创业计划书
企业名称:DIY烘焙房创业者姓名:×××
日期:×年×月
通信地址:××××邮政编码:361000
电话:××××
传真:××××电子邮件:
目录
一、企业概况 (1)
二、创业计划作者的个人情况 (1)
三、市场评估 (2)
四、市场营销计划 (4)
五、企业组织结构 (5)
六、固定资产 (7)
七、流动资金(月) (9)
八、销售收入预测(12个月) (10)
九、销售和成本计划 (11)
十、现金流量计划 (12)
目录
一、企业概况
主要经营范围:
西点制作、烘焙、巧克力DIY自制
企业类型:
□生产制造□零售□批发√服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
1997年-1998年先后在特香包,真香屋等面包店学习制作生日蛋糕。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1994年毕业于华侨大学日语专业,1995年-1996年进修糕点制作
三、市场评估
目标顾客描述:
成熟小区里的居民,有兴趣试图亲身体验制作西点的人群,周边多个幼儿园、学校的学生,也可以承接小型生日PARTY、年轻人、尤其是恋人。
市场的容量或本企业预计市场占有率:
本企业锁定上上层为竞争对手,力争在半年内让周边小区的目标顾客都知道有我这家店的存在,并在一年内争取分散对方20%的客户流向我这里。
市场容量的变化趋势:
1、商圈日趋成熟,能带动人气,促进消费。
2、新开发的新城区,将城市延伸并扩大,同时类似同行也会因新城区的开发而应运而生,抢占市场份额。
竞争对手的主要优势:
1、经营时间长,已具备一定规模
2、知名度高,熟客累积多
3、布置温馨,感觉舒适
4、开发、经营的品种繁
5、
竞争对手的主要劣势:
1、经营者半路出家,不专业
2、蛋糕和饼干的口感粗糙,不细腻
3、对客户的知道和服务不是很多
4、用料很多限制,不提要求就不提供
5、
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、借助品牌效应
2、口感好,可以和知名品牌相媲美
3、服务和指导上比较专业
4、
5、
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、只靠灯箱吸引过往客人
2、经营品种少,不能够满足所有DIY迷们的需求
3、
4、
5、
四、市场营销计划
1.产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
周边有蛋糕房,有买蛋糕的客户就会有做蛋糕的客户。这里有多个成熟小区,居民入住率高,附近有几个幼儿园,有很多潜在客户群,受品牌的辐射,客户自然而然对这个DIY新店的质量会有好感。
(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:√最终消费者口零售商口批发商(4)选择该销售方式的原因:
服务性行业,面向终端消费者
4.促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
√个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
业主或经理1名2000元/月
员工
1名1500元/月
企业将获得的营业执照、许可证:
类型预计费用
工商营业执照许可证23元
卫生许可证1200元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
种类预计费用
员工薪酬3500元/月
保险600元/月
税金300元/月
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
2.交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3.办公家具和设备
办公室需要以下设备:
4.固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)
1.原材料和包装
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
八、销售收入预测(12个月)
页脚内容16
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九、销售和成本计划
页脚内容
十、现金流量计划
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