幼儿园认识蔬菜教案

幼儿园认识蔬菜教案

让幼儿认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。以下是精心整理的幼儿园认识蔬菜教案，欢迎大家前来参考!

营养丰富的蔬菜

【活动目标】

1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。

2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。

【活动准备】

1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。

2、各种蔬菜图片每组一套。

【活动过程】

(一)导入：今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们愿意吗?

(二)集体学习活动。

1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。

2、蔬菜宝宝们都出场了，可是，它们却为了"比谁的贡献大"吵起来了。有的说："我的贡献比你大，人们可以吃

我的根。"有的说："我的贡献最大，我开的花人们最爱吃，营养可丰富了。"就这样，它们你一句我一句地吵起来了，谁也不肯让步，怎么办呢?

3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧!

4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：

芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆(茎)，我的杆又鲜又嫩又好吃。

萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。

白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。

花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。

茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。

玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。

5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。

(引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富)

6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。

(三)分组学习活动。

师：蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗?

(引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类)

(四)评价活动。

请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。

幼儿园认识蔬菜教案模版二蔬菜一家

教育目标：

一，能够认识我们身边的蔬菜有哪些。

二，能分清楚蔬菜和水果的区别。

三，了解蔬菜对我们的作用，爱上吃蔬菜。

教学准备：

各种蔬菜的卡片，一些常见的真实的蔬菜

教学过程：

一，导入。

小朋友们，大家今天早上吃了些什么呀!哦，包子啊，还有吗?嗯，有的小朋友吃的是面条。那么小朋友们，你们有没有看见面条或者包子里面有些什么东西啊!哦，有肉还有呢?嗯有面条还有呢?嗯还有菜是吧!

小朋友们，你们认识自己，吃过的这些菜吗?

二，引入蔬菜

现在让我们一起来想一想我们认识的一些蔬菜宝宝。白菜宝宝，西红柿宝宝，番茄宝宝，土豆宝宝，南瓜宝宝，哦，还有大白菜宝宝，包菜宝宝，胡萝卜宝宝，白萝卜宝宝，哎，还有小朋友说苹果宝宝?

朋友们，苹果宝宝是蔬菜一家的吗?

哦，有的小朋友说对啦，苹果宝宝不是蔬菜一家的，它是属于水果一家的。

三，蔬菜做游戏

晚安，小朋友们真棒，我们现在认识了这么多蔬菜宝宝，现在让我们跟蔬菜宝宝一起来玩一玩游戏吧!

捉迷藏游戏。你画我猜游戏。比比看游戏。

四，分辨蔬菜和水果

哎呀，现在蔬菜宝宝玩累了，小朋友们帮我们送蔬菜宝宝回家好不好?以，看看前面那个是哪个宝宝呀!哎呀，这不是香蕉宝宝吗?还有西瓜宝宝。

看来西瓜宝宝和香蕉宝宝是迷路了呀，小朋友们，我们把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回家吧，西瓜宝宝和香蕉宝宝的家是哪一个呢!

哎，有的小朋友把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回了蔬菜家。哎呀，蔬菜家的爸爸妈妈，不让西瓜宝宝和香蕉宝宝进来呢!看来西瓜宝宝和香蕉宝宝不是蔬菜一家的，那么西瓜宝宝和香蕉宝宝是哪个家的呢!哦，是水果一家。

除了西瓜，宝宝，香蕉宝宝还有我们之前说过的苹果宝宝，那么

小朋友们还知道哪些宝宝是水果一家的呢!哦，哎呀，小朋友们知道的真多。

好了，现在小朋友们，闭上你们的小眼睛，看看老师给大家变出什么东西来?

五，出示真实的蔬菜

当当等，小朋友们睁开小眼睛，看看老师，这里是什么呀!有没有小朋友认识啊!偶是大白菜，还有西红柿，小朋友们，真聪明。

六，结束

好啦，小朋友们，我们也认识了蔬菜宝宝啊，顺便还认识了一些水果宝宝，我们还见识到了真正的蔬菜宝宝。现在呢?我们这节课就要结束了，老师给大家布置一个任务，我们回到家吃饭的时候，仔细的看一看，我们的饭桌上，有些哪些蔬菜宝宝?我们要把蔬菜宝宝吃到肚子里面，让我们长得高高大大健健康康的，好吗?

幼儿园认识蔬菜教案模版三香菜

活动准备

不透明的盒子里面放着香菜。

香菜盆栽。

活动目标

通过盒子引起孩子的好奇心。

经过看、闻、尝来了解香菜。

活动过程

一、出示盒子

1、猜猜盒子里面装的什么?

2、把手伸进盒子的面摸一摸，说一说。

;;有叶子还细细的菜。

3、这是什么菜那?打开盒子看一看。

;;我们吃过很多的菜，却不知道它叫什么。

二、香菜盆栽

1、看一看。

;;像草长得还不一样，也是绿色的。

2、闻一闻。

;;有一股香香的味道。

3、尝一尝。

;;说不出来，挺好吃的。

三、香菜的吃法

1、这个菜叫做香菜。

2、香菜在我们喝汤、吃火锅、凉菜、吃鱼都能遇见它。

3、有的菜里面加上香菜，能促进食欲，会变得更美味。

4、在讲香菜故事中活动结束。

幼儿园社会：小班常识活动《蔬菜和水果》教学设计

新修订幼儿园阶段原创精品配套教材 小班常识活动《蔬菜和水果》教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Small class common sense activity "vegetables and fruits" 教师：风老师 风顺第二幼儿园 编订：FoonShion教育

小班常识活动《蔬菜和水果》 【活动目标】 1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。 2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3、认识色彩。 【活动准备】 1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。 2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。 3、蔬菜、水果挂图一份。 【活动过程】 一、开始部分： 谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。 二、基本部分： 1、认识多种蔬菜、水果 教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。 问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？

有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考） 2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》） 教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。 3、连线 请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。 三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。 FoonShion教育研究中心编制 Prepared by foonshion Education Research Center

(完整word版)幼儿园教案蔬菜主题大全

幼儿园教案蔬菜主题大全 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 蔬菜主题大全教案活动内容:蔬菜大不同 活动目标: 、认识秋天的各种蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。 2、通过做一做、尝一尝,体验蔬菜不同的味道。 活动准备: 、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜 2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。 活动过程: 一、谈话 、秋天有些什么蔬菜呀? 2、今天这里有许多蔬菜,你们都认识吗? 二、找一找 、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎。 2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

三、做一做 、对蔬菜进行简单加工后,拌如色拉酱,让幼儿品尝,边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。 活动名称:蔬菜真好吃 活动目标: 、了解不同的食物有不同的营养。 2、养成不挑食的好习惯。 活动准备: 各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上 活动过程: 一、认识各种菜的名称 、幼儿参观“货架”。 2、提问:你认识这些东西吗? 3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。 二、交流日常生活中的饮食内容: 、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么? 2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

3、你觉得什么东西最有营养? 4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样? 5、教师总结一日三餐的合理搭配。 三、幼儿操作 、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。 2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。 3、师生一起评析幼儿的配餐情况。 4、幼儿调整配餐。 活动内容:菜地里的歌 活动目标: 、理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。 2、按幼儿的生活经验进行续编。 活动准备:图片录音 活动过程: 一、谈话 、你们看到菜地里有些什么蔬菜? 2、它们是什么样子的? 二、欣赏儿歌 、幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。 2、提问:

幼儿园中班健康活动教案： 蔬菜宝宝我爱你

幼儿园中班健康活动教案：蔬菜宝宝我 爱你 为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年 龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮 食营养教育。 活动目标1．了解几种常见蔬菜的营养价值。 2．能根据颜色特征给蔬菜分类。 3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。 教学重点、难点了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种 蔬菜，不挑食。 活动准备1．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。 2．蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。 3．蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。 活动过程： （一）教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。 1．教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）2．教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）（二）出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。 1．教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。

2．教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？ 3．幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。 4．教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？ 4．利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个家，因为它们都是绿色的）（三）根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。 1．教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？ 2．幼儿自由发言，表达自己的想法3．教师：我们 听听蔬菜宝宝是怎么说的。 （四）欣赏手偶表演。 胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生 素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。 大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友， 我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。 芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和 膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。 所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营 养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其

小班教案认识蔬菜

小班教案认识蔬菜 活动目标： 1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程： 1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴） 2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？ 3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？ 4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子） 5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。 6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们

应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜）。 7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？ 8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。 9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃， 如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃 它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。 10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕） 11、谁在拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，看看 上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？ 12、问题：

中班健康活动《蔬菜王国》教案

中班健康活动《蔬菜王国》教案 一、活动目标 认知：了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜的好处; 能力：初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉; 情感：愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。 二、活动重难点 重点：知道蔬菜的营养价值，会自己动手做蔬菜沙拉。 难点：体验与人分享的快乐，养成爱吃蔬菜的好习惯。 三、活动准备 经验准备：对蔬菜有一定认识; 物质准备：动画片、蔬菜的图片、各种蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜等)、沙拉酱、小刀等。 四、活动过程 (1)实物情境导入，激发兴趣 Ø教师通过手指游戏《咕噜咕噜锤》，引出实物蔬菜宝宝(黄瓜、番茄、青菜)，激发幼儿学习兴趣。

附：《咕噜咕噜锤》 咕噜咕噜锤，咕噜咕噜叉，咕噜咕噜一个变成三，三变五，五变八，变呀变呀变…… (2)播放动画片，提问讨论思考 Ø播放小兔和小狗的动画片，提问：动画片中有哪些小动物呢?为什么小兔身体很好，不生病呢?为什么小狗长的胖，还经常生病呢?引导幼儿思考。 Ø集体讨论：怎么样才能像小兔一样身体好，不生病呢? Ø教师小结：要像小兔一样多吃蔬菜，不能像小狗一样只吃肉，否则容易发胖，容易生病。 (3)观看蔬菜图片，进一步认识蔬菜 Ø教师出示蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜)的图片，引导幼儿说出蔬菜的名称，及营养价值。 (4)操作游戏《蔬菜沙拉好好吃》，教师巡回指导 Ø教师组织幼儿按顺序排队去之前准备好的蔬菜小超市，制作蔬菜沙拉。Ø教师讲解切蔬菜的安全注意事项，及沙拉酱的用法用量。 (5)互相分享品尝蔬菜沙拉，体验成功的快乐

认识蔬菜教案

认识蔬菜 教学对象：培智二年级学生（主要是中度智力障碍和轻度智力障碍的学生）。 教学时间：30分钟 教学准备：黄瓜、多媒体课件 教学方法：讲解法、演示法、观察法 教学目标： 知识与技能：让同学们认识“黄瓜”外形特征，并能用语言简单描述。（轻度智力落后的学生能根据老师的讲解准确说出“这是什么蔬菜，他是什么颜色的和它长在哪里。“中度智力落后的同学在老师和同学的帮助下能认识黄瓜，并能辨别各类蔬菜的颜色） 过程与方法：观察事物，准确说出蔬菜的名字，品尝黄瓜，加深了解。轻度智力落后的学生能掌握他们的生长地。 情感态度价值观：让同学们养成吃东西前清洗手、讲究卫生的好习惯。 教学过程： 师：（出示菜市场的图片）同学们这些都是什么啊？ 生：蔬菜 师：同学们真聪明，知道这是蔬菜，那你们看看这些都是什么蔬菜生：。。。。。。。。。。。。。。 师：好了，同学们知道的真多，下面大家跟着老师一起进入今天的课堂，今天我们要认识一种蔬菜，看看ppt，他是什么呢？ 生：这是黄瓜。 师：同学们真棒！来跟着老师念一遍“这是黄瓜” 生:”这是黄瓜” 师“某某同学念一遍 某某同学：这是黄瓜 师：真棒，请坐！请同学们观察它是什么颜色的？ 生:绿色。黄色 师：我们详细观察一下，他到底是什么颜色的。 生：绿色 师：同学们真厉害，那他们是长在哪里的呢，老师请同学们想一分钟，待会我们再请同学们回答。 生：枝上。 师：真聪明！来我们一起来说一下黄瓜的整体特征 师生：黄瓜是绿色的，长在土里，长的，身上有刺。 师：同学们，认识完了黄瓜，我们尝尝他们是什么味的。吃之前，老师要检查一下你们的小手洗赶紧了没有。我们要养成清洗手的好习惯。 生：好啊。 师:(让同学们尝黄瓜) 师：同学们，我们不要光想着吃，要记住黄瓜的特征奥 师：同学们，今天我们一起学习了黄瓜，我们现在一起复习一下 师生：黄瓜、 师：他们各自的特点大家记住了没有？ 生：记住了。 师：老师请个同学说一下。 生：老师黄瓜是长的，绿色的，长在枝上。‘

公开课 《水果蔬菜歌》 教案

设计意图： 通过平时我们学习过的问答歌、我爱我的小动物等此类一问一答式和可以创编的歌曲，我发现孩子对这种歌曲比较感兴趣，也很享受那种自编自唱的乐趣，之后在网上又看到一个简短的教学视频，我觉得视频中这个律动节奏感非常强，里面音乐也很好就以此类推设计了这个课程，通过课程让孩子学会了区别认识了更多的蔬菜水果，还学会了用自己创编，用歌曲来问答，感受到音乐中节奏的快慢，也感受到了音乐给我们带来的乐趣。 活动名称：水果蔬菜歌 活动目标： 1、感受音乐中的快慢节奏 2、认识更多蔬菜水果 3、用唱歌方式来问答，体会音乐给我们带来的乐趣 4、自己创编歌词带入音乐，大胆唱出来，提升自信和创编歌曲的快乐 活动准备： 1、音乐：2首不同类型的《我是一个芒果》、巴赫《康康舞曲》、律动歌曲 2、水果蔬菜图片组合 活动过程： 一、师生问候 二、听音乐《我是一个芒果》 （通过听这首简短的开头，引入主题。） 三、做律动 （通过做律动感受音乐节奏的快慢） 1、示范动作，学做四个基本动作 2、跟节奏慢慢的做 3、加快节奏 四、认识区别水果和蔬菜 1、听音乐《我是一个芒果》，说说音乐中有哪些水果蔬菜。 (说出音乐中的水果蔬菜，在白板上分两边记录下来) 2、提问思考：小朋友们还认识哪些水果？ （要求：老师唱着提问，请小朋友也唱着回答。并在白板上做记录） 老师：“请问你是什么水果果果果果果果果？” 孩子：“来来我是一个XX X X X X X X X 。”

3、提问思考：小朋友们还认识哪些蔬菜？ （同上）…… 4、带上律动中的动作一起把水果类、蔬菜类分别唱一遍 五、跟音乐一起牵手自由跳舞 （播放音乐：康康舞曲） 六、小结本课内容 今天我们学习了一首蔬菜水果的歌曲，在歌曲中我们不仅学会了区别认识了更多的蔬菜水果，还学会了用自己创编，用歌曲来问答，感受到音乐中节奏的快慢，也感受到了音乐给我们带来的乐趣。

中班健康活动：多吃蔬菜身体好

中班健康活动：多吃蔬菜身体好 一.设计理念：《3--6》儿童发展指南》指出，教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。 二、教学目标 1．认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。 2．能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3．情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 重点：了解多吃蔬菜的益处。 难点：养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 三、活动准备"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图 四、活动过程 1．情景导入：以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀？他们在做什么？它们可爱不？通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。（5分钟） 2．认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。（8分钟）例如：（1）西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处？红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼；含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。（2）黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。（3）胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。（4）小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。（5）南瓜：帮助食物消化，预防便秘（6）苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等（7）蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。 3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢？ 孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。（3分钟） 4．展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。 5．给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。（4分钟） 【课后活动延伸】 安排区域活动： 方案一：带领孩子观看蔬菜园 方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识

幼儿园中班教案大全：蔬菜变变变

幼儿园中班教案大全：蔬菜变变变 活动背景在主题活动《香香的蔬菜》中，我们组织孩子收集、购 买了各种各样的蔬菜。在相互交流、分享的过程中，孩子们发现蔬菜 不但名称不一样、颜色不一样，形状也不一样，有的像弯弯的月亮， 有的像小棒，有的像小猪……真的很有趣。在打扮蔬菜时，孩子们很 兴奋，有很多创意，如把黄瓜用刀片切开挖掉些就成了张大嘴巴的鳄鱼，给洋葱扎个蝴蝶结就变成了小姑娘……但因为中班孩子动手水平 还有待提升，很多创意没法自己一一实现。为了让每个孩子有实现自 己创意的机会，也为了让家长更走近我们的主题活动，调动家长参与 活动的积极性，我组织了这次亲子活动《蔬菜变变变》，旨在通过活动，增强家园间的联系，融洽师、幼、家长的关系，让孩子体验亲子 活动的快乐，让家长了解幼儿园主题活动的意义。 活动目标1．通过收集、观察等活动，知道一些常见蔬菜的名称和特征。 2．能与家长、材料互动，学会利用蔬菜的自然形状和特点，制作 蔬菜造型，体验亲子制作的快乐。 活动准备1．发动孩子和家长一起收集各种各样的蔬菜：茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。 2．辅助材料及工具：牙签、大头针、树叶、瓶盖、豆子、双面胶、各色彩纸、粘贴纸、剪刀、美工刀等。 3．PPT：蔬菜造型。 活动过程1．讨论、分享活动，知道蔬菜名称，了解、熟悉蔬菜的明显特征。 (1)组织幼儿说说，自己收集的蔬菜的名称和特征。 师：小朋友们很能干，和爸爸妈妈一起收集了很多蔬菜。现在我 们来介绍一下，你带来的是什么蔬菜?

幼1：我带来的是茄子和胡萝卜。 幼2：我带的是白菜、黄瓜。 幼3：我带来了好多，有土豆、萝卜、花菜，还有一个像莲花一样的。 家长：这个是百合! 幼4：我带来了南瓜、辣椒、胡萝卜。 师：真棒，我们带来了各种各样的蔬菜。仔细看看，你的蔬菜是什么样子的?看上去像什么? 重点引导幼儿说出蔬菜的特点，如颜色、形状像什么等。 幼1：我的萝卜像小老鼠。 幼2：我的茄子像手枪。 幼3：我的番茄像人的头。 (2)小结。 师：对的，蔬菜不但种类很多，而且颜色、形状都不一样，但是它们都能够吃，吃了会让我们的身体更健康，所以我们要多吃蔬菜。 评析：活动一开始，让孩子相互介绍自己斫带的蔬菜，让孩子进一步感知了蔬菜的丰富多样。对不理解的蔬菜，教师能适时请家长来介绍，充分发挥了家长的作用，丰富了孩子的经验。在观察蔬菜像什么时，孩子的想象力丰富，为下面的蔬菜造型制作做了很好的铺垫。 2．欣赏蔬菜造型，了解制作方法，激发兴趣。 (1)引出话题：蔬菜不但能够做各种美味的菜肴，而且蔬菜形状各不一样，还能制作一些有趣的造型。

幼儿园中班健康活动教案《蔬菜主题大全》

活动内容：蔬菜大不同 活动目标： 1、认识秋天的各种蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。 2、通过做一做、尝一尝，体验蔬菜不同的味道。 活动准备： 1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜 2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。 活动过程： 一、谈话 1、秋天有些什么蔬菜呀？ 2、今天这里有许多蔬菜，你们都认识吗？ 二、找一找 1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎（叶）。 2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 三、做一做 1、对蔬菜进行简单加工后，拌如色拉酱，让幼儿品尝，边品尝边交流：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪个部位。 活动名称：蔬菜真好吃 活动目标： 1、了解不同的食物有不同的营养。 2、养成不挑食的好习惯。 活动准备： 各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上 活动过程： 一、认识各种菜的名称 1、幼儿参观“货架”。 2、提问：你认识这些东西吗？ 3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友，或请其他朋友帮帮你。 二、交流日常生活中的饮食内容： 1、教师提问，幼儿回忆：在这些食物中，你最喜欢吃什么？为什么？

2、除了吃刚才你看到的食物外，平时你还吃什么？吃得最多的是什么？ 3、你觉得什么东西最有营养？ 4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物：平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗？为什么不一样？ 5、教师总结一日三餐的合理搭配。 三、幼儿操作 1、分六组，每组自选食物，搭配一份午餐。 2、相互介绍，共同讨论如何进行合理地配餐。 3、师生一起评析幼儿的配餐情况。 4、幼儿调整配餐。 活动内容：菜地里的歌 活动目标： 1、理解诗歌的内容，掌握各种蔬菜的基本特征。 2、按幼儿的生活经验进行续编。 活动准备：图片录音 活动过程： 一、谈话 1、你们看到菜地里有些什么蔬菜？ 2、它们是什么样子的？ 二、欣赏儿歌 1、幼儿完整欣赏儿歌，初步理解儿歌的内容。 2、提问： （1）儿歌里说菜地里有些什么蔬菜？ （2）你最喜欢儿歌里的哪一段？ 3、出示图片，幼儿再次欣赏，帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。 4、用说上句接下句的方法学习儿歌。 三、再次欣赏儿歌 1、幼儿再次欣赏儿歌，可以跟着录音机轻轻地朗诵。 2、幼儿边看图片，边跟着老师朗诵。 3、分一半幼儿提问，一半幼儿回答。 4、鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。

小班认识蔬菜教案反思

小班认识蔬菜教案反思 【篇一：蔬菜总动员主题活动反思】 《蔬菜总动员》主题活动反思 蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深 受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。 蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自 然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导 幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为 有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情 境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴 奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的 生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主 题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的 发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。 他们通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有 不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还 有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说不 好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这 就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴 趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜与水果了。 本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了，孩子们经过了一个阶段 的学习，积累了很多蔬菜方面的经验，从对蔬菜的认识到对蔬菜种 植的了解；从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现；从对蔬菜好 吃到对蔬菜营养丰富的了解，幼儿通过对蔬菜的物理认知，了解了 蔬菜，从对蔬菜的内质认知，知道了不能挑食。 让我有一种深刻的感悟，就是教师角色的逐渐转换，让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动，把他们 感兴趣的需要化成一个活动的整体过程，去展现，梳理，提升他们 在活动中的各种经验。在这个主题活动里，我体现的更多的是作为 幼儿的“支持者、引导者”，放手大胆的让幼儿表现，而他们的创意 让我深感欣慰，是啊，我们的孩子拥有多大的才能啊。

认识水果和蔬菜

“认识水果和蔬菜”教学设计 一、教学目标： 1.认识不同的水果和蔬菜。 2.了解常见的水果蔬菜的特征。 3.学习区分常见的水果蔬菜。 4.了解水果蔬菜做成的美食，知道水果和蔬菜是我们生活中必需的食物 二、教学重难点： 怎样根据水果和蔬菜的特征进行区分。 三、教学准备： PPT，实物水果和蔬菜。 四、教学过程： 第一课时（认识水果） 一、图片引入，揭题 二、了解水果的基本特征 1．认识各种水果。（课件出示各种水果或水果树等图片） 谈话：看到这么多新鲜的水果，你最爱吃什么水果？能说说它们的形状、颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受） 2.重点讲解苹果、香蕉、葡萄、西瓜、桃子、梨子 三、了解水果长在植物的哪部分。 小朋友们知道水果是怎样生长出来的？ 引导得出：是一些植物结出的果实。 四、课堂小结： 苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。香蕉缓解 便秘效果好。西瓜清热解渴，防止中暑。各种水果各有不同的味道，人们 都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。 第二课时（认识蔬菜）

一、猜谜引入，揭题 二、认识各种蔬菜。（课件出示各种蔬菜图片） 谈话：看到这么多新鲜的蔬菜，你最爱吃什么蔬菜？能说说它们的颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受，师生适时补充） 三、了解吃这种蔬菜的哪部分。 1、学生交流。 2、师生补充。 3、重点看图讲解：萝卜吃的是根，莴笋吃的是茎，白菜吃的是叶子，西 红柿吃的是果实。 4、说说生活中常见的蔬菜吃的是哪部分。 四、课堂小结： 冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。各种蔬菜各有不同的味道，人们都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。 第三课时（区分水果和蔬菜） 一、谈话引入 二、区分蔬菜和水果 1、小朋友课前自己带些水果或者蔬菜，在课上简单介绍自己带的东 西。 2、小组区分 3、师评价，小结区分办法：蔬菜是植物的一部分，水果仅仅是植物 的果实。水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的。蔬 菜多用来做菜，而水果一般都生吃。 4、学生交流讨论：在生活中我们可以用水果和蔬菜做些什么？ （课件出示用水果和蔬菜做成的食品图片） 5、小结：生活中，我们可以用水果和蔬菜做很多好吃的食品，水果 和蔬菜是我们生活中必需的食物。 三、游戏巩固，拓展延伸。 游戏：猜一猜。

幼儿园中班教案《蔬菜》

（封面） 中班教案《蔬菜》 授课学科： 授课年级： 授课教师： 授课时间： XX学校

活动目标： 1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。 2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。 3．能大胆发表自己的看法或观点。 4．帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。 5．探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。 活动准备： 1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。 活动过程： 一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜） 1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？ 幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。 幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。 幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根

像胡须。 2．这些蔬菜是哪里来的？ 幼：种出来的，种在土里。 分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。 二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。 1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里） 幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。 2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。 分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。 三、观察图片“猜影子” 1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？ 幼儿集体答：南瓜 2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。 幼甲：（第一个方形的）毛巾。 幼乙：床垫 幼丙：被子

中班健康领域活动《蔬菜宝宝我爱你》教学设计

中班健康领域活动《蔬菜宝宝我爱你》教学设计 Teaching design of vegetable baby I love you

中班健康领域活动《蔬菜宝宝我爱你》教学设计 前言：小泰温馨提醒，幼儿园是针对幼儿集中进行保育和教育的学前教育机构，幼儿不仅可以学到知识，从小接触集体生活，帮助孩子健康快乐地度过童年时光。幼儿园教育作为整个教育体系基础的基础，是对儿童进行预备教育，包括性格完整健康、行为习惯良好、初步的自然与社会常识。本教案是根据幼儿园中班儿童的学习特点、发展特点来设计并编辑成教学活动的内容。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 活动目标： 认知目标：知道蔬菜是有营养的，要多吃蔬菜。 技能目标：能说出蔬菜的基本特征，了解它们的种类。 情感态度目标：知道蔬菜有营养价值，并且要养成不挑食、不浪费的好习惯。 1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手指偶。 2、西红柿、茄子、土豆、黄瓜、芹菜、萝卜、辣椒、青菜、包菜等蔬菜实物或图片。 3、课件：《蔬菜宝宝我爱你》。 活动过程： 一、开始部分： 1、谜语导入。 （1）谜面1：像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。（谜

底：西红柿） 谜面2：头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。（谜底：茄子） 二、基本部分： 1.组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。 教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？ 2.幼儿自由讲述。（教师根据幼儿讲述出示相应图片） 3.教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家？ 4.利用各种蔬菜图片，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色；把土豆、萝卜送回一个“家’,因为它们都是长在土里） 5.结合课件，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。 （1）教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？ （2）幼儿自由讲述，表达自己的想法。 （3）教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。 三、结束部分： 教师组织幼儿欣赏手偶表演。 （1）胡萝卜宝宝：我长得红红的，身体里有丰富的维生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。 大蒜宝宝：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮

小班认识蔬菜科学教案

小班科学——认识蔬菜喜乐多 幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是小孩子总有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据小班幼儿的年龄特点,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标： 通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。 对蔬菜进行简单的分类。 3、培养幼儿的合作能力和记录能力。 1.引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。 2.培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3.认识色彩。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 教学准备： 1、在活动区开设蔬菜超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜。 2、蔬菜模型，图片每人一份。 3、蔬菜、挂图一份。 4，蔬菜拼盘一个 教学过程 一、引入： 小朋友们好！今天，老师要给大家讲一个农夫与魔鬼的故事： 从前有位非常机智聪明的农夫，一天，农夫在农田里劳动了一整天，天黑时正准备回家，忽然发现自己的田里有堆煤在燃烧，他特别惊讶，于是便走上前去看，发现竟有一个黑色的小魔鬼坐在燃烧的煤堆上。“你是坐在财宝上吗？”农夫问。“正是财宝。”魔鬼答道，“而且比你一辈子见到的都要多呢！”“财宝在我田里就得归我。”农夫说道。“就归你吧！”魔鬼说，“只要你肯将两年内一半的收成给我就行了。钱，我有的是，但我更喜欢地上的果实。”农夫答应了这桩交易，并说：“为了避免在我们分蔬菜时打架，泥土上的东西归你，泥土下的归我。”魔鬼感到心满意足，但这位聪明的农夫却种上了萝卜。 收获的季节到了，魔鬼又来了，要求收回属于他的收成。但除了那些枯黄的败叶外，他一无所获；而农夫却在兴高采烈地挖着他的萝卜。“这次让你占了便宜，”魔鬼说，“下次可不能这样。地上的归你，地下的归我。”“悉听尊便。”农夫答道。播种的季节又到了，这次他可不播萝卜，而是种上了白菜。白菜熟了，他来到田间，把白菜齐根割倒在地。魔鬼又来了，见到除了一个个的白菜根外，他又什么东西都没得到，气得转身就走，顺着石缝钻了进去。“我就是这样骗倒魔鬼的。”农夫说完，赶紧拾起财宝回家去了。 二、回忆蔬菜？ 1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？ 2、我们吃的蔬菜是他的什么部位 3教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。教师出示蔬菜的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不

幼儿园大班教案《蔬菜》

幼儿园大班教案《蔬菜》 大班教案《蔬菜》用于大班的主题教学活动当中，让幼儿培养良好的饮食习惯与态度，喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。快来看看幼儿园大班《蔬菜》教案吧。主题的由来： 蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。活动目标： 1．喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。 2．培养良好的饮食习惯与态度。 3．初步多吃蔬菜有益健康的小常识。 4．培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。 环境创设： 1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置香香的蔬菜主题墙饰。 2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。 3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。 4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种

关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。 家园共育 1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。 2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。 3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。 系列活动方案： 活动一：蔬菜一家子 活动名称：蔬菜一家子 一、活动目标： 1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。 2、感受蔬菜的多种多样。 二、活动准备： 拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。 三、活动过程： 1、情景表演：青菜奶奶的生日 （1）出示青菜奶奶：我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。 （2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：青菜奶奶在家吗？谁

(完整版)中班健康多吃蔬菜教案

中班健康多吃蔬菜教案 中班健康多吃蔬菜教案一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养; 2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。 3、丰富词汇：维生素。 三、设计思路：买菜 认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀? 2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)

师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。 师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 中班健康多吃蔬菜教案【活动目标】 1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。 2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3、初步养成不挑食的良好习惯。 【活动准备】 多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小

小班认识蔬菜教案

小班认识蔬菜教案 【篇一：小班认识蔬菜教案】 活动设计背景 幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的， 但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃绿色食品， 有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识 蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与 营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食 行为。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做 到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱 之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每 人手里一份） 2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 开始部分： 一、导入：师幼做律动《小手拍拍》 （！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 基本部分： 二、摸一摸，猜一猜。 (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。 (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引 导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形 状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃 饭不挑食。 (5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不 可以生吃？ (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？结束部分： 三、小结： 游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜 做白菜奶奶的生日礼物好不好？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师 放音乐《生日快乐》。 （2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜 非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不 会得病了。 延伸环节： 鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的 好孩子。 教学反思 ， 活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜 测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿 说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩 子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏 活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性， 充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪 费的好习惯。 通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一 定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。 【篇二：小班认识蔬菜教案】 精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原 创认识蔬菜小班教案幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄

幼儿园教案-蔬菜主题大全

幼儿园教案－蔬菜主题大全 蔬菜主题大全教案活动内容:蔬菜大不同活动目标:认识秋天的各种蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。 通过做一做尝一尝,体验蔬菜不同的味道。 活动准备:芹菜萝卜胡萝卜黄瓜青菜葱花菜西红柿等蔬菜用五个篮子分别表示吃根吃茎吃叶吃花吃果。 活动过程:一谈话秋天有些什么蔬菜呀?今天这里有许多蔬菜,你们都认识吗?二找一找分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶)。 请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 三做一做对蔬菜进行简单加工后,拌如色拉酱,让幼儿品尝,边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。 活动名称:蔬菜真好吃活动目标:了解不同的食物有不同的营养。 养成不挑食的好习惯。 活动准备:各种荤菜素菜豆制品米饭水果牛奶的图片和盘子若干布置在货架上活动过程:一认识各种菜的名称幼儿参观货架。 提问:你认识这些东西吗?有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。 二交流日常生活中的饮食内容:教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?你觉得什么东西最有营养?请幼儿回忆生活中早餐

午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?教师总结一日三餐的合理搭配。 三幼儿操作分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。 相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。 师生一起评析幼儿的配餐情况。 幼儿调整配餐。 活动内容:菜地里的歌活动目标:理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。 按幼儿的生活经验进行续编。 活动准备:图片录音活动过程:一谈话你们看到菜地里有些什么蔬菜?它们是什么样子的?二欣赏儿歌幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。 提问:儿歌里说菜地里有些什么蔬菜?你最喜欢儿歌里的哪一段?出示图片,幼儿再次欣赏,帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。 用说上句接下句的方法学习儿歌。 三再次欣赏儿歌幼儿再次欣赏儿歌,可以跟着录音机轻轻地朗诵。 幼儿边看图片,边跟着老师朗诵。 分一半幼儿提问,一半幼儿回答。 鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。 活动内容:张奶奶买菜活动目标:了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。

中班健康活动蔬菜教案

中班康健活动蔬菜教案 导语：老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰盛营养。以下是为大家整理分享的中班康健活动蔬菜教案，欢迎阅读参考。 活动名称：认识各种蔬菜1、认识秋天的各种蔬菜，了解例外的蔬菜吃例外的部位。 2、通过做一做、尝一尝，体验蔬菜例外的味道。 1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜 2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。 1、秋天有些什么蔬菜呀？ 2、今天这里有许多蔬菜，你们都认识吗？ 1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎。 2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 1、对蔬菜进行简单加工后，拌如色拉酱，让幼儿品尝，边品尝边交流：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪个部位。 活动名称：蔬菜真好吃1、了解例外的食物有例外的营养。 2、养成不挑食的好习惯。 各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上活动过程： 1、幼儿参观“货架”。 2、提问：你认识这些xx吗？ 3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友，或请其他朋友帮帮你。

1、教师提问，幼儿回忆：在这些食物中，你最喜欢吃什么？为什么？ 2、除了吃刚才你看到的食物外，平时你还吃什么？吃得最多的是什么？ 3、你觉得什么xx最有营养？ 4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物：平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗？为什么不一样？ 5、教师总结一日三餐的合理搭配。 1、分六组，每组自选食物，搭配一份午餐。 2、相互介绍，共同讨论如何进行合理地配餐。 3、xx一起评析幼儿的配餐情况。 4、幼儿调整配餐。