什么是连锁特许经营

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什么是连锁特许经营

本章内容：

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1-1 连锁加盟的定义

1-2 美国的连锁加盟的定义

1-3 日本的连锁加盟定义

1-4 台湾地区连锁店定义

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2-1 第一代传统连锁加盟店

2-2 第二代现代连锁加盟店

2-3 第三代新式连锁加盟店

2-4 第四代连锁加盟店的国际化

3

3-1 美国连锁加盟的演进

3-2 日本连锁加盟的演进

3-3 加拿大、澳、纽连锁加盟的演进

4

4-1 世界经济的统一

4-2 国民收入增加与适合的发展环境

4-3 连锁加盟仍将继续发展

4-4 制造商为自己开发的连锁加盟系统

4-5 美国连锁企业的海外拓展

4-6 海外旅行的普及和国际通讯的发达

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5-1 加盟连锁的优点

5-2 加盟连锁的缺点

1连锁在各国的定义

关于连锁加盟的定义，先得从他的英文“Franchise"这个字说起。这个字原本为法文，意为免于奴隶、苦役的身份(Free from

servitude)。变成英文后的Franchise，有特别的权利，即封建时期帝王君侯特别赋予的特权。现演变至今又

延伸其意，我们把连锁加盟解释成总公司赋予加盟者一种特权，这种“特权”，我们又可以把她解释成“执照”，而并非是一般我们指政治上特权阶级上的所谓“特权”，可以使其免于薪水阶级的苦役身分。这里所讲的是连锁加盟提供了一般人一个拥有自己事业的机会，即使他没有什么事业经验。

1-1 连锁加盟的定义

提到连锁加盟的定义，先得从其发生的概念说起。

假定有一个企业开发了一项认为很有市场前景的新产品，该公司极想好好促销一番，如果单单是找批发商或零售商，将该项新产品交给他们代销，则往往因为他们的行销网有限，可能达不到其希望的目标，于是这家公司在每个特定地区，分别选择了特约的专卖店来销售其产品；同时赋予这些特约专卖店能够使用其公司商标、店号的权利，提供该产品销售有关的know—how及制造秘方，更进一步地给予各项训练、指标及支援。

由于这家公司既允许其特约专卖店使用公司的店号、商标，又倾囊相授指导其制造、管理、行销，当然相对地可以跟这些特约店要求相对的报偿，如此这般的交易过程，该公司和特约专卖店之间有必要订立个合同，这种合同就叫做连锁加盟合同；而拓展新产品市场的该公司所采用的行销方法，就是连锁加盟系统。

当然这种销售方式也不仅限于新产品，几乎所有的行业、所有的商品和服务，经过设计后都有可能使用连锁加盟的方式，大如国际级观光旅馆、小如冰淇淋，如今不但在欧美各国、台湾地区，甚至社

会主义的中国大陆都可以看到。

依国际连锁加盟协会(IFA)给连锁加盟的定义：一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋于对方一项执照、特权，使其能经营生意，再加上对其组织、训练、采购和管理的协助。相对地也要求加盟者付与相当的代价，做为报偿。

另外日本连锁加盟协会(JFA)对连锁加盟下的定义如下：总公司和加盟者缔结合同，将自己的店号、商标，以及其他足以象征营业的东西和经营的know—how授予对方，使其在同一企业形象下贩卖其商品。而加盟店在获得上述的权利之同时，相对地需付出一定的代价(金额)给总公司，在总公司的指导及援助下，经营事业的一种存续关系。

以上二个定义大抵相同，只是日本连锁加盟协会定义更详尽些。从上述之定义，我们可以将连锁加盟制度，归纳成三点：

1)连锁加盟制度是存在于连锁加盟总公司(Franchisor)、加盟店(Franchisee)之间的一种合同关系，但是这种合同是一种既定格式的合同，而非经由双方协议而订立下的合同。即总公司事先将合同的内容拟妥、印妥，然后将相同定式的合同交付与众多的加盟希望者，请其同意后签订的一种合同。

2)合同的主要内容是记载产品销售或从事经营有关的所有权利之交付，及与此相对的代价，付与之义务履行。3)基于权利义务履行的合同签订双方，其基本的权利义务如下：

A.总公司允许加盟店使用其店号、商标等企业标识，同

时提供经营及销售等有关的know—how，关加以指

导。

B.加盟者为了经营其事业，而投入交付必要的相对资

金，在总公司的指导与监督下，从事其事业的经营。1-2 美国的连锁加盟定义

由于美国是连锁加盟的创始国，同时也是全世界连锁加盟事业发展得最好的国家，因此她所组成的连锁业协会被称之为国际连锁加盟协会(IFA)，美国对连锁业的定义我们可参考协会的说明如下：

“一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋予对方一项执照、特许权，使其能经营生意，同时又对其组织、训练、采购

和管理的协助。反过来总公司相对地也要求加盟者给予相当的代

价，做为报偿。”

按连锁加盟制度的创始国，也是连锁加盟王国——美国的分类，连锁加盟可分为两大类：一种是商标商品的连锁加盟(product and trade name franchising ,简称

P&T型)，另一种是公式的连锁加盟(Business Format Franchising，简称BF型)。

1)传统型商标商品，P&T型，FC逐渐减少

商标商品连锁加盟是传统的连锁加盟形态，加盟店和总公司的关系有如其的经销商或代理商。加盟店专以销售某一家公司的产品，甚至某一公司的特定产品。从总公司得到的仅是商品的供应和商标的借用。典型的这种连锁形态以客货汽车经销商(如专卖通用汽车、福特汽车等)、加油站(如专卖爱克森汽油、贝壳牌汽油)、以及饮料经销商(如专卖可口可乐公司的所有饮料)等。由于客货车的金额颇大，且美国的生活形态使家家户户几乎都得自备用车，使用商标商品这类连锁在整个连锁加盟业中占了大半的营业金额。尽管如此，它的比重却逐年降低。由加盟店的个数所占的营业额比重可以明显看出，这类商标商品连锁正逐渐减少。

2)全套营利公式型，BF形，FC如日中天

营利公式连锁加盟是较新型的加盟方式，也是一般所指的连锁加盟店。因为它除了提供商品、商标外，还提供给加盟店全套的管理和行销制度，甚至财务上的融通。这种连锁以速食餐厅为代表，如麦当劳、汉堡王等都是此中的佼佼者。传统商标商品类的减少，营利公式类的连锁加盟店却如日中天，加盟店急骤增加，营业总额也跟着暴增。

由以上两类型的连锁加盟形态的明显消长，我们获知在工

商发展迅速的今天，传统的经销代理制度不符合现在的需要，在一切请求专业、分工的今天，在众多中产阶级都殷切地盼望有自己事业的今天，营利公式型的连锁加盟店无疑是新时代的产物。

1-3日本的连锁加盟定义

市场在全国上下一致追求国际化、自由化后，美日等先进国家的连锁、连锁业等一个接一个地被引进来，美国由于流通系统比较单纯，

其连锁经营形态的分类也如前述比较简单明了；日本由于有其独特的流通体系，颇为复杂，因此也有一套她自己的分类方式。至于国

人，则是在几乎无这方面背景的情况下，同时引进、接受这二大连锁王国的东西，除了难免有混淆之感外，还可能有以错传错。在报章杂志上我们经常可以看到、在电视以及日常接触中我们也可以听到许多零售有关的名词，如连锁店、加盟店、直营店、连锁加盟店，乃至英文的所谓RC.、VC.、FC.等。这些名词看似相同，却又不尽然，究竟他们的相同点在哪里又有那些相异点在相同及相异点之外又有哪些相关之处本节拟订就上述这些易于令人混淆的名称做一说明和比较。

1)连锁店(Chain Store)

连锁店(Chain Store)。广告的连锁店应该包涵上述所有这些名称；因为英文的RC.、VC.、FC.之几个C 其实都是连锁店Chain Store的第一个字母C 之缩写，所以连锁店不但涵盖了直营连锁、加盟连锁、甚至许多中小规模的企业，成立了几家分店后，也都有喜欢对外宣传称其为连锁店，以表示时髦或表示其经营的手法是新颖的。严格说来，这些店都不能算是连锁店，因为连锁店最少也应该有十家以上相同的门店(按我国连锁店协会的规定则至少要七家)。话说回来，国内目前有若干的门店是直接引进国外着名的连锁加盟系统，尽管其店家总数尚不及十，称之为连锁店却不为过。

2)直营店RC(Regular Chain)

连锁店(Chain Store)，广义的连锁店应该包涵上述这些所有名称；因为英文的RC是Regular Chain的缩写，狭隘的连锁店其实就是指RC，也就是由总公司直接经营的连锁店，这种形态的连锁店在美国都是属于连锁(加盟)店(Franchise，FC)的一环，顶多再细分这是由总公司所拥有的(Company Owned)。

但是这种直营连锁店到了喜欢创造新名词，喜欢将许多观念更理论化的日本人手中，可就不这样轻易放手，虽然我们常笑日本人说他们的英文不怎么高明，但是日本人却创造了不少日式英文(当然日式的汉字更不在少数)，而且其中还有不少如Sushi(寿司)、Bonsai(盆栽、盆景)等都得到国际的公认。而Regular Chain(RC)就是一个道道地地的日本制造英文，(日本人称为“和制英语”)，虽然他尚未

得到国际间的认同，但是日本已普遍被接受。而国内有些人喜欢直接引用日本的资料，尤其喜欢这种大写缩写的专有名词，于是在我们的若干报章杂志中也会出现RC的字眼(另一个常被用来指便利门店的CVS，也是在这种背景和心态下产生的)，其实说穿了就是指直营店而言。

直营店的优点是经营完全在公司的掌握之中。缺点是由于完全由总公司出资，总公司派人经营，在市场的拓展方面较慢，尤其在地价高涨、房租高昂的今天。另外由于有的店长也是应聘的，不是老板，所以经营绩效反不如店长是老板的加盟店。

直营店的典型例子在日本如大荣超市、西友超市、王子大饭店、东急大饭店等都是只有直营店而无加盟店。国内的麦当劳，主要也是直营的形态，但是整个国际麦当劳体系却是以加盟店为主。另外丽婴房早在十多年前就尝试加盟店的方式来经营，由于时机过早，后以完全收回以直营的方式经营。据闻，丽婴房眼见目前国内市场已渐趋成熟，现又开始征求加盟店了。

3)自愿加盟加入店VC(Voluntary Chain)

VC顾名思议，自愿加入连锁体系的门店。这种门店由于是原已存在，而非加盟店的开店伊始就由总公司辅导创立，所以在名称上自应有别于加盟店，为了区分方便起见，名为“自愿加盟”加入店。

和前面的RC一样，这个VC也是一个和制英语。但是和RC不一样的是，RC是一个很普遍的概念，世界各国普遍存在；而VC在日本却是一个比较特殊的经营形态，其他国家不见得有，即或有也不普遍。

依照日本Voluntary Chain协会给加入店的定义是；所谓VC加入店是多数散在各地的零售店(偶尔也有批发商)，为了求其零售店的经营近代化，一方面确保其门店的独立性，同时又能享有永续经营的连锁体系的优势，在大部分能自己作主的情况下，加入连锁系统成为体系内的一家门店。

总公司对于加入店的援助，通常仅止于加入店要求的部分。而这些要求的部分中又以由公司共同进货为最重要的一环。由于由总公司大量进货，可以压低成本，所以以小门店的组织要和大型连锁店抗衡，其基本条件是和大连锁店同样拥有低廉的进货成本，这也是小

门店成为VC加入店的最大诱因。

在日本有不少这种加入店是以“XXChain”来表示，有的写“XXChainXX屋”也被容许。毕竟这种店的特色是可以拥有相当的独立自主权。

日本的连锁加入店以食品连锁业的CGC集团为最大，年营业额在三千亿日元。加入店总数以“寝具连锁业的全国月之友会”及食品连锁业的“全日食Chain“为最多，均有一千五百家左右。

虽然加入店的特征是可以拥有相当程度的自主权，但是最近却有这种趋势，即为了使加入店的力量能够做更大的发挥，可能的话对于整个连锁系统的各项活动都希望配合、

参与。比如说干脆和总公司签了连锁加盟店(FC)的合同，而由加入店变成了加盟店。

国内目前有不少传统式的“爸爸妈妈型”杂货店(即所谓“甘仔店”)，在竞争不过新式的连锁便利门店，以及彼此的权力劝诱下，纷纷改头换面，也可以说是加入店的一个例子。通常这些店即不再保持原来面貌，变成了表里如一的加盟店，也吻合了日本加入店的发展趋势。

至于美国例子，应该以只借用商标及卖同一商品的连锁店(P&T 型 franchise)为最接近。这种形态以汽车经销商、饮料经销商为代表。因为这些经销商都保有相当程度的独立自主权，但是我们从英文Franchise这个字眼来看，它又应该属于FC。从这里我们又可以看出美日两国在连锁店的分类及定义之不同(压根儿美国没有所谓的VC)。以下就让我们来谈谈“正宗的”连锁加盟店。

这里所以要强调“正宗”二个字，因为美国是连锁加盟业的发祥地，即使是现在也是连锁加盟界的大国，到现在日本还在跟她学习这方面的Know—how。但是美国的连锁加盟店就只有Franchise Chain这个英文字(而无所谓RC、VC)。日本人一向喜欢创造名称，既然有了RC、VC，对于原本就有的这个英文字Franchise Chain当然不能放过，尤其她又不怎好念，于是尽管美国人尚未使用，日本人已经把她简化成FC 。

从日本Franchise协会将连锁加盟店定义来看，这个定义大体不错，但个人认为加盟店除了享有总公司赋予的权利外，还有缴纳权利金、加盟金等金钱以外的义务。那就是遵守总公司种种管理规定的

义务；如不能陈列或贩卖竞争厂家的商品，因为基本上FC和VC最大的不同，即在于FC的加盟店不能有独立自主权，从某个角度看，加盟店主并不是真正的老板，他还要听命于总公司。

用这种角度看，则国内的宝岛钟表眼镜行最容易解释一方面是老板，一方面又是总公司属下分公司的性质。因为一般而言，宝岛的

连锁加盟店属于内部创业，非宝岛出身的员工绝难成为其连锁系统

的加盟店。而一个由宝岛训练出来的员工，除了本身吸收经营Know—how比外人迅速外，多年来在其企业文化薰陶下，这种权利义务的行使都会中规中矩，而形成一个经营共同体。

FC加盟店的例子在美日两国俯拾皆是。美国由于采用广义的解释，所以举凡连锁店都属于FC。而日本最早的连锁加盟店，也早在一九六三年由西点糕饼店“不二家“做开路先锋。

目前国内的FC连锁店则以统一的7—ELEVEN为佼佼者。以美国Franchise标准而言，她二千家连锁店的规模上够格称FC；以日本的标准而言，她既有RC的直营店，也有不少FC的加盟店，可谓是名副其实的综合连锁系统。至于只有加盟店的连锁系统，则以彩色快速冲印店为代表。

以上虽然对连锁店、直营店、加入店、加盟店逐个做说明、举例子，但对于初次接触者难免有混淆之感，为了让读者有更明晰的概念，最后仅以最直接方式的比较，就直营店RC、加盟店FC及加入店VC之决策经营、资金、市场、价格、开店速度、合同、培训、与总公司的关系、店面及外观形象等十多项目，参照日本连锁加盟协会之比较做成连锁经营形态比较表格。如图：

1-4 台湾地区连锁店定义

根据台湾地区连锁店协会通过的组织章程中，对连锁店会员的定义及限制如下，或可窥见台湾地区业界对连锁业轮廓：”以连锁店经营形态，拥有7个(含)以上的独立店

面(即直管店)，且最近一年的营业额达新台币柒仟万元(RMB贰仟万元以上)者。”。

除此之外还另有解释：“所谓店面的概念，仍应以消费品买卖为主，但若以广义角度思考，以连锁经营形态对消费者提供服务者即可归纳进去。”

台湾地区连锁店协会又通过有关协定，将百货公司等各大型卖场中的店中店也归纳到连锁店的概念中。

2 连锁店的历程

历史上被公认的第一家连锁加盟店，就是在大家所熟知的美国胜家缝纫机公司，时间则追溯到美国南北战争(1861至1865)结束后不久。当时胜家公司为了推展其缝纫机业务，而在全美各地设置拥有销售权之特约经销店，是为连锁加盟店的起源。

前面说过Franchise这个单词本来就有“特权”的意思，也就是古

时候封建君主或政府赋予个人的特权。美国则将这个有古老的字眼，引申到近代企业的经营方式上来。而胜家缝纫机公司则因此被公认为连锁加盟界的鼻祖。

2-1 第一代传统连锁加盟店

连锁加盟系统被正式使用，在美国的流通界产生影响，这要到1900年以后了。当时的大型产业如汽车业与石油业者，以连锁的方式建立了经销网。这类销售方式的统一、专卖的精神与现今一般的连锁加盟店无异，但是其组织与管理方式则又不尽相同，而被认为是传统的连锁加盟店。简言之，这类传统连锁加盟店只用总公司的商品名及商标来销售总公司的产品，来行使Franchise的“特权”仅此而已。至于各店家的营业管理制度，则总公司既不会支援，也无权过问，店家可以自由发挥。

这类连锁店包括汽车、冷饮经销商以及加油站。通常我们谈论连锁加盟店时，不包括这类型，所以这类型属于广义

的Franchise。不过这类型的连锁店迄今仍是Franchise 界的大块，占有全部FC销售额的四分之三。

2-2 第二代现代连锁加盟店

现代型的连锁加盟店发展于50年代，并盛行于60年代，以速食业为代表。这种现代型连锁加盟店不同于传统型；即她不仅沿用了公司名、商标商品名，而且还继承了总公司的全套营业制度，包括进货的统一、地点的选择、店面的设置、人员的培训、统一的广告促销、标准化的销售，以至持续不断地经营管理顾问及财务支援、融

通等。

这类型的连锁店也是目前我们所指的连锁加盟店。

由于有若干速食业者采用了这种连锁加盟系统，可以在短期间内成长为巨大的产业，使得其他同类产业趋之若骛，而纷纷群起效仿，都投入到了连锁加盟经营。里面“Franchise”这个字眼就是在这个时期普遍地流行起来，甚至有不少人称她为点石成金术。

但也因此引起了其他产业者持相反的态度，他们把加盟店的权利视

为投资的对象，换句话说就是把加盟店面的不断增加作为聚敛财富的工具，并非扩大市场规模的利器。也有些公司只求一味讲求店面的数量导致失去控制，又监督不周、管理不当等等方面的原因，导致了几家大型公司的经营失败案例。瞬间财富梦幻一旦破灭，连锁加盟店的发展反而因此趋向健全、稳定。

2-3 第三代新式连锁加盟店

一提到连锁加盟店，一般人可能只联想到汉堡、炸鸡等速食业(也就是第二代的连锁加盟店)，其实她涵盖的范围几乎包括了所有的连锁业甚至服务业，这就是进入了第三代的新式连锁加盟店。

80年代连锁加盟界又有了重大的发展，它相对于第一代的“传统”、第二代的“现代速食”，现在已进入了第三代的“新式”连锁加盟系统。这种新式的第三代将第二代

的经营手法给予多样化，即她不再局限于速食餐馆等特定行业，而包括非食品连锁业、旅馆业、不动产业、租赁业、健身美容业、清洁维护业、休闲旅游业、教育进修业和商业服务业等等。她不但拓展了加盟业的领域，而且我们可以明显地看出服务业的崛起，特别是商业性服务业，诸如会计税务、广告、职业技艺训练及仲介、会议宴会接待、公司清洁维护、防盗防火的保安、印刷文宣、企管财务顾问等等，其中针对企业的各项需要应运而生的服务更是连锁加盟界的生力军。

2-4 第四代连锁加盟店的国际化

随着科技的发展，资讯的传播逐渐加速，世界也变得愈小，国与国、人与人的接触也是日益频繁，连锁加盟也自然地进入了第四代的所谓国际化时代。

IFA国际连锁加盟协会虽早于1959年成立于芝加哥，但成立初期一直只限于美国国内之区域性组织。直到近年才更积极地发挥其功

能。目前IFA在世界各大都市如伦敦、巴黎、阿姆斯特丹、布鲁塞尔、都伯林、斯德哥尔摩、东京等地都设有分支机构，以便随时掌握世界各国经济发展之动向，并研判其对连锁加盟的各种影响。另外IFA也组织了

COMFAD(Council of Multinational Franchisors and Distributors）的跨国连锁加盟和经销咨商委员会，提

供全球最新的连锁加盟资讯和国际连锁行销网。

在拓展连锁加盟店的海外市场，促成FC国际化方面以美国最积极也最成功。依美国商务部的调查显示，全美342家加盟总公司在海外设有据点，而其加盟店总数高达3万200家。输出国以加拿大为最多，其次是日本。

国内这几年也在大力推展经济国际化，在我们只能输入美国的麦当劳、肯德基之余；我们是否也该研究发展出属于中国人而能通行于全世界的连锁加盟店让我们也能输出这种中国商业文化！让我们也能以连锁加盟这种最有效的行销利器来拓展我们另外一种海外市

场的新天地！来赚国际营销的钱！

3 连锁店各国演进历程

3-1 美国连锁加盟的演进

美国连锁加盟的演进历程，事实上参考前述的胜家缝纫机，第一代一直到第四代，可以说就是美国连锁业的演进史，这里再以一些具体数字的发展作一补充。

根据统计，50年代美国(也可以说全世界)仅有29个连锁加盟系统；60年代就增加到196个；70年代又增至316个；80年代已达到1000个；90年代，目前已轻易地突破2000大关，短短50年不到的时间，竟成长至70倍，这种惊人的成长倍率，相信其他商业营销形态均难以望其项背。

据美国商务部的调查，目前全美有超过60万连锁加盟店，共创造了7000亿美元以上的总营销。值得一提的是，其中有91%的加盟店是1980年以后才设立的。

该统计调查同时显示在就业人口方面，包括兼职的人员在内，86年就创造了650万人次的就业人口；90年代更将这个数字突破1000

万。也无怪乎“大趋势”作家奈思比特要预测，到公元2000年前，她将创造全美1/2的连锁业总额。

美国这二、三十年连锁业发展，还有以下几个特色值得一提：

1)量的方面增长，质的方面也精致而多样化

除了在总公司、加盟店的数字，以及营业额等量方面的增加外；在质方面，也就是连锁店的经营内容方面，也变得多彩多姿，包罗万

象。特别是80年代后期，首先是服务业崛起多样化，其次是妇女生产力的大量加入。

2)连锁加盟相关管理法规应运而生

连锁加盟能有今天的蓬勃发展，70年代的立法应居首功。

1971年，加州设立了第一个连锁加盟投资法，不久其他的14州也跟着效行，立下了类似的法规。同时发展出一个所谓的《连锁店统一加盟须知》，即UFOC(Uniform Franchise Offering Circular)。15州共同立法规定连锁总公司必须发行这份统一须知，交给有意加盟的投资者，在他们投资金额购买加盟店之前。

1979年美国联邦政府正式立法，颁布了所谓的《联邦贸易局FTC法规》(Federal Trade Commissions Rule)。规定所有的连锁总公司必须发行全国性的公开说明书，交与有意投资的加盟者，即使该州并无明文法规来管理连锁业。

以上这些立法程序是个转折点，它辅正了连锁业步入歧途与不正常发展，保障了加盟投资者，同时也维护了合法正派的连锁业者。连锁加盟经营也能继续大放异彩。

3)餐饮业仍属连锁之首，而商业性服务及休闲旅游则潜力无穷。

4)大学也安排连锁加盟课程。

3-2 日本连锁加盟的演进

你可知道日本的连锁加盟店始于何时吗第一家连锁店又是谁吗有趣的很，日本第一家连锁加盟系统“不”做“第二家”想，所以她的店名不折不扣就叫做“不二家（Fujiya）”，是一种西式糕饼咖啡店，创立于昭和38年(1963年)。虽然日本的连锁加盟系统历史

很短，但是和其他产业比起来，其成长却是颇为迅速而令人赞赏。到1995年为止，整个连锁加盟系统已经达到了700个，而总营业

额每年也以10个百分点以上的速度成长。

在昭和40年(1965年)才仅7家连锁加盟系统而已，10年后的1975年已达186家，1985年更达587家。1995年则超过700家，昭和40年代平均每年增加18家，50年代每年竟增加了40家。

3-2-1 日本FC(Franchise)的统计调查如下

日本连锁加盟协会(JFA)在1992年针对全国的连锁加盟作五项总调

查，摘录如下：

1)全年度总营额为10 兆1587亿日元强。这是日本连锁加盟首次整体营业额突破10兆日元大关。比起88年的兆日元，98年的7 兆日元，91年的兆日元和92年的13兆日元，这5年日本的连锁事业每年都以1兆日元在成长，表示日本的流通经济已经进入了连锁加盟的发展期。

2)全日本FC总店面数为130144家店面，比前一年增加了店数目足足是90年增加店铺数(比89年)的3倍，足见连锁加盟店即使在商业发展先进国日本，目前仍以惊人的速度在成长。

3)确定的连锁系统有688家，比前一年只增加了8家。如以连锁系统增加数来看，算是这几年中较少的。由此可见，连锁加盟系统愈成熟，要成立新的体系较为不易。相对的，原有的连锁企业则拼命地扩张加盟据点。

4)隶属于JFA会员的连锁店缔造了5兆7395亿日元的业绩，整体营业额的%，与前一年比相差不多。而JFA会员的店面数为56623个，则占整体的%，比前年的%增加%。可见JFA会员都属稳定成熟的连锁企业，在店铺数据展方面较非会员有一套。

3-2-2 日本的连锁加盟行业

日本可以说是仅次于美国的连锁加盟第二大国，其FC系统遍及的行业虽不比美国来得多元化、多样化，但是自有其特殊的文化、商业背景及流通体系，因此我们分别以连锁业、餐饮业、服务业来介

绍其连锁加盟经营分析的行业。

1)连锁业：饮料业、食品业、医药品、家具业、衣饰业、DIY商品、

休闲嗜好店、便利门店、其他各种商品连锁业等。

2)餐饮业：一般餐厅、面店(拉面、寿面、乌龙面)、寿司店、中华水饺、日本酒店、汉堡店、比萨店、咖啡店、冰淇淋店等。

3)服务业：洗衣(干洗店)、投币式(水洗)洗衣店、清洁用具租赁业、汽车租赁业、旅馆业、美发美容业、家屋修理业、唱片出租店、搬家业、运输快送业等。

3-3 加拿大、澳、纽连锁加盟的演进

3-3-1 加拿大是美国连锁业最大的海外市场

加拿大由于临近美国而且彼此语言又通，因此加拿大也被美国栽培成连锁业大国。

以最近调查为例，全美有342家连锁系统扩展海外市场，设立了30188家加盟店，其中加拿大一国就占了30%。共有9054家，高居各国之冠，紧接着是日本的7124家，而澳洲也不遑多让，以2511家领先英国的2291家而居第三名。另外小小的纽西兰也有402家。

至于美国连锁加盟系统到海外扩张版图的公司数，加拿大的239公司也高居各国之冠，即有七成的美国公司都来加拿大设连锁店，澳洲以75家公司居次，英国68，日本66分居三、四名，纽西兰也有22家美式连锁系统来共襄盛举。

以整体规模而言，加拿大是仅次于美国，日本是世界第三大连锁企业国，其连锁加盟系统共有342家，但其中187家实际上是美国的连锁企业，虽超过加拿大本土的155家，但在总加盟店数上，则由全部20919的店面中，加拿大国产加盟店以13871店面数所占比例为全数三分之二。

3-3-2 加拿大的连锁加盟行业

加拿大可以说是继承美国，在连锁加盟系统的个数方面仅次于美国和日本。而由美国的连锁加盟系统直接到海外地区去打市场，则加拿大居第一位，可以说是美国海外的最大FC市场，几乎所有的美

国连锁加盟行业，都被成功地由美国人或加拿大本地人移植到加拿大去。

为了节省篇幅，这里仅列出在美国已颇风行，而在加拿大目前尚无，或正在萌芽的连锁加盟业供参考。其中包括婴儿用品及服务业、家具修护业、宴会接待业、宠物商品及服务业、一般租赁服务业、电话商品服务业、运动器材休闲业、防水防漏业等。

4连锁加盟的国际趋势

由于连锁加盟的国际性发展，势必对全球经贸与商业产生影响，以下是几个主要的趋势。

4-1 世界经济的统一

目前国际经济的潮流是趋向于国际化，不论是国内或国与国之间的贸易通商障碍都极力被剔除。在国内经济则解除产业种种规定限制，讲求自由化；国际间如欧洲单一市场的出现，美国加拿大甚至墨西哥也加入北美大陆自由贸易协定等等，即使不是世界经济的统一，也是国际地域经济的统一。而连锁加盟不但有利于此种趋势的结合，世界经济的统一也有利于连锁加盟的推广。

4-2 国民收入增加与适合的发展环境

平均各人收入增加、中产阶级人数增多、安定的政府以及良好的商业环境，凡此都是适合设立连锁加盟的国家，也是适合作为海外发展连锁加盟的对象。

4-3 连锁加盟仍将继续成长

美国连锁加盟业的年营业额成长率，在80年代超过物价上升率好几个百分比，甚至是物价上升率的倍数成长。今后也必将会以相当高的比率持续成长。而目前已占全美连锁业总额三分之一强的连锁加盟事业，到本世末将可达到百分之四十的比率。

4-4 制造商为自己开发的连锁加盟系统

有许多制造商跨越了国界，为了替产品开发流通系统，与其用其他的方式倒不如用连锁加盟来得省事。在愈来愈竞

争的国际经济市

场，从企业原先并非十分有效率的流通形态阶段性地撤退，并逐渐地朝自家构筑起来的连锁加盟体系发展，不但利于销售网的建立与管理，从而也使收益增加。

4-5 美国连锁企业的海外拓展

美国的连锁体系在过去15年间有相当程度的成长，特别是在店铺数方面。从1971年到86年15年间，美国的连锁总公司从156家增至354家，扩增了127%。海外加盟店在71年时仅23650个店，到88年就增加至35000家，一口气就增加了10倍。89年全美有20%在海外推广其连锁加盟体系，到了94年这个数字也已经增至33%。4-6 海外旅行的普及和国际通讯的发达

由于海外旅行的日益普遍，使得见识外国商品、服务乃至商业形态的机会增多。在国外看到有趣的商品就想把她带回自己的国内是人之常情，由于连锁产品在国际间享有的品牌知名度，在消费者心目中已有一定的评价，如果引进很容易为市场所接受。尤其通讯、交通的发达，在海外监督管理连锁加盟店，做更广范的连锁事业营运与支援更为容易，从而促进了连锁加盟的国际化。

通常我们讲生产的成本仅包括：土地、资本、劳力。但是连锁加盟却将这三项生产成本赋予更高的附加价值，即所谓的知识技术(Know-how)。由于知识技术这项无形的生产条件能够轻易地跨越国界，预料今后仍将继续地开拓国际商业领域，更因为其有强而有力的组织架构，相信今后对中国的、经济、社会面都将产生相当的影响。

最后，今后五年间美国企业有意扩展的海外市场国家名单中，首先英国以其同为英语之便利性高居第一位，占%；其次是居地利之便的加拿大和墨西哥，分别是%和%。日本是高所得、高消费的先进国，所以和墨西哥同享第三位的%，再次是德国、法国等欧洲先进国家。值得一提的是台湾地区和纽西兰并列第十位，由此可以看出台湾地区近几年来经济的高度发展，台湾地区人

连锁加盟(特许经营)操作方案

连锁加盟（特许经营）操作方案 连锁加盟（特许经营）自十九世纪中叶起源于美国以来，已经成为全球第三产业最成功的营销方式。而在中国，随着国内的经济与法规等条件的成熟，以及政府的肯定与支持，连锁加盟必将成为二十一世纪中国经济发展的热点。 美国中小企业局针对美国商业十六年的追踪统计显示，自行开店五年后仅32％幸存，而加盟连锁店五年后却仍高达94％存在。另外一个日本零售业的统计则显示，自行开店能撑到五年者仅8％，而加盟连锁店能支持到第五年的约达77％。 绿巨人特许连锁经营总部是金鼎高新技术集团所属企业，它以先进的特许经营方式经营所属系列涂料产品，是国外涂料行业较早开展规范特许连锁经营的公司，并越来越被众多销售商、开发商、消费者等认同。2003年,绿巨人连锁经营进入中国大陆一年来,取得娇人的成绩,累计加盟店二十余家。 （以店面20平方米的区级或县级连锁店为例计算） 投资预算 一、商品周转金—————————————————————约15000元 二、装修费概算 1．室内 墙壁装饰—————————————————20×3.5=70平方

米×10元=700元 木制装修———————————————————— 15平方米××30元=450元 电器——————————————————————————300元 地板————————————————————————20平方米×20元=400元 安装电话————————————————————————500元 传真——————————————————————————1000元 电脑——————————————————————————约4000元 2．室外 招牌、门头、墙壁涂饰、玻璃装饰、灯箱——————————1000-1500元 三、设备概算 各种展示牌、办公桌椅、展示架、货架———————————2000元 房租——————————————————————————10000元 加盟费———————————————————————

论特许经营在我国的发展前景及面临的挑战

陕西国防工业职业技术学院 特许经营课程 设计论文 论文题目：论特许经营在我国的发展前 景及面临的挑战 院别：经济管理学院 专业班级 : 连锁3111 学生姓名 : 王幸 学号 : 87311108 指导教师 : 王占祥 完稿日期： 2013.06

目录 1.摘要： (4) 2.关键字： (4) 3.名人名言： (4) 4.特许经营在我国的发展 (5) 4.1特许经营的概念： (5) 4.2特许经营的发展史及现状： (5) 5.特许经营在我国的发展前景: (6) 5.1特许经营在我国的发展阶段： (6) 5.1.1萌芽阶段：1984～1993年 (7) 5.1.2起步阶段：1993～1996年 (7) 5.1.3快速发展阶段：1997～2005年 (8) 5.1.4规范与调整阶段：2005～2007年 (8) 5.1.5稳定发展阶段：2008年以后 (8) 5.2特许经营的未来发展趋势： (8) 6. 我国特许经营面临的问题和挑战： (9) 6.1特许经营规模问题。 (9) 6.2特许连锁经营规范化问题。 (9) 6.3特许连锁经营发展速度与效益问题。 (9) 6.4特许经营人才的严重匮乏。 (10) 6.5特许经营国际化对我国的影响。 (10) 7.参考文献： (10)

课程设计论文成绩报告单

论特许经营在我国的发展前景及面临的挑战 论文题目：论特许经营在我国的发展前景及面临的挑战 院别：经济管理学院 专业班级:连锁3111 学生姓名: 王幸 学号 : 87311108 指导教师:王占祥 1.摘要： 为了更加精确的定位我国的特许经营，使我国的特许经营在国际上能更好地发展。所以本文主要研究了特许经营在我国的发展现状、发展前景、未来的发展趋势、以及面临的问题和挑战。 2.关键字： 特许经营、发展前景、特许经营未来发展趋势、特许经营规模化、特许经营规范化、特许经营人才、特许经营国际化。 3.名人名言： 个人独立开店，成功率只有20%左右；加盟著名连锁体系，成功率高达80%。 —李幸模特许经营是至今最为成功的营销观念。 ——约翰-拉斯比

连锁店特许经营的优势

特许经营的优势 特许经营已有一百多年的发展历史，它所取得的成功已为世人瞩目。近几年，特许经营在我国也有巨大发展。这一分销方式之所以长盛不衰，有其经营优势。 1．特许商利用特许经营实行大规模的低成本扩张对于特许商来说，借助特许经营的形式，可以获得如下优势： (1)特许商能够在实行集中控制的同时保持较小的规模，既可赚取合理利润，又不涉及高资本风险，更不必兼顾加盟商的日常琐事。 (2)由于加盟店对所属地区有较深入的了解，往往更容易发掘出企业尚没有涉及的业务范围。 (3)由于特许商不需要参与加盟者的员工管理工作，因而本身所必需处理的员工问题相对较少。 (4)特许商不拥有加盟商的资产，保障资产安全的责任完全落在资产所有人的身上，特许商不必承担相关责任。 (5)从事制造业或批发业的特许商可以借助特许经营建立分销网络，确保产品的市场开拓。有人讲，有人的地方就有可口可乐，有色彩的地方就有柯达。为什么这些品牌能够无处不在?原因就在于它们利用了特许经营方式进行了大规模的低成本扩张。 2．加盟商借助特许经营"扩印底版" 有人形象地把加盟特许经营比喻成"扩印底盘"，即借助特许商的商

标、特殊技能、经营模式来反复利用，并借此扩大规模。 (1)可以享受现成的商誉和品牌。加盟商由于承袭了特许商的商誉，在开业、创业阶段就拥有了良好的形象，使许多工作得以顺利开展。否则，借助于强大广告攻势来树立形象是一大笔开支。 (2)避免市场风险。对于缺乏市场经营的投资者来说，面对激烈的市场竞争环境，往往处于劣势。投资一家业绩良好且有实力的特许商，借助其品牌形象、管理模式以及其他支持系统，其风险大大降低。 (3)分享规模效益。这些规模效益包括：采购规模效益、广告规模效益、经营规模效益、技术开发规模效益等。 (4)获取多方面支持。加盟商可从特许商处获得多方面的支持，如培训、选择地址、资金融通、市场分析、统一广告、技术转让等。 3．特许经营因其管理优势而受到消费者欢迎 特许经营成功发展的另一个原因就是准确定位。由于能准确定位，使企业目标市场选择准确，能围绕目标市场进行营销策略组合，并能及时了解目标市场的变化，使企业的产品和服务走在时代前列。 特许者提供的服务项目及其费用 1．合同应详细列明特许者提供服务的项目 2．有无隐藏不可预见的费用？ 合同期间 1．期限长短有无明确？

连锁特许经营的法规和制度1(1)

连锁特许经营的法规和制度 本章内容： 1 商业特许经营管理办法 2 国内贸易部连锁店经营管理规范意见 3国家工商行政管理局，国内贸易部，关于连锁店登记管理有关问题的通知 4关于连锁店经营专营商品有关问题的通知 5企业连锁经营有关财务管理问题的暂行规定 6关于连锁经营企业增值税纳税地点问题的通知 7国家工商行政管理局商标局商标使用许可合同备案方法 8商标使用许可合同（示范文本） 9 驰名商标认定和管理暂行规定 10 国家知识产权经济合同以及解决经济纠纷的法律法 规 中华人民共和国经济合同法 11 中华人民共和国涉外经济合同法 12中华人民共和国技术合同法 13中华人民共和国技术引进合同管理条例 14中华人民共和国技术引进合同管理条例施行细则

15 中华人民共和国商标法 16 中华人民共和国专利法 17 中华人民共和国著作权法 18 计算机软件保护条例 19 中华人民共和国反不正当竞争法

20中华人民共和国担保法 21 中华人民共和国仲裁法 1 商业特许经营管理办法（试行） （一九九七年十一月十四日国内贸易部发布） 第一条为规范特许经営行为，保护特许者与被特许者双方的合法权益。进一步推动连锁经営的发展，制定本办法。 第二条特许经营是指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付修正应的费用。 第三条本办法适用于在中华人民共和国境内从事商业(包括餐饮业、服务业)特许经营活动的企业、个人或其他经济组织。 第四条开展特许经营必须遵循自愿、公平、有偿、诚信、规范的原则。 第五条特许经营的基本形式包括： 直接特许——即特许者将经营权直接授予特许经营申请者。获得特许经营权的被特许者按照特许经营合同设立特许网点，开展经营活动，不得再行转让特许权。 分特许（区域特许）——即由特许者将在指定区域内的独家特许经营权授予被特许者，该被特许者可将特许经营权再授予其他申请者，也可由自己在该地区开设特许网点，从事经营活动。 第六条特许者必须具备下列条件： (一)具有独立法人资格； (二)具有注册商标、商号、产品、专利和独特的、可传

中国特许经营第一网简介

1 名片介绍 中国政法大学特许经营研究中心于04年成立，次年5月建立了特许经营领域综合性最强的门户网站——中国特许经营第一网。 2 网站简介 05年上线的中国特许经营第一网已然成为该领域中举足轻重的门户网站，被业界人士誉为“身边的财富平台”。结合中国特许经营的发展状况，响应业界人士的需求，该网站经过中心的精心策划与筹备已于2012年8月份以新的面貌上线并试运行，网站内在保留了原有网站的基础模块基础之上，又根据中国特许经营的实际需要增加了5大模块，筹备中的几大模块也将会陆续展现。 现中国特许经营第一网共设置10大导航型模块，81个子模块，全天候定期更新分享特许经营领域最新、最全、最真实、最专业的数据、知识、案例、法律、管理、手册等信息，让每一位创业者、加盟商、投资商、盟主、学者等业界所有人士都能够在这里找寻到自己所需要的信息。 3 首页 中国特许经营第一网首页针对特许经营领域的新闻咨询、热点事件、知识库、行业数据、法律法规、手册模版、专业培训、领域专家、加盟项目进行展示。因考虑到创业者和品牌商的独特需求，网站首页还开辟了多处展示模块。 4 新闻资讯 新闻资讯栏目共包含国内新闻、国外新闻、热点新闻3个子模块。 国内新闻主要展示中国特许经营领域的最新发生的事情，以供业界人士参考；国外新闻主要展示国外特许经营领域的最新发生的事情，以供业界人士参考；热点新闻主要展示特许经营领域最近发生的重大新闻，一般由业界人士提供，中

心的高级顾问进行筛选而上传。 5 特许知识 特许知识栏目共包含第一博客、特许宝典、基础知识、特许手册、知识纠错、招商加盟、创业加盟、政府特许、自愿连锁、特许成功案例、特许失败案例11个子模块。 第一博客主要展示中国特许经营第一人——李维华博士的原创文章；特许宝典主要展示中国特许经营领域的最具实战操作性的经验分享类文章；特许手册主要展示主要展示连锁加盟领域内已初具规模的企业的特许经营手册；知识纠错主要展示的是中国特许经营领域常见的误解性错误，并有专业人士对错误进行纠正和点评。招商加盟主要展示中国特许经营领域最具实战操作性的招商经验分享类文章；创业加盟主要展示中国特许经营领域创业者的成功经验分享类文章；政府特许主要展示中国特许经营领域由政府牵头的特许经营项目的实施方案以及营销策略；自愿连锁主要展示中国特许经营领内发生的重大事件，失败的案例解析以及成功的经验分享；特许成功案例与特许失败案例主要展示国内外特许经营领内的企业成功与失败的缘由。 6 特许书库 特许书库模块主要展示中国特许经营领域最具价值性的图书，如中国大学特许经营专业指定教材《特许经营学》，做连锁必须有手册，编手册必看《如何编制特许经营手册107问》等。忙碌之余不忘充电，电源的选择我们已经帮您筛选。 7 特许管理 特许管理栏目共包含单店管理、商铺选址、信息技术、营销管理、人力管理、财税管理、品牌管理、营运督导、商品陈列10个子模块。 单店管理主要分享中国特许经营领域内的连锁单店各岗位的不同管理方式以及工作经验的分享；商铺选址主要分享中国特许经营领域内的连锁单店如何进

特许经营与直营连锁的不同点有哪些

律伴网（https://www.sodocs.net/doc/b43115571.html, ）律伴让法律服务更便捷！ 律伴让法律服务更便捷！ 特许经营与直营连锁的不同点有哪些 特许经营不一定是简单的商品销售，它涉及到某种商业形式的授权使用问题，特许者通过授权给被特许者此种商业模式的使用权而靠被特许者的努力来销售产品或服务。直销并不涉及转让销售权问题，一般是采取厂方派员直接向客户销售或通过直销店、媒体广告等方式来销售商品，其主要目的是要减少厂家与消费者之间的中间环节。 1、产权构成不同。直营连锁是指同一资本所有，由总部集中管理，共同开展经营活动的高度组织化的零售企业。同一资本所有区别直营连锁店与其他经营形式的关键，也是特许经营与连锁经营本质上的差别。 2、管理模式不同。特许经营的核心是特许权的转让，特许者(总部)是转让方，被特许者(加盟店)是接受方，特许体系是通过特许者与被特许者签订特许合同形式的，各个加盟店的人事和财务关系是独立的，特许者无权进行干涉。被特许者需要对特许者授予的特许权和提供的服务以某种形式支付报酬。而在直营连锁经营中，总部对各分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权，分店经理作为总部的一名雇员，完全按总部意志行事。 3、涉及的经营领域不同。直营连锁经营的范围一般仅限于商业和服务业，而特许经营的范围则宽广得多，在制造业也被广泛应用。 4、法律关系不同。在特许经营中，特许者和被特许者之间的关系是合同双方当事人的关系，双方的权利和义务在合同条款中有明确的规定。而直营连锁不涉及这种合同(分店经理与总部的雇拥合同则另当别论)，总部和分店之间的关系由公司内部的管理制度进行调整。 5、发展方式不同。特许经营通过招募独立的企业和个人扩张体系，特许者不仅需要吸引潜在的被特许者，还需选择被特许者，并为被特许者提供培训和服务;通过直营连锁扩大规模则要筹集足够的资金，配备大批的管理人员。相比之下，特许经营利用他人资产扩大市场占有率，所需资金较少，而直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。 文章来源：律伴网 https://www.sodocs.net/doc/b43115571.html,/

中国特许连锁强名单

2011中国特许连锁120强名单序 号业态企业名称品牌 销售规模 （万元) 总店数 （个） 加盟店 数（个） 1 综合 零售联华超市股份有限公司联华680763052213382 2苏果超市有限公司苏果42118002001783 3新合作商贸连锁集团有限公司新合作4200000102470101261 4 东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限 公司 美宜佳40847336503648 5浙江人本超市有限公司之上3770761028103 6山西省太原唐久超市有限公司唐久3073601106808 7河北国大连锁商业有限公司国大36524208650873736 8上海良友金伴便利连锁有限公司良友180000525246 9东莞市星瀚商贸有限公司上好5566014001396 10山西金虎便利连锁股份有限公司金虎46418592539 11深圳市万店通商贸有限公司万店通31352300180 12 专业 零售- 食品 专卖中国茶叶股份有限公司中茶100500260250 13北京张一元茶叶有限责任公司张一元78000169132 14深圳市八马茶业连锁有限公司八马60304800587 15北京吴裕泰茶业股份有限公司吴裕泰45100264230 16厦门山国饮艺茶业有限公司山国饮艺23436580550 17 名品世家（北京）酒业连锁有限公 司 名品世家53515653581 18广州市富隆酒窖酒业有限公司富隆51781275226 19浙江名庄传奇葡萄酒有限公司名庄传奇156908579 20湖南绝味食品股份有限公司绝味15439936173489 21浙江五芳斋实业股份有限公司五芳斋140477263180 22南京桂花鸭（集团）有限公司桂花鸭128510250225

2018年10月自考10510连锁与特许经营管理试卷及答案

2018年10月高等教育自学考试全国统一命题考试 连锁与特许经营管理试卷 (课程代码l0510) 本试卷共5页，满分l00分，考试时间l50分钟。 考生答题注意事项： 1．本卷所有试题必须在答题卡上作答。答在试卷上无效。试卷空白处和背面均可作草稿纸。2．第一部分为选择题。必须对应试卷上的题号使用2B铅笔将“答题卡”的相应代码涂黑。3．第二部分为非选择题。必须注明大、小题号，使用0．5毫米黑色字迹签字笔作答。4．合理安排答题空间，超出答题区域无效。 第一部分选择题 一、单项选择题：本大题共20小题，每小题l分，共20分。在每小题列出的备选项中 只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。 1．连锁经营的内涵是从低级向高级发展的，其顺序是 A．企业识别系统及商标统一、商晶和服务统一、经营管理统一和经营理念统一 B. 企业识别系统及商标统一、商品和服务统一、经营理念统一和经营管理统一 C．企业识别系统及商标统一、经营管理统一、商品和服务统一和经营理念统一 D. 企业识别系统及商标统一、经营理念统一、商品和服务统一和经营管理统一2．中国连锁企业的发展应着眼予 A．外延的扩张 B．软件的开发 C．内涵的培养 D．硬件的配备 3．在大多数情况下，消费者的购买决策在很大程度上取决于 A．个人理性 B．个人情感 C．年龄阶段 D．职业状况 4．关于产品价值，表述不正确的是 A．产品价值带给顾客的感受是顾客购买行为的直接目的 B．产品价值是满足颁客需求的主要因素 C．产品价值是一成不变的，并不会随消费者需求的变化而变化 D．产品价值是顾客对购买的产品功能、质量、外观等各个方面的综合评价5．门店运作管理的重心在于 A．追赶竞争对手 B．模仿或超越竞争对手 C．如何吸引顾客，千方百计满足顾客需要 D．执行总部的命令 6．顾客认识和记忆一个企业或品牌的第一要素是 A．产品 B．价格 C．标志 D．服务 7．位于主通道两侧，布局主力商品的位置是 A．第一磁石点 B．第二磁石点 C．第三磁石点 D．第四磁石点 8．从公式“门店销售额=客单价×客单数”看，门店促销管理的重点在于 A．顾客 B．坪效 C．时效 D．人效 9．以旧换新服务属于 A．售前服务 B．售中服务 C．售后服务 D．超前服务

连锁加盟店特许经营许可协议范本

连锁加盟店特许经营许可协议 甲方：_______________________ 乙方：_______________________ 签订日期：___ 年 ____ 月__ 日

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特许人:地址: （甲 方）法人代表: 职务：电 话：传 真：受许 人：地址：电话：传真：（乙方） 、/、、、 刖言： 1.乙方认可甲方是商号、“”商标、知识产权及相关的 经营模式的合法所有者。 2. 甲乙双方均为依中华人民共和国法律成立的企业或具有民事行为能力、权利能力的自然人，能独立承担责任、履行义务、享有权利。 3. 甲乙双方在平等互利、意思表示真实的前提下，经认真探讨，协商一致，为促进共 同发展，根据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国商务部颁布的《商业特许经 营管理办法》等有关法律、法规、规章的规定，现就甲方将“”连锁加盟店的特许经营权直接许可乙方一事，达成如下协议。 一、特许授权 1. 店铺 甲方授权乙方开设在省市路号的

连锁加盟店属于 类加盟店。 3. 乙方应在被授权经营地，从 年 月 日至 年 月 日持续经营“ ”连锁加盟店。 4. 甲方将特许经营权以直接许可的形式授予乙方，乙方没有权利再自行向任何第三方 转让特许权。 二、经营方式 1. 乙方必须在本合同签订之日起 90 天内，即在 年 月 日前以其名义在当地工商局、税务局办理相关的工商税务登记手续，自筹资金设立 “ ”连锁加盟店。如乙方在这个期限前未能办理好所有的经营证照，甲方 可单方面终止本合同， 并在乙方的加盟保证金中扣除相应的费用， 加盟费及加盟保证金 的余款甲方无息退还给乙方。 2. 乙方在经营期间必须负责一切投资、经营管理费用，依法纳税、自负盈亏，即乙方 合法享有该加 盟店的全部经营权利和义务，并承担经营期间所发生的一切债权、债务。 甲方对此无须承担任何责任。 3. 乙方在经营期间只能经营由甲方所提供的商品，不能经营或代理其它任何商品。但 乙方有权提供 当地的市场信息供甲方参考，以便甲方能提供更为适销的商品。 4. 乙方在经营“ ”连锁加盟店时必须完全按照甲方所制定的《 产品价格管理办法》（附件）销售甲方提供的商 品，不得擅自更改。如对价 格体系有异 议的，可向甲方书面申请，经批准后方可执行。如有违反甲方有权扣除一定 的保证金作为处罚并追究 责任。 三、 特许经营的商品及价格 成为“ 销售甲方提供的商品 连锁加盟店，并颁发授权乙方加盟店使用甲方商标、商号的授 权书，专门 2. 根据甲方的《 特许经营）连锁加盟管理办法》规定，乙方的

特许经营的发展历程和现状以及前景

特许经营的发展历程及现状 一、全球特许经营的发展及现状 美国自1865年由胜家缝纫机公司掌握向全美销售缝纫机的销售权。便开始了特许连锁经营，发展至今有百余年的历史，成为全球零售业、饮食业、服务业广泛采用的经营组织形式。 首先看看最成熟的北美市场，整个北美市场现在有3700个特许品牌，也叫特许体系。其中美国占到68%，有2500个，加拿大1200个，占32%，北美这两个国家的特许经营在其国民经济中的作用非常大，可以说渗透了方方面面。目前美国的特许经营门店数已经达到80万个，可以说是星罗棋布，从北到南，从西海岸到东海岸，特许经营店无处不见。加盟店整个占到美国80万整个店铺数的75%；加拿大的这个数字占到了85%，可以说加盟商推动了这两个成熟市场特许经营的发展。 紧接着看一下欧洲的特许经营发展状况。欧洲这个市场非常特殊，既有英、法、德老牌帝国主义国家为代表的市场，也有以东欧俄罗斯为代表的新兴市场。首先看看欧洲成熟市场的情况，领先的是法国，法国有1037个特许经营品牌，并且是以时尚服装服饰、化妆品等产品特许经营为主的体系；其次是德国、英国、意大利、西班牙这些国家。特许经营联合会把土耳其统计到欧洲中去了，可以看出47%的，也就是800个体系是来自于土耳其的，一个横跨欧亚大陆的国家。其次我们看到俄罗斯有195个外来品牌，当然其中有很多是外来的欧美国家的品牌。 回到亚洲，亚洲的特许经营应该说最早是在日本和韩国发展起来的，在六七十年代，现在这两个国家，特别是日本，特许经营市场已经日渐成熟，整个特许经营的发展在亚洲正呈现出东亚到东南亚向南亚、中东海湾地区发展的态势。中国也在迅速着，我们中国占到了亚洲主要市场的32%，其次是南韩。我们不可忽视的是印度的店量也非常高，但令我们骄傲的是中国特许经营的体系数连续四年来一直排在世界首位，美国新统计公布的数字是2500个。 二、我国特许经营的发展历程和现状 特许经营在我国的发展体现在两个方面,首先是国际特许经营组织直接进入,率先采取加盟店的形式,另一方面是国内加盟店的自我发展。 自20世纪80年代中期至今,特许经营在我国经历了三个发展阶段:1986～1992年为萌芽阶段。从1986年起,以餐饮业为代表的老字号企业普遍采取联营、输出品牌和技术等带特许性质的经营方式来拓展自身规模。1987年“肯德基”率先涉足中国的餐饮业,国外的特许经营组织开始以合资或独资的方式进入中国市场,但严格意义上的以出售特许经营权为特征的特许业务基本上不存在。 1993 ～1996年为起步阶段。中国企业开始有计划、有步骤地开展特许经营活动,如1993年北京全聚德烤鸭集团开始探索用特许经营的方式发展分店,成功地扩大了市场,打响了企业品牌。但这时的特许经营形式仍以直接特许经营为主,国外特许经营系统迅速进入和发展。 1997年以后,随着中国改革开放的不断深入,特许经营业也进入了一个新的发展阶段,加盟特许经营正在逐渐成为特许经营的主要方式,如1992年就进入中

中国特许经营发展现状分析

第一讲中国特许经营进展现状分析 特许经营的历史回忆 1.中国的特许经营 特许经营真正进入中国是1990年，其标志确实是上海华联超市的出现（当时叫自选商场）。那时，整个中国对特许经营还不了解，但到目前为止，短短15年内，中国差不多全面进入特许经营的领域。 2.世界范围内的特许经营 世界范围内的特许经营是从19世纪末的美国开始的，它最先在茶叶市场上开始出现。当时美国的茶叶大部分从中国进口，因为鉴定茶叶是技术含量较高的工作，因此消费者买茶叶时有专门多顾虑。为了解决这一问题，出现了一个全世界范围内卖茶叶

的特许经营体系。 市场营销的差不多理论 1.产品（Product） 目前，中国市场还处于产品导向的时代，大多数企业仍然注重产品，尤其是制造业和服务业。因此在市场营销理论中，产品依旧处于第一位的。 2.价格 ( Price) 中国专门多行业在营销中最后的招数确实是打价格战，比如空调、彩电、食品等等，差不多上差不多上靠打价格战进行营销。 3.促销 (Promotion) 中国促销的要紧形式是空中战，也确实是广告，在广告上投

入的资金特不多。但是现在差不多进入后广告时代，广告的作用差不多大打折扣了。 4.分销（Place） 分销确实是通路的建设，这是近年来市场营销中逐渐受到重视的一项工作。 ?传统的通路模式 由于中国幅员宽阔，因此传统的通路往往是一个金字塔式的层级结构，典型的如农资公司，从全国代理商到省级代理商到市级代理商再到县级代理商，最后才到乡、镇、村各个零售商店，通过零售商店到达农民手中。通过如此的层层加价，零售价格就会比原来高出专门多，如此的通路在今天是没有竞争力的。 【案例】 我国的农资系统

商业特许经营与代理经销有何区别

什么是特许经营权？ 是指特许人拥有或有权授予他人使用的注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的权利。在特许经营权中，品牌和技术是核心，品牌一般表现为特许人拥有或有权授予他人使用的注册商标、商号、企业标志等；技术包括特许人授予被特许人使用的专有技术、管理技术等。 商业特许经营与代理经销的区别？ 第一，特许经营是以特许经营权的授予使用作为特许人的经营核心，而代理经销则是以产品或者服务作为核心； 第二，特许经营行为是在统一与成熟的模式下从事商业行为，而代理经销的经营形式可以随意设立与变化； 第三，特许人需要对被特许人提供持续的指导与支持，而代理经销行为靠自身的渠道占领市场。 特许经营与连锁经营的关系是什么？ 连锁经营是总部通过对下属门店（企业）实行集中采购、分散销售、统一管理、规范化经营，从而实现规模经济效益的一种现代流通方式。连锁经营一般包括三种形式：直营连锁、特许经营和自由连锁，特许经营是连锁经营的形式之一。 特许经营与直营连锁的区别是什么？ （一）产权关系不同。特许经营是独立主体之间的合同关系，各个特许加盟店的资本是相互独立的，与总部之间没有资产纽带；而直营连锁各店铺都属于同一资本所有，各个店铺由总部所有并直接运营、集中管理。 （二）法律关系不同。特许经营中特许人（总部）和被特许人（加盟店）之间的关系是

合同关系，双方通过订立特许经营合同建立起关系，并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。 （三）管理模式不同。特许经营的核心是特许经营权的转让，特许人（总部）是转让方，被特许人（加盟店）是接受方，特许经营体系是通过特许人与被特许人签订特许经营合同形成的。各个加盟店的人事和财务关系相互独立，特许人无权进行干涉。而在直营连锁中，总部对各分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权，分店负责人作为总部的一名雇员，完全按总部意志行事。

中国特许经营第一同学会

中国特许经营第一同学会 第一章同学会认知基础篇 1.1 同学会简介 由中国政法大学特许经营研究中心等连锁机构联合发起的中国特许经营第一同学会（First Franchise Alumni Association of China，简称FFAAC）始创于2013年。 历经3年的发展，同学会凝聚着中国连锁界政、企、媒、协、学各界精英，分会单位迅速扎根新疆、海南、河南、山东、福建、江苏等地，同学会会员单位更是遍布祖国大江南北。 这是一个连锁人帮助连锁人，连锁人学习连锁人，连锁人成就连锁人，连锁人自己打造的全国连锁型平台。该平台秉承共创、共享、共赢的精神，联合业内有志之士，汇聚全球连锁业资源，缔造中国特许经营最强生态圈，加速中国实体经济的再次腾飞。 1.2 发起单位简介 中国政法大学特许经营研究中心(Franchise Research Center of China University of Political Science & Law)是由中国政法大学商学院发起、特许经营学奠基创始人李维华博士创办，并在中国政法大学建立的国际特许经营模式研究的开放式研究机构。 成立于2004年的研究中心是国内第一家正规、现代、权威、国际化的特许经营研究中心，同时也是中国唯一一个与全球各大特许经营研究中心对接的唯一机构。 经过多年的不断努力，本中心汇聚着国内外许经营领域顶级教授、专家、学者百余名，其中从业10年以上的资深研究员近30名。通过特许经营系列图书、研究报告、文章、演讲、培训、点评等形式不断引领者中国特许经营领域的发展。通过建立特许经营学科、撰写特许经营系列教材、设计特许经营教学模式、实践特许经营教学等，为中国连锁界培养着一批又一批连锁专业人才等。 追寻本中心的发展历程，你可以追述中国特许经营发展史，推动中国特许经营事业的发展等同于助力中国实体经济的腾飞，本中心以“海纳百川”的心态邀您共同推动中国特许经营事业的极速发展。 1.3 执行单位简介 维华商创（北京）企业管理策划有限公司是中国政法大学特许经营研究中心对外的唯一商务对接机构。 作为国内唯一一家能够为特许经营企业提供专业化、标准化、系统化、实战化体系策划、构建、实施、运营的咨询、管理、培训型公司，我们秉承“要做，就做第一”的服务理念，为连锁企业提供培训、内训、顾问咨询、体系构建、模式策划等服务，以助力企业的腾飞。 19年的坚持，百余家连锁企业的全案体系构建、数百家企业的顾问咨询、3万余名的连锁高管培训的成功，奠定了我们在特许经营咨询产业领域不可撼动的领军地位。

连锁特许经营案例

MINISO名创优品 MINISO名创优品是日本快时尚设计师品牌，总部位于日本东京，由设计师三宅顺也先生创办，是全球“时尚休闲生活优品消费”领域的开创者。MINISO名创优品奉行“简约、自然、富质感”的生活哲学和“回归自然，还原产品本质”的设计主张，秉承“尊重消费者”的品牌精神，致力于为全球消费者提供真正"优质、创意、低价"的产品，在时尚休闲消费前沿市场先后刮起“生活优品消费”之风。 一．出身之疑：快消连锁品牌“名创优品”在中国的商标申请比日本早半年“十元均一，优质生活，100%日本品质”，近半年多来，广州街头突然出现主打“日本品牌，全球连锁”的快消连锁品牌“名创优品”的多家门店。该品牌网站的数据显示，该品牌在全国已有200多家店铺。 然而，记者多方调查发现，该品牌在快速扩张的同时，却隐瞒了自己商标的“国内血统”：企业宣传所说的日本商标，在中国的商标注册日期竟然早于在日本的注册日期，并且两者均在申请之中。对于记者的疑问，该品牌相关负责人没有接听记者的电话，也没有回复短信。 和一般“两元店、八元店”无序的陈列不同，名创优品的店面装修风格明快简洁，货品排列整齐有序，给消费者很有品质的感觉。 在记者走访的多家门店中，“100%日本品质”的字样多次出现。那么“100%日本品质”究竟是什么概念？记者随意拿起一件店内陈列的商品，背面都会加贴一个黄色纸质的中文标签，上面写着产品的名称、使用方法。在生产者地址一栏内，写着“日本东京都目黑区株式会社名创优品产业”，进口商/经销商显示为广东葆扬贸易有限公司。在该标签的最下角，用英文写着：made in China。 记者以供货商的身份联系了该集团的进货商——广东葆扬贸易有限公司，工作人员表示，“国内的产品经检测合格后就可以做供货商。”该人员还透露，“我们这个品牌和哎呀呀都属于一个集团，负责采购的是同一批人”。 二、盈利模式 每七天上一批炫酷新款、走低价新锐路线，定位快时尚休闲百货连锁的名创优品，瞄准小资白领快速布局国内一二线城市的高档商场，不到一年时间，在中国区的门店数量达一百多家。

2019中国特许连锁百强榜单发布

2019中国特许连锁百强榜单发布 根据“2019年行业基本情况及特许连锁百强调查”发布结果如下： 2019年中国特许连锁百强企业包括餐饮、住宿业、汽车后市场、培训教育、生活服务业、美容与健康、食品专卖、非食品专卖、商务服务与便利店等10大类，共涉及50个细分业态。 2019年，特许百强销售规模5046亿元，同比增长17.3%，增幅比上年提高2.5个百分点；特许百强门店总数约25.7万个，较上年大幅提高，同比增长26%；其中加盟店22.2万个，比上年增加5.5万个，同比增长33.3%。 2019年特许百强企业从业人员总数约为400万，每个店铺平均创造16个就业岗位。百强企业平均拥有店铺2550个，单店平均投资金额约68万元；百强企业带动社会投资额超过1700亿元。 2019年特许百强总部主要分布于北京、上海、浙江、广东等18个省、自治区、直辖市。百强企业中有26家上市企业(含母公司)；有18个海外特许品牌。 2019年中国特许连锁百强发展状况呈现以下主要特点： 一、百强企业规模化、规范化稳步提高 特许百强企业依托成熟的管理体系和专业化优势，实现门店稳步增长。2019年，百强拥有门店数量超过万个的品牌企业有4家，包括美宜家便利店、绝味食品、德佑房屋中介、森马服饰；门店数量超过1000个的有55家。2019年，门店净增数量在千个左右的，有8家；门店净增数超百个的，达到50家；其中，美宜佳净增门店近4000个，21世纪不动产净增门店超3000个。 品牌经营时长、加盟商续约率、多店率与加盟合同期限，是评价特许经营可持续增长能力的主要指标。 2019年，特许百强经营时间超过20年的品牌达到50%，10年以上的占到85%。 百强企业加盟商的平均续约率为85%。 百强企业加盟商平均多店率约为30%，其中，食品零售企业加盟商多店率最高，达59%；受区域加盟政策影响，家政服务，房屋中介与汽车后市场企业的多店率相对较低，约为10%。 约有80%的百强品牌企业合同期限为5年及以上；住宿业与西式快餐品牌的百强企业，合同期限相对较长，多在10年以上。

特许经营与连锁经营的比较

特许经营与连锁经营的比较 2007年04月14日星期六 16:08 （一）特许经营与连锁经营的比较 连锁经营是指流通领域行业中若干同业店铺，以共同进货或授予特许权等方式联结起来，实现服务标准化、经营专业化、管理规范化，共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。连锁经营是通过一定纽带，将众多分散孤立的经营单位连结在一起，并按照一定的规则要求运作。它包括： 直营连锁（或正规连锁，简称RC），即总公司直接投资开设连锁店 自愿连锁（或自由连锁，简称VC），即保留连锁商单个资本所有权的联合 加盟连锁（简称FC），即以经营权的转让为核心的连锁经营，也就是特许经营。特许经营又可称为特许连锁、合同连锁、加盟连锁、契约连锁等 从国际连锁业发展的经验来看，当直营连锁发展到一定规模，形成自身的品牌和管理模式后，都转向以特许连锁为主，特许经营是连锁经营发展到一定阶段的产物，是连锁经营的高级形式。 （二）特许经营与直营连锁以及自由连锁的比较 1、产权构成不同。直营连锁是指同一资本所有，由总部集中管理，共同开展经营活动的高度组织化的零售企业。同一资本所有是区别直营连锁店与其他经营形式的关键，也是特许经营与连锁经营本质上的差别。 2、管理模式不同。特许经营的核心是特许权的转让，特许者（总部）是转让方，被特许者（加盟店）是接受方，特许体系是通过特许者与被特许者签订特许合同形成的，各个加盟店的人事和财务关系是独立的，特许者无权进行干涉。被特许者需要对特许者授予的特许权和提供的服务以某种形式支付报酬。而在直营连锁经营中，总部对各分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权，分店经理作为总部的一名雇员，完全按总部意志行事。 3、涉及的经营领域不同。直营连锁经营的范围一般仅限于商业和服务业，而特许经营的范围则宽广得多，在制造业也被广泛应用。 4、法律关系不同。在特许经营中，特许者和被特许者之间的关系是合同双方当事人的关系，双方的权利和义务在合同条款中有明确的规定。而直营连锁不涉及这种合同（分店经理与总部的雇佣合同则另当别论），总部和分店之间的关系由公司内部的管理制度进行调整。 5、筹资方式不同。特许经营通过招募独立的企业和个人扩张体系，特许者不仅需要吸引潜在的被特许者，还需选择被特许者，并为被特许者提供培训和服务；通过直营连锁扩大规模则要筹集足够的资金，配备大批的管理人员。相比

2011中国特许经营连锁120强名单

2011中序号 1综合零售联华超市股份有限公司 2苏果超市有限公司 3新合作商贸连锁集团有限公司 4东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 5浙江人本超市有限公司 6山西省太原唐久超市有限公司 7河北国大连锁商业有限公司 8上海良友金伴便利连锁有限公司 9东莞市星瀚商贸有限公司 10山西金虎便利连锁股份有限公司 11深圳市万店通商贸有限公司 12专业零售-食品专卖中国茶叶股份有限公司 13北京张一元茶叶有限责任公司 14深圳市八马茶业连锁有限公司 15北京吴裕泰茶业股份有限公司 16厦门山国饮艺茶业有限公司 17名品世家（北京）酒业连锁有限公司 18广州市富隆酒窖酒业有限公司 19浙江名庄传奇葡萄酒有限公司 20湖南绝味食品股份有限公司 21浙江五芳斋实业股份有限公司 22南京桂花鸭（集团）有限公司 23四川廖排骨餐饮管理有限公司 24北京好利来企业投资管理有限公司 25上海华氏大药房有限公司 26上海复美益星大药房连锁有限公司 27大连獐子岛渔业集团股份有限公司 28厦门市双丹马实业发展有限公司 29北京百花蜂业科技发展股份公司 30天盟农资连锁有限责任公司 31安徽辉隆农资集团股份有限公司 32庆丰农业生产资料集团有限责任公司 33锦绣千村农资连锁（北京）有限公司 34安徽徽商农家福有限公司 35北京雷力绿色肥业连锁经营有限公司 36北京迪信通商贸股份有限公司 37上海晨光文具股份有限公司 38广东哎呀呀饰品连锁股份有限公司 39广州流行美时尚商业股份有限公司 40美爆（北京）国际商业连锁有限公司 41北京明弘科贸有限责任公司 42上海歌诗玛化妆品有限公司 43特百惠（中国）有限公司 44广州汇美舍天然用品连锁有限公司 45重庆谭木匠工艺品有限公司

2007年中国特许经营连锁百强

2007年中国特许经营连锁百强 序企业名称销售规模（万元）增幅% 门店总数增幅% 1 国美电器集团10235000 18 1020 24 2 百联集团有限公司8713915 1 3 645 4 3 其中:联华超市股份有限公司4624626 5 3774 (4) 华联超市股份有限公司1561540 4 2108 8 好美家装潢建材有限公司307535 0 28 8 3 苏宁电器集团8547546 40 632 22 4 华润万家有限公司5029979 33 2539 13 其中:苏果超市有限公司2638000 18 1758 9 5 大连大商集团有限公司5022000 ＊39 145 41 6 家乐福（中国）管理咨询服务有限公司2960000 ＊24 112 24 7 物美控股集团有限公司2794052 21 718 6 其中:北京美廉美连锁商业有限公司308300 28 31 35 8 康诚投资（中国）有限公司（大润发）2567489 31 85 25 9 重庆商社（集团）有限公司2216700 23 263 20 10 农工商超市（集团）有限公司2209569 13 3226 74 11 百胜餐饮集团中国事业部2150000 27 2400 15 12 江苏五星电器有限公司2156159 21 249 9 13 沃尔玛（中国）投资有限公司2131500 42 102 44 14 新一佳超市有限公司1675390 18 100 8 15 合肥百货大楼集团股份有限公司1567300 28 99 34 16 宏图三胞高科技股份有限公司1511040 46 155 48 17 好又多商业发展集团公司1400000 ＊0 101 0 18 百盛商业集团有限公司1400000 ＊— 41 8 19 山东省商业集团总公司（银座集团）1389000 38 99 50 20 文峰大世界连锁发展有限公司1350321 12 851 11 21 乐购TESCO 1250000 ＊34 55 17 22 利群集团股份有公司1223624 21 840 13 23 新合作商贸连锁集团公司1200000 50 52000 145 24 武汉中百集团股份有限公司1138576 20 570 14 25 锦江麦德龙现购自运有限公司1107942 18 37 12 26 北京王府井百货（集团）股份有限公司1060000 27 16 0 27 武汉武商集团股份有限公司924560 10 48 23 其中:武汉武商量贩连锁有限公司439660 13 39 34 28 安徽省徽商集团有限公司921261 13 2435 64 其中:安徽徽商农家福有限公司161746 10 1725 42

2011中国高成长直营连锁企业20强榜单

2011中国高成长直营连锁企业20强榜单 在这次评选中我们增加了2011中国高成长直营连锁企业20强这个子榜单以做补充，希望这两个榜单全面展现2011中国连锁企业高成长的现状和趋势。 2011中国高成长特许经营50强评选今年是第三届，于3月正式发起，历时4个月。基于前两届评选的经验和美国Entrepreneur杂志已举办32届的Franchise500评选模式，本届评选侧重于挖掘并推广国内具有高成长潜力的特许加盟连锁企业。同时，考虑到中国连锁行业及特许经营行业的实际发展状况，在这次评选中我们增加了2011中国高成长直营连锁企业20强这个子榜单以做补充，希望这两个榜单全面展现2011中国连锁企业高成长的现状和趋势。 在评选过程中，本刊联合清科研究中心对国内连锁经营领域进行了大量的前期研究分析，并针对前期筛选出的近450家具有良好品牌形象的连锁企业进行重点问卷调查、记者走访、公开数据的收集整理，覆盖了10大行业近50个细分领域的450多家连锁企业，历时近4个月，总共回收和获得近300家企业的有效评选数据。通过对这些企业评选指标数据的综合分析，本刊最终评选出50家高成长特许经营连锁企业和20家高成长直营连锁企业。我们评选的主要参考依据是企业2008～2010年加盟店和直营店数量、数量平均增长率、企业销售收入、销售收入平均增长率等能反映企业财务实力和经营规模成长情况的指标。 需要说明的是，本届评选虽然历经4个月的重点调研，尽了我们最大的努力，但收集的企业数据还比较有限，不排除很多优秀的企业没有列入最终排名名单。我们希望这次评选结果可以从一个角度说明中国特许经营企业的成长现状和未来的发展趋势，为业界提供有价值的参考。 本届入选高成长特许经营50强的连锁企业分布于不同的行业，既包括传统的行业例如餐饮、零售、酒店，也包括近年来发展起来的新兴行业例如汽车服务、教育培训、休闲娱乐、生活服务。其中传统行业仍然占据主导，餐饮行业中有14家企业入选，占28%，中式快餐、休闲饮品、火锅等仍是行业发展的主流；零售行业有14家企业入选，占28%，服装鞋饰类企业适合采用加盟模式实现规模化成长。另外，服务行业中有22家企业入选，主要集中于教育培训、生活服务、休闲娱乐，服务型企业的技术性和独特性不仅是企业的核心竞争力，也是未来盈利高成长的基础。 在本届候选企业中不乏其他一些新兴创新的行业，例如商务清洁、儿童摄影等，虽然在经营区域、品牌知名度、店面和收入的增长率方面没有达到本届评选高成长的要求，但是随着服务行业的细分和整合，未来会不断有这样的企业入选50强。 总体看来，成长性最好的企业仍集中在餐饮和零售行业。在上榜企业中，这两个行业中有90%的企业成长率达到30%以上，成立于2005年的巴贝拉加盟店数量由2009年底的3家增长为2010年底的52家，两岸咖啡从2009年底的369家增长到2010年底的434家，由制造商转型为制造零售一体化的晨光文具从2009年底的200多家迅速扩张到2010年底的1500余家。