保健食品批号认识

保健食品

保健食品的基本知识保健食品的分类保健食品的作用和特点保健食品的选用原则保健食品的定义《保健食品管理办法》第二条明确规定：保健食品管理办法》第二条明确规定：保健食品系指具有特定保健功能的食品。保健食品系指具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功不以治疗疾病为目的的食品。功能，不以治疗疾病为目的的食品。

保健食品的剂型目前，目前，我国的保健食品除具有食品的外形以还有的具有丸、片剂、外，还有的具有丸、丹、膏、散、片剂、口服液等类似药物的剂型。等类似药物的剂型。

保健食品和食品的区别

《中华人民共和国食品卫生法》中明确定义：食品是中华人民共和国食品卫生法》中明确定义：食品是指各种供人食用或者饮用的成品与原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。同时规定“食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，同时规定“食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，具有相应的色、具有相应的色、香、味等感观性状”。味等感观性状”保健食品不同于一般食品就在于它强调预防疾病和促进康复、增强抵抗力、促进康复、增强抵抗力、以及美容等特定调节肌体功能的作用。

保健食品和药品的区别药品是用于疾病的治疗、药品是用于疾病的治疗、诊断和是用于疾病的治疗预防的。药品的作用就是治病救人。预防的。药品的作用就是治病救人。

保健品是用来保健和辅助治疗用

保健品是用来保健和辅助治疗用的。两者之间有着明显区别。但有的两者之间有着明显区别。产品如维生素、矿物质元素类产品，产品如维生素、矿物质元素类产品，有的是药品，有的却是保健品。有的是药品，有的却是保健品。如何看待同一产品的药品和保健品呢？看待同一产品的药品和保健品呢？生产及配方组成不同：生产及配方组成不同：药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品勿需经过医院临床实验等便可投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确；属于食品的则不然。生产过程的质量控制不同：作为药品维生素类产品（药字号），必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到GMP标准（药品生产质量规范）；而作为食品的维生素类产品（食字号），则可以在食品厂生

产，标准比药品生产标准低。疗效方面的区别：疗效方面的区别：作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局（SFDA）审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。说明书和广告宣传不同：说明书和广告宣传不同：作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨；而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格，这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。综上所述：保健食品含有一定量的功效成分，综上所述：保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。它不能直接用于治疗疾病，是人体机理调节剂、营养补充剂。

保健食品是处于普通食品与药品之间的一类特殊食品。保健食品是处于普通食品与药品之间的一类特殊食品。

人为什么需要保健食品？

日常的饮食未能满足营养方面的各种需求首先，是食物本身的营养价值。许多人会认为，首先，是食物本身的营养价值。许多人会认为，现在的鸡肉没有以前那么鲜嫩、菜也没有那么美味。原因很简单，以前那么鲜嫩、菜也没有那么美味。原因很简单，生产商为求取得最佳的利益，采用另类的饲养／种殖方法，使用农药、化学剂等，务求大量生利益，采用另类的饲养／种殖方法，使用农药、化学剂等，同时令产品可以在最短时间内推出市场发售。产，同时令产品可以在最短时间内推出市场发售。食物的营价值因而大打折扣，实在不得而知，但可以肯定的是，近年出现不少食物事故，打折扣，实在不得而知，但可以肯定的是，近年出现不少食物事故，影响世界各地，例如英国及欧洲多国的疯牛症、在香港，响世界各地，例如英国及欧洲多国的疯牛症、在香港，有猪农用哮喘药喂饲猪只，以求增加瘦肉的产量。喂饲猪只，以求增加瘦肉的产量。美国的葡萄种植工人曾呼吁其他人不要吃葡萄，因为农药使用过量。要吃葡萄，因为农药使用过量。另外，现代的生活方式也难令我们从日常饮食中吸收足够的营养。上班一族为了要应付繁忙紧张的工作，三餐往往出外解决，吃的是快餐式的食物，高脂低纤，谈不上往往出外解决，吃的是快餐式的食物，高脂低纤，什么营养价值。对很多人来说，花时间在厨房煮汤、炒菜，什么营养价值。对很多人来说，花时间在厨房煮汤、炒菜，是一种奢侈，他们宁可吃得简单些，多点时间休息作乐。是一种奢侈，他们宁可吃得简单些，多点时间休息作乐。人的健康状态有不同的阶段：健康、疾病潜伏期、生病、病愈康复期。健康时：日常食物中或已能提供足够的营养；生病时：要吃的是药物，保健食品或许效力较慢；疾病潜伏期间：若能多吃些

增强免疫力的食物，或能避免发病，疾病潜伏期间：若能多吃些增强免疫力的食物，或能避免发病，即使发病，亦将病情减轻；使发病，亦将病情减轻；在病愈康复期：保健食品有助加快恢复体力。在病愈康复期：保健食品有助加快恢复体力。保健食品的分类按功能分类按功效成分分类保健食品功能分类 2003年日起实施的卫生部《 2003年5月1日起实施的卫生部《保健食品检验与评价技术规范》 2003年版）验与评价技术规范》（2003年版）将保健食品的年版功能划分为以下27类功能划分为以下27类（每种保健食品最多可以申 27 报和审批两种保健功能）：报和审批两种保健功能）： (1)增强免疫力功能 (3) 辅助降血糖功能 (5)辅助改善记忆功能 (5)辅助改善记忆功能 (7)促进排铅功能(7)促进排铅功能 (9) 辅助降血压功能 (2)辅助降血脂功能(2)辅助降血脂功能 (4)抗氧化功能 (4)抗氧化功能 (6)缓解视疲劳功能 (6)缓解视疲劳功能 (8)清咽功能 (8)清咽功能 (10)改善睡眠功能 (10)改善睡眠功能 (11)促进泌乳功能 (11)促进泌乳功能 (12)缓解体力疲劳功能 (12)缓解体力疲劳功能 (13)提高缺氧耐受力功能 (14)对辐射危害有辅助保护功能 (13)提高缺氧耐受力功能 (14)对辐射危害有辅助保护功能 (15)减肥功能 (15)减肥功能 (17)增加骨密度功能 (17)增加骨密度功能 (16)改善生长发育功能 (16)改善生长发育功能 (18)改善营养性贫血功能 (18)改善营养性贫血功能 (19)对化学性肝损伤有辅助保护功能（20） (19)对化学性肝损伤有辅助保护功能（20）祛痤疮功能对化学性肝损伤有辅助保护功能 (21)祛黄褐斑功能 (21)祛黄褐斑功能（22）改善皮肤水分功能 22） 23） 24）（23）改善皮肤油份功能（24）调节肠道菌群功能（25）促进消化功能 25）（26）通便功能 26） 27）（27）对胃粘膜损伤有辅助保护功能另外，以补充维生素、矿物质为目的的“营养素补充剂”也属于保健食品的范畴，如补充钙、镁、碘、铁、锌、硒、VA、VC、VD、VE、B 族维生素、β-胡萝卜素、叶酸、氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养物质的保健食品。按功效成分分类 GB16740—1997 《保健(功能)食品通用标准》规定，保健(功能)食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径，调节人体机能的物质，目前主要包括以下9类：多醣类： 1 多醣类：如膳食纤维、香菇多醣等；功能性甜味料( 2 功能性甜味料(剂)：如单糖、低聚糖、多元醇糖等；功能性油脂(脂肪酸) 3 功能性油脂(脂肪酸)类：如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等；自由基清除剂类： 4 自由基清除剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等；维生素类： 5 维生素类：如维生素A、维生素C、维生素E等；肽与蛋白质类： 6 肽与蛋白质类：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；活性菌类：如聚乳酸菌、双岐杆菌等； 7 活性菌类微量元素

类： 8 微量元素类：如硒、锌等；其他类： 9 其他类：二

十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。我国除按功能将保健品分

为27类外，还有另一种分类方法，并作了以下规定：食字”

号产品：“食字”号产品：一般为含有营养成分的食品或含

有新资源的食品，由地方卫生部门审批，食品批文号如“×

食监字”。由国家卫生部审批、含有新资源食品的批文号为

“卫新食字”。食字号产品不能宣传药用功效，但可以介绍

产品所含主要成分的功效；食健字”产品：“食健字”产

品：国家制定的“保健食品管理办法”规定，具有特定保健

功能的食品，称为“保健食品”，需经国务院卫生行政部门审

批，其批准文号为“×食健字”。食健字产品可以宣传国务

院卫生行政部门批准的保健功能的有关内容；药健字”产

品：“药健字”产品：具有特定保健营养功能的药品，称为

“保健药品”。由卫生行政部门严格审批，其批准文号如“×

卫药健字”。

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保健食品的作用

在保健食品中，有些是保护机体的正常功能，有些是促

进机体功能的正常或超常发挥，有些是延缓机体各项功能的

下降趋势，有些是调节机体出现的不正常生理指标。总之，

保健食品的益处是很多的，随着保健食品功能的开发与增

加，其益处也在增加，随着保健食品应用范围的扩大与实

践的深入，人们会总结出许多更有意义的理论来进一步指导

实践。保健食品的特点

1、保健食品是食品。首先，食用后对人体有营养作用，

其次为安全。保健食品所选用的原辅料、食品添加剂必须符

合相应的国家标准或行业标准规定。保健食品必须经过卫生

部指定机构进行毒理学检验，对人体不能产生急性、亚急性

或慢性危害。

2、保健食品必须具有功能性，这是它与一般食品不同之

处。它至少应具有调节人体机能作用的某一功能，如“调节

“调节血脂”等。保健食品的功能必须经卫生部指定血糖”、

机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验，证明

其功能明确、可靠。功能不明确，不稳定者不能作为保健食

品。

3、保健食品适合特定人群食用。如适合高血脂人群

4、保健食品的配方组成和用量必须具有科学依据，具有

明确的功效成分。功效成分是保健食品的功能基础。

5、保健食品不仅需由卫生部指定的单位进行功能评价和

其他检验，而且必须经地方卫生行政部门初审同意后，报卫生部审批。卫生部审查合格后才发给保健食品批准证书及批号（卫食健字××第××号），才能使用保健食品标志，才能称为保健食品。保健食品标志: 保健食品标志为天蓝色图案，下有“保健食品”字样。为天蓝色图案，下有“保健食品”字样。

国家工商局和卫生部规定

在影视、报刊、印刷品等可视广告中，定：在影视、报刊、印刷品等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36 其中报刊、 1/36。得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标直径不得小于1厘米，影视、户外显示屏广告中的保健食品标志，志，直径不得小于1厘米，影视、户外显示屏广告中的保健食品标志，须不间断的出现。在广播广告中，应以清晰的语言表明其为保健食品。须不间断的出现。在广播广告中，应以清晰的语言表明其为保健食品。进口保健食品的九种标记现在，市场上的进口保健食品种类越来越多，在这里介绍一下进口保健食品的9类标记： Natural（天然型）：不含防腐剂和人工添加剂。 Natural（天然型）：）： Health （健康型）：健康型）：）：含有有机质，天然成分、低热量物质或素食，但不代表其中不含人工成份。 Lowcaloric（低热量型）：单位热量在40千卡以下。 Lowcaloric（低热量型）：）： Calorie （减少热量型）：）：所含热量比一般食品少 Reduced Calorie （减少热量型）： 1/3。 Light（清淡型）：所含各成分均比一般同类产品低15%左右。 Light（清淡型）：）： Free（无糖型）：）：不含蔗糖，但不表示不含糖醇。 Sugar Free（无糖型）： Free（无钠型）：）：每单位食品中钠含量少于5毫克。 Sodium Free（无钠型）： Organic（有机型）： Organic （有机型）：制造食品所用的原料在生长过程中没）：用过杀虫剂或化学肥料。 Lowcholesterol（低胆固醇型）：每单位食品中胆固醇含量 Lowcholesterol（低胆固醇型）：）：少于5毫克，脂肪含量少于5毫克，饱和脂肪酸少于6%。

保健食品的名称应当准确、科学，不得使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称，不得使用产品中非主要功效成分的名称。

保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质量要求，不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。

保健食品的选用原则首先，要弄清口服保健品的地位和作用。首先，要弄清口服保健品的地位和作用。保健品人的衰老是不可抗拒的自然规律，但是延缓衰老、衰老是不可抗拒的自然规律，但是延缓衰老、延长健康年龄是可以争取的，就是措施之一。但是，切不可寄托灵丹龄是可以争取的，就是措施之一。但是，妙药，要树立正确的延寿观。一些长寿老人说得好：妙药，要树立正确的延寿观。一些长寿老人说得好：运动为纲，情志顺长，饮食有节，起居有常，用药为辅防病身为纲，情志顺长，饮食有节，起居有常，强。其次，牢记保健品服用原则是：其次，牢记保健品服用原则是：因人而宜。保健品选择要以每个人不同的自身健康状况、 1、因人而宜。保健品选择要以每个人不同的自身健康状况、年龄、身体素质酌定。最好在医生指导下进行。年龄、身体素质酌定。最好在医生指导下进行。 2、因时制宜。区别不同季节，适应环境选用。因时制宜。区别不同季节，适应环境选用。 3、适度为宜。不管是中药类，还是西药类保健品，剂量均适度为宜。不管是中药类，还是西药类保健品，不宜过大、时间不宜过长，要把握适度，切忌滥补、过补，不宜过大、时间不宜过长，要把握适度，切忌滥补、过补，如补阴，过盛会阳气自衰；补阳，保健品久服可伤津耗液。如补阴，过盛会阳气自衰；补阳，保健品久服可伤津耗液。具体的说应该做到以下几点：具体的说应该做到以下几点： 1、遵照医嘱。这是条准则，莫可以说明书和五颜六色、天花乱坠的广遵照医嘱。告宣传为依据，要讲究科学性、医学实践性。力选天然制品。 2、力选天然制品。选择口服不仅以纯天然制品为佳，更应注意其成分中所含的添加剂愈少愈好。不要随意选用含激素的保健品和保健饮料。以中医药学观点为指导。 3、以中医药学观点为指导。中医认为人体脏腑经络、保健品气血等与大自然气候地域密切相关，如春主温暖、升发，宜予升补；夏主炎热，宜予清补；秋主凉爽，宜予平补；冬主寒冷收藏，宜予温补。注意质量和生产日期。

4、注意质量和生产日期。质量有问题，粗糙、保健品发霉、变质万不可食用。务必要注意生产日期及有效期限，尤其应注意其产品是否经卫生部门审批以及有无检验合格文号等。目前，目前，国内的进口保健食品市场上可谓鱼龙混杂，产品质量良莠不齐，所以，谓鱼龙混杂，产品质量良莠不齐，所以，消费者在选择保健食品时要注意卫生部的批准文号和保健食品标志。批准文号和保健食品标志。卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证合格的保健食品发给《批准文号为“卫食健字（书》，批准文号为“卫食健字（×年）第进口的保健食品批准文号为“×号”，进口的保健食品批准文号为“卫进食健字（进食健字（×年）第×号”。获得《保健获得《食品批准证书》食品批准证书》的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志（蓝色帽状，小蓝帽”

定的保健食品标志（蓝色帽状，“小蓝帽”下面标有批准文号）。下面标有批准文号）。

正确认识保健食品

正确认识保健食品 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 徐海滨教授 一、什么是食品、保健食品和药品？ 食品的概念是非常广泛和复杂的，在人类数千年的食品发展历史中，食品的种类和数量发生了极大的变化，要确切的定义什么是食品，不是件很容易的事。按照我国《食品安全法》第九十九条对“食品”的定义，食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。在《食品工业基本术语》中，对食品的定义是指可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。我们老百姓知道的大米、小麦、玉米、大豆等粮食作物及其加工而成的商品是食品，蔬菜、水果、鸡鸭鱼肉等农副产品及其加工品也是食品，还有卫生部认定的药食两用名单中的物品，如大枣、酸枣、黑枣、罗汉果、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、丁香、八角茴香、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蜂蜜、榧子、酸枣仁等也是食品，此外卫生部审批公布的新资源食品，如螺旋藻等，在某种意义上，保健食品或药品的定义，都是以相互区别食品的定义而确立的。 保健食品，顾名思义，就是有保健作用的食品。但是用法规用语描述，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。在这段话中，明确表

达了三层含义，第一，保健食品的本质是食品，它是食品的一个特殊种类，满足无毒无害的食品特征；第二，保健食品强调具有特定保健功能，用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险；第三，有特定的食用人群，不能宣称有疗效、主治、治疗等作用。 药品是明确的法规定义的，根据《中华人民共和国药品管理法》第一百零二条关于药品的定义，药品指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。药品在维护我们的身体健康中起着不可替代的作用，药品是防病治病保护人民健康的特殊商品，我们的身体一旦受到疾病的侵扰，譬如感冒、腹泻、发烧等，小到身体不适，大到身体重大疾患，都必须使用药品予以调节或治疗，才能恢复健康。因此，健康离不开药品，我们的生活离不开药品。 二、保健食品与食品、药品的区别是什么？ 保健食品、食品、药品都是吃的物品，都与人类的健康有关，他们之间有什么关系或他们之间的区别是什么呢？保健食品是食品的一种特殊类型。虽然保健食品与食品有很多共同之处，某些保健食品具有食品的特征，比如高蛋白营养粉、保健功能的酸奶等，具有食品特定的色、香、味、形，除能提供人体生存必需的营养物质外，还具有声称的保健功能；但是保健食品作为食品的一种特殊类型，还是与食品有很大的不同的，首先，保健食品强调具有特定保健功能，而其他食品强调提供营养成分；其次，保健

保健品项目策划书(新)

第一章企业概况 第一节：基本情况 1、企业名称：吉林隆泰制药集团有限责任公司分公司（或者北京XXXX生物科技有限公司） 2、成立时间：2011-11- 3、企业宗旨：健康事业造福苍生 第二节：注册资本情况 1、注册资本：500万 2、实际到位资本：150万—200万 3、注册地点：北京市海淀区或西城区（待定） 4、主营业务：“隆泰天源”系列保健品的销售 第三节：企业发展分析 物华天宝，闻名于世界的长白山，以其独特的自然神韵、蕴藏着多种具有关东特色的奇世绿色滋补珍宝。这是一片富庶而又神奇的土地，人杰地灵，造福苍生，依偎在这古老的长白山脉，这里闪烁着一颗璀璨的民族企业新星，桦甸市人民政府招商引资的龙头企业——隆泰集团。 1、主营业务：公司目前生产9个剂型，120种产品，跻身于食品、药品规模性生产行业之 林。其产品生产之原料均来自于集团生态园区及长白山林海，均为无任何污染的绿色天然动、植物。其中药品以具有益气健脾、补肾安神的“刺五加片”；治疗冠心病、心绞痛的“冠心苏合胶囊”；滋补强壮、镇静安神的“脑心舒口服液”；特效治疗痔疮综合症的“舒痔丸”；具有搜风散寒、舒筋活络、止痛功能的“参茸追风酒“为主导产品。功能性食品以补充钙质、滋补强身、提高免疫功能、抗衰美容、补肾益精、养阴润肺、延缓衰老之功效的“康生源胶囊”“双参胶囊”“双胎胶囊”“鹿角胶源钙胶囊”为主导产品。 2、股权：出资方不参与管理与销售占公司股份的50%，技术管理销售占50%。 3、企业主要股东股权比例情况：出资方（董事长）50%；高级顾问10%；公司高级管理层（总 经理，副总经理）与技术销售奖（年度销售冠军的花红奖）40%。 4、企业管理团队编制：总经理一名，副总经理一名，财务一名，助理一名，秘书一名，讲 师两名，助教一名，前台一名，公关部3—5名。 5、销售团队配置比例（前期预想）：总监2名，经理4名，主管12名，销售专员若干（按 1名主管配备6名专员计算）。注：初始阶段销售专员以上职位待定，将按季销售额比例

(最新)保健品营销策略

保健品营销策略 <>保健品营销的八大趋势 <>保健品品牌进入复兴期 <>保健品促销，淡季不淡 <>保健品营销策略大盘点 <>脑白金，礼品旗号还能打多久？ <>市场督察的六大营销方略 <>保健品：如何走出“五载生命周期论” <>保健品行业的8种赢利模式 保健品营销的八大趋势

营销没有季节性，即便保健品也如此。作为营销人士，需要把握生理规律，打破季节特点，并不断推陈出新，追踪消费，才可能立于不败之地。 保健品成功一定有诀窍！营销花样不少，随季节变化不断翻新，但手段各有差异，诉求重点各各不同。淡季注重功效市场开发，维持稳定的市场销量，旺季主攻礼品市场开发，深挖功能诉求。营销策划时时以消费者为中心，以需求为目标，打造季节成功营销典范。 1、突破礼品，完善功效 保健品按消费目的，可分为功效市场和礼品市场，节庆做礼品，非节庆做功效，似乎已成为业界定论。 春节、中秋时，各企业争相推出礼品装，包装精美华贵，设计大方、得体，喜庆色彩浓郁，广告引导礼品消费概念。春节时段，保健礼品激战最酣，功效诉求明显变弱，此时的礼品与功效市场份额比为7：3。 中秋、春节即将来临，保健品步入旺季，一直延续到春节。保健品企业在力守功效市场的同时，又将矛头重点指向礼品市场。 在保健品旺季，竞争环境相对激烈，礼品市场决不可掉以轻心，要从礼品文化着眼，踏踏实实做终端，轰轰烈烈做宣传，争取在旺季市场火红一把，为全年度的营销目标划上圆满句号。 在保健品旺季，应以礼品诉求为主流，功效为次。功效是保健品立足的基础，是产品的本色，而礼品是一种文化、一种习俗，一种特殊的情感型消费。中国向来崇尚礼仪，礼仪文化源远流长，礼品也易造

如何正确看待保健品行业

（转自：济南天瑞刘岩董事长） 如何正确看待保健品行业 感言： 这几天央视瞄准保健品，一顿劈头盖脸的狠打，从产品的不合格，到营销模式的不合理，反正是涉及到保健品的，就送了一个字，打！还赠了一个字，骂！送一赠一。 很多问题我觉得大家能否调整态度，转变思想。不敢要求政府给保健产业多少好的政策，也不敢要求政府把保健产业跟房地产一样算上是支柱产业。但是最起码，请政府引导媒体客观的看问题，不要总是带了有色眼镜来看保健产业、看待保健品。记者确是无冕之王，但是缺乏了监管的媒体，在市场经济下，更会带来极大地负面效应。他们的一句谬误会给企业带来灾难性的后果。 前几年，在和朋友聚会时，我说我是做保健行业，大家都用很异样的眼光看着我，好像我的脸上贴了两个字，骗子，大家说，你人不错啊，怎么选择了那个行业呢？我总是跟祥林嫂似的的跟大家解释，这个行业有很多企业是很正规的，很负责任的。 当然，保健产业走到今天也是历史原因造成的。在保健产业发展的二十年里，从当初的人们处于对保健品的无戒备期。到后来的商战升级，经营者素质参差不齐。消费者受到虚假诱惑过多，导致逆反心理极限，顾客进入戒备期。尽管从近几年开始很多保健品企业开始走正规发展的思路，但是，因为经过十几年的保健品畸形营销中把行业信誉给降到冰点，从媒体再到普通消费者都对保健品失去了信任，保健品呈现在人们眼中的就是坏孩子的形象。不可否认，保健产业门槛太低，的确有很多混水摸鱼不负责任的个体。他们只是把这个行业当做一个谋生手段，完全追求短期利益，做出一些违反商德甚至违法的事件。还有一些个体，素质低下，一旦自己碰壁了，就会怨声载道，迎合一些媒体的需要，诋毁整个行业。 但是，也请大家不要都一竿子打死保健产业。问问大家，有多少人学过营养师？了解多少基础的营养知识？有多少人在一些你不太看重的节日给你爸爸妈妈爷爷奶奶送过小礼物？有多少人愿意停下来倾听爸爸妈妈爷爷奶奶的真正心声？有多少人真正的关注过爸爸妈妈爷爷奶奶的慢性疾病带给他们的巨大痛苦，有多少人给你的爸爸妈妈爷爷奶奶按过摩，洗过脚？告诉大家，我们保健产业的员工都在做。这下子，很多人在喊了，骗子，还不是为了钱。我很奇怪，你没时间陪你的父母，你难道不是为了上班赚钱么？怎么我们的付出就是骗子了呢？然后，亲情服务在海尔就是服务到永远，在保健品就是为了销售，哪一家正常点的企业不销

保健品行业的发展趋势

2010-2015保健品行业的发展趋势 预计在未来几年，中国保健品行业将呈现出以下发展趋势： ?需求将进一步扩大； ?总体价格下降； ?宣传方面将更加着重于保健知识和品牌宣传； ?流通渠道更畅通； ?应用新资源、新技术和方便型包装的保健品成为主流； ?功能更加多样化，单品种保健品的功能趋向专一化。 3．1 保健品市场将进一步扩大 2000年，我国保健品市场份额达到了创纪录的500亿元，这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需求。如果保健品行业的营销手段作出相应调整，这个市场还将进一步扩大。 1、消费者对保健品的需求旺盛。首先，我国居民素来就有进补的习惯。随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健品。其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身保健。 2、消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性，高品质、知名品牌保健品市场将扩大。随着消费经验的积累和保健水平的提高，消费者越来越成熟和理性。这种心理主要表现在对广告不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠、知名度较高的保健品重复消费。这就意味着

失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品。消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、知名度较高的保健品上，这一市场还将进一步扩大。 3、购买力的增强令保健品潜在市场扩大。我国人口众多，消费群体 国经济的进一步发展，购买力将会有所提高，保健品潜在市场将会更大。另外，计划生育政策使得家庭规模减小，家庭在抚养子女上的负担减轻，而在保健品上的支出比例会相应增加，这也是促使保健品市场扩大的一个因素。 3．2 保健品价格总体水平将下降 保健品行业的利润目前处于高位，消费者普遍认为保健品价格太高。这种高利润、高价格为降价提供了较大空间。 1、高利润会吸引竞争者进入保健品行业，竞争的导入会带来价格下降。目前保健品市场分为补钙、补血、补肾、补气、美容、减肥等几个板块，每个板块都被一到两个企业垄断。显然，这种垄断不利于行业发展，也不符合行业的长远利益。但是目前垄断盟主不愿发动竞争，因为他们只关心自己的高额垄断利润而不关心行业利益。而且发动价格上的竞争会引发很多企业本来就脆弱的价格经管问题，故企业并不愿意冒这个风险。但随着竞争加剧以及我国加入ＷＴＯ后国外保健品同行的加入，竞争带来的降价将是不可避免的。 2、保健品的需求弹性大，为保健品降价提供了较大空间。需求弹性是指一定商品的价格变动所引起的该种商品需求量的增减变化。保健

精编保健品广告语大全

精编保健品广告语大全 健康长寿的贴身保镖！（保健品） 把温馨的爱撒向老人的心田！（保健品） 千金易得，健康难求！（保键品） 终生健康何处求，延生护宝解君愁！（延生护宝液） 人生自古谁不老！（保健品） 妙趣的健身工具，重要的祛病方法！（脚踏按摩器） 让您渡过身心愉快的每一天！（保键品） 与人类健康共存的口服液！（口服液） 崇尚完美的质量，追求长远的发展！（营养品） 七分养、三分治，足七分、三分在其中！（保健品） 内病外治，没有后顾之忧！（保健饮品） 把急救药品放在旅行袋中，以便安心旅行．（急救箱） 您发现适合自己体质的良药了吗！（保健药） 营养充足但体力消耗过多的时代，应该要增加精力一（营养食品） 饮酒作乐一一是解除压力者的述怀．（健康饮料） 健康要从餐桌上摄取营养，东洋人原是吃五毂蔬菜类的，现在正盛行赠送自然食品的手册．（健康食品摊位） 观察每日的健康情形，单手就可操作的．·（血压计） 焦急、忧郁，做任何事都提不起劲，请以运动来振作精神．（健康器材） 身旁备一箱，使您常保清爽一对便秘、青春痘、肿疱有效的！（整肠剂） 每天减肥一公斤，使您拥有清爽的体能状况．（健康询问处） 药剂是次要的，为目标而努力奋斗才是最重要的事．（健康法） 雨天时，利用室内做健康散步．（健康脚踏器） 一个月内即可见效，费用便宜．（保健药） 补充您的体力！（保健饮料） 三年时间古法酿造，适合偏爱酸性食物的人，一点八公升装较合算．（保健饮料） 为少年儿童健康着想！（营养饮料） 长寿的秘诀～每日一杯！（磁化水） 看书时你觉得视线模糊吗！（保健药） 补充您的体力！（保健饮料）

一个月即可见效，价格合理！（保健品） 夏天也会感觉手脚冰凉的人，请赶快改变你的体质吧！（保健药） 不要托延到明天，今天就让疲劳消失！（保健药） 脑中风多半因为气温突然变化所致，注意保健！（保健药） 一杯在口，幸福无限！（保健饮料） 良药甜口！（营养饮料） 心脏是生命的源泉，要注意日益增加的心脏负荷！（保健品） 磁化水，生命之水！（磁化水） 假如今晚睡不好，明天是否会成功！（保健品） 过年送礼啥最好！（营养保健品） 为健康投资，百年长寿！（营养保健品） 献给父母的最佳节日礼物！（保健治疗仪） 你一杯，我一杯，天天都要喝一杯！（磁化水） 远红外保健椅，家庭欢乐好伴侣！（保健椅） 只要您坐，就会出现意想不到的效果！（保健椅） 请您在购买时认准：¨强力¨商标！（强力牌保健品） 使您身材苗条！（减肥茶） 肥胖者都喜爱！（减肥药） ”丽珠¨好在哪里！（丽珠牌减肥药） 欲求健美好体形，请用丽珠减肥精！（减肥饮料） 永远的朋友！（口服液） 新娘必备一早早孕检测笔！（保健） 营养充足但体力消耗过多，应该增加精力！（营养饮料） 您健康长寿的好伴侣！（营养饮料） 有健康的体魄，才能有愉快的心情！（营养饮料） 只要加入太阳神浓缩液，日常饮水也可促进健康！（太阳神牌口服液）从美味中吃出健康！（口服液） 您想胸部丰满吗？请用悄健胸！（丰乳器） 不一样，就是不一样！（磁化杯） 为什么选择哈磁杯？磁场最强，效果最好！（哈磁牌磁化杯） 细心灌¨钙”，苗苗成长！（儿童营养液） 为儿童健康献爱心！（营养口服液） 最好的一道西式”中菜”……（营养品） 人生第二春！（营养口服液） 同一个心愿，共一个心愿！（营养口服液）

正确认识保健品,培养健康生活方式演讲稿

正确认识保健品，培养健康生活方式演讲稿 正确认识保健品，培养健康生活方式演讲稿 正确认识保健品，培养健康生活方式演讲稿 尊敬的各位老师，亲爱的同学们： 大家上午好！我是高三14班的刘贺睿，今天我国旗下讲话的题目是：《正确认识保健品，培养健康生活方式》。 近日，国家市场监管总局联合工信部、公安部等多个部门，在全国范围集中开展为期100天的联合整治"保健"市场乱象行动。中国消费者协会也于1月18日发布消费提示：面对保健品时，不要盲目相信"能治百病"的`大话。 夸大功效是保健品市场乱象的源起之一，"药食同源"的中药材应独善其身，做好产业发展，不仅让人们对产品的功效与作用一目了然，还要让"药食同源"的药材食品和保健品发挥应有作用。 人们不断增长的健康需求，同科学知识欠缺，生活方式欠佳的现实之间的矛盾是保健品市场乱象的实质。如何健康生活，快乐学习，对于我们来说就是养成良好的生活方式。 《中国青少年健康教育核心信息（20xx版）》第一条说，养成健康文明的生活方式，可有效预防绝大多数青少年时期健康问题，促进青少年健康成长。世界卫生组织调查也显示，个人健康

百分之六十是由生活方式决定的，而健康生活方式是需要培养的，而且培养的主动性在我们自己。 首先，进行适当的体育锻炼。体育锻炼能促进人格完整，让我们情绪稳定，保持心理上的平衡，对未来有明确的目标，能切合实际地、不断地进取，在选择运动时，运动方式要多样化，应包括适当的有氧运动、抗阻运动、柔韧性训练等。 第二，合理膳食、均衡营养。要保证一日三餐，定时定量，进餐速度不宜过快。每天吃早餐，保证三餐营养充足、均衡，适量，科学饮食。 第三，科学用耳、用眼，注意保护听力和视力。养成安全聆听习惯，科学用眼。控制个人音频设备的使用频度、强度和时长。减少噪声接触、特别是娱乐性噪声。不要在强烈或昏暗灯光下看书，不要长时间看书，尤其是手机和电脑电视。 愿大家都能养成健康文明的生活方式，调整身心节奏，以健康有力的状态迎接今后的学习生活！共建国家卫生区！ 我的演讲结束，谢谢大家。

行业现状中国保健品发展现状

中国保健品发展现状 从2000年开始，保健品市场总额不断缩水，保健品消费一路走低。最新的统计资料显示，2001年保健品市场的年销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年，保健品 销售额再度下降至200亿元左右。但中国保健品消费市场的增长空间极大，近20年来，中国保健品消费支出的增长速度为15%~30%，远远高于发达国家13%的增长率，1999年全国保健品消费额为400亿元，仅占当年社会总体消费品零售总额的1。47%，人均支出仅为31元/年，是美国的1/17，日本的1/12。同时，令人担忧的是，在目前4000多家保健品生产企业中，2/3以上属于中小企业。上市公司不超过6家，年销售额达到1亿元的不超过18家。在4000多种保健品中，90%以上属于第一、二代产品，2/3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，在一定程度上造成了低水平重复和恶性竞争的加剧。再加上假冒伪劣产品和虚假广告的泛滥，使国内保健品企业面临整体信誉危机。 与此同时，外资纷纷涌入中国保健品行业。到2001年底，已有近400个进口保健食品获准陆续登陆我国保健品市场。安利、宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等一批保健品跨国公司或在中国设厂、或在中国推出产品，吹响了进军中国保健品市场的号角。据统计，近5年来，洋品牌在中国市场上的销量以平均每年12%以上的速度增长。作为全球营养保健品巨头的安利公司，自1999年推出纽崔莱营养保健食品以

来，已连续3年位居中国保健食品销量第一名，而在2002年中国保健食品业193亿的总销售收入中，安利(中国)保健食品的销售就占了近1/6，高达30亿元，而这些产品还只是安利向中国推出的少数营养保健品。 据美国著名的NPD市场调查公司统计，在100个购买保健品的中国人中，大约有15人购买洋保健品。这个数字在未来几年里还将继续上升。 今年6月28日，当SARS的阴影刚刚从中国的上空散去，安利全球董事会主席史提夫.温安洛就飞抵广州，和中国签订了1.2亿美元的增资计划，其中8000万美元将用于追加生产投资和新一期的工厂扩建。包括安利(中国)的多位高层人员都表示中国是安利全球市场的一个策略重点，也是它海外的最大市场。而今年的SARS事件不仅显示了中国保健品市场的巨大需求空间，也促使安利加快了生产本地化的步伐。 中国保健品史上的九大品牌 一、辉煌不再 1.太阳神：盲目多元化 企业名称：中国太阳神集团有限公司 领军人物：怀汉新(现名骆辉)，太阳神创始人、生物健技术持有人。 王哲，哈佛大学MBA工商管理硕士，1997年接替怀汉新出任太阳神集团总裁。

保健品合作协议书新完整版

保健品合作协议书新完整 版 In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订时间：________________________ 签订地点：________________________

保健品合作协议书新完整版 下载说明：本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下，维护合作方各自的合法权益，并在履行合同的过程中，双方当事人一旦发生争议，将争议提交仲裁或者诉讼，本文书即成为复原合作场景的主要依据。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方： 代表人： 地址： 电话： 乙方： 代表人： 地址： 电话： 双方本着平等互利、友好合作的宗旨，在医药经营新形势下，对利益分配模式进行探索创新，经协商一致，签订

本合作协议书。 一、合作内容 甲乙双方协议在医药方面开展合作，由甲方销售乙方公司的抗肿瘤保健食品。 二、合作期限 合作期限为_______年，自本协议签字生效之日算起。期满后双方如有继续合作的愿望，以本协议为基础重新签订协议。 三、双方的责任 为切实保证商品质量，维护广大消费者的利益，依据有关法律和国家政府管理部门的有关规定，甲乙双方的责任

新保健食品基本知识

保健食品 第一部分保健食品基本知识 一、保健食品基本概念 (一)保健食品 1、保健食品的定义 2005年《保健食品注册管理办法(试行)》——保健食品就是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 2、保健食品必须符合的条件 ①无毒、无害,符合应有的营养要求。 ②其功能必须就是明确的、具体的,而且经过科学验证就是肯定的。同时,其功能不能取代人体正常的膳食摄入与对各类必需营养素的需要。 ③保健食品通常就是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。 ④它不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。 保健食品与药品有着严格的区别,不能认为保健食品就是介于食品与药品之间的一种中间产品或加药产品。主要体现在以下几个方面: ①药品就是治病的,而保健食品不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。保健食品重在调节机体内环境平衡与生理节奏,增强机体的防御功能,以达到保健康复作用。 ②保健食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平,而药品允许一定程度的毒副作用。 ③保健食品无需医生的处方,按机体正常需要摄取。 例如以下两款产品: 表1 善存?佳维片产品信息表

表2 善存多维元素片(29)产品信息表 善存?佳维片属于保健食品范畴,功能声称只能就是“补充多种维生素与矿物质”,不允许出现“治疗”二字,消费者可以根据自身需要购买。而善存多维元素片(29)属于药品范畴,用于预防与治疗因维生素与矿物质缺乏所引起的各种疾病。两者有着本质的区别。 表3 维生素C泡腾片产品信息表

保健品促销话术

三．促单话术 A:叔叔，您看您和阿姨都辛苦了大半辈子，要是没您们，也就没有现在我们的生活和这么好的环境，所谓前人栽树，后人乘凉，现在生活越来越好，我们非常希望你们晚年越过越幸福，因为你们才可以更好的安享万晚年，让子女更安心的工作，所以为了您和全家人的幸福，您是定3盒还是6盒呢？ B:我的身体还可以，先不用吃保健品？ 首先让顾客树立起保健意识的重要性 A:要知道老年人随着时间的推移，身体各方面的机以不断衰老，各种器官的功能在衰退，比如您的血液吧，血脂垃圾在堵塞您血管的70％以下时，是没有太大感觉的，如果不重视保健，等得病时治疗起来就太麻烦了，花大钱受大罪呢。所以说早预防更好。现在您身体还不错，真为您高兴，您如果现在就开始预防的话，花很少的钱解决大隐患呢。 B．家里还有很多保健品，吃完再买。 赞美顾客的保健意识，强调顾客有眼光，那更应该选择我们的产品，讲产品荣誉。 根据不同的保健品的作用加以讲解，让顾客认识到我们的产品与其他产品的不同之处，再针对其现病状，分析我们的产品对其病症的作用发挥。 A: (选择法)：要不您和老伴，一个服用我们的产品，一个服用你家中的产品，看哪个效果更好。 B: 只想听听课，暂时不想购买产品 针对这类顾客要先分析其有无购买能力，如果是我们的目标顾客，从以下几个方面做工作。健康重要还是金钱重要：让其认识到保健的重要性，告知健康需要经营。只听课不能从根本上解决问题。 A: (刺激法)你是不是舍不得为自己的身体花钱啊。 B:我得与老伴商量一下。 最好的办法是搞清楚谁是真正的决策人，或鼓动在场的人让顾客自己做主。 A: (为顾客树立自主观念)你也是家庭的一分子，要有经济支配的权利，况且这也不是乱花钱？您为自己的健康投资，相信这也是您老伴的愿望，她怎会不希望您健康，身体好呢？您为他的健康着想，这是您关心他的一种表现，肯定会感动他的，他怎么会不领您这份情呢？大伯，你的老伴肯定对您特别好，您要有一个好身体也等于对阿姨负责，不过阿姨又没听讲座，也没看资料，不如您先把资料和XX盒老来寿先带回家，我亲自上门给阿姨讲解，如果可以的话，您把老来寿留下，您看怎么样？ 顾客如果是位女士，要悄悄地告诉她：我一眼就可以看出，您是一家之主，说话算数，有主见；如果是位先生，要说：“象您这样能够独立做主的人真是少见，现在的很多男人都是由老伴决定一切”。 用现场活动的优惠政策说服：今天的活动是为了（主题）而特别举行的，（特别优惠之处），赠送、奖品多多，并且只能在现场才有这样的优惠。 B:我买不起。 有可能你的顾客真的买不起，你要及时了解情况，不要强行推销，如果只是一个借口或托词，就应采取如下战术： A:阿姨，您是一个脑力工作者，老来寿可以调血脂、降血粘、溶解血栓，年轻血管，保护修复神经，五位一体的真实疗效，可以让您有个好身体，您说是不是投入和产出成正比？这2000多元与您的收获相对是微不足道的的，它带给您好身体啊。 阿姨，老来寿疗效确切，早服用早受益，我的一个朋友，感冒一次医药费就花了200多元，耽误工作、影响正常生活，这还是小病，您想花1000多元值不值，况且人生病了，吃不好，睡不好，难受只有自己知道。

中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析

年中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析

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2016年中国保健品行业发展现状及行业未 来发展趋势分析 中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。 由于现今人们生活水平逐渐提高，开始注重生活质量的提升，因此对保健品的需求越来越大特别是当今我国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，进一步促进了保健品行业的展。2014年我国保健品市场规模1858.29亿元，比2013年有所增长。保健食品行业中的大部分产品层次和附加值不高，所有营养保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。 中国保健食品行业发展阶段 时间节点详细内容 起步阶段（20世纪80年代初—80年代末）保健食品主要是以滋补品类为主，而且大部分是以酒为载体的药酒，宣称有辅助治疗作用，没有保健药品和保健食品之分。无论是企业的自身技术、管理水平、

市场营销还是消费者对保健食品的认识，都处在一个较低的水平。 启动成长阶段（20世纪80年代末—90年代中 期）国内经济的快速发展，“花钱买健康”成为时尚，保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型的保健食品和添加中药的化妆品。一大批民营企业如三株口服液、太阳神、沈阳飞龙、巨人迅速崛起。 竞争发展阶段（20世纪90年代中期—21世纪 初）保健食品行业进入竞争和繁荣阶段，从广告大战到直销的高速发展，保健食品行业发展出现反复阶段，在1994年出现低谷，1998年保健食品开始走出低谷，到2000年年产值超过500亿元，企业数量和年产值都达到了历史最高点。2001年太太药业和交大昂立在证券交易所上市，保健食品行业进入顶峰时期。 “信任危机”阶段（2001年-2003 年）保健食品行业连续发生负面事件，企业盲目夸大宣传，媒体连续的负面报道迅速造成了“恶果”，“三株”从年销售额80亿元到跨台，消费者对保健食品信任度不断降低，从2001年开始，这个行业再次陷入“信任危机”，市场总额不断缩水，保健食品消费一路走低，2002年产值减少到175亿。 “盘整复兴”阶段（2003年-2005 年）2003年的SARS让消费者重新建立对保健食品的信心，需求有了极大增长。中国加入“WTO”，来自国际市场要求中国政府开放直销市场的呼声，引起政府和社会

新形势下的保健品

新冠肺炎疫情暴发后，人们深刻意识到了人体免疫力的重要性，很多人希望通过服用适合自身需求的保健食品，作为提高免疫力最方便、最直接的手段。 “如今，人们意识到健康的重要性，开始重新思考保健食品在疾病预防中的重要意义。”中国保健协会副理事长贾亚光在接受《中国消费者报》记者采访时表示，此次疫情使全民保健意识极大提升，保健食品特别是营养素补充剂和中药类产品迎来前所未有的发展机遇，这标志着保健食品市场将迎来价值回归，拥有科技创新、独特配方、专属原料、知识产权等核心要素的产品将脱颖而出。 保健食品有助防病 “保健品与保健食品的概念应严格区分。”贾亚光解释说，保健品没有明确的法律定义，而保健食品则有严格的法律定义。 他进一步解释，保健品是指对人体具有保健功效产品的泛称。而保健食品仅用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，并不以治疗疾病为目的。因此，保健食品不能代替药品。

目前，保健食品按照使用目的分为两类，一类是以调节人体机能为目的的功能类产品，一类是以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品。 记者通过市场调查了解到，增强免疫力、减肥、改善睡眠、调节肠道菌群、增加骨密度、通便等产品销售较好，鱼油胶囊、蛋白粉、多种维生素、膳食纤维等单品属于畅销产品。 营养素补充剂主要包括维生素、矿物质类，均衡、充分的营养供给是人体健康所必需，是维持人体正常生理机能的物质基础。 中国医学科学院北京协和医学院组织编写的《协和新型冠状病毒肺炎防护手册》提出，通过均衡营养提高自身抵抗力，建议适量补充复合维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。蛋白质、维生素、矿物质被公认为和免疫力的关系十分密切，蛋白质是构成免疫球蛋白的基础，维生素中的A、C、E可促进淋巴细胞分裂、生成抗体、巨噬细胞、抑制抗原响应，矿物质和微量元素如铁、锌、锰、铜、硒等都是组成免疫系统的必需成分。 中国医药保健品进出口商会发布的《中国膳食营养补充剂行业发展报告(2019)》显示，亚洲地区膳食营养补充剂市场

关于中老年人对保健品认知情况的调查报

关于中老年人对保健品认知情况的调查报告 引言：随着社会的进步和经济的发展，人们生活水平的改善，健康意识的提高，人们对自身的健康也日益关注，保健食品行业也随之得到发展。90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健食品的需求也日益的增加。保健食品正是适应人们通过改善饮食增强体质这种要求而发展起来的。保健食品的出现是对我国传统食疗文化的一种继承和发展。为了解中老年人对保健品相关知识的认识及了解中老年人对保健食品的消费心理,我们对中老年人保健食品认知情况进行了调查。 调查时间： 2013年12月15日 调查对象： 连云港市中老年人 60人 调查方法： 问卷调查，随机发放问卷 调 查 人： 12营养 曹梦梦、王江月、王波、段玉华 调查样本的基本特征：在调查过程中，全部发放问卷60份，回收60份，回收率100%，经过对回收调查问卷的形式审核和关联项目确认，得到有效问卷60份. 先根据60份有效问卷，对调查样本的基本特征，做出简要的数据整理分析。 一、 中老年人获取保健食品信息的方式及其认识 （1）获取保健食品信息的方式 30% 医生推荐42% 荐18% 根据调查显示60人中，有18人通过电视广告获取保健食品信息，有25人是通过医生推荐获取的，而在保健品推销人员获取的只有11人，其他方式的6人。通过调查，大部分的中老年人认为医生推荐的保健食品信息比较可靠，电视广告中的值得信赖，而认为有些保健品推销的人根本不懂保健食品，他们只是为了自己的营销而推荐的，所以仅有少部分人是是由推销获取的。

(2)、中老年人认为保健食品所属类型 0% 20%40%60%80%100%120%药品营养品不清楚 从 上表及其图中我们可以看到，大部分的中老年人认为保健食品属于营养品，因为他们认为保健食品可以给人体提供一些营养物质。有15%的中老年人认为属于药品，因为只有在身体不太好时才会吃些保健食品。而18.3%的中老年人不清楚保健食品属于哪类，他们感觉保健食品既有药的功能，又提供营养，所以分辨不出。 二、 中老年人对保健食品的选择 1)、中老年人所关注的保健食品效果情况 由图我们可以看到，中老年人对调节免疫力、延缓衰老、改善记忆力、改善骨质疏松、抗疲劳这些效果都比较关注。 （2）、由左图，可以看到大多数的中老年人在购 买时更加看重功能；10%的人看重包装，认为包装看起来华丽可能就比较好；28%的人看重的是品牌，有的品牌口碑比较好比较常见，像脑白金、 黄金搭档等；仅有15%的人看重价格。 三、中老年人使用保健食品的效果及对保健品标识的认识情况 通过我们的调查，有13.3%的中老年人感觉保健食品起的效果比较明显，而有76.7% 0% 10%20%30%40%50%60%调 节 免 疫力 延 缓 衰老 改善 记 忆 力 改 善骨 质 疏 松 抗 疲 劳 改 善 睡眠其 他 包装 28% 15% 功能47%

中国保健品行业发展趋势

中国保健品行业发展趋势（定稿） 论文题目：中国保健品行业发展趋势 日期：2011 年12 月31日 中国保健品行业发展趋势 摘要：伴随着社会的进步和经济的发展，保健业已迅速成为一个独立的产业。中国的保健品行业追溯到上个世纪80年代，近20年来我国城乡保健品支出增长的速度15%至30%，远远高出发达国家13%的增长率。但中国消费者平均用于保健品方面的花费，只占其总支出的0．07％，而欧美国家消费者平均用于保健品方面的花费，占其总支出的25％，这说明中国保健食品市场的发展潜力巨大。 另外，随着生活水平的提高和工作节奏的加快，消费者对自身的健康也日益关注，这给保健品行业带来了巨大的商机，保健品市场未来发展趋势也成为了消费者和投资人都非常关心的问题。从形式上来说，未来保健品的趋势将是越来越专一，针对不同年龄、不同人群的需求，将形成不同的保健产品。同时，为了满足人们快节奏生活的需要，营养保健品套餐将逐渐受到青睐。由于保健品市场竞争日趋激烈，企业竞争的战场将转移到服务的竞争中来。保健品企业除了要满足消费者对产品实物的需求之外，还需要使消费者能够获取更多的附加值。 根据业内人士预测：在未来几年，保健品行业将出现一些新趋势，具体表现在：市场趋向规范化，消费持续增加并趋向理性、新保健食品趋于功效明显和定位准确，销售渠道的多元化，行销趋于趋于专业化和精细化。只有定位准确、管理规范、勇于创新、能及时捕捉到市场需求，并迅速调整自己战略的企业，才能在激烈的保健品市场立于不败之地。

关键词：保健品行业、消费者需求、可持续发展、核心竞争力。 一、保健品行业概述 保健品是对各种有益于身体健康食品、药品和器具、器械的总称。广义的保健品包括：保健食品、保健药品、保健器具和保健器械等。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。总的来说保健品是介于食品与药品之间的一种食品。 （一）保健品基础知识 1、保健品与食品和药品的区别 保健品（保健食品、保健药品）没有统一的命名标准，功能繁多，经常容易与食品和药品混淆，通过下表我们可以明确三者之间的区别： 表1保健品与食品、药品的区别 2、保健食品功能及功效成分 当前国家食品药品监督局批准可受理的保健食品功能可分为28种：增强免疫力、抗氧化、辅助改善记忆、缓解体力疲劳、减肥、改善生长发育、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、辅助降血脂、辅助降血糖、改善睡眠、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助作用、促进泌乳、缓解视疲劳、促进排铅、清咽润喉、辅助降血压、增加骨密度、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、营养补充剂。 目前对保健食品功效成分与标志性成分尚无确切的定义。一般认为，保健食品功效成分与标志性成分是指保健食品中能够起到调节人体特定生理功能，并且不对机体产生不良作用的活性物质。按GB16740-1997保健食品功效成分可分为：多糖类、功能性甜味剂、功能性油脂、自由基清除剂、维生素类、活性肽和活性蛋白质、益生菌、矿物质等。这些物质必须符合两个条件： （1）必须能在保健食品中稳定存在，即在食品的加工与贮存过程中不被完全破坏，而且它们在保健食品中应具有特定存在的形态和含量。 （2）在进入人体后，它必须能够对机体正常的生理功能有调节作用，有效地使机体向健康方向发展。 3、保健食品的批准文号 （1)卫食健字号：保健食品2003年9月之前是由国家卫生部审批的，批准的产品证号是：卫食健字。 （2)国食健字：2003年9月之后保健食品的审批由卫生部移交到国家食品药品监督管理局（SFDA），批准的产品证号是：国食健字。

正确对待保健食品教案3

《正确对待保健食品》教案 教学目标：1.掌握某些保健食品的成分、性质和检验方法； 2.掌握保健食品的种类和功能； 3.对保健食品应有正确的认识和食用方法。 教学重点：掌握某些保健食品的成分、性质和检验方法以及保健食品的种类和功能；对保健食品应有正确的认识和食用方法。 教学难点：掌握某些保健食品的成分、性质和检验方法。 课时安排：1课时 教学过程： [引入新课]各大商场专柜罗列着琳琅满目的保健食品，电视广告：脑白金、黄金搭档、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙等都是一些耳熟能详的保健食品。 [提问]保健食品是药品还是食品？它有什么作用？阅读课本回答。 [板书]一、什么是保健食品 1、定义：保健食品使食品的一种，具有食品的一般共性，能调节人体功能，适于特定人群食用，不以治疗为目的。 [强调]注意：(1)保健食品对人有特定的保健功能，不以治疗为目的； (2)为了区别保健食品和药品，在包装上印有天蓝色的标志。 [举例]山东“三株口服液”广告词有能治百病的神奇疗效，不恰当。因为它属于一种保健食品，起不到药品的治疗作用。 天蓝色标志像一个鸡蛋扣了一顶蓝色的帽子 [拓展] 食疗和药膳：中医一般讲究食疗，食疗指选用对健康具有一定功能的食物，调节人体功能，治疗疾病；药膳指的是将药物治疗和饮食营养结合在一起，把治疗某种疾病的中药配到食物中起到辅助治疗的目的 [板书]2、分类 [讲解]天然保健食品: 蜂蜜、红枣、莲子、人参、枸杞、阿胶、杏仁、茶叶等。 人工合成制剂：葡萄糖酸锌，酸钙，脑白金等 [板书]二、认识几种保健食品 根据服务对象和适用人群不同，分为三类。]讲解[ [板书]1、强化营养型保健食品(大众化保健食品) [讲解]目的用于提高人体营养水平，增强人体免疫功能，含有营养素。 营养摄入量 保健食品作用主要来源每天mg/素 碳酸钙、奶及奶制品、1000促进骨骼生—1醋酸钙、乳酸Ca 蛋黄虾皮、豆类、200 长

保健品行业报告

保健品行业报告 主要以产品角度透视保健品行业 兴业研发生物医药部王群星 1.保健食品的定义及概述 保健食品又称功能食品，日本是公认的功能食品创始国。1962年日本厚生省首先提出功能食品的概念，80年代末又从法律上赋予功能食品的定义：“功能食品是具有生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子，经设计加工成对人体有明显调整功能的食品。” 我国直到1997年6月施行了《保健品食品管理办法》。《办法》称，保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群使用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的一类食品。此定义包含三个要素：1、它不能脱离食品，是食品的一个种类；2、它必须具有一般食品无法比拟的功效作用，能调节人体的某种功能；3、它不是药品，不是为治疗疾病而生产的产品。可以说保健食品是介于食品和药品之间一种特殊的食品。 保健品的发展历史大致可分成三个阶段：第一代保健食品包括各类强化食品，是最原始的功能食品，仅根据各类营养素或强化的营养素的功能推断该食品的营养功能，这些功能未经任何实验检验。第二代保健品是必须经过动物和人体实验，证明具有某项生理机能，第三代保健食品不仅需要用动物和人体实验来证明具有某项功能，还需要确知具有该功效的有效成份（或称功能因子）的结构及含量。第三代保健食品在我国正蓬勃兴起，代表未来的发展趋势。 2.国外保健品的概况 1.日本： 日本是最早研制保健食品的国家，自80年代初就成为主要生产国和最发达的保健食品市场。日本目前约有300家企业从事功能食品的研究开发，年销售额估计在35亿平均左右。日本最大的保健食品生产厂家是日本Otsaka制药公司，仅一家年销售额就达亿美元，主要生产保健饮料，如纤维素饮料和蛋白青。日本企业在饮料中添加活菌、原生物体（Probiotics）、膳食纤维等添加剂，制成有特殊功能的保健饮料。日本保健食品的另一大类是强化食品，如OAA强化面包、强化婴儿配方食品等。 2.美国： 美国目前保健食品销售额大约是80亿美元以上，现有几家大型食品公司专心致力于功能食品的开发。如Kellogg公司投资7500万美元建立食品和营养研究所。美国市场上主要的功能食品有三类：奶制品、烧烤食品和饮料。其中以预防骨质疏松和心血管疾病的主要产品。此外，美国市场上已出现了与普通鸡蛋不同的功能鸡蛋，以特殊配方饲料及其他生物技术生产，脂肪含量下降25％，同时增加了20％的维生素E、ω3和ω6等必需的脂肪酸。另外，口香糖中也添加了蜂王浆，茶叶提取物，逐渐功能化。 3、欧洲保健食品的市场年销售额是17亿美元，产品主要集中奶制品。另外具有降低胆固醇功能的人造奶油也不断在市场上出现。如芬兰Raision公司生产的Renecd人造奶油，自1995年问世以来年销售额达1700万美元。欧洲的饮料市场的发展也引人瞩目。这些饮料向高咖啡因含量和添加稀有氨基酸的方向发展。如

正确认识食品与健康的关系

食品营养与健康结课论文 题目：正确认识食品与健康的关系学院：计算机科学与信息工程学院专业：软件工程 学号： 姓名：

摘要： 随着社会的发展，人们的生活条件有了很大的提高，每天的饮食也有了很大的改善，但是在信息化及城市化越来越快的现实生活中，许多“大师”带着科学的帽子出来进行所谓的公益宣传和推广，实则是在招摇撞骗。尤其是生活健康和饮食方面，由于比较贴近生活，这类的流言传播的速度非常之快。我们究竟应该以怎样的态度对待食品与健康的关系？ 关键词：食品健康生活流言 正文： 大多数人都认为自己了解食品，同时也能对食品讲上几句，像是食品添加剂，饮食减肥的窍门等等，但是我们真的了解食品吗？背后的科学我们真的了解了吗？ 来自英国的研究者对以往的11篇探究饮食习惯是否会影响食物摄取或选择的研究进行了系统回顾分析，发现社会规范对人们的进食习惯的确是有影响的。其中8项调查考察了进食规范对参与者进食量的影响，其余7项则研究食物选择规范如何影响人们决定要吃什么。研究发现，人们的进食量以及对食物的选择，都会被当地的社会规范左右。“我们的发现与‘饮食行为可以通过社会传播’的观点相一致，”首席研究员、利物浦大学的埃里克·罗宾逊（Eric Robinson）博士表示：“现有发现可能对发展更有效的、旨在促进健康饮食的公共卫生运动有一定提示作用。” 罗宾逊和同事发现，当研究者向受试者进行暗示，指出其他人选择的是低卡路里（或高卡路里）食物时，受试者做出类似选择的几率会显著增加。此外，人们的进食的多少也会受到社会准则的影响。如果向受试者提供“其他人都吃很多”的暗示，则受试者的进食量也会增加。[1] 在网上各种有关食品的传闻中，有许多是穿着正能量大衣的。最为典型的莫过于“十大抗癌食品”、“十大健康食品”等等，这些传闻往往都是告诫消费者现在生态环境如何如何凶险，为了保证健康我们一定要多吃等等。咋看一下，没有恐吓，没有耸人听闻，反倒带有积极方向，可是你仔细一想，总是觉的哪里不对。 无论什么大师，利用的无非是消费者现在对于食品安全的恐惧，对于幸福生活的无限渴望。追求长寿，追求健康无可后非，但是需要提高警惕。值得反思的是我们消费者对于食品的过多诉求。传统文化中的药食同源让很多人知道的不是平衡膳食结构，而是迷信某些所谓的高级药材，如人参等，让更多人感觉总是有什么灵丹妙药的存在，总是觉的某些食品能够有着除了满足营养需求之外更多的内涵，本质上说这是对于食品功利化的体现。[2] 结合我们自身的实际状况，北方的饮食特点是，面食多米饭少，肉食比例多新鲜蔬菜水果少，海产品的比例极低，奶制品摄入量也非常少，高盐高油，口重，且