蔬菜水果中英文名称对照

各种蔬菜水果中英文名称对照蔬菜

Agaric木耳Areca槟榔Asp aragus 芦荟Balsam

Pear 苦瓜Bamboo Shoot 竹笋Bean Sp rout 豆芽菜Beet Root甜菜根Bitter Gourd 苦瓜Broccoli花椰菜Cabbage包心菜Caraway 香菜Carrot胡萝卜Celery芹菜Celery Sticks 芹菜杆Champignon 香菇Chinese cabbage （celery cabbage）白菜

Chin ese mugwort

Cole Rape 油菜Cucumber 黄瓜

Dried Lily Flower 金针菜Dried Bamboo Shoot 笋干Dried Mushroom 冬菇Egg plant 茄子

Fennel茴香

Garde n Bea n 四季豆青刀豆

Garlic大蒜Garlic Bulb 蒜头Gherkin小黄瓜Gin ger生姜

Great Burdock 牛蒡Gree n Soy Gree n Onion Gree n Pepper Gree n Soy Kale甘蓝菜Laver紫菜Leek韭菜Lentil扁豆Lettuce 生菜

Bean 毛豆

葱

青椒

Bean 毛豆long crooked squash Loofah丝瓜Loquat 枇杷Lotus Root 莲藕Mater Con volvulus Mung Bean Sprout Mung Bean 绿豆Mushroom 蘑菇Mustard Leaf 芥菜Needle mushroom Okra秋葵Olive橄榄Onion洋葱Pea豌豆P otato马铃薯（土豆）Potato, Spud 马铃薯Preserved Szechua n Pickle 榨菜Pumpkin 南瓜Radish萝卜

Salted Vegetable 雪里红Scallio n, Leek 青葱Silvery Fun gi 银耳

Soy Bea n Sp rout 黄豆芽Spinach 菠菜String Bea n 四季豆Summer Radish 水萝卜Sweet Corn甜玉米Sweet P otato 地瓜

Taro芋头Tarragon 蒿菜Tomato番茄Tomato西红柿Towel Gourd 丝瓜Water Chest nut 荸荠Wax Gourd （Chinese）冬瓜Wheat Glute n White Gourd

菜瓜

空心菜

绿豆芽

金针菇

White Fun gus

Yam山芋

面筋

冬瓜

白木耳

W 8OLP!I 田*■&聲

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墨聲edBjB 鱼車

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尋￡* uoLuei 番圭9|ddE ￡勇eSuBJO 去田* ( OQLUOd )

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C I BC I

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po megra nate 石榴 jackfruit 榴莲 areca nut

槟榔果 bitter orange 牙产苦橙）

kiwi fruit or Chin ese gooseberry

猕猴桃

Cumquat 金橘 flat peach 蟠桃

Litchi 荔枝 Green gage 青梅 山楂果haw honey p each 水蜜桃 musk melon 香瓜，甜瓜 Plum 李子 waxberry red bayberry 杨梅

longan 龙眼 wax-a ppie 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉 strawberry 草莓 rasp berry 树莓 blueberry 蓝莓 blackberry 黑莓 grape 葡萄 sugar cane 甘蔗 mango

芒果 pawpaw 木瓜 （或者）papaya

apricot 杏子 nectarine 油桃 p ersim mon 柿子

（西班

调味品（Seasoning ） barbeque sauce 沙茶酱

bitter 苦 caviar 鱼子酱 tomato ketch up, tomato sauce 番茄酱 mustard 芥末 salt 盐 sugar 糖 vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 lard 猪

油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 gree n

pepper 青椒 paprika 红椒 vinegar 醋 soy sauce iodized salt salad 沙拉 hot （ red ）

（black ）pepper 胡椒

wild pepper Chin ese p rickly ash po wder

花椒

salad oil 色拉油 fixing sauce seas oning 调

料 granu lated sugar 砂糖 brown sugar 红糖

Rock Sugar

冰糖 Sesame 芝麻 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖 Sesame Paste 芝麻酱 Sesame Oil 芝麻油 Curry 咖喱粉

ketchu p Redeye 番茄酱（汁） Horseradish 辣

根 Shallot （ Spring onions ）葱 Ginge 姜

Garlic 蒜 cook ing wine oyster sauce Medlar 枸

杞 Aniseed 八角 Yeast Barm Yellow Pepper 酵母粉 Cinnamon 黄椒肉桂（在美国十分受欢 迎，很多事物都有肉桂料） Butter 黄油

Van ilia Extract 香草精（甜点必备） Flour

面粉

酱油

加碘盐 pepper 辣椒

料酒 蚝油 （枇杷，欧查

肉、（livestock 家畜）：

牛肉beef 腱子肉ten don

猪肉pork 肘子pork joint

羊肉mutt on 咸猪肉bacon

羔羊肉lamb 瘦肉lean meat

鸡肉chicke n 肥肉speck

海鲜类sea food

虾仁Peeled Prawns 牡蛎oyster

龙虾lobster 鱼鳞scale

小龙虾crayfish （退缩者）海蜇jellyfish

蟹crab 鳖海龟turtle

蟹足crab claws 蚬蛤clam

小虾（虾米）shrim p 鲅鱼culter

对虾、大虾prawn 鲳鱼butterfish

鱿鱼（烤）squid （toast）虾籽shrimp egg

海参sea cucumber 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 扇贝scallop 黄花鱼yellow croaker

鲍鱼sea-ear abalone 鲤鱼carp

小贝肉cockles

主食类（Stapie food ）:

二文治sandwich 小麦wheat

米饭rice 大麦barley

粥con gee (rice soup ) 青稞highland barley

汤soup 高粱broomcorn (kaoliang ) 饺子dumpling 春卷Spring rolls

面条noodle 于头Taro

比萨饼pizza 山药yam

方便面instant noodle 鱼翅shark fin

香肠sausage 黄花daylily

面包bread 松花蛋皮蛋preserved eggs

黄油（白塔油）butter 春卷spring roll

茶叶蛋Tea eggs 肉馅饼minced pie

油菜rape 糙米Brown rice

饼干cookies 玉米corn

咸菜（泡菜）pickle 馅儿stuffi ng

馒头steamed bread 开胃菜appetizer

饼（蛋糕）cake 面粉flour

汉堡hamburger 燕麦oat

火腿ham 白薯甘薯sweet potato

奶酪cheese 牛排steak

馄饨皮wonton skin 里脊肉fillet

咼筋面粉Stro ng flour 凉粉bean jelly

酒水类（beverage ）红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水（软饮料）soda

（盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶豆浆七喜

麒麟

凉开水cold boiled water 汉斯啤

酒浓缩果汁concen trated juice

冰镇啤酒

iced

（chilled ） beer 札幌（日本啤

酒）Sapp oro 爱尔啤酒（美国）

ale

A 级牛奶grand A milk 班图酒

bantu beer 半干雪利dry sark 参

水牛奶日

本粗茶生

啤酒draft

beer 白啤酒

white beer

<苏格兰> 大麦酒barley-bree 咖

啡伴侣coffee mate

瓜子melon seed

冰棒（冰果）ice （frozen ）sucker

冰淇凌ice cream

防腐齐y preservative 圣代冰淇淋sun dae 巧

克力豆marble chocolate barley 布丁pudding

与食品有关

的词语

（some words

about food 炸fired 炝quick boiled ）

绘braise （绘牛舌braised ox tongue ）烤roast

糯米江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙

点心

淀粉

蛋挞

citra nge

（中式）dim sum

starch

egg tart

干果类（dry fruits ）

腰果Cashew nuts 花生peanut

无花果fig

榛子栗子核桃杏仁p reserved fruit taro

filbert hazel chest nut wal nut alm ond 果脯

芋头

葡萄干raisin cordial

开心果pistachion 巴西果brazil nut 菱角，荸荠water chest nut （和国内食用法不同，做坚果食用）

soy milk soybea n milk

7 UP

（日本啤酒Hans beer

blue milk bancha

零食类（snack ）

mint薄荷糖

cracker 饼干

biscuit 饼干

棒棒糖bonbon

茶tea （沏茶make the tea ）话梅prune can died plum 锅巴rice crust

饱嗝burp

饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst

（形容食物变坏 spoil

spoilage ） preservative 防腐剂 exp iration date 产品有效期（形容酒品 好：

应各位要求补充的中式西式食物 中式早點：

烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried

bread stick 韭菜盒 Fried leek dump li ngs 水饺 Boiled dumplings

蒸饺 Steamed dump li ngs 馒头

Steamed buns

Steamed san dwich Rice

and vegetable roll Egg cakes 100-year egg

Salted duck egg

豆浆 Soybean milk

鱔魚面 Eel no odles 炒米粉 Fried rice no odles

乌龙面

Seafood no odles

冬粉 Green bean noodle

臥类 :

鱼丸汤 Fish ball soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 貢丸汤 Meat ball soup 馄饨汤 Wonton soup

蛋花汤 Egg & vegetable soup 猪肠汤

Pork in test ine soup 蛤蜊汤 Clams soup 肉羹汤 Pork thick soup

牡蛎汤 Oyster soup 鱿鱼汤 Squid soup

紫菜汤 Seaweed soup

花枝羹

Squid thick soup

S 中餐：

bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝

salted jelly fish 海蜇皮 seaweed 海带

旳饭类：

稀饭 Rice po rridge 白饭 P lain white rice y 由饭 Gluti nous oil rice 糯米饭 Gluti nous rice 卤肉饭 蛋炒饭 地瓜粥

Braised pork rice Fried rice with egg Sweet po tato con gee

②面类: 馄饨面 刀削面 麻辣面 麻酱面 鴨肉面 Wonton & no odles Sliced no odles Spicy hot no odles Sesame p aste no odles Duck with no odles 榨菜肉丝面

Pork , p ickled mustard gree n no odles

牡蛎细面

Oyster thin noodles

板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles

a good strong brew

绝味酿）

割包 饭团 蛋饼 皮蛋

咸鸭蛋 abal one scall ops lobster 龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckli ng pig 考乳猪

鲍鱼shark fin 鱼翅

干贝

食物中英文对照

食物名称的中英文对照zz -------------------------------------------------------------------------------- 发布日期：2007/3/27 来源：[海归网] 作者：[雨林] 浏览：[11686] 评论：[0] 字体：大中小 一.Poultry家禽类 1．鸡鸭： Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿Fresh Grade Breast 鸡胸chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿Chicken Wings 鸡翅Turkey 火鸡chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉： Pigs Liver 猪肝Pork ribs 排骨Pigs feet 猪脚Pigs Kidney 猪腰Pig bag 猪肚 Pigs Hearts 猪心Pork Steak 猪排Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰ground beef已铰好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠Cowhells 牛筋Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚 4.羊肉： lamb chops羊肉片leg of lamb 羊腿 二.海产类(Seafood) 1.鱼（fish）： Herring 青鱼，鲱Salmon三文鱼Bass 鲈鱼Corvina黄花鱼Milkfish奶鱼Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼Cod 鳕鱼Tuna金枪鱼Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼flounder比目鱼Plaice欧蝶鱼Swordfish箭鱼Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼cuttlefish 墨鱼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout鲑鱼Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Tilapia罗非鱼Dace鲮鱼

政府机构中英文对照

中国国家机关名称China's State Organs 全国人民代表大会National People's Congress (NPC) 主席团Presidium 常务委员会Standing Committee 办公厅General Office 秘书处Secretariat 代表资格审查委员会Credentials Committee 提案审查委员会Motions Examination Committee 民族委员会Ethnic Affairs Committee 法律委员会Law Committee 财务经济委员会Finance Affairs Committee 外事委员会Foreign and Economy Committee 教育，科学，文化委员会Education, Science, Culture and Public Health Committee 内务司法委员会Committee for Internal and Judicial Affairs 华侨委员会Overseas Chinese Affairs Committee 法制委员会Commission of Legislative Affairs 特定问题委员会Committee of Inquiry into Special Questions 宪法修改委员会Committee for Revision of the Constitution 中华人民共和国主席President of the People's Republic of China 中央军事委员会Central Military Commission 最高人民法院Supreme People's Court 最高人民检察院Supreme People's Procuratorate 国务院State Council (1)国务院部委Ministries and Commissions Directly under the State Council 外交部Ministry of Foreign Affairs 国防部Ministry of National Defence 国家发展计划委员State Development Planning Commission 国家经济贸易委员会State Economic and Trade Commission 教育部Ministry of Education

各种食物中英文对照翻译

水果类（fruits）： 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜 watermelon 香蕉 banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子 orange 苹果 apple 柠檬 lemon 樱桃 cherry 桃子 peach 梨 pear 枣 Chinese date （去核枣 pitted date ）椰子 coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子 persimmon 石榴 pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut 西班牙产苦橙 bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘 cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅 greengage 山楂果 haw 水蜜桃 honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子 plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃 starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine

莲雾 wax-apple 番石榴 guava 肉、蔬菜类（livestock家畜）： 南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉 beef 猪肉 pork 羊肉 mutton 羔羊肉 lamb 鸡肉 chicken 生菜莴苣 lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜 leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜 spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷 loquat 青椒 green pepper 四季豆青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉 tendon 肘子 pork joint 茴香 fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼 carp

中英文食物翻译大全

烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns 割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll 蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆Soybean milk 饭类： 稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice 糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee 面类： 馄饨面Wonton & noodles 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles 乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles 牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉Rice noodles 炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle 汤类： 鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤Squid soup 花枝羹Squid thick soup 甜点： 爱玉Vegetarian gelatin 糖葫芦Tomatoes on sticks 长寿桃Longevity Peaches 芝麻球Glutinous rice sesame balls 麻花Hemp flowers 双胞胎Horse hooves 冰类： 绵绵冰Mein mein ice 麦角冰Oatmeal ice 地瓜冰Sweet potato ice 紅豆牛奶冰Red bean with milk ice 八宝冰Eight treasures ice 豆花Tofu pudding 果汁： 甘蔗汁Sugar cane juice 酸梅汁Plum juice 杨桃汁Star fruit juice 青草茶Herb juice 点心： 牡蛎煎Oyster omelet 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 油豆腐Oily bean curd 麻辣豆腐Spicy hot bean curd 虾片Prawn cracker 虾球Shrimp balls 春卷Spring rolls 蛋卷Chicken rolls 碗糕 Salty rice pudding 豆干Dried tofu 筒仔米糕Rice tube pudding 红豆糕Red bean cake 绿豆糕Bean paste cake 糯米糕Glutinous rice cakes 萝卜糕Fried white radish patty 芋头糕Taro cake 肉圆Taiwanese Meatballs 水晶饺Pyramid dumplings 肉丸Rice-meat dumplings 其他： 当归鸭Angelica duck 槟榔Betel nut 火锅Hot pot

牛肉中英文对照

附冻牛肉(FROZEN BEEF)英文对照及分割标准 一、规格 1、冻带骨牛肉 按伊斯兰教方式屠宰，去皮带骨，去头、蹄、内脏、但带腰油；从脊椎间劈开，在腰部劈为1/4体，修割整齐，肉质新鲜，冷冻良好，每1/4体25～75kg，每1/4体包装于薄棉布袋内。 2、冻去骨牛肉 精肉多，剩下的脂肪尽量少，前后部分别装箱。纸箱装，每箱净重20kg。 3、冻分割牛肉 修去全部皮下脂肪及切面外露脂肪及板筋、腱、筋头以及肉表面的大血管、外露淋巴结、疏松结缔 组织等，保持肌膜完整。 二、品名规格 牛展(小腿肉)BONELESS BEEF SHIN； 牛前(颈背部肉)BONELESS BEEF CROP； 牛胸(胸部肉)BONELESS BEEF BRISKET； 西冷(腰部肉)BONELESS BEEF STRIPLOIN； 牛柳(里脊肉)BONELESS BEEF TENDERLOIN； 牛腩(腹部肉)BONELESS BEEF THINFLANK； 针扒(股内肉)BONELESS BEEF TOPSIDE； 林肉(膝圆肉)BONELESS BEEF KNUCKLE； 尾龙扒(荐臀肉)BONELESS BEEF RUMP； 会牛扒(股外肉)BONELESS BEEF SILVE； 三角肌(三角肉)BONELESS BEEF MEAT； 牛碎肉(碎肉)BONELESS BEEF TRIMMING。 三、冻牛副产品 1、冻牛肝(FROZEN OX LIVER) 去血管、脂肪及胆囊。逐个以聚乙烯薄膜或玻璃纸包裹，纸箱装每箱净重20kg。 2、冻牛心(FROZEN OX HEART) 去血管、肉质新鲜。逐个以聚乙烯薄膜或玻璃纸包裹，纸箱装每箱净重20kg。 3、冻牛腰(FROZEN OX KIDNEY) 去血管、输尿管和肾脂囊。逐个以聚乙烯薄膜或玻璃纸包裹，纸箱装每箱净重20kg。

所有食物的中英文

水果类（fruits）： 西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock （pomelo）橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chinese date （去核枣pitted date ）椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw或者papaya 杏子apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲jackfruit 槟榔果areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach 荔枝litchi 青梅greengage 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava 肉、蔬菜类（livestock家畜）： 南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕lotus root 紫菜laver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑needle mushroom 扁豆lentil 槟榔areca 牛蒡great burdock 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck 黄花菜day lily （day lily bud）豆芽菜bean sprout 丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的) 海鲜类（sea food）： 虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster 小龙虾crayfish（退缩者）蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米）shrimp 对虾、大虾prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼yellow croaker 调料类（seasonings）： 醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refined sugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar 芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot （Spring onions）姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果）medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉flour 洋葱onion 主食类（staple food）： 三文治sandwich 米饭rice 粥congee （rice soup）汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头steamed bread 饼（蛋糕）cake

世界组织机构名称中英文

世界组织机构名称中英 文 Revised as of 23 November 2020

世界组织机构名称中英对照ACC行政协调会 ACC/SCN?行政协调会营养小组会 ACC/SOCA?行政协调会海洋和沿海地区小组会 ACC/SWR?行政协调会水资源小组会 ACMAD?非洲气象应用中心 AsDB?亚银 ADIE?环境信息协会 AfDB?非银 AIM?亚太模式 AIT?亚洲技术所 ALDA?拉美环境权利协会 AMCEN?非洲环境会议 AMU?马格里布联盟 APCTT?技术转让中心 APEC?亚太经合 APELL?事故预防方案 ASEAN?东盟 CAMRE?环境部长理事会 CARICOM?加共体秘书处 CBD?生物公约 CCAD?环发委员会

CCD?荒漠化公约 CD-ROM?光盘储存器CEDARE?环发中心CEPREDENAC?中美洲防灾中心CESTT?环技转让中心CGIAR?农研顾问组 CIDA?加开发署 CIEL?环境法中心 CILSS?萨赫勒抗旱委员会CIP?项目中心 CIS?独联体 CITIS?濒危物种贸易公约CMS?养护移栖物种公约COE?欧洲委员会 COMESA?东南非共同市场CPA?议会协会 CSD?可持续发展委员会DANIDA?丹麦开发署 DESA?经社部 DHA?人道部 DPDL?环境政策和法律司 环评方案－亚太

ECA?非洲经委会ECCAS?中非共同体 ECE?欧洲经委会 ECG?生态养护组ECLAC?拉加经委会ECNC?欧洲自然养护中心ECOLEX?联合环境法信息处ECOWAS?西非经共体EEA?欧洲环境署 ESA?欧空局 ESCAP?亚太经社会ESCWA?西亚经社会ESRI?环境系统研究所EU?欧盟 EU/TACIS?独联体工作队FAO?粮农组织 FIDIC?菲迪克 GCC?海湾合作会 GEC?环境中心 GEF?全球环境基金 GEO?环境展望 GIWA?水域评估

各种美食中英文名称对照

各种美食中英文名称对照

各种美食中英文名称对照 中餐 一．素食类（Vegetables） ——凉菜类 1.拌豆腐丝： Shredded Tofu with Sauce 2.拌双耳： Tossed Black and White Fungus 3.冰梅凉瓜： Bitter Melon in Plum Sauce 4.冰镇芥兰：Chinese Broccoli with Wasabi 5.朝鲜辣白菜： Korean Cabbage in Chili Sauce 6.川北凉粉： Clear Noodles in Chili Sauce 7.刺身凉瓜： Bitter Melon with Wasabi 8.香吃茶树菇： Spicy Tea Tree Mushrooms 9.拌爽口海苔： Sea Moss with Sauce 10.巧拌海茸： Mixed Seaweed 11.蛋黄凉瓜： Bitter Melon with Egg Yolk 12.水晶萝卜： Sliced Turnip with Sauce 13.腊八蒜茼蒿：Crown Daisy with Sweet Garlic

14.香辣手撕茄子：Eggplant with Chili Oil 15.香椿豆腐： Tofu with Chinese Toon 16.拌香椿苗： Chinese Toon with Sauce 17.白菜墩：Sweet and Sour Chinese Cabbage 18.韭菜鲜桃仁： Fresh Walnuts with Leek 19.老醋泡花生： Peanuts in vinegar 20.凉拌金针菇： Mixed golden mushroom and vegetable 21.皮蛋豆腐： Bean curd with preserved egg 22.凉拌海带： Tossed kelp in sauce 23.凉拌海蜇： Tossed jelly fish in sauce 24.桂花糖藕： Sliced lotus root with sweet sauce 25.姜汁皮蛋： Peserved egg in ginger sauce ——热菜类（炒、炸、炖、煎） 1.烧茄子: Braised eggplant with soy sauce; 2.西红柿炒鸡蛋: Scrambled egg with to tomato 3.鸡肉炖土豆: Stewed chicken with potato

食物名称的中英文对照zz

一.Poultry 家禽类 1．鸡鸭： Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡chick gizzard鸡杂Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉： Pigs Liver 猪肝 Pork ribs 排骨Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰Pig bag 猪肚 Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 猪排Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的牛肉Frying steak 可煎食的大片牛排Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉

国内外主要机构中英文对照

国内外主要机构组织中英文名称 国务院组成部门Ministries and Commissions under the State Council 中华人民共和国外交部Ministry of Foreign Affairs 中华人民共和国国防部Ministry of National Defense 中华人民共和国国家发展和改革委员会National Development and Reform Commission 中华人民共和国教育部Ministry of Education 中华人民共和国科学技术部Ministry of Science and Technology 中华人民共和国工业和信息化部Ministry of Industry and Information Technology 中华人民共和国国家民族事务委员会State Ethnic Affairs Commission 中华人民共和国公安部Ministry of Public Security 中华人民共和国国家安全部Ministry of State Security * 中华人民共和国监察部Ministry of Supervision 中华人民共和国民政部Ministry of Civil Affairs 中华人民共和国司法部Ministry of Justice 中华人民共和国财政部Ministry of Finance 中华人民共和国人力资源和社会保障部Ministry of Human Resources and Social Security 中华人民共和国国土资源部Ministry of Land and Resources 中华人民共和国环境保护部Ministry of Environmental Protection 中华人民共和国住房和城乡建设部Ministry of Housing and Urban-Rural Development 中华人民共和国交通运输部Ministry of Transport 中华人民共和国铁道部Ministry of Railways 中华人民共和国水利部Ministry of Water Resources 中华人民共和国农业部Ministry of Agriculture 中华人民共和国商务部Ministry of Commerce 中华人民共和国文化部Ministry of Culture 中华人民共和国卫生部Ministry of Health 中华人民共和国国家人口和计划生育委员会 National Population and Family Planning Commission 中国人民银行People's Bank of China 中华人民共和国审计署National Audit Office （* 监察部与中共中央纪律检查委员会机关合署办公，机构列入国务院序列，编制列入中共中央直属机构。） 国务院直属特设机构Special Organization directly under the State Council 国务院国有资产监督管理委员会 State-owned Assets Supervision and Administration Commission of the State Council 国务院直属机构Organizations directly under the State Council 中华人民共和国海关总署General Administration of Customs 国家税务总局State Administration of Taxation 国家工商行政管理总局State Administration for Industry and Commerce 国家质量监督检验检疫总局 General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine

食物的英文名字

食物的英文名字 水果类（fruits）： 西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock （pomelo）橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chinese date （去核枣pitted date ）椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘 蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw或者papaya 杏子apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲jackfruit 槟榔果areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach 荔枝litchi 青梅greengage 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava 火龙果dragon fruit 肉、蔬菜类（livestock家畜）： 南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕lotus root 紫菜laver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑needle mushroom 扁豆lentil 槟榔areca 牛蒡great burdock 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥

世界组织机构名称中英文

世界组织机构名称中英对照 ACC行政协调会 ACC/SCN 行政协调会营养小组会 ACC/SOCA 行政协调会海洋和沿海地区小组会ACC/SWR 行政协调会水资源小组会 ACMAD 非洲气象应用中心 AsDB 亚银 ADIE 环境信息协会 AfDB 非银 AIM 亚太模式 AIT 亚洲技术所 ALDA 拉美环境权利协会 AMCEN 非洲环境会议 AMU 马格里布联盟 APCTT 技术转让中心 APEC 亚太经合 APELL 事故预防方案 ASEAN 东盟 CAMRE 环境部长理事会 CARICOM 加共体秘书处CBD 生物公约CCAD 环发委员会 CCD 荒漠化公约 CD-ROM 光盘储存器 CEDARE 环发中心 CEPREDENA（中美洲防灾中心 CESTT 环技转让中心 CGIAR 农研顾问组 CIDA 加开发署 CIEL 环境法中心 CILSS 萨赫勒抗旱委员会 CIP 项目中心 CIS 独联体 CITIS 濒危物种贸易公约 CMS 养护移栖物种公约 COE 欧洲委员会 COMESA东南非共同市场 CPA 议会协会 CSD 可持续发展委员会 DANIDA 丹麦开发署 DESA 经社部

DHA 人道部 DPDL 环境政策和法律司 EAP.AP 环评方案－亚太 ECA 非洲经委会 ECCAS 中非共同体 ECE 欧洲经委会 ECG 生态养护组 ECLAC 拉加经委会 ECNC 欧洲自然养护中心ECOLEX 联合环境法信息处ECOWAS西非经共体 EEA 欧洲环境署 ESA 欧空局 ESCAP 亚太经社会 ESCWA 西亚经社会 ESRI 环境系统研究所 EU 欧盟 EU/TACIS 独联体工作队 FAO 粮农组织 FIDIC 菲迪克 GCC 海湾合作会 GEC 环境中心 GEF 全球环境基金 GEO 环境展望 GIWA 水域评估 GLOBE 环境均衡组织 GNET 环技网 GPA 保护海洋行动纲领 GRID 资源数据库 HSF 汉斯基金会 ICAM 沿海综管 ICC 国际商会 IACCA 气候议程委员会 IADB 美银 IAEA 原子能机构 ICETT 环技转让中心 ICLEI 环境倡议理事会 ICPDR 保护多瑙河委员会ICRAF 农林中心 ICRI 珊瑚礁倡议 ICSU 科理会 ICSU/SCOPE 科理会/ 环境科委会ICTSD 贸易和发展中心 IDRC 发研中心 IETC 环境技术中心 IFAD 农发基金 IFF 森林论坛

各类食物英文翻译

西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 柑橘 tangerine 桃子peach 油桃 nectarine 蟠桃 flat peach 水蜜桃honey peach 梨 pear 杏子 apricot 李子plum 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 樱桃 cherry 葡萄 grape 荔枝 litchi 青梅greengage 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw/papaya 柿子persimmon 石榴pomegranate 杨梅 waxberry/red bayberry 槟榔果 areca nut 椰子coconut 柚子 shaddock /pomelo 榴莲 durian 猕猴桃 kiwi fruit/Chinese gooseberry 菠萝蜜jackfruit 金橘cumquat 杨桃starfruit 枇杷 loquat 桂圆 longan 山楂果 haw 沙果 crab apple 莲雾wax-apple 香瓜，甜瓜 musk melon 番石榴 guava 黄瓜 cucumber 小黄瓜gherkin 苦瓜 bitter melon/balsam pear 丝瓜 towel gourd 西葫芦Zucchini 冬瓜 winter melon/white gourd 南瓜pumpkin （圆）/cushaw(长)花菜cauliflower 西蓝花broccoli 菠菜spinach 香菜Coriander 油菜 cole rape 茄子 eggplant 青椒 green pepper /Capsicum 生菜 /莴苣lettuce 白菜 Chinese/celery/napa cabbage 茴香fennel 紫甘蓝red cabbage 卷心菜 cabbage 韭菜leek 芹菜 celery 小红萝卜 radish 白萝卜Daikon/mooli 胡萝卜 carrot 大头菜turnip 土豆 potato 地瓜 sweet potato 芋头taro 山药yam 蘑菇 mushroom 金针蘑 needle mushroom 香菇Shiitake 豌豆 pea 芸豆、长豆角green bean 葱 Spring onion 洋葱 onion 姜 ginger 蒜 garlic 秋葵 okra 橄榄 olive 莲藕 lotus root 竹笋 bamboo shoot 海带kelp,seaweed 紫菜 laver 豆腐bean curd 豆芽菜 bean sprout 芦荟Aloe

英语食物名称大全

英语食物名称大全 水果类（fruits）：西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo）橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ）椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava 肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil

牛各部位肉的英文名称

牛各部位肉的英文名称臀肉Rump 脖肉Neck 前腱子Shin 后腱子Shank 胸肉Brisket xxTopside 肩肉Shoulder A眼肉A-Ribeye (Cuberoll) A上脑A-Highrib(Chuck) 鞋底肉OysterBlade(SH.-clod) 辣椒条Chucktender 肩肉小片Chuckcover 前牛腩Forequarter Flank S 外脊S-Striploin A外脊A-Striploin S里脊S-Tenderloin A里脊A-Tenderloin 黄瓜条Silverside 小黄瓜条Eyeround 胸腩连体Flank & brisket

霖肉ThickFlank(Knuckle) 后牛腩Hindquarter Flank(trimmed) 全胴体Whole carcass(without flank) 前部位肉Before quarter cuts 后部位肉Frozen Hind quarter cuts 保鲜前部肉Chilled forequarter 保鲜后部肉Chilled hindquarter 带骨四分体Four Quarters(With bone-in) 去骨四分体Four Quarters(Boneless) 冷冻羊肉带骨全胴体Frozen lamb meat bone-in 牛肉类主要西式菜肴的英文 Beef Skewer 牛肉串 Beef Roulade 牛肉卷 Beef Wellington 威灵顿牛柳 Beef Fillet Steak 尖椒牛肉条 Beef in Japanese Style 日式牛肉 Beef Balls in Curry Sauce 咖哩牛肉丸 Beef Medallions with Bacon 牛柳熏肉卷 Beef Slice with Green Pepper 绿椒牛柳卷 Beef Fillet Migons with Pepper Sauce 黑椒牛肉卷Braised Beef Tongue in Red Wine Sauce 红酒烩牛舌