探究植物细胞吸水和失水实验教案

实验教学课题：探究植物细胞的吸水和失水

授课学科生物授课年级高一上册授课人范瑞波

课型实验课课时1课时

学情分析通过之前实验课的学习，学生已经熟悉了细胞膜的结构，细胞膜的制备实验，并基本掌握临时装片的制作和显微镜的使用等技能，教学中教师可利用学生的生活体验、学习

自觉性和主动性，激发并引导学生学会探究问题的基本思路。

设计意图倡导探究性学习是新课程的理念之一，因此教学过程的组织和实验，探究式教学理应成为日常教学的主要方式，在探究学习模式中，教师扮演的是催化剂的角色，应当引导

学生的思维，启发他们思考，鼓励学生大胆发现、探究。本节课探究学习贯穿于每个环

节。

设计思路从凉拌黄瓜说起，通过演示试验，让学生感知、引导、启发联系实际，开展讨论，直到提出问题，作出相应实验。

教学目标知识目标：

理解并阐述植物细胞吸水和失水原理；通过演示实验，过程分析，明白从现象到本质分析问题，锻炼并运用逻辑思维能力和分析解决问题能力。

能力目标：

初步学会设计、探究、合作和实际动手操作能力

情感目标：

通过自主探究，提高对科学的兴趣，体验实验成功的喜悦感，增加自信，迸发团队合作精神，提升自我的创新意识。

教学重点：对植物细胞失水和吸水原理的理解。

教学难点：对植物细胞失水和吸水原理的理解，自主设计实验，掌握实验的操作过程。

教学准备：紫色洋葱鳞片叶，清水，0.3%蔗糖溶液，显微镜，载玻片，盖玻片，吸水纸，刀片，镊子，滴管、创可贴等

教学过程

教学程序教师活动学生活动

及目标

课堂引入

提出问题，作出假设设置情景导入：用两盘黄瓜

追问：一个盘子里出现了水，那大家说说这水是从

哪来的呢？

讲述：下午菜场面的菜很多都变得萎蔫，可是菜农

想使它们变得挺拔，新鲜点想想该怎么加工？

根据生活实际激发学生学习兴趣

根据生活经验积极思考回答

讲述：植物细胞既能失水又能吸水，那么大家大胆

的想想看，植物在什么样的环境中失水和吸水？这

与周围溶液浓度有什么关系呢？

作出的假设是：当周围水溶液的浓度小于细胞液浓

度时，细胞吸水；当周围水溶液的浓度大于细胞液

浓度时，细胞失水。

思考、回忆相关知识

设计实验方案讲述：现在请大家按照实验小组，利用桌上的材料，

（参照教材P62案例）讨论实验方案，进行实验验

证。

讨论后得出的方案;先要制作洋葱鳞片的外表皮

的临时装片，并在低倍镜下观察此时细胞的状态；

在用0.3g/ml蔗糖溶液处理，并在低倍镜下观察细

胞状态的变化；最后用清水处理，再在低倍镜下再

观察细胞的变化。通过前后细胞在不同浓度的溶液

中状态变化的比较，得出细胞在什么情况下吸水和

失水。

学生进行分组讨论

操作实验，证明假设教师跟学生一起探究实验现象，并板书（作图）

学生进行实验，观察、记录实验

现象

得出结论；进行小结讲述：通过实验，大多数组都已做成功，我们来总

结下实验过程中的种种现象。哪个小组能把观察到

的现象跟大家分享一下？

小结：生活状态的洋葱表皮细胞，原生质层和细胞

壁是紧贴的；当处于0.3%蔗糖溶液中时，即外界浓

度大于细胞液浓度时，原生质层体积变小，颜色变

深，此时细胞失水发生质壁分离；当又加清水时，

原生质层体积又慢慢增大，恢复原状，此时细胞通

过从外界吸水完成质壁复原。

小组纷纷作答

完成实验报告

探究植物细胞的吸水和失水

实验教学设计 探究植物细胞的吸水和失水 一、教材分析 本内容是人教版生物必修一《物质跨膜运输的实例》中的实验，这是必修部分第一个探究实验，是倡导探究性学习、发展探究水平的良好素材。与以往旧教材中的实验“观察植物细胞的质壁分离和复原”内容相近，却又有重要区别。以往教材中这项实验重在知识的验证和实验的操作，本节的这项探究，则是它是让学生通过探究活动自主发现原生质层是否相当于一层半透膜，细胞壁对水分子进出细胞有没有影响等问题的答案。要求学生能够提出问题，作出假设，体验实验的科学方法和思维过程并在此过程中理解到细胞吸水和失水的外因、内因及膜具有选择透过性，为以后的物质跨膜运输、光合作用、呼吸作用中水的作用打下基础。 因为这是必修课中的第一个“探究”，学生在如何提出问题、作出假设和设计实验等环节都还缺乏训练，教材在这些环节都提供了指导和参考案例。学生能够真正的探究，必需基于一定的背景知识，在这节课中，要先让学生具备必要知识背景，再实行探究就存有可能。所以可将教材实行重新处理，整体思路是：（先引导式探究→再自主性探究）先让学生在老师的引导下能够实行细胞吸水和失水的基本实验，熟悉基本的实验操作，接下来在问题情景中使用所掌握的知识实行探究实验，把探究放到课的后半部分。 二、教学目标 1、知识目标： (1)了解植物细胞发生细胞质壁分离和复原的基本过程； (2)理解植物细胞发生吸水和失水的原理和条件。 2、水平目标： （1）学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法； （2）培养学生“提出问题，作出假设”的科学探究水平； （3）尝试设计实验方案，能独立完成植物细胞质壁分离及复原实验。 3、情感、态度和价值观目标： （1）领悟科学探究思想方法，体验探究活动的成功感，增强学科兴趣和自信心；（2）培养学生尊重科学、事实求是的学风和合作交往水平。 三、教学重点和难点 (1)重点 ①学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。 ②尝试提出问题，作出假设——体验科学探究的过程。 (2)难点 如何提出问题和作出假设。

实验报告：探究植物细胞的吸水和失水

实验报告探究植物细胞的吸水和失水 提出问题：植物细胞是否会失水和吸水？植物细胞在什么情况下失水和吸水？ 假设：假设外界溶液浓度高于植物细胞液浓度时，植物细胞失水；反之，吸水。材料用具：紫色的洋葱鳞片叶。 刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜。 质量分数为0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。 方法步骤： 1、制作洋葱鳞片叶表皮临时装片 ↓①有一个的中央大液泡 2、低倍镜下观察②原生质层紧贴细胞壁 ↓ 3、从盖玻片的一侧滴入溶液，在盖玻片的另一侧用吸引。这样重复几次，盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮就浸润在蔗糖溶液中。 临时装片 ①中央液泡逐渐变小（紫色） 4、低倍镜下观察②与细胞壁逐渐分离 ↓ 5、在盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，洋葱鳞片叶表皮又浸润在清水中。 临时装片 ①中央液泡逐渐变（紫色变） 6、低倍镜下观察②逐渐贴近细胞壁 ↓ 结论：前面的假设正确。 ①当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞失水，发生现象 ②当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞吸水，发生现象 说明…………………………………………………………………………………… (1)紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的液泡中含有紫色的花青素，细胞失水后，液泡

变小，颜色变深；细胞吸水后，液泡变大，颜色变浅。 (2)选用蔗糖溶液（如0.5g/ml）的浓度不宜过高，否则植物细胞会因失水过多而死亡，不能发生质壁分离的复原。 (3)若把成熟的植物细胞置于高于细胞液的浓度的植物可吸收的溶液中（如一定浓度的KNO3、乙二醇、尿素、NaCl等溶液），植物细胞先发生质壁分离，然后会发生质壁分离的自动复原。 巩固练习： 1、观察在0.3 g／mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明( ) A．细胞壁相当于一层半透膜B．洋葱表皮细胞是活的 C．此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度D．细胞壁收缩导致中央液泡失水2、在“观察植物细胞的质壁分离与复原”实验中，之所以用已经成熟的洋葱表皮细胞做实验材料，是因为这样的细胞具有( ) A．伸缩性很小的细胞壁B．功能完善的细胞膜 C．能够流动的细胞质D．大而醒目的液泡 3、甜菜块根细胞中有花青素，可使块根呈红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些块根后，则能使水变红，这是因为( ) A．细胞壁被盐酸破坏B．花青素不溶于水而溶于盐酸 C．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性D.盐酸破坏了原生质层的选择透过性4、为研究植物a能不能移植到b地生长，某生物学研究性学习小组设计了一个测定植物a细胞液浓度的实验方案，实验结果如下表。他们又测定了b地土壤的溶液浓度。为保证植物a移植后能正常生存，该地土壤溶液的浓度应( ) A．≥0.2 B．≤0.2 C．≥0.3 D．<0.2 5、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度，如图中能正确表示三者关系的是( ) A B C D

实验报告：探究植物细胞的吸水和失水

实验报告6 探究植物细胞的吸水和失水 提出问题：植物细胞是否会失水和吸水植物细胞在什么情况下失水和吸水 假设：假设外界溶液浓度高于植物细胞液浓度时，植物细胞失水；反之，吸水。材料用具：紫色的养成鳞片叶。 刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜。 质量分数为ml的蔗糖溶液，清水。 方法步骤： 1、制作洋葱鳞片叶表皮临时装片 ↓①有一个的中央大液泡 2、低倍镜下观察②原生质层紧贴细胞壁 ↓ 3、从盖玻片的一侧滴入溶液，在盖玻片的另一侧用吸引。这样重复几次，盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮就浸润在蔗糖溶液中。 0.3g/ml蔗糖溶液吸水纸吸引 临时装片 ↓①中央液泡逐渐变小（紫色） 4、低倍镜下观察②与细胞壁逐渐分离 ↓ 5、在盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，洋葱鳞片叶表皮又浸润在清水中。 吸水纸吸引清水 临时装片

↓①中央液泡逐渐变（紫色变） 6、低倍镜下观察②逐渐贴近细胞壁 ↓ 结论：前面的假设正确。 ①当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞失水，发生现象 ②当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞吸水，发生现象 说明…………………………………………………………………………………… (1)紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的液泡中含有紫色的花青素，细胞失水后，液泡变小，颜色变深；细胞吸水后，液泡变大，颜色变浅。 (2)选用蔗糖溶液（如0.5g/ml）的浓度不宜过高，否则植物细胞会因失水过多而死亡，不能发生质壁分离的复原。 (3)若把成熟的植物细胞置于高于细胞液的浓度的植物可吸收的溶液中（如1M 的KNO3、一定浓度的乙二醇等溶液），植物细胞先发生质壁分离，然后会发生质壁分离的自动复原。…………………………………………………………………… 巩固练习： 1、观察在0.3 g／mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明( ) A．细胞壁相当于一层半透膜B．洋葱表皮细胞是活的 C．此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度D．细胞壁收缩导致中央液泡失水2、在“观察植物细胞的质壁分离与复原”实验中，之所以用已经成熟的洋葱表皮细胞做实验材料，是因为这样的细胞具有( ) A．伸缩性很小的细胞壁B．功能完善的细胞膜

《探究细胞的吸水与失水》说课稿

第4章第一节物质跨膜运输的实例 第2课时探究细胞的吸水与失水 广州市第五中学马丽娜 一、说教学设计 （一）说教学目标 1、知识性目标：理解细胞在什么情况下吸水和失水 2、情感性目标： ①通过观察，感受植物细胞的质壁分离和复原 ②感受科学家进行科学研究过程的思维和方法，从而激发对科学研究的热情和对生命科学的热爱。 3、能力性目标： ①尝试从现实生活现象中提出问题，作出假设。 ②学习进行探究问题的一般方法和步骤，形成自主学习的能力和习惯。 ③通过进行“关于植物细胞吸水和失水”的实验设计和操作，培养学生的创新思维和创造力。 （二）说教学内容 1、教材内容的地位、作用与意义 本课是人教版、生物必修一、第四章第一节的第2课时。本实验是一个“探究实验”，实验的本身很简单，但是对于引导学生如何从生活现象中发现问题，提出有价值的问题，培养学生如何分析问题作出假设、设计实验、分析结果、讨论和得出结论等探究能力有较大的作用。同时也引发了学生关于了解细胞膜的结构和功能的兴趣，为下一节课的学习提供了探究的方向和内容。 2、教材的编排特点、重点和难点 教材安排：通过“问题探讨”展示渗透作用的现象和认识半透膜，通过分析水分进出红细胞实验，认识细胞膜相当于半透膜，细胞的吸水和失水取决于细胞内外的浓度差。通过探究活动“探究植物细胞的吸水和失水”，为学生在如何提出问题、作出假设和设计实验等环节提供了指导和参考案例。 教学重点：学会科学探究实验的一般过程。 教学难点：能够对提供的资料进行分析，学会讨论问题，得出正确的结论。 （三）说教学对象 1、学生已有知识和经验 高二的学生经过高一新课程的学习后，应该初步了解探究问题的方法和具备相关的能力。在初中生物学习中也奠定了一定的生物学知识。 2、学生学习方法和技巧 本课通过探究性活动，力图促进学生学习方式的变革，引导学生主动参与探究过程、勤于动手和动脑，逐步培养学生搜集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、批判性思维的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，重在培养创新精神和实践能力。

细胞吸水和失水原理

` 《细胞吸水和失水原理》教学设计方案 一、教材分析 《细胞吸水和失水原理》选自人教版高中生物必修一第四章第一节《物质跨膜运输的实例》的容。本节以细胞吸水和失水原理为主要容，对细胞膜的特点进行进一步的认识，它不仅承接了第三章所学容，也为后续学习生物膜奠定了一定的基础。既在教材中起到了承上启下的作用，也是了解生物膜，学习分子与细胞的基础。 二、学情分析 高中一年级学生处在初中到高中的过渡期，对自然界保持一定的好奇心，对科学的求知欲较强，想象丰富，有了一定的抽象思维，但是缺乏计划学习，缺乏专时专用、讲求效益，缺乏独立钻研、善于思考。为了体现课程理念，逐步养成学生有计划、有效率的学习习惯，激起学生对科学的探知欲，教学过程中，要求学生除了从教材中学习知道外还要从教材外的资源中获取知识，如网络、教材光盘等，对于农村孩子来说条件所限，只有依靠老师从课堂中得到补充。 三、教学目标 （一）通过挖掘生活中的现象，初步了解细胞吸水和失水（渗透作用）原理和概念； （二）体验实验探究过程，体会细胞吸水和失水原理（渗透作用）的必要条件，并举例说明细胞吸水和失水原理。 四、教学重难点 重点：理解细胞吸水和失水（渗透作用）原理和概念；难点：细胞吸水和失水原理（渗透作用产生）条件及应用。五、教学方法 本节采用讲授法、谈话法以及直观教学法相结合的方法，适当创设课堂情境，通过设置问题科学回归生活，分析细胞吸水和失水现象所产生的条件，促进学生知识与能力的自主建构，从而增强学生独立钻研、善于分析思考的能力。 文档Word ` 本节以细胞吸水和失水原理为核心，引出渗透作用的概念以及必备条件，整合课堂素材和学生已有知识，总结细胞吸水和失水原理和渗透作用产生的条件，从而体现良好的教学理念，实现学生知识能力的顺应与同化。 六、教学过程 教学环教师行预设学生行意 开场白相信大家在日常生活中都吃过那你们是否有观察到经凉拌拌黄瓜生活，学

高中生物操作考试题：3.观察植物细胞的失水和吸水

考号姓名成绩 四川省二〇一六年普通高中学业水平考试 生物学科实验操作考查试题（三） 观察植物细胞的失水和吸水 （考查时间：20分钟） 一、实验目的： 使用显微镜观察植物细胞的质壁分离和复原现象。 二、实验器材： 显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，滴管，吸水纸，紫色洋葱的鳞片叶，质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，清水等。 三、实验过程： 实验名称操作考查要点 观察植物细胞的失水和吸水1．制作临时装片。 2．使用显微镜观察洋葱表皮细胞。 3．处理装片，使洋葱表皮浸润在浓蔗糖溶液中，观察质壁分离现象。 4．处理装片，使已质壁分离的洋葱表皮浸润在清水中，观察质壁分离复原现象。 5．实验习惯。 四、实验结果： 现象 试剂 中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液 清水

考号姓名成绩 四川省二〇一六年普通高中学业水平考试 生物学科实验操作考查试题（三） 《观察植物细胞的失水和吸水》评分表考查要点考查要求分值考查记录 1.制作洋葱表皮的临时装片（1）在载玻片中央滴上一滴清水， 撕去一小块洋葱鳞片叶的外表皮， 平展在载玻片中央的清水中。 1 （2）盖上盖玻片的操作规范，装 片内表皮平展，无明显的气泡。 1 2.用显微镜观察洋葱表皮细胞（3）能正确使用低倍显微镜观察。 1 （4）能观察到中央液泡的大小， 以及原生质层的位置。 1 3.观察洋葱表皮细胞的质壁分离（5）能正确处理装片，使洋葱表 皮浸润到浓蔗糖溶液中。 1 （6）能观察到液泡的变化、原生 质层与细胞壁的分离情况。 1 4.观察洋葱表皮细胞的质壁分离复原（7）能正确处理装片，使已经发 生质壁分离的洋葱表皮浸润到清 水中。 1 （8）能观察到液泡和原生质层恢 复原状的情况。 1 5．记录实验结果（9）正确记录实验结果。 1 6.实验习惯（10）按时完成实验，清理器具， 实验台整洁。 1 合计10 监考教师

《植物细胞的吸水和失水》1

《植物细胞的吸水和失水》 各位老师们，你们好！ 今天我要进行说课的内容是《植物细胞的吸水和失水》 首先，我对本节内容进行分析 一、说教材的地位和作用 我们知道新课程的理念之一就是倡导探究性学习，在我们现在所使用的3 个必修模块中，《植物细胞的吸水和失水》位于人教版高中生物必修教材第一册第四章第一节，同时这个实验也是第一个探究实验，而探究是学生认识新世界，学习生物课程的最有效方法之一，因此这个实验的重要性可想而知。 二、目标设定 课程标准是课程评价的目标和主要依据 课标要求：说明物质进出细胞的方式属于理解水平，要求较高，根据课标要求，结合我校高一学生的实际情况 我制定了以下的教学目标： 1、知识性目标：观察植物细胞吸水和失水现象，理解并阐述植物细胞吸水和失 水原理；总结探究的基本方法步骤。 2、技能性目标：运用细胞吸水和失水的原理解释生活中的现象，具备一定的探 究能力，尝试提出问题，作出假设，并设计实验。 3、情感态度价值观：体验科学探究过程，培养尊重事实的科学态度。 本着高一新课程标准，在研究教材基础上，我确定了以下的教学重点和难点重点：阐明植物细胞吸水和失水原理 学生理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。因此它是本节教学内容的重点。 难点：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设 由于知识结构以及思维方法的限制，学生对生活现象的观察、思考，以及进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。因而我将其列为本节教学内容的难点。 三、目标达成 在本节课的教学中渗透现象是以问题探讨的形式出现，所占的篇幅并不大，但渗透作用是细胞失水和和吸水的原理，也是探究的基础，学生之前有过利用哺乳动物红细胞制备细胞膜的体验，因此他们对于学习动物细胞的吸水和失水并不困难，那如果将这两个知识有效的结合进学生原有的知识体系，就将特别有利与学生探究植物细胞的吸水和失水。 综合以上分析我选择以观察渗透现象为基础，分析渗透作用的原理和条件；以细胞膜制备原理为基础，分析动物细胞的吸水和失水；而再以探究动物细胞的吸水和失水为基础来探究植物细胞的吸水和失水。这种设计在内容上环环相扣，难度上层层提升，能使课堂40分钟得到更有效的利用。 导入： 学生喜欢从直观感兴趣的方面认识新事物 大家来思考一下出现在我们生活中的一些现象： 夏天我们做糖拌西红柿的时候经常会有很多水的出现；在拌饺子馅时，放上盐也会有水的出现，出现水的原因是什么？（幻灯片表示）引出渗透作用的条件从而成功的导入新课。

实验六植物细胞的吸水和失水

实验六：植物细胞的吸水和失水 一、实验目的： 1、学会使用显微镜观察植物细胞质壁分离和复原。（与前面的知识：显微镜的使 用联系） 2、观察不同浓度的溶液对细胞吸水失水的影响，掌握此种方法的具体应用。 3、通过观察植物细胞的吸水和失水，明确渗透系统的组成以及具体应用。 二、实验原理： 1、成熟的植物细胞放到一定浓度的溶液中构成一个渗透系统。当细胞大量失水时原生质层与细胞壁的伸缩程度不同，导致原生质层和细胞壁分离。 2、当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，根据扩散作用原理，水分会由细胞液中渗出到外界溶液中，通过渗透作用失水；由于细胞壁和原生质层的伸缩性不同，细胞壁伸缩性较小，而原生质层性较大，从而使二者分开；反之，外界溶液浓度大于细胞液浓度，则细胞通过渗透作用吸水，分离后的质和壁又复原。 三、实验材料：紫色特别深的洋葱外表皮、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液、清水 四、实验用具：显微镜、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、滴管、吸水纸 五、方法步骤： 1、用刀片在洋葱鳞片叶的外表面划一个小方块，用镊子撕取这一小块洋葱表皮，在洋葱的外表皮上，用刀片划一些方块，用镊子轻轻撕取一小块（撕取的仅仅是外表皮，不要撕得太厚，仍然作为一个问题留给学生）。在取标本时，可以将洋葱的内表皮朝外，外表皮朝里进行对折，不要太用力，然后取其外表皮作为材料，将它平展地放在载玻片中央的清水滴中，并盖上盖玻片。 2、用低倍镜观察洋葱表皮细胞中紫色的中央液泡大小，以及原生质层的位置。 3、从盖玻片的一侧滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，洋葱表皮细胞就侵润在蔗糖溶液中。注意重复3-4次。 4、再用低倍镜观察洋葱表皮细胞中紫色的中央液泡大小，以及原生质层的位置。 5、从盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，这样重复几次，洋葱表皮细胞就侵润在清水中。 6、还用低倍镜观察洋葱表皮细胞中紫色的中央液泡大小，以及原生质层的位置。 六、实验结论：

观察植物细胞的吸水和失水实验报告完整版

观察植物细胞的吸水和失水实验报告 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

探究植物细胞的吸水和失水 班别__________ 姓名__________ 座号_________ 成绩____________作业 一、实验报告 1、提出问题： 2、作出假设： 3、设计实验： （1）材料选择： （2）工具选择： （3）试剂选择： （4）具体实验步骤： 第一步：制作____________________的临时装片，先用低倍镜观察。 第二步：尝试用__________________使洋葱表皮细胞发生质壁分离第三步：使洋葱表皮细胞浸润于________中，观察质壁分离的复原。 结果记录表

二、巩固拓展 1. 一个成熟的植物细胞，它的原生质层是指（） A. 细胞壁、细胞膜和液泡膜 B. 细胞壁、核膜和液泡膜 C. 细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质 D. 细胞膜和核膜间的细胞质 2. 根据本实验推测，利用高浓度的食盐水杀菌防腐的原理是（） A. 盐水中的氯离子具有杀菌防腐的作用 B. 食盐水中的钠离子不利于细胞的生长 C. 食盐水是中性的不利于细菌的生长

D. 由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 3. 用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是（） A. 将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象 B. 在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂 C. 用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象 D. 当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能 4. 欲观察“植物细胞的质壁分离和复原”现象，下列对实验材料及外界溶液的叙述正确的是（） ①实验材料必须是成熟的植物活组织细胞 ②细胞液必须有颜色，否则不能发生质壁分离和复原 ③细胞液最好有颜色，便于观察 ④外界溶液必须对细胞无毒害 ⑤外界溶液的浓度应适中，不能过高或过低 ⑥外界溶液的浓度无特殊要求，任何浓度均可 A．①③④⑤ B．①②④⑤ C．①③④⑥ D．①②④⑥

细胞吸水和失水原理

《细胞吸水和失水原理》教学设计方案 一、教材分析 《细胞吸水和失水原理》选自人教版高中生物必修一第四章第一节《物质跨膜运输的实例》的容。本节以细胞吸水和失水原理为主要容，对细胞膜的特点进行进一步的认识，它不仅承接了第三章所学容，也为后续学习生物膜奠定了一定的基础。既在教材中起到了承上启下的作用，也是了解生物膜，学习分子与细胞的基础。 二、学情分析 高中一年级学生处在初中到高中的过渡期，对自然界保持一定的好奇心，对科学的求知欲较强，想象丰富，有了一定的抽象思维，但是缺乏计划学习，缺乏专时专用、讲求效益，缺乏独立钻研、善于思考。为了体现课程理念，逐步养成学生有计划、有效率的学习习惯，激起学生对科学的探知欲，教学过程中，要求学生除了从教材中学习知道外还要从教材外的资源中获取知识，如网络、教材光盘等，对于农村孩子来说条件所限，只有依靠老师从课堂中得到补充。 三、教学目标 （一）通过挖掘生活中的现象，初步了解细胞吸水和失水（渗透作用）原理和概念； （二）体验实验探究过程，体会细胞吸水和失水原理（渗透作用）的必要条件，并举例说明细胞吸水和失水原理。 四、教学重难点 重点：理解细胞吸水和失水（渗透作用）原理和概念；难点：细胞吸水和失水原理（渗透作用产生）条件及应用。 五、教学方法 本节采用讲授法、谈话法以及直观教学法相结合的方法，适当创设课堂情境，通过设置问题科学回归生活，分析细胞吸水和失水现象所产生的条件，促进学生知识与能力的自主建构，从而增强学生独立钻研、善于分析思考的能力。

本节以细胞吸水和失水原理为核心，引出渗透作用的概念以及必备条件，整合课堂素材和学生已有知识，总结细胞吸水和失水原理和渗透作用产生的条件，从而体现良好的教学理念，实现学生知识能力的顺应与同化。 六、教学过程

探究植物细胞的吸水和失水说课稿

探究植物细胞的吸水和失水 一、教材分析 1、教材地位和作用（为什么选这节课） 本内容是人教版生物必修一《物质跨膜运输的实例》中的实验，这是必修部分第一个探究实验。本实验重在探究，让学生发现原生质层、细胞壁与水进出细胞的关系。要求学生能够提出问题，作出假设，体验实验的科学方法和思维过程，并在此过程中认识到细胞吸水和失水的外因、内因及膜具有选择透过性，为以后的物质跨膜运输、光合作用、呼吸作用中水的作用打下基础。 2、教学目标 (1)知识目标：①了解植物细胞发生细胞质壁分离和复原的基本过程； ②理解植物细胞发生吸水和失水的原理和条件。 (2)能力目标：①学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法； ②培养学生“提出问题，作出假设”的科学探究能力。 (3)情感目标：①领悟科学探究思想方法，体验探究活动中的成功感，增强学科兴趣和自信心； ②培养学生尊重科学、事实求是的学风和合作交往能力。 3、重点难点 (1)重点 ①学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。 ②尝试提出问题，作出假设——体验科学探究的过程。 (2)难点 植物细胞发生了渗透作用。 二、学情分析 学生已经学习了相关的理论知识，在日常生活经验（例如：生活中腌制萝卜等会有水分出来，农业生产中植物的“烧苗”现象等等）中已获得了一些直观的认识，但对植物细胞吸水和失水的基本原理、所需要的条件，缺乏感性认识。学生的动手操作能力较差，探究创新，设计实验能力没有养成，通过本实验让学生在熟悉课本的基础上，尝试自己创新设计实验的能力。 三、教学方法 为了让学生通过一系列探究活动，自主发现原生质层是否相当于一层半透膜，以及水分子进出细胞的条件等问题，我采用了以下方法： ①层进设问法：通过设问题串，例如：我们怎样让细胞处于失水状态？这个过程我们应该看细胞什么的结构变化？等等，步步引导组织学生动手做探究实验，提高学生实际动手能力，增强记忆，并让学生

观察植物细胞的失水和吸水

考籍号姓名成绩 广安市二Ｏ一九年普通高中学业水平考试 生物学科实验操作考查试题 观察植物细胞的失水和吸水 （考查时间：20分钟） 一、实验目的： 使用显微镜观察植物细胞的质壁分离和复原现象。 二、实验器材： 显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，滴管，吸水纸，紫色洋葱的鳞片叶，质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，清水等。 三、实验过程： 实验名称操作考查要点 观察植物细胞的失水和吸水1．制作临时装片。 2．使用显微镜观察洋葱表皮细胞。 3．处理装片，使洋葱表皮浸润在浓蔗糖溶液中，观察质壁分离现象。 4．处理装片，使已质壁分离的洋葱表皮浸润在清水中，观察质壁分离复原现象。 5．实验习惯。 四、实验结果： 现象 试剂 中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液 清水

考籍号姓名成绩 广安市二Ｏ一七年普通高中学业水平考试 生物学科实验操作考查试题 《观察植物细胞的失水和吸水》评分表考查要点考查要求分值考查记录 1.制作洋葱表皮的临时装片（1）在载玻片中央滴上一滴清水， 撕去一小块洋葱鳞片叶的外表皮， 平展在载玻片中央的清水中。 1 （2）盖上盖玻片的操作规范，装 片内表皮平展，无明显的气泡。 1 2.用显微镜观察洋葱表皮细胞（3）能正确使用低倍显微镜观察。 1 （4）能观察到中央液泡的大小， 以及原生质层的位置。 1 3.观察洋葱表皮细胞的质壁分离（5）能正确处理装片，使洋葱表 皮浸润到浓蔗糖溶液中。 1 （6）能观察到液泡的变化、原生 质层与细胞壁的分离情况。 1 4.观察洋葱表皮细胞的质壁分离复原（7）能正确处理装片，使已经发 生质壁分离的洋葱表皮浸润到清 水中。 1 （8）能观察到液泡和原生质层恢 复原状的情况。 1 5．记录实验结果（9）正确记录实验结果。 1 6.实验习惯（10）按时完成实验，清理器具， 实验台整洁。 1 合计10 监考教师

细胞的吸水和失水教学设计

“探究植物细胞的吸水和失水”教学设计及分析 合肥六中生物组张清华 (一) 教学目标 （1）知识性目标：观察植物细胞吸水和失水现象，阐明其原理 （2）技能性目标：尝试提出问题，作出假设 （3）情感态度价值观：体验探究的一般过程，培养良好的探究性学习思维方法 (二) 教学重难点 重点：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设 难点：通过观察发现问题、提出问题 由于知识结构以及思维方法的限制，学生对生活现象的观察、思考，以及进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。因而我将其列为本节教学内容的难点。(三) 学生分析 高中阶段学生具备一定的知识水平，思维能力、学习能力也得到一定的发展。但在实验技能方面还相当欠缺，发现问题、分析问题、解决问题的探究思维还不成熟。 (四) 教学策略 针对学生现有的水平，在教学过程中以问题驱动式展开探究，通过一个个有层次的问题串，由浅到深一步步启发，从而激发学生的学习兴趣，诱导学生的探究思维，使学生主动思考，独立自主地进行探究。 (五) 教学方法 层进设问法讨论法探究法 层进设问法：使学生容易开展科学探究，这也符合学生的认知规律。在探究过程中，让学生参与讨论。这样，既深化知识，又训练了学生的表达能力、交流能力，培养了学生合作学习的能力。 选用探究法教学适宜开展教学，能充分训练学生的观察能力、分析能力和创造性思维。 讨论法：本节课以自主探究为主要学习方式，学生通过科学探究体验、获得知识技能，培养能力。故采用讨论学习法，发现性学习法。 (六) 教学实施的程序 提出问题——作出假设——设计实验——进行实验——分析结果，得出结论——表达交流——进一步探究 创设情境： 首先讨论一些生活中常见的现象,如在盛有黄瓜条的盘里加盐发现水增多了,再过一段时间黄瓜条变软了，集市卖菜的人洒水能保鲜蔬菜;萎蔫的黄瓜泡在清水里会变得硬挺，课件展示：农作物施肥过多，会造成“烧苗”等。 学生针对这些常见的现象很容易会想到植物细胞能吸水和失水了,在此基础上启发学生：

细胞的吸水和失水

1.(2018湖南长沙调研)有关“观察植物细胞的质壁分离和复原”的实验操作,下列叙述正确的是( ) A.在步骤C中只需滴加1滴蔗糖溶液 B.整个实验现象的观察应维持在低倍镜下 C.步骤A具体操作过程为“解离→染色→漂洗→制片” D.步骤F观察实验结果和步骤D相比,液泡颜色变深 2. 假定将甲乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中，两种溶液均比细胞液的浓度高，蔗糖分子不能透过膜，甘油分子可以较快地透过膜，在显微镜下连续观察甲乙两个细胞的变化是（） A. 甲乙两个细胞发生质壁分离后，不再发生质壁分离复原 B. 甲乙两个细胞发生质壁分离，但乙细胞随后又发生质壁分离复原 C. 甲乙两个细胞发生质壁分离，但甲细胞随后又发生质壁分离复原 D. 甲乙两个细胞均发生质壁分离，后又均发生质壁分离复原 3.以紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是 ( ) A．在细胞发生质壁分离时能观察到紫色中央液泡逐渐缩小 B．高浓度蔗糖溶液比低浓度蔗糖溶液所引发的质壁分离所需时间短 C．发生质壁分离的细胞放入清水中又能复原，说明细胞保持活性 D．用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离 4. 某同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时，在实验教师的帮助下，进行了一系列的创新实验，实验步骤和现象如下表： 对上表的推断或解释不正确的是（） A. x为质壁分离，因为细胞膜伸缩性强于细胞壁

B. y为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡 C. z为细胞稍变大，细胞液颜色逐渐变浅 D. ④组无变化是因为细胞吸水量等于失水量 5.如图1、2分别是洋葱根尖在不同含氧量及不同底物浓度情况下(其他条件适宜),从含硝酸钾的全营养液中吸收的速率曲线图。相关描述错误的是( ) A.a点时影响离子吸收速率的主要因素是能量 B.b点时离子吸收速率不再增加是因为载体的数量有限 C.c点时影响离子吸收速率的主要因素是底物浓度 D.d点时离子吸收速率不再增大是因为底物浓度太高,细胞发生质壁分离 6.（2019浙江4月选考·9）哺乳动物细胞在0．9%NaCl溶液中仍能保持其正常形态。将兔红细胞置于不同浓度NaCl溶液中，一段时间后制作临时装片，用显微镜观察并比较其形态变化。下列叙述正确的是（） A．在高于0．9%NaCl溶液中，红细胞因渗透作用失水皱缩并发生质壁分离B．在0．9%NaCl溶液中，红细胞形态未变是由于此时没有水分子进出细胞C．在低于0．9%NaCl溶液中，红细胞因渗透作用吸水膨胀甚至有的破裂 D．渗透作用是指水分子从溶液浓度较高处向溶液浓度较低处进行的扩散 7.（2017年海南卷，9）为研究植物细胞质壁分离现象，某同学将某植物的叶表皮放入一定浓度的甲物质溶液中，一段时间后观察到叶表皮细胞发生了质壁分离现象。下列说法错误的是（） A．该植物的叶表皮细胞是具有液泡的活细胞 B．细胞内甲物质的浓度高于细胞外甲物质的浓度 C．细胞液中的H2O可以经扩散进入甲物质溶液中 D．甲物质和H2O能自由通过该叶表皮细胞的细胞壁 8.（2017年新课标Ⅱ卷，4）将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积变化趋势如图所示。下列叙述正确的是（） 7. A．0~4 h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内

植物细胞吸水和失水实验学案

植物细胞的吸水和失水 （课前预习案） 编制：山东昌乐一中王福玲时间：2013.1.6学校：班级：姓名： 【预习目标】 1．回顾植物细胞吸水和失水的现象及原理。 2．理解实验原理，了解实验目的要求和方法步骤。 【课前预习】 要求：依据预习目标进行预习，完成以下内容。 思考：植物细胞构成渗透装置时，其半透膜为什么不是细胞膜，而是原生质层？ 二、植物细胞的吸水和失水的实验的有关问题 1.植物细胞的失水原因 （1）外因：外界溶液的浓度细胞液的浓度 （2）内因：○1原生质层是由膜、膜及这两层膜之间的细胞质构成，相当于

一层半透膜。○2细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性。因此导致植物细胞的原生质层与细胞壁分离开来，从而发生植物细胞的质壁分离现象。 （3）表现：○1宏观上植物由坚挺变。 ○2微观上，植物液泡由，颜色由；与分离开来，从而发生质壁分离现象。 2.植物细胞的吸水 （1）外因：外界溶液的浓度细胞液的浓度 （2）内因：由于细胞液具有一定的浓度且外界溶液的浓度，液泡吸收的水分多，从而原生质层与细胞壁紧贴，发生质壁分离复原现象。 （3）表现：○1宏观上植物由萎蔫变。 ○2微观上，植物液泡由，颜色由；原生质层与紧贴，从而发生质壁分离的复原现象。 ３.渗透装置必备的两个条件：一是具有一层；二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。 三、仔细阅读必修1教材P61-62，完成以下内容： （一）提出的问题和作出的假设 1.提出的问题： 2.作出的假设： （二）参考案例分析 1.为什么选用紫色的洋葱做实验材料？为什么选用质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液？ 2.实验分哪几步？ ３.为什么说一个成熟的植物细胞就相当于一个渗透系统？

生物教案 《细胞的吸水和失水》

《细胞的吸水和失水》 林荆海北京101中学(有修改) 2000年全国中学生物教学年会教学设计一等奖 案例来源： https://www.sodocs.net/doc/bc6699276.html,/course/B1015/chapter_l/section_2/paper/1anli-j1h-shuifenl.htm [教学目标] 1．知识目标： 使学生了解植物细胞得失水分的原理，并说明植物细胞得失水分的多少与外界溶液浓度大小之间的简单关系。 2．能力目标： (1)初步训练学生独立地完成实验探究的能力，如：试着发现问题、提出假设、进行实验设计、想办法减少实验误差及处理、分析数据的能力等。 (2)使学生通过参与发现问题、提出假设、设计实验方案、分析数据、课堂讨论等探究活动，初步训练学生的观察描述能力、实验能力和思维能力。 3．情感目标： (1)通过小组探究活动，培养学生的协作意识。 (2)通过学生如实记录、分析实验数据，培养他们认真、求实的科学态度。 [教学准备] 两株天竺葵植株、清水、食盐溶液(2％、4％、6％、8％)、镊子、天平、量筒、垫板、刀、纱布、萝卜块等。 [教学设计思路] 探究“植物细胞得失水分的多少与外界溶液浓度大小之间有何关系”是本课的重点。 用探究型学习的教学方法，对学生进行科学方法训练。从发现问题、提出假设、设计实验、处理数据、绘制曲线、分析讨论到得出科学结论，让学生在探究活动中体验科学研究的过程和方法是本课的关键。在教学过程中根据中学生的心理和认知特点，设计了3个阶段：第一阶段，让学生在课堂观察并讨论课前做的两个小实验，提出假设，并引导学生使用科学的方法，自己进行实验验证；第二阶段，指导学生用科学的方法去设计实验，并在实验中对数据进行处理和分析；第三阶段，对实验结果进行分析得出相关结论，并引导学生在实验的基础上进一步思考相关原理。 [教学过程] 第一阶段 1．实验引入课题。 课前学生做了两个小实验。第一个实验：取水肥条件、生长状况、叶片数量及大小等均相似的两株天竺葵植株，其中一株浇清水，另一株浇等量浓盐水。第二个实验：取大小、形状差不多的两块萝卜，每个中间都挖一个容积差不多的洞，在一个萝卜洞中放入清水，在另一个萝卜洞中放入相同体积的浓盐水，然后分别放在两个写有标签的小烧杯中，并在萝卜洞上都盖上玻璃片，放置一段时间。 课上请学生观察并描述两个实验的现象。 2．学生讨论，得出：萝卜在清水中吸水，在浓盐水中失水；萝卜吸收的水进入其 细胞液中，从萝卜中流出的水是从其细胞液中来的。引导学生自己进行实验验证，并记录实验现象。 第二阶段 3．学生发现要探究的问题。

探究植物细胞的吸水和失水

生物公开课 第四章细胞的物质输入和输出 第1节物质跨膜运输的实例之 探究植物细胞的吸水和失水 课题：探究植物细胞的吸水和失水 授课教师：黄丽鹏 授课时间：2007年5月31日 授课班级：高一（1）班 授课地点：生物实验室 级别：校级 【教学目标】 一、知识目标 1、能够说出植物细胞发生细胞质壁分离和复原的基本过程。 2、通过植物细胞吸水和失水的实验，能够阐述植物细胞吸水和失水的原理， 说明植物细胞失水和吸水的条件。 二、能力目标 1、初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法；继续学习观察实验现象 的方法，培养学生的观察能力和实验能力，培养科学探究的能力。 2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。 三、情感目标 1、领悟科学探究思想方法，增强学科兴趣和自信心。 2、培养尊重科学、事实求是的学风。 3、培养交往合作能力。 【教学重点】 1、引导学生设计探究计划、设计并实施探究实验。 2、观察植物细胞的质壁分离和复原实验。 【教学难点】 在探究实验过程中培养学生的实践能力和创新能力。 【教学方法】 合作式探究教学法

【教学过程】 Ⅰ 组织教学 一、 布置学生利用课余时间分组完成植物细胞吸水和失水的探究计划 二、 观察植物细胞质壁分离和复原实验材料用具准备： 紫色的洋葱鳞片叶、质量浓度为0.3g/ml 的蔗糖溶液、清水、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜。 三、布置学生课前先完成“原生质层相当于一层半透膜吗？”的探究报告。 Ⅱ导入新课 Ⅲ讲授新课 一、进行观察植物的质壁分离和复原实验 回忆探究的一般步骤： 提出问题 → 作出假设 → 设计实验 → 实施实验并记录→分析实验结果 → 得出结论 → 表达和交流 （一）完成此实验的探究报告中的“提出问题 → 作出假设 → 设计实验” 提出问题：原生质层是一层半透膜吗？ 作出假设：原生质层相当于一层半透膜 设计实验： （二）实施实验并记录----进行观察植物的质壁分离和复原实验 按照实验步骤认真完成实验，按要求记录实验现象。 注意事项： 1、撕取洋葱鳞片外表皮细胞时，要注意不要让表皮细胞中的液泡破损。判断液泡是否破损的依据是：完整的、液泡未破的洋葱鳞片叶表皮是紫红色的，而液泡破损的表皮是无色半透明的。 设计 方案 预期 结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。

探究植物细胞吸水和失水实验教案

实验教学课题：探究植物细胞的吸水和失水 授课学科生物授课年级高一上册授课人范瑞波 课型实验课课时1课时 学情分析通过之前实验课的学习，学生已经熟悉了细胞膜的结构，细胞膜的制备实验，并基本 掌握临时装片的制作和显微镜的使用等技能，教学中教师可利用学生的生活体验、学习 自觉性和主动性，激发并引导学生学会探究问题的基本思路。 设计意图倡导探究性学习是新课程的理念之一，因此教学过程的组织和实验，探究式教学理应 成为日常教学的主要方式，在探究学习模式中，教师扮演的是催化剂的角色，应当引导 学生的思维，启发他们思考，鼓励学生大胆发现、探究。本节课探究学习贯穿于每个环 节。 设计思路从凉拌黄瓜说起，通过演示试验，让学生感知、引导、启发联系实际，开展讨论， 直到提出问题，作出相应实验。 知识目标： 理解并阐述植物细胞吸水和失水原理；通过演示实验，过程分析，明白从现象到本质分析问教题，锻炼并运用逻辑思维能力和分析解决问题能力。 学能力目标： 目初步学会设计、探究、合作和实际动手操作能力 标情感目标： 通过自主探究，提高对科学的兴趣，体验实验成功的喜悦感，增加自信，迸发团队合作精神，提升自我的创新意识。 教学重点：对植物细胞失水和吸水原理的理解。 教学难点：对植物细胞失水和吸水原理的理解，自主设计实验，掌握实验的操作过程。 教学准备：紫色洋葱鳞片叶，清水，0.3%蔗糖溶液，显微镜，载玻片，盖玻片，吸水纸，刀片，镊子，滴管、创可贴等 教学过程 教学程序教师活动学生活动 及目标 设置情景导入：用两盘黄瓜 课堂引入 根据生活实际激发学生学习兴趣 追问：一个盘子里出现了水，那大家说说这水是从 哪来的呢？根据生活经验积极思考回答 提出问题，作出 假设讲述：下午菜场面的菜很多都变得萎蔫，可是菜农 想使它们变得挺拔，新鲜点想想该怎么加工？ 1

人教版高中生物必修1实验题专练-细胞的吸水和失水

2020届高中生物人教版必修1实验专练：（7）细胞的吸水和失水 1、成熟植物细胞的原生质层是指 ( ) A.细胞质 B.细胞膜和液泡膜之间的细胞质 C.细胞膜和液泡膜 D.细胞膜和液泡膜及两层膜之间的细胞质 2、下列关于植物细胞吸水或失水的叙述错误的是( ) A.外界溶液浓度大于细胞液浓度时细胞失水 B.外界溶液浓度和细胞液相等时,水分进出平衡 C.在低浓度的外界溶液中,细胞因吸水一定胀破 D.成熟植物细胞的原生质层相当于渗透装置中的半透膜 3、下列有关细胞吸水和失水的叙述，正确的是( ) A.水分子进出细胞，取决于细胞内外溶液的浓度差 B.当外界溶液的浓度比细胞内溶液的浓度低时.哺乳动物红细胞失水皱缩 C.当外界溶液的浓度比细胞液的浓度低时，洋葱鳞片叶的表皮细胞吸水涨破 D.用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度相同 4、下列有关细胞吸水和失水的叙述,正确的是( ) A.可以用口腔上皮细胞来观察质壁分离 B.当外界溶液的浓度比细胞内的浓度低时,哺乳动物的红细胞失水皱缩 C.当外界溶液的浓度比细胞液的浓度低时,洋葱鳞片叶的表皮细胞吸水涨破 D.细胞吸水和失水是水分子顺浓度梯度跨膜运输的结果 5、将若干生理状况基本相同，长度为3cm的鲜萝卜条分为四组，分别置于清水(对照组)和浓度相同的三种溶液中(实验组)，甘油溶液、葡萄糖溶液和蔗糖溶液分别编号文为1、2、3组。测量每组萝卜条的平均长度，结果如下图。据图分析，下列叙述正确的是( ) A.实验组中都发生了质壁分离和复原现象

B.对照组中水分子在前15min进入了细胞，15min之后不再进入 C.1组中的甘油和2组中的葡萄糖都进入了细胞，但进入的方式不同 D.3组中，如果一直增大蔗糖溶液浓度，萝卜条就会一直缩短 6、把蚕豆植株放在湿润的空气中照光一段时间后，取蚕豆叶下表皮制作临时装片，先在清水中观察，然后用0. 3 g/mL的蔗糖溶液取代清水，继续观察，结果如下图所示。对此现象的推断最合理的是( ) A.清水中的保卫细胞因失水导致气孔开放 B.蔗糖进入保卫细胞后，细胞吸水导致气孔关闭 C.保卫细胞的细胞液比0. 3 g/mL的蔗糖溶液的渗透压高 D.蔗糖溶液中的保卫细胞因失水导致气孔关闭 7、下图是三个相邻的植物细胞之间水分流动方向示意图。图中三个细胞的细胞液浓度关系是( ) A.甲>乙>丙 B.甲<乙<丙 C.甲>乙,乙<丙 D.甲<乙,乙>丙 8、某同学欲观察哺乳动物成熟红细胞吸水破裂的过程,进行了下列实验操作,其中错误的是( ) ①在刚收集到的红细胞中加入适量的蒸馏水制备红细胞稀释液

植物细胞的失水和吸水

【探究1】植物细胞的吸水和失水 一．活动目标 1．进行植物细胞失水和吸水的探究，观察植物细胞的质壁分离和复原。 2．说明植物细胞失水和吸水的条件。 2.背景资料 液泡液泡是植物细胞中具有膜结构的细胞器之一。植物细胞具有酸甜苦涩等味道，植物的花、果、叶具有红橙黄绿紫等颜色，通常都与植物细胞中的液泡有关。液泡中的液体称为细胞液。细胞液中含有细胞代谢的产物，其主要成分是水和溶于水的糖类、有机酸、植物碱、色素和盐类等，因此，细胞液具有一定的浓度。由于植物细胞的种类、分布部位等的不同，细胞液所含的物质也不完全相同。 二．实验原理 当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。 当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离的复原。 三．操作指南 1．材料：紫色的洋葱鳞片叶 2．用具：刀片，尖头镊子，滴管，载玻片，盖玻片，显微镜，吸水纸。 3．试剂：质量浓度为0．3 g/mL的蔗糖溶液，清水。 4．操作要点 （1）制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片 用滴管在载玻片中央滴一滴清水。用镊子撕取一小块颜色较深的洋葱鳞片叶外表皮，将这块表皮放在载玻片中央的清水滴中展平。用镊子夹起盖玻片，将盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后轻轻地盖在水滴上。 （2）观察洋葱表皮细胞 将低倍镜对准通光孔，调节反光镜和光圈，获得明亮的视野。把做好的装片放在载物台上观察，直至获得清晰的影像。 （3）观察质壁分离