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葡萄酒相关英文词汇

葡萄酒专业词汇

第一部分葡萄酒分类

Dry red wine：干红葡萄酒

Semi-dry wine：半干葡萄酒

Dry white wine：干白葡萄酒

Rose wine：桃红葡萄酒

Sweet wine：甜型葡萄酒

Semi-sweet wine：半甜葡萄酒

Still wine：静止葡萄酒

Sparkling wine：起泡葡萄酒

Claret：新鲜桃红葡萄酒（波尔多产）Botrytised wine：贵腐葡萄酒

Fortified wine：加强葡萄酒

Flavored wine：加香葡萄酒

Brut wine：天然葡萄酒

Carbonated wine：加气起泡葡萄酒

Appetizer wine( Aperitif)：开胃葡萄酒Table wine：佐餐葡萄酒

Dessert wine：餐后葡萄酒

Champagne：香槟酒

Vermouth：味美思

Beaujolasis：宝祖利酒

Mistelle：密甜尔

Wine Cooler：清爽酒

Cider：苹果酒

Brandy：白兰地

Fruit brandy：水果白兰地

Pomace Brandy：果渣白兰地

Grape brandy：葡萄白兰地

Liquor（Liqueur）：利口酒

Gin：金酒（杜松子酒）

Rum：朗姆酒

Cocktail：鸡尾酒

Vodka：伏特加

Whisky：威士忌

Spirit：酒精，烈酒

Cognac(France) ：科尼亚克白兰地（法）Armagnac(France) ：阿马尼亚克白兰地（法）Sherry(Spain) ：雪莉酒（西班牙）

Port(Portuguese) ：波特酒（葡萄牙）BDX：波尔多红酒

第二部分酿酒微生物

Yeast：酵母

Wild yeast：野生酵母

Yeast hulls：酵母菌皮

Dry activity yeast：活性干酵母

Bacteria：细菌

Malolactic bacteria(MLB) ：乳酸菌

Lactic acid bacteria(LAB) ：乳酸菌

Acetic acid bacteria：醋酸菌

Spoilage yeast：败坏酵母

第三部分生理生化过程

Transpiration：蒸腾作用

Evaporation：蒸发

Photosynthesis：光合作用

Maillard Reaction ：麦拉德反应

Veraison：转色期

Saturation：饱和

Alcoholic fermentation(AF) ：酒精发酵

Stuck (Sluggish) Fermentation：发酵停滞

Primary Fermentation：前发酵，主发酵

Secondary Fermentation；二次发酵Heterofermentation：异型发酵

Malolactic fermentation(MLF) ：苹果酸-乳酸发酵Malo-Alcohol Fermentation(MAF)：苹果酸-酒精发酵Methode Charantaise：夏朗德壶式蒸馏法Maceration Carbonique ：CO2浸渍发酵

Whole bunch fermentation ：CO2浸渍发酵Beaujolasis method：宝祖利酿造法

Unareobic fermentation：厌氧发酵法Thermovinification：热浸渍酿造法

Charmat method：罐式香槟法

Enzymatic browning：酶促褐变

Acetification：酸败

Ageing：陈酿

Sur lies：带酒脚陈酿

Esterify：酯化

Saccharify：糖化

Liquefy：溶解、液化

Bottle ageing：瓶内陈酿

Amelioration：原料改良

Chaptalization：加糖

Distillation：蒸馏

Fractional Distillation：分馏

Rectification：精馏

Clarification：澄清

第四部分葡萄酒酿酒辅料

Betonite：膨润土（皂土）

Kieselgur ,diatomite：硅藻土Capsule：胶帽

Tin Plat、Foil：锡箔

Pigment：颜料、色素

Casein：酪蛋白

Pectin：果胶酶

Silica gel：硅胶

Gelatin：明胶

Isinglass：鱼胶

Egg white：蛋清

Albumen：蛋白

Blood powder：血粉

第五部分理化指标

Total acid：总酸

Titrable acid：滴定酸

Residul sugar：残糖

Carbon dioxide：二氧化碳

Sugar-free extract：干浸出物Volatile acid：挥发酸

Sulfur dioxide：二氧化硫

Total sulfur dioxide：总二氧化硫Free sulfur dioxide：游离二氧化硫Copper（Cu）：铜

Iron（Fe）：铁

Potassium：钾（K）

Calcium（Ca）：钙

Sodium（Na）：钠

第六部分物质名词

Methanol：甲醇

High Alcohol：高级醇Polyalcohol：多元醇

Ethyl acetate：乙酸乙酯Flavonol：黄酮醇

Glycine：甘油

Calcium Pectate：果胶酸钙Ochratoxin：棕曲霉毒素

Butanol：丁醇

Isobutanol：正丁醇

Gastric Acid：胃酸

Propanone：丙酮

Acetic Acid：乙酸

Formic Acid：甲酸，蚁酸Phospholipids：磷脂

Amino Acid：氨基酸

Fatty Acid：脂肪酸

Carbonic Acid：碳酸

Carbohydrate：碳水化合物

Fixed Acid：固定酸

Tartaric Acid：酒石酸

Malic Acid：苹果酸

Citric Acid：柠檬酸

Lactic Acid：乳酸

Succinic Acid：琥珀酸

Sorbic acid：山梨酸

Ascorbic acid：抗坏血酸

Benzyl acid：苯甲酸

Gallic acid：没食子酸

Ferulic Acid：阿魏酸

Pcoumaric acid：香豆酸

Glucose, Dextrose ,Grape Sugar：葡萄糖Fructose, Fruit Sugar：果糖

Cane Sugar, Short Sweetening：蔗糖Polysaccharides：水解多糖

Starch ：淀粉

Amylase：淀粉酶

Foam：泡沫

Protein：蛋白质

Mercaptan：硫醇

Thiamine：硫胺（VB1）

Ammonium Salt：铵盐

Melanoidinen：类黑精

Glycerol：甘油，丙三醇

Copper citrate：柠檬酸铜

Copper sulphate：硫酸铜

Hydrogen sulphide：硫化氢

Oak (barrel) ：橡木（桶）

Catechins：儿茶酚

Low Flavour Threshold：香味阈值Maillard Reaction：美拉德反应

Volatile Phenols：挥发性酚

Vanillan：香子兰

Vanillin：香草醛,香兰素

Linalool：里那醇，沉香醇

Geroniol：牻牛儿醇，香茅醇

Pyranic acid：丙酮酸

Furan Aldehydes：呋喃醛

Eugenol：丁香酚

Guaiacol：愈创木酚

Carbohydrate Degradation Products：碳水化合物降解物Cellulose：纤维素

Hemicellulose：半纤维素

Hemicellulase：半纤维素酶

Maltol：落叶松皮素

Oak Lactone：橡木内酯

Hydrolysable Tannins：水解单宁

Ellagitannins：鞣花单宁

Proanthocyanidin：原花色素

Relative Astringency(RA)：相对涩性

Lagic Acid：鞣花酸

Polypetide Nitrogen：多肽氮

Oxido-reduction Potential：氧化还原电位

Condenced Phenols：聚合多酚

Poly-phenols：多酚

PVP（P）：聚乙烯（聚）吡咯烷酮

Anthocyanin：花青素

Alcohol, ethanol：乙醇

Invert Sugar 转化糖

Oxygen：氧气

Ester：酯类物质

Nitrogen：氮气

Aroma：果香

Virus：病毒

Bacteriophage：噬菌体

Body：酒体

Byproduct：副产物

Potassium Bitartrate（KHT）：酒石酸氢钾

Potassium Sorbate：山梨酸钾

Diammonium Phosphate：磷酸氢二铵

Potassium Meta-bisulfite (K2S2O5)：偏重亚硫酸钾Tannin：单宁

Oak tannins：橡木丹宁

Undesired （Excessive ）Tannins：劣质单宁

Desired tannins：优质单宁

Enzyme：酶

Laccase：漆酶

Polyphenol Oxidase(PPO) ：多酚氧化酶

β-glucosidase：β-葡（萄）糖苷酶

β-glucanase：β-葡聚糖酶

Mannoproteins：甘露糖蛋白

Lees：酒泥

Chateau：酒庄

Bulk wine、Raw wine：原酒

Hygiene：卫生

Activated carbon：活性碳

Currant：茶蔗子属植物、无核小葡萄干Raspberry：木莓、山莓、覆盆子、悬钩子

第七部分：设备

Filtrate(filtration)：过滤

Two-way Pump：双向泵

Screw Pump：螺杆泵

Centrifuge：离心机

Distillation：蒸馏

Heat Exchanger：热交换器

Crusher：破碎机

Destemer：除梗机

Presser：压榨机

Atmosphere Presser：气囊压榨机

Screw Presser：连续压榨机

Filter：过滤机

Bottling Line：灌装线

Plate Filtration（filter）：板框过滤（机）Vacuum Filtration（filter）：真空过滤（机）Depth Filtration（filter）：深层过滤（机）Cross Filtration（filter）：错流过滤（机）Membrane Filtration（filter）：膜过滤（机）Sterile Filtration（filter）：除菌过滤（机）Pocket Filtration（filter）：袋滤（机）Rotary Machine：转瓶机

Pomace Draining：出渣

Blending：调配

Racking：分离（皮渣、酒脚）

Decanting：倒灌（瓶）

Remuage：吐渣

Fining：下胶

Deacidification：降酸

Pump over：循环

Skin Contact：浸皮（渍）

Mix colors：调色

Oxidative Ageing Method：氧化陈酿法Reducing Ageing Method：还原陈酿法Stabilization：稳定性

Ullage：未盛满酒的罐（桶）

Headspace：顶空

NTU：浊度

Receiving bin：接收槽

Corkscrew：开瓶器

Distilling Column：蒸馏塔Condenser：冷凝器

Heat Exchanger：热交换器Cork：软木塞

Cellar：酒窖

Wine Showroom：葡萄酒陈列室Optical Density（OD）：光密度Metal Crown Lid：皇冠盖Blanket：隔氧层Pasteurisation：巴斯德杀菌法第八部分：原料、病虫害、农药Grape Nursery：葡萄苗圃Graft：嫁接苗

Scion：接穗

Seedling：自根苗

Disease：病害

Botrytis：灰霉病

Downy Mildew：霜霉病

Powdery Mildew：白粉病

Fan Leaf：扇叶病毒病Anthracnose：炭疽病

Mild Powder：灰腐病

Black Rotten：黑腐病

Noble rot：贵腐病

Pearls：皮尔斯病

Phylloxera：根瘤蚜Nematode：线虫

Bird Damage：鸟害

Pest：昆虫

Lime Sulphur：石硫合剂Nursery：营养钵

Herbicide：除草剂

Pesticide：杀虫剂

Fungicide：真菌剂

Bordeaux mixture：波尔多液Microclimate：微气候Variety：品种

Cluster：果穗

Rachis：穗轴

Scion：接穗

Rootstock：砧木

Grafting：嫁接

第九部分：学科名词Enology：葡萄酒酿造学

Pomology：果树学

Vinification：葡萄酒酿造法

Wine-making：葡萄酒酿造Ampelography：葡萄品种学

Viniculture：葡萄栽培学

Wine Chemistry 葡萄酒化学

Enologist,Winemaker：酿酒师

Vintage：年份

Inoculation（inoculum）：接种（物）MOG（material other than grapes）：杂物Terpene：萜烯

Terpenol：萜烯醇

第十部分葡萄酒等级

法国：

A.O.C：法定产区葡萄酒

V.D.Q.S：优良产区葡萄酒

V.D.P：地区餐酒

V.D.T：日常餐酒

第十一部分葡萄分类及部分品种

一、葡萄分类

Vitaceae：葡萄科

Vine：葡萄树

American Vine：美洲种葡萄

Franco-american：欧美杂交种

Hybrid：杂交品种

Wild Grape（Vine）：野生葡萄

Cultivar：栽培品种

Wine Grape：酿酒葡萄

Table Grape：鲜食葡萄

Seedless Grape：无核（籽）葡萄

Grape(Vine) Variety：葡萄品种

二、红葡萄品种：

Cabernet Sauvignon(France)：赤霞珠Cabernet Franc(France)：品丽珠Cabernet Gernischt(France) ：蛇龙珠Carignan：佳利酿

Sinsaut(France) ：神索

Gamay(France) ：佳美

Grenache(Spain) ：歌海娜

Merlot(France) ：梅鹿辄

Petit Verdot (France) ：味尔多

Pinot Noir(France) ：黑比诺

Ruby Cabernet(America) ：宝石解百纳Sangiovese(Italy) ：桑娇维塞

Syrah(France) ：西拉

Zinfandel(America) ：增芳德

Muscat Hamburg：玫瑰香

Saperavi（Former Soviet Union）：晚红蜜三、白葡萄品种：

Aligote(France) ：阿里高特

Chardonney(France) ：霞多丽

Chenin Blanc(France) ：白诗南

Traminer(Germany) ：琼瑶浆

Italian Riesling：贵人香

Grey Risling：灰雷司令

White Riesling(Germany) ：白雷司令Muller-Thurgau(germany) ：米勒

Muscat Blanc：白麝香

Pinot Blanc(France：)白品乐

Sauvignon Blanc(France) ：长相思

Selillon(France) ：赛美蓉

Silvaner(Germany) ：西万尼

Ugni Blanc(France) ：白玉霓

Folle Blanche(France) ：白福尔Colombard(France) ：鸽笼白

Long Yan（China,Changcheng）：龙眼Rkatsiteli （Former Soviet Union）：白羽四、染色品种：

Alicante Bouschet(France) ：紫北塞

Yan 73(China,Changyu) ：烟73

Yan 74(China,Changyu) ：烟74

第十二部分葡萄酒品尝

Taste：品尝

Clarity：清澈、透明

Transparent：透明的

Sensation；感觉

Bitter Flavors：苦味

Off-flavor, Off-smell, Odour：异味Stemmy：果梗味

Reduction Smell：还原味

Oxidative Smell：氧化味

Harmony：协调性

Odour：气味

Olfactory：嗅觉的

Scent：植物香气

Aroma：果香

Bouquet：酒香

Body：酒体

Perception：感觉

Amber：琥珀色的

Ruby：宝石红色

Tawny：黄褐色

Violet：紫罗兰色

Pink：紫红色

Brown：褐色的

Round：圆润的

Full：完整的、丰满的Harmonious：协调的

Supple：柔顺的

Soft：柔软的

Smooth：平滑的

Mellower：醇美的

Lively：充满活力的

Rich：饱满的，馥郁的

Fine：细腻的

Fresh：清新的

Well-balanced：平衡良好的Subtle：微妙的, 精细的Velvety：柔软的、温和的、柔顺的Fragrant：芳香的、香气幽雅的Flowery：花香的

Syrupy：美妙的、甜美的Mellow：甘美的、圆润的、松软的Luscious：甘美的、芬芳的Tranquil：恬静的

Spicy：辛辣的

Tart：尖酸的

Harsh，Hard：粗糙的

Lighter：清淡的、轻盈的

Thin：单薄的

Flat：平淡的

Unbalanced：不平衡的

Spoiled,Unsound：败坏的

Fuller：浓郁的

Vinous：酒香的

Coarse：粗糙的、粗劣的Piquant：开胃的、辛辣的

Tart：尖酸的、刻薄的Astringent：收敛的、苦涩的Conflict：不和谐的

Stale：走味的，沉滞的

Dull：呆滞的、无活力的

Sulphur Taste：硫味

Hydrogen Sulphide odour：硫化氢味

Taste of Lees：酒泥味

Mousiness：鼠臭味

Corked Taste,Corkiness,Corky：木塞味ouldy Taste,Musty Taste：霉味

Cooked Taste：老化味

Resinous：树脂味

Casky (Woody )Taste：橡木味，木味Smoke Taste：烟熏味

Metallic Flavour：金属味

Earthy Taste：泥土味

Herbaceous Taste：青草味

After Taste：后味

第十三部分葡萄酒欣赏与服务

Wine Bar：酒吧

Sommelier：斟酒服务员

Label：酒标

Water Jar：斟酒壶

Wine Funnel：斟酒漏斗

Decanter：细颈玻璃壶

Beverage：饮料

Soft Drink：软饮料

Tumbler：大酒杯、酒桶

Palate：味觉、鉴赏力

Bouquet：香味

Ice-Bucket：冰桶

Fruity：果味的

Subside：沉淀物

第十四部分葡萄酒营养物质名词Nutrition：营养素

Free Amino Nitrogen(FAN) ：游离氨基酸氮Sterol：甾醇

Vitamin：维生素

Tocopherol：VE，生育酚

Thiamine：VB1，硫胺素

Flavin：黄素

Riboflavin：VB2，核黄素

Nicotinic Acid：烟酸

第十五部分葡萄酒分析

Determination：检测

Titration：滴定

Dilute：稀释

Litmus Paper：石蕊试纸

Reagent：试剂

Goggle：护目镜

Flask：烧瓶

Beaker：烧杯（带倾口）

Distilled Water：蒸馏水

Hydrometer：液体比重计

Refractometer：手持糖量仪

High Performance Liquid Chromatography （HPLC）：高效液相色谱Paper Chromatography：纸层析法

Specific Gravity：比重

Sodium Hydroxide：氢氧化钠（NaOH）

Potassium Hydrogen Phthalate：邻苯二甲酸氢钾Phenolphthalein：酚酞

Pipette：移液管

Erlenmeyer Flask：锥形烧瓶

Activated Charcoal：活性碳

Whatman Filter Paper：沃特曼滤纸

PH-meter：PH计

Titration End-point：滴定终点

Buffer Solution：缓冲液

Potassium Hydrogen Tartrate：酒石酸氢钾

Calibrate：校准

Electrode：电极

Starch Indicator：淀粉指示剂

Sulphuric Acid：硫酸

Pyrex Beaker：耐热烧杯

Potassium Iodide：碘化钾（KI）

Sodium Thiosulphate：硫代硫酸钠（NaS2SO3）

Hydrogen Peroxide：过氧化氢（H2O2）

Orthophosphoric Acid：正磷酸

Methyl-red：甲基红

Ebullioscope(Ebullimeter)：酒精计

Thermometer：温度计

Pycnometer：比重瓶

Formic Acid：甲酸（蚁酸）

Sodium Formate：甲酸钠

Bromophenol Blue：溴酚蓝

Agar Plating：琼脂平板培养基

Chocolate Agar：巧克力琼脂

Corn Meal Agar：玉米粉琼脂

Egg Albumin Agar：卵蛋白琼脂

Glycerin Agar：甘油琼脂

Malt Agar：麦芽汁琼脂(培养基)

Nutrient Agar：营养琼脂

Plain Agar：普通琼脂

Starch Agar：淀粉琼脂

Potato-dextrose Agar（P.D.A）：土豆-葡萄糖培养基Autoclave：高压锅，灭菌锅

Petri Dishes：灭菌盘

Low-magnification Microscope：低倍显微镜

Micro-loop：接种环

Micro-needle：接种针

Alcohol Lamp：酒精灯

第十六部分葡萄酒病害

Copper Casse：铜破败病

Ferric Casse：铁破败病

Proteinic Casse：蛋白质破败病

Blue Casse：蓝色破败病

White Casse：白色破败病

Oxidasic Casse：氧化酶破败病

Micobial Disease：细菌病害

Mannitic Disease：甘露醇病

石油工程专业英语单词总结

3-D seismic survey (D: dimension:) 三维地震勘探 5-spot pattern n.五点井网Abandon v.（油井）报废，废弃Abandon well n.废井Acid wash n.酸洗 Acidization n.酸化（作用）Acidization n.酸化（作用） Acidize v.酸化Additive n.添加剂 Agent n.试剂，媒介Alkane n.烷烃，链烷烃 Analytic solution n.解析解Anisotropic a.各向异性的，非均质的Annular a.环形的Annular mist flow n.环雾流 Annulus n.环形空间，环空Anticline n.背斜 API standards n.美国石油协会标准Aromatic n.芳香族，芳香族环烃；a. 芳香的 Artifical lift n.人工举升Artificial lift n.人工举升 Artificial water drive n.人工注水驱Asphaltene n.沥青烯 Asphaltic a.含沥青的，沥青质的；n.沥青质Associated a.伴生的 Attribute n.属性，特征，标志Baffle n.隔板；v.阻碍，挫折Barefoot completion n.裸眼完井Barite n.重晶石 Barrel n.桶Barrier n.隔层 Bbl (blue barrel) Bean n.油嘴，节流器 Belt cover n.皮带盖Bentonite n.膨润土，斑脱岩 Bit n.钻头Black-oil simulator n.黑油模拟器Blender truck n.混砂车Blow out v.井喷 Blowout n.井喷Blowout preventer (BOP) n.防喷器Borehole n.井眼Bottom hole n.井下 Collapse v.坍塌，倒塌Collar n.钻铤 Compaction n.压实作用Compaction n.压实（作用），挤压Completion n.完井，完成，结束Compress v.压缩 Compressor n.压缩机Concentration n.浓度；集中Condensate n.凝析油Condensate n.凝析油 Conductor casing n.导管Conductor casing n.导管 Conductor hole n.导管孔Conductor pipe n.导管 Cone n.圆锥，（锥形）牙轮Configuration n.构造 Connate a.原生的，共生的Connate water n.原生水，共生水Contaminant n.杂质，污染物Continuous lift n.连续气举 Core n.岩心Core n.岩心 Core holder n.岩心夹持器Core slug n.岩心塞 Coring bit n.取芯钻头Corrode v.腐蚀 Corrode v.腐蚀，侵蚀；锈蚀Corrosion n.腐蚀 Corrosion n.腐蚀Corrosive a.腐蚀的；n.腐蚀剂Corrosive a.腐蚀的；n.腐蚀剂Counterbalance n.平衡（块）；v.使平衡，抵消 Counterweight n.平衡块Crack v.裂开 Crank n.曲柄，摇把Crown block n.钻台 Crumble v.坍塌，破碎Crust n.地壳 Curve n.曲线Cutting/chips n.钻屑

法国葡萄酒主要葡萄品种介绍

法国葡萄酒主要葡萄品种介绍贝露娃（中国称呼为黑比诺）- Pinot Noir 贝露娃是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅，其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，并带有较明显的草莓和樱桃的香气。贝露娃可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，贝露娃是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂。嘉本纳沙威浓（民国时期开始，中国人也称为赤霞珠）- Cabernet Sauvignon 嘉本纳沙威浓是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。

上图为嘉本纳沙威浓（也称为赤霞珠Cabernet Sauvignon）穗乐仙- Shiraz( Syrah ) 穗乐仙是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间，具藏酿价值。完全成熟时，如上等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种，色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。上图为穗乐仙，也称为设拉子-Shiraz（Syrah）梅乐- Merlot 梅乐也是最受欢迎的红葡萄品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅乐在较凉的地方长势良好。

上图为梅乐（Merlot）佳美- Gamay 佳美原产自法国布根地，现在主要产于宝祖利村。所产葡萄酒颜色呈淡紫红色，单宁含量非常低，口感清淡，富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮，通常不适宜久存，属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩、石灰含量少的土质上，佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒，如几个宝祖利村的特级产区Moulin-a-Vent、St. Amour等等。除宝祖利村之外，以卢雅雨河谷种植最多。至于加州产的Gamay Beaujolais是贝露娃（Pinot Noir)的一种，并非真正的佳美种。添帕尼优- Tempranillo 添帕尼优原产于西班牙北部，字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件，不同于其它西班牙品种，适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种，主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa，另外在西班牙北部也普遍种植，但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差，酸度不足是其常有的缺点，酿酒有时与其它葡

英文诗歌短篇励志经典-英语诗歌经典100篇

英文诗歌短篇励志经典|英语诗歌经典100篇咖啡苦，回味无穷;伤痛苦，心里铭记;磨难苦，励志人心;感情苦，更显真心;生活苦，倍加珍惜。苦，让我们感谢生活;苦，让我们看到真心：虽苦犹甜。小编精心收集了短篇励志经典英文诗歌，供大家欣赏学习! 短篇励志经典英文诗歌篇1 ON CHANGES Irene Dunlap Change is the only absolute in the world, the only thing that you can depend on. Nothing stays the same. Tomorrow will come, bringing with it new beginnings and sometimes unexpected endings. You can hold on to the past and get left in the dust; or, you can choose to jump on the ride of life and live a new adventure with perseverance and an open mind. 论变化艾琳·邓莱普陈采霞译变化是世界上惟一绝对的东西，是惟一你能相信的事情。没有什么能一成不变，明天将来临，它会带来新的开始，并且有时还会带来意想不到的结局。你可以抓住过去，蒙受遗弃; 或者，你可以选择跃上生命之车进行一次新的冒险，凭借坚持不懈和广阔的胸怀。短篇励志经典英文诗歌篇2 THE VALUE OF TIME Katharine Sun

法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

法国主要葡萄酒产区图

法国十大名庄介绍 Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：1855年评列四大顶级名庄之首；1973年评列五大顶级名庄之首种植面积：247英亩葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度平均葡萄树齡：45年种植密度：每公顷7500株平均产量：每公顷4800公升年产量：210,000瓶窖藏：在全新橡木桶内陈酿16至20个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定） 1855年左岸评级第一名，位居左岸五大名庄之首。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的

刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。 Chateau Latour拉图庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：1855年评列四大顶级名庄；1973年评列五大顶级名庄种植面积：160.5英亩葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，4%佛朗，1%小维度平均树龄：40年种植密度：每公顷10000株葡萄树平均产量：每公顷4500公升年产量：175,000瓶窖藏：在橡木桶内陈酿17个月

灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至50年（视年份而定）左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。 Chateau Mouton Rothschild木桐庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：1973年评级位列五大顶级名庄种植面积：192.7英亩葡萄品种：77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度平均树龄：45年种植密度：每公顷8500株葡萄树

经典英语小诗4首

1.A Grain of Sand ——by William Blake To see a world in a grain of sand And a heaven in a wild flower Hold infinity in the palm of your hand And eternity in an hour 2.Seize the day Gather the rose-buds while you may Old time is still a-flying And this same flower that smiles today Tomorrow will be dying. 3.Dreams Hold fast to dreams For if dreams die Life is a broken-winged bird That cannot fly Hold fast to dreams For when dreams go Life is a barren field Frozen with snow 4.The furthest distance in the world

The furthest distance in the world Is not between life and death But when I stand in front of you Yet you don't know that I love you The furthest distance in the world Is not when I stand in front of you Yet you can't see my love But when undoubtedly knowing the love from both Yet cannot be together The furthest distance in the world Is not being apart while being in love But when painly can not resist the yearning Yet prending you have never been in my heart The furthest distance in world Is not but using one's different heart To dig an uncrossable river For the one who loves you

石油英语词汇大全

石油英语词汇(P5) POL 面向问题的语言 polar activation 极性活化 polar adsorption 极性吸附 polar air mass 极地气团 polar angle 极角 polar anticyclone 极地反气旋 polar attraction 极性引力 polar cap absorption 极冠吸收 polar chart recorder 极坐标图记录器polar chart 极坐标地图 polar circle 极圈 polar climate 极地气候 polar compound 极性化合物 polar contact 极化继电器触点 polar coordinates 极坐标 polar curve 极坐标曲线 polar diagramm 极坐标图 polar drafter 弧形牵伸装置 polar easterlies 极地东风带 polar end 极性端 polar expansion 线膨胀 polar fluid 极性流体 polar flux 极化磁通 polar form 极坐标形式 polar frequency plot 矢量频率图 polar group 极性基团 polar impurity 极性杂质 polar leakage 磁极漏泄 polar liquid 极性液体 polar material 极性物质 polar method 极坐标法 polar molecule 极性分子 polar monomer 极性单体 polar mount antenna 极座架天线 polar orbit 极轨道 polar organic solvent 极性有机溶剂polar plot 极坐标图 polar polymer 极性聚合物 polar projection indicator 极投影指示器polar projection 极投影 polar racorder 极坐标记录器 polar radiation pattern 极坐标辐射图polar radius 极半径polar ray 极射线 polar region 极地 polar relay 极化继电器 polar solid angle 极隅角 polar solvent 极性溶剂 polar stereographic projection 极射赤平役影polar wandering 极移 polar winding 极向缠绕法；极向卷绕 polar 极的 polar-solvent extraction 极性溶剂萃取法polargraph 极谱仪 polari- 极 polarigraphy 极谱分析 polarimeter 极化计 polarimetric analysis 旋光分析 polarimetry 旋光测定；测极化 polaris 北极星 polarisation 极化 polariscope 偏振光镜 polariscopy =polarimetry polariton 电磁声子；偏振子 polarity chron 极性时 polarity coincidency correlator 极性符合相关器polarity effect 极化效应 polarity encoding 极性编码 polarity epoch 极性期 polarity era 极性代 polarity event 极性事件 polarity hyperinterval 极性特超间隔 polarity indicator 极性指示器 polarity information 极性信息 polarity interval 极性间隔 polarity inversion 极性倒转 polarity mark 极性标记 polarity period 极性纪 polarity reversal 极性倒转 polarity rock-stratigraphic unit 极性岩石地层单位polarity standard 极性标准 polarity subchron 极性亚时 polarity subinterval 极性亚间隔 polarity subzone 极性亚带 polarity superinterval 极性超间隔 polarity time scale 极性年表 polarity 极性

法国波尔多红酒的等级划分、产区介绍和分级制度(详细有图).doc

法国波尔多（Bordeaux ）红酒的等级划分、产区介绍和分级制度等级划分（一）法国葡萄酒的 4 大等级 1.法定产区葡萄酒 AOC 2.优良地区餐酒 VDQS 3.地区餐酒 VIN DE PAYS 4.日常餐酒 VIN DE TABLE 一、法定产区葡萄酒，级别简称AOC ，是法国葡萄酒最高级别 —— AOC 在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 —— AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。如附图 AOC 二、优良地区餐酒，级别简称VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图

VDQS 三、地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上可以标明产区。——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Pays +产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 VIN DE PAYS 四、日常餐酒VIN DE TABLE (英文意思Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Table

石油钻井专业英语词汇

目录第一节钻井英语单词 (2) 第二节井场用语，钻井常用短语及句子 (10) 第三节钻井泥浆术语 (29) 第四节常用安全术语 (31) 第五节钻井设备英语 (33) 第六节石油钻井英语情景会话 (40) 附录一：平台人员、作业者及服务公司人员名称 (47) 附录二：主要设备名称 (48) 附录三：钻具、井口工具、打捞工具名称 (52) 附录四：材料和工具名称 (53) 附录五：常用缩写形式 (55)

第一节钻井英语单词 drilling crew 钻井队 drill floor,rig floor,floor 钻台drawworks 绞车 well-site, rig-site 井场 rig manager 平台经理 DC (drill collar) 钻铤 drilling engineer 钻井工程师 DP (drill pipe) 钻杆 toolpusher 带班队长 rotary table 转盘 driller 司钻 assistant driller 副司钻derrickman, monkeyman 井架工roughneck, floorman 钻工roustabout 场地工 liner 缸套 motor fire man 司机（motorman）wellhead 井口 circulation & solid system 循环固控系统 machinist 机械师,机工,机械大班electrician 电器师,电工,电器大班operation program 作业程序(指令) cathead 猫头 caravan 营房，大篷车 tong 大钳 elevator 吊卡 well depth 井深 slip 卡瓦makeup 上扣 spud in 开钻 breakout 卸扣 ROP (rate of penetration),drilling speed, penetration rate 钻速 trip 起下钻 diesel-engine 柴油机 loss circulation 井漏，循环漏失working uniform 工作服 brake handle, brake bar 刹把 water well condition 水井井况circulating tank, circulation tank 循环罐 normal drilling 正常钻进 reserve tank 储备罐 parameter 参数 trip tank 补给罐，尖底罐, 起下钻泥浆罐（起下钻计量罐） rotary speed 转盘转速（转速）shale shaker 振动筛 pump pressure 泵压 WOB (weight on bit) 钻压 mesh 目,网孔;啮合,编织 torque 扭矩 screen cloth 筛布 displacement 排量 safety meeting 班前会 pump stroke 泵冲 shift exchange 交班、（倒班）

泰戈尔经典英语诗歌

泰戈尔经典英语诗歌:当时光已逝 When Day Is Done 当时光已逝 If the day is done , 假如时光已逝， If birds sing no more . 鸟儿不再歌唱， If the wind has fiagged tired , 风儿也吹倦了， Then draw the veil of darkness thick upon me , 那就用黑暗的厚幕把我盖上， Even as thou hast wrapt the earth with The coverlet of sleep and tenderly closed , 如同黄昏时节你用睡眠的衾被裹住大地， The petals of the drooping lotus at dusk. 又轻轻合上睡莲的花瓣。 From the traverer, 路途未完，行囊已空, Whose sack of provisions is empty before the voyage is ended , 衣裳破裂污损，人已精疲力竭。 Whose garment is torn and dust-laden , 你驱散了旅客的羞愧和困窘， Whose strength is exhausted,remove shame and poverty ,

使他在你仁慈的夜幕下， And renew his life like a flower under 如花朵般焕发生机。 The cover of thy kindly night . 在你慈爱的夜幕下苏醒。 I am not yours, not lost in you, Not lost, although I long to be Lost as a candle lit at noon, Lost as a snowflake in the sea. 我不属于你，也没有沉迷于你，没有，尽管我是如此希冀像正午的蜡烛融化，像雪花融汇在大海里。 You love me, and I find you still A spirit beautiful and bright, Yet I am I, who long to be Lost as a light is lost in light.

法国葡萄酒介绍

法国葡萄酒介绍提起红酒，就不能不提法国的葡萄酒。法国拥有得天独厚的温带气候，世界优质葡萄便来自于法国。法国是世界闻名的葡萄酒产地。俗语说“七分原料、三分工艺”，为了酿造好的葡萄酒原料是特别关键的。品尝葡萄酒是通过人的视觉、嗅觉、味觉来评价酒的质量，测定酒的感官特性。品尝要做的事包括：确定身份（酒标）—— 2) 分析研究。用眼、舌、口、鼻来分析研究产品的属性和问题； 3) 描述。把感觉到的印象用一些专门术语翻译表达出来，这很不容易； 4) 综合。综合说明它的产出年代、级别、质量等。先看酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头。进口葡萄酒按规定必须贴上中文的标签，酒标签常见的内容有以下几项：一、确定身份：也就是看懂酒的标签，酒的标签就像人的身份证一样。 1、产酒国名该瓶葡萄酒的生产国。 2、净含量一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒，还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。 3、酒精浓度葡萄酒的酒精浓度通常在8-15度之间，但是波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）等加度酒的浓度比较高（约18-23度），而德国的白酒酒精含量一般较低（10%以下），且带有甜味。 4、年份收获葡萄的年份。如未标示年份则表示该酒是由不同收成年份的葡萄混酿而成。 5、葡萄品种并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。新世界的酒规定含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。新世界的酒标上较常看到标示品种的名称。而旧世界酒，如果标示某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。 6、葡萄酒名称葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。 8、等级通常旧世界的产品由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以不标出。法国葡萄酒业始终保持着自己的传统酿造工艺，拥有一套严格的葡萄酒分级。划分为四个等级：法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐酒(VINS DE TABLE)。 9、产区就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎决定了该瓶酒的名气。

经典英语诗歌-Aerialist

经典英语诗歌-Aerialist Her life is the wire－she can never come down．Sometimes she stops and sits on it to eat， even sleeps there， her whole body stretched as the wire is stretched． In sleep she keeps her balance，feet curled like a monkey's the habit of grasping：she has never fallen．She never will， not entirely．Once in a while a slip causes her to hang for a moment by her hands．It isn't the danger of falling that slices through her dreams but the wire itself， drawing a line through her body，leaving a mark on the soles of her feet，her buttocks， her back．If she were to cut the wire （she dreams of this）the sky would break like a mirror into the sea and nothing would be whole again．Virgin of the Apocalypse standing on a crescent moon，she is keeping Heaven and Earth apart．

经典英文诗歌13首1

经典英文诗歌13首精选十三首简易英文诗歌，全部来自英语诗歌大家之手，并配有中文翻译，希望能从这些诗歌的意境美和禅悦美中获取学习英语的乐趣，提高欣赏水平！目录【1】Rain雨【2】What Does The Bee Do?蜜蜂做些什么呢？【3】O Sailor, Come Ashore 【4】THE WIND风【5】THE CUCKOO布谷鸟【6】COLORS颜色【7】A House Of Cards纸牌堆成的房子【8】What Does Little Birdie Say? 【9】The Star星星【10】At The Seaside海边

【11】Boats Sail On The Rivers 【12】The Swing秋千【13】The Blossom花儿【1】Rain雨 Rain is falling all around, 雨儿在到处降落， It falls on field and tree, 它落在田野和树梢， It rains on the umbrella here, 它落在这边的雨伞上，And on the ships at sea. 又落在航行海上的船只。by R. L. Stevenson, 1850-1894 【2】What Does The Bee Do? What does the bee do? 蜜蜂做些什么？ Bring home honey. 把蜂蜜带回家。 And what does Father do? 父亲做些什么？ Bring home money. 把钱带回家。

And what does Mother do? 母亲做些什么？ Lay out the money. 把钱用光。 And what does baby do?婴儿做些什么？ Eat up the honey. 把蜜吃光。 by C. G. Rossetti, 1830-1894 【3】O Sailor, Come Ashore啊！水手，上岸吧 (Part I) O sailor, come ashore 啊！水手，上岸吧 What have you brought for me? 你给我带来什么？ Red coral , white coral, 海里的珊瑚， Coral from the sea. 红的，白的。 (Part II) I did not dig it from the ground 它不是我从地下挖的，Nor pluck it from a tree; 也不是从树上摘的； Feeble insects made it 它是暴风雨的海裹 In the stormy sea. 弱小昆虫做成的。 by C. G. Rossetti 【4】THE WIND风

石油英语词汇

油田专用单词钻井（Drilling）专用词组 Choke valve 阻风门 Power plant 发电机组 Hoisting floor 起重设备Lubrication 润滑油 Safety valve 安全阀 Mud pump 抽泥泵 Discharge capacity 排放容量Centrifugal pump 离心泵 Agitator 搅拌器 Drill collar 钻铤 Degasser 脱气装置 Console 控制台 Auxiliary 辅助的，补助的 Kill line 压井线 Kelly hole 放放钻杆洞，方钻杆鼠洞BOP 防喷器 Chart recorder 图表记录器 Gage=gauge 仪表（压力计） SCR 半导体可控整流器 Wiring diagram 配线图表 Stress relief grooved 压力释放槽Friction welded 摩擦 Crossover subs 过渡接头 Bit sub 钻头短接 Float valve 浮阀 Casing 套管 Hole 井眼 Near-bit 近钻头 Stab 对扣，入扣，下管入井 String stabilizer 稳绳器 Corridor 走廊 Casing elevator 套管吊卡Inspection reports 检查报告 Single joint 单根 Swivel 枢轴 Sling 吊索 Slip-type 卡瓦式 Casing spider 套管卡盘 Casing slip 套管卡瓦Lift ram 起落油缸 Torque gauge 扭矩仪 Load cell 测压元件 Tubing 套管整形器 Thread protector 螺纹护环Cementing unit 水泥灌浆机组Mixing hopper 混台漏斗 Shaker assembly 振动筛 Choke manifold 节流/阻流管汇Preventer 防喷器 Make up tong 上口钳 Break out tong 卸扣钳 Top driver 顶驱 Crown saver device 天车拯救装置Pipe rack 管架，管排 Suction screen 真空筛浆机 Trash pump 杂质泵 DW 绞车 Nominal 名义 RT 转盘 Solids control system 固控系统 Dual standpipe 双立管 Shaft 轴 Drum 滚筒 Auto-feeding unit 自动送钻装置WOB 钻压 Parameter 参数 Stepless speed adjustment 无级调速Clutch 离合器 Safety caliper 安全钳 Eddy brake 电磁涡流刹车 Existing power rated 额定的砺磁功率Ex-proof 防爆 Mast 井架 General 概述 Handle 安装 Piston 活塞 Stroke 冲程 Territory 代理区域

法国葡萄酒产区介绍(新)

法国共有十个比较大的葡萄酒产区，这里介绍最重要的三个：法国葡萄酒著名产区朗格多克产区属于波尔多产区，位于法国南部地中海沿岸，该地区是中央高原山脚下的丘陵地，全法国有三分之一的葡萄园座落在这个区域。据说，公元前八世纪就有希腊人在此种植葡萄和酿酒了，科比埃法定产区内的葡萄藤，也被认为是全法国历史最悠久的葡萄。拥有三百多年历史的法国吉洛酒庄也位于此地。该地区属于地中海气候，是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区。朗格多克地区出产各种各样的葡萄酒，以地区餐酒居多，但AOC等级的酒也日见增多。因此该地区的红酒性价比高，是消费者不错的选择。朗格多克可种植的葡萄品种众多，红葡萄主要有佳利酿（Carignan），神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah），白葡萄主要有霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、马家婆（Macabeo）、莫札克（Mauzac）、白诗南（Chenin Blanc）等。香气宜人，饮用起来非常流畅顺口，比较有层次，这是该地区大多数葡萄酒的特性。法国葡萄酒著名产区香槟产区香槟产区位于法国北部，以大陆性气候为主，这里气候寒冷且土壤干硬，但是阳光很充足，大部分是钙质高原上完全朝阳的山坡地。香槟产区有1万多个葡萄园，产品三分之一供出口。香槟是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。由于原产地命名的原因，只有该地区的气泡葡萄酒才能称为香槟，其他地区的只能成为气泡葡萄酒。市场上售卖比较多的香槟价格在100至200元人民币。香槟可用红葡萄酿造，也可用白葡萄酿造，用红葡萄酿造而成的称为“红白香槟”，白葡萄酿造而成的称为“白白香槟”。这里的葡萄品种主要有黑品乐（Pinot Noir）和莫尼耶品乐（Pinot Meunier）葡萄、霞多丽（Chardonnay）葡萄，所产香槟酒通常用这三种葡萄混合酿造，通过几种名葡萄的混合，香槟酒强健活力，香气浓烈。香槟的诞生有个故事，1668年，法国香槟地区奥维利修道院的管家丹·佩里农立志釀造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种葡萄酒勾兑，进行第二次发酵后，用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出時，发现瓶內酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响，瓶塞不翼而飞，酒喷出了瓶口，芳香四溢。大家争着品尝新酒，并把这种酒称为“爆塞酒”、“魔鬼酒”。历史上第一瓶香槟酒就此诞生。法国葡萄酒著名产区勃艮第产区勃艮第地区位于法国东北部，地理位置较波尔多偏北，属大陆性气候，较为寒冷，土质也相对比较单一，以石灰质黏土和砂质土为主，适合酿造单一葡萄品种的葡萄酒。勃艮第是法国古老的葡萄酒产区，也是法国著名的三大产区之一。它的名气来源于勃艮第公爵（Dukes of Burgundy）。勃艮第葡萄产区绵延250公里，涵盖三个县，包括夏布利（Chablis）的Yonne 县，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金丘（Cote d’or），莎隆（CoteChalonnaise）和马贡（Maconnaise）的Saone－et－Loire。法国勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地，它的葡萄酒历史可以追溯到公元前，但是其起源时间尚无法下精确定论。有些人认为是公元前6世纪，还有的说是在公元1世纪和3世纪之间罗马人入侵的时候。而勃艮第地区有关于葡萄酒和葡萄园的正式文献记载，则始于公元312年，这个记载来自于当时一个奥顿（Autun）的市民，这一记录见证了勃艮第地区葡萄种植

经典英语诗歌

经典英语诗歌【1】Rain雨【2】What Does The Bee Do?蜜蜂做些什么呢？【3】O Sailor, Come Ashore 【4】THE WIND风【5】THE CUCKOO布谷鸟【6】COLORS颜色【7】A House Of Cards纸牌堆成的房子【8】What Does Little Birdie Say? 【9】The Star星星【10】At The Seaside海边【11】Boats Sail On The Rivers 【12】The Swing秋千【13】The Blossom花儿【1】Rain雨 Rain is falling all around, 雨儿在到处降落， It falls on field and tree, 它落在田野和树梢， It rains on the umbrella here, 它落在这边的雨伞上，And on the ships at sea. 又落在航行海上的船只。by R. L. Stevenson, 1850-1894 【2】What Does The Bee Do? What does the bee do? 蜜蜂做些什么？ Bring home honey. 把蜂蜜带回家。 And what does Father do? 父亲做些什么？ Bring home money. 把钱带回家。 And what does Mother do? 母亲做些什么？ Lay out the money. 把钱用光。 And what does baby do?婴儿做些什么？

Eat up the honey. 把蜜吃光。 by C. G. Rossetti, 1830-1894 【3】O Sailor, Come Ashore啊！水手，上岸吧 (Part I) O sailor, come ashore 啊！水手，上岸吧 What have you brought for me? 你给我带来什么？ Red coral , white coral, 海里的珊瑚， Coral from the sea. 红的，白的。 (Part II) I did not dig it from the ground 它不是我从地下挖的， Nor pluck it from a tree; 也不是从树上摘的； Feeble insects made it 它是暴风雨的海裹 In the stormy sea. 弱小昆虫做成的。 by C. G. Rossetti 【4】THE WIND风 (Part I) Who has seen the wind? 谁曾见过风的面貌？ Neither I nor you; 谁也没见过，不论你或我； But when the leaves hang trembling, 但在树叶震动之际，The wind is passing through. 风正从那里吹过。 (Part II) Who has seen the wind? 谁曾见过风的面孔？ Neither you nor I; 谁也没见过，不论你或我； But when the trees bow down their heads, 但在树梢低垂之际，The wind is passing by. 风正从那里经过。～by C. G. Rossetti 另一首诗人的风之歌 O wind , why do you never rest, 风啊！为何你永不休止Wandering, whistling to and fro, 来来回回的漂泊，呼啸Bring rain out of the west, 从西方带来了雨 From the dim north bringing snow? 从蒙眬的北方带来了雪。【5】THE CUCKOO布谷鸟 In April, 四月里，