中粮集团竞争力分析
中粮集团有限公司竞争力分析
一、企业概述：
中粮集团有限公司（以下简称“公司”或“中粮集团”）的前身是成立于1952 年的中国粮谷出口公司、中国油脂出口公司和中国食品出口公司，1953 年中国粮谷出口公司和中国油脂出口公司合并为中国粮谷油脂出口公司，1961 年中国粮谷油脂出口公司与中国食品出口公司合并成立中国粮油食品进出口公司，1965 年更名为中国粮油食品进出口总公司，1998 年更名为中国粮油食品进出口（集团）有限公司，2004 年更名为中国粮油食品（集团）有限公司，2007 年3 月2 日更为现名。截至2008 年底，公司注册资本31223 万元，全部为国家资本金。公司是中国从事农产品和食品进出口贸易历史最长、实力最为雄厚的国有企业。
公司拥有37 家二级控股子公司，员工约5 万人。目前公司下设集团办公室、战略部、财务部、人力资源部、研发部、审计监察部、法律部、党群工作部（企业文化部）和科学研究院等9个职能部门和中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮肉食、中粮发展、金融事业部10 大业务板块。
公司（合并）资产总额1403.49 亿元，所有者权益（含少数股东权益）548.07 亿元，其中少数股东权益160.30亿元；2008 年1-9 月公司实现营业收入758.54亿元，利润总额70.32 亿元；2008 年1-9 月公司销售商品、提供劳务收到的现金751.08 亿元，经营活动产生的现金流量净额55.87 亿元。
公司地址：北京市东城区建国门内大街 8号中粮广场A 座7—13 层；法定代表人：宁高宁。
二、中粮的优势：
1．随着国家对粮食市场稳定保障和粮食流通效率的逐步加强，以及对粮食出口贸易管制的逐步放松，公司的发展环境得到改善。
2．公司整体竞争实力强，主导产品品牌知名度高，销售网络覆盖面广，市场占有率高。
3．公司实施“集团有限相关多元化，业务单元专业化”的发展战略，经营风险有所降低。
三、中粮面临的不利因素：
1．全球经济危机逐步蔓延，对公司农产品贸易和加工业务发展增速存在一定影响。
2．中国房地产市场不景气将对公司地产业务存在一定影响。
四、中粮的主营业务
公司主要从事粮油贸易和食品加工业务。
1.业务现状
表1 公司5类业务经营情况
资料来源：公司内部
公司已发展成以粮油食品贸易加工为基础、多元化投资、综合化经营的大型企业集团。公司的主要业务结构已较为明晰。公司主要涉及粮油贸易加工、食品加工包装、土畜产品加工制造、酒店房地产开发和金融及其它五类业务，下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮肉食、中粮发展、金融事业部等10 大业务板块。
从表 1 看，公司粮油贸易加工和食品加工包装为公司的核心业务，其涉及的业务板块包括中粮粮油、中国粮油、中粮屯河、中国食品、中粮包装、中粮肉食和中粮发展。2007 年公司实现营业收入891.65 亿元，该两大业务合计收入占同期营业收入86.06%。
2. 主要业务经营情况分析
（一）粮油贸易加工业务
粮油贸易加工业务包括：中粮粮油、中国粮油和中粮屯河三大业务板块。
⑴中粮粮油
中粮粮油是集粮食采购、储运、销售、内外贸于一体的综合贸易运营商，为客户提供粮食原料采购、仓储物流和套期保值服务。中粮粮油业务种类包括小麦、玉米、稻谷等主粮贸易、油脂油料贸易、杂粮杂豆和食品原料贸易、饲料原料贸易与加工、粮油收储业务、粮油物流业务、粮油期货业务等。
中粮粮油下设小麦部、玉米部、粮贸部、饲料部、油脂油料部、食品原料部、中谷期货和物流部等业务部门。
①小麦部
小麦部主营小麦国内外贸易业务，从原来的单一从事进出口贸易，向建立完善小麦收储和贸易一体化系统转型。为提高国内小麦品质，实现粮源掌控，小麦部在小麦主产区实行小麦收购定点布局，增设收购网点，积极落实订单农业，在优麦产区和小麦集散地建设小麦物流中心，将小麦贸易的触角向产业链前端延伸，进入种植与农业服务环节。并在物流中心增加配麦环节，改善国产小麦“品种多、品质杂、内在品质不齐”的状况。
②玉米部
玉米部主营玉米国内外贸易业务，在国内重点开拓点对点的直销模式，完善客户管理体系，逐步形成了以玉米深加工企业和饲料加工企业为主的营销网络，目前90%的客户为终端玉米加工企业。通过铁路、集装箱、水运等多种途径相结合的方式加强物流保障，初步形成了内陆华东、中南、西南区域以铁路为主，沿海海南、广东、广西等区域以海运为主的市场布局。粮贸部主营玉米、稻谷的国内贸易业务，不断加强收储资源整合和网络建设，选择粮源丰富、品种优良、物流便利、方便客户的区域，推广“中心库模式”，以位置较好的骨干库为中心向周边辐射，在东北、华北主产区形成了较强的粮源掌控能力。在华东、华南主销区，对下属区域公司进行转型，建立综合营销服务模式，降低客户原料成本和存储风险，为客户提供优质、稳定的产品和服务。
③粮贸部
粮贸部主营玉米、稻谷的国内贸易业务，不断加强收储资源整合和网络建设，选择粮源丰富、品种优良、物流便利、方便客户的区域，推广“中心库模式”，以位置较好的骨干库为中心向周边辐射，在东北、华北主产区形成了较强的粮源掌控能力。在华东、华南主销区，对下属区域公司进行转型，建立综合营销服务模式，降低客户原料成本和存储风险，为客户提供优质、稳定的产品和服务。
④饲料部
饲料部主营饲料加工和饲料原料贸易，年工业饲料生产能力150 万吨，是国内最大的饲料添加剂销售商。饲料加工以畜禽水产配合饲料为主打产品；饲料原料贸易以综合技术服务为支撑，提供蛋白原料、饲料添加剂等多种饲料原料产品。饲料部根据客户对品牌、价格、采购时机的不同需要，制定相应的经营计划，最大限度满足客户需求。
⑤油脂油料部
主要经营品种有油菜籽、大豆、棕榈油和豆油，以控制国产油料资源为目标，优先发展国内油料品种。近年
来，油脂油料部按照品种专业化的原则，对下属业务部门进行了合并和重组，建立了完善的内部风险控制体系，覆盖华北、华东和广东的营销网络已经成形。
⑥食品原料部
主营杂粮杂豆和食品原料进出口业务，品种包括大豆、红小豆、芸豆、绿豆、花生、芝麻等。通过强化市场预测分析，与农场、供货商、加工仓储企业建立战略合作联盟关系，不断降低供应链成本。
⑦中谷期货
中谷期货定位为农产品专业化的期货公司，农产品套保资金占总保证金的70％以上。中谷期货建立贴近客户的“研投一体”服务模式，聚焦农产品期货研发，满足客户的套期保值需求。
⑧物流部
物流部按照国家粮食物流业务发展的总体规划和粮油贸易、加工的流向、流量进行规划布局，提高粮食中转能力，为中粮整体的粮油主业提供物流服务。在全球农产品贸易量继续保持较高增长态势的预期下，中粮粮油将推进“六结合”的商业模式（收储与农业服务结合，内贸与外贸结合，流通与加工结合，贸易与收储、物流和营销结合，现货与期货结合，政策性业务与市场化经营结合），通过形成以客户需求为驱动，精细管理、周密计划、风险可控的业务模式，满足不断增长的客户需求。此外，由于粮食作物进出口受到国家的严格管理，公司作为中国粮食贸易主要渠道，主要完成国家下达的粮食进出口指标，在行业内具有很强的垄断优势。
⑵中国粮油
中国粮油的主业集中于粮油价值链的加工环节，辅以相关的贸易业务，包括油脂加工、非粮生物质能源、大米贸易及加工、麦芽加工、小麦加工以及期货业务。在经济形势不断变化、原料和产品价格大幅度波动的情况下，中国粮油通过完善整体战略布局、加强采购和生产环节控制、内部资源协同、稳妥进行套期保值、强化风险控制等措施增强该业务板块的运营能力。
中国粮油下设油脂部、生化能源事业部、大米部、啤酒原料部、小麦加工事业部和中粮期货公司等业务部门。
①油脂部
油脂部目前管理12 家拥有控股权益的油脂加工厂，年加工能力超过600 万吨，其中大豆加工能力约480 万吨。生产基地分布于天津、山东、江苏、湖北、广东、新疆等地区，重点覆盖华北、长江流域、华南和新疆市场。公司的油脂业务从 1992 年开始，经过十几年的发展，已经具备一流的国际采购和风险管理能力、强大的销售网络和客户服务能力，在生产和物流方面具备丰富的管理经验和技术积累。公司旗下拥有“四海”、“喜盈盈”等知名产品品牌。
②生化能源事业部
生化能源事业部近年来整合华润生化、华润酒精、华润酿酒、吉林燃料乙醇、丰原生化等企业，拥有中国最大的燃料乙醇生产规模，主要生产燃料乙醇、食用酒精、无水乙醇及其它生物化工产品。
根据国务院《可再生能源中长期发展规划》，全部新增产能均以非粮（如木薯、甘薯及甜高粱）为生产原材料。生化能源事业部从产业特性和企业资源出发，以纤维素乙醇的工业化生产为重点，将继续研究与发展非粮生物质能源产业及高附加值生化产品与技术。
③大米部
大米部主要从事大米及蒸谷米贸易及加工。中粮为中国两家持牌大米出口商之一，占中国大米出口四分之三的份额。在全国拥有7家大米加工厂，年加工产能共计44 万吨；下属的江西米业蒸谷米产能22 万吨，是亚洲最大的蒸谷米加工厂之一。
公司大米销售以日本、韩国、香港、中美洲、南太平洋及非洲等传统市场为主；蒸谷米出口遍及中东、非洲、东欧、中亚及美洲。在确保大米国际贸易业务稳定发展的同时，大米部大力开发国内市场，加速销售网络布局，提升可持续竞争能力。
④啤酒原料部
啤酒原料部主要从事啤酒大麦的进口、销售及麦芽的生产与加工，所管理的大连麦芽厂和江阴麦芽厂，均采用当今世界最先进的塔式制麦工艺。中粮江阴麦芽项目总规划年产麦芽50 万吨，一期工程于2007 年6 月竣工，是国内第一条年产能超过10 万吨的麦芽生产线，年产18 万吨的二期工程是全球单一产能最大的生产线，三期全部建成后将成为全球最大的啤酒麦芽加工基地。啤酒原料部与青岛啤酒、燕京啤酒、百威啤酒、生力啤酒、雪花啤酒、麒麟啤酒、蓝带啤酒及朝日啤酒等国内外知名啤酒酿造商建立了长久合作关系。
⑤小麦加工事业部
小麦加工事业部主要从事面粉与面粉产品的加工和分销，是中国最大的小麦加工商之一。所属9 个生产设施位于东北、华北、长三角及华中地区，总年产能约150 万吨，为达能、纳贝斯克、康师傅及华龙等客户，以及家乐福、沃尔玛等零售商提供高质量的产品和服务。小麦加工事业部积极提高业务竞争力，优化产品组合。与丰田通商在北京成立的合营企业，生产“香雪”品牌烘焙面包、冷冻面包及蛋糕，为2008 年北京奥运会、残奥会主要竞赛场馆供应全部所需面包，荣获奥组委颁发的奥运供应荣誉证书。
⑥中粮期货
中粮期货作为综合型的期货经纪公司，代理业务涉及国内所有的期货品种，信息研发领域涉及农产品、工业品、软商品及金融衍生品等各个方面，在国内经纪业界拥有良好的品牌认知度。
由于公司粮油深加工所需原材料和粮油贸易对市场依赖程度较高，而市场价格波动频繁，较大影响了公司生产成本和利润空间。为了在一定程度上减小甚至规避价格变动风险，公司除了与国内外客商保持良好和稳定的合作关系、建立战略合作伙伴关系外，同时还凭借期货操作方面的技术、信息等优势进行套期保值。
中国粮油业务板块从事的粮油加工业务规模和市场份额占比较大，加工技术在该行业
具有领先优势，市场竞争力强，并且通过期货交易手段，能在一定程度上规避市场风险。
⑶中粮屯河
中粮屯河业务板块以中粮新疆屯河股份有限公司（简称“中粮屯河公司”）和中粮工业食品进出口公司（简称“中粮工业公司”）从事的业务为主。
①中粮屯河公司
中粮屯河公司以非粮农产品加工为主业，主营番茄加工及贸易、制糖及贸易、林果加工及贸易三大业务，并已建立了完整涵盖种子研发、种植、原料收购、加工、物流及产品销售等环节的产业链。
2008 年4 月 22 日中粮屯河公司完成向公司的定向增发，总股本将扩张到100560 万股，公司持其股权占比达到59.6%，成为唯一的、有限售条件的、绝对控股股东。截至 2008 年9 月30 日，中粮屯河公司资产总额55.65 亿元，所有者权益（含少数股东权益）27.91 亿元，分别较2007 年初增长了17.39%、109.55%，其中中粮屯河公司所有者权益大幅上涨主要是定向增发所致；2008 年前三季度共实现营业收入19.70 亿元，利润总额1.63 亿元，基本保持了与 2007 年同期良好经营业绩。
②中粮工业公司
中粮工业公司主要围绕从事罐藏食品生产和销售，主要产品有蘑菇罐头、芦笋罐头和各种肉类罐头，三类产品出口量均占国内同类产品出口量的10%以上。目前中粮工业公司生产与经营的产品包括“梅林”、“水仙花”、“珠江桥”、“天坛”、“象山”等国际知名的罐头品牌产品。
整体看，粮油贸易加工类业务下设的中粮粮油、中国粮油和中粮屯河的三大板块业务结构清晰，行业龙头地位优势显著，整体经营情况良好。2008 年1-9 月粮油贸易加工类业务合计实现526.86 亿元，较2007 年同期增长了23.96%，完成2007 全年的66.35%。未来随着国家加快粮食流通来确保国内粮食市场供应的稳定，国内对部分粮食出口关税的逐步取消，国家对国内大型粮油加工企业扶持政策的逐步落实，该业务发展前景较好。
（二）食品加工包装业务
食品加工包装业务包括：中国食品、中粮包装、中粮肉食和中粮发展四大业务板块。
⑴中国食品
中国食品是公司主营品牌食品饮料的业务板块，致力于为客户奉献营养、健康的优质食品，业务范围包括酒类、糖果、小包装食用油、厨房调味品及饮料等。“长城”葡萄酒、“福临门”食用油、“金帝”巧克力、“黄中皇”绍兴酒等品牌产品在市场中享有良好的声誉。“长城”葡萄酒是2008 年北京奥运会葡萄酒独家供应商。
中国食品大力建设开放式营销平台，不断提升整体品牌运营能力、渠道掌控能力和产品创新能力，提高高附加值产品比例，丰富业务组合，扩大经营规模，创造更大的价值。中国食品下设酒业部、食品营销公司、巧克力部和饮料部等业务部门。
①酒业部
公司酒业部主要经营葡萄酒、绍兴酒和洋酒等业务，旗下主要从事酒业的企业为中粮酒业有限公司，是中国专业化、一体化酒类品牌运营商，是2008 年奥运会葡萄酒独家供应商。中粮酒业有限公司下属的葡萄酒生产企业主要包括中国长城葡萄酒有限公司、中粮华夏长城葡萄酒有限公司和中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司。“长城”品牌为中国第一葡萄酒品牌，在河北昌黎、河北沙城、山东烟台3 个葡萄产区，按照国际标准投资兴建了数万亩国际名种酿酒葡萄种植园；产品远销法国、德国、英国、日本等20 多个国家和地区，出口量位居全国第一。除了葡萄酒之外，中粮酒业有限公司下辖的中粮绍兴酒有限公司主要经营从事黄酒系列产品，目前拥有“黄中皇”和“孔乙己”等知名绍兴酒品牌。
②食品营销公司
中粮食品营销有限公司（简称“食品营销公司”）是由上海福临门食品有限公司、深圳宝丰宇兴公司于2006 年
整合而成的专业营销公司，主要负责集团旗下品牌食品的营销管理、分销及部分外来品牌产品分销代理业务，主要经营“福临门”、“四海”牌小包装食用油、“福临门”芝麻香油等优质产品。目前中粮食品营销有限公司已拥有北京、上海、武汉、广州、成都等14 个分公司、26 家办事处和50多个联络处，销售网络遍及全国。
③巧克力部
巧克力部旗下拥有中粮金帝食品（深圳）有限公司、深圳市金帝营销有限公司等专业从事巧克力、糖果生产和销售业务。中粮金帝食品（深圳）有限公司成立于1990 年6 月，目前拥有国内一流水平的生产车间和现代化实验中心，所生产出的“金帝”巧克力在行业内率先完成QS 认证，同时获得国家免检商品、中国名牌产品等荣誉称号，目前市场占有率已稳居行业第二。主要产品包括“金帝”和“谷力奥”巧克力。
④饮料部
饮料部主要负责经营碳酸饮料、果汁饮料、茶、咖啡与水饮料等业务，旗下的中粮可口可乐饮料有限公司是由公司和美国可口可乐公司合资成立的饮料公司，是国内唯一由中资企业控股的可口可乐装瓶集团。目前中粮可口可乐饮料有限公司拥有6 家装瓶厂，参股经营14 家可口可乐罐装厂，负责全国14 个省区可口可乐的生产和销售，拥有易拉罐、塑料瓶、玻璃瓶、瓶装水、桶装水及糖浆等各式生产线，主要产品包括：可口可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、醒目、美汁源果粒橙、酷儿（果汁型饮料）、水森活（纯净水）、天与地矿物质水、雀巢咖啡及雀巢“冰极”冰爽茶、茶研工坊系列等品牌。
中国食品业务板块所经营的食品品种众多，且均具有较高的知名度，营销渠道畅通，加工业务规模较大。
⑵中粮包装
中粮包装为客户提供各类综合包装方案的设计及制品生产服务，主要生产印涂铁、金属制罐制盖及塑胶容器，在金属产品包装上拥有丰富的经验，是中国金属包装行业规模最大的企业。中粮包装坚持贯彻“先有市场，后有工厂”的发展模式，以市场和客户需求为导向，形成了合理的区域布局，目前拥有7 家包装厂，分布于杭州、无锡、番禺、天津、张家港、成都、镇江等地区。
近年来，中粮包装不断提升马口铁产品线的市场占有率和盈利能力，扩展大桶、化工罐等细分市场，提高增值服务能力。
中粮包装将继续推进设计、制版、印铁、制盖及配套技术的发展，通过精益成本控制构建可移植的能力优势，满足各地域客户的不同需求。
⑶中粮肉食
中粮肉食业务板块是2008 年公司从中粮发展业务板块中脱离出新增业务板块，是以武汉畜肉业务和山东禽肉业务为基础构建成立中粮肉食主营畜肉、禽肉的生产与销售，供港活畜禽出口、肉类产品进出口业务，拥有“家佳康”冷鲜肉和“富瑞”鸡肉等品牌的肉类产品。
近年来，中国的肉类食品市场出现了较明显的供需波动，稳定和调控市场关系重大，同时也为整个行业的转型和发展带来了巨大机遇。中粮肉食将不断加强上游基地建设，积极壮大技术、品牌和营销力量，在差异化的基础上，利用在布局、规模等方面的协同效应，加强成本控制，为消费者提供营养、健康的肉类食品。
⑷中粮发展
中粮发展业务板块负责根据公司整体战略、回报率、规模等标准，对于非主营业务的资产和股权进行清理。其资产管理部是专职清理公司特殊资产的业务部门，范围包括公司明确定性的不良资产（股权、债权、物权等）以及不符合公司发展战略、非主营业务和即将退出行业的资产。
中粮发展业务板块的业务发展空间较大，随着培养潜在业务力度的加大及新业务拓展能力的加强，该板块的业务收入将逐步攀升。另外，公司通过资产管理部对其资产进行有序的管理，有利于公司对优质资产的把握与并购的实施。
整体看，公司食品加工包装类业务下设的中国食品、中粮包装、中粮肉食和中粮发展４大业务板块拥有较高的产品品牌知名度，且产品品种多样，产品结构丰富、销售渠道广泛，整体竞争实力强，受市场短期价格冲击的风险影响小。2008 年1-9 月公司食品加工包装业务合计实现收入157.84 亿元，较2007 年同期增长38.64%，完成了2007 全年的105.32%。从公司前两大核心业务粮食贸易加工和食品加工包装来看，受益于2008 年前三季度国内外粮食价格和食品价格上涨的影响，公司前两大核心类业务业绩表现良好，2008 年1-9月前两大类业务合计实现684.71 亿元，完成了2007 全年的72.23%，为2007 年同期的127.06%；合计实现利润总额50.13 亿元，完成了2007 全年的130.55%，为2007 年同期的203.95%。
（三）土畜产品加工制造
中国土畜经营业务包括茶叶、木材、羊绒、香精香料、船务等产业。自从2004 年并入中粮之后，中国土畜大力进行业务重组和资产整合，调整产业结构和商业模式，最近三年各项经营指标显著提高，年复合增长率达到31%。中国土畜下设中茶公司、木材部、雪莲羊绒公司、利海船务公司、香精香料公司等业务单元。
①中茶公司
中茶公司集茶叶种植、加工、销售、科研于一体，在福建、浙江、云南、湖南等中国茶叶原产地建有多家生产企业和原料基地，茶叶销售位居国内市场第一，是中国茶叶行业规模最大的企业。中茶公司以“中茶”、“猴王”、“海堤”、“蝴蝶”等品牌经营普洱茶、绿茶、红茶等多类茶叶品种，并从事可可与咖啡豆的贸易、加工业务。
②木材部
木材部主营原木、板材、木地板及木制品的贸易与加工，拥有50 余年的木材业务经验，原木进口量居于国内第一位。近年来，木材部通过将传统的进出口贸易模式向上游产业链延伸，建立了从林地资源、采伐堆场、装卸到远洋航运的完整物流链，更好地为客户提供全方位的服务。
③雪莲羊绒公司
2007 年公司完成了对雪莲羊绒股份有限公司的收购和重组，由此大力推动雪莲羊绒从传统的加工生产企业向国际品牌运营商的转变。目前羊绒及羊绒制品主要出口美国、日本和欧洲，羊绒出口规模居行业前列。通过创新款式设计，研制防紫外线、智能调温等新型羊绒制品，扩大零售终端数量等措施，雪莲羊绒将不断提升行业影响力，获取良好的投资回报。
雪莲品牌荣获“2008 北京十大时装品牌金奖”。雪莲羊绒公司研发的“含锗保健功能羊绒混纺无缝内衣”和“数码双面印花羊绒精纺围巾在第28 届全国毛纺年会”荣获二等奖，“数码双面印花羊绒披肩围巾”和“数码双面印花精纺丝光羊毛围巾”获三等奖。
④利海船务公司
利海船务公司主要从事国际海上货物运
输的管理与服务。
⑤香料香精公司
中土畜三利香精香料有限公司（以下简称“香精香料公司”）主要经营天然香料、合成香料、松香及松节油系列产品的加工与贸易，是国际主要香精企业的原料供应商。整体看，中粮土畜从事经营的土畜产品质量较高，且品牌知名度较好，加之利海船务公司在运输上的优势，更有助于提升公司土畜产品的海外销量。2008 年1-9 月，从事土畜产品加工的中国土畜业务板块发展相对平稳，2008年前三季度该板块业务累计实现营业收入44.77 亿元，完成2007 年全年的72.04%，板块业务盈利能力较2007 年同期也略有提升，业务利润率（利润总额/营业收入）由2007 年同期的5.61%提升至6.10%。
（四）酒店地产开发
酒店地产开发类业务包括地产酒店业务板块。地产酒店主营业务包括住宅地产、商业地产、工业地产、酒店及旅游业务，为消费者提供舒适的工作和生活空间。设有中粮地产、中粮置业、酒店事业部、中粮海南公司、中粮深圳公司和BNU 公司等事业部门。
①粮地产
中粮地产围绕住宅地产领域，以提供高档住宅为定位，辅以中高档住宅和其他功能混合的都市综合体，通过合理的业务组合实现均衡发展。从20 世纪90 年代初开始，中粮集团通过旗下香港鹏利国际集团参与房地产业务。2005年11 月，公司成为“深宝恒”的第一大股东。2006 年4 月，“深宝恒”更名为“中粮地产”，整合包括香港鹏利国际在内的各方资源，建立了中粮集团住宅地产业务开发的平台。中粮地产项目集中于环渤海经济圈、长三角经济圈、珠三角经济圈和沿江中西部四大区域，目前已经在十多个城市拥有数十个住宅地产项目，包括北京名都园、深圳中粮·澜山、长沙北纬28°、成都凯莱帝景、成都御岭湾、南京九龙湖畔·颐和南园、苏州同里等低密度高尚住宅，以及厦门鹭江海景、广州都市华庭、深圳Color 社区等高档及中高档高层电梯公寓。
中粮地产通过在全国各目标城市推广客户细分研究成果，完善基于客户需求的产品研发体系，提升品牌营销能力，强化运营体系建设，不断为客户创造现代生活空间。2008 年10 月，中粮投资的上海鹏利辉盛阁公寓正式开业，位于浦东陆家嘴核心CBD 区域，项目总建筑面积9.8 万平方米，由5 栋超高层豪华装修的江景公寓组成，以满足国际化高端客户的需求。中粮地产为公司境内上市的控股子公司。截至2008 年9 月底，公司拥有其50.65%的股份。截至2008 年9 月30 日，中粮地产资产总额95.54 亿元，所有者权益（含少数股东权益）34.86 亿元。
②中粮置业
中粮置业是中粮进军商业地产领域的平台，逐渐从以项目拓展为中心，向以项目运作为中心进行提升，正在运作和筹建的商业地产项目主要有北京西单大悦城、北京朝阳北路大悦城和天津大悦城。
③酒店事业部
酒店事业部对十多家不同星级的凯莱系列酒店进行统一管理。公司利用北京凯莱大酒店成为2008 年北京奥运会签约酒店的契机，进行核心酒店的重新定位与软硬件提升工作。通过与铂尔曼等国际著名酒店管理集团的合作，
打造中国一流酒店品牌，为客户提供高档优质的服务。
④中粮海南公司
中粮海南公司是公司在海南区域性的经营平台，以旅游地产业务为重心，涉及物业管理、景区经营及酒店投资与管理等。公司投资开发的三亚亚龙湾国家旅游度假区，拥有中心广场、环湖公园、蝴蝶谷、湖滨商业街、蓝色海岸等特色旅游项目，作为游客海南之旅首选的景点之一，亚龙湾吸引了国内外众多实力雄厚的发展商进驻，陆续建成了凯莱、天域、万豪、红树林、希尔顿、喜来登、皇冠假日、假日、铂尔曼、丽思卡尔顿、金棕榈、天鸿和环球城大酒店等一批高星级度假酒店，以及高尔夫球场及海上观光娱乐等项目。
⑤中粮深圳
中粮深圳公司主营食品物流服务和物业资产管理，是中粮在华南地区的重要业务平台。中粮深圳公司以冷链物流业务为发展方向之一，建设食品物流园项目，其中综合性冷藏中心已经启动，为客户提供冷藏仓储、运输配送等冷藏物流服务。
⑥BNU 公司
BNU 公司是设于美国的综合地产公司，主要从事房地产投资、房地产经营及管理。目前，BNU 公司拥有拉斯维加斯春山公寓、金塔公寓，以及凤凰城文化中心三个房地产项目和一个商务中心。其中拉斯维加斯春山公寓因其优良舒适的环境而被评为2005 年度当地最佳公寓之一。
整体看，近几年，地产行业受到国家在金融、信贷、土地、税收等各方面政策调控的影响，地产行业发展呈下降趋势，且行业内日趋激烈的竞争加快了地产行业的并购与整合速度，给优质地产企业带来了快速发展的契机。目前，公司从事地产企业的规模较大，且管理规范，地产涉及领域广泛、品牌优势较强，未来具有良好的发展前景。2008 年1-9 月，受地产行业不景气的影响，公司的地产酒店板块业务盈利能力有所下滑。2008 年1-9 月度公司的酒店地产板块业务累计实现收入26.05 亿元。2008 年1-9 月该板块实现业务利润率（利润总额/营业收入）15.25%，较2007 年18.74%和2007 年同期22.87%均有所下滑。
（五）金融业务及其它
金融业务及其它业务以金融事业部从事业务为发展重点。
⑴金融事业部
金融事业部主要通过建立金融混业平台，有效分散金融风险，发挥协同效应，推动产融结合，探索农业产业金融新模式。金融事业部规划以中粮信托为金融股权投资平台、业务跨区经营平台和金融产品创新平台，以中英人寿、中怡保险、大庆市商业银行为金融产品销售平台。
目前，金融事业部管理中英人寿保险公司、中怡保险经纪公司、大庆市商业银行及瑞银证券等中长期金融类股权投资。
中英人寿保险公司由公司与英国英杰华集团合资成立，业务已拓展至广东、北京、四川、福建、山东、湖南、河北、江苏、辽宁9个省市近40 个重点城市，业务规模居外资寿险公司前列。中怡保险经纪公司由公司与美国怡安集团合资成立，是首家获准在中国境内从事保险、再保险经纪和风险管理咨询业务的中外合资保险经纪公司，是提供有效风险管理和风险转移解决方案的专家，在北京、南京、广州、成都、上海等主要城市的分公司相继成立，业
务规模及利润居合资保险经纪公司前列。公司以大庆市商业银行为平台，为农业产业上下游提供金融服务，创新农村金融的发展模式。已试行“农户（企业）—合作组（社）—产业—政府—金融机构”合作机制，截至目前公司已有9 家分支机构和1 家村镇银行开办了涉农贷款业务，农业金融在大庆、肇东等地形成一定规模。
瑞银证券是2006 年12 月11 日由北京国翔资产管理有限公司、瑞士银行有限公司、中国建银投资有限责任公司、国家开发投资公司、中粮集团和国际金融公司对原北京证券有限责任公司重组后共同出资组建的新证券有限责任公司，主要包括投资银行部、证券部、股东收益部、财富管理部以及资产管理部。注册资本为人民币14.9 亿元，公司持股比例为14%。
2008 年1-9 月，公司金融及其他类业务合计实现收入34.56 亿元，较2007 年同期增长10.87%。公司金融业务主要从事人寿保险和保险经纪业务。2008 年1-9 月，公司金融及其他业务合计实现业务利润率（利润总额/营业收入）39.06%，较2007 年同期的28.32%有所提升。
综合来看，主要基于粮油贸易加工和食品加工包装等公司核心业务良好的发展势头，公司整体经营持续向好，盈利能力有所提升，2008 年1-9 月，公司实现营业收入758.54 亿元，完成2007 年全年的85.07%，较2007 年同期增长23.08%，2008 年1-9 公司实现营业利润率19.40%，较2007 年同期16.93%有所提升。
3. 经营效率
2007~2009 年，随着收购、整合及投资力度的加大，公司资产规模快速增长，年均复合增长 28.97%； 2007 年，公司的主营业务收入净额为882.38 亿元，营业利润为44.58 亿元均较年初保持了良好地增长。公司资产增长质量与业务发展情况良好。
4. 未来发展
⑴公司未来发展战略
公司发展战略是“集团有限相关多元化，业务单元专业化”。结合具体经营条件，现阶段，公司战略可进一步表述为：成为以粮油食品贸易加工为主的、多业务的投资控股企业，主业集中在粮食贸易、加工，食品加工、销售，土畜产，地产，酒店及金融服务业；通过充分发挥粮食贸易主渠道及中国食品主要供应商的地位，满足客户对粮食、食品日益高品质的需求；建立国内外贯通的粮食贸易、分销、物流、加工体系，建立品牌食品的研发、生产、物流、分销体系，由此建立真正国际的大粮食、大食品加工及贸易商的地位。
公司未来发展将本着“自然之源、重塑你我”的理念出发，构建基于客户需求的商业格局，从资产组合、管理模式、共同理念和核心能力四个维度增强公司的全面能力，并将继续加大产品质和量水平的提升，加强巩固公司在行业中的主导地位。
⑵公司未来五年发展目标
一是成为粮食贸易（内、外贸）的主渠道，粮食流通的领导者，主导中国粮食市场化流通系统；二是成为粮食、农产品的主要加工商，为食品行业提供多样化的优质原料；三是成为生物质能源的主要提供者、领导者，成为粮食生物化工的主要领导企业；四是成为多样化品牌食品的供应商，中国家喻户晓的食品提供者；五是成为中国土产畜产行业的主要领先企业；六是成为城市中高档住宅的主要提供者；七是成为有品味的、代表中国文化的、优雅的“中式酒店”的领导者；八是成为金融行业和市场的优秀投资组合管理者。
综上所述，公司作为世界500 强企业之一，管理水平较高，品牌和规模优势明显，市场份额大，经营状况好。尽管目前全球经济危机将对公司农产品贸易和加工业务产生负面影响，以及目前国内房地产行业的不景气造成公司房地产业无盈利能力下滑，但从长期来看，公司多元化经营和综合竞争实力强，整体发展将可保持稳定。
五、中粮基础素质分析：
1. 企业规模
公司下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮肉食、中粮发展、金融事业部10 大业务板块，拥有中国食品（股票代码：HK0506）、中粮控股（股票代码：HK0606）两家香港上市公司，以及中粮屯河（股票代码：600737）、中粮地产（股票代码：000031）和丰原生化（股票代码：000930）三家国内上市公司。公司自 1994 至2009年，公司已连续16年入选美国《财富》杂志世界企业500 强，居中国食品工业之首。2008 年公司在国资委业绩考核中首次进入中央企业A 级行列。
2. 品牌优势
公司旗下拥有酒类：“长城”葡萄酒、“孔乙己”、“黄中皇”；休闲食品：“金帝”、“谷力奥”；肉食产品：“家佳康”；食用油：“福临门”；罐装食品：“梅林”、“水仙花”、“珠江桥”、“天坛”、“象山”；粮食产品：“香雪”、“神象”；酒店房产：“凯莱酒店”、“亚龙湾度假村”、“大悦城”；服饰类：“雪莲羊绒”等众多国内外知名品牌。2008 年公司旗下“长城”葡萄酒成为北京奥运会葡萄酒独家供应商；“香雪”面包独家供应北京奥运会开幕式。2008 年经中国品牌研究院评审，公司“长城”葡萄酒蝉联成为葡萄酒行业标志性品牌；2008 年公司“福临门”风味豉酱获得中国国际调味品及食品配料博览会金奖；经国家质量技术监督检验检疫总局和中国名牌战略推进委员会评选，公司“香雪”和“神象”牌面粉，均被评为“中国名牌”。在第三届中国酒店“金枕头”奖评选中，公司所属的凯莱集团获“2006 中国最受欢迎本土酒店品牌”，旗下的三亚凯莱度假酒店获“2006中国十大最受欢迎度假酒店”。
3. 人员素质
截至 2007 年底，公司拥有员工约5 万人。按文化程度划分，大专以上学历人员占29.55%，中专学历人员19.41%，高中及以下学历人员占51.04%；按职称划分，高级职称人员占总人数1.07%，中级职称人员占4.29%，初级职称人员占6.13%；按年龄划分，35 岁以下人员占64.24%，36-45 岁人员占26.59%，46-55 岁人员占8.05%，56 岁以上人员占1.12%。公司人员整体素质较高。
截至 2008 年底，公司现有董事长、副董事长、董事、总裁、副总裁、纪检组长、总会计师、党组成员共12 人。公司董事长宁高宁先生，51 岁，毕业于山东大学，经济学专业，后赴美国匹兹堡大学留学，获工商管理学硕士学位，曾任华润（集团）有限公司副董事长、总经理兼中国华润总公司总经理。公司现任总裁于旭波先生，毕业于对外经济贸易大学，国际贸易专业，后获得中欧国际工商学院EMBA。1988 年加入中粮集团，曾在美国工作多年。公司高层管理人员具有丰富的行业经验，熟悉国际市场，具有丰富的管理经验和较强的营运能力，整体素质高。
4. 外部环境
公司是国有大型骨干中央企业之一，是国务院批准的授权投资机构，在国民经济总体布局中占有重要地位。公司在粮油食品进出口业务方面具有独特的优势，在粮油食品进出口、平抑物价、稳定人民生活等方面作用突出，因此在政策上得到国家的大力支持。此外，在国家政策的支持下，2005 年中国土产畜产进出口总公司（中土畜）
并入公司，扩大了公司的规模，提升了公司在土产、畜产方面的竞争实力；2006 年中谷粮油集团公司（中谷集团）并入公司，大大提升了公司在内贸方面的竞争力。
六、中粮的农产品经营模式
1.门店
中粮在食品领域，以往以小包装食用油业务为主，但在油脂业务利润渐薄的情况下，尽管米面业务对于这些粮油巨头的盈利贡献绝对占比尚小，但以中粮为例，小包装米定位在中高端，如果该策略扩张至其他业务，有可能改变整个加工业务低毛利率的状况，通过品牌经营来提升毛利率水平。
目前，中粮米业已经确定了“全国有效覆盖60000家终端门店，包括50%的地级市和30%县和县级市”的2010年度目标。
今年年初，中粮就以斥资20亿元再建10个大米加工厂，新增150万吨产能，其旗下的福临门大米从“做实上游，扩大原粮采购、加工等环节。”的基础积累，开始向全面的市场拓展战略转型。
由于福临门大米与金龙鱼大米不同，不能利用食用油的品牌影响和销售网点，因两者不属于同一部门。因此，中粮今年的工作重点除了扩充产能意外就是抢占终端。在渠道方面，更是不遗余力的打造更专业的大米渠道，2010年中粮米业总部将直接关注全国前50家经销商，分公司重点关注前10-20家经销商。
目前，大米在城镇居民粮食消费占比55%。根据中国粮食行业协会网站数据，目前国内城镇人口年均消费大米约4000万吨，未来将有两亿农村人口向城镇转移，城镇大米需求将大幅增长，增长幅度在5%-7%，城市消费结构改变，将间接消耗更多的粮食。
预计中粮米面油需求依然稳步增长，根据中粮集团旗下上市公司中粮控股发布的年报，其最大收入来源油籽业务受竞争加剧影响，毛利率出现下滑。而其他大米加工，啤酒原料加工产能有50%以上的增长。中粮控股拥有自有品牌“福临门”系列大米，“香雪”系列小麦加工产品等，定价主打中高端市场，大米内销收入在09年取得176.6%的增幅。
一旦中粮完成其在全国城镇范围内设置门店终端的目标后，其依托雄厚的资本运作，会迅速整合更多高端食品丰富自己的终端产品销售，预计中粮在不断开发新产品的同时会展开一轮新的购并计划。
2.商超
中粮因食品种类众多，在我国华东、华中、华南等大型商超卖场密集地区，中粮多采用向商超铺货形式占领市场，由于其产品细分明显，品种多、跨部门，因此采用商超形式较为便捷。
3.进出口
依托于中粮集团旗下的中国粮油食品进出口总公司，开展农产品的进出口业务，进口多以原型态农产品为主。
4.B2C网站（直销）
于2008年立项，2009年上线的中粮B2C网站“我买网”整合了中粮所有食品，实现中粮食品的网上超市。目前，网站囊括2000种商品，中粮旗下产品占到了1/3，其余的2/3被称为“中粮优选”，即由中粮筛选把关。我买网目前遵从供货商给沃尔玛、家乐福的定价规则，只比超市略低一点，绝不破价。
虽然价格上没有明显的优势，但其的买赠活动的确提升了其竞争力，即以所有中粮出品的果汁，麦片等产品
作为赠品，买任何产品均会获赠。
七、中粮食品发展策略预测：
1.与大悦城合作。
在中粮的战略里有“两链”，“全产业链”和“全服务链”。后者就是指像大悦城这样的商业地产旗舰品牌的形态。有目共睹的是，“大悦城”品牌正在中粮商业版图上快速发展。2010年5月，北京朝阳北路的大悦城即将开业，上海的新店也将在10月开业，天津、沈阳、成都等地的大悦城品牌也将相继亮相。事实上，大悦城从2006年开始起步，已经积累了相当庞大的VIP会员系统，如果中粮将其庞大的高端消费者数据库整合作为高端食品销售的基础，那将会迅速占领国内高端人群市场。
2.与便利店合作。
中粮凭借自身的地位和资源，有很多与传统渠道接洽的机会，比如像华润万家、7-11类型的便利店。这些小店主打产品多为食品饮料。建立在相同目标客户群的基础上，如果中粮旗下我买网和便利店之间能够达成合作，互相销售对方的商品;或者将便利店作为客户“自提”的线下实体店;甚至用户可以在网购时，指定到某个最方便的便利店取货等方式，都有很不错的合作空间。只是后台的系统和供应链上的难度会有所增加。
3.向综合平台转移。
就像红孩子也开始卖食品一样，很多电子商务都会从细分领域转向多品类经营。我买网当下的战略是从区域化起步，逐步从北京覆盖到全国。但是在未来，当我买网达到一定规模的时候，并不排除长袖善舞打通更多的品类渠道，将我买网从垂直B2C向综合类平台转移。
4.大力发展我买卡。
目前，我买网汇集了粮油、红酒、饮料、茶叶、休闲食品、冲调品、饼干蛋糕、婴幼食品、调味品等日常食品，以及中粮集团全球化采购来的进口食品，在食品安全方面有足够的保障。据了解中国电信、中英人寿、万科集团、雪莲集团等大型企业已经将“我买卡”作为发放给员工的福利，以此为中粮自身食品开拓团购的市场。
5.建立红酒体验店。
中粮酒业先天的自有渠道可以直接代理国外的红酒，一方面保证了红酒的品质，一方面可以严格控制合理的价格，不会出现国外仅售50元的餐酒，进入国内就价格翻番的情况。与此同时，现在中粮酒业大多是走大客户渠道，个人消费者难有机会亲自品尝红酒并体验其中的文化。如果有“线上+体验店”的模式，无论对销售还是品牌都是一种提升。
八、中粮农产品营销策略
1.实行分销策略，在全国建立了数十家分公司、数百家经销商、覆盖全国百个大中城市的销售网络；
2.针对消费者多样化、快速更新的产品要求，全力发展新产品。目前，市场上销售的产品有85%是近两年开发的新产品。
3.加大广告和主题促销的投入力度。
4.区域性策略，即把全国划分为11个大区，针对各区域的特点，制定不同的销售策略。如在北京、上海人口众多且零售业发达的城市，采取直销的方式；在武汉、广州等大型卖场较多的城市，采取半直销半经销的方式；其他地区则以经销的方式为主。
中粮集团企业文化分析
【企业背景】 中粮集团有限公司（简称中粮集团”英文简称“COFCO,是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，中粮集团一直位列《财富》世界500 强企业。 中粮集团成立于1949 年，成立之初是内外贸兼营的贸易公司，后专营粮食进出口业务。从1992年到2004年，中粮集团进入了全面改革、多样化发展阶段，由单一外贸公司向产业化转型，在管理上大力推进现代企业制度。1992 年以来，中粮加快食用油、葡萄酒、麦芽、面粉、大米、饮料、巧克力、金属包装等生产加工业务以及地产开发、金融服务业务的发展，逐步由传统外贸代理公司向以实业为基础、综合化经营的跨国公司转型。1999 年上半年开始，中粮对企业进行重组、改制并在香港整体上市，拓宽融资渠道，推进中粮的全球化经营。通过全面的产业整合、架构调整和价值重塑。2005 年以来，集团资产规模成倍增长，进入了高速发展的快速路。2009 年，面对国内外新的市场环境和经营形势，中粮集团秉承企业社会责任，开启打造“全产业链粮油食品企业”的新篇章。 中粮历史沿革： 1952年，中粮集团的前身——中国粮谷出口公司、中国油脂出口公司和中国食品出口公司组建。1953 年，中国粮谷出口公司和中国油脂出口公司合并为中国粮谷油脂出口公司。1961年，中国粮谷油脂出口公司和中国食品出口公司合并成立中国粮油食品进出口公司。 1965年，更名为中国粮油食品进出口总公司。1998年，更名为中国粮油食品进出口（集团）有限公司。 2004年，更名为中国粮油食品（集团）有限公司。 2007年，更名为中粮集团有限公司。 中粮集团董事长宁高宁 1958年生于山东滨州，1983年毕业于山东大学经济系，1987 年毕业于美国匹兹堡大学，获工商管理学硕士学位。1987年加入华润（集团）有限公司，曾任华润创业有限公司总经理、华润集团有限公司及中国华润总公司董事长兼总经理、华润北京置地有限公司主席；2004年12月起任中国粮油食品（集团）公司董事长。他是用金融资本整合产业资本的探索者。他不断引导公司中高层干部从“国有企业干部”向国际型“职业经理人”转变，认为只有保持优质、高效、稳定的职业化人才链，才有可能打造基业长青的企业。【中粮文化体系的特点】 1、中粮集团的企业文化与时俱进，随着市场战略的转型与调整不断转换思维模式，塑造优秀的企业文化引导其健康发展； 2、以“忠良文化” 为核心的文化体系要求中粮的经理人和员工做到又“忠” 又“良”，即“高境界做人，专业化做事” ，既体现了市场导向的制度化需求，也凸显了鲜明的人性化特征； 3、身为国有企业，党组织的影响渗透到中粮的各个角落。中粮充分利用党建这一特有的宝贵资源，把企业文化建设和党建有机结合起来。党建借助企业文化的新理念，更贴近企业和员工，增强党建的活力和亲和力；企业文化依托党建成熟的工作体系和党工团丰富的组织资源，更快地落地生根。中粮集团党组把企业文化明确定位为不可或缺的管理手段，是中粮核心竞争力的重要组成部分； 4、运用“体验营销”的手段巩固和传播集团新文化。【中粮集团的品牌文化】 中粮集团的品牌文化体系，包括精神、行为和物质三个层面的内容
中粮集团的全产业链案例研究
中粮集团的全产业链之道 研究背景 近年来食品安全问题时有发生,瘦肉精、三聚氰胺等食品安全事件接连出现。食品安全问题严重损害了消费者的切身利益，消费者越来越注重食品的品质。当前中国的食品行业，中小型企业众多，技术水平低，竞争激烈，价格低廉，利润空间狭窄，质量不一。但是巨大的人口基数及多样化的饮食结构是中国食品行业发展的基石，所以整合食品产业、提高资源配置效率迫在眉睫。而中粮集团作为我国国内最大的农产品加工和食品生产的国有企业,致力为社会公众提供丰富且安全放心的食品。 中粮集团在2009年首次提出“全产业链”战略，对产业链上下游环节进行整合，将市场交易行为转化为管理协调，可以提高价值的增值效率和企业对产业链的掌控能力。整合产业链的方式有很多，例如：三井物产通过交叉持股，网状辐射，渗透中国钢铁产业链关键环节。中国企业通常采用的纵向并购方式，其中比较典型的是中粮集团。全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。中粮全产业链战略模式通过对原料获取、物流加工、产品营销等关键环节的有效管控，实现“从田间到餐桌”的全产业链贯通。企业采用全产业链模式可以给企业带来以下竞争优势：首先，“全产业链”模式能够使企业迅速扩大规模。在经济全球化的今天，行业内竞争激烈。仅靠企业内部发展，快速提高竞争力并不现实，但可以通过兼并收购迅速扩大规模。 第二，“全产业链”模式能够提高企业技术水平。大型跨国企业专注于 核心技术的发展，而国内企业普遍缺少核心技术，从而导致处于产业链的中低端。通过收购上下游的公司，企业能够学习到新的技术，在此基础上发展自己的核心技术，提高竞争力。
肯德基SWOT分析
肯德基SWOT分析 一、S分析：Strengths【优势】 1、品种多样，坚持“本土化”的产品更新，勇于创新。 KFC进军中国市场多年，其精心烹制的美食由原来的炸鸡、汉堡、蛋挞发展到后来的豆浆、油条。如今，一句广告语：“肯德基出饭啦”让越来越多的中国人走进了KFC的大门。 面对同行业的竞争，KFC早已意识到，只有迎合中国人的味口，才能在中国得以持久发展。“因为市场是动态的，人们对饮食健康的观念也在变化。”苏敬轼常说。他还强调，“所有的员工都要有发现的眼睛和心灵。 过去，肯德基店的食品就是以美国式炸鸡为主，这种单一且不健康的食品结构曾遭到质疑，我们就不断的搞市场调研。 现在，很多中国传统风格的食品已经成了肯德基店的重头产品，如早餐的玉米汤、素菜汤、玉米和老北京鸡肉卷、蛋塔等，在其他国家没有。” 2、使用跟进选址策略 肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。 在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个“相交”的圆，有人吃肯德基也吃马兰拉面，有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面，也有反之。马兰拉面的选址也当然与肯德基不同。 而肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。可以看到，有些地方同一条街的两边,一边是麦当劳另一边是肯德基。 二、W分析：Weaknesses【劣势】 1、油炸食品 KFC属于油炸食品，里面含有致癌物，吃大量的KFC食物会使身体的PH值下降导致酸性体制，人的身体体液的PH在7.35-7.45之间，如果身体的PH值下降到6.8时，是癌细胞扩散最快的时候，具一些报道说，所有得癌的人100%都是酸性体制。 2、员工流动率大 企业管理中，人的因素是最重要的，没有人，一切都免谈，即使是天灾，我
海底捞SWOT分析
1、优势 （1）服务优势 海底捞通过提供细致周到的服务，树立了企业的良好形象，获得了消费者的认可，从而可以实现多次销售，获得尽可能多的利益。它的服务无疑是同行业中的典范。把服务作为一种品牌，在大众中推广，把优质服务和利润 （2）积极上进的员工群体 人力资源是海底捞的主要优势之一，而海底捞的员工都很积极上进，学习能力也很强，就能够团结一致，时刻准备着为顾客提供优质的服务。 （3）客户忠诚度 海底捞有自己的特色，加之公司的服务差异化，也是很有吸引力的，也就相对的有一部分忠诚顾客。 （4）物流配送优势 海底捞拥有自己的四个大型现代化物流中心和一个原材料生产基地，原材料实行后向一体化，公司属于全国连锁的大型企业，对原材料需求大，提升了自己议价的能力；规模化的标准生产也使其总成本有所降低。 2、劣势 （1）管理短板 海底捞没有建立系统的管理体系。公司产业技术不规范，一比较老套的“师父带徒弟”的方式为主，缺乏技术的标准化和规范化；员工过于个性化的服务，缺乏标准，不易复制，从而限制了企业发展的速度和规模。 （2）成本上升 社会人力成本的上升，使得海底捞这种相对拥有众多员工的大型餐饮企业面临经营成本大幅上升的压力 （3）营销观念不足 海底捞缺乏在广告宣传上的投入，而是主要依靠顾客口口相传来扩大其知名度，显然，这限制了它对火锅行业市场份额的占有。 3、机会 （1）电子商务的较好较快发展 随着网上购物的发展，海底捞能够进一步拓宽网上销售市场，提高市场占有率，促进自身发展。 （2）火锅行业潜力巨大 火锅餐饮在中国有着良好的群众基础，是国人说易于接受的一种餐饮形式。海底捞因为只是问独特的产品创新，更被消费者所接受并追捧。 （3）中国餐饮业发展前景广阔 中国是一个人口众多的餐饮消费大国，但在零售额的构成中，百强餐饮业所占比例仅达7.7%，远远低于国际水平，这一数据表明中国餐饮龙头企业发展不佳，集中度不高，反而来看，这给餐饮业做大做强提供了发展空间和发展机遇。 4、威胁 （1）西式快餐竞争势头强劲 随着入世的日益深入，国外大型餐饮公以丰富的菜品和独特的文化进入中国，截至2004年12月百胜集团在中国已成功开设了1500家肯德基和150家必胜客餐厅，近3年来均增加300家。国际著名品牌既快又多地进入中国市场，必将给海底捞等一系列中国餐饮企业带来极大的冲击。
中粮集团分析研究报告
中粮集团有限公司研究 分析报告 报告人：张敏
目录 一、集团概况 (1) 1.1企业情况 (1) 1.2中粮下属单位 (1) 二、集团战略 (2) 2.1战略定位 (2) 2.2 经营战略 (3) 三、企业团队 (4) 3.1中粮管理团队 (4) 3.1.1董事会成员 (4) 3.1.2党组成员 (5) 3.1.3经营班子 (5) 3.2团队策略 (6) 四、技术 (7) 五、产品市场 (7) 六、企业品牌 (9) 七、企业理念 (9)
一、集团概况 中粮集团（COFCO）是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，中粮的定位是不断致力于利用再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务，贡献于人类社会的繁荣。 1.1企业情况 中粮集团（COFCO）成立于1949年，拥有50余年的国际贸易经验，是中国粮油食品市场与国际市场之间最重要的桥梁，是小麦、玉米、大米、食糖等大宗农产品进口、出口的主渠道。 中粮集团积极投身于生物质能源的开发，作为国内生产燃料乙醇的先行者和主要提供者，努力为国家能源安全和环境保护做出贡献。发扬诚信、团队、专业、创新的企业精神，在集团有限相关多元化、业务单元专业化的战略定位下，中粮集团在未来将实现客户、股东、员工价值最大化，共创美好未来。 中粮集团目前下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块，拥有中国食品（HK 0506）、中粮控股（HK 0606）、蒙牛乳业（HK2319）、中粮包装（HK 0906）4家香港上市公司，中粮屯河（600737）、中粮地产（000031）和丰原生化（000930）3家内地上市公司。福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品以及大悦城Shopping Mall、亚龙湾度假区、凯莱酒店、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等，诸多品牌的产品与服务组合，塑造了中粮集团高品质、高品位的市场声誉。同时，中粮集团利用国内外资本市场展开一系列的产业整合和重组并购，引入国际资本市场监管与评价机制，完善资源配置体系、管理架构和运行机制，提升企业竞争力。 1.2中粮下属单位 中粮粮油有限公司（小麦部、玉米部、粮贸部、油脂油料部、饲料部、综合贸易部、粮食物流部、中谷期货经纪有限公司）
浅析中粮集团人力资源管理的特点
浅析中粮集团人力资源管理的特点 首都师范大学管理学院邵丹丹 1102900055 指导教师：黄冬梅 摘要：在21世纪的今天，人力资源管理是企业首要的资源，也是最重要的管理职能之一。可以说人力资源对于一个企业的生存与发展起着至关重要的作用，因为只有人力资源才可以和物力资源相结合，使物力资源产生效益。所以对于人力资源的探讨，尤其是对人力资源特点的探讨，是企业如何更好地管理人力资源的必修课。本文就以中粮集团为例，阐述并分析中粮集团的人力资源特点。 关键词：战略性人力资源管理科学化专业化创新性 引言：本文要谈论的问题是中粮集团的人力资源管理的特点。前人有关人力资源管理的研究已非常多，而且研究的都很透彻，但专门以某一个企业为例，进行人力资源管理特点讨论的还不是很多。所以，本文仅仅以中粮集团为例，首先介绍其战略性人力资源管理，然后按照人力资源管理的六大模块，即人力资源规划、员工招聘、培训、绩效管理、薪酬管理和员工关系，进行其特点的阐述与分析。 一、中粮集团已率先步入战略性人力资源管理阶段 人力资源的发展阶段大致可以划分为：传统的人事管理、现代人力资源管理和战略性人力资源管理。目前很少有企业能完全实现战略性人力资源管理，大多数还处在现代人力资源管理或是位于从现代人力资源管理向战略性人力资源管理的转型期。但中粮集团已步入战略性人力资源阶段，已初露端倪。那么什么是战略性人力资管理呢？简单来讲，战略性人力资源管理就是以组织战略为导向，根据组织战略制定相应的人力资源管理政策、制度与管理措施，以推动组织战略实现的过程。中粮集团发展战略是随着经济形势的变化而变化，同时其人力资源管理战略也在相应的调整，真正地做到了与时俱进。（插入中粮集团发展的战略）中粮集团人力资源管理的定位是从最初的“计划经济下的组织人事管理”、“市场经济初期的人事管理”到现在的“新国企”背景下的人力资管理。已其现在情况为例，建立成熟规范的“新国企”发展路线，是中粮集团现在的发展目标。新国企的“新”就在于能将企业发展战略置于管理的核心地位，善于研究国家产业政策（1百度），从而对自身发展进行战略性调整，目的是实现效益最大化。其现在的人力资源管理战略也“不甘落后”，建立了以“促进员工成长”为使命，紧扣人才发展为主线的新型人力资源管理战略。这种注重员工发展的人力资源管理战略，会极大地激发员工的工作热情，进而在提升员工自身效益的同时，也提升了企业的整体效益。所以说，中粮集团的人力资源管理战略是符合其组织发展战略的，是根据其组织发展战略的变化而调整的。笔者认为，战略性人力资源管理是一个动态过程，即能及时地将组织的人力资源管理与发展战略管理相协调。很显然中粮集团做到了。所以说，中粮集团已率先步入战略性人力资源管理阶段，这一点是值得很多国内企业学习的。
中式快餐业SWOT分析
中式快餐业SWOT分析 1、理论基础 SWOT分析最早是由美国旧金山大学韦里克教授于20世纪 80年代初提出的。所谓SWOT 分析法,是指“一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素,进行系统评价,从而选择最佳经营战略的方法。”这里,S是指企业内部的优势(Strengths),W是指企业内部的劣势(Weaknesses),O是指企业外部环境的机会(Opportunities),T是指企业外部环境的威胁(Threats)。SWOT分析可以帮助企业通过全面把握企业内部优势和劣势与外部环境的机会和威胁的基础上,来发挥自身优势、克服不足,利用外界机会、化解威胁。企业高层管理人员根据企业的使命和目标,通过SWOT法分析企业经营的外部环境,确定存在的机会和威胁;评估自身的内部条件,认清企业的优势和劣势。从而对症下药,制定符合企业未来发展的战略。 2、中式快餐业的SWOT分析 2.1 中式快餐业的现状 2010年4月8日,在2010中国现代快餐产业大会暨首届全国大众化餐饮论坛上,中国烹饪协会快餐专业委员会发布了2009年度中国快餐50强及分析报告。 报告显示,2009年中国快餐50强营业收入达到598.8亿元,门店总数12932个。百胜餐饮集团中国事业部、麦当劳(中国)有限公司、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司(德克士)、味千(中国)控股有限公司、真功夫餐饮管理有限公司位居50强的前五名。 据了解,这次入选企业资格均以2009年营业收入指标作为唯一依据,50强企业年营业收入均达到亿元以上,总体来看,2009年中国快餐50强企业营业收入高于2008年。这证明,具有民生特性的快餐行业很有发展空间,中国快餐企业能在2009年金融危机背景下发展,有着顽强的抗风险整体能力。
swot分析
In modern strategic management and planning, SWOT analysis is a widely known diagnostic tool. SWOT analysis refers to understanding the strength and weakness of the competitors relative to oneself, and realising the opportunities and threats that the environment may impact on one's business. Interestingly, SWOT analysis was already advocated by Sun Tzu more than 2,000 years ago when he said : "Know your enemy, know yourself, and your victory will not be threatened. Know the weather, know the terrain, and your victory will be complete. In fact, "know your enemy, know yourself" is probably the most well-known phrase in Sun Tzu's Art of War. It is also the most cited phrase. Even Mao Tse-tung was known to say, " Know your enemy, know yourself; hundred battles, hundred won". Similarly, many Japanese samurai warriors in the past had quoted aspects of this particular famous phrase by Sun Tzu. In my lectures to executives around the world, I have often used this phrase to argue that what we now commonly called SWOT analysis is not a modern "invention" from the Western world. Rather, it originated in China more than 2,000 years ago. It is a pity that the Chinese have not been able to exploit the wisdom that underlies this saying by Sun Tzu. Let me explain. "Know your enemy, know yourself" is tantamount to knowing one's strengths and weaknesses relative to those whom we are fighting against (e.g. the competitors, in the case of business). Similarly, "Know the weather, know the terrain" is tantamount to knowing the opportunities and threats posed by the environment. They are the external or uncontrollable factors. Interestingly, in business we also have such external factors that affect the way we do things. For example, we often talk about the business climate (the weather) and the physical or infrastructural factors (the terrain), and how they can impact on the conduct of business. Thus, while it is very apparent that while the infrastructural factors are in Asia's favour right now (two new world class international airports have just been opened in Malaysia and Hongkong), the business climate has been dampened by the financial crisis that began in July 1997. Ironically, many of these external factors are beyond the control of any single country. Besides understanding the direct application to SWOT analysis, what is
中粮集团企业战略分析
中粮集团企业战略分析 一、中粮集团简介 中粮集团有限公司(简称“中粮集团”,英文简称“COFCO”)，是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场。中粮的历史可以追溯到1952 年，是中国从事农产品和食品进出口贸易历史最悠久、实力最雄厚的企业，几十年一直是国家小麦、玉米、大米、食糖等大宗农产品贸易的主导者。中粮集团目前下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块，拥有中国食品(HK0506)、中粮控股(HK0606)两家香港上市公司，中粮屯河(600737)、中粮地产(000031)和丰原生化(000930)和吉生化(600893)等6家内地上市公司。作为投资控股企业，中粮有效利用自身遍及世界的业务网络来组织、调配各项经营资源，取得稳健快速的业绩增长，名列美国《财富》杂志全球企业500强，居中国食品工业百强之首。 中粮集团积极投身于生物质能源的开发，作为国内生产燃料乙醇的先行者和主要提供者，努力为国家能源安全和环境保护做出贡献。 中粮集团致力于为13亿中国人民提供营养、健康的优质食品，在葡萄酒、精炼食用油、面粉、大米、啤酒麦芽、番茄制品等行业居中国领先地位，旗下的“长城”葡萄酒、“福临门”食用油、“金帝”巧克力、“黄中皇”绍兴酒、“中茶”茶叶等品牌和产品深受消费者喜爱。中粮集团还是美国可口可乐公司在中国最重要的合作伙伴，生产和销售可口可乐系列饮料。但因其大量使用进口转基因粮食用于生产而遭受民众的质疑。 中粮集团投资开发的海南三亚亚龙湾国家旅游度假开发区被外国游客誉为中国的夏威夷。中粮投资建设的商用写字楼、民用住宅，也在市场上受到欢迎。中粮集团旗下的凯莱国际酒店集团是世界酒店300强之一。 中粮集团在香港拥有“中粮控股”“中国食品” “中粮包装” “蒙牛乳业”四家上市公司；在国内还拥有“中粮地产”、“中粮屯河”、“丰原生化”三家上市公司。 由中国红十字会总会、国务院侨务办公室、国家安监总局、中国新闻社
中粮集团企业文化
【企业背景】 中粮集团有限公司（简称“中粮集团”，英文简称“COFCO”），是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，中粮集团一直位列《财富》世界500强企业。 中粮集团成立于1949年，成立之初是内外贸兼营的贸易公司，后专营粮食进出口业务。从1992年到2004年，中粮集团进入了全面改革、多样化发展阶段，由单一外贸公司向产业化转型，在管理上大力推进现代企业制度。1992年以来，中粮加快食用油、葡萄酒、麦芽、面粉、大米、饮料、巧克力、金属包装等生产加工业务以及地产开发、金融服务业务的发展，逐步由传统外贸代理公司向以实业为基础、综合化经营的跨国公司转型。1999年上半年开始，中粮对企业进行重组、改制并在香港整体上市，拓宽融资渠道，推进中粮的全球化经营。通过全面的产业整合、架构调整和价值重塑。2005年以来，集团资产规模成倍增长，进入了高速发展的快速路。2009年，面对国内外新的市场环境和经营形势，中粮集团秉承企业社会责任，开启打造“全产业链粮油食品企业”的新篇章。 中粮历史沿革： 1952年，中粮集团的前身——中国粮谷出口公司、中国油脂出口公司和中国食品出口公司组建。1953年，中国粮谷出口公司和中国油脂出口公司合并为中国粮谷油脂出口公司。1961年，中国粮谷油脂出口公司和中国食品出口公司合并成立中国粮油食品进出口公司。 1965年，更名为中国粮油食品进出口总公司。 1998年，更名为中国粮油食品进出口（集团）有限公司。 2004年，更名为中国粮油食品（集团）有限公司。 2007年，更名为中粮集团有限公司。 中粮集团董事长宁高宁 1958年生于山东滨州，1983年毕业于山东大学经济系，1987年毕业于美国匹兹堡大学，获工商管理学硕士学位。1987年加入华润(集团)有限公司，曾任华润创业有限公司总经理、华润集团有限公司及中国华润总公司董事长兼总经理、华润北京置地有限公司主席；2004年12月起任中国粮油食品(集团)公司董事长。他是用金融资本整合产业资本的探索者。他不断引导公司中高层干部从“国有企业干部”向国际型“职业经理人”转变，认为只有保持优质、高效、稳定的职业化人才链，才有可能打造基业长青的企业。 【中粮文化体系的特点】 1、中粮集团的企业文化与时俱进，随着市场战略的转型与调整不断转换思维模式，塑造优秀的企业文化引导其健康发展； 2、以“忠良文化”为核心的文化体系要求中粮的经理人和员工做到又“忠”又“良”，即“高境界做人，专业化做事”，既体现了市场导向的制度化需求，也凸显了鲜明的人性化特征； 3、身为国有企业，党组织的影响渗透到中粮的各个角落。中粮充分利用党建这一特有的宝贵资源，把企业文化建设和党建有机结合起来。党建借助企业文
《企业集团财务管理》案例分析题汇总
企业集团财务管理》案例分析题汇总 第一章 《中国粮油集团及其发展战略》案例要点提示： 1.通过各种渠道或方式，了解中国粮油集团的形成与发展的历史沿革，并画出截止目前的中国粮油集团组织框架图。 中粮的历史可以追溯到1949 年，是中国从事农产品和食品进出口贸易历史最悠久、实力最雄厚的企业，几十年一直是国家小麦、玉米、大米、食糖等大宗农产品贸易的主导者。从粮油食品贸易加工起步，中粮围绕于客户和社会需求以及潜在的发展机遇，建立起相关多元化的发展模式，延伸至生物质能源发展、地产开发、酒店经营和金融服务等业务领域，在发展历程中不断扩大与全球客户在农产品原料、粮油食品、番茄果蔬、饮料、酒业、糖业、饲料乃至地产酒店、金融等领域的广泛合作，持久地为客户提供价值，并以此回报股东和所有权益相关者。作为投资控股企业，中粮有效利用自身遍及世界的业务网络来组织、调配各项经营资源，取得稳健快速的业绩增长，名列美国《财富》杂志全球企业500 强，居中国食品工业百强之首。 中粮的前身——华北对外贸易公司在天津成立，内外贸兼营。1949 年9 月，华北对外贸易公司分设华北粮食公司、华北油脂公司、华北蛋品公司、华北猪鬃公司、华北皮毛公司、华北土产公司等专业公司。 现在的中粮集团下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块，拥有中国食品（HK0506）、中粮控股（HK0606）、蒙牛乳业（HK2319、中粮包装（HK 0906）4家香港上市公司，中粮屯河（600737）、中粮地产 （000031 ）和丰原生化（000930）3 家内地上市公司。福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品以及大悦城Shopping Mall 、亚龙湾度假区、凯莱酒店、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等，诸多品牌的产品与服务组合，塑造了中粮集团高品质、高品位的市场声誉。同时，中粮集团利用国内外资本市场展开一系列的产业整合和重组并购，引入国际资本市场监管与评价机制，完善资源配置体系、管理架构和运行机制，持续提升企业竞争力。 目前，中粮旗下的部分品牌有：葡萄酒（长城）、粮油面粉（福临门、香雪）、巧克力（金帝）、方便面（五谷道场）、茶与饮料（中茶、悦活）、乳制品（蒙牛）、罐头食品（梅林）、肉食产品（万威客、家佳康）、电子商务（我买网）、地产（大悦城）等等，其组织框架图如下： 2.分析中国粮油集团的战略定位，并回答什么是“相关多元化”及其可能的好处。从中国粮油集团的发展及业务范围看，中国粮油集团的战略定位主要是多元化和集团化战略。 相关多元化是指所涉及产业之间具有某种相关性的企业集团。如房地产企业集团在进行房地产开发经营的同时，还从事酒店服务业。煤炭企业在从事煤炭采掘、煤炭深加工、煤炭销售、煤炭机械制造等同时，还从事铁矿石的采掘、加工与生产等等。“相关性”是谋求这类集团竞争优势的根本，“相关性” 意味着资源共享性以及由此而产生协同效应与经营管理优势。由此可见，相关多元化可能的好处主要表现为： （1）优势转换。将专有技能、生产能力或者技术由一种经营转到另一种经营中去，从而共享优势； （ 2 ）降低成本。将不同经营业务的相关活动合并在一起，从而降低成本； （3）共享品牌。新的经营业务借用公司原有业务的品牌与信誉，从而共享资源价值。 3.你是如何理解中国粮油集团“从田间到餐桌”这一业务战略的？
必胜客swot分析
必胜客欢乐餐厅swot分析 自动化1003班 小组成员：罗显乐 徐新耿 蔡彬彬 何进凯 吴启营
company profile 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之 一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观 显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量 上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企 业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球 100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐 厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
strengths（优势） 在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过4,00万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业 。 在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意，是一个适合朋友、家人聚会，尽享舒适快乐时光的理想场所。即使到下一世纪，这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。
weaknesses（劣势） ?推广劣势价格上处于弱势，由于生产成本?较高使得在价格上偏贵导致一部分顾客流?失；其次从2010的“饮料门”过后，必胜客品 ?牌信誉度下降又导致一部分顾客流失。以?至于市场份额不大。
opportunities(机遇) 首先，欢乐美食。这里的消费群以年轻一族为主，时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。 其次，欢乐环境。为突出欢乐气氛，所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等，还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。 再次，欢乐服务。在客人被服务员领到餐台前坐下后，服务员并不在顾客左右。这就是“必胜客”的距离式服务，有距离是为了在客人的感受上造成无距离。 必胜客形象的二度定位，无疑是扩大了消费群，目标明确地指向了年轻人、白领和家庭，其消费形式也以朋友聚会、家庭聚餐、情侣约会为主。
中粮集团研究报告
中粮集团研究报告 一、背景 中粮集团旗下众多品牌渗透到生活方方面面，通过日益完善的产业链条，中粮形成了诸多品牌产品与服务组合：福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、蒙牛、屯河番茄制品、家佳康肉制品、香雪面粉、五谷道场方便面、悦活果汁、大悦城、亚龙湾度假区、中茶茶叶、金融保险等。这些品牌与服务铸就了中粮高品质、高品位的市场声誉。根据中粮集团的官方网站披露，目前公司的资产超过570亿美元，资产和机构覆盖60多个国家和地区，业务涉及140多个国家。 2015年12月26日消息：中粮董事长宁高宁将调往中化集团。另有传闻称，接替宁高宁的，是现任中国储备粮管理总公司董事长赵双连。
二、中粮集团的产业链分布 大悦城地产 （00207HK
结点一：农业服务及粮食流通 1、种植与养殖 中粮集团目前经营小麦、稻米、葡萄、糖作物、番茄、茶叶种植和肉食、乳业养殖业务。 2、农产品收储物流 中粮是国内最大的市场化流通企业。 3、粮油食品贸易 中粮在粮食进出口上一直处于领先地位，全球遍布海外客户。在食糖进口、番茄酱出口上，处于行业首位，大豆、棕榈油进口居第二位，中国95%小麦进口，70%大米、玉米出口通过中粮完成。 结点二：农产品加工及屠宰 1、屠宰及肉类加工 到2012年，中粮在湖北、天津、江苏各形成150万头的生猪屠宰能力，并形成1.1亿只肉鸡屠宰能力。 2、饲料加工 中粮运营和在建饲料加工厂近20家，年饲料生产能力超过300万吨，未来将进一步拓展至800万吨。 3、农产品加工 覆盖二十多个省份的140多家加工企业使中粮形成了领先的规模优势，小麦、稻谷、玉米、油料、番茄、甜菜、葡萄、茶叶等农产品综合加工能力达到5000万吨/年。 结点三：品牌消费品及终端销售 1、产品包装 中粮拥有食品罐、气雾罐、金属盖、印铁和塑胶等七大类主要包装产品，应用于食品、饮料、日化等消费品包装，在多个细分市场领域均排名第一位。 2、电子商务（我买网） 我买网是中粮的B2C电子商务网站，提供休闲食品、粮油、生鲜食品、果汁饮料、酒类、茶叶、调味品等百种品类。 3、品牌食品 中粮在米、食用油、肉食、食糖、杂粮、调味品、巧克力、糖果、酒类、乳制品、饮料等各类居民消费食品上拥有众多品牌，在销售终端拥有大量客户，市场占有率高，品牌影响力强。
中粮集团分析
1 目录 一、集团概况............................................................................................. 1 1.1企业情况 ........................................................................................ 1 1.2中粮下属单位 ................................................................................ 1 二、集团战略........................................................................................... 2 2.1战略定位 ........................................................................................ 2 2.2 经营战略 ....................................................................................... 3 三、企业团队........................................................................................... 4 3.1中粮管理团队 ................................................................................ 4 3.1.1董事会成员 ........................................................................... 4 3.1.2党组成员 ............................................................................... 5 3.1.3经营班子 ............................................................................... 5 3.2团队策略 ........................................................................................ 6 四、技术 ..................................................................................................... 7 五、产品市场............................................................................................. 7 六、企业品牌............................................................................................. 9 七、企业理念............................................................................................. 9一、集团概况 中粮集团（COFCO）是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，中粮的定位是不断致力于利用再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务，贡献于人类社会的繁荣。 1.1企业情况 中粮集团（COFCO）成立于1949年，拥有50余年的国际贸易经验，是中国粮油食品市场与国际市场之间最重要的桥梁，是小麦、玉米、大米、食糖等大宗农产品进口、出口的主渠道。中粮集团积极投身于生物质能源的开发，作为国内生产燃料乙醇的先行者和主要提供者，努力为国家能源安全和环境保护做出贡献。发扬诚信、团队、专业、创新的企业精神，在集团有限相关多元化、业务单元专业化的战略定位下，中粮集团在未来将实现客户、股东、员工价值最大化，共创美好未来。 中粮集团目前下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块，拥有中国食品（HK 0506）、中粮控股（HK 0606）、蒙牛乳业（HK2319）、中粮包装（HK 0906）4家香港上市公司，中粮屯河（600737）、中粮地产（000031）和丰原生化（000930）3家内地上市公司。福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品以及大悦城Shopping Mall、亚龙湾度假区、凯莱酒店、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等，诸多品牌的产品与服务组合，塑造了中粮集团高品质、高品位的市场声誉。同时，中粮集团利用国内外资本市场展开一系列的产业整合和重组并购，引入国际资本市场监管与评价机制，完善资源配置体系、管理架构和运行机制，提升企业竞争力。 1.2中粮下属单位 中粮粮油有限公司（小麦部、玉米部、粮贸部、油脂油料部、饲料部、综合贸易部、粮食物流部、中谷期货经纪有限公司） 2
中粮概况及笔试面试(中粮集团 校招 招聘)
中粮集团 一、企业发展概况 中粮集团有限公司（简称“中粮集团”，英文简称“COFCO”），是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，中粮集团一直位列《财富》世界500强企业。 中国最大的进出口公司之一，从事农产品和食品进出口贸易历史最悠久、实力最雄厚的中国企业，连接中国粮油食品市场与国际市场的重要桥梁。 在葡萄酒、精炼食用油、面粉、啤酒麦芽、番茄制品、印铁制罐、金属瓶盖等行业居中国领先地位，旗下的"长城"葡萄酒、"福临门"食用油、"金帝"巧克力、"黄中皇"绍兴酒，“中茶”茶叶等品牌和产品深受消费者喜爱。 中粮集团致力于为13亿中国人民提供营养、健康的优质食品等品牌和产品深受消费者喜爱。中粮集团还是美国可口可乐公司在中国最重要的合作伙伴，生产和销售可口可乐系列饮料。 中粮集团投资开发的海南三亚亚龙湾国家旅游度假开发区被外国游客誉为中国的夏威夷。中粮投资建设的商用写字楼、民用住宅，也在市场上受到欢迎。中粮集团旗下的凯莱国际酒店集团是世界酒店300强之一。 “中国食品0506”“中粮控股0606”是中粮集团在香港的上市公司，中粮集团在国内还拥有“中粮地产000031”、“中粮屯河600737”、“吉生化600893”、“丰原生化000930”等6家上市公司。 二、业务介绍： 粮油食品贸易及物流：通过大米、小麦、玉米等产品的进出口贸易和国内销售，连接粮食、油脂和其他农产品的生产者和用户。 农副食品加工业：向国内国际的食品生产商、食品贸易公司和零售商提供植物油、糖、肉类、蔬菜水果，淀粉制品等农副食品。 食品制造业：以专业技术和先进工艺，为消费者奉献优质健康的品牌食品，包括米、面、糖果、巧克力、罐头、调味品、焙烤食品等。 生物化工业：利用农业副产品，发展新型环保生物质能源。业务包括能源制造和
中粮集团商务智能系统项目需求分析
中粮集团商务智能系统项目需求分析 1 概述 决策支持系统(以下简称“本系统”)的建设是围绕本单位及各利润点经营分析活动的需要，实现各项报表、分析功能，以满足本单位及各利润点管理层决策支持需要及日常业务管理需求。本系统的功能总体包括： 1．报表功能：针对本单位及各利润点各应用系统的数据以及Excel日报表等非结构化数据，进行加工提炼，形成整体的面向各相关部门的汇总日报表，帮助本单位及利润点各相关部门及时掌握经营、财务情况等； 2．系统、全面的统计分析功能：系统的统计分析功能针对目前本单位及利润点各应用系统的数据情况，对业务系统源数据进行加工提炼，形成面向不同用户分析层面的统计分析要素，帮助本单位各级决策层和管理部门以及利润点决策层及管理部门掌握各自职权范围内的经营情况、财务状况、市场运作和市场竞争情况等； 3．系统的管理功能：系统需提供必要的管理和监控功能，实现各级层面经营分析系统的管理和监控，保障系统的稳定性。 以上这些系统功能的实现，需要从总体上把握面向不同层面用户的需求，所提供功能应做到重点突出，覆盖面完整。 系统从应用层次上区分主要分为三个层次，即：高级管理层、业务管理层、业务操作层。 1．高级管理层是指事业部总经理助理以上的领导，通常关注事业部整体经营情况，并对所分管的部门和利润点进行考评； 2．业务管理层包括事业部本部各职能部门，以及各利润点的管理者，其中本部职能部门关注所有企业与本部门相关的业务情况，如：财务部关注资金情况、生产成本、销售价格等，运营部关注生产负荷、生产质量、生产能耗、产成品库存等，风险控制部关注原材料采购价格及库存等；利润点管理者则关注本企业经营情况的各项指标； 3．业务操作层是指利润点职能部门以及分厂、车间等，产生原始数据的业务单位，用户通过系统报送数据，并在指定的范围内进行统计、分析。各层次的区分如图1所示。因此本系统在整体上可以分成两个主要的功能单元：事业部管理层决策支持平台，以及事业部和利润点业务层分析平台。 点击图片查看大图