安全操作---烤炉01

安全操作规程

设备名称：隧道炉设备型号：所处位置：汉堡烤炉

一、将隧道烤炉出入口的门调节到适当高度。检查收风罩风口是否打

开。

二、打开总电源开关

三、将启动开关打至 1 为启动隧道烤炉，其上方的绿灯亮起。打至0

为关闭。

四、点击输送带开关（绿色），上方绿灯亮起，开始时蜂鸣器会响起约

3 秒。按下其下方红色键为关闭输送带。

1)点击加热开关（绿色），上方绿灯亮起，隧道炉开始加热。只有

当输送带运动时才可以开启加热功能。按下其下方红色键为

关闭加热。

五、扭动速度调节调节速度，顺时针旋转旋钮，加快输送带的速度。

其下方显示板为焙烤时间。负荷开关是调节工作功率负荷，打

至full档，则表示设备全负荷加热，打至part 档则是部分负荷工

作。当打至part 档时，同时可选择将6个负荷转换开关的部分

负荷百分比。开关打至1时，可提供该区负荷的40%，黄色指示

工作时亮开关打至2时，可提供该区负荷的60%，绿色指示灯工

作亮开关打至0时，关闭烤炉该区加热功能，指示灯不亮当打至

FULL 档时，设备会自动选择最佳加热功率来进行加热。温度控

制器上方显示值为实际温度，下方为设置值，通过下方的上选择

键及下选择键调整。下选择键左边的确认键在生产中不会用到，

请不要乱按。

六、热循环风扇开关起循环对流热作用，当该区域的上下炉温要求大

致相同可启动该键来恒温。

七、隧道烤炉出入口均有一急停开关。只能在紧急情况下使用。

八、烤产品时，需从所需温度低的产品烤起。

九、焙烤期间需要使用全功率进行。

十、切勿停止输送带进行焙烤

十一、禁止用水清洗设备。

十二、设备进行清洁前必须关闭主电源。