苹果病虫草害防控技术方案

2020年苹果病虫草害防控技术方案

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苹果贮藏技术

苹果贮藏保鲜技术 苹果采后基本处理过程包括采收、挑选分级、清洗打蜡、包装、预冷、保鲜处理、贮藏、运输等。采后商品化处理对保证果品质量、方便贮运、促进销售、便于食用和提高产品的竞争力具有重要的意义。 一、采收 采收成熟度与果实贮藏品质有极大的相关性，果品应结合品种特性、采后用途、贮运条件、市场需求和天气情况综合考虑而决定其适宜的采收期。 （一）最佳采收期的确定 苹果采收太早，其外观色泽、风味都不够好，容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害、失水萎蔫等生理病害；采收过晚，也容易发生果肉发绵（裂果）、衰老褐变、斑点病、水心病及微生物引起的腐烂等病害。优质苹果到达采收成熟期时，呼吸高峰到来的较快，果实的贮藏性较差，在呼吸高峰期和呼吸高峰后期采收的果实不耐贮藏。应根据品种特性、贮藏条件、预计贮藏期长短而确定适宜的采收期。常温贮藏或预计贮藏期较长时，应适当早采；低温贮藏、气调贮藏、预计贮藏期较短时，可适当晚采。一般长期贮藏的苹果在生理成熟前10d 左右采收，这时采收的果硬度大、品质好、耐贮藏。 确定苹果的最佳采收期，不仅要看果实的色泽、成熟度和品种特性，还要看当地当年的市场需求和天气情况，多方面综合考虑，具体的确定方法有：①果实色泽。苹果各品种从幼果到成熟的过程中，果皮的颜色一般都发生规律性的变化，果皮底色由深绿色逐渐变为浅绿色或浅黄色。有些着色品种往往上色较早，但果皮底色仍是绿色，只有果皮底色由绿变黄时才是果实成熟的表现；②果柄。果实真正成熟时，果柄基部与果枝间形成离层，果实稍被扭动或抬高即会脱落；③

果实的生长期。在正常的气候条件下，不同品种在一地区都有比较稳定的生长发育时期，由盛花期到成熟期所需时间也比较固定，一般早熟品种在盛花后60-100天成熟，中熟瓶中为100-140天，中晚熟品种为140-160天，晚熟品种为160-190天；④种子颜色。在果实发育过程中，种子颜色有逐渐变褐的规律。剖开果实，若种子变成褐色，表明已经成熟；⑤果实硬度。随着果实的成熟，果肉变松软，硬度逐渐降低，果实成熟时硬度相对稳定；⑥果实的采收成熟期和食用成熟期。果实成熟期可分为采收成熟期和食用成熟期。采收成熟期是指果实体积和重量都不再增大，果柄基部已形成离层，稍扭或抬高即会脱落；食用成熟期是指果实达到完全表现本品种典型性状，而且是食用品质最好的时期。为了贮藏和长途外运往往需要提前采收；⑦当年的气候与市场需求。如果临近采收期有冰雹、狂风等自然灾害，应马上组织人力突击抢救；大雨过后可暂停数天再采摘。还要根据当年的市场需求情况，适当早采或晚采，以求获得较好的经济效益。 （二）采收时间的确定 果实采前的温度和当地气温相一致，如能在果温最低时采收可获得很好的预冷效果。此外，由于入贮果的温度不一样，入贮后小包装袋内气体成分变化也不相同，早晨采收入贮的果由于果温低，贮后呼吸度变弱，而中午采收的果由于果温较高，呼吸加强，使袋内O2降低，CO2迅速升高，易造成CO2中毒。因此，果实采摘要在每天早6～8点进行，最晚不超过10点。再是根据天气状况，若气象部门预报近期有大风、暴雨、冰雹等灾害性天气，应提前采收，以减轻经济损失。 （三）采收要求 1、采收工具

陕西苹果产品策划方案。。.

目录 一．背景分析┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄1二．产品策划┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2 1. 产品组合策划┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2 （1）增加产品线的数量┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2 （2）提高产品组合关联度┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2 2. 产品生命周期策划┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄3 （3）导入期（快速撇脂战略）┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄3 （4）成长期┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄3 （5）成熟期┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄4 （6）衰退期┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄5 3. 产品包装策划┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄5 4. 新产品开发策划┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄7 三．总结┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄7

一．背景分析 陕西省地处我国西北部黄河中游，属大陆季风性气候，由于南北延伸达800公里以上，所跨纬度多，从而引起境内南北间气候的明显差异。长城沿线以北为温带干旱半干旱气候、陕北其余地区和关中平原为暖温带半干旱或半湿润气候、陕南盆地为北亚热带湿润气候、山地大部为暖温带湿润气候。这样的地理、气候也造就了陕西苹果口感香甜、水分多的优势。但在市场经济丰富发展的今天，我们必须制定实行一套适合陕西苹果发展的营销策略才能在市场经济的今天，使陕西苹果得到更好地发展，全面走向全国乃至全世界。

二．产品策划 陕西苹果一直以来大部分都是以鲜果的形式销往省外和国外，不管是产品的宽度和长度、还是产品的深度和关联度都非常的低。在市场经济的今天，我们要不断根据市场需求，适当的调整产品的结构。我们基本从以下两个部分来进行产品组合策划： （1）增加产品线的数量 陕西苹果75%以上都销往省外和外国，而其中销往外省的占总量的99.2%，出口仅占0.8%。这样的低产品市场化必定会使我们的经济效益难以提上去，走不出低端市场的局限。为了适应更快的市场经济发展，我们就要充分利用现有资源不断挖掘我们自身的生产力，满足各类广泛的需求。我们可以以鲜果作为产品主线，除此以外深化产品深加工，例如生产苹果醋，各种苹果酱，苹果干和苹果饮料，满足更多消费者的需求，把陕西苹果做成品牌化。 （2）提高产品组合关联度 提高各个产品之间的产品相关度，比如苹果醋和苹果酱、苹果干和苹果饮料之间的相关度，在产品的宣传策划阶段就有意识的把它们宣传成有类似相关的的产品。扩大陕西苹果的产品品牌影响力，充分利用现有的营销渠道推广陕西苹果品牌。使其能够在全国和国外的市场上有足够的竞争优势。

某万亩现代苹果产业示范园区项目实施方案

WORD格式 某万亩现代苹果产业示范园区项目 实施方案 项目名称：某万亩现代苹果产业示范园区

目录 第一章规划纲要 (4) 1.1 项目建设目标 (4) 1.2项目规模和总投资 (5) 1.3建设地点 (5) 1.4 规划年限 (5) 1.5项目效益 (5) 第二章背景及必要性 (7) 2.1项目背景 (7) 2.2项目必要性 (8) 2.2.1提高苹果产业竞争力 (8) 2.2.2推进苹果产业的农业现代化建设 (8) 2.2.3促进区域农业经济发展 (9) 第三章建设条件及现状 (10) 3.1 地理位置 (10) 3.2 自然条件 (10) 3.3 洛宁苹果产业发展现状 (11) 3.4 国内外矮化密植苹果栽培现状及发展趋势 (12) 第四章市场分析 (14) 4.1苹果需求分析 (14) 4.1.1鲜食苹果需求 (14) 4.1.2加工苹果需求 (15) 4.2 苹果供给分析 (15) 4.3营销策略 (15) 第五章指导思想与发展目标 (17) 5.1指导思想 (17) 5.2发展目标 (17) 第六章规划内容 (19) 6.1布局原则 (19)

6.2功能分区布局 (19) 6.3技术方案 (20) 6.4成果输出 (24) 6.5项目建设实施主体介绍 (25) 第七章投资估算与资金筹措 (27) 7.1投资估算 (27) 7.2资金筹措 (29) 第八章项目组织管理与运行 (30) 8.1 政府引导 (30) 8.2 企业运作 (30) 8.3科技支撑 (30) 8.4农民受益 (31) 8.5保障措施 (31) 第九章社会、经济效益评价 (33) 9.1 实现现代苹果种植技术和管理模式的产业化示范，探索苹果产业发展 的新模式 (33) 9.2 整体提升洛宁苹果产业竞争力 (33) 9.3 推动苹果种植管理技术与国际接轨 (34) 9.4 通过技术服务和销售统一，带动农户增收 (34) 9.5 经济效益 (34) 9.6 生态效益 (35)

苹果蠹蛾防治技术

苹果蠹蛾防治技术 1.农业措施。在果树休眠期，彻底刮除果树主干和主枝的粗皮、翘皮，清除地面残枝落叶，集中深埋；在5月下旬至6月上旬，采取果实套袋的办法阻止该虫蛀果为害。 2.物理措施。4月-9月，每30亩果园安装一盏杀虫灯诱杀成虫；在苹果蠹蛾幼虫脱果期，用柴草、麻袋片等缠绕果树主干或主枝分叉处，并定期清理销毁；也可采用在主干涂抹粘虫胶的方法，粘杀苹果蠹蛾幼虫；对疫情发生特别严重（平均蛀果率大于30％）、管理松懈的果园要采取砍树或高接换优等措施，控制苹果蠹蛾繁殖危害。 3.生物措施。对于苹果蠹蛾零星发生且危害较轻的区域，可于苹果蠹蛾成虫期，直接利用性信息素和诱捕器诱杀雄性成虫，诱捕器设置密度为2-4个/亩；在果园面积大于50亩、虫口密度较高的苹果蠹蛾连片危害区，采用迷向防治法，即在性诱捕器第一次捕获苹果蠹蛾成虫之后，在果树树冠的中上部通风较好的枝条上悬挂苹果蠹蛾迷向条，阻断成虫交配，降低产卵量。 4.化学防治 （1）关键时期：由于第一代幼虫的发生相对比较整齐，更容易取得较好的防治效果，因此务必要落实好第一代幼虫的化学防治措施。根据我县苹果蠹蛾实际发生情况，苹果蠹

蛾一代幼虫孵化盛期在5月中旬，在此时期内务必做好第一轮化学防治。 （2）喷防农药：可用3%阿维·高氯乳油1500-2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液、2.5％溴氰菊酯乳油2500倍液或25克/升联苯菊酯乳油1000倍液交替均匀喷雾。 （3）化防要求：于5月中旬至6月中旬、7月中旬至8月上旬开展两轮次统防统治，每轮防治应连续喷药2-3次，间隔期12天左右，尤其要加强房前屋后、弃管果园等防控死角和盲区的防治。在第一轮化学防治期，开展“县不漏乡、乡不漏村、村不漏户、户不漏树”的大规模统防统治工作，确保第一轮化学防治取得实效。

苹果果实的贮藏特性与贮藏条件

苹果果实的贮藏特性与贮藏条件

苹果果实的贮藏特性与贮藏条件 更新时间：2006-6-23 来源：果品蔬菜贮藏运销学 （一）品种特性 苹果的品种很多，全国目前有几十个栽培品种，其中主栽品种有十几个。各品种由于遗传性所决定的贮藏性和商品性状存在着明显差异。早熟品种（6-7月成熟）采后因呼吸旺盛、内源乙烯发生量大等原因，因而后熟衰老变化快，表现为不耐贮藏，一般采后立即销售或者在低温下只进行短期贮藏。中熟品种（8~9月成熟）如元帅系、金冠、乔纳金、嘎拉、葵花等是栽培比较多的品种，其中许多品种的商品性状可谓上乘，贮藏性优于早熟品种，在常温下可存放2周左右，在冷藏条件下可贮藏2个月，气调贮藏期更长一些。但由于不宜长期贮藏，故中熟品种采后也以鲜销为主，有少量的进行短期或中期贮藏。晚熟品种（10月以后成熟）由于干物质积累多、呼吸水平低、乙烯发生晚且较少，因此一般具有风味好、肉质脆硬而且耐贮藏的特点。如红富士、秦冠、王林、

北斗、秀水、胜利、小国光等目前在生产中栽培较多，其中红富士以其品质好、耐贮藏而成为我国苹果产区栽培和贮藏的当家品种。其他晚熟品种都有各自的主栽区域，生产上也有一定的贮藏量。晚熟品种在常温库一般可贮藏 3~4个月，在冷库或气调条件下，贮藏期可达到5~8个月。 果实的商品性状如色泽、风味、质地、形状等对其商品价值及销售影响很大。因此，用于长期贮藏的苹果品种不仅要耐贮藏，而且必须具有良好的商品性状，以求获得更高的经济效益。 （二）呼吸跃变 苹果属于典型的呼吸跃变型果实，成熟时乙烯生成量很大，呼吸高峰时一般可达到 200~800μl/L，由此而导致贮藏环境中有较多的乙烯积累。苹果是对乙烯敏感性较强的果实，贮藏中采用通风换气或者脱除技术降低贮藏环境中的乙烯很有必要。另外，采收成熟度对苹果贮藏的影响很大，对计划长期贮藏的苹果，

陕西苹果的品牌策划

陕西苹果的品牌策划 ——从陕西出发走向全国走向国际

前言 近一段时间以来，山西、陕西等地出现苹果丰产却滞销的现象，不少果农守着增产的苹果犯了愁。丰年困局又一次上演。山东作为苹果主产地，情况又如何呢？苹果作为颇受欢迎的大众水果，滞销后市场价格有什么变化，销量会不会增多？果农们又是如何看待这种情况的？“大个的苹果，好吃不贵，两块五一斤。”20日，在济南不少社区里，卖苹果的摊贩不时吆喝一声。作为大众水果，苹果今年丰收。然而，记者走访济南市场发现，一斤苹果的批发价比去年低了近1元，销量却比往年少了很多。这是为什么呢？这是来自于2012-11-22齐鲁晚报的一则新闻，曾经陕西苹果是陕西人的自豪，陕西人引以为豪的苹果，作为人民大会堂、中国女排、上海世博会的专用水果，为何频频出现“苹果价降三成还是卖不动一车苹果半个月才卖完”的现象？陕西苹果滞销这是在说明陕西苹果的品牌形象改变吗？人们对陕西苹果的品牌认知又是怎样的呢？陕西苹果一直以来的品牌推广是合适的吗？针对陕西苹果最近一段时间的滞销现象我们市场营销专业针对性的做了一次关于陕西苹果的品牌策划。 一、陕西苹果的品牌现状分析 随着陕西苹果不断走出省门、国门、甚至走向国际，连续几年以来陕西苹果的产量持续增长，为陕西人带来了收益但是在这种高额收益的同时我们也看到了陕西苹果品牌忧心的品牌现状，主要表现在以下几个方面： (一)诚信意识的模糊

省委书记李建国在2003年12月13日的一次重大省委会议上指出这样一件事：不久前，他趁在北京开会的机会，专门带了一箱产自我省某苹果大县的苹果去看望一位生病的朋友。可箱子打开后却出现了一个令所有人都尴尬的场面———摆在最上层的苹果个个又大又圆，下面的苹果却都很小。李书记说，当时自己心里就像被针扎了一样。他说，现在的“陕西苹果”，是几百万农民通过十几年甚至几十年含辛茹苦培育出的优质农产品品牌，是陕西人的骄傲和光荣。可这种自砸招牌的现象不得不令人担心和忧虑。他专门在自己笔记本的第一页上写下“陕西苹果隐忧”这几个字，要对这种现象进行思考。李书记指出，如果不讲信誉，不讲商业道德，很快就会砸锅，而且会摔得很痛。 (二) 果农的过高预期 陕西省果业局副局长范海龙指出前两年说苹果市场好，是果农卖的价钱好，而中间的销售商却成了市场和果农博弈的“牺牲品”。“尤其是去年，高价买进的苹果把很多销售商都拖垮了。”果农过高的预期还衍生出了更大的麻烦。在苹果销售链条里，果农最重要的工作是在采收期集中采收，剩下的市场交给经销商。但是近两年来，果农开始不依靠经销商选择自己挤入市场。“很多果农自己建起了冷库，嫌价格低不愿意卖就自己先存起来。” 范海龙说，现在是经销商在卖，果农自己也在卖，这其实是把苹果市场的秩序给打乱了。

林果产业发展实施方案 .doc

林果产业发展实施方案 撰写人：XXX 本文档介绍了XXXXX. YOUR LOG

2014年底，全县板栗面积突破32万亩，产量达到1.4万吨，产值达13245万元。苹果面积达67905亩，产量达9.2万吨，产值达31471万元。以苹果、板栗为主的干鲜果品业产值达到67312万元，占农林牧渔业总产值的9.8%。已成为推进我县现代农业发展，特别是提高山区丘陵地区农民收入最具潜力、最富现实意义的产业之一。 为加快转变我县林果产业的发展方式，进一步提质增效，提高林果业整体发展水平，按照“以示范园建设为载体，以果业专业合作社为依托，以开拓国内市场建立营销网络、发展果品加工为重点，进一步推进林果产业化发展进程”的建设思路，结合我县实际，制定本实施方案。 一、基本原则和发展目标 （一）基本原则 充分发挥政府的组织引导作用，同时尊重市场经济规律，依靠市场机制调控和配置资源。因地制宜，突出重点，充分发挥我县的资源优势，大力发展林果生产，着眼提质增效，重点抓好板栗、苹果等优势果品的规模化生产。培育壮大龙头企业，扶持发展专业合作社经济组织，推进果品产业化经营。抓好新品种、新技术的引进、推广，完善科技支撑体系，提高林果产业发展的科技含量。 （二）发展目标

力争用2-3年的时间，以苹果、板栗为主的干鲜果品种植面积达到48万亩，产量突破20万吨。2012年拟新建“板栗密植早丰一条龙技术”板栗示范园3个、短枝型富士苹果示范园和双矮密植苹果示范园3个，嫁接优种板栗20万株，完成高光效树体改造1000亩，实现林果业品种优良化、生产标准化、销售品牌化、发展产业化，基本实现生产、贮藏、加工、销售一条龙。 二、主要工作措施 （一）提高林果业规模化、标准化水平促提质 一是巩固现有板栗基地规模，抓好示范园建设。坚持建管并重、提质增效的工作思路，全面推进现有板栗基地标准化管理，充分利用退耕还林后续产业发展政策，稳定农民种植板栗的积极性。按照“板栗密植早丰一条龙”栽培技术规程，建立高标准示范园3个，共计8700亩，分别在驻操营镇大道岭村（2700亩）、龙泉庄村（4000亩）和大新寨镇郭家场村（2000亩），带动全县板栗产业的发展。 二是大力开展苹果示范园建设。引进先进生产技术发展高档苹果生产，年内新建短枝型富士为主的示范园2个，面积总计200亩，其中大新寨镇张各庄村1个（100亩），镇富金庄村1个（100亩）；双矮密植示范园10亩，重点推广增产提质综合技术和矮化密植栽培模式，以昌黎果研所为

苹果蠹蛾颗粒体病毒新株的毒力测定

苹果蠹蛾颗粒体病毒(CpGV)新株的毒力测定 摘要在甘肃省张掖市试验场李家园，通过收集，研磨感染苹果蠹蛾颗粒体病毒Cydia pomonella granulovirus（CpGV）的幼虫尸体得到苹果蠹蛾颗粒体病毒悬浊液，提纯悬浊液得到CpGV原液。将原液稀释至四个浓度梯度：1?105PIB/ul、0.5?105PIB/ul、0.25?105PIB/ul、1.0?104PIB/ul。用沾过不同浓度的苹果块喂食苹果蠹蛾幼虫，经五天左右幼虫大量死亡。校正死亡率最低是13.11%，最高的是78.23%。在与病毒的浓度对数和校正死亡率回归方程为Y=2.63x-11.95的该LD50为3.43?104 PIB/ul。 关键词苹果蠹蛾颗粒体病毒毒力测定新毒株 苹果蠹蛾Cydia pomonella（L.）是一种蛀果类害虫, 属鳞翅目Lepidoptera 卷蛾科Tortricidae，主要危害苹果、沙果、梨、桃、杏、石榴、核桃等果树[1]，使果品质量下降。是一种重要的检疫性害虫，原产于欧洲东南部，在全世界除韩国、日本外的苹果产区均有分布。在欧洲，未防治的苹果园，苹果蠹蛾危害率达到95%以上，成为当地危害苹果最重要的害虫。在中国主要分布于新疆、甘肃省张掖市以西等地[2?5]。 苹果蠹蛾颗粒体病毒Cydia pomonella granulovirus（CpGV）40年前发现于墨西哥[6]，初期在加拿大与美国有所发展。直到2001年只有美国使用CpGV防治苹果蠹蛾，2003年以后才在美国大量生产[7?9]。目前，各国均致力于CpGV的应用研究。但在我国尚无有关苹果蠹蛾颗粒体病毒新株的报道，本研究通过收集被感染幼虫尸体，研磨、分离、提纯、镜检等过程，确认发现CpGV新毒株。并通过室内实验测定其毒力。 1 材料与方法 1.1 病毒的收集、分离与提纯 在甘肃省张掖市试验场苹果园发现被感染致死的苹果蠹蛾幼虫，经收集、研磨和镜检，发现一种致死因子是颗粒体病毒。经扩毒，收集、研磨、提纯得到苹果蠹蛾颗粒体病毒原液。 1.2试虫来源 实验用虫采集于新疆喀什市疏勒县一荒废的苹果园内，在第一代幼虫三龄高发期采摘大量有虫果，剥出幼虫后进行饲养。选取三龄幼虫放到1.5ml离心管内，

陕西省苹果种植业发展情况调查报告

关于陕西苹果基地县洛川、旬邑、三原苹果生产的调查报告 调查前言 陕西属于全国苹果最佳优生区，省政府极为重视苹果产业的发展，先后制定出台了许多推进苹果产业发展的措施，使得苹果业的发展近几年取得了卓著的成绩，目前已取得苹果种植面积、苹果产量、人均苹果占有量、苹果汁出口量四个指标中国第一的优秀业绩，获得了名副其实的中国苹果大省地位。但陕西目前苹果资源的市场优势还没有很好地发挥出来，苹果的销售主要以中低端市场为主，高端苹果的产量低，果农收入不高，需要认真地对陕西苹果业的生产经营状况进行深入调查，发现其中的问题，提出进一步解决的对策。为此项目组专门到陕西苹果生产基地县洛川、旬邑、三原，深入果园生产第一线进行深入调查，了解了目前陕西果业发展的最新情况，掌握打了大量来自实际的第一手资料，为今后制定对景陕西果业发展的有关对策提供了现实依据。 调查实施情况

调查方法：问卷调查、访谈调查 调查报告结构设计 一、洛川、旬邑、三原三地苹果业种植共性分析 通过共性分析，主要了解目前陕西果业生产整体情况取得成绩与存在的问题 二、三地苹果业种植对比分析 通过对比分析主要了解陕西三个果业发展不同程度的地区产生差别的原因 三、08年洛川、三原、旬邑果业生产受金融危机影响比较分析 对照2007年的情况，分析了2008年金融危机对洛川、三原、旬邑苹果种植的不同影响，从中了解哪些地区受影响小，哪些地区受影响大，并找出其中存在的内在原因，寻求陕西果业发展抗市场风险的积极途径。 四、最后的总结 （一）对陕西目前果业发展的整体情况进行总结 （1）取得成绩 第一、取得成绩及产生的积极影响 第二、取得成绩的原因分析 （2）存在的问题 第一、存在问题及产生的消极影响分析 第二、存在问题产生的原因分析 （3）金融危机对陕西果业健康发展的启示分析

苹果产业发展调研报告

新庄镇苹果产业发展的现状、问题、意见和建议新庄镇地处董志塬南部边缘，位于黄土高原苹果最佳生长纬度带和国家苹果生产优势产业带。全镇辖24个行政村，190个村民小组，8361户、36776人，耕地面积7.23万亩。新庄苹果树栽植起始于1987年，发展于1992年，1998年形成规模，2005—2008年延伸发展形成产业格局。注册了产品商标、成功申报了产品产地绿色认证、实施了省部级绿色无公害苹果基地建设项目，形成了基地规模化、质量标准化、生产现代化、产品品牌化、营销国际化的产业格局，被中国果品流通协会命名为“中国优质苹果基地百强乡镇”。全镇现有果园面积5.96万亩，占耕地面积的82.4%，户均果园6.8亩，人均果园1.54亩，其中挂果园面积3万亩， 2011年果品总产量达到6万吨，实现产值1.2亿元，使农民人均增收3260元。 新庄苹果起步发展二十多年来，历届党委政府高度重视，把苹果产业作为农民致富的优势主导产业，狠下决心，常抓不懈。特别是近两年，镇党委、镇政府积极响应县委、县政府的号召，多措并举，强力推进果产业发展，在扩大种植面积、壮大基地规模、提高质量效益、推广科技兴果等方面都有了新的进步，依照“整乡推进”的思路，形成了“三线两点”的结构布局，即青新公路沿线、西南片道路沿线、东片公路沿线，山王、米家沟两个山地果园示范点及塬面东北门高科技示范点，确保苹果“栽得进、保得住、能成园、高收益”。

多年来，新庄镇党委政府立足镇情，在深入调查研究、科学决策的基础上，始终把大力发展苹果产业作为加快农业结构调整、促进农民持续增收的重要举措来抓。2007年，依托市、县林业部门和陇东学院农学系专家的技术支撑，论证编制了《新庄镇苹果产业中长期发展规划》，实施“511工程”，计划3—5年使新庄镇挂果园面积突破5万亩、果品产量达到1亿斤、实现产值1亿元。并成立了由党委政府主要领导为组长、分管领导任副组长、包村干部为组员的果产业开发领导小组，包村、包组、包农户、包地块，抓点示范，典型带动，有力地推动了果产业的持续发展。至2010年，实现了既定的发展目标。 如上所述，新庄镇的苹果产业发展虽然具备了光热资源充沛、政府高度重视、群众积极参与的有利条件，但依然面临阻碍发展的现实问题：一是标准化栽培技术掌握不够，果品整体质量不高。新庄苹果虽然已发展多年，积累了一定栽培技术和经验，但大多数果农仍沿用传统的栽培技术和管理方法。对于苹果生产的有关标准和栽培技术不熟悉，特别是无公害栽培技术应用率很低，在果园生产管理中没有完全掌握良种壮苗、整形修剪、疏花疏果、平衡施肥、果园覆盖、节水灌溉、综合防治、果实套袋、摘叶转果等改善苹果品质的标准化栽培技术，造成苹果单产低、优果率低，经济效益不高，不仅浪费了资源，还影响了增收；二是品种结构不尽合理。在生产中适地适栽、科学布局、集约经营的原则贯彻不够，盲目发展的现象仍然存在。主要表现为主栽品种比较

苹果的常见贮藏方法

苹果的常见贮藏方法 ①简易贮藏 指不具备固定贮藏库设施，而是利用自然环境条件来进行的沟埋藏、堆藏、窖藏等。这种贮藏多数是在产地进行，贮藏操作简便易行，贮藏成本低，若遇到某些年份气候条件适宜，贮藏效果较好。但总的讲受自然气候条件影响较大，贮藏期间温湿度条件不能有效控制，所以，贮期较短，贮藏质量较差，损耗较大，有时甚至会出现不同程度的热烂或冻损。这些贮藏方法应注意苹果采收后，一般不要直接入沟（窖），或进行堆堆。应先在阴凉通风处散热预冷，白天适当覆盖遮荫防晒，夜间揭开降温，待霜降后气温降下时再行入贮。贮藏期间应根据外部自然条件的变化，利用通风道、通风口，通过堆码时留有空隙，在早晚或夜间进行曲通风降温防热。利用草帘、棉被、秸秆等进行覆盖保温防冻。一般可贮至来年3月。主要适用于国光、红富士等晚熟苹果。对金冠、元帅各级党委等中熟苹果不适宜。 ②通风库贮藏 通风库条件因贮藏前期温度偏高，中期又较低，一般也只适宜贮晚熟苹果。入库时就分品种、分等级码垛堆放，堆码时，垛底要垫放枕木（或条石），垛底离地10～20厘米，在各层筐或几层纸箱间应用木板、竹篱笆等衬垫，以关轻垛底压力，便于码成高垛，防止倒垛。码垛要牢固整齐，码垛不宜太大，为便于通风，一般垛与墙、垛与垛之间应留出30厘米左右空隙，垛顶距库顶50厘米以上，垛距门和通风口（道）1.5米以上，以利通风、防冻。贮期主要管理是根据库内外温差来通风排热。贮藏前期，多利用夜间低温来通风降温。有条件最好在通风口咱加装轴流风机，并安装温度自动调控装置，以自动调节库温尽量符合其贮藏要求。贮藏中期，减少通风，库内应在垛顶、四周适当覆盖，以免受冻。通风库贮果，中期易遭受冻害。贮藏后期，库温会逐步回升，期间还需要每天观测记录库内温度、湿度，并经常检查苹果质量；检测果实硬度、糖度、自然损耗和病、烂情况。出库顺序最好是先进的先出。

作为我国第一苹果大省和水果大省的陕西

作为我国第一苹果大省和水果大省的陕西，有数百万个家庭的收入深度依赖于苹果和其他水果。每当苹果收购价远低农民预期，甚至接近生产成本时，对陕西来说都堪称一场危机。为了消除价格危机，必须探讨——能否建起“陕果”品牌，作为一个“方队”走向世界？能否把对农民增收至关重要的定价权，牢牢掌握在自己手中？ 陕西果业,能否掌握定价权? 站在陕西外向型经济最前沿的，居然是水果商。 11月29日，在陕西果业局举办的“陕果”品牌研讨会上，已经在全国水果市场上身经百战的“老江湖”们在激辩着陕西果业的品牌未来。 “陕果”的品牌如何打造？和苹果、猕猴桃、红枣、酥梨、核桃各个主打品种如何衔接？高端与低端能否共赢共荣？已经在全国市场和全球市场上开疆拓土的“闯将”们愿不愿意举起“陕果”这杆大旗？ 不久的将来，像美国的苹果公司一样，在中国大都市的商业中心会出现标志着“陕果”的让人味蕾膨胀的苹果标志…… 促使这一切发生的，是中国第一果业大省。 然而时不时遭遇“果贱伤农”的阵痛，这是真正的果业“强省”不应该发生的。 果业大省最怕“价格危机” 每当苹果收购价远低农民预期，甚至接近生产成本时，对陕西来说都堪称一场危机。作为我国第一苹果大省和水果大省的陕西，有数百万个家庭的收入深度依赖于苹果和其他水果。 2012年，陕西苹果种植面积首次超过山东，成为全国第一。然而就在这一年，陕西果农经受煎熬，全省的果业经受了一场阵痛。包括关中地区的苹果主产区旬邑、武功、彬县、乾县、淳化，澄城、合阳，周至八县，也包括富县、宜川等和洛川紧紧相连的产区，都出现价格“跳水”、严重滞销的情况，在澄城，甚至出现了一斤八毛的收购价，许多农户不得不赔本卖出。 在产量达28万吨的澄城，与上年相比，果农收入减少两亿多元。即使在和洛川同处“最佳优生带”的富县，也出现近似状况，最后在全县紧急动员，想尽办法的情况下，才勉强售出。 富县和尚塬果农孙大胜有五亩果园，去年差点赔钱。因为投入大，曾经准备放弃种植苹果的孙大胜说：种苹果现在变成了高风险，果农最希望的，是苹果价格能合理地稳定下来，而不是让农民觉得像在赌博，年年都在担心。 2012年的市场挫折，使一个理念深入人心：对陕西来说，更迫切的是成为果业强省。在历经多年的西进、北扩，成为第一苹果产量大省，同时使猕猴桃、酥梨、葡萄、樱桃屡上规模，成为适产区农业收入支柱后，陕西明确提出了一个目标：建设果业强省。 “陕果”品牌应运而生 如何打造果业强省？是一个系统工程。面对着自身的优势和全国范围内的后来者，首先应该树立自己的大品牌。 浙江大学中国农村发展研究院农业品牌研究中心常务副主任贾枭说：陕西是中国水果产业第一大省，拥有好几个优势品种，如果打造出一个公共品牌，则对各个优势品种的推广事半功倍。 拥有几个单项第一的陕西，有必要建设一个公共品牌，从而带动更多的本地农产品走出

澄城县年度整合资金支持果业发展实施方案

澄城县2007年整合资金支持果业(苹果) 产业发展实施方案 澄城县位于渭北旱塬东北部，地处国家优势苹果产业带，总土地面积1121km2，其中耕地89万亩，辖8镇6乡266个行政村，北部平均海拔750m以上，年均降水量550mm，平均日照时数2547小时，属暖温带半干旱气候。光热资源丰富，昼夜温差大，土层深厚，以黄土性为主，土体疏松多孔，通气透水性强。水资源条件好，地下水资源丰富，矿物质含量高，地下水位80—110m，具有优质苹果生产得天独厚的自然资源优势。同时境内有108国道、西禹高速、西韩、西延铁路穿境而过，县、乡、村交通干线全部油化，电力网络配套完整，通讯设施完善，有线电视进入农户，优越的资源条件和良好的基础设施带动苹果产业迅速崛起，为促进农业结构调整、繁荣农

村经济、增加农民收入做出了重大贡献，为了进一步发挥我县果业优势，提高产业发展的整体水平和效益，提出本实施方案。 1、苹果产业基本情况 我县地处苹果生产最佳适宜区，果业产业历经“七五”打基础，“八五”大发展，“九五”调整改造，“十五”优化升级，全县苹果总面积达到28.5万亩，年产果量24万吨。属陕西苹果“十五”强县，跻身全国苹果产业30强县，国家苹果标准化示范区。11万亩绿色果品基地得到国家认证，评定了20个省级示范园，全县树立了二十个苹果状元。建成了防雹网示范点，控制面积300亩。全县果园生草1万亩。建有果品贮藏库586座，贮藏能力7.8万吨，果业协会及专业合作社组织86家。以果汁、果醋、果渣的产业链条不断壮大，“SOD+牛奶”苹果得到商家及消费者的青睐。苹果产业已经成为澄城经济发展的优势特色产业和农民增收、农村经济发展的支柱产业，现阶段甚至今后很长时间仍然是我县无可替代的农业主导产业。 随着我国农业和农村经济的发展进入新阶段，澄城县果品生产中一些深层次的矛盾和问题进一步显露，主要是果品科技含量低，优果率不高，无公害果品生产量小，果农增收受到一定程度的制约，特别是我国加入WTO后，果业将面临一个完全开放的市场环境，必将受到“洋”果品的强烈冲击，因此，投入不足、产业化水平不高等问题，随着国际、国内市场的不断开拓日趋明显，要解决这一系列矛盾，需持续加大国家政策支持力度，在提升果品质量上下功夫，做大做强苹果产业。

秋季苹果建园工作的实施方案(最新)

秋季苹果建园工作的实施方案 为稳步扩大全区果业面积，加快现代果业发展步伐，全力推进苹果产业提质增效、转型升级，实现“果业强、果农富、果乡美”目标，现就做好X年度秋季苹果建园工作制定方案如下： 一、明确目标任务 各乡镇（街道）要按照“突出重点、集中连片”的建园原则，坚持以专业化、规模化生产为重点，以企业（合作社）、大户、家庭农场作为主要宣传对象，积极宣传发展苹果产业的优势、潜力及相关优惠政策，围绕建园任务和工作职责，立足乡情村情，科学制定发展规划。依托市考指标，坚定信心、精心筹备、提早谋划，细化分解任务，圆满完成建园任务。 二、狠抓地块落实 各乡镇（街道）要按照“南部塬区发展矮化，北部、城郊山地发展短枝”的总体思路，进一步夯实工作责任，全力抓好新建果园和残败园重建的地块落实。 一是要搞好土地流转、落实好管护主体，企业经营重点推行规模化发展，果农大户连片经营不低于10亩，坚决杜绝建块块园、溜溜园和无人管护园，对土地流转不到位的，原则上不予扶持

二是对贫困村、贫困户新发展苹果产业，要做好政策扶持教育工作，引导贫困户发展苹果产业，原则上每户新栽不少于3亩，早日实现脱贫增收目标 三是各乡镇（街道）要及早确定落实建园面积并上报区果业局，地块规划务必于9月底前全面落实到位，确保不误栽植。 三、规范栽植技术 各乡镇（街道）要早安排、早动员、早落实，坚持“统一时间、统一要求、统一上劳、统一标准”的原则，在区果业局技术人员的指导下，严格按照“七个一”技术要求栽植，严把“七道关口”。同时要落实好“四个不栽”，即阴背坡地不栽、集中连片达不到10亩以上的不栽、管护责任不明确的不栽、规划不规范的地块不栽，必须做到建园有人栽、有人管，确保“建一块、成一块、活一块”。 四、具体工作要求 1.突出重点，精心组织。 各乡镇（街道）要成立由主要领导为组长的新建园工作领导小组，抽调精兵强将，广泛发动群众，精心组织人力、物力、财力，全力打造高标准、高质量示范点，确保今年新建园工作顺利开展。 2.密切配合，协同作战。

SN-T 1120-2002 苹果蠹蛾检疫鉴定方法

苹果蠹蛾检疫鉴定方法 Method of quarantine and identification for Codling moth (Cydia pomonella L.) SN／T 1 120—2002 前言 本标准的附录A、附录B、附录C为资料性附录。 本标准由国家认证认可监督委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国新疆出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：薛光华、范伟功、严钧、柴燕、依米提、张红。本标准系首次发布的检验检疫行业标准。 1 范围 本标准规定了进境植物检疫中对苹果蠹蛾(Cydia pomonella L.)的检疫鉴定方法。 本标准适用于水果(苹果、梨、桃、杏、李、山楂、核桃、石榴等)中苹果蠹蛾的检疫鉴定。 2 原理 2.1 苹果蠹蛾 学名(Cydia pomonella L.)，英文名(Codling moth)，属鳞翅目(Lepidoptera)、卷蛾科(Tortricidae)、小卷蛾亚科(Olethreutinae Walsingham)、小卷蛾属(Cydia hübner)。其成虫的形态特征与其他卷蛾种类不同，苹果蠹蛾的生物学特征、形态学特征及寄主是本标准鉴定方法的依据。 2.2 苹果蠹蛾的传播 主要是靠幼虫、蛹或成虫随货物、包装材料和运输工具远距离传播；近距离传播为成虫生理需要的迁飞，或靠风的力量迁飞。 2.3 苹果蠹蛾的习性 成虫将卵产在果实表面或树叶表面。幼虫孵化后从果实表面蛀进果实中取食，完成其幼虫发育阶段。幼虫发育成熟后从果实的蛀孔中爬出，在树皮下，落叶中及其他隐蔽地方化蛹。幼虫有相残习性和转果习性。蛹在隐蔽处发育成熟后，羽化为成虫。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 翅脉 nervure 支持翅膜的似杆或似脉的构造。有Sc脉，R l-X脉，M l-X脉，Cu l-X脉，A l-X脉，其为分类的依据。 3.2 翅斑 speckle 由鳞片排列成的斑纹。在翅基部的为基斑，翅中部的为中带，翅靠外缘前端的为端纹。 3.3 产卵瓣 papilla analis 为雌性外生殖器最末端的一对带有许多毛的μ乳突。 3.4 前胸背板 bouclier 前胸节的上部或背面。其上着生的毛序、排列位置、长短及斑纹为分类依据。

陕西苹果

陕西苹果——千米塬原产地原生态 来自世界最佳优生产区的健康珍馐 陕西苹果-千米塬简介 千米塬陕西苹果产于世界最佳苹果优生产区——陕西，千米塬陕西苹果品牌是陕西苹果的优秀代表，坚持“好果在源头”的原则，天然无毒，并经过全程冷链和无缝链接系统加工处理，优质的安全保障让您更加放心。千米塬陕西苹果是经我们厂家按照苹果筛选的八项指标严格筛选的标准产品，避免您选择产品的时候挑选，保险安全，保质保量让你舒心放心。 陕西苹果-千米塬系列 千米塬白水苹果有金钻、金冠、果鲜、果真四大系列几十个品种，从高档礼品到量贩装应有尽有，全面满足消费者的各种需求。 原产地原生态健康品 陕西是世界苹果最佳优生区，纯农业化生产的背景让陕西苹果具有天生无污染无公害的条件﹗同时，海拔800-1200米的普遍高度，昼夜温差大土层深厚冬无严寒夏无酷暑的特点，让陕西苹果具备了高原苹果的所有优点：色泽艳丽风味浓郁硬脆度好，酸糖比适中口感突出，并且耐储奈运。在苹果农业气候区主要气象指标图的7项指标中全部达标。

千米塬就是陕西苹果的优秀代表﹗ 世界苹果最佳优生区 千米塬——陕西苹果坚持“好果在源头”的原则，甄选海拔800-1200米全球公认苹果最佳优生产区。优越的自然环境造就优质的精品苹果。天然无毒、山泉灌溉、阳光充足。 标准化产品管理 千米塬——陕西苹果实行管理标准化，引进亚洲最先进的苹果生产线。按照苹果果径，果型，果面，色泽，硬度，成熟度，含糖度，含酸度八项指标严格筛选。 全程冷链无缝衔接 千米塬陕西苹果自建完整严格的冷链服务标准和物流配送系统，从产地到消费者手中，确保冷链无缝衔接，用心呵护。时间静止，鲜果休眠，锁定新鲜。从果园到餐桌每个环节全程冷链无缝衔接。专业冷链物流，仓储系统，新鲜零耗损。 庞大的冷库系统 市场目前拥有认证冷库327家，总库容100多万吨，按每吨苹果价值5000元计，总产值约50亿元以上，为满足全球果商、大型商超提供信息需求，及解决全国市场信息不对称的瓶颈，实现二次交易，每吨收取交易费100元，按年交易达到总量的50％计，可实现年交易费5000万元。

2020林果产业发展实施方案

2020林果产业发展实施方案 20xx年底，全县板栗面积突破32万亩，产量达到1.4万吨，产值达13245万元。苹果面积达67905亩，产量达9.2万吨，产值达31471万元。以苹果、板栗为主的干鲜果品业产值达到67312万元，占农林牧渔业总产值的9.8%。已成为推进我县现代农业发展，特别是提高山区丘陵地区农民收入最具潜力、最富现实意义的产业之一。 为加快转变我县林果产业的发展方式，进一步提质增效，提高林果业整体发展水平，按照“以示范园建设为载体，以果业专业合作社为依托，以开拓国内市场建立营销网络、发展果品加工为重点，进一步推进林果产业化发展进程”的建设思路，结合我县实际，制定本实施方案。 一、基本原则和发展目标 （一）基本原则 充分发挥政府的组织引导作用，同时尊重市场经济规律，依靠市场机制调控和配置资源。因地制宜，突出重点，充分发挥我县的资源优势，大力发展林果生产，着眼提质增效，重点抓好板栗、苹果等优势果品的规模化生产。培育壮大龙头企业，扶持发展专业合作社经济组织，推进果品产业化经营。抓好新品种、新技术的引进、推广，完善科技支撑体系，提高林果产业发展的科技含量。 （二）发展目标 力争用2-3年的时间，以苹果、板栗为主的干鲜果品种植面积达到48万亩，产量突破20万吨。20xx年拟新建“板栗密植早丰一条龙 1 / 5

技术”板栗示范园3个、短枝型富士苹果示范园和双矮密植苹果示范园3个，嫁接优种板栗20万株，完成高光效树体改造1000亩，实现林果业品种优良化、生产标准化、销售品牌化、发展产业化，基本实现生产、贮藏、加工、销售一条龙。 二、主要工作措施 （一）提高林果业规模化、标准化水平促提质 一是巩固现有板栗基地规模，抓好示范园建设。坚持建管并重、提质增效的工作思路，全面推进现有板栗基地标准化管理，充分利用退耕还林后续产业发展政策，稳定农民种植板栗的积极性。按照“板栗密植早丰一条龙”栽培技术规程，建立高标准示范园3个，共计8700亩，分别在驻操营镇大道岭村（2700亩）、龙泉庄村（4000亩）和大新寨镇郭家场村（20xx亩），带动全县板栗产业的发展。 二是大力开展苹果示范园建设。引进先进生产技术发展高档苹果生产，年内新建短枝型富士为主的示范园2个，面积总计200亩，其中大新寨镇张各庄村1个（100亩），镇富金庄村1个（100亩）；双矮密植示范园10亩，重点推广增产提质综合技术和矮化密植栽培模式，以昌黎果研所为技术支撑，建立现代化苹果栽培制度（三优栽植模式），促进我县的苹果产业可持续发展。 三是加强技术引进，提高果品生产的科技含量。通过与科研院所的密切合作，我县确定燕山早丰、燕龙等为主推品种，年内在示范园和京沈高速公路两侧嫁接20万株，其中京沈高速两侧10万株，重点乡镇和示范园10万株。在苹果产业发展规模较大的大新寨镇建立1000亩的高光效树体改造示范基地，提高果园通风透光水平，促进果实着色，同时搞好合理负载，疏花疏果，提高果品产量和质量，达到优质 2 / 5

苹果蠹蛾的发生规律与防治方法

苹果蠹蛾的发生规律与防治方法 苹果蠹蛾，属鳞翅，小卷叶蛾科，我国进出境植物检疫危害性害虫，是世界上最为严重的蛀果害虫之一。苹果蠹蛾的原产地为欧洲，在我国原发生于新疆维吾尔自治区，由于幼虫能在果实内化蛹，为了杜绝传入内地，曾被农业部和新疆维吾尔自治区列为对内检疫对象。1989年该虫从新疆传入甘肃敦煌市，后迅速扩展，到1992年已遍布全市。该虫主要以幼虫或蛹随果品、繁殖材料和运输工具传播。2003年首次传入甘肃高台，2006年扩散到甘肃山丹以西。 甘肃张掖地处河西走廊中段，境内地势平坦，平均海拔1 474m，年均气温7.30 °C，年均日照时数3 085h，气温年均日较差15.70 °C，年均降水量113～120mm，无霜期169d，气候干燥，绝对最高气温37.20 ℃，绝对最低气温-30 ℃，最大冻土深度1.50m。 苹果蠹蛾的寄主植物有苹果、梨、沙果、杏、海棠、桃等果树。以幼虫蛀果为害，一头幼虫往往蛀食2个或2个以上的果实。果园被害株率达40%以上，受害重的果园蛀果率可高达60%，往往造成果实未成熟便大量脱落，对果品质量和产量影响很大。 1形态特征 1.1成虫体长约8mm，翅展15～20mm。全体灰褐色并略带紫色光泽，雄虫体色比雌虫深。前翅臀角处有深褐色椭圆形大圆斑，内有3条青铜色条纹，其间显出4～5条褐色横纹。翅基部浅褐色，外缘突出略呈三角形，在此区内可见较深的斜行波状纹。雄虫前翅腹面沿中室后缘有一长条黑褐色鳞片，雌虫无。雌虫腹部较雄虫稍粗。 1.2卵略呈椭圆形，极扁平，长径1.10～1.20mm，初产时半透明，随着胚胎发育，中央呈黄白色。 1.3幼虫初孵化时白色，随着幼虫的发育，背面显淡红色至红色。老熟幼虫体长14～18mm。多为淡红色，背面色深，腹面色浅。头部黄褐色。前胸盾片淡黄色，并有较规则的褐色斑点，臀板较前胸盾片色浅，上有淡褐色斑点。前胸气门前方毛片具毛3根，腹部末端无臀栉。腹足趾钩为单序缺环，有趾钩19～23根，臀足趾钩14～18根。 1.4蛹体长7～10mm，黄褐色。复眼黑色。气门缘片隆起。喙不超过前足腿节，雌蛹触角较短，不达中足末端；雄蛹触角较长，接近中足末端，中足基节显露，后足及翅均超越第三腹节而伸达第四腹节前端，第一腹节背面无刺；第二至

陕西省苹果出口现状及对策分析

摘要 世界苹果看中国，中国苹果看陕西，陕西是我国的农业大省，农副产品资源非常丰富，而其中，苹果又是陕西的标志性农产品，也是陕西农产品对外出口的龙头产品。作为中国苹果出口的代表，陕西苹果具有很多的优势，但近些年由于国际局势的变化，农产品本身行业格局的演变，陕西苹果在新局势下，也出现了很多的问题，也限制了陕西苹果出口量大规模增长的势头。 在这种情况下，我们通过本课题的设置，对陕西苹果出口的变化进行总结和分析，找到变化数据和趋势，分析其背后的原因，并通过科学的方式方法找到合适的解决方案以及策略，同时也能让我们进一步加深对农产品行业以及对进出口行业的了解与认识。 关键词：苹果；陕西；出口；农产品

ABSTRACT The world apples look at China, the Chinese apples look at Shaanxi, and Shaanxi is China's major agricultural province. The agricultural and sideline products are very rich. Among them, apple is also the iconic agricultural product of Shaanxi, and it is also the leading product of Shaanxi agricultural products for export. As a representative of China's apple exports, Shaanxi apples have many advantages. However, due to the changes in the international situation and the evolution of the industrial structure of agricultural products in recent years, Shaanxi apples have also experienced many problems under the new situation, and they have also restricted Shaanxi apples the momentum of large-scale export . Under this circumstance, we will summarize and analyze the changes of Shaanxi apple exports through the setting of this topic, find the change data and trends, analyze the reasons behind them, and find the appropriate solutions and strategies through scientific methods. At the same time, we can further deepen our understanding and understanding of the agricultural products industry and the import and export industry. Keywords:Apple; Shaanxi; export; agricultural products; 3