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《牧草栽培及加工学》A卷

《牧草栽培及加工学》A卷
《牧草栽培及加工学》A卷

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四川农业大学成人高等教育

《牧草栽培及加工学》试卷(A卷)

年级 专业 层次 科

一、名词解释:

1-5小题,每小题2分,共10分。

1、春化现象:

2、保护播种:

3、植物生长大周期:

4、蹲苗:

5、混播:

二、不定项选择题:

1-10小题,每小题2分,共20分。

1、苕子的茎为( )

A 、蔓生

B 、直立

C 、匍匐

D 、斜生 2、下列牧草具气生根的有( )

A 、美洲狼尾草

B 、苏丹草

C 、多花黑麦草

D 、玉米 3、下列牧草中最耐荫的是( )

A 、狗牙根

B 、籽粒苋

C 、酸摸

D 、苦荬菜

4、紫云英常用作( )

A 、绿肥

B 、青饲草

C 、调制干草

D 、主要蜜源植物之一 5、果实的主要生理功能包括( )

A 、保护种子

B 、传播种子

C 、提供营养

D 、光合作用 6、胚包括( )

A 、胚乳

B 、胚根

C 、胚芽

D 、胚轴 7、有机肥料包括( )

A 、氮肥

B 、绿肥

C 、厩肥

D 、钙

8、成熟时果皮易裂成两片而脱落,留在中间的为假隔膜,两侧着生多数种子为( ) A 、颖果 B 、荚果 C 、瓠果 D 、角果 9、生长是( )

A 、不可逆

B 、可逆

C 、不清楚

10、由小花构成禾本科牧花序的二级单位是( ) A 、小花 B 、花穗 C 、小穗 D 、花序

三、填空题:

1-10小题,每小题2分,共20分。

1、禾本科牧草从出苗到 之间和豆科牧草从出苗到长出 的时期成为苗期。

2、多年生植物在枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色为 。

3、植物从种子到种子所要经历的时间为 。

4、豆科牧草萌发后下胚轴生长较快使子叶伸出地表称为 。

5、种子萌发时胚根突破种皮称为 。

6、植物开花前的生长为营养生长,这一时期为 。

7、红三叶的叶片具有 字形斑纹。

8、常规青贮的含水量为 。

9、Trifolium repens L 的中文名是 。 10、土壤含水量与土壤干重的比例为 。

四、判断题:

1-10小题,每小题1.5分,共15分。正确的划“√”,错误的划“×”。

1、牧草种子花芽分化,花芽分化顺序通常是由外向内分化的。( )

2、常见的禾本科、豆科牧草种子的胚乳发育时,形成的是细胞型胚乳。( )

3、种子成熟时,初期温度过低使种子成熟期延长,温度过低则使物质积累不足种子干秕。()

4、硬实是由种子后熟作用不完全引起的,它是种子休眠的一种表现形式。()

5、激素调节学说指出,种子休眠是由ABA引起的,通过GA可诱导产生ABA抑制的水解酶类,所以引起休眠的生理原因实质是缺乏GA。()

6、牧草种子萌发过程中,吸胀时体内发生一系列的物理化学变化,是区分死、活种子的关键时间。()

7、种子发芽试验时,种子发芽率是指几次重复发芽率的平均值,只要发芽条件没有改变,就没有必要做重新试验。()

8、种子萌发过程中吸收水分前期靠衬质势,后期主要靠渗透势。()

9、牧草潜在种子产量的差距,主要是由于收获过程中机械设备损失造成的。()

10、种子老化与恶变是由于储藏库的水分、温度不合适,种子体内物质代谢变化引起的。()

五、简答题:

1-5小题,每小题5分,共25分。

1、牧草种子萌发分为几个过程?

2、土壤耕作的作用。

3、家畜臌胀病的防治措施。

4、正常的青贮发酵过程大体可分为哪五个阶段?

5、混播牧草的优越性。

六、论述题:(共10分)

1、限制暖季型草坪草种子生产的因素是什么?

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采购管理期末试卷考卷及答案

高职《采购管理》课程期末试卷(A) 闭卷 1、评估订单需求主要包括()、()、()三方面的内容。 2、供应商的考评指标归纳起来有四大类:()、()、()、以及供应商支持与服务考评指标。 3、采购制度分为()、()、和()三种。 4、议价的成功在很大程度上取决于所作计划的()和()。 5、综合评标法是指以()为基础的评标方法。 6、采购申请主要有()、()、()、()、四个功能。 7、PDCA循环是由美国着名质量管理专家戴明首先提出的。主要包括四个阶段:()、()、()和()。 二、判断题:(每题1分,共10分) 1、供应商的选择和管理是整个采购体系的核心,其表现也关系到整个采购部门的业绩。 () 2、招标投标法规一般都规定招标人应尽量不采用公开招标。() 3、采购的范围是有形的物品,一般不包括无形的劳务。() 4、供应商的成本是采购价格的底线。() 5、在采购的三种方式中比价方式是费用最高的一种方式。() 6、一份订单包含的内容有下单数量和下单时间两个方面。() 7、采购整套厂房可采用以寿命周期成本为基础的评标方法。() 8、准备招标文件不是非常关键的环节,不会直接影响到采购的质量和进度。() 9、采购风险并不是指采购过程可能出现的一些意外情况。() 10直观判断法常常用于选择企业非主要原材料的供应。() 三、单项选择题:(每题1分,共10分)

1、供应商的绩效评估要点不包括()。 A经营能力B成本对应C技术能力D服务能力 2、企业产品的成本中采购部分占的比例为()。 A80%-70% B10%-20% C60%-70% D30%-40% 3、企业采购工作的第一步是()。 A.采购申请? ?? ?? B.市场调查 C.需求预测? ?? ?? ???D.供应商调查 4、下面关于下单数量计算公式正确的是()。 A.下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存量 B.下单数量=生产需求量+计划入库量-现有库存量+安全库存量 C.下单数量=生产需求量-计划入库量+现有库存量+安全库存量 D.下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量-安全库存量 5、物料质量检验方法中的感官检验法简便易行、快速灵活、成本低,适用于()。A.设备零部件 B.食品 C.生产线 D. 建筑原料 6、下面不可以采用以寿命周期成本为基础的评标方法的是( ) A.采购整套厂房 B.采购生产线 C.采购工程发包 D.采购车辆 7、下列不属于邀请招标特点的是() A.使用招标公告 B.接受邀请的单位才是合格的投标人 C.投标人的数量有限 D.竞争受到限制 8、采用ABC分析法进行分类,其中累计比重占()以内的材料为A类材料。 % % % % 9、采购是()。 A.商流 B物流 C.商流与物流的统一 D.既不是商流也不是物流 10、学生购买学习用品属于()。 A.个人采购 B.家庭采购 C.政府采购 D.企业采购 四、简答题:(每题5分,共15分) 1、简述采购申请的注意事项有哪些? 2、选择邀请招标,需要考虑招标项目的具体情况有哪些? 3、采购合同管理的主要内容有哪些? 五、说明题:(共15分) (1)填空。(2)指出为何种分析法? (3)说明此法的适用条件。 六、计算题(共30分)

菜点酒水知识考试题库

旅游 专业《菜点酒水知识》期末试题 (时间:90分钟) 一、 填空题(每空2分,共20分) 1、中国人素有饮茶的习惯,把饮茶看作是一种艺术欣赏和精神享受,根据我国品茶人的习 惯, 手捧一杯茶,大致从这四个方面欣赏: 观茶 、 闻香 、 浸泡 、 品味 。 2、随着人们生活水平的提高,营养知识的普及,人们已经不再满足于大鱼大肉,原来的味浓、糖重、油多烹饪方式已经不再满足人们的需求,人们的口味已经从强刺激型转变到弱刺激型,即 低糖 、 低脂 、 低盐 。 3、广东菜以口味清淡而闻名,但广东人由于地理、民俗、饮食习惯等不同,而又将广东菜为三部分: 广州菜 、 东江菜 、 潮州菜 。 二、 选择题(每小题2分,共50分) 4在我国的哪个时期,南北菜系的地方特色已经初步形成( C ) A 、夏朝 B 、商朝 C 、春秋战国 D 、三国时期 5( B )对调味的要求是“凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”。 A 、山东菜 B 、孔府菜 C 、广东菜 D 、谭家菜 6、四川名菜宫保鸡丁为清末四川总督丁宝桢首创,丁府家厨在做宫保鸡丁时有三个秘诀,下列哪一项不是.. 其中的秘诀( C ) A 、油多 B 、火旺 C 、辣椒多 D 、鸡丁外裹一层淀粉 7、四川菜离不开三椒,下列哪一项不是属于三椒 ( D ) A 、花椒 B 、花椒 C 、胡椒 D 、椒盐

8、鲍鱼是一种名贵的海产,有干鲍和鲜鲍之分,而在干鲍鱼中,哪一种鲍鱼最好?( B ) A、青鲍 B、紫鲍 C、明鲍 D、灰鲍 9、广东人喜爱吃蛇,尤其是“三蛇”,下列哪一项不是 ..广东人所爱吃的三蛇?( D ) A、眼睛蛇 B、过树榕 C、金环蛇 D、水蛇 10、下列有关北京烤鸭的描述,正确的是(D ) A、北京烤鸭要选用,北京填鸭,这种鸭皮薄脯大,肉质细嫩 B、烤制前,要经过掏膛、洗膛、打气等10多道工序处理 C、现代化的饭店在做北京烤鸭时使用专门的设备烤制,对于烤制的温度要求不高 D、北京烤鸭特点是色泽红润,皮脂香脆,肉质细嫩,肥而不腻 11、有关大闸蟹的叙述不正确的是(C ) A、大闸蟹以阳澄湖的大闸蟹最闻名 B、每年的秋冬季节,大闸蟹最肥美 C、死的大闸蟹,只要没有变质,可以食用 D、活蟹要久贮时,要用草绳扎实 12、下列菜肴,少林寺的和尚可以食用的是( B ) A、韭菜煎蛋 B、煎豆腐 C、回锅肉 D、葱炒辣椒 13美国总统奥巴马到北京访问,我国领导人以极高规格招待了奥巴马一行,奥巴马一行在北京参加的宴会我们称之为( A ) A、国宴 B、国宾宴会 C、正式宴会 D、贵宾宴会 14、味精可以提鲜味,是现代烹饪中的必备调料,但在烹饪时,温度不要超过( D ),否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。 A、100度 B、150度 C、180度 D、190度 15、东方菜系是以中国烹饪为中心,膳食结构以( A )为主体。 A、植物原料 B、动物原料 C、动植物和占一半 D、都不对 16、下列菜是属于江苏菜系的是( A ) A、松鼠鳜鱼 B、九转大肠 C、回锅肉 D、大良炒牛奶 17、下列哪一项不属于现代流行的烹饪制法( C ) A、铁板 B、白灼 C、油炸 D、桑拿菜 18、西餐宴会一般都有严格的上菜程序,一般情况下第三道菜应该是(D) A、冷菜 B、开胃小菜B、汤D、主菜 19、下列哪一道菜是属于法国名菜(D ) A、牛尾浓汤 B、T骨牛排 C、鱼子酱 D、鹅肝酱 20、下列哪一道菜属于日本名菜(A ) A、龙虾刺身 B、比萨饼 C、鞑靼牛排 D、罗宋汤 21、下列哪一项不是广东点心的代表(B) A、透明马蹄羔 B、钟水饺 C、蚝油叉烧包 D、娥姐粉果 22、西餐宴会中经常要用到甜点,下列哪一项是西餐中经常要用的甜点(C) A、三明治 B、汉堡包 C、冰淇淋 D、面包 23、在烹饪菜肴时,如果要用到花雕酒来调味,则花雕酒是属于哪一类酒?( B ) A、啤酒 B、黄酒 C、白酒 D、果酒 24、中国酒品种繁多,下列的酒属于高度酒的是( A ) A、北京二窝头 B、石湾米酒 C、33度百年糊涂 D、啤酒 25、有液体面包之称的酒是( D ) A、米酒 B、果酒 C、葡萄酒 D、啤酒

地理信息系统试题及答案

地理信息系统原理试卷 一、单项选择 (每小题 2 分,共20 分) 1.世界上地理信息系统的普遍发展和推广应用的阶段是20世纪()年代: A. 60年代 B. 70年代 C. 80年代 D. 90年代 2.以下不属于GIS输出设备的为() A. 绘图仪 B. 数字化仪 C. 打印机 D. 高分辨率显示装置 3、在地理信息系统中,空间线对象是():. A. 0维特征 B. 1维特征 C. 2维特征 D. 3维特征. 4、空间图形的不同类元素之间的拓扑关系称为:() A.拓扑邻接B.拓扑关联C.拓扑包含 D.拓扑相交 5、获取栅格数据的方法有:() A.手扶跟踪数字化法B.屏幕鼠标跟踪数字化法 C.扫描数字化法D.人工读取坐标法 6、栅格结构的特点是:() A.定位明显、属性隐含B.定位明显、属性明显 C.定位隐含、属性明显D.定位隐含、属性隐含 7、以线性四叉树表示8*8的栅格矩阵时,第6行第5列位置处的栅格的十进制MORTON 码与四进制MORTON码值分别为:() A. 57,302 B. 50,302 C. 57, 321 D. 50,321 8、描述图形在保持连续变化状态下,图形关系保持不变的性质.或空间实体之间的关系的 数据为:() A.属性数据B.拓扑数据C.几何数据D.统计数据 9、在栅格数据获取过程中,为减少信息损失提高精度可采取的方法是:() A.增大栅格单元面积 B.缩小栅格单元面积 C.改变栅格形状 D.减少栅格总数 10、GIS区别于其它信息系统的一个显著标志是:() A.空间分析 B.计量分析 C.属性分析 D.统计分析 11、数据处理是GIS的基本功能之一,对数据从一种数据格式转换为另一种数据格式,包 括结构转换、格式转换、类型转换等,这种数据处理为() A. 数据重构 B. 数据变换 C. 结构转换 D. 数据抽取 12、某选址项目中,需要同时满足三个条件:1)距离公路2000米以内;2)距离湖泊1000 米以外;3)地块面积大于500KM2。利用GIS的空间分析功能进行选址,分别采用() A. 缓冲区分析、intersect叠加分析、基于非空间属性的查询;

采购管理试题及答案

第一章采购管理试题及答案 (一)判断题(正确的用A表示,错误的用B表示) 1.采购成本是指企业为原材料、配套件、外协件而发生的相关费用。() 2.相对成本控制是以预定成本限额为目标,绝对成本控制是以使成本最小化为目标。() 3.根据品种的市场性质和需求性质来选择合适的采购战略称为品种战略。() 4.常规品的共同特点,是供大于求。() 5.紧缺品的共同特点,是供大于求。() 6.单一品种采购战略,是指某一品种大批量的订购战略。() 7.单一品种采购战略,是指同类多品种、同地多品种联合订购战略。() 8.一个完整的招标采购包括:招标、投标、开标、评标、决标和签订合同。() 9.由采购行为所产生的业绩和效果以及效率的综合程度就是采购绩效。() 10.采购效率,是指通过特定的活动,实现预先确定的目标和标准额的程度。() 11.采购效果,是为了实现预先确定的目标,计划耗费和实现耗费之间的关系。() 12.采购是指通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。() 13.采购过程既包含商流,又包含物流。() 14.企业采购战略,是指企业采购所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。() 15.采购进货战略包括品种种类、性质、数量、质量等的选择。() 16.采购方式战略包括采购主体、采购技术、采购途径、联合方式等的选择。() 17.供应商选择战略包括招标方式、考核方式、评价方式、使用方式等的选择。() 18.订货谈判战略包括采购的品种规格、数量、质量、价格、服务和风险分摊、责任权利和义务等。() 19.采购品种战略包括运输方式、运输路径、运输商等的选择。() 20.进货是将采购订货成交的物资由供应商仓库运输转移到采购者() (二)单选题 14.由采购单位选出供应条件较为有利的几个供应商,同他们分别主行协商,再确定合适的供应商。这种供应商选择方法称做()。 A.直观判断法 B.评分法 C.采购成本比较法 D.协商选择法 15.将采购得到的货物运进自己仓库的全过程的实施方案战略,属于()。 A.进货战略 B.采购品种战略C采购方式方案战略 D.订货谈判战略 16.对于进货难度和风险大的进货任务,首选的进货方式是()。 A.委托第三方物流公 B.供应商送货方式 C.用户自提进货方式 D.程度均等 17.对于进货难度小和风险小的进货任务,首选的进货方式是() A.委托第三方物流公 B.供应商送货方式 C.用户自提进货方式 D.程度均等 18.在市场上,存在的供大于求的物品称为() A.常规品B。紧缺品 B.单一品种 D.联合品种 19.在市场上,存在的求大于供的物品称为() A.常规品 B.紧缺品C单一品种 D.联合品种 20.预先确定一个订货点和一个订货批量,然后随时检查库存,当库存下降到订货点时,就发出订货,订货批量的大小每次都相同。这种采购模式称为()。 A.定期订货法采购 B.定量订货法采购 C .MRP采购模式 D.JIT采购模式 21.预先确定一个订货周期和一个最高库存水准,然后以规定的订货周期为周期,周期性地检查库存,发出订货,订货批量的大小每次都不一定相同,订货量的大小都等于当时的实际库存量与规定的最高库存水准的差额。这种采购模式称为()。

2013年1月项目采购管理试题及答案

2013年1月高等教育自学考试 项目采购管理试题 (课程代码 04154) 重要提示: 1、本试卷共5 页,满分100 分;考试时间150 分钟。 2、应考者必须在“答题卡”上按要求作答,答在试卷上无效。 一、单项选择题(本大题共20 小题,每小题2 分,共40 分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题卡”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。 1、下列不属于招标采购方式的是 A、国际竞争性招标 B、有限国际招标 C、国际询价招标 D、国内竞争性招标 2、从建筑工程管理模式(简称CM 模式)的特点来看,在下列哪种情况下尤其能体现出它的优点? A、时间因素最为重要的建设工程 B、设计变更较小的建设工程 C、总的范围和规模基本确定而能够准确定价的建设工程 D、风险较高的建设工程 3、下列有关采购对于项目执行重要性的描述,正确的是 A、采购工作是项目执行中的非关键环节 B、按照世界银行的规定,采购要兼顾经济性和有效性两个方面 C、项目采购工作涉及巨额费用的管理和使用,招标投标过程充满商业竞争,因此我们必须由市场化机制进行管理,不能采取过于严密而规范化的程序和制度 D、采购工作是否公正合理,并不直接影响项目资金能否得以合理分配的问题 4、下列属于公开招标的缺点的是 A、招标时间长、费用高 B、评标工作量大 C、申请投标人较多 D、要设置资格预审程序 5、工程项目采购通常由招标机构和业主共同决定中标人,如果业主是一家公司,则由_______根据评标报告决定中标人。 A、政府部门 B、公司董事会 C、贷款金融机构 D、项目经理 6、根据招标的范围,工程项目采购方式可以分为 A、国际招标和公开招标 B、国内招标和公开招标 C、邀请招标和国内招标 D、国际招标和国内招标 7、咨询服务合同签订中,如果咨询人希望以不同的外国货币金额之和来报价,那么币种数量应该为 A、1—3种 B、2种 C、3种 D、不限

《菜点酒水知识》期末试卷A卷

-学年度第学期期末考试 《菜点酒水知识》试卷A卷 本卷适用班级:15酒管班 班级:姓名:学号: 一、填空题(占32分,每空格2分) 1、我国的四大菜系口味有明显的区别,鲁菜偏重(),川菜偏重(),苏菜偏重(),粤菜重(),味清淡。 2、九转大肠是清光绪年间由山东济南()所创。 3、宫保鸡丁是清咸丰年间进士(),后任四川总督。他很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为“宫保鸡丁”。 4、江苏菜是四大菜系之一,主要由()、()、()、()四个地方风味组成。 5、粤菜由()、()、()所组成。 6、印度菜最擅长用()调味。 7、香槟酒被誉为“酒中皇后”属于()葡萄酒。 8、俄国代表的酒是(),采用土豆和玉米酿制而成的。 二、不定项选择题(占30分,每小题2分。对的画“√”,错的打“×”) 1、川菜离不开的三椒指的是()。 A、辣椒 B、花椒 C、胡椒 D、指天椒 2、扬州三套鸭是用()。 A、家鸭 B、野鸭 C、鹌鹑 D、鸽子 3、鱼鳞一般不能食用,但()有丰富营养价值,可以食用在加工时故不能除去。A、刀鱼B、鲥鱼C、洄鱼D、河豚鱼 4、广东菜的代表菜有()。 A、脆皮乳猪 B、咕噜肉 C、大良炒鲜奶 D、菊花龙虎凤 5、燕窝中()质量最好。 A、毛燕 B、白燕 C、官燕 D、龙牙燕 6、宫廷菜主要有三种风味构成()。 A、北京菜 B、山东菜 C、苏、杭菜 D、满族菜 7、天妇罗是()常用的烹调方法。 A、英国 B、日本 C、美国 D、德国 8、中式点心习惯分成南点和北点,南点主要类型有()。 A、广式 B、苏式 C、宁式 D、潮式 E、扬式 9、被称为“法国葡萄酒王后”,具有女性风格的葡萄酒产于() A、勃艮第产区 B、波尔多产区 C、香槟产区 D、阿尔萨斯产区 10、下列选项中,由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是() A、白兰地酒 B、德基拉酒 C、郎姆酒 D、威士忌酒 11、葡萄酒可以按糖份含量进行分类,半甜型葡萄酒的糖度范围为() A、50克/升以上 B、20 —50克/升 C、12—50克/升 D、4—12克/升 12、茶叶的储藏应做到() A、干燥 B、低温 C、日照 D、防异味 13、通常可用做餐后酒的酒类是() A、雪利酒 B、利口酒 C、波特酒 D、白兰地酒 E、伏特加酒 14、北京菜的代表菜()。 A、北京烤鸭 B、扣肉 C、蒜泥白肉 D、清蒸潘鱼

地理信息系统原理与方法期末考试题目及答案--复习资料

2.操作尺度:对空间实体、现象的数据进行处理操作时应采用最佳尺度,不同操作尺度影响处理结果的可靠程度或准确度 3.地理网格:是指按一定的数学规则对地球表面进行划分而形成的网格。 数据模型:对现实世界进行认知、简化和抽象表达,并将抽象结果组织成有用、能反映形式世界真实状况数据集的桥梁。 4.数据模型:对现实世界进行认知、简化和抽象表达,并将抽象结果组织成有用、能反映形式世界真实状况数据集的桥梁。 5.对象模型:将研究的整个地理空间看成一个空域,地理现象和空间实体作为独立的对象分布在该空域中。 6.地图数字化:根据现有纸质地图,通贯手扶跟踪或扫描矢量化地方法,生产出可在技术机上进行存储、处理和分析的数字化数据。 7. 拓扑关系:图形在保持连续状态下的变形但图形关系不变的性质。 8.空间数据结构:对空间逻辑数据模型描述的数据组织关系和编排方式。 9.影像金字塔结构:在同一的空间参照下,根据用户需要以不同分辨率进行存储与显示,形成分辨率由粗到细,数据量由小到大的金字塔结构。 10.空间索引:依据空间对象的位置和形状或空间对象之间的某种空间关系按一定的顺序排列的一种数据结构。 11.空间数据查询:其属于空间数据库的范畴,一般定义为从空间数据库中找出所有满足属性约束条件和空间约束条件的地理对象。 12.空间分析:以地理事物的空间位置和形态特征为基础,异空间数据运算、空间数与属性数据的综合运算为特征,提取与产生新的空间信息的技术和过程。13.栅格数据的追踪分析:对于特定的栅格数据系统,有某一个或多个起点,按照一定的追种法则进行追踪目标或者追踪的空间分析方法。 14.数字高程模型:是通过有限的地形高程数据实现对地形曲面的数字化模拟,高程数据通常采用绝对高程。 15.数字地形分析:是指在数字高程模型上进行地形属性计算和特征提取的数字信息处理技术。 二、填空题 1、地理空间数据的概念模型分为:对象模型、场模型、网络模型。

《采购管理》试卷及答案#(精选.)

2012-2013年第一学期 高职《采购管理》课程期末试卷(B) 班级:姓名:学籍号: 一、填空:(每空1分,共20分) 1、企业实行自行招标的前提是具有和的能力。 2、是影响采购价格的最根本、最直接的因素。 3、供应商管理,就是对供应商的、、、和等综 合性的管理工作的总称。 4、采购管理的目标有、、、和。 5、招标采购的作业流程包括、、、和签约 6、采购制度分为、、和三种。 二、判断题:(每题1分,共10分) 1、物资采购管理部门是企业库存控制的核心和司令部。() 2、报价在法律上是一种要约行为。() 3、ABC分类法中C类物资不必管理。() 4、供应商的技术能力突出,可以参与企业的技术改进。() 5、开标时投标方可以不必参加。() 6、初步评标工作比较简单,因而不是非常重要的一步。() 7、从狭义上来讲,招标和投标是一个过程的两个方面。()

8.采购风险并不是指采购过程可能出现的一些意外情况。() 9、经济订购批量法是指使每次发单的订货成本、储存成本、购货成本的总和为最低的量。() 10、在采购的三种方式中比价方式是费用最高的一种方式。() 三、单项选择题:(每题1分,共10分) 1、企业需要购买电脑,此项属于()采购。 A.实物B.服务C.信息D.以上三项均是 2、企业产品的成本中采购部分占的比例为()。 A80%-70% B10%-20% C60%-70% D30%-40% 3、企业采购工作的第一步是()。 A.采购申请B.市场调查C.需求预测D.供应商调查 4、物料质量检验方法中的感官检验法简便易行、快速灵活、成本低,适用于()。A.设备零部件B.食品C.生产线 D. 建筑原料 5、采用ABC分析法进行分类,其中累计比重占()以内的材料为A类材料。 A.85% B.70% C.80% D.90% 6、ABC分析法得理论最初来源于()。 A.数学理论B.社会财富理论C.管理理论D.信息理论7、()是投标者对于招标书的回应。 A.投标书B.招标书C.投标邀请D.投标文件格式8、下面不可以采用以寿命周期成本为基础的评标方法的是( ) A.采购整套厂房B.采购生产线C.采购工程发包 D.采购车辆 9、JIT概念起源于() A.通用电气公司 B.日本本田公司 C.西门子公司 D.戴尔公司

菜点酒水知识

1.菜单:是餐饮企业为客人提供的有关菜肴的种类、价格和特色说明的解释性文字,是客人与餐厅之间沟通的桥梁,英文名称是MENU。 2.宴席菜点的基本组成:(1)冷菜(2)热菜 (3)甜菜(4)素菜 (5)席点(6)汤菜 (7)主食 第四单元中点和西点(p94) 3.中式面点:指源于我国的点心,简称“中点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。 4.中式面点的特点:(1)选料精细,花样繁多 (2)讲究馅心,注重口味 (3)成形技法多样,造型美观 5.著名中式面点:北京名点: 天津名点: 上海名点: 四川名点: 江苏、浙江名点: 广东名点: 6.西式面点:简称西点,主要发源地是欧洲,西点是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺制成的具有一定色香味形的营养食品。

8.白酒:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。 9.黄酒:是我国特有的传统饮用酒,至今已有3000多年的历史,以糯米、粳米或黍米为主要原料,经过蒸煮、糖化、发酵、压榨而酿成,因其酒液呈黄色而取名黄酒。 10.绍兴酒(名优黄酒):(1)元红酒 (2)加饭酒 (3)善酿酒 (4)香雪酒 (5)花雕酒 (6)女儿酒 11.黄酒的饮用方法:(1)温饮黄酒 (2) 冰镇黄酒 (3)佐餐黄酒 12.啤酒:以大麦芽及酒花、水为主要原料,经酵母发酵酿制而成的饱含CO2的低浓度酒精饮料。

14.

第六单元外国酒(p138)16.开胃酒: 利口酒: 17.鸡尾酒:

地理信息系统试题及答案

地理信息系统原理试卷 一、单项选择(每小题 2 分,共20 分) 1.世界上地理信息系统的普遍发展和推广应用的阶段是20世纪()年代: A. 60年代 B. 70年代 C. 80年代 D. 90年代 2.以下不属于GIS输出设备的为() A. 绘图仪 B. 数字化仪 C. 打印机 D. 高分辨率显示装置 3、在地理信息系统中,空间线对象是():. A.0维特征 B. 1维特征 C. 2维特征 D. 3维特征. 4、空间图形的不同类元素之间的拓扑关系称为:() A.拓扑邻接B.拓扑关联C.拓扑包含 D.拓扑相交 【 5、获取栅格数据的方法有:() A.手扶跟踪数字化法B.屏幕鼠标跟踪数字化法 C.扫描数字化法D.人工读取坐标法 6、栅格结构的特点是:() A.定位明显、属性隐含B.定位明显、属性明显 C.定位隐含、属性明显D.定位隐含、属性隐含 7、以线性四叉树表示8*8的栅格矩阵时,第6行第5列位置处的栅格的十进制MORTON码 与四进制MORTON码值分别为:() A. 57,302 B. 50,302 C. 57, 321 D. 50,321 8、描述图形在保持连续变化状态下,图形关系保持不变的性质.或空间实体之间的关系的 数据为:() A.属性数据B.拓扑数据C.几何数据D.统计数据 > 9、在栅格数据获取过程中,为减少信息损失提高精度可采取的方法是:() A.增大栅格单元面积 B.缩小栅格单元面积 C.改变栅格形状 D.减少栅格总数 10、GIS区别于其它信息系统的一个显著标志是:() A.空间分析 B.计量分析 C.属性分析 D.统计分析 11、数据处理是GIS的基本功能之一,对数据从一种数据格式转换为另一种数据格式,包括 结构转换、格式转换、类型转换等,这种数据处理为() A. 数据重构 B. 数据变换 C. 结构转换 D. 数据抽取 12、某选址项目中,需要同时满足三个条件:1)距离公路2000米以内;2)距离湖泊1000 米以外;3)地块面积大于500KM2。利用GIS的空间分析功能进行选址,分别采用()

《采购管理》试卷D(含答案)

《采购管理》试卷D 一、单项选择题(每小题1分,共20分) 1、采购管理的过程包括两个分析:()和资源市场分析。 A、产品分析 B、行情分析 C、需求分析 D、价格分析 2、有一类库存是为了应付一些不确定性情况而有意识储备的库存,一般叫做()。 A、备用库存 B、安全库存 C、零用库存 D、日常库存 3、按采购主体分类,采购可分为()和集团采购。 A、个人采购 B、家庭采购 C、政府采购 D、企业采购 4、考核交货期的指标是()。 A、按时交货量率 B、交货差错率 C、准时交货率 D、信用度 5、一般情况下,企业产品的成本中外购部分占总成本的比例约为()。 A、40%-50% B、50%-60% C、60%-70% D、70%-80% 6、在ABC分析法中,对物资产品进行分类的标准是()。 A、产品的创新程度 B、产品的生产难易 C、产品的生产成本 D、产品的价值和销售额 7、一个好的供应商的最根本的标准是()。 A、产品好 B、服务态度好 C、生产技术好 D、管理水平好 8、为了实施定量订货法,就需要确定两个控制参数,()。 A、一个是订货点,一个是订货批量 B、一个是订货点,一个是订货周期 C、一个是订货批量,一个是订货周期 D、一个是订货批量,一个是订货次数 9、MRP采购计划有充分的根据,从主产品到零部件,从需求数量到需求时间,从生产先后到装配关系都作了明确的规定,无一遗漏或偏差,体现了()。 A、需求的相关性 B、需求的确定性 C、计划的复杂性 D、计划的精确性 10、为达到某种目的和需要,有意识地将洽谈的议题引导到无关紧要的问题上,转移对方的注意力,以求实现自己的谈判目标的是()策略。 A、投石问路 B、避免争论 C、情感沟通 D、声东击西 11、所谓MRP采购,就是利用MRP技术所进行的采购。其中,MRP指的是()。 A、Manufacture Resource Planning B、Materials Requirement Planning

地理信息系统试题及答案最新版本

地理信息系统原理试卷 、单项选择(每小题 2分,共20分) 1世界上地理信息系统的普遍发展和推广应用的阶段是 A. 60年代 B. 70年代 C. 80年代 D. 90年代 2?以下不属于 GIS 输出设备的为( 3、在地理信息系统中,空间线对象是() 4、空间图形的不同类元素之间的拓扑关系称为: 5、获取栅格数据的方法有: 6、栅格结构的特点是: 的栅格矩阵时,第 6行第5列位置处的栅格的十进制 MORTON 码与四进制MORTON 码值分别为:() A. 57, 302 B. 50, 302 C. 57, 321 D. 50, 321 8、 描述图形在保持连续变化状态下,图形关系保持不变的性质?或空间实体之间的关系的 数据为: () A ?属性数据 B ?拓扑数据 C ?几何数据 D ?统计数据 9、 在栅格数据获取过程中,为减少信息损失提高精度可采取的方法是: () A.增大栅格单元面积 B.缩小栅格单元面积 C.改变栅格形状 D.减少栅格总数 10、 GIS 区别于其它信息系统的一个显著标志是: () A.空间分析 B.计量分析 C.属性分析 D.统计分析 11、 数据处理是 GIS 的基本功能之一,对数据从一种数据格式转换为另一种数据格式,包 括结构转换、格式转换、类型转换等,这种数据处理为( ) A.数据重构 B.数据变换 C.结构转换 D.数据抽取 12、 某选址项目中,需要同时满足三个条件: 1 )距离公路2000米以内;2)距离湖泊1000 米以外;3)地块面积大于 500KM 2 。利用GIS 的空间分析功能进行选址,分别采用( ) A.缓冲区分析、in tersect 叠加分析、基于非空间属性的查询; B. 缓冲区分析、identify 叠加分析、基于空间关系的查询; 20世纪()年代: A.绘图仪 B.数字化仪 C.打印机 D.高分辨率显示装置 A ? 0维特征 B. 1维特征 C. 2维特征 D. 3 维特征. A ?拓扑邻接 B ?拓扑关联 C ?拓扑包含 拓扑相交 A ?手扶跟踪数字化法 B ?屏幕鼠标跟踪数字化法 C ?扫描数字化法 D .人工读取坐标法 A ?定位明显、属性隐含 B ?定位明显、属性明显 C ?定位隐含、属性明显 D .定位隐含、属性隐含 7、以线性四叉树表示 8*8

采购管理试题及答案

第一章采购管理试题及答案(一)判断题(正确的用A表示,错误的用B表示) 1.采购成本是指企业为原材料、配套件、外协件而发生的相关费用。() 2.相对成本控制是以预定成本限额为目标,绝对成本控制是以使成本最小化为目标。() 3.根据品种的市场性质和需求性质来选择合适的采购战略称为品种战略。() 4.常规品的共同特点,是供大于求。() 5.紧缺品的共同特点,是供大于求。() 6.单一品种采购战略,是指某一品种大批量的订购战略。() 7.单一品种采购战略,是指同类多品种、同地多品种联合订购战略。() 8.一个完整的招标采购包括:招标、投标、开标、评标、决标和签订合同。() 9.由采购行为所产生的业绩和效果以及效率的综合程度就是采购绩效。() 10.采购效率,是指通过特定的活动,实现预先确定的目标和标准额的程度。() 11.采购效果,是为了实现预先确定的目标,计划耗费和实现耗费之间的关系。() 12.采购是指通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。() 13.采购过程既包含商流,又包含物流。() 14.企业采购战略,是指企业采购所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。() 15.采购进货战略包括品种种类、性质、数量、质量等的选择。() 16.采购方式战略包括采购主体、采购技术、采购途径、联合方式等的选择。() 17.供应商选择战略包括招标方式、考核方式、评价方式、使用方式等的选择。() 18.订货谈判战略包括采购的品种规格、数量、质量、价格、服务和风险分摊、责任权利和义务等。() 19.采购品种战略包括运输方式、运输路径、运输商等的选择。() 20.进货是将采购订货成交的物资由供应商仓库运输转移到采购者() (二)单选题

菜点酒水知识考试题

空题(每空2分,共20 分) 选择题(每小题2分,共50分) 旅游 专业《菜点酒水知识》期末试题 (时间:90分钟) 1中国人素有饮茶的习惯,把饮茶看作是一种艺术欣赏和精神享受,根据我国品茶人的习 惯,手捧一杯 茶,大致从这四个方面欣赏: 观茶 、 闻香 、浸泡 、 品味 2、 随着人们生活水平的提高,营养知识的普及,人们已经不再满足于大鱼大肉,原来的味 浓、糖重、油多烹饪方式已经不再满足人们的需求, 人们的口味已经从强刺激型转变到弱刺 激型,即 低糖、低脂、低盐。 3、 广东菜以口味清淡而闻名,但广东人由于地理、民俗、饮食习惯等不同,而又将广东菜 为三部分: 广州菜 、 东江菜 、 潮州菜 ___________________ 。 4在我国的哪个时期,南北菜系的地方特色已经初步形成( C ) A 、夏朝 B 、商朝 C 、春秋战国 D 、三国时期 5( B )对调味的要求是“凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸” 。 A 、山东菜 B 、孔府菜 C 、广东菜 D 、谭家菜 6、 四川名菜宫保鸡丁为清末四川总督丁宝桢首创,丁府家厨在做宫保鸡丁时有三个秘诀, 下列哪一项不是 其中的秘诀( C ) A 、油多 B 、火旺 C 、辣椒多 D 、鸡丁外裹一层淀粉 7、 四川菜离不开三椒,下列哪一项不是属于三椒 ( D )

A、花椒 B、花椒 C、胡椒 D、椒盐 8、鲍鱼是一种名贵的海产,有干鲍和鲜鲍之分,而在干鲍鱼中,哪一种鲍鱼最好?( B ) A、青鲍 B、紫鲍 C、明鲍 D、灰鲍 9、广东人喜爱吃蛇,尤其是“三蛇” ,下列哪一项不是..广东人所爱吃的三蛇?( D ) A、眼睛蛇 B、过树榕 C、金环蛇 D、水蛇 10、下列有关北京烤鸭的描述,正确的是( D ) A、北京烤鸭要选用,北京填鸭,这种鸭皮薄脯大,肉质细嫩 B、烤制前,要经过掏膛、洗膛、打气等10多道工序处理 C、现代化的饭店在做北京烤鸭时使用专门的设备烤制,对于烤制的温度要求不高 D、北京烤鸭特点是色泽红润,皮脂香脆,肉质细嫩,肥而不腻 11、有关大闸蟹的叙述不正确的是( C ) A、大闸蟹以阳澄湖的大闸蟹最闻名 B、每年的秋冬季节,大闸蟹最肥美 C、死的大闸蟹,只要没有变质,可以食用 D、活蟹要久贮时,要用草绳扎实 12、下列菜肴,少林寺的和尚可以食用的是( B ) A、韭菜煎蛋 B、煎豆腐 C、回锅肉 D、葱炒辣椒 13 美国总统奥巴马到北京访问,我国领导人以极高规格招待了奥巴马一行,奥巴马一行在北京参加的宴会我们称之为( A ) A、国宴 B、国宾宴会 C、正式宴会 D、贵宾宴会 14、味精可以提鲜味,是现代烹饪中的必备调料,但在烹饪时,温度不要超过( D ),否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。 A、 100 度 B、 150 度 C、 180 度 D、 190 度 15、东方菜系是以中国烹饪为中心,膳食结构以( A )为主体。 A、植物原料 B、动物原料 C、动植物和占一半 D、都不对 16、下列菜是属于江苏菜系的是( A ) A、松鼠鳜鱼 B、九转大肠 C、回锅肉 D、大良炒牛奶 17、下列哪一项不属于现代流行的烹饪制法( C ) A、铁板 B、白灼 C、油炸 D、桑拿菜 18、西餐宴会一般都有严格的上菜程序,一般情况下第三道菜应该是(D) A、冷菜 B、开胃小菜B、汤D、主菜 19、下列哪一道菜是属于法国名菜( D ) A、牛尾浓汤 B、T骨牛排 C、鱼子酱 D、鹅肝酱 20、下列哪一道菜属于日本名菜( A ) A、龙虾刺身 B、比萨饼 C、鞑靼牛排 D、罗宋汤 21、下列哪一项不是广东点心的代表(B) A、透明马蹄羔 B、钟水饺 C、蚝油叉烧包 D、娥姐粉果 22、西餐宴会中经常要用到甜点,下列哪一项是西餐中经常要用的甜点(C) A、三明治 B、汉堡包 C、冰淇淋 D、面包 23、在烹饪菜肴时,如果要用到花雕酒来调味,则花雕酒是属于哪一类酒?( B ) A、啤酒 B、黄酒 C、白酒 D、果酒 24、中国酒品种繁多,下列的酒属于高度酒的是( A )

地理信息系统原理与应用试卷1评分标准与答案

2010-2011学年第一学期 资环、地信2008 级《地理信息系统原理与应用》课程试卷A评分标准及答案 1.从历史发展看,GIS脱胎于:() A.地图学 B.地理学 C.计算机科学 D.测量学 2. 在构成空间网络的基本元素中唯一不表示任何属性的元素是:() A.拐角 B.结点 C.障碍 D.站点 3.地理数据一般具有的三个基本特征是:() A.空间特征、属性特征和时间特征 B.空间特征、地理特征和时间特征 C.地理特征、属性特征和时间特征 D.空间特征、属性特征和拓扑特征 4.地理信息数据库与事物管理数据库的根本区别在于表征:() A.属性数据 B.统计数据 C.文本数据 D.图形数据 5.对于游程编码而言,图形复杂程度与压缩比的关系为:() A.图形越复杂,压缩比越高 B.图形越简单,压缩比越低 C.图形越简单,压缩比越高 D.二者之间无关 6.地理信息系统形成于20世纪:() A.50年代 B.60年代 C.70年代 D.80年代 7.地理信息区别于其他信息的显著标志是() A.属于属性信息 B.属于共享信息 C.属于社会经济信息 D.属于空间信息 8.对一幅地图而言,要保持同样的精度,栅格数据量要比矢量数据量() A.大 B.小 C.相当 D.无法比较 9.“二值化”是处理何种数据的一个技术步骤:() A.扫描数据 B.矢量数据 C.关系数据 D.属性数据 10.广泛应用于等值线自动制图、DEM建立的常用数据处理方法是:() A.数据插 B.布尔处理 C.数据提取 D.合成叠置 11.GIS外部设备主要包括各种输入和输出设备,以下不是输入设备是:() A.图形跟踪数字化仪 B.解析和数字摄影测量设备 C.图形显示终端

采购管理考试试题

采购模块试题 一、选择题 1、采购订单有几种来源[ ] A 采购请购单 B ROP计划 C MRP计划 D 合同管理中的采购合同 E 销售订单 F 直接录入 答案: 答案:A BCDEF难度: 1 命题人:田松涛 基础知识,难度较低。 2、MRP展开后生成的采购计划被下列哪种单据所参照[ ] A 采购入库单 B 销售发货单 C 采购请购单 D 销售订单 E 采购订单 答案:CE难度: 1 命题人:田松涛 基础知识,难度较低。 3、下列哪种单据不为MPS/MRP运算提供预入信息[ ] A 采购请购单 B 采购订单 C 采购入库单 D 采购到货单 答案:C难度: 1 命题人:刘文龙 基础知识,难度较低。 4、U860采购管理新增同那些模块数据接口? A 需求规划、 B 合同管理、 C 库存管理、D管理驾驶仓 答案:ABD难度: 1 命题人:吴言连 5、在《采购管理》中不需审核的单据[ ]:

A采购到货单(到货退回单) B 采购发票 C 采购结算单 D 期初暂估入库单 E期初发票、期初受托代销入库单 F 未与《库存管理》集成使用时,《采购管理》的采购入库单 答案:ABCDEF难度: 2 命题人:田松涛 考查对采购管理应用的熟悉程度,难度稍高; 6、PTO模型的存货在下列哪些单据中可以操作:(A B D) A 请购单 B 采购订单 C 采购入库单 D 销售订单 答案:ABD难度: 2 命题人:蔡群璋 7、以下那些是采购管理的新增功能 ( ) A采购请购单、采购订单以及到货单能进行锁定操作; B 可以根据MPS/MRP计划生成采购请购单; C 根据供应商和存货档案中的停用日期实现相应的业务控制; D 可以根据销售订单生成采购订单; 答案:BC难度: 2 命题人:简澄华 二、判断题 8、U860的采购订单不提供行关闭 ( ) 答案:×难度: 1 命题人:刘文龙 9、U860的采购WEB的请购单提供审批流功能 ( ) 答案:√难度: 1 命题人:简澄华 三、简答题 10、采购管理与合同管理数据接口在满足那些条件时,提供参照合同生成采购订单? 答案:合同状态为“生效态”;性质为“采购类”;标的来源为“存货” 答案:难度: 1 命题人:吴言连

菜点酒水知识教案

菜点酒水知识

教学目的:通过本学期的学习,使学生了解部分酒水菜点常识,掌握常见酒水菜点属性,能正确提供酒水菜点服务,从而为今后的就业打下扎实的基础。 教学内容中国菜、外国菜、中、外国酒、软饮料 教学重点与难点:中国菜、酒简介 教学方法:讲授法+图示法 教学过程: 第一章中国菜 教学目的:通过本章的学习,使学生了解中国菜常识,掌握四大菜系属性,能正确提供菜式服务。 教学内容:四大菜系、其他菜系、其他菜种 教学重点与难点:四大菜系 教学方法:讲授法+图示法 教学过程: 一中国菜的历史和发展 从传说中的“燧人钻木取火”到《古史考》中的“黄帝作釜甑”、“皇帝始蒸谷为饭,烹谷为粥”。以及我国古代养殖业、手工业、种植业等的出现,我国餐饮业逐渐走向辉煌。 中国最早的烹饪书《本味篇》。我国最早的名菜“八珍”、“二羹”。春秋时代开始有了食品雕刻。唐宋时期,出现了冷食。明、清满汉全席与大两饮食专著的出现标志着中国餐饮已经形成了一个完整的体系。 二四大菜系简介 菜系,是指在一定的区域内,因物产、气候、历史条件、饮食习俗的不同,经过漫长历史的演变而形成一套自成体系的烹饪技艺,并被世人所承认的地方菜。 (一)鲁菜 也称山东菜。北魏时期在《齐民要术》中记载有百余种山东菜肴,其烹调方法已经有蒸、煮、炖、炸等。到明、清时期,鲁菜不断丰富和提高,除曲埠孔俯内宅早已形成的宫俯菜外,还产生了以济南、胶东为主的两类地方风味菜,并传进宫廷,成为御膳。 鲁菜可分为:济宁(以烹饪河鲜和干鲜珍品见长)、济南(以清香、催嫩、味纯为特点,尤精于制汤)、胶东(主要以烹饪海鲜见长)三个分支。 代表菜:糖醋鲤鱼、九转大肠、爆双脆、德州扒鸡、锅塌豆腐等。 (二)川菜 由于四川物产丰富,加之调味品纷繁而富有特色,故菜肴的口味丰富而独特,素有“一菜一格,百菜百味”的美誉。 川菜的烹调技艺博大精深,善于取各方之长融为己用。川菜的复合口味有:麻辣、鱼香、家常、怪味、五香等20余种。 著名代表菜:宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、锅巴肉片、清蒸江团等。 (三)淮扬菜 是扬州、镇江、淮安一带菜肴的总称。也是江苏菜中最具代表性的一类风味菜肴。 由于这一带曾经是我国历史上的交通、经济、文化中心因此形成了“甜咸适中,南北皆

地理信息系统试题(含答案)23587

理工大学《地理信息系统》试卷纸 (A)卷 2008-2009 学年第 1 学期 班级: : 学号: …………………………………装……………………………订…………………………线………….……………………………… 适用专业 测绘工程 考核性质 考试 (闭)卷 命题教师 王殷行 考试时间 100分钟 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 十一 总分 得分 评阅人 复核人 一、选择(12×1.5=18分) (请将答案写在答题纸上) ⑴ 一般来讲,下列数据库模型维护(插入、删除等)最复杂的是:( ) A 层次数据库模型 B 网络数据库模型 C 关系数据库模型 D ABC 三种模型没有区别 ⑵ 在MapGIS 中,不属于还原显示的特点有:( ) A 当该开关被关闭的时候,地物只用简单的直线、曲线显示(忽略部分线型)。 B 如果该开关被打开则系统会根据地物的编码使用相应的线型和填充图案显示地物。 C 当鼠标放在屏幕绘图区边缘时,绘图区图形会向绘图区外方向移动以显示绘图区外的图形。 D 可以加快处理速度,屏蔽不必要的屏幕显示。 ⑶ 如果认为一个标准的圆目标既非紧凑型也非膨胀型,则可定义其形状系数为:A P r ?=π2。其中,P 为目标物周长, A 为目标物面积。如果r <1,目标物为:( ); A 紧凑型; B 标准圆; C 膨胀型; D 其它; ⑷ 栅格数据模型是基于连续铺盖的,它是将连续空间离散化,即用二维铺盖或划分覆盖整个连续空间。下图对三种空间的划分方法不属于栅格数据模型的有( )个 A 0个 B 1个 C 2个 D 3个 ⑸ 如右图,若某条道路一边已经绘制完成,另外一边已有一个测点5,在MapGIS 中可以使用哪个命令绘制出另一边:( ) A 采用区段建地物命令 B 采用距离平行复制命令 C 采用过点平行复制命令 D 采用指定特征地物命令 ⑹ MapGIS 输入编辑子系统中矢量化线时若需要增加一个字段(域)存储某些信息(如等高线高程),则采用( )操作: A 修改线属性 B 交互式矢量化 C 修改线属性结构 D 自动矢量化 ⑺ 同一级被包含的多边形有若干个这种包含称为:( ) A 嵌套包含 B 等价包含 C 多层包含 D 复杂包含 ⑻ 若1至20号点全是某条小路点,需要在MapGIS 中顺次连接进行绘制,则下列方法中效率最高的是: A 采用区段建地物命令 B 将其指定为特征地物 C 采用隔点绘制 D 使用距离平行复制命令 ⑼ 下列属于矢量数据结构特点的是: A 有利于网络分析 B 输出快速,成本低廉 C 图形数据量大 D 数据结构简单 ⑽ 下列说确的是:( ) A 矢量数据结构要优于栅格数据结构 B 栅格数据结构要优于矢量数据结构 C 矢量数据结构比较适合于叠加分析 D 可以对栅格数据采用压缩技术,如变长编码。 ⑾ 在MapGIS 中自动生成等高线,如果需要将生成的等高线在某地物边缘处断开,则可以:( ) A 将其指定为嵌套地物 B 使用高程统改命令 C 使用区段建地物命令 D 将其指定为特征地物 ⑿ 如右图,1、2、3三点为实测点的展点,2-3点需要用直角连接,在MapGIS 中绘制该图时,当点取1、2点后采用哪个命令然后再点取3点就可以方便地绘出该图形。( ) A 指定特征地物 B 区段建地物命令 C 隔点绘制命令 D 距离平行复制命令 二、填表(6+8+8=22分) (请将答案写在答题纸上) 弧段号 起结点 终结点 左多边形 右多边形 C1 N1 N2 P2 P1 C2 N3 N2 P1 P4 C3 N4 N2 P1 Φ ⑴ 结点连接编辑可以顺序查询出环绕N2点的所有多边形,其算法分3步: ① 从弧段文件检索出与当前编辑结点N2相关的所有记录(如上表); ② 在检索出的记录中,调整当前编辑结点N2所处位置; ③ 从经过代码位置转换的记录中按顺序连接各个多边形。 结点N2连接编辑第①步结果如上表,请据其写出②步结果(填充答题纸上表格)并依据②步结果按顺序给出环绕结点N2所有多边形。(6分) 叠加图形重叠效果 34215

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