小班《好吃的食物》
小班主题探究活动《好吃的食物》
以科学领域为主的主题探究活动
目录
一、主题说明
二、主题教育目标的预设
三、主题思考网络的预设
四、主题活动计划的预设
五、主题探究计划的预设周计划表
六、可利用的教育资源
七、主题探究活动展开与生成
八、主题探究活动完成网络
九、主题探究活动的评价与反思
十、主题探究活动资料超市
一、主题说明
小班幼儿刚刚入园，对幼儿园的伙食还有许多的不适应。有的幼儿不爱吃蔬菜，有的幼儿不爱吃某一类的水果，而大家对甜甜的糖果却情有独钟。因此，我们预设了主题活动“好吃的食物”，旨在利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以糖果、水果、蔬菜为情景脉络，设计一系列活动，使幼儿在看、做、吃、玩的过程中，感受到吃的愉快，形成不挑食、文明进餐等良好的饮食习惯。有条件的幼儿园可带领幼儿走进种植园，让孩子们在大自然中体验真情与欢乐。“菜叶上有小青虫！”“茄子长在这样的小树上呀？”使他们在自然的、生活化的情景中不断探索，获得关于蔬菜瓜果的丰富经验。
二、教育目标的预设
1、情感目标：加强家长和孩子的情感交流，让孩子感受到成人更多的关爱。
2、态度目标：激发幼儿的求知欲望，积极地进行主动探究。
3、能力目标：学习搜集、整理资料，能在成人的引导下进行制作活动。
4、技能目标：能通过科学活动、绘画活动等大胆主动的运用多种方式表征对各种食物的热爱。
5、知识目标：能使幼儿在看、做、吃、玩的过程中，感受到吃的愉快，形成不挑食、文明进餐等良好的饮食习惯。
三、主题思考网络的预设
四、主题活动网络的预设
五、主题探究计划的预设
1、整体计划
2、周计划预设
第一周教育活动计划
收拾好衣物，准备离园
离园
游戏
玩大型玩跳跳球 玩大型玩游戏 户外
学习活动 午餐、午睡、叠被子
生活图片欣赏
音乐欣赏
复习歌
精彩儿歌
经典故事 餐前投球 体育小竞钻圈 跑步 跳跃 户外
学习活动 早操
投沙包
韵律操
看图书 桌面游戏
拍 球
晨间第五次 第四次 第三次 第二次 第一次 时间
本周重点
第二周教育活动计划
游戏
玩大型玩跳跳球 玩大型玩游戏 户外
学习活动 午餐、午睡、叠被子
生活图片欣赏
音乐欣赏
复习歌
曲
精彩儿歌
经典故事 餐前活动 投球 体育小竞钻圈 跑步 跳跃 户外
学习活动 早操
投沙包
韵律操
看图书 桌面游戏
拍 球
晨间第五次 第四次 第三次 第二次 第一次 时间
本周重点
第三周教育活动计划
游戏
玩大型玩跳跳球 玩大型玩游戏 户外
学习活动 午餐、午睡、叠被子
生活图片欣赏
音乐欣赏
复习歌
曲
精彩儿歌
经典故事 餐前活动 投球 体育小竞钻圈 跑步 跳跃 户外
学习活动 早操
投沙包
韵律操
看图书 桌面游戏
拍 球
晨间第五次 第四次 第三次 第二次 第一次 时间
本周重点
六、利用的教育资源
次主题一糖果屋
（一）、环境创设
1、墙面上布置大糖果的轮廓作为“超级糖果屋”（可用皱纹纸围成）。教师与幼儿一起将贴有糖纸的“糖果小屋”布置在墙上的“超级糖果屋”内，引导幼儿相互交流，丰富有关糖果的经验。
2、拍摄一些幼儿品尝或制作糖果时的照片，贴在墙面或相应的区域，供幼儿观看。
（二）、生活活动
1、在进餐前，认真组织幼儿用香皂洗手。可给幼儿提供各种动物形象小香皂，以“我和小企鹅握握手”等方式，引起幼儿主动用香皂洗手的欲望。
2、饭后请幼儿用自己的口杯漱口，学习正确的漱口方法：让水在嘴巴里“咕噜噜”地唱歌，然后吐出脏水。（可让幼儿用矿泉水漱口，防止吐下生水。）
（三）、家长与社区工作
1、家长和孩子一同逛糖果超市，观察、收集不同种类、不同味道的糖果，如棒棒糖、巧克力糖、跳跳糖、软糖、硬糖等，感知糖果的多样性，让孩子在进行相应活动时带到幼儿园。
2、加强家长与孩子的情感交流，多拥抱、多交谈，让孩子感受到成人更多的关爱，也可给孩子讲述充满爱的故事。引导孩子体会别人对自己关爱的同时，主动表达对他人的爱，学会分享。
3、家长教给孩子正确的刷牙方法，鼓励孩子天天刷牙。学习刷牙时可配合儿歌《刷牙歌》：“拿起小牙刷，早晚要刷牙，一上又一下，一下又一上，里外刷干净，不会有蛀牙。”饭后要引导孩子及时漱口。
次主题二水果精灵
（一）、环境创设
1、布置“水果园”墙饰，供幼儿挂、贴“水果”。（收集的水果图片、“给水果宝宝穿新衣”的作品等。）
2、有条件的可与当地果园联系，带领幼儿参观果园，采摘水果。
（二）、生活活动
1、在活动室墙面低处，教师引导幼儿用小印章记录一周食谱中的水果品种，并与幼儿一起说说其营养、味道等。
2、吃水果时鼓励幼儿尝试自己剥皮，并随时把果皮放入垃圾桶中。
3、利用散步时间带领幼儿观察周围的植物，重点观察秋天树叶的颜色变化。可组织幼儿捡拾落叶，在叶子上系上绳子，在户外活动时间玩“小小叶片来追我”游戏。
（三）、家长与社区工作
1、带幼儿去水果店观看各种水果，鼓励孩子自己选购不同品种的水果。
2、在家给孩子提供参与洗水果、切水果的机会，与父母一起做水果沙拉或水果拼盘
3、与孩子一起收集各种水果的图片，在相应的活动时带到幼儿园。
4、在生活中引导幼儿进行摆一摆、比一比人和椅子、人和杯子、碗和勺子等一一对应的比较活动，获得比较两组物体的方法。
次主题三蔬菜宝宝
（一）、环境创设
1、请幼儿收集各种蔬菜的图片，在活动室布置成“蔬菜宝宝舞会”主题墙饰；与幼儿一起将收集的蔬菜布置成蔬菜展，感知蔬菜的特征及多样性。
2、把幼儿用水果、蔬菜印制的桌布及别的印章作品布置在墙饰上。
3、自然角：种植大蒜放在自然角，引导幼儿观察其生长变化，并与教师一起做简单生长记录。
（二）、生活活动
1、每天进餐前，由教师向幼儿介绍食谱，引起幼儿食欲。
2、创设良好的进餐环境，引导幼儿学习正确的用餐方法，不挑食、不剩饭，养成良好的用餐习惯（如吃饭时要一手扶碗、一手拿汤匙。要细嚼慢咽，不要乱掉饭粒，轻拿轻放等），可播放轻音乐，使幼儿能安静、愉快的进餐。
（三）、家长与社区工作
1、家长经常带孩子到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。
2、在家中多让孩子帮忙择菜，一起做一些简单的凉菜和蔬菜沙拉。
3、在家烹调饭菜时，家长可制作有微辣味道的食物，鼓励幼儿品尝。
4、与孩子共同进餐，与孩子一起说一说菜的名称，注意培养孩子荤素搭配的良好习惯。
5、孩子与家长一起准备多种蔬菜和辅助材料。可先请幼儿想像某种蔬菜可以做成什么，家长再与孩子一起制作各种蔬菜玩偶，发展动手操作能力和想象力。蔬菜玩偶做完后，于第二天带到幼儿园供幼儿欣赏。
6、在家里进行“什么都爱吃”的统计活动。比一比周末两天内，爸爸妈妈和孩子谁吃的食物品种最多最全。
七、主题探究活动展开与生成
次主题一糖果屋活动一科学活动——糖果小屋
活动二音乐活动——会跳舞的跳跳糖
活动三美术活动——棒棒糖
活动四数学活动——按大小分类
活动五语言活动——给妈妈的妈妈送甜蜜
活动六健康活动——咕噜噜
活动七体育活动----小鹅吃草
次主题二水果精灵活动一社会活动——水果宝宝大聚会
活动二音乐活动——苹果歌
活动三数学活动——按长短分类
活动四美术活动——水果宝宝穿新衣
活动五体育活动----猫捉老鼠
活动六美术活动——手工水果
次主题三蔬菜宝宝活动一社会活动——我的蔬菜宝宝
活动二音乐活动——毛毛虫挠痒痒
活动三科学活动——种个蒜宝宝
活动四体育活动——小白兔种青菜
活动五数学活动——按高矮分类
活动六语言活动——两个娃娃
活动七美术活动——蔬菜印画
次主题一糖果屋
教学活动一糖果小屋
活动目标：
1、初步感受糖果的多样性。
2、尝试用糖纸打扮糖果小屋。
3、体验分享糖果的快乐。
活动准备：
1、幼儿自带2~3种不同的糖果。
2、每组一张不同颜色的“糖果小屋”轮廓图（4开大小），做糖纸展板用。
活动过程：
1、引导幼儿观察各种糖果，鼓励幼儿与同伴交流。
说说糖果宝贝。
“糖果小屋”里的宝宝可真多呀！（每位幼儿拿一颗糖果。）你手中拿的是什么糖？（有各种各样的糖，如棒棒糖、棉花糖、巧克力糖、水果糖、奶糖等。）
2、引导幼儿品尝甜甜的糖果，并用糖纸打扮糖果小屋。
（1）吃糖果。你吃的糖果是什么味道的？糖果吃到嘴里有什么变化？（变小了。）
(2)教师念儿歌：花纸包里，有个宝宝，剥开尝尝，宝宝变小。
(3)请幼儿用糖纸打扮糖果小屋。
(4)贴糖纸。请幼儿将糖纸贴在桌上“糖果小屋”的展板上。
(5)幼儿与教师一起欣赏漂亮的“糖果小屋”，体验共同布置“糖果小屋”的乐趣。
活动延伸：
组织幼儿喝水、漱口。引导幼儿养成吃糖后要漱口的卫生习惯。
区域活动：糖宝宝不见了
活动经验
知道在相同的水温中，白绵糖融化的速度比水果糖块要快。
活动材料
装有水的透明玻璃杯、白绵糖、水果糖块、搅拌棒。
区域规模
设2个区，每个区6名幼儿。
活动指导
为幼儿提供白绵糖和各种水果糖糖块，引导幼儿观察其溶解变化。
活动延伸或生成：
活动反思：
活动观察记录：
教学活动二会跳舞的跳跳糖
活动目标：
1、能用身体动作有节奏地表现跳跳糖。
2、体验与同伴共同舞蹈的快乐。
活动准备：
1、《会跳舞的跳跳糖》歌曲磁带、挂图。
2、实物跳跳糖若干。(如果没有跳跳糖，可引导幼儿表现爆米花。)
3、幼儿用书第1册第22~23页。
活动过程：
1、请幼儿品尝好吃的跳跳糖，充分感受跳跳糖在嘴里跳的感觉。
（出示跳跳糖让幼儿品尝。）这是什么？吃在嘴里有什么感觉？你觉得跳跳糖在嘴巴里是怎样跳的？（幼儿品尝后，与同伴相互交流吃跳跳糖的感觉，提示幼儿用身体动作表现。）2、放《会跳舞的跳跳糖》音乐，引导幼儿用动作表现跳跳糖跳舞的姿态。
(1)欣赏歌曲《会跳舞的跳跳糖》。
跳跳糖会怎样跳舞呢？
(2)尝试用动作表现跳跳糖跳舞的姿态。
鼓励幼儿想出各种跳的方法，注意要有节奏，体现出跳的感觉。（鼓励同伴间相互模仿学习。）
(3)随音乐有节奏地模仿跳跳糖跳舞。
3、带幼儿玩“开心跳跳糖”游戏。
（1）（在场地上已经画好一个圆圈。）“巨人”的嘴巴好大呀，今天“巨人”要邀请跳跳糖到它的大嘴巴里做游戏，一定很好玩。（“巨人”的大嘴巴可用彩虹伞代替，效果更好。）（2）教师和部分幼儿示范游戏的玩法。注意提醒幼儿要用各种跳的动作表现跳跳糖跳舞的姿态，听清音乐中跳跳糖什么时候跳进、跳出大嘴巴？（当唱到“跳到嘴里”时，幼儿跳进大嘴巴；当唱到“不见了”时幼儿跳出大嘴巴。）
（3）幼儿游戏。可分组游戏，便于调整幼儿的活动量；音乐可用《会跳舞的跳跳糖》，也可用《土耳其进行曲》的第一段。
活动延伸或生成：
活动反思：
活动观察记录：
教学活动三棒棒糖
活动目标：
1、引导幼儿学习压扁的技能，巩固团圆技能，发展手部肌肉动作。
2、引导幼儿学习插棒、包纸等辅助材料的正确使用方法。
3、培养幼儿对泥工活动的兴趣。
活动准备:
1、每位幼儿1团橡皮泥（或粘土、面粉团），1份牙签、糖纸，1块泥工板。
2、每组1根棒棒糖，2块抹布，1只大盒子。
活动过程：
1、教师导入活动，引起幼儿兴趣。
教师：昨天，玩商店游戏的大班小姐姐告诉我，她们商店里的棒棒糖快卖完了。我告诉她，我们班小朋友的小手很能干，会做好多棒棒糖，大家愿不愿意帮助小姐姐的商店做些棒棒糖啊？
幼儿回答后，教师出示一根棒棒糖，让幼儿仔细观察，棒棒糖是什么的形状的？幼儿观察、议论后，教师小结。
2、引导幼儿回忆团圆技能，学习压扁、插牙签、包纸。
3、交代要求，幼儿操作，教师指导。
4、总结评价，作品展评。
活动延伸：
教师可安排在美术角活动中做烧饼、饼干等物品，以巩固压扁技能。
活动延伸或生成：
活动反思：
活动观察记录：
教学活动四按大小分类
活动目标：
1、学习用目测的方法比较三个物体的大小，找出其中最大的和最小的。
2、学习在三个物体中按大小分类。
活动准备：
故事《三只熊》的道具，三只大小不一的熊、盘子、汤勺、每人一套。
活动过程：
1、教师讲述“三只熊”的故事，引出课题；大小不等的三只熊。教师依次出示大熊、二熊、小熊向幼儿提问；哪只熊最大？哪只熊最小？教师再次提出三个汤勺哪个最大？哪个最小？
2、引导幼儿说出三只熊该怎样分餐具，为什么这样分?不这样分行不行,为什么?
3、请幼儿给三只熊正确的分餐具，并且一一说你是按什么分的？
活动延伸：
“给娃娃穿衣服”三个大小不一的布娃娃和三件衣服，请幼儿按大小给娃娃穿上。
活动延伸或生成：
活动反思：
活动观察记录：
教学活动五给妈妈的妈妈送甜蜜
活动目标：
1、理解故事内容，感受拥抱、亲吻、关怀是一种甜蜜的亲情。
2、学习用多种方式表达对亲人的爱。
活动准备：
长围巾、记录纸张、幼儿用书第1册第24~25页、《给妈妈的妈妈送甜蜜》故事挂图。活动过程：
1、请幼儿猜一猜小松鼠会送什么礼物？教师做简单记录。
（1）小松鼠要给她的妈妈送甜蜜，你们猜猜她会送什么礼物？
（2）教师用简单的图示加以记录。如：“可能是糖”，就画一颗糖，将幼儿讨论的结果展示在记录纸上。
2、讲述故事，引导幼儿感受甜蜜的亲情。
（1）教师结合挂图讲述故事。
妈妈的妈妈是谁？
妈妈送给外婆什么礼物？外婆心里觉得怎么样？（出示长围巾）
小松鼠送给外婆什么礼物？外婆心里觉得怎么样？
（2）幼儿阅读幼儿用书，教师再次完整讲述故事，加深幼儿对故事的理解。
（教师讲述故事时速度可放慢，注意用语气、语调等方式来建立味觉的甜与情感体验的“甜”之间的联系。）
（3）小松鼠并没有送给外婆圆糖、巧克力等礼物，外婆为什么还那么高兴？（结合记录纸上的小朋友猜到的礼物谈）
3、拓展、迁移经验，鼓励幼儿把甜甜的爱送给更多的亲人。
（1）老师拥有你们这些可爱的小朋友，好幸福呀！你们可以送给老师什么样的甜甜的爱呢？（鼓励幼儿给老师送甜蜜的礼物：拥抱、亲吻、说一说甜蜜温馨的话等。）
（2）说一说：甜甜的爱还可以送给谁？送给他们什么样的甜甜的爱？（鼓励幼儿回家后向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶表达自己对他们的爱。）
区域活动：我爱我家
活动经验
感受歌曲温馨的情感。
活动材料
《我爱我家》歌曲磁带。
区域规模
全体幼儿。
活动指导
请幼儿听音乐自由地做动作，也可跟唱，感受歌曲温馨的情感。
小班活动说课稿《喂动物宝宝》
小班活动说课稿《喂动物宝宝》 导读：幼儿与动物有着天然的情感联系，他们如同关爱自己一样关爱动物。孩子喜欢动物，视动物为朋友。千变万化的动物世界总是能够引起孩子的注意。 一、设计意图 幼儿与动物有着天然的情感联系，他们如同关爱自己一样关爱动物。孩子喜欢动物，视动物为朋友。千变万化的动物世界总是能够引起孩子的注意。而对三岁左右的咪咪班孩子来说，什么动物喜欢吃什么实物，是他们最感兴趣的话题。我设计“喂动物宝宝”不是一个单一的活动。我希望通过一系列幼儿参与的活动过程，将“如何与动物相处、如何照顾动物、爱护动物”等情感，一点一滴的累积起来，成为幼儿内心真切的感受和体验。 二、制定活动目标 从“新纲要”科学领域目标的表述中可以看出：科学教育的价值取向不在是注意静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力。根据纲要精神，结合咪咪班幼儿年龄特点，我制定以下目标： 1、培养幼儿爱护小动物的情感 我希望通过幼儿关注、观察、探究动物，了解动物进食的有趣特征的行为，增长幼儿对动物的关爱之情。
2、引导幼儿学信号做动作，练习向指定放向跑 本活动中设计一定的场景，根据咪咪班幼儿的年龄特点，整个活动的活动性较强，与体育活动相结合，所以制定这一目标。 3、发展幼儿判断能力 这一目标的制定是在小朋友已有过探究小动物吃什么的经验的基础上，通过材料的投放，让小朋友用已获得的经验解决问题。 三、活动准备 1、小兔、小狗、小猫头饰各一个，嘴巴张开 2、准备活动：幼儿用橡皮泥模型制成各种食物 3、小动物走路音乐、欢快跳跃音乐作为 活动背景音乐 4、布置场景：山洞、草地 四、活动各环节 1、听音乐模仿小动物走路到活动场地 (这是一个导入活动，以激发幼儿活动的兴趣) 2、出示小动物头饰 和幼儿讨论“小客人”来做客，请他们吃什么 (这一环节帮助幼儿回忆已获得的经验) 3、游戏“喂小动物” (这是一个重点环节，意在培养幼儿爱护动物的情感，
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好吃的食物（小班整合方案） 整合方案活动： 好吃的食物 一、主题的产生原因及理由 小班幼儿由于年龄小，初次离开家庭，参加集体活动，常有幼儿在入园前闹情绪，所以，家长常用食品来安抚他们的情绪。有一天，刘瀚泽带着一种上海的特产“粽子糖来园，小朋友见到了，纷纷议论起来：你的糖哪儿买的？叫什么名字？怎么没见过？吃过上海的五香豆，吃过肯德基……从孩子的话题中，们注意到了孩子的兴趣点，那就是食物。 每个人都需要食物，食物是们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成分，食物的选择往往影响们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长，孩子们比较熟悉，资料也容易收集，而且们班偏食的幼儿很多，借此主题的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性，从而养成孩子不偏食及珍惜食物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。 二、预知的教育目标 1、充分利用幼儿的各种感官去认识常见的食物，培养孩子认识事物的基本方法。 2、教育幼儿不偏食，不挑食，培养孩子良好的饮食卫生习惯。 3、了解食物与人们的关系，知道珍惜食物。 三、预知的学习目标 1、能说出几种食物的名称，感受食物的丰富多样。 2、知道常见食物的种类，并进行简单的分类。 3、学习购买食物的基本程序，体验购物的乐趣。 4、锻炼幼儿肌肉的抓握能力，享受涂画的乐趣。 四、主题准备 展示台 活动区材料 家长工作 亲子活动 1、教师、家长和幼儿共同收集各种食物的图片、图书资料 2、幼儿的作品 一、益智区 1、大胃王食物图卡。 2、食物配对、分类游戏。 二、美工区 1、提供橡皮泥，供幼儿搓圆、做年糕。 2、提供画纸、画笔，让幼儿画卡片[1][2][3][4][5][6][7]下一页。 三、语言区 1、有关各类食物的图片、图书。
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幼儿园食品安全教案5篇 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 幼儿园食品安全教案5篇 幼儿园食品安全教案范文一 活动目标： 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备： 真实案例《卡在喉咙里的五角星》; 课件《进餐时》、《肚子为什么疼》; 情景表演《好吃的鱼》;图片： 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程： 一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生
的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问： 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中? 小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。 二、观看课件引导幼儿讨论
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清蒸或水煮的鸡肉盖在芳香油亮的米饭上，再加几片黄瓜作为搭配的蔬菜。变化形式有烤鸡肉的或酱油鸡肉的。用优质老抽、辣椒、大蒜和姜泥调成的蘸料给它增添了额外的魅力，保证让你不在新加坡吃鸡肉饭时，也会想起这里。44.加拿大普丁浇上奶酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯条。听起来有点恶心，看起来甚至更糟，但吃上一口之后，汤汁、奶酪和炸薯条混合的香味会让你把它吃个精光。我们的加拿大朋友坚决主张在凌晨3点“几杯”啤酒下肚之后再享用它，效果最佳。43. 墨西哥卷饼手工制作的新鲜玉米饼，铺上些事先用油和海盐涂抹的小块烤牛肉，然后再盖上鳄梨酱、莎莎、洋葱、香菜或其他任何你想要的东西，卷起来吃无论早餐、午餐或晚餐，它都是完美选择。42.英国酸酵母奶油面包的确，任何加了奶油的东西可能味道就会很好，但这种有点刺鼻、又咸又酸、让人或爱或恨的酵母提取物，将烤面包变成了生活下去的一个理由。想要添点其它美味因素，还可以再加一层果酱。41.东南亚臭豆腐对于这种地球上最奇怪的菜肴之一的恶臭，你会感到防不胜防。和榴莲一样，臭豆腐是东南亚最具代表性的食品之一。豆腐发酵的气味是如此强烈，许多人好几个月都无法摆脱对它的记忆。40.德国杏仁糖膏不要被用黄豆酱或杏仁精做的便宜仿制品给骗了。真正的杏仁糖膏，原料只有磨碎的杏仁和糖。它是如此美味，你会吃下整整一大块，感觉有点甜腻，但忍不住又剥开了第二块的糖纸。39.美国番茄
幼儿园食品安全教育方案
幼儿园 食 品 安 全 教 育 方 案 2012年6月5日
南安市水头镇中心幼儿园食品安全教育方案 为切实加强幼儿园食堂食品安全工作，保障幼儿身体健康和饮食安全，完善食品安全管理制度，明确食品安全管理责任规范加工制作等行为，防控食物中毒事件发生，根据《南安市“食品安全进校园”暨学校食品卫生安全检查工作方案》，结合我园实际，制定本方案。 为了加强对此项工作的组织领导，成立组织机构如下： 组长： 副组长： 组员： 联络员： 一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患，切实保障师生健康和饮食安全，维护校园安全稳定。 二、具体工作： （一）在相关的课程中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本知识。 （二）各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实，抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式角度和途径，发展有针对的宣传教育和培训活动。 （三）开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。确定每年六月第一周为“食品安全宣传周”，在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动。 （四）开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划，每学期开展食品安全课两学时以上。通过早谈、图片展览宣传、绘画比赛等多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识。 （五）召开家长会、家长开放活动进行食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品。
食品安全教案幼儿园小班
食品安全教案幼儿园小班 食品安全教案幼儿园小班第一篇 活动目标： 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。活动准备： 挂图 活动过程： 一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题 1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们 都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿积极回答。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候 不注意，也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险 1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。 3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不 会发生这些危险。 四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。 3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。 食品安全教案幼儿园小班第二篇 【设计意图】 学会分享是建立人际关系的基础。从小对幼儿进行分享教育，可以让幼儿学会分享和体验分享后的快乐，为形成健康的心理品质打下良好的基础。针对幼儿情况设计了《美味食品车》：通过一些小动物们在得到自己喜欢吃的食物时，首先能想到与家人同享，表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格，为幼儿们树立了榜样。该故事篇幅短小，情节简单，但具有较强的针对性和现实性，是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。 【活动目标】 1、使幼儿懂得，有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。 2、通过与幼儿自身对比，教育幼儿心中有他人，愿与人分享，增强幼儿的分享意识。【活动准备】 1、故事《美味食品车》图片。 2、角色表演的头饰。 3、幼儿分享的照片。 【活动过程】 一、激趣引题，初步感受： 幼儿在愉快的《幸福拍手歌》中体会快乐、幸福的心情。 师：你们快乐、幸福吗？什么会让你感受到幸福呢？小猫最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。 1、让幼儿自由品尝蛋糕。 第一次心理辅导：与幼儿讨论：没有吃到蛋糕的小朋友心里会怎样？你会怎么办？2、第一次行为练习：幼儿自由拿蛋糕，注意观察幼儿的表现。
幼儿园小班教案《喂小动物吃饼干》含反思
幼儿园小班教案《喂小动物吃饼干》含反 思 小班教案《喂小动物吃饼干》含反思适用于小班的数 学主题教学活动当中，让幼儿发展观察力、空间想象能力，进一步感知3以内的数量，并按量的多少把物体归类，乐 意参加点数活动，大胆判断物体的数量是否一样多，快来 看看幼儿园小班《喂小动物吃饼干》含反思教案吧。 活动目标： 1、进一步感知3以内的数量，并按量的多少把物体 归类。 2、发展幼儿的观察力、空间想象能力。 3、乐意参加点数活动，大胆判断物体的数量是否一 样多。 4、发展幼儿逻辑思维能力。 活动过程： 1、复习感知3以内的的数量。 游戏：按数量指令，点数不同颜色的小饼干。 2、学习判断数目的多少，并按量归类。 出示贴有数字的大嘴小动物分类盒，提出，按数量 “喂小动物吃饼干”的操作要求。 让幼儿找出相同数量，不同形状的各种小饼干，摆在 桌面上。 幼儿按数量给小动物喂不同形状的饼干。 3、小结幼儿的学习情况。 4、延伸活动：利用幼儿用书，完成“小兔种菜”操作 练习。 反思： 结合学习目标，活动采取小班孩子喜欢小动物的共同 爱好，分别利用布偶动物，以拟人化的口吻引导孩子循序 渐进的进行操作游戏，通过点数“饼干”和“喂饼干”的 过程，帮助孩子在游戏的操作过程中，直观感知数量的多
少。把饼干摆在桌面上的环节，可以让老师快速直接验证孩子掌握数量的情况；但对于在“喂小动物”环节中，一些孩子没有按数量喂，而是兴趣在不停的“喂”，尊重这些孩子的兴趣，对于按数量归类的掌握，可以通过不同形式的延伸活动，帮助他们巩固掌握。 小百科：饼干“烤过两次的面包”，是从法语的bis 和cuit中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
幼儿园大班音乐《好吃的食物》
教学资料参考范本 幼儿园大班音乐《好吃的食物》 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________
活动目标： 1.熟悉歌曲的旋律和节奏。 2.尝试用各种乐器进行演奏。 3.体验配乐时的快乐。 活动重点：熟悉歌曲的旋律和节奏。 活动难点：尝试用各种乐器进行演奏。 活动准备：食物卡片若干，棒铃和碗勺若干，红薯、鸡蛋羹、蛋挞实物。 活动过程： 1.出示实物，导出主题。 师：小朋友们，今天老师有带了魔术盒，大家猜猜我会变出什么神奇的东西来呢？ （小朋友猜，老师变魔术变出食物。） 师：你们知道这是什么吗？你们有吃过这些食物吗？（让部分幼儿品尝食物，强化几种不常见事物的名称。） 2.出示图片，认识更多食物。 师：刚我们品尝的食物的名称还记得吗？来我们一起看看是不是这几种食物？（老师出示图片，并贴在白板上。） 师：小朋友们觉得老师的魔术盒还会不会变出更多的食物呢？（从盒子里拿出歌词相关的图片，让幼儿说名称。老师把图片按顺序贴好。） 师：今天我们不但会说这些名称，我们还要把它们唱出来，想不想挑战一下？
3.熟悉歌曲的旋律和节奏。 （1）熟悉歌曲的旋律 师：今天老师带来一首好听的歌曲，我们一起来听一听。 师？这首歌里唱的是什么？原来都是我们这上面的好吃的呢! (2)按节奏打旋律。 师：我们一起跟着歌曲来打节奏。（带幼儿唱歌并拍手打节奏， 感知3/4拍的强弱。） 4.引导幼儿用乐器进行演奏。 (1)根据旋律，引导幼儿选择乐器。 师：我这里有两种乐器，都是什么？我们该怎么安排乐器？ (2)展示图谱，引导幼儿用乐器演奏。 师：大家看着图谱再根据自己选择的乐器试试吧！ (3)带领幼儿进行表演。 师：这次我们一起边唱边表演吧！ ：本次活动效果还是比较明显的。打击乐对于幼儿来说比较陌生。而且人多的班级并不好操作，所以在公开课做这样的尝试是比较冒险的。活动中我对幼儿比较陌生的食物都用实物来做了强化转移，对于 歌词的记忆也做了图谱，让幼儿一看就一目了然。所以熟悉旋律的部 分就变得简单了。后面的用乐器伴奏部分依然使用了图谱来辅助，而 且在伴奏时老师有用乐器带领幼儿来表演，降低了幼儿的难度。但是 本次活动有很多的不足。在感知3/4拍的方面做得不好。课前有设计 在幼儿熟悉旋律后带领幼儿拍节奏来感知强弱，因为怕时间来不及所 以课上对这一环节轻描淡写的带过了，以至于后面的表演幼儿的强弱 感不强。而在乐器选择方面因为班级人多，再怕课堂难以控制，所以
幼儿园食品安全课教案
幼儿园食品安全课教案 【篇一：幼儿园食品安全教案】 3月安全教案：认识食品保质期 （中三班） 活动目标: 1.产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品好处。 2.试着读出保质期，并能比较清楚地表述自己的探索与发现。 3.初步了解食品保质期的意义，知道应该在保质期内食用食品。活动准备： 有包装的食品若干种。 活动过程: 1.谈话导入：提问引出主题：今天老师的身体有点不舒服，肚子 有点疼。你们知道这是怎么回事吗昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗 2、幼儿讨论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。 教师小结：盒子上的时间叫食品保质期，如果我们吃了过期的食物, 就会不舒服、会生病。 3、观察感知保质期。
提出要求：哪些食品有保质期呢这里有许多食品，找找看。幼儿寻找、探索、发现。 幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问：你找到了什么食品的保质期在食品的什么位置找到的怎么读食品上的保质期 引导幼儿归纳小结：一般情况下，饮料的保质期在瓶口上，盒装食品的保质期在盒子底部，袋装食品的保质期在口袋边上 4、将食品按保质期的长短归类。 提问：食品的保质时间是不是一样长有什么不一样哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短为什么不能吃过期食品 幼儿充分讨论后，教师小结：食品保质期有长有短，我们要看清食品保质期，不吃过期食品，保护自己的身体。 幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。 5、共同品尝食品。 【篇二：小班食品安全教案】 小班食品安全教案：不乱吃东西 设计意图：小班到了下学期个性开始形成、独立，对周围事物充满好奇，急于想去探索与体验，却往往忽视了自身的安全。在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中；幼儿园放学时，有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、 不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿都表示幼 这些 儿的自我保护意识差，缺少生活经验和常识。 新纲要明确要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面
幼儿园食品安全教案5篇
幼儿园食品安全教案5篇 各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！ 幼儿园食品安全教案5篇幼儿园食品安全教案文一 活动目标： 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备： 真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片： 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。 5、没洗干净的;每组一小筐(有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程： 一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问：
小班食品安全教案
小班健康活动：饮食安全 一、活动目标： 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。、 2、知道吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。 二、活动准备： 食物图片 三、活动过程： (一)、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题 1.教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?(引导幼儿回答) 2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?（教师引导幼儿积极回答。）（二）、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 3、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。 5、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。 （三）、出示图片，进一步了解进食时要注意的安全 1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。 3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。（四）、活动延伸 教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
体育小班教案喂小动物吃饭
体育小班教案喂小动物吃饭 活动准备： 1、用大可乐瓶做的小动物玩具，瓶身上方挖一个洞做小动物的嘴巴。 2、筷子几双、大小不等的勺子、豆子或纸团若干。 活动过程： 1、幼儿自选勺子将豆子喂进小动物嘴里。 2、鼓励幼儿尝试用筷子夹豆子或纸团喂小动物。 数学活动《给小动物喂食》 活动目标： 1、能说出常见动物喜欢吃的食物。 2、能对动物及其喜欢吃的食物进行分类。 3、能按卡上的点子数配对相同数量的物体。 活动准备： 小兔、小猫、小狗、小鸡图片各3—4个，每个动物身上都挂有1张点子卡片 活动过程： 一、出示小动物图片，请幼儿将小动物按类别分开。 师：天黑了，草地上的小动物肚子饿了，要回家吃东西啦。相同的小动物住在一个家里，可以怎么住呢? 1、幼儿运用已有的经验，请个别幼儿将相同的小动物放在一个圈里。
2、幼儿一起数一数每个家里都住着几个小动物，说出总数。 二、出示相应的食物卡片，请幼儿给小动物喂食 师：小兔、小猫、小狗、小鸡爱吃什么？ 1、教师出示相应的食物卡片，幼儿说说卡片上的食物名称。 2、请个别幼儿给小动物喂食。 三、介绍点子卡，根据点子数找出相同数量的食物。 师：小动物身上有点子卡，表示这只小动物要吃多少的食物？一起来看看吧。 1、教师示范给小动物喂食。 2、请小朋友分组在桌面上进行黏贴。 活动反思： 这是小班的一数学活动，内容会相对比较简单，第一、第二个目标是为第三个目标做铺垫用的，重点在于能根据小动物背后的点子卡取出4以内相对应的食物数量。在环节上，首先我请个别孩子上黑板操作，将相同的小动物放在同一圈里，这部分其实托班就已经有接触了，孩子们也比较理解，接下来是引导幼儿说出小猫、小狗、小鸡、小兔爱吃的食物。孩子们都有生活上的经验，对于小班的幼儿来讲，这会相对简单一些。最后的环节是请小朋友按点子取物，不仅仅要取出相对应的数量，而且也要注意小动物爱吃的食物是否正
好吃的食物主题主题活动
主题活动：好吃的食物 主题说明： “我们需要的东西有很多可以等，但孩子不能等。现在，他的骨头正生长，现在，他的血液正制造，现在，他的心智正发展，对他，我们不能说明天，他的名字叫今天。” ——智利女诗人米斯特拉尔 每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养……蕴含着丰富的教育资源。在《好吃的食物》这一主题活动中，我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征，使幼儿了解食物的多种多样与营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力；通过强调卫生习惯与餐桌礼仪，培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。 主题目标： 1，了解、认识常见食物的名称，初步知道不同的食品对人的生长发育有不同的作用。 2，养成良好的饮食习惯，不挑食、偏食。 3，能接受老师和承认的劝说，愿意逐步改变自己不良的习惯。 4，在各类活动中，逐步形成基本的生活自理能力。 环境创设 1，墙面布置布置“香香园”，幼儿可以把收集到的糖果纸贴在香香园，观察其中的糖纸，说说每种糖的味道。 2，创设“甜甜秘密”品尝区。提供各种皱纸、彩纸，供幼儿在墙面上画糖果、甜食等。 3，拍摄一些幼儿品尝或制作糖果的照片，贴在墙面或相关区域，供幼儿观看。 4，丰富自然角，将收集的多种食物布置成种植园、动物园、观赏园。 5，定期更换好看的食物图片，或是与食物有关的画。 6，在角色游戏中提供幼儿彩泥和摸型，制作小点心和简单的菜肴。 7，超市增加幼儿收集的各种食物包装，以及水果菜肴。 8，区域活动中印章：食物；撕贴：水果；描画涂色：水果、蔬菜；喂娃娃吃豆豆。家园共育： 1，家长和幼儿一同收集不同种类、不同味道的糖果。让孩子进行相应活动时带到幼儿园，鼓励孩子与同伴分享、交流，获得有关糖果的感性经验。 2，和孩子一同去超市看看各种各样的甜食，引导孩子回忆并尝试用绘画等方式记录自己看到的甜食。 3，培养孩子早晨、餐后、睡前漱口的良好习惯。 4，加强与孩子的情感交流，多拥抱，多交谈，让孩子经常感受到成人的关爱。 5，让幼儿带自己喜欢吃的糖果来幼儿园，互相介绍、互相交换。 6，带孩子去水果店、超市、菜场观察、认识各种食物，让幼儿了解食物的不同种类，了解购物的地方和购物的方法，鼓励幼儿将选购的食物（每人1-2种）带到幼儿园与同伴交流，共同分享。 7，帮助孩子收集一些食物的图片、图书，如水果、蔬菜等。 8，鼓励幼儿喜欢吃多种水果、蔬菜，并自己动手洗水果、剥水果、分水果。 9，有条件的家长可以带孩子参观果园，并参加采摘。 10，在家中和幼儿园教育一致，也教育幼儿不挑食，样样东西都要吃。
幼儿园食品安全活动方案
幼儿园食品安全活动方案 活动内容：吃健康的食品 设计意图：“民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标: 1．拒绝彩色零食，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备: 图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，
烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程: 一、活动导入 （一）谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? （幼儿自由回答） （教师一一出示食物的图片） （二）引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。 二、区分各类食品 （一）师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？ 1、健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
幼儿园食品安全知识
幼儿园食品安全知识 一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品 二、预防食源性疾病的十项建议 １、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品； ２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品； ３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。 ４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品； ５、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 ６、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 ７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全
８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 ９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
幼儿园小班教案《喂小动物》含反思
幼儿园小班教学计划《喂小动物》带反 思 小班教学计划《喂小动物》包含了对适合小班的数学主题教学活动的反思，以便孩子们可以按顺序安排动物的搭配和食物搭配，体验两组中相关对象之间的关系，并愿意告诉他们他们相应比赛的结果。来看看带有反思性教学计划的003010幼儿园班级。 活动目标： 1.体验两个集合中相关对象之间的一一对应关系。 2，可以安排动物一个个搭配食物。 3，愿意告诉他们相应的比赛结果。 4.培养幼儿进行比较和判断的能力。 5.可以与您的同龄人一起尝试记录结果。 繁重而艰巨的活动： 可以按顺序安排动物并搭配食物 体验两组相关对象的一一对应关系 活动准备： 底板4 《喂小动物》分类盒磁铁：大小动物卡食品卡动物图片食品图片 活动程序：
首先，开始部分。 方案导入。介绍动物。以老师今天的来宾为例，通过演示和讨论，我强调了“从第一位开始按顺序运送动物，按顺序喂养动物并边说边喂养”的规则。 1.介绍老师的角色：'今天，高老师想请客。有很多小动物。你在看谁？ '一一展示动物，并带领孩子们对这些小动物问好。 2.老师：'晚餐时间到了，让我们让小动物们坐下。“ 展示动物，并告诉幼儿从第一个座位开始，第一个座位前面有一个红点。请让小牛坐在第一位，让孩子们与小牛坐下。向熊老师展示：“熊是否应该坐在那儿？谁去排座位。 ``请让孩子安排座位并解释一下：我必须一张一张坐。 3，学习相应的老师安排：“高级老师为小动物准备了很多美味的食物，看看那里有什么？ '一一展示食物，请识别孩子。让孩子们讨论这些小动物喜欢吃什么？我们必须按顺序逐个喂食。谁是第一个进食？老师演示了喂养动物和饲料的行为，并说：“特立独行，我请你放牧。 '请一起告诉小母牛：'小牛，请放牧。“ 4，重申规则，请告诉孩子们玩法：从红色圆圈开始，先给小动物一个接一个的顺序，然后给他们喜欢吃的食物一个接一个地送给他们。说“ **，请吃**”。 第二，基本部分。
幼儿园食品安全教育教案
幼儿园食品安全教育教案 活动目标： 1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康. 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。 活动准备： 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程： 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。 3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)
4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗? 6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。 7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论) 2.教师：老师带来了一段视频，请小朋友仔细观察视频中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放视频) 3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示) 4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 6.教师结合牛奶介绍过期食品。 7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
小班数学活动教案：喂小动物吃饼干教案(附教学反思)
小班数学活动教案：喂小动物吃饼干教案(附教学反 思) 小班数学活动喂小动物吃饼干教案(附教学反思)主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，课后反思等内容，认识圆形、方形和三角形，感知各形状的不同，能初步根据饼干的形状进行分类，乐意并大胆地喂小动物吃饼干，适合幼儿园老师们上小班数学活动课，快来看看喂小动物吃饼干教案吧。 活动目标： 1、认识圆形、方形和三角形，感知各形状的不同。 2、能初步根据饼干的形状进行分类，乐意并大胆地喂小动物吃饼干。 3、在游戏中体验学习的乐趣。 4、培养幼儿比较和判断的能力。 5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。 活动准备： 1、课件，《找朋友》的音乐。方形、圆形、三角形卡片一张。 2、三种形状的实物（与幼儿人数相同）。贴有三个形状的托盘各一。 3、饼干图形与幼儿人数相同，嘴巴分别是圆形、方形和三角形的三个小动物。 活动过程： 一、认识圆形、方形、三角形，基本了解各图形的不同。
1、师：小朋友，今天来了几位图形宝宝，大家想认识他们吗？（课件：圆形、方形、三角形分别做自我介绍。） （1）三角宝宝像小山，有三角，有三边，三角三边紧相连。 （2）圆形宝宝像皮球，滚到东，滚到西，圆圆胖胖最淘气。 （3）方形宝宝像手绢，四条边，四个角，方方正正站得牢。 2、师：（课件）刚才三个形状朋友介绍了自己，现在，你们认识它们了吗？能说出它们长什么样吗？ 师：我们再一起来认识一下这三个朋友，好吗？（师生共同小结） 二、按物体的形状进行分类 1、音乐游戏：找朋友 师：小朋友看看胸前，你现在是什么宝宝呀？是什么形状的？随音乐一边唱《找朋友》一边找到和自己的图形宝宝一样的小朋友做好朋友。 2、《喂小动物吃饼干》 师：小朋友，你们和图形宝宝做游戏，开不开心呀？有三个小动物也想和我们一起做游戏，猜一猜？他们是谁？（小猫、小兔和小狗）它们来我们班做客，我们是不是要拿出我们最好吃东西来招待它们呢？出示：饼干（三种形状的饼干）圆形嘴巴的小狗喜欢吃圆形饼干，正方形嘴巴的小猫喜欢吃正方饼干，三角形嘴巴的小兔喜欢吃三角形饼干，请小朋友喂小动物吃饼干吧！师：我们给小动物送了那么多的饼干，不知道小动物会是怎么说的，让我们来听一听好吗？（录音：小朋友好！谢谢你们给我们送了那么多好吃的饼干，不过有些小朋友
中班主题：好吃的食物
中班主题：好吃的食物 上海绿洲幼儿园：金晓倩 主题来源： 在观察中，我们发现：每个孩子来自于不同家庭，有些不正确的教育方式导致孩子们养成了不良的饮食习惯，有的幼儿不爱吃蔬菜，有的幼儿不爱吃某一类的水果，而大家对甜蜜蜜的糖果却情有独钟，因此，我们预设了主题活动“好吃的食物”，旨在利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以糖果、水果、蔬菜为情景脉络，设计了一系列活动。我们希望通过系列活动帮助幼儿了解常见食物的营养，培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯。同时，随时关注、聆听、发现和追随孩子们的学习兴趣，捕捉他们在观察、品尝、分辨食物过程中发现的问题，借助这些教育契机提升幼儿关于食物的经验，积极为幼儿创设游戏化的环境，让孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究。主题目标： 1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。 2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。优秀教案：活动名称：豆豆的一家 活动目标：通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。 活动准备：煮毛豆、各种豆制品。 活动过程： 一、讲讲尝尝，交流经验： 1、引起兴趣：（教师扮演成豆妈妈）你们知道我是谁吗？我是豆妈妈，这儿是我的家。今天我请客，请你们到豆豆家来做客。 2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢？对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。 3、请你们尝尝这些是什么好东西？好吃吗？（将盘子放在桌上） 二、幼儿品尝： 1、教师个别问问：（每组孩子都交流）
（1）你知道吃的是什么吗？有些什么味道？ （2）你最喜欢吃哪一样？ 2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西，谁能告诉我，你最爱吃哪一样，为什么？（出示毛豆、豆腐干、豆浆等） 3、这样东西你们以前都吃过吗？看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道？（出示素火腿） 4、总结：你们刚才是的东西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的东西叫豆制品，豆制品很有营养，吃了会让我们长得高，身体变得壮。 三、自助品尝豆制品： 1、豆妈妈还准备了许多豆制品，有豆干丝、素鸡、油豆腐……也都很好吃的，想吃吗？（幼儿自助品尝） 2、到豆妈妈家来做客开心吗？欢迎你们下次再来。主题活动反思：《好吃的食物》主题产生后，幼儿自发地收集带来了各种各样的材料和图片，并能与同伴讨论品尝各种各样的糖果、水果和蔬菜。为了及时的满足大部分幼儿交流分享的需要，激发他们更大的探索欲望，我们为幼儿创设了游戏化的环境，鼓励幼儿把更多的有关信息搜集到这里。孩子们在这里分享着同伴的经验。我们清楚地意识到，家长的人力资源也是不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去超市，去菜场，帮助认识和了解糖果、水果和蔬菜，请家长与幼儿共同收集收集各种食物的图片、实物来进行教学活动，不仅促进了孩子对糖果、水果和蔬菜的更多了解，同时，也发展了孩子的表达能力，观察能力，以及社会性交往能力等等，这次主题活动，让孩子们开阔了眼界，增长了知识，体验到了成功的愉悦，使思维真正“活”了起来。同时提高了幼儿查找资料、获取信息的能力，调整丰富了幼儿原有的认知结构，拓展了思路。 在活动中，也存在许多的不足，例如： 1、教师调控活动的能力需要加强。 2、幼儿之间的互动交流还欠缺。 3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。
幼儿园食品安全主题班会教案
幼儿园食品安全主题班会教案幼儿园食品安全主题班会教案为了有效控制学校食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保学校师生身体健康和生命安全，维护学校正常教学生活秩序，增强学生食品卫生安全意识，提高学生自我保护能力。特召开此主题班会。 日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 1.讲究个人卫生，养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2.学会辩认食品的QS标志。不购买食用三无食品饮品，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 3.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 4.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 5.注意食品的保质期。不吃过期或腐烂变质的食物。
食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 6.不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。 简单生活，健康之本。只有保持健康的身体，才能真正享受学习和生活带来的乐趣。作为班主任，只有加强学生食品安全教育，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力，少一份食品隐患，才能让学生亲近健康，享受健康成长的快乐。 幼儿园食品安全主题班会教案一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。 三、活动准备: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3.食品安全知识竞赛。 4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。