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西红柿炒鸡蛋的做法,韭菜炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋的做法 营养美味到完美的家常菜所需要准备的食材和调味料：土鸡蛋 西红柿 油 盐 料酒 水。
西红柿炒鸡蛋的做法 营养美味到完美的家常菜：
1.将所有的食材都清洗干净后待用
2.鸡蛋磕入碗里，打散后放入少许盐，注意盐要少，然后继续搅拌均匀至蛋清和蛋黄完全融为一体
3.再倒入少许清水继续搅拌均匀，将西红柿洗干净后去皮，也可以不用去皮，切成块状
4.将锅烧热后倒入少许油，放入西红柿翻炒一下就立刻捞出
5.然后倒入多一点的油在锅里，烧热之后倒入蛋液，翻炒成蛋花
6.倒入西红柿翻炒出汤汁，并且炒均匀就可以出锅啦
西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋怎样做好吃的秘诀：
1.要想这道西红柿炒鸡蛋的做法能将鸡蛋炒的不老，那一定要注意倒入一点油，以及倒入一些水，这样可以让口感更松软。
2.如果不喜欢鸡蛋的腥味，可以在炒的时候倒入料酒就可以去除腥味。
3.炒鸡蛋一定要掌握火候，温度高了会炒焦，温度低了鸡蛋不能松软，正确的做法就是将锅烧热至冒烟后倒入油，然后烧热后倒入蛋液，先大火至蛋液蔓延之后转成小火，也可以直接大火快速翻炒半分钟即可。
4.炒鸡蛋别放入味精和鸡精了。
5.其实除了西红柿炒鸡蛋以外，韭菜炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋都一样好吃，而且营养，大家都可以试一下。
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