偷吃饼干真有趣

“偷”吃饼干真有趣

我深深地记得，以前在外婆家过年的时候，外婆经常会买来一些糕饼，送给七大姑八大姨等我认识或不认识的亲戚，以尽人情。

外婆买来糕饼时，经常会放在柜子上，然后都会郑重其事地告诫我说这些糕饼是要送人的，你可不能偷吃啊。我听了，把头点得跟小鸡啄米似的应承着。

哼哼，我这个小馋猫，怎么可能这么听话？每当外婆不在家时，我就搬来一个梯子，（外婆家柜子很高，我够不着）小心翼翼地爬上去，里面的饼真多啊，芝麻饼啊、麻花饼呀、桂花糕啊……应有尽有，我怕偷吃后被外婆发现，所以每次只吃一小半就下来，然后再小心翼翼地顺着梯子爬下来，再把梯子放回原处。把饼吃了，一切就像没发生一样，我暗自庆幸，这下外婆肯定发现不了我偷吃饼一事。

可是事与愿违，外婆进来没多久，就笑盈盈地对我说：“昊昊，你是不是偷饼吃啦？”我很不服气地反问：“外婆，您是怎么知道的？”外婆哈哈大笑：“梯子上的小小脚印都忘了擦了，不是你偷饼是什么？”

啊，原来是这样，真是百密一疏啊。好，下次偷吃，外婆肯定看不出来了，我心里想。

第二次，我偷吃饼后变聪明了，我把梯子里里外外都擦了一遍，看起来就像新的一样，我十分得意。哼哼，这下外婆肯定看不出来了，除非他开了天眼。

我根本就没想到，外婆竟然真的开了天眼。他又责备我说：“你又偷吃饼了，对不对？”我心里非常震惊：“我……我……外婆，你又是怎么看出来的？”她笑破了肚皮：“柜子旁边布满了灰尘，就梯子是干净的，难道不是你害怕暴露抹了灰尘的吗？”原来是这样。好，好，下次如果我偷吃，外婆还能及时发现，我就跟外婆姓，我心里又不服气地想。

后来第三次，我把整个柜子都擦了一片，然后再吃了一些饼下来，外婆才没有发现，我吃得津津有味，那个饼的味道至今很是难忘。

在此之后，我又偷吃了好几次，但我心中一直有个疑惑，即使我真的做到了天衣无缝，饼干总是少了呀，为什么外婆就没有发现呢？我现在才醒悟过来，外婆其实是会给我吃的，她故意让我和她斗智斗勇，逗我玩呢！

不过，无论怎样，偷饼吃的经历，那种心虚，那种滋味还是成了我童年不可磨灭的记忆。即便现在想起来，也依然趣味无穷。

作者：上饶县二小六年级汪文昊辅导：王春根

烤箱美食1-15种曲奇饼干做法

15种美味曲奇的做法 一、柠檬奶油曲奇饼干Lemon Butter Cookie 材料：60G黄油110G面粉60G白糖1/2个鸡蛋15G柠檬汁少量切碎柠檬皮1G泡打粉1G小苏打 制作方法： 1 黄油室温软化分次加入白糖打至发白 2 鸡蛋打散备用 3 柠檬汁和柠檬皮加入打好的黄油中,1/2的鸡蛋分次加入搅拌均匀 4 面粉,泡打粉,小苏打过筛混合 5 1/3的面粉混合粉加入打好的黄油中,用刮刀混合好再加入剩下部分 6 烤箱预热至175度,将面糊舀在烤盘上,烤10分钟左右,饼干周围发黄即可 7 放架上凉冷 二、蛋黄酥口味 材料：咸蛋黄4只面粉350克牛油50克糖粉100克 制作方法： 1，把咸蛋蒸熟，取其蛋黄压成糊状 2，将面粉筛过后与牛油，糖粉，蛋黄等一同放入盘中，慢慢搓成软团，15分钟后放进冰箱，再冷冻15分钟 3，用擀面杖将面团辗成四分之一寸厚，用饼模盖成自己喜欢的形状 4，将饼放入140度的烤箱中，烤15—20分钟至金黄色，即成干香松脆的曲奇饼。。 三、奶油口味

材料：奶油80g 酥油40g 糖粉40g 白糖也行，我有时全用白糖低粉145g 全蛋35g （我放多半个，不放的也做过没事）盐2g 或少许或不放 牛奶16g（一大勺）奶粉15g （注意：此方没有泡打粉） 做法： 1 奶油酥油室内软化后打发，体积稍变大，颜色变浅 2 逐渐加糖粉、盐继续搅拌直到融合 3 分次加蛋液、牛奶，一点一点加，边加边搅拌，使之融为一体 4 面粉过筛，一点一点加，用橡皮刀切入的方式拌匀，千万不能划圈的方式 5 放挤花器或裱花袋等，盘上直接造型， 6 烤箱预热190度C，烤12分钟，这个要自己调整，我是180度10分钟左右，千万注意看紧点儿，糖油多爱上色，能调上下火的烤箱更好了 四、香草口味 材料： 1.白脱酥油200克。 2.糖粉150克,可以用沙糖放在食品料理机（粉碎机）中打成。 3.蛋100克(二个鸡蛋)，如用洋鸡蛋，可能两个就偏多了。 4.低筋粉360克。 5.香草粉2克。 这个配方，我经过几次调整，粉少会造成烘烤时，挤的花没有，塌下去不成样，粉多了太硬，成品不酥。

广告策划书的撰写

广告策划书的撰写 一、广告策划的内容 广告策划是对整个广告活动的全面策划，因此它包括的内容是很广泛的。广告策划主要的内容是对广告环境进行分析和对广告目标、广告对象、广告媒体、广告时间、广告空间、广告创意、广告策略等进行策划。 二、国外的代表主X 美国著名的广告大师莱斯特·第来诺认为理想的广告策划书应该撰写以下内容：(一)商品性格 每种商品都有其性格。即它是男性商品，还是女性商品，或者是属于两性的?它是一种低价品，或是有限市场的高价商品? (二)历史 即本商品的历史，包括商品发展的原始材料，商品的价格历史，包装记录，消费者态度的一般记录，区域性销售的记录，广告费用的记录，媒体上作广告的经验等等。(三)难题与机会 即商品在销售过程会遇到什么难题，如何克服这些难题，起死回生的机会是什么? (四)文案政策 即提出选择什么的广告文案，确定什么样的广告主题以及理由。 (五)媒体 即选择的什么样的广告媒价以及选择的理由。 (六)推广 即怎样实施广告计划，怎样应付某些突发情况。 (七)改变商品 若商品性能、外观等存在缺陷，可在计划书中提出改进的建议。(八)改变包装 即对商品的包装以及广告包装提出建议性的意见。 (九)定以价格 即对商品的价格提出看法。 (十)预算 即企业投入广告活动的费用计划，包括广告制作费的计划、广告策划活动费用的计划、媒介使用费的计划及应付可能发生的各种情况费用的计划，等等。(十一)目的及测定 即应撰写广告目的和广告效果的评价与测定。 三、国内的代表主X 国内的广告大师陈培爱先生认为：完整的《广告策划书》，一般包括如下内容：(一)前言；(二)市场分析；(三)产品分析；(四)销售分析；(五)企业经营目标；(六)企业市场战略；( 七)阻碍分析；(八)公关战略；(九)广告战略；(十)媒介战略；(十一)广告预算及分配；(十二)广告统一设计；(十三)广告效果预测。 (一)前言 简要说明制定本策划书的缘由、企业的概况、企业的处境或面临的问题点，希望通过策划能解决问题，或者简单提示策划的总体构想，使客户未深入审阅策划书之前能有个概括的了解。 (二)市场分析

嘉顿饼干策划方案一

嘉顿饼干策划方案（一） 东方盛业国际广告有限公司 策划部 2005年8月24日 目录 一前言 (1) 二、市场概况 (2) 三、消费市场分析 (5) 四、嘉顿分析 (7) 五、分析总结 (12) 六、广告策略 (13) 七、广告计戈U (16) 八、结束语 (27) 一、前言 嘉顿公司创立于一九二六年，经历了时代的动荡，社会的变迁和科技的发展，一直坚持重质重量、积极创新，与时并进。嘉顿公司现已成为全香港最大、最具规模及设备最先进的食品企业之一，无论生产技术、品质、产量和市场，早已达至国际水平。八十年代嘉顿公司已致力发展潜力宏大的中国市场，先后在广东省东莞市及江苏省扬州市设立厂房。为了进一步拓展长江以北的市场，迅速提升品牌知名度，特制定如下策划方案。

二、市场概况 一）宏观市场 1.2002 年，中国饼干行业规模以上企业的生产量为68.82 万吨，销售量为66 万吨，销售额为127 亿元人民币，03 年饼干产量增长三成。据预测，05年1—10 月，国内饼干产量与去年相比同期增加16．4％，销售收入增加18．7％。 2. 我国县级以上的饼干厂约有4000 余家，饼干类产品生产线约5000 余条。饼干产品的年产量以每年10%?15%的速度递增，在所有的方便食品中，饼干市场规模最大。 3.中国饼干市场的中高档产品所占比重为40%，市场规模达50 多万吨；低档产品所占的比重为60%，市场规模达80 多万吨。一、二级市场和三、四级市场及农村 市场长期并存和共同发展，其中中高档产品比例逐渐增加，饼干整体产品品质呈上升趋势。 4.“三资企业”的饼干产品市场份额逐年上升，开始主导中国的中高档饼干市场。国有企业、民营企业坚守低档市场，但一些企业已经减少低档 饼干产品的生产量，开始向中高档产品领域进军，不断提升饼干产品的档次。 5.2002 年，中国饼干产量广东省居第一位，其次是山东、河南、上海、福建、河北、四川。这7 个省、市的饼干产量占全国饼干行业规模以上企业总产量的79.4 % 。山东是中国人口大省，饼干需求量大，生产企业多，但有自己知名品牌的饼干企业却较少。 （二）巨大的市场潜力 1.随着我国国民经济的进一步发展，城市化进程的加快，现代化生活方式的 引入以及旅游业的发展，国内需求特别是城镇居民对饼干的需求量将会继续增长。

曲奇饼干的制作方法图文稿

曲奇饼干的制作方法集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）

曲奇饼干的制作方法制作流程—— 一、配料 1、有盐黄油120克（我用的是安佳的） 2、糖粉40克 3、细砂糖30克 4、鸡蛋30克(约半个) 5、牛奶15ml 6、盐1克 7、低筋面粉160克（如果家里有奶粉，最好将其中15克面粉换为等量奶粉，会增加奶香味，我这次没有加奶粉） 备注：以上用料可制作曲奇数量：大约24－30个 二、制作过程 这一次有点赶时间，拍的不仔细:( 1、将有盐黄油从冰箱中拿出，在室温放置30分钟，待黄油软化放在大碗里用电动打蛋器打发，打发的表现是颜色变浅，体积稍变蓬松。如图—— 再分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖全部溶解。 这里放糖粉是为了使组织细腻，最好不要用细砂糖代替。但也不能全用糖粉，不易成型。

2、在黄油碗中，分次加入蛋液和牛奶，用打蛋器搅拌均匀。每一次都要完全融合才能再次加入蛋液和牛奶。 3、把面粉过筛后，加入黄油蛋奶糊中，从下向上用橡皮铲翻拌均匀，使面粉和黄油蛋奶糊完全融合在一起。加面粉后，轻轻拌匀就可以了，搅拌过度会使面粉出筋，影响口感。如图—— 4、在烤盘上铺一层油纸，将大号的裱花嘴（做曲奇常用菊花嘴，我是使用的菊花嘴）装入裱花袋，然后将面糊装入裱花袋，直接将曲奇挤在油纸上即可。不同形状的饼干最好分开烤，每个饼干之间要留2cm的间距，同一盘饼干的大小和厚薄要差不多，否则不好控制烤制的火候和时间。如图—— 曲奇挤花可以根据个人喜好选用不同的裱花嘴，没有特定的。我这一次用菊花嘴做了两种造型，一是边挤边打圈，一圈刚好一个曲奇，如图—— 二是直接垂直挤花，挤出适合大小后一提裱花嘴就可以啦，如图—— 说实话两种花型我都喜欢，嘻嘻。 5、在挤好曲奇后，将装有曲奇的烤盘放入冰箱冷藏10分钟，再放入烤箱。这一步对于曲奇的成型很重要。 6、烤箱预热180度，将放烤盘放在烤箱中层烤至边缘着色即可，约15分钟左右。

最简单的黄油饼干做法

最简单的黄油饼干做法 对于很多刚开始学习烘焙的人来说，都是从做饼干开始的，饼干制作方法简单，特别容易成功，会让刚学习烘焙的人充满信心。黄油饼干制作完成之后，外表金黄，吃起来香酥可口，有一种浓浓的黄油味道，会感觉非常的香甜。黄油饼干也比较适合小孩子吃，营养丰富，属于是一种健康的食物。 做法一 食材： 黄油、面粉、鸡蛋 制作步骤： 黄油常温软化，用手动打蛋器拌匀。加入糖，全蛋，面粉，揉成面团。放入冰箱冷藏半小时。取出揉面擀面，随意捏成各种形状。预热烤箱180度，10分钟。放入饼干，180度20到25分钟即可。 方法二 食材： 低筋面粉、黄油 制作步骤： 将冰箱里冷冻的黄油取出，切成薄片，室温下软化。将黄油放在盆里，用电动打蛋器搅打3分钟。将白糖加入黄油里，继续

搅打，直到黄油体积膨大，颜色变浅，视为打发。将全蛋液分三次倒入黄油盆里，每一次都要充分搅打，让它们充分融合在一起。筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀，成为曲奇面糊。烤盘铺好油纸。准备好自己想用的裱花嘴及裱花袋。将面糊放入裱花袋里，挤出曲奇饼干坯型。烤箱170度预热后，将烤盘放入烤箱。烤20分钟，又香又酥的黄油曲奇饼干就出炉了。 注意事项 1.烤好后凉透了吃口感更好，才能装袋保存哦。 2.每个品牌的烤箱温度不一样，最后几分钟一定要盯准了，不要烤糊哦。 做法三 食材：面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉 制作步骤: 1.将黄油隔水融化，加入糖粉拌匀(夏天的时候用软化的黄油就不用融化了).加入鸡蛋，打散拌匀后筛入面粉和奶粉.将面粉揉成光滑的面团。因为黄油是液态的，所以揉好的面团很软。但一定要揉匀，揉到面团不会一按就裂开的程度。 2.将面团装到保鲜袋中擀成约2-3cm的厚片，然后放入冰箱冷藏30分钟定型。如果着急，也可以放入冷冻室15分钟左右(如果冻得太硬，可以回温一会再用模具造型).温度合适的面片很容易造型，只需要用模具切下，然后在平整的地方轻轻印花，再移到烤盘上脱模即可。 3.脱模完毕，尽量让饼干之间有一些间隙.烤箱中层，上火90，

(完整word版)一份完整的广告策划书

一份完整的广告策划书 （仅提供各部分的要点参考） 1、封面 一份完整的广告策划书包括一个版面精美、要素齐备的封面，以给阅读者留下良好的第一印象。 2、广告公司及广告策划小组名单 在策划书中提供的广告策划小组名单，可以向广告主显示广告策划运作的正规化程度，也可以表示一种对策划结果负责任的态度。此名单可以放在封面，也可以单独占用一页。 3、目录 4、前言 前言部分应简明扼要地说明广告活动的时限、任务和目标，必要时还应说明广告主的营销战略。 前言是概述性质的，在前言中，应该概述广告策划的目的、进行过程、使用的主要方法、策划书的主要内容。又或者，前言可为广告策划书的读者提供背景介绍，确定策划和计划将要包含的内容，并指出策划中最重要的地方，比如营销计划所提供的信息概述、广告目标概述、广告战略概述、广告预算概述等。 这是全部计划的摘要，目的是把广告计划的要点提出来，让企业最高层决策者或执行人员快速阅读和了解，使高层决策者或执行人员对策划的某一部分有疑问时，能通过翻阅该部分迅速了解细节。 此部分内容不宜过长，以数百字为佳。 第一部分市场分析 这部分应该包括广告策划过程中所进行的市场分析的全部结果，以为后续的广告策略部分提供有说服力的依据。 撰写思路：根据企业生存环境分析，判断企业的经营和市场方向；进而通过对企业的产品分析，说明广告产品自身所具备的特点和优点；再根据市场分析的情况，把广告产品与市场中各种同类商品进行比较，并指出消费者的爱好和偏向；据此进一步确定诉求点。如果有可能，也可提出广告产品的改进或开发建议。一、营销环境和行业分析 （一）企业市场营销环境中的宏观制约或有利因素 1.企业目标市场所处区域的宏观经济形势 （1）总体的经济形势 （2）总体的消费态势 （3）产业的发展政策 …… 2.市场的政治、法律背景 （1）是否有有利或不利的政治因素可能影响产品的市场 （2）是否有有利或不利的法律因素可能影响产品的销售和广告 …… 3.市场的文化背景 （1）企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处 （2）这一市场的消费者是否会因为产品不符合其文化而拒绝产品

DIY饼干活动策划方案

DIY烤饼干活动策划方案 一、活动背景： 又是一年中秋至，您还准备去传统的蛋糕店买月饼？咋们沃尔得送祝福也得有自己的创意！带着朋友一起来烤饼干DIY，在饼干上写下他的祝福、写下您朋友的名字，送给最爱的家人，让我们一起渡过甜蜜瞬间吧！！在沃尔得的这个中秋，您和您的朋友、家人就是艺术家、就是魔术师！ 二、活动目的： 1.知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。 2.了解饼干的制作过程，发展搅拌、按压、裱花等技能。能选择小木棍等辅助工具 刻花纹。 3.让学员发挥想象力，利用物品装饰饼干表面，培养学员创新能力。 三、活动主题： 团团圆圆庆中秋，学员巧手做饼干 四、活动地点： Italk Room 五、活动形式： 烤饼干DIY，互动游戏，邀请5组学员报名参加 六、活动时间：

9月11日下午3点到5点 七、报名方式： 前台报名 八、活动流程： 1、介绍中秋节、月饼的由来 农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。 中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都 拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。 中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传 甚广。 中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团 圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果 干果也是中秋夜的美食。 在很久很久很久很久以前，月饼就在我国出现了。而“月饼”这个名字的由来， 据说，是在某年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼，月饼的“曾用名”）时，玄宗嫌“胡饼”不好听，而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月，思绪涌动，随口而出“月 饼”二字。此后，“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。 月饼的另一种说法

【各种饼做法大全】{图)

【各种饼做法大全】{图） 三十种饼的做法 红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜 饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼 香菜饼海带饼韭菜饼白菜饼洋葱饼茄子饼黄瓜饼豌 豆饼酸菜饼豆腐饼苹果饼生梨饼栗子饼西瓜饼菠菜 饼玫瑰饼红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). 1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2. 然后将热乎乎 的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐ 最后加入鸡蛋. 3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐ 再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心 型的形状. 4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. 注意点﹕ 1. 红薯 去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容 易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃. 芝麻 南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，

加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。土豆饼--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖; --搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦! 1、土豆肉饼。原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许. 制法: 1、将土豆削皮,煮熟研成泥。 2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。 3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。 4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。2、土豆丝煎饼1、大土豆两个削皮切丝，葱切末2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面4、土豆熟后即可盛盘3、煎土豆饼 1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝. 2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分. 3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分. 4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里. 5. 最后加入一只鸡 蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好. 平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止. 馅饼的做法原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，

一份完整的广告策划书至少应包括如下内容.

一份完整的广告策划书至少应包括如下内容: 1.前言; 2.市场分析; 3.广告战略或广告重点; 4.广告对象或广告诉求; 5.广告地区或诉求地区; 6.广告策略; 7.广告预算及分配; 8.广告效果预测。 (1前言部分,应简明概要地说明广告活动的时限、任务和目标,必要时还应说明广告主的营销战略。这是全部计划的搞要,它的目的是把广告计划的要点提出来,让企业最高层次的决策者或执行人员快速阅读和了解,使最高层次的决策者或执行人员对策划的某一部分有疑问时,能通过翻阅该部分迅速了解细节,这部分内容不宜太长,以数百字为佳,所以有的广告策划书称这部分为执行摘要。 (2市场分析部分,一般包括四方面的内容: a企业经营情况分析; b产品分析; c市场分析; d消费者研究;

撰写时应根据产品分析的结果,说明广告产品自身所具备的特点和优点。再根据市场分析的情况,把广告产品与市场中各种同类商品进行比较,并指出消费者的爱好和偏向。如果有可能,也可提出广告产品的改进或开发建议。有的广告策划书称这部分为情况分析,简短地叙述广告主及广告产品的历史,对产品、消费者和竞争者进行评估。 (3广告战略或广告重点部分,一般应根据产品定位和市场研究结果,阐明广告策略的重点,说明用什么方法使广告产品在消费者心目中建立深刻的印象。用什么方法刺激消费者产生购买兴趣,用什么方法改变消费者的使用习惯,使消费者选购和使用广告产品。用什么方法扩大广告产品的销售对象范围。用什么方法使消费者形成新的购买习惯。有的广告策划书在这部分内容中增设促销活动计划,写明促销活动的目的、策略和设想。也有把促销活动计划作为单独文件分别处理的。 (4广告对象或广告诉求部分,主要根据产品定位和市场研究来测算出广告对象有多少人、多少户。根据人口研究结果,列出有关人口的分析数据,概述潜在消费者的需求特征和心理特征、生活方式和消费方式等。 (5广告地区或诉求地区部分,应确定目标市场,并说明选择此特定分布地区的理由。 (6广告策略部分,要详细说明广告实施的具体细节。撰文者应把所涉及的媒体计划清晰、完整而又简短地设计出来,详细程度可根据媒体计划的复杂性而定。也可另行制定媒体策划书。一般至少应清楚地叙述所使用的媒体、使用该媒体的目的、媒体策略、媒体计划。如果选用多种媒体,则需对各类媒体的刊播及如何交叉配合加以说明。 (7广告预算及分配部分,要根据广告策略的内容,详细列出媒体选用情况及所需费用、每次刊播的价格,最好能制成表格,列出调研、设计、制作等费用。也有人将这部分内容列入广告预算书中专门介绍。

新希望饼干广告策划书

新希望休闲饼干广告策划案

目录 一、前言 (3) 二、商业分析 (3) （一）产品分析 (3) （二）市场分析 (3) （三）消费者分析 (4) 三、广告策划方案 (5) （一）广告定位 (5) （二）广告诉求 (5) （三）广告表现与投放 (5) 四、广告费用预算 (6) 五、广告效果预测及评估 (6) 六、附件 (7)

一、?前言 新希望休闲饼干是新希望民营企业旗下的一款休闲系列食品，主打健康食品，兼顾口味需要，2015年投入市场，在经过一年的市场检验后，深得消费者的喜爱。但是销售量没有明显的提升，知名度较低。本着促进销售额增加，在休闲食品领域占有一席之地的目的，进行这一次的广告策划。 整个策划案分为三个阶段。前期会通过调查问卷获得相关数据；中期集中分析新希望休闲饼干当前的市场情况，找到新希望休闲饼干的市场前景和发展机会；后期据此制定出行之有效的广告策划。 广告策划书主要包括：产品分析、市场分析、消费者分析、广告策略、广告媒介发布计划、公关营销策略、广告预算等主要内容。 二、?商业分析 （一）产品分析 1、卫生安全：新希望有专门的原料供应商，产品的生产可以溯源，保证了产品全程的安全系数。原料供应商和新希望保持了五年良好的合作关系，这一点在问卷调查中也能够体现出，半数的被调查人群选择新希望的原因之一是对产品质量非常放心。 2、产品种类：产品主打休闲风格，口味有奶油、巧克力和各种水果口味的，40%以上的消费者是因为口味选择的这款产品，此外，饼干中添加了粗粮，比较符合时下对健康的追求，这是能够锁定50岁以上的中老年消费群体的一个重要原因。 3、品牌价值：新希望集团在当地的知名度很大，有一定的影响力。休闲饼干系列隶属于旗下的子公司，在品牌认知度和认可度上比较好，但就全国范围来说，并没有形成品牌效应。企业现在最需要的是扩大宣传力度，扩大市场占有率，并从包装上加以完善，打造品牌外部形象。 4、产品价格：产品属于中等价位，和产品本身的质量是相符合的，产品质量相符合的，正是物有所值的体现。 （二）市场分析 1、市场规模 参加问卷调查的100个人当中，有43人听说过新希望休闲饼干，受众知晓度不足50%。知道并发生实际购买行为的有23%，购买人群主要是中年女性。57个没有听说过的人当中，男

饼干的做法大全电烤箱

曲奇饼干的做法（烤箱做曲奇） ?菜系: 其它西餐 ?工艺: 饼干 ?口味: 香甜 ?难度: 初级 ?烹调时间: 10-20分钟 ?人数: 1人份 ?鸡蛋 1个 ?低筋面粉 200克

?黄油120克 糖粉 细砂糖 曲奇饼干的做法（烤箱做曲奇）的做法 ?准备好材料 ?黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑 ? ?加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路 ?分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状 ?

?筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋 ?把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上 ? ?烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可（具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时 候尽量不要走开，多观察上色情况） 美食背后的故事 Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇！简单而高雅的下午茶伴侣*-* 小贴士 ?1、糖粉是保持曲奇花纹的一大功臣，而细砂糖可以使得曲奇更加酥化，这就是又加糖粉又加细砂糖的原因 ?2、鸡蛋如果放入了冰箱，最好是恢复到室温再使用

?3、黄油要充分软化再打发，要不然会造成面糊偏硬，比较难挤 ?4、也要注意黄油不要打发过了，打发到顺滑无颗粒的羽毛状即可，如果黄油打发过了，可能会导致烘烤的时候花纹消失 ?5、鸡蛋加入黄油的时候，一定要分次加入，并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次，否则会出现蛋油分离 ?6、因为曲奇的烘烤时间比较短，所以容易烤糊，建议大家在旁边看着

一份完整的广告策划书模板

一份完整的广告策划书文本应该包括一个版面精美、要素齐备的封面，以给阅读者以良好的第一印象。 广告策划小组名单 在策划文本中提供广告策划小组名单，可以向广告主显示广告策划运作的正规化程度，也可以表示一种对策划结果负责的态度。 目录： 在广告策划书目录中，应该列举广告策划书各个部分的标题，必要时还应该将各个部分的联系以简明的图表体现出来，一方面可以使策划文本显得正式、规范，另一方面也可以使阅读者能够根据目录方便地找到想要阅读的内容。 前言： 在前言中，应该概述广告策划的目的、进行过程、使用的主要方法、策划书的主要内容，以使广告客户可以对广告策划书有大致的了解。 正文： 第一部分:市场分析 这部分应该包括广告策划的过程中所进行的市场分析的全部结果，以为后续的广告策略部分提供有说服力的依据。 一、营销环境分析 1.企业市场营销环境中宏观的制约因素。 (l)企业目标市场所处区域的宏观经济形势： ·总体的经济形势 ·总体的消费态势 ·产业的发展政策 (2)市场的政治、法律背景： ·是否有有利或者不利的政治因素可能影响产品的市场? ·是否有有利或者不利的法律因素可能影响产品的销售和广告? (3)市场的文化背景，

·企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处? ·这一市场的消费者是否会因为产品不符合其文化而拒绝产品? 2.市场营销环境中的微观制约因素。 ·企业的供应商与企业的关系 ·产品的营销中间商与企业的关系 3.市场概况。 (1)市场的规模， ·整个市场的销售额 ·市场可能容纳的最大销售额 ·消费者总量 ·消费者总的购买量 ·以上几个要素在过去一个时期中的变化 ·未来市场规模的趋势 (2)市场的构成， ·构成这一市场的主要产品的品牌 ·各品牌所占据的市场份额 ·市场上居于主要地位的品牌 ·与本品牌构成竞争的品牌是什么? ·未来市场构成的变化趋势如何? (3)市场构成的特性， ·市场有无季节性? ·有无暂时性? ·有无其他突出的特点?

各种饼干配方

各种饼干配方 明治餅乾 【材料】 奶油240公克 糖粉160公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 高筋麵粉180公克 奶粉10公克 小蘇打1小匙 抹茶粉6公克 【做法】 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。 3 繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 4 將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。 【備註】 烘焙火力：上火170℃、下火140℃烘焙時間：20分鐘 數量：48個（每個約20公克） 羅利藍莓燒 【材料】 奶油250公克細砂糖150公克蛋黃55公克高筋麵粉200公克低筋麵粉200公克藍莓醬適量櫻桃醬適量

【做 法】 1 將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 2 蛋黃打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。 3 繼續加入過篩的高筋麵粉、低筋麵粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 4 將麵糰分切成每份約30公克的小麵糰，再放入圓形模型中，用手將麵糰擠壓成小塔皮狀後，在塔皮中間處填入藍莓醬或櫻桃醬。 5 將作法5的材料放入烤盤中，以上火180℃、下火150℃烤約20分鐘。 【備 註】 烘焙火力：上火180℃、下火150℃ 烘焙時間：20分鐘 數量：25個（每個約30公克） 葉子燒派 【材 料】 奶油 250公克 糖粉 150公克 全蛋 2個 低筋麵粉 570公克 小蘇打 1小匙 香草水 10公克 蘭姆酒 10公克 杏仁粉 160公克 草莓醬 適量 【做 法】 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。 3 繼續加入過篩的低筋麵粉、小蘇打、杏仁粉、香草水、蘭姆酒於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分薄片狀的麵皮，再使用葉子形狀模型壓出20片的葉子麵皮，取其中10片使用心形模器在麵皮中間處壓出空心的心 形形狀。 5 把作法4的材料放入烤盤中，以上火180℃、下火150℃烤約18分鐘取出。 6 取1片有空心的心形形狀餅乾放置在葉子餅乾上面，並在餅乾心形空心處填入草莓醬，以此作法將剩餘的餅乾完成即可。 【備 註】 烘焙火力：上火180℃、下火150℃ 烘焙時間：18分鐘

一份完整的营销策划书 (2)

一份完整的营销策划书 珠水时代 一份完整的营销企划书的构造分为两大部分。一是市场状况分析，二是企划书正文。 (一)市场状况分析 要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况，市场状况分析必须包含下列12项内容： ( 营销企划书正文由6大项构成，现分别说明如下： (1)公司的主要政策 企划者在拟定企划案之前，必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通，以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节; ·确定目标市场与产品定位。 ·销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。

·制定价格政策。 ·确定销售方式。 ·广告表现与广告预算。 ·促销活动的重点与原则。 ·公关活动的重点与原则。 (2)销售目标 媒体运用策略：媒体的种类很多，包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少? 促销活动策略：促销的对象，促销活动的种种方式，以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。 公关活动策略：公关的对象，公关活动的种种方式，以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。 ③细部计划 详细说明实施每一种策略所进行的细节。

广告表现计划：报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案)，电视广告的创意脚本、广播稿等。 媒体运用计划：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)。 促销活动计划：包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。 公关活动计划：包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。 (4)市场调查计划

各知名企业营销策划全案案例分析汇总1

抓住机会，你就红 “红了网络饭饭”全案策划记实 继2005年春季糖酒会“飞儿”馍片“一飞冲天”之后，叶茂中营销策划机构策划的“红了网络饭饭”，在济南秋季糖酒会上，再次“红遍天下”！ 从10月6日开始，“红了网络饭饭”火爆场面就一路飘红： 开展第二天，就签下70位经销商 第三天，签下近100位经销商，预收款900余万 10月9日下午3点，“红了网络饭饭”招商说明会大幕拉开，叶茂中到场对"红了网络饭饭"市场机会进行分析演讲，形象代言人李冰冰倾情参会，近1000名经销商隆情捧场?? 经销商热情继续高潮迭起，甚至出现两个东北经销商，为争夺区域代理权，最后以拳脚高低来定输赢?? 招商数量还在直线攀升，回收现款也不断刷新，到招商会结束，“红了网络饭饭”的经销商数量，已经从零上升为250多位，订货金额达到2个多亿，首批货款达到3000余万，“红了的全国渠道”，一夜之间，即已建立?? 是什么样的魔力，使一个一穷二白的企业，瞬间成为市场的宠儿？ 又是什么样的机遇，使一个原本岌岌无名的企业，眨眼间“红遍中国”？?? 一、饼干，一个似乎没有“市”的“市场” □当这个名叫“美福莱”的散糖企业，在今年5月份找到叶茂中公司时，我们了解到：这个企业以做散糖起家，走批发市场，找到我们，只带来两样东西：一个做饼干的方向和一小笔钱，其它什么都没有。 □缺乏品牌知名度，缺乏具体的产品，缺乏生产线，缺乏营销网络和营销队伍一切都从零开始：从做什么样的产品，到引进什么样的生产线；

从开发什么样产品概念，到营销渠道的建立?? □这是一个典型的全面策划，企业的命运就完全掌握在我们的策划当中，因为企业完全依赖我们，我们肩上的责任更无比巨大。 □首先从寻找机会开始，有了市场机会，才有具体的产品。 □我们开始对饼干市场进行搜索，结果让我们感到压力重重，饼干市场已经非常成熟，几乎找不到什么机会存在： （一）、机会缺失1：饼干市场严重供大于求 □截止2000年，中国县级以上的饼干厂家约4000余家，饼干类产品生产线达到5000余条，2002年标志着中国成为饼干净出口国，国内总生产能力远远大于市场需求，2005年饼干生产量将达170万吨，而市场需求量不到130万吨，“供大于求、生产过剩”已成为定局。 （二）、机会缺失2：市场成熟度高，增长缓慢，竞争激烈 □中国的饼干行业发展始于1985年，年产量以10%-15%的速度递增，在2001年、2002年出现阶段性的“井喷”现象，增长幅度将近25%，之后整个行业进入一个相对缓慢的增长时期，年均增长率只有1%左右。 □饼干行业已经成为一个非常成熟的品类市场，市场表现为： 1、“一线市场”呈现“三足鼎立”的格局：以达能、纳贝斯克、康师傅为代表的独合资品牌垄断了一线市场的绝大部分市场份额，竞争力不足的品牌将面临从一线市场转向二三级市场的困境； 2、产品主流价位的拉低：随着达能在中高档市场地位的稳定，随之就开始了对中低档市场的洗牌（一元饼干的推出），饼干主流价位全面拉低，国产品牌价格战开幕，据统计，国内约16家大型饼干生产企业（年产量万吨以上）的产品零售价下降约30％，饼干已成为低利或微利产品，一些大型企业供应量下滑到中等企业的水平，有的企业则破产、转产或被兼并。 在这样一个过度竞争的市场上，作为一个毫无基础的新兵，美福莱公司

完整的广告策划书模板

. 广告策划书的一般模式————完整的广告策划书 面：封 一份完整的广告策划书文本应该包括一个版面精美、要素齐备的封面，以给新闻记者者以良好的第一印象。广告策划小组名单：可以向广告主显示广告策划运作的正规化程策划小组名单，在策划文本中提供广告度，也可以表示一种对策划结果负责的态度。 目录：，必要时还应该将各个在广告策划书目录中，应该列举广告 策划书各个部分的标题部分的联系以简明的图表体现出来，一方面可以使策划文本显得正式、规范，另一方面也可以使阅读者能够根据目录方便地找到想要阅读的内容。 前言：、策划书的主要、进行过程、使用的主要方法在前言中，应 该概述广告策划的目的内容，以使广告客户可以对广告策划书有大致的了解。 正文： 第一部分：市场分析 这部分应该包括广告策划的过程中所进行的市场分析的全部结果，以为后续的广告. . 策略部分提供有说服力的依据。

一、营销环境分析 1、企业市场营销环境中宏观的制约因素。 （1）企业目标市场所处区域的宏观经济形势； 总体的经济形势：产业状况2014年中国经济增长为7.3%左右，2015年增速将继 续放缓至7%.而工作重心仍将集中在落实全面深化改革和调结构、 转方式上，我们面临的发展形势依然严峻复杂，因此要有充分的思想准备。 总体的消费态势消费趋势 （2）市场的政治、法律背景： 是否有有利或者不利的政治因素可能影响产品的市场和销售和广告？ （3）市场的文化背景 企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处？羽西 这一市场的消费者是否会因为产品不符合其文化而拒绝产品？ 2、市场营销环境中的微观制约因素。 企业的供应商与企业的关系 产品的营销中间商与企业的关系 3、市场概况。 （1）市场的规模： 整个市场的销售额 市场可能容纳的最大销售额 消费者总量 消费者总的购买量

“牛奶搭档”牛奶饼干经营计划及营销策略分析

“牛奶搭档”牛奶饼干经营计划及营销策略分析

“长期适量饮用牛奶不仅可以美容，还可以增强体质，全方位促进人体健康。但专家指出，空腹喝牛奶的习惯弊端较多，因为73%的亚洲人都有不同程度的乳糖不耐症，空腹喝牛奶，其中的乳糖不能及时消化，反被肠道内的细菌包围而产生大量的气体、酸液、刺激肠道收缩，易出现腹痛、腹泻等不良反应。 那么，怎样喝牛奶才是最佳的方式？ 专家建议，喝牛奶之前最好吃一些含粗纤维的食品。 现在国内整个饼干市场可谓是群雄并起，高端有纳贝、康师傅、达能，中端有达利、美丹、嘉士利、青食，低端有众多以价格取胜的中小企业，整体行业市场正处于自由竞争阶段。但随着时间的推移，品牌对于人们购买习惯会起到越来越重的影响。现各企业正在努力提升品牌，以期培养出和巩固住一批自己最忠实的消费群体，市场也进入了品牌竞争时期。 我们**公司进入市场一年时间来，因产品结构与市场严重不符而浪费的较长时间。现在公司领导的统筹安排下，公司决定大力度调整产品结构。通过对产品品质的提升、产品规格的调整以及产品价格的重新制定，尤其是通过营销策略的转变，来扭转公司市场较为被动的局面，为公司的长远品牌战略和市场良性发展奠定基础。争取在市场旺季来临时，实现公司销售状况质的改变，市场进入良性发展状态。在风险最小化及保证可操作性原则基础下，特制定此新品上市策划方案。 三、上市推广产品：

本次上市推广工作结合公司实际情况，并从整体市场竞争及消费者购买习惯出发，初步将上市产品从价格定位上划分为二个系列： 一元系列：指终端零售价格为一元的产品，有本次新开发单品是牛奶搭档奶酪粗粮有益、花生脆片、奶盐梳个单品，形成公司新的一元系列；此系列产品对于商超终端和流通终端，都有很大潜力。 品牌形象系列：经过公司决策层对市场的分析，决定推出粗粮有益、花生脆片、奶盐梳打三个单品。加上对原销售状况较好的奶酪酥进行品质提升后更名的**酥，这样就形成了一个产品群。在保证市场销量提升的前提下，丰富产品结构，为下一步品牌运作奠定基础。此系列产品主要渠道定位于商场超市。 四、上市推广时间： 整体时间计划：---年--月--日——---年--月--日 一）、方案拟定阶段：---年--月--日——---年--月--日，充分领会公司决策层的战略意图，充分借鉴公司营销人员的市场分析，制定出产品的价格体系及市场运作方案。 二）、客户选择阶段：——年—月—日————年—6月—日，将公司市场运作方面充分传达到每一个营销人员，并要求他们认真做好客户选择及沟通工作，早完成的区域早开始运作； 三）、产品铺市阶段：----年--月--日——----年--月--日，通过整合客户的网络资源，公司制定出相应的一批及终端促销政策来进行铺市，并制定出相应的考核要求，以达到公司期望的铺市目标；

10种简单家常饼食谱做法大全

10种简单家常饼食谱做法大全 虽说“饼”是北方人民传统的家常主食，可是随着“饼”的制作花样越来越多，南方人民也开始越来越钟意它。下面由为大家介绍10种家常饼做法，希望能帮到你。 -食材- 洋葱300克、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量 -制作方法- 1. 将洋葱去两头，切成圆片; 2. 鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠; 3. 起油锅，放入洋葱饼，炸至金黄色即可。 香葱鸡蛋饼-食材- 鸡蛋2个、面粉80g、香葱、糖、盐、五香粉、白醋各适量 -制作方法- 1. 鸡蛋打散，加入面粉，盐，糖，五香粉，几滴白醋。搅拌均匀后，加入清水，调到稀一些，加入香葱，拌匀; 2. 平底锅火上烧热，加入一点色拉油，待温度上来后，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色。 土豆丝饼-食材-

土豆3个、盐1/2勺、胡椒粉1/4勺、葱花1小碟、植物油适量 -制作方法- 1. 土豆去皮洗净，用擦丝器擦成细丝; 2. 在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀; 3. 热锅，加入植物油，待油温热后将拌好的土豆丝捏成一个个小圆饼形放入油锅内，炸成焦黄即可。 紫薯芝麻饼-食材- 紫薯300g、熟白芝麻适量、糯米饭50g、白糖30g、牛奶50g -制作方法- 1. 紫薯洗净、削皮，上锅大火蒸30分钟; 2. 将蒸熟的紫薯，压成泥状; 3. 加入白糖、糯米饭、牛奶，用手将紫薯泥揉匀，团成一个个小圆球; 4. 在烤盘上撒上芝麻，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，再将紫薯球压成紫薯饼; 5. 将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟即可。 菠菜胡萝卜饼-食材- 菠菜1把、胡萝卜半根、面粉120g、鸡蛋3个、小葱1棵、盐、香油、胡椒粉适量 -制作方法- 1. 胡萝卜洗净去皮，擦成丝，小葱洗净切成葱花;

烘焙食品黄油小饼干的做法

烘焙食品黄油小饼干的做法 当你准备好开始陷入烘焙世界时，你第一个想要做的是什么呢？如果你选择的是松软的戚风蛋糕，那你就只能祈祷你不是众多黑历史中的一个了。如果是我，我会选择黄油饼干，简单易上手，还能先了解一下黄油的特性，是做烘焙的基础哦！！ 原料： 无盐黄油70g，糖粉50g，全蛋液25g，低筋粉140g，香草油1小勺。 做法： 1、黄油室温软化至绵软，放入白砂糖，用打蛋器打匀。 2、放入全蛋液和香草精打匀。 3、放入低筋面粉，揉成面团，注意不要过度揉捏。 4、放入冰箱冷藏1小时，拿出后放在保鲜袋中擀平约3-5mm 5、用自己喜欢的模具压出好看的形状，放入预热好的烤箱160度烤15分钟即可。

健康小贴士：天然黄油和人造黄油 动物黄油=天然黄油 关键词：饱和脂肪 动物性黄油是以牛奶里的脂肪加工制成的半固状产品,俗称奶油、牛油,是利用搅乳( churning)使乳油中的乳脂进一步凝结的产品。一般黄油含约80%乳脂和15%水,其又可分为无盐及有盐两种。有盐黄油在制程中加入约2%的盐,用以提升风味以及抑制微生物生长,有助于产品保存。 天然黄油由于含有较多的饱和脂肪( saturated fat)缘故,被认为是多食无益。流行病学的资料显示,饮食中的饱和脂肪占总热量的百分比与血浆胆固醇的浓度成正比。 植物性黄油=人造黄油 关键词：反式脂肪酸 植物性黄油最初的发明是为了职代天然黄油。一方面降低成本,一方面避免胆固醇,同时其硬度与使用方便性比之天然黄油更佳。许多植物油都可用来制作人造黄油,尤其是大豆油,玉米油、棕榈油、花生油等也常当作原料,然而在室温环境下,植物油多以液体形态存在(棕榈油和椰子油除外),所以为使人造奶油得以成型,「氢化」是人造黄油制程中不可缺乏的步骤,简而言之,就是将液态天然植物油,透过氢化反应变成固态,这会为让油更耐高温、稳定性增加,并且增加保存期限,但同时也会产生反式脂肪酸( trans-fattyacid)。 不友善的反式脂肪 增加心血管疾病风险的除了饱和脂肪外,还有人工产生的反式脂肪酸。医界研究显示,每天摄取5公克反式脂肪,则会增加25%心脏病的发生机率。 已有部分国家在严格限制食品中反式脂肪酸含量。丹麦自2003年6月起禁止出售任何

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广告策划书的一般模式 ————完整的广告策划书 封面： 一份完整的广告策划书文本应该包括一个版面精美、要素齐备的封面，以给新闻记者者以良好的第一印象。 广告策划小组名单： 在策划文本中提供广告策划小组名单，可以向广告主显示广告策划运作的正规化程度，也可以表示一种对策划结果负责的态度。 目录： 在广告策划书目录中，应该列举广告策划书各个部分的标题，必要时还应该将各个部分的联系以简明的图表体现出来，一方面可以使策划文本显得正式、规范，另一方面也可以使阅读者能够根据目录方便地找到想要阅读的内容。 前言： 在前言中，应该概述广告策划的目的、进行过程、使用的主要方法、策划书的主要内容，以使广告客户可以对广告策划书有大致的了解。 正文：

第一部分：市场分析 这部分应该包括广告策划的过程中所进行的市场分析的全部结果，以为后续的广告策略部分提供有说服力的依据。． 一、营销环境分析 1、企业市场营销环境中宏观的制约因素。 （1）企业目标市场所处区域的宏观经济形势； 总体的经济形势：产业状况 总体的消费态势消费趋势 （2）市场的政治、法律背景： 是否有有利或者不利的政治因素可能影响产品的市场和销售和广告？ （3）市场的文化背景 企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处？羽西 这一市场的消费者是否会因为产品不符合其文化而拒绝产品？ 2、市场营销环境中的微观制约因素。 企业的供应商与企业的关系 产品的营销中间商与企业的关系 3、市场概况。 （1）市场的规模： 整个市场的销售额 市场可能容纳的最大销售额

消费者总量 消费者总的购买量 未来市场规模的趋势 （2）市场的构成： 构成这一市场的主要产品的品牌各品牌所占据的市场份额 市场上居于主要地位的品牌 与本品牌构成竞争的品牌是什么？未来市场构成的变化趋势如何？（3）市场构成的特性： 市场有无季节性？ 有无暂时性？ 有无其他突出的特点？ 4、营销环境分析总结。 （1）机会与威胁 （2）优势与劣势 （3）重点问题 二、消费者分析 1、消费者的总体消费态势。 现有的消费时尚 各种消费者消费本类产品的特性