安化黑茶的功效与作用

安化黑茶的功效与作用

●世界卫生组织调查表明75%的人处于亚健康状态。数据反映心脑血管疾病已成为威胁人类健康第一杀手。调查发现我国各大城市家庭成员有便秘的家庭多达60%以上。国民体质监测表明肥胖人群不断增加……

●可以想象，有多少人需要调理肠胃，有多少人需要降“三高”，有多少人需要减肥……

“神奇”的安化黑茶

●安化黑茶千百年来是西北少数民族“生命之茶”，“宁可三日无粮，不可一日无茶”。

●安化黑茶治便秘、调理肠胃简直是“特效”，简直是“立竿见影”，几天就可能解除长期的困扰；

●安化黑茶降“三高”（血脂高、血糖高、血压高）效果显著，被称为“人体血管的清道夫”；

●安化黑茶抑制人体脂肪堆积，将体质向最佳状态调节，减肥效果明显，尤其适合小腹赘肉较多的人；

●安化黑茶还具有排毒养颜、改善睡眠、抗氧化延缓衰老、抗癌、补充膳食营养等多种功效。

黑茶非“茶”

●“所有的茶”都只不过对健康有些辅助作用，药理和“治疗”功效不可能很明显。但是安化黑茶例外。

●“所有的茶”都有刺激性，影响睡眠，不宜在睡前喝。但是安化黑茶例外。

●“所有的茶”都不能喝隔夜茶。但是安化黑茶例外……

●如果您了解“所有的茶”，但是还不了解安化黑茶，那就了解它吧，因为它不是我们想象中的“茶”。

中国自古就有“以茶治病”的历史。现代医学认为：茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功效。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料。

安化黑茶千百年来都是西北少数民族的生活必需品，在封建时代的国家政治、经济、军事中担当了重任。安化黑茶除了有茶叶本来的保健成份外，因为大量有益微生物的存在，消滞降脂等保健功效与作用更为突出。著名茶学专家刘仲华教授分析研究发现：安化黑茶由于其特殊的加工工艺，大量微生物参与，发生了真正意义上的微生物发酵作用，高分子物质向低分子及小分子活性物质转化，并且形成了单纯的茶叶体系中不可能形成的风味物质及特需

的功能性成分。茶叶中固有物质的转化与微生物代谢产物的交互作用，构成了安化黑茶独特保健功能的物质基础。饮用安化黑茶对不同人群(体)有补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃、降压、降脂、减肥、软化人体血管、抗氧化、延缓衰老等多种保健功效。

美国茶叶协会会长Joe Simrany先生2007年在长沙参加国际茶业博览会在品尝安化黑茶后提出要把黑茶推广到美国，他说：“作为美国人，我很荣幸能够品饮到这么神秘、这么奇妙的茶。我们正在学习品味独具特色的茶，而这神奇的茶全世界只有益阳安化有，美国人肯定喜欢。”这位典型的山姆大叔还表现出特有的激情，握紧拳头喊道：“Let’s make it happen (让我们去实现它)！”

黑茶的功效与作用与作用

黑茶的功效与作用 黑茶有很多种，黑茶的功效与作用与作用也各有不同。湖南黑茶著名的是安化黑茶，但是，近些年，随着安化黑茶的兴起，一说黑茶，通常情况下指的就是湖南安化黑茶。 黑茶的功效与作用与作用主要表现在以下四个方面： ①清脂肪，减肥胖：安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。 ②清肠胃，助消化：安化黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。 ③清血管，降三高：安化黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。 ④清毒素，护肝肾：安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。 为什么说黑茶有降“三高”的功效与作用？ 我国著名茶叶专家，湖南农业大学博士生导师、湖南怡清源茶业科研中心专家组教授刘仲华研究发现黑茶对人体健康有利，其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。刘教授还通过模型评价发现，千两茶和茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪和体重非常有帮助，这早已被人们实践所证明；此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。刘仲华说：湖南安化黑茶：人类健康的新希望。 粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。

安化黑茶的基本知识

安化黑茶的基本知识 1、什么是黑茶？ 六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶？ 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别？ 均属黑茶，但有区别： 4、黑茶有哪些保健功效？ 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗？所有黑茶都有“金花”吗？

“发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？ “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？ 均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老？ 黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香？ 在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏？ 清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶？ 用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。

黑茶的功效与作用

黑茶的功效与作用与作用 黑茶有很多种，黑茶的功效与作用与作用也各有不同。湖南黑茶著名的是安化黑茶，云南黑茶著名的是普洱，四川黑茶著名的是边茶。但是，近些年，随着安化黑茶的兴起，一说黑茶，通常情况下指的就是湖南安化黑茶。 黑茶的功效与作用与作用主要表现在以下四个方面： ①清脂肪，减肥胖：安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。 ②清肠胃，助消化：安化黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。 ③清血管，降三高：安化黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。 ④清毒素，护肝肾：安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。 为什么说黑茶有降“三高”的功效与作用？ 我国著名茶叶专家，湖南农业大学博士生导师、湖南怡清源茶业科研中心专家组教授刘仲华研究发现黑茶对人体健康有利，其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。刘教授还通过模型评价发现，千两茶和茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪和体重非常有帮助，这早已被人们实践所证明；此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。刘仲华说：湖南安化黑茶：人类健康的新希望。 为什么黑茶有降血压、降血糖的功效与作用？

临床试验证明：湖南安化黑茶-华莱黑茶有哪些药理作用(精)

临床试验证明：湖南安化黑茶-华莱黑茶有哪些药理作用(精)

临床试验证明:湖南安化黑茶有哪些药理作用 中国湖南安化黑茶有哪些药理作用?喜欢喝安化黑茶的亲们,你们知道吗?本期,我们就来看下临床试验证明湖南安化黑茶的药理作用。 现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。 茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料,所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料,位于世界六大健康饮料之首。 中国湖南安化黑茶有哪些药理作用? 黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。 临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代,利用高通量筛选技术,选择10个现代疾病的模型,研究了黑茶对人体健康的功能,其中包括降血压、降血脂、降血糖模型,抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。 1、通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。 2、此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。 3、同时,化学试验发现千两茶中有两种其他茶叶中从未见到的成分。 4、“这些都给健康带来了新的希望,也说明尽管湖南黑茶的原料比较粗老,边疆人民却长期以来一直依赖它、选择它,是有其深刻的科学道理的。

5、数百年来历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。 现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要。1、由于茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积。 2、世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。 3、湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授刘仲华通过模型评价发现,千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效,对人体脂肪代谢,体重控制非常有帮助。 黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代 谢(防治糖尿病、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。 湖南安化黑茶有哪些药理作用?通过以上的临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代 一、多喝黑茶能防治糖尿病原理: 糖尿病是因为免疫力功能紊乱、遗传因素等引发的胰岛素功能减退造成的蛋白质、糖等代谢紊乱综合症。而黑茶里的茶黄素、茶多糖、茶多酚等都能抑制血糖上升,因此,多喝黑茶能防治糖尿病。 二、古老的中医药方记载黑茶治疗糖尿病: 中医学上称糖尿病为“消渴”。在古老的中医药方中就有用“粗茶”熬汁长期服用,治疗消渴病的记载,这里的粗茶指的就是黑茶,不是其它茶叶过筛后选出来的低等茶,是特指有性繁殖的成熟茶叶,必须是完整的茶叶生长周期。现代研究标明,黑茶中的茶色素中茶黄素的效果最强。临床试验、动物试验都证明在摄取蔗糖或者淀粉

华莱黑茶传销模式

记者暗访解开华莱黑茶传销模式:自助式分销 2011-09-27 15:00:12 近日，中央电视台持续对广西来宾的传销活动进行了报道，在社会上引起强烈反响。就在读者将目光投向猖獗的非法传销活动时，9月7日，本报记者接到读者刘先生举报：有人在呼和浩特市新华大街世贸晶钻大厦从事黑茶传销活动。根据线索，记者以买茶为由来到了位于新华大街世贸晶钻B座401房间的“湖南华莱生物科技有限公司”呼和浩特办事处（以下简称华莱公司），经过半个多月的暗访了解到了该公司的经营模式，最终揭开了该公司的传销真相。 经介绍才能进入办事处 9月7日，刘先生向记者反映：“前段时间，我亲戚经过别人介绍来到世贸晶钻大厦买黑茶。一名中年妇女给她讲了几次课后，她就根据对方提供的银行账号存进去3900元钱，可是对方并没有给她开具任何收据或发票。中年妇女称几天后黑茶会根据亲戚提供的地址寄到家中，另外还说如果可以再介绍7个人过去买黑茶，亲戚就能挣到5000块钱。后来，我把这件事情告诉了朋友，朋友说这明显是传销，是骗人的。我希望你们记者能够过去采访，揭露这个公司传销的内幕，提醒市民不要上当受骗。” 发给下线的资料 9月8日10时许，记者随同读者刘先生来到了世贸晶钻大厦B座401房间。房间位于走廊的尽头，推开房门，一名中年女子正在电脑前拿着教鞭讲课，4名女子坐在一旁听课。“你找谁？”房间内一名戴眼镜的男子问记者，讲课的女子和听课的4名女子回过头看着记者。记者解释道，听朋友介绍这里卖黑茶，来看看黑茶什么样。 “你是谁介绍来的？” 记者旁边的刘先生连忙说：“我介绍的，我介绍的。” 听到刘先生这么说，男子才露出笑容，连忙招呼记者落座，并且给记者沏了一杯黑茶。“尝尝我们公司的产品，湖南安化黑茶，具有9大保健功效。” 男子告诉记者，外人来公司听课都得是经过会员介绍，否则是进不来的。 记者注意到，这个房间有20平方米左右。房间内有1组沙发、1张办公桌、1台箱式电脑，5把椅子。墙壁上张贴着黑茶的宣传资料和图片，另外还有一些员工的合影，展示架上摆放着几款黑茶样品，房间布置很简单。 洗脑第一步：吹嘘产品价值 就在记者进入房间落座后，此前讲课的中年妇女走到记者身边，自称是李老师，看样子今年40多岁。李老师随后有意无意地打探记者的家庭背景等情况。 在这里，传销概念披上了“自助式分销”的华丽外衣。 记者自称姓张，家在外地，目前在呼和浩特上大学，今年大四，在呼和浩特没有亲戚。

华莱健安化黑茶九大保健功效(完整资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】 黑茶《九大功效》科学原理 1、补充膳食营养 安化黑茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶基本上没有的，这上是它独特、功效多的原因。黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。 2、助消化、解油腻、顺肠胃 喝茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增加食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。茯砖茶是所有消化道疾病的最佳辅助药。对某些肠胃功能性疾病，是特效药。安化黑茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能，它是双向的调节（腹泻和便秘），黑茶改变食物消化速度和消化液的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。很多慢性肠胃病患者在喝黑茶一段时间后不知不觉的痊愈了。

安化黑茶物质基础是“金花”，可以杀菌消炎，调理人的胃肠道系统，改善肠道微生物环境，可以改善消化后的粪便结构，导致肠道的蠕动是正常的，使人的消化、吸收、排泄都比较正常。 3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病 血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起的动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。茶多酚可以增强血管韧性，尤其能防止微血管破裂。中老年人要坚持吃茶水煮饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管疾病。 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例引用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。 在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期引用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好调节作用。 4、抗氧化、延缓衰老、延年益寿 有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断的产生，也不断的被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不

一首关于安化黑茶童谣诗歌的详细理解

一首关于安化黑茶诗歌的详细解说 冰碛岩、七星灶、金花朵朵药； 八木春、九重工、雪峰山水冲； 十两卷、百两饼、茶马古道饮； 千两茶、万年藏、盛世茶都香。 这是湖南省益阳市安化县，一首脍炙人口的童谣。道出了安化黑茶在历史长河中的漫长积累过程，同时也讲述安化黑茶的功效价值、生长环境、工艺流程、冲泡过程，以及历史上茶马古道的重要作用，更体现了安化黑茶能收藏百年、越陈越香、越收藏价值越高特殊作用。 1、冰碛岩，是世界非常稀有的石种之一，其色泽为灰褐或暗褐，质量重，坚而脆，内夹杂有砂石或其他生物化石。由于产生年代久远，被称作“长寿石”“吉祥石”，含有特别丰富的锌、硒等人体所紧需的微量元素。 据考证，安化是世界上冰渍岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，像安化这样大面积保存下来的实属罕见，其厚度及规模和岩石质量称"世界之最"，被科学家称为"世界奇观"。

而且世界上只有安化的茶叶生长在冰碛岩地貌上，其硒含量高于世界茶叶平均水平7倍，也只有安化黑茶才能溢出特有的香味与甜味，入口生甘，久久难忘！ 所以才有说世界只有中国有，中国只有安化有！ 2、七星灶，是安化黑茶、特别是天尖黑茶不可或缺的一道烘焙工艺，如果没有七星灶，就没有安化黑茶中特有的烟松香味，当然无法品味它流传近千年的纯正滋味。聚集先人智慧的结晶。 3、金花朵朵药，说的是金花黑茶中的金花，其科学名称为“冠突散囊菌”，对人体非常有益的一种酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，同时催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，又催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的元素，科学界的湖南农大刘仲华教授已在分子水平上论证金花具有减肥、去脂、降三高等功效。 金花的生成技术被列为国家二级机密，早些年，日本，韩国多次有人到安化，企图窃取金花的生成技术，由于我国政府的严格保护，而未能得逞。在日本安化黑茶被称为“瘦身茶”，在韩国称为“美容茶”，正是由于金花这种种功效价值。 4、八木春，历史上有几种说法： 其一：八木春生，这是一个早年流传下来的故事，这个故事要追溯到

黑茶的功效与科学原理是什么

黑茶的功效与科学原理是什么 黑茶的功效与科学原理是什么 补充膳食营养 黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 助消化 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。 降低血脂 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。 抗氧化 黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。 防癌抗癌 黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。 降血压 茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。 降血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。 杀菌消炎 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠 类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌 作用。 利尿解毒 黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。 补充膳食营养 助消化、解油腻、顺肠胃 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进 食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很 强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国民间有利用老黑茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统。 茯砖茶是所有消化道疾病的最佳辅助药。对某些肠胃功能性疾病，是特效药。安化黑茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃 功能。它是双向调节(腹泻和便秘)，黑茶改变食物消化速度和消化 液的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。很多慢性肠胃病患者在喝黑茶一段时间后不知不觉的痊愈了。 降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病 血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、还能使血管壁松弛，增 加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的 形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。茶多酚可以

黑茶九大功效

3降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。茶多酚可以增强血管韧性，尤其能防止微血管破裂。中老年人要坚持吃茶水煮饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。 在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。 4抗氧化、延缓衰老，延年益寿有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等，硒作为谷胱甘肽过氧化酶不可少的重要辅基，能有效地清除自由基，并可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物，达到保护心脑血管和防止器官老化与病变，抵抗有害重金属，延缓衰老，增强免疫力的作用。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶

多酚和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 5抗癌、抗突变我国科学技术工作者和医务人员研究证实黑茶有明显的抗癌作用。经研究表明茶叶能显著阻断具有致癌作用的亚硝胺的合成；保证正常DNA 免受损伤，能够抑制癌细胞染色体的复制，从而干扰癌细胞的分裂（抑制癌细胞DNA的合成，促使癌细胞DNA 断裂），影响有关多种致癌酶活性和直接杀伤癌细胞。茶叶被称为天然防癌剂，经常饮用安化黑茶是日常防癌、抑制癌变的措施之一。 安化黑茶产品中尤其是安化“千两茶”和黑砖茶，对消化道肿瘤细胞生长有显著抑制作用，表现出较强的抗癌活性。湖南农业大学食品科学技术学院教授邓放明等专家对茯砖茶冠突散囊菌胞多糖生物活性的研究证明，对抗肿瘤有一定的抑制作用。刘仲华教授说：华莱的含有“金花”的伏砖茶对胃、肠癌细胞的增殖抑制非常强。通过实表明：金伏茶能够降低癌细胞繁殖速度、促进癌细胞的凋亡、使癌细胞增殖能力下降。所以我们要有健康意识、提前20年喝黑茶、为我们的身体建立一个强有力的“防火墙”。 硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，黑茶中硒含量可高达3.8~6.4mg/kg。硒是强有力的免疫调节剂。人体中几乎每一种免疫细胞都含有硒。(补硒可以增强人体的体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫功能，从而整体增强机体的抗病能力)。癌症防治实验证实：茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌等有抑制作用。富含茶多酚及

黑茶市场分析

便携小包装黑茶市场分析 随着经济的迅猛发展拉动人们的生活节奏，时间观念在人们心中越来越强，茶饮快捷方便也愈显重要。茶叶由于其悠久的历史渊源和提神醒脑的功效，在人们的生活中的地位越来越高。越来越多的人试图在这诱人的市场里分得一杯羹，原有企业的不断壮大之下新企业又不断涌现。随着人们收入水平的提高和品位的提高，消费者的消费开始趋于更健康便捷的茶类饮品，例如：减肥茶，肠润茶，养颜茶等。而黑茶作为一种既有茶饮口味，也有保健功效的茶饮，越来越受到广大消费者的青睐。 一、环境分析 （一）政治、法律环境分析 近年来，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。在政策和资金的扶持下，各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷，增加到2005年的130万公顷，增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的，生产能力高、茶园投入力度大，从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 （二）社会文化环境分析 中国的喝茶历史最悠久、饮茶人数最多，需求的人群也多。中国人喝茶是源自一种传统的习俗，比如俗语“柴米油盐酱醋茶”中的“茶”就应该是每天必用的东西，是饭后、上班时间、休闲时间必备的东西，而不是到了周末聚会或者需要小资情调的时候才会想起它，因此便携式的包装能够满足消费者随心而饮的需要。另外，中国白领人数日益增多，生活压力加大，传统的喝咖啡解压的方式有了新的转变，而且咖啡本身喝多了对胃有副作用，对睡眠也有一定的影响， 二、黑茶产业分析 （一）需求分析

湖南安化黑茶是真的吗

湖南安化黑茶是真的吗 很多人有喝茶的习惯，茶的种类很多，有红茶、绿茶、黑茶，而黑茶越来越深受爱茶人士的喜爱，一般在市面上提到比较多的黑茶就属湖南安化黑茶了，喝茶本身含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，对身体的益处很多，但是由于黑茶的普及，出现很多仿冒品，那么湖南安化黑茶是真的吗? 首先，我们要明确一个概念。 什么是保健? 保健意指为保护和增进人体健康、防治疾病，所采取的综合性措施。 什么是养生? 养生是指合理选用养精神，调饮食，练形体，慎房事，适寒温等保健方法，通过长期的锻炼和修习，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿目的的技术和方法。 综上所述，我们可以理解为：保健就是养生。只不过，保健泛指具体的方法和措施。养生泛指通过保健措施，达到增进健康延年益寿的目的。 概括起来，保健与养生是因果关系，即通过保健，达到养生的目的。 明确了保健养生的概念，我们可以清楚的认识到一个问题。 那就是安化黑茶不是药，不可以治病。 我们只能通过喝茶这个保健方式，增进人体健康，减少疾病，

保养身体，延年益寿。从而达到养生的目的。 所以，第一，生了病就一定要吃药，安化黑茶治不了病。 第二，做了保健养生，并不代表就百毒不侵，不生病了。喝了安化黑茶还生病，也不能说明安化黑茶就没有保健养生功效。 安化黑茶的保健养生功效是通过华夏民族几千年的时间，和现代科学实验得到了验证的。 其一，安化黑茶丰富的内含物质，包括了人体必须的微量元素、矿物质和人体常需的营养成份。常年饮用安化黑茶可以补充人体微量元素、矿物质和营养成份。达到预防疾病，少生病的效果。 其二，安化黑茶独特的后发酵工艺，使茶叶含有丰富的益生菌群体。常年饮用可以调节改善器官的功能。达到增强体质，保养身体的效果。 其三、喝茶是一种健康的生活方式，有益于身心健康，常年喝安化黑茶，不仅能保健养生，还能调节心情，陶冶情操，提高个人品味和生活品质。 由此，不难看出，安化黑茶的保健养生功效是确实存在的。不仅有保健养生的功效，还能修身养性。 只不过，个人体质不同，效果有所不同而已。 感谢您关注黑茶探秘，如果您对安化黑茶的保健养生功效，有不同的见解。可以在评论区留言，我们可以共同探讨，一起传播和推广安化黑茶及其文化。 安化黑茶保质期多久

安化黑茶奖金制度

安化黑茶奖金制度 篇一：黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度! 黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度！黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度！ 茶茶马马古古道道------安安化化黑黑茶茶，，健健康康之之饮饮！！ 在湖南有块神奇的地方，这个地方是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，这个地方就是湖南安化。只有安化特殊的冰岩土才能生长出珍贵的安化黑茶，伟人毛泽东曾经对安化黑茶给予高度评价。 而在安化黑茶中有个龙头企业，他就是华莱---一个专心做黑茶，把黑茶的作用开发到极致的企业。湖南华莱生物以“治茶以德，兴茶以义”的企业价值观，关怀人的一生，爱护人的一身，为提高人民健康水平，振兴中华民族经济而努力。“华莱健”黑茶已荣获中国茶叶十佳品牌，中国黑茶行业标志性品牌，全国消费者信赖首选品牌等荣誉称号，中国人越来越重视以茶养生，流通资本越来越重视的投资与收藏，“华莱健”正迎来黄金发展契机。 安安化化黑黑茶茶价价值值的的长长久久性性！！ 黑黑茶茶收收藏藏热热席席卷卷全全国国！！ 黑茶以其独一无二的保健功效以及巨大的收藏价值，正在吸引越来越多来自各行各业的投资者加入其投资行列。

------2005年，央视栏目对一位陕西茶商收藏的一篓1953年前生产的黑茶进行了验证鉴评。专家对这篓黑茶的评估价为48万元，这一新闻轰动了收藏界，也将很多收藏家的视线吸引到黑茶上来。------2011年12月，第四届深圳茶博会开幕，出产于民国时期的一截黑黢黢的黑茶砖，以售价680万元再次刷新纪录，成为那次茶博会的“黑茶之王” 湖湖南南黑黑茶茶升升值值的的四四大大理理由由：： 1稀缺性： 稀缺性是一切收藏品升值的前提，世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有，安化黑茶需要独有的气候地理环境， 2深厚的文化底蕴： 安化黑茶，被称为古丝绸之路上的“神秘之茶”在宋朝的时候是政治茶、明朝的时候成为“贡茶” 3多捉药用及保健功能： 安化黑茶的药用和保健功能是其宏观世界茶叶乃至药品等无法相比的。中说：“诸药为诸病之药，茶为万病之药》黑茶年份越，高口感越好，其药理价值越高！ 安化黑茶原产地处于神秘的20-30度，地理条件独特，其茶原料含有独特的矿物元素，使得黑茶中“金花”（学名：冠突散囊菌，在上有记载）茂盛，其保健功效更佳！ 4黑茶属于后发酵茶，可以无限期保存，因此黑茶被称作“能喝的古董：

安化黑茶知识百科

1、什么是黑茶？ 六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶？ 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别？ 4、黑茶有哪些保健功效？ 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗？所有黑茶都有“金花”吗？ “发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？ “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？ 均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老？ 黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其

利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香？ 在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏？ 清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶？ 用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。 13、怎么冲泡安化黑茶？ 一、备具 冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色； 二、冲泡（选用怡清源如意杯为例） ①取茶：用黑茶专用茶刀撬茶，顺茶砖纹路撬； ②投茶：取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取），投入如意杯中，茶放进去后不要再搅动，以免浑汤； ③冲泡：按1：40左右的茶水比例用100度沸水冲泡； ④茶水分离：将如意杯按钮按下，使茶汤分离（喜欢浓茶可泡稍久），可冲泡数次； ⑤（分茶）品饮：可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。 14、安化黑茶是煮好还是泡好？ 根据个人喜好。 15、安化黑茶热喝好还是冷喝好？ 均可。建议胃寒的温喝、冷天温喝；胃热、热天凉喝或冰镇后喝。 16、黑茶减肥，容易反弹吗？ 不易。 17、黑茶在生活中的应用哪些？ ①治肠炎是黑茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。 ②黑茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮黑茶，解酒效果十分明显。 ③黑茶消食去腻，有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食，解青稞之热”等功效。 ④黑茶通便，有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。 18、普洱茶是黑茶吗？黑茶有哪些分类？

从中医学理论看黑茶功效

从中医学理论看黑茶功效 黑茶因其特殊的加工方法，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。从中医理论看，黑茶主要有以下几种功效。 1、黑茶具有的消食功效。消食与去肥腻、下气等药效是相通的。中医文献中称主治“食积不化”者见于《本草求真》。从功效描述有“消宿食”、“消饮食”、“消积食”、“消腥肉之食，解青稞之热”、解酒食之毒、“养脾、食饱最宜”等。黑茶去肥腻的功效，几千年来就被人们所利用。我国西北游牧民的食物结构是“牛、羊肉和奶酪，非茶不解”故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以至才有历经千年的茶马贸易。描述茶叶“去肥腻”功效的有“饭后饮之可解肥浓”，“解油腻、牛羊毒”，“去人脂”，“解荤腥”等，不一而足。黑茶的这一功效运用到当今社会是极为有意义的，如今肥胖成为一大健康难题，是当今社会上的流行病，黑茶“去肥腻”的功效正是其发挥作用的大好时机。 2、黑茶具有治痢功效。“痢”即指“肠炎”，古时称“赤痢”、“白痢”、“赤白痢”、“禁口痢”等名。《本经逢源》称：“姜茶治痢……不问赤白、冷热，用之皆宜。”“合醋治泻痢甚效。”安化当地老百姓用老黑茶治疗“痢疾”的事例比比皆是，不胜枚举。用老茶（存放几十年的黑茶）熬煮成浓汁，辅之以姜片、红糖喝下，一般不到两个时辰便药到病除。中药较之西药，在某些方面确有其神妙之处，所谓“西医治标、中医治本”由此可见一斑。 3、黑茶具有解毒功效。在中医书籍中茶的解毒功能多称“清热解毒”。由热毒而引起的咽喉肿痛，黄肿疮，疮瘘等，用茶解之，无不灵验。千两茶踩成过程中的民谣号子，就是古人留给我们的千古绝唱。当时民间缺医少药，很多病症就用“万病之良药”的茶来试用，渐渐地茶的药用功能不断地被挖掘出来，成为了现代医学的珍贵研究材料。千两茶中指的“黄肿疮”在现代西医中称为细菌感染。茶本身具有杀菌功能，通过外敷，可直接杀灭病菌，内服则是通过调节身体的内部功能，提高机体的免疫力来抗击病菌的生长和繁殖，可标本兼治，机体也提高了抗病性，复发率也大为降低。 4、黑茶具有治疗糖尿病功效。糖尿病是人类目前面临的一大疑难杂症。西医治标不治本，只能通过注射胰岛素来缓解病情。而民间利用老茶治疗糖尿病已有数千年的历史，根据近年业人类对用黑茶治疗糖尿病的临床试验，研究结果显示，黑茶治疗糖尿病的效果相当显著，“饮用黑茶可以控制病情”的观点也被多数糖尿病患者所接受，韩国、日本、广州、深圳一些大城市的富人专找老茶且不惜重金购买，为的不是收藏增值，而是自己饮用。糖尿病是一种富贵病，是由于机体的糖代谢出现紊乱而致知，与现代人的生活工作环境、饮食结构也有很大的关系。目前调查结果显示，糖尿病在大城市的发病率已经超过20%，而且朝着年轻化的方向推进，这已经成为困扰人生活质量的一大社会问题。西医对此还束手无策，只能通过注射胰岛素来控制病情恶化，且在饮食上有许多忌讳，而中医却能从根本上通过调节机体的代谢功能实现“自身造血”的功能，较之西医有本质的区别

安化黑茶的基本知识

安化黑茶的基本知识 Revised as of 23 November 2020

安化黑茶的基本知识 1、什么是黑茶 六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别 均属黑茶，但有区别： 4、黑茶有哪些保健功效 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗所有黑茶都有“金花”吗

“发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的 “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别 均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老 黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香 在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏 清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶 用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。

央视披露安化黑茶的真实运营模式

芅央视披露安化黑茶的真实运营模式 -++- 芁 袀2016 年9 月13 日，中央台揭露华莱传销的内幕一 膈 蚅2016 年9 月13 日，中央台揭露华莱传销的内幕一 肂华莱黑茶传销在多地被查处，包括云南、内蒙、山东、新疆、湖南、吉林、湖北、甘肃、山西、宁夏、浙江、海南等地，以下是华莱黑茶传销被打击的部分摘录： 袁2010 年1 月，辽沈晚报以《“黑茶”传销?别“黑”了良心!》为题，公开报道了华莱“黑茶”传销。当地工商部门称“黑茶”这种销售模式涉嫌传销，而且有可能涉嫌非法集资。 芆2010 年10 月，南国都市报披露华莱黑茶在海南儋州蔓延，工商部门断定是其行为属于传销。 2011 年肄2011 年1 月，华莱黑茶被浙江丽水市工商局经检支队捣毁螂

2 月，内蒙古自治区鄂伦春自治旗工商局查处“黑茶” 传销，涉案人员200 多人。 蚈2011 年4 月，吉林长春报道了华莱黑茶在吉林开展传销，直销业内多位专家指出其实质是传销行为，工商部门立案调查。 虿2011 年5 月，甘肃兰州榆中县于5 月14 日查处“华莱黑茶” 传销组织，涉案27 人。 薃2011 年6 月，呼和浩特市工商局查获“黑茶”网络传销。 薂2011 年6 月，武汉市工商局江汉分局打击查处“华莱黑茶” 传销。 螀2011 年9 月，甘肃白银市工商局平川分局打击查处“华莱黑茶”传销组织。 螇2011 年9 月，呼和浩特市工商局公平交易科对“华莱黑茶” 传销组织进行查处。 羃2011 年10 月，永州市工商局查处“华莱黑茶”传销组织的“金洋体系”，并对相关涉案人员进行处罚。

芃2011 年11 月，白银工商捣毁一个“黑茶”传销窝点，抓获传销人员9 人，现场发现大量涉嫌传销物品。 螁2011 年12 月，甘肃省工商局、公安、综治等多部门协作，成功破获兰州、酒泉、白银、金昌等地的多起假借直销“黑茶” 名义的非法传销案件。共破获案件6 起，捣毁窝点135 个，抓获传销分子55 人，遣散传销人员2730 名，同时查获大量宣传资料及产品。 袆2012 年6 月，湖南华莱生物武汉传销黑茶遭罚款。 蚆2012 年6 月，河南平顶山市工商局工商局依法对湖南华莱生物科技有限公司就黑茶传销行为作出了责令停止违法行为、罚款120 万元的行政处罚。 肃2013 年1 月28 日，山东省商河县检察院办理“黑茶传销案”， 该传销组织以养生治病为名卖"黑茶" ，当地受害者多达190 多人，涉案金额高达80 余万元。 薈2013 年4 月，娄底市公安局娄星分局经侦大队接到群众举报：位于娄底市长青中街的某商住楼一房间内，有人聚众以卖茶叶为名实施组织领导传销活动，已欺骗娄底城区群众多达20 余人，涉嫌骗取资金300 多万元。

陈年黑茶的功效

陈年黑茶的功效 很多上了年纪的人更加青睐于陈年黑茶，这是因为经长时间放置的陈年黑茶可形成一种叫次生代谢物的物质。据说此种物质对人体的作用一点也不亚于千年灵芝。当然并不是每个人都验证过陈年黑茶是否真的可媲美于灵芝，但是有一点可以肯定的是陈年黑茶具有治疗肠胃疾病的作用。 陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列未知名的小分子活性物质，即次生代谢物，这些物质形成过程缓慢，而且化学性质不稳定，只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效，它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历，喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。 黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。 黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。

黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高，烘焙等因素)，与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。 黑茶清热利尿，其代表为：普洱、旧六安，据有性质温润的特性，好处：清肾火、解肥腻和消滞，例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了，老少咸宜。合适水温：摄氏100度冲泡。 黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分，中国西北民众素有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就象病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有蔬菜和水果，人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一个冬天下来，人也健健康康，也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。

安化黑茶产业历史与现状

安化黑茶产销历史与发展现状 萧力争 （湖南省安化县人民政府湖南农业大学园艺园林学院湖南·安化410128） 摘要安化产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚安化也曾是全国产茶最多的县份之一。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值独特。“安化千两茶”被誉之为“世界茶王”，安化黑茶已畅销西北地区500年。安化县发展黑茶产业具有自然生态、品牌、文化、品质、功能、技术、产业基础、科技等方面的优势。目前安化黑茶进入到了一个新的历史发展时期，其产业规模迅速扩大，品牌知名度和市场份额不断提高，产品质量和市场声誉提升，企业的技术进步加快，新产品开发成效显着。 关键词安化黑茶历史文化产业现状 一、安化与安化茶 安化地处湘中偏北，雪峰山脉北段，资水中游，面积4950平方公里，人口98万。安化古称梅山，是古老神秘的梅山文化的发祥地和中心区域。安化产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。北宋熙宁5年（1072年）建县前，境内已有了茶叶生产和经营。建县时，“崖谷间生殖无几，惟茶甲诸州县”。明朝嘉靖三年（1524）以前，安化始制经杀青、渥堆、松材明火干燥等独特工艺生产的新型黑茶，此后，安化黑茶畅销西北地区500年。清代咸丰初年，红茶生产技术传入安化，自此安化红茶崛起，成为当时中国最大的红茶产销中心之一。1886年，安化红茶出口达40万箱（万吨），占当年全国茶叶出口总量的%；在建国后的相当长的一段时期里，安化一直是湖南产茶最多的县份，也是全国产茶最多的县份之一。1985年，安化有茶园25万亩，产茶8500吨，居当年全国之首。茶叶对安化的经济发展和民生改善曾作出了巨大的贡献。 二、安化黑茶的产销历史 明朝嘉靖三年（1524年），安化茶农采用炒青，揉捻，渥堆，七星灶松柴明火干燥等工艺生产黑茶。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值独特，使之成为中国茶叶中极具魅力的一类。明末清初，安化黑茶已逐渐占领西北边销茶市场，为我国边销茶的主产地。在此期间，晋、陕、甘等地茶商纷纷来安化办茶，最盛时，安化资江沿岸各集镇，茶行、茶号林立，