烹饪本科毕业论文选题
毕业论文（设计）
题目
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学号年级级指导教师
毕业教务处制表毕业
二〇一五毕业年十二月毕业一日
烹饪与毕业论文选题(1376个)
一、论文说明
本写作团队致力于毕业论文写作与辅导服务，精通前沿理论研究、仿真编程、数据图表制作，专业本科论文300起，具体可以联系
二、论文参考题目
烹饪美学在烹饪教学中的必要性及应用
烹饪美学在烹饪教学中的必要性及应用
烹饪技能大赛与与烹饪教学改革的探讨
烹饪化学在烹饪专业教学中的实践
浅议烹饪文化与职业教育烹饪教学改革
重视中职烹饪专业教学，培养烹饪技能人才
对中职烹饪专业《烹饪美术》课程开发的几点看法
构建中职烹饪专业《中餐烹饪基本功》课程体系
烹饪基本功在在烹饪专业的重要性
盖尔斯滕贝格出版社：烹饪你的烹饪教程
烹饪专业学生特点及学习烹饪化学现状与教学方法
烹饪放对调料留住维C/烹饪巧用柠檬汁/一支筷子测油温
关于将烹饪职业道德课程纳入烹饪类专业教育体系的思考
重视中职烹饪专业教学培养烹饪技能人才
浅谈烹饪教育改革优化烹饪课堂教学
浅议烹饪文化与职业教育烹饪教学改革
浅议烹饪文化与中职教育烹饪教学改革
略谈中菜烹饪对西餐烹饪技术的借鉴
从中国古代烹饪器具的演变看烹饪技术的发展
浅谈烹饪化学在烹饪专业实践中的应用
餐饮店联动销售好主意:卖烹饪书教烹饪艺
从烹饪原料的角度谈中餐烹饪的传统与创新
浅议烹饪文化与中职教育烹饪教学改革
烹饪实训指导教学探索
泉州中职烹饪专业语文教学人文性与工具性融合初探
写作烹饪经
“炒”火的烹饪书店
烹饪时如何留住食物的营养
素食烹饪现代学徒制人才培养模式的探索与实践
采用行为导向教学法培养中职烹饪专业学生的创新能力
浅谈提高烹饪专业教学质量的途径
网络信息化在中职烹饪专业课教学中的实践与应用
高校烹饪类实训室建设探讨
浅谈中职学校烹饪专业的课程改革
基于应用型人才培养模式下烹饪工艺与营养专业的专业主干课程教学改革探讨
远古的中国式烹饪
组织论坛就像在烹饪佳肴
试论如何在烹饪教学中进行创新改革
中职烹饪专业的实践教学改革探索
加拿大农业和农产品部副部长现场烹饪重庆名菜
烹饪课
信息技术在智障学生烹饪技能学习中的应用
开启中国烹饪教育国际化新篇章
杨柳担任世界中国烹饪联合会第六届会长
世界中国烹饪联合会第六次会员代表大会胜利召开新核心领衔全球中餐繁荣事业扬帆启航
浅谈《烹饪原料知识》教学中多媒体课件的应用
现代学徒制在中职中餐烹饪与营养膳食专业教学中的探索与实践
论烹饪教学中学生观察力的培养
浅谈烹饪专业演示教学法
2015马德里国际美食峰会中国烹饪大放异彩
为高龄老人巧烹饪
如何开展针对下岗职工的烹饪教学
对当今职业学校烹饪专业教学的一点构想
“翻转课堂”在中餐烹饪教学中的应用探究
精心“烹饪”，让复习变“嚼蜡”为“味美”
中职烹饪教学创新：油温的识别
浅谈创新思维在中职烹饪教学中的应用
中式烹饪面临的机遇、挑战及可持续发展的对策
“实训+英语”考评机制下中职烹饪英语词汇教学的策略与思考
世界最大的烹饪课河南1.7万人同时包饺子
浅析职校烹饪学生主体性缺失的成因与对策
北京市工贸技师学院：在北京市中等职业学校烹饪专业技术技能大赛中喜获佳绩
“烹饪”出数学的“味道”
旺顺阁鱼头泡饼创造世界纪录中国烹饪协会颁发“中国名菜”奖
学点烹饪防癌小技巧
再论中国烹饪饮食保健文化与石器时代农业文明
水果烹饪大PK：哪种更健康
新型食用油脂的营养与烹饪应用探讨
澳大利亚8岁女孩网上教烹饪月收入超79万
浅谈烹饪专业美术教学新模式
厨房整体化，不止于烹饪
浅谈中式烹饪营养化和科学化的发展
古典淮扬菜烹饪技艺的创新与推广
中餐烹饪专业教学中的灵活运用
浅谈中职烹饪教学现状及措施
如何有效提升中职院校烹饪专业化学课教学效果
以就业为导向的中职烹饪专业体育教学内容改革研究
技能大赛背景下中餐烹饪专业人才培养模式探索
以职业能力为核心的烹饪人才培养探索
烹饪放醋的健康学问
烹饪实训室存在的食品卫生问题及管理对策
路易斯· I.绍特马里：大厨复兴烹饪学
中职学校烹饪学生现状及其培养途径
三种烹饪方式对蔬菜中维生素C含量的影响研究
中职烹饪英语词汇教学的有效方法
“大厨学院在重庆·意大利烹饪课堂”开课了
西餐烹饪一体化教学的建设和探究
中餐烹饪与营养膳食专业一体化教学模式的研究与实践
写作如烹饪
天际股份：陶瓷烹饪小家电龙头
浅谈色彩在烹饪中的应用
烹饪过程中食物的安全性问题控制探析
2014年烹饪技能大赛对专业技能教学的启示
烹饪技法解密之滑炒正要
提高中职生的英语水平增强就业竞争力——以中职烹饪专业为例中式烹饪法在饮食界的潜在影响探析
关于烹饪专业中餐热菜制作教学改革的探索
关于职业院校烹饪实训教学的现状与对策
论技工学校烹饪实训教学中烹调原料的初步加热和熟处理
浅谈烹饪教学的创新
四招：巧烹饪，助钙吸收更好
浅谈烹饪过程中如何控制食物的安全性
“炒”火的烹饪书店
谈谈加强旅游烹饪专业学生教育工作之体会
《舌尖2》“后厨”李立宏：“烹饪”馋死人的好声音
提高中职烹饪教学现状及改进策略
烹饪方式决定营养和口感
魔法烹饪
中等职业学校烹饪教学现状的思考
浅谈烹饪中的美学
论烹饪专业对兵团旅游经济的贡献
烹饪技法解密之熘制菜
四种烹饪方式易致癌
论烹饪美术在中式面点造型中的重要性
中职烹饪专业学生职业习惯养成教育
论烹饪美术在中式面点造型中的重要性
世界最大规模的烹饪课山东青岛3687人一起包水饺
浅论新形势下应用型烹饪人才培养模式构建
杭州中策职业学校烹饪专业校企融合办学
烹饪技艺类非物质文化遗产传承的困境思考
荷兰中式圣诞大餐推广活动顺利举办2016年荷兰中国烹饪世界大赛筹备工作拉开序幕
世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专委会首场名厨艺术创作菁英汇开启中餐新境界
浅谈“行为引导型教学法”在烹饪职业教育中的应用
加强高等职业教育烹饪专业教材建设的对策
中职学校烹饪专业学生职业素养现状及改观途径
烹饪理论教学理实一体化教学模式
“炒”火的“烹饪书店”
烹饪实训课程的教学探索
浅议烹饪实训室管理
烹饪架起友谊桥
论烹饪专业教师如何挖掘和探索新的方法
烹饪加工中维生素的稳定性与维持保护
中式烹饪中上浆挂糊与勾芡的技巧运用
建构主义教学观下的中职烹饪英语教学
中式烹饪香味形成机理探析
论如何让宫保鸡丁烹饪工艺最佳化
行动导向教学理念下中职学校烹饪课程教学改革的策略探讨烹饪教学中自学能力的培养
结合烹饪专业目标英语教学的探索
过程化考核在烹饪英语课教学中的实施和意义
论人类饮食“生食、熟食、烹饪”
试论烹饪教学中的学生学习兴趣的培养
低脂菜的烹饪方法
Andreas Caminada的烹饪哲学
“炒”火的“烹饪书店”
国际艺术大师邢东绘画“烹饪食神伊尹像”揭牌暨新春联谊会烹饪专业热菜制作理论教学方法的实践与体会
中国烹饪饮食保健文化的形成
家庭烹饪“三大忌”
蔬菜烹饪中如何保护维生素C
浅谈烹饪教学中注意理论课的实用性和艺术性
烹饪牛肉加点酒
普通佐料酱醋盐烹饪珍馐出指尖
如何开展烹饪专业学生的职业指导
基于中餐烹饪“项目教学法”教学模式的研究
如美味烹饪般美妙声音
烹饪定制喇叭
最佳烹饪方法：
“炒”火的烹饪书店
痛风患者烹饪时需注意啥
基于合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的作用研究中职烹饪实践教学的问题与对策
哪些食物不宜用铝、铁锅烹饪
关于烹饪专业高等教育实践教学的探讨
烹饪原料图文库检索系统的设计与实现
烹饪专业建设的现状及策略研究
基于建构主义的烹饪学科研究性教学模式初探
中国烹饪饮食保健文化的萌芽与发展
一位美食家的野味烹饪冒险之旅
食品雕刻工艺在烹饪中的应用
有关西餐烹饪一体化教学的探析
各种肉类的营养和烹饪方法
烹饪调味方法及应注意的问题分析
智能厨电带来烹饪新体验
普惠金融“烹饪”特色套餐
冷冻—解冻对烹饪后鸡胸肉的感官描述剖面的影响
烹饪专业人才培养模式探究
向葵空气炸锅，美丽烹饪分享高大上的土豪版利器
分子烹饪的研究现状及发展前景
浅议中式烹饪专业工作页“清炖排骨”的编写
中等职业学校烹饪教学创新的研究
浅谈如何提高烹饪教学质量
烹饪大“瞎”
网络探究性学习模式在《烹饪微生物学》课程教学中的应用如何在中职烹饪专业中有效应用“尝试教学法”
创新思维在中职烹饪教学中的应用
浅论中职学校烹饪专业产教结合模式
浅谈非教学因素在烹饪实习教学中的作用
烹饪工具的故事——从菜刀和炒锅说起
舌尖满意烹饪有功
中国国际食用菌烹饪大赛暨中国（杨凌）食用菌行业秋季博览会新闻发布会顺利召开
顶级女厨烹饪经
世界中国烹饪联合会发布《中国餐饮产业发展报告（2014）》
德育教育在烹饪教学中的尝试
以就业为导向开发中职烹饪英语校本课程
红烧肉烹饪工艺及其影响因素研究
烹饪专业校企合作模式间的比较
爱上烹饪
加拿大芥花油助力中国经济倡导健康烹饪
在烹饪知识的海洋中畅游
浅析分子烹饪与教学
橄榄油在烹饪中的合理应用研究
低温烹饪留住饭菜的营养
任务单教学模式在烹饪教学中的应用探索
如何烹饪苦味菜肴
烹饪技法解密之炸制菜（下）
浅谈烹饪专业技能人才评价体系的建构
江苏新东方烹饪学校：“绝活”惊艳餐博会
禄劝县总工会：举办首届少数民族传统餐饮烹饪技能大赛等
浅谈烹饪职业教育国际化发展研究
谈中职院校烹饪与营养教育之我见
日本奇葩菜谱成畅销书：食材放进避孕套烹饪
烹饪技术国内发展领域瞻望及未来潜力开发
食用菌在烹饪中的应用
任务单教学模式在烹饪教学中的应用探索
烹饪专业立体式专业建设模式探索
任务驱动教学法在烹饪专业冷菜冷拼课中的应用
职业学校烹饪教学改革的思考
一堂特殊的烹饪课
真爱芳心烹饪俱乐部
烹饪中保护维生素C的技巧
基于岗位工作任务过程的中职烹饪教学研究
烹饪专业实习教学中存在的问题及对策分析
论烹饪教学实践方法创新探索
基于学生就业角度的中职烹饪专业教学改革
对中国烹饪起源的一点探索
“知识、能力、素质”理念引领下的烹饪技能课程教学模式改革浅探烹饪技法解密之炸制菜（上）
中职院校烹饪实训室建设与管理探讨
乡村旅游烹饪培训今后开发的方向及创新
辽宁高职烹饪工艺与营养专业师资队伍建设的现状及对策
浅议烹饪实习生的现状及对策
烹饪专业课堂教学现状调查及实施策略研究
李立宏：“烹饪”馋死人的好声音
烹饪教学与学生环保意识的培养
烹饪时维生素C流失状况探究
上海市餐饮烹饪行业协会召开名厨专委会换届大会
烹饪专业人才培养模式探讨
烹饪原料学教学内容改革
实训建模在中职烹饪实训课中的实践与效果
美国名厨打造“烹饪伙伴关系”
食品雕刻工艺在烹饪中的应用研究
中餐烹饪专业校企合作模式探索
素食烹饪现代学徒制人才培养模式的探索与实践
加拿大芥花油助力中国经济倡导健康烹饪
测测你的“烹饪商”
中职校烹饪专业口语交际教学研究
创造性教育思想在烹饪教学中的运用
中职校烹饪专业课学习障碍分析及对策
职业教育烹饪专业体能训练研究
信息技术在中职烹饪模块教学中应用实践
中职烹饪教学现状及改革措施分析
合作教学法在中职烹饪教学中的应用分析
烹饪技法解密之焖制菜
关于巧妙制取中式烹饪中的高质量鲜
色彩在烹饪冷菜教学中的应用
浅谈项目教学在烹饪基本功——刀工中的应用
应用型高校烹饪专业药膳课程教学改革
烹饪，离不开“火”
中职烹饪专业技能型创新人才培养方法与途径的新探究
整、感、探、用、评五步法在《烹饪营养卫生学》中的应用
浅议烹饪专业校外顶岗实习管理
基于三维元胞自动机的烹饪状态曲线分析
《江苏省中职中餐烹饪专业指导性人才培养方案》研发及实施的思考关于对烹饪专业教学模式创新的探微
开疆拓土——我的烹饪路
关于烹饪与营养教育专业教学方法的几点思考
《烹饪原料加工技术》理实一体化课程的建设
关于高职烹饪工艺与营养专业建设的思考
Nigel Slater的随性烹饪
论职业院校烹饪教学过程中存在的问题
浅谈烹饪教学
论高校烹饪与营养教育专业的发展
烹饪专业教学中如何培养学生的职业核心能力
海南省商业学校烹饪专业打造品牌效应之探索
遗产申报如烹饪一席盛宴大运河遗产调查与价值研究过程烹饪刀工作用分析及技能培训方法
试述中国烹饪的社会层次及其发展趋势
浅谈如何有效开展烹饪实习教学的指导
浅谈如何上好烹饪勺工实训课
烹饪美学在烹饪教学中的必要性及应用
烹饪美学在烹饪教学中的必要性及应用
烹饪技能大赛与与烹饪教学改革的探讨
烹饪化学在烹饪专业教学中的实践
浅议烹饪文化与职业教育烹饪教学改革
重视中职烹饪专业教学，培养烹饪技能人才
对中职烹饪专业《烹饪美术》课程开发的几点看法
构建中职烹饪专业《中餐烹饪基本功》课程体系
烹饪基本功在在烹饪专业的重要性
盖尔斯滕贝格出版社：烹饪你的烹饪教程
烹饪专业学生特点及学习烹饪化学现状与教学方法
烹饪放对调料留住维C/烹饪巧用柠檬汁/一支筷子测油温关于将烹饪职业道德课程纳入烹饪类专业教育体系的思考重视中职烹饪专业教学培养烹饪技能人才
浅谈烹饪教育改革优化烹饪课堂教学
浅议烹饪文化与职业教育烹饪教学改革
浅议烹饪文化与中职教育烹饪教学改革
略谈中菜烹饪对西餐烹饪技术的借鉴
从中国古代烹饪器具的演变看烹饪技术的发展
浅谈烹饪化学在烹饪专业实践中的应用
餐饮店联动销售好主意:卖烹饪书教烹饪艺
从烹饪原料的角度谈中餐烹饪的传统与创新
浅议烹饪文化与中职教育烹饪教学改革
烹饪实训指导教学探索
泉州中职烹饪专业语文教学人文性与工具性融合初探
写作烹饪经
“炒”火的烹饪书店
烹饪时如何留住食物的营养
素食烹饪现代学徒制人才培养模式的探索与实践
采用行为导向教学法培养中职烹饪专业学生的创新能力
浅谈提高烹饪专业教学质量的途径
网络信息化在中职烹饪专业课教学中的实践与应用
高校烹饪类实训室建设探讨
浅谈中职学校烹饪专业的课程改革
基于应用型人才培养模式下烹饪工艺与营养专业的专业主干课程教学改革探讨
远古的中国式烹饪
组织论坛就像在烹饪佳肴
试论如何在烹饪教学中进行创新改革
中职烹饪专业的实践教学改革探索
加拿大农业和农产品部副部长现场烹饪重庆名菜
重视实践创新优化烹饪教学
浅谈现代媒体在烹饪营养卫生教学中的优势
“2.5+0.5”中餐烹饪专业人才培养模式探索
多媒体技术在烹饪教学中的作用
别致的“烹饪书店”
烹饪专业教学研究性学习的实践与思考
浅谈中国烹饪文化
中职烹饪专业实施“尝试教学法”的探究与实践
探讨烹饪中维生素的营养稳定性与保护
论中职烹饪教学中创新能力的培养
如何有效提升烹饪专业《数学》教学效果
中餐烹饪校企合作面点实习教学的误区与对策
烹饪职业教学改革的质变效应源于“多媒体”技术
论烹饪中的美学
文山州总工会：举办传统民族特色饮食烹饪职业技能大赛活动在Qking玩烹饪
关于中式烹饪的科学化与营养化思考
烹饪过程中营养物质的流失及对策
论烹饪中的五味调和
谈提高中职烹饪专业实践课教学的途径和方法
素食烹饪订单培养的探索与实践
技能大赛在烹饪实训教育中的应用分析
职业院校烹饪教学发展趋势研究
引入素食，打造中职烹饪专业特色
烹饪高等院校开设《中医饮食保健学》的几点思考
秘鲁举办烹饪比赛推广藜麦
美国国家芒果委员会发布新鲜芒果烹饪教育材料
再议传统师徒制在现代烹饪教学中的运用
在全国职业院校技能大赛烹饪赛项中荣获佳绩
烹饪专业人才培养模式的探讨和改革
“把脉”中职烹饪课为课程教学“开方”
五味调和——川菜烹饪的平衡艺术
结合贵州实际的中专烹饪课堂教学模式探讨
论《烹饪原料学》的课程建设
浅谈川菜烹饪中独特的烧制技巧
“理实一体”有效实现烹饪实训教学能力目标
中职校烹饪理论教学中学生厌学情绪及对策的探究
武昌鱼的特性及烹饪加工方法
烹饪技能竞赛应对突发事件和抗干扰能力的研究
“旺进淡出、工学交替”烹饪人才培养模式改革的探讨与实践
厨师培训基地——江西新东方烹饪学院
美国名厨打造“烹饪伙伴关系”
烹饪酱油不要生吃
王子厨房行政总厨“鲍鱼王子”罗叶培：烹饪赋予美食生命力加速培养客家菜烹饪人才传承创新客家饮食文化
技能大赛对烹饪专业课程与教学改革的启发
学烹饪·练习作
初职校烹饪课细化工作分析步骤的实践研究
换个方式烹饪更营养
法式烹饪的巨人|Alain Ducasse
中式烹饪带来的健康隐患
素食文化向中职烹饪专业的渗透
素食烹饪订单培养的探索与实践
浅析卓越应用型高等教育烹饪与营养教育专业教学改革
浅谈中职烹饪专业学生职业能力的培养
技校烹饪专业教学“小单元课题”模块教学法的应用
抓得“活鱼”巧烹饪
“难吃杯”烹饪大赛
职高烹饪专业刀工技能课训练方法探索
《烹饪原料学》实验教学初探
中国顾客就餐心理与烹饪文化
模拟厨房运作式烹饪教学的探索
素食烹饪现代学徒制人才培养模式的探索与实践
专家教你烹饪技巧
浅析如何通过体育教学提高职业教育对烹饪专业学生的吸引力烹饪出单元课文的“语文味”
技工学校烹饪专业酒店厨房岗位式教学方法探索
《烹饪原料加工技术》理实一体化课程的建设
浅谈多媒体技术在烹饪教学中的应用
烹饪专业工学交替模式初探
浅论烹饪教学中学生实践能力和创新能力的培养
烹饪专业“师徒制”教学模式的探讨
浅析中职学校烹饪专业的现状及教学策略
探析中职烹饪专业中的数学教学改革
素食烹饪现代学徒制人才培养模式的探索与实践
西餐烹饪专业“理\实\德一体”人才培养模式的实践探索提高烹饪专业学生菜品创新能力的策略
烹饪专业预备技师多元化考核评价模式初探
浅谈案例教学法在《烹饪营养卫生》教学中的应用及体会老年大学烹饪工艺演示教学规范化探析
提高烹饪教学质量的有效措施
烹饪前处理对苦瓜中草酸含量的影响
中国式烹饪对PM2.5贡献几何
现实版“美食与烹饪”进课堂
烹饪技巧15忌
加快烹饪专业发展的几个思考
关于对中式烹饪的思考
加强烹饪实践课教学的几点思考
浅议中职烹饪教育中渗透工艺美术课的重要性
素食文化向中职烹饪专业的渗透
浅谈烹饪实训中的项目式教学法
做教学的“烹饪大师”
探析中职烹饪专业中数学教学改革
提高烹饪基本功的有效训练方法研究
浅谈如何管理烹饪实习生
技校烹饪专业理论教学存在的问题及对策
西餐烹饪一体化教学的建设和探究
烹饪蔬菜如何少损失维C
家庭烹饪小常识
主妇都会犯的烹饪禁忌
应用型高等教育烹饪与营养教育专业人才培养模式探究
以《项链》教学为实例谈职业学校语文教学对烹饪专业学生创新意识的强化浅谈聋校烹饪教学
文化视野下中西烹饪比较研究
中职学校烹饪专业实训教学探索
烹饪专业技能竞赛培训机制的构建与实践
基于创业的烹饪专业实训育人环节的探索
中职烹饪专业学生顶岗实习不稳定因素分析
论在中职烹饪专业中开展专业语文教学
浅议中式烹饪科学上浆挂糊与芶芡的基本技能
浅析烹饪技术和膳食合理配置
中等职业学校烹饪专业教学中的理论性与实践性教学探索
习作如烹饪
如何上好职业学校烹饪专业专业理论课
关于对烹饪专业教学模式创新的探微
技工学校创新烹饪实践课教学模式的探讨
论烹饪专业中高职课程体系的衔接
浅谈中式烹饪科学切配的基本技能
食物加工中维生素的营养稳定性与烹饪方法
有关烹饪教学之中高效教学方法的优化运用探析
一盘中餐成品菜肴快速烹饪方法
从就业谈中职烹饪专业的教与学
成才视野下中职烹饪专业化学教学现状与对策研究
关于高职教育烹饪工艺与营养专业定位及教学分析
中职校《烹饪基础化学》教学实践引导法
浅谈职业中专烹饪教学
你值得珍藏的70个烹饪技巧（下）
烹饪技巧15忌
烹饪话料酒
水滑代油巧烹饪
素食烹饪订单培养的探索与实践
在现代化社会烹饪基本功教学的新探索
烹饪工艺与营养专业“最难学”的课程
烹饪教学项目化与考评职业化研究与实践
中式烹饪技能教学创新之我见
真爱芳心烹饪俱乐部
擦亮烹饪大师们的金字招牌
春季素食适度烹饪
浅析中职烹饪专业实践课的重要性
旅游烹饪学院校外实习基地内涵建设的研究与探讨
论中职烹饪酒店厨房岗位式教学方法
怎样烹饪臭屁虫和玫瑰花？
如何在烹饪教学中提高学生的综合职业能力
在烹饪教学中实行一体化教学的必要性
安逸烹饪，乐享厨师
烹饪
浅析“趣味教学法”在中职烹饪专业英语课堂上的运用高职院校烹饪专业高素质人才培养研究
试论新时期烹饪专业教学模式的创新
薪火中铸造烹饪文化网络上谱写育人新篇
研读促教“烹饪”语文课堂的色、香、味
如何上好烹饪勺工实训课
居家过日子要改掉10个烹饪坏习惯
螺旋式教学法在烹饪专业教学中的运用
厨房从烹饪场所到享乐生活的升级
烹饪作料也能减肥，生姜瘦身月掉10斤肉
浅析烹饪专业实践课教学模式
最值得琢磨的新产品烹饪书籍
健康绿色烹饪少油烟菜肴也美味
从烹饪专业学生顶岗实习的表现反思中职普通话教学
烹饪专业热菜制作理论教学方法的实践与体会
中职学校烹饪理论教学问题与应对
论中职烹饪专业“工学结合”人才培养模式的创新与实践
值得珍藏的70个烹饪技巧（上）
绿叶菜烹饪的困惑
海南菜食材与烹饪技艺
根据体质选择烹饪方法
宁波市鄞州区古林职业高级中学：外塑品牌内强内涵?做精做强烹饪专业关于教学课件在中餐烹饪专业教学中的灵活运用
烹饪油烟影响PM2.5？
如何提高烹饪学科的教学质量
职业学校烹饪教学改革的思考
行为导向教学模式对中职烹饪学生职业能力提升的实践探究
浅谈技校烹饪专业的理论教学
关于烹饪专业远程网络教育与职业教育相结合的教学模式的探讨
中职中餐烹饪专业人才培养模式探索
烹饪窍门一点通
中式烹饪的科学化与营养化
关于中职烹饪教学模式的思考
烹饪大师李春祥：弘扬辽菜责无旁贷
论如何构建教学资源库优化烹饪课堂教学
职业学校烹饪专业教学现状研究
烹饪必修课让英国孩子爱上健康饮食
项目教学法在烹饪教学中的实施
高职烹饪专业要重视文化素养
对中式烹饪专业学习领域“工作内容分析”描述的探索英国：推出“健康烹饪课”
刍议烹饪刀工技能
烹饪产生PM2.5再调查
职业教育中的“烹饪网络教学平台”及其建设
烹饪技巧
一灶两用烹饪新概念
烹饪任务驱动实训教学模式初探
烹饪化学实验课程教学内容改革初探
教学如烹饪
基于认知任务烹饪实践项目课程改革
如何激发学生学习烹饪的兴趣
烹饪专业“功能模块化，教学一体化”课程改革
高职高专烹饪专业校企联合办学探析
为“国王们”烹饪
中职校烹饪专业课学习障碍分析及对策
中职烹饪酒店厨房岗位式教学方法探析
关注学生成才以烹饪专业技能为抓手进行德育
中国烹饪职业教育引入“双元制模式”之我见
传统面塑技艺在烹饪教学中的运用
合作教学法在中职烹饪教学中的应用研究
浅谈中职烹饪专业课改思考
用“中央厨房”烹饪“新闻大餐”
关于中职学校烹饪教学的创新性研究
中职烹饪专业“工学结合”人才培养模式的创新与实践浅谈中式烹饪一体化教学环节
中等职业学校烹饪专业课程的探索与创新
试论高级烹饪技师的责任感与职业道德培育
小组合作学习法在烹饪实训课中的应用