水仙花的品种简介

水仙花的品种简介

水仙又名中国水仙，在中国，水仙一般作为年宵花卉来进行栽培，并且在我国已经有一千多年的栽培历史了，为中国十大名花之十。

水仙花(详情介绍)

水仙的鳞茎卵球形。叶宽线形，扁平，长20－40厘米，宽8－15毫米，钝头，全缘，粉绿色。花茎几与叶等长；伞形花序有花4－8朵；佛焰苞状总苞膜质；花梗长短不一；花被管细，灰绿色，近三棱形，长约2厘米，花被裂片6，卵圆形至阔椭圆形，顶端具短尖头，扩展，白色，芳香；副花冠浅杯状，淡黄色，不皱缩，长不及花被的一半；雄蕊6，着生于花被管内，花药基着；子房3室，每室有胚珠多数，花柱细长，柱头3裂。蒴果室背开裂。花期春季。

中文学名：水仙

拉丁学名：NarcissustazettaL.var.chinensisRoem.

别称：凌波仙子、金盏银台、落神香妃、玉玲珑、金银台、雪中花、天蒜等

二名法：Narcissustazettachinensis

界：植物界

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目：百合目

亚目：百合亚目

科：石蒜科

属：水仙属

种：多花水仙

变种：水仙

命名者及年代：Roem.，1847 英文名称：Narcissus

香料烟简介

香料烟简介 香料烟(Aromatic tobacco)又称土耳其烟(Turkish tobacco)、东方型烟(oriental tobacco)，原产于地中海沿岸国家，叶片小，具有特殊芳香气味，燃烧性好，填充力强，尼古丁含量适中，含氮化合物较烤烟高，含糖较烤烟低。由于香料烟具有浓郁芳香和纯净吃味的品质特点，在烟草制品中有着特殊的应用价值，是生产混合型、外香型和东方型卷烟及斗烟丝的重要原料。在混合型卷烟配方中约占10%。 香料烟约于16世纪60年代起源于地中海沿岸。20世纪20年代开始用香料烟与其它类型烟叶配制成卷烟后，香料烟生产在地中海、爱琴海、黑海沿岸迅速发展，1982年占世界烟叶总产量的13.4%。目前世界上有20多个国家和地区生产香料烟，近年总种植面积约65万hm2，其中希腊和土耳其是香料烟的原产地，有400多年的种植历史，具有得天独厚的自然生态条件和规范的栽培调制技术，是公认的优质香料烟主产国，烟叶质量享誉世界。最近几年香料烟生产发展较快的国家为保加利亚、马其顿、泰国及印度等国，但是这些国家的香料烟生产发展不均衡，种植水平较低，种植面积和产量起浮较大。 香料烟属红花烟草的一种特殊烟草类型。植株瘦小，叶片多而小，是烟草中叶片最小的一种。叶卵圆形或心脏形，有柄或无柄。香料烟的芳香气味与叶片的腺毛数量成正相关，密度大，香味浓。叶片小而厚的品质好，尤以顶叶品质最佳。有些叶片较大，香气量少的品种称为半香料型烟。产地不同，环境条件差异较大，适合种植的香料烟品种也不同。目前，国内香料烟主要有B型和S型两种类型，B型品种主要有巴斯玛(Basma)，S型品种主要有沙姆逊(Samsun)和杰尼克(Canic)。新疆、云南等地区由于烟叶调制季节气候干燥，适于发展B型香料烟，浙江和湖北地区在烟叶调制季节降雨多，相对湿度较高，更适于生产S 型香料烟。不同类型和品种的香料烟品质风格各异，分别适应不同的卷烟风格。 香料烟在混合型卷烟配方中起着重要的调香调味作用。混合型卷烟最早由美国创制。20世纪初以来，以美国国产烟叶和香料烟制成的早期混合型卷烟在美国得到了快速发展。在第二次世界大战后，美国生产的混合型卷烟很快畅销于世界上许多国家，特别是以万宝路(Marlboro)、云丝顿(winston)、健牌(Kent)等为代表的混合型卷烟已驰名于全世界，深受广大消费者的喜爱。混合型卷烟生产的发展是为了适应降低卷烟焦油量，减少吸烟危害的需要。混合型卷烟除使用烤烟烟叶之外，还掺入一定比例的白肋烟和香料烟等其他晾晒烟叶。与烤烟烟叶相比，白肋烟、香料烟含糖量较低（白肋烟糖含量＜1%），钾、钙、镁等矿物质含量高，烟叶组织疏松，燃烧性好，燃烧释放的焦油量低于烤烟，所以混合型卷烟的焦油量低，在这基础上再进一步降焦也更容易。 我国于50年代初在浙江新昌试种香料烟成功，并获得了理想的沙姆逊型香料烟。70年代前，香料烟只有浙江独家生产，多年来总产量保持在100-250 t之间。1980年以后，由中国烟草总公司组织在全国20多个省区50多个地市县进行引种试种香料烟，其发展历程随着混合型卷烟产品的开发工作和市场需求的起伏，经过了几起几落，最终形成了现在的云南保山、新疆、湖北十堰、浙江新昌四个主要的香料烟产区。 云南省根据当今世界混合型卷烟发展的趋势，为了发挥"两烟"优势，早在80年代中期即将发展混合型卷烟及与此相配套的香料烟、白肋烟生产开发研究，列为全省重大科技攻关项目。于1986年在宾川县开始试种香料烟，1988年省科委、省热区办、省烟草公司联合组织省、地（州）县有关单位的科技力量，在宾川、永胜两县共示范种植香料烟26.2hm2，并于1988年9月11日至13日，邀请有关单位领导、专家和教授共60余人，在宾川县召开首次开发试验现场会。与会专家一致认为，开发香料烟，建立相应的生产基地，立足省内原料自给，进而发展低焦油混合型卷烟，在激烈的竞争中保持和发挥优势，具有战略意义。会议要求实行"科、农、工、贸"相结合，以市场为导向，以科技为支撑，工厂与原料基地挂钩，以工扶农，各部门密切配合，分工协作，联合攻关，并确定1989年除大理州的宾川、丽江地区的永胜县外，还在德宏、思茅、西双版纳、保山和昭通五个地（州）扩大试种。 云南省保山市于1989年开始试种香料烟，1994年产业开发成功，成立云南烟草保山香料烟有限责任公司。目前保山已成为中国最大的香料烟生产、加工和出口基地，其产品90%出口到世界20多个国家和地区，种植区域辐射我省的保山、德宏、怒江、临沧四个州市。经过20年的发展，已形成了其独特的香吃味风格，并成为世界上有影响力的品牌，烟叶品质经过国内专家评吸后认为：保山香料烟是中国最好的芳香型香料烟，烟叶质量国内第一，仅次于希腊、土耳其香料烟；国外客户和专家对保山香料烟质量一致评定：保山香料烟是不同于希腊、土耳其的又一优质香料烟。

茶树有哪些品种

中国的茶树有哪些品种怎么分的现在主要以那些茶树品种为主 茶树的品种成千上万，但常见的也就四五十种。从理论上讲茶树都是可以生产出茶的，只是采取不同的做法而已，然而具体哪一个品种比较适合生产出哪一类茶，是需要丰 富的经验进行判断的。对于一些品质非常独特的茶——应需根据它的特点生产出独特 的茶来，并以其树名命为茶名，如铁观音，水仙，佛手等。 茶树中有传统品种，例如人们熟知的青心乌龙，青心大有，硬枝红心，铁观音，水仙，佛手等；还有一些改良品种上，如从印度移植来的阿萨姆；此外还有因增产，耐害， 早采等需要自行研发的新品种，如金茜（又称台茶12号），翠玉（又称台茶13号），浙农12号，福云10号等。 一些茶树的叶子非常大，与婴儿手掌差不多，称为大叶种，如阿萨姆。一些茶树个头 很高，属于乔木型；也有些个头较矮，属于灌木型。人们一般看到的茶园，为了便于 采摘，人为地剪成到人体腰部的高度，否则会长到半层楼那么高。中国的两南地区是 茶树的起源地，至今仍有上千年的古老茶树存活着。虽说乔木类的原始茶树分布较广，然而如今量产的茶园均已变成矮丛型。 我国茶树品种的分法有两种：1 是按树型来分，2 是按叶片大小来分。 一按树形可将茶树分为乔木型，小乔木型，灌木型。 1 乔木型：属于比较原始的茶树类型，分布于我国热带或亚热带地区。植株高大，有 明显的主干，分枝部位高，枝叶稀疏，叶片却很大。 2 小乔木型：属于进化类型，亦分布于热带或亚地区，植株较高大，植株上部主干不 明显，分枝较稀，叶片较大，但比乔木型小。 3 灌木型：属于进化类型，主要分布于亚热带地区，我国大多数茶区均有分布，品种 最多，植株低矮，无明显主干，叶片较小。 二按叶片大小可将茶树分为特大叶，大叶，中叶和小叶。俗称大叶种，小叶种茶树最早都属于野生大叶种，为了适应环境和生长条件而慢慢变成中叶种和小叶种。 1大叶种茶所含的茶多酚，咖啡因等物质较多，其中茶多酚含量比小叶种茶高5%－8%，普洱茶是其代表。 2小叶种茶类的胡萝卜素，叶黄素含量高，可制出高香茶叶，制成的茶味道浓烈，名优绿茶大多属于中，小叶种。

豆类市场中期行情分析报告

豆类市场中期行情分析报告 天琪期货油脂分析师杨久尊 分析阶段： 09年12月-10年2月 内容大纲： 第一部分：宏观经济环境分析 第二部分：豆油策略分析：需求支撑底部，后市有望破八冲九内容提示： 全球经济处于平稳复苏的进程之中，世界主要经济体宽松的货币政策在促进经济复苏的同时也在催生价格泡沫，通胀买盘正将国际大宗商品价格底部大幅抬升。百年不遇的金融危机对经济的破坏力超乎想象，诸如迪拜信用违约等突发事件的出现预示着世界经济的反弹之路仍然任重而道远。美豆在确认产量的过程中夯实底部支撑，市场对需求的关注推动豆价不断拓展上行空间。中国大豆减产，国储适时公布新的收储政策，收储价格的再次提高有利于稳定国内豆类市场，大豆期价正随市场预期的改善积蓄新的上冲动能；国内需求及市场对生物能源的关注有望推动豆油期价继续上行；国内养殖业走出低谷，豆粕现货与期货间近600元/吨的价差使大连豆粕期货成为新的价值洼地，近月合约买入价值明显。 宏观经济环境分析 1.海外经济数据喜忧参半，欧美驶入经济复苏通道 美国近期公布的第三季度经济数据显示，国内生产总值强劲回升，按季增长3.5%，创下两年来的最大季度增幅。GDP季度增长值大幅走高显示持续近两年的美国经济衰退有望结束。美国10月份CPI继续小幅回升，10月份的零售销售收入受到汽车消费回升取得大幅上涨，而美国10月份的失业率创下了10.2%的新高，这表明美国居民收入基础仍处在一个相对较弱的水平，并可能拖累其消费复苏的强度。欧元区10月份CPI同比继续下降，但环比

维持上升势头，这将会进一步增强欧洲央行在较长时间内继续把基准利率维持在1%的较低水平，从而有助于欧元区从严重的衰退中复苏。11月份欧元区综合采购经理人指数(PMI)触及两年来高位，升至53.7，10月份为53.0；11月份制造业PMI初值升至51.0，10月份为50.7；当月服务业PMI初值升至53.2，10月份为52.6；这表明当月欧元区经济持续增长。世界其他主要经济体经济运行特征虽有差异，但总体来看，全球经济触底后步入复苏通道的迹象越来越清晰。 2.中国经济一枝独秀，未来政策走向值得关注 得益于中国政府“保增长、扩内需、调结构、惠民生”一揽子计划和政策措施的持续作用，从2008年一季度到2009年三季度，中国经济走出了V型反转态势，三季度GDP增长8.9%，全年保八的增长目标几无悬念。中国经济复苏态势已全面形成，并在不断巩固和加强。10月份国内PMI数据为55.2%，比上月上升0.9个百分点，该数据不仅夯实了经济上行的基础而且也预计未来经济将走向平稳较快发展的新轨道。中国政府强力救市措施已经显现成效，高层对于维持积极财政政策和适度宽松货币政策的频繁表态有利于带动民间投资和社会消费继续增长，目前市场充裕的流动性有助于推动商品价格恢复性上扬。目前市场关注的焦点则是将于近期召开的中央经济工作会议。我们认为，在国内CPI和PPI数据尚不具备通胀特征及国内外贸出口数据止跌回升以前，中国政府调整适度宽松的货币政策和积极财政政策的可能性不大。 一、全球油脂油料供需情况 在外部经济环境处于良好复苏的背景下，全球油脂油料市场的供需情况将成为影响此类商品价格的核心要素。国际权威报告为我们提供了良好的分析途径，通过对全球油脂油料供需形势的详细解读，有助于市场参与各方准确把握全球豆类商品的供需主线，为今后的投资决策提供重要参考。 美国农业部公布的2009/2010年度全球油脂油料供需简表（11月份）单位：千吨

干豆类是什么呢

干豆类是什么呢 在日常生活当中，各种豆类都是我们较为常见的食品。但是，由于豆类品种很多，各地的叫法有所不同，许多人就会常常产生疑惑。比如，最为常见的一个问题便是：干豆类是什么？那么，干豆类究竟是什么呢？以下就是对常见干豆类的详细介绍了，看了这些之后也许你就会恍然大悟，并且对干豆类有较为系统的了解。 黄豆 【黄豆介绍】 我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。 由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。 绿豆 【绿豆介绍】 绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料

豌豆 【豌豆介绍】 豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。 赤小豆 【赤小豆介绍】 赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 蚕豆 【蚕豆介绍】 蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。 这些便是对干豆类是什么所做出的解答了。没错，干豆类就是我们常见的普通豆类品种，它们都有着十分卓越的养生功效，不仅在食品范围，乃至在中医养生范围，它们也同样是一款药食同源的好食物，深受广大人群的信赖和称赞，发挥着它应有的作用。

茶树品种资源茶树品种分类茶树品种大全

茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全 我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的人工栽培茶树。唐朝陆羽所着的《茶经》是世界第一部关于茶的科学专着，他被人们称为世界第一位茶叶专家。 同时茶树起源云南，茶树种类多样化中心也在云南，品种资源丰富为世界之最！ 经1980年代全面考察征集，获得资源材料410份，近缘植物20份，地方群体良种26个，优良珍稀单株110个，在省茶科所建立国家资源圃30亩，保存茶树品种和品种资源共810份。 从分类上认定，全世界现有茶种37个，变种3个，云南有31个种，2个变种，共33个种，它们分属于4个系： 五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶； 五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶； 秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶； 茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。 茶树品种主要分为两类：群体种、无性系品种 群体品种有：勐库大叶茶，勐海大叶茶，凤庆大叶茶（以上为国家级良种），元江糯茶，秧塔大白茶，镇源马镫茶，绿春玛玉茶，漭水大叶茶，

冰岛大叶茶，坝子白毛茶，云龙山大叶茶，景谷大叶茶，团田大叶茶，邦东大叶茶，官寨茶，大厂茶，澜沧大叶茶等。 无性系品种简介 无性系品种是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号，它们都是勐海种的后裔。在上世纪云南省政府行为参与下，以“云抗1。号”为代表的云南大叶种“勐海种”的后代，被广泛推广到云南各地，并有繁殖扩大的趋势。 云南澜沧江流域是大叶种茶树品种资源十分丰富的区域“勐海种”：以西双版纳勐海县为中心，经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪8O年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。 云南茶区辽阔，有120余个县产茶。但茶叶主产区主要分布在北纬25·以南、哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游两岸地带。按习惯分为滇西、滇南、滇中不口滇东北四个茶区。云南大叶种茶树集中分布在滇西、滇南两大茶区。 (1)滇西茶区：包括临沧、保山、德宏三个地区19个市县。该区为云南省最主要的产茶区，占全省茶区总面积的50.14％，茶叶产量占全省总产量的55．58％。主要产茶县有凤庆、云具、临沧、双江、永德、镇康、沧源、昌宁、腾冲、龙陵、潞西等县。自然条件优越，大部分属中亚热带、北亚热带，少数县为南亚热带山地高原季风气候，年平均温度14．7～19．5℃，年积温4000到7500℃，年降雨量1100～2100毫米，相对湿度75％～85％，土壤以山地红壤为主，ph值5.0～5．5左右。在茶树适宜性规划中，滇西茶区被列为最适宜云南大叶种茶树生育的地区。

香料烟生产技术方案

2007-2008年度攀枝花香料烟生产技术方案 讨论稿 一、品种介绍 1．云香巴斯玛一号该品种为云南省烟草科学研究所、中国烟草育种研究（南方）中心和云南烟草保山香料烟有限责任公司从克撒锡巴斯玛（Xanthi Basma）品种变异株中经系统选育而成。该品种苗期45～55 d，大田生育期140～154 d，株型为细塔形至塔形，叶片长椭圆形，无叶柄，叶耳大小中等，叶片厚薄适中，叶色绿至深绿，株高120～150 cm，茎围3.6～3.8 cm，节距3.3～5.2 cm，叶数多达37～42片（中上部小叶片较多），下部叶稍大、稍薄。大田前期生长势较弱，中后期生长势较强，整齐度较好，对细菌性斑点病的抗性较强，产量较高，在1500㎏/hm2左右。烟叶成熟集中度好，分层落黄，易调制；调制后叶色多为桔黄色，身份稍薄，油分适中。调制后烟叶总糖22.42 %～25.05 %，还原糖14.48 %～16.39 %，烟碱0.57 %～1.02 %，总氮2 %左右，蛋白质8.0 %～12.0 %，钾1.50 %左右。该品种适宜在海拔1100m以下，年平均气温20℃左右，年日照时数在2000小时以上，降雨量少，土质为沙壤土的田地上种植较好。 2．克撒锡巴斯玛该品种引自希腊。移栽至现蕾50～60 d，大田生育期115～125 d。株高90～120 cm，可采叶25～28片，叶片小，叶色为浅绿色，叶型椭圆形，无叶柄，主脉和支脉细小，叶面较平展，大田生长整齐，长势较强，抗花叶病，中抗丛枝病，易感白粉病。烟叶易调制，调制后金黄色烟叶较多，叶片厚度适中，组织细致，油分好，弹性强，有浓郁、细致芳香，吃味醇和。在希腊，该品种尼古丁含量在1.7 %～3.0 %之间，糖含量10 %～12 %左右，产量1050～1200 ㎏/hm2，适宜于山区和半山区砂壤土种植。该品种在我国云南保山种植效果较好，一般烟碱平均含量小于1%，总糖含量15 %～20 %，还原糖12 %～18 %，产量1200～1500 ㎏/hm2。 3．卡莫蒂尼巴斯玛该品种引自希腊。移栽至现蕾50～60 d，大田生育期

茶树种植资源简介

茶树种质资源简介 种质指亲代通过生殖细胞或体细胞传递给子代的遗传物质。种质资源亦称遗传资源或基因资源是指一切具有种质或基因的生物类型，包括品种、类型、近缘和野生种的植株、种子、无性繁殖器官、花粉甚至单个细胞，只要具有种质，并能繁殖的生物体。茶树种质资源是作物种质资源的重要组成部分，是茶学领域研究的基础。茶树种质资源的研究工作主要包括三个部分：一是种质资源的考察与征集；二是种质资源的保存；三是种质资源的评价与利用。其中保存研究有着重要意义，因为种质资源保存数量的多寡和质量的优劣直接影响着茶树育种和茶树生物学研究深度和广度，也反映一个国家的科技进步水平，世界各国各主要产茶国均在此方面做了大量的工作，取得了一些富有成效的进展。因此，本文就近年来茶树种质资源保存的研究状况和未来研究趋势作一综述。 一、茶树种质资源在品种改良中的作用 未来茶树育种工作的成败将在很大程度上取决于遗传资源能否得到持续而大量的供应，种质是改良品种的物质基础，也是茶树生物学研究的重要材料。从目前研究水平看，茶树种质资源至少能在以下方面发挥重要作用。 （一）品质育种 随着人们生活水平的提高，茶叶作为全球性饮料，其品味有待于不断提高，如低咖啡因茶、高香型茶、果味茶、高酯型儿茶素茶等品种的选育，无疑将能更好地满足人们对优质茶叶的需求。氨基酸成分的基因改良是茶树育种的一个重要方面。氨基酸，特别是茶氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、天冬氨酸、天冬酰胺在绿茶品质中占有非常重要的地位。而对红茶来说，多酚类物质的作用非常重大，丰富的种质资源材料，为品质育种提供了有利的条件。（二）高光效育种 茶树属于C3植物，植株的光合效率较低，但在品种间存在较大的差异。株型结构是提高光合效率和群体产量的首要条件。理想的株型，个体间的竞争和干扰最小，能最有效地共同利用光、热、水、气等营养条件，而植株本身光合功能强，呼吸消耗低。实践证明，骨干枝粗壮，分枝层次多二分布均匀、叶层厚、芽密度大、叶色绿、叶角小、树幅大、根系发达，特别是生理机能强的多为光合效率高的树型。在广大的种质资源中寻找到高光效的个体甚至基因后，通过常规育种技术和生物技术等，可培育出光合效率高的茶树品种。 （三）抗寒育种 茶树为亚热带树种，由于种植区域不断扩大，不少茶区茶树屡遭低温危害。引进和选

中国豆制品行业发展研究报告

核心内容提要 市场规模（Market Size） 市场规模（Market Size），即市场容量，本报告里，指的是目标产品或行业的整体规模，通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究，不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底，同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析，市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模；此外，市场规模的同比增长速度，能够充分反应行业的成长性，如果一个产品或行业处在高速成长期，是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对豆制品行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。 消费结构 消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份，本报告主要从三个角度来研究消费结构，即：产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构，主要研究各类细分产品或服务的消费情况，以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比；2、用户结构，主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了，以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比；3、区域结构，主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了，以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究，有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场，从而调整产品结构，更好地服务客户和应对市场竞争。 市场份额（Market shares） 市场份额，又称市场占有率，指一个企业的销售量（或销售额）在市场同类产品中所占的比重。市场份额是企业判断自身市场地位的重要指标之一，也是无数大中型企业讨论和制定市场战略的重要依据。对市场份额的研究，又分为总体市场市场份额和目标市场市场份额，本报告以中国市场为研究对象，中国市场即为总体市场，而某些特定的省、市则为目标市场。 市场集中度（Market Concentration Rate） 市场集中度（Market Concentration Rate）是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标，是决定市场结构最基本、最重要的因素，集中体现了市场的竞争和垄断程度，经常使用的集中度计量指标有：行业集中率（CRn）、赫尔芬达尔—赫希曼指数（Herfindahl-HirschmanIndex，缩写：HHI，以下简称赫希曼指数）、洛仑兹曲线、基尼系数、逆指数和熵指数等，其中集中率（CRn）与赫希曼指数（HHI ）两个指标被经常运用在反垄断经济分析之中。本报告对市场集中度的研究采用的计量指标是行业集中率（CRn），CRn指该行业的指定市场内前n家最大的企业所占市场份额的总和，例如，CR4是指该行业四家最大的企业的市场份额之和。CRn的值越大，表明该行业的垄断程度越高，大多数客户都集中到有数的几家企业去了。

茶得种类大全(大茶类)

茶得种类 1.绿茶 绿茶就是不经过发酵得茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度得热锅里炒制,以保持其绿色得特点。由于其特性决定了它较多得保留了鲜叶内得天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶得85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”得特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。 名贵品种有:西湖龙井、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶等。 绿茶——这就是我国产量最多得一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。清汤绿叶就是绿茶品质得共同特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥得过程。由于加工时干燥得方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶与蒸青绿茶。 杀青: 杀青对绿茶品质起着决定性得作用。通过高温,破坏鲜叶中酶得特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内得部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。 捻揉: 揉捻就是绿茶塑造外形得一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶得揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则就是杀青叶不经摊凉而趁热进行得揉捻。嫩叶宜冷揉

以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿得叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。 干燥: 干燥得目得,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有(烘干、炒干与晒干)三种形态。绿茶得干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后得茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机得锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒得要求。 1、炒青:由于在干燥过程中受到机械或手工操力得作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同得形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。 (1)长炒青精制后称眉茶,成品得花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同得品质特征。 (2)圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地与采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白与涌溪火青等。 (3)扁炒青:因产地与制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。 2、烘青:就是用烘笼进行烘干得。烘青毛茶经再加工精制后大部分,作熏制花茶得茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。 3、晒青:就是用日光进行晒干得。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种得品质最好,称为"滇青";其她如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。 4、蒸青:以蒸汽杀青就是我国古代得杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青就是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿与茶底青绿得"三绿"得品质特征,但香气较闷带青气,

豆类食品介绍

健康美味“豆”生活 我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。可见豆类的营养价值非常高，不论宝宝还是成人，每天豆制品的摄取是很有必要的。让我们一起来了解健康的豆类家族吧。 豆类的营养价值 豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。其氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。 豆类所含的脂肪以大豆为最高，可达18％，因而可作食用油的原料，其他豆类含脂肪较少。豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高，为50％～60％， 大豆含糖量较少，约为25％左右。因此，豆类供给的热量也相当高。豆类中维生素以B 族维生素最多，比谷类含量高。此外，还含有少量的胡萝卜素。豆类富含 钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。 每100克豆类、花生、芝麻的营养成分表 食物名称 蛋白质／ 克 脂肪/克 碳水化合物/克 热量/千焦 粗纤维/克 钙/微克 磷/微克 铁/微克 胡萝卜/微克 硫胺素/微克 核黄素/微克 黄 豆 36.3 18.4 25.3 1724 4.8 367 571 11.0 0.4 0.79 0.25 青 豆 37.3 18.3 29.6 1808 3.4 240 530 5.4 0.36 0.66 0.24 黑 豆 49.8 12.1 18.9 1607 6.8 250 450 15.5 0.4 0.51 0.19 豌 豆 24.6 10.0 57 1402 10.7 84 400 5.7 0.04 1.02 0.12 蚕 豆 28.2 0.8 48.6 1314 14.7 71 340 7 -- 0.39 0.27 红 豆 22 20 55.5 1373 8.2 100 456 7.6 -- 0.33 0.11 豆类的营养 大豆 大 豆的品种很多，根据皮色可分为黄豆、青豆和黑豆等，其中以黄豆为主。大豆是一种高植物蛋白食物，其蛋白质的必需氨基酸的组成与牛奶和鸡蛋的蛋白质相似。大 豆富含蛋白质，约 40％左右，为大米蛋白质含量的6 倍，大豆也是一种油料植物，油脂中85％属于不饱和脂肪酸，以亚油酸最为丰富，而且油脂不含胆固醇，其中所含的亚麻油酸、亚麻油烯酸、皂草甙等均可减少体 内胆固醇的含量。

[定稿]国内三大期货交易所及期货品种简介

[定稿]国内三大期货交易所及期货品种简介 一、国内期货交易所 目前，经过国家审批确认的期货交易所为 1、上海期货交易所 上海期货交易所于1998年由上海金属交易所、上海商品交易所和上海 粮油交易所三所合并而成，其主要上市交易品种有铜、铝和天然胶。 2、郑州商品交易所 郑州商品交易所于1993年成立，是我国第一个从事以粮油交易为主， 逐步开展其它商品期货交易的场所，她的前身是中国郑州粮食批发市 场，主要上市交易品种有小麦、优质强筋小麦。 3、大连商品交易所 大连商品交易所于1993年11月成立，主要上市交易品种有大豆、豆 粕。 二、国内期货品种 一、大豆(大连) 大豆是重要的粮油兼用作物，含丰富的蛋白质、脂肪，在我国大豆大部分供食用，工业上的用途也很广泛。 我国是大豆的故乡，分布广泛，遍及各地。世界上主要生产国为美国、巴西、阿根廷、中国。美国约占48,。近年来，世界大豆贸易增长很快，价格波动剧烈。大豆属于国际性商品，有很大的差价利润可图。 影响大豆价格的主要因素: (1)市场供求变化。尤其是美国、巴西等国的生产情况。 (2)大豆库存量及供给动向。

(3)天气情况。 (4)国家粮油政策的影响。 (5)玉米、小麦等期货价格的影响;这几种物品有一定的替代性。 大连商品交易所大豆期货标准合约 交易品种黄大豆报价单位元(人民币)每日价格上一交易日 /吨最大波动结算价的? 限制 3, 交易单位 10吨/手最小变动价1元/吨 位 交易代码 S 交易手续费 4元/手合约交割1、3、5、7、 月份 9、11 交割方式集中交交易保证金合约价值的 割 5, 交易时间每周一至周五上午9:00,11:30 下午1:30,3:00 最后交易合约月份的第十个交易日 日 最后交割最后交易日后第七日(遇法定节假日顺延) 日 交割等级见附件交割地点大连交易所指定定点仓 库 二、豆粕(大连) 豆粕是大豆经过提取都有后得到的一种副产品，按提取方法不同可分一浸豆粕和二浸豆粕。 豆粕主要用于饲料、糕点食品、健康食品、化妆品和抗菌素原料等。85,用作饲料，豆粕富含蛋白质，豆粕主要产于美国、巴西、阿根廷、中国、印度、巴拉圭。它的生产基本上和大豆保持同等增长。主要消费国为美国、欧盟、中国、东亚

茶树品种分类

茶树品种分类 1、茶树品种分布茶树经过世世代代的繁衍和广泛的传播。经受着多种多样的生态条件和生产条件的长期影响，以及人工驯化和选择的作用，形成了十分丰富的品种资源。茶树选种活动，古时就已开始。据记载，晋武帝（公元265-290年）时，即有安徽宣城人秦精在今湖北鄂城县武昌山采集大叶种茶树。在唐代陆羽《茶经》、宋代《东溪试茶录》、宋徽宗《大观茶论》等菱，都有有关茶树选种和茶树品种性状的记述，还流传着许多古人发现、驯化、利用野生茶树的轶事和传说。随着生产的发展、茶类的创新，以及人们的辛勤培育，茶树品种更是层出不穷。 目前已发掘的茶树地方品种或类型，约有五百余个。近二十年来，全国各有关单位选育出的茶树新品种、品系、据不完全统计，也有一百余个。在西南、东南茶区，还蕴藏着许多性状奇特的野生大茶树和茶种的近缘植物。通过调查、整理和初步研究，基本上掌握了我国主要茶树品种资源分布情况，对主要栽培品种的性状和特性，也有了基本了解。在已有性状资料的品种中，如按树型分类，灌木型品种占74%，小乔木型品种占10%。乔木型品种占16%；如按叶片大小分类，特大大叶类品种占13%，大叶类品种占25%，中叶类品种占44%，小叶类品种占18%。

我国茶区主要分布于北纬33。以南，东经98。以东，在这个大约280万平方公里的近似长方形地带，由西南往东北，茶树品种的分布，则由高大的乔木逐渐演变为灌木，植株矮化，叶片渐小而厚，栅栏组织加厚，抗性增强，多酚类物质渐减。云南、贵州、四川一带，我们祚早期从野生茶树驯化为栽培种的一些古老类型，仍然保持着乔木性状和特性，除了生态条件影响外，与人们栽培利用方式也有关系。古老的云南大叶种、苦茶、大树茶的种植区，由于采取林下种植，不修剪，攀枝折采，以至茶成大树，枝叶粗大。 乔木类型的茶树品种，多分布于西南和华南茶区。乔木型最突出的茶树品种资源云南大叶种，随着近代的利用和推广，不仅在云南省西南部大面积种植，而且分布到广东、广西以及四川、贵州、湖南、福建、江西、浙江的南部。经多年引种实践，除四川盆地外，云南大叶种在北纬25度以南茶区推广，较有成效。 小乔木类型的茶树品种，较集中分布于福建、广东、广西、湖南、江西等地。随着茶树良种的推广，这类茶树品种的分布，有很大扩大。例如，著名的福鼎大白 茶，几乎在全国茶区都有分布。 灌木类型的茶品种，主要分布于我国茶区的中部、东部和北就，其中著名的祁门种、鸠坑种、湄潭苔茶等，也有较大范围的分布。这类茶树品种资源适应性强，受温度、湿度和地势等生态条件约束性较小，地理分布区较为广泛。

茶树品种资源,茶树品种分类,茶树品种大全

茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全 茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的人工栽培茶树。唐朝陆羽所著的《茶经》是世界第一部关于茶的科学专著，他被人们称为世界第一位茶叶专家。 同时茶树起源云南，茶树种类多样化中心也在云南，品种资源丰富为世界之最！ 经1980年代全面考察征集，获得资源材料410份，近缘植物20份，地方群体良种26个，优良珍稀单株110个，在省茶科所建立国家资源圃30亩，保存茶树品种和品种资源共810份。 从分类上认定，全世界现有茶种37个，变种3个，云南有31个种，2个变种，共33个种，它们分属于4个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶； 五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶； 秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突

房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶； 茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。 茶树品种主要分为两类：群体种、无性系品种 群体品种有：勐库大叶茶，勐海大叶茶，凤庆大叶茶（以上为国家级良种），元江糯茶，秧塔大白茶，镇源马镫茶，绿春玛玉茶，漭水大叶茶，冰岛大叶茶，坝子白毛茶，云龙山大叶茶，景谷大叶茶，团田大叶茶，邦东大叶茶，官寨茶，大厂茶，澜沧大叶茶等。 无性系品种简介 无性系品种是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的 后代。主要有云抗43号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号，它们都是勐海种的后裔。在上世纪云南省政府行为参与下，以“云抗1。号”为代表的云南大叶种“勐海种”的后代，被广泛推广到云南各地，并有繁殖扩大的趋势。 云南澜沧江流域是大叶种茶树品种资源十分丰富的区 域“勐海种”：以西双版纳勐海县为中心，经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪8O年代中后期被大量引种至

茶树品种划分与鉴定知

茶树品种的划分和鉴定 茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径（种子）繁殖的品种称为有性繁殖系品种，简称有性系品种；通过无性途径（扦插等）繁殖的品种称无性繁殖系品种，简称无性系品种。在茶叶生产上，常把具有较高经济价值的无性系品种称为无性系良种。有性系品种由于采用种子繁殖，幼苗主根明显，为直根系，群体中植株的性状较混杂，参差不齐；无性系品种一般采用短穗扦插繁殖，群体中各植株的性状整齐一致，短穗扦插的幼苗无主根，为须根系，根颈部有短穗遗痕，比较容易鉴别。无性系品种的优良性状能够世代相传，具有产量高，品质优，芽叶持嫩性强，发芽整齐，芽叶的形态大小及内在品质一致，便于采摘加工等特点，因此无性系品种在茶叶生产中得到广泛推广应用。如原产福建省福鼎县的福鼎大白茶品种，尽管已有100多年的栽培历史，至今仍然是广大茶区热衷推广的良种之一。茶树品种都是在特定地区的生态条件下选育而成，在一个地区原产或选育成的品种，引种到其它地区栽培后，按适应性分为适应性品种或不适应性品种。所谓适应性是指茶树正常生长发育对栽培地区温度、光照、无霜期、降水量、土壤酸度等自然条件的要求。 品种的适应性可以根据引种栽培地区该品种茶树的生长势、

抗逆性、产量及品质等表现情况进行鉴定。某品种的茶树在引种栽培地区生长发育良好，抗逆性强，芽叶持嫩性强，产量高，制茶品质优良，综合表现与原地一致，说明该品种在这一地区的适应性强。茶树品种按抗逆性分为抗逆性弱、抗逆性较弱、抗逆性强、抗逆性较强及高抗五大类品种。所谓抗逆性是指茶树对寒、旱、病、虫等不良环境因素的忍耐性或抵御能力。一般按各品种茶树叶片在以上不良环境因素下的受害程度，并结合枝干受害情况，用5分制进行抗性评分及分级的方法进行鉴定。茶树品种按萌芽期可分为特早生型、早生型、中生型和晚生型四大类，茶树品种的萌芽期通过观察越冬腋芽的萌发过程进行鉴定。越冬芽萌发过程一般分为鱼叶期、一叶期、二叶期、三叶期四个物候期。一般一个品种20%的腋芽到达某物候期之日，就是这个品种到达该物候期的日期。萌芽期的观察需要重复三年，以福鼎大白茶品种作对照。茶树品种萌芽期观察方法有目测法和挂牌法，目测法根据经验进行估测，挂牌法选择5～10株茶树，每株选择5～10个腋芽挂牌进行观察，确定萌芽期。在同等条件下，萌芽期比福鼎大白茶品种早5天以上的为特早生型品种，早4天以内的为早生型品种，晚5天以内的为中生型品种，晚5天以上的为晚生型品种。茶树品种按成熟叶片大小又可分为特大叶品种、大叶品种、中叶品种和小叶品种四类。叶片大小

豆制品行业分析报告

豆制品制造业行业分析报告 第一创业证券股份有限公司企业融资部何育珍 摘要：报告对农副食品加工业中的细分行业——豆制品行业整体发展状况、行业销售和经营情况进行了分析，详细介绍了豆制品行业的监管体制及行业政策、上下游行业影响、行业准入障碍以及影响该行业发展的有利和不利因素等，对行业风险进行了揭示，最后将豆制品行业分为生鲜类豆制品、豆制饮品和休闲食品三大类进行竞争情况分析。 一、行业概况 （一）行业所处生命周期 豆制品加工行业正处于稳定发展期，作为行业中的重要参与者，相关豆制品加工企业将会迎来巨大的发展机遇。 （二）行业与上下游的关系 1、与上游的关系 豆制品食品生产的主要原辅料为大豆、糖、油、食盐、包装材料等，关联的上游行业主要为大豆种植业、调味品加工业、包装材料制造业。由于豆制食品制造过程中，以大豆为代表的原材料占生产总成本的30%以上，因此大豆种植业的发展对豆制品制造企业的日常运营具有显著影响，具体表现在：大豆价格的变化直接影响企业生产成本，进而影响企业利润；大豆质量的变化会影响豆制品的品质和口感，国产大豆具有更高的蛋白质含量，因此比进口大豆更适宜作为豆制食品的生产原料。 近年来，大豆价格波动较大，整体呈下降趋势，使得所有豆制食品加工企业成本压力有所减轻。较大型的企业可通过规模化生产和采购、低价锁定采购、向上游种植基地拓展业务等方式控制生产成本，降低原料价格波动的冲击；而规模较小的企业由于风险抵御能力较差，将在行业竞争中处于劣势，最终被市场淘汰。 2、与下游的关系 豆制品属于日常生活消费品，行业下游为经销商及商超系统、农贸市场、便

利店等各类销售终端市场，最终面对终端消费者。近年来，我国各形态销售终端市场建设加快，商品流通市场蓬勃发展，居民收入水平和消费水平稳步增长，有效地促进了豆制品行业的发展。 （三）行业壁垒 1、市场准入壁垒 国家自2007年起全面实施《豆制品生产许可证（QS）》制度，此外经营豆制食品制造业需要严格执行《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》、《食品流通许可证管理办法》、《食品生产许可审查通则（2010版）》等国家食品安全、卫生产业政策及质量安全管理体系，对企业的综合实力及产品质量控制能力均提出了较高要求，形成了一定市场准入壁垒。 2、销售渠道壁垒 豆制食品制造行业下游终端为消费者，基于产品消费特性，终端消费者较为分散，因此本行业主要通过经销商及大型商超零售机构进行产品销售。经销商培养及体系建设需要长期积累及大量资金投入，进入大型商超零售机构合格供应商体系需要经过严格的认证及长时间的考核。建立一套可为企业提供持续销售能力、有效的客户跟踪机制和优秀售后服务的经销商及商超零售渠道相结合的市场销售体系，需要长时间的积累和大量资金、资源投入，对行业新进入者形成了有效壁垒。 此外，对于保质期较短的生鲜豆制品，控制和防止豆制品变质问题产生的有效途径就是实现豆制品的冷链销售管理，即生产企业和商超都要建立完善的冷链销售体系，在运输、仓储、销售整个流通链条中的各环节都要保证低温环境，防止断链，这对行业新进入者在资金和渠道建设方面均会形成障碍。 3、技术壁垒 《国家食品安全法》的颁布实施和食品安全生产许可证制度提高了行业进入门槛，日趋严格的质量认证及政府监管体系，将逐渐淘汰生产规模较小、工艺设备落后的小型企业，并为后进入本行业者设置了较高的壁垒。

豆类市场中期行情分析报告

T I A N Q I 天琪 期货 FUTURES 证券控股 豆类市场中期行情分析报告 天琪期货 油脂分析师杨久尊 第一部分：宏观经济环境分析 第二部分：豆油策略分析：需求支撑底部，后市有望破八冲九 内容提示: 全球经济处于平稳复苏的进程之中， 世界主要经济体宽松的货币政策在促进经济复苏的 同时也在催生价格泡沫， 通胀买盘正将国际大宗商品价格底部大幅抬升。 百年不遇的金融危 机对经济的破坏力超乎想象， 诸如迪拜信用违约等突发事件的出现预示着世界经济的反弹之 路仍然任重而道远。美豆在确认产量的过程中夯实底部支撑， 市场对需求的关注推动豆价不 断拓展上行空间。中国大豆减产，国储适时公布新的收储政策， 收储价格的再次提高有利于 稳定国内豆类市场，大豆期价正随市场预期的改善积蓄新的上冲动能； 国内需求及市场对生 物能源的关注有望推动豆油期价继续上行；国内养殖业走出低谷，豆粕现货与期货间近 600 元/吨的价差使大连豆粕期货成为新的价值洼地， 近月合约买入价值明显。 宏观经济环境分析 分析阶段: 09年12月-10年2月 内容大纲:

触及两年来高位，升至 53.7， 10 月份为 53.0；11 月份制造业 PMI 初值升至 51.0， 10月份为 50.7；当月服务业 PMI 初值升至 53.2， 10月份为 52.6；这表明当月欧元区经济持续增长。 世界其他主要经济体经济运行特征虽有差异， 但总体来看， 全球经济触底后步入复苏通道的 迹象越来越清晰。 2. 中国经济一枝独秀，未来政策走向值得关注 得益于中国政府“保增长、扩内需、调结构、惠民生”一揽子计划和政策措施的持续作 用，从 2008 年一季度到 2009 年三季度，中国经济走出了 V 型反转态势，三季度 GDP 增长 8.9%，全年保八的增长目标几无悬念。中国经济复苏态势已全面形成，并在不断巩固和加 强。 10月份国内 PMI 数据为 55.2%，比上月上升 0.9个百分点，该数据不仅夯实了经济上 行的基础而且也预计未来经济将走向平稳较快发展的新轨道。 现成效，高层对于维持积极财政政策和适度宽松货币政策的频繁表态有利于带动民间投资和 社会消费继续增长， 目前市场充裕的流动性有助于推动商品价格恢复性上扬。 政策的可能性不大。 全球油脂油料供需情况 在外部经济环境处于良好复苏的背景下， 全球油脂油料市场的供需情况将成为影响此类 商品价格的核心要素。 国际权威报告为我们提供了良好的分析途径， 通过对全球油脂油料供 需形势的详细解读， 有助于市场参与各方准确把握全球豆类商品的供需主线， 决策提供重要参考。 美国农业部公布的 2009/2010年度全球油脂油料供需简表 (11月份) 单位：千吨 1. 海外经济数据喜忧参半，欧美驶入经济复苏通道 美国近期公布的第三季度经济数据显示，国内生产总值强劲回升，按季增长 3.5%，创 两年来的最大季度增幅。 GDP 季度增长值大幅走高显示持续近两年的美国经济衰退有望 结束。美国10月份CPI 继续小幅回升，10月份的零售销售收入受到汽车消费回升取得大幅 上涨，而美国 1 0月份的失业率创下了 10.2%的新高，这表明美国居民收入基础仍处在一个 相对较弱的水平，并可能拖累其消费复苏的强度。欧元区 10月份CPI 同比继续下降，但环 比维持上升势头，这将会进一步增强欧洲央行在较长时间内继续把基准利率维持在 1% 的较 低水平，从而有助于欧元区从严重的衰退中复苏。 11 月份欧元区综合采购经理人指数 (PMI) 中国政府强力救市措施已经显 目前市场关注 的焦点则是将于近期召开的中央经济工作会议。 我们认为， 在国内 CPI 和 PPI 数据尚不具备 通胀特征及国内外贸出口数据止跌回升以前， 中国政府调整适度宽松的货币政策和积极财政 为今后的投资