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模式生物之海胆

模式生物之海胆
模式生物之海胆

海胆自1891年,Hans Driesh(1876-1941年)在显微镜下把刚刚完成第一次卵裂的海胆胚胎一分为二,结果发现,分开后的两个细胞各自形成了一个完整幼虫。这一实验证明胚胎具有调整发育的能力,为现代发育生物学奠定了第一块观念里程碑,后以其易于得到大量受精精卵,同步发育,胚体透明,孵化速度快的特点成为了生物学研究的模式生物。

在2006年休斯敦贝勒医学院(Baylor College of Medicine,BCM-HGSC)人类基因组测序中心主持的海胆基因组测序计划(Sea Urchin Genome Sequencing Project ,SUGSP)协会,于11月9日宣布完成对紫海胆(Strongylocentrotus purpuratus)基因组的破译、分析工作。结果刊登于11月10日Science杂志

由于棘皮动物的胚胎形成方式和脊索动物一样,所以样子虽然看起来原始,但实际上是包括人在内的脊索动物的近亲。因此海胆引起基因组测序人员的重视。而测序的结果分析表明

1海胆与人类有许多相似基因,但是人类基因数量比较多,提示在海胆与人类分道扬镳后,脊椎动物在进化过程中至少出现过两次全基因组复制

2人类有固有性免疫系统和获得性免疫系统。海胆只有很少的获得性免疫系统的基因,但其固有性免疫识别受体比动物的要复杂许多。这些受体基因包括222个Toll样受体、200多个NACHT区富亮氨酸重复蛋白(NACHT domain–leucine-rich repeat proteins,与核苷酸结合寡聚物形成功能域(nucleotide-binding oligomerization domain,NOD)和脊椎动物的NALP蛋白相似)组成的超家族、大量富含半胱氨酸的蛋白(cysteine-rich proteins,CRP)。免疫和造血调节蛋白的类似物先前只在脊索动物发现过,或者这些蛋白的基因只出现于有颚脊椎动物的获得性免疫系统中。这些结果强调了受体的动态利用、免疫识别的复杂性也许是后口动物的基本结构,预示了两侧对称祖先的特征

3海胆是胚胎发育研究的模式生物。研究人员利用高通量tiling arrays对胚胎期一直到原常胚期S. purpuratus所表达的全部蛋白的特征进行分析,发现只有一小部分细胞的表达量很低的基因才能够完成全部拼接。至少11,000-12,000基因作用于胚胎发生,用于编码转录因子、信号蛋白和一些经典的细胞骨架蛋白、代谢蛋白。只有一小部分基因用于编码免疫系统蛋白和感受器蛋白。在基因之间的区域中发现了成千上万种小的功能未知的不对称转录本ranscript

4海胆外表简单,没有耳朵,也没有眼睛,但是其管足(tube foot)上有视觉蛋白,似乎也发挥作用.

而在2010年的6月的《海洋环境科学》第29卷第3期上《消油剂对马粪海胆污染效应的影响》中通过测定海胆中的SOD、CAT活性的高低可间接反应出生物体内氧自由基含量的变化,因此可用作生物学标记来反映鱼类、贝类等水生生物暴露到毒物中的反应。

2010年12月的《生物技术通报》虾夷马粪海胆( Strongylocentrotus intermedius)Vasa基因的克隆与表达

Vasa基因是DEAD box 家族成员中的种ATP依赖的RNA解旋酶编码基因, 在生殖系分化过程中发挥重要作用。采用同源克隆和cDNA末端快速扩增技术( RACE ), 从虾夷马粪海胆精巢中克隆得到Vasa基因3 端cDNA 序列。该3 末端cDNA长1 057 bp, 与太平洋牡蛎、紫球海胆、非洲爪蟾、小鼠及虹鳟经同源进行比对, 其中与紫球海胆的同源率最高达到95%, 并确定其为DEAD box家族的Vasa亚家族成员利用实时定量RT PCR检测Vasa mRNA 在虾夷马粪海胆组织和胚胎发育期的表达情况, 研究结果表明Vasa基因在生殖腺表达量最高, 雌、雄个体生殖腺中转录水平上的表达差异明显, 雄性高于雌性, 差异显著( P < 005) , 在肠、体腔液、肌肉、围口膜、管足中表达量低, 其中体腔液表达量最低。胚胎发育期检测发现Vasa 基因在16细胞期时表达量最高, 16细胞期后表达量呈下降趋势, 囊胚期表达量最低。试验结果为虾夷马粪海胆生殖系统起源、分化研究提供科学依据。对于虾夷马粪海胆生殖系分化途径来讲, Vasa可作为一种有利的研究工具, 追溯其生殖系的起

源和分化。

参考文献

《生物技术通报》《虾夷马粪海胆( Strongylocentrotus intermedius)Vasa基因的克隆与表达》 by 杨晓飞常亚青姜玉声

《海洋环境科学》《消油剂对马粪海胆污染效应的影响》by吕福荣熊德琪

孟月 2008211676

医学模式的发展及分析生物心理社会医学模式

医学模式的发展及分析生物-心理-社会医学模式 [摘要]医学模式是人们对待或处理疾病和健康问题的态度或方式,是医学同哲学结合而产生的概念,随着人类观念的变更、时代的发展和医疗技术的进步,医学模式也处于不断的转变之中。生物-心理-社会医学模式的提出正逐步转变人们对于医学的认知,促使人们从生理、心理、社会多角度系统性地考查疾病与健康。当今社会下,由于疾病谱和死因谱的变化,影响健康的因素多元化,使得生物-心理-社会模式显得更加适合当今的时代发展。 [关键词]医学模式;发展;生物-心理-社会医学模式;分析 医学模式又叫医学观,是人们考虑和研究医学问题时所遵循的总的原则和总的出发点[1]。医学模式的产生,必然是以医学实践为基础的,在医学模式中,包含了人类对医学的总体认知,同时医学模式也是对例如健康观和疾病观等重要医学概念的概括[2]。随着人类观念的变更、对健康与疾病认知的深化以及时代的发展和医疗技术的进步,医学模式也处于不断的转变之中。 1、医学模式的发展历程 医学模式的发展历史久远,甚至可以追溯到远古时代,远古时期人类对疾病的认识和治疗与巫术文化相关,多采用诸如祈祷祭祀等神秘主义的方式,可以称这种方式为巫术医疗模式[3];人类社会逐渐发展,在生产、生活实践中逐步发现了动植物的药理作用,于是形成了以天然动植物为药物,以朴素的哲学思想为指导的医学理论相结合的哲学医学模式[4],这是医学模式发展的第二个阶段;第三个阶段是生物医学模式,公元十四、五世纪以来,西方文艺复兴运动极大地促进了科学的进步,也大大推动了医学科学的发展。“现代医学之父”英国的哈维(1578—1657)创立了“血液循环说”[5]并建立了实验生理学的基础,德国菲尔绍(1821—1902)创立的细胞病理学等成果奠定了现代医学的基础,生物医学的模式也随之诞生和建立;第四个阶段既是生物-心理-社会医学模式,1977年,罗彻斯特大学精神病学家和内科学家恩格尔(G.L.Engel)在Science上发表了《需要新的医学模型:对生物医学的挑战》一文,首次提出“生物-心理-社会医学模式”这一概念[6],这种医学模式概念既考虑了病人发病的生物学因素,还充分考虑到了有关的心理因素及环境和社会因素对疾病的影响。 医学模式的发展体现了两次医学发展的飞跃,第一次飞跃是从以感官和实地观察为手段获得对人体生命现象、健康和疾病的认识和理解的古代经验医学,变为通过有目的地实验、进行科学论证,立足于科学实验和生物科学成就基础之上的现代实验医学;第二次飞跃是充分认识到人类除了自然的生物属性外,还具有复杂的社会属性,在考虑生物致病因素的同时,重视社会和心理因素的作用,从而产生了现代医学模式[7]。 这四种医学模式历时性的转变深刻反映出了人类对生命认识和疾病认识的不断深化,通过对医学模式的不断思考、不断完善,到现如今,虽然传统的生物医学模式对当代医学的影响仍然十分明显,且在某些医学领域有进一步深化的倾向,但是越来越多人认识到了除生物因素之外的心理、社会因素对于影响疾病的重要性,理论得到了广泛的认同,并开始将生物-心理-社会医学模式逐渐应用到医学的各个领域之中。 2、生物-心理-社会医学模式 在1977 年,美国罗彻斯特大学医学院精神病学和内科教授恩格尔(Engel)首先提出应该用生物—心理—社会医学模式取代生物医学模式 [8],这一医学模式被誉为“现代医学模式”,是对科学医学的补充与完善。也就是说健康问题不仅仅是生物学问题,还包括人的心理问题、患者所处的环境(自然和社会因素)及医疗保健体系(社会体系)[9]。生物因素、心理因素、社会因素三者共同制约着人的健康和疾病,有时其中某个因素起主导作用,

谈高中生物课堂教学几种课型模式名师优秀资料

谈高中生物课堂教学几种课型模式 目前,高中新课程教学改革的工作在全省已全面铺开,为了进一步落实《普通高中课程设置及教学指导意见》的文件精神,在时间紧,任务重的情况下,提高教与学的高效性,推进教学质量的全面提升,是我们务必要完成的重要工作,基于此,我们每一位教育工作者一定要积极地进行课堂教学的探索和改革,向课堂要效率,向课堂要质量,向课堂要提升,要全身心的投入到构建积极高效的高中生物课堂教学模式上来,加强教与学过程的研究和落实,加强课前预习、课堂导学、课后巩固三个环节的有效指导、把握和衔接,加强课堂中“精讲、精练、精点拨”的落实,注重过程设计的科学性,注重学生学习的主体性,注重巩固落实的有效性。下面就课堂教学中三种课型做以说明: 新授课 一、教学流程 情景导入、明确目标——学案导学、合作交流——展示思维、点拨提升——当堂巩固、课堂总结——达标检测、作业布置 二、操作要义 (一)情景导入、明确目标 1、教师根据课题的特点和学生实际情况,设计一个恰当的情景,导入新课,把学生的思维自然而然地引入新知识的获取当中,借助有效的情景设计,充分激发学生的学习兴趣和探究知识的欲望,利用情景导入的目的在于引起学生的有意注意,积极主动的接受课题的探究。 在情景创设中,我们需要注意的是:(1)课题导入的主要目的是让学生明确新课学习的主要意图,激起求知欲,不要长时间没有进入主题,使学生在等待中丧失兴趣。(2)要由已学知识的局限性,体现新课题学习的必要性,激起学生迫切学习的积极性。(3)情景和问题不能远离学生的生活实际和水平实际。(4)创设的情景要有探究空间、少而精,呈现的问题让学生感到可望也可及。 2、明确课时教学目标,在导入新课后,可以先说明本课时学习目标,使学生了解他们在这一节课上应完成哪些学习任务,对于某些教学内容来说,也可以把这一环节放到最后进行课堂总结时进行。

生物心里社会医学模式论文Word版

姓名: 班级:临床11班 学号: 关于生物-心理-社会医学模式医学模式是在医学科学的发展过程和医疗实践中形成的健康观,是人类在与疾病斗争和认识生命自然规律的过程中得出的对医学总体的认识。其核心是科学发展的医学观,它运用科学发展的观点研究医学的属性,功能,结构和发展规律。随着时代的进步,医学模式也随之发生了演变。研究者先后提出了神灵主义医学模式,自然哲学科学模式,机械论医学模式,生物医学模式,生物-心里-社会医学模式。其中前四种为传统医学模式,第五种为现代医学模式。 随着死因谱和疾病谱的转变,危害人类健康的主要原因从传染病转向慢性非传染病,如心血管病,恶性肿瘤,糖尿病和意外死亡等。这些疾病的病因已不是单纯的生物病因所能解释的了,还有许多社会环境因素,行为生活方式和遗传因素等综合作用。生物医学模式已经不能完全的运用在单纯的生物因素解释疾病的病因和控制慢性传染病的发展和发生。即使是从生物因素为主导的一些传染病,如性传播的疾病,艾滋病,结核病等,也明显受到社会因素,行为生活方式和心理因素的作用,许多疾病的生物因素要通过社会和心理因素而发挥作用。疾病的变现形式已由单因单果向多因多果发展。医学进步呼唤着更加完美的医学模式,与此相适应,医学模式转变为生物-心里-社会医学模式。

一,现代医学产生的背景医学发展的趋势 医学社会是指从个体医疗活动转变为社会分工协作的社会化医学活动。长期以来,他局限于个体疾病的预防,主要是个体治疗与预防行为,限制了其他社会系统的参与,限制了卫生服务社会的进程。随着城市的发展,生产和消费行为的社会化经常加速,预防保健和公共卫生的社会化作用日益明显。 二,疾病谱和死因谱转变 在疾病谱和死因谱发生改变的情况下,以控制传染病性疾病为主要任务的第一次卫生改革命,需要借助现代医学模式提供的认识论与方法论为指导,从生物,心里和社会的角度采取综合性社会防治策略。以控制慢性非传染性疾病为主要任务的第二次卫生革命,更加显示出生物,心理和社会医学模式的重要性。 三,健康需求普遍提高 为了应对人们健康的需求的变化,卫生系统在服务内容和服务方式上必须进行一系列改革以适应这种变化。卫生服务系统的四个扩大,强烈体现了医学模式的转变推动了卫生系统不失时机的进行改革,以满足人们需求的变化。 四,医学学科内部融合与外部交叉相互渗透 医学科学发展的历史证明,只有相关学科交叉,相关知识的融合渗透,才能解决医学发展过程中的实际问题。医学是一门实践性很强的科学,医生不仅需掌握诊治疾病和健康维护的知识,而且必须具备综合分析和解决问题的能力,还需掌握相关科学的知识。由于人的社

生物高效课堂模式

生物高效课堂模式实施 新授课模式 一课前预习。学案上展示出本课学习目标,重难点,基本知识线索(填空和问题讨论形式),简单练习,让学生完成学案,初步形成知识体系,找到疑惑点,把握重点内容。批阅学案,掌握学情。(自习完成) 二课堂 1、导入新课。复习导入或问题导入,将知识与前面学习内容联系起来,突出本节课的重点内容;趣味导入,提高学生的学习兴趣。明确本节课的学习目标。(1分钟) 2、学生分组讨论学案上的错误问题包括习题,进一步理解课本内容,形成较为正确的知识观点。(5分钟) 3、学生展示预习和讨论的成果(以回答问题或者写到黑板上的形式),教师和其他学生及时给予点评,补充修正。讲解学案上的错题,让学生讲。(15分钟) 4、教师引导学生突破重难点,作必要讲解和总结,展示完整的知识体系。(3分钟) 5、背诵记忆内容(5分钟) 6、限时检测,答案展示。(10分钟) 7、课堂小结(用思维导图或者知识脉络网形式)。(1分钟) 讲评课模式 1、试卷分析。总体分析试卷的难易度,试题立意,对学生知识和能力的要求,学生的得分情况和错因。(课下老师备课) 2、将错误率高的题目展示出来,学生小组合作讨论解决错题,分析错因。

(10分钟) 3、讲解题目,联系教材知识,提问,强化知识的理解和记忆。师生共同总结考试中出现的问题,教师在审题,答题思路和组织答案等角度进行重点讲解和指导,纠正错误,展示规范,并对不同类型问题的答题方法进行总结,形成规范的模式。(15分钟)。 4、学生整理错题和典型题,反思错误。(5分钟) 5、变式训练,巩固知识。(10分钟,收上来批阅) 复习课模式 1、以单元为单位,将单元的所有知识点展示出来(课件或学案的形式),引导学生复习。(备课) 2、学生对照学案或者课件知识网络进行记忆,夯实基础。复习错题本,查漏补缺。(15分钟) 3、提问问题,检验学生的自主复习效果。(5分钟) 4、单元测试(重点挑选错题变式)。(20分钟) 5、批阅,针对薄落环节,下一节强化巩固,抽出15分钟按讲评课模式处理问题。

深圳各色沙滩海边游玩度假攻略..

带你看遍深圳各色沙滩海边 东涌:深圳迎接第一缕阳光的地方 东涌位于龙岗区南澳街道,地处大鹏湾和大亚湾分界处,东、南两面均临南海,西面与西涌相连,北倚深圳第二高峰七娘山,与大、小三门岛隔海相望。这里潮流通畅,水质清澈,藻类丛生,鱼虾贝类品种丰富,盛产鲍鱼、海胆、紫菜等海珍。周边为丘陵地貌,人迹罕至,自然环境优美。东涌沙滩800余米,沙白水碧,清澈见底;沙滩地势平坦,围合形好,岬角分散于海湾两侧,玩得累了,坐于其上,一个人静静地看海、听潮,是个不错的选择。 东涌、西涌之间步行距离约10公里。东西涌穿越已成为深圳驴友最喜爱的徒步穿越路线之一。东涌沙滩是一个天然的海滨浴场,沙滩长约1200多米,不涨潮时沙滩宽近百米,远处则是原始山林。沙细细软软、柔柔绵绵,纵深极宽,非常适合露营。东涌海柴角是深圳陆地的最东端,也是深圳迎接第一缕阳光的地方。 东涌有一座建于1873年的东涌炮台,曾有400多名驻军,并由五艘军舰巡航,现仍遗有6枚清朝古炮。沿炮台右边的小径走,步行约20分钟即到达建于1765年的侯王庙。 ★交通路线 自驾:沿市区→东部沿海高速→葵涌出口直达

公交:在市内乘坐E11 路至南澳大酒店站下车,换乘989 路或者租车即可到达。 ★周边景点:海柴角、大三门岛、小三门岛 ★休闲项目:东西涌穿越、出海捕鱼、渔家乐、露营 ★特色美食:渔排、窑鸡、烧烤 ★适宜人群:家庭、聚会、驴友 西涌:中国“最美的海滩” 位于深圳的最东部——也就是大鹏半岛最顶端的西涌,沙滩被《世界地理杂志》评为“中国八大最美的海滩”之一。西涌隶属于南澳街道,有八个自然的小村落,在村落的前面就是沙滩,也就是著名的西涌沙滩,全长约4.5公里,号称深圳第一湾,素有“鹏城净土”之称,也有人称它为广东的夏威夷。西涌拥有深圳最绵长的高水准沙滩、最洁净的海域、引人入胜的海滨天然风光、茂密的森林、清澈的泻湖和突兀的礁岩,每一处都是摄影师胡画家眼里的最佳取景。 西涌沙滩恰是一个完整的海湾,与三门岛相望。去西涌的人都说,西涌是上帝给深圳人的造化:西涌沙滩沙质细腻,无污染。在沙滩上可将日出、日落尽收眼底,还可到不远处的情人岛(赖氏洲岛)上观光。西涌地区北部的七娘山最高海拔869米,是东部旅游最高峰,深圳市第二高峰。

海产品养殖可行性报告

海产品养殖可行性研究报告

目录 一、总论………………………………………………… 二、企业资信评估……………………………………… 三、项目概况分析……………………………………… 四、市场分析与建设规模分析………………………… 五、建设条件与厂址选择评估…………………………

六、工厂工艺、技术、设备和工程设计方案评估…… 七、环境保护与劳动安全评估………………………… 八、企业组织、劳动定员和人员培训评估…………… 九、项目建设期与实施进度评估……………………… 十、投资估算与资金筹措评估…………………………十一、财务效益评估…………………………………十二、结论与建议…………………………………十三、附件…………………………………………… 一、项目总论 (一)项目背景: 1.项目名称:扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖项目 2.项目承办单位:某某科技股份有限公司

3.项目主管部门:中国农业部渔业局 4.项目拟建设地点和地区:某某县某某角至调楼一线的海域 5.可行性研究评估报告承办单位:中国某某评估有限公司 (二)评估报告编制依据 1.渔业生态环境规范。 2.中国海洋环境保护法。 3.中国食品安全生产法。 4.中国海域使用规范。 5.扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖项目可行性研究报告。 6.基础数据由某某公司提供。 7.商业贷款评估手册。 8.投资项目可行性研究指南。 二、企业资信评估 (一)公司历史及地址 山東某某科技股份有限公司成立于2001年,位于中国山东省烟台市是山東某某集团有限公司的控股子公司,于2006年11月在深交所上市。公司主要从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务,是一家集海水养

生物高效课堂

提高生物高效课堂 南排河中学王宗昆 如今我国实行素质教育,明确规定每科每周的课时,相信我们生物教师所面临的一个很严峻的现实——课时紧张,迫使我们生物教师一定要改革以前的教学模式,否则课堂的教学内容很可能就完成不了,是一线生物教师所反映的普遍问题。因此提高课堂效率成了首要问题,怎样构建高效的生物课堂,是新课程背景下深化生物课堂教学改革、提高课堂教学效率、提高生物教育教学质量的迫切需要,下面谈谈我的几点做法: 一、优化课堂教学模式 优化课堂教学模式就是从学生的发展出发,有利于学生能力的培养,有利于学生知识的掌握。同时根据生物学科的自身特点,我们生物组实施了教学合一的、以“讲学稿”为载体的课堂教学模式,讲学稿的设计必须确立以学生主体、教学互动为主线,教学活动的各个要素、教学活动的各个环节都必须围绕着这根主线展开。根据这一原则,我们构建了目标导学、小组讨论、师生解疑、知识自测、学生反思的五步教学模式,并取得了较好的教学效果: 1)、目标导学,整体感知 教师根据《全日制义务教育生物课程标准》及具体的教学内容,精心设计教学合一的讲学稿。在上课一开始,教师根据具体的教学内容选择一定的教学方式导入新课后,然后学生根据目标导学,认真研读教材,对本课所学内容有一个整体的认识,力争使学生对所学知识做到心中有数,对一些基本的内容要求能掌握。同时增强了学生自主学习的能力。 2)、小组讨论,自主构建 根据学生在研读中发现的问题,以小组为单位质疑探究,学生自主构建本节课的知识体系。为了使这部分落实到位,收到理想的效果。教师要精心设计好学生参与教学的问题情境,精心设计学生的各项活动,创设良好的参与教学的氛围。 (1)、在问题的设计上 ①、是要有明确的目的,要符合生物新课程的理念,面向全体学生,提高学生的生物科学素养,有利于学生知识的掌握,有利于学生能力的培养; ②、是要把握好问题的难度,所设计的问题要让学生有跳一跳、够得着的感觉。 (2)、在学生活动的设计上 ①、是要根据课程、教材的具体特点,采用资料分析、情境分析、分组讨论、探究实验、看图或图表分析等形式; ②、是要给学生充分的时间;

海胆应该怎么洗

海胆应该怎么洗 海胆的清洗方法: 1洗海胆后,主要是针对指甲缝中痕迹。 2两手各抓小把白面攥紧,浸湿两手,拿出两手,使手里白面黏糊状。 3反复搓洗、包括指甲缝、内握指尖洗,四五分钟后冲洗。 4再用香皂洗一遍。 5若还有腥味,就用硫磺皂洗一遍。 烹海胆秘笈: 1、海胆无论是搭配饭团做成寿司,还是跟蛋羹蒸熟做成海胆蒸蛋,又或者加在米粥里做成软香合口的海胆粥都是美味异常的。但归属最佳吃法,还是海胆刺身这种原生态的本味吃法。 2、买回的海胆,需用剪刀沿海胆嘴外周剪开一圈,取下带嘴的“盖子”,里面便是海胆的卵黄。卵黄色泽金黄,成五角星状贴于壳的内壁之上。仔细的将卵黄上覆盖的黑色膜状物撕下,用小刀小心的将卵黄剔下来,放于容器内。 3、海胆可生食,将处理好的卵黄用清水漂洗干净,然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁,拿起海胆轻轻摇匀,让调味汁充分浸透到海胆四周后,再用小勺舀起,放于口中那爽滑清新的滋味,异常鲜美啊。 吃海鲜的好处自不必说,不论是鱼类、贝类、虾类等。其蛋

白质含量均很高,食用起来不仅易于消化,脂肪含量相较于一般畜肉类还要低。因此,是真真的属于一类健康食品。其多种微量矿物质不仅加强体内的新陈代谢,还可以维持人体各种重要的生理机能。但是海鲜虽好,诸如血脂偏高、易过敏人群、或者食用习惯不当者还是另谋美餐吧?要知道,吃海鲜的禁忌还是不少的,您在了解之后结合自身才是上上之选。俗话说:“有个好身体,以后才能吃啥啥香不是?” 海胆刺身的做法 1、材料:新鲜海胆几只(挑选方法:轻碰海胆触角,它们是活动的就很新鲜)、生抽、柠檬汁。 2、在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁。 3、吃的时候轻轻摇匀,让调味汁充分浸透到海胆四周。有多鲜美,吃过就知了。

高中生物翻转课堂教学模式的研究

高中生物翻转课堂教学模式的研究 摘要】生物课程在高中学习中十分重要,为了提高高中生物教学的质量,教学 的有关工作者必须要积极地探索创新型的教学模式,帮助学生学习成绩的提升。 本文对翻转课堂教学模式进行了深入的了解和分析,阐述了此方法应用于高中教 学中的策略及必要性,旨在通过创新课堂教学模式,提高教师的教学质量,进一 步为高中生的全方面学习和发展提供有效的保障。 【关键词】高中生物;翻转课堂教学模式;教学实践 中图分类号:G623.5 文献标识码:A 文章编号:ISSN1001-2982 (2019)02-027-01 在先进计算机、网络、等科技和设备的支持下,翻转课堂教学模式顺应而生。该模式使 学习过程得到了重新构造,突出了学生在学习中的主体地位,满足了各个学生的差异化学习 需求,同时,该法也利于构建和谐的师生关系,为将翻转课堂教学模式的作用充分发挥出来,在师生明确此模式的内涵和重要性的基础上,应采取更加有效、有意义的应用方法。 1翻转课堂教学模式概况 翻转课堂教学模式要求学生必须先在课前利用课余时间自学相关的知识内容,在翻转课 堂上,师生便可以通过交流和沟通,以此解答学生学习中的疑惑,从而提高知识的运用效率,使教学得质量和效果更加明显。随着网络技术、计算机的高速发展和广泛应用,运用翻转课 堂教学的模式也越来越广泛。借助新科技,学生可以获得优质、全面和丰富的学习资源,学 生的知识获取来源也更加多元化,与此同时,师生间的关系也变得越来越和谐,促进学生成 绩的提高。 2应用翻转课堂教学模式的必要性 高中生物课程较其他阶段的课程具有一定的特殊性,主要表现为该课程的知识内容专业 性较强,而且包括一些需要动手操作的实验内容。为了改善该课程在实践开展中的成效,教 师应从各个角度进行实践和探索。根据以往研究可知,在传统课堂教学模式下,高中生学习 的热情难以得到激发,这不仅影响了生物课堂教学的质量,还限制了学生的全面发展,特别 是在实践教学方面,教学效果欠佳。为改变这种严峻的局面,翻转课堂教学模式吸引了教师 的高度关注,为了发挥其最大作用,学生在学习中应积极配合教师,借助课前自由时间,主 动了解课堂上要学习的课本知识;另外,教师在教学过程中应积极利用视频、网络等工具, 应用丰富的教学方式,提高学生学习效率。在此模式的影响下,师生、学生之间的关系将更 加融洽,教学资源的利用效果将大幅度提高,同时也能满足不同学生差异化发展的需要。 3翻转课堂教学模式在高中生物教学中的应用 3.1课前资源准备 以课本中“细胞的分化”这章节为例,为满足翻转课堂教学需求,教师需结合教材知识,设计教学方案,查阅有关学习资源,制作恰当的自学视频,本课的内容包括细胞分化的概念、 实质、特点、意义等,制作微视频最好在10min左右。在正式授课前,将学习资源分享到班群,学生便可以进行自主学习。 3.2课前自主学习 学生根据教师的学习任务单,明确本次自主学习的知识点、目标与方法,利用网络工具,如微信群和QQ群等,师生间或学生间,借助已有的学习资料进行沟通,以此尽早发现、解 决自学的疑点难点。在自学部分完成后,填写发布的学习任务单,网上提交后,系统能自动 标出作业中的错误或问题,并能提供对应的训练知识,进而巩固了自学内容。与此同时,学 生也可以充分借助网络资源,查阅相关资料。例如,在课本的“物质跨膜运输的方式”章节中,教师布置学生自主学习内容包括:协助扩散、自由扩散、主动运输等。通过编制学习任务单, 让学生填写知识特征,从而巩固知识。 3.3课堂知识内化 为提高课堂教学质量,教师应尽量为学生营造轻松愉悦的学习氛围,具体内容如下:①探 究情景。教学实践中应包括师生交互探究和学生独立探究等,利用不同探索模式,不仅可以 有效解决学生的疑难点,还可以培养学生学习的综合能力,如交流、沟通和协作等。例如,

海参花的家常做法

海参花的家常做法 海参花的家常做法有哪些?很多人都知道海参具有很高的营养价值,有调节人体免疫功能、提高抵抗力的作用,所以人们喜欢买海参食用补益身体。因为海参有化皮的特性以及运输、储藏问题,大部分人很难吃到活海参,通常是吃经过加工后的海参体壁,根本不知道海参还有籽,而且营养价值非常高。 海参籽通常被称为海参花,即雌海参的卵,是一种比较罕见的食材。吃鲜海参能遇到海参花是一件幸运的事,捕捞的海参不是每条都有海参花。这是因为,首先雄海参与雌海参的外貌极为相似,肉眼很难从外观上判断海参是雌还是雄,雄海参的雄性生殖腺是乳白色,生殖期排放的是精子,而雌海参的生殖腺是红色,排出卵子;其次只有在每年春末夏初极短的海参排卵期,例如青岛地区是在大约5月下旬6月上旬,其中20天左右的时间内,捕获的海参才可以得到海参籽,超过这段时间海参便将卵排入大海无法收回;再加上海参独特的逃生本领,一般活海参在捕捉时吐出卵、肠子等自救,因此买到的海参里大多没有海参花。如果想吃到新鲜的带籽海参,可以在海参产卵的季节到山东半岛南部沿海或大连地区等盛产海参的地方,挑选个体比较大、腹部偏红的海参。据渔民介绍,海参腹部偏红的一般是雌海参,偏白的是雄海参,海参个体越大,怀卵量越多,卵的成熟度越好,所蕴含的营养价值也越多。 海参在捕捞后,一般都要被立即解剖去脏,时间一长海参就化皮了。剖切海参时,用长形小刀在海参腹部近肛门处插刀,向前方纵割一小口,长约参体的三分之一,从中取出海参肠后,就可以看见金黄色的海参籽了。仔细观看,海参籽外形像是连在一起的一串串细长、绵软的微型麦穗。如果把海参籽在水中摊开,则其连绵不断,随水漂动如同一朵绽放在水中的菊花,可能正是因此,海参籽才得名海参花。现代人除了鲜吃海参籽,还将更多刚剖出的海参籽进行速冻处理,一般以一斤为单位包装,便于储存和销售。所以,人们即使不到海边,也可以在很多专营海参的地方买到海参籽,一年四季随时进补。需要注意的是,解剖时取出的海参肠也是很有营养价值的食材,所以不要丢弃。 海参籽营养价值很高 海参籽是海参身上非常珍贵的部分,集中了海参体内的营养精华和能量。山东沿海有“一花二肠三滚子”,“1斤参花顶1斤鲜海参”的说法,生活在海边的老渔民喜欢用海参籽泡酒、煨汤,作为延年补身的食品。海参籽不仅含有与海参体壁同样丰富的营养成分,而且许多珍贵的营养含量更高。

海参常见问题解答

海参常见问题 1、怎么鉴别海参的优劣?还是所有海参的价值都一样 海参主要分为刺参和光参两种,刺参的营养价值要高于光参,大连海参属于刺参中的比较好的一种,营养价值高。 2、不同加工工艺的海参营养价值是一样的吗 海参的营养价值与海参在捕捞时的生长年限,大小等因素相关,同样的海参在捕捞后加工过程中海参的营养会有一定的流失,不同加工工艺的海参营养会有不同,但相差不大。 3、水产市场的海参那么便宜?大洋岛的海参和市场上的有什么区别 这主要与海参的品种有关,市场上的海参多以养殖为主,所以价格便宜,大洋岛海参主要以底播海参为主,在小王家岛有自己的海域,质量有保证。 4、即食海参的颜色浅?同等规格大小不一 首先从颜色上,我们的即食海参完全是从新鲜海参一步加工过来的,不添加任何添加剂和防腐剂,颜色浅淡是海参自身的颜色,我们在加工过程中对海参进行了严格的清洗工作,海参表面的角质都去除了,角质层去除后,海参本身的颜色是什么样就是什么样,海参的颜色不可能都一样的黑。肯定会有的黑有的白。 5、冻干海参价格高? 冻干海参是加工工艺最先进、成本最高、也是最安全的产品。冻干技术对于海参的前期加工要求非常高,不容你做一点手脚在里面,比如说掺入盐、糖等。因为只要加入这些物质,冻干海参的质量马上就看得出来。同时冻干海参正因为含水极低,才能保证它常温下36个月的保质期,所以从这些方面来看,冻干海参是品质最高的海参。比起传统加工工艺的海参来讲,价格稍高是正常也是合理的。因为冻干海参不添加任何添加剂和防腐剂,食用起来也是最安全放心的。所以从性价比上看冻干海参的价格一点也不高。 6、冻干海参复水后为何会出现掉刺现象? 冻干海参在复水后,因为什么添加剂都没有添加,保留了海参本身软糯的特点,在复水、换水等过程中,人的操作难免会碰到海参;另外在制作冻干海参的过程中,我们保留了海参的角质层,因为海参不需要泡在水中,不会影响海参的外观,但是在海参复水过程中,这些角质层有的会脱落,也就是经常有人说的,海参怎么掉渣,就是这个原因。有人如果在发现有掉渣后,难免会用水去冲洗海参,这样也很容易把刺伤着。

对生物心理社会医学模式的认识

对生物-心理-社会医学模式的认识 生物心理社会医学模式作为一种新兴的医学模式在现代医疗工作中的应用被逐渐的重视,其原因在于这种医学模式的中心是人而不是疾病,其比生物医学模式更具有人性化。随着现代社会经济的发展人们在看病的过程中不止满足于疾病的诊治更重要的是医生对其的态度及重视。因此以疾病为中心、把人看作是机器的生物医学模式已不能满足于人们看病的需求,所以生物心里社会医学模式的出现是必然的。 在现代医学领域随着临床医学,基础医学的发展及环境医学和社会医学的崛起,医学模式也已由疾病为中心模式向群体.保健,预防和主动参与为特点的以病人为中心的生物,心理社会的综合治疗模式转变,这种转变给医务工作者提出了更高的要求,更广泛,更人性化的职业内容。对于长期处于生物医学模式下的医务工作者来说要转变是需要时间和过程的,然而病人的需求变化却来得突然而迅猛,以至于医患之间的沟通发生冲突导致了很多的医疗纠纷。因此对于广大的医务工作者乃至即将成为医生的我们为了适应这种更高的要求,更广泛,更人性化的职业时有一个良好地医患关系是必然的。因为医患之间必须构筑一个良好的思想情感和知识上的沟通交流平台,意识上的共鸣,行为上的一致。从而,实现生物、心理、社会医学模式的根本转变。 作为医生,与患者之间的沟通是必不可少的,因此医患沟通的好坏在一定程度上决定了你对疾病诊断的好坏,在医院里我们面对病人时往往重视其得了什么病,只考虑我们该怎么应用先进的影像设备、实验室检查来诊断和治疗疾病,从而忽略了病人的感受。对于我们学生来说每次的医院见习都会让我感到医患之间交流的问题,我们对于病人的关注在于他们的病史,我们把病人看成是一种疾病而不是一个人,对于其疾病的发展我们只考虑到生物因素而忽略了社会,心理因素。与病人之间的沟通常常是以不完满结束。所以在医生的工作生涯中必须要以人为本,现代人们的疾病不仅只与生物因素有关还与社会经济情况,饮食习惯,心理状况有关。我们在考虑疾病的同时更应该考虑心理因素的影响,因为现在有太多的心身疾病。 良好的医患沟通在医患关系中起着弥足重要的作用。医患沟通是实现医学模式转变中解决医患矛盾的润滑剂为医患间构筑一个合理的沟通平台,为医方告知医务和患方知情同意权之间搭建了一座人性化、个性化的桥梁。在沟通中让患者看到医务人员的服务、听到医务人员的服务、感到医务人员的服务,从而拉近彼此间的距离,逐步建立起互相尊重、信任、平等、配合的医患关系,促进医学模式转变。良好地医患沟通有利于医疗质量的提高,适应新的医学模式下人们对医疗的需求。医疗质量的提高有诸多影响要素,要提高医疗质量,保证医疗安全,医务人员必须得到患者及家属的信任、理解、配合、合理依从及患者自身战胜疾病的信心等方面支持。推行医患沟通,医生在诊疗疾病同时通过病史采集与日常沟通,努力寻找其社会心理因素,并给予说服疏导使之配合治疗,有助于疗效改善,有助于提高医疗质量。因此良好地医患沟通有助于提高病人对医生的信任,对医生服务的认可从而能更好的诊治疾病。除此之外,良好的医患沟通还能减少医疗纠纷的发生。 医疗工作是一种双向的工作,以医生为主体,病人为客体的关系。在病人信任,认可我们的情况下,我们必须给予病人以尊重,通过我们的交流来缓解或消除其心理负担,以便于更好的开始医患之间的合作。在诊治的过程中我们必须保护病人的隐私不被泄露,尊重和保护病人的权力,不强迫病人做一些他们不愿

初中生物高效课堂创建模式浅析

初中生物高效课堂创建模式浅析 摘要高效课堂作为一种理念,更是一种价值追求和一种教学实践模式。随着新课程改革的不断深入实施,提高生物学课堂教学效率已成为现代生物教学的一个重要理念。基于初中生物学的实际,在教学中贯彻高效原则,同时对于达到高效的可能进行分析,以此简析生物学高效课堂问题。 关键词初中生物;课堂教学 高效课堂要做好课前预习指导,要发挥小组合作精神,要拓展学生的知识量,要精选好习题,这样高效课堂才能真的有高效性。 一、互动教学,合作探究 教学是彼此互动的行为,互动教学是初中生物课堂不可或缺的方式。互动课堂教学模式是以活动教学理论为依据,强调以学生为本,变“师本位”为“生本位”,从而激发学生主体积极性,让学生在活动中学,在快乐中学,有利于提高生物课堂教学质量。 1.从学生的生活中挖掘“动点”。在互动教学中,师生是在共用资源,一起探究学习,在已有的知识之上研究、创新、实践,从而实现了师生之间的教学相长。例如在讲《传染病及其预防》时,让学生先说说自己都知道哪些传染病,自己得过哪些传染病。学生的兴趣一下就上来了,让学生在课堂中互动起来纷纷回答。从而提高学生理解掌握生物科学知识的综合素质水平。 2.团结协作的习惯。教师在组织学生讨论时,应紧扣本节的教学目标,例如在学习完《绿色植物怎样制造养料》一节时,笔者给每个小组出了这样一道题目;如何运用生物学原理,来提高农作物的产量等问题,让学生进行小组讨论,把学生引到教学内容中来,正确发挥教师的主导作用,促进教学效果的提升。 二、创设问题情境,引导学生主动学习 在进行教学时,教师采用创设情境这一方法,根据中学生好奇心强、喜欢探索这一特点,教师应积极在教学过程中创设问题情境,可以直观地将抽象知识具体化、形象化,有助于学生感性认识的形成,使学生主动参与学习,并促进其理性认识的发展。 1.设置问题情境导入新课,激发学生的求知欲望。设计的话题要能使学生谈得起来,要体现问题思维的多向性,使学生能表达自身的观点和看法,给学生搭建一个表现自己个性的平台。例如在讲授“鱼的侧线”这部分内容时可创设这样的问题情境:我们已知鱼是高度近视的,可它们生活在随处是暗礁的水中却不易触礁,为什么呢?从而激发了学生的求知欲望,这样学生的学习积极性都很高,课堂教学达到了理想的效果。

吃海胆有什么好处

吃海胆有什么好处 海胆在以前属于一种很普遍的海产品食材,但是到了现在来说,野生的海胆已经是比较少见了。海胆对于人体是有很多好处的,比如强精、益心、壮阳、补血等功效。海带的味道相对来说是比较鲜味,一般都是需要搭配其他食材来进行食用的,比如海胆炒饭、海胆蒸水蛋等,都是比较常见的做法。 海胆,外表很吓人,都是黑色的刺,而且摸起来也很扎手,但是它的营养物质是很丰富的哦,可以补充蛋白质,钙质,以及矿物质,可以有补肾壮阳的作用哦,你知道海胆怎么吃吗,来看看它的好处。 中医认为,海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品,素有吃海胆黄滋补强身的说法,称其能提神解乏、增强精力,特别受到一些男人的青睐,有人将其誉为“海之精”。吃海胆可以有补肾壮阳的作用,对于养血安神有好处,而且还能强筋骨,适合多种人群,同时也可以提神醒脑。 海胆怎么吃?海胆的吃法: 1.清炖海胆:取胆卵,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用。 2.生炒海胆:取海胆卵肉,加盐、酒、糖、姜末等调料,油热时,下料爆炒,熟时加淀粉勾芡。 3.油煎海胆:取海胆卵肉,加配料,兑蛋清、淀粉,用明火

油煎即可。 4.冰镇海胆:取海胆卵肉,用冷开水清净,装在碎冰垫底的盛器(盆、碟)上,冰与海胆隔层薄膜,食时蘸上调料,与生吃龙虾、赤贝、象拔蚌等类似,别有风味 5.生吃海胆,新鲜最重要,要吃就要吃真正的生海胆。 海胆怎么吃呢,吃法有很多,可以生着吃啊,还有煎着吃,清炖,都可以的,根据自己的口味选择,吃海胆的好处有很多,可以有补充蛋白质的作用,提高体质的同时也可以促进食欲,滋补肝肾,对于强筋骨起到了很好的功效和作用。海胆适当食用不仅可以促进食欲,还可以让你更加健康。

生物高效课堂模式的探索与实践

生物高效课堂模式的探索与实践 发表时间:2011-11-22T15:45:01.177Z 来源:《素质教育》2011年第10期供稿作者:游俊华[导读] 就高中生对不同学习方式的兴趣进行调查与分析显示:学生最感兴趣的学习方式是体验式学习,其次是接受式学习,再次是讨论式学习 游俊华江西省安远县第一中学342100 摘要:《普通高中新课程标准》2008年开始在江西省实施,如何落实新课程理念?如何实现新课程要求的三维目标?这是摆在广大一线老师面前的迫切需要解决的问题。所以我们老师要转变观念,勇于探索与实践,为打造高效课堂献计献策。关键词:新课程理念高效课堂模式自主、合作、探究学习三维目标教学案例作为一名高中生物教师,三年来本人认真钻研《普通高中生物新课程标准》并充分领悟其提高学生生物科学素养、面向全体学生、倡导探究式学习、注重与现实生活的联系等理念,在新课程理念引领下我积极探索与实践了生物高效课堂模式:问题启发→自主、合作、探究学习→发现知识与方法,形成能力、情感态度与价值观→批判、接受、创新。具体介绍如下: 一、问题启发 在《孟德尔的豌豆杂交实验(一)》教学中,我是这样启发诱导的:红牡丹与白牡丹杂交后子代牡丹花会是什么颜色?→激发学生的探究欲望,引起学生学习《孟德尔的豌豆杂交实验(一)》的兴趣→学生身临孟德尔一对相对性状的杂交实验的情境中→为什么F1代都是高茎?为什么F2代出现3∶1的性状分离比?→学生思考与讨论,自己尝试提出解决问题的假说→孟德尔提出了什么假说?→学生阅读教材并概括孟氏假说的要点→孟氏假说一定正确吗?→怎么验证孟氏假说呢?→学生思考与讨论,自己尝试提出验证的实验方案→教材提供了什么实验方案?→学生阅读教材并分组体验性状分离比的模拟实验→模拟实验的结果一定能说明孟氏假说正确吗?→孟德尔怎么设计实验验证孟氏假说的?→学生身临孟德尔测交实验的情境中→孟氏假说升为分离定律→怎样概括分离定律?→学生自己尝试概括分离定律并与教材概括的分离定律作对比→学生完成对分离定律的发现和接受→请同学们回顾孟德尔发现分离定律的过程,并总结出科学研究的一般方法→阅读教材对假说——演绎法的介绍→学生完成对假说——演绎法的发现和接受→分离定律和假说——演绎法的应用。 二、自主、合作、探究学习 就高中生对不同学习方式的兴趣进行调查与分析显示:学生最感兴趣的学习方式是体验式学习,其次是接受式学习,再次是讨论式学习,兴趣最低的学习方式是读写式学习。再者生物学教学不仅是要让学生掌握一定的生物学知识,更重要的是让学生学会怎样学习生物学,了解生物学研究的科学方法,培养学生积极的科学态度和价值观,提高他们的科学素养。 三、发现知识与方法,形成能力、情感态度与价值观 在《DNA是主要的遗传物质》的教学中,我是这样设计学习情境让学生发现学习的:基因和染色体存在平行关系→类比推理法→萨顿假说:基因可能在染色体上→摩尔根果蝇杂交实验→假说——演绎法→基因在染色体上→染色体主要由蛋白质和DNA组成,哪一种是遗传物质?→思考作为遗传物质的条件→学生思考讨论(稳定性、多样性、特异性等)→猜测哪一种是遗传物质→答案不统一(蛋白质或DNA)→探究遗传物质是蛋白质还是DNA,实验思路是什么?→学生思考讨论(将蛋白质和DNA分开,单独探究蛋白质或DNA的作用)→采取什么实验方案?如何将蛋白质和DNA分开?→学生自己尝试提出实验方案→教材首先介绍了什么实验方案?→分析格里菲斯肺炎双球菌体内转化实验的实验结果,可得出什么结论?→学生回答(S型菌存在将R型菌转化为S型菌的转化因子)→转化因子是什么?→不知道→转化因子的探究→分析艾弗里肺炎双球菌体外转化实验的实验结果,可得出什么结论?→DNA是转化因子(遗传物质)→限于分离提纯技术,艾弗里肺炎双球菌体外转化实验中DNA纯度≤99.98%(蛋白质≥0.02%),有没有必要设计其它实验方案?→有必要→教材又介绍了什么实验方案?→学生体验噬菌体侵染细菌实验设计过程,学会如何标记大肠杆菌、如何标记T2噬菌体、分析实验结果可得出什么结论→学生回答→噬菌体侵染细菌实验有没有证明蛋白质不是遗传物质?→没证明→激发学生设计探究蛋白质是不是遗传物质实验的兴趣→RNA病毒没有DNA,那遗传物质是RNA还是蛋白质?学生尝试设计实验方案→老师介绍植物病毒重建实验过程和实验结果,学生分析实验结果得出实验结论→RNA是某些生物的遗传物质→总结三个经典实验→核酸是遗传物质→教师直接阐明绝大多数生物的遗传物质是DNA,说明了什么?→DNA是主要的遗传物质。这样,学生完成了有关核酸是遗传物质的知识的发现和接受,也提高了有关实验设计的能力,并认同严谨、求实的科学精神和奉献于社会的价值观。 四、批判、接受、创新 在相关情境中发现的知识与方法并不一定完美无缺,要引导学生通过批判性思维来选择性接受或创新。例如,“生物膜的流动镶嵌模型”无法解释生物膜的某些现象和功能,所以有必要继续探究生物膜的结构和功能,以发展和完善“生物膜的流动镶嵌模型”。参考文献 [1]胡金龙编写《高中生物课程标准解读》.远方出版社,2007年11月。 [2]刘恩山方红峰郑春和主编《生物教学研究与案例》.高等教育出版社,2006.12。 [3]教育人事司教育部考试中心制定《教育学考试大纲》,北京师范大学出版社,2002年2月。 [4]张军主编《学科专业知识》.首都师范大学出版社,2010年11月。

高中生物高效课堂教学模式

高中生物高效课堂教学模式 课题研究实施方案 户县六中李艳花 一、课题名称 “四导四学”高效课堂教学模式的研究。(“四导”即教师在课堂教学中要落实主导作用,要实现“导趣、导疑、导析、导练;“四学”即学生在课堂中要发挥主体作用,要实现“独学、对学、群学、评学”)。 二、课题研究的背景 户县六中是一所县域普通高中,处于城乡结合部,在校学生近2000人,随着我县高中招生改革,这里的学生来源发生了根本性的变化,三分之一来自县城,但属于学习习惯、学习成绩差,连四中、八中也未录取的,三分之二来自乡镇农村,受家庭环境和教育环境的影响,他们的差距很大;显然,学生的基础差异,给教师的课堂教学带来了很大的困难。 近年来,特别是随着基础教育新课程改革在我县的全面铺开,我校全体教师积极参与教学教改,努力探索课堂教学的新思路,我们进行了“1331课堂教学模式研究”,大力培养学生的课堂自主学习能力,积累了一定的经验。在模式研讨的过程中,我们发现:由于学校对课堂教学具体步骤、时间划分等方面做出硬性规定,致使教师在课堂教学不能有效组织教学,而学生的自主学习意识和自主学习能力不强,致使课堂效率低下,三维目标难以落实。自主、合作、探究,流于形式,没有达到“内化”的效果,不能真正调动学生学习的积极性。 在此背景下,县教育局大力实施“千人百班实验教学改革”,我校也正在进行“实施有效教学和构建高效课堂”的研究,我和生物学同行也愿意进一步探索“高中生物高效课堂教学模式”的研究,着力解决生物课堂学生无兴趣,学习效率低的问题。 三、课题的目的和意义 通过课题的研究,探索新课程改革背景下高中生物高效课堂教学模式。力

求在以下几个方面取得成果: 1、以课题研究促进教学教育观念更新,树立高效教学观。通过研究与实践从根本上树立“教师为主导,学生为主体”的“双主体”观念。 2、以课题研究促进我们对高效的教学方法和高效课堂教学模式的研讨。通过本课题的实施与研究,总结适于我校生物课教学的高效课堂教学的基本模式,使教学过程科学化,合理化。 3、致力于学生学习能力的培养。通过高效课堂走向高效学习,从而实现终身学习。 四、课题的研究内容 1、研究新课改理念 首先,要研究新课程理念与旧课程有什么区别,新课程理念下教师应采取什么样的教学策略。其次,要研究高效课堂的特点、基本点、基本模式、评价、课堂要求以及管理等。 2、研究教材、学生 首先要研究教材,因为教材是渗透新课程理念的载体,是新课改的表形物,是教师指导学生进行探索和创造的理论基础。其二,对学生进行具体分析,要分析学生对教育教学内容的思维能力、接受能力、动手操作能力,学习兴趣、动机、意志、情感等。 3、研究学法 要把学习的主动权教给学生,充分发挥学生的主体地位,作为起主导作用的教师,首先要研究学生的学习方式:小组学习—独学、对学、群学;独立思考、合作探究、对抗质疑。 4、研究教法 在新课程理念下,我们要改革课堂教学模式,“探究高中生物高效课堂教学模式的研究”。激发学生的学习兴趣,使学生从“学会”到“会学”,运用什么样的课堂优化策略,才能培养学生的创新思维,高效学习。 五、课题的研究方法。 根据课题的特点和需要,鉴于前人已有此类模式成功的经验,我们主要采取先继承再生成的方法,还包括实验法、测试法、访谈法等来开展课题的研究。

海鲜营养价值

海鲜营养功效 (1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外,鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类,属优质蛋白; (2)鱼类、虾、蟹等脂肪含量很低,多数为1%~3%,并且多由不饱和脂肪酸组成,容易消化,不易引起动脉硬化; (3)鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D,特别是鱼肝中含量更为丰富,鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B1; (4)海带、紫菜等海中植物,还含有丰富的碘和铁 鱼类: 鱼类营养成分差异不大。鱼类和中华鳖的粗蛋白含量略高于虾蟹类,贝类较低。鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质——蛋白质,鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸,是人类的优质蛋白食物,而且鱼类优于禽畜产品,更易消化吸收。此外,鱼类还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,可见,鱼类不仅是优质食物,保健营养品,还能够抗血栓,降低血液黏度,使血压下降,可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。同时,鱼类能活化大脑神经细胞,改善大脑机能。 贝类: 贝类营养价值较高且味道鲜美。其肌肉细嫩,各微量元素之间的比例恰当,蛋白质含量高,脂肪含量少,容易被人体消化吸收。贝类含有丰富的钙等微量元素,如碘、锌、硒、铜、铁、钻,尤其是海蛎肉,是所有贝类中含锌量最高的食物。中医认为,贝类有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃贝类,高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。 虾类: 现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。 蟹类: 蟹类的营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,胆固醇,维生素A,微量硫胺素,核黄素,烟酸,维生素E2,钙磷钾钠镁铁锌硒铜锰等。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 常见海鲜营养价值介绍

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