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亲子主题酒店发展分析 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

亲子主题酒店发展分析

亲子主题酒店作为当前激烈的酒店业竞争的新的突破口,既丰富了酒店业态,也顺应了市场的需要,本文阐述了亲子主题酒店的内涵、背景、特征,并通过对我国亲子主题酒店的发展现状的分析,提出了亲子主题酒店发展的一些建议。

酒店业是旅游业三大支柱之一,但是中国酒店业的盲目扩张和恶性竞争使许多酒店的生存环境恶化。中国酒店业同质化情况严重,在这种情况下,主题酒店作为新的酒店形态应运而生。亲子文化主题酒店作为主题酒店的一种形态,在学术界讨论较少,在中国知网(CNKI)采用关键词亲子酒店,亲子旅游,以全文搜索方式,分别获得结果180篇和686篇,远远低于采用相同搜索方式搜索关键词经济酒店的53,592个结果,但是这丝毫不能否认亲子文化和酒店实体结合的产物―亲子主题酒店市场前景和可操作性。事实上,临安湖畔童话酒店作为中国首家亲子主题酒店于2012年上半年营业,2013年末又有广州亚特兰酒店投入使用。

一、主题酒店与亲子主题酒店的内涵

关于主题酒店的内涵,国内不同的研究者给出了不尽相同的解释。季哲文[2003]认为主题酒店可以有多个主题。欧荔[2003]、邹益民[2008]两位学者则认为主题酒店只能有一个主题。作者认为,多个主题不利用市场的细分和采取有针对性的营销策略,故接受后两位学者的定义。亲子游是一种新的旅游

活动形式,其区别于其他旅游活动的根本特征在于人员构成,即父母与其未成年子女是亲子游活动的主体。亲子主题酒店是亲子游的重要组成部分,同样具有亲子游的特征。亲子主题酒店具有家庭旅游和儿童旅游双重属性的一种休闲娱乐,促进父母与孩子感情的旅游形式,参加人员是核心家庭为主的父亲与孩子,母亲与孩子或父母双方和孩子组合。

二、亲子主题酒店产生的背景

(一)家庭结构中核心家庭所占比重上升

2010年全国人口普查数据显示:0―14岁的人口占全国总人口的比重为%家庭户规模为人/户,核心家庭所具有的家庭人口少,家庭规模小等一系列特征使得消费者行为开始出现变化。如旅游决策简单易行,旅游目标容易达成共识,旅游时间具有较强的协调统一性以及孩子对核心家庭旅游决策的影响日显突出等。

(二)亲子主题酒店所具有的教育功能开始得到认可

受到中国传统文化和长期的独生子女政策的影响,孩子被父母给予了更高的期望,核心家庭的父母希望子女能够得到整体素质的提高,同时建立起融洽和谐的家庭关系、畅通无阻的沟通渠道,亲子主题酒店迎合了这一市场需求,并与生养教这一功能融起来。

(三)家庭收入的提高和闲暇时间的增多为亲子主题酒店的产生提供了基础

旅行者产生的两个客观条件:第一,需要具备足够的可自由支配能力;第二,需要拥有足够的闲暇时间。据国家统计局数据显示,中国民消费水平自改革开放以来呈现连续增长,到2012年人均GDP是元,同时新颁布的《国民旅游休闲纲要》提出要到2020年基本落实职工带薪年休假制度。目前我国的公共假日115天,占居全年时间的近1/3,这些都为亲子主题酒店的产生提供了客观基础。国内最大的在线旅游服务商携程旅游发布《2013年国内旅游者意愿调查报告》显示,2013年市民旅游意愿强烈,近半数将出游3-4次;57%消费者会增加旅游预算,半数以上计划人均支出超过一万元。

三、亲子主题酒店的特征

(一)鲜明的文化主题

主题酒店的竞争是文化的竞争,有了文化,主题酒店才有了生命。亲子主题酒店就是赋予酒店以鲜明的亲子文化特色,依托酒店及其配套设施这一实体,充分展示亲子文化,传播成功生养教理念,提高整个酒店的品味,赢得客户的青睐。

(二)关注孩子的兴趣

关注孩子的兴趣并满足他们的要求,不同年龄阶段和不同性别的儿童,对亲子主题酒店提出的要求是不同的,酒店需要密切关注儿童群体的兴趣,有针对性的设计独具特色,符合市场需求的亲子主题酒店产品和项目。

(三)注重父母的参与

亲子文化主题酒店是主题酒店的一个类型,同时也是家庭旅游的子市场,不可避免的带有家庭旅游的某些特点,所以亲子文化主题酒店仅仅关注孩子的兴趣是不够的,需要将整个家庭成员纳入关注范围,关注家庭不同成员的需求,可以进一步促进亲子主题酒店的发展。以伴游者身份出现的父母,是实际的消费决策者,也是参与者,他们关注孩子在游玩的过程中能获得什么和他们与孩子之间的感情是否因此而加强,而不是自身的体验。

(四)强调安全与防护

孩子们好动的天性,较弱的自我防护意识,使得亲子文化酒店需要把对孩子在酒店入住过程中的安全摆在和消防安全一样的高度,细心周到的安全防护措施让游客同样是赢得忠诚客户和获得较高知名度的重要因素。如在客房和其他游乐设施,采用较为柔软的材质或者在表面施以保护层,在入住时对孩子和家长进行安全培训。

(五)亲子主题酒店需求的多样性

亲子主题酒店中的“子”的年龄不同,呈现出的对某一事物的偏好也是不同的,要根据“子”的年龄阶段和偏好,设计符合需求的亲子项目和产品。虽然在旅游过程中,父母是旅游消费决策者,但是父母更关注的是孩子的感受,孩子的年龄的偏好对父母做出消费决策具有很大的影响,尤其是在亲子游这一针对孩子的特殊旅游形式。

(六)服务人员素质高

亲子文化酒店客户群体的特殊性要求服务人员具有较高的素质,除了具有酒店服务人员应该具备的一些基本素质外,还应该形象良好、富有爱心和一颗童心,同时要展现沟通能力和组织活动的能力,同时对幼儿或儿的心理、卫生知识要有一定的了解,这些都是亲子主题酒店的服务人员与其他传统酒店服务人员相比更高的要求。

四、我国亲子主题酒店的发展现状

(一)缺乏统一的管理标准。

自改革开放以来,中国酒店行业随着中国旅游业的发展得到了长足,在上世纪80年代就聘请大陆以外酒店管理公司来管理酒店,到今天,国际上先进的管理理念的标准已经被中国酒店学习并接受,例如中国酒店行业采用的评星标准等。但是主题酒店作为一种新的酒店业态,缺乏相应的管理规范,造成市场混乱,经营的盲目性较大,直到2006年才颁布了《主题酒店开发、运营与服务标准》,但该标准作为行业协会指导性标准,并不具有强制性。(二)品牌建设滞后

品牌是一个企业取得长期成功的重要因素,是企业向消费者做出的一个最低限度的保证,实际上,无论在国内还是世界上,众多酒店企业已经确立了建立在核心竞争力基础上的品牌,比如如家酒店,七天连锁等经济型酒店品牌已经深入广大消费者人心,拥有一大批忠诚的客户。另外,所谓建立品牌,并不意味着让该品牌为所有的消费者所了解,而是在各自的细分市场上拥有相对高的美誉度和一批忠诚的客户。亲子主题酒

店虽然在我国已经起步,但是品牌建设进度缓慢,没有能够使亲子文化在自己的细分市场中深入人心,没有在激烈的市场中确立自己的竞争优势。

(三)缺乏文化氛围

主题酒店的文化氛围是顾客享受酒店服务的主要载体,如果营造合理得体,可以带给顾客超值享受,引起顾客满意。亲子主题酒店在营造文化氛围方面没下足功夫,只是简单的游乐设施和项目,认为文化就是靠一些装装饰体现的,追求大兴土木的豪华,缺乏文化内涵,没有将中国悠久的亲子文化底蕴和极具当地特色的亲子文化进行深入挖掘,最后导致亲子文化主题酒店功能完备,文化氛围缺乏。

(四)缺乏专业的人才队伍

主题酒店鲜明的文化主题为酒店注入了新的活力的内涵,使其在激烈的竞争中仍然三分天下有其一,但是主题酒店的差异化竞争战略,需要专门的管理人才的服务人员。亲子主题酒店的市场定位决定了其在运营过程中所需要的人才队伍的特殊性,比如,管理人员需要对当地区域文化和亲子文化有足够的了解,以便做出与酒店主题相一致的决策,不至于造成市场定位不清晰等问题;服务人员作为直接的服务提供者对酒店的成功同样起着重要的作用,他们需要掌握与亲子相关的知识的技能,以便为客户提供专业的服务,赢得忠诚客户。

五、对发展亲子主题酒店的建议

(一)制定相应的管理规范

虽然中国在2006年颁布了《主题酒店开发、运营与服务标准》但是距近已有8年的时间,并且当时是在主题酒店发展的初期制定的一部指导性规范,中国主题酒店经过近几年的发展,各地在在结合区域文化基础上建立文化主题酒店体现的文化主题越来越多,暴露出的一些问题并没有在当时的规范中体现,亟待对原有规范进行修正和更新,以适应主题酒店发展的新要求。

(二)走品牌化发展之路,打造忠实客户群体

通过选择合适的品牌定位策略,将酒店的亲子文化和核心竞争力展示出来。依据自身条件,从首席定位,跟随定位,机会定位,创新定位这四策略中的一个或几个,但应避免以下几个问题:1.定位不足,没有体现自身的亲子文化特色。2.定位过高,这样的后果是给客户的印象酒店完美的印象,造成顾客对酒店过高的期望,容易导致失望。3.不注意维护品牌形象。一个酒店品牌的建立不是一件容易的事,需要耗费大量的人力、物力、财力,维护也同样困难,如果不注意维护,会让为打造品牌所付出的努力付之东流。

(三)立足区域,打造亲子文化

中国悠久的历史为是打造亲子文化的宝库,但是中国辽阔的疆域造就了各地独具特色的文化,深入挖掘区域文化,使亲子文化与区域文化相融合,打造独具特色的亲子文化,不仅仅将文化停留在表面,认为一幅画,一首音乐就是文化。

(四)加大对专业人员的招聘和培训力度

亲子主题酒店缺乏专业的管理和服务人员,应该采取积极主动的措施,如可以通过学校招聘符合条件的学生,或者通过内部培训,与相应培训机构合作培训等方式提高从业人员的专业水平。另外,需要制定一整套完善的薪酬、晋升等制度,激励和留住人才。

(作者单位:兰州商学院工商管理学院)

亲子主题酒店发展分析

亲子主题酒店发展分析 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】

亲子主题酒店发展分析 亲子主题酒店作为当前激烈的酒店业竞争的新的突破口,既丰富了酒店业态,也顺应了市场的需要,本文阐述了亲子主题酒店的内涵、背景、特征,并通过对我国亲子主题酒店的发展现状的分析,提出了亲子主题酒店发展的一些建议。 酒店业是旅游业三大支柱之一,但是中国酒店业的盲目扩张和恶性竞争使许多酒店的生存环境恶化。中国酒店业同质化情况严重,在这种情况下,主题酒店作为新的酒店形态应运而生。亲子文化主题酒店作为主题酒店的一种形态,在学术界讨论较少,在中国知网(CNKI)采用关键词亲子酒店,亲子旅游,以全文搜索方式,分别获得结果180篇和686篇,远远低于采用相同搜索方式搜索关键词经济酒店的53,592个结果,但是这丝毫不能否认亲子文化和酒店实体结合的产物―亲子主题酒店市场前景和可操作性。事实上,临安湖畔童话酒店作为中国首家亲子主题酒店于2012年上半年营业,2013年末又有广州亚特兰酒店投入使用。 一、主题酒店与亲子主题酒店的内涵

关于主题酒店的内涵,国内不同的研究者给出了不尽相同的解释。季哲文[2003]认为主题酒店可以有多个主题。欧荔[2003]、邹益民[2008]两位学者则认为主题酒店只能有一个主题。作者认为,多个主题不利用市场的细分和采取有针对性的营销策略,故接受后两位学者的定义。亲子游是一种新的旅游活动形式,其区别于其他旅游活动的根本特征在于人员构成,即父母与其未成年子女是亲子游活动的主体。亲子主题酒店是亲子游的重要组成部分,同样具有亲子游的特征。亲子主题酒店具有家庭旅游和儿童旅游双重属性的一种休闲娱乐,促进父母与孩子感情的旅游形式,参加人员是核心家庭为主的父亲与孩子,母亲与孩子或父母双方和孩子组合。 二、亲子主题酒店产生的背景 (一)家庭结构中核心家庭所占比重上升 2010年全国人口普查数据显示:0―14岁的人口占全国总人口的比重为%家庭户规模为人/户,核心家庭所具有的家庭人口少,家庭规模小等一系列特征使得消费者行为开始出现变化。如旅游决策简单易行,旅游目标容易达成共识,旅游时间具有较强的协调统一性以及孩子对核心家庭旅游决策的影响日显突出等。 (二)亲子主题酒店所具有的教育功能开始得到认可

亲子主题酒店发展分析报告

亲子主题酒店发展分析 亲子主题酒店作为当前激烈的酒店业竞争的新的突 破口,既丰富了酒店业态,也顺应了市场的需要,本文阐述了亲子主题酒店的内涵、背景、特征,并通过对我国亲子主题酒店的发展现状的分析,提出了亲子主题酒店发展的一些建议。 酒店业是旅游业三大支柱之一,但是中国酒店业的盲目扩张和恶性竞争使许多酒店的生存环境恶化。中国酒店业同质化情况严重,在这种情况下,主题酒店作为新的酒店形态应运而生。亲子文化主题酒店作为主题酒店的一种形态,在学术界讨论较少,在中国知网(CNKI)采用关键词亲子酒店,亲子旅游,以全文搜索方式,分别获得结果180篇和686篇,远远低于采用相同搜索方式搜索关键词经济酒店的53,592个结果,但是这丝毫不能否认亲子文化和酒店实体结合的产物―亲子主题酒店市场前景和可操作性。事实上,临安湖畔童话酒店作为中国首家亲子主题酒店于2012年上半年营业,2013年末又有广州亚特兰酒店投入使用。 一、主题酒店与亲子主题酒店的内涵 关于主题酒店的内涵,国内不同的研究者给出了不尽相同的解释。季哲文[2003]认为主题酒店可以有多个主题。欧

荔[2003]、邹益民[2008]两位学者则认为主题酒店只能有一个主题。作者认为,多个主题不利用市场的细分和采取有针对性的营销策略,故接受后两位学者的定义。亲子游是一种新的旅游活动形式,其区别于其他旅游活动的根本特征在于人员构成,即父母与其未成年子女是亲子游活动的主体。亲子主题酒店是亲子游的重要组成部分,同样具有亲子游的特征。亲子主题酒店具有家庭旅游和儿童旅游双重属性的一种休闲娱乐,促进父母与孩子感情的旅游形式,参加人员是核心家庭为主的父亲与孩子,母亲与孩子或父母双方和孩子组合。 二、亲子主题酒店产生的背景 (一)家庭结构中核心家庭所占比重上升 2010年全国人口普查数据显示:0―14岁的人口占全国总人口的比重为16.6%家庭户规模为3.10人/户,核心家庭所具有的家庭人口少,家庭规模小等一系列特征使得消费者行为开始出现变化。如旅游决策简单易行,旅游目标容易达成共识,旅游时间具有较强的协调统一性以及孩子对核心家庭旅游决策的影响日显突出等。 (二)亲子主题酒店所具有的教育功能开始得到认可 受到中国传统文化和长期的独生子女政策的影响,孩子被父母给予了更高的期望,核心家庭的父母希望子女能够得到整体素质的提高,同时建立起融洽和谐的家庭关系、畅通

酒店发展历程及趋势

酒店发展历程和趋势 酒店(HOTEL)一词原为法语,指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅,后来欧美的酒店业一直沿用至今,已经有近三千年的历史。酒店的发展先后经历了古代客栈时期、豪华酒店时期、商业酒店时期和现代新型酒店时期。 我国的酒店业是随着改革开放而大规模兴起。改革开放以来,我国实行对外经济政策,促进了我国旅游业的发展,中国饭店业迎来了发展的第一个春天: 1982年北京建国饭店引入第一家国际酒店管理集团——香港半岛集团,一批合资的经典酒店腾空出世。 1984年,国务院颁发了《推广北京建国饭店经营管理方法的有关事项》,全国掀起学习建国的热潮。同年,上海锦江(集团)联营公司成立,中国饭店集团化进入探索阶段。 1984年假日集团登陆中国,1985年国际酒店集团雅高进入中国大陆,此后国际酒店集团纷纷进入中国。 1993年7月29日为了扶植我国饭店管理公司的发展,国家旅游局颁布了《饭店管理公司暂行办法》。 1998年8月22日,国家旅游局发布了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》。此后在93年、97年、2003年和2010年对该标准进行了四次修订。其中2003年第三次修订,增设了“白金五星级”作为酒店的最高星级,中国饭店国际化程度进一步提高。 随着饭店国际化进一步加大,国内的酒店越来越多,截止到九

十年代末,全国共有星级饭店3856家,仅在国家旅游局登记注册的本土酒店管理公司就已多达39家,像北京建国、南京金陵、中粮凯莱、北京中旅等本土酒店集团都是在此期间创建的。这些本土酒店集团或公司逐渐与国际酒店集团或公司逐渐形成平分天下的格局。 同时,中国酒店人开始探索在国际化中加入中国元素,并创造差异化竞争优势。继而出现了以锦江之星和如家快捷为代表的驰名国际的本土经济型酒店品牌,出现了以天津泰达和浙江开元为代表的“酒店+房地产”的拓展模式,出现了以“首旅”和“海航”为代表的多元化与国际旅游集团。如今,伴随着人民币的连续升值、美国次贷危机的不断加剧和中国公民出境游的日益升温,一大批中国本土的酒店集团正在跃跃欲试到国际酒店市场上去打拼。 纵观国际酒店发展趋势,酒店业的发展与地域经济发展密不可分,大型国际酒店管理集团、奢华酒店基本上都分布在经济发达的国家和地区。随着我国国民经济的发展和国民消费需求的不断升级和分化,各级政府把发展宾馆饭店业纳入国民经济和社会发展规划,特别是作为“十二五”旅游发展规划的重点建设内容。根据酒店业发展历程来看,我国饭店业正由单体酒店向酒店集团化发展在从单一品牌店的饭店集团向多品牌的饭店集团转变。

酒店行业宏观环境分析

酒店行业宏观环境分析 宏观环境因素指企业运行的外部大环境,它对于企业来说,既不可控制,又不可影响,而它对企业营销的成功与否起着十分重要的作用。(1)人文环境 1)人口因素:人口数量与市场构成的关系;人口城市化与市场的关系;世界人口年龄结结构变化与市场的关系 2)人口的地理迁移因素:客流的移动特点和规律与地理环境的关系;购买动机与地理环境的关系 3)社会因素:家庭;社会地位阶层,影响细分市场. (2)经济环境 1)国民生产总值; 2)个人收入,反应购买力高低;3)外贸收支情况. (3)自然环境 自然资源的短缺和保护;环境的恶化;疾病的影响. (4)技术环境 技术对企业竞争的影响;对消费者的影响. (5)政治-法律环境 政治格局的稳定和国家的政治法律环境都直接影响营销策略. (6)社会-文化环境 教育水平,宗教信仰,传统习惯. 微观环境因素指存在于企业周围并密切影响其营销活动的各种因素

和条件,包括供应者、竞争者、公众以及企业自身等。 (1)供应者 资源的保证,成本的控制. (2)购买者 1)私人购买者:人多面广,需求差异大,多属小型购买,购买频率较高,多属非专家购买,购买流动性较大。 2)集团购买者:集团购买者数量较小,但购买者的规模较大;属于派生需求;集团购买需求弹性较小。 (3)中间商 其购买产品和服务,主要是为了专卖,以取得利润;由专家购买,购买次数较少,单批量大。

酒店宏观环境和微观环境分析 成都总府皇冠假日酒店 一:宏观环境 ①政治法律因素:中国成都是一个政局稳定的城市,国家形势良好。 国家旅游政策:我国正处于旅游的完善阶段(2003——至今)。随着人们对旅游这种休闲方式的不断认可,入境、国内、出境三大旅游形式在我国的有序开展,我国旅游政策的发展走向了稳健而全面完善阶段。成都政府行为:成都市一直都支持成都的旅游业的发展,快完善旅游产业体系,推动旅游新业态新领域发展,大力提升旅游产业素质,不断优化旅游发展环境。 ②文化因素:周围有文殊院,武侯祠,成都市博物馆四川省展览馆 文化多样,文化内涵深厚。 ③经济因素:酒店坐落于成都市中心,位于总府街购物中心和顺城 街办公中心交汇处,毗邻四川省展览馆和省政府大楼;消费人群都属于收入比较高的工作人员,消费者的支付能力也很高。 ④科技因素:没什么特别的科技因素。 ⑤人口因素:成都人口1404.76万,特别是总府路一段路每天的人口 流动很大。人口城市化不断上升 ⑥地理因素:地理位置优越,交通便利,距双流国际机场约40分钟 车程、火车北站仅20分钟车程,步行至天府广场只需10分钟。

酒店设计案例分析

1 流线功能分析 2空间分析 3环境分析 4文化分析地域化分析 5构造分析(细部) 1杭州西子湖四季酒店浅析(人文历史型)从拾民族文化自信,弘扬中华文化之恢宏。当我们每天学的都是西方的技法,我们是否在一点点的丧失自己文化的自信。 江南园林甲天下”。江南园林是中国园林艺术的代表,是诗画山水,人文交融的文人园林。江南园林注重发掘自然之美,取法自然又给以艺术提炼,使自然美与人工美达到和谐统一,具有极高的审美价值。 当代营建的江南园林多以参观展览为主,而以居住体验为目的不多。本文主要介绍以居住体验为目的江南园林风格的酒店—四季酒店。

四季酒店景观观区面积31500平方米,水域面积6500,绿地面积13000,浦闸U那个面积12000.布置在东西长约340米,南北宽度200米。 1建筑营造风格及环境分析 地域文化————酒店所处的地理位置和人文环境,决定了西湖四季酒店的定位————江南园林。 四季酒店在保留传统江南特色的同时做了创新和升华,同时也深入解析了江南园林的特点并加以运用。整个项目注重体现江南园林的精髓,并将诗情画意通过精心的造景融入园林中。同时融情于景,编织情景交融的园林的园林景观之美。从而达到江南园林所期许的托物言志,以物咏志的造园境界。主要思路体现在以下三个方面: 情景交融 酒店景观除了向现代营造注重空间营造外,还强调注重空间的立意。江南园林中意境就是人的思想活动与场景中景观元素高度的融合所答成的效果。酒店景观就是把自己古典园林的意境融入到活体的景观中,是身临其境的人产生情感的联想。 师法自然

山水植物是构成自然风景的基本要素酒店景观营造时利用这些要素,并对起有意识的改造,调整,加工和剪裁,小中见大,从而表现一个精炼概括的典型化的自然景观。“虽由人做,宛若天开,是每个营造者追求的目标,也是四季酒店营造的方向。 法无定法 江南园林造景也是中国山水画的在现。同一景色画家可用不同手笔去表现,同一园林也可以有不同构思去设计。通过对景,借景,框景,障景等手法,重视东观与静观的的结合,种种空间的分割与不同空间的不同用途。不拘泥于定势,灵活应变。在保持传统江园林风格的同时,充分考虑景观做为渡家酒店的功能用途。 酒店景观考虑完全按照古典江南园林的风格进行营造,可能显得是简单的仿古。不能带给人轻松休闲的氛围和艺术的感受。因此在营造中,保留传统园林的骨架结构,并通过丰富的亚乔,灌木,开花植物,四季草花的配置来营造轻松活泼的氛围,并在古典江南园林硬质处理中融入现代手法,使人置身其中感到身心放松,心情愉悦,人文关怀。 二功能流线空间分析

中国主题酒店发展现状分析

中国主题酒店发展现状分析 市场规模 主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有50多年的历史,而在我国的发展历史不长,但是因为其有利于酒店挖掘特色文化、丰富产品供给、提升个性服务、增强消费体验、克服同质竞争、改变产业格局、促进酒店模式创新、推动酒店发展,所以主题酒店无疑成为今后酒店业发展的选择。 随着市场参与者的增加,各类细分市场将被充分进入,未来,由高、中、低价格组成的主题酒店价位体系将形成。 中投顾问在《2016-2020年中国主题酒店行业投资分析及前景预测报告》中认为,随着主题酒店在中国的成功经营和发展,酒店的经营者们掀起投资主题酒店业的热潮,其投资额度也逐年的提升.相对于中档酒店或经济型酒店,投资者往往会由于投入资金的数额和经营回报等问题,更倾向于建造五星级的豪华型酒店,主题酒店的规模也随之扩大。2014年我国主题酒店行业市场规模达到194亿元,较2013年同期的163亿元增长19.02%。 图表2009-2014年中国主题酒店市场规模 数据来源:中投顾问产业研究中心 发展特点 主题酒店受到国家层面的高度认同,成为旅游业改革发展的方向 中国政府将多举措、多形式推动中华文化建设与走出去上升到了国家战略的高度,出台了一系列决议 中投顾问·让投资更安全经营更稳健

中投顾问·让投资更安全 经营更稳健 第2页 和政策。针对旅游业在,2014年《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》(国发〔2014〕31号)把“更加注重文化传承创新,实现可持续发展”、“大力发展具有地方特色的商业街区,鼓励发展特色餐饮、主题酒店”作为旅游业创新发展理念,转变发展方式,“让广大游客游得放心、游得舒心、游得开心,在旅游过程中发现美、享受美、传播美”的重要举措。政府的支持激励了行业的发展,主题化、特色化建设的方式进一步引起了行业的广泛关注,近年来中国涌现了一大批内涵丰富多彩,产品特色缤纷的主题酒店。 富有主题魅力的住宿设施已成为宾客消费的一种需求习惯 中投顾问在《2016-2020年中国主题酒店行业投资分析及前景预测报告》中认为,随着中国经济的发展,消费者对品质生活的渴望与追求已成为当今社会的主旋律,也成为人们人生价值的重要激发点。酒店的品质生活体验不仅包含产品功能层面的要素,更包含产品中文化、尊严、个性、记忆等精神层面的要素。据相关调查显示,中国旅行者期待酒店具有文化特色的旅行者比例高达82.3%,同时在对酒店中国元素和异国元素的比较中,48.1%的旅行者认为中国元素重要,31.4%旅行者认为异国元素重要。主题酒店正是适应这种消费需求变化,通过文化资源深厚的推动力、导向力、凝聚力、鼓舞力赋予酒店更深层次的内涵,形成和反映一种积极、健康、快乐的生活方式和生活态度,使消费者在消费体验的过程中,形成强烈的思想共鸣和精神满足,并通过充分享受酒店带来的乐趣,进而对自身生活方式形成一种满足与肯定的积极心态。 主题化、特色化已成为所有住宿设施建设的习惯性思维逻辑 在政府鼓励、市场需求和行业自身发展的多重因素引导下,主题化、特色化、体验化的酒店建设方式已成为行业的共识,主题酒店的创建方式更是突破了星级酒店的范畴,进入到连锁酒店、乡村酒店、旅游客栈等多业态、多层次的旅游住宿业中,形成了声势浩大的主题酒店、特色酒店、精品酒店、主题客栈、文化民宿、主题游轮的建设热潮,因此许多业界人士发出了中国主题酒店建设已进入黄金发展阶段的呼声。 主题酒店标准化建设开始起步,逐步发挥引领作用 在行业特色化、主题化建设逐渐高涨的形势下,国家旅游局,各省市旅游行政管理部门纷纷出台政策鼓励和促进本地区主题酒店的发展。同时为进一步规范主题酒店的建设,促进文化旅游住宿的发展,不少地方旅游行政管理部门开始着手相关规范和标准的制定。据不完全统计,目前四川、浙江、山东、安徽、北京已出台各自的地方标准,商务部也推出了自身的主题酒店评定标准,国家旅游局在2014年9月启动了《主题精品酒店标准》的编制工作。标准的编制和出台,标志着中国主题酒店建设已从企业自发、单体探索、自然发展的初期阶段进入到了顶层鼓励、群体研究、规范发展的新阶段。

万豪发展历史旗下品牌

万豪 发展历史: 万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司,万豪国际集团总部位于马里兰州贝塞斯达,旗下拥有 4,200 家酒店、19 个酒店品牌,以及在全球各地的 4,200 家管理和特许经营酒店任职的众多员工。公司由 J. Willard 和Alice Marriott 创办并在 90 多年来由万豪国际酒店家族领导人掌控大局,其总部位于美国马里兰州贝塞斯达。 公司由 J. Willard 和 Alice S. Marriott 在 1927 年创建。他们的儿子J.W. “Bill” Marriot t, Jr. 长大后在家族企业工作,用了 50 多年的时间将其打造成为世界领先的酒店公司。 Bill Marriott 目前是万豪的执行总裁兼董事会主席。 万豪国际集团的发展起源于1927年,由已故的威拉德·玛里奥特先生在美国华盛顿创办了公司初期的一个小规模的啤酒店,起名为“热卖店”,以后很快发展成为服务迅速、周到、价格公平、产品质量持之以恒的知名连锁餐厅。其成功经验的关键是自公司成立之日起,就以员工和顾客为企业的经营之重。 威拉德·玛里奥特先生创立的经营思想是:你如能使员工树立工作的自豪感,他们就会为顾客提供出色的服务。在此基础上,连锁“热卖店”的成功经营为玛里奥特涉足于后来酒店业的发展提供了先天的条件。 首家万豪(Marriott)酒店于1957年在美国华盛顿市开业,在公司的核心经营思想指导下,加之早期成功经营的经验为基础,万豪酒店很快得以迅速成长,并取得了长足的发展。新加盟的酒店从一开始就能以其设施豪华而闻名,并以其稳定的产品质量和出色的服务在酒店业享有盛誉。到1981年,万豪酒店的数量已超过100家,并拥有40000多间高标准的客房,创下了当年高达20亿美元的年销售额。 1984年,以公司创办者的名字命名的J.W.万豪(J.W.Marriott)酒店在美国华盛顿市开业。J.W.万豪酒店品牌是在万豪酒店标准的基础上升级后的超豪华酒店品牌,向客人提供更为华贵舒适的设施和极有特色的高水准的服务。此后,在1987年万豪公司收购了“旅居”连锁酒店 (Residence Inn),其特点是:酒店房间全部为套房设施,主要为长住客人提供方便实用的套房及相应服务。同年,万豪又推出了经济型的(Fairfield Inn)和万豪套房酒店(Marriott Suites)两个新品牌酒店。至1989年末,万豪已发展到拥有539家酒店和134000间客房的大型酒店集团。 万豪国际集团在持续快速发展中,又于1995年收购了全球首屈一指的顶级豪华连锁酒店公司—丽嘉酒店(Ritz-Carlton)。这一举措使万豪成为首家拥有各类不同档次优质品牌的酒店集团。此后又在1997年,相继完成了对万丽连锁酒店公司。(Renaissance)的收购。此举使万豪国际集团在全球的酒店数量实现了大幅增长,特别在亚太地区,一跃成为规模领先的酒店集团。 万豪国际集团于1997年进入中国内地酒店业市场,并于此后快速发展。

酒店行业分析

酒店行业分析 (一)行业发展概况 1、行业发展现状 酒店是在古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”的基础上,随着人类的进步、社会经济的发展,科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展,带来了世界旅游、商务的兴旺,酒店业也随之迅速发展起来,而且是越来越豪华、越来越现代化。 根据中国咨询投资网描述,“十一五”期间,我国酒店行业发展速度较快,主要受益于酒店行业自身的服务不断提高以及旅游行业的发展,推动酒店行业市场需求不断扩大。2006年我国星级酒店(是指投资方对外公布的星级建造标准,下同)数量为12751家,2007年为13583家,同比增长率6.52%。2008年、2009年因受到全球金融危机的影响,我国酒店行业的增长速度有所放缓,2008年增长率为3.80%、2009年增长率为0.98%。2010年,随着我国经济的复苏,我国酒店行业的增长速度又开始加快,增长率达到1.38%,星级酒店总规模达到14433家。 图2 星级饭店增长情况 资料来源:国家统计局 据对国内酒店开业情况的不完全统计,2011年5月,国内开业的星级酒店数为18家,客房总数约3546间(套)。与上月相比,本月新开业星级酒店总数增加了7家,增幅64%;而客房总数与上月相比增加约1654间(套),增幅达87%。 据和讯网报道,全国星级酒店市场,6月总体经营有所下滑,国内公司管理酒店经营稳定,会议会展型酒店表现较佳全国样本星级酒店主要经营指标较5月有所下滑。客房平均出租率、平均房价、可售房收入分别为63.7%、457元、291元。近三个月客房收入占比与去年同期相比均减少2.3个百分点,餐饮收入占比与客房收入占比大体持平。6月人工成本率与能源成本率上升,员工平均薪资达高位后向下调整。 图3 住宿和餐饮业营业额增长情况 资料来源:国家统计局 自经济型酒店崛起以来,短短数年间,三星级酒店经营惨状可以用“溃不成军”形容。所以目前有很多的业内人士正在关注三星级酒店未来的发展。高端豪华的五星级酒店也吸引了了业内人士的目光。而夹在三星与五星之间的四星级既没有受到生存的威胁又不是豪华的代表,所以一直来甚少受到业内和媒体的关注。 国家旅游局数据显示,截至2011年底,全国星级饭店数量为11676

分析主题酒店的主题选择及主题设计

分析主题酒店的主题选择及主题设计 【内容提要:主题酒店的兴起缘于体验时代的要求和市场竞争的需要,在理论研究落后于实践的情况下,本文在大量案例介绍的基础上分析主题酒店的主题选择及主题设计,并提出主题酒店未来两个方向的发展趋势,为国内主题酒店的建设提供借鉴和参考。】 一般说来,主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受。主题酒店是市场竞争的产物,也是酒店竞争进入高层次文化竞争的表现。目前,国内对于主题酒店的研究主要停留在概念的探讨上,诸如主题酒店与特色酒店、精品酒店的区别,理论研究的最终目的是为了指导实践,本文力求在基础理论研究和相关案例介绍的基础上,探析主题酒店如何选择主题、设计主题、最终实现主题的特殊功能。 一、酒店主题的分类介绍 主题酒店的主题题材多种多样且不雷同,正因为如此才能保证酒店之间主题的差异化和个性化,介绍主题分类的目的在于为新建主题酒店的主题选择以及主题升级提供借鉴。根据主题内容和选材的不同,可分为自然风光类、历史文化类、城市特色类、艺术特色类以及其他个性主题类,这是主题酒店研究中最普遍的分类方法。 1.自然风光酒店 此种酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段,把富有特色的自然景观搬进酒店,营造一个身临其境的场景。比如巴西的阿里亚乌大树酒店,酒店建在一望无际的亚马孙原始森林里, 305套客房全是利用林中空间建造,并且都不直接和树木接触。其中有8幢掩映在雨林中的圆形塔式建筑物,都在离地面七、八米高的森林空中,塔楼和塔楼之间有木板搭成的栈桥相通,这些空中栈道离水面5到30米不等,酒店房间与一般陆地酒店一样,但有趣的是调皮的猴子经常会溜进房里跟人要吃的。阿里亚乌大树酒店是最原始、最典型的自然风光型主题酒店,最初的目的是提供生态旅游,让人们更多的了解号称“地球之肺”的亚马孙森林对生态保护的重要意义。 2.历史文化酒店 此类酒店以某段历史文化为选材,在酒店构建古代的世界,使顾客能够享受到穿越时空的体验并切身感受到历史文化的浓郁氛围。如四川的清文化酒店、以三国文化为主题的京川宾馆,以道家文化为主题的鹤翔山庄,以及把中国传统茶文化和当地资源完美结合起来的四川雅安西康大酒店。这些酒店的经营者们在激活现代酒店资本的探索中,让地域特色文化实现了从文化资源向文化资本的高效转变。 3.城市特色酒店 该类酒店以某一特色城市为蓝本,多以微观的方式再现知名城市的特色环境,使游客可以

酒店市场定位及分析(完整版)

酒店市场定位及分析 酒店市场定位及分析 一、酒店产品定位概念: “定位”一词是由两位广告经理艾尔·里斯(AL Rise)和杰克·特罗(Jack Trout)于1972年率先提出的,他们对“定位”的定义如下: 定位是以产品为出发点,但定位的对象不是产品,而是针对潜在顾客的思想。也就是说,定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下,无论酒店是否意识到产品的定位问题,在顾客的心目中,一定商标的产品都会占据不同的位置。例如,“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”,“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。 由上述定位的概念可以看到,定位始于产品,然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言,酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么,而是指酒店的产品要给顾客留下些什么,即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上,产品定位就是要设法建立一种竞争优势,以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。 酒店产品定位从另一个角度看,是要突出酒店产品的个性,并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映,它包括性能、构成、形状、包装、质量等,产品定位就是要强化或放大某些产品因素,从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段,在这里必须强调的是,此

处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异,而是在市场细分的基础上,寻求建立某种产品特色,是市场营销观念的具体体现。 酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义,主要体现在以下两个方面: (1)有利于建立酒店和产品的市场特色:现代酒店市场中,普遍存在着较为严重的供大于求的现象,使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源,潜在竞争跃跃欲试,随时准备出击,市场竞争环境恶劣,竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路,避免竞争乏力而被其他酒店取代,酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色,树立起鲜明的市场形象,以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样,国内酒店中亦有个性鲜明的例子,如南京市酒店业中长期以来流传着“住…金陵?、食…丁山?、玩…玄武”的口号,正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括,这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征,进而形成一种 产品优势,从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。 (2)为酒店制定市场营销组合策略奠定基础:酒店通过产品与市场进行交换,从中获取利益,这是酒店经营的基本出发点。换而言之,酒店经营的基础是产品,没有产品,一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出,酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如,某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品,如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。由此,酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点,让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质;同时,要求酒店内部应协调一致,通

主题酒店调研

主题酒店调研报告 序 现在酒店行业大体的分工体系已经具备。在这个过程中,大饭店、高星级饭店已经基本找准自己的位置。但是中小型饭店,尤其是一些单打独斗的中小型饭店,在市场上随波逐流,找不准自己的位置,也很难形成自己的核心竞争力。多数酒店对自己的市场定位不是很清楚,这就形成一个误区,酒店认为自己可以接待所有的客人。上千间客房的酒店必须接待所有的客人,商务客人、团队客人、会议客人都要接。可是有的一二百间客房的酒店也认为自己可以接待所有的客人,这就是定位的错误。还有一种定位的错误是表述上的,非常典型。比如,一个三星级酒店提出,我是三星酒店,但是一星价格、五星服务。这样的酒店到底是几星,实际上自己都不清楚。现在仍然有一些酒店打出这样的口号,所谓三星酒店、五星服务、一星价格。这两个误区实际上说明了市场定位的不清楚。 而事实上饭店产业的竞争从价格、质量到文化的升级,这一过程看似简单,但是确是饭店核心竞争力逐步强化的过程,由初级阶段的成本优势,转化为质量优势,再到文化优势,其不可复制性越来越强,也就意味着饭店的竞争力越来越强。主题酒店的建设正是酒店培育文化核心竞争力的要求。 行业的发展离不开征服的推动和支持。胡锦涛同志在十七大报告中提出“文化软实力”这一概念并强调:“当今时代,文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉、越来越成为综合国力竞争的重要因素”,“要坚持社会主义先进文化前进方向,兴起社会主义文化建设新高潮,激发全民族文化创造活力,提高国家文化软实力”,这说明“提高文化软实力”被提升到了国家战略的高度,为以后的文化建设指明了方向。 主题酒店的建设也是中国文化产业发展的需要。主题酒店是文化资源向文化资本转化的一种非常有效的方式,把各种文化资源融入酒店,能过最直接有效的形成市场功能。

西方酒店发展历程

西方酒店发展史 投资一个行业,关键要看这个行业的发展前景,饭店业的发展前景如何?可以通过饭店业的发展历程来加以一定程度的说明。国内外饭店业的发展,均经历了一个漫长的历程。了解过去,正视现在,是为了更好地面对未来。 西方饭店业的发展历程 在欧洲,据史料记载,酒店的雏形--客栈,大约在古希腊和罗马时代就已存在了,但真正大批兴建和进行管理的酒店,直到19世纪才开始兴起,专为富有的、特权阶层服务的大饭店时期。国外酒店业从最早的驿站、客栈、旅店到现代化的大酒店、国际连锁酒店公司,大体经历了四个发展时期。 从公元前600年左右出现的设备简单的客栈到如今的高级豪华饭店的大批涌现,已有2600年的历史。 一.饭店的起源 公元前6世纪时期,人们出行、传递信息的主要交通工具是马和畜力车等,大量的军事消息和行政命令都需要骑马来进行异地传递,很多国家因为这种需要在各地修建了专供士兵、信使和马匹过夜休息的驿站。可以说,客栈的前身就是驿站。 随着社会的不断进步,人类贸易的对象逐步扩大到了国与国、洲与洲之间。在远东、中东和欧亚相连的大陆上,出现了许多以通商为目的的商队,相应的,出现了专门为这些马队、骆驼队等出行团体提供在途过夜休息的处所。这些处所基本上都是由沿途国家、地方部落等官办的,处所的间距大约是商队一天行走的路程,主要的处所逐渐形成规模,这就是客栈的雏形。 二.客栈时期 客栈是现代意义上饭店的雏形,作为一种住宿设施早就存在,随着商业的发展,至中世纪后期,旅行和贸易的兴起,外出的传教士、信徒、外交官吏、信史和商人等激增,使得客栈的需求量增大。因为当时的交通工具主要是步行、骑马或乘坐驿车,因此,大多的客栈都设在古道边、车马道路边或是驿站附近。其实就相当于现在的汽车酒店了。早期的英国客栈是人们聚会并相互交往、交流信息和落脚歇息的地方。真正流行是在12世纪以后,盛行于15—18世纪之间,这一时期英国和法国的客栈业最为发达,许多客栈集中地成为当地社会、政治与商业活动的中心,有些则演变为后来的大城市。 客栈从设施上讲,它的特点是规模小,设备简陋,多设在乡间或小镇,一般相距马匹一

主题酒店现状及发展趋势分析

2015-2020年中国主题酒店市场深度调查研究与发展前景分析报告 报告编号:1510571

行业市场研究属于企业战略研究X畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网Cir.基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称:2015-2020年中国主题酒店市场深度调查研究与发展前景分析报告 报告编号:1510571 ←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥6750 元可开具增值税专用发票 咨询:4006-128-668、9、66182099 传真:9 Email:kfCir. 网上阅读:.cir./R_QiTaHangYe/71/ZhuTiJiuDianHangYeXianZhuangYuFaZhanQuShi.html 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 2013年9月5日国家主席在哈萨克斯坦访问时提出,为了使欧亚各国经济联系更加紧密、相互合作更加深入、发展空间更加广阔,我们可以用创新的合作模式,共同建设“丝绸之路经济带”,以点带面,从线到片,逐步形成区域大合作。2013年10月,出访东盟国家时提出,中国愿同东盟国家加强海上合作,发展海洋合作伙伴关系,共同建设“21世纪海上丝绸之路”。从2015年地方“两会”到全国“两会”到博鳌亚洲论坛。“一带一路”带来的政治、经济上的讨论热度不减。 2015年3月28日,国家发展改革委、外交部、商务部联合发布了《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》,标志着国家层面的“一带一路”路线图正式出台。“一带一路”规划,将致力于亚欧非大陆及附近海洋的互联互通,构建全方位、多层次、复合型的互联互通网络。“一带一路”贯穿亚欧非大陆,一头是活跃

酒店行业市场分析

酒店行业市场分析 (一)行业现状概述 随着酒店数量的大幅增多,竞争日益激烈,如何能够借助现代化的通信技术提高酒店业的信息化水平,从而降低产品成本,提升服务水平,也成为影响酒店行业竞争力的一个重要因素。 酒店行业对宽带、固话、视频等信息化产品应用存在巨大需求,是全业务重要竞争领域。同时,作为竞争对手长期占领的市场,酒店行业的切入和抢占对我司信息化市场的拓展具有重要意义。 (二)我县酒店行业信息化现状 集团分布:根据数据统计全县有酒店51家,主要集中在螺城34家、崇武8家。共有C类集团25家,D类集团25家。 集团V网应用情况:51家共有V网成员17家。V网普及率只有33.3%。 集团产品运用情况:婚礼E帮手、集团V网的为使用量最多的产品。移动办公助理,集团彩铃,集团固话使用都较少。 行业信息化收入较低,信息化收入来源单一,主要依靠婚礼E帮手。(三)拓展思路 1、对我县酒店资料进行市场调研,丰富酒店资料内容,完善这些酒店的资料,特别是BOSS系统集团类别的评定。 2、集团保有率营销:通过集团驻点,提升捆绑率。以V网与终端政策进行软捆

绑的切入,捆绑已销户和未开通的集团。 3、对我县酒店进行市场调研,进而了解酒店信息化需求,开发适合酒店行业运用的信息化业务。通过移动公司多种多样的产品,实现酒店行业的移动信息化应用。增加酒店行业信息化收入,特别是提升专线、固话的普及率。 (四)酒店行业信息化的具体应用 1酒店通信网络 ①、酒店固定电话 功能细述 由移动公司提供酒店-移动(铁通)的传输链路,同时租赁用于用户端接入的数字交换机一台,联合开展固定电话的接入。 ②、有线宽带与WLAN网络 由移动公司提供1000M互联网光纤接入,实现酒店房间宽带与WLAN室内覆盖的共享使用,后期根据实际带宽使用率进行带宽与资费方面的调整。无线宽带的成功实施后,将为入住酒店的客人提供超值的额外的通信服务,现主要采取用户名+密码认证的方式为客人提供服务。 功能特点 ●无线上网 ●网速快 ●资费便宜。 ③、GPRS专网: 利用中国移动通信GPRS无线传输网络为集团客户提供端到端专线接入的解决方案,使集团客户能更为方便、安全地接入集团内部网。使用的APN是企业申请的专有APN(如JOEONE.FJ、QZDL.FJ等)。用于内部应用系统,如企业OA、移动办公等。 GPRS专网特点 ●随时随地办公,效率高 ●可以支持全国漫游(需符合条件的客户才能申请,如双跨集团,普通集团客 户只能省内漫游) ●专用APN,安全可靠 ●适合高频次、小流量数据传输(抄表应用、温湿度采集等) ●采用点对点或一点对多点的传输方式 ●分配专门的IP地址段,可以为每张SIM卡分配不同IP,便于记录核对。 ④、wifi Phone系统 1、功能细述 酒店服务人员wifi Phone通过移动公司WLAN室内覆盖提供的链路与交换机

酒店市场定位及分析成功案例

酒店市场定位及分析成功案例 酒店的目标市场必须依托本地市场,消费的主流都是本地客户,酒店都应立足于本地市场,再向外地辐射;酒店的最主要的目标市场为零陵区,辅助市场为周边区县市场,建议酒店的销售目标市场为:当地企事业单位,各大中型企业,外地来零陵经商者,与零陵有商务往来的企业及商务人士。 1、目标市场分析 1、目标客户群描述 如前所述,酒店的主要目标客户群可进一步细分为: 企事业单位政府人员。常驻零陵区的外地的商务人士。商务和专业会议需求者。 讲求生活品位的外地商务及旅游客源。追求浪漫情调的情侣约会和朋友聚会。 2、目标市场来源结构按地域划分: 本地 80% 外地 20% 按客源划分: 散客 70% 协议 10% 会员 10% 团体 10% 3、目标市场年龄结构 25岁-45岁 80% 其它年龄层 20% 4、目标客户群喜好 喜好轻松自然的休闲氛围,喜好趣味性强的产品,喜好唯美,浪漫和幸福的感觉,喜好私密和安全的消费空间。 酒店的价格有以下几种组成 1、酒店基本价格-----包括酒店门市价和对散客优惠房价,酒店定价不宜太低,如果太低,留给其他特殊价格的空间过小,不利于操作和体现特殊价格的优越性。 2、商务合约价-----酒店价格主流之一,是对酒店主要目标客源群体的优惠政策,该价格主要针对企事业单位。 3、会员价-----本酒店最优惠的价格,该价格只针对会员本人。 4、政府优惠价-----只针对各级政府和与酒店相关的职能部门。 5、会议价-----在确定会议底价以后,会议价基本采用一会一议的方式,根据会议综合消费情况和社会效益情况最终确定价格。 6、团队价-----只针对旅行社的价格,包括旅行社团队房价,地陪房价,全陪房价,司机房价,旅行社客户价。 7、长包房价格-----不间断居住3个月以上的房间称为长包房,价格较低。 8、订房中心价格-----提供给订房中心的特殊价格,其中包括了订房中心的佣金。 2、促销策略: 促销的方式和手段繁多,酒店将采用一些适合本酒店的促销策略,对酒店的形象以及产品进行推广和宣传,本酒店的促销策略将从以下几方面进行: 1各种形式的平面广告促销; 2各种形式的户外广告促销; 3各种形式的销售人员促销; 4酒店员工发放宣传单片促销;

锦江酒店集团品牌管理

锦江酒店集团品牌管理 第二章锦江酒店集团发展历史和品牌管理 现状 锦江酒店集团隶属于锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集 团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一,中国最大的酒店业主及运商,更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。根据品牌的六个特征,要研究锦江酒店集团的品牌发展,就必须从集团的历史发展和文化属性说起,深入研究其品牌发展的途径和特点。 第一节锦江酒店集团的历史回顾 一、锦江酒店集团的发展历史与现状分析 1‘锦江”拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪50年代,锦江饭店最初 由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。酒店所在的原 华懋公寓建于1929年,上海人惯称之为“十三层楼”。上海锦江饭店开张后,成为接待中央首长和外宾的国宾馆。1972年2月27日,美国总统尼克松首次访华,当日抵达上海下榻上海锦江饭店;1993年4月,尼克松第三次访问上海,特意 和当年锦江饭店服务人员合影并对众人说,“中美关系就是从这里起步的”;2005 年5月2日,连战在上海锦江饭店小礼堂与海峡两岸关系协会会长汪道涵会面∞。从某种意义上说,上海锦江饭店见证了中国大大小小的历史时刻,很多是非常重要的历史事件。 “文革”前上海只有7家大饭店——老上海都知道的“七大饭店”,即锦江、 和平、国际、衡山、上海大厦、静安和华侨,’除衡山宾馆和华侨宾馆,基本都是锦江集团下属酒店,可见“锦江”这一品牌在上海的饭店业捐j有悠久的历史和文化积淀。正是由于锦江拥有深厚的文化历史背景,“锦江”品牌得以发展至今, 锦江集团在新的时代继承老锦江的荣誉开创新锦江的辉煌。 回顾锦江酒店集团的发展历史,从1984年发展至今,在二十多年的时间里 进行了多次变革,不断向集团化发展的方向迈进,大体上可以分为以下四个重要阶段。

主题酒店商业模式分析分析

主题酒店的商业模式分析 学院(部):经济管理学院 专业和班级:工商管理 课程名称:管理经济学 学号: 学生姓名: 指导教师: 2014 年12月

摘要 主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态,在我国的发展历史不长,发布范围狭窄,但作为国际酒店业发展的新趋势,为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供了新的思路,拓宽了视野,是我国酒店未来的发展方向之一。本文通过从主题酒店的概念,目前发展状态,制作与设计以及运营等方面分析其商业模式。 关键词主题酒店;商业模式;生产运营

ABSTRACT Theme hotel is a new form of hotel development is on the rise, development history in China is not long, narrow the scope of the new trend of publishing, but as the international hotel industry development, and provides a new idea for are under intense competition of China's hotel development, broaden the horizons, is one of the future direction of development I country hotel. Through from the concept of theme hotel, the current state of development, the production and design and operational aspects of the analysis of its business model. Keywords heme hotel; business model; production and operation

主题酒店swot分析

主题酒店swot分析 swot分析方法是一种企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。其中,s代表strength(优势),w代表weakness(弱势),o代表opportunity(机会),t 代表threat(威胁),其中,s、w是内部因素,o、t是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合。 swot分析案例:酒店 优势(Strengths): 环境氛围优势:校园主题接待酒店酒店是按星级标准经营管理的综合性接待酒店,装修典雅,充满书香气息,别具一格。与社会酒店所不同的是,书香酒店身处校园,超凡脱俗,与校园文化和谐天成,具有校园主题酒店多重元素。书香气多于商务味,天然重于雕饰,把自己自然融于校园之中。酒店环境卫生优雅,相比于学校餐厅,西村北门等餐饮公司卫生,环境要好得多。 地理位置优势:酒店处于学校餐厅,位于学校中心位置,相对于其他餐饮公司,老师、学生就餐都比较方便。 管理团队优势:酒店隶属于学校后勤服务总公司,管理层都具有本科以上学历,具有较高的文化知识修养,能够科学的管理酒店。

特色优势:酒店分为学者东西两部分,学者餐厅三楼部分主要面向学生,饭菜价格适中。中午以3—5元小菜为主,符合大学生的消费水平。晚上以酒店聚餐的大菜为主。维客超市三楼主要面向教职工,规格较高,可满足婚宴,大型聚会等需求。 弱势(Weaknesses): 价格弱势:相比于西村,书香酒店价位偏高,大学生消费水平有限,价格方面存在一定劣势。 机会(Opportunities): 随着生活水平的提高,广大师生对生活品质的最求也逐渐提高,书香酒店环境卫生,氛围好,饭菜质量高、品质好。选择酒店的人必定会越来越多。 威胁(Threats): 由于最近外卖的兴起,各个外卖网站的优惠比较大,导致许多人更加偏向于叫外卖,外卖的兴起是酒店的重要威胁。 南门商业街的建成,许多餐馆酒店进驻,也是对酒店的威胁。

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