粽子的最简单做法作文(精选3篇)
粽子的最简单做法作文（精选3篇）
粽子的最简单做法作文（精选3篇）
在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的粽子的最简单做法作文（精选3篇），欢迎大家分享。
粽子的最简单做法作文1粽子是我的家乡的美食。每次回外婆家外婆都会包给我吃。
包棕子所需要的食材并不多，只是做起来有些麻烦。外婆会从小河边采摘来苇叶带回家清洗。洗净的苇叶是暗绿色的，把它晒干就可以做粽叶了。把粽叶晒干放好后，外婆就去集市买来糯米和蜜枣，可别小看这小小的糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把买来的糯米淘净，蜜枣洗干净后，外婆就开始包粽子了。
外婆先拿两片粽叶放在一起，用手指理了理边，然后在粽叶下端窝了一个酷似漏斗形状的角，当然，它的'底部是封口的，不然糯米就会漏出来。第一步做好后，外婆把适量
的糯米倒进去，放一个蜜枣再顺势把粽叶折过来，呈一个三角体，把边角理一理，第二步完成了。最后一步就是用线绑好，如果是包粽子能手，那包出来的是很精致的。
看着一个个粽子放进蒸笼，我就目不转睛的盯着，生怕蒸熟的粽子飞跑了。
蒸好的粽子散发着淡淡的粽叶味和浓浓的糯米香，真是让人垂涎三尺！
嘉兴不仅有的五芳斋粽子，还有属于外婆手艺的乡村粽子，有肉粽子，也有蜜枣粽子等。粽子的各式各样，真是让人赞不绝口，吃了还想吃。
粽子的最简单做法作文2又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑：“这能叫粽子吗？你让细线系
在什么地方啊？”我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了，烫死了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，真好吃。
粽子的最简单做法作文3今天一早，正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来，揪就揪吧，还在我耳边大吼“起床啦！太阳晒屁股啦！”我发誓，当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下，我特别不情愿的坐了起来穿衣服。
刷牙时妈妈还在唠叨“我说你这熊孩子，速度还能再慢点么，早饭要冷了。”吃过早饭，我又被拖着去了菜市场，买了一大把粽叶，又买了些其他东西，而我，很荣幸地做起了搬运工。回到家，妈妈立刻拿来一个大桶，在里面倒入清水，将粽叶泡在里面。随和又拿了些小米和蜜枣放在篮子里。接着便开始包了。
我还是个新手，只能眼睁睁地看着妈妈包，边看边学。只见妈妈拿起两三片粽叶，重叠在一起，左手那么一扭，就形成了一个筒状。然后用勺子舀了一些米，又拿了一个蜜枣放在筒里，用余下的粽叶一层层包裹起来，最后用草绳紧紧扎起来，免得煮的时候松开，一个粽叶就保好了。
看着妈妈包，我也忍不住了，学着妈妈的样子拿起粽叶，开始包……一开始包的不怎么样，不是没扎紧就是米放多了或放少了。不过熟能生巧嘛！我一个接着一个包，越包越好。
很快，粽叶被我们用完了，粽子也下锅了。不一会儿，粽子就熟了，我轻轻拿起一个剥了皮，咬了一口，嗯，真好吃，甜而不腻，酥而不软，让人吃了想再吃一个。
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关于包粽子的作文600字
关于包粽子的作文600字 粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。以下是的包粽子的，希望对大家有帮助！ 每年农历初五是中国民间的传统节日——端午节。 过端午，是我们的习以为常的事情。关于端午节的由来，我们也是长铭于心。屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江，人们为了纪念他，在这一天做了许多的事情。 吃粽子，是端午节我最喜爱的一个环节。在超市里各种粽子琳琅满目，各式各样，看得我眼花缭乱。但是，我最喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的粽子。最没有超市那么多品种，也没有它们的鲜艳外表，但是其中有家的味道。 一大早，奶奶就上街忙碌起来，买各种材料：粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家，奶奶就钻进厨，只听得见“叮叮咚咚”的声响。从这些声响中，我感到很幸福。我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。把粽叶先用清水煮好，清洗干净，然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中，两只大手在大盆里不断地翻转。这一景象也在我的心里不断翻转。 奶奶选取两三片完好的叶子，左手提住叶子的一头，右手用三个指头握住叶子的另一端，把糯米用勺子装进叶子里，轻轻往里一卷，就成了一个圆锥体的形状。最后把色彩斑斓的绳子捆好，于是，一个有模有样的粽子就完工了。奶奶不断地重复着这样的动作，过了好一会热，一堆可爱的粽子就呈现在我面前，我连忙摆手称快。看着美味
无比的粽子，看着让人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了两个出来，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆开粽叶，用筷子轻轻一夹，品尝了一下，简直就是人间极品，我连忙把粽子给奶奶品尝，奶奶肯定地点了点头。 我一上午都黏在奶奶身边，看着奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。 过几天就是端午节了，老师为了让我们更加了解端午节的习俗，就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。 我们分成了八个小组，每六人一组，那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子，一个装着煮好的芦苇叶，另一个装着糯米、花生和红枣，它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边，都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。 我们小组的“老师”是一位奶奶，奶奶一边做一边讲解，同学们的眼睛个个都直直顶着奶奶的动作，她拿起三片芦苇叶，均匀分开并一片压着一片，然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端，特别在剪芦苇叶头那端时，因成大约三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夹在芦苇叶头那端向内卷起，就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子，第一步很简单，第二步卷就有点难度了，我卷了好几次都没有成功，要么尖的地方有一个大“洞‘，要么”小帽子“太小了，连馅都装不了多少，怎么办呢？
50种粽子的不同做法大全
50种粽子的不同做法大全 五月初五到，裹粽、划龙船，纪念屈原。菰叶、芦叶或竹箬瓣裹起或三角形或斧头形或牛角形或枕头形的粽子。“我是叶，你是米，天生让我来包你，干柴烈火热浪滚，你我相融溢香气，生活甜蜜蜜”。粽情深深，粽总关情。 1、蜜枣粽子 1. 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。 2. 将糯米淘洗干净，沥水，备用。 3. 将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。 4. 取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3 糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。 5. 将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即 可食用。
2、红枣粽子绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、 花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸 没粽 子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。 3、鱼香荷叶粽 材料：三宝米1杯、糯米12杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、 姜片3 片。
调味料：酱油2大匙、米酒1大匙。 做法：1、洗泡好的三宝米和糯米混合，加水12杯，置电饭锅中蒸熟（非电子锅，外锅加水12）;荷叶泡水备用；2、鱼肉洗净，切片；萝卜干末洗净，沥干水分；香菇对切泡水至软；虾米洗净备用；3、锅烧热，入油将虾米香菇炒香后取出备用；4、 锅烧热，入油加入鱼片及调味料以小火煮101分钟；5、取小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的三宝糯米饭，再放入做法（3）与（4）之材料，续加入三宝糯米饭，将荷叶包好，置电饭锅蒸熟（外锅加12杯水）即可。 4、咸香鸡肉粽 用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。 做法：1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。 3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。 4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2 小时左右。 原料糯米枣子棕叶棉线 把米洗干净，涨半天左右，待用。枣子洗干净。棕叶洗净，把棕叶头上的尖剪掉，放在开水里烫一会，然后再浸在水里待用。 用三张或四张棕叶两手圈起，在圈起的棕叶里放米等需要的馅，包成形状各异枕头棕、三角棕、四角棕等。然后放在大锅里烧煮.用大火，经常看锅，不停的加水。一般根据锅的大小，存放粽子的量多少，决定烧煮的时间.水要没过粽子，一般需要4—6 小时,熄火后最好再焖一会。 自己制作粽子，可以根据自己的爱好包各样馅的粽子啊。咸肉火腿棕、鲜肉蛋黄棕、小米红枣棕、赤豆红枣棕、香肠豆瓣棕等。
关于粽子情的作文700字_高一作文
关于粽子情的作文700字_高一作文 关于粽子情的作文700字 记忆中的农历五月初五，没别的，独有满屋子的粽子，太香了，这也注定了我与粽子间的不解之缘。 很小很小的时候，最期待的莫过于端午节。等到了那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我就站在一旁，饶有兴趣地看着，觉得这就是生活最大的乐趣。看着外婆娴熟的动作，将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，这样，一个棱角分明的粽子就完成了，看着看着，我也有点儿耐不住性子了，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不严，漏洞自百出，害得糯米掉得满地都是，到了扎绳子的步骤，又是手忙脚乱的，不知如何是好。这时，外婆就会开心地笑着，并认真地教我，于是形状各异的粽子就从我手上诞生了……待粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。 到了再大一些的时候，没有时间看外婆包粽子了，只是等到了粽子飘香时品尝几个，不过，此时的心境不同了。有一次，我天真地问外婆：“为什么要送粽子给屈原呀？”外婆笑笑说：“他很善良而且爱国呀，善良的人永远是值得纪念的。”于是，我开始了解屈原的品质、屈原的精神内涵。之后，品尝着清香醉人的粽子，静静地体味着历史的沧桑，还会不时地在心中默默地想起劳动人民的淳朴与善良，真是别有一番情趣啊！ 而现在，端午节的时候，已不能在家中与父母团聚了。回想起童年包粽子的趣事，回味着外婆那句纯朴的话，以及随着年龄增长对屈原的了解，我心中顿时百感交集，一阵阵甜蜜涌上心头 今年的端午节我又回家了，外婆仍然在忙着。我悄悄地弯下腰，像小时候那样，学着外婆的样子包粽子，于是就有了方粽、菱粽、子母粽……仔细一看，比以前的美观大方多了。 我又品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子里的糯米那样味道醇厚，又如芦叶般清香脱俗！ 教师点评 这篇习作能跨越时间段，小作者 写了很小很小的时候与外婆一起包 粽子的趣事，写了再大一点儿的时候听外婆讲粽子与屈原的故事，还写了今年端午节回家同外婆在一起包粽子的往事，粽子之中寄寓了深情，叙事中满含情趣，是篇优秀之作。本篇高一作文是由范文先生网收集于网络，欢迎浏览！夏天的微笑，草色的青春。寂寞与孤独，似乎在弹指间便灰飞烟灭。花香中掺杂着青春的草味。 ——题记 蒙蒙的细雨敲打每一个过客的心。新的征途就在眼前时，我才发现是不是真的晚了。短
第一次包粽子作文600字
作文网小编为你精选的作文： 记叙文 | 议论文 | 说明文 | 应用文 | 散文 | 美文 虽然已经过了许多次端午节了，但这还是我第一次包粽子呢。下面是由小编为大家整理的“第一次包粽子作文600字”欢迎阅读，仅供参考，希望对你有所帮助。 篇一：第一次包粽子作文600字 临近端午节，家里已经忙着准备，其中，自然少不了粽子的身影。这不，刚到老家的第二天，我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边，诚恳的讨教，想要学会这门手艺。 我先看太婆演示一遍：太婆拿来两片粽叶，叠在一起，手不停地动着，三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得眼花缭乱，看完了还是不知如何包好。唉，又不能说自己看不懂吧，只好硬着头皮上场了。 我搬来一个小椅子，拿起两片粽叶，想太婆一样把它们叠起来一卷，卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话，卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。在一边看着的太婆笑着对我说：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话，一边看她的动作，一边自己也有模有样的卷着。不一会儿，棕的外表就包得可以见人了。 接下来就是放糯米了，不愧是浸过的糯米，竟然格外的黏手，一手抓下去，有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶，另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。 可是，塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”，争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧，有放入大蜜枣来“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了，便盖上“盖子”，可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米，又赶紧把它绑好，丢下它逃之夭夭了。 第二天，吃到自己包的，产检不合格的露馅粽子后，我不禁叹了一口气：真是“三百六十行，行行有门道”呀！ 篇二：第一次包粽子作文600字 两千多年前的五月初五，伟大的爱国诗人屈原在洞庭湖边，汨罗江上怀大石以身殉国。两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家用包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、佩香囊等各种方式来纪念这位有抱负的伟大诗人。 这年端午节，一大早屋子里飘出了阵阵的糯米清香，原来是妈妈要包粽子！我见妈妈麻利地包粽子，手也痒痒的，很想试一试。妈妈欣然答应了。 拿起一片用热水泡好的粽叶，没有任何经验的我学着妈妈的样子包起来，可不一会儿粽叶就被我折得乱七八糟。妈妈看我笨手笨脚的样子，过来帮忙了。
粽子的由来作文600字(精选3篇)
粽子的由来作文600字（精选3篇） 粽子的由来作文600字（精选3篇） 在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的粽子的由来作文600字（精选3篇），欢迎大家分享。 粽子的由来作文600字1少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明；千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。 在我们的中国有着许许多多古老的传统节日，现在我为大家说说端午节吧！端午节又称为端阳节，是我们中国十分隆重的节日。端午节是我国二千多年前的旧习俗，直到现在人们还在过端午节。 吃过早饭，就见奶奶在客厅整理那一大堆的粽叶，又是清洗，又是剪去多余的边叶……忙得有条不紊。我凑过去，这时爷爷已把洗净糯米端来，只见奶奶先拿来粽叶然后把它折成喇叭状，把米放进去，又在中间放一粒我最爱吃的红枣，
再把粽叶左绕右绕的，最后拿一根线沿着对角扎起来。嗬！一个有棱有角的粽子就包好了。我问奶奶：“为什么每年的五月初五，大家都要包粽子呢？谁第一个包粽子的？”奶奶一边包粽子，一边说：“这里有关于粽子的一个感人的故事，想听这个故事吗？”我连忙央求奶奶，说：“想听！奶奶你给我讲讲吧！”听完奶奶的故事，我明白了，原来端午节是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是战国时期出国人，很有学问。他在楚王身边做官，以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。 奶奶包好几个粽子后，我就迫不及待的让妈妈给我煮粽子，煮好后，我咬着香甜的粽子，望着天空，仿佛看到屈原投江时坚毅而悲愤的面容。心中，似乎突然升腾起一阵火焰。端午节，带给我的不只是粽子的甜美，似乎还有……精神上的洗礼。久久地思索，我的未来将怎样回报给我的祖国…… 粽子的由来作文600字2相传古代诗人屈原就在农历五月初五这天投江自杀，后人为了纪念他，把这天当作节
粽子的做法
粽子的做法 导读：台式粽子- 【材料】：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。 【烹饪方法】：将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。-洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。 陈皮牛肉粽- 【烹饪方法】：泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。 百果粽子- 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。 【烹饪方法】：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干
水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。 健康素粽- 【材料】：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g) - 调味料：-1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。- 2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。- 【烹饪方法】： 1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。- 2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。- 3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。- 4、煮好的.三宝米加入调味料(2)拌匀。- 5、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。- 6、置入蒸笼蒸10分钟即可。 五豆粽- 【材料】：白糯米360克、红豆60克、绿豆60克、眉豆60克、
粽子高考作文5篇800字
粽子高考作文5篇800字 端午节快来了，我和外婆在家里包起了粽子。我们先去采粽叶，到了草坪旁边的河边，看到了一片绿油油的芦叶。这里给大家分享一些写粽子的高中作文，希望对大家有所帮助。 写粽子的高中作文篇1 夏季的节日丰富多彩，而我对端午节情有独钟。在这个节日里，空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味，时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听，远处传来汨罗江潺潺的流水声…… 时间后退到公元前278年。 汨罗江边，矗立着一个人，他就是屈原。他的脸上满是悲愤，几天前，秦将白起攻破楚都，他却无能为力。他的选择是，怀石自沉于汨罗江，以身殉国…… 善良的人们为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体，用粽叶包裹糯米蒸制成粽子，用线捆好，扔到汨罗江里，说，鱼啊，来吃粽子吧，别吃屈大夫的遗体啊…… 现在，端午节吃粽子成了一个重要的习俗。剥开那层墨绿色的外衣，露出雪白的米肉，甜糯的香味，这就是端午节的味道。 “艾叶香，香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅，是一味著名的中药;。端午节这天，一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据说，将艾叶挂在门上，既可以辟邪，又可以驱虫。 走进厨房，沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋，阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角，_处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的习俗，端午那天，编织五彩袋，并在里面装个青鸭蛋，挂在脖子上。据说，在中午12点时，谁能
将蛋不借助外力立起来，谁就会拥有一年的好运气。 点雄黄也是端午节的一大习俗。传说，端午是蚊虫出行的时候。在端午时，将雄黄点在额头和耳根后，就能驱逐蚊虫。 “咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音，走近一看，江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。随着一声令下，比赛正式开始。 龙头的鼓手负责助威，随着有力而有节奏的鼓声，一位位龙舟运动员迅速进入状态。“一二!一二!”他们大声喊着，给自己助威。手上的桨有节奏地划动，让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力，只见他们更加使劲了，龙舟在水面上飞快地前行，啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间，观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟——端午节一道靓丽的风景线。 空气中弥漫的粽香，清新的艾叶香，划龙舟时的鼓声与观众的加油声，这些都是端午节的味道啊。 写粽子的高中作文篇2 在我家里几乎一年四季都可以吃粽子，端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。 “我讨厌吃粽子，它总是软绵绵的，我最讨厌吃这种容易塞牙缝，把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话，因为吃粽子实在太麻烦了，连看都不想看一眼，现在是好多了，但是我还是不愿去剥。 外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来，亲自制作粽叶，调出一种味道适中的糯米，包粽子给我吃。粽子实在大，以致我一个粽子要被我拖到中午，
包粽子作文1000字范文：第一次包粽子3
包粽子作文1000字范文：第一次包粽子3 包粽子作文1000字范文篇1：第一次包粽子农历五月初五是端午节，传说在这一天爱国诗人屈原投入汨罗江自尽了，人们为了不让江中的鱼虾吞噬屈原，就纷纷包粽子投入汨罗江喂鱼虾。从此，每年的这一天人们都包粽子来纪念屈原。今天就是端午节，我也来跟姥姥学包粽子。 一进姥姥家的大门，粽子的清香扑鼻而来，姥姥正在门口包粽子。我用手捧起一把糯米，啊，糯米的米香是多么沁人心脾;我捡起一片粽叶，呀，粽叶的粽香令人神清气爽!我迫不及待地请求姥姥：“姥姥，快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地说：“好，不过包粽子很难，你能学会吗?”“没问题，我一定能学好的!”我信心十足地说。 姥姥顺手拿了四片粽叶，对我说：“看好啦!”只见姥姥先将四片粽叶依次排列又稍有重叠地平铺在一起，双手放在粽叶下面，卷成一个漏斗状，让粽叶的“尾巴”在后，“头”在前，再用手撩起一小把糯米，装到“漏斗”里去，拿一个蜜枣放在中间，然后撩起一把米盖住枣，最后将粽叶的“尾”从上面封住粽子的馅，并把剩下的粽叶绕着粽子缠完。姥姥娴熟地用线包扎好粽子，一个可爱小巧的粽子就诞生了。 我目瞪口呆地看着姥姥轻轻松松就包好了一个粽子，觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇，手指头三绕两绕都合着一种节奏，
看久了就会入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下决心，一定要达到姥姥这个水平，吃到自己包的粽子。 但是说起来容易，做起来难。我学着姥姥的样子，找来四片大小相等的粽叶，整整齐齐地排列好，然后双手一合，做成了一个很小的漏斗，我用糯米把这个漏斗填充得满满的，可是我刚一用粽叶封住口，米就全从两边露出来了。哎，赶紧请教姥姥吧!“封口的时候要用大拇指捏好下面的口，食指和中指要封好两边的口，整只手都要捏紧了，千万不要松开，否则米就露出来了。”姥姥一边说一边又包好了一个粽子。 我不服气，就重新拿起粽叶包了起来。“哈，总算没漏出来!”这回可不会再错了，我高兴得想，可是，粽叶那么长，怎么捆扎呀?我刚一拿起剩余的粽叶，粽子又散了，原来一疏忽，手又松了。“没关系，失败是成功之母，再来一次!”姥姥微笑着鼓励我。 我又恢复了刚开始的斗志，毫不气馁，再一次包了起来。可惜第三次也没成功，米还是漏了出来。“封好口后，粽叶先往左拧一圈，再从上面转过来，最后从底下掏过来。”姥姥耐心地手把手地教我。我包了拆，拆了包，终于包好了一个粽子，尽管不是很漂亮，但毕竟是我亲手包好的第一个粽子。我又包了几个，一个比一个好看，我终于学会了包粽子。半个小时后，粽子熟了，我终于吃到了我自己包的粽子。 解开粽叶，幽香的味道迎面扑来。我用筷子夹了一点儿，放在嘴里，啊，又黏又香又甜，真好吃啊!“一分耕耘一分收获”，通过学习包粽子，我明白了凡事只要用心去做，再苦再难也会成功。
关于粽子的作文_粽子作文八篇
关于粽子的作文_粽子作文八篇 【--端午节】 1吃粽子 每年的端午节，大家都要吃粽子，一提起粽子呀，我就会情不自禁的流出口水，这东西可是我最喜欢吃的美食之一了，你喜欢吃吗？ 今天早上我两眼一睁，一股浓浓的粽香味就扑鼻而来，我一骨碌就起了床，赶快跑到厨房一看，蒸锅里正蒸着一盘粽子，看到它们我就有点垂涎三尺了，我着急的在厨房里打起了转。妈妈说：“你先去洗脸，粽子一会儿就热好了。” 我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀！我的肚子早在“咕咕”地抗议了！我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌，看着那热气腾腾的粽子，像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗，又像一个个“五花大绑”的娃娃，那身上的绳子有红有黄，味道还各不相同。我迫不及待地拿起一个粽子，哇！烫死我了，粽子也不听话的跑到了地上，这下可要把我气死了，我要好好制制你们，看你们老实不老实吧！ 我跑到客厅拿起我的终极武器——吹风机，插上电源按下启动按钮，把他们个个吹得直打哆嗦，乱打滚，连喊救命。还有几个粽子我让它们去冰箱里旅游了一圈，几分钟后，我
大功告成，它们个个都乖乖的躺在盘子里，终于把它们都制服了。爸爸和妈妈看到我的做法也笑得直不起了腰，这时我飞速地拿起一个粽子，用剪刀小心翼翼的剪断绳子，再剥开粽叶，这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣，像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。我慌忙咬了一口，甜甜的，香香的，滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里，甜在心里，让我回味无穷，我一口气吃下了两个不同味道的粽子，真好吃，可是我的小手被弄得粘糊糊的！ 哎！可惜今天的粽子是妈妈从超市买的，妈妈说明天要亲手做一些各种味道的粽子，那时的粽子一定会更加美味十足的！ 2包粽子 每到春节，我们家都要包粽子，今年也不例外。正月初一那天，我家开始包粽子了。 包粽子的材料都准备好了，以前我都是看妈妈包的，今年我想试试，妈妈开始不同意让我包，在我的强烈要求下，妈妈勉强同意让我参与包粽子，我高兴得一蹦三尺高。我们开始包粽子了。我先看妈妈做示范：首先，她先挑了两张比较小的粽叶，然后，舀了一些糯米，均衡地铺在粽叶上，再铺上一层绿豆，放上一块肉，再铺上一层绿豆，最好盖上一层糯米，接着把叶子包起来，用一根绳子把粽子的中间绑好，再依次把两边绑好。
描写包粽子作文
描写包粽子作文 导读:描写包粽子作文（精选5篇） 在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的描写包粽子作文（精选5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。 描写包粽子作文 1 端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前将蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。接着，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，接着包住头部，不让大米漏出来，最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。 我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的将大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的
严严实实，接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。 最后，妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！ 描写包粽子作文2 “五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。 端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。 我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。 回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，接着将洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着将煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。” 粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例将红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，好像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。 开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先将叶子裹成一个漏斗型，接着把
粽子馅的种类大全
粽子馅的种类大全 粽子是汉族人比较喜欢吃的一种传统美食，近些年来粽子的做法也特别的多，传统的粽子是糯米，近些年来又发展了很多其他的粽子馅，甚至还出现了肉粽等一些粽子的特别做法，下面我们就来简单的了解一下粽子馅的种类，这包括肉粽，包括蛋黄粽等一些粽子馅，我们来看一下这方面的内容。 大肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。 主要原料：糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精; 蛋黄粽 原料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶 调料：蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉 做法： 1、准备做蛋黄粽子的材料，五花肉按自己喜欢的口味烹饪好，棕叶泡好。 2、棕叶泡好后，开始包，做成漏斗状。 3、将糯米和馅料放入，两边放米，中间放蛋黄和五花肉。详细图解做法见：蛋黄粽子的做法。
蜜枣粽 主要原料为：糯米、蜜枣;棕叶、水、盐; 做法： 糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下，粽叶折成三角形漏斗状，放入少许糯米略压实，放入蜜枣包好，详细图解做法见：蜜枣粽子的做法。 豆沙粽 原料一般主要是：糯米、豆沙、葡萄干、粽叶等。 做法： 1.粽叶提前泡软冲洗干净。 2.糯米浸泡至少4小时，葡萄干清水冲洗后与浸泡好的糯米拌匀。 3.将粽叶光滑面朝内，卷成漏斗状。详细图解做法见：豆沙粽子的做法。 碱水粽 咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等; 要想知道如何做咸肉碱水粽子才好吃，便要留意一下咸肉碱水粽子的详细步骤图解。 百果粽子 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成
包粽子作文1000字1
包粽子作文1000字1 包粽子作文1000字1：看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。 “萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。” “萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?” 姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左
手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。” 随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。 我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。 一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。” 包粽子作文1000字2：随着夏季的到来，在不知不觉中，端午节的气息渐渐的浓了。大街上、超市里，随处可见精美的粽子，花样甚多。有桶状的竹桶粽子，还有三角式的三角粽子，还有制作好的粽糕和粽饭。总之一条，就让你垂涎三尺，百吃不厌。每年，我们总是吃奶奶爷爷包好的粽子，每次包粽子，他们都累得腰酸背痛。 本周，我们的家庭小课堂一致决定包粽子。 我就想，我一定要学会包粽子，好让端午节的时候，爷爷奶奶休息一下，让家人品尝我自己做的粽子，和家人一起分享快乐。
包粽子作文600字
包粽子作文600字（篇1） 今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。 妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。 妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。 我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。 看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。 指导教师刘洋 山东省临沂第九实验小学三年级：沂河东岸 包粽子作文600字（篇2） 两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。 又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。 包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放
粽子配方
原法配方：糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功。 制作精良 1.制馅：包制鲜肉粽的馅，用的是肥瘦适中去皮的腿肉，按横丝纹切成长方形的小块，然后放入盆内，不用酱油浸拌，而是加入少量的食盐、白糖、味精、白酒等，用手反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”为止。这样的肉馅煮熟后特别香嫩，有火腿风味。如果按直丝纹切割，再用酱油一浸，肉不易煮酥，吃起来还有点酱油味。 2.淘米：糯米是包轧粽子的主料，不仅讲究米质好，而且淘米时有诀窍。就是淘得快，洗得净，最后用清水一冲，不再用手去搅拌。如此，过15分钟左右，米中积水就可以沥干了。因为淘过的米吸水量少，用酱油拌米时，咸味就容易吸收进去。 3.烧煮：烧煮时也和一般煮法不同，不是用冷水，而是用开水落锅，不使粽子里的味道走失。 用上述方法包制出来的鲜肉粽，刚起锅时削开箬壳，放在瓷盆内，用筷子均匀地夹成四块，块块有肉，糯而不烂。吃起来鲜滋滋，油津津，油而不腻，独具风味。 嘉兴粽子除顶顶著名的鲜肉粽以外，还有猪油细沙粽、鸡肉粽、八宝粽、排骨粽等品种。 简易肉粽 配料：圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法：猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止；粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身；粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。
关于粽子情的作文700字
关于粽子情的作文700字 关于粽子情的作文700字 记忆中的农历五月初五，没别的，独有满屋子的粽子，太香了，这也注定了我与粽子间的不解之缘。 很小很小的时候，最期待的莫过于端午节。等到了那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我就站在一旁，饶有兴趣地看着，觉得这就是生活最大的乐趣。看着外婆娴熟的动作，将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，这样，一个棱角分明的粽子就完成了，看着看着，我也有点儿耐不住性子了，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不严，漏洞自百出，害得糯米掉得满地都是，到了扎绳子的步骤，又是手忙脚乱的，不知如何是好。这时，外婆就会开心地笑着，并认真地教我，于是形状各异的粽子就从我手上诞生了……待粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。 到了再大一些的时候，没有时间看外婆包粽子了，只是等到了粽子飘香时品尝几个，不过，此时的心境不同了。有一次，我天真地问外婆：“为什么要送粽子给屈原呀？”外婆笑笑说：“他很善良而且爱国呀，善良的人永远是值得纪念的。”于是，我开始了解屈原的品质、屈原的精神内涵。之后，品尝着清香醉人的粽子，静静地体味着历史的沧桑，还会不时地在心中默默地想起劳动人民的淳朴与善良，真是别有一番情趣啊！
而现在，端午节的时候，已不能在家中与父母团聚了。回想起童年包粽子的趣事，回味着外婆那句纯朴的话，以及随着年龄增长对屈原的了解，我心中顿时百感交集，一阵阵甜蜜涌上心头今年的端午节我又回家了，外婆仍然在忙着。我悄悄地弯下腰，像小时候那样，学着外婆的样子包粽子，于是就有了方粽、菱粽、子母粽……仔细一看，比以前的美观大方多了。 我又品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子里的糯米那样味道醇厚，又如芦叶般清香脱俗！ 教师点评 这篇习作能跨越时间段，小作者 写了很小很小的时候与外婆一起包 粽子的趣事，写了再大一点儿的时候听外婆讲粽子与屈原的故事，还写了今年端午节回家同外婆在一起包粽子的往事，粽子之中寄寓了深情，叙事中满含情趣，是篇优秀之作。
包粽子优秀作文
包粽子优秀作文 导读： 包粽子作文 端午节应当吃粽子，今年端午节大家就来包粽子吧。 实话说，我不会包，但我在气势上也不输给他们，我摩拳擦掌，一副干劲十足的模样。 只听姐姐一声令下："开始包吧!"大家都动起来了。但我不会包啊，哈哈，幸好我早有准备，请来了一位包粽达人。她的速度真是让我眼花缭乱，怎么办，那我就只好在一旁默默学习了，十分钟过去了，我已经从不会包的地步上升到略懂一二的地步。 不一会儿，我看到，大家面前包的粽子已经堆积如山了，至少每人都包了三十多个粽子，这时，妈妈说，够了够了，下锅吧。那我可高兴死了，终于就要吃到自己亲手包的粽子了。 经过了漫长的等待，香味四溢的粽子出锅了，首先，妈妈让我去给每家那五个粽子分给大家。 哎呀，终于可以吃了，首先，我拿了一个自己包的粽子吃，真是人间美味啊，吃到自己包的粽子这么好吃，心里比蜜还甜。 下次端午节，我还要自己包粽子吃。 第一次包粽子作文 今天，是一年一度的端午节，当然是包粽子、吃粽子和赛龙舟了.包粽子肯定同学们都不会包吧!我也不会包，今天我就要和妈妈、奶
奶他们一起包粽子. 早晨，爸爸到街上去把粽叶买回来，我和妈妈他们把糯米准备好.妈妈就开始教我了.我先学着妈妈的样子，拿起两张粽叶，把粽叶向中折出一个圆角，左手捏紧，最后，再用事先撕好的粽叶条向粽子的两头各绕两匝紧.一个好看的粽子便包好了.于是，我又别出心裁地给它做上记号.我虽花了九牛二虎之力才包好几个粽子，但怎么也没有妈妈包得美观结实.我想：虽然我这次没包好，但下一次一定会包好的. 粽子煮好后，我就连忙挑我包的粽子.虽然这几个粽子都被开了花，但是我还是觉得这是我劳动的果实，所以我吃起来特别香. 端午节包粽子作文 今天上午，我和弟弟一起在家里学包粽子，之前的准备是;一碗调好料的糯米，一些粽叶，兰草和调好料的肉。 妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，但一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，把肉埋进米里，再把口封住，最后用兰草把它紧紧地绑好就行了。 我看的都等不及了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺的糯米倒进去，挑了一块大大的板栗放进去，在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”，现在我该看一看弟弟包的粽子了，
端午最简单的包粽子方法
端午最简单的包粽子方法 包的方法： 1、粽叶太小我用了两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，注意捏紧漏斗交界处； 2、先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层肉和蘑菇，最后在加上一层糯米； 3、漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实（此步骤通常难倒了很多人，其实只要包两三个后就习惯自如了）； 4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。 5、上锅煮煮粽子，肉粽子要等水开锅后在放进去，蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火，继续煮大概两个小时就可以可以了，如果糯米不黏糊可以在多煮一会，我用高压锅煮了一个小时就好了。 6、煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存，我最多放了三天依然新鲜如初。 A、嘉兴长条粽VS四角粽 一、粽叶的折法——十分关键，关系到成品的最后模样。 不论采用什么样的方法包粽子，首先都要包紧粽子，不要露馅，以免在长时间煮制过程中，散成粥，那口感可就逊色多了。 具体说来，长条粽与四角粽的粽叶折法又不太一样。虽然二者都是粽叶交叠，但是前者折出的角是直角，而且要至始至终保持这个角度；后者则小于90度角，具体角度不定，角度最小的，就成为锥形粽
长条形粽折出的角是直角，而且始终保持这个角度。四角粽折成一个锥形，底角的度数小于90度。 二、粽子包法
四角粽的粽筒呈圆锥形，即V字形。并且越往粽口，糯米放的越多。 长条粽的粽筒斜度较大。且越到粽口，米越要浅放。
三、粽子的扎法 四角粽只要沿着对角绑紧绳就可以。
长条粽则要五花大绑，绕圈绑。分解图为
B、肉粽调味基本法 这些年，咸味的肉粽越发受到大家的喜欢。包出好吃的肉粽，关键是调味。调味分为糯米的调味和馅料的调味。 一、糯米也要调味。糯米要提前四个小时洗好，泡发，临包前一个小时，将水沥干净后，加入少许盐和生抽、1克的小苏打拌匀腌制。盐的作用是使糯米有味；生抽的作用是让糯米上色；小苏打，则使煮出的糯米粽更软糯，好消化。
外婆的粽子作文(精选3篇)
外婆的粽子作文（精选3篇） 外婆的粽子作文（精选3篇） 在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的外婆的粽子作文（精选3篇），欢迎阅读与收藏。 外婆的粽子作文1我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。 在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻；另一种比较特别，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水籺。 每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，外婆就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净，用开水煮软后，整
齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的，她说自己种的`糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，外婆昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。 包粽子前，外婆一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。 “包粽子啰!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是——累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不高兴吗? 我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。