2007年我国水产品出口增速放缓发展面临挑战(精)

2007年我国水产品出口增速放缓发展面临挑战

2007年我国水产品进出口贸易继续保持增长，但出口增速放缓。全年进出口总量652.8万吨，进出口总额144.6亿美元，其中出口量306.4万吨，出口额97.4亿美元，分别比上年增长1.6%和4.1%，增幅分别比上年回落15.8和14.6个百分点；进口量346.4万吨，进口额47.2亿美元，同比分别增长4.3%和9.7%。水产品出口额虽继续位居大宗农产品出口首位，但占农产品出口总额（370.1亿美元）的比例比上年下降了3.9个百分点，为26.3%。

基本情况（一）原料来源。国内自产资源水产品出口占出口总额的

61.1%，进口原料加工再出口占出口总额的38.9%，进口原料加工再出口所占份额有所扩大。国内自产资源中养殖水产品出口量123.9万吨，出口额49.8亿美元，占水产品出口总量额的40.4%和51.1%。从具体品种上比较，几大主要养殖品种出口量86.5万吨，出口额35.6亿美元，分别占国内养殖水产品出口量、额的69.8%和71.5%，同比下降3.2和5.1个百分点。（二）加工方式。从加工方式上比较，鲜活类产品出口呈下降趋势，加工产品尤其是深加工产品出口继续保持增长，其中深加工产品出口额占到出口总额的46.2%，水产品精深加工出口的趋势进一步显现。（三）出口市场。日本、美国、欧盟和韩国仍是我国水产品主要出口市场,但在水产品出口总额中所占的比重进一步下降，比2006年下降3.1个百分点，为76%。（四）出口省份。山东、辽宁、广东、浙江、福建、海南居出口前六位，六省出口额占水产品出口总额的92.5%。其中山东省依托其不断发展的来进料加工业，继续居出口第一大省位置；广东省由于对虾等养殖水产品出口的下降使得全省水产品出口额下滑

6.4%，而辽宁省则依靠快速发展的来进料加工保证了出口的持续增长，取代广东省成为出口第二大省。内陆水产品出口前四名依次为湖北、江西、吉林和安徽。（五）进口情况。2007年，我国进口水产品346.4万吨，其中来进料加工原料163.8万吨，鱼粉96.6万吨，供居民食用的水产品86.2万吨（不含远洋自捕鱼运回）。主要进口市场为俄罗斯、秘鲁、美国、东盟、智利和日本，六大市场进口额占水产品进口总额的72.7%。（六）进出口价格。2007年出口水产品综合平均价格每吨3178.9美元，比去年同期增长2.4%。其中海藻类产品价格继续保持去年的快速增长势头，增幅20.9%；初级冻鱼及鱼片价格比去年提高9.8%；甲壳类、软体类、冰鲜鱼、干熏及盐渍鱼价格稳中有升，升幅不超过5%；活鱼和深加工产品价格有所下降，降幅分别为1.7%和

6.9%。几大主要出口品种除鳗鱼价格下降5.1%外，其他品种价格均有所增加，其中河蟹价格增幅高达60%。进口水产品综合平均价格每吨1363美元，比上年上涨5.4%。其中鱼粉价格继续走高，达1047美元，比去年上涨9.2%；来进料加工原料进口价格每吨1580美元，比去年上涨5.6%；供国内食用的进口水产品价格每吨1300美元，与去年基本持平。主要特点（一）水产品进口增速超过出口，贸易顺差微缩。2007年我国水产品进口4

7.2亿美元，增幅由上年的4.2%上升到9.7%；出口97.4亿美元，增幅由上年的1

8.5%下降到4.1%。进口增速超过出口，贸易顺差50.2亿美元，比上年略降0.7%。我国水产品出口在经历了近十年的快速增长后出现回落，是符合贸易发展规律的，由于出口贸易基数不断扩大，继续保持两位数以上的增长速度会越来越难，同时贸易顺差的不断扩大也不利于我国水产品贸易持续健康发展，有计划的增加进口有利于满足国内市场的多元化需求，也有助于促进贸易的平衡发

展。（二）出口优势品种结构基本稳定，几大品种出口额有增有减。居出口额前五位的产品依次仍为对虾、贝类、鳗鱼、罗非鱼和大黄鱼。对虾、鳗鱼和大黄鱼的出口额分别比上年下降了9.1%、9.1%和6.9%。其中向美国和欧盟出口对虾分别为2亿美元和1亿美元，分别比上年下降33.6%和39.2%；向日本出口鳗鱼5.2亿美元，比上年下降17.1%。贝类出口额小幅增长3.8%，日美韩依然是贝类主要出口市场，对欧盟仅有少量贝类加工产品出口；罗非鱼继续保持强劲增长势头，出口额增幅33%，美国仍是我国罗非鱼最主要的出口市场。（三）出口市场集中度有所降低，市场多元化取得一定进展。2007年日本、美国、欧盟、韩国依然位居我国水产品主要出口市场前四位，但占出口总额的比重进一步下降。其中对日本和美国的出口额降幅分别为4.1%和0.8%；对韩国出口额和去年基本持平；对欧盟出口额保持增加，但增幅较去年下降26.2个百分点。在四大传统水产品出口市场总体疲软的同时，一些非传统出口市场表现抢眼，其中俄罗斯借助"中国年"，从我国进口水产品达到3.1亿美元，增幅

70.8%，成为我国第七大水产品出口市场。（四）可食部分水产品进口快速增长，主要进口市场发生微妙变化。2007年可食用部分水产品进口量86.2万吨，比去年同期增加21.9%，增幅较去年提高12.9个百分点。主要进口品种有鳕鱼、鱿鱼、大马哈鱼、带鱼和鲽鱼等各类海捕冻鱼，比2006年增加15.6万吨，同比增长21.9%。进口供国内食用的水产品主要有鳕鱼、鱿鱼、大马哈鱼、带鱼和鲽鱼等各类海捕冻鱼。主要进口市场方面，由于2007年秘鲁鱼粉产量削减，我国从东盟进口鱼粉数量激增，增幅达145.9%，加上带鱼、鱿鱼等进口量也有较大增幅，东盟已超过智利成为我国第四大水产品进口市场，进口额增幅45.3%；另外作为我国第一和第三大进口市场的俄罗斯和美国进口额也都继续保持了10%以上的高速增长；从日本进口水产品量、进口额均下降，降幅超过10%。存在问题2007年，质量安全问题和国际贸易保护主义以及由此引发的贸易争端依然是影响我国水产品出口最突出、最根本的问题。同时，2007年国际、国内经济贸易形势发生了一系列变化，美国次贷危机波及范围不断扩大，人民币兑美元汇率出现较大幅度调整，能源、食品价格普遍上涨，国内劳动力报酬提高等一系列因素也都对我国水产品出口产生一定消极影响。2008年水产品出口形势预测2007年在国务院产品质量和食品安全专项整治领导小组的统一领导下，农业部开展了包括水产品在内的农产品质量安全专向整治行动，水产品质量安全水平得到显著提升。政府相关部门齐心协力，努力为水产品贸易创造有利条件。同时行业协会和龙头企业在加强行业自律，积极应对国际贸易争端中也做了大量工作，取得了一定成效。这都为2008年水产品贸易的平稳发展打下基础。但是2008年1月以来，中国南方大部分地区和西北地区东部出现了建国以来罕见的持续大范围低温、雨雪和冰冻的极端天气。极端的气象灾害，对渔业生产造成严重影响，尤其是罗非鱼大量冻死，对今年的生产、出口都将造成一定影响。同时，2008年是我国奥运年，部分国家势必更加关注我国产品质量安全问题。加上2008年国际经济贸易形势依然存在很多不确定因素，国际贸易环境可能更加复杂，在这种情况下我国水产品出口贸易可能会遇到许多新问题，研究水产品贸易发展规律，调整水产品进出口贸易发展战略、确保水产品出口平稳发展尤为重要。

2014年中国水产品出口行业报告

2014年我国水产品进出口增速逐步企稳回升，全年实现了较快增长，进出口总额首次突破300亿美元，创历史新高。据海关数据统计，2014年我国水产品进出口总量844.43万吨、进出口总额308.84亿美元，同比分别增长3.87％和6.86％。其中，出口量416.33万吨、出口额216.98亿美元，同比分别增长5.16％和7.08％，出口额占农产品出口总额的30.15%；进口量428.1万吨、进口额91.86亿美元，同比分别增长2.65％和6.34％。贸易顺差125.13亿美元，较去年同期增加8.9亿美元，同比增长7.66%。 一、一般贸易出口稳步增长，来进料加工贸易增长乏力 作为世界上最大的水产品加工出口国，我国水产品来进料加工出口曾持续多年保持快速增长态势。但受国内生产成本尤其是劳动力成本不断增加、汇率变化以及全球经济低迷等影响，自2008年以来，我来进料加工贸易结束了连续多年快速增长的态势，来进料加工出口额占水产品出口总额的比重持续下降。2014年我国水产品来进料加工贸易出口量118.7万吨、出口额54.6亿美元，同比分别增长1.4％和1.9％，占水产品出口总额的比重仅为25.2%，较上年下降1.2个百分点，较2008年下降12个百分点。其中，进料加工出口量94.07万吨、出口额40.72亿美元，同比分别增长1.66％和1.73％；来料加工出口量24.62万吨、出口额13.87亿美元，同比分别增长0.36％和2.46％。 一般贸易出口继续保持平稳较快增长。2014年水产品一般贸易出口量284.70万吨、出口额160.49亿美元，同比分别增长7.93％和9.36％，占水产品出口总额比重达到73.97%。墨鱼鱿鱼、对虾、贝类、罗非鱼、鳗鱼、蟹类等产品出口额占我国一般贸易出口总额的66.8％。其中，贝类、蟹类和小龙虾出口均量额齐增。罗非鱼和大黄鱼出口量减额增；鳗鱼出口量增额减。由于连续两年养殖病害高发，南美白对虾养殖产量下降，同时国内市场需求持续增加，我国成为周边及南美白对虾养殖大国争相抢占的市场，2014年对虾出口量同比下降16%，进口量同比增长11.8%。

中国水产品对日本出口前景预测与市场分析

龙源期刊网 https://www.sodocs.net/doc/b6313307.html, 中国水产品对日本出口前景预测与市场分析作者：陈孝俊 来源：《经济研究导刊》2012年第05期 摘要：2010年，中国成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。日本是世界上最大的水产品进口国，也是中国水产品第一大出口市场。近年来，中国水产品经常受到日本技术性贸易壁垒限制，出口越来越困难。为此，对中国水产品对日本出口的形势、日本水产品的消费趋势进行了系统分析，构建了中国与九大水产品出口国（地区）的水产品贸易引力模型，对中国水产品对日本出口的前景进行预测。 关键词：水产品；中国；日本；出口；预测 中图分类号：F752.62 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2012）05-0183-04 中国是世界上最大的水产品生产国和出口国，2010年，日本是世界上最大的水产品进口国，也是中国水产品出口第一大市场，2010年中国水产品对日本出口额占中国水产品出口总 额的25.23%。因此，分析中国水产品对日本出口的前景，具有重要意义。 一、中国水产品对日本出口面临的形势分析 本节将对中国水产品对日本出口的面临的机遇、有利条件和不利条件进行分析，指出中国水产品对日本出口的趋势，为下文的研究提供必要的依据。 1.中国水产品对日本出口面临的机遇。（1）中国政府鼓励、支持对日水产品出口。目 前，中国政府采取了有针对性的水产品退税政策，鼓励、支持水产养殖、加工的发展。为提高中国水产品质量，使水产品能够顺利通过日本的进口检验，中国专门组织人员系统研究了以“肯定列表制度”为代表的贸易壁垒设置，加强对水产品质量的监督工作。（2）“中国制造”效 应凸显。从20世纪90年代开始，中国的商品就凭借低廉的价格优势走俏世界，“Made in China”在世界各地已深入人心。从一定意义上来说，“中国制造”正逐渐成为中国商品行销海外的通行证[1]。在日本，“中国制造”也影响深远。中国优质价廉的水产品经常受到日本消费者的好评。虽然2003年曾发生国中国对日本出口的鳗鱼“恩诺沙星”药检超标事情的夸大报道，但中国水产品在日本消费者心中的形象并未受到太大损害。（3）“破冰”为中国水产品对日本出口提供了机遇。前日本首相小泉纯一郎执政期间，由于坚持参拜靖国神社，中日关系比较恶化。这一时期，由于两国在经济上存在相互依赖性，出现了“政冷经热”的独特现象，中国与日本贸易数量和贸易额出现逐年攀升的现象[2]。2006年，前日本首相安倍晋三对中国进行了“破冰之旅”，之后温家宝总理对日本进行了“融冰之旅”。从此，中日两国首脑的互访走上了正常

我国水产品出口障碍分析和措施探讨

我国水产品出口障碍分析和措施探讨 我国是世界第一大水产养殖国，水产品产量达5000多万吨，产值近7000亿元。同时，我国也是水产品贸易大国，据海关数据统计，2011年我国水产品贸易额相对2010年又有较大幅度的增长，达到258.1亿美元，同比增长26.7％。根据世界粮农组织的数据显示，2011年全球水产品出口额达到1200亿美元，其中我国水产品出口额占比达到14.8%，从而连续10年占据世界首位。 业内专业人士预测，2012年我国水产品贸易仍将呈现增长态势，但人民币持续升值、水产品的质量安全及各种不确定风险都可能会对水产品出口带来冲击，因此必须引起我们足够的警觉和重视。一、当前我国水产品出口现状 （一）一般贸易出口居主导地位，出口价格呈快速增长态势 近几年的统计数据显示，美国、欧盟、日本以及韩国仍旧是我国的主要水产品出口市场。2011年我国水产品一般贸易出口仍然居主导地位，出口额达到124.6亿美元，同比增长32.3%；一般贸易出口量达到270.4万吨，同比增长20.5%，并且绝大多数水产品出口价格都高于往年。跟往年类似，诸如鳗鱼、罗非鱼、大黄鱼、斑点叉尾鮰、对虾、小龙虾以及贝类等名优养殖水产品依旧在一般贸易出口品种中占据绝对优势地位。另外，鱿鱼产品、蟹肉罐头等出口大幅增加，成为我国水产品出口的新亮点。2011年水产品出口统计数据显示，出口价格增长较快的依次为贝类、对虾、罗非鱼、鳗鱼、大黄鱼等。

（二）加工贸易实现平稳增长，进料加工比例进一步扩大 2011年，我国水产品来进料加工贸易出口量和出口额双双上升，其中出口量达到120.8万吨，同比增长10.3%，出口额达到53.3亿美元，同比增长20.9％，来进料加工贸易出口额在水产品出口总额中所占比重较上年小幅下降，但是仍然接近30%。其中，进料加工出口额38.8亿美元，同比增长20.8%，出口量89.8万吨，同比增长8.8％；来料加工出口额14.5亿美元，同比增长21.3％，出口量30.97万吨，同比增长14.7%。来进料加工贸易进口的水产品主要有冻鳕鱼、冻鲽鱼、冻大马哈鱼、冻鲭鱼、三文鱼和冻鱿鱼，而美国、欧盟、俄罗斯、挪威、东盟以及日本等国依然是是我国可食用水产品和来进料加工原料主要进口市场。在水产品来进料加工贸易中，冻鱼片仍是主要出口产品，占来进料加工贸易出口总额的60%，出口额高达32亿美元。 （三）出口市场格局悄然发生变化，新兴市场份额增长强劲 截止到目前，美国、欧盟、日本以及韩国仍然是我国重要的水产品出口市场，但我国水产品对上述国家或地区的出口额增速开始明显放缓，以海关公布的2011年我国水产品出口数据来看，我国水产品对上述四个国家或地区出口额总共增长19.1%，远远低于水产品出口整体增幅9.6个百分点。而近年来水产品进口增速一直较快的香港、台湾以及东盟市场2011年依旧表现不俗。此外，对大洋洲、南美洲和非洲等水产品新兴市场出口增速喜人，使得我国水产品出口市场格局更加具有合理性。

奶茶店劳动合同模板

劳动合同 甲方（用人单位）名称： 住所： 法定代表人或主要负责人（委托代理人）： 乙方（劳动者）姓名： 性别： 现居住地住址： 户籍所在地住址： 居民身份证号码（或其他有效身份证件号码）： 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》，《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共同遵守本合同所列条款。 一、合同期限 第一条甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限，形式： 全日制用工： 固定期限劳动合同：自用工之日2014年07月08日起至2016年07月08日止。 无固定期限劳动合同：按照《劳动合同法》第十四条规定：用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同： (一)劳动者在该用人单位连续工作满十年的; …… (三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。 非全日制用工： 甲乙双方自愿订立非全日制用工劳动合同。非全日制用工劳动合同甲乙双方依照《劳动合同法》和本合同的规定确定相关事项。 从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同;但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。 非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。 二、工作内容和工作地点 第二条根据甲方工作需要，乙方同意在甲方安排的工作地点 从事岗位（工种）工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作地点、工作。

中国水产品进出口现状与趋势_上_

渔业是我国农业中具有较强比较优势和发展潜力的行业，水产品出口在农产品出口中占据重要地位。水产品国际贸易在我国对外贸易中拥有举足轻重的地位，目前水产品的贸易顺差占农产品贸易顺差的２７％。中国形成了以国内自产水产品出口为主、来进料加工相结合的水产品国际贸易格局，水产品进口也快速上升，渔业国际化程度明显提高。从２００２－２００８年，我国水产品出口贸易连续６年位居世界第一，约占世界水产品贸易总额的１０％。 但是２００８年以来，我国水产品对外贸易却面临了不小的挑战。国际水产品原料价格持续走高，人民币加速升值，饲料、燃油、用工工资等生产成本不断增加，中小型企业融资难度加大，造成出口下降，利润降低，对我国水产品外贸企业造成了巨大的影响。２００８年下半年全球金融危机蔓延，主要发达国家经济衰退、消费需求下降等，使得我国水产品对外贸易困难重重。 笔者通过调研，认清中国水产品外贸发展特征、发展危机与困难，在借鉴国外水产品贸易促进行动的基础上，对中国水产品进出口贸易良性发展进行战略研究，提出有关的政策建议，供参考。 一、中国水产品外贸发展特征分析 １．金融危机一年后，中国水产品进出口贸易回暖 （１）金融危机影响的国际水产品外贸环境 在金融危机背景下，许多国家经济发展缓慢，投资紧张，收入减少，给国外水产品市场带来的市场变化是：消费能力下降，影响各国水产品进口。同时，消费的层次降低，低档水产品受到市场欢迎。但是，人类追求健康，促使水产品消费意愿增加，特别是发达国家，涌动潜在的水产品需求增量。 （２）金融危机影响一年后，水产品外贸恢复 基本是半年迅速低落（２００８年１１月－２００９年４月），半年逐步回升（２００９年５－１０月）。２０１０年上半年我国水产品对外贸易重新进入恢复性增长。 （３）２０１０年水产品进出口贸易迅速回暖 ２０１０年上半年我国水产品进出口总量为３３２．３万吨，进出口总额８９．６亿美元，同比分别增长了８．６％和２６．８％。贸易顺差２９．１５亿美元。 （４）我国水产品对外贸易很快回暖的动因 水产品消费属于人类食品的基本消费，由于中国出口水产品主要是低档的，适合金融危机国家的低档消费倾向，同时，在稍有资金松动的情况下，我国来进料加工又出口的局面很快被打开。 ２．中国水产品进口分析 （１）供居民可食用水产品进口增加（不含远洋自捕鱼运回） 俄罗斯、秘鲁、美国、智利、东盟和日本依然是我国主要水产品进口来源国。进口品种中鱼粉进口是比较重要的。 进口食用水产品主要品种有鱿鱼、鳕鱼、鲑鱼、带鱼、鳙鲽鱼类以及其他未列明冻鱼等，继续为满足国内不同消费需求、丰富国内水产品市场发挥着重要作用。２００９年食用水产品进口量１１４万吨，进口额１７．３亿美元，同比分别增加１％和１．８％，２０１０年进一步增长。 （２）水产品来进料加工贸易依然有困难 俄罗斯等部分国家以防止资源外流为由，限制其原料水产品出口，２００９年国际水产品原料价格波动较大。由于受金融危机影响，主要出口市场经济低迷、消费需求下降，中国来进料加工水产品的出口依然有困难。 我国水产品来进料加工贸易企业长期处于价值链最薄弱环节，既没有原料收购的定价权，也没有产品销售的议价权，金融危机的暴发使得原料的采购和商品的销售均出现困难，今后我国来进料加工企业仍将遭遇艰难的时期。 二、中国水产品外贸的发展危机与影响趋势 １．经济危机的影响趋势 ２００８年第四季度开始，美国、日本、韩国和欧盟这些受金融危机影响巨大的发达国家，经济遭受沉重的打击，促使这些国家的消费需求下降，从而减少进口水产品。 由于中国将近７５％的出口水产品是出口到这些发达国家，当发达国家突然地减少进口，而一时之间中国也很难拓展新的出口市场，于是造成中国水产品的出口滞销。美国次贷危机造成中国水产品出口遭遇前所未有的困难，对水产品外贸企业造成很大的损失。 由于未来各国经济还主要靠政策刺激和政府投入来推动，发达国家普遍较高的失业率和产能过剩增加了未来的不确定性，世界经济增长速度不定，经济恢复情况依然非常脆弱和不稳定。因此，虽然目前我国水产品出 陈蓝荪 （上海海洋大学经济管理学院，上海 ２０１３０６） 中国水产品进出口现状与趋势（上）

山东省水产品出口基本情

我国水产品出口面临四大阻力 上半年，山东省实现出口水产品43.2万吨，创汇15.7亿美元，分别下降10.6%和1.2%，创汇分别占全国水产品和全省农产品出口创汇的33.7%和36.2%。主要原因有四点： 一是市场消费低迷阻力。受金融危机影响，国外消费者降低消费成本，对产品的需求由中高档转向中低档，国外进口商因资金紧张，消费市场需求不旺，订单减少。 二是汇率波动阻力。部分企业已停产或暂停出口。欧盟、韩国、俄罗斯等国家货币出现了较大幅度的贬值，给我国加工出口企业带来严重冲击。 三是原材料价格波动阻力。去年四季度以来，水产品原料价格出现较大幅度波动，不仅使国外采购商推迟进口订单，也导致企业难以判断形势，不敢贸然进口。 四是国外贸易保护政策阻力。各国为刺激本国经济发展，出台了一些鼓励本国企业发展的政策措施，限制原料出口，对企业采取外汇管制政策。 山东水产品出口形势堪忧 为深入了解金融危机对我国水产品出口的影响，我会渔业发展战略研究中心受农业部渔业局市场与加工处委派于2009年3月15-18日赴山东省对青岛市、日照市的水产品出口情况进行了调研。调研组通过座谈会听取了11家水产品进出口加工企业的情况介绍并实地考察了一些企业。截止到今年2月底，青岛市和日照市水产品出口额同比均有所下降。现将调研情况汇报如下： 一、基本情况 2008年以来，山东水产加工企业面临着食品安全、金融危机等多方面困难集中爆发的严峻形势，水产品出口连续多年快速增长的势头受到了前所未有的冲击。 1、2009年前2个月山东省水产品出口情况进一步恶化 2008年山东省水产品进出口增速双双回落，2008年水产品进口21.6亿美元，增长2.6%，增幅比上年回落5.8%；出口34.9亿美元，比上年回落2.9个百分点。其中来料加工出口9.5亿美元，增长10%，进料加工出口16.4亿美元，下降0.1%，一般贸易出口8.5亿美元，下降2.8%。 进入2009年后，受国际金融危机的影响，山东省水产品出口形势继续恶化。前两个月山东省水产品进出口总额6.08亿美元，同比下降22.9%。其中进口水产品1.7亿美元，下降33.7%；出口水产品4.3亿美元，下降17.5%。全省水产品进出口均呈负增长，为10年来首次。 从山东省4个主要出口市场来看，均为下降趋势，其中：对日本出口水产品1.5亿美元，下降7.7%；对欧盟出口1.1亿美元，下降15.5%。对美国出口7238万美元，下降13.1%；对韩国出口3985万美元，下降36.4%。 2、青岛市2月份水产品出口额同比下降17.5% 青岛主要出口市场为欧盟、美国、日本和韩国。2009年1月份，全市水产品进出口总量6.60万吨，进出口总额1.69亿美元，分别比去年同期减少13%与8％。其中出口量3.34万吨，出口额1.2亿美元，出口量比去年同期减少9.7％；出口额与去年同期持平，进口量3.26万吨，进口额0.47亿美元，分别比去年同期减少16.2％与26.5%。 在青岛市与佳元集团、红福集团、亿路发集团、朝洋水产等公司进行了座谈。

奶茶店店面管理运营手册_附奶茶店劳动合同

最新奶茶店店面管理运营手册规章管理制度 奶茶店店面管理条例 奶茶店消防安全制度 奶茶店员工职责与权限 收银员管理制度 门店收银员职责 服务人员职责 员工工作职责 库房管理制度 卫生管理制度 本店上岗工作流程 开店前准备工作细则 开店后工作细则 奶茶店劳动合同 规章管理制度

1、作息时间 本店每天营业时间为：早班次9:30——19：30 中班次 10:30——20:30 晚班次11：30——21：30，店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人 员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到，凡迟到60分钟内迟到考核， 迟到60分钟以上按旷工处理。 3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的 登记和保管。 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属 实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟 以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按 三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和 个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其 他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶 撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电 脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现 一次当月奖金取消。

浅析我国水产品贸易现状与挑战解读

摘要：水产品是我国农业中主要的出口品种，对我国经济发展做出重要贡献。 本文首先分析了我国水产品国际贸易的现状与挑战，其次从影响我国水产品出口因素进行分析。针对存在问题提出促进我国水产品贸易的对策。 关键词：水产品；贸易顺差；汇率；食品安全 Abstract：Aquatic product is a major exporter of agriculture in China，and make an important contribution to economic development in China . In this paper, the status and challenges of China’s international trade of aquatic products were analyzed. Secondly, analysis of factors affecting China’s export of aquatic products. Proposed measures based on the problems to promote exports of aquatic products in China. Keywords:aquatic products; trade surplus；exchange rate；food safety 前言 随着我国改革开放的不断深入，特别是加入WTO以来，我国渔业经济取得了突飞猛进的发展，渔业生产平稳快速上升，产业结构在几代人的实践和摸索中不断优化，水产品出口增长趋势较为明显，仍有很大的发展空间，但是需保持谨慎乐观。伴随着改革开放以来我国经济高速发展,水产品出口对我国经济做出了重要贡献，主要表现在：渔民生活水平得到改善、渔业对我国环境保护起到一定的作用,特别是在调节和保护自然和生物资源有重要意义、此外,还推动了我国建设和谐社会的进程。我国是渔业产量多年保持世家第一，但是出口率比较低，我国水产品出口面临着。如出口市场狭窄、产品质量不高、出口企业恶性竞争、贸易壁垒盛行等问题。本文就我国水产品贸易现阶段所面临的的一些问题展开研究，分析影响我国水产品出口存在的问题,并在此基础上提出建议。 文献综述 我国渔业经济是我国农业经济中占有重要地位，本文主要从我国水产品出口现状着手，其次，分析了水产品出口所面临的问题，在此基础上提出建议。本文主要参考了以下文献：陈蓝荪（2013）主要对金融危机后我国现在水产品出口所面临的一些问题进行分析，并对水产品出口趋势进行探讨[1]。李齐雄（2012）对历年水产品贸易的出口贸易情况，从数据上着手根据数据来预测水产品出口走势，并对往年贸易情况给出总结[2]。李怡芳（2009）

中国水产品进出口贸易发展形势及展望

中国水产品进出口贸易发展形势及展望? 赵蕾耿瑞欧阳海鹰 （中国水产科学研究院 摘要：中国作为重要的水产品出口国和进口国，水产品贸易快速增长，但随着中国近海渔业资源的急剧退化，水产品出口国家对水产品质量安全的要求越来越高，中国水产品出口面临着严峻的挑战，在可预见的未来，提升水产品贸易发展动力仍将是中国现代渔业发展的重要内容。本文在梳理中国水产品贸易发展现状及存在问题的基础上，提出水产品贸易未来发展及政策走向。 关键词：水产品；进出口；贸易；展望水产品为人类提供了重要的食物来源。随着部分国家和地区生活水平的不断提高和消费结构特别是食物结构的优化转变，人们的蛋白质摄入源已从传统谷物类食品逐渐向肉类食品转移，而水产品作为能够提供优质蛋白质的食物之一，近年来需求量大幅增长，从而推动了世界水产品贸易量的增加，贸易规模也在不断扩大。与此同时，中国作为重要的水产品出口国和进口国，水产品贸易也快速增长，但伴随着中国近海渔业资源的急剧退化和养殖规模的不断扩大，水产品进口国家对水产品质量安全的要求越来越高，技术性贸易措施呈现加速上升趋势，中国水产品出口面临着严峻的挑战。在日益复杂的国内外形势下尤其是在当前经济全球化和开放的市场经济条件下，水产品贸易发展动力的提升已然成为中国渔业发展的一个重要内容。基于此，本文在梳理中国水产品贸易发展现状及存在问题的基础上，提出水产品贸易未来发展及政策走向。、１中国水产品贸易的国际地位不断提高作为传统渔业大国，渔业在中国农业中拥有很强的比较优势和发展潜力，水产品也成为农产品的国际贸易中最具出口竞争力的产品之一。自中国加入ＷＴＯ后，关税降低和市场的进一步放开使中国渔业国际化程度显著提高，水产品进出口贸易快速增长，国际贸易逐步形成了以国产水产品出口为主力军、来进料加工相结合的格局。２０１３年，中国水产品出口贸易额首次突破２００亿美元，达到２０２．６亿美元，位居大宗农产品出口首位，出口额约占农产品出口总额的３０％，为提高中国在国际农产品贸易中的地位做出了重要贡献。２０１２年中国已成为仅次于欧盟和美国的世界第三大农产品贸易国和第四大农产品出口国，其中，水产品仍为第一大出口产品。水产品出口额自２００２年出口额首次超过泰国起，已经连续保持世界第一。２００１—２０１２年，中国水产品贸易额占世界水产品贸易额比重稳步提高，已成为世界上最大的水产品贸易国，为世界水产品贸易和粮食安全做出了积极的贡献。２中国水产品进出口贸易发展形势及其特点２．１水产品进出口贸易稳定增长中国水产品进出口贸易自加入ＷＴＯ以来一直呈现较为稳定的增长态势。２００１年水产品进出口总量为４２６．７万ｔ，２０１３年达到８１２．９万ｔ，与此同时，水产品进出口总额也由２００１年６０．７亿美元增长至２０１３年的２８９亿美元［１］，增加了近４倍。其中出口量额的增长均高于进口量额的增长。２００１—２０１３年，中国水产品出口额年均增长１２．９％，进口额年均增长１２．４％，出口优势较为明显。见图１。

中国水产品国际贸易特征

中国水产品国际贸易特征 １我国水产品贸易存有贸易顺差 所谓贸易顺差是指在特定年度一国出口的贸易总额大于进口的贸易总额，贸易顺差的大小也可反映一国在特定年份对外贸易的活动状况， 贸易顺差又称“出超”。从１９９０年到２００５年，除了１９９３ 年我国的水产品贸易出口总额与进口总额基本持平外，我国的水产品 贸易出口总额远大于进口总额，每年都形成了一定水准上的贸易顺差。尤其是在２０００到２００５年，贸易顺差更为严重，２００５年贸 易顺差为１０１９亿美元，创历史最高纪录。导致我国水产品贸易顺 差的原因有两点：第一，国内市场供大于求，国外市场需求旺盛。自 １９９８年始，国内市场由短缺转为相对宽裕，实现了从卖方市场向 买方市场的历史性跨越。据国家经贸委调查，目前国内市场上已没有 供不应求的商品品种，供过于求的占到８６％以上［２］。另外，水 产品上市因为季节或是区域性差异，必然会产生过多、过剩现象，最 后这些过剩的水产品不得不从国内市场转向国外市场。据了解，随着 世界经济和人民生活水平的进步和发展，蕴含丰富蛋白质的水产品越 来越被人们所需要，尤其是在发达国家；第二，生产要素占优势，劳 动力廉价。我国海岸线长达３．２万多公里，拥有可供捕捞的渔场７ ０多个，面积达８１．８万平方海里，资源丰富，并且技术劳动力成 本较低，可以这么说，贸易顺差的增加其实也表明我国输出了更多的 劳动力和成本，也可以说，国际市场对我国价格过低的商品产生了大 量的需求。不过，自２００５年至今，我国的水产品贸易顺差总体呈 现下降的趋势，但还是有同比性的增长。为了更好地完善我国水产品 贸易，减小贸易顺差，须从以下几方面着手，一是调整和优化我国水 产品贸易进出口产业结构；二是积极扩大我国内需，开拓中国国内市场；三是完善人民币汇率机制；四是控制外资进入和增加对外投资。 ２水产品养殖主导我国水产品出口

我国水产品出口形势的分析与建议

06年我国水产品出口形势的分析与建议 2006年1-6月份，我国水产品出口总量132.5万吨，同比增幅12.6%，比6年来年平均增幅11.5%高1个点；出口总额40.7亿美元，增幅13.2%，比6年来年平均增幅15.25%降低2个点。水产品出口在经历了2001年与2004年两个高峰增长期后，增幅明显回落，但是仍然保持两位数增长，进入较平稳发展阶段。2001年，水产品出口数量出现飚升，增幅27.3%，比6年来平均增幅高一倍以上。2004年，水产品出口数量与出口金额同时大幅爬升，达15.5%、26.88%双高水平。 从图2——<近年我国水产品出口增减幅度趋势图>中我们发现，虽然水产品出口保持高位增长，已经连续几年在农产品出口中保持第一位置，但是增长态势并不特别舒服.在2000年与2001年出口数量增长幅度达到13.8%、27.3%高位之后，2003年突然掉到0.7%几乎呈停滞的尴尬状态。2004年出口数量增幅又突然标高到15.5%，金额增幅更高到26.88%达到6年来的最高水平,比6年来平均增幅高出76.2%,几乎就接近一倍。2005年笑脸还没收回增长速度立马还以颜色加速滑至6.17%，数量增幅大幅度减少61%，金额增幅减少51%。感觉如履薄冰那样的胆战心惊。当水产品出口跑在农产品出口第一位位置之后,真正体会到只有“高处不胜寒”才会有的难言之隐 2004年水产品出口排名前三位的大宗产品为:烤鳗、鱿鱼及对虾。烤鳗在经历2002年低迷后，2004年见到转机，出口额7.27亿美圆同比增幅高达55.6%，高居所有水产品出口增幅首位；数量6.08万吨，增13.4%，不低。鱿鱼出口金额2.24亿美圆，增52.7%，居水产品出口次席；数量9.5万吨，增37.9%，也够可观。在同是养殖的产品——对虾低迷后，罗非鱼自然异军突起，出口数量8.66万吨，增47%，数量增幅在水产品出口中几乎就是第一。显然，2004年水产品出口之所以有非常优秀表现，是因为烤鳗、鱿鱼、罗非鱼表现异常突出。养什幺鱼或者不养什幺，做什幺鱼或者不做什幺，养殖户与经销商好象非常默契，非常敏感.特别明白,真正做到了心往一处想,劲往一处使。2005年罗非鱼出口数量12.8万吨比2004年猛增48%，达到新的高峰。 2004年,我国罗非鱼产量达到89.7万吨,比2003年增长11.34%,除去草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼这五个传统淡水养殖鱼之外，罗非鱼产量居然排名第6位，比最普通的鳊鱼产量高出74%。2005年罗非鱼产量继续猛增到97.8万吨水平，比2004年又增加8万吨，增幅9％。按照这样的速度，估计2006年，罗非鱼产量应该达到108万吨。 很多行家都认为罗非鱼是一条好有鱼，也在同时。很多人也看到了罗非鱼出口市场中隐藏着巨大的危机，这个危机在2006年年初开始显现。由于加拿大从美国进口的罗非鱼中检验出超标药品残留物，而停止了从美国的进口，而美国不养殖罗非鱼，美国发现美国的出口罗非鱼是从中国进口的，这样问题就来了。因为中国出口对虾药品残留物曾经发现有超标现象，美国已经开始对中国产品产生疑问，罗非鱼又出现问题，那幺继续加深了国际水产品贸易中，对中国产品的不信任感。就在本月3日,香港大公报报道,广东生产的淡水鱼抽检有11.5%存在药检超标问题,主要是甲基睾丸酮、氯霉素等抗生素与激素。也就是说十分之一存在问题。香港是我国主要淡水活鱼出口地区，2005年我国出口香港各类活鱼3.9亿美圆，占我国活鱼出口总额的41.66%。药物残留超标已经成为我国水产品出口的严重障碍。 从近几年水产品出口趋势图形中，我们看到，我国水产品出口还是数量推动型，而不是质量推动型

奶茶店劳务协议

劳务协议 甲方：乙方： 身份证号码：身份证号码： 联系电话：联系电话： 现住址：现住址： 鉴于甲方业务的需要，雇佣乙方为甲方提供劳务。根据有关法律规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本劳务协议，共同遵守下列条款。 第一条劳务协议期限 本劳务协议期限为个月，自年月日起至年 月____日止。期间甲方视业务需要及乙方绩效等可提前与乙方解除劳务 关系，或征得乙方同意与乙方续签劳务协议。 第二条双方权利义务 （1）乙方承诺，根据乙方目前的健康状况，能够按照本协议约定为甲方提供劳务，也愿意承担所约定之劳务。 （2）甲方根据工作需要，委托乙方承担相应工作。 （3）乙方工作时间根据甲方营业时间及相关管理制度确定。 （4）乙方提供劳务应遵守甲方的规章制度，达到甲方的各项要求和标准，并接受甲方的绩效考核。 （5）乙方须在入职时提供健康证和身份证复印件，并保证证件的真实、有效并及时更新。甲方有权在任何时期抽查健康证情况。

（6）乙方在为甲方提供劳务中知悉的甲方商业秘密，不得提供或泄露给任何第三方，否则甲方有权追究相关法律责任。 （7）甲方按照乙方提供的劳务，向乙方支付报酬。 （8）乙方在劳务中应当严格遵守甲方制定的各项安全制度，如因违规操作受到伤害由乙方自己承担责任。 （9）乙方的各类社会劳动保险费用均由乙方本人自行缴纳。 （10）为保证双方顺利执行该协议，乙方应在本协议签订后向甲方缴纳人民币元（大写）作为押金，该押金在本协议到期后归还乙方；若在协议期间，乙方违反协议内容，甲方将不退还该押金并追究乙方相关法律责任。 （11）实习期内，乙方每两周休息壹天；转正后，每周休息壹天，休息时间由甲方根据实际情况安排。 第三条劳务报酬支付 （1）甲方每月日前以货币形式支付乙方上一个月的劳务报酬。 （2）第一个月为乙方的实习期，该月工资为人民币元（大写）。 （3）乙方转正后，甲方每月向乙方支付的劳务报酬包括基本工资和绩效工资，基本工资为人民币元（大写），绩效工资为当月营业额的百分之一。 （4）如需另行调整基本劳务报酬，甲乙双方另行约定。 第四条协议的终止与解除 （1）本协议期满如双方未续签，则协议自行终止，双方应及时办理交接手续。 （2）甲方有权视业务需要及乙方业绩情况等随时解除本协议。除应当支付的劳务报酬外，甲方不向乙方支付任何补偿。 （3）一旦发现乙方健康证及身份证信息造假、过期且不办理的情况，甲方有权立即终止

中国水产品出口现状及趋势分析

中国水产品出口现状及趋势分析 中国水产品贸易出口不仅带动了经济的发展，也将生态建设与环境保护推到了一个新的高度，可持续发展的理念也成功得到人们的重视。从可持续发展的角度来看，对外贸易所得的部分利润又重新回归到贸易对环境和生态问题的补救上，从而形成一个循环的经济模式。但是，事后的补救难以弥补资源的浪费以及生态退化的漏洞，最终影响到中国经济的可持续发展、影响世界经济良性发展。水产品出口的研究范围是海水产品与淡水产品的出口，研究中国水产品出口贸易的可持续发展，将对促进国际贸易有序运行具有现实的意义。 一、中国水产品出口现状及趋势分析 全球经济在走出低谷后，经济衰退的现象已经减弱，但是整个经济复苏的形势却不太乐观。在2015年世界水产品出口需求下降的大环境下，中国水产品出口总量出现下滑。 （一）水产品出口现状分析。中国水产品出口总量较高并且逐年上升，

出口量增长有放缓现象。2015年中国水产品出口总额为203.33亿美元，同比下降6.29%。说明整个国际市场确实在萎缩，并且已经开始出现需求疲软的状态。而这种现状并不是短时间内就可以恢复的，需要一段时间的贸易停歇才能再保持稳定。 （二）水产品出口趋势分析。人工养殖的海水产品总量的增长趋缓，鱼类海水产品的产量比较稳定。有相似趋势的贝类产品、虾蟹的产量无明显变化，其他海水产品有下降的趋势。水产品的供给往往是跟随市场需求而变化的，因此2006～2014年的国际市场需求总量虽然在上升，但是整体的发展速度却在下降。 二、重视可持续发展，推进水产品出口贸易健康发展 （一）影响水产品出口的因素分析 1、水产品生产成本持续提高。我国的劳动力所具有的廉价优势难以继续保持，如今中国的很多制造业务已经转移到了印度；由于国际汇率的变动以及国内部分资源的匮乏，国内原材料的价格也在上升。因

全国水产品进出口贸易情况

2009年全国水产品进出口贸易情况 2009年我国水产品进出口总量667.9万吨，总额159.6亿美元，同比分别下降2.4%和0.13%。其中出口量294.2万吨，同比下降0.6%，出口额107亿美元，同比增长1%。进口量373.7万吨，进口额52.6亿美元，同比分别下降3.8%和2.6%。贸易顺差54.4亿美元，比上年同期增加2.3亿美元。水产品出口额继续位居大宗农产品出口首位，占农产品出口总额（395.9亿美元）的27%，较上年提高0.8个百分点。 一、贸易方式 2009年国际水产品原料价格波动较大，部分国家以防止资源外流为由限制其原料水产品出口，同时，我来进料加工水产品主要出口市场受金融危机影响，经济低迷、消费需求下降。在压力下，我水产品来进料加工出口困难重重，出口量、出口额同比分别下降8.6%和4.0%，占出口总额的比例较2007年下降了3.6个百分点。 一般贸易出口形势总体好于上年，对虾、贝类、罗非鱼、鳗鱼、淡水小龙虾、大黄鱼和斑点叉尾鮰等名优养殖水产品仍是主要出口品种。鳗鱼、淡水小龙虾和大黄鱼出口形势较上年略有好转。贝类、罗非鱼和斑点叉尾鮰出口形势严峻，罗非鱼出口单价持续大幅下降，已经严重威胁到产业发展。海洋捕捞头足类产品、虾蟹类和冻鱼出口大幅增长，成为一般贸易出口的亮点。

表1：贸易方式 数量：万吨；金额：亿美元 表2：一般贸易主要出口品种 二、出口大类

按照海关进出口税则大类统计，各出口大类变动较大。主要是由于2009年国家调整了出口退税政策，初级加工水产品退税率由征13%退5%调整为征13%退13%；深加工产品由征17%退13%调整为征17%退15%，仍有两个百分点的税收。企业多采取调整产品报关种类的办法，因此2009年数据与往年数据可比性不强，难以反映加工方式的实际变化情况。 表3：出口大类对比 数量：万吨；金额：亿美元 三、出口市场 主要出口市场基本格局没有发生大的变化，日美欧韩依然是我国最重要的出口市场，占我国水产品出口总额的比例为

奶茶店劳动合同范本

奶茶店劳动合同范本 ，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。 奶茶店劳动合同范本1 甲方：________________（以下简称甲方）乙方：________________（以下简称乙方） 为了便于甲方投资经营的_______奶茶店能够顺利运营，甲方决定聘请乙方作为该店的营业员，根据中华人民共和国劳动法的规定，经双方友好协商，本着自愿，平等的原则，达成合同条款如下，以资共同遵守： 一、合同期限 合同有效期自年月日至年月日止。合同期满即终止执行。因公司工作需要，在双方完全同意的条件下，可续订合同。 二、工作岗位 经双方协商，乙方在合同期内于甲方经营的XX奶茶店内从事营业员工作。甲方可以根据工作需要，变换乙方的工作内容，如双方就工作变换达不成一致意见，则本合同自然解除，双方互不承担违约责任。 三、劳动保护 1、甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方在人身安全不受危害的环境条件下工作。 2、乙方因工负伤，按工伤保险条例的规定办理。

四、工作时间 按乙方所在奶茶店规定的营业时间工作。需要加班的，公司按国家有关规定支付加班工资或为员工安排同等时间的调休。 五、劳动报酬 1、根据甲方现行工资制度确定乙方的劳动报酬为： 基础工资+职务津贴+通讯费+交通费+社保福利共计____元。 六、如乙方未办理社保卡，甲方有权代扣代交。 合同期内养老和医疗保险金由员工负责在其档案所在地缴纳，此后的一切后果由员工享有或承担。 七、劳动纪律 1、员工必须遵守国家的法律法规。 2、员工应遵守公司的各项规章制度及员工守则，遵守公司规定的工作程序 3、员工如违反企业的规章制度，公司可以根据情节轻重给予必要的处分。 4、员工如毁损或遗失公司财物的，依市场价格予以补偿员工所在奶茶店的专柜，盘点少货的。查明是乙方的原因的，由乙方按照丢失货品的吊牌价的5折赔偿给甲方；未知原因的，由乙方所在专柜的所有营业员共同赔偿按吊牌价的5折赔偿给甲方。 八、规章制度 《营业员手册》作为合同附件与本合同同时生效。 九、合同解除

广东优势澹水水产品的养殖现状和竞争力分析

广东优势淡水水产品的养殖现状和竞争力分析 吴锐全，肖学铮，冯启新 （中国水产科学研究院珠江水产研究所，广东广州510380） [中图分类号]S965 [文献标识码]C [文章编号]1005-8613（2006）02-0011-04 广东省海洋与渔业局根据广东省委《关于加快发展海洋经济的决定》（粤发[2004]3号）的要求，2005年下达了编制《广东省优势水产品养殖区域布局规划》的任务。《规划》把在我省资源和生产条件较好，商品量大，市场前景广阔，在国内市场与国外产品竞争有优势，能够抵御进口冲击的水产品，或在国际市场上具有竞争优势，能够进一步扩大出口的水产品确定为广东省的优势水产品，其中鳗鱼、罗非鱼、虾类、加州鲈、桂花鱼、中华鳖等列为重点发展的淡水优势水产品。本文介绍上述几个品种的养殖现状和竞争力分析。 1 养殖现状 1.1鳗鱼 上世纪90年代中期，是广东养鳗业发展最快、经济效益最好的时期。受经济效益驱动，各地纷纷上马养鳗场，造成鳗苗紧缺，价格攀升，最高时一尾鳗苗高达15～16元。由于养殖规模发展过快，产品过剩，导致恶性竞争，使进口国一再压价，商品鳗由每吨10多万元一度下降至2万多元，业界也因此遭受巨大损失。 鳗鱼市场以出口外销为主。前几年，外国提高了进口水产品的质量安全标准。我国部分养鳗场由于养殖过程用药不规范，使商品鳗出现药物残留，被拒绝进口，使以外向型为主的养鳗业遭受重创。近年来，在政府和行业协会的引导、调控和管理下，鳗鱼养殖保持适度规模，产品质量稳步提升，养鳗业也逐步走向成熟稳定。2004年广东鳗鱼产量6.78万吨，产值30.68亿元。 1.2罗非鱼 罗非鱼由于适应性广，苗种来源容易解决，养殖成本较低，加上肉质鲜美，无肌间刺，是上世纪60年代联合国粮农组织向全世界推广养殖的品种，被喻为“穷人的鱼”。近年来，养殖罗非鱼的产品质量不断提高，被欧美等西方人士称为“白色三文鱼”，其市场需求不断增加。 罗非鱼性成熟早，繁殖力强，当年的鱼就可达性成熟繁殖后代。为了解决罗非鱼无序繁殖而影响养殖的效果和产品质量，目前广东养殖的罗非鱼大都是经过选育的尼罗罗非鱼（Oreochromisniloticus）和奥利亚罗非鱼（Oreochromisaurea）的杂交后代（单性）。 罗非鱼作为养殖对象具有以下优点：（1）广盐性，可在淡水、咸淡水和海水中养殖；（2）杂食性，饲料容易解决；（3）适应性强，对水中溶氧要求较低，适宜不同的养殖环境；（4）种苗来源容易解决；（5）生长速度快，抗病力强，产量高。近年来，罗非鱼养殖在广东发展很快，成为除四大家鱼以外产量最大的品种，在茂名等地更是成为当地产量最大的品种。2004年广东罗非鱼产量43.96万吨，产值28.30亿元。 1.3虾类 淡水养殖的虾类主要有南美白对虾（Penaeusvannamei）和罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）2种。 1.3.1南美白对虾。南美白对虾又名凡纳对虾，原产南美洲一带太平洋沿岸水域，属广盐性海水虾类，可在含盐度5～50的水中生活、生长，也可以在纯淡水中养殖。如在淡水池塘中养殖，虾苗下塘前需要经过淡化处理。南美白对虾属热带虾类，不耐低温，其死亡临界低温为9℃，冬天需要保温越冬。

中国水产品国际贸易特征

中国水产品国际贸易特征 关于《中国水产品国际贸易特征》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 1我国水产品贸易存在贸易顺差 所谓贸易顺差是指在特定年度一国出口的贸易总额大于进口的贸易总额,贸易顺差的大小也可反映一国在特定年份对外贸易的活动状况,贸易顺差又称“出超”。从1990年到2005年,除了1993年我国的水产品贸易出口总额与进口总额基本持平外,我国的水产品贸易出口总额远大于进口总额,每年都形成了一定程度上的贸易顺差。尤其是在2000到2005年,贸易顺差更为严重,2005

年贸易顺差为1019亿美元,创历史最高纪录。导致我国水产品贸易顺差的原因有两点:第一,国内市场供大于求,国外市场需求旺盛。自1998年始,国内市场由短缺转为相对宽裕,实现了从卖方市场向买方市场的历史性跨越。据国家经贸委调查,目前国内市场上已没有供不应求的商品品种,供过于求的占到86%以上[2]。另外,水产品上市由于季节或是区域性差异,必然会产生过多、过剩现象,最后这些过剩的水产品不得不从国内市场转向国外市场。据了解,随着世界经济和人民生活水平的进步和发展,蕴含丰富蛋白质的水产品越来越被人们所需要,尤其是在发达国家;第二,生产要素占优势,劳动力廉价。我国海岸线长达3.2万多公里,拥有可供捕捞的渔场70多个, 面积达81.8万平方海里,资源丰富,并且技术劳动力成本较低,可以这么说,贸易顺差的增加其实也表明我国输出了更多的劳动力和成本,也可以说,国际市场对我国价格过低的商品产生了大量的需求。不过,自2005年至今,我国的水产品贸易顺差总体呈现下降的趋势,但还是有同比性的增长。为了更好地完善我国水产品贸易,减小贸易顺差,须从以下几方面着手,一是调整和优化我国水产品贸易进出口产业结构;二是积极扩大我国内需,开拓中国国内市场;三是完善人民币汇率机制;四是控制外资进入和增加对外投资。 2水产品养殖主导我国水产品出口