搜档网
当前位置:搜档网 › 樱花茶制作方法

樱花茶制作方法

樱花茶制作方法
樱花茶制作方法

https://www.sodocs.net/doc/b7419238.html,/translate?hl=zh-CN&sl=en&tl=zh-CN&u=http://www. https://www.sodocs.net/doc/b7419238.html,/e/en/664-cerasus-serrulata-kanzan-japanese-flowering-cherry/

一连七天的晴好天气终于让家门外的关山樱慢慢绽开了。趁樱花刚开始开,赶紧采了一大袋,今天开始做盐渍樱花。

本来应该等全部做好,拍好过程图才发表这篇文章的,但是整个做的周期比较长(摘花一天,盐渍两天,醋渍七天。。。),如果哪位想做的同学等到看完文章才开始做的话,说不定就错过花期,只好再等整整一年才能做了。为了避免这种惨剧的发生,我这次就一边做一边更新博客,以便身边正好有关山樱在开的同学

可以跟着做。

这个盐渍樱花的做法来自日本,是lovedance参考了五种日本民间做法总结出来的,是原汁原味的日式家常盐渍樱花食谱。只要牢记“腌渍用盐是樱花重量的20%”这个要诀,就可以根据不同的樱花重量自行修改食谱比例。腌渍用盐以粗盐为最佳,食盐也可以。食谱中提到的白梅醋,日文为梅酢,实际上并不是我们平时炒菜用的醋,而是日本腌渍梅子(梅干)时渗出的醋一样颜色的汁。如果在汁里加上腌渍过的紫苏汁,白梅醋就变为红色,也就成了赤梅醋。这种醋味道咸咸酸酸,可不象平时喝的果醋那样可口。然而醋的作用主要是保留樱花的颜色以

及增添香味,也有日本家庭主妇使用米醋或苹果醋并且成功了的,所以也不是非白梅醋不可。

关山樱(连柄)100g

粗盐(海盐)或食盐20g

白梅醋(或赤梅醋、米醋)35ml(2大匙)

食盐25g (保存樱花用)

第一步:选料

很多同学都知道能够食用的樱花是八重樱,但是八重樱只是樱花里按花瓣数量来分的一个非常粗略的大类,是不是所有的八重樱都能食用,偶可不能断言。确实有日本主妇采摘各种不同种类的樱花盐渍着玩儿,但是除了八重樱以外,其他那些装饰可以,放进嘴里就还是不要冒险了。八重樱的代表---关山樱(カンザン関山Cerasus serrulata‘Kanzan’),是在日本广泛使用的樱花茶(樱花汤)和樱花点心食材,同时也是日本樱花的代表,在欧美各国均广泛栽种。识别这种樱花很简单:花瓣为粉红、深粉红甚至紫红色,每朵花有25-50片花瓣(我真的觉得象迷你版的牡丹呀!),花萼象长形的漏斗,萼片呈由圆到尖的蛋状三角形,花萼和萼片的颜色可以是绿色,成熟后变为紫红色。以前贴的日本网站的图片失效了,来个新的:

https://www.sodocs.net/doc/b7419238.html,/e/en/664-cerasus-serrulata-kanzan-japanese-f lowering-cherry/

第二步:采摘

看到了正确的樱花,下一步就是摘花啦!这也是lovedance冒着发表不完整博客的风险(这真是有悖我的完美主义人格呀)提前发布这篇blog的原因。由于盐渍樱花的最后成品是要泡水去除盐分后才食用的,一来观赏樱花在水中绽放的美态,二来还要取其香味用于料理,完全开放的樱花不仅香味尽失,在水中更不会有“二次开放”的表演,所以只有五分开到七分开的樱花是摘取对象。天气一暖,樱花盛开得极快,只不过一天的时间,你就有可能整棵树都找不到五分或七分开的花了---就象我今天摘的,还是不免混有一些八分开的花儿~~ 下图左为采摘标准,要连花梗(花柄)一起摘,偶有两朵或三朵花柄并在一起的没关系:

第三步:水洗

新鲜摘的关山樱立即用流动水小心冲洗,最好浸泡几分钟,主要目的是除虫。关山樱以对抗病虫害的能力出名,但并不代表美丽可爱的花蕊里就不会藏有虫子。。。洗一洗,浮上来灰黑色直径一毫米小虫三两只和大黑蚂蚁一只。。。

第四步:晾干水分

用筛子把洗樱花的水滤掉,把樱花稍微阴干。个人觉得这一步最为耗时,比较推荐的做法是用纸巾轻轻按压吸干水分。不需要百分百的干,但最好表面看不到水分。

第五步:盐渍

容器内先薄薄撒一层盐,然后铺一层樱花撒一层盐,最后铺一层保鲜膜压实樱花,用樱花重量两倍的重物压在保鲜膜上,再用保鲜膜包裹四周密封,腌渍两天。也有人只腌一个晚上的,但以我的经验,两天比较妥当。要找到正好是两倍于樱花重量又能每一个角落都压到的东西还颇费一番脑筋。最后我的“重物”就是一个很实在很厚重的塑料盖子。。。

两天后......

第六步:脱水

盐渍了两天的樱花渗出好些水分,把渗出的汁隔掉留用(这汁基本上是咸的,当然还带着非常淡的樱花香。有人在这一步推荐把汁再倒一勺回去,有人却不这样做。我选择不这样做,因为实在想不明白这样目的何在。但是汁我是留起来的,蒸个樱饼什么的都用得着),用手轻轻挤掉余下的水分,小心不要伤到娇嫩的花瓣。

第七步:醋渍

把脱好水的樱花呈同心圆状整齐排列在渍物器中。这样排列是为了腌渍到位,同时樱花形状保持得好,也不容易被压伤。渍物的容器最好选择有一定深度的,形状的话长方体的塑料饭盒或者下小上大的玻璃碗都没问题。象我这样用一个碟子搞定的其实不是最佳做法,因为容器没有边,最靠边缘的那一圈樱花很容易因为没有承受重力而腌渍不到家。但是我正好有一个直径合适的盖子,能够保证压到最外圈的樱花,所以就懒得换容器了。樱花排列好以后就均匀淋入梅醋(我这次用的是赤梅醋,所以是红色的)。加好醋以后,用保鲜膜压着樱花排出空气,保鲜膜上压以两倍到三倍重量的重物,放避光阴凉处腌渍至少三天(也有人腌渍一周的,我又是个没耐心的。。。)。如果天气热,应该放冰箱冷藏腌渍。

四天以后...

第八步:阴干

把汁水沥掉,用手稍微整理好樱花的形状,一朵朵分开,放笸箩、竹席、或厨房用纸巾上,在通风处阴干两天,花瓣之间不要重叠。阴干的时候避免日光直射。强烈的太阳光会让樱花失掉香味,所以一定要耐心阴干哦!有人把两朵或三朵花柄并在一起的吊挂阴干,还能给房间装饰一下,微风吹来花香满屋,真是个非常有趣的做法。我懒得拉条绳子在家里,就直接放做寿司的竹席上阴干啦。此时的樱花颜色娇艳,碰触过樱花的手会留下淡淡的花香,久久不散,想着很快就要收获满满一瓶的盐渍樱花了,真是期待呀!

第九步:保存

两天后,樱花已经阴干了,摸上去花瓣还是柔软的,但是感觉不到湿气了。找一个完全洗净和干燥了的密封罐子,放入樱花,撒上两大匙食盐(喜欢的可以略多放一些没关系),稍微摇晃一下让食盐均匀分布,盐渍樱花就做好了。放避光阴凉处,可以保存一年:)

茶饮—女性保健花草茶配方

茶饮—女性保健花草茶配方 茶饮可以说是源自中国并推广至全世界的饮品,中华茶文化博大精深,甚至在文献中还有着三皇五帝时代神农以茶解毒的故事。不过,不同的茶确实对身体上有不同的功效,那么这些茶叶不同的营养功效有哪些呢?我们一起来看看 减肥瘦身的好帮手—乌龙茶 因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。 原料:乌龙茶 做法:简单地用开水冲。 功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。 祛湿消肿的首选—薏仁茶 浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。 原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。 做法:热水煮开,就可以饮用了。 功效:清热、利湿、治疗水肿。 压力造成便秘—荷叶茶 情绪低落、精神压力大,可能引起上火,导致肠道的敏感性增加,从而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。 原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法:用开水冲泡。

功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 节食便秘—决明子茶 肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。同时也有明目的功效。 原料:决明子茶 做法:热水冲泡。 功效:清肝明目、利水通便。 涨气、不顺的推荐—大麦芽茶 体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。 原料:炒麦芽5钱、山楂5分。 做法:加冰糖水冲饮。 功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。 消脂美肤佳品—喝柠檬茶 既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。 原料:柠檬切片。 做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。 功效:消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。 消积化食—普洱茶 胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。 原料:普洱茶叶、干菊花5朵。

银杏叶的用量是多少【养生小知识】

银杏叶的用量是多少 文章导读 \n 银杏是一种很古老的树种,有上亿年的历史了。银杏的全身都是宝。叶子、果实等都是能当作药物来进行治疗疾病的。中国很早就开始用银杏来当作药物进行使用。 而且治疗的效果还是非常的好。对于一些冠心病、心绞痛等症状有很明显的作用。那么 银杏叶的用量是多少呢?下面我们就来详细介绍下。 \n \xa0 \u3000银杏叶被用于制作健康枕头,《枕头记》中记录:银杏的 种核俗称白果品味甘美营养丰富医.食俱佳也作药膳或入药银杏的叶子.种皮和树根均含有 多种化学成分可入中药精选三龄以上银杏叶等名贵中草药配制成银杏叶健康枕.淡淡幽香能改善人体呼吸提高睡眠质量长期使用可以预防与治疗心血管疾病.防止成年人因血管老化 引起的高血压、脑中风、糖尿病等可使成年人尤其在中老年时期维持正常的心脏输出 量以及正常的神经系统功能的天然物质使人尽可能保持正常的细胞生命周期。 银杏叶具有很高的药用价值,近年来中国科学院和国内外众多医学专家研究发现:银杏叶 中可提取160多种有效的药用成分。其中,黄酮类化合物35种;17种氨基酸和多种微量 元素。银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂,长期服用可能抑制血小板的凝聚功能,并相应增加脑出血的危险。因此,老年人在服 用银杏叶片时要适可而止,并注意定期检测凝血情况,不要盲目长期服用。对于已有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说,更不可长期服用,以免造成脑出血。银杏叶不能与 茶叶和菊花一同泡茶喝。银杏叶片口服。一次2片,一日3次;或遵医嘱。银杏叶片是三餐皆可的,一般没有固定时间。 \xa0 银杏叶的用量一般要看实际的病情来定,不同的病情和身体情况不一样的话,在用量上会有区别的。银杏虽然是有很高的药用 价值,但是如果不能正确的使用,那么对于身体健康来说也是非常不好的。有可能会让身 体出现一些其他的疾病症状。一定要小心。 \n

银杏叶中的主要成分

银杏叶中的主要成分、分离方法及药理作用 的研究 摘要 银杏叶提取物中的主要成分为萜类内酯化合物,具有强大的抗氧化与自由基能力,因此在临床上具有很好的应用。随着对银杏叶成分、药理作用、制剂、临床应用范围的研究领域进一步扩大、加深,银杏叶在传统治疗的作用越来越重要。其对心血管疾病、神经系统疾病、高脂血症以及感染、损伤等都有很好的疗效。本文主要研究了银杏叶提取物的主要成分和分离方法,并通过实验得出其药理作用。 关键词:银杏叶提取物分离药理作用 前言 银杏叶中的类黄酮物质对动物的循环系统、脑功能有改善作用,从此展开了对银杏叶药理及应用的广泛研究。现研究表明,银杏叶提取物具有广泛的药理作用,如肝脏保护作用、抗毒作用、抗肿瘤作用、抗辐射作用、肾脏保护等作用以及抗氧化、促智作用、抗焦虑及镇静作用、调节血脂和减轻缺血再灌注损伤作用等,其中心血管系统和血液系统的保护作用尤为当前的研究热点。银杏叶提取物能降低心血管系统疾病发生率,药理机制有:①增加人血浆抗氧化能力;②减少血检的形成;③降低血清TG;④扩张血管,增加血流量,改善缺血组织代谢;⑤在心肌缺血再灌注中清除氧自由基。 正文 1银杏叶的主要成分简述 银杏叶中的成分比较复杂,化学成分主要有黄酮苷类(flavonoidglycosides)、萜内酯类(terpenes)、聚异戊烯醇类(polyprenols)、6-羟基犬尿喹啉酸(6-hydroxykynurenic acid ,6HKA)、有机酸、银杏酚酸类(phenolic acids)及烷基酚、烷基酚酸、又称银杏酸(ginkgolic acids)、4’-甲氧基吡哆醇(4’-O-methypyridoxine)等。

(完整版)中药养生茶配方大全

中药养生茶配方大全 【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。 【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。

柚子茶功效及制作方法

柚子茶的功效及制作方法 冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢! 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢~~ 而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,算一下简直就是太经济实惠了! 下面就向大家介绍一下制作过程首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大不选小(大个头成熟的会更好) 3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早) 4、选重不选轻(重的果实比较饱满) 5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!! 五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐 做法: 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切

好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。 6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~ 9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

各类减肥花茶配方特效

各类减肥花茶配方 瘦腿茶: 马鞭草+柠檬草+迷迭香+绿茶 配方:4克一包,20小包,共计80克(白色茶叶滤纸包装)(每小包里各种茶都是按比例配好的),一天喝2到3小包茶包,10天用量~非常合算呀。1个疗程是3大包喔~千万别错过啦。 成分有马鞭草,迷迭香,柠檬草,绿茶 功效瘦腿!!可有效地消除下半身水肿,减少多余水分,减缓静脉曲张,肠内净化。可祛斑,减少皱纹。三种花草组合具有消肿去湿,专瘦腿部,对下半身肥胖很有疗效。 注意喔:一疗程是3大包.这款花茶味道偏苦。可以添加蜂蜜等一起喝味道更好一些。减肥期间记得多喝水喔~~ 瘦腿原理: 马鞭草:治偏头痛,净化肠胃及瘦身;减脂、活血、解郁闷。 迷迭香:帮助消化,治肠胃涨气、腹痛、头痛。 柠檬草:建胃整肠助消化,可滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞。 三种花草组合具有消肿去湿,专瘦腿部,对下半身肥胖很有疗效。 针对下半身肥胖的MM的花草茶配方: 马鞭草+柠檬草+迷迭香 这是一款针对下半身肥胖的经典配方,适用于一直被臀腿赘肉困扰的梨形身材女性。其中,马鞭草能减缓静脉曲张、腿部水肿,净化肠胃,减去多余脂肪。柠檬草有健胃、利尿的功效。迷迭香能够促进血液循环,紧实腿部曲线。三者配合长期使用,纤纤臀腿的完美曲线就离你不远了! 针对腰腹脂肪的花草茶配方: 决明子+甘草+陈皮 决明子能促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压。甘草可以降低胆固醇。陈皮助消化、排除胃气,可减少腹部脂肪堆积。而且陈皮性温,与决明子、荷叶这类性平、微寒的花草茶配在一起效果更好。三者配合起来能调理脂肪代谢,加速腰部的脂肪分解,及时将多余的脂肪和水分排出体外,迷人的S形曲线就渐显端倪喽。 针对脸部浮肿,有婴儿肥的MM的花草茶配方: 玫瑰花+马鞭草+欧石楠+玳玳花+荷叶 玫瑰花是美容养颜瘦身的佳品,能紧致肌肤,调整内分泌,而且可与多种花茶及果茶搭配增加口感及疗效。玳玳花和欧石楠能促进血液循环,帮助燃烧脸部脂肪。马鞭草能排除身体的多余水分,让脸部的轮廓更小,脸部皮肤更紧绷。而荷叶是自古以来的瘦身良药,可以清火、

养生茶配方大全

【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。

【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。 【地苍茶】原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:燥湿养阴,敛脾精。 用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。 【生地英茶】原料:生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:凉血解毒,散结除痹。 用途:风湿性关节炎,关节红肿热痛;痈疮肿毒。 来源:传统药茶方。

自制健康饮品方法课件资料

*柠檬蜂蜜水: 新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用等作用。柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育,因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分,从而起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。 主料:柠檬2个、蜂蜜500g 、 辅料:盐少许 1. 将柠檬准备好 2. 柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净 3. 将柠檬两头切去后,再切成薄片 4. 以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中 5. 将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中

6. 盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右 7. 用无水无油的筷子取2片柠檬,放入茶壶中 8. 倒入少许浸过柠檬的蜂蜜 9. 倒入凉白开 10. 搅拌均匀 11. 倒入杯中即可饮用 12. 剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存 *蜂蜜柚子茶: 柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解,具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。 怎样做不苦的柚子茶: 1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分

银杏叶生产工艺规程

xxxxxxxxx有限公司生产工艺规程 1目的:建立银杏叶生产工艺规程,用于指导现场生产。 2 范围:银杏叶生产过程。 3 职责:生产部、生产车间、质保部。 4 制定依据:《药品生产质量管理规范》(2010修订版) 《中国药典》2020年版。 5 产品概述 5.1 产品基本信息 5.1.1产品名称:银杏叶 5.1.2规格:统 5.1.3性状:本品多皱折或破碎,完整者呈扇形,长3~12cm,宽5~15cm。黄绿色或浅棕黄色,上缘呈不规则的波状弯曲,有的中间凹入,深者可达叶长的4/5。具二叉状平行叶脉,细而密,光滑无毛,易纵向撕裂。叶基楔形,叶柄长2~8cm。体轻。气微,味微苦。 5.1.4企业内部代码: 5.1.5性味与归经:甘、苦、涩,平。归心、肺经。 5.1.6功能与主治:活血化瘀,通络止痛,敛肺平喘,化浊降脂。用于瘀血阻络,胸痹心痛,中风偏瘫,肺虚咳喘,高脂血症。 5.1.7用法与用量:9~12g。 5.1.8贮藏:置通风干燥处。

5.1.9包装规格:3g/袋;5g/袋;10g/袋;30g/罐;40g/罐;50g/罐;0.5kg/袋;1kg/袋;10kg/袋;15kg/袋;25kg/袋; 5.1.10贮存期限:36个月 5.2 生产批量:5~10000kg。 5.3辅料:无 5.4生产环境:一般生产区 6 工艺流程图: 6.1 银杏叶生产工艺流程图: 6.2 生产操作过程与工艺条件: 6.2.1领料

6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令,按照“生产过程物料管理程序”,凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取银杏叶原料。 6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。 6.2.2净制: 6.2.2.1取原料,置于不锈钢挑选台上,按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选,除去杂质。将净银杏叶置净料袋或周转箱。 6.2.2.2净制结束后,称量,标明品名、批号、总件数、总数量。将净制后的银杏叶运至车间中转间,及时填写净制生产记录及物料平衡。 6.2.2.3 填写请验单,通知质量检验人员取样检验,检验合格后方可流入下道工序。 6.2.2.4质量要求 6.2.2.4.1生产操作过程中,药材不得直接接触地面。 6.2.2.4.2生产操作过程中,物料必须每件有正确的标识,设备必须有运行标志。 6.2.2.4.3净制标准 (1)取样方法:随机取样3次,每次500g ,检查杂质数量。 (2)合格标准:照《杂质检查法》(检验操作规程附录12)测定,杂质不得过2%。 6.2.2.5净药材物料平衡限度 指标:95-100%。 计算公式如下: ++= 100% 净药材量杂物量取样量 净制物料平衡指标(%)投料量 6.2.2.6偏差处理:投料量按领料数量计算。如有偏差,应按《偏差处理管理规程》(GLSC08-023)的要求,启动生产过程的偏差,直到得出无潜在风险为至。如有质量风险,按质量事故处理则进行纠正和预防。

各种花茶搭配功效大全

各种花茶搭配功效大全(仅供参考) 冲泡花茶方法非常简单,先在杯内放入一茶匙的花草茶,加入250毫升80-100度的热水,冲泡两至三分钟,然后再根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。当你感觉口渴,很想喝一杯咖啡或汽水等饮品时,不妨喝一杯花草茶,因为不同品种的花茶都具有天然的功效,能够使你的身体更加健康,花茶是你最可信赖的选择。下边给你介绍一些花茶的搭配,可以让你收到意想不到的效果。 1)美腿茶: 配方:马鞭草+迷迭香+柠檬草 每次用马鞭草、迷迭香、柠檬草各2-3克甜叶菊3-5片,也可依个人口味投放。 2)美目茶 配方:玫瑰果(玫瑰茄)、洋甘菊 功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳,并有助减轻熊猫眼的出现,便眼睛恢复明亮! 3)美白茶 配方:玫瑰花、芙蓉花 功效:汇集了众多花朵的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题,使肤色嫩白自然。 4)玫瑰养颜茶: 配方:玫瑰花、苿莉花 功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪。 5)窈窕茶: 配方:马鞭草、柠檬草

功效:针对容易肥胖的下半身,有苗条瘦身的作用。促进血液循环,帮助肠道净化。 6)美白祛痘茶: 配方:玫瑰花、苹果花 功效:美白肌肤,补血,消除青春痘。 7)不老茶 配方:玫瑰花、洋甘菊。 8)顺经茶 配方:玫瑰花、益母草。 功效:活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用。 9)白雪公主茶 配方:玫瑰果、红巧梅 功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白去斑 10)美白淡斑茶 配方:牡丹花、玫瑰花、桃花。 功效:美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士。 11)痘无痕茶 配方:紫罗兰、玫瑰果等。 功效:改善色素沉着,适用于痘后色素沉着,或防止痘痘挤压后留疤。 12)-女人“挺”好茶 配方:迷迭香、粉红玫瑰

蜂蜜柚子茶的制作方法及作用

首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大不选小(大个头成熟的会更好) 3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早) 4、选重不选轻(重的果实比较饱满) 5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!! 五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐 做法: 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。 2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。 6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~ 8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~ 9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了! 10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作 值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。 蜂蜜柚子茶简单制法: 1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量; 2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在; 3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

银杏叶

银杏叶 文章目录*一、银杏叶的概述*二、银杏叶的功效与作用*三、银杏叶的药方选录*四、银杏叶的服用方法 银杏叶的概述 1、银杏叶的概述银杏叶,为银杏科植物银杏的干燥叶。秋季叶尚绿时采收,及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁,南达广东,东起浙江,西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀,通络止痛,敛肺平喘,化浊降脂的功效。用于瘀血阻络,胸痹心痛,中风偏瘫,肺虚咳喘,高脂血症。 2、银杏叶的别名飞蛾叶、鸭脚子。 3、银杏叶的性状形态本品多皱折或破碎,完整者呈扇形,长3~12cm,宽5~15cm。黄绿色或浅棕黄色,上缘呈不规则的波状弯曲,有的中间凹入,深者可达叶长的4/5。具二叉状平行叶脉,细而密,光滑无毛,易纵向撕裂。叶基楔形,叶柄长2~8cm。体轻。气微,味微苦。 4、银杏叶的性味归经甘、苦、涩,平。 归心、肺经。

5、银杏叶的来源银杏科植物银杏的叶。 6、银杏叶的产地分布全国各地均有栽培。分布于广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等地。 银杏叶的功效与作用 1、银杏叶的化学成分、营养成分含异鼠李素、山柰酚、槲皮素、芸香苷、槲皮苷、白果双黄酮、白果苫内酯A、白果苫内酯β-白果苫内酯儿茶精等。另含异白果双黄酮、穗花杉双黄醐、杨梅树皮素、丁香黄素-3-芸香糖苷、6-羟基犬尿酸、反式芳樟醇氧化物、白果酸、白果酚、白果醇等成分。 2、银杏叶的功效作用敛肺,平喘,活血化瘀,止痛。用于肺虚咳喘;冠心病,心绞痛,高血脂。 3、银杏叶的毒副作用有实邪者忌用。 银杏叶的药方选录治血清胆固醇过高症:银杏叶提取主要成分黄酮,制成糖衣片,每片含黄酮1.14毫克,每次4片,每日3次。(《全国中草药汇编》)

银杏叶保健茶的制作

银杏叶保健茶的制作 银杏又称为“白果”,是我国特有的珍稀树种。银杏的叶片含有丰富的维生素及黄酮类、苦内脂类、β—谷甾醇等药用成分。银杏叶制成的茶具有利尿、定喘、润肺作用,常饮对心脑血管疾病有一定的疗效,在日本及东南亚很受欢迎。现将加工制作方法介绍如下。 1.采叶:制保健茶用的叶子以主干及侧枝中干部的叶片最佳,其他部位的叶片也可以,但味稍逊。采摘时间以在生长期内每天10时以前为宜。挂有果实的银杏叶,只能在果实成熟摘完之后才可摘叶。采叶只能在采叶林进行。 2.处理:采回的叶片应及时加工处理。首先,要把杂枝去掉,然后用清水洗净叶片,捞起之后摊开在地面上。一时加工不完的银杏叶须注意保鲜,每隔1小时翻动一次,以免叶片散热而发黄。 3.杀青:先把锅洗刷干净,点火加热至杀青锅烧至200℃左右时,随即把2~4公斤鲜叶投入锅内焖0.5~1分钟。通过杀青搅拌,会把叶片迅速从锅底翻上来,再均匀地抖落回锅底,再洒2~3次的清水,炒至枝梗柔软,用手握青叶能成团并稍有弹性时即可起锅。 4.揉捻:叶片杀青后稍加摊晾,再放到揉捻机进行揉捻。开始时,要用手稍加压力进行带捻。揉至枝梗及叶肉组织中的茶汁渗出时离手,直至揉到用双手握紧叶子后再放开叶能自然松散即可。 5.初炒:将滚动锅加温到150℃时,投入揉捻过的叶片。开始滚炒时可加大火力,直至叶片水分蒸发70%~80%时,叶片能松散不呈细条状,将炒锅的开关打到逆时针方向,让银杏叶自然退出并摊晾,让它回潮变软。 6.夏炒:将摊晾过的银杏叶再投入锅中,用文火加热。经10~30分钟后,可闻到很浓厚的香味,此时用手捏枝梗即断,茶叶色泽呈现青绿色或青灰色,具备“色、香、味”即可出锅。 7.包装:复炒的银杏叶摊晾凉后,可用无毒塑料袋或铁盒等容器密封包装。密封后放在干燥无异味处贮存。经粉碎、加工之后用以制成多种产品。

珠茶制作工艺流程讲解学习

珠茶制作工艺流程制作工艺珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。干燥又分为二青、小锅、对锅、大锅四个步骤。二青叶在滚筒炒干机(瓶式炒干机)、小锅、对锅、大锅在同一珠茶炒干机进行。杀青和揉捻的机具与眉茶炒制机具相同。 (一)杀青 珠茶初制杀青技术基本上与眉茶初制相同。在具体操作上,主要不同点在于珠茶采用先闷后抛的方法。鲜叶下锅后,使用84 型杀青机先闷炒约3—4 分钟,使用64 型杀青机约2.5—3分钟。待大量水蒸气从盖缝上冲出时,揭盖抛炒,直到叶色变为暗绿,茎梗折而不断时起锅。杀青叶含水量60—64%,失重约35—40%。珠茶先闷后抛的方法,杀青时间短,叶色翠绿,香气清爽,较先抛后闷好。珠茶闷炒时间较眉茶杀青长1—2 分钟。闷的目的是提高叶温。使叶质柔软,避免产生红梗红叶,有利于以后做形。但闷炒时间不宜过长,防止产生水闷气和叶色显黄熟。适当多闷,对杀透杀匀都有好处,特别可减轻在较长的干燥过程中黄变的程度。珠茶杀青还必须根据原料的不同而灵活掌握。一般雨水叶和露水叶,应掌握多抛少闷的原则。对芽叶特别肥状的打顶芽叶和节间较长的嫩叶、

老叶,应掌握多闷少抛的原则。 杀青叶适度标准是:叶熟不黄,色翠不生,叶质柔软而不焦。若杀青掌握不当,易造成烟焦味,严重影响品质。 (二)揉捻 珠茶揉捻所用机械,方法基本上与眉茶相同。不同点在于珠茶揉捻的时间比眉茶稍短,压力比眉茶轻,为了保持叶质柔软,杀青叶子经摊晾立即揉捻。 一般嫩叶约揉10—15 分钟,老叶15—20 分钟。 揉捻适度标准为:细胞破坏率45—60%,嫩叶成条率90%左右,4—5 级成条率85%左右即可。揉捻时间过短,成条率差,不利于制成颗粒状的珠茶。揉捻叶应适当解决,及时干燥,以防叶色闷黄。 (三)干燥 珠茶干燥过程包括炒二青、小锅、对锅与大锅等四个程序,可以在同一台84 型或64 型圆茶炒干机里进行。只是炒二青茶灶的后壁砌法有些不同。如用一台炒干机炒二青,则需要两台炒干机配套,作为炒小锅,炒对锅、炒大锅。用炒二青在锅中翻炒易结成锅巴影响品质,因此改为烘二青。现又改为瓶式炒干机滚二青,工效高,设备成本低,有利炒制成圆。比

银杏叶泡茶治疗高血压的正确方法

银杏叶泡茶治疗高血压的正确方法 内容简介:提供银杏叶,高血压相关信息。介绍银杏叶泡茶治疗高血压的正确方法 很多高血压病人喜欢用银杏叶泡茶喝,认为这样可以治疗高血压病。的确,银杏叶中含有的银杏黄酮甙和银杏内酯具有降血压的功能。但是,银杏叶中同时也含有有毒成分,如果未经处理就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。 使用未经过处理的银杏叶泡茶,不但很容易引起中毒,同时,银杏叶中的有效成分也并不容易在水中析出,达不到治疗高血压的目的。那么我们应该如何使用银杏叶呢?下面就给大家介绍一下银杏叶泡茶治疗高血压的正确方法。 银杏叶制茶的正确方法 一、采叶:7-8月份的上午8-10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。黄酮甙多存于在绿色的银杏叶中,待叶子变黄后,黄酮甙的数量就很少。所以用于制茶的银杏叶要选用绿色的叶子。 二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃),迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,

用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。 三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入170—190℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约20分钟,出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶:将锅加热至90%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。 银杏叶茶饮用的正确方法 自行采集银杏叶制茶饮用要注意以下几点: 1、要考虑自己究竟有没有适应证,是不是需要服用,不要把银杏叶当作一般补品服用。 2、要注意银杏叶的质量,有没有霉变,有没有污染。 3、不要用量过大,一般以5—6克为宜,可以煎服或沸水冲泡服用,但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。

降压花茶配方

降压花茶配方 用奇花异草茶制作的降压茶有十几种,自己完全可以制作的,而且制作过程是非常简单的。 1、菊花山楂茶【配方】菊花、茶叶各10克,山楂30克。【用法】上3味用沸水冲沏。每日1剂,代茶常饮。【功效】清热,降痰,消食健胃,降脂。适用于高血压,冠心病及高脂血症。 2、杜仲茶【配方】杜仲叶、优质绿茶各等分。【用法】将上2味共制粗末,混匀,用滤泡纸袋分装,每袋6克,封贮于干燥处。每日1~2次,每次1袋,沸水冲泡10分钟,温服;或杜仲叶10克,绿茶3克,沸水冲泡10分钟【功效】补肝肾,强筋骨。适用于高血压合并心脏病及腰痛,腰酸等症。 3、山楂二花茶【配方】山楂、银花、菊花各25克。【用法】上3味放茶杯内,冲入开水,加盖片刻即可。代茶随饮,或每日3次。【功效】健脾,清热,降脂,适用于高血压,高脂血症。 4、菊楂决明茶【配方】菊花8克,生山楂片、草决明各15克。【用法】上3味放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸半小时饮用。代茶饮用,每日数次。【功效】疏风解毒,清肝,降压,消食。适用于高血压病,冠心病。 5、菊槐茶【配方】菊花、槐花、绿茶各3克。【用法】将上3味放入瓷杯中,以沸水冲泡,加盖浸泡5分钟即可。每日1剂,不拘时频频饮之。【功效】平肝祛风,清火降压。适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。 6、菊明降压茶【配方】白菊花10克,草决明15克。【用法】将上2味放入杯中,沸水冲泡。代茶频饮。每日1剂。【功效】清肝降压,润肠通便。适用于高血压,习惯性便秘者。 7、三宝茶【配方】菊花、罗汉果、普洱茶各等分(或各6克)。【用法】上3药共研成粗末,用纱布袋(最好是滤泡纸袋)分装,每袋20克。每次1袋,以沸水冲泡,不拘时频频饮之。【功效】降压,消脂,减肥。适用于防治高血压,高血脂及肝阳上亢之头痛、头晕等症。 8、决明罗布麻茶【配方】炒决明子12克,罗布麻10克。【用法】2药以沸水浸泡15分钟即可。每日1剂,不拘时代茶频饮。【功效】清热平肝。适用于高血压病,头晕目眩,烦躁不安,属于肝阳上亢类型者。该茶对高血压、高脂血症有较显著的降压、降脂和改善头痛、头晕的效果。

各种花茶配方与疗效

养颜圣品--玫瑰花茶 玫瑰花排毒养颜、调节内分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘积寒、对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果,长期饮用可改善睡眠,有助于新陈代谢,清除自由基,消除色素沉着,滋润皮肤,平衡激素,对雀斑、皱纹有明显消除作用,是美白减肥最佳饮品。 浸泡玫瑰花茶的水要选择80度左右的,因为这样的温度能最大限度地浸提出营养物质而又不降低营养价值。取12克玫瑰花放入杯中,冲入沸水(把煮好的开水稍微放一会,约80度时就可以冲泡),依个人口味还可加入适量冰糖或蜂蜜。 提醒:玫瑰花最好不要与茶叶一起泡。 下面给大家介绍一下玫瑰花茶与不同花果茶冲泡的功效: 1、千娇百媚茶:配方:茉莉花、粉红玫瑰花等功效:消脂瘦身,减肥效果显著 2、C多美丽茶:配方:玫瑰花,芙蓉花等功效:提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统,美容补血效果显著。 3、白领丽人茶:配方:芙蓉花、玫瑰花等功效:养颜美白,滋润肌肤,集合众多花朵的精华,改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀。 4、心灵鸡汤茶:配方:玫瑰花,薄荷等功效:能强化心脏及大脑功能,提神醒脑,增强活力,强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。 5、美白战“痘”茶:配方:玫瑰花苹果花功效:美白肌肤,补血,消除青春痘。 6、青春不老茶:配方:玫瑰花+洋甘菊功效:为肌肤补水,增强肌肤弹力,促进肌肤新陈代谢,增强肌肤抵抗力和修复能力,适合需要防止肌肤老化,延缓

衰老的人士。 7、女人“挺”好茶:配方:迷迭香、粉红玫瑰等功效:促进女性乳腺发育,适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量,肌肤也有明显改善,精神焕发。 8、玫瑰薄荷茶:配方:玫瑰4克薄荷4克菊花4克冰糖或蜂蜜适量功效:有效去除身体热气,改善与缓解头痛症状。 9、美白么么茶:配方:玫瑰花、芙蓉花等功效:汇集了众多花果的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题,使肤色嫩白自然。 10、玫瑰梦幻茶:配方:玫瑰花、苿莉花等功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪。 11、清肠便秘茶:配方:玫瑰花柠檬马鞭草百合花等功效:清肠胃,排毒,治疗便秘。 12、补血养颜茶:配方:玫瑰柠檬马鞭草等功效:补血养颜,增强体力,增强抵抗力,适合经常感到疲倦,缺乏体力,脸色苍白,抵抗力减弱的人士饮用。 13、玫瑰轻盈茶:配方:玫瑰花,迷迭香等功效:增强记忆力,红润气色,消除胀气,平坦小腹,适合需要纤腰细腹的爱美女士。 14、顺经玫瑰茶:配方:玫瑰花,益母草等功效:活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用。 15、缤纷年华茶:配方:桂花,玫瑰花等功效:可以补血,红润气血,调理经期,能消除烦人的小痘痘。 16、美白淡斑茶:配方:牡丹花玫瑰花等功效:美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士

家庭怎样炒制银杏叶保健茶

家庭怎样炒制银杏叶保健茶 七八月份正是采摘银杏叶的大好时节,可以自行炒制银杏茶,属纯天然绿色饮料,可起很好的保健作用,现将炒制方法提供给大家,或许有用得着的。 银杏又称为“百果”,是我国特有的珍稀树种。银杏的叶片含有丰富的维生素及黄酮类、苦内脂类、β—谷甾醇等药用成分。银杏叶制成的茶具有利尿、定喘、润肺作用,常饮对心脑血管疾病有一定的疗效,在日本及东南亚很受欢迎。银杏叶是纯天然保健茶,家庭炒银杏叶茶、具有方法简单,成本低,茶纯正等特点,主要制作方法是: 一、采叶:7-8月份的上午8-10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。 二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃),迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。 三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入170—190℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约20分钟,出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶:将锅加热至90%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。

注意:至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点,首先要考虑自己究竟有没有适应证,是不是需要服用,不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量,有没有霉变,有没有污染。再则不要用量过大,一般以5—6克为宜,可以煎服或沸水冲泡服用,但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。

神奇花草茶配方全解

神奇花草茶配方,轻松瘦下来! 1、针对下半身肥胖的MM的花草茶配方: 马鞭草+柠檬草+迷迭香 这是一款针对下半身肥胖的经典配方,适用于一直被臀腿赘肉困扰的梨形身材女性。 其中,马鞭草能减缓静脉曲张、腿部水肿,净化肠胃,减去多余脂肪。柠檬草有健胃、利尿的功效。 迷迭香能够促进血液循环,紧实腿部曲线。三者配合长期使用,纤纤臀腿的完美曲线就离你不远了! 2、针对腰腹脂肪的花草茶配方: 决明子+甘草+陈皮 决明子能促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压。甘草可以降低胆固醇。 陈皮助消化、排除胃气,可减少腹部脂肪堆积。而且陈皮性温,与决明子、荷叶这类性平、微寒的花草茶配在一起效果更好。 三者配合起来能调理脂肪代谢,加速腰部的脂肪分解,及时将多余的脂肪和水分排出体外,迷人的S形曲线就渐显端倪喽。 3、针对脸部浮肿,有婴儿肥的MM的花草茶配方: 玫瑰花+马鞭草+欧石楠+玳玳花+荷叶 玫瑰花是美容养颜瘦身的佳品,能紧致肌肤,调整内分泌,而且可与多种花茶及果茶搭配增加口感及疗效。 玳玳花和欧石楠能促进血液循环,帮助燃烧脸部脂肪。马鞭草能排除身体的多余水分,让脸部的轮廓更小,脸部皮肤更紧绷。 而荷叶是自古以来的瘦身良药,可以清火、利尿、清脂、通便,维持曼妙的曲线。 服用这款花草茶,脸部浮肿的状况会得到明显的改善,小脸的MM的梦想离你越来越近啦! 4、针对浮肿虚胖的花草茶配方: 洛神花、柠檬片、茄香、菩提、芙蓉花、杜松果、荷叶等花草茶都有很好的清脂、利尿效果,而且长期饮用也不会伤害肾脏,

所以非常适合那些因代谢不佳而浮肿虚胖的爱美女性。 哪些花草茶配方可以减肥? 【窈窕魔法纤腿茶】 配搭花草:马鞭草、柠檬草、玫瑰花、迷迭香、洋甘菊 做法:将所有材料放入杯中以沸水冲泡,放入适量冰糖,5分钟后即可饮用。 马鞭草:可减缓静脉曲张、腿部水肿; 柠檬草:具有健胃、利尿的作用; 迷迭香:能紧实腿部曲线,增强人体活力。三者配合,让你拥有纤纤臀腿。 玫瑰花和洋甘菊搭配,不但增加了瘦腿功效,更使花草茶口味香甜,回味悠长。 其中马鞭草,柠檬草,迷迭香。这三种是最常用在一起搭配瘦下半身的。 【开胃梅子茶】 绿茶抗氧化,有排毒,提神,降脂的功效,要注意的是,绿茶寒凉,胃不好或对茶碱敏感的人不宜多喝。 绿茶和许多水果都能相搭,例如苹果,橄榄,橙子,可让彼此的清新口味相得益彰。夏天味口不好时,这款酸酸甜甜的梅子绿茶能打开你的胃口。 做法冰糖与绿茶同泡五分钟,加入1-2颗及少许青梅汁,搅拌均匀。消除疲劳,增强食欲,帮助消化,并有杀菌抗菌作用。 【情调减肥茶】 红茶具有提神醒脑的,养胃的功效。在下午思维困顿的时候喝红茶能激发灵感。这是因为红茶中含有天然活性因子茶氨酸,有助于脑部产生一种减压的脑电波,令人达到精神放松并保持头脑灵活的状态。 做法将玫瑰花,茉莉花与茶包加入700CC的热水中冲泡几分钟,再加入蜂蜜即可。调血理气,消除腹部赘肉。 【美白去斑茶】 玫瑰,红巧梅,金盏花,千日红,勿忘我,桃花,腊梅,以沸水冲泡5分钟,加入适量冰糖调匀即可饮用。可回冲。 【梅花花茶】

银杏叶加工制茶技术精修订

银杏叶加工制茶技术集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

银杏叶加工制茶技术 银杏保健茶的手工制作技术如下: 一、采叶制茶的叶以主干及侧枝中下部位置的叶片为佳,采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要及时加工处理,一时加工不完须注意保鲜。 二、杀青当杀青锅温烧至200℃左右时,将1公斤鲜叶投入锅内焖分钟,然后用手或“Y”字形木杈将叶片迅速从锅底翻上来,再均匀地抖顺锅底,直至手握青叶能成团,并稍有弹性时即可起锅。三、揉捻叶片杀青后稍加摊晾,接着用手紧握成团,在木板上向前推滚成圈状,使叶成细条状。推滚时用力要轻,方向要一致,直至用双手握紧叶子后再放开,叶能自然松散即可。四、初炒将锅加温到170℃-190℃,投入揉捻过的叶子,用双手或小木板压在锅内滚炒,并几次散开使叶子受热均匀。如此反复进行,直至有手感时取出摊晾,让其回潮变软。五、复炒将摊晾过的茶叶再投入锅中,用大火加热,但翻动要轻,用力要匀,炒至叶烫手为止。六、包装复炒茶叶摊晾凉后,用簸箕除碎末和杂质,即可用无毒塑料袋或铁罐等容器包装。密封后放在干燥无异味处贮存。 银杏叶饮料加工技术 一、主要生产工艺流程鲜银杏叶--→清洗--→干燥--→粉碎--→浸提--→粗过滤--→调配--→精滤--→灌装--→杀菌--→冷却--→保温观察--→成品。二、操作技术要点1、原料的采集与处理:在9月份采集发育充分的银杏叶,采后及时用流动清水漂洗干净,沥去表水,在通风干燥处摊晒或置于烘干机中在40℃以下的温度条件下烘干至含水量5%左右,以防霉变。为了充分浸提银杏叶中的有效物质,先将干银杏叶粉碎成过60--80目筛的粉状。2、浸提与粗滤:将银杏叶细粉与水按1:50之比

相关主题