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食事求证

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食事求证:水果母的比公的好吃?

民间流传挑水果的小窍门“水果分公母,母的比公的好吃”,并号称水果底部的“肚脐”凹进去的是母的,凸出来的是公的。这一民间鉴别方法涵盖了苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等常见水果。那么,水果真的分公母吗?

食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示,民间流传的“水果分公母”是没有科学依据的。水果没有生物学意义上的公母之分,民间流传的分辨水果公母的方法都是依据一两种简单的表面形态特征差异,没有证据表明这些差异与果实的味道相关。

位于果实顶部的“脐”是怎么形成的呢?专家介绍,“脐”只是脱落的花在果实上留下的永久疤痕。这些疤痕主要是运输水分和养料的维管束的残迹,因为下方的果皮组织发育速度通常比果实的其他部分慢,所以形成一个略微凹陷的“脐”。因为不同果实这一部分的果皮发育速度也有很大差别,所以同一品种的橘子或西瓜中能看到不同大小、由点状到环状的脐部。

阮光锋表示,水果的甜度取决于它的土壤、肥料、光照、树龄等因素,不能简单地根据外观将其分为“公母”。

》相关四招挑选甜水果

看外形:不要挑选形态怪异的个体,长得饱满的口感会比较好。

察色香:色泽鲜艳自然,香味浓郁持久的,是比较新鲜、口感好的水果。如同品种的苹果,若表面着色更红,一般比偏黄色的更甜。

试手感:挑选时多用手

触摸拿捏,表面手感软一些的脐橙成熟度较好。樱桃、莲雾、葡萄等,选择表面硬一点的反而比较好。

掂重量:同品种水果选择相对较重的,因为相对重的水果细胞组织往往比较细密,水分较多,也比较甜。

汪曾祺谈吃的散文

汪曾祺谈吃的散文 汪曾祺 ,江苏高邮人,中国当代作家、散文 家、戏剧家、京派作家的代表人物。下面是关于汪曾祺谈吃的散文的内容, 欢迎阅读! 元丰元年,苏东坡为纪念战胜洪水的壮举,在徐州城东门之上建造大楼,并 邀请文人雅士饮酒作赋,以示庆贺。高邮人秦少游派专人呈上一份高邮土特产, 并附诗一首: “鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。后春莼茁滑于酥,先社姜芽肥胜肉。 凫卵累累何足道,饤饾盘飧亦时欲。淮南风俗事瓶罂,方法相传我旨蓄。鱼鱐蜃 醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。” 这首名为《以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻》是秦少游少有的专写食物的诗,但这首 诗却浓缩了高邮最具特点的美食。 有了秦少游作为先例, 高邮的文人便多少都对 美食有了那么一点癖好。于是,在 900 年后的高邮,就又出了那么一个“文人食 客”,那就是汪曾祺。 汪曾祺与故乡的美食 汪曾祺的嗜吃,在现代文学 史上可谓是出了名的,金庸就曾说过,大陆“满口噙香中国味的作家,当推 汪曾祺和邓友梅。 ”汪老的癖好之所以如此闻名于天下, 更重要的不仅在于他会 吃,更在于他会写吃。你看,汪老留下的散文与散文集自然是浩如烟海,其覆盖 的主题之广自然不用多说, 但要说汪老的文章涉及最多的、 写得最好的恐怕还当 数“美食”。 不用说《汪曾祺谈吃》、《吃食和文学》、《四方饮食》、《故乡的食物》 这一类直接在题目里凸显“吃”这一主题的文章和文集, 今年出版的“作家与故 乡”系列中汪老的两本选集(《水蛇腰》和《我的高邮》)里依然能常常看到美 食的“影子”。 对于汪老来说,天下美食派系众多,“南甜北咸东辣西酸”(汪曾祺语)各 地口味各具特色,但其中令汪老最难忘怀的,恐怕仍要数故乡高邮的那些美食。 汪老曾特意作《故乡的食物》和《故乡的野菜》等文给故乡美食“作传”,即是 为证。 谈到高邮的特产, 最先想到的恐怕就是红心咸鸭蛋。 对于名满天下的高邮鸭

四方食事1

四方食事1 汪曾祺2 口味 “口之于味,有同嗜焉。”好吃的东西大家都爱吃。宴会上有烹大虾(得是极新鲜的),大都剩不下。但是也不尽然。羊肉是很好吃的。“羊大为美”。中国吃羊肉的历史大概和这个民族的历史同样久远。中国羊肉的吃法很多,不能列举。我以为最好吃的是手把羊肉。维吾尔、哈萨克都有手把肉,但似以内蒙为最好。内蒙很多盟旗都说他们那里的羊肉不膻,因为羊吃了草原上的野葱,生前已经自己把膻味解了。我以为不膻固好,膻亦无妨。我曾在达茂旗吃过“羊贝子”,即白煮全羊。整只羊放在锅里只煮四十五分钟(为了照顾远来的汉人客人,多煮了十五分钟,他们自己吃,只煮半小时),各人用刀割取自己中意的部位,蘸一点作料(原来只备一碗盐水,近年有了较多的作料)吃。羊肉带生,一刀切下去,会汪出一点血,但是鲜嫩无比。内蒙人说,羊肉越煮越老,半熟的,才易消化,也能多吃。我几次到内蒙,吃羊肉吃得非常过瘾。同行有一位女同志,不但不吃,连闻都不能闻。一走进食堂,闻到羊肉气味就想吐。她只好每顿用开水泡饭,吃咸菜,真是苦煞。全国不吃羊肉的人,不在少数。 “鱼羊为鲜”,有一位老同志是获鹿县人,是回民,他倒是吃羊肉的,但是一生不解何所谓鲜。他的爱人是南京人,动辄说:“这个菜很鲜。”“他说:“什么叫‘鲜’”我只知道什么东西吃着‘香’。”要解释什么是“鲜”,是苦难的。我的家乡以为最能代表鲜味的是虾子。虾子冬笋、虾子豆腐羹,很都鲜。虾子放得太多,就会“鲜得连眉毛都掉了”的。我有个小孙女,很爱吃我配料煮的龙须挂面。有一次我放了虾子,她尝了一口,说“有股什么味!”不吃。 中国不少省份的人都爱吃辣椒。云、贵、川、黔、湘、赣。延边朝鲜族也极能吃辣;人说吃辣椒爱上火。井冈山人说:“辣子冇补(没有营养),两头受苦。”我认识一个演员,他一天不吃辣椒,就会便秘!我认识一个干部,他每天在机关吃午饭,什么菜也不吃,只带一小饭盒油炸辣椒来,吃辣椒下饭,顿顿如此。此人真是个吃辣椒专家,全国各地的辣椒,都设法弄了来吃。据他的品评,认为土 1选自《四方食事·胡嚼文人》,汪曾祺、王朗著,广西人民出版社2003年第3版。 2汪曾祺(1920-1997),著名散文家,毕业于西南联大,师从沈从文。二十世纪开始文学创作,六十年代写过京剧剧本。散文有很大影响,代表作品《大淖记事》、《受戒》等。

100句网红美食文案,看一眼就饿了

100 句网红美食文案,看一眼就饿了 好的美食文案 看一眼就会让人 肚子饿得不可收拾 恨不得来场深夜烧烤或麻辣烫派对 如果你不信 就往下拉一拉 1. 卡路里充值成功 2. 为什么专家建议晚餐吃七分饱,还有三分是留着夜宵吃的。 3. 总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿来找你。 4. 如果在意体重,那就对不起食物了。 5. 三餐正常,四餐满意 6. 我是一支莫的感情的草莓味冰激凌 7. 火锅咕嘟咕嘟我心扑通扑通。 8. 生活不仅要吃甜头,还要吃肉 9. 我在发胖见者有份。 10. 只要我吃的够快体重就追不上我 11. 晒美食,是对平凡生活的热爱 12. 吃乎胖也;不吃馋也 13. 人生苦短再来一碗。 14. 星河滚烫不如麻辣烫 15. 好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。

16. 出来混总是要胖的 17. 恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃 18. 上天给了我很多变胖的机会我都抓住了 19. 勇敢是什么是我明知道这一顿吃下去会胖我还是迎头而上。 20. 天要我胖,不得不胖 21. 天下没有不散的宴席,但如果你请客我可以陪你多吃一会 22. 人生苦短还好有烤肉火锅麻辣香锅 23. 这辈子唯一拿的起,放不下的就是:筷子 24. 请带上256G 的胃跟我去浪迹天涯,四海为家 25. 虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛虾饺毛肚藕片生菜蟹肉棒大 虾虾滑牛肉丸黄喉 26. 又不赚走秀那份钱,干嘛吃超模那份苦。 27. 曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿 28. 让我们红尘作伴,吃的白白胖胖 29. 没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。 30. 今天是128G 的胃 31. 夜宵是要放进另一个胃里的 32.2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我 33. 人生苦短幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅 34. 我的梦想是住在食家庄日日食全食美夜夜喋喋不休

日日有小暖,至味在人间

日日有小暖,至味在人间 贾平凹曾说:人可以无知,但不可以无趣。 汪曾祺先生被称为是最具名仕气质,又有趣的文人。 他写字、画画、拉琴、唱戏、喝酒、品茶、好美食……无一不精,无一不通,在寻常的烟火气里乐知天命,怡然自得。 他的散文如行云流水,把日常生活的小事、生平回忆、文化杂感、山水游记、美食美物、草木虫鱼等都生动自然地描绘出一幅幅画卷。 读汪老的文,就是两个字:通透。 感悟汪老的文,就是两个字:温暖 看他写的文字,仿佛我们能够穿越岁月的波澜,进入到他的笔墨里,感受他的感受,品尝他提到的美食,经历他的往事。 肉食者不鄙 汪老爱吃狮子头。 狮子头是淮安菜,猪肉肥瘦各半,或者爱吃肥的可以肥七三瘦,“细切粗斩”。 用手团成柑橘大小的球,入锅略炸,炸到外壳酥黄,仿佛结了一层薄薄的壳,捞出来,放进水锅里,加上酱油、糖等,慢火煮,煮到透味,收汤。 狮子头松而不散,入口即化。 在汪老眼里,北方的四喜丸子是比不上的。 曾经他在读中学的时候,食堂里有一次做狮子头,一大锅的油,像炸麻团一样,然后捞出来,放在碗里蒸,下面放了白菜,一般的狮子头都是红烧,但那次食堂做的是白汤。 这种做法,在汪老眼里,别有一番滋味,保留了狮子头的本味。 不只是狮子头,像火腿、东坡肉、腊肉、芋泥肉、烤乳猪等等,在汪老回忆的文字里,都带着岁月的味道,都是汪老的盘中餐。

肉食者鄙吗?一点也不,肉食的都是精英,那些不思进取,逐渐退化的才是“鄙”。多识草木虫鱼之名 汪老小时候读《十五从军征》,非常感动。 十五从军征,八十始得归。道逢乡里人:“里中有阿谁?”——“遥望是君家, 松柏冢累累。”兔从狗窦入,雉从梁上飞,中庭生旅谷,井上生旅葵。舂谷 持作饭,采葵持作羹,羹饭一时熟,不知贻阿谁。出门东向望,泪落沾我衣。 但,其中有一句“采葵持作羹”,他很不明白,葵是什么? 后来才知道,葵就是冬苋菜。 汪老很想知道冬苋菜长什么样,可直至有一次,去湖北才见到。 那一回,他住武昌的一个招待所,几乎餐餐都有一碗绿色的叶菜做的汤。 这种菜吃到嘴里是滑滑的,有点像莼菜。但汪老知道这并不是莼菜,因为湖北不出莼菜,而且样子也不像。 就问了服务员,“这是什么菜”? “冬苋菜”! 第二天,汪老路过一个巷子,看到一个妇女在井边洗菜,这个菜是汪老头一次看到的,叶片圆如猪耳朵,颜色很绿,连叶梗都是绿的。 这就是冬苋菜。 至此,汪老感叹:总算把《十五从军征》读懂了。 汪老总是会劝年轻人去多积累生活知识,正如读古诗:可以观,可以群,可以怨,还可以多识草木虫鱼之名。 对草木虫鱼感兴趣,一定对生活很感兴趣。 口味不要太窄,什么都可以尝一尝,常年吃大白菜肯定是没有口福的。 四方食事 云贵川等地爱吃辣。

《四方食事.口味》汪曾祺_预习工作纸

预习日期:// -// 《四方食事.口味》汪曾祺 预习重点 一.跳读法﹑带目标扫读法 二.感官标示法 三.字词辨识 四.语文基础知识 ●部首:口部﹑食部 ●修辞:拟声﹑迭字 五.品德情意/文化/预习感想 第一部份检查预习题,自我预计完成指数 圈出最接近你的表现指数: 预计完成指数 预计答对指数

第二部份 预习内容 一. 跳读法:是一种跳跃式的阅读法。即按阅读目标选读相关的内容, 跳过关系不大的部分。运用跳读法可以在较短时间内取得自己最需要的信息。 跳读时,一般只选标题﹑重点词语﹑图表﹑图片﹑图解来读,再把这些片段连系起来,就能掌握文章的内容梗概,然后再决定是否需要细读。 用跳读法找出下面的答案,时间是30秒: (提示:你应该只选标题﹑重点词语﹑图表﹑图片﹑图解来读,而不是往课文里找呢!) 1. 《四方食事.口味》一文记述了哪几种食物? 羊肉 栗子 鱼 虾 辣椒 芫荽 苦瓜 雪糕 2. 乌查之宴吃的是什么东西? 羊 龙须挂面 辣汤圆 3. Miller Scale 是用来量度什么的呢? 温度 地震强度 辣度 酸碱度 4. 作者说四川菜什么都是辣的。最有代表性的是什么食物呢? 油炸辣椒 饭盒 汤圆 5. 作者从不吃到吃的是什么东西? 中药 臭虫 芫荽 苦瓜 炒肉芽 6. 作者仍然不肯吃的是什么东西? 中药 臭虫 芫荽 苦瓜 炒肉芽 你的答对指数是:

二.带目标扫读法:一种以快速筛选数据的方法。扫读时,必须先定下“搜 索的目标”,然后以句为单位扫视。碰到与搜索目标相关的词语,便慢下来略读,断定一下这项数据是否相关,如果相关,才慢下来细读,否则继续扫视。 1. 请运用“带目标扫读法”,在《四方食事.口味》中找出相关的资料,填进下表的空格中。 三.感官标示法:描写文往往通过五种感官描述人物和景物,五种感官 就是视觉﹑听觉﹑味觉﹑嗅觉﹑触觉。阅读这类文章时,留意并标示文中运用“五感”来描写的地方,有助你把握描写对象的特点﹑欣赏作者细致的观察力。 下的文字用了哪些感官描述?把它/它们圈出来。你可以选择多于一个。 1.内蒙很多盟旗都说他们那里的羊肉不膻,因为羊吃了草原上的野葱,生前 已经把膻味解了。(视觉﹑听觉﹑味觉﹑嗅觉﹑触觉) 2.羊肉带生,一刀切下去,会汪出一点血,但是鲜嫩无比。(视觉﹑听觉﹑ 味觉﹑嗅觉﹑触觉) 3.同行有一位女同志,不但不吃,连闻都不能闻。一进食堂,闻到羊肉气味 就想吐。(视觉﹑听觉﹑味觉﹑嗅觉﹑触觉) 4.我原来不吃芫荽(香菜),以为有臭虫味。(视觉﹑听觉﹑味觉﹑嗅觉﹑触 觉) 5.一次他带了一盒饭来,真是又辣又香。(视觉﹑听觉﹑味觉﹑嗅觉﹑触觉) 你的答对指数是:

这山川如酒,敬旷世温柔,至死方休

这山川如酒,敬旷世温柔,至死方休 繁华散去梦想,流年醉过红尘,四方食事,不过一碗人间烟火。 多少长安古意,浓淡了水墨画卷上的一世悲欢;多少洛阳花期,被时光研磨,洇开了一世结局。 一指新月凉,笙歌下楼台,一壶浊酒,一曲离殇,谁在千年时光的岸,坐尽流年。 时光如水,西风每从叶上凉;世事浮沉,山河长在掌中看。 当时携手,游遍芳丛,垂杨紫陌洛城东;花向何处,人在谁边,繁华笙歌落灯火。 沉水烟,红罗帐,海棠轻展露初好,晓寒依依初着妆。 三生石,相思畔,梧桐叶上轻烟袅,独坐独行还独悲。 心之所向,素履以往,生如逆旅,一苇以航。 时光不动声色,踏碎一场烟花;你如一场惊鸿,倾我一世韶华。 一弦华年,一柱相思,一念随风,一梦千年,春未绿,鬓微霜,人间久别难成伤。 你说:蒹葭苍苍,青山为盟,绿水为誓;后来,江南岸,离愁引,青丝已成雪。 墨染河山,悠远了指间年华。风细细,月溶溶,疏狂一醉忘前尘。微雨湿了思念,桃花盟,欲葬魂。 宿酒醒时,海棠初好,万千姿态。 且听风吟,陪我一生思念;细水长流,流不尽一世情长。 从此音尘各悄然,春山如黛草如烟。 往事悠悠,烟雨满楼,时光的掌纹里,一场繁华,一场落寞;一场欢喜,一场悲凉;一次回眸,一世流离。 载酒江湖,谁的楚腰,依然袅袅掌中轻;谁的萧郎,负了卿卿,已是路人。 一声再见,天涯别了谁?一壶浊酒,相逢醉了谁?一帘烟雨,容华倾了谁?一弯黛眉,相思负了谁? 这山川如酒,敬旷世温柔,至死方休。

情暖云烟,折字煮酒,餐山色,饮湖光,醉花间,枕月眠,梦里年华,流光纷乱为谁痴? 山河一诺,凝眸千年,烟火流年,不过一场梦的翩跹。 一纸风华,一指流年,浮生未歇,幽恨难洗,谁的寂寞不堪怜?谁的相思红泪,孤独多少云烟? 愿你喝最烈的酒,唱最狂的歌,爱最好的人。 也愿你能享受孤独与自由,能在时光的彼岸,看尽花落花开。 携秋水,揽星河,白首送春,东风吹破千行泪。 花影移,月色旧,长夜阑珊,少年情事老来悲。 时光深处,苍老了一场悠远的等待。年华渐老,谁在水乡的石桥,淡淡地追寻。 曾几何时,等待是一场优雅的美丽。 而年华渐老,离别却成了经久的回忆。 人生似水岂无涯,浮云吹作雪,世味煮成茶。 说什么良辰美景,叹什么似水流年,诗意散淡的日子里,刻下的都是无名的因果。 浅相遇,薄相知,淡相忘,只问浅笑安然,不问花开几许。 红尘路远,却找不回一场旧梦;风烟流年,写不下一场花好月圆。 江城落梅,雪声寂寂,长夜未央,染过几许悲凉。 沧桑在时光里弥漫,谁能笑看浮生梦散,谁能泪落无声,残阳空照旧巷。 人间过客,且留浮萍踪迹;红尘俗子,难抵世态浇离。 河山长情,可寄悲欢,可诉惆怅;情缘如水,不留浅薄的回忆,也不留深沉的纠缠。 愿你踏遍山海,觉得人间值得。 我喜欢三月的风,四月的雨,不落的太阳,和最好的你。 愿余生,有人鲜衣怒马,陪你看烈焰繁花;愿余生,有人锦年素时,陪你觅浮世清欢。

累的时候,读一读宫崎骏的这些话

累的时候,读一读宫崎骏的这些话 一条路不能回头,就是一生要走许多路,有成长之路。 很多事情不能自己掌控,即使再孤单再寂寞,仍要继续走下去,不许 停也不能回头。——《千与千寻》 我们的孤独就像天空中漂浮的城市,仿佛是一个秘密,却无从述说。—— 《天空之城》 孤独,是人生常态。 每个人的一生都是一场兵荒马乱,都会遇到这样那样的难题,若你停下脚步,那只能是闹得更加天翻地覆。 所以,要执着地往前走。 生命里,很多旅程,都是要单枪匹马,一个人去冲锋陷阵。 不要回头,之前的路,既然你已经闯过,未来,就没有什么可以畏惧的。 狂欢是一群人的孤单,人生本来的面目,就是在宁静的状态下,改变浮躁不安的心。 生活是一杯苦酒,喝下去是苦,品味了的是甜。 有些烦恼,丢掉了,才有云淡风轻的机会——《龙猫》 什么时候,我们开始无法像孩子一样肆意地大呼小叫了?心里的小情 绪堆积得像山一样高,直到溢出来。与其如此,不如永远像孩子一样。 ——《龙猫》 烦恼,需要看淡。 人生没有重来。 红尘滚滚,每个人都在人间烟火气里,品味着生活的苦辣酸甜。 历尽沧桑,品味生活苦雨,历经风霜雨雪,才是真真正正的活一场。 这世界,片刻之间,便可风起云涌,有人一夜成名,有人放弃生命,人生风情万种,在跌宕起伏间,看透风云变幻。 学会看淡,与人无争,与世无争,让心和魂在禅意里淡然处之。 多年后,再回想这样的迷茫或许连执著的原因都记不得了,

青春就是让你张扬地笑,也给你莫名的痛——《虞美人盛开的山坡》 青春就是肆意张扬,就是任意挥霍。 青春,有丰沛的体力,有遥远的梦,还有到不了的远方。 青春可以背负,却不能重来。 青春可以执着,但需要迈步向前。 每个人,总会跌跌撞撞中,慢慢长大,在懵懵懂懂中,渐渐懂得。 但遗憾的是,青春总是短暂。 就是因为你不好,才要留在你身边,给你幸福。——《哈尔的移动城堡》 爱上某人,不是因为他给了你需要的东西,而是因为他给了你从未有 过的感觉。——《哈尔的移动城堡》 喜欢一个人的时候,总会担心自己不够好。 他喜欢长发,于是你就留起了长发。 她喜欢吃辣,于是你就顿顿开始吃辣。 人一旦开始恋情,总会处处小心,担心在恋人面前不完美。 可这世上,没有完全契合的人,也没有完全契合的心。 总会有一些不同的地方,她会看不惯他,他会对她流露出不满。 然而,这世间,总有个人,他看透了一个人的一切,尽管那个人处处不好,却依然心甘情愿地陪在那个人身旁,永远对那个人保留耐心,给那个人幸福和安稳。 这世上有一条路无论如何也不能走,那就是歧途,只要走错一步结果 都会是粉身碎骨。——《千与千寻》 人生,一定要走正道,须知,天道好轮回,苍天饶过谁? 生活中,总会有人贪得无厌,又喜好歪门邪道,看似风光,内里稀烂。 人间正道是沧桑,但当你回首往事的时候,就会感慨,幸好当初做了这个选择。 正如“从小偷针,长大偷金”,有时候一个错误的举动,可能需要一生来偿还。

跟美食有关的文案

跟美食有关的文案 1.为什么专家建议晚餐吃七分饱,还有三分是留着夜宵吃的 2.天下没有不散的宴席,但如果你请客我可以陪你多吃一会 3.总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿来找你 4.如果在意体重,那就对不起食物了 5.三餐正常,四餐满意 6.我是一支莫得感情的草莓味冰激凌 7.火锅咕嘟咕嘟我心扑通扑通 8.生活不仅要吃甜头,还要吃肉 9.我在发胖见者有份 10.只要我吃的够快体重就追不上我 11.晒美食,是对平凡生活的热爱 12.吃乎胖也;不吃馋也 13.人生苦短再来一碗

14.星河滚烫不如麻辣烫 15.好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里 16.出来混总是要胖的 17.恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃 18.上天给了我很多变胖的机会我都抓住了 19.勇敢是什么是我明知道这一顿吃下去会胖我还是迎头而上 20.天要我胖,不得不胖 21.卡路里充值成功 22.人生苦短还好有烤肉火锅麻辣香锅 23.这辈子唯一拿的起,放不下的就是:筷子 24.请带上256G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家 25.虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛虾饺毛肚藕片生菜蟹肉棒大虾虾滑牛肉丸黄喉 26.又不赚走秀那份钱,干嘛吃超模那份苦 27.曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿

28.让我们红尘作伴,吃的白白胖胖 29.没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。 30.今天是128G的胃 31.夜宵是要放进另一个胃里的 32.2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我 33.人生苦短幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅 34.我的梦想是住在食家庄日日食全食美夜夜喋喋不休 35.为什么吃火锅的时候有小肥牛有小肥羊就是没有小肥猪呢?因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊 36.是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢?oh是我自个儿 37.人间烟火气最抚凡人心 38.生活总是一团糟好在我用吃和睡觉填补了 39.人生苦短肉才是济世良方 40.月亮掉海里今晚海底捞 41.心里有光慢食三餐

吃货的可爱文案 吃货朋友圈幽默文案.docx

吃货的可爱文案吃货朋友圈幽默文案 1,愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的 2, 适时的笑话。作者有一位铁哥们,大家一起在网络里聊天的时候,不管有什么问题出现,或者群里哪两个人出现了一些矛盾,只要他出现,一定会说一些笑话,通常他的笑话看起来和两个人的矛盾点相同,可讲完了你会发现,完全驴唇不对马嘴。可就是这些适时出现的笑话,让一个整体的人都感到了轻松.美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗? 3,来我的怀里,或者,让我住进你的胃里,唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以沫。 4,想把甜味分享给你 5,晒美食,是对平凡生活的热爱 6,跟我混吧,有我一口饭吃,就有你一个碗刷 7,希望我可以变成一瓶可乐不开心的时候跳一跳最会冒出许多甜甜的泡泡了 8,吃货最高境界,眼见为食。 9,人生苦短,再来一碗 10,喜欢是我有两包零食,你一包我一包。爱就是我有两包零食,把两包都给你 11,天下没有不散的宴席,但如果你请客,我可以陪你多吃一会 12,吃货,嘴里的享受,心里的想瘦 13,吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹 14,只要活着,就一定能遇见好吃的 15,视体重为无物,视美食为全部 16,再简单的食物都有自己的灵魂,人生有很多味道无法复制 17,好吃的东西要吃进肚子,可爱的人要放在心里 18,好看的锁骨千篇一律,有趣的肚子弹来弹去 19,没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。 20,好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里 21,事已至此先吃饭吧

22,你就像那火锅里的肉,稳坐爱的中心不动摇 23,为什么吃火锅的时候有小肥牛有小肥羊就是没有小肥猪呢?因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊 24,如果你不是一个真正的吃货,那么你永远也不会了解到,“...但是,我吃饱了”和“我吃饱了,但是..”这两句话的天壤之别。 25,那些我为你烹饪的食物,是写给你最美的情书 26,流转经年,时光可以改变的是锅底,不变的是吃火锅的那群人27,吃货的座右铭:Just eat it ! 28,为什么专家建议晚餐吃七分饱,还有三分是留着夜宵吃的 29,吃货最高境界,眼见为食 30, 保持乐观情绪。这是想学会幽默聊天最基本的要求,你自己要是没有乐观的情绪,你如何与别人幽默的交流?幽默式自然的流露,而非过于做作的表演。保持好自己的情绪,让自己的语言阳光一些乐观一些,只有这样,别人才能从你的字里行间感受到你的幽默成分。 31,美食带来的快乐有很香很香的味道 32,每次想大开吃戒的时候我都是这样安慰我自己的:美丑有命,胖瘦在天 33,虽然我不能为你上九天揽月,但是可以:下海底捞肥牛、虾饺、毛肚、藕片、生菜、蟹肉棒、大虾、虾滑、牛肉丸、黄喉 34,又是被碳水围绕的幸福一天 35,梦里有时终须瘦,梦里无时胖成球 36,吃乎胖也;不吃馋也 37,一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。 38,恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃 39,夜宵是要放进另一个胃里的.%的美食碎片+%的可爱拼凑成了我40,多年前你一句保重,我至今没瘦 41,今夜月色真好,我想吃麦辣鸡腿堡 42,只要我吃的够快,体重就追不上我 43,四方食事,不过一碗人间烟火 44,我没胖,是我在你心里的分量变重了

品一碗人间烟火作文

品一碗人间烟火作文 导读:品四方食事,不过一碗人间烟火。 ——题记 不知从何时开始,回老家的第一件事便是到楼下的米粉馆来一碗热气腾腾的米粉。虽不是什么佳肴,却也品得一番滋味,心中也记起不知几年前老爸的一番话来。 “儿子,吃米粉有三品,知道吗?”老爸拿起筷子尾部敲了敲我的头。 “不知道”我继续埋头吃着。 “一品,品肉;二品,品粉;三品,品汤。” 可年幼的我不甚懂——米粉嘛,大口吃掉不更好? 三年前,我离开家乡来到省城求学,临行的那个早晨吃的那碗米粉,才懂得什么叫“三品”。 “一品肉,品其鲜嫩多汁;二品粉,品其入口即化;三品汤,品其齿颊留香。”坐在家门前的米粉店里,看着身旁大包小包的行囊,碗里的热气渐渐铺满了镜片,我拿起竹筷一口口地吃着,纵是已吃百十遍,仍品得那一番滋味——家乡最朴实而自然的滋味。 再吃到家乡的米粉,已是两年后中考前的最后一个假期。背着沉重的升学压力狼狈在逃回家中,第一眼看到的还是楼下那个米粉店,大大的锅上飘荡的热气。 这碗米粉,我不再似以往赶时间而囫囵吞吃,坐下来,挑着米粉,寻着记忆中老爸的话,“一品,品肉;二品,品粉;三品,品汤。”

由清晨熹微的阳光渐渐铺满手掌,少了几分浮躁,多了几分宁静。我能清楚地感受到,此时此刻的心情仿佛突然轻松了许多,不再是初三的沉重与压抑。碗上的'热气渐渐散开,远山上的初日也缓缓升起。这是在省城的米粉馆里寻觅不到的滋味。 在省城,也曾在大街小巷里的米粉店品尝过,美味者有之,可每每想家,却也总是盼着再品一回家门口那碗平平无奇的米粉。四方食事纵好,终究抵不过家乡本土的这碗米粉,有时觉得我就似那个凭心流浪的小王子,不论身处何方,亦有家可归。 今日,我独自在校门口的米粉店中,算来在异乡求学已有三年多,再吃到那熟悉味道的次数却屈指可数。“一品,品肉;二品,品粉;三品,品汤。”老爸的话又回荡在脑中,看着这碗与记忆中大相径庭的米粉,汤上的热气又铺满了镜片。 我想,未来的日子还很多,很长,或许我会品尝到各式各样的美食,只不过家乡的那碗氤氲着热气和香气的米线,会成为心中永远的记忆。 品肉品粉品浓汤,品人品景品乡愁。老话说“一方水土养一方人。”我想,‘品四方食事,不过一碗人间烟火。’即是此意。 乡梦不曾休,惹甚闲愁?倒也品出个人间有味是清欢。 【品一碗人间烟火作文】 1.人间烟火作文 2.品一书香初中作文 3.初中作文:人间烟火

胡同文化

胡同文化 导读:(课间:屏幕上出示课题、作者、背景音乐 (前门情思大碗茶)) 一、导入教学目标: 1、概括北京胡同的特点和胡同文化内涵的要点. 2、学习作者用平实朴素的语言叙事抒情的手法 3、培养学生对文化的感悟能力,提高学生的文化品位 教学重点:用简要的语言从不同方面概括北京胡同文化的特点及内涵 教学难点:体会作者对北京胡同文化所流露出感情和个性化语言的品味 教学手段:课件辅助 课时安排:一课时 教学过程: 一、导入:运用声像,直观渲染 师:大家喜欢不喜欢旅游啊? 生:喜欢! 师:现在我带大家去北京逛逛,请看大屏幕(出示课件1,展示长城、故宫等名胜的图片),下面,我再带大家到北京的小胡同去看一看(出示课件2,循环放映“到胡同去”一组图片,并播放胡同歌曲)。听完刚才播放的歌曲,一股浓厚的北京韵味扑面而来,这种感觉我们同样可以到文学作品中去寻找,让我们跟着他(屏幕出现“汪

曾祺简介”幻灯片),一起走进北京胡同,就像欣赏美妙歌曲一样去领略古老胡同建筑的风格,了解其独特的文化底蕴。 二、示标:出示课件3(教学目标) 三、朗读课文,理清思路,概括要点。 请同学们快速阅读1-4节,概括胡同的特点,并思考胡同的特点和胡同文化的特点之间的联系。 幻灯片 方正 取名(计数、物御、人物、行业、形状、其它) 数量 “有名的胡同三千六,没名的胡同数不清” 网络(方便、安静) 四、研读6-12节,了解胡同文化的内涵。 俗话说“一方山水,养育一方人”,这些被外化在胡同上的北京人的生活方式、兴趣习惯、思想状况等,就是所谓的“胡同文化”,那么这一文化有怎样的内涵呢? 听课文6-12节的录音,要求 划出能概括胡同文化的内涵的语句。 标出给你印象最深的,你觉得最有味的语句。 (1)胡同文化是一种怎样的文化? 是一种封闭的文化。 (2)它有哪些具体的表现?

四方食事1

四方食事1 xx2 口味 “口之于味,有同嗜焉。”好吃的东西大家都爱吃。宴会上有烹大虾(得是极新鲜的),大都剩不下。但是也不尽然。羊肉是很好吃的。“羊大为美”。中国吃羊肉的历史大概和这个民族的历史同样久远。中国羊肉的吃法很多,不能列举。 我以为最好吃的是手把羊肉。维吾尔、哈萨克都有手把肉,但似以内蒙为最好。 内蒙很多盟旗都说他们那里的羊肉不膻,因为羊吃了草原上的野葱,生前已经自己把膻味解了。我以为不膻固好,膻亦无妨。我曾在达茂旗吃过“羊贝子”,即白煮全羊。整只羊放在锅里只煮四十五分钟(为了照顾远来的汉人客人,多煮了十五分钟,他们自己吃,只煮半小时),各人用刀割取自己中意的部位,蘸一点作料(原来只备一碗盐水,近年有了较多的作料)吃。羊肉带生,一刀切下去,会汪出一点血,但是鲜嫩无比。内蒙人说,羊肉越煮越老,半熟的,才易消化,也能多吃。我几次到内蒙,吃羊肉吃得非常过瘾。同行有一位女同志,不但不吃,连闻都不能闻。一走进食堂,闻到羊肉气味就想吐。她只好每顿用开水泡饭,吃咸菜,真是苦煞。全国不吃羊肉的人,不在少数。 “鱼羊为鲜”,有一位老同志是获鹿县人,是回民,他倒是吃羊肉的,但是一生不解何所谓鲜。他的爱人是南京人,动辄说: “这个菜很鲜。”“他说: “什么叫‘鲜’?”我只知道什么东西吃着‘香’。”要解释什么是“鲜”,是苦难的。我的家乡以为最能代表鲜味的是虾子。虾子冬笋、虾子豆腐羹,很都鲜。虾子放得太多,就会“鲜得连眉毛都掉了”的。我有个小孙女,很爱吃我配料煮的龙须挂面。有一次我放了虾子,她尝了一口,说“有股什么味!”不吃。 中国不少省份的人都爱吃辣椒。云、贵、川、黔、湘、赣。延边朝鲜族也极能吃辣;人说吃辣椒爱上火。井冈山人说:

汪曾祺谈吃

汪曾祺谈吃 元丰元年,苏东坡为纪念战胜洪水的壮举,在徐州城东门之上建造大楼,并邀请文人雅士饮酒作赋,以示庆贺。高邮人秦少游派专人呈上一份高邮土特产,并附诗一首: “鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。后春莼茁滑于酥,先社姜芽肥胜肉。凫卵累累何足道,饤饾盘飧亦时欲。淮南风俗事瓶罂,方法相传我旨蓄。鱼鱐蜃醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。” 这首名为《以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻》是秦少游少有的专写食物的诗,但这首诗却浓缩了高邮最具特点的美食。有了秦少游作为先例,高邮的文人便多少都对美食有了那么一点癖好。于是,在900年后的高邮,就又出了那么一个“文人食客”,那就是汪曾祺。 汪曾祺与故乡的美食 汪曾祺的嗜吃,在现代文学史上可谓是出了名的,金庸就曾说过,大陆“满口噙香中国味的作家,当推汪曾祺和邓友梅。”汪老的癖好之所以如此闻名于天下,更重要的不仅在于他会吃,更在于他会写吃。你看,汪老留下的散文与散文集自然是浩如烟海,其覆盖的主题之广自然不用多说,但要说汪老的文章涉及最多的、写得最好的恐怕还当数“美食”。 不用说《汪曾祺谈吃》、《吃食和文学》、《四方饮食》、《故乡的食物》这一类直接在题目里凸显“吃”这一主题的文章和文集,今年出版的“作家与故乡”系列中汪老的两本选集(《水蛇腰》和《我的高邮》)里依然能常常看到美食的“影子”。 对于汪老来说,天下美食派系众多,“南甜北咸东辣西酸”(汪曾祺语)各地口味各具特色,但其中令汪老最难忘怀的,恐怕仍要数故乡高邮的那些美食。汪老曾特意作《故乡的食物》和《故乡的野菜》等文给故乡美食“作传”,即是为证。 谈到高邮的特产,最先想到的恐怕就是红心咸鸭蛋。对于名满天下的高邮鸭蛋,汪老自然不会忘掉,在《故乡的食物》中被拿来单独“立传”也就不足为奇了。在汪老心中,高邮鸭蛋是故乡的小食之王恐非夸大。在《端午的鸭蛋》一文中,汪老写道,“高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上!”如此直白的语言,尽管一边说对于异乡人的称道有着不高兴,可是一边心里的那种自豪却是显露无遗了。怪不得,即使是皇城根下产出的咸鸭蛋,在汪老眼里也只能被评价为“这叫什么咸鸭蛋呢!”。 高邮鸭蛋的妙处固然在于其美味,而“咸菜茨菇汤”对于汪老来说,吃得则就完全是一种情怀了。汪老在文中自陈,“我小时候对茨菇实在没有好感,这东西有一种苦味。”然而,当汪老在老师沈从文家里,吃到师母张兆和做的“茨菇肉片”时,却叹道“因为久违,我对茨菇有了感情……我见到,必要买一点回来加肉炒了。”这道“茨菇肉片”,我小时候也常吃,长大以后却很少见到。尽管有着较高的营养价值,但大小饭馆里却极少见到拿其入菜的,

大学语文(1)

大学语文课程教学大纲 (总学时数:64 学分数:4 ) 一、课程的性质、任务和目的 “大学语文”是高等院校中文专业以外的文科各专业的公共基础课,是学生学好、用好各门学科知识的基础。通过本课程的学习,可以培养大学生综合性民族文化素质,提高本国语文的阅读和表达能力。 通过本课程的学习,达到提高大学生文化素养的目的。它以选文的丰富性取得思想启迪、道德熏陶、文学修养、审美陶冶、写作借鉴等多方面综合效应。增进大学生的形象思维能力和对传统文化的鉴赏分析能力。 二、课程基本内容和要求 (一)先秦文学 【教学要求】 通过对先秦诗歌与散文的学习,了解中国诗歌的现实主义源头与浪漫 主义源头,并对中国古代散文知识有所了解,在具体篇目的分析中,了解 先秦文学在思想及艺术上的特点。 【教学内容】(打*者为精读课文,下同) ★1、《诗经王风黍离》 了解《诗经》是我国第一部诗歌总集及诗经六艺:按音乐分类,分为风、雅、颂;基本表现手法:赋、比、兴。 关于本文主题的两种说法及在结构上的特点:反复咏叹,有回环往复之妙2、《离骚》 了解屈原是我国著名的爱国诗人。 代表作品《离骚》是长篇政治抒情诗。 诗骚”并称,对后世文学的影响。 ★3、《子产论政宽猛》 了解先秦散文相关知识,先秦文学是我国散文史上第一次高潮,主要有诸子散文和历史散文两大部分。 《左传》关于记事的特点;本文的主题思想及在组材、剪裁方面的技巧 ★ 4、《国语·叔向贺贫》 关于《左传》与《国语》的比较;关于本文主题的古为今用 (二)秦汉文学

【教学要求】 通过本单元的学习,了解汉乐府,汉赋的流变,司马迁的〈史记〉在 文学史上的地位;通过具体篇目的学习,了解诗歌的思想与艺术的美感。 【教学内容】 ★1、《归田赋》 了解汉赋的流变;克服字词句理解上的困难;理解作者复杂的思想感 情;通过艺术特点的介绍,了解汉小赋的艺术特点。 ★2、《行行重行行》 古诗十九首的由来及思想内容;古诗十九首的艺术成就;《行行重行行》的主题和艺术特点 (三)魏晋南北朝文学 【教学要求】 了解曹氏文学与建安风骨;理解陶渊明的艺术成就及在文学史上的地 位与影响,了解这一时期文学理论及小说创作上的重大成就。通过具体篇 目的学习,了解这一时期文学的重要特点。 【教学内容】 ★1、《蒿里行》 《蒿里行》的写作背景;《蒿里行》的主题及艺术特点;表现曹操诗歌的“古直悲凉”的风格。 ★2、《西洲曲》 《西洲曲》的主题;《西洲曲》的艺术特点:四句一换韵,似绝句数首,攒簇而成,顶真、谐音(双关)等修辞手法的运用 (四)唐代文学 【教学要求】 了解唐朝时代特精神对文学的影响,理解为何在唐代诗歌发展到一个 高峰,通过具体作品的阅读,了解唐诗在思想艺术的极高成就;了解唐代 古文运动在文学史上的重要作用,通过唐代散文的阅读,理解古文运动的 主要精神。 【教学内容】 ★1、《春江花月夜》 了解本文作者的宇宙观人生观;体会情景合一的艺术美感;体会“孤篇压

100句网红美食文案,看一眼就饿了

100句网红美食文案,看一眼就饿了 好的美食文案 看一眼就会让人 肚子饿得不可收拾 恨不得来场深夜烧烤或麻辣烫派对 如果你不信 就往下拉一拉 1.卡路里充值成功 2.为什么专家建议晚餐吃七分饱,还有三分是留着夜宵吃的。 3.总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿来找你。 4.如果在意体重,那就对不起食物了。 5.三餐正常,四餐满意 6.我是一支莫的感情的草莓味冰激凌 7.火锅咕嘟咕嘟我心扑通扑通。 8.生活不仅要吃甜头,还要吃肉 9.我在发胖见者有份。 10.只要我吃的够快体重就追不上我 11.晒美食,是对平凡生活的热爱 12.吃乎胖也;不吃馋也 13.人生苦短再来一碗。 14.星河滚烫不如麻辣烫 15.好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。

16.出来混总是要胖的 17.恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃 18.上天给了我很多变胖的机会我都抓住了 19.勇敢是什么是我明知道这一顿吃下去会胖我还是迎头而上。 20.天要我胖,不得不胖 21.天下没有不散的宴席,但如果你请客我可以陪你多吃一会 22.人生苦短还好有烤肉火锅麻辣香锅 23.这辈子唯一拿的起,放不下的就是:筷子 24.请带上256G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家 25.虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛虾饺毛肚藕片生菜蟹肉棒大虾虾滑牛肉丸黄喉 26.又不赚走秀那份钱,干嘛吃超模那份苦。 27.曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿 28.让我们红尘作伴,吃的白白胖胖 29.没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。 30.今天是128G的胃 31.夜宵是要放进另一个胃里的 32.2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我 33.人生苦短幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅 34.我的梦想是住在食家庄日日食全食美夜夜喋喋不休

初中语文阅读材料《一碗人间烟火》

(一)一碗人间烟火王国梁 ①汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火。”这话说得太好了,人间烟火最可亲,人生情味是最真。 ②人间烟火究竟是一种什么样的味道?我觉得应该是普通的,平民的,世俗的,热闹的,繁荣的,有生活气息的,总之是具体真实的,可感可触的,是离我们最近的一种感觉。人间烟火不讲究所谓的“高大上”,有着最亲民的特质,最朴素的面貌。另外还有喧嚣的味道,太安静了便缺乏了人间烟火味。所以有人说菜市场是最具有人间烟火味的。而千家万户的厨房与菜市场有着直接的关系,从喧嚣的菜市场采购回来的新鲜食材,被人们精心炮制成一碗人间烟火——有一碗香喷喷的饭菜来慰藉肠胃,也慰藉心灵,人间值得! ③家常味道最有烟火味,甚至能够救赎人的心灵。记得那年,哥哥遭遇了人生中重大的挫折,每天萎靡不振,一句话也不肯说。我看到他痛不欲生的眼神,不知该如何是好。母亲不说什么,冒着小雨去小菜园里割了几刀韭菜,再把攒起来的鸡蛋一只只打到碗里,然后招呼一家人包饺子。我剁馅,姐姐和面,母亲热热闹闹摆开场面,开始包饺子。父亲偷偷冲母亲嘀咕:“啥时候了,还有心思吃!”母亲说:“你别管,让你干啥就干啥,别多嘴!” ④包饺子的场面很像过年,屋子里弥漫着香香的饺子馅的味道,特别有烟火气息。一会儿功夫,母亲把热气腾腾的饺子摆上餐桌,然后把筷子递给哥哥。哥哥二话不说,狼吞虎咽地吃起来。他一口一只饺子,把腮帮子都鼓圆了。我被他的吃相惊呆了,好像在拼命用这一只只饺子来消解他心中的伤痛——他已经好几天不吃东西了。哥哥一口气吃了三大碗饺子,终于开口说话了:“妈,好吃不过饺子,这饺子真好吃,今天真跟过年似的!”说完咧开大嘴笑了,母亲也跟着笑了。母亲笑着笑着,眼泪却出来了,她赶紧偷偷擦掉。听说过一句话,深夜的烈酒,不如清晨的一碗粥。一碗母亲包的饺子,胜过千言万语,所有的滋味全都在这一碗人间烟火中了。无论如何,人生还有饺子可吃,就是最值得活下去的理由。

高考作文素材:俗和雅

高考作文素材:俗和雅 (一)俗和雅的名言 1.四方食事,不过一碗人间烟火。(汪曾祺) 2.或逐时好,或傍古人,是谓之俗。(何绍基) 3.街谈市语,皆可入诗,但要人熔化耳。(苏轼) 4.雅人若是鄙薄俗文化,他的雅也雅得有限。(黄永玉) 5.人类文化的悲哀,是流俗的易传,高雅的失传。(木心) 6.士大夫处世可以百为,唯不可俗,俗便不可医也。(黄庭坚) 7.盖以俗为雅,以故为新,百战百胜,如孙吴兵法。(黄庭坚) 8.总在盼望,总在失望,日子还不都这样,俗的无畏,雅的轻狂。(许嵩) 9.宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。(苏轼) 10.衮冕行中,着一藜杖的山人,便增一段高风;渔樵路上,着一衮衣的朝士,转添许多俗气。故知浓不胜淡,俗不如雅也。(菜根谭) 11.山栖是胜事,稍一萦恋,则亦市朝;书画鉴赏是雅事,稍一贪痴,则亦商贾;诗酒是乐事,稍一曲人,则亦地狱;好客是豁达事,稍一为俗子所扰,则亦苦海。(陈继儒) 12.莫扎特的优雅中有葬礼的回声:谁不曾觉察,谁就不知优雅乃是对悲伤的凯旋,不知世上只有忧郁的优雅。(齐奥朗) (二)俗和雅的典例 1.老妪能解 相传白居易写完诗后,会把诗读给文化程度不高的老妪听,遇到老妪不懂的地方就改,一直改到老妪能懂为止,这就是“老妪能解”典故的由来。后人用“老妪能解”形容文章平白晓畅,通俗易懂。 2.能雅能俗,方为君子 黄庭坚十分推崇周敦颐,一方面称赞他“人品甚高,胸怀洒落,如光风霁月”的高雅风范,另一方面,又仰慕他“视其平居,无异乎俗人……俗里光尘合,胸中泾渭分”的平易近人。在黄庭坚看来,像周敦颐这样能雅能俗,方为君子。 3.袁腾飞:俗到极致便为雅 央视《百家讲坛·塞北三朝》推出后,受到许多专家质疑,认为其形式不庄重,内容太肤浅,很俗气。对此,主讲人袁腾飞是这样认为的:“历史,本来就没那么神秘,作为老师,应该把课讲活,而不应该照搬专业书,把学生都讲睡着了。”把原本枯燥无味的课堂讲得生动活泼,若这是“俗”的话,那也俗出了水平。 4.黄永玉:俗文化就是营养万物的“母土”

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