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Mall of America

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Mall of America是美国最具规模的一个封闭式购物中心,其地盘的前身为Minnesota Twin棒球队及Minnesota Vikings美式足球队的场地。此购物中心总建筑面积为420万平方呎(可出租的建筑面积为250万平方呎),拥有逾12,000个停车位。由于明尼苏达州的冬天十分严寒,因此据称在规划购物中心时,停车位距商场入口的距离不可超过300呎的范围。

Mall of America的主力店主要由4间本地的百货公司组成(Macy’s, Bloomingdales, Nordstorm及Sears),分别配置于商场内四个主要零售位置的四个角落。此外,还有超过520间零售专卖店、80间餐饮食肆分布于三个楼层(娱乐及更多的饮设施配置于四楼),大部份美国已建立知名度的零售商及一些国际性零售商均设店于此购物中心内。

一、经济技术指标

Mall of America是目前美国规模最大的超级室内摩尔购物商场,建筑面积约39万平方米,占地78英亩(315666平方米),总投资高达6亿多美元。中心集购物与娱乐于一体,建筑宏伟壮观,包括:400个零售商店、 4个大型百货公司、 1个多功能娱乐中心、2个大型停车场(12,750车位)。

二、经营模式

Mall of America代表了一种新的模式:娱乐零售。整个商城每年要举行各种各样的促销和娱乐活动300多项,有时邀请歌星来演唱,有时又由当地土著印第安人表演,有时还有艺术展览和慈善募捐活动。许多来这里逛店的人,其实都是为了带孩子来玩。当然,如果有中意的商品,也不妨顺便买上一两件。以全新的商业模式开创“娱乐零售”新概念。

Mall of America的“水下探险世界”,全球最大规模的龟类大展吸引着众多的游客。产自世界各地的数百种1000多只龟展示着各自迷人的风采。大展不仅介绍了关于龟的知识,而且在展览期间要争取募集2.5万美元,用于拯救海龟。

在开业不久的谷物片展示店里,孩子们正聚精会神地观看制作谷物片的录像。美国孩子喝牛奶喜欢放燕麦片之类的谷物片。专门生产这种谷物片的公司就在商城里开了这家展示店,“把工厂搬到了商场”,给孩子们展示全部生产过程,

介绍谷物片的营养价值。孩子们还可以自己制作,带回家去。这家店就像是一个小型工业展览馆,孩子们在玩耍中学到了不少知识,商家也推销了产品。

“史努比营”里有一家“神秘餐馆”,顾客可以一边进餐,一边观看演出。不同的是,这里没有舞台,大家在入座的同时也就进入了剧情,一场“谋杀案”就在进餐的过程中展开。人们一边吃饭,一边体验紧张的案情,直到三道菜上完,案情才会真相大白。当然,餐馆也不会让顾客觉得过于恐怖,“谋杀案”进行当中也穿插着喜剧表演。当你回到家,恐怕早已忘记了那三道菜是什么味道,脑海中留下的只有那个曲折惊险的“谋杀案”。

来到这里的顾客顾客,他们在商城里面消耗的时间都在两小时以上。18岁的玛塔为了选购几件礼品去参加当晚朋友的聚会,开了两个多小时车来这里。她说:“我喜欢这里的购物气氛。而且商店又那么多,挑选的余地很大。”家住明尼阿波利斯市的布里尼说,他常常带两个孩子来玩。逛商城对许多人来说,更多的是寻求一种体验,而不只是购物。欢迎居民来早锻炼也是这个购物中心非常人性化的服务项目。

三、管理特点

Mall of America把安全放在了首位,训练有素的保安人员为顾客提供了安全的购物环境。商城的安全中心共有130多位保安巡逻值勤,商城内外共安装了125部闭路电视监视器24小时监控。停车场上的130个呼叫器和商城里的44部求助电话可以直接联络到安全中心,另外,商城里的116部公用电话上也都有安全中心的快速拨号键。

Mall of America,停车不会是让人头疼的问题。停车场不仅全部免费,而且车位充足,东西两个大型停车场共有12750个车位。另外,还为准妈妈和残障人士提供专用停车场。

带小孩来逛商城的人也不用担心会不方便,在一层入口处的服务台,花3

美元就可以租一辆童车用一天。而行动不便的人在这里交5美元的押金就可以免费租一辆轮椅。

Mall of America的营业时间没什么特别,但他们别出心裁的是:每早7点开门,欢迎附近居民来早锻炼!在商城一楼走一圈大概是1公里,人们可以一边散步,一边看看橱窗里陈列的商品。商城还专门成立了“明星步行者俱乐部”,据说,1996年的最佳步行者在这里走掉了63公斤的体重。商城为附近居民提供了锻炼身体的场地,和居民拉近了距离,搞好了关系,同时也为自己赢得了相当的固定顾客。

吸引的游客比迪斯尼还多

四、客流量

Mall of America不仅改变了美国西北部地区人们的购物习惯,也成了全球闻名的“旅游景点”。目前,商城的年客流量为4250万人次。其中,有不少人把这里当成了休闲度假的好去处,全家人远道而来,在附近的旅馆里住上两三天,尽情体验逛商店的乐趣。据统计,商城每10个顾客中就有4个是来旅游的。

这些旅游者有力地带动了双城的旅游业。统计表明,美国商城的非本州游客已经超过了30%。美国商城并不如迪斯尼乐园的名气大,但每年吸引来的游客人次却要比迪斯尼乐园、大峡谷和猫王故居三地的总和还要多。游客在商城每花费1美元,就相应地要在商城之外为汽油、住宿、餐饮等花2—3美元,每年给明尼苏达州带来的收入高达16亿美元。商城也给布鲁明顿这座小城带来了巨大变化。10年来,这座小城的就业率一直很高,仅旅馆业就因此增加了50%的床位,总数达到了7600个,相当于双城的总和。

近年来,全美1180个大型购物中心有1/5处于勉强维持的状态。从1996年以来,全美大型购物中心的建设已经减少了70%。发展停滞不前的主要原因还是收入问题。商场越大并非意味着收入越多。这和建摩天大楼一样,楼越高,维护费用就越高。美国商城去年的营业额为8.6亿美元,如果减去维持正常运转的费用,年收入大约只有4000多万美元,比起建造这座商城花费的6.5亿美元来说,可真不算多。要想把“本”捞回来,至少还要七八年。美国商城已经计划在未来几年内,再把规模扩大46.5万平方米。虽然最终方案还没有定下来,但肯定要把高科技应用到娱乐中去,给顾客带来更加新奇的生活体验。

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