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端午节,几款美味粽子的做法分享

端午节,几款美味粽子的做法分享
端午节,几款美味粽子的做法分享

端午节,几款美味粽子的做法分享

粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

粽子大家每年都会吃,下面就来介绍几款花样粽子做法,让大家吃粽子也能吃出新意来。

紫薯玉米香粽

材料:糯米,紫薯,玉米粒。

做法:

1.粽叶提前用水泡好,糯米提前泡2小时。

2.糯米里加入玉米粒,搅拌均匀备用。

3.紫薯蒸熟,捣成紫薯泥备用。

4.拿2片粽叶卷成筒。

5.加一点糯米压实。

6.放一块紫薯泥压实。

7.最上面再铺一层糯米。

8.包好,用绳子缠紧,煮2小时即可。

蛋黄火腿鲜肉粽子

材料:糯米五花肉咸蛋黄金华火腿

做法:

1.五花肉洗净,加盐,料酒,蚝油,生抽,少量糖和少量老抽拌匀,冰箱放一夜。

2.糯米洗净,浸泡四小时以上,或者隔夜睡前泡好。

3.火腿温水洗净,切成小丁。

4.咸鸭蛋黄准备好,加几滴白酒稍微拌下去腥。

5.糯米沥干水分,将腌制五花肉的料汁倒进糯米里。

6.再加一点老抽,一起拌匀。

7.干粽叶和粽绳冷水浸泡2小时,开水煮开2分钟,捞出凉水泡凉。取2片粽叶叠在一起。

8.卷成漏斗的形状,加一点糯米。

9.放入五花肉,咸蛋黄,撒点火腿丁。

10.再加点糯米,用勺子压实。

11.将粽叶盖上,用棕绳捆扎好。

12.包好的粽子放入锅中,加足量水没过粽子,大火煮开后,转小火煮2个小时,关火再焖个半小时即可。

拔丝粽子

材料:粽子白糖植物油

做法:

1.将粽子切成不规则的小块,锅内放植物油,烧热后放入粽子炸成金黄色。

2.将炸好的粽子捞出控油备用,锅内放少量水,加入适量的白糖熬煮。

3.糖浆开始冒大泡泡时调小火,慢慢熬至糖色微黄,用筷子蘸一下可以拔出细丝。

4.放入炸好的粽子,均匀地裹上糖浆,装盘。

油煎粽子

材料:粽子白糖

做法:

1.把芦叶去掉,切片。

2.锅里放点油,放下粽子中火煎。

3.翻一面,煎成两面金黄。

4.装盘,粘白糖或者蜂蜜即可。

红烧排骨粽子

用料:猪大排粽子冰糖葱姜八角桂皮料酒生抽老抽福建新东方烹饪学校分享做法:

1.锅中放入适量清水,冷水时放入切成块的肋排,煮开变色后捞出,沥干水分待用粽子煮熟以后晾凉,切成大小合适的块,葱切段、姜切片备用。

2.烧热平底锅,放入适量油,将粽子块放入煎成金黄色,捞出沥干油待用。

3.排骨炒糖色,放入葱段和姜片一起炒,加入料酒、生抽和老抽炒匀,加入适量开水,放入八角和桂皮,烧开,加锅盖转小火烧30分钟将排骨烧至酥烂。

4.待汤汁变浓时放入煎好的粽子一起炒匀,加盐调味即可,装盘撒上葱花和芝麻即可。

【完整新编】星级酒店端午节关于粽子市场营销推广活动方案

鑫进蛟龙大酒店2016年销售方案一:蛟龙大酒店销售的几个要素: 1、销售的实质:销售最明显的特点是科学的让利于消费者。并付出一定的财力、物力与人力的投入。为的是酒店长久的销售优势。健全销售管理系统,这种投入不是盲目性的,也不是暂时性的,因为只要市场存在,就必须有销售的存在,就必须针对市场变化而进行酒店销售战略的变革。 2、销售的要求:第一酒店销售不是部门就能单一完成的,酒店成员实际都是围绕这个目标而进行的工作,第二是一旦制定了销售的方案与方法,就要具体落实。不能成为形式化和口头化的工作,它更注重管理层对于部门之间的协调、组织和安排。 3、销售的影响:酒店的人力资源架构决定酒店各部门的职能和任务。酒店面对销售最大的难题是观念的转变,很多管理者都在辛苦工作,但是做为一种成绩的衡量,只注重没有大的过失,缺少明确的职能与任务。酒店销售就是要给予部门的管理与经营者一定的任务,以任务完成情况来评估部门是否达到酒店要求,也用来发现潜在问题和矛盾。 4、销售的体现:在销售环节中,最大的收获不是赢取多少利益,更重要的是发现酒店内部问题,并通过方法改变与杜绝潜伏的隐患。只有不断发现问题并解决问题才是蛟龙酒店发展的重要核心。 5、销售的矛盾:酒店销售任务相对是个庞大的系统。既有战略性的也有战术性的,只有科学的确定战略才是首要的。具体操作中会产生意想不到的困难和矛盾。做为管理层要有这方面的预测。 6、销售部建全蛟龙酒店销售方法: 1、市场信息的搜集和整理,制定部门销售任务。 2、市场细分与制定销售方案。

3、树立酒店品牌与市场信誉为主的核心销售思想。 4、具体落实销售方案。 二:蛟龙大酒店销售活动各月明细: 一月份 (1)政府机关、各大企事业单位年终总结会做为市场开发重点。结合会议规模给予免费客房、洗浴门票等优惠政策,吸引客源。 (2)酒店推出年货大礼包售卖,增加收益。 (3)选取酒店大客户春节前赠送礼品以拉近彼此间距离。 (4)走访市场,提前做好“春节”年夜饭的预订工作。 (5)元旦,常规宣传,预算费用:500元,制作宣传品和横幅。 (6)1月31日——2月5日,除夕、春节,预算费用xxx元,年夜饭、除夕晚会、新春家宴。 二、三月份 (1)酒店进入经营淡季,客房加大促销力度: A、采取同时入住3间客房即免费1间或单间房连续入住3晚即免费1晚,退房时间可延迟至次日16:00不加收半日房费的客房优惠举措。 B、每日推出特价房。 C、推进酒店长包房的销售:给予房价、餐饮、洗浴优惠政策吸引长包房客人,以提升酒店客房的出租与收益。 D、采取客房与洗浴联动的方式,住店客人免费洗浴门票,促进住店客人的洗浴消费。 (2)时值春节,餐饮部推出不同品种与价位的年夜饭,预订年夜饭赠送酒店客房或洗浴门票。 (3)元宵节,针对进店消费的宾客开展趣味灯谜竞猜活动,在酒店前厅和洗浴大堂分别放置金桔树,树枝上悬挂各种灯谜,根据谜面难度设立A、B、C三个等级,猜中者,分别奖励价值不同的小礼品。 (4)2月14日情人节,客房8折优惠,当日入住酒店客人赠送玫瑰花与巧克力,次

[美味的粽子小学优秀作文]美味的粽子作文500字

[美味的粽子小学优秀作文]美味的粽子作文500字 一听到“粽子”这个词,我便馋得直流口水,那美味,简直不可言喻。 不过一说起来,我只会吃粽子,连它怎么包都不知道,今年,我要尝试吃自己包的粽子。 星期六,我起了个大早,妈妈已经准备好了米、粽叶、线。妈妈喊道:“老李,来帮我包粽子。”我笑嘻嘻地走出房间:“小李帮你行不行?小李想学包粽子。”“好啊!快来,让我教你一招”包粽子功“我高兴极了,普不及待地洗了手,便来到厨房。 我看着妈妈包了一个,觉得非常简单,便上手了。我先从盆里拿出两片粽叶,重叠一部分,然后卷成了一个圆锥形的样子,下面就是装米了,因为我怕粽叶被捏烂,所以那的很松,然后我一点一点往里放米,可这个粽子却像个无底洞,永远也装不满似的。”哎呀这什么玩意儿,不干了“妈妈看我的滑稽样儿,禁不住笑了起来:”这是粽子吗?分明是个漏斗。“我一看底下,真有个洞。 我就不信了,再来!这次,可不会再犯上次的错误了。我在装米时捏紧了粽叶,看来总也不是我想象的那么脆弱,米总算时装好了,下面难题又来了,我把粽叶左拐右拐,想把米盖上,可总会有一点米露在外面,我想到了一个好办法:再加两片粽叶,终于,把露在外面的米盖上了。但这样给绑线增加了难度,嗯,怎么办呢? 事到如今,只好这样了,我拿着线头把粽子缠成了个”木乃伊“,虽外观难看,但应该不会漏米。 妈妈正要煮粽子,我便顺势把”木乃伊“扔了进去,粽子煮好后,我迫不及待地找出了我的”木乃伊“解了半天线,才露出了粽叶,缠的够密吧!拨开粽叶,美美地咬上一口,哇,怎么这么好吃!吃自己包的粽子就是香。 嘿嘿,有没有想吃粽子?待我再造几个”木乃伊“去! 感谢您的阅读!

端午节粽子的初中作文三篇

有关端午节粽子的初中作文三篇 篇一 “端午节”伴随着骄阳似火的五月如期而至。端午这天最重要的就是吃粽子,我最喜欢吃粽子了,那又甜又粘的糯米,美味可口的陷料,让人一想起来就流口水。 端午节还没到,我就嚷嚷着让妈妈给我买粽子吃,我专门挑我最喜欢的“叉烧”味粽子,一下子买了一大袋。到了端午节那天,我家“召集”了超市里的所有种类的粽子,什么“薏米果仁”啦,“蜜枣山药”啦,等等等等,应有尽有。 妈妈先端上来了一盘“三全龙舟棕”,我哪里顾得面子,只是抢。爸爸好像早有预谋,也没有伸手拿粽子,清清嗓子,慢条斯理地说:“今天我们别只顾吃,来点新花样,咱们来说一说端午节为什么要吃粽子,能说出来的,就可以吃粽子,说不出来的,就不可以吃粽子。”我心里闷闷不乐:吃个粽子嘛,干嘛搞那么多条件。唉,父命难违,为了吃到美味的粽子,我只好讲一段了。于是,我放下了刚抢到手的粽子,便眉飞色舞:“粽子源自于屈原。屈原是春秋时期楚国人,在楚国当宰相,可是由于当时楚王昏庸无能,听信*臣的挑拨离间,把屈原放流到了江南一带。屈原在江南教 人们读书,给人们分发他那仅有的一点积蓄,当地人都是分爱戴他。当屈原得知楚国灭亡后,十分悲痛,就怀抱一块巨石跳江*。当人们知道后,连忙驾船到江上打捞屈原的尸体,可是怎么也捞不到,只好失望的回到了岸边,可人们又怕河里的鱼虾吃屈原的尸体,就用芦苇包了几个饭团投入江中,让鱼和虾饿了就吃饭团,千万别吃屈原的尸体。这就是我们现在要吃粽子的原因。” 听完我的演讲,连爸爸都给竖起了大拇指,不过我才不关心呢,我只是埋头吃那令我朝思夜想的粽子,过了一会儿,妈妈又端上来一盘粽子,我一看,不禁大叫一声:“我的妈呀,这也算是粽子?”原来这几个粽子又长又粗,还是圆筒形的,不论大小还是形状都酷似我最爱吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一个尝了尝,味道还不错呢! 品着这独具风味的粽子,我真为中国五千年的灿烂文化而感到由衷的自豪。 篇二

端午节粽子营销活动方案.doc

端午节粽子营销活动方案 端午节是人们吃粽子的时候,那在端午节的时候,怎样营销各种粽子呢?下面是小编为您整理的“端午节粽子营销活动方案”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请点击查看。 端午节粽子营销活动方案1一、活动背景 每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六),端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。 二、活动时间

20xx年6月19日~6月21日 三、活动内容 促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段: 1.节前阶段: 一、做好预算 提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。 二、做好宣传 节假日前一个星期开始宣传,方式有POP广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等

1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传; 2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如xx相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量) 3、场外海报和场内广播宣传。 三、选择和布置促销会场 店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等 四、促销商品仓储存放 找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货物

粽子的味道作文800字完美版

粽子的味道作文800字 在我家里几乎一年四季都可以吃粽子,端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。 “我讨厌吃粽子,它总是软绵绵的,我最讨厌吃这种容易塞牙缝,把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话,因为吃粽子实在太麻烦了,连看都不想看一眼,现在是好多了,但是我还是不愿去剥。 外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来,亲自制作粽叶,调出一种味道适中的糯米,包粽子给我吃。粽子实在大,以致我一个粽子要被我拖到中午,才能够吃完。我不喜欢吃粽子,粽子一吃完,几乎晚饭都吃不下了,还容易噎住,吃粽子成了我一时的难关,成天想着如何让我可以不用再吃可恨的粽子。但是,年复一年,外婆年纪大了,也不常给我做好吃的粽子了。以前,不爱吃粽子的我,渐渐爱上了粽子,爱上了粽子那种独特的味道。可是,吃粽子的机会却越来越少了,我妹出生后,一年大概只会有一两次亲自吃粽子,有时就算到了端午节也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了,常常是从外面买的。在也吃不出过去熟悉的粽子味道了。 我开始学习制作粽子,但是做粽子可不是什么美差,过程复杂极了,要么是粽叶坏了,要么是糯米漏出来了,而且,我是吃过好几次粽子,但也不知晓粽叶到底是什么。因为每天早晨起来时,糯米、板栗与肉在碗里等着我,而那粽叶老早扔到垃圾桶里了。有一段时间还以为是糯米直接丢进锅里煮的。只是隐隐约约认为那是一种很大的叶子,有几次在老家时听别人说的。 现在,我可见着了。那不过是箬叶罢了,刚开始是墨绿的。接着,用刷子使劲刷,用水去冲,循环操作。那声音有点像毛刷刷衣服的声音“唰唰唰”。即使力用大了,那叶子也韧性十足,毫无要崩裂的迹象。最后再将叶子晒干,大概要晒上两三天的光景,叶子中的水分才会差不多干透,就可以用来包粽子了。因为,只有晒干了,叶子中的香味才会真正激出来,发出一种又让人的植物芳香,诱人的粽叶味道。这样把糯米裹进去蒸后,糯米才会拥有叶子的味道,而使得肥肉中那些的油榨到板栗与糯米里,而瘦肉更加鲜嫩美味,味道刚刚好。 那可就是粽子,我思念已久的难忘的粽子味道,何时,我能在吃上粽子啊,外婆亲手包的粽子。

一、排骨粽子的美味做法

一、排骨粽子的美味做法 一、排骨粽子的美味做法粽子的材料: 排骨300克、糯米300克、盐12克、白糖12克、老抽12克、水300克、粽子叶少许 粽子的做法: 1、排骨倒入容器中,加入盐,白糖,老抽,搅拌均匀。 2、再倒入洗好的糯米,和水,混合均匀,腌一天。时间越长,越入味。 3、腌好的排骨糯米颜色还是很好看的。 4、粽子叶清洗干净,最好焯水备用。或冷冻后再使用。 5、将粽子叶前面一厘米剪去,三张一排,卷起。 6、因为有排骨,最前面的部份要装米,这样才会实。 7、再装排骨。 8、最后压实。 9、包好后,放入高压锅中,水没过粽子,20分钟后,放三小时再开盖。10、吃的时候每口都是排骨啊。 粽子的小贴士: 1、米有人喜欢泡,有人喜欢不泡。我二种都有试过。如果喜欢嚼劲大的,就不泡,如果喜欢绵软点的就泡。 2、料腌的时间越长越入味,如果时间短了,味道会不太入。 3、捆粽子的时候,要注意一定要捆紧了,不然煮的时候容易

漏米。 4、煮粽子的时候,水一定要没过粽子。不然米会夹生。还可以将一个装满水的盘子压住粽子,这样效果更好。 5、煮好的粽子不要立即取出。建议你放三小时再取出来,这样会保证都熟了。 二、香菇肉粽的美味做法粽子的材料: 糯米2斤香菇、五花肉、蛤干、粽叶、棕绳各适量 粽子的做法: 1、糯米事先浸泡2个小时以上,干香菇泡发,蛤干洗净、五花肉切小块用五香粉、料酒、老抽、蚝油、糖和盐腌制过夜入味。 2、将新鲜的棕绳放入开水锅中煮片刻(防止包的时候绳子容易断),粽叶洗净也稍微烫下, 3、取一片粽叶卷成锥形,先放点米用筷子捅下(这一步可以让米粒完全塞满底部),依次放入蛤干、香菇和五花肉,然后再填入糯米,压实,包住,用棕绳紧紧滴捆在即可(一定要紧些,不然放入高压锅压的时候会散开) 4、电压力锅放入水,将包好的粽子放入,按“蹄筋”键,大约30分钟,然后浸泡1-2小时再取出,吃的时候沾点甜辣酱最美味不过了。 粽子的小贴士: 1、肉不要全是瘦的,有些油,这样包出来的粽子会很香。猪肉一定要新鲜的,出来的才香。 2、喜欢吃生姜的,可以放些生姜,不喜欢就不用放了。 3、粽叶包之前一定要用水烫一下,或者放在水里煮开,或者

粽子的促销方案

粽子的促销方案 【篇一:端午节粽子促销活动策划书】 端午节超市促销活动策划书 2015年6月 一、活动背景 每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六)。端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等, 满足人们驱邪,消毒,避疫的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛, 因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。二、活动时间 2015年6月19日~6月21日 三、活动内容 促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段: 1.节前阶段: 一、做好预算 提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合 理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。 二、做好宣传 节假日前一个星期开始宣传,方式有pop广告宣传、媒体宣传、彩 页宣传等 1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传; 2、我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园、 莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量) 3、场外海报和场内广播宣传。 三、选择和布置促销会场 店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一 定要小心);人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可 遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等 四、促销商品仓储存放

找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货 物安全、保质等方面的问题 五、建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展 2.节中阶段: 一、促销活动(三条) 现场粽子促销 活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做 现卖 1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子 一 包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送 2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售, 刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。 3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮 蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。 闻香识粽子 活动时间:6月19日—21日 活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动. 活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加 比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行, 每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子 的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。 第一名:端午大礼包一份(价值100元) 第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元) 第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元) 浓情55送好礼 活动时间:2013年6月19日~21日 活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可 参加词活动。 活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖 箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同 的数字可以兑换不同的礼品。

美味健康:16种美味粽子做法大全

美味健康:16种美味粽子做法大全 1、台式粽子 材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。 做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。 洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。 2、绿豆鸭蛋粽 材料:糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。 做法:将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。 3、陈皮牛肉粽 材料:泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。 做法:用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。 4、百果粽子 材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。 做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。 5、健康素粽 材料:三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g) 调味料:

端午节粽子促销方案

呈:酒店领导 致:各部(室) 由:市场营销部 时间:2013年5月27日 事由:关于端午节促销活动方案 6月12日(农历五月初五)是中国传统节日端午节,为促进酒店经营收入的提升,酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动,具体内容如下: 一、活动目的:通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问 候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。 二、活动主题:华天粽端午情 三、活动时间:2013年5月28日-6月12日 四、促销措施: 二)销售政策 ?一次性购买金额达5000元以上,享受9.5折优惠,赠送标准客房一间; ?一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华客房一间; ?一次性购买金额达20000元以上,享受8.5折优惠,赠送标准套房一间。 三)酒店内部人员折扣权限: ?餐饮部经理、市场营销部经理享有最低八五折的折扣权限,如要求更低的折扣, 需向酒店总经理请示批准方可(备注:低于〈不含〉八折以下销售计任务,但 不享受提成奖励)。 五、任务分配: 粽子总任务:20万元(目标任务30万元) 餐饮部销售:4万元 营销部销售:4万元 其它各部门共计12万元,具体任务安排主要是综合各部门人员编制的百分比在所剩任务中所占的百分比计算,部门计时工和前后台部门的工作性质和对客联络关系密切情况,以及2012年粽子销售任务实际完成情况调整安排,具体分配如下:(备注:粽子的统计由财务部和相关部门联合进行,互相监督,保证统计数据的准确。)

六、奖惩方案: 为了激励酒店全体员工积极参与粽子销售工作,努力完成今年粽子销售任务,酒店特制订以下粽子销售奖惩方案: 一)奖励: 任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下,基本任务部分按4%提成奖励,超额任务部分按6%提成奖励(备注:供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。 二)惩罚: 未完成任务的部门,按未完成任务的比例,扣除部门经理当月工资。 七、宣传及现场布置: 1.酒店正门口悬挂大堂宣传横幅(内容另报); 2.酒店一楼大堂设产品展示台(方案附后); 3.店内POP促销广告、电视开机广告和电梯广告等; 4.设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。 八、费用预算:(共计2388元)

冰淇淋粽子的做法

冰淇淋粽子的做法 粽子是中华民族比较传统的食物之一,是用糯米为主要食材,然后再加入咸肉、蛋黄、红枣、豆沙、红豆等共同制作的,在端午节的时候,家家户户都有吃粽子的习俗。当然,随着近年来人们的口味的不断的变化,如今粽子的做法也是越来越多了,比如说冰淇淋粽子,就是一种比较新奇的食物。那么,冰淇淋粽子的做法是什么呢? 一、冰淇淋粽子的做法 材料:粽叶、绳子、硬冰淇淋机、硬冰淇淋粉 1、冰淇淋粉按照粉1:水2.5的比例调合均匀。 2、调和好的冰淇淋料浆倒入硬冰淇淋机。 3、一键启动冰淇淋机,20分钟后,冰淇淋制作完成。 4、把冰淇淋舀出放入冰淇淋展示柜(或冰柜)冰冻。 5、30分钟后,将冰淇淋拿出,按照包粽子的方式捆好粽叶。 6、将包好的粽子放入冰箱储存。 7、整盒售卖时,建议采用保冷包装。 二、冰淇淋粽子的种类 1、纯冰淇淋粽子。 与冰淇淋月饼一样,本身就是冷饮,只是把冰淇淋做成粽子的样子,用粽叶包裹。 2、糯米冰淇淋粽子。 做法与普通粽子一样,就是在糯米里面包了一颗“冰淇淋心”。

(糯米配冰淇淋口味有点重,消化不好的同学慎选) 3、蛋糕冰淇淋粽子。 这款综子是纯冰淇淋粽子的升级款,在冰淇淋表面裹上一层薄薄的蛋糕皮,咬一口香味四溢。(加蛋糕皮的做法会大大降低冰淇淋溶化的速度,更便于储存) 三、冰淇淋粽子介绍 冰淇淋粽子,涉及冷饮食品技术领域,它包括有冰淇淋馅料、面皮壳体,粽子叶包装及捆扎绳;冰淇淋馅料包裹在面皮壳体内,面皮壳体外部再包裹粽子叶,粽子叶包装的外部设有用于防止包装松动的捆扎绳进行捆扎,并使其形成一个完整的冰淇淋粽子。冰淇淋粽子,具有粽子的视觉造型,因冰淇淋馅料在最里面,可尽量的少使用色素。因为粽子叶的隔离,所以可有效防止包装材料对冰淇淋馅料的污染,而粽子叶是可再生资源,其更利于环境保护;粽子是中国的传统食品,把冰淇淋与粽子溶合在一起,使人们在食用冰淇淋降温的同时可以享受到美味的冰冻面食。

端午节送粽子活动方案

端午节送粽子活动方案 端午节送粽子活动方案 一、活动背景 1、目前项目一期刚刚开盘,已购房的老客户加已交定的客户约100人。 2、通过邀约老业主及意向客户到售楼部参加端午送粽子活动,向客户传达楼盘信息,提高项目人气。 3、项目前期销售拥有老业主资源,维系老业主的关系以促进后期的推售。 二、活动目的 1、维系老业主关系,提供销售人员与业主沟通感情的机会。 2、口碑传播,通过老业主传播项目口碑。 3、通过此次维系活动,为提高大户型销售做好铺垫。 三、活动时间 四、活动主题和地点 1、主题:湾居生活?品味出“粽”

2、地点:浪琴湾售楼部 五、活动对象(邀约客户) 浪琴湾业主、重要意向客户 1、电话、短信邀请老客户及意向客户来售楼部现场参加端午送粽子活动。 2、凡在领取粽子时间段来访客户均可领取粽子一份。 3、置业顾问做好宣传项目及登记工作。 六、活动内容 活动期间前往浪琴湾销售中心登记即可领取真空包装嘉兴五芳斋粽子一份 领取粽子时间:早上10:00一次(一次持续1个小时) 下午3:00一次(一次持续1个小时) 活动时间6月16日—6月25日,抽奖活动集中在端午节3天,每天限量抽取。(16日短信、电话告知端午节有大抽奖活动) 抽奖礼品:一等奖精美竹凉席(价值180元,10条) 二、三等奖电风扇1台(价值40元,10台) 七、工作安排及物料清单 序号物料准备数量完成时间备注

1 X展架 2个 2 数码相机 1个记录活动场景 3 各类粽子(建议:嘉兴五芳斋) 150份 100组客户,准备150份,保证活动期间充足供应 4 水果、冰水等若干 八、活动费用 序号物料准备数量预计单价总价 1 展架 2 150 300 2 嘉兴五芳斋粽子 150份 58元一盒(12只)(暂定) 8700 3 水果、冰水等若干500 4 抽奖礼品 20 电风扇40元,竹凉席180元 2200 总计:11700元

端午节粽子营销活动方案4

端午节粽子营销活动方案4 前言: 端午节为每年农历五月初五,又称端阳节,是我国汉族人民的传统节日,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。又是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动分别为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。 粽子是端午的庆节食品,且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义,不论粽子的起源如何,它已演化为端午,乃至夏令的传统食品了。 而作为具有百年历史的***集团更是在端午节来临之际将更优秀的产品推向市场,在为顾客带来美味的同时,坚持把爱传遍世界的每个角落。 一、概要提示 活动名称:粽情于你,爱满端午。 活动宗旨:为顾客带来美味,将爱传递。 活动背景:端午节作为我国的传统节日,在节日到来时候很多人都能吃到香喷喷的粽子,但山里的孩子往往是享受不到这一切的。如果在端午节来临时,在购买粽子的同时能够为孩子们献出一份爱心,让他们在端午来临之际也能吃上粽子。 活动时间:20xx年6月8日—20xx年6月23日

活动对象:全部市民 活动方式: 1.在网络上进行宣传,在xx上播放广告。 2.网上订购***粽子,进行一定的优惠赠送。 3.在端午节的当天在超市进行一场活动,主题为“粽情于你爱满端午” 4.端午当天送粽子进山里,进行电视及网络直播。 二、环境分析 ***作为一个百年的老品牌在粽子的制作方面有自己的独特秘方,但随着竞争市场的扩大,许多粽子的品牌相继出现,例如思念粽子系列食品就主要以真空粽和手工粽为主,并通过其强大的品牌宣传和广告投放成为了***的一个竞争对手。 但***在很多方面还是具有一定的优势的。 1.在产品方面,***的粽子因拥有齐全的口味,上乘的质量,让它在总体上优于其它,但同时也会存在一定的弱势: 2.品牌诉求点过于模糊。定位不清晰 3.宣传力度不够。 而在此次的端午来临之际,我们应该抓住机会,在礼盒方面多下功夫,设计较为美观的外表赢得更多的顾客。 三、促销行动方案 我们将同时进行四个方面的宣传,

创意的粽子宣传广告语

创意的粽子宣传广告语 创意的粽子宣传广告语1.品位出“棕”,与众不同2.“粽”情端午xx献礼3.“粽”香飘,浓端午4.我爱中国节,端午名粽香千里闻艾香xx礼尤多5.万水千山“粽”是情6.融融端午情团圆家万兴7.迎端午不忘记古人屈原,贺佳节大吃xxx粽子8.情浓端午“粽”香(纵享)快乐9.端午节靓“粽”,用餐满就送10.暖暖亲香香四溢浓浓温情情更深11.中国心端午情12.2017端午节广告语13.xxktv全新装修改版,倾情推出唱歌送餐饮14.xx桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量15.“开心唱歌畅心用餐”xx大酒店高贵而不昂贵16.“天籁之音,魅力互动”来xxktv有意外惊喜17.“融融端午情团圆家万兴”xx预定酒宴送ktv下午场18.中国心端午情19.选大品牌,当然体面过人 20.端午相聚,享受xx 创意的粽子宣传广告语1.天然粽中之杰,自然让人体面。2.万水千山粽是情。3.无论你身在何方,我们的关怀“粽”会陪伴你。4.鲜香端午粽,经典好美味。5.想你是一种快乐,品你是一种满足。6.一“粽”浓情,一“粽”乡愁。7.状元粽,中状元,前程光明灿烂。8.粽裁粽裁,步步高升到总裁,生活无比精彩。端午美味,重中之“粽”。9.吃了龙粽,生个孩子是龙种,富贵齐天。10.吃了粽管,总是管理别人,高人一等!11.吃粽奖,买彩票,中大奖!12.吃粽情,感情专一,相伴一生一世!13.吃粽意,恋爱中意,生活中意,事业中意……14.独在异乡为异客,每逢佳节倍思粽。15.端午的香粽,甜美的享受。16.端午佳节年年有,美味粽子不离口。

17.端午良辰美景,粽有千种风情。18.端午品香棕,味美万家颂。19.发粽志成城,员工工作热情,企业效益倍增!20.过端午佳节,品美味香粽。21.年年岁岁过端午,岁岁年年品粽子。 22.品味鲜香粽子,感悟端午文化。 创意的粽子宣传广告语1.包容天下,五谷芬芳。2.百年五芳斋,香飘全世界。3.江南五芳,和商天下。4.五湖传情,四海飘香。5.欣赏6.君博,览五车,今懂五芳斋。7.百年味不变,香醉五芳斋。8.江南五芳,美食天下。9.世界有五芳斋的美味(味道)。10.五芳斋带您品位中国美食的味道。11.江南五芳斋,美食迎天下。12.五芳美食,香迎世界。13.百年酝酿五谷芳,五谷五芳源流长。14.江南五芳斋,美食迎世界。15.品尝中华美食,五芳斋感受非凡人生!16.中华老字号,江南五芳斋。17.浓浓江南味,美食永流传。18.中华五芳,五洲飘香。19.中华五芳斋,美食香天下。20.五芳斋,源自江南的鱼米之乡。21.江南五芳天下享。22.江南五芳香天下。

舌尖上的美味作文700字:粽子_作文

舌尖上的美味作文700字:粽子又到了端午节,端午节当然要吃最素朴却味美的粽子啦! 外婆早只我这小吃货的心思,端午这天带了满满一篮她亲手包的粽子送过来,看着一个个小巧精致的粽子,我边喜叹:“哇!我太有口福了!”边伸出我的”吃魔”之手……忽然,我伸出的手停在了半空中,我改变主意了:“收人之鱼不如学人之渔啊!”我转过身抓着外婆的手臂,把头贴在外婆的臂膀上,用我的杀手锏——腻死人式撒娇法向我破讨教包粽子的方法,最终,外婆一脸宠溺地用手点了一下我的头:“服了你这个小祖宗。”就去厨房准备材料了。 不一会儿的功夫,麻利的外婆就拿出了包粽子需要的材料,有白亮亮的糯米、浓赤的五花肉、清香的粽叶,我一看就明白了,只是要教我最爱的肉粽啊!外婆开始示范了,只见外婆将两片粽叶卷成锥筒型,边示范边解释:“一定要卷得尖、卷得紧,这样里面的料才不会漏出来,接着我们就可以放里料了。”她说着就舀了一勺糯米放进卷好的粽叶中,又用勺子压压实,接着在中间放入已腌好的五花肉,最后又在上面放了一层糯米,外婆熟练地给粽子收口,一个精致的粽子就完成了。我也照着样子像模像样地包了起来,最后……哈哈哈,都是外婆帮我整形收了尾,看来粽子是好吃不好包啊!我还要多多和外婆练习! 接着就要煮粽子了,我静候在锅子旁,不一会儿就飘出了粽叶香,我深嗅一口,又从这香味中闻到了丝丝肉香和糯米香,终于熬到出锅了。我迫不及待地剥开一个粽子,白白的、热气缭绕

的粽子就展现在我眼前,咬上一口,糯米中透着粽叶的清香,这清香在口中游走,稍作停留就奔进了食管,想留住这味道的我又咬了一口,这一口,清香中包裹着肉的鲜香,这两种味道犹如一对伴侣,在口腔这座“公园”里休闲地散着步,忽然,“鲜香”好像生气了,转身冲进了食管里,这下“清香”可着急了,他快步追上去……我闭上眼,慢慢回味着这余味…… 恰恰这味道无与伦比的粽子又融入了外婆浓浓的爱,使得“此物只应天上有,人间能得几回品。” 作者:王清文 指导老师:李博娟 学校:杭州市培知小学五年级

粽子的做法 粽子的简单做法 端午节包粽子

粽子的做法粽子的简单做法端午节包粽子[图] 来源:商都bbs时间:2011-05-10 12:18:46 Tag:粽子的做法、端午节、包粽子查看评 论 粽子的做法,端午节吃粽子的由来粽子的做法、蜜枣粽子的做法、红豆粽子的做法、咸肉粽子的做法粽子的包法,三角粽子的包法粽子的简单做法 粽子的做法粽子的简单做法端午节包粽子 端午节吃粽子的由来 我们都知道端午节是为了纪念民族英雄屈原。为了不使鱼虾损伤他的躯体粽子,人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。这是中国人民的又一传统习俗。粽子古称“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。是端午节的节日食品。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。 为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢? 《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。

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学生会端午节活动策划方案

又到2008年粽飘香,你是否对华夏传统节日——端午节有所期待呢赛龙舟,挂艾草……端午的旧风古俗你又知道多少品味过多少 农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节,午日节,五月节,艾节,端五,重午,午日,夏节.端午节是我国二千多年的旧习俗,早在周朝,就有”五月五日,蓄兰而沐”的习俗.每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴. 端午的主角粽子在东汉就已有出现,但一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品.从前的粽子是以粟为主要原料,不添加其余馅料.但在讲究饮食的中国人巧手经营之下,今天我所能看到的粽子,不论是造型或内容,都有五花八门的变化.先就造型而言,各地的粽子有三角,四角锥形,枕头形,小宝塔形,圆棒形等.粽叶的材料则因地而异.就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸.北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多.有用白粽子,小枣粽,豆沙粽,八宝粽,鸡肉粽,鲜肉粽,椒盐豆粽,莲蓉粽,栗蓉粽,咸肉粽,蛋黄粽等. 主题品味五月五 活动标语竹篛香飘华池,端阳正当五月 主办单位:浙江大学华家池校区 承办单位:饮服公司第三分公司 活动时间:2008年5月30日 活动地点:食堂门口学生活动中心 活动总述:以游戏的形式体现端午的风俗,弘扬民族文化,烘托节日气氛,为各地文化风俗的交流建立平台,丰富校园文化,活跃同学们的课余生活. 活动内容及流程 1.前期准备工作 准备好各活动用具,分配各部负责项目及人员安排. 2.活动之前先进行相应的宣传,包括通过网站,论坛,校迅通进行前期宣传,横幅,海报的宣传. 3.活动开始. 热场游戏: (1)夹弹珠

每组2名参赛者,各1双筷子,1个水杯.工作人员宣布开始后,计时1分钟,选手开始夹弹珠,时间到,工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目,数目多者获胜,发放奖品. (2)镖王争霸 端午有射箭的风俗.由于条件限制,我们以飞镖代替射箭.射镖距离为2米,以超过3镖总数超过18环者为胜. (3)端午知识问答 我们在场地周围悬挂长绳,绳上按顺序粘上有关端午节风俗,歌谣等的问答题目. 同学们若知道题目答案的可将题目拿下,到对奖处回答,答对者发放奖品. 主场活动: 吃粽子比赛 参赛者以三人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布”开始”后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束.为完成游戏时间最短的获胜选手,发放奖品.其他两位发放纪念品. (2)美食大会 在食堂门口开设一块美食专区,由食堂负责提供各式粽子和各种风味的南北小吃. 对食堂的宣传和回报 通过主场活动为食堂作宣传,加强与同学的交流. 在美食大会现场以海报,横幅,展板的形式向同学们宣传,加深这一活动在学生中的影响力和参与度. 热场及主场游戏为美食大会聚集人气. 活动进行期间 1.活动中制作特制大型横幅,在食堂南门口悬挂,明确标明协办单位名称. 2.活动中制作海报张贴在校区明显处,并明确标明协办单位名称. 3.有关活动的各项公文,宣传文件,新闻稿,通知及其他有关宣传品对协办单位名称予以明示.

什么味的粽子好吃

什么味的粽子好吃 粽子作为汉族传统节日端午节食物,最早出现于春秋时期,最初是用来祭祀祖先神灵的。直到晋代,粽子才成为我国端午节的节庆食物。粽子作为中国传统历史文化的集中体现,已传播到了华人聚居的新加坡、缅甸等地。粽子的种类和味道有很多,从馅料上讲,北方有北京枣粽等,南方有鲜肉、蛋黄等多种馅料。 一、粽子的种类 粽子主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。 二、粽子有什么口味 1.北京派 北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。 2.广东派 南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。冬叶包裹着糯米、咸蛋黄、五花肉及莲子,是传统裹蒸粽做法,丰富的材料充盈了口感的满足。

3.四川派 四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流传的名点小吃之一。用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。 5.苏州派 苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子,选用上等红小豆,煮熟后去皮滤沙,煮熟后晶亮甜美,油润清香。 6.嘉兴派 嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推"五芳斋"为最,素有"江南粽子大王"之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处,入口鲜美,肥而不腻。 7.海南派 海南粽子与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉等,热粽剥开,先有芭蕉和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素俱备。 8.山东派 在诸多品种的粽子里,辈份最大,资格最老的,当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以红枣,制品风味独特,食用时,可根据食客习惯,佐以白糖,增加甜味。

古代端午节粽子的做法

古代端午节粽子的做法 汉代,粽子是芦叶裹米”;到了西晋,变成了菰叶裹黏米,杂以粟”。 后魏贾思勰在《齐民要术》中记载更为详细:《食经》曰:粟黍法:先取稻,渍之使释。 计二升米,以成粟一斗,着竹内,米一行,粟一行,裹,以绳缚。 其绳相去寸所一行。 须釜中煮,可炊十石米间,黍熟。 ”到了明朝,李时珍在《本草纲目》中记载:糭,俗作粽。 古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如糭榈叶心之形,故曰糭,曰角黍。 近世多用糯米矣,今俗五月五日以为节物相馈送。 或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。 ”可见,明朝的时候,糯米已经成为粽子的主要原料。 主要口味一、红豆味1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。 2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。 3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的

糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。 5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。 二、香糯肉味材料:粽叶五花肉糯米辅料:酱油食盐做法:烹饪方法:1.提前将粽子叶擦洗干净,剪去根部后放入水中,煮软备用。 2.五花肉切长条,加酱油食盐腌制一晚。 3.糯米洗净后拌入盐和酱油,沥干水分。 4.粽叶折成一个小碗状,先加入少许糯米,放一块五花肉,包好再用棉线扎紧。 5.锅中用粽叶垫底,放入肉粽,火煮开后转小火煮3-4个小时。 三、甜茶味原料:糯米,甜茶,蜜枣等粽馅。 烹饪方法:1.将甜茶入铁锅煎熬取汁。 将糯米淘洗干净,沥水,泡入甜茶汁备用。 2.粽子包好后和甜茶同时入锅,以水盖过粽子为宜,用中火煮2小时,熟透了便可食用。 口感:此粽子其色、香、味、美俱全,色泽金黄油亮、入口润滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。 四、蜜枣味类别:甜品/点心自汗盗汗食谱补虚养身食谱夜尿多食谱工艺:煮口味:清香味食用:早餐|中餐|晚餐|零食口感:此粽子口感舒适,营养丰富。 主料:糯米1000克原料:葡萄干50克蜜枣100克烹饪方法:1.

粽子的做法作文400字

粽子的做法作文400字 导读:粽子的做法作文400字(精选3篇) 在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的粽子的做法作文400字(精选3篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 粽子的做法作文400字1 粽子是我的家乡著名的美食。每次回外婆家外婆都会包给我吃。 包棕子所需要的食材并不多,只是做起来有些麻烦。外婆会从小河边采摘来苇叶带回家清洗。洗净的苇叶是暗绿色的,把它晒干就可以做粽叶了。把粽叶晒干放好后,外婆就去集市买来糯米和蜜枣,可别小看这小小的糯米,它可是做粽子必不可少的食材。把买来的糯米淘净,蜜枣洗干净后,外婆就开始包粽子了。 外婆先拿两片粽叶放在一起,用手指理了理边,然后在粽叶下端窝了一个酷似漏斗形状的角,当然,它的底部是封口的,不然糯米就会漏出来。第一步做好后,外婆把适量的糯米倒进去,放一个蜜枣再顺势把粽叶折过来,呈一个三角体,把边角理一理,第二步完成了。最后一步就是用线绑好,如果是包粽子能手,那包出来的是很精致的。 看着一个个粽子放进蒸笼,我就目不转睛的盯着,生怕蒸熟的粽子飞跑了。 蒸好的粽子散发着淡淡的粽叶味和浓浓的糯米香,真是让人垂涎三尺! 嘉兴不仅有著名的五芳斋粽子,还有属于外婆手艺的'乡村粽子,有肉粽子,也有蜜枣粽子等。粽子的各式各样,真是让人赞不绝口,吃了还想吃。 粽子的做法作文400字2 又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,

便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。 奶奶看着我的粽子发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。 今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。 粽子的做法作文400字3 今天一早,正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来,揪就揪吧,还在我耳边大吼“起床啦!太阳晒屁股啦!”我发誓,当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下,我特别不情愿的坐了起来穿衣服。 刷牙时妈妈还在唠叨“我说你这熊孩子,速度还能再慢点么,早饭要冷了。”

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