教小朋友认识 厦门小吃

肉粽

在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。

肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此称烧肉粽，名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧，吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽等，真是美味可口。

炒面线

炒面线为厦门独特名菜，系原“全福楼”、“双全酒家”所创。烹制的方法是：选用上等面线（有些地方也叫线面）放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水烫去油腻待用；以瘦肉、冬笋、香菇、蒜苗为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。

土笋冻

土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，属环节动物，学名沙虫，身长二、三寸，土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了。经过熬煮，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，则色香味俱佳的风味小吃。

五香

五香也是极为可口的美味。它用一种

专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,

五香

包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈,说明越新鲜）的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,

捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好

的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

糖葱饼

沙茶面

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

沙茶面

芋泥、芋枣、芋包

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

姜母鸭

“姜母鸭”以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。“姜母鸭”一般以套餐的形式出现，其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后，可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食，最后还可以上一些杂面煮食。

碎米田螺

厦门几乎人人会做的碎米田螺在不失原味的同时，又营养均衡、老少皆宜。其做法是：将花生米碾碎、黄瓜切丁，备好料酒、鲜汤、胡椒粉、精盐、白糖、醋、湿淀粉，将其兑成汁；选大个的田螺洗净用刀切成厚片，挤干水分入汁拌匀，倒入湿油锅打散，至八成熟捞起沥干；锅内放底油烧热投入葱花、姜末、豆瓣酱炒香，入黄瓜丁稍炒，最后下田螺肉与花生米同炒一分钟，淋入香油即可出锅。就如此美味的佳肴，下三大碗饭不在话下！

油蔥果

將肉絲、孛薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽制成團狀，放進碗里的米漿蒸煮而成。吃時要切開，放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸吃起來柔韌芳香，美味可口。

中秋节俗称" 七月半" ，有以咸仔果祭祖的旧民俗。传说一户人家在蒸制这种供品时，孩子揭开蒸笼盖一看那咸仔果半生半熟，嫌它" 白淡无滋味" ，遂随手把一碗肉肴倒进果中，被大人发现后，已" 生米蒸成熟果" 了。不过吃起来味道还不错。于是，人们竞相仿制，历经演变，由咸葱果变为油葱果。

春卷

春卷，又名春饼，厦门人叫薄饼。是用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干切丝，越细越好，用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类的津液，使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破，吃起来脆嫩甘美，醇甜可口，营养丰富。

馅饼

馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。厦门馅饼以庆兰斋最为著名.

桔红糕

桔红糕是传统的冬季时令产品，其特点：颗粒均匀，甜软柔糯

质量标准形态：大小均匀、整齐。

色泽：浅红色。

组织：细腻，绵软，柔韧，无杂质。

口味：口感细润，甜味纯正，带有玫瑰花和桔子香味，无异味。

冬粉鸭

做法：

1、用鸭架文火熬制高汤。

2、把主料炖九成熟。

3、在熬制好的高汤中放入主料。浸泡一会。

4、根据口味放入配料。

口感：汤是非常的鲜美的！炖的够火候

爽口，或糯软，衬上鲜美的汤，令舌头享受到了极点！

酱油水

煮酱油水的方法十分简单，但是只适合新鲜的海鱼。因为这样简单的做法，最容易吊出海鲜的鲜甜滋味。如果不新鲜，马上就能尝出来。所以，很多酒店中，如果海鱼新鲜，店家也是极力推荐顾客点酱油水煮鱼。这也是真金不怕火炼的自信啊。

麻糍

麻糍，糯米先用冷水浸泡，再蒸熟晾干，倒进石臼里杵成米糍。米糍还要在板上反复揉成糍团，再搓成小团。另将白糖加水煮干起锅凝成软糕并研成糖沙，与熟花生末搅拌馅料。售卖时用钝刀将小糍团割一个口子，填入馅料。而后放进黑芝麻末里翻滚，粘满为止。食用时，喝一杯热茶更有滋味。

韭菜盒

韭菜盒制作十分讲究。皮的制作必须分两步：取精面粉一分为二，一份与熟油匀合成"油酥皮"，另一份与熟猪油匀合时加适量清水搅合成"水油皮"，然后按7：3比例叠擀成螺旋形酥皮。馅的制作：将猪油，豆干（切丁后须先行炒赤）、韭菜、刮皮的胡萝卜、冬笋、荸荠、鲜虾仁等切成碎丁，混合炒熟，再加扁鱼末、胡椒粉等调料，制成喷香的馅。包成螺旋行盒以后，下锅温火炸成金黄色，美观又香鲜。

认识时间星期大班数学教案

目标： 复习巩固1——7的序数，2——6的邻数。 认识时间“星期”，了解其顺序性、周期性、初步形成“星期”概念。 激发幼儿对时间的兴趣，积极、主动、快乐地参与学习活动。 准备： 教具学具方面：星期转盘操作材料若干套(与幼儿的小组数相同)童话故事《星期妈妈和孩子们》 幼儿知识经验准备：学习另以内的序数和邻数，通过挂历、台历对“星期”时间概念有初步了解。 活动过程： 1、复习巩固：1——7序数，2——6邻数 (1)复习序数：出示1——7数字娃娃(排列无序)，请幼儿帮组数字娃娃从小到大的顺序排队，并讲出第一、第二……第七各是哪个数字娃娃，老师出示大写数字表示。 (2)巩固邻数：以“数字娃娃找邻居”的游戏进行。 例如：老师以数字娃娃的口气问，我是2，我的邻居是几和几请小朋友帮助我，帮我找出好邻居。幼儿可回答二、二、二、你的邻居是一和三，一和三是你的好邻居。 2、新授：认识时间“星期”，了解其顺序性、周期性。 (1)听童话《星期妈妈和孩子们》，第一遍老师口头讲述故事后提问，童话的名称及故事里讲到谁?(师出示星期妈妈的图片)她想干什么?幼儿回答后，老师交代本节课新授内容是认识“星

期”，并提出以下问题，星期妈妈一连生了几个孩子?她给孩子取了什么名字?穿什么颜色的衣服?请幼儿在听一边故事。 (2)再次听故事 边讲边出示星期娃娃图片(打乱一至星期日的顺序)，然后请幼儿回答以上问题。 需要强调的'是：星期妈妈的第一个孩子是谁?第二个孩子是谁……最后一个孩子是谁?让幼儿帮星期妹妹排队，明确星期的顺序性。 (3)转盘游戏：找邻居(师示范转动转盘，然后可请个别幼儿操作) 规则：转动转盘后，指针指到星期X，就请小朋友讲出星期X的两个邻居。(如，星期二，星期二的两个邻居是星期一和星期三)游戏反复进行4——5次。 突出强调：星期日的邻居是谁啊(意在突破星期的周期性这一难点，让幼儿具有明确的周期意识，即一个星期有七天，一个星期结束，下个星期开始)

幼儿园社会：小班常识活动《蔬菜和水果》教学设计

新修订幼儿园阶段原创精品配套教材 小班常识活动《蔬菜和水果》教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Small class common sense activity "vegetables and fruits" 教师：风老师 风顺第二幼儿园 编订：FoonShion教育

小班常识活动《蔬菜和水果》 【活动目标】 1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。 2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3、认识色彩。 【活动准备】 1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。 2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。 3、蔬菜、水果挂图一份。 【活动过程】 一、开始部分： 谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。 二、基本部分： 1、认识多种蔬菜、水果 教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。 问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？

有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考） 2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》） 教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。 3、连线 请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。 三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。 FoonShion教育研究中心编制 Prepared by foonshion Education Research Center

小班教案认识蔬菜

小班教案认识蔬菜 活动目标： 1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程： 1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴） 2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？ 3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？ 4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子） 5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。 6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们

应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜）。 7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？ 8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。 9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃， 如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃 它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。 10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕） 11、谁在拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，看看 上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？ 12、问题：

认识蔬菜教案

认识蔬菜 教学对象：培智二年级学生（主要是中度智力障碍和轻度智力障碍的学生）。 教学时间：30分钟 教学准备：黄瓜、多媒体课件 教学方法：讲解法、演示法、观察法 教学目标： 知识与技能：让同学们认识“黄瓜”外形特征，并能用语言简单描述。（轻度智力落后的学生能根据老师的讲解准确说出“这是什么蔬菜，他是什么颜色的和它长在哪里。“中度智力落后的同学在老师和同学的帮助下能认识黄瓜，并能辨别各类蔬菜的颜色） 过程与方法：观察事物，准确说出蔬菜的名字，品尝黄瓜，加深了解。轻度智力落后的学生能掌握他们的生长地。 情感态度价值观：让同学们养成吃东西前清洗手、讲究卫生的好习惯。 教学过程： 师：（出示菜市场的图片）同学们这些都是什么啊？ 生：蔬菜 师：同学们真聪明，知道这是蔬菜，那你们看看这些都是什么蔬菜生：。。。。。。。。。。。。。。 师：好了，同学们知道的真多，下面大家跟着老师一起进入今天的课堂，今天我们要认识一种蔬菜，看看ppt，他是什么呢？ 生：这是黄瓜。 师：同学们真棒！来跟着老师念一遍“这是黄瓜” 生:”这是黄瓜” 师“某某同学念一遍 某某同学：这是黄瓜 师：真棒，请坐！请同学们观察它是什么颜色的？ 生:绿色。黄色 师：我们详细观察一下，他到底是什么颜色的。 生：绿色 师：同学们真厉害，那他们是长在哪里的呢，老师请同学们想一分钟，待会我们再请同学们回答。 生：枝上。 师：真聪明！来我们一起来说一下黄瓜的整体特征 师生：黄瓜是绿色的，长在土里，长的，身上有刺。 师：同学们，认识完了黄瓜，我们尝尝他们是什么味的。吃之前，老师要检查一下你们的小手洗赶紧了没有。我们要养成清洗手的好习惯。 生：好啊。 师:(让同学们尝黄瓜) 师：同学们，我们不要光想着吃，要记住黄瓜的特征奥 师：同学们，今天我们一起学习了黄瓜，我们现在一起复习一下 师生：黄瓜、 师：他们各自的特点大家记住了没有？ 生：记住了。 师：老师请个同学说一下。 生：老师黄瓜是长的，绿色的，长在枝上。‘

如何教孩子进行时间管理

如何教中小学生进行时间管理2015/8/26 16:57:00导入：农夫早上起来，对妻子说要去耕地了。可是当他走到要耕的那片地时，发现耕地的机器（耕耘机）需要加油了，农夫就准备去加油。可是刚想到机器加油，就想起家里的四五头猪早上还没喂。这机器没油就是不工作，猪没加油，也就是没吃饱可是要饿瘦了。农夫决定回家先喂猪。当他经过仓库的时候，农夫看到几只土豆，一下子想到自家的土地地可能要发芽了，应该去看看。农夫就朝土豆地走去。半路经过了木柴堆，想起来妻子提醒了几次，家里的木柴要用完了，需要抱一些木柴回去。当他刚走近木柴堆，农夫发现有只鸡躺在地下，他认出来这是自己的鸡，原来是脚受伤了…… 就这样，农夫一大早就出门了，直到太阳落山才回来，忙了一天，晕头转向，结果呢？ 猪也没喂，油也没加，最重要的是，地也没耕。 在我们的周围,有这么一种现象屡见不鲜,那就是很多人或多或少都存在拖延行为'。即使明天就要交的作业,也要先看完自己喜欢的电视剧,然后才开始写;老师在讲台催交作业了,学生却还在下面偷偷地赶;晚上睡觉的时候才想起白天的任务没有做完;马上要进考场了,却发现东西还没有准备齐全 一“什么是时间管理” 时间是一种宝贵的资源。“时间就是金钱”,“时间就是生命”,“时间就是一切”,时间就是“世界上最长又最短, 最快又最慢,最能分割又是最广大的,最不受重视又最受惋惜的东西;没有它,什么事情都做不成;它使一切渺小的东西归于消灭,使一切伟大的东西生命不绝”（伏尔泰语）“它有四个显著的特征:其一,不变性。时间是一个常数,是固定不变的,同时也是公正的,对任何人来说每日均为二十四小时,我们可以想方设法去筹措资金,物色人才,但绝不能用租、借、买的方式去获得时间;其二,不可存储性。时间不像资金、土地、技术、设备、信息等其他资源那样可以存储,它一旦浪费就无法追回;其三,无可替代性。对其他资源而言,当某种资源缺少时,可以用另一种资源去替代,而时间则不能,没有了就是没有;其四,伸缩性。时间可以转瞬即逝,也可以发挥最大的效力,也就是说,我们在占用时间的数量上是相等的,但在利用时间的效率上是不等的。” 时间又是可以管理的:“个体为有效利用时间资源进行的计划和控制活动。也即要在同样的时间消耗下,为提高时间的利用率和有效性而进行的一系列工作。其目标是要使人们从被动地、自然地使用时间转到系统地、集中地、有目的有计划地主动分配使用时间,从而进行高效的、富有创造性的劳动。”时间管理的目的是为了提高时间利用效率。为了达到这一目的,个体会运用一定的策略对时间进行预算、使用、监控与反馈。 时间对每个人来说都是每天24小时,但由于每个人对时间的认识和管理的不同,时间的利用就会因人而异。

幼儿园健康活动教案《蔬菜水果变干净》

幼儿园健康活动教案《蔬菜水果变干净》 【活动目标】： 1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。 2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。 3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。 【活动准备】： 1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。 2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。 3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。 【活动过程】： 1、巩固已有知识： 请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。 2、了解几种祛除农药的方法： （1）、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。 （2）、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。 （3）组讨论：认为哪种方法最好。 （4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。 【关注点】 A、关注幼儿能否积极参与讨论 B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解 （1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。 （2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。 （3）教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。 4、健康食品餐盒 请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。 【活动建议】： 1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。 2、活动延伸拓展方面： （1）相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。 （2）一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。 （3）家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

认识蔬菜 教案

活动设计背景 正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃“绿色食品”，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份） 2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 开始部分： 一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

（1）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 基本部分： 二、摸一摸，猜一猜。 (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。 (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 (3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。 (5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？ (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？ 结束部分： 三、小结： 游戏 （1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。 （2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。 延伸环节： 鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

大班认识时间教案

大班认识时间教案

大班认识时间教案 【篇一：大班数学活动《认识时钟》教学设计方案】 教学设计方案：大班数学活动《认识时钟》 教材选自《幼儿多元能力实践课程》(江西高校出版社) 大班下册 江西省赣州市大余县东门幼儿园李晓华 教学内容分析： 《认识时钟》是幼儿多元能力实践课程大班下册主题活动“清凉一夏”科学领域中的数学活动之一，该活动主要内容是如何引导孩子初步了解时钟的表面结构及分针、时针的运转关系，教会幼儿正确认读整点、半点的方法。 教学设计理念： 时钟与我们的日常生活密切相关，幼儿时常都能见到它。时钟能告诉人们时间，人们的工作，学习，生活都与之相关。幼儿学会认识时钟，能更好学会作息时间。根据《幼儿园教育纲要》的指导要求：我们的教育应该和幼儿的实际生活联系在一起，把幼儿现实生活中能接触到事物与现象转换为知识点传授给幼儿，从而达到我们幼儿教育的目标。为此，我选择了以时钟的相关知识和幼儿一起互动来达到教学的目的。 教学思路： 创设情境导入——运用多媒体课件引导幼儿进行观察，简单认识钟面，初步了解分针、时针的运转关系——结合多媒体课件, 引导幼儿认读整点、半点——幼儿通过拨纸片钟、做游戏复习认读整点、半点

教学方法： 观察法、语言讨论法、讲解演示法、动手操作法、游戏法 教学手段： 谈话法、多媒体课件、动手操作、游戏 活动内容：认识时钟 活动目标： 1. 通过观察，初步了解时钟的表面结构及分针、时针的运转关系。 2．通过辨一辨、读一读，拨一拨，教会幼儿正确认读整点、半点的方法。 3．教育孩子珍惜时间，养成按时作息的好习惯。 活动重点：正确认读整点、半点 活动难点：掌握认读半点的方法 活动准备： 1.时钟课件、一日生活ppt、音乐、 2.幼儿人手一份硬纸片钟 3. 实物钟若干 活动过程： 一、导入课题、引起幼儿兴趣。 小朋友!今天小兔的新店开张了，它邀请我们到那儿去，我们开着汽车出发吧！（放音乐，进入活动场地） 二、简单了解时钟的作用

小班认识蔬菜教案反思

小班认识蔬菜教案反思 【篇一：蔬菜总动员主题活动反思】 《蔬菜总动员》主题活动反思 蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深 受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。 蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自 然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导 幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为 有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情 境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴 奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的 生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主 题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的 发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。 他们通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有 不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还 有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说不 好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这 就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴 趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜与水果了。 本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了，孩子们经过了一个阶段 的学习，积累了很多蔬菜方面的经验，从对蔬菜的认识到对蔬菜种 植的了解；从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现；从对蔬菜好 吃到对蔬菜营养丰富的了解，幼儿通过对蔬菜的物理认知，了解了 蔬菜，从对蔬菜的内质认知，知道了不能挑食。 让我有一种深刻的感悟，就是教师角色的逐渐转换，让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动，把他们 感兴趣的需要化成一个活动的整体过程，去展现，梳理，提升他们 在活动中的各种经验。在这个主题活动里，我体现的更多的是作为 幼儿的“支持者、引导者”，放手大胆的让幼儿表现，而他们的创意 让我深感欣慰，是啊，我们的孩子拥有多大的才能啊。

6岁儿童规律作息时间表制

6岁儿童规律作息时间表制，家有学童必看！ 搜狐2014.11.25 社会万象 亲子教育 《妈妈网特稿》6岁学龄前儿童一天生活的内容主要包括学习、适当劳动、运动、三餐、睡眠与休息。怎样合理安排时间是关系到孩子学习效率与身体健康的关键。所以在儿童进入小学之前，作息时间应该开始要与小学上学时间相吻合，以尽早适应小学生活。 6岁儿童作息时间表制作要点 父母在制作时间表前，要先了解孩子将来要上的小学每天的上学放学时间，然后根据这个时间点来定下孩子睡觉与起床的时间，做到每天有至少九个小时的作息时间。而低年级的小朋友要保证每天十至十一小时的睡眠时间，高年级小学生要睡足九至十小时比较合适。在找出孩子每天的生活规律后，才着手设计孩子的每日作息表。

一旦孩子的作息表制定之后，父母的每天的日常生活，比如：上班，购物，洗衣服，做家务时间等，也要以孩子的每日作息时间为基准。6岁儿童作息时间参考表 早上七点：起床。家长可以在每天早上同一时间点叫醒孩子进行亲子阅读或者是早操等方法，让6岁孩子慢慢了解他们每天起床的时间。刚开始几天，可能孩子会不习惯，或许因此而显得烦操，但只要坚持，经过2-3个星期的不停地重复，孩子慢慢就会习惯在每天这个时间醒来。孩子一醒过来，父母就可以让孩子按照父母为他设计的上午作息时间开始活动。 七点三十分：早饭。孩子早上起床后要上厕所，自己穿衣服，洗刷好以后和父母亲一起吃早餐。早餐时间将成为父母和孩子一起渡过的欢乐亲子时光。父母每天一定要尝试以同样的时间，同样的顺序，做同样的活动。 早上九点到十点半：户外活动。户外活动包括到花园散步，到图书馆阅读图书馆，打球，游览博物馆等地方。

幼儿园小班主题教案：蔬菜和水果宝宝-【教案】

教学资料参考参考范本 幼儿园小班主题教案：蔬菜和水果宝宝-【教案】 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________

【活动由来】 水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。 【活动目标】 1、了解常见的水果和蔬菜的名称。 2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。 3、了解它们的不同生长环境。 4、了解它们的生长过程。 5、知道它们的营养价值。 【活动问题】 1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？ 2、它们应该怎么吃？ 3、它们是从哪长出来的？ 4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？ 5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？ 【活动准备】 1、各种水果、蔬菜的图卡。 2、幼儿绘画等作品。 3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。 4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。

5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。 区域游戏相关内容图书区： 各种水果、蔬菜的图书。 益智区： 1、水果蔬菜的自制拼图。 2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。 3、配对卡。 美工区： 1、图书中的水果蔬菜的图卡。 2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。 扮演区： 盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。 科学区： 投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。 家园合作在家长专栏中： 1、公布本班的主题活动计划。 2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。 3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长过程。 4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。资源利用： 1、幼儿从家中带来的有关的图片。 2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。 3、与幼儿一起进行种植活动。

小班认识蔬菜科学教案

小班科学——认识蔬菜喜乐多 幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是小孩子总有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据小班幼儿的年龄特点,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标： 通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。 对蔬菜进行简单的分类。 3、培养幼儿的合作能力和记录能力。 1.引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。 2.培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3.认识色彩。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 教学准备： 1、在活动区开设蔬菜超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜。 2、蔬菜模型，图片每人一份。 3、蔬菜、挂图一份。 4，蔬菜拼盘一个 教学过程 一、引入： 小朋友们好！今天，老师要给大家讲一个农夫与魔鬼的故事： 从前有位非常机智聪明的农夫，一天，农夫在农田里劳动了一整天，天黑时正准备回家，忽然发现自己的田里有堆煤在燃烧，他特别惊讶，于是便走上前去看，发现竟有一个黑色的小魔鬼坐在燃烧的煤堆上。“你是坐在财宝上吗？”农夫问。“正是财宝。”魔鬼答道，“而且比你一辈子见到的都要多呢！”“财宝在我田里就得归我。”农夫说道。“就归你吧！”魔鬼说，“只要你肯将两年内一半的收成给我就行了。钱，我有的是，但我更喜欢地上的果实。”农夫答应了这桩交易，并说：“为了避免在我们分蔬菜时打架，泥土上的东西归你，泥土下的归我。”魔鬼感到心满意足，但这位聪明的农夫却种上了萝卜。 收获的季节到了，魔鬼又来了，要求收回属于他的收成。但除了那些枯黄的败叶外，他一无所获；而农夫却在兴高采烈地挖着他的萝卜。“这次让你占了便宜，”魔鬼说，“下次可不能这样。地上的归你，地下的归我。”“悉听尊便。”农夫答道。播种的季节又到了，这次他可不播萝卜，而是种上了白菜。白菜熟了，他来到田间，把白菜齐根割倒在地。魔鬼又来了，见到除了一个个的白菜根外，他又什么东西都没得到，气得转身就走，顺着石缝钻了进去。“我就是这样骗倒魔鬼的。”农夫说完，赶紧拾起财宝回家去了。 二、回忆蔬菜？ 1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？ 2、我们吃的蔬菜是他的什么部位 3教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。教师出示蔬菜的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不

(完整)人教版二年级认识时间教案

人教版二年级数学《认识时间》教学设计 坦坪中心学校：刘莉 教学目标： 1、进一步认识钟面，能正确读写几时几分（整5分的），知道1时=60分。 2、培养学生的观察、比较、动手操作和实践应用能力。 3、让学生经历探索知识的过程，体验成功的快乐；培养学生珍惜时间的意识和习惯。 教学重点：正确读写几时几分，知道1时=60分。 教学难点：正确读出钟面上接近整时的时间。 教具、学具准备：多媒体课件，实物钟表。 教学过程： 一、创设情境，激发兴趣。 1、师：同学们，你们听过时间的脚步声吗？听，它正在向我们走来。你觉得时间的脚步声给你带来什么感觉？是啊，时间的脚步匆匆忙忙，总是在我们不知不觉中悄悄的溜走，那我们如何才能把时间留住呢？要想留住时间，把握时间，首先我们得认识时间。 2、揭示课题。（板书：认识时间） 二、自主探索，认识几时几分。 1、（投影展示钟面。） 师：看，时间已经来到我们的课堂。仔细观察，时间是长什么样的？ 师：哪位小朋友来说说你的发现？(提问三人），你观察得真到位。（时针、分针、数字等） 2、认识时针的运行。 师：钟面上有12个数字，我们把连续的两个数字之间叫一大格，请小朋友拿出自己的钟面马上数一数，钟面上一共有几大格？（生：12大格）是吗？我们一起来数一数。 3、认识分针的运行。 师：（教师边演示边说）接下来，我们再来看看，这叫一大格，那这就叫———小格（师手指课件，生齐说）

师：一大格里面有几小格呢？请同学们拿出钟面数一数，同学们数好了吗？ 生：5小格。 师：两大格呢？（10小格） 师：那整个钟面一共有几个小格呢？请小朋友再数数，和同桌交流交流。 师：小朋友，你们数完了吗？你是怎么数的？ 师：下面跟老师数一数。（优化5格5格数的方法）并和学生一起演示一遍。 师：对，当分针从12走到6，是30分。我们在生活中也把30分叫做半小时，因为这个时分针刚好走了半圈，所以我们叫它半小时。 4、探究时分的关系。 师：同学们，我们已经知道分针走1小格是1分。那分针走一圈是多长时间? （60分） 师：分针走1圈有的认为是60分，有的认为是1时，到底是不是这样呢?让我们带着这个问题来观察“分针走1圈，时针有什么变化?” 师：现在时针和分针都指着12，睁大眼睛，看好了。 (播放课件：学生观察并思考) 师：分针走1圈，时针有什么变化?请小组讨论。 师：哪组先来汇报，分针走1圈，时针有什么变化？那时针走1大格是多长时间？（板书1时） 师：前面我们已经知道分针走一圈是60分（板书：60分）下面请同学们想一想，1时和60分之间可以用什么符号来表示？ 谁再来说一说？ 师：看来孩子们都发现了“分针走1圈的同时，时针走了1大格。分针走1圈是60分；时针走1大格是1时；所以1时=60分，反过来：1时=60分。（板书：1时=60分） 5、体验一小时和一分钟有多长 （1）体验1小时：同学们，我们已经知道了1小时就是60分钟，那1小时到底有多长呢？请同学们完成下面的填空。

认识蔬菜教学设计

认识蔬菜教学设计 认识蔬菜教学设计 认识蔬菜教学设计1 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。 3、会根据蔬菜的不同特征进行分类。 教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜的特点。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确进行分类。 活动过程 开始部分： 一、导入： 老师出示蔬菜筐，让学生看看这是什么？ 生：蔬菜，师问：你们喜欢吃哪种蔬菜？为什么喜欢吃？我们一起来学习本节课吧。 二、猜一猜，看一看 1、老师说一个谜语，谁能猜猜是哪种蔬菜？

师：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱她。生猜。老师可以用蔬菜进行提示。 师：红萝卜，这就是我们认识的第一种蔬菜，（出示多媒体），板书上贴上红萝卜照片。那么老师今天也带来了红萝卜，谁能说一说她有什么特点。 生：胖胖的，红色，形状是长长的 师：结合图片看，她的樱是绿色的、根是扎在地底下的，我们应该吃的是她的哪个部位？你们都吃过红萝卜吗？ 生：吃过，味道甜甜的。可以生吃，也可以炒着吃。富含很多的维生素。我们吃的是她的根还是什么？ 师：对，红萝卜是食根蔬菜。哪些还是食根蔬菜？一起看多媒体，这是什么蔬菜？ 生：萝卜和土豆。 师：老师也带来了，看看他们的特征？ 生:长长的，圆圆的，黄色。吃她的根。 2、老师说一个谜语，谁能猜猜是哪种蔬菜？ 师：又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃又能当水果生猜。老师可以用蔬菜进行提示。 师：西红柿，这就是我们认识的第二种蔬菜，（出示多媒体），板书上贴上西红柿照片。那么老师今天也带来了西红柿，谁能说一说她有什么特点。 生：圆形，红色，

如果教孩子认识时间

如果教孩子认识“时间” 时间这个概念具有流动性、不可逆转性、周期性和抽象性。怎样让5-6岁的孩子更容易理解呢？ 第一步：让孩子对时间有一个最基本的概念。 说一说哪些词汇可以用来表示时间，年、月、日、星期、小时、分钟、秒。比如可以让孩子感知一分钟有多长，孩子们闭上眼睛，爸爸妈妈给计时，安安静静的感受时间在身旁滴滴嗒嗒流走的感觉，此举可以增强孩子对时间的概念。 第二步：了解认识时间的工具——钟表。 仔细观察钟表，表盘上都有什么？可以看到三个部分，数字、指针、小格子。都有哪些数字，这些数字是用来表示什么？ 还有3根针，这3根针有什么不一样？小格子一共有多少个？ 这是让孩子了解表盘的主要结构，通过仔细观察，孩子自己能发现一共有12个数字，3根指针和60个小格子。 在动手拨时间的过程中让孩子们知道其中的运转关系：矮胖胖叫时针，高瘦瘦叫分针，最细的叫秒针。 时针走的像蜗牛一样慢，走一步是一个小时；同时，分针转了一圈，表示60分

钟。 仔细观察以后，家长们可以和孩子们一起来制作一个钟表，动手画的过程中找一找每个数字、每个指针之间的关系和感觉，这是直接经验的积累，会加深对钟表的理解。 第三步：一一对应的认识时间。 从易到难的过程一步一步慢慢认。 1. 认识整点，时针指向数字几就表示几点，分针指向数字12的位置。 2. 认识半点，时针指向2个数字的中间，跟小不跟大，分钟指向数字6的位置. 3. 认识整分，时间指向2个数字之间，跟小不跟大，分针走了多少个小格就表示多少分钟。 第四步：简单的推算 这时候强调孩子边拨边说，现在是2：00，再过一个小时是几点？ 怎么说，带着孩子这样表达：2：00的时候，时针指向2，分针指向12，过一小时，时针走一小步，从2走到3，分针转一圈又回到了12，所以再过一个小时是3：00。 这是一个动态的变化过程，会推算了，孩子认识时间的程度就更上一个台阶了。最重要的，爸爸妈妈们一定要在日常生活中引导孩子关注时间，渗透时间观念，比如列个时间计划表，几点几分干什么事。 既锻炼了时间的书写又督促孩子自己去认表。这个时间作息表可以做得活泼可爱，挂在墙上，有意识的提出完成任务的时间要求。 到一年级，有两块内容是孩子的学习的难点，一是钟表；二是人民币，这都属于常识数学。 常识数学一定要在生活中多运用，活学活用才是硬道 理！

幼儿园中班健康主题活动课《蔬菜和水果》教案设计含反思

幼儿园中班健康主题活动课《蔬菜和水果》教案设计含反思中班健康教案《蔬菜和水果》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦，通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，能遵守游戏规则，快来看看幼儿园中班健康《蔬菜和水果》含反思教案吧。 活动设计背景 本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。 活动目标 1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。 2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。 3、能遵守游戏规则。 4、培养幼儿清楚表述和大胆表演的能力。 教学重点、难点 观察和语言表达能力的培养 活动准备 蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。 活动过程 一、区分蔬菜和水果、 1、小朋友请一起来欢迎一位客人。

a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么? b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物? c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜? d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。 e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。 二、给水果和蔬菜涂色。 a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，请你们给这些礼物穿上衣服，好吗?” b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么? c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。 d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。 三、做游戏：听我说，跟我做。 a、蔬菜娃娃站起来，(拿着蔬菜的小朋友站起来)跟着老师一起唱编好的儿歌。 b、水果娃娃扭一扭，(拿着水果的小朋友站起来)跟着老师一起唱儿歌扭一扭。 c、自然结束。 教学反思 这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思: 一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。

中班科学活动-----认识蔬菜

幼儿园中班科学教案：认识常见的蔬菜 职田镇中心示范幼儿园王丽霞活动目标 1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动准备 1、课件-常见的蔬菜 2、蔬菜图片 3、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干 活动过程 一、导入 教师：刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？ 二、展板、实物（各种蔬菜） 提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？ 三、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（根、茎、叶、花、果实、种子）

四、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。 五、猜谜语： 又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃） 那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实） 还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。 六、还有一个谜语猜猜看： 一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜） 说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？ 七、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜） 老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。 八、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。

幼儿园小班教案《认识时间》含反思

幼儿园小班教案《认识时间》含反思 小班教案《认识时间》含反思适用于小班的数学主题教学活动当中，让幼儿初步感知昼夜更替的概念，培养幼儿初步的时间观念，让幼儿初步理解早晨、白天、晚上、黑夜的含义，并能正确运用这些词汇，能与同伴合作，并尝试记录结果，快来看看幼儿园小班《认识时间》含反思教案吧。 活动目标： 1、让幼儿初步理解早晨、白天、晚上、黑夜的含义，并能正确运用这些词汇。 2、让幼儿初步感知昼夜更替的概念，培养幼儿初步的时间观念。 3、能与同伴合作，并尝试记录结果。 4、有兴趣参加数学活动。 活动准备： 早上、白天、晚上、夜晚图片各一张。 活动过程 一、迁移已有经验，引出课题。 小朋友想想一天都有些什么时候呢？你们每一天都会做些什么事情？早晨会干什么？白天会干什么？晚上又会做些什么事情呢？ 二、结合挂图理解早晨、白天、晚上、黑夜的含义。 1、认识早晨。（出示早晨图）问：图上有什么？这是什么时候？（早晨）为什么？（因为太阳升起来了，小朋友在洗漱）带幼儿念读词语：早晨。早晨起床后小朋友该干什么呢？教育小朋友早早起床来园参加晨间锻炼。

2、认识白天。（出示白天图）问：图上有谁？他们在干什么？这是什么时候（白天）为什么？（天上挂着太阳，小朋友在做游戏。）带幼儿念读词汇：白天。现在是白天吗？（是）为什么？（不开灯，我们可以看到远处的东西）白天，我们小朋友做些什么事情？引导幼儿根据自己的生活经验说说。 3、认识晚上。（出示晚上图片）问：图上有什么？是什么时候？（晚上）你怎么知道是晚上呢？（月亮和星星出来了，家里亮着灯，小朋友和爸爸妈妈在看电视）带领幼儿念读词汇：晚上。晚上，街上的路灯会亮吗？如果没有路灯，我们能看得清吗？（不能）让幼儿说说晚上在家干什么？ 4、认识黑夜。（出示黑夜图）问：图上有什么？是什么时候？（黑夜）为什么？（有月亮和星星，电灯关了，小朋友在床上睡着了）带幼儿念词汇：黑夜。让幼儿说说黑夜里自己是不是和图片上的小朋友一样睡着了。教育幼儿早睡早起。 三、引导孩子懂得时间的昼、夜更替。 早晨我们小朋友起床后，上幼儿园。白天我们一起游戏，晚上我们回家，黑夜就睡觉休息。第二天我们又开始活动，一天又一天地过去，小朋友就慢慢地长大了。 活动反思： 整个活动由浅到深、循序渐进，以游戏作引导，以幼儿操作为手段，让幼儿从感知入手，以多媒体、实物教学具为媒体，给孩子清晰、准确的概念。在活动中始终以幼儿为主体，在活动中遵循活动性原则，综合运用发现法、游戏法，让幼儿通过操作活动、言语活动，促进幼儿主动学习。

认识、种植蔬菜的校本课程及教案

课题：认识、种植蔬菜 一、教学目标： 1、懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能。 2、识别蔬菜，了解其生长习性及其特点；种植蔬菜，掌握种植方法及管理要点等。 3、通过实践，培养学生动手种植蔬菜的能力。 二、教学重、难点： 了解其生长习性及其特点，种植蔬菜的方法。 三、教学准备： 实物小白菜、菠菜、香菜 四、教学课时：三课时 五、教学过程： 第一课时 教学内容：进行实地考察 一、启发与引导： 同学们，你们所知道的蔬菜有哪些呢？ 学生纷纷回答：有青菜、白菜、萝卜、黄瓜…… 老师用温和的语气说：“你们知道得真多呀，那么，你们可知道这些蔬菜是怎么来的吗？”学生听后随即回答：“是农民伯伯种出来的。“是呀，我们每天吃的各种蔬菜是农民伯伯种出来的。 今天，老师就要带你们去我们的小农场看一看。 二、认识蔬菜：

1、让学生识别各种蔬菜。 3、请了解这些蔬菜的同学交流自己知道的种植方法。（如：菠菜、大蒜、小白菜等是撒播种子，不要移栽；莲白、芹菜等可移栽。） 三、认识几种常用的农具： 1、让学生说说你所知道的农具有哪些。 2、出示农具，让学生说出农具名称。 3、你能说出这些农具各有什么作用？ 四、教师小结

第二课时 教学内容：了解辣椒的特点 一、导入新课：辣椒概述、简述辣椒的栽培意义（图片展示，引起兴趣 二、品种类型：根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不同类型。 讲授、图片分为甜味椒、辣味椒，圆椒、尖椒，早熟和晚熟椒。 三、生物学特性： （一）植物学特征 根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。（与番茄比较）相同点：根系不发达。不同点：分枝习性不同；叶面积较番茄小；茎直立栽培上不需支架。 （二）生育周期 1.发芽期 2.幼苗期 3.开花期 4.结果期 着重讲授结果对生长和生理活动的影响，营养生长和生殖生长之间的矛盾没有番茄明显，但比茄子要大。栽培上要注意调节二者之间的关系，使之达到优质高产。 （三）对环境条件的要求 对温度、光照、水分和土壤营养的要求，光照过于充足不利于辣椒的生长发育，容易发生病毒病，温度过高易落花落果。

教孩子认识时间

教孩子认识时间 个案： 清晨，4岁的文文问：“为什么今天不送我去幼儿园？”妈妈回答道：“因为今天是星期六呀，你知道星期六是不用上学的。” 文文仍然坚持说：“我要去幼儿园看看，今天到底是星期几？” 专家分析： 大多数4岁的孩子对星期几是没有概念的，稍大一些的孩子虽然能说出今天是星期几，但如果你在他睡眼惺松的时候问他，他往往又说不清今天将是星期几了。 如果你问一群4岁的孩子：“你几岁了？”他们大多会准确地回答，但实际上，他们还不能理解“一年有多久”。 由此可见，6岁以下的孩子尽管会使用“下星期四”、“在六月”等有关时间的词汇，但他们还不能真正理解时间这一概念。如果不对孩子进行有关时间的早期教育，孩子理解时间这个概念就要等到7岁左右。 孩子是怎样学习“时间”的？ 蹒跚学步的宝宝的时间概念，来自于日常生活中那些有规律性的事情，比如：到了一定的时间宝宝得吃饭、午睡、洗澡、睡觉──不知不觉中，宝宝对时间有了模糊的认识。 2岁左右的孩子逐渐掌握了一些表示时间的词语，如

“以前”、“以后”、“首先”、“最后”等等。 如果你让三四岁的孩子按时间顺序做事，他们会遵守得很不错，例如每天睡觉前光穿睡衣、然后洗脸、洗手、刷牙，最后听睡前故事。如果你改变了其中的一个顺序，比如让孩子先刷牙再换睡衣，孩子往往会显得手足无措。 就是在这些有连贯性的活动中，孩子形成了初步的时间观念，这个阶段的孩子开始理解稍长的时间段了，例如：“昨天”、“明天”甚至“下个星期”、“下个月”。 孩子的时间概念有“盲区” 看上去，你的孩子说起有关“时间”的词一套一套的，但你千万别太信他。如果哪天你三岁半的孩子告诉你，下星期他要去奶奶家，他其实还不明白一星期到底有多久，所以，往往两三天后就哭闹：“为什么还不带我去奶奶家？” 我们不妨去考考幼儿园的小朋友，大多数孩子能说出一年有12个月，但大多不知道一个月究竟有多久。一些与日历有关的概念，如“天”和“小时”之间的关系，要求孩子有理解顺序和周期的逻辑能力，对孩子来说，困难不小。 妈妈妙招1 有一位经常出差的母亲，在出差前为她3岁的孩子做了一个特殊的日历：妈妈出差的每个日子都用一个日期格子表示，每个格子有不同的颜色，她将它挂在孩子床头。妈妈出差后，每晚睡觉前，爸爸让孩子在特殊日历上勾掉一天，这