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华南理工大学微生物生化模拟题1

华南理工大学微生物生化模拟题1
华南理工大学微生物生化模拟题1

华南理工大学

硕士学位研究生入学考试模拟试卷1

一、填空题

1测定细菌、放线菌大小一般以____为单位,而测定病毒的大小则以___为单位。

细菌细胞除基本结构外,还有诸如_____、______和_____等特殊结构。

2微生物学的发展简史可分为_____、______、_____、现处于__。

3细菌的菌落特征包括____、____、_____、_____、_____、_____、_____、_____。4真菌菌丝有两种类型,低等真菌的菌丝是______,高等真菌的菌丝是____。

5大多数DNA动物病毒的核酸在____复制,蛋白质在______合成,病毒粒子的组装在____完成。

6在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是_______,_______。

分解代谢是______能代谢。

7ED途径中关键性酶是______。

8微生物按其生长温度范围可分为_______、______和_____3类。

9pH影响微生物生长的机制是______、________、______。

10.能引起植物病害的微生物包括_______、________、_______等,其中以______为最多。

11.在进行诱变育种工作时,经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理,其理由是______。

12.饮用水的卫生状况通常以水中的___、___作为指标。

13.在无电镜时,可用下列方法来判断某种细菌是否长鞭毛_______;_______;_____。

14.放线菌的菌体形态呈____,革兰氏染色_____,____运动,为____营养型微生物。

15.原核微生物包括有_______、_______、_______和______等,真核微生物包括有_______、_______、________和_______等,它们的大小以_______单位来表示。

16.有一类真菌,由于仅发现_____,未发现_____,所以在真菌学中叫做半知菌。

17TMV病毒粒子的形状为_______,所含核酸为_______。

18微生物所需要的营养物质包括______,______,_____,_____、_____。

19毒素是__________类的物质。

20次生代谢产物是________的结果。

21.根据能源和碳源的性质不同,可把微生物分为4种不同的营养类型:、、和。

22.酿酒酵母通常以方式进行无性繁殖,有性繁殖则以产生有性孢子——

的方式进行。

二、请将名词翻译后并解释

1.Mixed culture

2.Enriched medium

3.Fluid mosaic model

4.Growth curve

5.Temperate bacteriophages

6.Uncultured microorganisms

7.Heterolactic fermenters

8.Conjugation

9.Secondary metabolites

10.MIC(Minimum Inhibitory Concentration)

11.Amide plane of peptide bond

12.Substrate level phosphorylation

13.Supersecondary structures

14.Isoenzyme

15.Genomics

三、问答题

1.发酵生产中应使用哪一生长阶段的培养物作种子?为什么?

2.用血球计数板计算酵母细胞总数,若80小格中细胞总数为A,菌液稀释倍数为100,

问菌液细胞浓度B等于多少(个/ml)?

3.某种细菌每25min分裂一次,细胞浓度为10

5

个/ml的培养物,生长2.5h后,请问此

时细菌的浓度是多少(个/ml)?

4.现有一支产淀粉酶活力很高的枯草杆菌斜面种污染黑曲霉菌,如何将其分离纯化?

请列出分离纯化步骤。

5.简述分子生物学中的中心法则,并分析其生物学意义。

6.请写出常见的回补反应(至少两个),并简述其在糖代谢中的作用。

7.简述大肠杆菌乳糖操纵子的正调控与负调控机制。

8.请写出两种真核基因顺式作用元件,并简述其功能。

9.简述你目前所从事的科学研究或开发应用方面的工作,并分析其中可能运用到的

生物化学基本原理。

10.厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵作用。

11.同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。

12.细菌不能寄生于细菌,真菌不能寄生于真菌。

13.子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子,内生。

14.λ噬菌体是能整合到宿主细胞染色体上任何位点的温和噬菌体。

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硕士学位研究生入学考试模拟试卷2

一、填空题(每个空1分,共20分)

1.Escherichia coli肽聚糖的四肽尾是由L-Ala、D-Glu、和四

种氨基酸连

接而成,而Staphylococcus aureus肽聚糖的四肽尾则是由、、

和D-Ala四种氨基酸连接而成。

2.按照对氧的要求,梭状芽孢杆菌是菌、青霉菌是菌、

酿酒酵母则是菌。

3.Bacillus subtilis是的学名,第一个字是名,第二个字是名。

4.污水生物处理法可分为与两大类,前者如,后者如

最常用。

5.棕榈油酸需要借助的参与才能进行彻底的β-氧化分解,而花生四烯

酸则还需要的参与。

6.α-酮戊二酸脱氢酶系中包括、和三种酶。

7.生物体内葡萄糖被降解成丙酮酸的四种途径是HMP、EMP、ED和PK 或HK。

8、放线菌的菌丝可分为____、______和__孢子丝。

9、亚病毒可以分为______、______和三类。

10、伍斯以rRNA为生物分子进化尺,将细胞生物分为、和。

11、微生物生长繁殖所需六大营养要素是碳源、氮源、能源、无机盐、生长因子

和水等。

12、紫外线照射能使DNA相邻碱基形成___,从而导致DNA复制产生错误,用紫

外线诱变微生物后应在_____条件下进行,以防止____现象的产生。

二、请将下列名词翻译后,解释其含义(每小题4分,共40分)

1.Chemolithotroph

2.Sterilization

3.Pasteur effect

4.Transformation

https://www.sodocs.net/doc/df21737.html,mensalism

6.Glycerol-phosphate shuttle

7.Ribozyme

8.Semi-conservative replication of DNA

9.Allosteric regulation

10.Site directed mutagenesis

三、问答题(90分)

1.分子量越大的物质产生的渗透压越高,因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。

2.青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成,所以也能抑制产甲烷菌的生长。

3.现拟从自然界中分离筛选出α-淀粉酶产量较高的枯草芽孢杆菌,试回答下列问题:

(l)你认为应该到什么地方采集含此菌的样品较为适宜?(2)进行纯种分离时,为提高

效率,根据该菌的何种特性可采用哪些相应的措施?(3)可采用哪些纯种分离方法?(4)

在进行性能测定时,可采用何种简化的初筛方法?

4.根据你所学的微生物学知识,你认为工业微生物学技术可以在哪些方面给人类生

存与发展及环境保护带来新的机遇?

5.简述真核细胞核中组蛋白和非组蛋白的特点及功能。

6.翻译结束形成的新生多肽链还需要通过进一步的修饰和加工才能形成有功能的蛋

白质,请简述常见的修饰和加工模式

7.在苏氨酸、赖氨酸等的生产菌种改造中,常以对末端代谢产物的结构类似物具有抗

性作为突变菌株筛选标志之一,请解析这种做法的机理

8.黑曲霉是重要的工业发酵菌种之一。大量实践表明,菌种在大规模液体培养或固体

培养时,菌体的表型及代谢能力都有显著差异。请设计合适的研究方案对造成这些差

异的分子机制进行研究探讨,并简单评价拟采用的具体研究技术的特点和所解决的问

题。

9.放线菌菌丝生长过程中,核不断复制分裂,细胞也伴随分裂,而有数量的增加。

10.根霉菌的无性繁殖产生分生孢子,有性生殖产生接合孢子。

11.卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。

12.真菌菌丝体的生长一般不需要光线。

13.溶源性细菌在一定条件诱发下,可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。

14.细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。

15.丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌,它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。

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硕士学位研究生入学考试模拟试卷3

一名词解释

1.Peptidoglycan

2.teichoic acid

3.lipopolysaccharide,LPS

4.lipid A

5.core polysaccharide

6.specific polysaccharide

二、填空题

常消毒方法有_____,________,________等。

泡菜、饲料青贮是利用_____发酵产生的______抑制______,使之得以长久贮存。11.土壤中放线菌数量___于细菌,它们以_______缠绕于有机物或土粒表面,并伸展于______中。

细菌荚膜的功能有:_____、___、______。

首先用自制显微镜观察到微生物的学者是_____,被称为微生物学研究的先驱者,而法国学者_____和德国学者____是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。

细菌细胞的细胞膜是______,它以大量的折皱陷入到细胞内部形成_____。

微生物的学名采用“双名法”,是由_____和___组成的,前者采用以大写字母开头的拉丁语化的__,后者采用以小写字母开头的拉丁语化的_____。

微生物在现代生物分类系统中分别属于_____界、____界、____界和_______界。

细菌菌落的形状一般为_______;边缘______;大小_____;表面____;颜色______,常见的颜色为_____;质地常为_______。

三.问答题

1.以EMB(伊红美蓝乳糖琼脂培养基)为例,分析鉴别培养基的作用原理。(7分)

2.试述不同微生物(革兰氏阳性细菌、革兰氏阴性细菌、酵母、霉菌)细胞制备原生

质体的原则与依据。(8分)

3.核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。

4.细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样,都是由蛋白质、磷脂组成,并含有固醇。

5.担孢子是担子菌亚门的无性孢子。

6.在接合菌亚门中存在锁状联合现象.

7.所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。

8.所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。

9.根据生长所需要的碳源和氮源不同,可将微生物的营养类型划分成四种类型。

10.葡萄糖彻底氧化产生38个ATP,大部分来自糖酵解。

13.土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。

14.菌根中不仅菌根菌对植物有利,而且植物对菌根也有利,因为这是一种共生关系。

15.微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。

16.磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。

17.细菌荚膜具有抗原性。

18.光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素,所以都能进行光合作用,同化CO

2合成菌体有机质。

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硕士学位研究生入学考试模拟试卷4

一名词解释

1.Plasmid

2Episome

3Prophage

4temperate phage

5transformation

6conjugation

7二、填空:

1.微生物的五大共性:_______、_______、

______________、_________、____

2.细菌的形态比较简单,分为____、______、_____

3.是目前工业发酵生产柠檬酸的主要菌种,其学名为(属名)(种名)(不能缩写,写出其全称)。

4.枯草芽孢杆菌革兰氏染色呈性,其学名为(属名)

(种名)(不能缩写,写出其全称)。

5.嗜糖假单胞菌的酒精发酵走得是途径,而酵母菌的酒精发酵走得是途径。

6.微生物与环境生物之间的关系,按照相互利害关系,分为中性(中性同生),有利

(偏利共生、、共生)和有害(、偏害共生、、)等3大类8种关系。

7.在肉类罐头生产中,一般采用121℃高压蒸汽灭菌20min~70min,这是为了杀灭

菌的。

8.联合脱氨基作用有和两种形式。

9.TCA循环中唯一发生底物水平磷酸化的步骤是:。

10.豆蔻酸经β-氧化后可形成个乙酰CoA,个NADH2,个FADH

2。

11.生糖氨基酸在分解过程中会产生、、和,这些物质都能

导致生成葡萄糖或者糖原。

12.尿素形成过程中,产物中有两种氨基酸并不参与蛋白质的合成,分别为

和。

13.NAD电子呼吸链中AT P的生成部位有、和三个部位。

生理学试题及答案完整版

生理学复习题 一、填空题 1. 腺垂体分泌的促激素分别是、、、 和。 2. 静息电位值接近于平衡电位, 而动作电位超射值接近于平衡电位。 3.视近物时眼的调节有、和。 4.影响心输出量的因素有、、 和。 5. 体内含有消化酶的消化液有、、 和。 6.神经纤维传导兴奋的特征有、、 和。

7.影响组织液生成与回流的因素有、、和 。 8.影响肺换气的因素 有、 、、 、、和。 9. 胃与小肠特有的运动形式分别为和。 10.影响能量代谢的形式有、、和 。 11. 细胞膜物质转运的形式有、、、 和。 二、单项选择题 1.最重要的吸气肌是 A.膈肌 B.肋间内肌 C.肋间外肌 D.腹肌 E.胸锁乳

突肌 2. 保持体温相对稳定的主要机制是 A.前馈调节 B.体液调节 C.正反馈 D.负反馈 E.自身调节 3.肾小管重吸收葡萄糖属于 A.主动转运 B.易化扩散 C.单纯扩散 D.出胞 E.入胞 4. 激活胰蛋白酶原最主要的是 A.Na+ B.组织液C.肠致活酶D.HCl E.内因子 5. 关于胃液分泌的描述, 错误的是? A. 壁细胞分泌内因子 B. 壁细胞分泌盐酸 C.粘液细胞分泌糖蛋白 D.幽门腺分泌粘液 E主细胞分泌胃蛋白酶 6. 营养物质吸收的主要部位是 A.十二指肠与空肠 B. 胃与十二指肠 C.回肠和空肠 D.结肠上段 E.结肠下段 7.某人的红细胞与A型血清发生凝集, 该人的血清与A型红细胞不发生凝集, 该人的血型是 A A型 B. B型 C.AB型 D. O型 E. 无法判断

8. 受寒冷刺激时, 机体主要依靠释放哪种激素来增加基础代谢 A.促肾上腺皮质激素 B. 甲状腺激素 C.生长激素 D.肾上腺素 E.去甲肾上腺素 9. 关于体温生理波动的描述, 正确的是 A.变动范围无规律 B.昼夜变动小于1℃ C.无性别差异 D.女子排卵后体温可上升2℃左右 E.与年龄无关 10. 血液凝固的基本步骤是 A.凝血酶原形成-凝血酶形成-纤维蛋白原形成 B.凝血酶原形成-凝血酶形成-纤维蛋白形成 C.凝血酶原形成-纤维蛋白原形成-纤维蛋白形成 D.凝血酶原激活物形成-凝血酶原形成-纤维蛋白原形成 E.凝血酶原激活物形成-凝血酶形成-纤维蛋白形成 11.下列哪项 CO2分压最高 A 静脉血液 B 毛细血管血液 C 动脉血液 D 组织细胞 E 肺泡气 12.在神经纤维产生一次动作电位后的绝对不应期内 A. 全部Na+通道失活 B.较强的剌激也不能引起动作电位 C.多数K+通道失活 D. 部分Na+通道失活 E.膜电位处在去

(完整版)华南理工大学食品生物化学-试题5

食品生物化学试题五 一、填空题 1. 嘧啶核苷酸的合成是从开始,首先合成出具有嘧啶环结构的化合物是。 2. α-淀粉酶和 -淀粉酶只能水解淀粉的键,所以不能够使支链淀粉彻底水解。 3. 蛋白质的一级结构指的是;在二级结构中,蛋白质的主要折叠方式是,和。 4. 酶活性中心内的必须基团是和。 5. 一般把酶催化一定化学反应的能力称为,通常以在一定条件下酶所催化化学反应的 来表示。 6. 一碳单位的载体主要是,在脂肪酸生物合成中,酰基的载体为。 7. 人体对氨基酸代谢的主要场所是器官,在此氮的主要代谢产物是。 8. 在蛋白质生物合成中的作用是将氨基酸按链上的密码所决定的氨基酸顺序转移入蛋白质合成的场所——。 9. 人血液中含量最丰富的糖是,肝脏中含量最丰富的糖是,肌肉中含量最丰富的糖是。 10. 转氨酶都以为辅基,它与酶蛋白以牢固的形式结合。 11. 葡萄糖在体内主要的分解代谢途径有,和。 12. 尿素生成的过程称为,主要在肝细胞的和中进行。 13. 生物素是多种羧化酶的辅酶,在和反应中起重要作用。

14. 脂肪是动物和许多植物的主要能量贮存形式,由与3分子脂化而成的。 15. 脂肪酸分解过程中,长键脂酰CoA进入线粒体需由携带,限速酶是;脂肪酸合成过程中,线粒体的乙酰CoA出线粒体需与结合成。 16. 动物的代谢调节可以在、和等3个水平上进行。 二、选择题 1. 下列氨基酸中哪一种是必需氨基酸:() A.天冬氨酸 B.丙氨酸 C.甘氨酸 D.蛋氨酸 2. 下列糖中,除()外都具有还原性。 A. 麦芽糖 B. 蔗糖 C. 阿拉伯糖 D. 木糖 3. 人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是() A.尿酸 B.尿囊素 C.尿囊酸 D.尿素 4. 下列关于氨基酸和蛋白质的说法正确的是:() A.天然的氨基酸有20种。 B.构成蛋白质结构单元的氨基酸均为L-a-氨基酸。C.桑格(Sanger)反应中所使用的试剂是异硫氰酸苯酯。 D.天然的氨基酸均具有旋光性。 5. 在蛋白质合成过程中,氨基酸活化的专一性取决于:() A. 密码子 B. mRNA C. 核糖体 D. 氨酰-tRNA合成酶 6、呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是()。 A. c1→b→c→aa3→O2 B. c→c1→b→aa3→O2 C. c1→c→b→aa3→O2 D. b→c1→c→aa3→O2 7. 氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输:() A.尿素 B.氨甲酰磷酸 C.谷氨酰胺 D.天冬酰胺 8. 三大营养物质分解代谢的最后通路是()。 A. 糖的有氧氧化 B. 氧化磷酸化 C. 三羧酸循环 D. β-氧化 9. 在脂肪酸的合成中,每次碳链的延长都需要()直接参加。

模拟题-生化制药

模拟题-生化制药

1 生化药物 具体运用生物化学研究成果,将生物体中起重要生理生化作用的各种基本物质经过提取、分离、纯化等手段制造出的药物,或者由上述这些已知药物加以结构改造或人工合成创造出的自然界所没有的新的生化物质,通称为生化药物。 2 生化药物学 生化药物的制造包含着复杂的工艺过程,通常把研究、制造生化药物的科学技术称为生化制药工艺学,简称生化制药学。 3 核酸类药物 具有药用价值的核酸、核苷酸、核苷、碱基及他们的类似物的统称。 4 简述我国生化制药工业的成就。 20世纪50年代建立,①生产速度迅速增长:企业300余家、产品700多种、1999年总产值42.14亿元,2006年,302.29亿元。主产品为胰岛素。②生产技术不断提高,设备更新。③产品结构逐步优化,质量不断提高,如,尿激酶由进口到出口;降纤酶达到国际水平。④产业结构改变,规模经济占主导地位:附属厂独立;30%企业产值较高,占行业总产值50%。总水平低,机遇和挑战并存。 5 简述葡聚糖凝胶柱色谱的原理和操作步骤。 原理:分子筛效应 步骤:装柱、加样、洗涤、洗脱、再生。 6 简述:①谷胱甘肽的制备方法有哪些;②选择制备生化药物的原料时,应遵循的原则是什么? ①提取法、酶工程制造法、基因工程制造法; ②选择原则:原料来源丰富、新鲜、易得、成本低,有效成分含量高,杂志含量少。 7 画出银杏黄酮的C6-C3-C6基本结构,并简述其制备方法有哪些。 O ;水提取法、乙醇提取法、丙酮提取法 8 银杏黄酮的主要药理作用有哪些? 银杏提取物(GBE)广泛用于治疗呼吸系统、心脑血管系统等疾病。(1)GBE有防治高血脂的功效。(2)改善脑循环。(3)抗脂质过氧化作用。(4)其他 GBE还可明显地拮抗血小板活化因子,降低血浆黏度和全血黏度,抑制血栓形成。总黄酮还明显降低四氯化碳和乙醇所致血清谷丙转氨酶的升高等作用。

《医学微生物学》复习思考题

《医学微生物学》复习思考题 绪论 1、微生物的概念,微生物分哪三型八大类? 第1章细菌的形态与结构 1、名词解释:细菌L型;中介体;质粒;芽胞 2、细菌的基本结构与特殊结构以及它们的主要功能、G+菌与G-菌的细胞壁的比较。 3、简述细菌L型的形成、主要生物学性状及其临床意义。 4、试述某些抗生素(青霉素、溶菌酶、红霉素、链霉素)的抗菌作用机制。 5、革兰染色的原理、方法、结果判断与临床意义。 第2章细菌的生理 1、名词解释:IMViC试验;热原质;细菌素;内毒素;外毒素;培养基;菌落;纯培养 2、简述细菌生长繁殖的基本条件有哪些?为什么专性厌氧菌在有氧环境中不能生长繁殖? 3、细菌的合成代谢产物种类及其在医学上的意义? 4、细菌的生长曲线可分为几期?各自的主要特点是什么? 5、按物理性状不同可将培养基分哪几种?各有何主要用途? 6、按用途不同可将培养基分为哪几种?请各列出一种常用的培养基。 7、根据细菌代谢时对分子氧的需求与否,可将细菌分为哪几类? 第3章消毒灭菌与病原微生物实验室生物安全 1、名词解释:消毒;灭菌;无菌;无菌操作; 2、常用湿热灭菌方法的种类及其效果与适用范围。 3、高压蒸汽灭菌法所要求的条件和用途各是什么? 4、请叙述紫外线的杀菌作用机制、特点和注意事项。 5、化学消毒剂按其杀菌能力可分为哪三大类? 6、简述乙醇、碘酊、过氧化氢、过氧乙酸、戊二醛、环氧乙烷消毒灭菌的主要特点。 7、请简要说明手术室常规使用的消毒灭菌方法。 8、病原微生物实验室生物安全的核心是什么? 9、根据病原微生物的传染性、感染后对个体或者群体的危害程度,可将其分为哪四类? 10、化学消毒剂的杀菌机制有哪些?各自种类的代表是什么? 11、影响消毒灭菌效果的因素有哪些? 第4章噬菌体 1、名词解释:噬菌体;前噬菌体;毒性噬菌体;溶原性细菌 2、毒性噬菌体增殖以何种方式增殖?它的增殖过程包括哪几个阶段? 3、温和噬菌体在宿主菌内有哪几种存在状态?

生理学试题90045

生理学试题(卷二) 专业___班级___姓名___学号___ 一、名词解释10分(5个名词,每题2分) 1、兴奋性 2、血细胞比容 3、房室延搁 4、肾糖阈 5、肺活量 二、填空题10分(20个空,每空0.5分) 1、在中枢神经系统参与下,机体对刺激作出有规律的反应称_______ 。 2、静息状态下,细胞膜对__有较大的通透性,所以又称___平衡电位。 3、柠檬酸钠能防止血液凝固是因为它除去了血浆中的________。 4、衡量组织兴奋性常用的指标是阈值,阈值越高则表示兴奋性_______ 。 5、骨骼肌收缩舒张基本功能单位___。肌细胞收缩,暗带变__,明带变__ 。 6、内环境的相对稳定状态称为_______。 7、红细胞生成的主要原料是_______和_______。 8、心肌细胞的生理特性有_______、_______、_______和_______。 9、心脏中传导速度最快的是_______。 10、肺通气的原动力来自_______ 。 11、牵张反射包括_______ 和_______ 两个反射。 12、外周阻力增加引起动脉血压升高,其主要表现为_______压升高。 三、是非判断题10分(10个题,每题1分) 1、外源性凝血是由因子Ⅲ启动的,这种因子存在于组织中。( ) 2、血浆胶体渗透压的相对稳定对于维持细胞内外水平衡极为重要。( ) 3、人在清醒、安静状态下的能量代谢称为基础代谢。( ) 4、所有器官都接受交感和副交感神经的双重支配。( ) 5、有髓与无髓神经纤维都通过局部电流传导动作电位,传导速度相同。( )

6、骨骼肌收缩时,长度可以不缩短,而仅发生肌张力的变化。( ) 7、减压反射是维持动脉血压相对恒定调节机制中的最重要反射。 8、严重缺氧时呼吸中枢神经元兴奋性升高,呼吸增强,体现调节作用。( ) 9、视近物时瞳孔缩小,此反射中枢在大脑皮层。( ) 10、排泄是指将机体代谢的产物,包括食物残渣等排出体外的过程。( ) 四、简答题12分(4个题,每题3分) 1、简述影响心输出量的因素。 2、何谓呼吸?呼吸由哪几个环节组成? 3、简述胆碱能纤维分布。 4、为什么小肠是营养物质的主要吸收部位? 五、单项选择题40分(40个题,每题1分,每题包括4个备选答案) 1、下列哪些活动属于条件反射( ) A.看到酸梅时引起唾液分泌 B.食物进入口腔后引起胃液分泌 C.大量饮水后尿量增加 D.寒冷环境下皮肤血管收缩 2、关于神经纤维静息电位的形成机制,下述哪项是错误的( ) A. 细胞外K+浓度小于细胞内 B.细胞膜对Na+有很小的通透性 C.细胞膜主要对K+有通透性 D.细胞外浓度K+升高,会使静息电位值加大 3、突触前抑制的产生是由于( ) A. 突触前轴突末梢去极化 B.突触前轴突末梢超极化

华南理工大学2013年考研真题878生物化学与分子生物学

878 华南理工大学 2013年攻读硕士学位研究生入学考试试卷(请在答题纸上做答,试卷上做答无效,试后本卷必须与答题纸一同交回) 科目名称:生物化学与分子生物学 适用专业:微生物学,生物化学与分子生物学,生物医学工程 共 2 页一、填空题(每空2分,共20分) 1.Western印迹法的原理是用___鉴定蛋白质的一种方法。 2.限制性内切酶特异识别和切割DNA分子中的回文结构,形成末端有___末端 和___末端。 3.真核生物的转录后修饰包括3’端___和5’端___。 4.生物膜上有许多膜固有蛋白,他们的跨膜肽段大多二级结构呈___。 5.DNA变性后,紫外光吸收能力___,沉降速度___,粘度___。 6.Tm是DNA具有的一个重要特性,其定义为___。 二、是非题(每题2分,答对得2分,答错扣2分,不答得0分,共20分) 1.抽提的核酸OD280/OD260的比值大于2,可说明该核酸较纯。 2.阳离子交换层析的树脂材料带正电,可吸附带负电的分子。 3.转录的过程中,以负链的DNA为模板转录成mRNA。 4.核酸中的核糖与脱氧核糖是L型的戊糖。 5.DNA聚合酶I在DNA复制过程中以5’‐3’的方向合成新的DNA链,同时具有5’‐3’ 的外切酶活性对复制进行校验(proofreading)。 6.在阴离子交换层析中,等电点7、9、10的分子洗脱的先后顺序为7、9、10。 7.真核生物是的mRNA是多顺反子。 8.原核生物是边转录边翻译的。 9.Km值是酶的属性常数之一,与酶浓度、pH值、离子强度等条件或因素无关。 10.对于一个酶而言,其过渡态的底物类似物与底物的物相比较,是更有效的竞争性 抑制剂 三、问答与论述题(共110分) 1.糖是的一种重要生物分子,在体内有重要作用。(共30分) (1)糖类是能量存储和代谢的重要分子,从细胞水平上阐述糖元开始的分解代谢,直至最终完全氧化成水与二氧化碳的过程,以及ATP产生的过程(标明代谢发

生化模拟试题

生物化学模拟试题一 一、名词解释(共10题,每题3分,共30 分) 1、蛋白质的结构域 2、DNA的Tm值 3、同工酶 4、糖异生 5、必需脂肪酸 6、P/O比值 7、限制性内切核酸酶 8、表达载体 9、冈崎片段 10、断裂基因 二、填空题(共19 题,每题空0.5 分,共25分) 1、将血浆蛋白质在pH8.6的巴比妥缓冲液中进行醋酸纤维素薄膜电泳,它们向____极泳动,依次分为______,______,______,______,______。 2、成熟的mRNA在5ˊ末端加上了______构成帽的结构,在3ˊ末端加上了_____形成尾。mRNA的前身是_______。 3、酶的特异性包括_______特异性,_______特异性和______特异性。 4、在其它因素不变的情况下,[S]对酶促反应V作图呈_____线,双倒数作图呈_____线,而变构酶的动力学曲线呈_____型。 5、糖原合成与分解的关键酶分别是______和_______。在糖原分解代谢时肝主要受_____的调控,而肌肉主要受_____的调控。 6、糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是_____和______。1分子葡萄糖氧化成CO 2 O净生成______或_____分子ATP。 和H 2 7、线粒体外NADH可通过两种穿梭系统将氢转移到线粒体内,这两种穿梭系统是______和_____。

8、酮体包括______、______、______。酮体主要在______以______为原料合成,并在_____被氧化利用。 9、氨的转运有两种方式,分别是_______、________,在肌肉和肝脏之间转运氨的方式是________。 10、别嘌呤醇是______的类似物,通过抑制________酶,减少尿酸的生成。 11、DNA复制延长中起催化作用的DNA聚合酶在原核生物是______,真核生物是_______。 12、大肠杆菌(E.coli)的RNA聚合酶是由______个亚基组成,其核心酶的组成为____。 13、氨基酸活化需要______酶催化,使氨基酸的羧基与______的3′-OH之间以酯键相连,产物是______。此反应消耗______个高能磷酸键。 14、基因表达的时间特异性和空间特异性是由______ 、______和______相互作用决定的。 15、根据重组体DNA的性质不同,将重组体DNA导入受体细胞的方式有______、________ 、________等。 三、单选题:(共25题,每题1.0分,共25分) 1、用来鉴定DNA的技术是() A.Northern印迹B.Southern印迹 C.Western印迹D.亲和层 析 E.离子交换层析 2、呼吸链中可被一氧化碳抑制的成分是() A. FAD B. FMN C. 铁硫蛋白 D. 细胞色素 aa3 E.细胞色素c 3、有关密码子的的叙述哪项是正确的() A.DNA链中相邻的三个核苷酸组成B.tRNA链中相邻的三个核苷酸组 成 C.rRNA链中相邻的三个核苷酸组成D.mRNA链中相邻的三个核苷酸组成 E.多肽链中相邻的三个氨基酸组成

微生物化学复习题

微生物复习题 一、填空题 1.内毒素是指G-致病菌细胞壁中的—LPS—分子,该分子由—类脂A—、—核心多糖—和—O特异侧链—三部分组成,与抗原有关的是—O特异侧链—部分,其毒性的物质基础是—类脂A—部分。 2.—线粒体—是真核微生物进行氧化磷酸化的细胞器,功能是—有机物中的化学潜能转化为ATP—。 3.放线菌是分枝丝状的革兰氏—阳性—原核生物,根据菌丝形态与功能可分为—基内菌丝—、—气生菌丝—与—孢子丝—,可形成—分生孢子—。 4.—列文虎克—被认为是第一个精确描述微生物世界的人;第一个用固体培养基分离细菌的人是—科赫—;—巴斯德—建立了巴氏消毒法;科赫原则适用于—病原微生物—的研究。 5.细菌的基本形态分为—球—、—杆—和—螺旋—;分别称之为—球菌—、—杆菌—和—螺旋菌—。 6.细菌的繁殖方式分为—无性繁殖—和—有性繁殖—两种,以—无性繁殖—为主,其中又以—横二分裂—的繁殖方式为主要形式。 7.用溶菌酶处理G+细菌,获得的去壁完全的球状体,称为—原生质体—。8.荚膜是某些细菌向—细胞壁—外表面分泌的一层厚度不定的—胶—状物质,按其在细胞表面存在的状态可分为—大荚膜—、—微荚膜—、—粘液层—和—菌胶团—。 9.缺细胞壁的细菌主要有—支原体—、—L型细菌—、—原生质体—和—球状体—。 10.G+菌经革兰氏染色后呈——色;G-菌经革兰氏染色后呈——色。 11.G+菌细胞壁主要由——构成,还有少量的——。 12.细菌的一般构造包括——、——、——和——。 13.细菌细胞的特殊构造有—鞭毛—、—菌毛—、—芽孢—和—荚膜—。14.微生物的共性有——、——、——、——和——。 15.一般情况下,真菌的营养方式为—化能异养—。 16.酵母菌的细胞壁成分中不含—纤维素—物质,而是由—葡聚糖—和—甘露聚

植物生理生化试卷A及答案

注:装订线内禁止答题,装订线外禁止有姓名和其他标记。 东北农业大学成人教育学院考试题签 植物生理生化(A) 一、单项选择题(每题2分,共30分) 1.下列元素缺乏时,导致植物幼叶首先出现病症的元素是() A.N B.P. C.Ca D.K 2.能诱导果实发生呼吸跃变的植物激素是() A.ABA B.IAA C.ETH D.CTK 3.植物一生的生长进程中,其生长速率的变化规律是() A.快一慢一快 B.快一慢 C.慢一快一慢 D.慢一快 4.植物细胞中质子泵利用ATP水解释放的能量,逆电化学势梯度跨膜转运H+,这一过程称为()A.初级主动运输 B.次级主动运输 C.同向共运输 D.反向共运输 5.植物叶片中进行亚硝酸还原的主要部位是() A.线粒体 B.细胞基质 C.液泡 D.叶绿体 6.高等植物光系统Ⅱ的作用中心色素分子是() A.P680 B.P700 C.A0 D.Pheo 7.植物光呼吸过程中,氧气吸收发生的部位是() A.线粒体和叶绿体 B.线粒体和过氧化物酶体 C.叶绿体和乙醛酸循环体 D.叶绿体和过氧化物酶体 8.类胡萝卜素对可见光的吸收范围是() A.680~700nm B.600~680 nm C.500~600 nm D.400~500nm 9.1mol NADH + H+经交替氧化途径将电子传给氧气时,可形成() A.4molATP B.3molATP C.2.molATP D.1molATP 10.若某一植物组织呼吸作用释放C02摩尔数和吸收O2摩尔数的比值小于1,则该组织在此阶段的呼吸底物主要是() A.脂肪 B.淀粉 C.有机酸 D.葡萄糖 11.某植物制造100g干物质消耗了75kg水,其蒸腾系数为() A.750 B.75 C.7.5 D.0.75 12.下列蛋白质中,属于植物细胞壁结构蛋白的是() A.钙调蛋白 B.伸展蛋白 C.G蛋白 D.扩张蛋白 13.在植物的光周期诱导过程中,随着暗期的延长() A.Pr含量降低,有利于LDP开花 B.Pfr含量降低,有利于SDP开花 C.Pfr含量降低,有利于LDP开花 D.Pr含量降低,有利于SDP开花

华南理工大学生物化学与分子生物学2008真题精

878 华南理工大学 2008年攻读硕士学位研究生入学考试试卷 (请在答题纸上做答,试卷上做答无效,试后本卷必须与答题纸一同交回 科目名称:生物化学与分子生物学 适用专业:微生物学,生物化学与分子生物学,生物医学工程 共 8 页 (考试时间3小时,总分数150分 一. 选择题 (从备选答案中选出一个正确的答案, 每小题 1分,共 30分 1.反转录酶除了有以 RNA 为模板生成 RNA-DNA 杂交分子的功能外,还有下列活性 A DNA聚合酶和 RNase A B DNA聚合酶和 S1核酸酶 C DNA聚合酶和 RNase H D S1核酸酶和 RNaseH 2.一个酶有多种底物,判断其底物专一性强弱应依据参数 A Kcat B Km C Kcat/Km D 其它 3.DNA 分子上被依赖于 DNA 的 RNA 聚合酶特异识别的顺式元件是 A 弱化子 B 操纵子 C 启动子 D 终止子 4.蛋白质形成三级结构的驱动力是:(B A 范德华力 B 疏水作用 C 氢键 D 离子键 5.利用羟基磷灰石分离提纯蛋白质是属于

A 离子交换层析 B 吸附层析 C 亲和层析 D 分子筛层析。 6.下述哪种方法不适合用来测定核酸分子的大小及其分子量 A 电镜测量法 B 沉降分析法 C 粘度法 D 吸咐层析法。 7 .今有 A,B,C,D 四种蛋白质, 其分子体积由大到小的顺序是 A>B>C>D,在凝胶过滤柱层析过程中,最先洗脱出来的蛋白质一般应该是 A A, B B, C C, D D 8.生物体内甲基的直接供体是 A S-腺苷蛋氨酸 B 半胱氨酸 C 蛋氨酸 D 牛磺酸 9 .如果要测定一个小肽的氨基酸顺序,下列试剂中选择一个你认为最合适的 A 茚三酮 B CNBr C 胰蛋白酶 D 异硫氰酸苯酯 10 .在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸,它的侧链在 pH7.2和 pH13都带电荷,这个氨基酸是 A 谷氨酸 B 组氨酸 C 酪氨酸 D 精氨酸 11.某蛋白质 pI 为 7.5,在 pH6.0的缓冲液中进行自由界面电泳,其泳动方向为 A 原点不动 B 向正极泳动 C 向负极泳动 12.在接近中性的pH的条件下,下列哪种基团既可以为H +的受体,也可为H +的供体 A His-咪唑基 B Lys-ε-氨基 C Arg-胍基 D Cys-巯基 13.测定蛋白质在 DNA 上的结合部位常用方法 A Western印迹 B PCR C 限制性图谱分析 D DNaseI保护足印分析 14.人细胞 DNA 含 2.9×109碱基对,其双螺旋的总长度约为

生化试卷1(答案)

学院班级姓名学号 试卷类别:A 装 o 订 o 线 o 内 o 请 o 勿 o 答 o 题 一、名词解释(每题3分,共15分) 必需氨基酸:动物体内不能合成或合成两不能满足机体需要的氨基酸。 酶的专一性:酶对所催化的反应物及反应性质所具有的选择性。 蛋白质变性:蛋白质因高级机构变化所引起的理化性质改变及生物功能的丧失。 活性中心:酶分子上决定与底物结核并催化其反应的部位。 生物大分子:生物体内具有生物活性的大分子物质,一般指核酸与蛋白质。 得分评分人 二、填空题(每空1分,共15分) 1.构成蛋白质、核酸、糖类和脂类的主要元素有__碳__、__氢__、___氧_和__氮__。 2.决定蛋白质胶体稳定性的因素是__水化层 _和__电荷层___。 3.糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶是_葡萄糖激酶_、__果糖激酶__和丙酮酸激酶。 4.胆固醇生物合成的原料是__乙酰CoA__。 5.原核生物肽链合成后的加工包括_折叠_和__剪切_。 6.蛋白质的生物合成是以__mRNA_作为模板,__Trna_作为运输氨基酸的工具,_核糖体___作为合成成所。 得分评分人 三、选择题(每题1分,共15分) 1.与mRNA的5’-ACG-3’密码子相应的反密码子是(C )。

A.5’-UGC-3’B.5’-TGC-3’C.5’-CGU-3’D.5’-CGT-3’2.维持蛋白质三级结构稳定的因素是:(C ) A.肽键B.二硫键C.次级键D.氢键 3.核酸中核苷酸残基之间的连接键是( C )。 A、2’,5’-磷酸二酯键 B、氢键 C、3’,5’-磷酸二酯键 D、糖苷键 4.辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素?( D ) A.磷酸吡哆醛 B.核黄素 C.叶酸 D.尼克酰胺 5.辅酶磷酸吡哆醛的主要功能是 ( D ) A、传递氢 B、传递二碳基团 C、传递一碳基因 D、传递氨基 6.下列各中间产物中,哪一个是磷酸戊糖途径所特有的?( A ) A.6-磷酸葡萄糖酸B.3-磷酸甘油醛 C.6-磷酸果糖D.1,3-二磷酸甘油酸 7.下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶?( B ) A、生物素 B、FAD C、NADP+ D、NAD+ 8.卵磷脂中含有的含氮化合物是( C )。 A.磷酸吡哆醛 B.胆胺 C.胆碱 D.谷氨酰胺9.下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?( B ) A.亮氨酸 B.丙氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 10.反转录酶是一类( C )。 A. DNA指导的DNA聚合酶; B. DNA指导的RNA聚合酶 C. RNA指导的DNA聚合酶; D. RNA指导的RNA聚合酶 11.原核细胞中新生肽链的N-末端氨基酸是( C )。 A.甲硫氨酸B.蛋氨酸C.甲酰甲硫氨酸D.任何氨基酸12.蛋白质变性是由于( B ) A、一级结构改变 B、空间构象破坏 C、辅基脱落 D、蛋白质水解13.生化代谢产生的CO2主要来自于( C )。 A 、糖酵解B、氨基酸脱氨基C、底物脱羧D、呼吸链 14.下列哪一种物质不含有高能键( C ) A ATP B ADP C AMP D GTP 15.下列哪种因素发生变化时,酶的活性不变( B ) A 温度 B 时间 C PH D 抑制剂 得分评分人 四、判断正误(每题1分,共15分) ( Х)1.生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。√ ( Х)2.天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。 ( Х)3.所有氨基酸都具有旋光性。 ( Х)4.蛋白质是两性电解质,它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团。 ( √)5.变性蛋白质的溶解度降低,是由于其分子表面的电荷及水膜被破坏引起的。

食品微生物检验技术复习题完整版

食品微生物检验技术复 习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

名词解释 样品(sample)是指从某一总体中抽出的一部分。 食品采样(sampling)是指从较大批量食品中抽取能较好地代表其总体样品的方法。 接种:将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 菌落总数:指一定数量或面积的食品样品,在一定条件下进行细菌培养,使每一个活菌只能形成一个肉眼可见的菌落,然后进行菌落计数所得的菌落数量。 V-P试验:某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸缩合,脱羧成乙酰甲基甲醇,后者在强碱环境下,被空气中氧氧化为二乙酰,二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物,称V-P(+)反应。 生理生化试验:微生物生化反应是指用化学反应来测定微生物的代谢产物,生化反应常用来鉴别一些在形态和其它方面不易区别的微生物。因此微生物生化反应是微生物分类鉴定中的重要依据之一。 硫化氢(H2S)试验:有些细菌可分解培养基中含硫氨基酸或含硫化合物,而产生硫化氢气体,硫化氢遇铅盐或低铁盐可生成黑色沉淀物。 增殖培养基: 在普通培养基中加入一些某种微生物特别喜欢的营养物质,以增加这种微生物的繁殖速度,逐渐淘汰其它微生物,这种培养基称为增殖培养基。 外源性污染:食品在生产加工、运输、贮藏、销售食品过程中不遵守操作规程或不按卫生要求使食品发生污染称为外源性污染,也称为第二次污染. 环状沉淀反应:是一种定性试验方法,可用已知抗体检测未知抗原。将已知抗体注入特制小试管中,然后沿管壁徐徐加入等量抗原,如抗原与抗体对应,则在两液界面出现白色的沉淀圆环。 微生物性食物中毒:食用被微生物或微生物毒素污染的食品而引起的中毒称为微生物性食物中毒。 无菌接种操作:培养基经高压灭菌后,用经过灭菌的工具在无菌条件下接种含菌材料于培养基上,这过程叫做无菌接种操作。 菌落:指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成。 细菌总数:指一定数量或面积的食品样品.经过适当的处理后,在显微镜下对细菌进行直接计数。其中包括各种活菌数和尚未消失的死菌数。 大肠菌群:系指一群在37度能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性的无芽胞杆菌。 淀粉水解试验:某些细菌可以产生分解淀粉的酶,把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后,遇碘不再变蓝色。 糖酵解试验:不同微生物分解利用糖类的能力有很大差异,或能利用或不能利用,能利用者,或产气或不产气。可用指示剂及发酵管检验。甲基红(Methyl Red)试验:肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖,在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸,进一步分解中,由于糖代谢的途径不同,可产生乳酸,琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物,可使培养基PH值下降至以下,使甲基红指示剂变红。 靛基质(Imdole)试验:某些细菌能分解蛋白胨中的色氨酸,生成吲哚。吲哚的存在可用显色反应表现出来。吲哚与对二甲基氨基苯醛结合,形成玫瑰吲哚,为红色化合物。尿素酶(Urease)试验:有些细菌能产生尿素酶,将尿素分解、产生2个分子的氨,使培养基变为碱性,酚红呈粉红色。氧化酶(Oxidase)试验:氧化酶亦即细胞色素氧化酶,为细胞色素呼吸酶系统的终末呼吸酶,氧化酶先使细胞色素C氧化,然后此氧化型细胞色素C再使对苯二胺氧化,产生颜色反应。硫化氢-靛基质-动力(SIM)琼脂试验:试验方法:以接种针挑取菌落或纯养物穿刺接种约1/2深度,置36±1℃培养18~24h,观察结果。培养物呈现黑色为硫化氢阳性,混浊或沿穿刺线向外生长为有动力,然后加Kovacs氏试剂数滴于培养表面,静置10min,若试剂呈红色为靛基质阳性。培养基未接种的下部,可作为对照。选择培养基:在培养基中加入某种物质以杀死或抑制不需要的菌种生长的培养基,称之为选择培养基。鉴别培养基: 在培养基中加入某种试剂或化学药品,使难以区分的微生物经培养后呈现出明显差别,因而有助开快速鉴别某种微生物。这样的培养基称之为鉴别培养基。 无菌技术:指在微生物实验工作中,控制或防止各类微生物的污染及其干扰的一系列操作方法和有关措施。 粪大肠菌群:系一群需氧及兼性厌氧,在℃培养24h内能发酵乳糖产酸产气和分解色氨酸产生靛基质的革兰氏阴性无芽胞杆菌。玻片凝集法:是一种常规的定性试验方法。原理是用已知抗体来检测未知抗原。常用于鉴定菌种、血型。试管凝集法:是一种定量试验方法。多用已知抗原来检测血清中有无相应抗体及其含量。常用于协助诊断某些传染病及进行流行病学调查。 沉淀反应:可溶性抗原与相应抗体结合,在有适量电解质存在下,经过一定时间,形成肉眼可见的沉淀物,称为沉淀反应(Precipitation)。絮状沉淀反应:将已知抗原与抗体在试管(如凹玻片)内混匀,如抗原抗体对应,而又二者比例适当时,会出现肉眼可见的絮状沉淀,此为阳性反应。琼脂扩散试验:利用可溶性抗原抗体在半固体琼脂内扩散,若抗原抗体对应,且二者比例合适,在其扩散的某一部分就会出现白色的沉淀线。每对抗原抗体可形成一条沉淀线。有几对抗原抗体,就可分别形成几条沉淀线。大肠菌群MPN:大肠菌群MPN是采用一定的方法,应用统计学的原理所测定和计算出的一种最近似数值。 大肠菌群值:大肠菌群值是指在食品中检出一个大肠菌群细菌时所需要的最少样品量。内源性污染:凡由动物体在生活过程中,由于本身带染的微生物而造成食品的污染者,称为内源性污染,也称第一次污染.食品腐败变质:是指食品受到各种内外因素的影响,造成其原有化学性质或物理性质发生变化,降低或失去其营养价值和商品价值的过程.

2011年生理生化真题.

415 2011 年农学门类联考动物生理学与生物化学 动物生理学: 一、单项选择题:I?15小题,每小题1分,共15分。下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。 1 ?能使神经细胞膜上Na+通道大量开放的临界膜电位水平是 A. 局部电位 B. 阈电位 C. 锋电位 D. 后电位 2?白细胞吞噬细胞的跨膜转运方式属于 A. 被动转运 B. 主动转运 C. 出胞作用 D. 入胞作用 3 ?引起骨骼肌产生强值收缩的动作电位表现为 A. 可发生重叠 B. 不发生重叠 C. 可发生融合 D. 可发生融合 4. 血液中使血红蛋白氧解离曲线发生右移的因素是 A. CO2 分压升高 B. PH 值升高 C. 2,3- 一二磷酸甘油酸减少 D. 温度降低 5. 有关肺泡表面活性物质的描述,正确的是 A. 能降低肺的顺应性 B. 能降低肺泡表面张力 C. 由肺泡I 型上位细胞分泌 D. 成分为二磷酸磷脂酰肌醇 6. 恒温动物体温调节的基本中枢位于 A. 延髓 B. 脑桥 C. 视前区-下垂脑前部 D. 大脑皮层 7. 安静时机体主要的产热器官是 A. 肝脏 B. 脾脏 C. 肾脏 D. 肺脏 8. 毁坏哺乳动物的视上核和视旁核后,其尿液会发生的变化是 A. 尿量减少,尿稀释 B. 尿量增加,尿浓缩 C. 尿量增加,尿稀释 D. 尿量减少,尿浓缩 9. 血浆胶体渗透压降低会使肾小球滤过率 A. 增大 B. 减小 C. 不变 D. 先减小后增大 10. 关于肾小球滤过的描述,正确的是 A.入球小动脉收缩,原尿增加 B.血浆晶体渗透压升高,原尿减少 C. 肾小囊内压升高,原尿增加 D. 肾小球滤过面积减小,原尿减少 11. 消化道平滑肌经常处于微弱且持续的收缩状态,这种现象产生的前提是 A. 交感神经的兴奋 B. 副交感神经的抑制 C. 慢波的存在 D. 壁内神经丛的抑制 12. 刺激胃酸分泌的内源性物质是 A.胰高血糖素 B.生长抑素 C.胃泌素 D.促胰液素 13. 调节摄食行为的基本中枢位于

《生理学试题》附带详细答案

《生理学试题》 一、名词解释(共10题,每题2分,共20分) 1.动脉血压 2.呼吸 3. Internal environment 4. 静息电位 5. 食物的氧热价 6. 脊休克 7. hormone 8. 心输出量 9. 红细胞沉降率 10. 肾小球滤过率 二、填空题(共20空,每空0.5分,共10分) 1. 机体生理功能的调节方式有、和自身调节。2.血液凝固过程可分为、和纤维蛋白的形成三个基本步骤。 3.心肌细胞的生理特有、、、。4.肾小管的髓袢升支粗段的顶端膜上有电中性同向转运体,小管液在流经髓袢升支粗段时,渗透压。 5.皮肤温度高于环境温度的散热方式是、和对流散热。 6. 氧离曲线右移表示Hb和O2的亲合力;毛细血管血液释放O2。7.胃液中因子缺乏造成肠道吸收障碍,会出现贫血。8.局部反应的特点、和可以叠加。 9.根据丘脑各部分向大脑皮层投射特征的不同,可把感觉投射系统 分为和。 三、简答题(共4题,每题5分,共20分) 1.简述心交感神经在心血管活动调节中的作用。 2.简述神经细胞动作电位产生的机制 3.简述生长素的生理作用。 4.简述神经纤维传递兴奋的特征。 四、论述题(共2题,每题10分,共20分) 1.试述影响肾小球滤过的因素 2.动物实验中,切断家兔双侧迷走神经后对呼吸有何影响?为什么? 五、多项选择题(共10题,每题1分,共10分) 1.神经肌肉接头处兴奋传递的特征: A.单向传递 B.有时间延搁 C.对环境变化敏感 D.相对不疲劳性 E.有兴奋的总和 2.影响心室肌细胞兴奋性的因素 A.静息电位 B.最大复极电位 C.阈电位 D.钠通道状态 E.钙通道状态3.胆碱能纤维包括 A.支配骨骼肌的运动神经B.支配汗腺的交感节后纤维 C.自主神经节前纤维D.支配肾上腺髓质的交感神经 E.交感缩血管纤维 4.在环境温度为30℃时作剧烈运动,人体散热的途径有

华南理工大学 生物化学期末试卷

,考试作弊将带来严重后果! 华南理工大学期末考试 《 生物化学 》试卷 1. 考前请将密封线内各项信息填写清楚; 2. 所有答案请直接答在试卷上(或答题纸上); 3.考试形式:闭卷; 4. 本试卷共 大题,满分100分, 考试时间120分钟。 2.5分,共20分) 糖异生作用;电子传递链;酮体;脂肪酸的ω-氧化;糖酵解作用;DNA 的半保留复制; 0.5分,共25分) 、在64种密码子中,有三种为终止密码子,它们分别是 、 和 。 、高能键是指其水解后放出的能量大于 的化学键。 、Ala 、Asp 和Glu 都是生糖氨基酸,它们脱去氨基分别生成 、 和 。 、分解生成丙酮酸的氨基酸有 、 、 、 和 五种。 、三种芳香族氨基酸合成的共同起始物是 和 。 、同位素标记证明,嘌呤碱的N 1来自 ,C 2和C 8来自 ,N 3和N 9来自 ,C4、C5和N 7来自 ,C 6来自 。 、嘧啶合成的起始物氨甲酰磷酸的合成需要 作为氨的供体,尿素循环中的氨甲酰磷酸是由 作为氨的供体,它们分别由氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ和Ⅱ催化,前

者存在于内,后者存在于细胞质中。 8、糖酵途径中的三个主要调节酶是、、。 9、合成糖原的前体分子是,糖原分解的产物是。 10、线粒体内膜上能产生跨膜质子梯度的复合体是、和和。 11、一分子的腺嘌呤核苷酸从头合成,需要分子氨基酸参与反应,这些氨基酸 分别是、和。 12、糖酵解产生的NADH+H+必需依靠系统或系统才能进人线粒 体,分别转变为线粒体中的和。 13、大肠杆菌中,转录的终止子有两种类型,分别是和。 14、ATP合酶由F O和F1两部分组成,前者的功能是,后者的功能 是。 15、.一碳单位代谢的运载体是,其生成的重要酶是。 16、糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由和催化。 17、长链脂酰-CoA进入线粒体由携带,限速酶是。 18、体内脱氧核苷酸是由还原而来,催化该反应的酶是。 三、单项选择(在正确的答案前面打√,共20分) 1、由糖原合成酶催化合成糖原的原料NDP-葡萄糖是指 A CDP—葡萄糖 B UDP-葡萄糖 C ADP-葡萄糖 D GDP-葡萄糖 E TDP—葡萄糖 2、雷富逊氏(Refsum’s)病患者的血清和组织中,植烷酸的浓度高,这是由于下列哪种途径异常 A 脂肪酸的β-氧化 B 脂肪酸的α-氧化 C 脂肪酸ω-氧化 D脂肪酸的活化 3、下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是 A 葡萄糖氧化为脂肪酸合成提供NADPH B 脂肪酸合成的中间物都与CoA结合 C 柠檬酸可以激活脂肪酸合成酶 D 脂肪酸的合成过程不需要生物素参与

生化模拟题-2

生物化学考试模拟试题(二) 【A型题】(每题只有一个最佳答案,每题1分,共50分) 1.当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致时,该氨基酸在此溶液中的存在形式是 A.兼性离子 B.非兼性离子 C.带单价正电荷 D.疏水分子 E.带单价负电荷 2.天然蛋白质中不存在的氨基酸是 A.蛋氨酸 B.胱氨酸 C.色氨酸 D.同型半胱氨酸 E.精氨酸 3.对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是 A.氢键 B.盐键 C.酯键 D.疏水键 E.范德华力 4.下列DNA双螺旋结构的叙述,正确的是 A.一条链是左手螺旋,另一条链是右手螺旋 B.双螺旋结构的稳定纵向靠氢键维系 C.A+T与G+C的比值为1 D.两条链的碱基间以共价键相连 E.磷酸、脱氧核糖构成螺旋的骨架 5.稀有核苷酸存在于下列哪一类核酸中 A.rRNA B.mRNA C.tRNA D.核仁DNA E.线粒体DNA 6.下列有关真核细胞mRNA的叙述,错误的是 A.是由hnRNA经加工后生成的 B.5’末端有m7GPppNmp帽子 C.3’末端有多聚A尾 D.该mRNA为多顺反子 E.成熟过程中需进行甲基化修饰 7.一个简单的酶促反应,当[S]《Km时,出现的现象是 A.反应速度最大 B.反应速度太慢难以测出 C.反应速度与底物浓度成正比 D.增加底物浓度反应速度不变 E.增加底物浓度反应速度降低 8.下列关于同工酶概念的叙述,哪一项是正确的 A.是结构相同,而存在部位不同的一组酶

B.是催化相同化学反应,而酶的分子结构不同、理化性质可各异的一组酶 C.是催化的反应和酶的性质都相似,而分布不同的一组酶 D.是催化相同反应的所有酶 E.以上都不正确 9.酶促反应中决定酶特异性的是 A.作用物的类别 B.酶蛋白 C.辅基或辅酶 D.催化基团 E.金属离子 10.丙酮酸脱氢酶复合体不包括的辅助因子是 A.FAD B.NAD C.硫辛酸 D.辅酶A E.生物素 11.供氧不足时,3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH+H+的主要去路是 A.参加脂肪酸的合成 B.使丙酮酸还原生成乳酸 C.维持GSH处于还原状态 D.经α-磷酸甘油穿梭进入线粒体氧化 E.经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体氧化 12.在三羧酸循环中,经底物水平磷酸化生成的高能化合物是 A.ATP B.GTP C.UTP D.CTP E.TTP 13.磷酸果糖激酶1的别构抑制剂是 A.6磷酸果糖 B.1,6二磷酸果糖 C.柠檬酸 D.乙酰CoA E.AMP 14.三羧酸循环主要是在亚细胞器的哪一部位进行的 A.细胞核 B.细胞液 C.微粒体 D.线粒体 E.高尔基体 15.1分子乙酰辅酶A经三羧酸循环和氧化磷酸化,共可生成几分子ATP(高能磷酸键) A. 2 B. 4 C.8 D.12 E.16 16.脂肪酸活化后,下列哪种酶不参与β-氧化 A.脂酰辅酶A脱氢酶 B.β-羟脂酰辅酶A脱氢酶

微生物学 考试复习题

绪论 1、 什么是微生物?它包括哪些类群?在生物界的分类地位如何? 微生物是所有个体微小、结构简单的低等生物的总称。 类群与分类地位于课本第一页 2、 微生物的特点是什么?试举例说明 1). 个体微小、结构简单; 2). 种类多、分布广; 3). 代谢类型多,代谢能力强; 4). 繁殖快、易培养; 5). 变异易、适应能力强 。 3、 举例说明微生物与人类的关系(课本第3页) 4、 什么是微生物学?其主要内容和任务是什么? 微生物学是研究微生物及其生命活动规律和应用的科学。 研究内容包括微生物的形态结构、分类鉴定、生理生化、生长繁殖、遗传变异、生态分布及其在工业、农业、医疗卫生、环境保护和生物工程等方面的应用。 任务是研究微生物及其生命活动的规律,研究它们与人类的关系,发掘微生物资源,充分利用微生物的有益作用,消除其有害影响,造福人类。 5、 试根据微生物的特点,谈谈为什么说微生物既是人类的敌人, 更是人类的朋友。 (与第3题相通) 微生物是人类的朋友: 1)微生物是自然界物质循环的关键环节 2)体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证 3) 微生物可以为人类提供很多有用的物质

少数微生物也是人类的敌人: 1、引起各种疾病 2、引起工农业产品及生活用品的霉烂、腐蚀。 因此,微生物既是人类的敌人,更是人类的朋友! 第一章(这一章忘了做)(本章掌握要点即可) 1 细菌细胞有哪些主要结构?它们的功能是什么? 2.试图示革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌细胞壁的结构,并简要说明其特点及成分。 3.试述革兰氏染色机理及其重要意义 4.试就作用物质,作用机制,作用结果和作用对象比较溶菌酶与青霉素对细菌细胞壁的作用 溶菌酶(Lysozyme)是一种糖苷水解酶,可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁,对其有较强的杀灭作用。青霉素类的作用是干扰细菌细胞壁的合成。青霉素类的结构与细胞壁的成分粘肽结构中的D-丙氨酰-D-丙氨酸近似,可与后者竞争转肽酶,阻碍粘肽的形成,造成细胞壁的缺损,使细菌失去细胞壁的渗透屏障,对细菌起到杀灭作用。细胞壁的合成发生于细菌的繁殖期,故青霉素类只对繁殖期的细菌起作用,对处在静止期的细菌几乎无作用,所以常称这类药为繁殖期杀菌药。 5.什么是伴孢晶体?它在任何细菌中长生?有何时间意义? 6.试述放线菌的形态结构,繁殖方式与人类的关系 7.比较放线菌,支原体,立克次氏体,衣原体的异同 第二章 1、 试述酵母菌的细胞结构及功能P44 2、 酵母菌是如何进行繁殖的?

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