分） 16. 中华鲟的生物学特点包括（）。 A 体具5行骨板 B 吻须2对 C 溯河洄游 D 鳃膜与峡部相连 17. 鳃是鱼类的主要呼吸器官，此外还具有（）功能。 A 排泄氮代谢废物 B 参与渗透压调节 C 排泄尿素 D 吸收营养盐类 18. 区别鲇与南方（大口）鲇的方法是后者（）。 A 尾鳍分叉 B 口裂超过眼中部 C 胸鳍前缘锯齿明显 D 须2对 19. 草鱼与赤眼鳟的外形十分相似，但后者具有（）。 A 网纹清晰的鳞片 B 2对须 C 眼上方有一块红斑 D 咽齿2行 20. 鱼类个体繁殖力包括（）。 A 绝对繁殖力 B 繁殖季节繁殖力C相对繁殖力 D 种群繁殖力 四、填空题（在下列各题中，选择恰当的词、词组或数值填空，将答案写在答题纸上。每空1分，共10分） 21. 鲤科鳅鮀亚科的典型特征为；鲃亚科的典型特征为。 22. 解剖150尾鳡的消化道，其中空肠30尾，摄食鲢的个体计60尾，则鳡的摄食率为％，鲢在鳡消化道中的出现率为％。 23. 团头鲂的鳔为3室，其室最大。 24. 鲇科与胡鲇科的主要区别是前者的背鳍鳍条。 25. 一尾鱼前肠、中肠、后肠的食物充塞度记录为“2.1.0”，表示这尾鱼的摄食处于状态。 26. 依据洄游的目的，可将鱼类洄游分为索饵、和繁殖洄游3类。 27. 区别乌鳢与月鳢的最简便方法是后者没有。
鱼类学知识点整理.
1、鱼：用鳃呼吸，用鳍游泳（帮助运动与维持身体的平衡），大多数体披鳞片的一群终生在水中生活的变温脊椎动物。 2、鱼类学：是生物科学的一门科学，它是研究鱼类的外部形态、内部构造、生活习性、种类分区和分布特点等方面的问题。 3、软鳍鱼类：鳍上通常无棘比较低等的真骨鱼类。 4、棘鳍鱼类：鳍上通常有棘比较高等的真骨鱼类。 5、鱼体的外部分区 头部 无鳃盖：最后一对鳃裂；有鳃盖：鳃盖后缘 躯干（胴）部 一般：肛门或尿殖孔后缘 特殊：体腔末端或最前一枚具脉弓的尾椎骨 尾部 6、鱼类体型与生活环境和生活习性之间的相互适应关系 1）纺锤形头尾轴最长，背腹轴较短，左右轴最短。最常见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类多属于这种体型，有利于觅取食物和躲避敌害。如金枪鱼 2）侧扁形头尾轴缩短，背腹轴相对延长，而左右轴仍为最短。这种体型的鱼多栖息于水流较缓的水域，运动不甚敏捷，较少作长距离洄游。有些种类还具有坚硬的鳍棘，利于避敌侵袭。如乌鲳、团头鲂等 3）平扁形头尾轴最长，左右轴》背腹轴。大多栖息于水底，运动较迟缓。如黄鮟鱇 4）棒形头尾轴最长，左右轴等于背腹轴。适于穴居或穿绕水底礁石岩缝间。如鳗鲡7、硬骨鱼类口的类型及其鱼的生活环境和生活习性的关系 上位口：下颌长于上颌，多属于以食浮游生物为主的中上层鱼类。 端位口：下颌和上颌几乎一样长，多为善游泳营捕食性生活的中上层鱼类。 下位口：上颌长于或稍长于下颌，多为食底栖生物为主的中下层鱼类。 8、鳍式的书写及表示方法 鳍式：记录鱼类鳍的组成和各鳍的鳍条数目的式子 鳍式的书写： A、鳍条有硬棘和鳍条（软条）之分，记录它们的数目时，以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条 B、以鳍的第一个英文字母大写来表示各鳍，即，以D代表背鳍，A代表臀鳍，C代表尾鳍，
鱼类学综述论文
鱼类学 鱼是我们日常生活中常见的一种动物，也是一种重要的食材，像鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲶鱼、草鱼等。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。但是要让我们更进一步的去阐述鱼到底是什么，却发现很难做到。通过这学期的《鱼类学》课程，我对鱼有了更进一步的了解。 一、什么是鱼？ 现代分类学家给“鱼”下的定义是：终生生活在水里、用鳃呼吸、用鳍游泳的脊椎动物。鱼属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，目前全球已命名的鱼种应在26000种以上，是世界上种类最多的物种。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋，海洋中生活着占三分之二，其余的生活在淡水中。 很多鱼具有很高的经济价值、营养价值及药用价值，如带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲢鱼：有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 另外研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。所以吃鱼抗忧郁；新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生，而哮喘病的发作正是与炎症介质的释放密切相关的。此外，不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用，从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状程度。所以说吃鱼防哮喘；科学家认为，DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。因此，老年人多吃鱼，可减少痴呆症的发生。另外，例如吃鱼还有防中风、防衰老等好处。 鱼不仅改变了人类的膳食结构，还丰富了人们的视觉。很多鱼具有鲜艳色彩或奇特形状，具有极高的观赏价值。它们分布在世界各地，品种不下数千种。它们有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。它们有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。在世界观赏鱼市场中，它们通常由三大品系组成，即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。如来自中国和日本的温带淡水观赏鱼，主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等。 二、鱼的形态构造 (一)鱼的体型 鱼类在演化发展的过程中，由于生活方式和生活环境的差异，形成了多种多样与之相适应的体型。就以淡水养殖的鱼类来说，大致有如下三种体型：1．纺锤型(又称梭型) 这种体型的鱼类，头、尾稍尖，身体中段较粗大，其横断面呈椭圆形，侧视呈纺锤状，如草鱼、鲤鱼、鲫鱼等。这种体型的鱼类适于在静水或流水中快速游泳活动。 2．侧扁型鱼体较短，两侧很扁而背腹轴高，侧视略呈菱形。这种体形的鱼类，通常适于在较平静或缓流的水体中活动，如鳊鱼、团头鲂等属此类型。
鱼类学
《鱼类学》公共（通识）选修课程—期末小论文 选修这门课程，是因为我觉得可以从这们课程中更全面的认识“鱼”这个物种。通过十几周的学习，我看到了形形色色的鱼类，开阔了眼界：原来，鱼类是如此的引人注目。接下来，我要从几方面去谈谈我对这门课程的收获。 一、鱼类的基本认识 鱼的本意是一种动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，目前全球已命名的鱼种应在26000种以上。鱼类是最古老的脊椎动物它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋；其中可供药用的有百种以上，常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼。因为从它们体内可以提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等很多可利用用价值。 ⑴我们大家都知道鱼也有很高的食用价值，为什么呢？ 1.含有丰富的完全蛋白质 2.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸 3.无机盐、维生素含量较高 4.鱼肉含有叶酸、维生素B食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效2、 维生素B12等维生素 5.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、 心肌梗死等心血管疾病 6.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效 7.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效 另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。 ⑵鱼的食用价值无疑是很高的，但是不同种类鱼的食用价值有所区别，海淡水的鱼的食用价值有差别，养殖鱼与野生鱼的食用价值也有区别。 ⒈海淡水鱼的食用价值区别 与淡水鱼相比，海鱼的碘、硒、锰等微量元素含量高，鱼肉当中的维生素A、D的含量也比较高，海水鱼主要营养成分蛋白质和脂肪较高，热量高，特别是维生素 A 、D、B12及B6含量狠高。 11种氨基酸含量也比鲤鱼高出许多。另外，海鱼DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）含量比一般淡水鱼类高，而胆固醇含量几乎為零。 DHA对人类来说是一种不可缺少的必须脂肪酸，而且是高度不饱和脂肪酸。然而，一些淡水鱼具有特殊的营养保健价值，如黄鱔富含维生素B2,鲤鱼有利水、消肿及通乳的效果。也有报导，一些海鱼如沙丁鱼、凤尾鱼、鱈鱼等含嘌呤较高，对健康不利。另外，海水鱼也存在污染问题。还有一些深海鱼类含有雪卡毒素，也存在一定的危害。 ⒉养殖鱼与野生鱼的食用价值区别 养殖鱼在养殖过程中投喂的药物太多，所以吃起来没有野生鱼难么健康，美味。野生鱼的营养成分要高于养殖鱼 二、鱼类以及其他水生生物的污染情况 水污染使水生生物遭受危害，影响渔业生产，危害水生态系统。 ⒈石油污染的影响
鱼类学简介
《鱼类学》课程简介 我国有关鱼类研究的历史是十分悠久的，早在公元前1200年左右的殷朝，已有我国养鱼的记载。随着生产和科学的发展，鱼类学的研究范围愈来愈广，并分出了一些分支学科，主要的有下列一些方面： 〈1〉鱼类形态学〈即系统解剖学〉：研究鱼类的外部形态特征与内部解剖构造，了解各器官的相互关系及机能，分析各器官的原始类型与其发展过程，阐明器官系统的发展规律。 〈2〉鱼类分类学：研究各种鱼类在分类系统上的位置，各类和各种之间的差别和特征，掌握鉴定鱼类的方法，研究它们之间的系统演化、地理分布、生物学和经济意义等。鱼类分类学的研究是以古鱼类学、形态学、发生学及动物地理学为基础，在海洋、湖泊及江河水库的调查、捕捞、养殖等工作中为一门重要的基础科学。 〈3〉鱼类生态学：研究鱼类的生活方式、习性、对外界环境的适应程度，以及与影响鱼类生活的外界因子〈如水温、盐度、饵料等〉的关系。 〈4〉经济鱼类学：研究主要经济鱼类的形态特征、分类地位、产量、分布及习性等.如从广义的范围来讲，鱼类学还可以包括鱼类生理学、鱼类发生学等。鱼类研究的发展与渔业我国拥有辽阔的海洋，有长达18000多km漫长曲折的海岸线，还有5000多个星罗棋布的大小岛屿，在内陆还有纵横交叉的大小湖泊和河川，在那里蕴藏着极其丰富的鱼类资源。 鱼类学是水产院校水产养殖专业的一门专业基础课。本课程不仅是学好鱼类生理学、鱼病学、鱼类增养殖学等课程的基础，而且部分课程内容直接与渔业生产有关，是从事水产养殖工作必须掌握的一门专业基础课。 掌握鱼类形态学、分类学和生态学的基础理论知识、基本原理、基本研究方法和研究步骤，熟悉常见鱼类和淡水主要经济鱼类的形态特征、生物学特性、分类地位、地理分布和经济意义，培养运用科学知识分析和解决水产养殖问题、提高增养殖效果的实际能力，为进一步学习鱼类生理学、鱼类遗传育种学、鱼病学、鱼类营养与饲料学、池塘养鱼学、大水面增养殖学等有关专业课程奠定良好的鱼类学知识基础。 通过理论教学、实验教学和生产实习三者的结合，使学生得到鱼类生物学研究基本训练，培养学生能够独自准确观测样本，整理、分析有关数据，解决一些与渔业相关问题的基本能力，为今后从事水产养殖工作打下良好基础。