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食品安全简报(第一期)

食品安全简报(第一期)
食品安全简报(第一期)

食品安全简报

第1期

高庙乡食安委办公室二○一0年三月十日

我乡召开食品药品安全工作会议

为了确保全乡人民群众的身体健康和生命安全,进一步推进“平安高庙”建设,我乡借年初(3月7日)经济工作会议之机,对食品药品安全工作进行了安排部署。

一、要把食品安全工作作为当前的一项重要任务来抓

各部门、各村委会要从实践“三个代表”重要思想的高度,以党员先进性的要求,进一步统一思想认识,深刻认识做好食品安全工作的紧迫性和艰巨性,把食品安全工作作为当前的头等大事来抓,确保人民群众饮食安全,推进“平安高庙”建设。

二、采取有力措施,加大各个环节的监管力度

乡食品安全委员会办公室要组织协调好全年食品安全工作;卫生院要协助县卫生执法部门发挥职能作用,做好牵头工作,防止过期霉变食品、死禽畜、死鱼及腐败变质食品上市销售,加强对餐饮店、学校食堂等卫生监督,严防食物

中毒事件的发生;乡食安办要协助工商部门要加强对市场全方位的监管,严防病、死的禽畜肉流入市场,加强食品质量安全检测;其他各相关部门要在乡政府的统一领导下,明确自己的职责,加强沟通和配合,做好食品安全工作。

三、开展食品安全宣传教育工作,增强群众自我防范意识

各村委会要利用村二级广播、标语和分发宣传资料等各种形式,宣传食品卫生、饮水卫生等知识。特别要加强农村家宴的申报工作,严防群体中毒事件的发生。同时,要引导和教育群众提高食品安全卫生意识和识假辩劣的能力,营造人人关注食品安全的良好社会氛围。

“食品安全进校园”宣传教育活动简报

东成中学“食品安全知识进校园” 宣传教育活动通知 一、指导思想 以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以“保障食 品安全、建设和谐校园”为主题,大力拓展宣传教育渠道,创新宣传教育载体,活跃宣传教育方式,开展一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,提高广大学生的食品安全意识,促进身心健康,为构建和谐社会作出积极贡献。 二、活动主题 保障食品安全,共建和谐校园 三、活动时间 2011-11-11—2011-11-17 四、活动内容 (一)“食品安全进校园”专题教育 1、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为:“食品安全,关系你我他”。 3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。向学生介绍有关 食品安全知识。 (二)食品安全知识竞赛 1、竞赛内容:食品安全知识。 2、网络答题:自行登陆大赛网站:https://www.sodocs.net/doc/a75173589.html,,在规定时间内进行答题,参赛者需填写学校、年级、姓名等信息,每个IP地址可提交不超过三次答卷,截止日期:2011-11-18 (三)食品安全漫画大赛

1、漫画内容:作品紧扣食品安全和健康为宣传主题,以创新和引人入胜 的理念构思漫画内容。 2、作品要求:尺寸规格为16开白纸,电子版文件必须以jpg、gjf、bmp 等格式,最小边长大于800,最大边长小于4000,分辨率为300像素;表现手法不限,黑白稿和彩稿均可,可又手绘,亦可电脑绘制。(另发报名表)每班最少上交1份。 八(5)班主题班会——食品安全,关系你我他! 九(5)班主题班会——食品安全 九(1)班主题班会——食品安全,关系你我他! 七(1)班《卫生与健康》墙报 七(2)班《卫生与健康》墙报 漫画展 东成中学开展“食品安全进校园” 宣传教育活动人数统计表 填表人:梁瑞英 类别 知识竞赛人数 漫画大赛人数书面答题网络答题 初中673 0 54 填表时间:2011-11-18 “食品安全进校园”宣传教育活动总结 一、主要目的 强化对学校食堂的监管,促使学校食堂基本建设及操作科学规范合理,为学生提供安全放心的食品;在学校普及食品卫生安全知识,提高学生的食品安全防范意识及正确识假辨假能力,树立科学健康的饮

关注食品安全宣传活动简报

关注食品安全宣传活动简报 4月7日是世界卫生日,今年的宣传主题是食品安全。为了提高青少年食品安全意识,借此契机,4月7日中午,xx社区走进xx一民工子弟学校进行“关注食品安全关爱健康人生”为主题的食品安全宣传活动,进一步加深了青少年对食品安全和饮食卫生安全重要性的认识和理解。 在活动现场,摆放着食品的错误搭配、食品安全知识、转基因食品等相关宣传展板和宣传资料。xx社区的工作人员和志愿者通过展板,发放宣传单向小朋友们宣传从如何防范不安全食品、饮食注意安全以及洗手的方法等方面的知识。社区志愿者志愿者通过典型的事例、生动的语言对青少年进行了由浅入深的知识普及和教育,向大家诠释了日常生活中的饮食安全。最后社区志愿者走进学校的班级向每个小朋友发放食品安全宣传资料。 通过食品安全宣传教育活动,向青少年普及食品安全知识,提高了合理饮食意识,“以后我要多吃蔬菜、水果,少吃油炸食品、饮料,回去还要向妈妈‘传授’食品安全小知识!”王亮小朋友兴冲冲地说。在这炎热的夏季里,为了提高幼儿的安全防范意识,xx区幼儿园三步骤开展了“防溺水安全”宣传教育活动。 1、值周教师在“国旗下讲话”时向全园教师和幼儿进行防溺水安全教育。教幼儿念《防溺水儿歌》,学习防溺水“三招”:大人陪伴、游前热身、解除抽筋的办法。教育幼儿牢记“安全”,远离危险。 2、各班级组织开展“珍爱生命、防止溺水”的教育活动。班级老师通过故事、儿歌、图片形式教育幼儿不独自到池塘河边或田间水沟玩水、嬉戏,当发生危险事故时及时求救。 3、通过“告家长书”的形式向家长宣传夏季幼儿防溺水安全知识和发生溺水事故后的急救知识。加强与家长的联系,要求家长加强对幼儿的看管,休息日做到不随意离开幼儿,照看幼儿在视线范围内。

食品安全培训简报

焜瀚国学文武学校食品安全培训 简报 2018第2期 焜瀚国学文武学校后勤部2018年9月19日9月19日上午,在邓军校长的带领下,在食堂内召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”的临时会议。组织食堂员工、管理人员检查了学校食堂。 校领导明确指出了食堂从业人员应具备的卫生要求,食品加工重要环节的操作规范,以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。陪同人员边观看边做好记录,并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共识。大家一致认为,在日常工作中要更加负责,加强检查力度,确保每一个加工环节都安全可靠。

2018年9月19日晚,主管后勤领导邓亚飞主任积极组织厨房员工以及其他后勤人员进行培训学习并实施试卷考核。

针对学校食品安全管理与操作规范,我校采取的措施是: 一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。 二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。 三是作为厨房管理人员,在食品管理力度上更要进一步加强,多总结,多反思,具体作到严把“三关”。一是采购关。在大米、粉面、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定采购,并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品的采购坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收,按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节,抓流程,不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品,不使用不符合卫生标准的原材料;食品存放实行“四隔离”

产品质量和食品安全专项整治工作简报

产品质量和食品安全专项整治工作简报 第2期 专项整治领导小组办公室2007年9月7日全面开展产品质量和食品安全专项整治统一检查行动 全省集中行动日打响专项整治行动第一场战役 按照全省关于开展产品质量和食品安全专项整治工作的部署,吉林省局、长春市局执法人员于8月28日在省局稽查分局门前列队举行了专项整治集中行动日启动仪式。陈晓光副省长亲临现场接见一线执法同志并作了动员讲话,省局张正国局长发布出发命令,现场20辆执法车100余名执法人员,载着领导的嘱托、群众的期望奔赴执法一线。 陈晓光副省长带队到吉林省阿满食品有限公司进行检查指导,对阿满公司取得的业绩及其对长春市经济发展做出的贡献给予了高度评价,提出希望所有企业都能像吉林省阿满食品有限公司这样严格按标准、流程、工艺要求组织生产,为长春人民提供更多优质产品。省局张正国局长、市局袁振宇局长带队到吉林省广泽乳业有限公司进行了检查指导。 当天,全系统共出动168名执法人员、52台执法车辆检查了20个生产企业和加工点。南关、朝阳、绿园、宽城4

个分局的执法人员共同检查了长春桃李食品有限公司,未发现存在违法行为;市局稽查分局执法人员检查了长春税务学院净月校区内的2个超市,发现其销售的咸菜、酱腌菜、蛋制品、可可制品、膨化食品、蜜饯等40余种小食品未标注“QS”标志,执法人员要求经销单位提供这些产品的相应手续作进一步调查,依据相关法律法规对存在的违法行为进行处理;农安县质监局在哈拉海镇捣毁了2个用玉米皮子、胭脂红生产加工掺杂掺假辣椒面的黑窝点,现场查获成品49袋(40KG/袋),玉米皮子29袋(30KG/袋),胭脂红4瓶;在德惠市城郊市场,执法人员查获无生产许可证生产芝麻酱、香油的小作坊1处,在德惠市东风二社(薛家屯)端掉生产芝麻酱、香油的黑窝点1处,没收了违法生产的设备;榆树市质监局在检查中发现部分大桶水、饮料生产企业无食品生产许可证擅自生产,依法对违法生产的产品进行了查封,依据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》的有关规定,做出责令停止生产销售的行政处罚。 截止到目前,全系统共出动执法车辆573台次,执法人员2295人次,监督检查食品生产加工企业992户,摸清小作坊底数1654个,已签定承诺书335个,建立台帐954个,捣毁黑窝点11个,涉案货值金额14.1万元。 市局领导多次深入企业开展调研指导 8月31日,袁振宇局长、刘敏副局长、孔令起副局长亲

食品安全简报

增强意识,消除各种食品安全隐患 ——桥头镇中心学校食品安全排查活动为进一步加强学校食品安全监督管理工作,消除学校食品安全隐患,有效控制学校食品安全事故发生,并结合教育局体卫艺科6月6日发来的西宁市新宁路小学部分学生因领饮了校外不明身份人员发放的“香草冰激凌”出现身体 不适症状的学生集体食物中 毒事件。 6月7日一大早针对这 一事件桥头镇中心学校食品 安全工作领导小组马上组织 召开了本部的各班班主任和组织召开班主任食品安全工作会相关人员的食品安全工作会议,会上传达了这一事件,并提出要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。针对这一事件开展为期一个月的学校食品安全综合整治活动。 这次整治活动的范围是学校食堂、向学校集体供餐的单位、校园小卖部、学校饮水、学校周边小餐饮店、食杂店、流动摊贩等。整治的重点是学校是否建立食品安全管理责任制和各项食品安全规章制度(包括校长负责制,食品采购及索证制度,餐具保洁消毒制度,从业人员健康体检及培训制度,食物中毒预防及应急处理制度等);学校食堂和向学校集体供餐单位的卫生设施、食品加工、销售、储藏、保洁等各个环节必须符合食品安全要求;学校食堂和向学校集体供餐

单位的食品从业人员必须由所在 单位组织进行食品卫生知识培训, 并持健康证上岗;对学校食堂和向 学校集体供餐单位存在的食品安 全隐患进行认真排查,督促其限期 整改并对整改情况复查验收。对学 校周边的食品经营、餐饮单位、检查学生食堂 流动摊贩联系执法单位进行检查,消除各种食品安全隐患。 会后及时向中心学校所属各小学、幼儿园发送短信,告知家长和幼儿、小学生要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。

食堂安全检查简报

食堂安全检查简报 5月7日12时许,河北省围场县卉原私立中学食堂内的热水交换器内螺旋式蒸汽管突然爆裂,致使食堂玻璃破碎,造成部分就餐学生被玻璃划伤。这个消息引起了我校领导的高度重视,当日下午在安校长带领下,由安稳办籍主任、赵主任,总务处王主任、杨主任,电工缪师傅组成安全检查小组,对学校食堂进行了全方位的安全隐患排查。翌日上午,由安校长主持召开了由安稳办、总务处、食堂负责人参加的食堂安全工作会议。会议上,在充分肯定了以前工作成果的同时,籍主任和王主任针对在昨天的检查中发现的问题提出了十分具体的整改措施,现总结如下: 一、用电安全 1、个别位置存在线路老化现象,必须及时更换; 2、个别位置线路连接不够专业,且存在裸露的明线,必须由专业人员重新将线路理清进行连接,裸露的明线必须穿管或扣槽; 3、配电箱内有杂物,必须清理干净; 4、升降机使用要规范,且由专人管理。 二、燃气安全 1、输气软管必须由专业人员正确连接,并按时更换,且要保证软管质量; 2、必须按时检查燃气报警装置,保证其能正常工作;定期进行燃气泄漏检测; 3、燃气管路与电路要严格分离; 4、杜绝使用煤气罐。 三、消防安全 1、防火设施及应急照明灯要严格按要求配备; 2、每个出口必须有醒目的安全出口提示牌; 3、按时检查抽油烟机的工作状况,及时清理顶棚积油。 四、食品及防疫安全 1、严格控制食材的供应渠道,杜绝“三无”食品,并建立食材供应台帐; 2、肉类食材一定要经过免疫检测,并建立相应台帐; 3、厨具及餐具要做到每餐必消毒; 4、不能使用任何食品添加剂; 5、做好防蚊、蝇、鼠等工作,杜绝传染病; 6、工作人员持健康证上岗,统一着装,注意个人卫生。 关于在检查中发现的问题,要求食堂必须按以上给出的整改要求进行整改。学校已给出整改时间表,在规定时间内必须无条件完成。 安校长表示,安全工作要依照“诚信、善良、优质、高效”的原则有序有效进行,并做了以下三点要求: 1、大家要认清形势,安全责任重于泰山,对于学校在安全问题中提出的任何要求,都要无条件的执行; 2、每个位置的安全工作都要有专人负责,食堂要将责任分工制作成表格上报学校备案;各项规章制度要上墙;工作内容和过程要建立台账;监控录像要存盘; 3、变“认真落实”为“真落实”,要确实把工作做实,不敷衍了事; 食堂负责人提出了关于烟道清理问题,安校长表示,此事须经食堂与学校双方协商,在最短的时间内解决。

食品安全简报-电子版

食品安全专项整治行动简报 (第41期) 河北省食品安全专项整治行动领导小组办公室 2011年4月15日食品安全专项整治行动宣传工作方案 为进一步形成食品安全专项整治工作的强大声势,推动全省专项整治行动深入开展,省食品安全专项整治办制定了宣传工作方案。 一、宣传内容 1、省和市、县级党委政府和有关部门推进专项整治行动的工作部署、措施和成效; 2、各地专项整治行动中的好典型、好经验、好做法; 3、各地落实“五个一批”的情况(关闭取缔一批、停产整顿一批、改造升级一批、整合重组一批、驻厂监控一批); 4、群众举报情况,问题食品企业和案件的查处过程、处置结果,食品违法犯罪分子的惩处情况。 二、宣传目的 1、督促市、县、乡级政府和各级监管部门进一步强化食品安全监管责任; 2、督促食品企业切实履行食品安全主体责任; 3、发动群众积极举报食品安全违法违规行为; 4、曝光一批有影响的违法案件,有效震慑食品违法犯罪分子。

三、宣传方式 在河北电台、河北电视台、河北日报、长城网等省级主流新闻媒体上开设“省食品安全专项整治行动”专栏专题,采取多种形式,大容量、高频次地集中宣传报道专项整治行动,务必做到每天电视上见影、报纸上见字、电台上有声、网络上有动作。 四、时间安排 2011年4月初至5月底。 五、相关要求 1、省专项整治办牵头,省专项整治领导小组其他成员单位和省委宣传部配合,共同做好宣传工作。 2、省食安办、省质监局分别组成专项整治暗访组,适当吸收省级新闻媒体记者参加,分赴各地对食品违法违规进行暗访,取得影像、音频、文字资料,为新闻媒体提供素材。各督导组要做好配合工作,反馈信息、提供线索。 3、采取正面宣传和反面曝光相结合的方式,新闻媒体侧重报道正面典型和经验做法,专项整治暗访组侧重反映食品安全违法违规行为,需要曝光的违法违规案件,经有关领导审核后,新闻媒体予以刊播。 4、按照适时适度原则进行宣传报道,既要宣传各级各有关部门整治工作取得的积极成效,更要大胆曝光各地食品安全违法案件;既要做到不护短、不怕丑、不留情,又要注意维护当地的社会稳定和产业发展。 5、各新闻媒体每天滚动播报省和各设区市专项行动举报奖励电话。

[2019年整理]学校食品安全检查简报.doc

学校食品安全检查简报 目录 第一篇:学校食品安全检查报告第二篇:学校食堂食品安全检查第三篇:学校食品安全检查汇报范文第四篇:学校食品安全检查计划第五篇:关于学校及周边食品安全检查的情况汇报更多相关范文 正文第一篇:学校食品安全检查报告学校食品安全检查报告 一、好的做法 通过检查多数学校成立了食品安全组织机构,签订了学校食品安全管理责任书,制定了食品安全事故应急预案,配备专人负责学校食品安全管理。各学区落实政府有关文件精神和要求,米面油统一在县粮食局采购配送,采购原料统一配送所属各小学及教学点食堂,米面油厂家生产许可证及检验报告证件齐全,保证了米面油采购质量管。教育局为各学区小学及教学点食堂配备了消毒柜、冷藏柜、冰箱、保温桶、热水器等基础设施,完成了食堂吊顶、铺地板、墙裙黏贴瓷片,食堂基础建设及卫生条件得到了极大改善。 二、存在的问题 1、食用碱、苏打、粉条酱油、醋、食盐等食品原料厂家生产许可证及检验合格报告索取欠完整; 2、食品原料进货记录欠完整,有的无票据登记册,无

库存食品查验记录; 3、食品原料储存欠规范,存在原料在地上摆放、混合摆放、肉储存温度不符要求等现象; 4、食用碱、苏打等食品添加剂未做到专柜存放、专册登记、专人使用、使用计量准确,对添加剂使用情况未进行公示; 5、有的食堂无厨具洗消毒标识,洗消毒设施未做到专 用; 6、食堂从业人员卫生知识缺乏、安全意识淡薄,食品加工、厨具洗消毒等操作不符合卫生要求。存在从业人员上岗戴首饰,不戴工作帽,个人卫生和工作服不干净的现象; 7、食品留样记录欠规范,存在留样时间过长、记录缺项、容器未清洗、消毒、留样过多、容器口未封、留样温度不符要求等现象; 8、个别学校存在制作凉面,外采购熟食品和散装食品的现象。 三、建议 1、教育局固定酱油、食醋、食盐、添加剂、粉条、奶制品等采购点,缩小采购范围,保证原料采购质量;

幼儿园食堂食品安全检查工作简报

幼儿园食堂食品安全检查工作简报 3 月12日下午,自治区卫生厅、自治区食品药品监督管理局一行领导在某市食品药品监督管理局和xx区工商局、xx区卫生监督所以及xx区教育局领导的陪同下,来到xx区第一幼儿园对幼儿园食堂饮食安全卫生工作进行检查。 检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料,现场查看了原材料质量及食品贮存情况,逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间消洗间等区域的安全卫生情况。检查中,领导们肯定了xx区第一幼儿园的食品卫生安全工作,通过询问幼儿园的细节性工作,又提出了一些具有指导性的中肯的意见和建议。对领导们提出的建议和意见,幼儿园领导高度重视,表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,争取使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。xx乡全体教师于 20xx年6月19日在xx小学扎实开展了安全管理知识培训大会。xx小学陈校长认真传达了市安全与应急管理培训的相关精神和内容,着重根据实际,有针对性地组织学习了《学校安全制度建设》、《安全日常管理》、《公共卫生安全管理》、《学生伤害事故的处理和防范》及《学校安全管理应急的实务与实践》等有关知识内容。根据各校及各自实际展开了校园安全管理大讨论,教师们互相交流管理经验,积极寻找安全工作中的漏洞,提出学校安全工作的困惑,商榷难点问题的解决举措。通过讨论大家明确了安全工作目标思路和责任划分,树立了牢固的安全责任意识,为我乡学校安全工作的规范、精细化管理指明了方向。最后,该乡镇认真总结了全乡安全工作,进一步强调全乡教师必须高度统一思想,提高认识,强化举措,扎实有效、规范合法的全面加强学校安全工作管理,“领导管好自己的责任区,教师耕好自己的责任田”,为平安校园的创建工作作出新的贡献。为了切实保

食品安全宣传的简报精编版

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食品安全宣传的简报 食品安全宣传活动的开展是为了让群众了解更多食品知识。以下是食品安全宣传的简报,欢迎阅览! 食品安全宣传的简报1近日,鲁桥镇组织食药、工商、派出所、监察室等职能部门,邀请学生家长代表、人大代表、政协委员等社会各界人士,积极开展“食堂开放日”食品安全宣传活动。 参加活动人员实地查看了镇中心幼儿园食堂,针对食品原料、加工程序、餐饮清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等重点环节,详细了解咨询了有关情况。并召开座谈会,听取了学生家长代表、人大代表、职能部门负责人等社会各界人士的意见和建议。 活动指出,学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康,涉及千家万户,关系重大。要严格落实“四查”制度,严格落实学校食堂校长第一责任人的责任。重视食品安全从业人员教育和培训,提高食品安全意识,积极营造社会各界齐抓共管和良好的舆论宣传氛围。要对发现的问题,整改到位,以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂安全管理工作,确保广大师生舌尖上的安全。 食品安全宣传的简报2“尚德守法共治共享食品安全”。为保障学校食品安全,增强社会各界对学校食堂食品安全工作的监督,6月29日食品安全宣传周启动以来,县食品药品监管局在微山县实验中学、文城时代幼儿园、枣庄矿业集团蒋庄煤矿物业管理站幼儿园等8所学校(幼儿园)陆续开展了“学校食堂开放日”活动,约240名学生家长代表、人大代表、政协委员等社会监督员受邀参加了此项活动。

活动现场,家长代表、社会监督员们走进食堂,实地观摩了食堂食品储存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留样等整个操作流程,全面了解学食品原料购进渠道、加工程序、食品留样、食堂环境和制度保障等情况。随后,召开座谈会向家长代表、社会监督员们介绍了全县学校食堂食品安全监督管理采取的系列措施,并与家长们进行了面对面的交流,现场征求了对学校食堂食品监管工作的意见和建议,接受家长咨询并解答疑问。 “学校食堂开放日”活动的开展,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正让学生家长成为了学校管理工作的参与者、监督者和建议者,为确保学生饮食安全保驾护航。 食品安全宣传的简报3津南区开展“三进”宣传咨询深化食品安全宣传周活动。一是食品安全宣传“进校园”。以镇街为基本单元,联合中小学校、幼儿园开展食品安全宣传活动,通过举办专题讲座、观看科普专题片、参观校园食品安全成果展、开辟校园电视广播栏目、接受新华小记者采访、发放宣传资料等方式,多渠道、全方位宣传食品安全常识,提升学生食品安全意识。二是食品安全宣传“进社区”。深入主要社区开展宣传咨询活动,张贴宣传海报、发放宣传材料,并结合日常工作中实际案例,向社区居民讲解食品安全知识,引导社区居民积极参与社会监督,提高维权能力。三是食品安全宣传“进企业”。深入企业开展食品安全宣传,结合食品安全法律法规,重点讲解食品生产、流通等环节高发风险,推动企业落实食品安全主体责任,并组织企业食堂从业及管理人员开展专题培训。目前,津南区食

学校开展食品安全宣传周活动简报

学校开展食品安全宣传周活动简报 导读:学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇一】 为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求,象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检 查活动。 本次活动学校高度重视,专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校后勤处具体负责,教务处、政教处、电教中心共同参与。 活动开始,学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂,向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识,以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。其次,学校进一步强化了膳食委员会的责任意识,同时继续推行领导陪餐制度,每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐,及时了解饭菜价格及质量。再者,学校在餐厅设立了咨询台,向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传,并安排专人进行咨询讲解。最后,学校还召开座谈会,认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议,并积极行动,进行整改,确保了学校食堂食品安全。 学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇三】 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育局《关于开展2008年“食品安

全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于2008年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下: 一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。 二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会; 办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。 二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。 三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。 四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮

食品安全工作简报_百度文库.

陆川县食品安全工作简报 第 1期 陆川县食品安全委员会办公室编印 2012年 3月 30日本期导读 ● 陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作................................................................................. 2●陆川县食安委组织开展 2012年元旦春节食品安全监督检查工作................................................................................. 2●陆川县开展 2012年春季期学校食堂及小卖部食品安全专项检查... ........................................................................ ... ......... 4●陆川县深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动... .................................................................................... 5● 陆川县开展加工鲜湿米粉专项检查行动................................................................................. 6●陆川县召开 2012年食品药品安全工作会议暨食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动启动仪式.......................................... 7●陆川县组织开展“ 3.15”宣传活动 (7) 陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作 2012年春节临近,为了让群众过一个平安祥和的春节, 1月 18日上午,陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰,率领县政府办、公安、食品药品监管、工商等相关部门负责人,对该县春节食品安全进行检查。该县县委常委、宣传部长、县人民政府副县长罗世强、县人民政府副县长、县公安局长陈立安陪同检查。 陈杰县长一行首先来到家家福超市和九洲市场。“ 这肉多少钱一斤”“ 蔬菜到哪里进货”“ 经过了哪些检测环节” 。每到一处,陈杰县长都仔细询问农产品价格、销售以及食品安全检测情况,检查市场在春节期间的食品质量安全工作。陈杰县长指出,相关部门要集中力量,以节日热销和生活必需食品为重点品种,针对食用农产品、食品生产、流通、餐饮、畜禽屠宰等重点环节,深入开展执法检查,全力保障春节节日期间食品安全;要确保春节期间各类产品的市场供应,进一步维护市场秩序,确保全县人民饮食安全。 陆川县食安委组织开展

食品安全简报

食品安全简报 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】

增强意识,消除各种食品安全隐患 ——桥头镇中心学校食品安全排查活动为进一步加强学校食品安全监督管理工作,消除学校食品安全隐患,有效控制学校食品安全事故发生,并结合教育局体卫艺科6月6日发来的西宁市新宁路小学部分学生因领饮了校外不明身份人员发放的“香草冰激凌”出现身体不适症状的学生集体食物中毒事件。 6月7日一大早针对这一事件桥头镇中心学校食品安全工作领导小组马上组织召开了本部的各班班主任和组织召开班主任食品安全工作会 相关人员的食品安全工作会议,会上传达了这一事件,并提出要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。针对这一事件开展为期一个月的学校食品安全综合整治活动。 这次整治活动的范围是学校食堂、向学校集体供餐的单位、校园小卖部、学校饮水、学校周边小餐饮店、食杂店、流动摊贩等。整治的重点是学校是否建立食品安全管理责任制和各项食品安全规章制度(包括校长负责制,食品采购及索证制度,餐具保洁消毒制度,从业人员健康体检及培训制度,食物中毒预防及应急处理制度等);学校食堂和向学校

集体供餐单位的卫生设施、食品 加工、销售、储藏、保洁等各个 环节必须符合食品安全要求;学 校食堂和向学校集体供餐单位的 食品从业人员必须由所在单位组 织进行食品卫生知识培训,并持 健康证上岗;对学校食堂和向学校集体供餐单位存在的食品安全隐患进行认真排查,督促其限期整改并对整改情况复查验收。对学校周边的食品经营、餐饮单位、检查学生食堂 流动摊贩联系执法单位进行检查,消除各种食品安全隐患。 会后及时向中心学校所属各小学、幼儿园发送短信,告知家长和幼儿、小学生要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。

食品安全宣传的简报

食品安全宣传的简报 食品安全宣传活动的开展是为了让群众了解更多食品知识。以下是食品安全宣传的简报,欢迎阅览! 食品安全宣传的简报1 近日,鲁桥镇组织食药、工商、派出所、监察室等职能部门,邀请学生家长代表、人大代表、政协委员等社会各界人士,积极开展“食堂开放日”食品安全宣传活动。 参加活动人员实地查看了镇中心幼儿园食堂,针对食品原料、加工程序、餐饮清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等重点环节,详细了解咨询了有关情况。并召开座谈会,听取了学生家长代表、人大代表、职能部门负责人等社会各界人士的意见和建议。 活动指出,学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康,涉及千家万户,关系重大。要严格落实“四查”制度,严格落实学校食堂校长第一责任人的责任。重视食品安全从业人员教育和培训,提高食品安全意识,积极营造社会各界齐抓共管和良好的舆论宣传氛围。要对发现的问题,整改到位,以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂安全管理工作,确保广大师生舌尖上的安全。 食品安全宣传的简报2“尚德守法共治共享食品安全” 。为保障学校食品安全,增强社会各界对学校食堂食品安全工作的监督,6月29日食品安全宣传周启动以来,县食品药品监管局在微山县实验中学、文城时代幼儿园、枣庄矿业集团蒋庄煤矿物业管理站幼儿园等8 所学校(幼儿园)陆续开展了

“学校食堂开放日”活动,约240 名学生家长代表、人大代表、政协委员等社会监督员受邀参加了此项活动。 活动现场,家长代表、社会监督员们走进食堂,实地观摩了食堂食品储存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留样等整个操作流程,全面了解学食品原料购进渠道、加工程序、食品留样、食堂环境和制度保障等情况。随后,召开座谈会向家长代表、社会监督员们介绍了全县学校食堂食品安全监督管理采取的系列措施,并与家长们进行了面对面的交流,现场征求了对学校食堂食品监管工作的意见和建议,接受家长咨询并解答疑问。 “学校食堂开放日”活动的开展,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正让学生家长成为了学校管理工作的参与者、监督者和建议者,为确保学生饮食安全保驾护航。 食品安全宣传的简报3 津南区开展“三进”宣传咨询深化食品安全宣传周活动。一是食品安全宣传“进校园”。以镇街为基本单元,联合中小学校、幼儿园开展食品安全宣传活动,通过举办专题讲座、观看科普专题片、参观校园食品安全成果展、开辟校园电视广播栏目、接受新华小记者采访、发放宣传资料等方式,多渠道、全方位宣传食品安全常识,提升学生食品安全意识二是食品安全宣传“进社区”。深入主要社区开展宣传咨询活动,张贴宣传海报、发放宣传材料,并结合日常工作中实际案例,向社区居民讲解食品安全知识,引导社区居民积极参与社会监督,提高维权能力。三是食品安全宣传“进企业”。深入企业开展食品安全宣传,结合食品安全法律法规,重点讲解食品生产、流通等环节高发风险,推动企业落实食品安全主体责任,并

食品安全进校园宣传教育活动简报

食品安全进校园宣传教 育活动简报 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

东成中学“食品安全知识进校园” 宣传教育活动通知 一、指导思想 以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以“保障食品安全、建设和谐校园”为主题,大力拓展宣传教育渠道,创新宣传教育载体,活跃宣传教育方式,开展一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,提高广大学生的食品安全意识,促进身心健康,为构建和谐社会作出积极贡献。 二、活动主题 保障食品安全,共建和谐校园 三、活动时间 2011-11-11—2011-11-17 四、活动内容 (一)“食品安全进校园”专题教育 1、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为:“食品安全,关系你我他”。 3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。向学生介绍有关食品安全知识。 (二)食品安全知识竞赛 1、竞赛内容:食品安全知识。

2、网络答题:自行登陆大赛网站:,在规定时间内进行答题,参赛者需填写学校、年级、姓名等信息,每个IP地址可提交不超过三次答卷,截止日期:2011-11-18 (三)食品安全漫画大赛 1、漫画内容:作品紧扣食品安全和健康为宣传主题,以创新和引人入胜的理念构思漫画内容。 2、作品要求:尺寸规格为16开白纸,电子版文件必须以jpg、gjf、bmp等格式,最小边长大于800,最大边长小于4000,分辨率为300像素;表现手法不限,黑白稿和彩稿均可,可又手绘,亦可电脑绘制。(另发报名表)每班最少上交1份。 八(5)班主题班会——食品安全,关系你我他!

九(5)班主题班会——食品安全 九(1)班主题班会——食品安全,关系你我他!

2020年关于开学食品安全检查工作简报

关于开学食品安全检查工作简报 5月27日,局学校食堂食品安全专项检查组分别对利国镇一幼、三幼、实验小学、小百花幼儿园,利国镇中心中学,柳泉中心幼儿园、大冯幼儿园,柳泉中心中学食堂进行了现场的检查和反馈。 经查,利国、柳泉镇中小学校长、园长对学校食品安全工作非常重视,各校成立了食堂食品安全领导小组,绝大部分食堂能够按照《铜山区学校食堂管理工作考评》加强管理,食堂管理水平整体较高。 利国一幼食堂,操作间宽敞,设施齐全,环境整洁,布局合理,食品留样齐全;利国三幼资料齐全,食堂布局合理,加工流程规范,设施设备齐全;利国中心中学食品留样齐全,餐厅干净整洁,操作间面积宽敞;利国实小食堂索证索票材料齐全。 柳泉镇中心幼儿园食堂布局合理,环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全,无油渍,物品摆放很整齐,资料也很齐全,管理水平较高,值得表扬。柳泉镇中心中学食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人员责任心强,购置菜品质量较高。 检查组在肯定各食堂成绩的同时,对尚不完善之处进行了现场指导,并填写了限期整改书。建议如下:

一、要进一步加大食堂操作间的规划,达到食品药品监督局的规范要求,生进熟出,流程清晰,重视洗消间的安排,特别是使用公共餐具的食堂,要把餐具的消毒保洁责任到人,记录到位。部分食堂操作间,要适当改进,增加面积,合理隔断规划,提高效率及操作科学性。 二、要进一步完善防蝇防鼠措施,全面排查,不留死角,特备是换气扇、油烟排放窗、进出门、下水道等,确保食堂环境的整洁卫生。 三、各类食堂管理过程性资料,要进一步强化分工,责任到人,本着“谁负责谁记录、谁签字谁负责”的原则,切实保障资料的真实性和实用性,成为平时食堂管理的“痕迹”。 希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召开专题会议,实现工作做细、规范落实、责任在心、成效显著的`管理目标。 为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在开学期间,开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查,现将有关情况如下:

崇明食品安全简报

崇明食品安全简报 2009年第6期 (总第88期) 上海市食品药品监管崇明分局 崇明县食品安全委员会办公室 【领导重视】 县人大常委会周卫杰主任等调研本县食品安全工作 7月7日下午,县人 大常委会主任周卫杰、副 主任殷惠生、龚全福、张 勇等一行近10人,在朱 建江副县长和有关职能 部门的陪同下,对本县食 品安全情况开展集体调 研。 人大代表们实地查看了农副产品检测中心、泔脚养猪点、熟食加工场、桥镇集贸市场等地方,随后听取了县政府关于近年来食品安全工作情况报告。 县食品安全委员会办公室主任、食药监崇明分局汤建平局长汇报了近2年来本县食品安全监管工作情况,并详细介绍了食品安全委员会成员单位各部门具体职能。 最后,周卫杰主任对此次调研作了总结:一是要认清食品安全问题的重要性;二是在看到成绩的同时,要继续提高警惕,确保食品安全工作不留死角;三是政府要充分利用自身资源,加强与基层政府和主要职能部门之间的协调,形成监管合力,确保食品安全监管工作有力开展。 崇明电视台、崇明报进行跟踪报道。

崇明朱建江副县长一行至分局指导工作 2009年7月6日,崇明县朱建江副县长在县法制办副主任钱爱新等人的陪同下,至分局指导工作,分局局长汤建平、副局长王卫国、局长助理吴健春等领导全程陪同。 汤建平局长代表县食品安全委员会办公室从近年来本县食品安全网络建设、各职能部门分段监管履职情况、食品安全事故预防控制、食品安全产业发展以及在发展中遇到的问题作了具体汇报,并针对这些问题提出建议措施。 朱建江副县长对县食品安全委员会办公室所作出的努力和取得的成效表示肯定。同时,他强调食品安全事关民生,社会稳定发展,因此我们食品安全监管工作不仅要保障人民群众饮食安全,还要服务好产业发展,在具体工作中遇到问题,一定要提高领导责任意识,加强各部门协作合力,从根本上解决问题。另外要求县食安办要以《食品安全法》实施为契机,加快、加紧调整崇明县食品安全委员会组成、制定相应配套制度,使我县食品安全综合监管更上一层楼。 崇明县人大组织检查食品安全监管工作执行情况 6月24日,县人大常委会殷惠生副主任带领7名县人大代表,在县食安办有关同志的陪同下,冒着高温酷暑,检查了食品安全监管工作执行情况。 人大代表实地检查了堡镇菜市场及周边、合兴蔬菜基地、麦盛莉大酒店堡镇分店、上海永太汽车零部件厂职工食堂、城桥镇陆氏糕点、泔脚猪养殖点、熟食地下加工场所等。在堡镇菜场,代表们重点检查了市场供应的豆制品、肉类准入制度管理和菜场建设情况等;在合兴蔬菜基地,重点检查了农药使用和监测情况、生产档案记录;在检查酒店和食堂时,重点检查环境卫生、食品

开展食品安全知识宣传活动简报

开展食品安全知识宣传活动简报第一篇:食品安全知识宣传 为进一步宣传贯彻好《食品安全法》,增强广大居民对食品安全的参与意识,提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力,7月12日上午,梅泉社区联合大学生志愿者在辖区内宣传食品安全知识宣传活动。 活动以有奖问卷调查的方式进行,在现场志愿者的引导下,广大群众积极参与到问卷调查活动中来,认真回答问卷中的问题,有疑问及时向工作人员咨询。志愿者们还向居民介绍如何认识食物中毒的相关特性,提高自我保护意识,预防食物中毒等基本常识,同时提醒居民要谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、食品标签等内容。 此次宣传活动有助于提高消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力,为营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围奠定了良好的基础。 第二篇:食品安全知识宣传 20XX年6月是第四届食品安全宣传月,为了广泛开展形式多样的食品安全活动,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全,人人监督食品安全的工作环境和社会氛围,6月2日大石桥市食品安全宣传月启动仪式在青花广场隆重举行。 本次宣传月的主题是“尚德守法,共治共享食品安全”。启动仪式由大石桥市食安办主办,卫计、食药、畜牧等食品

安全委员会有关成员单位近二百人参与。活动现场,副市长、市食安委主任张殿波出席活动。张殿波查看了食品安全委员会各成员单位设立的展台、展品,听取了有关单位负责人关于食品安全宣传的工作介绍,并在活动现场亲自为市民发放宣传资料,同市民一起了解如何辨别真假食用盐、卫生防疫、农资识假七字歌等知识。动员全社会广大干部群众关心、支持和参与食品安全工作,普及食品安全知识,树立健康饮食理念,增强食品生产经营者的诚信守法意识,提高监管人员依法行政意识。卫生计生局等食品安全各监管部门分别采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、分发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、食品整顿成效,介绍本部门的工作职责和工作程序,并受理食品安全举报投诉案件等。 食品安全宣传月期间,大石桥市将通过开展大型食品安全现场咨询活动;召开监管工作座谈会,分析当前食品安全工作形势,编印《食品安全读本》,并发给广大群众;大力宣传食品安全知识和有关法律法规,以及重点工作开展情况。 同时,有关部门还将积极开展“食品安全进社区、进学校、进农户、进企业”四进活动,深入广泛开展宣传贯彻《食品安全法》,以确保桥市广大群众身体健康。 第三篇:食品安全知识宣传 6月13日上午,三才镇食安办在镇农贸市场拉开我镇

开展学校食品卫生安全宣传教育活动简报

新庄尔小学 学习食品安全知识,提高自我保护能力 为有效预防学校传染病和食物中毒等突发公共卫生事件发生,确保学校师生身体健康和生命安全,根据平安县教育局《关于开展创建健康促进学校及学校健康教育活动的通知》要求及工作安排,我校开展了学校卫生安全宣传教育系列活动。 1、召开食品安全教育主题班会。让学生从身边的食品安全问题入手,发现食品安全隐患,警示广大同学在校内外都要注意食品安全,注意身体健康。 2、利用黑板报、学校广播进行宣传。通过多种宣传媒介,向广大师生宣讲卫生安全的重要性,使安全意识深入每个学生心里。 3、开展食品安全知识讲座。学校于4月1日下午,由祁格林老师,为全校师生上了一堂生动的食品安全知识讲座,全校师生深受教育。 4、组织全校师生清除校园卫生死角,改善学校现有卫生环境,消除学校卫生隐患。 通过系列活动,增强了师生的卫生安全意识,教师和学生了解了许多食品安全方面的知识并充分认识到了其重要性,提高了师生的自我保护意识和自我保护能力。

食品卫生安全知识 为什么说剰華应彻底加热后才能倉用???;■■尊■■A诟■吟?"£???■■ ■??ffHwttWVMIlf* 1."事巴■■?;■■. ■AflsiiEitttiLAflBftanft ?.?直???■■ ■9応和上0上■彰■尊事口d^^avtAnaafl ?■ ■■?■?!!单■?? ■???ftWHflAJlilK, -■?■???胃■?■?IT4■千■■■齐?<4iMHB?ir?N??IIVM¥ ■■* ■ *fi??再廿么隱甬方诜奉宣「可产生多特戒瘟翅蠶?e-■■?■ i. ■?■???■暮書 人^HflifttStt I ■少?和I一箕, * AM?HV¥ ■??f iti??a. ■?f IKIH. n*. !?-* ■? J;t* n*ta4*a?iAB*tt?+BA ■<£ ■ ■HDfllVIlf14 ■■ UN'? A I4T (宣传橱窗) 宀*M科in軸“驻冲皿卅胆」 A ft Tllttd

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