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洲际酒店集团企业文化

洲际酒店集团企业文化
洲际酒店集团企业文化

洲际酒店集团企业文化

【篇一:洲际酒店集团企业文化介绍】

洲际酒店集团企业文化介绍

洲际酒店集团(intercontinental hotels group)总部位于英国,在全球100多个国家管理着超过4,200多家酒店,共有611,600多间客房,是全球拥有客房数量最多的酒店管

理公司。旗下设有7个闻名遐迩的酒店品牌,包括全球顶级豪华的洲际酒店及度假村(intercontinental hotels resorts)、专业面向会议市场的皇冠假日酒店及度假村(crowne plaza hotels resorts)、全球商旅人士青睐的假日酒店及度假村(holiday inn hotels resorts)、提供优质低价服务的快捷假日酒店(express by holiday inn)及hotel indigo和2个酒店公寓式品牌staybridge suites和candlewood suites。

洲际酒店集团(intercontinental hotels group)在大中华区所管理的酒店数量已超过100多家酒店,其中是国际酒店集团在大中华区管理酒店数量最多的酒店管理公司。

★inter-continental 洲际酒店

非常清楚商务客人的期望和需要,提供个性是一个应商旅人士的需要而生的真正的国际知名品牌

★crowne plaza皇冠假日酒店

★holiday inn假日酒店

★holiday inn express快捷假日

☆staybridge公寓式酒店

☆candlewood suites

☆indigo

化的服务及强有力的会议设施

假日酒店是全世界最具知名度的酒店品牌之一,向来以为客人提供亲切友善的服务著称快捷假日酒店是商务旅客和休闲度假村的客人的精明之选

一个可以长期入住的酒店品牌,为客人提供舒适时尚的住宿体验

一个洁净而简便的长期入住式酒店品牌,为客人提供便捷且物有所值的服务

一个创新的酒店品牌,以实惠的价格,体验高档酒店的入住服务【篇二:洲际酒店集团的经营特色】

洲际酒店集团的经营特色

1. 洲际酒店的广告语为“we know what it takes 。”意思即“明白所需,满足所想。”因此其服务特色在于:从细微之处满足挑剔的旅客

对酒店的需求。酒店员工为客人提供24小时的贴身服务。包括“店

内礼宾服务”和“环球联络”在内的细致周密的服务内容使得洲际品牌

屡获殊荣。

2.旗下经营品牌多样化,有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店、假

日酒店、智选假日酒店、英迪格酒店,而每一个品牌经营的特色和

理念各不相同。

(1)洲际酒店及度假村:在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需

求方面,洲际饭店已建立了一定的声誉,它亦善于将全球性的服务

标准巧妙地与当地的传统相结合。多年来,洲际饭店远近驰名,一

直是各国商界所喜爱入住的饭店。此外,洲际饭店具有的独特文化

特色及其在顶级饭店市场的地位,使集团的饭店品牌日趋多元化。(2)皇冠假日酒店:皇冠饭店及度假饭店以合理的价格提供高档的

饭店住宿设施。它专为满足今日精明的旅客的需求而设,并以提供

更优质的服务及设施来迎合那些追求物有所值的商务旅客。超过140家皇冠饭店分布于全球40多个国家,每家皇冠饭店均提供先进的会

议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务;同时,还配

备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。

(3)假日酒店:假日饭店以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提

供可靠友善的服务以及现代化的设施。无论在大小城镇、寂静的公

路沿线、还是在熙来攘往的机场附近,均可看到假日饭店的踪影,

因为提供全面服务的假日饭店都是位于交通方便的地区。

(4)智选假日酒店:该集团通过创造这一品牌,迅速地划分出一类

中档饭店市场,这类饭店只提供有限的饭店服务而不包含餐饮设施。在不到十年的时间里,快捷假日饭店品牌在世界各地的饭店数目已

增至1000多家。清新、简洁是快捷假日饭店的特色,它为商务及休

闲旅客提供的收费价格也极具竞争力。至于快捷假日饭店推出的guest stay smartsm优惠计划,除可让宾客免费享用包括新鲜水果、麦片及糕点在内的早餐外,还可免费使用当地电话服务(只限美国)。此外,宾客还可在美国及加拿大的各间快捷假日饭店阅读一

本曾获奖的饭店专有杂志《navigator》。快捷假日饭店以几乎每三

天便开设一间新饭店的惊人速度继续

扩展。

(5)英迪格酒店:这一品牌创建于2004年,通过全新的理念向客

人提供高档的入住体验。

3.洲际酒店在中国大多分布在城市的繁华地段或者地理位置优越的

地方。例如:①香港洲际酒店位于九龙尖沙咀繁华的商业及购物中心,坐落于维多利亚海港港畔,港岛壮丽景色一览无遗,毗邻香港

太空馆及香港文化中心。

②重庆洲际酒店巍然屹立于城市繁华的商业中心地段,为追求高品

质的商务旅客和旅行团队提供舒适、豪华的住宿及服务。

③九寨天堂洲际大饭店位于九寨沟县甘海子,系九寨天堂核心项目。距成都450公里,距九寨沟20公里,距九黄机场60公里。建筑面

积15万平方米,集会议、度假、餐饮、娱乐、休闲、养生、购物、

住宿为一体。包括酒店(五星级)、艺术展示厅、餐饮中心天浴温

泉中心、古羌寨、会议厅、展览厅、购物娱乐中心等。

④上海锦江汤臣大酒店位于新上海金融贸易中心陆家嘴地区。距离

虹桥国际机场仅25分钟车程,靠近浦东新国际机场,毗邻两大百货

商店及亚洲最高的东方明珠电视塔。

⑤沈阳洲际酒店是由“洲际酒店管理集团”所管理的国际品牌酒店,

紧邻著名的步行街-太原街,地处沈阳繁华的商业和金融中心,与著

名的中山广场、市政府大楼、知名写字楼“城市广场”、“总统大厦”

仅几步之遥,周围还有沈阳故宫和大帅府等著名的景点。

4.洲际酒店集团首推中国特色酒店品牌---华邑酒店及度假村

该品牌将以中国礼仪社交为基础,以中国消费者对社交、商务及酒

店的需求为核心,全面体现中国式“待客之道”。洲际酒店集团全球

首席执行官苏荣琛表示,“华邑”品牌的孕育和诞生,顺应洲了际酒

店集团面临的三大核心发展机遇。首先,推出一个以传承中国文化

习俗为荣,又能契合当地传统的高端国际酒店品牌,完全基于中国

消费者的需求。其次,中国市场蕴含巨大契机:至2015年,中国境

内游的旅客将达到33亿人次;而据预测,至2030年,中国的酒店

市场的

年增长率将达到5%至8%”。此外,在未来10至15年内,中国的

出境游旅客将从现在的1000万人次增长到1亿人次,潜在的国际市

场将带来巨大机遇。

5.洲际集团实行优悦会,是酒店业最大的忠实旅客计划。

优悦会是一个全球性常客奖励计划,目的是为了加强和维护客人对

洲际酒店集团的忠诚度,同时优悦会业成为酒店业全球最大,目前

拥有会员数量最多的客户奖励计划。优悦会会员之所以重要,是因为他们成为品牌的回头客,对集团品牌作出贡献;他们也成为酒店的回头客,对酒店额外收入作出贡献。当然,酒店也会为会员提供:对会员身份的认知、酒店提供的会员权益、奖励优悦会积分或航空公司飞行里程等等。洲际优悦会等级划分,分别有皇家大使(等同于优越会白金,仅限邀请)、白金大使(等同于优越会白金,优越会白金会员再购买大使会籍后获得)、白金(优越会会籍)、黄金大使(等同于优越会金,购买大使会籍后自动获得)、黄金(优越会会籍)、银(优越会会籍)(已经不再提供)、会员(普卡优越会会籍)。

6.洲际酒店的管理特色一切为顾客着想,不断创新服务,并实施标准化的管理,是洲际饭店集团的一贯服务经营准则。洲际饭店集团建立伊始,就把注重细节作为饭店的一个基本原则,对顾客的需求体贴入微,如每间饭店至少有一名医生和一名牙医,24小时随叫随到;每间客房必须放一本《圣经》,服务员每天还要为房客把《圣经》翻一新页;在欧洲的一些饭店里,每个饭店都有一位牧师,倾听客人的诉说,为客人排除心里上的困惑等等。另外洲际饭店集团非常重视标准化的管理,在标准化的基础上再提供自己具有创新特色的高附加值的饭店服务,以保证服务质量,严格按照统一标准提供服务。严格的检查制度、奖惩分明的制度并严格执行使洲际饭店集团的服务质量和管理始终都处于领先水平。长期始终如一的高质量饭店服务和创新使饭店集团的形象得以树立,品质得到保障,这些都是后期洲际成功进行全球化扩张和特许经营管理的坚实基础。

7.洲际酒店集团的市场区隔细分:

(1)高端奢华酒店,高品位高消费;

(2)中档经济酒店,超值价格,友善服务;

(3)现代商务酒店,服务标准,品牌多元;

(4)时尚精品酒店,寻求个性,真实体验;

(5)中高档连锁酒店,个性服务,宾至如归。

【篇三:洲际酒店集团intercontinental hotels group文

化价值体系】

洲际酒店集团intercontinental hotels group简称ihg,洲际酒店集团成立于1946年,是目前全球最大级网络分布最广的专业化酒店集团,拥有intercontinental, crowne plaza, hotel indigo, holiday

inn, holiday inn express, staybridge suites and candlewood suites等酒店品牌。到目前为止,洲际酒店在100多个国家和地区

拥有4462家酒店,客房超过 656,000 间,在建酒店 1190 家。其中,洲际酒店集团授权经营的酒店约占总数的85%,代管酒店约占14%,集团拥有的酒店不足 1%。仅厦门就有两家,分别是厦门盘几皇冠假

日酒店以及下面呢海港英迪格酒店。洲际酒店集团竭诚为客人的上

午出行、家庭度假、蜜月旅行等提供舒适的下榻环境和贴心周到的

卓越服务。

洲际酒店的致胜之道是“做对的事,体现关爱,追求卓越,求同存异,协作共赢”,是每位员工的工作准则。

洲际酒店集团中国区的总部位于上海,总部知道集团在中国内地的

发展和各家新酒店的开业,并在选拔本地人才方面起着重要作用,

落户上海这个国际化的都市,更好的有利于洲际酒店对于中国旗下

酒店的管理引导。

洲际酒店集团的使命:to create the world’s leading places to meet, relax dream

营造一个世界顶级的供人相聚,令人放松,众人向往的地方。

洲际酒店集团的愿景:transform the business to be the most preferred, admired and

successful hotel company the world over.

成为世界上在酒店业内最令人认可和称赞、最成功的酒店管理集团。洲际酒店集团的核心价值观:integrity诚信:我们的顾客知道我们

始终是言行一致的。

trust信任:我们彼此的信任是我们建立工作关系的基础和起

点。

respect尊重:我们尊重每一个人,无论她们是谁。

one team一体:我们从事同一个事业,我们想一个队伍一样

前进并赢得胜利。

service服务:我们竭尽所能提供优质服务。

洲际酒店集团的文化价值在酒店内部使得酒店员工更加团结,规范

了员工行为规范,并以优质的服务赢取高回客率,使得顾客满意,

以取得优质评价,使得集团在正确的向上方向发展。优质舒适完善

的服务是洲际酒店集团的王牌。例如它的战略始终是以最能发挥规

模效应的市场为核心,建立最强大的酒店运营体系。通过优悦会便

利全球会员在全球洲际酒店集团旗下酒店享有会员特权,并在全球

设有是个呼叫中心,提供13种语言的官方网站,贴心为顾客着想。

同时对于员工的奖励政策和是非常合理。洲际酒店集团的文化价值体系是在目前所有酒店集团里最为专业的一家。然而实际上,洲际酒店集团一直是一个负责人的行动,走在创新道路上的企业,它在有效的风险和成本管理以及原有的价值基础上,创造一个崭新的共同价值发挥着可持续性能,我想这是她能长存的根基吧。

洲际酒店集团介绍

关于InterContinental 洲际酒店集团(英国) 一、集团简介 洲际酒店集团发家于1777年的第一家巴斯(Bass)酿酒厂;1988年购入Holiday Inns International后,开始涉足宾馆业;2003年4月,随着Six Continents PLC将集团的酒店业务和软饮料业务从零售业中(公司名称为Mitchells & Butlers plc)分离,洲际酒店集团(IHG)正式成立。目前,洲际酒店集团是全球最大及网络分布最广的酒店管理集团,拥有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店、英迪格酒店、假日酒店、智选/快捷假日酒店、假日酒店度假村(Holiday Inn Resort)、假日酒店度假俱乐部(Holiday Inn Club Vacations)、华邑酒店及度假村、Even酒店、宿之桥酒店公寓(Staybridge Suites)、蜡木酒店公寓(Candlewood Suites)共11个酒店品牌(其中,华邑品牌仅针对中国市场,Even品牌目前仅针对美国市场),覆盖高、中、低档酒店市场。(注:洲际官网称自己旗下只有9大品牌,不包括“假日酒店度假村(Holiday Inn Resort)、假日酒店度假俱乐部(Holiday Inn Club Vacations)”这两个品牌,但是在酒店数量、酒店房间数计算的时候,会列为独立品牌进行计算) 截止2015年1月31日,洲际酒店集团在全球100多个国家和地区拥有已开业酒店4,912家,在建签约酒店1,237家,已开业客房总数721,595间,客房数位居全球第一,同时也是目前为止跨国经营范围最广的国际酒店集团。 洲际1984年开始进入中国市场,至今为止在大中华区已引入7大酒店品牌,包括:洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店、英迪格酒店、假日酒店、智选假日酒店、华邑酒店及度假村、假日酒店度假村。截至2014年12月31日,洲际在华(含港澳台)已开业酒店总数达241家,另外有189家酒店在

某酒店的企业文化

【类别:旅游服务】 公司名称 河北汇文大酒店 W ritt en By E v e r -b r i g h t S h a r i n g B e i j i n g C h e e r f u l E n t e r p r i s e -M a n a g e m e n t C o n s u l t i n g C o .北京采薇采芙管理顾问公司 地址:河北汇文大酒店0905室 电话: 7879988-905 E-mail: ?

目录 ? 序言 美国兰德公司的专家们花了20年的时间,跟踪了500家世界大公司,最后发现,其中百年不衰的企业有一个共同特点:他们不再以追求利润为唯一的目标,而是有超越利润的社会目标。具体地说,他们遵循以下的三条原则:第一, 人的价值高于物的价值。卓越的企业总是把人的价值放在首位,物是第二位的。第二, 共同价值高于个人价值。共同的协作高于独立单干,集体高于个人。卓越的企业倡导团体精神、团队文化,本意就是倡导一种共同价值高于个人价值的企业价值观,共同价值是个体价值的得以实现的保证。第三,社会价值高于利润价值、用户价值高于生产价值。卓越的公司总是把顾客满意原则作为企业价值观不可或缺的内容。 然而从优秀到卓越的嬗变过程绝对不是一蹴而就的。卓越的公司靠的不是一次决定性的行动、一个伟大的计划、一个杀手级创意构想、一个好运气,或灵光一闪而造就。相反的,转变的过程好像无休无止地推着巨轮朝一个方向前进,轮子不停转动,累积的动能愈来愈大,终于在转折点有所突破,一跃而过。 从优秀到卓越的过程中,企业的终极目标应该是基业长青。能够基业长青的企业一定拥有核心价值观,拥有系统开放的企业文化,而不是一心只想赚钱。换句话说:我们必须树立“从优秀到卓越的观念”,到“保持卓越的绩效”,到“基业长青的观念”,到“永续卓越的企业典范”的观念。 把汇文大酒店建设成基业长青的企业,始终是我们从管理决策层到全体员工的追求;而具有我们酒店自己特色的企业文化,也在我们不懈追求的过程中内在自觉地形成,并不断的丰富升华,成为我们基业长青的基础,指导我们企业健康稳定的创新发展。

喜来登酒店企业文化

喜来登酒店企业文化喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森(1987年3月7日至1967年9月6日),亨德森的“十诫”是: 1、不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物...丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现,员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。半岛酒店形成了一以贯之的风格。希尔顿的员工可以穿着自己喜欢的衣服为客人服务。 一、喜来登的“十诫”和理念 喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森(1987年3月7日至1967年9月6日),亨德森的“十诫”是: 1、不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。 3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。 4、不能反悔已经确定了的客房预定。 5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。 6、经营小旅店的长处,也许是管理大饭店的忌讳。 7、为做成交易,不得榨尽对方“最后一滴血”。 8、放凉了的菜不得上桌。

9、决策要靠事实、计算与知识。 10、对下属的差错,不要急于指责 在喜来登公司的实际经营中,亨德森先生有一些理念也是可取的: 1、强调职责和勤奋。 2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。 4、以浮动价格格调节客源市常 5、以竞争来推动企业的向前发展。 6、强调目标管理。 二、丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡,丽兹-卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准,这些标准包括“信条”、“服务三步骤”、“座右铭”、“二十个基本点”以及“员工承诺”。全部内容反复强调的宗旨是,永远把注重每个客人的个性化需要放在第一位,为每一位客人提供真正热情体贴的服务。所有员工每日都要时时提醒自己,他们是“淑女与绅士为淑女与绅士服务”,并且他们必须积极热诚地为客人服务,预见客人的需要。丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的:“超越客人的期望,是公司最重要的使命。” 员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。“淑女与绅士为淑女与绅士服务”——这句话可以看作是员工满意度和顾客满意度的结合。

酒店企业文化经营理念

经营理念 价值观念:真情回报社会,创造民族品牌。 酒店宗旨:创造和留住每一位顾客,把每一位员工塑造成有用之才。 经营理念:把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的。企业精神:以情服务,用心做事。 感情价值:感情常常比语言本身更重要,我们必须寻找隐藏在语言下面的感情,那才是真实有效的信息,感情是最重要的。 企业作风:反应快、行动快。质量观念:注重细节、追求完美。生存意识:居安思危,自强不息。 忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。 管理方针:高严细实 高----高起点、高标准、高效率; 严----严密的制度、严格的管理、严明的纪律; 细----细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查;实----布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。管理程式: 三环节-----班前准备、班中督导、班后检评 三关键-----关键时间、关键部位、关键问题 企业成功要诀:追寻顾客的需求、追求顾客的赞誉。优质服务

成功要诀:热情对待你的顾客 想在你的顾客之前 设法满足顾客需求 让顾客有一个惊喜 制胜法宝:用信仰塑造、锤炼、建设一个和谐的团队 四个“服务”:上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为客人服务 五个“相互”:相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督 六项准则:上级为下级服务、下级对上级负责; 下级出现错误,上级承担责任; 上级可越级检查,下级不允许越级请示; 下级可越级投诉,上级不允许越级指挥; 上级关心下级,下级服从上级; 上级考评下级,下级评议上级。 七项行为标准:对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助

洲际酒店集团战略管理系统

洲际酒店集团战略管理 学院:工商学院 专业:旅游管理 课程:旅游企业战略管理指导老师:孙亚辉霍松涛 小组:第九组 小组成员:122412115马铭铭 122412121王丹 122412102次仁央卓 日期:2015年1月6日

洲际酒店集团战略管理研究 摘要:现代企业管理的一个重要特征就是从战略的高度对企业进行管理,进而形成旅游企业战略管理。本文通过对旅游企业战略管理内涵的分析,我们以洲际酒店集团为例对旅游企业战略管理进行解析。我们分别从企业的愿景、核心价值观、企业宗旨、服务理念以及内外部环境等方面的分析来更加深入的了解洲际酒店集团,为以后我们的实习打下一定的基础。 本文首先通过对洲际酒店集团的研究,由于集团的内外部环境的研究太过复杂,进而以洲际酒店集团旗下的子品牌洲际酒店(超五星级)在中国南京的南京绿地洲际酒店为切入点进行了SWOT分析以及内部矩阵分析,分别从定性和定量的角度进行战略管理分析。 关键词:战略管理洲际酒店环境分析发展

目录 一、旅游企业战略管理的内涵 (4) 1战略分析 (4) 2战略选择 (4) 3战略实施 (5) 4战略评价与控制 (5) 二、洲际酒店集团的基本概况 (5) 1洲际酒店集团简介 (5) 2洲际酒店集团旗下品牌 (6) 2.1洲际酒店及度假村 (6) 2.2皇冠假日酒店 (6) 2.3假日酒店 (6) 2.4智选假日酒店 (7) 2.5英迪格酒店 (7) 3集团的愿景和企业文化 (7) 4企业宗旨 (7) 4.1顾客至上 (7) 4.2服务第一 (8) 5洲际酒店集团的服务理念 (8) 6洲际集团经营管理之道 (8) 6.1强化品牌运营管理 (8) 6.1.1品牌特许经营 (8) 6.1.2品牌产品延伸 (9) 6.1.3全球品牌扩张 (9) 6.1.4品牌宣传推广 (9) 6.2创新酒店服务管理 (10) 6.3实施营销成本控制 (10) 6.4重视人力资源开发 (10) 三、一般的企业战略管理步骤如下 (11) 四、南京绿地洲际酒店的SWOT分析 (11) 1优势(S) (11) 1.1经济环境 (11) 1.2人力资源 (11) 1.2.1管理水平 (11) 1.2.2奖励制度 (12)

洲际酒店集团企业文化介绍.docx

洲际酒店集团企业文化介绍 洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group)总部位于英国,在全球100 多个国家管理着超过4,200 多家酒店,共有611,600 多间客房,是全球拥有客房数量最多的酒店管理公司。 旗下设有7 个闻名遐迩的酒店品牌,包括全球顶级豪华的洲际酒店及度假村(InterContinental Hotels & Resorts)、专业面向会议市场的皇冠假日酒店及度假村(Crowne Plaza Hotels & Resorts )、全球商旅人士青睐的假日酒店及度假村(Holiday Inn Hotels & Resorts)、提供优质低价服务的快捷假日酒店(Express By Holiday Inn)及Hotel Indigo和2个酒店公寓式品牌 Staybridge Suites和Candlewood Suites。 洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group)在大中华区所管理的酒店数量已超过100多家酒店,其中是国际酒店集团在大中华区管理酒店数量最多的酒店管理公司。 ★ Inter-Continental洲际酒店★Crowne Plaza 皇冠假日酒店 ★ Holiday Inn假日酒店 ★ Holiday Inn Express快捷假日☆Staybridge 公寓式酒店 ☆Candlewood Suites 是一个应商旅人士的需要而生的真正的国际 非常清楚商务客人的期望和需要,提供个性 假日酒店是全世界最具知名度的酒店品牌之一,向来以为客人提供亲切友善的服务著称 快捷假日酒店是商务旅客和休闲度假村的客 一个可以长期入住的酒店品牌,为客人提供 一个洁净而简便的长期入住式酒店品牌,为 客人提供便捷且物有所值的服务

企业文化对酒店的作用(精)

企业文化对酒店的作用 企业文化对酒店的作用 3小时前 关于文化,有很多种定义,而对于企业文化的理解也是众说纷纭。我想任何一个企业的文化,要想与之融合,唯有先认同。认同的过程就是了解、吸收,并力求保持一致性。认同一个人,会愿意和这样的人共事,成为朋友或是合作伙伴;认同一个企业,会愿意为这样的企业付出,奉献自己的才智和青春;认同一种文化,会愿意与之融合,并用这种文化来要求自我的行为,以保持和这样文化理念的高度一致,这就是文化的力量。 企业文化的作用,理论上通常会提到五大功能:①导向作用:企业文化明确企业的价值观,清晰表明那些是企业所倡导和遵循,并以此指导和牵引员工的行为;③凝聚:通过理念、制度和行为层的文化传播,尤其是通过“英雄人物”的示范作用,对每个员工的贡献给以承认,使员工产生归属感;③激励:员工的归属感和有高度价值的目标感,成为员工内在激励因素;④约束:核心价值观指导员工的行为、规范员工的行为,同时约束员工的行为;⑤辐射:企业文化通过不同媒介转播,向外具有辐射功能,起到营销和传播品牌的功能。 就以酒店为主导产业的集团而言,笔者认为企业文化的具有以下作用: (1)降低员工流失率 众所周知,酒店是员工流失率高的行业,尤其是基层员工。流失率高影响酒店服务质量和用工成本。优秀的企业文化能够做到文化留人,当一个员工萌发辞职或者跳槽的念头时,曾经在公司的点点滴滴尤其是那些美好的记忆,可能就成为改变他(她)跳槽的年头的决定因素。

(2)降低服务差错率 对服务而言,员工与客人的“服务接触”(Service Encounter)至关重要,而能够影响服务接触质量的关键在于员工的服务态度、服务技能和效率。后者可以通过严格的培训加以提高,而前者却取决于员工对于企业文化的认同。如果员工认同企业文化,就会有主人翁感,就会想方设法去维护酒店的利益和形象,而不是抱着打短工的心态,能得过且过则得过且过,犯错也无所谓。能让一个人有所谓,则必须先让其“在乎”,而在乎的前提则是由衷的“感恩”,而感恩的起点始于对文化的认同。 (3)消除公司的负面评价 好的企业文化能减少对公司的负面评价。笔者曾经在一次偶然的机会遇到一位曾在**工作过的人,在和对方沟通的过程中,对方曾无数次的提及**的企业文化并表示认同,并一再地说如果有机会,还是希望能够在**工作。员工是企业文化的传播者,也是他人了解公司的重要渠道,好的企业文化能够让员工对公司整体上持肯定态度,即便离开后,也对公司存有感情。 (4)有助于酒店营销 您有或许这样的经历,订一个酒店通常会先找熟悉这个酒店的人了解情况,如果这个员工对这个酒店评价很差(文化造成的),那么酒店无形中就丧失了这样一笔生意。反之,如果员工对酒店的评价很高,一传十、十传百,就会对酒店起到很的宣传作用,这就是口碑效应。别忘了,您的员工是最好的口碑基层。 另外,企业文化本身就是产品文化的重要组成部分,有什么样的企业文化就会生产什么样的产品。21世纪是“感性消费时代”,客人不但要吃好、住好、玩好,还要舒畅、有感动和惊喜的地方。所以,企业文化的传播,不可小视。 (5)构建企业的核心竞争力 企业的核心竞争力是企业在经营过程中形成的不易被竞争对手效仿的、能带来超额利润的独特的能力,即是企业独有的、别的企业无法模仿和无法超越的能力。综观中国的酒店,能够长期繁荣的不多,原因就在于很多酒店都没有建

各酒店品牌企业文化

各酒店品牌企业文化 华住集团: 愿景——Vision 成为世界住宿业领先品牌集团 We will build a worldwide leading hotel group 使命——Mission 成就美好生活 Better Huazhu,Better Life 价值观——Value 人本Humanity 我们的努力是为了使你的生活更美好! 团队Teamwork 一帮志同道合的朋友一起快乐地做成一件伟大的事业!诚信Integrity 诚实做人,重诺守信! 结果No excuse 不找借口,达成目标! 学习与创新 Novel 让我们做得更好! 铂涛集团 铂涛使命 为顾客创造价值、为员工创造机会 为股东创造利润、为社会创造和谐 铂涛愿景 成为备受消费者推崇的“创新生活的缔造者” 多品牌、世界级的酒店集团 满足全方位消费需求的创新品牌

只为美好生活体验:聚焦体验消费领域创新,创建具有价值共鸣的多元化品牌,为消费者创造美好的生活体验。 -- 有共鸣的品牌主 -- 优质服务与体验 --围绕商旅和休闲,构建体验品牌生活圈 “海洋创想”战略 基于对未来体验消费市场的判断,铂涛集团提出以“海洋创想”为名的战略。 以“蓝海”寓意广阔的体验消费市场; 以“风”寓意消费者的价值需求; 以“船”比喻铂涛集团的各个体验型品牌。 以“海洋创想”战略寓意铂涛集团的愿景: 以消费者需求和体验出发,打造会员平台与品牌创建平台两大战略平台,形成价值闭环,构建铂涛集团独一无二的体验生活圈。 品牌涵 2014年10月,铂涛集团正式启用全新品牌标识,设计灵感源自铂涛集团“海洋创想”战略: 1、汉字“涛”与“风帆”结合,寓意子品牌在铂涛集团品牌“加速器”上千帆尽渡,勇往前进。 2、蓝海背景,传达铂涛集团海纳百川的胸怀。 3、五条蓝色线条形如“五线谱”,展示各品牌在铂涛集团总指挥下协调一致,奏出乐章。 4、主体汉字“涛”,蕴含中国符号,表明铂涛集团来自中国。

各酒店品牌企业文化

各酒店品牌企业文化 华住集团: 愿景——Vision 成为世界住宿业领先品牌集团 We will build a worldwide leading hotel group 使命——Mission 成就美好生活 Better Huazhu,Better Life 价值观——Value 人本Humanity 我们的努力就是为了使您的生活更美好! 团队Teamwork 一帮志同道合的朋友一起快乐地做成一件伟大的事业!诚信Integrity 诚实做人,重诺守信! 结果No excuse 不找借口,达成目标! 学习与创新 Novel 让我们做得更好! 铂涛集团 铂涛使命 为顾客创造价值、为员工创造机会 为股东创造利润、为社会创造与谐 铂涛愿景 成为备受消费者推崇的“创新生活的缔造者” 多品牌、世界级的酒店集团 满足全方位消费需求的创新品牌

只为美好生活体验:聚焦体验消费领域创新,创建具有价值共鸣的多元化品牌,为消费者创造美好的生活体验。 -- 有共鸣的品牌主张 -- 优质服务与体验 --围绕商旅与休闲,构建体验品牌生活圈 “海洋创想”战略 基于对未来体验消费市场的判断,铂涛集团提出以“海洋创想”为名的战略。以“蓝海”寓意广阔的体验消费市场; 以“风”寓意消费者的价值需求; 以“船”比喻铂涛集团的各个体验型品牌。 以“海洋创想”战略寓意铂涛集团的愿景: 以消费者需求与体验出发,打造会员平台与品牌创建平台两大战略平台,形成价值闭环,构建铂涛集团独一无二的体验生活圈。 品牌内涵 2014年10月,铂涛集团正式启用全新品牌标识,设计灵感源自铂涛集团“海洋创想”战略: 1、汉字“涛”与“风帆”结合,寓意子品牌在铂涛集团品牌“加速器”上千帆尽渡,勇往前进。 2、蓝海背景,传达铂涛集团海纳百川的胸怀。 3、五条蓝色线条形如“五线谱”,展示各品牌在铂涛集团总指挥下协调一致,奏出华彩乐章。 4、主体汉字“涛”,蕴含中国符号,表明铂涛集团来自中国。

酒店企业文化

酒店企业文化 一、Marriott 万豪酒店的20个管理理念 1. 我们群策群力,互相尊重,对待同事如同对待自已的家人和贵宾一样。我们坚守万豪先生的信念:"同事之间互相关怀照顾,必定能为客人提供更周到体贴的服务。" 2. 真诚待客,体贴关怀,以确保客人不断再来光顾是我们最重要的宗旨。对客人表现出真诚热情的态度,时刻全心全意的关注。 3. 笑脸迎人,亲切招呼每位客人。以热情有礼,和蔼可亲的态度与客人交谈。尽可能用客人的名字来称呼对方。紧记用适当的言辞,避免使用俗语和酒店术语。 4. 感谢客人光临,亲切地向客人说再见,令他们临离开之前对酒店留下温馨难忘的好印象。 5. 预先估计客人的需要,灵活配合。贯彻"主动待客"的原则,留心客人的神态,查颜辨色,以提供体贴周到的服务,令客人喜出望外。 6. 对本身的工作岗位了如指掌。参加所有工作需的培训课程。 7. 任何同事收到客人的投诉,都有责任尽力处理。运用L.E.A.R.N.程序,在自己权利范围内尽力挽回客人的信心,按照跟进程序来处理客人的投诉,确保对方称心如意。 8. 每位同事都有责任认识和尊重客人的喜好,使客人在酒店期间得到体贴的服务。 9. 任何同事如看到设施的用品损毁或不足,都有责任向上级报告。 I10. 一丝不苟地执行清洁标准,是每位同事的责任。所到之处均予清洁,包括前堂和后堂。 11. 我们有一流的工作环境,所以请你不论是在公司内外,都担当本酒店和公司的在大使。请勿批评公司,切勿在客面前抱怨。以积级的态度表达你对工作环境的关注。 12. 总是能够认出酒店的常客。 13. 对酒店的情况了如指掌,随时能够回答客人的问询。总是首先推荐本酒店的餐饮服务。亲自为客人引路,单是指出方向并不足够。如果走不开,至少陪客人走几步。 14. 遵守电话礼仪。自我介绍。尽快接听,不要让电话铃声声响超过三声。用适当的话语问候来电者。若要转驳来电或要对方等候,必须先得到对方同意。尽量不要转驳来电。 15. 遵守制服及仪容标准,包括佩带自己的名牌,穿着大方得体的鞋袜。随身携带"基本须知"卡。保持个人卫生最为重要。

世界著名酒店集团的文化比较研究

世界著名酒店集团的文化比较研究 点击次数 1813 次来源:中人网 研究企业文化的方法各式各样,本文将就酒店的文化三维逻辑在世界著名酒店中的表现形式和运用进行比较研究,希望能从这些酒店的文化设计的哲学理念和经济学的价值论中得出某种结论。选择文化作为研究对象的另外一个重要原因是不同酒店集团文化折射出的酒店文明的光芒会为我们还在摸索酒店管理之路的中国酒店业从业者照亮前进的道路。而这种文化理念的设计是智慧和经验的完美统一。为了使世界著名酒店文化的精华能准确的传递给读者,本文在表述这些酒店文化要点时更多的采用中英文对照的方式。 一、企业文化与酒店文化为了把酒店文化纳入企业文化的理论体系中加以论证和考察,我们有必要对企业文化研究的起源及基本特征进行简要的回顾,以理清企业文化研究发展的脉络,这对于我们更好的设计或阐释酒店文化都是大有益处的。兴起于上个世纪80年代的企业文化研究热潮源于威廉。大内的一本书《Z理论——美国企业界怎样迎接日本的挑战》,该书分析了企业管理与文化的关系并以此得出结论日本企业的效率普遍高于美国企业的根本原因在于企业的文化,美国企业要赶上日本企业的有效途径就是建立自身的企业文化。Z 理论认为企业中的信任和微妙性不仅通过有效的协调提高了生产率,而且还不可分割的联系在一起。当时美国企业的竞争力在日本企业面前日渐衰退,这一结论为许多困惑中的企业找到了问题的答案,于是企业文化研究成了一种时尚。特雷斯。迪尔和阿伦。肯尼迪出版

的《企业文化——现代企业精神支柱》认为企业文化有五大要素:企业环境、价值观、英雄人物、典礼及仪式和文化网络;彼得斯和沃特曼合著的《追求卓越-美国成功公司的经验》一书以美国著名企业为研究对象并从企业文化的层面去追寻企业成功的必然原因;理查德。帕斯卡尔和安东尼。阿索斯合著的《日本企业管理艺术》同样的从民族文化传统和企业文化传统来解剖企业的管理艺术。这四本被誉为企业文化研究经典名著的企业文化专著从企业价值观、经营哲学的高度来把握企业管理的真谛从而揭示管理作为一门科学的艺术价值。尽管亚洲金融危机以后日本的竞争力相对于美国有所下降,但我们不能因此否认企业文化在管理中的功用,欧美企业对企业文化的研究和塑造依然方兴未艾。但这里可以得出的另一结论是,没有完美的企业文化和一成不变的企业文化,文化既有其传统性也有其运动和发展的必然要求。 《追求卓越》一书被誉为工商管理的“圣经”,作者在其序言中却以一家酒店的难忘经历展开对卓越企业成功的必然性的探究,正是企业的这种卓越的文化成就了卓越的企业,而卓越的企业文化又是通过普通员工的典型行为展现出来的。 。“一天忙碌的工作使我们错过了最后一班方便的航班。我们没有预定酒店,但我们就在四季酒店附近——以前我们在这儿住过,并且有点喜欢它。我们经过大厅并琢磨着怎样把我们的情况说清楚以便住到一个房间,当我们打起精神准备面对平时对后来者总是很冷淡的

洲际酒店集团简介(详细)

洲际集团 一、公司简介 洲际酒店集团(IHG)是世界上最具全球化并拥有客房数最多的酒店集团之一,总部位于英国,该集团拥有全世界最多的客房数量4506家酒店,661,000间客房,分布在100个国家和地区,总市值66亿美元,2011财年营业收入17.68亿美元,税后利润4.73亿美元;拥有九个酒店品牌InterContinental(洲际酒店),Crowne Plaza(皇冠酒店),Hotel Indigo (英迪格酒店),Holiday Inn(假日酒店),Holiday Inn Express(快捷假日酒店),Staybridge Suites,Candlewood Suites,EVEN Hotels and HUALUXE Hotelsand Resorts(华邑酒店及度假村)。 二、洲际酒店的商业模式 洲际酒店通过三种方式运营酒店特许经营权(3852家)、提供管理服务(644家)以及自有(10家)。 三种方式共用IHG旗下的品牌。所占比例最大的是“特许经营权模式”,该模式下IHG不拥有酒店所有权的同时也避免了初期的资本支出,这使得IHG集团在扩张其业务规模时避免了巨大的融资压力,集团通过提成一定比例的客房收入作为收入来源;“提供管理服务的模式”下,IHG提供主要的管理人员,同样不拥有酒店的所有权,但是可能会有初期少量的资本性支出,其收入来源于一定比例的总收入加一定比例的利润;“自有模式”下,IHG集团自负盈亏。 根据洲际酒店的战略规划,未来其业务将会主要建立在特许经营权和提供管理服务这两

块业务上。这两种业务模式之所以具有吸引力主要在于它们能够通过少量的资本支出就能够使得公司达到快速增长的目标,以及相对于自营业务而言更加稳定的现金流来源以及稳健的财务状况。 这两种业务模式的一个核心亮点是它能够产生的现金流大于业务要求的投资额,这就使得投入资本能够有高的回报,这也是为何洲际酒店在这两项业务上的毛利率高达87%的原因之一。 1、市场规模 (1)全球的酒店客房的市场容量估计大约是1800万左右,这个数字在过去五年的时间一直保持着每年2%的增长规模。这个市场的竞争者来自大大小小的酒店竞争,其中也包括自营酒店;该市场处于各种模式的分割状态,其中大约有800万的客房是采用特许经营权的模式来运营的,占据了整个市场容量的45%左右,而洲际酒店占据了特许经营权市场份额的8%(整个市场份额的3%)。尽管特许经营市场的比例在整个客房数的份额只有45%,但是在过去的几年,特许经营权模式的年均增长速度在3.8%左右,这个速度是整个客房数增长速度的2倍,这意味着顾客逐渐开始偏好特许经营权的营业模式,即品牌导向。洲际酒店无疑在这个过程中是最大的受益者之一。此外我们不能忽视的一个连锁效应就是,在市场格局的变化过程中,自营酒店的所有者意识到他们在竞争中处于劣势地位,所以他们开始将自营酒店交给类似于洲际酒店这样的专门提供管理服务的公司管理,这无疑又增加了洲际酒店的竞争力。 (2)从酒店的地域分布来看,符合所谓的“二八原则”,即80%的酒店集中分布在20%的经济发展好的国家,美国在这个布局下是最大的市场(占全球客房数的25%),接下来依次是中国、西班牙和意大利。洲际酒店在排名前四位的市场上,相对于其他竞争者而言具有领导性地位。 2、商业策略 (1)一流的品牌 在一个充满竞争的商业环境下,优质的品牌是抢占市场的首要条件,IHG旗下的品牌已

世界十大知名酒店集团

世界十大知名酒店集团 一洲际国际酒店集团(Intercontinental Hotels Group) 1.简介 洲际集团立于1946年,总部坐落于英国,是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团。世界上客房量拥有量最大(5.4万间)分布将近100个国家。同时也是在中国上接待酒店管理最多的超级酒店集团,包括中国大陆25个省市,经营特点均为委托管理,投资极少。 2.旗下主要品牌 (1)洲际酒店及度假村(Intercontinental Hotels & Resorts) (2) 皇冠Crowne Plaza (3) 假日Holiday Inn (4) 快捷Express by Holiday Inn Holiday Inn广告语:自在自我。Be yourself. Intercontinental广告语:明白所需,满足所想。We know what it takes 四在中国分布情况(五五 2希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation): 旗下主要品牌: 希尔顿(HILTON HOTEL),港丽(CONRAD HOTELS), 斯堪的克(SCANDIC),双树(DOUBLE TREE), 大使套房酒店(EMBASSY SUITE),家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE),哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER),庭园旅馆(GARDEN INN),汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES),希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND V ACA TIONS CLUB)等 Hilton广告语:Travel is more than just a to b. 旅行不仅是A地到B地。 Conrad 广告语:The luxury of being yourself. 做高贵的你! Double tree广告语:This summer is packed with the fun of kids at doubletree!今年夏天双树酒店充满了孩子们的快乐! 酒店简介: 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。

五星级酒店简介企业文化

工作行为规范系列 五星级酒店简介企业文化(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-44422五星级酒店简介企业文化 Five-star hotel profile 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 某五星级酒店简介及企业文化 一、XX酒店简介 包头市XX酒店是集餐饮、住宿、康乐、商务会议等多功能于一体的国际标准四星级酒店。酒店建筑面积20000平方米。酒店座落于包头市青山区富强路7号,地处繁华商业地段,与银河广场、阿尔丁公园咫尺之遥。交通顺畅便捷。 酒店餐饮部设旋转餐厅、宴会大厅、多功能厅、及宴会包房。酒店十层旋转餐厅,容纳80人,全天24小时营业,经营广式早、晚、下午茶及中西式结合的自助中餐、晚餐。旋转餐厅环境舒适、浪漫,空气清晰,风景独美,是三五知己休闲聊天、把酒言欢的绝佳之地。置身其中尽情享用美味佳肴的同时,放眼窗外俯瞰鹿城美景,心情豁然开朗,而夜幕下更显鹿城之繁华璀灿。别具一格的宴会包房,气势磅礴

设施完善的豪华宴会大厅及多功能厅,可同时容纳1200人就餐。可提供粤菜、鲁菜、川菜、蒙餐等中式菜肴。轻松怡人的环境,欧陆风情的氛围,中西美食与快捷便利的商务套餐,令您在工作之余也能尽享美食。是举办各种宴席、家庭或商务聚餐的理想之地。 酒店客房设计新颖、装修典雅,设施先进,客房配备宽带上网接口,行政客房配有电脑,电视宽带上网系统。商务自动化配置以及24小时管家式服务更显周到细致和体贴,纯棉质地大床、松软的枕头……一扫您的旅途劳顿,让您入住无忧。另配以营养中式商务套餐,准备贴心的早餐,下午茶、咖啡,会使您充分享受豪华与尊贵同时享受一份简单惬意的入住心情。 此外,酒店还拥有设计新颖、设备先进、风格时尚的KTV、VIP洗浴、休闲健身等配套设施,可满各种商务洽谈或会议的需求。酒店会议设施拥有1间多功能厅、1间学术报告厅、1间贵宾室、3间小会议室。多元化会议室、先进的商务设备、影音系统、调节灯光,国际化翻译服务,可以满足各类中、小型会议的需求。

世界十大著名酒店集团

世界十大著名酒店集团 1洲际酒店集团 简介 洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group plc),前称洲际酒店(InterContinental Hotels 简称IHG),是上市公司(LSE: IHG, NYSE: IHG),总部在英国杜伦(德纳姆)。在2010年1月,洲际酒店集团是全球最大、客房数量最多的跨国酒店企业,亦为世界十大知名品牌之一。由洲际酒店集团自资拥有、营运管理、出租或发出经营权的酒店共逾4500 间,酒店客房数量逾650000 间,据点分布在约100个国家和地区。经营酒店品牌包括Crowne Plaza、Holiday Inn、InterContinental、Staybridge Suites等。目前约有3800个客房为特许经营。 旗下品牌 洲际酒店及度假村 满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求, 善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。

皇冠假日酒店 以合理的价格提供高档的饭店住宿设施, 提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务;同时,还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。 假日酒店 以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施 智选假日酒店 清新、简洁是快捷假日饭店的特色 英迪格酒店 通过全新的理念向客人提供高档的入住体验 2希尔顿国际酒店集团(HI) 简介 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的

希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。 3万豪国际酒店集团 简介 万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)是全球首屈一指的国际酒店管理公司,万豪在美国和其它69个国家及地区拥有2,800多个业务单位。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约128,000名员工。其2003财年的营业额达到90亿美元。 旗下品牌 JW万豪酒店及度假酒店 优越地段、上乘佳肴、亲切服务…令每位住客目眩神迷。酒店当中的悠闲气息,宁谧,纯朴,渗透着豪华瑰丽的况味 万丽酒店及度假酒店 坐落于世界各大名市的中心位置,毗连旅游景点,各式各样美食相伴

某酒店的企业文化

【类别:旅游服务】 公司名称河北汇文大酒店 Written By 地址:河北汇文大酒店0905室 电话: 7879988-905 E-mail 目录 序言 美国兰德公司的专家们花了20年的时间,跟踪了500家世界大公司,最后发现,其中百年不衰的企业有一个共同特点:他们不再以追求利润为唯一的目标,而是有超越利润的社会目标。具体地说,他们遵循以下的三条原则:第一,?人的价值高于物的价值。卓越的企业总是把人的价值放在首位,物是第二位的。第二,?共同价值高于个人价值。共同的协作高于独立单干,集体高于个人。卓越的企业倡导团体精神、团队文化,本意就是倡导一种共同价值高于个人价值的企业价值观,共同价值是个体价值的得以实现的保证。?第三,?社会价值高于利润价值、用户价值高于生产价值。卓越的公司总是把顾客满意原则作为企业价值观不可或缺的内容。 然而从优秀到卓越的嬗变过程绝对不是一蹴而就的。卓越的公司靠的不是一次决定性的行动、一个伟大的计划、一个杀手级创意构想、一个好运气,或灵光一闪而造就。相反的,转变的过程好像无休无止地推着巨轮朝一个方向前进,轮子不停转动,累积的动能愈来愈大,终于在转折点有所突破,一跃而过。 从优秀到卓越的过程中,企业的终极目标应该是基业长青。能够基业长青的企业一定拥有核心价值观,拥有系统开放的企业文化,而不是一心只想赚钱。换句话说:我们必须树立“从优秀到卓越的观念”,到“保持卓越的绩效”,到“基业长青的观念”,到“永续卓越的企业典范”的观念。

把汇文大酒店建设成基业长青的企业,始终是我们从管理决策层到全体员工的追求;而具有我们酒店自己特色的企业文化,也在我们不懈追求的过程中内在自觉地形成,并不断的丰富升华,成为我们基业长青的基础,指导我们企业健康稳定的创新发展。 是为序。 汇文大酒店总经理 (签名) 一.文化综述 核心概念—— 企业文化是我们酒店全体员工在所有经营管理活动中信奉并付储于实践的价值理念。即我们不断提炼、巩固、信奉和倡导,并在经营管理活动中真正实行的价值理念。企业文化在酒店经营管理活动的作用重点表现在以下方面:1.整合价值理念,明确企业目标,具有企业灵魂的导向作用; 2.强化激励机制,提高工作效率,具有振奋士气的激励作用; 3.提高全员素质,培育卓越团队,具有团队成长的凝聚作用; 4.实施文化管理,规范企业行为,具有内在强化的约束作用; 5.推动创新发展,提升竞争实力,具有创新变革的推动作用; 6.打造品牌文化,树立企业形象,具有企业形象的美化作用; 7.健全服务体系,扩大社会美誉,具有企业品牌的传播作用。 构成要素 硬件/人才、共同愿景、核心价值观、企业精神、企业理念、规章制度、工作方法、企业形象 层次文化要素 基础硬件/人才 核心共同愿景、核心价值观、企业精神、企业理念 幔层规章制度、工作方法 表层企业形象(领导形象/员工形象/服务形象/外在形象)内层文化、幔层文化、表层文化是企业文化不可缺少的三个组成部分,有着互相依赖、互相联系、互相作用的辨证关系。如果把企业比作一棵树,内层文化

国际著名品牌连锁酒店集团的文化比较研究

研究酒店文化的方法各式各样,本文将就酒店的文化三维逻辑在世界著名酒店中的表现形式和运用进行比较研究,希望能从这些酒店的文化设计的哲学理念和经济学的价值论中得出某种结论。选择文化作为研究对象的另外一个重要原因是不同酒店集团文化折射出的酒店文明的光芒会为我们还在摸索酒店管理之路的中国酒店业从业者照亮前进的道路。而这种文化理念的设计是智慧和经验的完美统一。 一、企业文化与酒店文化为了把酒店文化纳入企业文化的理论体系中加以论证和考察,我们有必要对企业文化研究的起源及基本特征进行简要的回顾,以理清企业文化研究发展的脉络,这对于我们更好的设计或阐释酒店文化都是大有益处的。兴起于上个世纪80年代的企业文化研究热潮源于威廉。大内的一本书《Z理论——美国企业界怎样迎接日本的挑战》,该书分析了企业管理与文化的关系并以此得出结论日本企业的效率普遍高于美国企业的根本原因在于企业的文化,美国企业要赶上日本企业的有效途径就是建立自身的企业文化。Z 理论认为企业中的信任和微妙性不仅通过有效的协调提高了生产率,而且还不可分割的联系在一起。当时美国企业的竞争力在日本企业面前日渐衰退,这一结论为许多困惑中的企业找到了问题的答案,于是企业文化研究成了一种时尚。特雷斯。迪尔和阿伦。肯尼迪出版的《企业文化——现代企业精神支柱》认为企业文化有五大要素:企业环境、价值观、英雄人物、典礼及仪式和文化网络;彼得斯和沃特曼合著的《追求卓越-美国成功公司的经验》一书以美国著名企业为研究对象并从企业文化的层面去追寻企业成功的必然原因;理查德。帕斯卡尔和安东尼。阿索斯合著的《日本企业管理艺术》同样的从民族文化传统和企业文化传统来解剖企业的管理艺术。这四本被誉为企业文化研究经典名著的企业文化专著从企业价值观、经营哲学的高度来把握企业管理的真谛从而揭示管理作为一门科学的艺术价值。尽管亚洲金融危机以后日本的竞争力相对于美国有所下降,但我们不能因此否认企业文化在管理中的功用,欧美企业对企业文化的研究和塑造依然方兴未艾。但这里可以得出的另一结论是,没有完美的企业文化和一成不变的企业文化,文化既有其传统性也有其运动和发展的必然要求。 《追求卓越》一书被誉为工商管理的“圣经”,作者在其序言中却以一家酒店的难忘经历展开对卓越企业成功的必然性的探究,正是企业的这种卓越的文化成就了卓越的企业,而卓越的企业文化又是通过普通员工的典型行为展现出来的。 。“一天忙碌的工作使我们错过了最后一班方便的航班。我们没有预定酒店,但我们就在四季酒店附近——以前我们在这儿住过,并且有点喜欢它。我们经过大厅并琢磨着怎样把我们的情况说清楚以便住到一个房间,当我们打起精神准备面对平时对后来者总是很冷淡的面容时,使我们惊异的是,前台小姐抬起头,笑了笑,然后叫了我们的名字并问我们为什么在这儿。她竟然记住了我们的名字!一刹那见,我明白了为什么在短短的一年中,四季酒店已经成为这一地区的‘旅客之家’,并且崛起为人人敬佩的四星级酒店……在我们看来,公司普通员工这种不寻常的努力,已经成了研究优秀公司的主要线索。”(《追求卓越》,托马斯。彼得斯,罗伯特。沃特曼) 文化对于酒店的重要性可以从马里奥特对文化的信仰中找到答案。“马里奥特核心价值观驱动着文化的发展。马里奥特文化影响着我们如何对待员工、顾客以及与我们成功休戚相关的社区。用马里奥特的话来说‘文化是生命线和粘合剂,连接着我们的过去,现在和未来。’”

洲际酒店集团的经营特色

洲际酒店集团的经营特色 1. 洲际酒店的广告语为“We know what it takes 。”意思即“明白所需,满足所想。”因此其服务特色在于:从细微之处满足挑剔的旅客对酒店的需求。酒店员工为客人提供24小时的贴身服务。包括“店内礼宾服务”和“环球联络”在内的细致周密的服务内容使得洲际品牌屡获殊荣。 2.旗下经营品牌多样化,有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店、假日酒店、智选假日酒店、英迪格酒店,而每一个品牌经营的特色和理念各不相同。 (1)洲际酒店及度假村:在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求方面,洲际饭店已建立了一定的声誉,它亦善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。多年来,洲际饭店远近驰名,一直是各国商界所喜爱入住的饭店。此外,洲际饭店具有的独特文化特色及其在顶级饭店市场的地位,使集团的饭店品牌日趋多元化。 (2)皇冠假日酒店:皇冠饭店及度假饭店以合理的价格提供高档的饭店住宿设施。它专为满足今日精明的旅客的需求而设,并以提供更优质的服务及设施来迎合那些追求物有所值的商务旅客。超过140家皇冠饭店分布于全球40多个国家,每家皇冠饭店均提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务;同时,还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。(3)假日酒店:假日饭店以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施。无论在大小城镇、寂静的公路沿线、还是在熙来攘往的机场附近,均可看到假日饭店的踪影,因为提供全面服务的假日饭店都是位于交通方便的地区。 (4)智选假日酒店:该集团通过创造这一品牌,迅速地划分出一类中档饭店市场,这类饭店只提供有限的饭店服务而不包含餐饮设施。在不到十年的时间里,快捷假日饭店品牌在世界各地的饭店数目已增至1000多家。清新、简洁是快捷假日饭店的特色,它为商务及休闲旅客提供的收费价格也极具竞争力。至于快捷假日饭店推出的 Guest Stay SmartSM优惠计划,除可让宾客免费享用包括新鲜水果、麦片及糕点在内的早餐外,还可免费使用当地电话服务(只限美国)。此外,宾客还可在美国及加拿大的各间快捷假日饭店阅读一本曾获奖的饭店专有杂志《Navigator》。快捷假日饭店以几乎每三天便开设一间新饭店的惊人速度继续

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