来安县西瓜嫁接育苗技术
摘要针对来安县西瓜生产上难以连作的难题,借鉴其他地区先进的技术经验,提出了适合于当地的西瓜嫁接育苗技术,主要包括种子处理、播种、播种后管理、西瓜与砧木苗的选用、嫁接方法等内容,仅供参考。
关键词西瓜;嫁接;育苗技术;安徽来安
西瓜作为我国的重要果菜之一,年消费量很大。20世纪90年代以来,由于西瓜消费旺季提前以及冬春季西瓜消费量的剧增,极大地推动了西瓜生产的发展,其中以保护地西瓜生产的发展尤为迅速[1-2]。近年来,在来安县的西瓜种植上,保护地西瓜栽培已成为主要的栽培方式。西瓜枯萎病是当前来安县西瓜生产危害最为严重的土壤传播病害之一。由于尚缺乏高抗或高耐西瓜枯萎病的优良品种,连作西瓜产量明显下降,果实品质也明显下降。来安县农户预防或减少西瓜枯萎病危害,传统的做法是将西瓜与其他蔬菜进行4~6年的轮作。此法虽然能够减轻西瓜枯萎病的危害,但轮作时间比较长,不适合来安县西瓜生产专业化和产业化的要求。另外,大量使用农药,也不符合绿色食品生产的要求。嫁接防病栽培是目前蔬菜生产上应用最为普遍、防治土壤传播病害效果最为明显,且符合绿色食品生产要求的一项重要防病措施术[3-5]。用嫁接西瓜苗进行生产,能够有效地解决来安县西瓜生产上连作西瓜枯萎病危害严重的问题。因此,笔者借鉴学习了全国各西瓜主产区的先进经验技术,结合来安县土壤、气象等自然条件,经过几年的试验示范,总结出一套适合来安县的西瓜嫁接育苗技术,现将其介绍如下,供广大西瓜种植户参考。
1 种子处理
1.1 晒种
晒种能够利用太阳光中的紫外光线杀灭种子上携带的部分病菌,同时促进种子成熟。经过晒种,种子的含水量降低,有利于种子发芽阶段的吸水和出芽。气温较低时可将种子直接放到阳光下晒种,气温较高时应将种子放到阴凉通风处晒种,不能直接在强光照射下晒种,以避免强光照导致高温烫伤种胚。晒种时间不宜过长,一般晒种2~3 d为宜。
1.2 选种
选种能够保证种子的纯度和整齐度,使种子发芽整齐,出苗也较为整齐。选种时,先对种子进行粒选,剔除畸形、破碎的种子以及色泽、大小、形状等不符合要求的种子。结合温水浸种,在浸种结束后把漂浮在水面上的瘪种捞出,选用下沉的种子进行播种。
无籽西瓜高效栽培技术 无籽西瓜因其瓜形为圆球形、耐储存、肉脆嫩、含糖量高、口感好、优质、高产而受到广大市民欢迎。近年来在我市种植,平均667㎡产量4100㎏以上,品质优良。 一、前期准备 1、土壤选择 土壤应选择3年未种过瓜类的砂壤土为宜。 2、炕土除草 土壤在秋冬季深翻炕土,当土表出现杂草约1㎝高、面积60%左右时施用除草剂,除草剂选用百草枯;当土表杂草枯死后再深翻炕土,整地起垄,施用除草剂除草,同时理好排水沟。 3、重施基肥 在定植前一周左右亩施复50kg、尿素10kg、钾肥20kg、饼肥100kg、农家肥1000-2000kg作基肥,将瓜畦整成瓦背形,瓜畦宽度在3.0-3.5米间,覆盖好地膜待用。 4、配制营养土 营养土要求肥沃、营养成分齐全、通透性良好、无虫、无菌、无草籽。营养土可用70%未种过瓜类的园土加30%腐熟堆肥拌匀,每百公斤营养土加0.5kg复配制而成,配制好营养土用福尔马林
及敌百虫进行消毒。 二、适时播种 1、种子选择 种子选择南湘种苗公司引进的中晚熟、抗逆力强、优质、高产的无籽西瓜品种:“雪峰”花皮无籽、“雪峰”黑马王子、“雪峰”密黄无籽。 2、种子处理 西瓜种子因壳厚而出芽率及成苗率低,需人工破壳。浸种可用55℃温水在自然冷却下,浸种2.0小时左右,充分洗净后,用牙齿或钳子将种壳破开1/3,破壳以不损害种胚为原则,要保证钳子、嘴、手不沾油,然后催芽。催芽时,先将种子放置在32-35℃的温度下催芽4-5小时,促其迅速萌动,再用28-30℃的温度继续催芽24-36小时,待种芽有1.0cm时开始播种。 3、适时播种 我地以2月底至3月上旬播种为宜,为确保温度一般应采用双棚覆盖加电热线育苗。播种的方法为:在播种前一天,将营养钵充分浇透底水,覆盖好地膜待用。播种时,先在营养钵中央打一深约1cm的小孔,将芽尖向下,芽一边贴土,种子平放土面,然后盖土,厚度在1-1.5cm左右。 4、苗床管理
瓜类蔬菜的栽培 瓜类蔬菜种类很多分属9个属。 1、南瓜属南瓜、笋瓜(印度南瓜)、西葫芦(美洲南瓜),黑籽 南瓜和银籽南瓜。 2、丝瓜属棱角丝瓜、丝瓜(水瓜)。 3、冬瓜属冬瓜、节瓜、毛节瓜。 4、西瓜属 5、葫芦属瓠瓜、葫芦。 6、甜瓜属甜瓜、黄瓜。 7、苦瓜属苦瓜 8、佛手瓜属佛手瓜 9、栝楼属蛇瓜 瓜类蔬菜在栽培上有很多共同点: 1、根的再生力弱,适于直播或营养杯育苗移栽。 2、一般为慢性植物,栽培上采用整枝、压蔓或设立支架等技术措 施。 3、雌雄同株异化的异化授粉蔬菜,昆虫传粉,阴雨天需人工辅助 授粉。 4、瓜类雌花子房下位,一般为三室。一个果实有多粒种子,佛手 瓜只有一粒种子。 5、都是喜温不耐寒的蔬菜种类。 6、瓜类蔬菜种类品种不同,按结果习性分为3类:
第一类,以主蔓结瓜为主,如早熟黄瓜、西葫芦等。 第二类,以侧满结瓜为主,如甜瓜、瓠瓜等。 第三类,主蔓侧满都能结瓜,如冬瓜、南瓜、丝瓜、西瓜、苦瓜等。 7、生殖生长与营养生长同时进行,应处理好两者之间的关系。 第一节西瓜的栽培 西瓜是非常重要的瓜类蔬菜,栽培面积很大。 一、生物学特性 (一)植物学特征 根:西瓜根系强大,耐旱力强,主根深入土层达一米,侧根也很长。主要根系集中在10-30厘米耕作土壤中。 茎:主芽生长力强,主蔓一般长达3.3米左右。子蔓和孙蔓一般发生较多。 叶:叶绿色,有深缺刻,有茸毛,减少蒸腾作用。 花:先发生雄花,后发生雌花。早熟品种主蔓7-9节着生第一朵雌花,中晚熟品种13-15节着生第一朵雌花。 果实:形状、大小、颜色、纹理因品种而异。果实食用部分有红、黄、白3种颜色。西瓜果实生长分3个过程。 1、雌花受精后2-3天,子房开始膨大,但生长缓慢。 2、幼果鸡蛋大小后20天,迅速生长期。 3、后期,5-6天,主要是成熟。 西瓜果实从授至成熟一般30多天,品种不同不一样。 (二)生长发育过程
无籽西瓜嫁接育苗技术 史平三 (安徽省来安县农业技术推广中心,安徽来安239200) 摘要从育苗前准备、播种、苗期管理、嫁接和嫁接苗的管理几个方面总结了无籽西瓜嫁接育苗技术。 关键词无籽西瓜;嫁接;育苗中图分类号S651文献标识码B 文章编号1004-8421(2012)02-151-02 作者简介 史平三(1967-),男,安徽来安人,农艺师,从事农业技术 推广工作。 收稿日期2011-01-26嫁接栽培技术已广泛应用到西瓜、黄瓜、茄子、番茄等多种瓜菜生产中, 为促进农民增收致富发挥了积极作用。由于瓜菜嫁接栽培技术要求高,嫁接操作难度大,栽培管理相对比较严格。为此,笔者将无籽西瓜的嫁接育苗技术进行了总结。1 育苗前准备 采用嫁接育苗方式栽培无籽西瓜,长江流域一般从每年的4月1日开始建棚育苗,在育苗之前,先要做好相关的准备工作。1.1 品种选择 优良的接穗和砧木品种是提高育苗成活 率、培育健壮嫁接苗的关键。因此,选择好合适的接穗和砧木品种是培育壮苗的前提。 接穗应当选择中晚熟、高产、稳产、适应性强、适合当地栽培的品种, 所选择的品种最好是通过国家农作物品种审定委员会审定的品种,在栽培生产中连续多年表现较好的品种也可以选择。 无籽西瓜砧木应当选择根系发达、吸收能力强、抗性好,与接穗亲和性好、对西瓜的品质和风味没有不良影响的品种,没有在无籽西瓜生产中试验、推广的砧木不能冒然使用。 由于无籽西瓜本身雄花花粉没有授精能力,互相授粉不能坐瓜, 所以必须配置一定比例的普通有籽西瓜作为授粉株。授粉品种应选择花期长、花粉量足、植株生长旺盛的有籽西瓜品种, 如华科授粉一号。注意授粉品种的果型和皮色与无籽西瓜要有明显区别。1.2 育苗地选择 无籽西瓜的育苗地应当选择地势平坦、 背风向阳、土壤通透性好、排灌方便、没有种过瓜类作物、没有病菌、能灌能排的冬闲田作为育苗地。1.3 建棚 栽培无籽西瓜,需要采用大棚进行育苗,苗床一 般长10m ,宽2.5m ,外棚用竹篾和塑料布搭建,内棚用2m 长的竹子和2m 宽的薄膜搭建,棚建好后,铺上8 10cm 厚的育苗土备用。1.4 配制营养土 为了满足接穗苗、砧木苗和受粉苗苗期 的养分供应,育苗前需要配制出营养土。选用连续5年以上没有种过瓜类作物的优质无病园土8份, 加2份优质腐熟土杂肥混合配制成营养土。每立方米营养土中加入优质硫酸复合肥500g 、过磷酸钙500g 、50%多菌灵或55%敌克松300g ,充分混合均匀,堆闷1周后,过筛待用。1.5 填装营养土育苗一般使用10cm ?10cm 的营养钵或 规格为54cm ?28cm 的72穴标准育苗盘,将配制好的营养土装满营养钵以后, 整齐地放入棚内的育苗地点,如果用的是营养钵,钵与钵之间的缝隙要用营养土填实。2 播种 选择晴天的上午播种,播种前,先将育苗盘浇1遍透水,等水下渗之后开始播种,每平方米播种75 100g 。播种时,种尖朝下播入育苗盘中,然后在育苗盘上面覆盖1层2cm 厚的过筛细土,播完后放入棚中,扣上小拱棚,将四周盖严压实即可。砧木播种一般比接穗播种晚7 10d 。接穗、授粉、砧木3种瓜苗育苗数量的比值为4?1?5。3 苗期管理 当25% 30%的种子破土时,即可揭去地膜,这时进入苗期管理阶段。 无籽西瓜容易带壳出土,所以每天早晨要趁种皮潮软时,用手或镊子小心将种皮去掉,注意操作时,不要伤到子叶和幼茎。 播种至出苗期间,苗床白天温度控制在28 36?,夜间温度控制在20 25?;出苗到破心期,白天温度控制在22 28?,夜间温度控制在18 20?,破心至第1片真叶展开后,苗床白天温度控制在25 30?,夜间温度控制在16 18?。当床内温度超过最高限度时,注意及时通风降温,当床内温度降到最低限度时,就当及时盖膜保温,防止冻伤幼苗。 无籽西瓜苗期要严格控制湿度,尽量不要浇水,如果床土干燥缺水,可以在晴天的上午用喷壶淋浇补墒。4嫁接4.1 嫁接时间 当接穗苗和砧木苗达到嫁接标准时,即可 进行嫁接操作。无籽西瓜嫁接可采用靠接法,也可以采取插接法,但接穗苗和砧木苗的生长标准有所不同。一般是当砧木苗第1片真叶初展,接穗苗子叶初展时进行插接。当砧木苗子叶平展,接穗苗露出第1片真叶时进行靠接。4.2 嫁接前准备嫁接前,先准备好嫁接操作要用的工具:双面刀片、特制的扁竹签。无论采取何种嫁接方法,嫁接前,苗床要充分浇水,保证棚内空气相对湿度在95%以上,这是提高无籽西瓜嫁接苗成活率的决定因素,棚膜四周要压实盖严,防止降低湿度。4.3插接方法 4.3.1 插接法。插接时,先将砧木苗的真叶及生长点从基 部削除,然后用竹签在砧木上方切削点与胚轴成30? 45?角斜戳深0.8cm 小孔。接着,取出接穗苗,在子叶下1cm 下胚轴往下削长0.8cm 左右的楔形面。迅速拔出扎在砧木苗上的竹签,将接穗下胚轴斜面朝下准确地斜插入砧木孔内,然 农技服务,2012,29(2):151-152责任编辑胡先祥责任校对胡先祥
嫁接育苗技术 嫁接是将准备繁殖的具有优良性状的植物体营养器官,接在另一株有根植物的茎(或枝)、根上,使两者愈合生长,形成新的独立植株的方法。嫁接所用的优良植物的营养器官叫接穗,接受接穗的有根的植物叫砧木。用嫁接的方法培育出的苗木叫嫁接苗。嫁接苗的砧穗组合常以“穗∕砧”表示,例如,毛白杨∕加杨,表示嫁接在加杨砧木上的毛白杨嫁接苗。嫁接繁殖具有能保持母本的优良性状、提高植物的观赏价值、增加苗木抗逆性和适应性、扩大繁殖系数、改变树型、恢复树势、更新品种等其他育苗方法没有的优点。尤其是用其他方法繁殖不宜的植物种类,嫁接繁殖更具有不可替代的优势。 通过幻灯情境,引导学生红枫嫁接技术 红枫是园林中的红叶品种之一,也是庭院绿地、草坪、林缘、宅旁路隅以及池畔种植树种的首选之一。以一、二年生青枫为砧木进行红枫嫁接育苗,培育出来的红枫成活率高,树形优雅,具有广泛的应用价值。今天我们以红枫为例讲解嫁接技术。 一、嫁接操作 ㈠、砧木选择 嫁接红枫的砧木,要求亲和力好,根系发达。一般选用一、二年青枫(绣丽槭或紫果槭)为砧木。实生播种苗第二年起苗定植后做砧木,当年生长苗如粗细与接穗吻合也可作砧木。 ㈡、嫁接 1、接穗选择 优选生长健壮、姿态优美的红枫母树,剪取母树树冠外围中上部充分成熟、健壮、芽眼饱满的一年生枝条作为接穗。 2、嫁接时间 有春接和秋接两种,以秋接为好,春接一般属补接。
3、嫁接方法:腹接、切接、劈接、芽接等方法,均可进行嫁接。 4、操作(秋接) 首先清理圃地,准备工具。要选用刀口锋利的专用嫁接刀,切砧木和削接穗用刀要严格区分开来。 接着定接口。砧木接口一般定在地面以上约15—25之间,第一次嫁接略高一点,以备补接,并要去除砧木接米口上下的叶片共约25—35。然后在接口处以15度左右的角度进刀,深2—3口厘米,斜入木质部约20%~30%,砧木越小比例越小。 在削接穗时,接穗的刀口要与砧木的刀口相配合,只能略短于砧木切口,不能超长露白,且要正面稍厚于背面,形成略带夹角的楔形。一经切削,要立即将接穗插入砧木,接穗与砧木的形成层至少要有一边吻合。 接穗插入砧木后,要立即进行缠缚,使之紧密结合。缠缚用宽1.5厘米的塑料带从接口处自下而上捆扎结实,将切口全部包住,并套上小薄塑料袋,防止失水干枯。 同学们,刚才我们通过红枫嫁接简单的阐述,通过同学们自己课外网络观察、学习“红枫嫁接过程”,经过观察与思考,谁能告诉我嫁接成活的道理呢?有没有人总结了嫁接程序? 提问:红枫嫁接成活的道理及有没有人总结了嫁接程序? 总结:下面我们来具体讲解嫁接技术。 一. 嫁接成活的原理 (一)嫁接成活的原理 当接穗嫁接到砧木上后,在砧木和接穗伤口的表面,由于死细胞的残留物形成一层褐色的薄膜,覆盖着伤口。随后在愈伤激素的刺激下,伤口周围细胞及形成层细胞旺盛分裂,并使褐色的薄膜破裂,形成愈伤组织。愈伤组织不断增加,接穗和砧木间的空隙被填满后,砧木和接穗的愈合组织的薄壁细胞便互相联接,将两者的形成层连接起来。愈合组织不断分化,向内形成新的木质部,向外形成新的韧皮部,进而使导管和筛管也相互沟通,这样砧穗就结合为统一体,形成一个新的植株。 (二)影响嫁接成活的因素 1、苗木内在因素 (1)亲和力嫁接能否成活的前提取决于砧木和接穗之间的亲和力。
实验三黄瓜嫁接育苗技术 一、目的和要求 蔬菜嫁接育苗可以有效防止土传病害侵染,提高植株抗性,是现代设施园艺的一项主要技术,在设施瓜类和茄果类栽培中广泛使用。本实验通过对黄瓜苗的嫁接操作和嫁接苗的培育,了解嫁接技术在蔬菜作物上的应用及嫁接苗成活率的影响因素,掌握瓜类蔬菜常用的嫁接方法。 二、材料及用具 1.材料培育好的黄瓜接穗幼苗和砧木幼苗。 2.工具刀片、竹签、纱布或酒精棉、塑料夹、小喷雾器、嫁接台等。嫁接场所要求没有阳光直射、空气湿度80%以上。 三、方法和步骤 1.嫁接前的准备 (1)接穗和砧木苗的准备黄瓜嫁接苗一般以黑籽南瓜为砧木。不同的嫁接方法,接穗和砧木苗的播种期有差别,插接法砧木比接穗早播3-5d,靠接法砧木比接穗迟播3-5d,,种子处理的方法、播种方法和管理等与常规做法一样,待幼苗长至第一片真叶展开前后可进行嫁接,具体要求如下:插接法嫁接砧木要求下胚轴粗壮,接穗在第一片真叶展开前较适宜;靠接法嫁接接穗比砧木的下胚轴要稍长。 (2)嫁接苗床准备采用保湿、保温性能较好的温床或小棚,嫁接前一天浇足底水备用。 2.嫁接方法嫁接顺序是:砧木处理一接穗处理一砧木与接穗结合(靠接法要用嫁接夹固定)一栽于营养钵内并用小喷雾器对子叶进行喷雾一马上放于嫁接苗床内。每种嫁接方法在砧木处理和接穗处理上有如下差别: (1)插接法 ①砧木处理:去生长点和真叶,用竹签从子叶一侧斜插向另一侧,深达0.5-0.6cm。注意不要插穿胚轴表皮。 ②接穗处理:在子叶下0.5cm处宽面(两子叶正下方是窄面,另外两侧是宽面)向下斜切,把胚轴切断,刀口长0.5-0.6cm。 (2)靠接法 ①砧木处理:去生长点和真叶,在子叶下0.5cm处宽面下刀,向下斜切,深达胚轴横径1/2左右(不超1/3),刀口长0.7-1.0cm,。 ②接穗处理:在子叶下1.5-2.0cm处窄面下刀,向上斜切,深达胚轴横径3/5-2/3处,刀口长0.7-1.0cm。 3.注意事项 ①嫁接苗的四片子叶必须呈“十”字交叉。 ②靠接苗不能栽得过深,以防嫁接口长根,靠接苗定植时,使砧木根系处于营养钵中
西瓜嫁接育苗技术 (一)选用适宜的砧木 选用砧木一般需要注意4点:一是与西瓜接穗品种的亲和力比较强;二是不影响西瓜的品质、外观、贮运性;三是抗病、耐低温和耐高湿的能力较强;四是下胚轴粗壮,便于嫁接操作。各种砧木的亲和性、抗病性、耐低温性都不相同,各有优缺点。 1. 瓠瓜砧 (1)优点 目前大棚早熟栽培多选用瓠瓜作砧木,它表现为亲和力强,成活率高。同时,瓠瓜抗枯萎病,而且对为害根部的根瘤、线虫等有一定的抗性。另外,雌花出现得早,成熟也较早,对西瓜的品质风味无不良影响。 (2)缺点 瓠瓜自身容易遭受葫芦枯萎病的危害。可通过轮换使用不同的葫芦品种,来控制瓠瓜枯萎病的发生。瓠瓜砧嫁接的西瓜在土壤的理化性状不良或结果较多时容易发生叶枯病。该现象主要是由于瓠瓜根系对土壤中镁的吸收能力偏低,不能满足西瓜的需要所致。 2.南瓜砧 (1)优点 南瓜作砧木植株在低温下生长旺盛,适宜冬季日光温室和早春大棚栽培的西瓜选用。这种砧木高抗枯萎病,同时对西瓜炭疽病和根结线虫也衣现出明显的抗性。 (2)缺点 南瓜砧对有些西瓜品种、无籽西瓜表现不亲和性;有的南瓜砧与西瓜的嫁接苗共生亲和力差,常有一些植株生长出现异常,生产出的西瓜瓜瓤变硬、空心、粗糙;植株长势太旺,导致坐瓜困难。 3.冬瓜砧 (1)优点 冬瓜砧嫁接西瓜能够避免或减轻西瓜枯萎病的危害,也能增强西瓜的生长势,并且不会引起嫁接西瓜徒长,对西瓜果实品质的不良影响也很少。但有时会引起瓜瓤变软以及出现羊膻气味。 (2)缺点 冬瓜砧的耐低温能力比较差, 用作冬季及春季早熟西瓜嫁接用砧时,苗期生长比较缓慢,育苗期比较长,定植后发棵晚,结瓜也晚,故低温期栽培西瓜,不宜选择冬瓜砧。一般多用于夏季栽培的西瓜嫁接。 生产上常用的砧木有京欣砧一号、京欣砧二号、超丰FI、勇士、新土佐、圣砧二号、全能铁甲、圣奥力克等。 (二)接穗培育
蔬菜嫁接的三种新方法 嫁接换根育苗是西瓜和瓜类蔬菜防治枯萎病和番茄、茄子、辣椒等茄类作物防治青枯病的一种根本性方法。其常用方法有靠接法、插接法、劈接法等。靠接法成活率较高、易管理,但操作麻烦,愈合后需将接穗断根,部分嫁接苗接口处易分离;插接法操作简便,但嫁接后接穗易失水凋枯,成活率较低,且接活后接穗生长较慢;劈接法成活后接穗生长较快,但操作费工,效率低。以下几种新方法可较好地去除这些嫁接方法的不足。 贴接法:嫁接速度快,成活率高,接口愈合好,接穗恢复生长快,对蔬菜适应性广。贴接法要求砧木切除子叶处真叶、一片子叶和生长点,形成椭圆形、长5~8毫米的切口。接穗在子叶下8~10毫米处向下斜切一刀,切口为斜面,大小应和砧木斜面一致,然后将接穗沿斜面切口贴在砧木切口上,用夹持物固定。采用贴接法,也可将砧木和接穗各削成30°的倾斜角,使削面贴合在一起,对齐后用嫁接夹固定。也就是在接穗上削一斜面,在砧木上削一斜面,两斜面对齐,用嫁接夹夹住。贴接法要求砧木和接穗的胚轴径应尽量接近,以利于伤口愈合。因此,砧木和接穗的育苗时机和嫁接时机非常关键。一般砧木品种比接穗品种早播种3~7天,嫁接
适期为砧木一片真叶、接穗子叶展开时。 针式嫁接法:技术环节简单,操作容易,嫁接速度快,成活率高。其方法是:用六角形、长1.5厘米的针,将接穗 和砧木连接起来。嫁接针是由陶瓷或硬质塑料制成的,在植株体内不影响植株的生长。作业工具为两面刀片和插针器。 ①瓜类?v西瓜、黄瓜和甜瓜等?w作物嫁接时,从砧木 苗床上切取胚轴长5厘米左右的砧木,用嫁接刀以10°~20°角斜切,切除砧木真叶及一片子叶,注意不要损伤另一片子叶。从接穗苗床上取苗,以和砧木切面相同的角度、方向与接穗子叶方向相同,切取胚轴长1厘米左右的接穗,利用特制的嫁接工具将嫁接针插入接穗的胚轴中,深6~7毫米; 用手指轻轻地捏住接穗子叶,将嫁接针的另一端插入砧木切面中央,深度7~8毫米,使接穗切面与砧木切面完全吻合,注意使接穗子叶方向与砧木子叶方向一致,在插入砧木胚轴中时不要使嫁接针从接穗生长点冒出。瓜类等葫芦科蔬菜嫁接宜在子叶期。 ②茄果类?v茄子、番茄、辣椒等?w蔬菜嫁接时,在砧 木苗子叶的下方进行,这样容易操作,且成活率高。嫁接时选砧木苗与接穗苗粗细一致的幼苗,先用利刀在砧木苗的子叶下方中间的位置横向切断,切口要平滑。在茎中间插一根嫁接针,一半插入,另一半留在外面,用于插接接穗。取接穗苗,在子叶下方适当的位置横向切断,要求切断的轴茎和
探讨西瓜嫁接育苗技术 介绍了一套简单易行的西瓜嫁接育苗技术,为西瓜枯萎病的防治在生产上提供一条可行的途经,使瓜农育出壮苗,增加产瓜量,从而提高农民收入。 西瓜;嫁接育苗;技术 西瓜地连作多年后,极易产生西瓜枯萎病。西瓜枯萎病为西瓜一大病症,是土传性病害,多发生在果实膨大期,至采收前植株萎蔫枯死。凯里市榕江、黎平等地瓜农通过采用西瓜嫁接换根技术来克服西瓜重茬连作障碍、防治枯萎病,在西瓜生产上取得了很好的效益。笔者现将西瓜嫁接育苗技术总结如下。 合理选择西瓜砧木是提高嫁接成活率、保证西瓜品质、增加产量的关键因素。常用的西瓜砧木有黑籽南瓜、勇士(野生西瓜杂交1代)、地方葫芦品种和瓠子等砧木品种。西瓜品种的选择, 原则上适合当地种植的西瓜品种均可作为接穗品种。 因西瓜嫁接宜在无风、无阳光直射、气候温和,且空气湿度较高的环境下进行,故生产上一般采用简易的塑料大棚内加小拱棚来提供满足西瓜嫁接时所需要的环境条件。
2.1 苗场选择苗场应选背北向阳,避风光线好,水源方便,不易积水之地。 2.2 大棚制作一般情况下,生产上为便于嫁接、管理和降低成本,棚架可做成宽4 m、长10m、高 1.5 m的中等式大棚。棚架材料可就地取材,如树木、竹子等。棚内做成2个平行的畦面,畦面应平且疏松,畦面高10 cm、宽1 m、长8 m,每个中等式大棚能出苗6 000株左右。 2.3 营养土配制营养土的土质要求疏松、肥沃、无病菌、无虫卵、无杂草种子。营养土的配制:用70%稻田土、29%土杂肥、1%过磷酸钙等混合打碎过粗筛后堆制,并对营养土进行消毒杀虫处理。消毒杀虫办法:可用杀菌剂托布津、代森锌、敌克松和百菌清等对营养土进行灭菌,可用喷雾器喷雾,边喷边将营养土翻匀;可用敌敌畏、敌百虫等杀虫剂对营养土进行杀虫。消毒处理好的营养土要堆制好并用塑料膜盖上,于播种前7 d将膜揭开。 2.4 营养钵准备营养钵一般制成高10 cm,直径约7 cm的纸质圆筒或用塑料营养袋,备足9万~10.5万个/hm2。于播种前将营养土填入营养钵中,填土时应松紧适中,并将填好营养土的营养钵紧靠整齐地排放于大棚的育苗畦上。
西瓜嫁接技术 西瓜种植为了防止病害,还有就是为了获得一些优良形性状,所以,进行嫁接幼苗再种植。一般都是用南瓜嫁接西瓜,因为南瓜根系强大,嫁接后对西瓜本身会有一定的好处,西瓜嫁接具体的操作方法,是接下来文章主要介绍内容,接下来一起了解一下吧! 一、选择砧木 首先选择要嫁接的西瓜品种、选择南瓜、瓠瓜、冬瓜做砧木,一般选择南瓜的比较多,这里就以南瓜为例介绍,要选择适应性强,品种优良的南瓜品种做砧木。
二、浸种催芽 首先要把南瓜种子浸种催芽,播种育苗,最好采取容器育苗,比较好管理。在播种出苗后,就可以开始浸种西瓜种子,然后播种,在南瓜苗长到两片真叶时,西瓜差不多刚出苗,这样南瓜不会太老。南瓜可以在60度热水浸泡搅拌,西瓜在50度热水浸泡消毒。然后都需要在25度左右温水中浸种,种子吸水膨胀后,就可以清洗沥干用湿沙布包好,放到保温箱催芽,每日取出冲洗一次。
三、配置营养土壤 容器培育,最好要配置一些营养土壤提供生长使用泥土、河沙、草炭、塘泥和一些腐熟花生壳,一起混合做为营养土。混合后可以在干净地面晾晒一下,用福尔马林来喷洒营养土消毒杀菌,三天后可以装进容器播种。
四、工具准备 准备一些剃须刀片,还有竹签,竹签要比南瓜茎小一些,还有消毒酒精、棉签花或棉花。一个刀片可以掰开两个人使用,竹签必须光滑,不毛躁,一端必须削成一个斜截面。然后还要准备一些竹条,和塑料袋,嫁接完成后,需要用竹条拱起,覆盖塑料袋。
五、嫁接 主要介绍常见的插接法,因为这种方法方便、快速,成活率高。首先消毒用具,然后用刀片割掉南瓜顶上心叶,然后可以涂抹一下酒精,载用竹签在南瓜生长点下2毫米左右斜插进去。取出竹签,然后用刀片把西瓜苗从子叶下1厘米处斜削一刀,然后把西瓜苗插进南瓜生长点,注意不要掉落,西瓜苗茎不要太大。之后用竹条搭起一个塑料膜覆盖,或是直接放到小拱棚培育。
西瓜嫁接育苗技术 慈溪市农业技术推广中心戎国增 慈溪市是浙江省西瓜主产区,近年来,大棚西瓜种植发展迅速,但由土地资源制约导致轮作受限,西瓜枯萎病发生R益严重,为实现我市西瓜产业可持续发展,采用嫁接苗栽培已成大势。我们自2002年推广西瓜嫁接育苗以来,开展了规模化西瓜嫁接育苗的大量试验研究工作,建立了较完善生产技术体系,生产能力不断扩大,秧苗素质得到了较大提高,为本地区大棚西瓜生产发展发挥了积极作用。现把西瓜嫁接育苗主要技术总结如下: 1 基质配比 冬春育苗采用基质1号,基本配比为东北泥炭:广东泥炭:珍珠岩=2:1:1,再添加1千克/立方过磷酸钙,以增加P的供应能力;夏秋育苗采用基质2号,基本配比为东北泥炭:珍珠岩=3:1,再添加1千克/立方过磷酸钙,以增加P的供应能力。 2 穴盘选择与做盘 葫芦砧采用50穴穴盘,勇士砧采用32穴穴盘。做盘方法为先在穴盘上加满基质,顿盘刮平后,放入苗床。 3 砧木选择 冬春育苗选用抗寒性好葫芦砧(同本葫芦),夏秋选用抗热性好勇士砧。 4 晒种和发芽测定 每批种子在应用生产前,提前晒种,降低种子含水量。冬春需晒种2天,夏秋在7—10时挚席晒种3个小时,做到专人负责,谨防种子混杂。同时,做好发芽率测定,如有问题,及早同供种单位联系。 5 穴盘浇底水 冬春于播种前2天,夏秋于播种前l天,浇透底水,即间隔l小时连续浇透水2次,通过水的重力作用和表面蒸腾,在播种时基质能基本保持饱和持水量。夏秋浇透水后,覆盖遮阳网,降低蒸腾量。 6 砧苗培育 冬春砧木采用催芽播种,先用55℃温水温汤浸种15分钟杀菌,然后常规浸种12小时,清洗干净,在30—35℃下催芽;种子芽长0.5厘米左右播于穴盘中,芽口朝下,播后覆0.5—1厘米基质,再撒一层混有1%72%霜疫净的珍珠岩,然后覆膜。出苗期保持棚温25—30℃,顶苗后及时挑苗脱壳,喷施100mg/L多效哗调控下胚轴高度,如出苗后遇连续阴雨天气,3天后再用50mg几多效哗进行调控。在子叶展平期用500倍77%可杀得进行病害预防。夏秋砧苗也采用催芽播种,出苗前用遮阳网覆盖降温保湿,出苗后及时脱壳,喷施500倍依尔,促进植株生长,减少小株比例;生长前期适当控水,调控下胚轴高度;嫁接前1天浇透水。抽生的心叶长1cm至1叶1心期为嫁接适期。 7 接穗苗培育 接穗种子用55—60℃温水浸种15分钟,消毒杀菌;接着用20—25℃温水浸种4—6小时,于25—30℃下催芽,待芽长至0.5厘米左右时即可播种。为提高出苗率,采用排籽播种法,芽口朝下。播种密度约为l×1.5厘米。然后覆盖1厘米厚混有1%72%霜疫净的珍珠岩,浇小水湿润,冬春置于电加温苗床上,在30℃左右出苗。夏秋采用遮阳网覆盖出苗。出苗后,及时人工脱壳,用清水喷雾冲洗接穗苗,待干后,再喷施77%可杀得。700倍液进行防病。子叶展平为嫁接适期。冬春季嫁接前0.5一l小时,喷施5mg/LNAA+5mg/L6一BA,促进嫁接苗愈合。 8 嫁接 采用单面斜切顶插接法,3人配组,1人削接穗,2人嫁接;冬春嫁接时间以晴天10:00
无籽西瓜栽培技术 1 破壳催芽 在生产上栽培的无籽西瓜为三倍体西瓜,胚仁仅占种子重量的38.5%,比普通西瓜低11.5%,种仁发育不良、子叶小而畸形、贮藏的营养物质少。种皮厚,木栓化程度高,吸水困难,胚根长出种壳阻力大。无籽西瓜种子发芽率要求条件高,发育温度为33 ℃ ~ 35 ℃。 催芽首先将种子放进55 ℃的水中并不断搅拌,降温至30 ℃,浸泡8 h,然后捞出种子搓去表面的黏液,擦干后进行人工“嗑籽”,即用牙齿将脐部轻轻嗑一下,嗑时不要伤及种胚,嗑后不能再遇水,用拧干的湿棉布包裹好。催芽温度为33 ℃ ~ 35 ℃,经过18 ~ 36 h陆续出芽,当芽长至0.1 ~ 0.2 cm时即可陆续播种。 2 苗期管理 无籽西瓜幼苗前期生长比较缓慢,长势弱,为便于管理,一般采用无土育苗的方式。浇足底水,确保墒情,并做到直播时浅埋、深盖、去浮土,提高苗床地温(提前盖膜、温床育苗)。出苗前温度保持在32 ℃,出土后保持25 ℃ ~ 28 ℃,夜温保持在15 ℃~ 18 ℃,无籽西瓜“带帽”出土现象普遍,为了减少带帽出土,要保持苗床湿润。出苗前覆盖地膜,使种皮湿润利于脱壳。如果一旦带帽出土,必须进行人工摘帽,先喷点水,使种皮软化,再轻轻的掰开除去,切忌干壳硬掰。 3 施肥整地 基肥的施用:亩施3 m3腐熟鸡粪(或腐熟土杂肥5 m3)、饼肥50 kg、磷酸二铵35 kg、尿素25 kg、三元素复合肥50 kg、硫酸钾25 kg、锌肥2.5 kg、硼肥1 kg(切忌不能使用含“氯”的肥料)。挖宽1m、深40 cm的丰产沟,将基肥与土混合均匀,同时每亩喷0.25 kg的杀虫药和0.25 kg的杀菌药,最后整成高20 cm的定植垄。 4 定植 当瓜苗长至3叶1心时即可定植。亩定植无籽西瓜苗500 ~ 550株,授粉品种50 ~ 100株,授粉品种可选用鲁青五号或鲁青七号(花粉较多,早熟性好的品种)作为授粉品种。行距1.8 ~ 2.2 m,株距0.5 ~ 0.6 m。 5 田间管理 5.1 整枝。采用一主两辅的整枝方式,即一条主蔓结果,两条辅助蔓为营养蔓。瓜蔓30 ~ 50 cm时整枝压蔓,以防刮风翻秧,影响生长。整个生育期保持3条蔓,坐瓜后10叶打顶(主蔓)。 5.2 授粉。因无籽西瓜的花粉没有生命力,要及时采用人工辅助授粉,把有籽西瓜的雄花花粉均匀的涂在无籽西瓜的雌花柱头上,主蔓第三雌花开始授粉。西瓜的花粉很怕水,如遇雨水花粉就会死亡,如开花期遇上阴雨天必须采取扣帽防雨措施,方法就是头天晚上或第2天早上摘下要开雄花,然后把要开的雌花用帽扣上,9:00左右进行摘帽授粉,授完粉后再把帽扣上,1 d后去掉。 5.3 肥水管理。无籽西瓜伸蔓后生长迅速,到开花前长势更加旺盛,因此伸蔓后到坐瓜前应适当控制肥水,以防“跑秧”坐不住瓜。当选留瓜长至0.5 kg 大时,需大肥大水膨瓜,分2次随水亩冲施硫酸钾、三元素复合肥30 kg。(注意膨瓜期温度白天在25 ℃以上,夜温在18 ℃以上)。 6 病虫害防治 6.1 立枯病
西瓜嫁接苗育苗技术 西瓜秧苗嫁接是提高西瓜抗病力和耐低温能力一项重要技术措施,是解决西瓜连作栽培的根本技术措施,但西瓜嫁接育苗技术要求较高,特别是对温度、湿度管理要求更高,现简单介绍西瓜嫁接苗育苗技术(以秋冬季为例): 一、育苗前准备 1、种子:砧木为将军瓠瓜,穗木为8424西瓜。 2、砧木和穗木苗采用基质穴苗盘、电加温育苗,基质配比为草炭∶珍珠岩∶蛭石=7∶2∶1,经充分拌和成基质,每立方米基质用500g 多菌灵充分拌和消毒后,以待装穴盘用。 3、苗床准备:苗床平整后,再铺电加温线,上面再放穴盘,穴盘中放入基质至2/3满。 二、育苗 1、砧木: 播前处理:70℃温水浸种,待其慢慢冷却至室温后浸48小时,放入28℃催芽箱催芽45小时。 播种:播种前穴盘先浇透水上面盖地膜1层,提前1天加温。播于50孔穴盘,每孔1粒种子,种子平放,芽脚朝下,播种深度1.5厘米,覆盖物同播种基质均匀,上面再盖一层地膜。苗床上加小拱棚,覆农膜(8~10丝),膜外夜间再盖1层无纺布。种子70%出苗后,揭除地膜。苗出齐后,喷恶霉灵3000倍一次。 2、接穗:
播前处理:推迟砧木浸种10天,40℃温水浸种,待其慢慢冷却至室温后浸6小时,放入28℃催芽箱催芽36小时。 播种:播种前穴盘先浇透水上面盖地膜1层,提前1天加温。播于50孔穴盘,每孔8粒种子,种子平放,芽脚朝下,播种深度1.5厘米,覆盖物同播种基质均匀,上面再盖一层地膜。苗床上加小拱棚,覆农膜(8~10丝),膜外夜间再盖1层无纺布。种子70%出苗后,揭除地膜。苗出齐后,喷恶霉灵3000倍一次。嫁接前1~2天,喷世高1500倍。 3、温室管理: 环境控制:白天温度25℃,夜间12~15℃,白天大于25℃通风。 肥水管理: 子叶展开前:晴天约每2小时(上午8∶30前,下午3∶30后停止,以保证入夜前叶面不积水),高速喷一次水,保持基质湿润,促其出苗,阴雨天原则不浇水,若遇基质太干,则可适当喷水,但量不能太多。 子叶展开后:开始施肥,肥料为自己配制的全价肥料,起始浓度0.1%,以后每2~3次增加0.02%。 三、嫁接 砧木浸种后12~14天(嫁接前一天)砧木苗进行摘心,摘心一定要彻底,并且砧木苗盘要浇透水,每盘浇水2~2.1公斤。嫁接当天先把接穗用托布津2000倍、农用链霉素4000倍液中消毒一次,并且把苗凉干。采用人工嫁接(用牙签顶芽插接方法)。安排嫁接的地
西瓜嫁接育苗的好处 随着西瓜规模化生产,西瓜产区的连续重茬在所难免,所以下茬的连作障碍特别严重,这主要是枯萎病等病害造成的。目前利用生物技术和化学药剂克服连作障碍的效果不明显。嫁接则成为克服西瓜枯萎病最有效的方法。 而且嫁接西瓜的砧木,除抗枯萎病外,还因根系强大、吸肥力强、耐低温性能好,可以提高西瓜对不良条件的适应性,减少肥力投入,增产增收。 一、西瓜嫁接栽培意义 提高西瓜抗枯萎病的能力。嫁接栽培能有效防止西瓜因枯萎病造成的死秧,从而解决西瓜地不能重茬连作的问题。 提高西瓜的耐低温能力。嫁接苗根系强大,耐低温性能强,这对于西瓜早春保护地栽培极为有利,可以提早栽培,抢早上市。 高产稳产。西瓜嫁接苗的根系较自根苗更发达,吸收能力和输导能力增强,同时嫁接苗地上部生长旺盛,叶面积增大,提高植株的抗病能力。 节省肥料。嫁接苗因砧木根系强大,吸肥能力较自根苗增强,可以节约30%左右的用肥。 便于无公害西瓜的生产。嫁接西瓜的抗病性强,病害少且发病轻,减少了农药的使用量和使用次数,有利于无公害西瓜的生产。 二、砧木选择的依据 砧木与西瓜的亲和力强。才能保证嫁接成活率高,嫁接成活后植株生长健壮,发育良好,不易出现结瓜期急性凋萎现象。 砧木抗枯萎病能力要强。可最大限度地减少因枯萎病造成的死棵。 砧木对不良条件适应能力强。指耐低温、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等。 对西瓜的品质和风味影响小。不易出现厚皮、空心、黄筋、口感变差等不良现象。目前生产上常用的西瓜砧木是主要有南瓜、瓠瓜、葫芦。多年栽培表明,豫艺 V90、90C、90A等砧木都很适宜西瓜嫁接。豫艺金砧二号,最新砧木品种,生长更稳健,不早衰且不影响西瓜品质。 三、嫁接方法
西瓜育苗技术 一、育苗技术特点 与黄瓜比较,西瓜育苗的主要技术有以下特点: (1)根系更早地木栓化,再生能力差,不耐移植,育苗时苗龄不宜太大,且应注意根系保护。 (2)子叶期不像黄瓜那样容易拔脖,因此也不用特意降温防止,到三叶期以后茎节易伸长.应注意防止徒长。 (3)要求的育苗温度与光照强度比黄瓜高一些。 (4)西瓜根系较发达,耐旱性较强,无需像黄瓜那样多浇水,秧苗也不易老化。(5)雌花分化对短日照要求不太严格,但在短日照下雌花数也有所增加,主要应注意有较高的温度、较大的温差及较强的光照。 二、育苗技术要点 西瓜育苗期一般为30-40天,苗龄3-4片真叶。 种子用开水烫种,搅拌10秒后倒人冷水,继续搅拌至50℃,在30℃水中浸8-10小时。放在30℃的地方催芽,也可以用30/25℃变温催芽,36-48小时即可出芽。 无籽西瓜的种子发芽和一般西瓜种子不同,因为种胚发育不健全,吸水后出芽困难,应当破壳高温催芽。幼苗出土能力也较弱,播种后覆土稍薄一些;如出土时“戴帽”应及时除去;幼苗生长初期温度应适当高一些,以促进其生长。 为防止土传病害,配制床土时必须在大田地或多年没有种过瓜类的田地取土。
为避免移植时伤根,育苗时应采取保护根系的措施,如容器育苗,并且一次成苗为好。 床土pH6.5为宜。播种出苗控温25℃,齐苗后白天控温25-30℃,夜间15-18℃。西瓜对温度要求高,生长慢,水分供应必须适时适量。定植前7天降低夜温炼苗。 西瓜是喜光最强的蔬菜之一,苗期应尽量增加光照强度。 西瓜田间枯萎病比较严重,可采用嫁接方法解决。用葫芦、南瓜等作砧木,嫁接方法与黄瓜比较相近。 三、西瓜嫁接育苗技术 (一)砧木的选择 砧木应具备抗瓜类枯萎病及其他病害,与接穗西瓜亲和力强,嫁接成活率高,嫁接苗能顺利生长和正常结果,且对果实品质无不良影响,嫁接时操作便利等性状。常用品种为京欣砧1号、京欣砧2号、京欣砧3号、京欣砧4号、京欣砧5号等。 (二)嫁接方法 1.插接法:此方法简便易行,易于掌握。 (1)嫁接播种期的确定 根据定植期决定砧木的播种期。定植期所栽培的环境不同定植时间也不同,所定植的环境达到土壤稳定15℃,气温最低通过15℃,短期10℃低温不得超过5小时。例如华北地区大棚栽培的定植期为3月中旬左右,如大棚有加温设备可以提前到3月上旬。地区利用五层覆盖可提早到2月底或3月初。根据定植期,砧木的播种期向前推45~50天,即1月底至2月初。中棚栽培的定植期为4月上旬,砧木播种期为2月
瓜类嫁接技术 Watermelon, melon and cucumber grafting 1概述 嫁接就是人们有目的地将一株植物上的枝或芽等组织接到另一株带有根系的植物上,使这个枝条或芽接受另一株植物根提供的营养,成长发育为一株独立生长的植物。被接的枝或芽叫接穗(Scion),带原根承受接穗的植株叫砧木(Rootstock)。 瓜类作物生产中很容易受到枯萎病等土传病虫害的危害,而采用嫁接则是克服上述问题的经济有效措施,因而在瓜类作物生产中得到了普遍应用。 日本温室栽培西瓜的98%、露地西瓜的92%、温室黄瓜的95%、露地黄瓜的55%、温室甜瓜的42%均采用嫁接进行生产;韩国温室栽培西瓜的98%、露地西瓜的90%、温室黄瓜的95%、露地黄瓜的42%、温室甜瓜的95%、露地甜瓜的83%都采用了嫁接(资料来源:大阪府立大学小田雅行教授)。 2嫁接的作用(The function of grafting) 2.1驱避病虫害嫁接换根是克服连作障碍的主要对策,如果砧木选择得当,可有效地防止西瓜、甜瓜、黄瓜的枯萎病,减轻黄瓜根结线虫病。 2.2增强抗逆性不同砧木的耐旱、耐湿、耐热、耐寒性都有很大差异,可以根据不同的栽培目的和方式选用相应的砧木,例如,瓜类砧木冬季栽培可选择低温伸展性好的黑籽南瓜;夏季栽培选择新土佐系南瓜品种;耐热耐湿栽培可选择丝瓜、白菊座南瓜;耐旱耐盐栽培可选择黑籽南瓜、冬瓜以及印度南瓜。 2.3增加产量和改进品质嫁接能抗病、抗逆、增产,对早期产量的增产效果尤为明显,于惠祥(1993年)报道,西瓜利用葫芦作砧木避茬可比对照增产111.7%,比生茬增产46.6%。赵青青(1997年)报道,茄子用野生粘毛茄作砧木,在嫁接苗接穗比对照晚播10天的情况下,始花期、
黄瓜育苗技术 一、育苗技术要点 黄瓜的育苗期长短因栽培类型、育苗条件与地区等不同差别较大。辽宁的温室、大棚生产用黄瓜苗需45-50天(4-6片)、露地黄瓜苗30-35天(3-4片叶),苏南育苗期为40-45天(4-6片叶)。应该依据各地的一定苗龄所需的育苗期确定播种期。 种子浸水5-6分钟后随即把在上面的瘪籽除去。如果重选,浸入水中搅拌几下立即除去浮在上面的不成实种子。种子消毒处理后浸种4小时,尔后放在25-30℃地方催芽,催芽后期控温25℃,以防芽细长。 为了促进子苗的根系发苗,播种床及移植床的床土配制要求松软、细碎、肥沃,条件可能应该做到容器成苗。 一般来说,黄瓜育苗期不长,根系损伤后恢复较慢,可以不进行移植,播种后一次成苗。但就是,从定植时伤根后的根系恢复考虑,移植一次有利于秧苗根系的集中,定植后的效果更好一些,从这个角度瞧,移植一次还就是可以的。从播种至分苗一般需要15天左右,营养面积小(如小于3厘米见方)或温度适宜应早分苗。保护地生产用的黄瓜苗最好用容器成苗,移植时视下胚轴长短确定移植的深浅,以保持子叶离坨面1、5厘米左右为宜。如果定植时有5-6片真叶,成苗营养面积保持在8-10厘米见方较合适。 成苗中后期床土的营养往往不能满足秧苗生长需要,应进行追肥,特别就是磷肥与氮肥的补给。 蚜虫、霜霉病、枯萎病(南方)都可在苗期危害与侵染,应及时防治。黄瓜对有毒气体敏感,保护地育苗要时刻加以注意。
保护地栽培黄瓜枯萎病较重,品种与药物均不能从根本上解决问题,换茬又有困难,嫁接就是很好的一种防治方法。嫁接的方法,一般都采用靠接法,选抗枯萎病能力强的南瓜品种如黑籽南瓜做砧木,防病效果显著。 二、冬春季黄瓜穴盘育苗 黄瓜育苗选用72孔苗盘。基质配制方法就是:草炭:蛭石=2:1,或草炭:蛭石:珍珠岩= 2:1:1,配制基质时每立方米加入15:15:15氮磷钾三元复合肥2~2、5公斤,或每立方米基质加入1公斤尿素与1公斤磷酸二氢钾,或1、5公斤磷酸二铵,肥料与基质混拌均匀后备用。 播种前黄瓜籽用55~60℃温水浸种,浸种过程要不断搅动,尔后在25~30℃水温下浸种,浸4~6小时后取出种子搓去种皮上粘液,用清水冲洗2~3遍,即可用湿布包好,在28~30℃条件下催芽。24~36小时后当种子上的胚根伸出3毫米以上时准备播种。播种深度1、0~1、5厘米为宜,播种后覆盖蛭石。然后将育苗盘喷透水(水从穴盘底孔滴出),使基质最大持水量达到200%以上。 从播种之后至齐苗阶段重点就是温度管理,白天25~28℃,夜间18~20℃为宜,这一期间温度过高易造成小苗徒长,过低时子叶下垂、朽根或出现猝倒,特别注意阴天时温度管理不要出现昼低夜高逆温差。齐苗后降低温度,白天22~25℃,夜间10~12℃。苗期子叶展开至二叶一心,水分含量为最大持水量的75%~80%,苗期二叶一心后,结合喷水进行1~2次叶面喷肥,三叶一心至商品苗销售,水分含量为75%左右。定植前练苗,夜温可降至5~8℃,以适应定植后的自然环境。 苗期主要病害就是猝倒病、立枯病、霜霉病、及白粉病。猝倒病、
瓜类蔬菜生产技术小测题 教学点:班级:姓名: 一、填空题 1、瓜类蔬菜均以果实作蔬菜供食,同属________科、只有________为多年宿根植物。 2、黄瓜的栽培形式较多,露地按栽培季节可分为____________、__________、________,日光温室主要可分为____________、__________、________,塑料大棚主要有____________、__________ 3、瓜类蔬菜起源于__________ 4、黄瓜冬季温室栽培为提高黄瓜抗病、抗寒能力,生产上一般采用____________育苗,多选择_________为砧木,其主要方法有___________、______________ 5、冬春茬黄瓜栽培成功的关键是_______________ 黄瓜的原产于_____________,按植物学分类法、农业生物学分类法、食用器官分类法、对温度要求、对湿度的要求分别属于___________蔬菜、__________蔬菜、____________蔬菜、______________蔬菜、____________蔬菜。 6、瓜类蔬菜基本上是_______________,易天然杂交,采种时应_______________ 7、瓜类病毒病又称为_____________,依靠________和________传播 8、瓜类疫病又称_________,是________性病害;瓜类枯萎病的典型症状是_________ 二、判断题 1、瓜类嫁接成活率的高低与嫁接后的管理无关。() 2、黄瓜雄花着生的节位的高低是鉴别熟性的一个重要标志() 3、黄瓜必须经过授粉受精才可以结果。() 4、黄瓜靠接和插接的农事安排一样() 5、瓜类病毒病、枯萎病、霜霉病属同一类病害,其用药方法也一样。() 6、黄瓜栽培在整地时使用的有机肥一定要充分的腐熟。() 7、黄瓜与黑籽南瓜靠接后,其黄瓜需断根。() 8、黄瓜根系好气性、抗旱力及吸肥能力都较弱。() 9、黄瓜病害较多,不宜连作,但可以宇葫芦科蔬菜进行轮作() 10、瓜类枯萎病是一种土传病害,一般连作年限越长病害越重,老菜区比新菜区发病重。() 11、黄瓜喜肥,追肥时应采取少量多次、勤施轻施的原则() 瓜类霜霉病病斑扩大后不受叶脉限制。() 12、黄瓜茎的粗细、颜色的深浅和刚毛的强度时植株长势强弱和产量高的的重要标志() 三、选择题 1、黄瓜()期的长短是决定产量高低的关键 A、发芽期 B、幼苗期 C、初花期 D、结果期 2、增加温室内()的浓度,会提高黄瓜的产量及品质 A、氮气 B、氧气 C、二氧化碳 D、氢气 3、黄瓜细菌性角斑病是()性病害
蔬菜嫁接育苗技术 一、蔬菜嫁接技术有关概念及目的意义 嫁接就是人们有目的地将一植株上的枝或芽等组织,接到另一株带有根系的植株上,使这个枝或芽接受它的营养,成长发育成一株独立生长的植株。如将黄瓜的幼苗嫁接到黑籽南瓜的的幼苗上,使黄瓜的幼苗接受黑籽南瓜根的营养而长成一株黄瓜秧。这个枝或芽叫接穗,带原根承受接穗的植株叫砧木。嫁接技术大多应用在果菜类的生产上,如瓜类、茄果类等。蔬菜嫁接的目的有以下四点:(1)提高蔬菜植株抗土传性病害的能力。瓜类的枯萎病、番茄的青枯病和枯痿病、茄子黄萎病等均为土传性病害,这些病一旦发生很难用药物防治。如利用抗病砧木进行嫁接可以提高蔬菜等作物对多种土传性病害的抗性。(2)增强植株抗逆性。利用砧木优良的耐低温能力,通过嫁接可以提高接穗的抗寒能力。(3)克服连作障碍。(4)提高产量。嫁接苗根系强大,根系吸收能力增强,因此嫁接苗地上部生长旺盛,叶面积增大,产量明显提高。如嫁接黄瓜,早熟品种长春蜜刺比自根苗增产32.1%,中晚熟品种津研2号、津研7号、中农2号增产1—1.5倍。 嫁接技术应用于蔬菜生产的历史不长。在50年代,日本、荷兰等将嫁接技术应用到蔬菜生产上。据资料显示,1990年日本果蔬类的生产量的59%是来自嫁接栽培。我国蔬菜嫁接在生产上的大面积应用是近期10多年的事,目前嫁接技术主要用于黄瓜、西瓜、苦瓜、甜瓜、茄子、番茄等蔬菜生产上。由于嫁接技术的诸多优势,栽培面积逐年扩大,取得了显著的经济效益和社会效益。 二、蔬菜嫁接成活的原理
植物受伤后,由于创伤刺激,伤口周围能迅速形成愈伤组织,促进伤口愈合。嫁接就是利用植物受伤后具有再生能力的这一特性,切削接穗和砧木的一部分,使二者切面紧密接合在一起,形成愈伤组织,愈伤组织进一步分化形成疏导组织,上下连通砧木和接穗,使二者接合为一个新的植物体进行共同生活。嫁接成活的过程分为:1、结合期,砧木、接穗切面组织机械接合,形成接触层,此期只需24小时; 2、愈合期,砧木和接穗切削面内侧薄壁细胞分裂,产生愈伤组织,并彼此靠近,砧木、接穗细胞间开始水分和养分的渗透交流,此期需2-3天; 3、融合期,砧木、接穗间愈伤组织紧密连接,接触层逐渐消失,此期需3-4天; 4、成活期,砧木、接穗愈伤组织中发生新生维管束,彼此连接贯通,实现真正的共同生活,嫁接后一般经8-10天可达到成活期。 三、蔬菜嫁接场所、用具及注意事项 (一)嫁接场所冬春季育苗多以苗床(温室、塑料大中棚)为嫁接场所。夏季育苗应搭设遮阴、降温、防雨棚,可利用温室或塑料棚的骨架,上面覆盖废旧薄膜,薄膜上用草帘遮阴。嫁接前几天,应适当浇水、密闭,以提高空气湿度。一般嫁接场所温度以20-25℃为宜,适温下利于是伤口愈合。 (二)嫁接用具 1、切削工具切削工具多用刮须的双面刀片或单面保安刀片。刀片发钝时应及时更换,以免切口不齐影响成活。 2、接口固定物嫁接后,为使砧木和接穗切面紧密结合,应使用固定物固定接口,常用的固定物为塑料嫁接夹、竹签等。 3、消毒用具使用旧嫁接夹时,应事先用200倍福尔马林浸泡8