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中学生科技实践活动报告.

“对芭蕉乡茶叶产业对芭蕉农民收入影响的现状调查研究”科技实践活动

总结报告

一、前言

一、研究目的

芭蕉的茶叶产业对芭蕉农民的经济收入起到了根本性的改变,自从20世纪末期芭蕉农业产业由传统的种植业(种植玉米、红薯、马铃薯等)改变成以茶叶产业为主的经济产业,茶叶产业的建立,既能使农民获得较高的经济效益,又能使芭蕉的生态环境和社会效益都得到很大的改善。为此,我们选此实践活动进行调查研究。

二、研究内容

深入芭蕉茶园,通过实地考察,调查,走访,了解茶叶给芭蕉农民带来的生活改善。

三、研究方法

此次调查活动我们主要采取以下四种研究方法:

(一)文献研究:通过报刊、网络等收集资料,查找相关茶叶种类和价格及销售地的信息。

(二)问卷调查:根据调查内容设计问卷并发放,了解每个家庭每年茶叶的总收入。

(三)现场调查:对调查对象进行实地调查取证。

(四)座谈访问:和当地农民进行座谈,走进茶农进行访问。四、活动过程

芭蕉茶叶在芭蕉乡镇已经兴起了差不多二十年,对芭蕉农民的经济收入已经得到了很大的改善,大多数的家庭都把房屋改造一新,家中都装上了太阳能热水器,也能够让他们的子女获得较好的学校教育家人的身体有三病两痛,也能到相应的医院进行救治,还有很多家庭近两年也都买上了各种需要的车子,可以说芭蕉的农民算得上过上了吃、穿、住、行都无忧的小康生活,这些所有的改善无不与芭蕉的经济作物茶叶的收入有很大的关系。

虽然芭蕉的经济生活得到了很大的改善,大部分家庭得到了茶叶收入带来的福利,但也有不少家庭任然因为各种原因处于贫困状态,我们通过这次调查的目的,是希望更多的家庭改变他们的现状。

第一阶段:

为了这次实践活动行之有效地实施,我们做了大量的准备工作

1、查阅资料,了解什么是茶叶产业,茶叶产业对人们生活的影响。

2、请教芭蕉乡农业站技术人员,了解芭蕉茶叶,芭蕉茶叶的现状及对当地人的生活、经济带来的影响。

3、以“了解芭蕉茶叶”为主题,组织学生开展宣传活动、办手抄报等实践活动。

通过以上方式,首先让学生弄清楚什么是茶叶产业、茶叶产业的现状等,为调查、走访活动奠定基础。

第二阶段:

组织学生实地走访调查

1、走访调查组设制调查问卷,让活动有的放矢,并对调查问卷的结果进行统计分析。

2、实地观察(通过观察、摄影、笔录等方式,让我们了解芭蕉茶叶的特点,从而达到我们能更多地接触大自然,激发我们探究的兴趣,让我们去体验、欣赏、学习、探究、实践,了解人与自然相互依存的关系,养成对自然负责任的态度和行为习惯。)

3、调查走访,茶叶产业对芭蕉经济的影响,茶叶产业在芭蕉侗族乡的现状及对当地人的生活、生产观念带来的影响。 (与当地农民交流,深入了解芭蕉茶叶的现状的经济收入状况)。

4、亲自体验(我们与当地农民一起种植、采摘、观看,感受茶叶产业)。

我们在调查、了解、体验的同时,不断提高自己对茶叶产业的了解和保护,彼此学习,全面提高学生对采茶的重要性及采茶的意义。(1)、认识茶叶产业,了解茶叶产业对当地经济、生产、环境、人们的生活的影响。

(2)、为了让我们能更多地接触大自然,激发我们探究的兴趣,让我们去体验、欣赏、学习、探究、实践,了解人与自然相互依存的关系,养成对自然负责任的态度和行为习惯,发展初步的探究能力。

第三阶段:

整理资料,感悟收获体验

1、整理问卷和调查资料,深入芭蕉侗族乡,了解茶叶产业的现状及对当地人的生活、经济带来的影响。。

2、组织起来谈心得体会(从交流中获取知识,提升认识水平)。

3、通过多种形式感悟收获体验、倡导更多的人了解茶叶产业。更多的学生参与到采茶的活动中来,增强学生的动手能力,让学生养成热爱劳动的好习惯。

五、我们的收获

通过一系列实践活动的开展,颇丰的收获让我们惊喜连连。(一)、我们学到的茶叶的相关知识

1、茶叶分可以分为

以色泽(或制作工艺)分类:①绿茶,是不发酵的茶,如龙井茶,碧螺春等;②青茶,是半发酵的茶,如武夷岩茶、铁观音,文山包种茶、冻顶乌龙茶;③黄茶,是微发酵的茶,如君山银针;④白茶,是轻度发酵的茶,如白牡丹,白毫银针,安吉白茶;⑤红茶,是全发酵的茶,如祁门经茶、荔枝红茶、正山小种;⑥黑茶,是后发酵的茶,如六堡茶,普洱茶。

2、以季节分:

(1)春茶:是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的养息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不使春茶滋味鲜活且香气宜人,富有保健作用。

(2)夏茶:是指6月初采制的茶叶夏季天气炎热,茶树新的梢芽生

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