安全科学与工程 一级学科博士点

安全科学与工程 一级学科博士点/硕士点 开设院校

国务院学位委员会（2011年2月）新修订学科目录中，“安全科学与工程”(代码0837)已新增为一级学科。本科和硕士专业往往被称为安全工程和安全技术及工程。本列表统计时间为2012年。

一级学科博士点（学校字母排序）

安徽理工大学 武汉科技大学

北京交通大学 武汉理工大学

北京科技大学 西安科技大学

北京理工大学 西南交通大学

东北大学 中国地质大学

河南理工大学 中国科学技术大学

辽宁工程技术大学 中国矿业大学

南华大学 中国石油大学

南京工业大学 中南大学

山东科技大学 重庆大学

太原理工大学

一级学科硕士点（学校字母排序）

安徽理工大学 南华大学

北京化工大学 南京工业大学

北京交通大学 南京航空航天大学

北京科技大学 南京理工大学

北京理工大学 南开大学

北京市科学技术研究院 青岛科技大学

常州大学 青岛理工大学

大连理工大学 清华大学

东北大学 山东科技大学

东北石油大学 沈阳航空大学

福州大学 首都经济贸易大学

贵州大学 太原理工大学

哈尔滨理工大学 天津理工大学

河北联合大学 武汉科技大学

河北师范大学 武汉理工大学

河南理工大学 西安建筑科技大学

黑龙江科技学院 西安科技大学

湖南科技大学 西南交通大学

华东理工大学 西南科技大学

华南理工大学 郑州大学

江苏大学 中国地质大学

江西理工大学 中国科学技术大学

昆明理工大学 中国矿业大学

兰州交通大学 中国人民公安大学

兰州理工大学 中国石油大学

辽宁工程技术大学 中南大学

辽宁石油化工大学 重庆大学

【2018-2019】环境科学与工程类包括哪些专业-推荐word版 (3页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 环境科学与工程类包括哪些专业 环境科学与工程类包括环境工程专业、环境科学专业、环境科学与工程专业等6个专业，下面是小编为大家精心推荐环境科学与工程类各专业的一些介绍，希望能够对您有所帮助。 环境科学与工程类环境工程专业就业方向 培养目标：本专业培养具备城市和城镇水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、污染控制规划和水资源保护等方面的知识，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科高级工程技术人才。 主要课程：工程力学、测量学、水力学与水泵、水处理微生物学、普通化学、分析化学、物理化学。 就业方向：环境工程专业学生毕业后可在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作。 环境科学与工程类环境科学专业就业方向 培养目标：本专业培养具备环境科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事科研、教学、环境保护和环境管理等工作的高级专门人才。 主要课程：生态学、环境学、环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量及评价、环境管理与环境法、环境信息系统等。 就业方向：研究人员：从事环境科学研究、环境监测、评价、管理和规划等工作;环境工程师：从事环保产品的开发，或进行环境工程和给水排水工程的规划、设计和管理;教师：担任大中专学校相应专业的教师;公务员：在中央和地方、各工业部委的环境科学研究部门工作。环境科学专业就业岗位如销售工程师、销售代表、软件测试工程师、销售经理、区域销售经理销售代表区域承包、项目经理、软件工程师、工程经理、测试工程师、生产经理、业务经理、区域销售经理等。

我对食品科学与工程专业的认识 (2)

食 品 科 学 概 论 论 文 院系：食品与生物工程学院 班级：食品科学与工程11-02 学号： 姓名：蒙思飞 我眼中的食品科学与工程 经过一个学期的食品科学概论的学习，在老师的讲解和介绍下，对食

品科学与工程这个专业有了初步的了解和认识。 食品科学与工程专业是培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 本专业主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用等各方面的基本能力。食品科学与工程专业属中国高等院校中理工科性质的典型专业。根据国家科技局的学科分类，食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、机械、环境、管理等多个学科领域。我所了解的关于食品科学与工程食品科学与工程的一些内容。 在一个学期的学习中，我在各方面都对食品科学与工程有了一定了解。食品的化学组成分为天然成分和非天然成分。天然成分中又包括无机成分和有机成分，非天然成分中包括食品添加剂等等。还有对微生物学有了初步认识。微生物是指所有形体微小，单细胞或多细胞的个体。微生物种类多，分布广，繁殖快，代谢强，易变质。微生物的应用十分广泛，例如酵母，合成蛋白质的效率最高。微生物与食品的生产和保存密切相关。微生物能使食品腐烂变质，会涉及到食品安全。在食品加工高新技术中，我更是大开眼界，有膜分离技术，超临界流体萃取技术，微波技术，超高压技术和微胶囊技术。超临界流体是处于物质本身的临界温度和临界压力状态时的一种流体，是非液非气的中间状态，是超临界状态。咖啡豆和茶叶中的咖啡碱的提取就是应用这种技术的例子。香料香精，油料微胶囊就应用

中国大学安全科学与工程专业大学排名和大学名单完整篇.doc

2019年中国大学安全科学与工程专业大学 排名和大学名单 中国大学安全科学与工程专业大学排名和大学名单 2014中国大学安全科学与工程专业大学排名和大学名单 名次一级学科学科专业星级学科专业层次学校名称2014综合排名办学类型办学层次1安全科学与工程6星级中国顶尖学科专业中国矿业大学35行业特色研究型中国高水平大学2安全科学与工程5星级中国一流学科专业中国科学技术大学14中国研究型中国一流大学2安全科学与工程5星级中国一流学科专业中南大学17中国研究型中国一流大学2安全科学与工程5星级中国一流学科专业北京科技大学39行业特色研究型中国高水平大学5安全科学与工程4星级中国高水平学科专业北京交通大学46行业特色研究型中国高水平大学5安全科学与工程4星级中国高水平学科专业中国石油大学54行业特色研究型中国高水平大学5安全科学与工程4星级中国高水平学科专业北京化工大学63行业特色研究型中国高水平大学5安全科学与工程4星级中国高水平学科专业南京工业大学110专业型中国知名大学5安全科学与工程4星级中国高水平学科专业河南理工大学163专业型5安全科学与工程4星级中国高水平学科专业西安科技大学199

专业型11安全科学与工程3星级中国知名学科专业重庆大学33中国研究型中国高水平大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业东北大学34中国研究型中国高水平大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业中国地质大学44行业特色研究型中国高水平大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业西南交通大学61行业特色研究型中国高水平大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业太原理工大学85区域研究型中国知名大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业广西大学99区域研究型中国知名大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业昆明理工大学109区域研究型中国知名大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业武汉科技大学139专业型中国知名大学11安全科学与工程3星级中国知名学科专业辽宁工程技术大学185专业型11安全科学与工程3星级中国知名学科专业沈阳航空航天大学349应用型11安全科学与工程3星级中国知名学科专业辽宁石油化工大学392应用型 2019年中国大学安全科学与工程专业大学 排名和大学名单 中国大学安全科学与工程专业大学排名和大学名单

全国政治学一级学科排名

排名学校名称等级排名学校名称等级排名学校名称等级 1 中国人民 大学 A+ 12 东北师范大 学 A 23 湖南大学 A 2 北京大学A+ 1 3 云南大学 A 2 4 南京师范 大学 A 3 复旦大学A+ 1 4 天津师范大 学 A 25 湘潭大学 A 4 华中师范 大学 A+ 15 北京师范大 学 A 26 兰州大学 A 5 武汉大学A+ 1 6 暨南大学 A 2 7 四川大学 A 6 吉林大学A+ 1 7 中国政法大 学 A 28 西华师范 大学 A 7 南开大学A+ 18 外交学院 A 29 上海师范 大学 A 8 中山大学A+ 19 湖南师范大 学 A 30 辽宁大学 A 9 山东大学 A 20 南京大学 A 31 河南师范 大学 A 10 厦门大学 A 21 浙江大学 A 32 西北大学 A 11 华东师范 大学 A 22 上海外国语 大学 A 33 安徽师范 大学 A B+ 等 (51 个 ) ：国际关系学院、同济大学、首都师范大学、辽宁师范大学、新疆大学、曲阜师范大学、南昌大学、江西师范大学、山西大学、中国传媒大学、华南师范大学、沈阳师范大学、中国科学技术大学、延边大学、陕西师范大学、华侨大学、武汉理工大学、河南大学、中国地质大学、青岛大学、上海交通大学、福建师范大学、云南师范大学、云南民族大学、苏州大学、广西师范大学、深圳大学、北京外国语大学、西南大学、海南大学、湖南科技大学、东北财经大学、聊城大学、西北师范大学、延安大学、江西财经大学、中国海洋大学、郑州大学、西南政法大学、大连海事大学、徐州师范大学、信阳师范学院、清华大学、河北师范大学、广西民族学院、广东外语外贸大学、安庆师范学院、北华大学、青海民族学院、山西师范大学、燕山大学 B 等 (50 个 ) ：山东师范大学、中南大学、北京语言大学、扬州大学、天津大学、哈尔滨师范大学、中国矿业大学、东北大学、东南大学、内蒙古大学、南京航空航天大学、宁波大学、广州大学、哈尔滨工业大学、贵州大学、华东理工大学、广西师范学院、三峡大学、渤海大学、电子科技大学、新疆师范大学、贵州师范大学、黑龙江大学、西南交通大学、西北工业大学、西安交通大学、长沙理工大学、河海大学、中南财经政法大学、湖北大学、上海大学、河北大学、大庆石油学院、湖北工业大学、东北林业大学、内蒙古师范大学、河南农业大学、西北政法学院、中央民族大学、华东交通大学、华中科技大学、吉林师范大学、哈尔滨工程大学、中国青年政治学院、西南财经大学、天津商

材料科学与工程导论样本

材料科学与工程导论 1 本课程的基本概念: 材料科学虽然是一门基础科学, 可是它涉及到诸如本课程的基本概念: 表面物理学、表面化学、金属学、陶瓷学、高分子学、传热学、传质学等多个学科的理论; 同时也与信息科学、生命科学、深海和深空科学等现代科学技术紧密相连。 1.1材料与人类文明一、材料与人类文明发展( 历史贡献) --石器时代、铜器时代、铁器时代、钢铁时代、合成材料时代、复合材料时代…… 陶器( china) 1.陶器出現是人类跨入新石器时代的重要标志之一, 2.据当前已知的考古资料, 中国的陶器制作至少已80 以上的历史。 青铜: 第一种合金 1.青铜, 古称金或吉金, 是红铜与其它化学元素( 锡、镍、铅、磷等) 的合金。 2.史学上所称的”青铜时代”是指大量使用青铜工具及青铜礼器的时期。 3.到春秋战国時期, 齐国工匠总结科技经验写成的《考工记》一书中, 提出了「金有六齐」, 这是世界科技史上最早的冶铜经验总结。 二、材料与人类现代文明 －－材料是发展高科技的先导和基石 ( 一) 支撑人类现代文明大厦的四大支柱技术 1.材料科学与技术 2.生物科学与技术 3.能源科学与技术 4.信息科学与技术 * 其中材料是基础! 材料的应用: 计算机与材料; 飞机和材料;复合科学材料能源。 ( 二) 新能源材料则是指实现新能源的转化和利用以及发展新能源技术中所要用到的关键材料。 1.主要包括储氢电极合金材料为代表的镍氢电池材料;

2.嵌锂碳负极和LiCoO2正极为代表的锂离子电池材料、燃料电池材料; 3.Si 半导体材料为代表的太阳能电池材料; 4.铀、氘、氚为代表的反应堆核能材料等。 1.2 材料科学概论 化学成分不同的材料其性能也不相同。但对于同一成分的材料, 经过不同的加工工艺也能够使其性能发生极大的变化。*可见, 除化学成分外, 材料内部的结构和组织状态也是决定材料性能的重要因素。 *材料科学与工程( MSE ) 四要素:材料的合成与制备;成分与组织结构;材料特性;服役行为与使用寿命。 * 性能: 工程材料的性能主要是指材料的使用性能和工艺性能。 一使用性能: 材料的使用性能是指在服役条件下, 能保证安全可靠工作所必备的性能, 其中包括材料的力学性能、物理性能和化学性能。 ①力学性能:主要包括工程材料的强度、硬度、塑性、韧性、蠕变和疲劳性能。 ②物理性能:主要包括工程材料的熔点、密度以及电、磁、光和热性能。 ③化学性能:是指工程材料在环境作用下的耐腐蚀和抗老化性能。 ( 一) 、力学性能——材料在外加载荷( 外力或能量) 作用下或载荷环境因素( 温度、介质和加载速率) 联合作用下表现出来的行为。 －主要是指材料在力的作用下抵抗变形和开裂的性能。 机械设计中应首先考虑材料的力学性能。通俗地讲力学性能决定了在多大和怎样形式的载荷条件下而不致于改变零件几何形状和尺寸的能力。 指标:弹性、塑性、韧性、强度、硬度和疲劳强度等。1、材料的强度(strength)—材料所能承受的极限应力。 物理意义:材料在载荷作用下抵抗变形和破坏的能力。 抗拉强度、抗压强度、抗弯强度、抗剪强度、抗扭强度等。公式: σ=P/F o 单 位: 单位: MPa(MN/mm 2 ) ( 1) 屈服强度σs( yield strength) 和条件屈服强度σ0.02

环境科学与工程专业毕业实习报告范文

环境科学与工程专业 毕 业 实 习 报 姓名：杜宗飞 学号：2011090118 专业：环境科学与工程 班级：环境科学与工程01班 指导教师：赵建明 实习时间：XXXX-X-X—XXXX-X-X 20XX年1月9日

目录 目录 (2) 前言 (3) 一、实习目的及任务 (3) 1.1实习目的 (3) 1.2实习任务要求 (4) 二、实习单位及岗位简介 (4) 2.1实习单位简介 (4) 2.2实习岗位简介（概况） (5) 三、实习内容（过程） (5) 3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。 (5) 3.2适应环境科学与工程专业岗位工作。 (5) 3.3学习岗位所需的知识。 (6) 四、实习心得体会 (6) 4.1人生角色的转变 (6) 4.2虚心请教，不断学习。 (7) 4.3摆着心态，快乐工作 (7) 五、实习总结 (8) 5.1打好基础是关键 (8) 5.2实习中积累经验 (8) 5.3专业知识掌握的不够全面。 (8) 5.4专业实践阅历远不够丰富。 (8) 本文共计5000字，是一篇各专业通用的毕业实习报告范文，属于作者原创，绝非简单复制粘贴。欢迎同学们下载，助你毕业一臂之力。

前言 随着社会的快速发展，用人单位对大学生的要求越来越高，对于即将毕业的环境科学与工程专业在校生而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在环境科学与工程专业课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。 刚进入实习单位的时候我有些担心，在大学学习环境科学与工程专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节，但在经历了几天的适应过程之后，我慢慢调整观念，正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为环境科学与工程专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的环境科学与工程专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名环境科学与工程专业的学生，有幸参加了为期近三个月的毕业实习。 一、实习目的及任务 经过了大学四年环境科学与工程专业的理论进修，使我们环境科学与工程专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园，作为大学毕业生，心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求： 1.1实习目的 ①为了将自己所学环境科学与工程专业知识运用在社会实践中，在实践中巩固自己的理论知识，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性，锻炼自己的动手能力，培养实际工作能力和分析能力，以达到学以致用的目的。通过环境科学与工程的专业实习，深化已经学过的理论知识，提高综合运用所学过的知识，并且培养自己发现问题、解决问题的能力 ②通过环境科学与工程专业岗位实习，更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对

“2020食品科学与工程类教学质量国家标准

食品科学与工程类教学质量国家标准 (食品质量与安全专业) 1概述 食品质量与安全专业是教育部于2001年批准设置的目录外本科专业，2012年调整为普通本科专业。 食品质量与安全专业与国计民生息息相关。随着工农业的快速发展，环境污染加剧，食品中各种化学性、生物性、物理性危害的风险不同程度地存在或增大，影响人民群众的身体健康与生命安全、国家的经济发展与社会稳定;同时，各种与食物有关的慢性疾病不断增多，人们对食品的营养、品质和安全提出了更高的要求。本专业担负着培养食品质量与安全相关人才的重任。 食品质量与安全专业涉及“从农田到餐桌”全过程，涵盖食品质量与安全的科学、技术、政策、法规、标准、监督、管理等内容，多学科交叉，科技与管理并重，但鉴于它归属食品科学与工程类，因此，专业范围重点涵盖食品(含食品原料)保鲜、加工、贮藏、运输、销售、消费等环节的有关内容，对食品原料的农业生产作一般了解。 食品质量与安全专业是一个多学科融合的专业，其主干学科包括食品科学、营养与食品卫生学、分析化学、微生物学、公共管理等。食品科学学科领域主要涵盖食品化学、食品工艺学、食品添加剂等;营养与食品卫生学学科领域主要涵盖食品营养学、食品卫生学、食品毒理学等;分析化学学科领域主要涵盖食品分析、食品感官评定等;微生物学学科领域主要涵盖食品微生物学、食品微生物检验、动植物食品检疫等;公共管理学科领域主要涵盖食品质量安全管理、食品标准与法规、食品安全监督管理等。 食品质量与安全专业培养的学生应较系统地掌握化学和生物学的基础知识、基本理论和基本技能，掌握食品科学、营养与食品卫生学、食品分析以及食品质量安全控制与管理等方面的基本理论、技术和方法，能够在相关食品企业、检验机构、认证机构、监督管理部门和科研机构等企事业单位从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理、科学研究等方面的工作，具有学术视野开阔、行业适应面宽、工作能力较强等特点。 食品质量与安全相关专业包括食品科学与工程、食品卫生与营养学等。 2适用专业范围 2.1专业类代码

信息与通信工程一级学科全国排名名单

（排名是按两个学科来排的，主要列出的是前20%） 081001 通信与信息系统 排名学校名称等级排名学校名称等级 1 北京邮电大学5★14 中国科学技术大学4★ 2 西安电子科技大学5★15 天津大学4★ 3 成都电子科技大学5★16 华中科技大学4★ 4 清华大学5★17 武汉大学4★ 5 东南大学5★18 南京邮电大学4★ 6 北京交通大学5★19 西北工业大学4★ 7 北京理工大学4★20 南京航空航天大学4★ 8 上海交通大学4★21 南京大学4★ 9 哈尔滨工业大学4★22 吉林大学4★ 10 华南理工大学4★23 华东师范大学4★ 11 北京航空航天大学4★24 西安交通大学4★ 12 北京大学4★25 中山大学4★ 13 浙江大学4★ 3★（37个）： 宁波大学，上海大学，中国传媒大学，西南交通大学，重庆大学，福州大学，山东大学，哈尔滨工程大学，东北大学，厦门大学，南京理工大学，四川大学，大连海事大学，大连理工大学，中国矿业大学，北京科技大学，云南大学，郑州大学，武汉理工大学，长春理工大学，复旦大学，重庆邮电大学，南开大学，安徽大学，同济大学，北京工业大学，华中师范大学，湖南大学，兰州大学，中南大学，浙江工业大学，东华大学，合肥工业大学，燕山大学，中国民航大学，西安科技大学

081002 信号与信息处理 排名学校名称等级排名学校名称等级 1 成都电子科技大学5★16 浙江大学4★ 2 西安电子科技大学5★17 华中科技大学4★ 3 北京邮电大学5★18 西北工业大学4★ 4 清华大学5★19 南京航空航天大学4★ 5 北京交通大学5★20 西安交通大学4★ 6 北京理工大学5★21 武汉大学4★ 7 东南大学5★22 上海大学4★ 8 上海交通大学4★23 哈尔滨工程大学4★ 9 南京邮电大学4★24 天津大学4★ 10 北京大学4★25 大连理工大学4★ 11 哈尔滨工业大学4★26 西南交通大学4★ 12 南京大学4★27 武汉理工大学4★ 13 中国科学技术大学4★28 四川大学4★ 14 北京航空航天大学4★ 15 华南理工大学4★ 3★（43个）： 山东大学，南京理工大学，合肥工业大学，苏州大学，中北大学，江南大学，深圳大学，兰州大学，重庆邮电大学，西北大学，同济大学，安徽大学，湖南大学，东华大学，重庆大学，南开大学，宁波大学，厦门大学，吉林大学，北京科技大学，北京师范大学，中国海洋大学，华东理工大学，杭州电子科技大学，大连海事大学，福州大学，东北大学，南京信息工程大学，桂林电子科技大学，暨南大学，江苏科技大学，河海大学，中国传媒大学，成都信息工程学院，浙江工业大学，北京工业大学，西安理工大学，中山大学，上海理工大学，哈尔滨理工大学，西安邮电学院，中国矿业大学，沈阳工业大学 注： 5★为重点优势学科的单位，排在最前面的5%的培养单位；4★为优势学科单位的单位，排在6%-20%的单位；3★为良好学科的单位，排在21%-50%的单位。 信息来源：《2011-2012年中国研究生教育及学科专业评价报告》邱均平

安全科学的发展简史

1203059 蒲晋超 安全科学的发展简史 安全生产、安全劳动是人类生存永恒的命题，已伴随着创世纪以来人类文明社会的生存与生产走过了数千年。在进入21世纪，面对社会、经济、文化高速发展和变革的年代，面对全面建设小康社会的历史使命，我们需要思考中国安全生产，人类公共安全的发展战略，而这种战略首先是建立在历史的基石之上的。为此，我们需要对安全科学技术的起源与发展作一回顾。 20世纪，是人类安全科学技术发展和进步最为快速的百年。从安全立法到安全管理，从安全技术到安全工程，从安全科学到安全文化，针对生产事故、人为事故、技术灾害等工业社会日益严重的问题，百年中，劳动安全与劳动保护活动为人类的安全生产、安全生存，以及人类文明创造了闪光的、不可磨灭的一页。 在20世纪，我们看到了人类冲破“亡羊补牢”的陈旧观念和改变了仅凭经验应付的低效手段，给予世界全新的劳动安全理念、思想、观点、方法，给予人类安全生产与安全生活的知识、策略、行为准则与规范，以及生产与生活事故的防范技术与手段，通过把人类“事故忧患”的颓废情绪变为安全科学的缜密；把社会的“生存危机”的自扰认知变为实现平安康乐的动力，最终创造人类安全生产和安全生存的安康世界。这一切，靠的是科学的安全理论与策略、高超的安全工程和技术、有效的安全立法及管理。 1安全认识观的发展和进步 1.从“宿命论”到“本质论”我国很长时期普遍存在着“安全相对、事故绝对”、“安全事故不可防范，不以人的意志转移”的认识，即存在有生产安全事故的“宿命论”观念。随着安全生产科学技术的发展和对事故规律的认识，人们已逐步建立了“事故可预防、人祸本可防”的观念。实践证明，如果做到“消除事故隐患，实现本质安全化，科学管理，依法监管，提高全民安全素质”，安全事故是可预防的。这种观念和认识上的进步，表明在认识观上我们从“宿命论”逐步地转变到了“本质论”。落实“安全第一，预防为主”方针具备了认识观的基础。 2.从“就事论事”到“系统防范” 我国在20世纪80年代中期从发达国家引入了“安全系统工程”的理论，通过近20年的实践，在安全生产界“系统防范”的概念已深入人心。这在安全生产的方法论层面表明，我国安全生产界已从“无能为力，听天由命”、“就

安全科学与工程

安全科学与工程 （学科代码：0837） 一、培养目标 本学科培养德、智、体、美全面发展，具有坚实系统的热安全科学与技术基础理论知识和较强的解决实际问题的能力，了解安全技术及工程专业发展的前沿和动态，适应我国经济、科技、教育发展需要，面向21世纪从事热安全科学与工程领域的研究、教学、管理的高级人才。学位获得者应具有熟练的外语听、说、读、写的能力，能在本学科及相关学科领域独立开展工作。 二、研究方向 1．火灾动力学演化2．火灾过程模拟仿真与虚拟现实3．安全评估与性能设计4．火灾扑救优化控制理论 5．火灾探测原理与技术6．智能化安全技术 7．新型阻燃材料科学与技术8．公共安全及应急管理 三、学制及学分 在符合研究生院有关规定的前提下： 1. 硕士研究生学制为2-3年。硕士研究生在申请学位前，必须取得总学分不少于35学分。其中公共必修课（英语、政治I）为7学分，硕士研究生专业基础课不少于11学分，专业课12-14学分（其中至少选修一门跨学科课程）。 2. 硕－博一体化研究生，学制为5年。在申请博士学位前，必须取得总学分不少于45分，其中公共必修课（英语、政治）合计为11学分，其他专业课学分在硕士研究生要求基础上至少增加不少于4学分博士层次课程。 3. 普通博士研究生学制为3－4年。在申请博士学位前，必须取得总学分不少于10学分。其中公共必修课（博士英语、博士政治）4学分，博士层次课程不少于4学分，开题报告2学分。 四、课程设置 英语、政治等公共必修课和必修环节按研究生院统一要求。学科基础课和专业课如下所列。

专业基础课：20 专业课：23 博士课程基础课：4 五.科研能力要求 按照研究生院有关规定同时满足《火灾科学国家重点实验室学位申请细则》。 六.学位论文要求 按照研究生院有关规定。

食品科学与工程导论

《食品科学与工程导论》 课程论文 在一个学期的食品导论课的学习后，在各位教授的讲解之下，我逐渐的对食品科学与工程有了新的认识，起初我并不感兴趣，认为食物每天都能见到，不像计算机，电子类专业高端，是新的革命，是崭新的世界。其实不然，我们根本不了解食品，只能靠舌头来辨别滋味如何，却不能深入地了解认知，不能以科学的眼光来看待它，我在想：难道我们这个专业是教我们怎样做菜的？在学习之后才打消了我的疑问。 食品科学与工程不是常人理解中的做饭，而是以科学的角度看待食品，从而更好的达到养生，它涵盖生物学，化学，微生物学，营养学等，有句古话叫做“民以食为天”足以体现出食品对于我们的重要性，现在的人们追求衣住行却忽视了最基本的食品类文化，懂得了食品科学会让我们发掘适合自己的养生之道，从而生活的更加美好! 一、什么是食品科学与工程 以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科。 食品科学与工程专业分为畜产品加工、发酵技术、园产品加工三个方向，培养具有食品生化、食品化学、食品加工、检验等技术知识，能在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。 二、对食品科学与工程的了解 （1）食品生物学 食品生物化学是研究生物体的化学组成和生命过程中的化学变化规律的一门科学，动植物的生命规律和组成都会造就他们的性质有所不同，以分子的眼光去看待事物，会让事

物的本质展现在我们的眼前，通过了解生理变化的过程抓住化学变化与生理机能的联系，人是生物，人类的食物来源大多数也是来自生物，因此食品与生物息息相关，我们体内的反应如酶促反应，蛋白质合成等，一切都为了自身的营养运行着。 食品微生物学主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。涉及到病毒、细菌、真菌等多种微生物，微生物种类多，分布广，繁殖快，代谢强，易变质。微生物的应用十分广泛，例如酵母，合成蛋白质的效率最高。中国北魏时代的《齐民要术》中，就记载有利用微生物的作用制造食品的方法。1857～1876年间，法国科学家巴斯德对酒精、乳酸和醋酸的发酵进行了科学的研究。虽然微生物的概念是现在才出现的，但古时候的人们早已经利用微生物为人类做福，而拥有着更加高超技术的现代人应该更加努力地探索微生物的更多用途，生产更多良好的产品。 （2）食品的安全与质量 在食品工业的快速发展中，人们看到了无穷无尽的美好前景，却没有注意到隐藏在后面的危险，在利益的驱动下，一些利欲熏心的商家在牛奶中添加超标的三聚氰胺，利用地沟油，瘦肉精生产食品，食品的安全问题成为了目前的焦点话题，但是食品安全问题不仅仅限于此处，例如农药对食品的影响，环境污染对食品的影响，化学物质对食品的影响，转基因食品的危害性都是对食品安全的检测，作为食品专业的一份子，这将是我们的一份职责与义务。 （3）食品的加工与保藏 如今我们所吃的食物大多要经过加工，例如我们吃的果脯与罐头都是经过加工而成的，由于食品原理差别大、食品的需求多样性，故生产工艺和加工方法也有多样性食品加工高新技术中，有膜分离技术，超临界流体萃取技术，微波技术，超高压技术和微胶囊技术；而保藏方面，了解了食物的组成和腐败的原理就可以对症下药，储藏食物，主要技术包括：新鲜食物的贮存技术、食品气调贮藏技术、食品冷冻保藏技术、食品干燥保藏技术、食品腌渍和烟熏保藏技术、食品化学保藏技术、食品辐射保藏技术、食品罐藏技术、食品包装保藏技术及食品保藏新技术等。 三、食品科学与工程的现状和未来

一适用学科专业环境科学与工程一级学科工学门类学科代码

环境学院 环境科学与工程 一、适用学科、专业：环境科学与工程（一级学科，工学门类，学科代码：0830）（按一级学科培养并授学位） 二、学分要求 研究生攻读硕士学位期间，要求学分不少于23学分（其中考试课程不少于17学分，自学课程的学分不计算在内），其中公共必修课程不少于5学分，学科专业课程不少于18学分（其中必修环节不少于2学分、基础理论课不少于4学分、本学科或相关专业基础理论和专业课程不少于12学分）。 三、课程设置 1、公共必修课程（5学分） ●中国特色社会主义理论与实践 (60680012) 2学分（考试） 研究 ●自然辩证法概论(60680021) 1学分（考试） ●第一外国语（基础部分）(60640012) 2学分（考试） 2、学科专业课程(≥18学分) （1）必修环节（2学分） ●文献综述与选题报告(69990021) 1学分（考查） ●学术活动(69990031) 1学分（考查） 学术活动要求：要求至少参加10次学术活动，采用IC卡记录方式考核。 （2）基础理论课程（≥4学分） ●数值分析A (60420044) 4学分（考试） ●其它数学类研究生课程 （3）本专业课程或相关专业基础理论和专业课程(≥12学分) 注意：专业课程的选择应在导师指导下进行，还应满足：A组课程不少于6学分；外系所开课程不少于2学分。 A组 ●运筹学(70250124) 4学分（考试） ●环境系统建模理论与复杂模型(80050092) 2学分（考试） ●环境流体力学(70040123) 3学分（考试） ●气溶胶力学(70050012) 2学分（考试）

●水处理过程化学(70050062) 2学分（考试） ●大气污染化学和物理(70050032) 2学分（考试） ●多孔介质污染物迁移动力学(70050082) 2学分（考试） ●现代环境生物学(70050072) 2学分（考试） ●高等水处理工程(70050042) 2学分（考试） ●废水生物处理的数学模型与新 (70050262) 2学分（考试） 技术 ●大气污染防治原理(70050022) 2学分（考试） ●固体废物控制工程(70050102) 2学分（考试） ●环境规划(80050082) 2学分（考试） ●地下水污染控制理论与治理工 (70050172) 2学分（考试） 程 ●环境经济(70050162) 2学分（考试） ●高等环境化学(70050182) 2学分（考试） B组 ●固体废物资源化工程(70050092) 2学分（考试） ●能源与环境(80050012) 2学分（考试） ●环境核辐射及其示踪技术(70050252) 2学分（考试） ●环境风险分析(70050112) 2学分（考试） ●污染控制实验技术(80050022) 2学分（考试） ●环境保护投融资(80050152) 2学分（考试） ●环境系开设的其他研究生课程 ●化学系、生物系等相关专业硕士课程 ●人文、社科、经济、管理类课程 3、自学课程 与研究课题有关的专门知识，可由导师指定内容系统自学，并列入个人培养计划，但自学课程的学分不计算在内。 4、补修课程 凡在本门学科上欠缺本科层次业务基础的硕士研究生，一般应在导师指导下补修有关课程。补修课只记成绩，不计入研究生阶段的总学分。 四、学位论文工作 论文的准备工作应尽早开始。论文工作计划与选题报告一般应在第二学期结束前完成，

食品科学与工程专业职业生涯规划书

食品科学与工程专业职业生涯规划 前言 随着经济全球化的到来，世界各国紧密的联系在一起，各个领域的竞争也趋于全球化。中国加入WTO以后，每一个中国人都立即融入信息时代，享受丰富的资源，但更多的是面临严峻的挑战。 新的时代更需要新型的人才，而大学生作为未来的建设者和接班人也就必须接受新的观念，以新的方式锻炼自己。在中国这个人口众多的国度里，人才的竞争显得异常激烈，尤其是高校扩招以后，大学生的就业都成了问题。由此可见要想在大学毕业后就能找到一份满意的工作，大学四年的学习生活就必须有一个好的规划。由此，职业生涯规划的问题就清晰的展现在我们的面前。 一、自我认知 （一）个人自评 作为一名南昌大学一名大一学生，我的专业是食品科学与工程，研究方向为：发酵工程。对于自己的性格，优、劣势及未来职业选择的倾向性存在如下感知： 1.关于性格。总体较为内向；善于思考；沉稳、理性；意志力坚定，具有较强的执行力；较为独立。 2.个人优、劣势： （1）优势： ①做事认真、仔细，谨慎且有定力； ②专业知识扎实，擅长写作与思辨性活动；

③有较前的意志力、很好的执行力及很好的学习能力。 （2）劣势：性格较为内向，不善争辩。 3.个人倾向性的职业特点：稳定但是有足够大的发展空间，能够通过长久考察体现出个人价值。比如，法官、学术研究人员与书面评论员等。 （二）辅助性测评 为了更为准确的认知自我，包括性格类型与适合自己的行业、职业，我选择了两个较为权威的测试模型（即MBTI和DISC职业性格测试）来辅助自己进行自我认知。 1.MBTI职业性格测试 （1）测试结果。MBTI测试结果显示，我的性格类型倾向为“INTJ”型，即“内向、直觉、思维和判断”型。 （2）关于INTJ型性格的解读 “INTJ型的人是完美主义者。他们强烈地要求个人自由和能力，同时在他们独创的思想中，不可动摇的信仰促使他们达到目标。 INTJ 型的人思维严谨、有逻辑性、足智多谋，他们能够看到新计划实行后的结果。他们对自己和别人都很苛求，往往几乎同样强硬地逼迫别人和自己。他们并不十分受冷漠与批评的干扰，作为所有性格类型中最独立的，INTJ型的人更喜欢以自己的方式行事。面对相反意见，他们通常持怀疑态度，十分坚定和坚决。权威本身不能强制地们，只有他们认为这些规则对自己的更重要的目标有用时，才会去遵守。 INTJ 型的人是天生的谋略家，具有独特的思想、生涯设计公益网（www。

全国高等学校安全科学与工程类专业大学生实践与创新作品大赛通知

全国高等学校安全科学与工程类专业大学生实践与创新作品大赛通知 一、大赛背景 近年来随着我国安全生产状况的不断好转，重特大事故的不断减少，我国的安全生产水平将进入精细化提升阶段。2014年12月1日我国新修订的《安全生产法》业已开始实施。以上都加大了社会对安全科学与工程专业人才的需求。但是由于高校办学条件、办学经费和现场实践等方面的限制，目前我国安全科学与工程类专业学生的工程实践与创新能力急需提高。随着社会对应用型人才需求的不断增加，近几届的安全科学与工程专业学术年会上许多专家教授建议在全国高校安全科学与工程类专业学生中开展实践与创新作品竞赛活动，以提高学生的实践动手能力，逐步满足国家卓越工程师教育培养计划的要求。 二、大赛组织 主办机构：国家安全生产监督管理总局 教育部安全科学与工程类专业教学指导委员会 承办单位：华北科技学院 作品评选：承办单位组织安全生产领域专家进行评选 举办及颁奖地点：华北科技学院 颁奖时间：第28届全国高校安全工程学术年会举办期间

三、参赛对象 个人或集体，集体作品参加人数一般不超过4人。 作品制作经费由学生自筹或所在学校资助，作品有无指导教师均可。 四、大赛奖励 大赛作品分类评选获奖项目，每类项目列一、二、三等奖。获奖作品和名单将在《华北科技学院学报》等相关媒体刊登。大会主办机构将为获奖参赛人员颁发获奖证书，并给予一定的奖金鼓励。 本大赛不收任何参赛作品的评选费用。 五、作品内容 本次大赛设以下四类项目，参赛作品必须是与安全科学与工程直接相关的。参赛作品要附有开发背景、作品简介、使用说明书等相关文字材料。 【安全实体作品及其模型】：指直接用于安全生产的装置或其模型，该类作品是本次大赛最为提倡的，希望参赛学生多提交这类作品。如工业防火防爆装置、煤矿“一通三防”装置、特种设备安全装置等实体作品。重要作品参赛完毕可以归还作者，征得作者同意作品也可以保留在主办单位的实验室供展览（作品上标注创作人单位和姓名）。 【安全软件作品】：指自主开发的或根据某些商业软件建立的安全软件模型等，软件参赛作品需要提供软件光盘、说明书和纸质打印材料。软件参赛作品一般不退还。 【安全学习模型】：如安全DV作品、安全动画、安全学习课件、

中国大学研究生院一级学科排名

中国大学研究生院一级学科排名 学科门类排名：02经济学（应用经济学） 一级学科排名校名 应用经济学 1 中国人民大学 应用经济学 2 厦门大学 应用经济学 3 上海财经大学 应用经济学 4 北京大学 学科门类排名：03法学（法学、政治学、社会学） 一级学科排名校名 法学 1 中国人民大学 法学 2 北京大学 法学 3 中国政法大学 政治学 1 北京大学 政治学 2 中国人民大学 政治学 3 武汉大学 社会学 1 北京大学 社会学 2 中国人民大学 学科门类排名：04教育学（体育学） 一级学科排名校名 体育学 1 北京体育学院 体育学 2 上海体育学院 体育学 3 华南师范大学 学科门类排名：05文学（中国语言文学、外国语言文学、新闻传播学、艺术学、）一级学科排名校名 中国语言文学 1 北京大学 中国语言文学 2 北京师范大学 中国语言文学 3 复旦大学 中国语言文学 4 南京大学 中国语言文学 5 浙江大学 外国语言文学 1 北京大学 外国语言文学 2 北京外国语大学 外国语言文学 3 上海外国语大学 新闻传播学 1 中国传媒大学 新闻传播学 2 中国人民大学 新闻传播学 3 复旦大学 艺术学 1 中央音乐学院 艺术学 2 清华大学 艺术学 3 中国传媒大学 艺术学 4 北京师范大学

学科门类排名：07理学（数学、物理学、化学、地理学、生物学、） 一级学科排名校名 数学 1 北京大学 数学 2 浙江大学 数学 3 清华大学 数学 4 中国科技大学 物理学 1 南京大学 物理学 2 中国科技大学 物理学 3 清华大学 物理学 4 北京大学 化学 1 北京大学 化学 2 吉林大学 化学 3 南京大学 化学 4 中国科技大学 地理学 1 北京大学 地理学 2 北京师范大学 生物学 1 北京大学 生物学 2 清华大学 生物学 3 复旦大学 生物学 4 南京大学 生物学 5 浙江大学 学科门类排名：08工学（机械工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、纺织科学与工程、交通运输工程、林业工程、环境科学与工程、食品科学与工程） 一级学科排名校名 机械工程 1 上海交通大学 机械工程 2 清华大学 机械工程 3 浙江大学 机械工程 4 哈尔滨工业大学 机械工程 5 华中科技大学 计算机科学与技术 1 清华大学 计算机科学与技术 2 浙江大学 计算机科学与技术 3 北京大学 计算机科学与技术 4 复旦大学 建筑学 1 清华大学 土木工程 1 同济大学 土木工程 2 清华大学 土木工程 3 哈尔滨工业大学 纺织科学与工程 1 东华大学 交通运输工程 1 同济大学 交通运输工程 2 北京交通大学 交通运输工程 3 西南交通大学 林业工程 1 南京林业大学 林业工程 2 东北林业大学 环境科学与工程 1 清华大学

现代科学技术导论复习资料

复习资料 第一篇1-4章复习要点 1、我们居住的地球是太阳系家族的一员，距太阳平均距离为多少？ 答：据太阳平均距离为1.496×108km。 2、恒星的演化过程分为哪几个阶段，恒星的结局是什么？ 答：恒星的演化过程可分为四个阶段:初始阶段、亚稳阶段、周期性收缩膨胀阶段、引力坍缩阶段。恒星的结局：1.白矮星→黑矮星（质量≤1.4倍太阳质量） 2.中子星3.黑洞。 3、生命体的基本结构单位以及蛋白质的基本组成单位分别是什么？ 答：细胞。氨基酸。 4、谁提出了化学元素的概念？谁发现了元素的周期性递变规律并制成了元素周期表？ 答：玻尔。门捷列夫。 5、太阳大气层可分为三层，从内到外依次是什么？ 答：光球、色球和日冕。 6、太阳辐射的能量主要来源？ 答：太阳中心区的氢核聚变。 7、根据地震波在地球内部的变化可将地球内部分为哪三个部分？ 答：地壳，地幔，地核。 8、地球的外部圈层的组成。 答：大气圈、水圈、生物圈。 9、电子、质子和中子分别是谁发现的？ 答：汤姆森发现电子。卢瑟福发现质子。莫塞莱发现中子。 10、太阳系的中心天体是什么？半径是多少？ 答：太阳。半径为7×105km。 11、自然界四种基本的相互作用力是哪些？ 答：万有引力，电磁相互作用力，强相互作用力，弱相互作用力。 12、地球表面的变化。 答：外力对地球表面的作用：1.水的运动、冻结、化学作用。2.大气的运动（风）、降水、气温的变化。3.生物：植物的生长。动物的挖掘。生物的生长和死亡。内力对地球表面的作用：1.地壳运动。2.火山活动。3.地震。 13、高技术的特征。 答：高增值，高竞争，高资金，高风险，高驱动和高智力。 14、现代科学具有的特征。 答：1.客观真理性。2.可检验性。3.系统性。4.主体际性。 15、微观粒子有哪些？ 答：电子、质子、中子、正电子、中微子、介子、超子、夸克。 16、DNA分子中有哪四对碱基？ 答：A=T、G C、T=A、C G。 第二篇 第一章生物技术 1.克隆羊多莉产生的过程。（P99第二段） 答：科学家采用体细胞克隆技术，主要分四个步骤进行： ①从一只六岁的芬兰母羊（称之为A）的乳腺中取出乳腺细胞，将其放入低浓度的培养液中，细胞逐渐停止分裂，此细胞称之为供体细胞。 ②从一头苏格兰黑面母绵羊（称之为B）的卵巢中取出未受精的卵细胞，并立即将细胞核除去，留下一个无核的卵细胞，此细胞称之为受体细胞。 ③利用电脉冲方法，使供体细胞和受体细胞融合，最后形成融合细胞。电脉冲可以产生类似于自然受精过程中的一系列反应，使融合细胞也能像受精卵一样进行细胞分裂、分化，从而形成胚胎细

最新环境科学与工程专业英语重点翻译

第二单元 What is this book about？这本书是关于什么的？ The objective of this book is to introduce engineering and science students to the interdisciplinary study of environment problems；their cause，why they are of concern，and how we can control them. The book includes: 这本书的目的是使理工科的学生了解跨学科间的研究环境问题;它们的起因，为什么它们受到关注，以及我们怎样控制它们。这本书包括： Description of what is meant by environment and environmental systems 描述环境和环境系统意味着什么 Information on the basic causes of environmental disturbances 关于引起环境干扰基础原因的基本信息 Basic scientific knowledge necessary to understand the nature of environmental problems and to be able to quantify them 理解环境问题本质，并能够定量计算它们所必要的基本科学知识 Current state of the technology of environmental control in its application to water，air and pollution problems 目前适用于水，空气和环境污染问题的环境控制技术的现状 Considerable gaps in our current scientific knowledge of understanding and controlling many of the complex interactions between human activities and nature 我们目前的科学知识在理解和控制人类活动和自然之间复杂的相互作用的科学知识上存在 相当大的缺陷 Many environmental problems which could be eliminated or reduced by the application of current technology，but which are not dealt with because of society’s lack of will to do so，or in many instance because of a lack of resources to do so. 许多环境问题可以应用现有技术消除或减少，但没有得到处理是因为社会缺乏这样做的意愿，或者像许多例子那样因为缺乏资源。 Interaction of Systems互动系统 A number of different environmental problems are associated with water, air, or land systems. 许多不同的环境问题都涉及到水，空气，或土壤。 Many of these problems will apply only within one of these systems, justifying the breakdown into these categories.许多这些问题只适用于在其中一个系统，这为这些种类中的细目分类提供了充分的理由。 Such a classification is also useful for easier comprehension of related problems within one system.这种分类也有助于更容易理解一个系统里的相关问题。