奔腾电压力锅食谱

奔腾电压力锅食谱

1、无水蘑菇红烧肉

用料：

猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

做法：

将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆

主料：

五花肉两斤、土豆两个

配料：

大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：

将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。

翻一下搅均即可

注：17分钟－20分钟左右。

3、番茄xx

主料：

xx两斤、土豆两个、xx两根

配料：

番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

制作过程：

首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

注：35分钟左右。

3、水煮活鱼

主料：

活鱼、豆腐、洋葱、粉条

配料：

水煮活鱼料、盐、料酒

方法：

首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过。

注：25分钟－30分钟左右。

4、蒸地瓜

主料：

地瓜1斤

配料：

水100ML

方法：

将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

5、排骨煲仔饭

主料：

排骨（精排）500xx，大米300xx

配料：

精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

方法：

将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。1

6、红烧鸡脖子

用料：

鸡脖子八根

配料：

姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

方法：

鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

7、xx鸡蛋汤

主料:

鸡蛋2个、柿子1个

配料：

盐少许、味精少许、香油少许

方法:

将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用

8、大骨棒汤

主料：

大骨棒壹个

配料：

盐、味素、大料、料酒、酱油

方法：

将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。

9、天下第一鲜

主料：

鲫鱼、羊肉片

配料：

鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

方法：

先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状

态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

注：

全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定。

10、油焖尖椒

主料：

尖椒、鸡蛋、肉馅

配料：

糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精

作法：

将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。

11、小鸡炖磨菇

主料：

小鸡、干磨菇或香菇、粉条

配料：

盐、大料、花椒、老抽、葱、xx

方法：

小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。

注：17分钟－20分钟左右。2

12、农家菜

主料：

排骨、豆角、土豆、黑xx小xx

配料：

盐、老抽、大料、花椒、葱、xx、鸡精

方法：

首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。

注：20分钟左右根据量而定。

13、猪肉煲仔饭

主料：

生猪肉300克，大米500克（因人数变）

配料：

精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖

方法：

将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约

14、5分钟。制作完毕后，即可排气食用。

14、可乐焖鸡翅

用料：

鸡翅10支、可乐200ml、盐15g、姜10g、酱油1汤匙(15ml)、料酒2汤匙(30ml)

做法：

1，鸡翅(可以用全翅、或者翅中，翅根)洗净，姜切成姜片，美的电压力锅内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。

扣合上盖，放置好排气阀，使内锅密封。接通电源，选择肉类或定时15分钟开始加压。保温灯亮时便可切短电源，待排气阀落下便可开盖食用。

15、鸡腿

用料：

鸡腿两只斩小件，干香茹用温水泡发切小块，

配料：

加入油、酱油、生粉、姜蒜、豪油、喜辣者可加辣油或是干红辣，喜甜者加点白糖。拌匀了然后在压力锅内隔水蒸十五或二十分钟就可吃了，非常酥软嫩滑。也可把鸡腿换成排骨，或是肉片也可以的。

16、茶树菇排骨汤

主料：

排骨辅料：

茶树菇、冬瓜、xx、香菜

调料：

盐、鸡精、料酒

烹制方法：

1、将排骨洗净后入开水中焯一下取出，再放入电压力锅中，加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精，倒入适量开水，压20分钟左右，出锅后加入香菜末即可。

17、苹果两吃的做法

1、将藕片、苹果块、红薯块一起放入电压力锅中，煮8分钟，出锅晾凉后浇上蜂蜜即成苹果鲜藕汁；3

2、将苹果块、凤爪、枣、冰糖一起放入电压力锅中，冲入适量清水煲10分钟，开盖后加盐、胡椒粉调味即成苹果凤爪汤。

特点：

营养丰富，口味独特。

18、山药薏米xx粥

主料：

薏米

辅料：

山药、xx、芥兰

调料：

盐、xx精、香油

烹制方法：

1、将薏米洗净、山药切成块，放入电压力锅中，加适量清水，放入冰糖、姜片、大米，调至煮粥档即可自动完成；

2、芥兰焯水后取出，加盐、高汤精、香油拌匀即成配菜。

特点：

山药松软，粥味xx。

19、枸杞芝麻虾

用料：

大虾500g，枸杞20g，芝麻适量，老姜50g，大葱10g，冰糖25g，花椒1茶匙（5g），料酒2茶匙（10ml），酱油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），八角2个。做法：

大虾洗净，去掉肠线，枸杞用水泡发。姜、大虾和枸杞放入电压力锅中，加入适量的水、加入以上调料，定时3——5分钟，最后撒入适量熟芝麻即可。

20、茶树菇炖汤

材料：

茶树菇少量，香菇几只，瑶柱数粒，瘦肉几块

做法：1，将茶树菇，香菇，瑶柱洗净，用热水泡软。半小时左右。

2，将瘦肉与上述的东西一起放入炖盅。再放入电压力锅，加压半小时。

3，让压力锅保温放压一段时间。加盐，出品了~~

21、焖烧牛尾

难度:

中级

时间:

20-35分钟

主要食材:

牛肉类菜系:

xx

汤汁清爽，不仅肉熟菜整，还保住了各种原料的鲜浓滋味。

用料：

牛尾1000g、胡萝卜1根、芹菜1棵、香叶2片、大葱2段、姜2片、八角2粒、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉茶匙（3g）

做法：

牛尾洗净，放入沸水锅中略焯一下，去除血沫，然后反复用清水冲洗干净。

胡萝卜去皮，从中间切开，然后切成4cm长的段，芹菜洗净去筋，切成

4cm长的段。在惠尔家电压力锅中注入适量清水，然后放入胡萝卜段、芹菜段、盐、白胡椒粉、香叶、大葱段、姜片和八角。将惠尔家电压力锅的锅盖盖好压严，调入“加热”档，定时15分钟。到时不要着急打开锅盖，保持在“保温”档，20分钟后即可。4

22、花椰菜黑椒xx

难度:

中级

时间:

35-45分钟

主要食材:

牛肉类菜系:

家常

牛肉爽滑，黑胡椒滋味浓郁，引得你饭量大增，并且牛肉和胡椒的组合在寒冷的冬天可以帮助暖身活血，成为主妇桌上的大菜。

用料:

牛里脊肉280g、洋葱135g、酱油20ml、土豆淀粉3g、蛋清1只、绍酒

15ml、盐2g、黑胡椒碎20g、蚝油1匙绿色花椰菜1小棵

做法：

先将牛肉切成长3cm、宽2cm的片，加入酱油、蛋清、绍酒、水淀粉，腌制15分钟。再将洋葱切成丝，放入清水中冲洗，然后捞起，浸干水分。花椰菜清洗干净，折成若干小朵，将煮锅放到尚朋堂SR-2218D电磁炉上，倒入清水，待水开，迅速将绿色花椰菜放入，氽烫，捞出放入盘中码放整齐。将炒锅放在电磁炉上，在锅中加入色拉油，烧制七八成热，放入腌好的牛肉片，用中火炒至5分钟左右，盛出。将锅中留底油，烧热后放入黑胡椒碎和洋葱丝，待炒香后放入蚝油翻炒片刻。最后放入牛里脊片和盐拌炒数下，使其均匀的裹满黑胡椒蚝油汁，装盘铺在花椰菜上即可。

小贴士：

黑椒牛柳制作起来有两点需要注意，一是油要多放一些，这样可以避免牛柳的粘连，也可以让牛柳充分在热油中受热，另外一个就是要大火滑炒，怕急火、烹饪技术不过关的主妇可要好好练一下才能上手。电磁炉专利的DHR双线圈盘设计，让即使是高火位操作也加热均匀，它可以更好地帮助提升油温，也让滑炒变得更加得心应手，另外它五项人性化智能烹饪系统设计，可以根据主妇的不同要求进行选择，方便极了。

23、紫米粥的确方便又美味。

功效：

补血xx肾、促进血液循环、健脾养胃。

材料：

黑糯米半斤、黄砂糖2杯。

做法：

1．紫米（黑糯米）洗净，加水10杯浸泡1小时。

2．将紫米（黑糯米）放入电压力锅，锅内加水，设定时间（根据不同品牌的电压力锅烹饪指南而定，一般30分钟），起锅加糖调味后即可食用。

24、无水蘑菇红烧肉

主料：

五花肉

辅料：

口蘑、鹌鹑蛋、xx、xx、葱

调料：

盐、高汤精、料酒、老抽、桂皮、冰糖、啤酒

烹制方法：

1、将五花肉切成块，加入姜、酱油、啤酒腌制片刻；

2、坐锅点火倒入油，下桂皮煸出香味,放入五花肉、葱段、西红柿翻炒，煸炒过程中逐渐加入啤酒，再放入冰糖、料酒、盐、酱油、高汤精调味，加入蘑菇、洋葱、鹌鹑蛋，转入电压力锅压10分钟左右，出锅放入炒锅中，和青红椒一起翻炒收汁即可。

特点：

鲜嫩适口，肥而不腻5

25、腐乳茄子鸡

主料：

鸡腿

辅料：

长茄子、炸蒜片、香菜

调料：

盐、高汤精、料酒、白糖、白腐乳、蚝油、酱油、香油

烹制方法：

1、将茄子去皮切成条，撒入盐略腌一会，再挤去多余的水分，摆盘；

2、鸡腿去骨切成条，加入白腐乳、高汤精、葱姜末、酱油、蚝油、料酒、香油、白糖、盐、炸蒜片搅拌均匀，腌制片刻后放在茄子上，入蒸锅蒸8分钟即可，出锅后撒入香菜、炸蒜片。

特点：

xx清淡、油而不腻。

26、秘制糖醋排骨

主料：

小排骨

辅料：

xx、腊八醋、白糖

烹制方法：

1、将排骨洗净，锅中加少许油，下姜片爆香，放入排骨煸炒至变色，再倒入腊八醋，没过排骨，大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味，收汁即可。

特点：

糖醋味浓，鲜嫩爽口。

27、夏日三杯虾

主料：

海虾

辅料：

大蒜、九层塔、xx红椒

盐、白糖、酱油、香油、料酒

烹制方法：

1、将海虾的须剪去，去掉头、沙线、再洗净，坐锅点火倒油，加入半杯香油，放入大蒜煸香，放入海虾，倒入一杯酱油、一杯料酒、一杯香油，加盐、白糖烧至汤汁变浓，放入九层塔、青红椒翻炒均匀出锅即可。

特点：

虾肉细嫩，浓郁xx。

28、豆腐脑

主料：

xx豆腐

辅料：

xx、黄花菜、香菇、葱、xx、蒜、鸡蛋

调料：

盐、高汤精、花椒、大料、桂皮、酱油、香油

烹制方法：

1、将木耳、黄花菜、香菇、葱姜蒜分别切成末，鸡蛋打散备用，南豆腐放入锅中开锅后蒸两分钟即可；

2、坐锅点火倒油，再加入少许香油，油热后下花椒炸香捞出，放入葱、姜、蒜煸香，放入木耳、黄花菜、香菇、大料、桂皮翻炒片刻，倒入适量水，加高汤精，待汤烧开后水淀粉勾芡，加酱油、盐，打入鸡蛋花即可；

3、豆腐中加入炒好的卤汁即可食用。

软嫩咸香，口感爽滑。6苏泊尔电压力锅做蛋糕的方法：

取适量鸡蛋，把蛋清取出放入容器里，用打蛋器（最好用电动的，手动累）搅拌直到蛋清发白起泡且倒不出来为止。(注意：

搅拌时尽量向一个方向)然后可以加入适量的面粉（太多做出来的蛋糕硬，太少做出来的蛋糕不好吃），把蛋黄也加入，再接着搅拌（不用时间太长），然后加入适量冰糖粉（白糖也可）、适量果珍、也可以加些果肉（可以把水果去皮切块），搅拌一下，倒入内胆中（内胆可以涂抹少量食用油），然后合上锅盖按蛋糕键即可。

xx电压力锅做土豆泥的方法：

取土豆洗净、去皮放入锅胆内即可。

菜谱

一、xx莲子粥

主料：

大米2量杯、红枣、莲子、xx

配料：

冰糖适量

做法：

将米、红枣、莲子、银耳洗净后放入锅中，倒入1200亳升清水，依个人口味放入白糖。

合紧上盖后选择粥类键，工作结束后转入保温状态，自动泄压后打开上盖即可食用。(粥类食品不宜采用手动泄压)

二、辣炒蛏子

蛏子1000xx

配料：

姜2片、葱2条、辣椒丁、白醋、蚝油、色拉油

做法：

1．将蛏子倒入盐水中浸泡30分钟去泥沙；

2、锅内放入主料及配料适量，搅匀后盖紧上盖，将排气阀调整至密封状态选择鱼类键，工作完毕后处于保温状态泄压后打开锅盖即可食用。

三、香菇炖鸭

主料：

xx1只、香菇100xx

配料：

生抽、料酒、油、白糖、盐、味精、树椒、老抽、葱、姜、桂皮；

1.将鸭洗净切块，依个人口味放入适量的配料，腌制半个小时

2.放入锅内后，加入香菇，盖好上盖选择鸡类键，烹饪结束后处于保温状态，泄压后打开锅盖即可食用。

四、百花酿鲜笋

原料：

百合100克、嫩扁尖笋200克、胡萝卜200克

配料：

色拉油、白糖、鸡汤（1勺）、黄酒、精盐、味精

1、把扁尖笋、胡萝卜切成1寸长的条子，百合浸泡30分钟备用；

2、阿迪锅通电倒入色拉油少许1分钟后，放入主料及配料盖好锅盖，选择肉类档3分钟后断电泄压，打开锅盖即放入味精搅匀即可食用。

备注：90DX可直接选择蔬菜键7五、羊蹄筋

主料：

羊蹄筋500xx

配料：

醋、鸡蛋、料酒、白糖、豆油、葱、老抽、盐、

做法：

1、熟蹄筋用刀改成3厘米的块，用料酒、白糖、醋、葱、盐、老抽腌制20分钟；

2、将腌制好的蹄筋及油放入锅中，打入鸡蛋清搅匀。合紧上盖选择蹄筋档，工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。

六、剁椒鱼头

主料：

胖头鱼头1个

配料：

剁椒、味精、红油、xx、葱、料酒

做法：

1、将鱼头洗净，从鱼唇正中一劈为二将盐、味精、料酒均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。

2、在锅底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量选择鱼类档，工作结束后取出，将葱花撒在鱼头上，浇熟油即可食用。

七、xxxx

主料:

乌鸡1只、花旗参3钱、蜜枣、百合1两、淮山1两、姜1片，红枣6粒、苟杞

配料：

盐、葱、xx、

做法：

1、将乌鸡洗净后与其它配料一同放入锅中，倒入清水。

2、选择汤类键，待工作完毕后进行保温状态，泄压打开锅盖放入味精即可食用。

八、蛋糕

用料：

砂糖200克、自发粉200克、鸡蛋5只、豆油150克

做法：

1、将豆油、鸡蛋、自发粉、砂糖放入锅中搅至产生均匀汽泡为止(可依据个人口味适量加入葡萄干、红枣等)

2、选择米饭档，工作结束后处于保温状态，取出即可食用。

备注：90WA型直接选择蛋糕档即可。

九、萝卜排骨汤

白萝卜，排骨

配料：

葱、八角、桂皮、盐、味精、

做法：

1、将排骨、萝卜洗净切成同等大小的块状备用

2、锅内放入清水、主料及配料选择汤类健，自动烹饪完成后处于保温状态泄压，放入味精搅匀后即可食用。8十、花生焖鸡脚

材料:

花生半斤、鸡脚500xx

配料：

红枣50克、当归、丁香、盐、酱油、干辣椒

做法:

1、花生、鸡脚洗净后用盐水浸泡30分钟

2、将浸好的鸡脚及花生取出与配料一同放入锅中，选择蹄筋档，工作完毕后自动处于保温档，泄压打开上盖即可食用。

十一、皮蛋瘦肉粥

材料：

皮蛋2个、大米250xx、瘦肉丝1OOxx

配料：

葱、盐、鲜鸡晶、淀粉

1、皮蛋切块，瘦肉丝加淀粉及盐少许，腌1O分钟。

2、米洗净后，加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精、清水(或老汤)至处，选择粥档，工作结束处于保温状态自动泄压后放入鸡精、葱花即可食用。

十二、烤肉串

主料：

羊肉150xx

配料：

孜然、辣椒粉、盐、味精、羊油

做法：

1、羊肉切薄片，放入配料腌制30在分钟，用竹签串好备用；

2、将串好的肉串均匀平放在锅内，盖好上盖选择肉类键，五分钟后拔掉电源，泄压后打开锅盖即可食用。

十三、xx

主料：

xx400xx、芋头、牛奶250xx

做法：

1、芋头洗净切小块与西米、牛奶一同放入锅中，加入清水至处(可根据个人口味适量加入白糖)

2、合紧上盖选择粥类，工作完毕后自动处于保温状态，泄压开盖即可食用备注：

放凉以后可加入芒果泥和柚子肉，搅拌均匀，然后放冰箱冰镇口味更佳

一周7天菜单 (2)

香菇炒上海青的做法（香 菇上海青） 做法： 1.先把香菇泡发好,大点的 6、7个，小的10个左右， 发好后切成三条。 2.上海青洗干净，因为个头 大，所以菜梗处顺着切了 2～3下。 3.油烧热之后，将香菇放入煸炒，再将菜倒入翻炒，加少许盐，因为今天有盐局鸡的汤料，所以不用加太多盐，也不用高汤和鸡精。 4.稍收一下汁，装盘。时间长的话，颜色就不好看了。 素炒平菇 原料：平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml） 做法： 1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。

2)锅中倒入清水，大火加 热至沸腾后，放入平菇 片，煮到锅中冒出白末， 继续煮2分钟后，捞出用 冷水冲净，沥干。 3)黄瓜刷净，切成菱形片 （见图）。用手将蘑菇斯 成条，略挤去水分。葱、 姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。 4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。 超级啰嗦： **买平菇时，尽量选择菇片包合紧凑而且边缘没有开裂的，比较新鲜。1斤平菇炒出来很少，因此，建议2口之家，炒这个菜，购买1斤半哈。**平菇有很多细小的叶片，不易清洗，放入盐水中浸泡可起到去脏杀菌的作用。 **焯烫平菇时，为了去除蘑菇的腥味，不要盖盖子。 **先焯烫平菇，再撕成条，比先撕成条，再去焯烫，做出来的味道更香，小小经验而已。撕了再焯的蔬菜，维生素受高温流失的快；焯了再撕，则保留下的维生素多些，所以味道更好。

美地电压力锅菜谱图文

一、香焖排骨的做法（电压力锅菜谱） 香焖排骨 材料： 排骨1斤 调料： 绍酒、葱、、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。 做法： 1、将排骨先斩成3cm小块，用食盐拌匀腌10小时左右取出； 2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟，取出洗干净； 3、将绍酒1茶匙、葱、，八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅； 4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。 5、开锅可见排骨酥烂，汤汁稠浓而香时即可食用。 二、香辣肘子的做法（电压力锅菜谱）

香辣肘子 材料: 猪肘子1只（约1斤） 调料： 干红辣椒2两、5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许 做法: 1、将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净； 2、干辣椒去籽待用； 3、将盐、糖、酱油、花椒、搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时； 4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中； 5、设置压力值80千帕，保压值30分钟即可。 口感：色泽鲜红，浓郁醇香，肥而不腻 三、电压力锅红烧猪手的做法（电压力锅菜谱）

步骤一：猪手洗净，去毛后放在开水中焯一下，出沫后捞出用冷水洗净，晾一会(左上1图) 步骤二：葱切小段，切片，八角准备好，锅倒油，待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图) 步骤三：倒入洗净的猪手，大火翻炒，大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许，继续翻炒后倒入高压锅，按下炖肉的开关（左下图，右下图） 步骤四：25分钟后出锅啦~(如下图)

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法（电压力锅菜谱） 主料：五花肉、鸡蛋、腐竹 辅料：盐、葱段、片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖 步骤： 1、把五花肉（我家瘦肉比较多，儿子们不吃肥肉）带皮切4CM大小方块，葱、等调料备用；

九阳电压力锅食谱大全

九阳电压力锅食谱大全

一、九阳电压力锅 1、无水蘑菇红烧肉 2、红焖肉炖土豆 3、番茄牛腩 4、水煮活鱼 5、蒸地瓜 6、排骨煲仔饭 7、红烧鸡脖子 8、西红柿鸡蛋汤 9、大骨棒汤 10、天下第一鲜 11、油焖尖椒 10、小鸡炖磨菇 11、农家菜 12、猪肉煲仔饭 13、焖：可乐焖鸡翅 14、电压力锅简单菜谱－鸡腿 15、茶树菇排骨汤 16、苹果两吃的做法 17、山药薏米姜汁粥 18、枸杞芝麻虾 19、茶树菇炖汤

20、焖烧牛尾 21、花椰菜黑椒牛柳 22、紫米粥的确方便又美味。 23、无水蘑菇红烧肉 24、腐乳茄子鸡 25、秘制糖醋排骨 26、夏日三杯虾 27、豆腐脑 二、苏泊尔电压力锅 1、做蛋糕 2、土豆泥 3、银耳莲子粥 4、辣炒蛏子 5、香菇炖鸭 6、百花酿鲜笋 7、羊蹄筋 8、剁椒鱼头 9、乌鸡红枣汤 10、蛋糕 11、萝卜排骨汤 12、花生焖鸡脚 13、皮蛋瘦肉粥

14、烤肉串 15、西米露 16、葱油螺片 17、扬州炒饭 18、水蒸蛋 19、酱牛肉 20、明目羊肝羹 21、酸梅豆腐汤 22、土豆茄子泥 23、双色米饭： 24、烧油菜（油焖尖椒） 25、鸡腿（鸡爪） 26、红烧肉 27、鸡蛋饼 三、阿迪锅 1、补血羊肉炖 2、蒸鸡蛋花。 3、乌鸡红枣汤 4、剁椒鱼头 5、草莓蛋糕 6、酱牛肉 7、皮蛋瘦肉粥

8、香米肉饭 9、鱼头锅

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料：五花肉两斤、土豆两个 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可 注：17分钟－20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。 注：35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒

Fissler炒锅及压力锅食谱大全

菜谱目录 Fissler锅食谱 (3) 三鲜炒蛋 (3) 火爆腰花 (4) 宫保鸡丁 (5) 红烧排骨 (6) 椒盐明虾 (7) 酥煎带鱼 (8) PIZZA饼 (9) 番茄蛋盖饭 (10) 蒜茸西兰花 (11) 糖醋里脊肉 (12) 紫苏香煎鸡柳 (13) 牛肉炖西红柿 (14) 豉香肉末炒苦瓜 (15) 奶酪蔬菜牛肉卷 (16) 西芹牛柳 (17) 焦熘肥肠 (18) 麻辣鸡翅 (19) 咖喱牛肉 (20) 麻辣熏鱼 (21) 香煎牛排 (22) 清蒸鱼 (23) 木樨肉 (24) 红焖鱼 (25) 蛋包饭 (26) 烤蛋糕 (27) 小点心 (28)

压力锅食谱 压力锅食谱 (29) 东坡肘子 (29) 红酒鸡翅 (29) 核桃鸡块 (30) 板栗烧鸡 (30) 香糟扣肉 (31) 可乐花生焖猪蹄 (32) 葡萄干焖乌鸡 (32) 清炖萝卜牛肉 (33) 玉片烧蹄筋 (33) 淮药炖羊肉 (34) 无锡肉骨头 (34) 腿蘑烧牛肉 (35) 番茄焖豆 (36) 粉丝肉丸 (36) 凤味鸡爪 (37) 清炖兔子 (37) 枸杞蒸鸡 (38) 鸭肉焖饭 (38) 山蘑烧肉 (39) 香炖肘花 (40) 雪梨肘棒 (40) 桂花糯米藕 (41) 玉米花 (41) 卤鸡肫 (42)

Fissler锅食谱 三鲜炒蛋 准备时间：10分钟烹饪时间：5分钟 材料：鸡蛋……3个,熟鸡肉……50克,蘑菇……50克,鸡油…… 50克,火腿……50克盐…… 6克,小菜芯……2棵 做法： 1.将鸡蛋敲开取蛋液入碗中打散，火腿、蘑菇、熟鸡肉均切成碎丁备用；小菜芯洗净、汆 烫后，捞出切碎待用。 2.锅中放入油烧至3成热，摊入蛋液，先用小火慢煎蛋汁使其稍凝固，然后将火腿、鸡肉、 蘑菇、蔬菜丁投入锅内蛋饼上。 3.用锅铲将蛋饼翻过来再煎，熟透后淋鸡油，盛入盘中即可。 小贴士： a)蘑菇、火腿、鸡肉特有的鲜香，于慢火中同蛋汁煎熟，食用时味道口感丰富。 b)鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，做蛋的料理不必添加味精。 c)煎蛋对于Fissler的炒锅可以说是一种标准“试剂”没有别的烹饪工具比它煎得更精彩。一 点点的油煎出浓香的美味，这就是Fissler的健康烹饪原则。

苏泊尔电压力锅菜谱

苏泊尔电压力锅菜谱 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料：五花肉（1000g）、土豆（两个） 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。注：17分钟－20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根） 配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。注：25分钟－30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料：地瓜1斤 配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料：排骨（精排500g），大米（300g） 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料：盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。 9、大骨棒汤 主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油 方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。

美的电压力锅食谱

美的电压力锅食谱 1：无水炖鸡 材料：鸡，大葱酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角鸡精 方法： （1）将鸡块、香菇放入内锅中，加入料酒及姜块、豆瓣，放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精 （2）在面板上选择“鸡”的功能键 （3）等到电压力锅“嘟”鸣叫，数码屏显示“保温”状态时，等10分钟再打开上盖，完成 附：无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有 用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 主料：五花肉两斤、土豆两个配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可注：17分钟－20分钟左右。 2、番茄牛腩 主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。注：35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。注：25分钟－30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料：地瓜1斤配料：水100ML 方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭 主料：排骨（精排）500克，大米300克 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。 6、红烧鸡脖子 用料：鸡脖子八根配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法：鸡脖子切块，姜切片。 用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

苏泊尔电饭煲说明书

苏泊尔电饭煲说明书 篇一：苏泊尔电压力锅说明书下载 苏泊尔电压力锅故障_苏泊尔电压力锅使用方法 土拨鼠装修百科苏泊尔电压力锅：详细介绍了苏泊尔电压力锅信息。包括对苏泊尔电压力锅口碑、价格、配件、售后的介绍，以及苏泊尔电压力锅的使用说明和故障排除的介绍。土拨鼠装修百科让你花最少的钱装最美的家。苏泊尔电压力锅怎么样 苏泊尔电压力锅是苏泊尔股份有限公司生产的小家电产品。苏泊尔压力锅是苏泊尔的创业产品，而苏泊尔的电压力锅是结合了传统高压力锅跟电饭锅两种产品的特点，然后加以创新形成了市场内第一款电压力锅。苏泊尔电压力锅具备了电饭煲、汤锅、蒸锅等多功能传统炊具的功能，并且相对压力锅的不安全大大提高了安全系数。苏泊尔电压力锅的出现被称为中国厨房革命。 作为以压力锅起家的苏泊尔，其生产的电压力锅集结了苏泊尔科技与创新。独有的专利智能压力感应系统，时刻控制锅内的压力，让食材入味。引进精准的温控技术，智能感温，根据不同事物所需要的温度与压力设定调节，在不破坏食物的口感的同时，也保证了营养效果。苏泊尔电压力锅在上市之初就已经将其的安全作为主打宣传。苏泊尔通过对传统压力锅的研究分析，独创三大安全系数，拟用了电饭煲的

弹性压力控制，采用动态密封对开合处进行密封。保证了密封烹饪。独创压力智能调节，监控锅内压力，然后不断的调节。锅内压力超出安全范围，就转换为泄气模式，不让锅内的压力超过临界点从而达到解决压力锅易爆炸的安全问题。这就是苏泊尔自主研发的可调节式烹饪模式 苏泊尔电压力锅按照功能分为精控火候全智能系列、美食家系列、质感系列、美味系列等几个系列。采用的内胆都是陶晶内胆，特点就是不占耐磨，能够均匀的加热，减少传统不锈钢内胆粘黏的清洗繁琐。互联安全锁功能保证了安全，精煮无忧。智能排气键，能急速下降开启前的锅内压力。采取利双内盖，保温安全双重，省电省心。每种系列压力锅都有多种模式选择和多种美式烹饪，能充当日常的电饭煲跟压力锅外，还可以煮粥、炖煲、熬汤等。苏泊尔电压力锅故障 常见的苏泊尔电压力锅故障及维修方法1、无法合盖 合盖方法错误：按照说明书正确方法 止开阀卡主止开板：使用尖细物体将止开阀痛下去，或者转动限压阀至排气，在取下密封胶为摆正：摆正密封胶锅体变形：更换或者维修锅体2、无法开盖 锅内气体未排完，导致被锁住：排气止开板螺纹损坏：更换3、食物煮不熟食物的搭配比例不对：按照说明书上的参考数值搭配食材

电压力锅菜谱大全

一、东坡肉的做法（电压力锅食谱-无油无水无盐的三无红烧肉） 材料：五花肉747克料酒105克老抽30克海鲜酱油60克冰糖70克小葱50克姜一小块 做法： 1、把肉用清洗冲洗下，切成3cm左右的块。冷水下锅，加入几片姜和葱煮开，撇去浮沫。捞出备用。

2、把小葱和姜片铺在电力压煲中。 3、把焯过水的肉码到葱姜上面。把料酒、老抽、海鲜酱油冰糖混合淋到肉上。 4、加上盖子，按下鸡/肉类键。 5、大概十多分钟后压力煲响铃进入保温状态。稍等一会儿，放气开盖。 6、这时的肉已经很香了.把肉取出放入碗中,撇去肉汤中的浮油,把汤汁浇到肉上。放到蒸锅蒸20分钟左右即可出锅食用。 PS：我是用电压力煲做的，这个锅不吃汤。如果用炒锅的话，炖煮的时间要加长，为了不使汤汁煮干，应该相应的加些水。

炖好的肉可以直接吃.但是蒸过的肉更鲜美哈。 因为放了足够的酱油已经有咸味儿了，所以就不用另加盐了. 食谱营养 猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 来一块尝尝，不要怕肥哟，肥而不腻，瘦而不柴。让你吃了忘不掉啊。 二、春笋红烧肉的做法（电压力锅食谱）

笋是低糖、低脂肪、多纤维的食物，可以吸附肉食里的油脂，并帮助胃肠消化。春天皮肤容易干燥，五花肉可以提供身体所需的油脂。所以春天吃春笋烧肉，既可以吃到鲜香味道，可以美肤，还不用过份担心体重增加。 原料： 猪五花肉500G 、春笋800G 、葱一根、姜适量、盐15g 、糖适量、生抽20ml 、老抽20ml 、料酒20ml 、植物油20ml ； 做法：（器具：电压力锅）

电压力锅使用说明书样本

1．开盖。先用手握紧锅盖手柄, 顺时针方向旋转锅盖至限位 边, 然后向上取下锅盖。 2．取出内锅, 将食物和水放入内锅中, 食物和水不得超过内锅高度的4/5; 水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5; 食物和水不得少于内锅高度的1/5。( 4l、 5l、 6l最大煮米量分别是8杯、 10杯、12杯; 1杯米配1杯水, 用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。) 3．将内锅放入外锅内。放入前, 先把内锅及发热盘抹干净, 外锅内及发热盘表面不得放入杂物; 放入后, 左右轻轻旋转内锅, 保持内锅与发热盘接触良好。 4．合盖。 o检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上( 注意有正反面) 。 o 手握钢盖手柄, 盖上锅盖, 然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置, 并听到”咔嚓”扣合声。 o放置好限压放气阀, 将限压放气阀拨到”密封”位置, 并检查浮子是否落下( 未加热工作前浮子阀是落下的) 。 5．烹调完成后的开盖方法: o按一下”保温/取消”键, 退出保温状态。 o将限压放气阀拨到”排气”位置放气, 直至浮子阀落下。

﹡如果煮流质食物( 粥类、汤类、粘性液体) 不能拨动限压阀放气, 必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖, 否则粘性液体会在排气管喷出。 o拨下电源插头。 o用手握紧锅盖手柄, 顺时针方向旋转锅盖至限位边, 然后向上 提起锅盖, 即可取用。 6、设定参数及启动加热。(以下适合数码显示型) o接通电源, 显示器显示”0000” o按”功能选择”键, 选择所需功能, 相应功能灯点亮, 3秒后自动开始工作, 时间数码上下跳动, 当压力达到5kpa时, 压力显示数码窗口显示实时锅内压力, 进入保压时, 时间数码窗口显示保压时间, 并倒计时至完成。 o如需设定预约定时时间( 倒计时) , 先按一下”预约定时”键, 显示器递增0.5小时, 预约灯亮; 循环设置, 可设定预约定时最长12小时。选定所需的功能之后, 相应功能灯点亮, 预约灯点亮, 时间显示窗口显示预约时间。预约时间倒计时完成后, 预约灯灭, 电压力锅自动开始工作至完成。 o本产品各功能已设定最佳烹调时间, 如果您想改变保压时间, 可在选定功能后5秒内按”保压调节”键, 即可在电脑预置时间内的±50%内调节( 时间窗口会显示出来) , 电脑将按您设定的保压时间完成工作。

电压力锅菜谱(八十三种)

美味健康的电压力锅菜谱电压力锅食谱 一、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 二、红焖肉炖土豆 主料：五花肉（1000g）、土豆（两个） 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。 注：17分钟－20分钟左右。 三、番茄牛腩 主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根） 配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。 四、水煮活鱼 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。 注：25分钟－30分钟左右。

五、蒸地瓜 主料：地瓜1斤 配料：水100ML 方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 六、排骨煲仔饭 主料：排骨（精排500g），大米（300g） 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。 七、红烧鸡脖子 用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 &10;...做的番茄鸡蛋汤 八、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料：盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。 九、大骨棒汤 主料：大骨棒壹个

电压力锅正确使用方法

电压力锅正确使用方法 电压力锅正确使用方法 电压力锅正确使用方法 1、选择合适的高压锅 要有选择地购买高压锅，高压锅工作压力大，烹调会缩短，但营养破化也会变大，而且价格也会偏贵，所以选购要综合衡量。而且 一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的高压锅。 2、初次保养 未经使用的新锅，密封圈弹性较高，须在锅身边沿上、下加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清 洗干净，便于合盖。 3、放食物 放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，煮豆类食物不要超过三分之二，以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀，把排 气孔堵塞。锅内的食物也不宜太少，水或汤均不得少于400毫升 （约两碗）。 4、合盖 将锅盖平放于锅身上固定锅身，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮 子阀已完全露出。 5、加温 合盖后即可用大火加热，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”

排气后，应马上调低炉火，火力大小以能保持排气为准，保持火力 至烹调完毕。 煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。 6、冷却、放气 加热中途不能打开高压锅，等烹调完毕后，可在室温下进行自 然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕见浮子落下后，即可轻提出限压阀，将剩余气 体放掉。 7、开盖 见排气管没有蒸气排出，浮子落下，按锅上箭头所示“开”的方向转动，打开锅盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压 连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用 筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。 电压力锅注意事项 选用不当 首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20.22.24.26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的 为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢 的三种。三种各有其特点：铝制的'重量轻、传热快、价格便宜，使 用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长 期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一 次多花点钱，也最好买个不锈钢的。 不学就用

电压力锅可以做的39个菜

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1 片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料：五花肉（1000g）、土豆（两个） 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。 注：17分钟－20分钟左右。 3、番茄牛腩 [番茄牛腩煲] 番茄牛腩煲 主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根） 配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。 注：25分钟－30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料：地瓜1斤 配料：水100ML 方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料：排骨（精排500g），大米（300g） 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料：盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。 9、大骨棒汤 主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油

美的电压力锅菜谱图文

一、香焖无锡排骨的做法（电压力锅菜谱） 香焖无锡排骨 材料： 排骨1斤 调料： 绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。 做法： 1、将排骨先斩成3cm小块，用食盐拌匀腌10小时左右取出； 2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟，取出洗干净； 3、将绍酒1茶匙、葱、姜，八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内； 4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。 5、开锅可见排骨酥烂，汤汁稠浓而香时即可食用。 二、香辣肘子的做法（电压力锅菜谱）

香辣肘子 材料: 猪肘子1只（约1斤） 调料： 干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许 做法: 1、将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净； 2、干辣椒去籽待用； 3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时； 4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中； 5、设置压力值80千帕，保压值30分钟即可。 口感：色泽鲜红，浓郁醇香，肥而不腻 三、电压力锅红烧猪手的做法（电压力锅菜谱）

步骤一：猪手洗净，去毛后放在开水中焯一下，出沫后捞出用冷水洗净，晾一会(左上1图) 步骤二：葱切小段，姜切片，八角准备好，锅内倒油，待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图) 步骤三：倒入洗净的猪手，大火翻炒，大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许，继续翻炒后倒入高压锅，按下炖肉的开关（左下图，右下图） 步骤四：25分钟后出锅啦~(如下图)

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法（电压力锅菜谱） 主料：五花肉、鸡蛋、腐竹 辅料：盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖 步骤： 1、把五花肉（我家瘦肉比较多，儿子们不吃肥肉）带皮切4CM大小方块，葱、姜等调料备用；

美的食谱

美的食谱 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料：五花肉两斤、土豆两个 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可 注：17分钟－20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。注：35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。 注：25分钟－30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料：地瓜1斤 配料：水100ML 方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭 主料：排骨（精排）500克，大米300克 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。 6、红烧鸡脖子

苏泊尔电压力锅最新实用菜谱

苏泊尔电压力锅实用最新菜谱 [ 2010-6-1 16:51:30] 作者：青岛德赛电器来源：青岛德赛电器前段时间，苏泊尔的电压力锅随机附带的那本《电压力锅食谱》比较老，现在介绍的是新版的《电压力锅菜谱》[1] 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料：五花肉（1000g）、土豆（两个） 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入

锅内，无需放水。翻一下搅均即可。 注：17分钟－20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根） 配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。

注：25分钟－30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料：地瓜1斤 配料：水100ML 方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料：排骨（精排500g），大米（300g） 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

电压力锅功能说明

电压力锅功能说明 1、接通电源，蜂鸣一声，数码管显“—.—”，整机处于待机状态。 当温度传感器短路时，蜂鸣报警10声，并显示“E2”，按任何按键不能操作。待解除故障后重新接通电源后才能正常操作。当温度传感器开路时，蜂鸣报警10声，并显示“E1”，按任何按键不能操作。当传感器温度在100℃以下时，压力开关开路，蜂鸣报警10声，并显示“E4”，按解除键，解除故障后可以正常操作。 2、待机状态时，按煮饭键一次，蜂鸣一声，煮饭指示灯亮，数码 管个位显示“—”，无其它操作，延时5秒，中间小数点闪烁，继电器吸合开始进入煮饭状态。在煮饭状态下，压力开关断开时，继电器断开停止加热，压力开关闭合时继电器吸合开始加热。当热敏电阻检测到温度超过165℃（1.1K）时或保压时间完成后，蜂鸣报警5声，煮饭指示灯熄灭保温指示灯亮。数码管显示：“.b”,同时继电器断开停止加热进入保温状态。 3、待机状态时，按煮粥键一次，蜂鸣一声，煮粥指示灯亮，数码 管个位显示“—”，无其它操作，延时5秒，中间小数点闪烁，继电器吸合开始进入煮粥状态。在煮粥状态下，压力开关断开时，继电器断开停止加热，压力开关闭合时继电器吸合开始加热。当保压时间完成后，蜂鸣报警5声，煮粥指示灯熄灭保温指示灯亮。 数码管显示：“.b”,同时继电器断开停止加热进入保温状态。 4、待机状态时，按煲汤键一次，蜂鸣一声，煲汤指示灯亮，数码 管个位显示“—”，无其它操作，延时5秒，中间小数点闪烁，继

电器吸合开始进入煲汤状态。在煲汤状态下，压力开关断开时，继电器断开停止加热，压力开关闭合时继电器吸合开始加热。当保压时间完成后，蜂鸣报警5声，煲汤指示灯熄灭保温指示灯亮。 数码管显示：“.b”,同时继电器断开停止加热进入保温状态。 5、待机状态时，按炖肉键一次，蜂鸣一声，炖肉指示灯亮，数码 管个位显示“—”，无其它操作，延时5秒，中间小数点闪烁，继电器吸合开始进入炖肉状态。在炖肉状态下，压力开关断开时，继电器断开停止加热，压力开关闭合时继电器吸合开始加热。当保压时间完成后，蜂鸣报警5声，炖肉指示灯熄灭保温指示灯亮。 数码管显示：“.b”,同时继电器断开停止加热进入保温状态。 6、待机状态时，按蒸鱼键一次，蜂鸣一声，蒸鱼指示灯亮，数码 管个位显示“—”，无其它操作，延时5秒，中间小数点闪烁，继电器吸合开始进入蒸鱼状态。在蒸鱼状态下，压力开关断开时，继电器断开停止加热，压力开关闭合时继电器吸合开始加热。当保压时间完成后，蜂鸣报警5声，蒸鱼指示灯熄灭保温指示灯亮。 数码管个位显示：“.b”,同时继电器断开停止加热进入保温状态。 7、待机状态时，按炖蹄筋键一次，蜂鸣一声，炖蹄筋指示灯亮， 数码管个位显示“—”，无其它操作，延时5秒，中间小数点闪烁，继电器吸合开始进入炖蹄筋状态。在炖蹄筋状态下，压力开关断开时，继电器断开停止加热，压力开关闭合时继电器吸合开始加热。当保压时间完成后，蜂鸣报警5声，炖蹄筋指示灯熄灭保温指示灯亮。数码管显示：“.b”,同时继电器断开停止加热进入保温

WMF高压锅菜谱解析

zhao菲仕乐福腾宝压力锅菜谱 东坡肘子 准备时间：15分种烹饪时间：15分钟 特点：汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘烂软适口，原汁原味，香气四溢。 用料：猪肘子1个 雪山大豆（芸豆）300g 葱节20g 绍酒2汤匙（30ml） 姜15g 盐适量 酱油味汁适量 做法： 1. 猪肘刮洗干净，雪豆洗净； 2. 猪肘和雪豆放入压力锅内，一次加足水，放葱节，姜、绍酒、盐、将压力锅盖盖好，安全滑动推栓向指定位置点火，火力以不超过锅底边缘为宜，煮至温度指示阀上升到二线后，立即锵火力调至微火焖煮5分钟后关火； 3. 开盖后可用筷轻轻一戳，看肉皮是否已烂，吃时连汤带豆舀入碗中上席，蘸以酱油味汁食之。 小帖士： 照此做法可以一次性多炖些，保存在冰箱里。顿吃的时候取出适量肉，再加入不同的时蔬或干菜 红酒鸡翅 准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟 特色：鸡翅金黄，配菜脆绿，汁稠味厚，肉质软嫩。 用料：鸡翅中段500g 葱段20g ，姜片25g 蚝油40g ，盐1茶匙（5g），白砂糖20g，酱油20ml 红酒300ml，西兰花1棵 做法： 1．鸡翅用酱油腌5分钟，西兰花择洗干净，摘成朵； 2．锅中倒入鸡翅、蚝油、红酒、白砂糖、水、葱段、姜片，将压力锅盖盖好，安全滑动栓滑向下方，点火，火力以不超过锅底边缘为宜，待温度指示阀上升到二线后，立即将火力调至微火煮10分钟后关火，待锅体自然冷却后，小火收汁至浓； 3．西兰花用开水烫一下，捞出冲凉摆盘，把鸡翅摆放得很漂亮即可。

腌制鸡翅时，冬季味应稍浓，夏季宜淡。 核桃鸡块 准备时间：30分钟烹饪时间：10分钟 特色：色泽红润可人，味道鲜香浓郁，借读费带有秋天山林气息。 用料：仔鸡1只（约400g） 核桃仁150g 酱油3汤匙（45ml） 白砂糖2茶匙（10g） 葱段4段 姜片4片 香葱粒2茶匙（10g） 油2汤匙（30ml） 做法： 1. 仔鸡清洗干净外皮和内膛切去鸡尖及周边脂肪剁成4cm见方的块，用酱油（1汤匙，15ml）拌匀，腌20分钟； 2. 压力锅里放入鸡块、核桃仁、葱段、姜片、酱油、冰糖块和适量水，将压力锅盖盖好，安全滑动栓推向指定位置，点火、火力以不超过锅底边缘为宜，煮至温度指示阀上升到二线后，立即将火调至微火焖煮10分钟，关火； 3. 待锅体自然冷却后，打开，盛出来吃的时候撒上香葱粒，味道更好。 小帖士： 核桃仁最好是自己现剥的，这样新鲜，没有哈喇味。 板栗烧鸡 准备时间：15分钟制作时间：10分钟 特点：鸡肉酥烂，板栗酥软香甜，时令佳肴，美味可口。 用料：鸡 500－700g 板栗 100g 油 100ml 豆瓣 25g 老姜 50g 大葱 10g 冰糖 25g 花椒 1茶匙(5g) 料酒 2茶匙（10ml）酱油 2茶匙（10ml） 盐 1茶匙（5g）八角 2个

Fissler压力锅食谱大全

fissler压力锅食谱 东坡肘子 准备时间：15分种烹饪时间：15分钟 特点：汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘烂软适口，原汁原味，香气四溢。用料： 猪肘子：1个雪山大豆（芸豆）300g 葱节： 20g 绍酒：2汤匙（30ml）：15g 盐：适量酱油味汁：适量做法： 1. 猪肘刮洗干净，雪豆洗净； 2. 猪肘和雪豆放入压力锅内，一次加足水，放葱节，、绍酒、盐、将压力锅盖盖好， 安全滑动推栓向指定位置点火，火力以不超过锅底边缘为宜，煮至温度指示阀上升到二线后，立即锵火力调至微火焖煮5分钟后关火； 3. 开盖后可用筷轻轻一戳，看肉皮是否已烂，吃时连汤带豆舀入碗中上席，蘸以酱 油味汁食之。小帖士： 照此做法可以一次性多炖些，保存在冰箱里。顿吃的时候取出适量肉，再加入不同的时蔬或干菜 红酒鸡翅 准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟 特色：鸡翅金黄，配菜脆绿，汁稠味厚，肉质软嫩。 用料：鸡翅中段 500g 葱段 20g ，姜片 25g 蚝油 40g ，盐 1茶匙（5g），白砂糖 20g，酱油20ml 红酒 300ml，西兰花 1棵做法： 1. 鸡翅用酱油腌5分钟，西兰花择洗干净，摘成朵； 2. 锅中倒入鸡翅、蚝油、红酒、白砂糖、水、葱段、姜片，将压力锅盖盖好，安全滑动栓 滑向下方，点火，火力以不超过锅底边缘为宜，待温度指示阀上升到二线后，立即将火力调至微火煮10分钟后关火，待锅体自然冷却后，小火收汁至浓； 3. 西兰花用开水烫一下，捞出冲凉摆盘，把鸡翅摆放得很漂亮即可。小贴士： 腌制鸡翅时，冬季味应稍浓，夏季宜淡。

核桃鸡块 准备时间：30分钟烹饪时间：10分钟 特色：色泽红润可人，味道鲜香浓郁，借读费带有秋天山林气息。用料： 仔鸡 1只（约400g）核桃仁 150g 酱油 3汤匙（45ml）白砂糖 2茶匙（10g）葱段 4段姜片 4片 香葱粒 2茶匙（10g）油 2汤匙（30ml）做法： 1. 仔鸡清洗干净外皮和内膛切去鸡尖及周边脂肪剁成4cm见方的块，用酱油（1汤匙， 15ml）拌匀，腌20分钟； 2. 压力锅里放入鸡块、核桃仁、葱段、姜片、酱油、冰糖块和适量水，将压力锅盖盖好， 安全滑动栓推向指定位置，点火、火力以不超过锅底边缘为宜，煮至温度指示阀上升到二线后，立即将火调至微火焖煮10分钟，关火； 3. 待锅体自然冷却后，打开，盛出来吃的时候撒上香葱粒，味道更好。小帖士： 核桃仁最好是自己现剥的，这样新鲜，没有哈喇味。 板栗烧鸡 准备时间：15分钟制作时间：10分钟 特点：鸡肉酥烂，板栗酥软香甜，时令佳肴，美味可口。用料： 鸡 500－700g 板栗 100g 油 100ml 豆瓣 25g 老姜 50g 大葱 10g 冰糖 25g 花椒 1茶匙(5g) 料酒 2茶匙（10ml）酱油 2茶匙（10ml）盐 1茶匙（5g）八角 2个做法： 1. 板栗去壳，将鸡斩成长3cm、宽2cm的长方块，把鸡头、翅膀和脚也斩成3cm的段； 2. 鸡肉和板栗放入蓝点压力锅里，加入料酒、姜块、豆瓣、花椒、少量盐、酱油、冰糖、 八角等调料和适量水； 3. 将压力锅盖盖好，安全滑动栓滑向下方，开中火加压，火力以不超过锅底边缘为宜，待 温度指示阀上升至二线后，改微火10分钟后关火，如果新鸡5分钟； 4. 待锅体自然冷却后，压力泄下，温度指示阀恢复到水平位置，打开锅盖，放入葱段，小 火收汁至浓，锅内留少量汤汁为宜。小贴士： 1．栗子用水浸泡1小时后，上面残留的外壳和绒毛可以用牙签很容易地挑去。 2．关火后，锅体在一定时间内仍然在焖煮过程中，可节约大量能源。

高压锅食谱

高压锅食谱 , 菲仕乐菜谱:蓝点高压锅--10分钟搞定啤酒焖鸡 , 啤酒焖鸡 “FISSLER蓝点高速快锅”，可同时烹饪三层美食，10分钟即可完成，且每道食物互不串味，为您的生活带来快捷和美味。用料 (在“FISSLER蓝点高速快锅”的最底层烹调) 土鸡 1只 干笋 100g 木耳 50g 香菇 50g 干辣椒 5g 花椒 1茶匙(5g) 姜 3片 蒜片 20g 大葱 2段 郫县豆瓣 2汤匙(30ml) 啤酒 1000ml 生抽 2汤匙(30ml) 做法

1. 土鸡洗净，切成小块，再调入生抽搅拌均匀，腌制10分钟。 2. 干笋用温水泡发，再切成小段。香菇洗净切成4瓣。木耳用温水 泡发再择成小朵。 3. 将鸡肉块放入菲仕乐蓝点压力锅底部，再放入其他用料。 4. 准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转 小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。 , 蚝汁芥兰 o 难度: 中级 o 时间: 10-20分钟 o 主要食材: 蔬菜类 o 菜系: 家常 “FISSLER蓝点高速快锅”，可同时烹饪三层美食，蚝汁芥兰10分钟即可完成，且每道食物互不串味，为您的生活带来快捷和美味。用料 (在“FISSLER蓝点高速快锅”最顶层有孔蒸屉上烹调) 芥兰 200g

火腿 20g 泡发干贝 20g 蚝油 2汤匙(30g) 蒜茸 1茶匙(5g) 做法 o 芥兰洗净，摘去茎部大叶，削去根部老皮，整齐的放入盘中待用。 o 将泡发干贝撕成小丝，火腿切成细丝。 o 在小碗中调入蚝油、蒜茸、干贝丝和火腿丝，混合均匀淋在芥兰上。 o 将最顶层有孔蒸屉放入菲仕乐蓝点高速快锅中，接着把盘子放入。 o 准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转 小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。 , 蒸米浆—菲仕乐FISSLER/WMF福腾宝快锅/压力锅食谱菜谱 用料: 上好新大米 100g 冰糖1汤匙 15g 准备时间:15分钟(不包括泡米时间) 花生 50g 烹饪时间:30分钟