搜档网
当前位置:搜档网 › α-紫罗兰酮香料的合成及表征

α-紫罗兰酮香料的合成及表征

α-紫罗兰酮香料的合成及表征
α-紫罗兰酮香料的合成及表征

综合化学实验报告

学院:

专业:

班级:

姓名:

学号:

指导老师:

实验:α-紫罗兰酮香料的合成及表征一、研究背景

紫罗兰酮(ionone,C

13H

20

O,相对分子量为192),有三种异构体形式:α-紫罗兰

酮、β-紫罗兰酮、γ-紫罗兰酮,其中以α-紫罗兰酮(4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮)和β-紫罗兰酮(4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮〕为主,而γ-紫罗兰酮则很少。市售的紫罗兰酮含酮量为 95%以上(其中β-体占 92%以上),经稀释后具有类似木香和紫罗兰花香,果香气较重,较适合于配制木香或果香气较重的香精;同时,它又是一种重要的香料及医药中间体,从它出发可以合成茶香螺烷、二氢突厥酮等高档香料产品以及维生素 A 等医药保健品。紫罗兰酮是重要的合成香料和医药的中间体,其不同的异构体组分均具有很大的商业应用和学术研究价值。

国内生产厂家一般都采用改进的Tiemann法,即以柠檬醛为起始物经与丙酮在Na0 H作用下缩合得假性紫罗兰酮 (产率67 % ),再在酸性条件下环化(产率60% ~67%)。柠檬醛路线最早是 1893 年由梯曼(Tiemann)提出的。它是采用柠檬醛(citral)与丙酮在碱性催化剂作用下缩合得到假性紫罗兰酮,而后经强酸环化得到以β体为主的紫罗兰酮混合物的方法制得。

假性紫罗兰酮(pseudoionone ),即 6,10-二甲基-3,5,9-十一碳三烯-2-酮,是重要的合成香料,其沸点为 145-150 ℃,折光率为 n

D

20=1.5260,摩尔质量192。假性紫罗兰酮作为生产过程中的一个中间体,国内未形成商业化产品,国外产量也有限。国内化工品市场还未见有商品出售。虽有不少小试合成的报道,但未形成商品。随着香料及医药工业的发展,假性紫罗兰酮在国际市场上已成为很多商家求购的产品。柠檬醛路线最关键的一步是假性紫罗兰酮的合成,而假性紫罗兰酮的合成关键又是缩合剂的选择。长期以来,人们不仅在缩合剂的种类、浓度、用量,而且在缩合反应温度、时间以及物料配比等方面做了大量的工作,并且取得了较为可喜的成效。初期的研究以间歇反应为主,后来便向着连续化反应方向发展,并不断改变催化剂的品种,向着提高产率、缩短反应时间和反应温度趋近于室温方面发展。文献报道的缩合剂很多,如:氢氧化钠、氢氧化钾、伯胺、仲胺、路易斯酸等,但使用较多的是碱性缩合剂。常见的碱性催化剂有碱溶液、固体碱催化、负载型固体碱催化、相转移催化剂等。

长期以来,人们除了继续研究用柠檬醛与丙酮催化缩合外,还不断探索利用石油化工原料实现这一目的产物合成的各种途径。其中,较有代表性的是经甲基庚烯酮中间体的合成。例如 1958 年 Kimel 等人以乙炔和丙酮为基本原料,经两次炔化、缩合

和分子重排得到假性紫罗兰酮。这一方法又称 Roche 合成法,它己HoffmannLo-Roche 公司工业化。如果用脱氢芳樟醇与异丙烯基乙基醚作用,得到的丙二烯型的酮在微量碱的存在下,即可获得非常纯净的假性紫罗兰酮。1961 年,Deplace 又以廉价的异戊二烯为原料,经氢氯化反应和缩合反应,也得到了甲基庚烯酮,然后实现了这一目的产物的合成。国内则着重于开发各地所特有的自然资源原料为起始物的研究。

我国有丰富的柠檬醛资源,年产山苍子油 4000 余吨,年出口量达到 3500 吨,山苍子油的主要成分就是是柠檬醛,因此生产上采用柠檬醛路线比较适合我国国情。

山苍子最具有利用价值的是果皮和花。果皮含有具有3~4%,其中以确定的化学成分有17种之多,宝贵的主要成分柠檬醛达66%,柠檬醛的合成路线是适合我国国情的。

二、实验目的

1、了解半合成紫罗兰酮香料的合成及表征。

2、了解羟基缩合制备α-和β-不饱和酮的方法。

3、熟悉减压蒸馏的基本操作,熟悉化合物结构鉴定的基本方法和操作。

三、实验原理

1、紫罗兰酮类型的酮类化合物很多,其中紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、异甲基紫罗兰酮和鸢尾酮等在香料中占有很重要的地位,是一类很珍贵的香料化合物。紫罗兰酮有α、β、γ和三中异构体,工业上生产的紫罗兰酮为α-、β-紫罗兰酮异构体的混合物。

紫罗兰酮的制备主要有半合成和全合成两种方法。半合成是由天然香精中的柠檬醛和

丙酮缩合生成假性紫罗兰酮,然后环化生产α-、β-紫罗兰酮。全合成是由小分子出发进行合成。

柠檬醛和丙酮在碱性条件下缩合生成假性紫罗兰酮,假性紫罗兰酮在酸性条件下环化生成紫罗兰酮,以62%硫酸环化时,产物以α-紫罗兰酮为主;以90%硫酸环化时,产物以β-紫罗兰酮为主。

2.反应方程式

四、实验步骤

1、药品和仪器

①仪器:电加热套,三口瓶(250ml),锥形瓶(100ml),温度计(100℃),分液漏斗(125ml),量筒(100ml,10ml),回流冷凝管,直型冷凝管,接液管,电磁搅拌器,磁搅拌子,烧杯(100ml),减压蒸馏装置。

②试剂:柠檬醛,甲苯,丙酮,硫酸,氢氧化钠,碳酸钠,乙酸,氯化钠。

2、实验步骤

2.1羟醛缩合——假性紫罗兰酮的制备

在装有磁搅拌子、100℃温度计和回流冷凝管的250mL三口瓶中,加入5mL柠檬醛、17.5mL丙酮的1mL45%氢氧化钠溶液,在50~60℃条件下搅拌3h。冷却后分出油层,用50%乙酸溶液中和值pH=5~~6.常压蒸馏回收丙酮,在128~132℃/2kPa减压蒸馏收集假性紫罗兰酮。

2.2环化反应——紫罗兰酮的制备

在装有磁搅拌子、100℃温度计和回流冷凝管的100mL三口瓶中,加入1份假性紫罗兰酮、一份甲苯和0.6份60%的硫酸溶液。在20~30℃下搅拌,待反应物颜色骤然变为深棕色后,将混合物加热到40℃,立即倒入冰水中,分出油层,依次用水、10%的醋酸钠溶液和10%的氯化钠溶液洗涤。分液后常压蒸出甲苯,减压蒸馏在116~127℃/1.33kPa收集α-紫罗兰酮。

2.3α-紫罗兰酮的鉴定

将产品以乙醇为溶剂1:100稀释,测定其吸光度。

四、结果与讨论

1. 产品为棕色粘稠液体,经稀释后具有类似木香和紫罗兰花香。经查阅文献,紫罗兰酮应为浅黄或无色的液体。所得产品可能含有较多杂质。

2. 产品在400.0nm有最大吸收峰,吸光度为

3.214A 。

文献值:无水乙醇溶液中,α-异构体的最大吸收波长为231nm。β-异构体的最大吸收波长

为301nm。用浓度范围为(0~10u glml)的紫岁兰酮乙醇溶液制得标准曲线符合比耳定律。

产品的最大吸收峰波长与文献值差异较大,可能是由于稀释的乙醇体积比太小,紫罗兰酮浓度太大;或产品中含有较多杂质。

六、思考题

(1)在减压蒸馏假性紫罗兰酮前,为何要将粗产品中和并酸化?

如不中和酸化,假性紫罗兰酮在碱性条件下,可能会和柠檬醛、丙酮缩合或者自缩合。(2)减压蒸馏操作过程应注意哪些问题?

仪器安装好后,先检查系统是否漏气,方法是:关闭毛细管,减压至压力稳定后,夹住连接系统的橡皮管,观察压力计水银柱有否变化,无变化说明不漏气,有变化即表示漏气。为使系统密闭性好,磨口仪器的所有接口部分都必须用真空油脂润涂好,检查仪器不漏气后,加入待蒸的液体,量不要超过蒸馏瓶的一半,关好安全瓶上的活塞,开动油泵,调节毛细管导入的空气量,以能冒出一连串小气泡为宜。当压力稳定后,开始加热。液体沸腾后,应注意控制温度,并观察沸点变化情况。待沸点稳定时,转动多尾接液管接受馏分,蒸馏速度以0.5~1滴/S为宜.蒸馏完毕,除去热源,慢慢旋开夹在毛细管上的橡皮管的螺旋夹,待蒸馏瓶稍冷后再慢慢开启安全瓶上的活塞,平衡内外压力,(若开得太快,水银柱很快上升,有冲破测压计的可能),然后才关闭抽气泵。

(3)通过什么手段可以区别α-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮?

①红外光谱法②核磁共振法③紫外光谱法④气相色谱法

八、参考文献

[1] 余红霞,杨植. 用山苍子油合成α-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮的研究,湖南理工学院学报2005

18(2):39-41.

[2] 苏长涛,紫罗兰酮的合成及其卷烟加香应用研究,硕士学位论文.

[3]许鸿生.紫外光谱法测定紫罗兰酮异构体, 湘潭大学自然科学学报,1886:92-95

[4]林敏,林静,陈立等.β-紫罗兰酮合成研究,1996(7),35(4):564-569.

香料紫罗兰酮合成工艺研究

2006年2月 云南化工 Feb .2006 第33卷第1期 Yunnan Chem ical Technol ogy Vol .33,No .1  ?专家专栏? 香料紫罗兰酮合成工艺研究 和承尧1 ,于 军1 ,陶元器 2 (1.云南省化工研究院,云南昆明650041;2.云南大学生物化学学院,云南昆明650091) 收稿日期:2005211229 作者简介:和承尧,男,教授级高工,1962年毕业于云南大学化学系有机合成化学专业,主要从事合成、半合成精细化工产品及艺的试验研究工作。 摘 要: 以山苍子油、柠檬草油为原料合成紫罗兰酮,研究了缩合反应、环化反应、产品精制的工艺条件;并缩合反应中,柠檬醛的转化率为99%以上,产品得率95%;环化反应中,假性紫罗兰酮的转化率98%以上,产品得率90%。产品中总含酮量95%,其中α2紫罗兰酮占80%。 关键词: 紫罗兰酮;山苍籽油;柠檬草油;柠檬醛;缩合反应;环化反应;假性紫罗兰酮中图分类号: T Q655 文献标识码: A 文章编号: 10042275X (2006)0120001208 Process for the Syn thesis of I onone HE Cheng 2yao 1,Y U Jun 1,TAO Y uan 2q i 2 (1Yunnan Research I nstitute of Che m ical Engineering,Kunm ing 650041,China; 2Depart m ent of Che m istry,Kunm ing 650091,China ) Abstract: I onone was synthesized fr om L itsea cubeba oil and le men oil,and conditi on of condensati on,cyclizati on and purificati on of p r oduct was studied .The transf or mati on rate of citral was more than 99%and the yield was 95%in the reacti on of citral with acet one .The transf or mati on rate was more than 98%and the yield was 90%in the cyclizati on of p seudoi onone,with 95%of t otal ket ones,a mong which α2i onone accounts for 80%. Key words: i onone;L itsea cubeba oil;le men oil;citral;condensati on;cyclizati on;p seudoi onone 前 言 紫罗兰酮是配制很多高级香精不可缺少的合成香料。紫罗兰酮(I onone,C 13H 20O,相对分子量 192.29),以α、 β和γ3种异构体形式存在,主要是α2紫罗兰酮[42(2.6.6三甲基222环已烯21)232丁烯22酮]及β2紫罗兰酮(42(2.6.6三甲基212环已烯21)232丁烯222酮,γ2紫罗兰酮含量很少。工业生产的紫罗兰酮产品主要为α和β异构体之混合物,且α2占多数。这种混合型的紫罗兰酮具有甜的花香兼木香并带膏香和果香,是配制紫罗兰花、桂花、树兰、玫瑰、金合欢、晚香玉、铃兰、草兰、素心兰、木香型等香料的常用香料,也适用于龙涎香、膏香类香精,有协调各种香精的作用,亦可用 作调配粉底的香料。紫罗兰酮的异构体因双键的 位置不同,形成了它们之间香气的差别,应用范围 亦有所差异。α2紫罗兰酮稀释后具有柔和而浓郁 的紫罗兰花香,香气较β2紫罗兰酮更受人欢迎,常用于需要花香较强的香精中。β2紫罗兰酮稀释后具有类似柏木和紫罗兰花香,木香、果香气较重,用在配制需要花香较弱而需较重木香或果香的香精中;β2紫罗兰酮还用于进一步合成系列香料产品及合成维生素A 。含有柠檬醛的芳香植物有10多种,现有一定产量规模的含柠檬醛的芳香油6种,其中山苍籽芳香油含柠檬醛75%左右,云南省每年山苍籽的产量约150多t 。柠檬草油含柠檬醛65%,每年产量约40多t 。吉龙草油含柠檬醛

植物中天然香料的提取及香料成分分析预习报告

植物中天然香料的提取及香料成分分析 预习报告 摘要植物中蕴含大量天然香料,报告就天然香料的基本知识与分类的进行简单介绍。简明分析了蒸馏法、压榨法、浸提法和吸收法四种提取方法的适用条件,优缺点以及分离方法。为更好的对香料成分进行分析,报告介绍了关于香料产品的关键技术指标和检测方法。 关键词天然香料肉桂油水蒸气蒸馏成分分析 目录 1.香料的基本知识 (2) 1.1香料的定义 (2) 1.2香料的分类 (2) 1.2.1天然香料 (2) 1.2.2合成香料 (2) 2.肉桂油的结构和特点 (2) 2.1肉桂油的来源 (2) 2.2肉桂油的结构 (3) 2.3肉桂油的特点 (3) 3.天然香料的提取方法 (3) 3.1蒸馏法 (3) 3.1.1水蒸气蒸馏法 (3) 3.2压榨法 (4) 3.3浸提法(萃取法) (5) 3.4吸收法 (5) 4.香料产品的关键技术指标及其检测方法。 (6) 4.1检验项目 (6) 4.2检验方法 (6) 4.2.1相对密度的测定 (6) 4.2.2折射率的测定 (6) 4.2.3乙醇中溶混度的确定 (7) 4.2.4酸值的测定 (7) 4.2.5酯值的测定 (8) 4.2.6重金属的测定 (9) 4.2.7红外光谱测定 (10) 参考文献 (11)

1.香料的基本知识 1.1香料的定义 香料是一种能被嗅感嗅出气味和被味感品出香味的物质,是用以调制香精的原料。植物性天然香料也称植物性精油(essential oil),是由植物的花、叶、茎、根和果实,或者树木的叶、木质、树皮和树根中提取的易挥发芳香组分的混合物。 1.2香料的分类 以原料的来源可划分为天然香料和合成香料 1.2.1天然香料 指以动植物的芳香部位为原料,经过简单加工制成的原态香材,其形态大多保留了植物固有的一些外观特征,如香木块、香木片等;或者是利用物理方法从天然原料中分离出来的芳香物质,其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等。自然界中现已发现的香料植物有3600余种,得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香。动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种,常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。 1.2.2合成香料 合成香料是以煤化工产品、石油化工产品等为原料,通过化学合成方法制取的有香味的化合物。目前世界上合成香料已达5000多种,常用的产品有400多种。 合成香料分类方法主要有两种:一种是按官能团分类,例如可分为酮类香料,醇类香料,酯、内酯类香料,醛类香料、烃类香料、醚类香料、氰类香料以及其它香料;另一种是按碳原子骨架分类,可分为萜烯类、芳香类、脂肪族类、含氮、含硫、杂环和稠环类以及合成麝香类。合成香料工业已成为现代精细化工的重要组成部分。 2.肉桂油的结构和特点 2.1肉桂油的来源 肉桂为樟科植物肉桂的树皮,性大热,味甘辛,具补阳、温肾、祛寒、通脉、止痛功效,临床上常用于补火助阳、散寒止痛、活血通经等,肉桂含1% 左右的挥发油,其中桂皮中的油含量最高,主要成分为肉桂醛,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥、增强胃肠蠕动、利胆、抗肿瘤等作用。他们大量用于视频、饮料、果糖、化妆品和香料工业,是一种很重要的芳香油。

傅克反应与聚芳醚-砜-酮

傅-克反应,又称傅列德尔-克拉夫茨反应(Friedel –Crafts reaction ),由法国化学家查尔斯?傅列德尔与美国化学家詹姆斯?克拉夫茨于1877年,共同发现,是一类针对芳香族的亲电取代反应。根据取代物的不同,该反应主要分为傅列德尔-克拉夫茨烷基化反应和傅列德尔-克拉夫茨酰基化反应。由于傅-克反应是实现碳碳成键的最有效方式之一,并且是制备各种芳基酮, 杂环芳烃酮等的重要手段, 所以它在医药、农药、染料、香料等工业生产中具有非常广泛的应用。在聚合物合成上与之相关的是一类高性能工程材料,聚(醚)砜和聚(醚)酮。1962年,Dupont 公司的Bonner ,首次采用傅克反应合成了聚醚酮酮(PEKK )。 傅克反应机理如下所示: S O O Cl C O Cl O O AlCl 4 + C O AlCl 3 O -H S O O 聚(醚)砜和聚(醚)酮类聚合物按傅克亲电取代路线合成时,由于所用单体大多来源方便、价格低廉,而且合成反应容易控制,不需要高温和真空条件,反应条件温和,因此聚合物大多成本低,容易得到推广应用。一般反应条件为在无水AlCl 3和N ,N-二甲基甲酰胺(DMF )存在下,于1,2-二氯乙烷(DCE )中进行低温(冰水浴)共缩聚反应。 然而,聚合过程中被带正电荷的亲电试剂进攻的苯环上的5个氢具有相等的活性,尽管由于空间位阻的作用对位的氢最易于脱去,然而其他的氢仍有可能被亲电试剂进攻,这样就必然得到有一定程度支化和交联的聚合物。支化、交联反应一般会降低树脂的性能,导致高温流动性差,冲击强度低,脆性大,后加工困难等。在支化、交联严重时,将得不到具有使用价值的反应产物。

紫罗兰酮的全合成及表征报告

紫罗兰酮的全合成及表征 摘要 本实验以柠檬醛和丙酮为原料,经缩合反应合成了假性紫罗兰酮,再经环化反应合成了α-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮。然后还对产物进行折光率测定和紫外光谱的测定。 关键词:缩合反应,假性紫罗兰酮,α-紫罗兰酮,β-紫罗兰酮 一、 实验原理 紫罗兰酮的气味因与紫罗兰花朵散发出来的香气相同而得名,它又称环柠檬烯丙酮,是一种重要的合成香料。紫罗兰酮的分子式为C 13H 20O ,根据其双键位置的不同,存在α、β、γ3种异构体,在自然界中多以α和β两种异构体的混合体形式存在,γ体较为罕见。其结构如下: O α-紫罗兰酮 O β-紫罗兰酮 O γ-紫罗兰酮 紫罗兰酮的各异构体因结构上双键位置不同而出现了香气差异:α-紫罗兰酮具有类似于紫罗兰花和鸢尾的甜香,被稀释后则具有柔和而浓郁的紫罗兰花香;β-紫罗兰酮香气较柔和而木香稍重,具有覆盆子香气,被稀释后具有类似紫罗兰花和柏木香气,有似悬钩子果香低韵;γ-紫罗兰酮具有类似香堇型香气,更具龙涎香气息。 柠橡醛与丙酮的反应, 环合生成紫罗兰酮的路线,方程式为: +O O + O O 紫罗兰酮的合成分两步进行: (1) 柠檬醛(山苍子油的主要成分)在碱性条件下与丙酮缩合,生成中间体假紫罗兰酮; (2) 假紫罗兰酮在酸催化剂作用下环化合成紫罗兰酮。 其中 (1) 第一步碱浓度对反应有影响(将在第四部分影响因素中再做详细讨论)。 (2) 第二步环化过程中,酸不同可控制环化选择性。;如用硫酸环化,则β-紫罗兰酮为主要产物;当使用Lewis 酸如三氟化硼乙醚时,主要得到γ -紫罗兰酮。 CHO O citral pseudoionones H 2SO 4α-ionone β-ionone γ-ionone 实验中涉及的羟醛缩合机理,均以以下步骤来表示:

紫罗兰酮的全合成及表征

紫罗兰酮的全合成及表征 一、实验原理 从柠檬醛合成假性紫罗兰酮, 再合成紫罗兰酮的主要工艺如下 由于丙酮易得,故用丙酮制备更为实际。柠橡醛与丙酮的反应, 环合生成紫罗兰酮的工作,方程式为: +O O + O O 紫罗兰酮的合成分两步进行: (1) 柠檬醛(山苍子油的主要成分)在碱性条件下与丙酮缩合,生成中间体假紫罗兰酮; (2) 假紫罗兰酮在酸催化剂作用下环化合成紫罗兰酮。 其中 (1) 第一步碱浓度对反应有影响(将在第四部分影响因素中再做详细讨论)。 (2) 第二步环化过程中,酸不同可控制环化选择性。;如用硫酸环化,则β-紫罗兰酮为主要产物;当使用Lewis 酸如三氟化硼乙醚时,主要得到γ -紫罗兰酮。 CHO O citral pseudoionones H 2SO 4α-ionone β-ionone γ-ionone 二、实验步骤 1. 缩合反应 原料配比(质量比) : m (98%柠檬醛) : m (95%丙酮) : m (1. 5%NaOH) = 1: 2 : 2 将34. 693 g 柠檬醛及80 g 丙酮和80 g 1. 5%的NaOH 水溶液加入三口烧瓶中强烈搅拌升温至50℃保持2 h ; 再升温至60 ℃保持 3 h ; 稍冷后转入分液漏斗中静止30 min ,分去下层丙酮碱水; 上层加入10%醋酸摇匀(用刚果红试纸测试呈酸性),静止分层; 上层转入克氏蒸馏瓶,油浴加热蒸去丙酮后用直接水蒸汽蒸粗的假性紫罗兰酮,使流出物中有油珠停止,再减压分馏,收集124~144 ℃/799. 932 Pa 的产品。 2. 环化反应 原料配比(质量比) : m (假性紫罗兰酮) : m(62%H 2SO 4 ): m (苯) = 1: 1. 5: 1. 23

天然香料论文作业

天 然 香 料 的 历 史 简 介 、 分 类 及 其 制 作 工 艺 院系:机电工程学院 专业班级:机设 09-1班 姓名:关帅 学号:540902010109

一、天然香料的简介: 天然香料是指以动植物的芳香部位为原料,经过简单加工制成的原态香材,其形态大多保留了植物固有的一些外观特征,如香木块、香木片等;或者是利用物理方法(水蒸气蒸馏、浸提、压榨等)从天然原料中分离出来的芳香物质,其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等,如玫瑰油、茉莉浸膏、香荚兰酊、白兰香脂、吐鲁香树脂、水仙净油等。 自然界中现已发现的香料植物有3600余种,得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香,例如,茉莉、熏衣草取自植物的花;豆蔻、小茴香、鸡舌香取自果实部;甘松、木香取自根部,檀香、降真香取自木材;龙脑、乳香取自树脂。动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种,常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。 首先来看看天然香料的历史。古代人类使用的都是天然香料.第一次世界大战后才开始发展合成香料。玫瑰,茉莉, 晚香玉,香根和鸢尾。等仍是目前流行的花香型天然植物香料,也是素心兰型和东方香型等各种日用香精的重要成分.天然动物香料品种较少,主要有麝香,龙涎香,海狸香和灵猫香等.一般分为浸膏,净油,精油,压榨油,单离香料,酊液和香树膏七类. 天然植物香料是由植物的花、叶、茎、根和果实,或者树木的叶、木质、树皮和树根中提取的易挥发芳香组分的混合物。随着人们消费观念的改变,考虑到化学合成物质的安全性及环境问题,化学合成香料的用量逐渐减少,而天然香料的应用日益广泛。天然香料以其绿色、安全、环保等特点,日益受到人们的钟爱世界天然香料产量正以每每年10~15的速度递增。中国拥有丰富的植物性天然香料资源,有500余种芳香植物广泛分布于20个省市,但由于提取加工工艺落后,香料资源只有部分被开发利用,很多植物性天然香料只能做到初步提取,而且收率和纯度都较低;甚至有一些产品被运到国外进行深加工。这不仅导致中国市场植物性天然香料紧缺,而且严重浪费中国的宝贵资源

知识点(原料与助剂)

2011/2012 2 塑料原料与助剂 高分子科学与工程学院 一、填空(25分,每空0.5分) 1、世界上第一个塑料品种是 (1) ,俗称 (2) ,它是用 作 增塑剂制得的;第一个人工合成的塑料品种是 (3) 。 硝酸纤维素 赛璐珞 樟脑 酚醛塑料 2、塑料是指以 为基础,加入 制得的高分子有机化合物,在一定条件(如 温度、压力等)可塑成一定形状的、并且在常温下保持形状不变的材料;根据受热后的变化 分为 和 ;根据使用性能和范围分 为 、 、 。 树脂 助剂 热塑性塑料 热固性塑料 通用塑料 工程塑料 特种塑料 3、五大通用塑料包括 (4) , (5) , (6) , (7) , (8) PE 、PP 、PVC 、PS 、ABS 4、五大工程塑料包括 (4) , (5) , (6) , (7) , (8) PA 、PC 、POM 、PPO 、PBT 5、具有“塑料王”之称的塑料为 ; 耐辐射性为塑料之冠; 聚四氟乙烯、聚酰亚胺PI 6、第一代聚乙烯为 (9) ,第二代为 (10) ,第三代为 (11) , 第四代为 (12) 和 。 低密度聚乙烯(LDPE ) 高密度聚乙烯(HDPE ) 线性低密度聚乙烯(LLDPE )很低密度 聚乙烯(VLDPE ) 超低密度聚乙烯(ULDPE ) 7、写出下列缩写所代表塑料的全称: EV A 乙烯-醋酸乙烯(酯)共聚物 EEA 乙烯-丙烯酸乙酯共聚物 PS 聚苯乙烯 AAS /ASA:丙烯腈-苯乙烯-丙烯酸酯三元共聚物 ; AS /SAN:丙烯腈 -苯乙烯共聚物 MBS :甲基丙烯酸甲酯-丁二烯-苯乙烯三元共聚物 SBS :苯乙烯-丁二烯-苯乙烯的嵌段共聚物; PA66聚己二胺己二酰胺 PA610聚己二胺癸二酰胺 PET (聚对苯二甲酸乙二醇酯) PBT(聚对苯二甲酸丁二醇酯) PEN (聚萘二甲酸乙二醇酯) PTT(聚对苯二甲酸丙二醇酯) PCT (聚对苯二甲酸-1,4-环己烷二甲酯) PBN (聚萘二甲酸丁二醇酯) PF 酚醛树脂 AF 氨基树脂 UF 尿素甲醛(脲醛)树脂 MF 三聚氰胺甲醛(蜜胺)树脂 EP 环氧树脂 UP 不饱合聚酯树脂 PI 均苯型聚酰亚胺 PEI 聚醚酰亚胺 PAI 聚酰胺酰亚胺 BMI 双马来酰亚胺 PPO 聚苯醚 PPS 聚苯硫醚 PTFE 聚四氟乙烯 PFA 四氟乙烯-全氟烷基乙烯基醚共聚物 FEP (F46)四氟乙烯-六氟丙烯共聚物 E/TFE 乙烯-四氟乙烯共聚物) E/CTFE 乙烯-三氟氯乙烯共聚物 学期学年拟题学院(系): 适 用 专 业:

紫罗兰酮香料的合成及表征

班级 11化本学号 11111314145姓名周聪聪日期 2014.5.28 实验名称:紫罗兰酮香料的合成及表征(指导师:熊静) 一、研究背景(前言) 紫罗兰酮是重要的合成香料和医药的中间体,其不同的异构体组分均具有很大的商业应用和学术研究价值,从它出发可以合成茶香螺烷、二氢突厥酮等高档香料产品以及维生素 A 等医药保健品[1]。国内生产厂家一般都采用改进的Tiemann法,即以柠檬醛为起始物经与丙酮在Na0 H作用下缩合得假性紫罗兰酮(产率67 % ),再在酸性条件下环化(产率60% ~67%)。柠檬醛路线最早是 1893 年由梯曼(Tiemann)提出的。它是采用柠檬醛(citral)与丙酮在碱性催化剂作用下缩合得到假性紫罗兰酮,而后经强酸环化得到以β体为主的紫罗兰酮混合物的方法制得[2]。所以这个实验我们就是用这种方法制取α-紫罗兰酮。 二、实验目的 1、了解半合成紫罗兰酮香料的合成及表征。 2、了解羟基缩合制备α-和β-不饱和酮的方法。 3、熟悉减压蒸馏的基本操作,熟悉化合物结构鉴定的基本方法和操作。 三、实验原理 1、紫罗兰酮类型的酮类化合物很多,其中紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、异甲基紫罗兰酮和鸢尾酮等在香料中占有很重要的地位,是一类很珍贵的香料化合物。紫罗兰酮有α、β、γ和三中异构体,工业上生产的紫罗兰酮为α-、β-紫罗兰酮异构体的混合物。

紫罗兰酮的制备主要有半合成和全合成两种方法。半合成是由天然香精中的柠檬醛和丙酮缩合生成假性紫罗兰酮,然后环化生产α-、β-紫罗兰酮。全合成是由小分子出发进行合成。 柠檬醛和丙酮在碱性条件下缩合生成假性紫罗兰酮,假性紫罗兰酮在酸性条件下环化生成紫罗兰酮,以62%硫酸环化时,产物以α-紫罗兰酮为主;以90%硫酸环化时,产物以β-紫罗兰酮为主。 四、实验部分 1、主要药品和仪器设备 仪器:

合成香料的定义及发展

合成香料 工艺142周宇杰 摘要:合成香料也称人工合成香料,是人类通过自己所掌握的科学技术,模仿天然香料,用不同的原料,经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料。可以说合成香料的安全性甚至比天然提取物更有保障,合成香料可以看作是天然香料的工业制造版本,和自然界生成的“天然产物”也并没有什么差异。而在经济全球化的当代社会,我国合成香料产业虽面临挑战,但也在富有活力的成长着,相信不远的将来,必将能见证到其蓬勃发展。 关键词:人造合成香精应用 正文: 第一章:人造香料的定义 而所谓的人造香料(也称人工合成香料),是人类通过自己所掌握的科学技术模仿天然香料,经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料。而目前世界上合成香料已达5000多种,常用产品有400多种,该香料工业已成为精细有机化工的重要组成部分。 对合成香料的分类方法主要有两种:一是按官能团分类,可分成:酮类香料、醇类香料、酯、内酯类香料、醛类香料、烃类香料、醚类

香料、腈类香料和其他香料;二是按碳原子骨架分类,可分为:脂肪族类、芳香类、萜烯类、合成麝香类及含氮、含硫、杂环和稠环类等香料,可谓多种多样。 第二章:发展历史 最早的制造合成香料是在1834年,人工合成了硝基苯,之后发现了冬青油的主要成分是水杨酸甲酯,苦杏仁油的主要成分成分是苯甲醛,并且成功用化学方法合成了这些香料。在1868年人们又合成了干草的香气成分香豆素,随后紫罗兰酮和硝基麝香等也相继出现,这些发现成为了合成香料发展中的重要里程碑。 而由于天然精油生产受自然条件的限制,加上有机化学工业、合成香料工业的发展,自20世纪50年代以后合成香料发展迅速,一些原本来自精油的萜类香料如芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、柠地醛等已先后用半合成法或全合成法投入生产,产量相当可观。此外,还有一系列在自然界未曾发现的新型香料如铃兰醛、新铃兰醛、五甲基三环异色满麝香等陆续出现。更是得益于调香师的努力,调香也逐渐由自然派向真实派、印象派、表现派、表现派与真实派相结合发展,直到目前它还在不断向前发展,等待着人们继续摸索、创新。 而中国合成香料的生产发展也是在20世纪50年代以后,以上海、天津等地较为集中。生产所用主要原料有香茅油、山苍籽油、芳樟油、黄樟油、柏木油、松节油、蓖麻油、杂醇油、芳烃和酚类等。大小产品共600余种,其中香兰素、香豆素、苯乙醇、洋茉莉醛和人造檀香

紫罗兰酮的合成

紫罗兰酮的制备 一、实验目的 1.掌握紫罗兰酮的合成方法。 2.了解紫罗兰酮的应用。 二、实验原理 柠檬醛是橙花醛和香叶醛两种同分异构体的混合物。Ψ-紫罗兰酮(假性紫罗兰酮)主要的合成方法是由柠檬醛在碱性条件下与丙酮经Aldol缩合得到。 紫罗兰酮的分子式为C13H20O,根据双键位置的不同,存在α体,β体和γ体3种同分异构体,在自然界中多以α体,β体这两种异构的混合形式存在。紫罗兰酮可用柠檬醛与丙酮在碱性条件下缩合,得到Ψ-紫罗兰酮;如用路易斯酸或85%磷酸处理,主要得到动力学产物α-紫罗兰酮;如用强酸,例如用浓硫酸在较剧烈条件下处理,则得热力学产物β-紫罗兰酮。α-紫罗兰酮用于香料,β-紫罗兰酮用于合成维生素A。γ-体较为少见,其结构如下: 三、实验试剂及仪器 主要试剂:柠檬醛、丙酮、氢氧化钠溶液(10%)、无水乙醇、无水碳酸钾、酒石酸、硫酸(60 %)、甲苯、碳酸钠溶液(15 %)、乙醚、饱和食盐水、无水

氯化钙、无水硫酸钠; 主要仪器:100ml三口瓶1个、100ml三口瓶1个、磁力搅拌器1个,50ml 锥形瓶2个,温度计1支(量程为100℃),水浴锅一个,冰50ml,250ml烧杯1个,滴液漏斗1个,分液漏斗1个,滴管1个,10ml量筒1个,50 ml量筒1个100ml,100ml圆底瓶,直形冷凝管、精馏柱。 四、实验内容 1.Ψ-紫罗兰酮的制备 在装有搅拌器、滴液漏斗、温度计的100ml三口瓶中,加入6.7g(7.7ml,0.044mmol)的柠檬醛和27g(33.3ml,0.46mmol)丙酮(经无水碳酸钾干燥后重蒸),于搅拌下冷却至-10℃,在冰水浴的冷却下慢慢滴加2.5ml 10%的NaOH,在此过程中保持温度不超过25℃,在30分钟内加完。加入NaOH溶液以后,反应液颜色逐渐变深,会呈现出深褐色,随着反应的进行,溶液的颜色变浅最后变为浅黄色。将反应器置于温水浴中,保持反应液的温度在50℃并且不断搅拌,使其反应2小时以上。随着反应的进行,颜色逐渐加深,由浅淡黄色变为橘黄色,过程中会闻到越来越浓烈的紫罗兰花香。反应结束后,分出油层,水层以乙醚萃取2次,每次8ml。合并有机层,以无水硫酸钠干燥后,有机层减压蒸馏,可得淡黄色液体,收率为理论量的70%。 2.紫罗兰酮的制备 在备有搅拌器、滴液漏斗和温度计的100ml三口瓶中,加入5gΨ-紫罗兰酮,加入三体积的甲苯,烧瓶置于冰水浴中。在剧烈搅拌下滴入2.5ml 85%磷酸,约15分钟加完。加入磷酸后,溶液温度有所升高,溶液颜色进一步加深,变为橘红色。保持温度为10-15℃反应一个小时。移去冰浴,将反应物倒入50ml冰水

聚芳醚酮和聚醚醚酮简介

聚芳醚酮(PAEK)简介 聚芳醚酮(英文名称polyetherketoneketone)简称PAEK。是一类亚苯基环通过氧桥(醚键)和羰基(酮)连接而成的一类结晶型聚合物。按分子链中醚键、酮基与苯环连接次序和比例的不同,可形成许多不同的聚合物。 主要有聚醚醚酮(PEEK)、聚醚酮(PEK)、聚醚酮酮(PEKK)、聚醚醚酮酮(PEEKK)和聚醚酮醚酮酮(PEKEKK)等品种。 聚芳醚酮分子结构中含有刚性的苯环,因此具有优良的高温性能、力学性能、电绝缘性、耐辐射和耐化学品性等特点。聚芳醚酮分子结构中的醚键又使其具有柔性,因此可以用热塑性工程塑料的加工方法进行成型加工。聚芳醚酮系列品种中,分子链中的醚键与酮基的比例(E/K)越低,其熔点和玻璃化温度就越高。 聚芳醚酮可用来制造耐高冲击齿轮、轴承、电熨斗零件、微波炉转盘传动件、汽车齿轮密封件、齿轮支撑座、轴衬、粉末涂料和超纯介质输送管道、航空航天结构材料等。 一、聚芳醚酮的发展 聚芳醚酮的研究开发始于20世纪60年代。1962年美国Du pont公司和1964年英国ICI公司分别报道了在

Friedel-Crafts催化剂存在下,通过亲电取代可以合成聚芳醚酮。后来,陆续有人对这一技术进行研究和作出重大贡献。1979年,英国ICI制得了高分子量的PEK,奠定了合成聚芳醚酮的基础。 在聚芳醚酮主要品种中,以PEEK最为重要,于1977年由英国ICI公司研究开发成功,1980年投产。到二十世纪80年代末,世界上有5大公司生产聚芳醚酮,分别是英国ICI、美国Du pont和Amoco、德国BASF 和Hoechst。 国内于20世纪80年代中期开始研制聚芳醚酮。1990年吉林大学发表了制造专利并有少量生产。 二、聚芳醚酮的用途 由于聚芳醚酮优越的各种性能及易加工性能,几乎可用于每一个工业领域。 (1)航空航天领域:用碳纤维、玻璃纤维增强的聚芳醚酮可用于飞机和飞船的机舱、门把手、操纵杆、发动机零件、直升机旋翼等; (2)电子工业:电线电缆包覆、高温接线柱、电机绝缘材料等; (3)汽车工业:汽车齿轮秘封片、吃路边你支撑座、轴承粉末涂料、轮胎内压传感器壳等; (4)机械设备:轴承座、超离心机、复印机上分离爪、化工用滤材、叶轮等。

植物中天然香料的提取及香料成分分析预习报告(dandan)

广州大学化学化工学院 本科学生综合性、设计性实验 预习报告 实验课程化工专业实验 实验项目植物中天然香料的提取及香料成分分析 专业化学工程与工艺班级 学号姓名 指导教师及职称梁红(教授)、陈姚(教授) 开课学期2015 至2016 学年第一学期 时间2015 年12 月17 日

植物中天然香料的提取及香料成分分析 预习报告 摘要植物中蕴含大量天然香料,本文就天然香料的基本知识与分类的进行简单介绍,分析了蒸馏法、压榨法、浸提法和吸收法等多种取方法的适用条件,优缺点以及分离方法。为更好的对香料成分进行分析,报告介绍了关于香料产品的关键技术指标和检测方法。 关键词天然香料肉桂油水蒸气蒸馏成分分析

目录 一、香料的基本知识 (3) 1. 香料的定义 (3) 2. 香料的分类 (3) 天然香料 (3) 合成香料 (3) 3. 提取天然香料的一般方法 (3) a. 水蒸气蒸馏法 (3) b. 浸提法(萃取法) (4) c. 压榨法 (5) d. 吸收法 (5) e. 超临界萃取 (6) f. 分子蒸馏 (6) g. 微波法提取 (6) 二、肉桂油 (7) 1.来源及用途 (7) 2.主要成分的物理性质 (7) 3. 肉桂油特点 (7) 三、香料产品的关键技术指标的检测方法 (8) 1.标准样品、溶剂和辨香纸 (8) ①标准样品 (8) ②溶剂 (8) ③辨香纸 (8) 2.香气评定的方法和步骤 (8) 3.各种指标的检测方法 (8) 附录(实验方案) (9) 参考文献 (10)

一、香料的基本知识 1. 香料的定义 香料,英文一般用spice,指称范围不同,是一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质,是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香气味,能用于调配香精的化合物或混合物。按其来源有天然香料和人造香料按其用途有日用化学品用香料、食用香料和烟草香料之分。在化学工业中,全合成香料是作为精细化学品组织生产的。 2. 香料的分类 以原料的来源可划分为天然香料和合成香料。 天然香料 指以动植物的芳香部位为原料,经过简单加工制成的原态香材,其形态大多保留了植物固有的一些外观特征,如香木块、香木片等;或者是利用物理方法从天然原料中分离出来的芳香物质,其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等。自然界中现已发现的香料植物有3600余种,得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香。动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种,常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。 合成香料 合成香料是以煤化工产品、石油化工产品等为原料,通过化学合成方法制取的有香味的化合物。目前世界上合成香料已达5000多种,常用的产品有400多种。 合成香料分类方法主要有两种:一种是按官能团分类,例如可分为酮类香料,醇类香料,酯、内酯类香料,醛类香料、烃类香料、醚类香料、氰类香料以及其它香料;另一种是按碳原子骨架分类,可分为萜烯类、芳香类、脂肪族类、含氮、含硫、杂环和稠环类以及合成麝香类。合成香料工业已成为现代精细化工的重要组成部分。 3. 提取天然香料的一般方法 水蒸气蒸馏法;萃取法;压榨法;吸收法;酶法提取;超临界流体萃取(SFE);分子蒸馏;微波法提取。 a.水蒸气蒸馏法 水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片,浸泡湿润后,直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏,也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏,药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出,经冷凝后收集馏出液,一般需再蒸馏1次,以提高馏出液的纯度和浓度,最后收集一定体积的蒸馏液;但蒸馏次数不宜过多,以免挥发油中某些成分氧化或分解。本法的基本原理是根据道尔顿定律,相互不溶也不起化学作用的液体混合物的蒸汽总压,等于该温度下各组分饱和蒸气压(即分压)之和。因此尽管各组分本身的沸点高于混合液的沸点,但当分压总和等于大气压时,液体混合物即开始沸腾并被蒸馏出来。 水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上,与水不相混溶或仅微溶,并

合成香料的定义及发展

合成香料 工艺142周宇杰 1404110226 摘要:合成香料也称人工合成香料,是人类通过自己所掌握的科学技术,模仿天然香料,用不同的原料,经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料。可以说合成香料的安全性甚至比天然提取物更有保障,合成香料可以看作是天然香料的工业制造版本,和自然界生成的“天然产物”也并没有什么差异。而在经济全球化的当代社会,我国合成香料产业虽面临挑战,但也在富有活力的成长着,相信不远的将来,必将能见证到其蓬勃发展。 关键词:人造合成香精应用

正文: 第一章:人造香料的定义 而所谓的人造香料(也称人工合成香料),是人类通过自己所掌握的科学技术模仿天然香料,经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料。而目前世界上合成香料已达5000多种,常用产品有400多种,该香料工业已成为精细有机化工的重要组成部分。 对合成香料的分类方法主要有两种:一是按官能团分类,可分成:酮类香料、醇类香料、酯、内酯类香料、醛类香料、烃类香料、醚类香料、腈类香料和其他香料;二是按碳原子骨架分类,可分为:脂肪族类、芳香类、萜烯类、合成麝香类及含氮、含硫、杂环和稠环类等香料,可谓多种多样。

第二章:发展历史 最早的制造合成香料是在1834年,人工合成了硝基苯,之后发现了冬青油的主要成分是水杨酸甲酯,苦杏仁油的主要成分成分是苯甲醛,并且成功用化学方法合成了这些香料。在1868年人们又合成了干草的香气成分香豆素,随后紫罗兰酮和硝基麝香等也相继出现,这些发现成为了合成香料发展中的重要里程碑。 而由于天然精油生产受自然条件的限制,加上有机化学工业、合成香料工业的发展,自20世纪50年代以后合成香料发展迅速,一些原本来自精油的萜类香料如芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、柠地醛等已先后用半合成法或全合成法投入生产,产量相当可观。此外,还有一系列在自然界未曾发现的新型香料如铃兰醛、新铃兰醛、五甲基三环异色满麝香等陆续出现。更是得益于调香师的努力,调香也逐渐由自然派向真实派、印象派、表现派、表现派与真实派相结合发展,直到目前它还在不断向前发展,等待着人们继续摸索、创新。 而中国合成香料的生产发展也是在20世纪50年代以后,以上海、天津等地较为集中。生产所用主要原料有香茅油、山苍籽油、芳樟油、黄樟油、柏木油、松节油、蓖麻油、杂醇油、芳烃和酚类等。大小产品共600余种,其中香兰素、香豆素、苯乙醇、洋茉莉醛和人造檀香等在国际市场上已有相当声誉。

1_4_双_4_溴苯酰基_苯的合成工艺改进

2007年第15卷合成化学  Vol .15,2007 第5期,665~666Chinese Journal of Synthetic Che m istry No .5,665~666    ?研究简报? 1,42双(4′2溴苯酰基)苯的合成工艺改进 3 常冠军1 ,罗 炫2 ,孙建勋1 ,林润雄 1 (1.青岛科技大学橡塑材料与工程教育部重点实验室,山东青岛 266042; 2.中国工程物理研究院,四川绵阳 621900) 摘要:以对苯二甲酰氯和溴苯为原料,无水氯化铝粉末为催化剂,合成了1,42双(4′2溴苯酰基)苯,其结构经 1 H NMR,I R 和DSC 表征。 关 键 词:对苯二甲酰氯;溴苯;Friedel -Crafts 反应;工艺改进中图分类号:O625.2 文献标识码:A 文章编号:100521511(2007)0520665202 Process I mprove ment on the Synthsis of 1,42Bis 2(4′2bro mobenzoyl)benzene CHANG Guan 2jun 1 , LUO Xuan 2 , S UN J ian 2xun 1 , L I N Run 2xi ong 1 (1.Key Laborat ory of Rubber 2p lastics of M inistry of Educati on,Q ingdao University of Science and Technol ogy, Q ingdao 266042,China;2.China Acade my of Engineering Physics,M ianyang 621900,China ) Abstract:1,42B is 2(4′2br omobenz oyl )benzene was synthesized fr om terephthal oyl chl oride and br o 2mobenzene using alu m inum chl oride as a catalyst .The structure was characterized by 1 H NMR,I R and DSC . Keywords:terephthal oyl chl oride;br omobenzene;Friedel -Crafts reacti on;p r ocess i m p r ove ment 1,42双2(4′2溴苯酰基)苯(2)是合成众多高 性能复合材料的重要单体。2与含羟基的芳香化合物反应能得到聚醚酮酮、聚醚醚酮酮[1] 等高性能材料,还能与二胺反应得到既含羰基又含亚氨 基的复合材料(聚亚胺酮[2] )。如果二胺中含有醚键,所得到的复合物同时含有羰基、亚氨基和醚键。 本文对文献[3] 的合成工艺进行了改进,用去离子水代替NaHCO 3,实现了高产率,高纯度2的合成(Sche me 1),提高了生产效率,节约了生产成本,为各种耐高温性能材料的制备提供了高纯度的原料。 1 实验部分1.1 仪器与试剂 B ruker AMX 500型核磁共振仪(DMS O 2d 6为 溶剂,T MS 为内标);岛津I R 2435型红外光谱仪 (K B r 压片);Perkin 2El m er DSC 27型示差扫描量热仪(氮气保护下进行DSC 测试,升温速10℃? m in -1 ,测定范围0℃~310℃。 )对苯二甲酰氯,上海金山亭化工试剂厂;溴苯,天津市博迪化工有限公司;无水氯化铝,天津 市博迪化工有限公司;N ,N 2二甲基乙酰胺(D MAc,≥99.5%),天津市广成化学试剂有限公司;以上 3 收稿日期:2006207212 作者简介:常冠军(1981-),男,汉族,山东菏泽人,在读硕士,主要从事高分子材料的合成与性能研究。通讯联系人:林润雄,博士,教授,E 2mail:qdlrx@qust .edu .cn

紫罗兰酮的合成实验报告

紫罗兰酮的合成实验报告 实验目的: 1.了解和利用柠檬醛直接合成假紫罗兰酮的缩合反应的步骤及影响产率的因素,确立化学反应的条件。 2.掌握由假性紫罗兰酮合成紫罗兰酮的方法与步骤。并初步探讨在本实验的基础上用什么方法可将α-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮分离开。 3.初步了解了紫罗兰酮在有机合成及工业上的应用。 实验原理: 紫罗兰酮是一种广泛应用于香精,香水和化妆品等产品中十分重要的香料。它是一种萜,它存在于精油中,为α-和β-紫罗兰酮的混合物,紫罗兰酮为浅黄色粘稠液体。它是配制高档香精的原料,其用量大,用途广。紫罗兰酮有三种异构体:α-紫罗兰酮,β-紫罗兰酮,γ-紫罗兰酮 CH 3 H 3C H C CH 3 C H C O CH 3 CH 3 H 3C H C CH 3 C H O CH 3 CH 3 H 3C H C CH 2 C H C O 3 α-紫罗兰酮 β-紫罗兰酮 γ-紫罗兰酮 在合成在中,现在合成紫罗兰酮的方法主要有两种.一种是全合成法,即以乙炔和丙酮为起始原料的合成路线和以异戊二烯为起始原料的合成路线,对纯度要求很高的β-紫罗兰酮(医药工业用)可采用全合成路线,另一种是半合成路线,即以天然精油中所含的柠檬醛和松节油中的α-蒎烯为起始原料的合成路线,目前多采用柠檬醛来合成工业紫罗兰酮,20世纪50年代以前是从亚热带生长的柠檬草中提取柠檬醛,现在都改用中国的苍山子精油为原料提取柠檬醛.苍山子精油里面含

有的柠檬醛含量很高,质量分数高达60%-90%,而且产量较高,于是本次实验也采用的是柠檬醛和丙酮来合成紫罗兰酮. 含α-H原子的醛(酮)的α-H原子具有活性,会在碱环境中脱去,而与双键氧相连的碳原子因为电子对偏离呈正电性,会与负电的碳结合,形成缩合产物,即含有一个羟基和一个羰基的化合物.其中正碳那边连接的是为羟基,此时的产物即为假性的紫罗兰酮,然后同样在碱性的条件下,加热,会促使假性紫罗兰酮脱去一分子的水生成烯,即为紫罗兰酮。 实验主要试剂及仪器: 100ml三口瓶1个、磁力搅拌器1个,50ml锥形瓶2个,温度计1支(量程为100℃),水浴锅一个,冰50ml,250ml烧杯1个,分液漏斗1个,滴管1个,10ml量筒1个; 柠檬醛10ml(0.891g/L) 丙酮30ml(0.7898 g/L) NaOH溶液5ml(质量分数5%)

特种工程塑料聚芳醚酮

特种工程塑料聚芳醚酮 1、反应原理及发展历程 由于聚芳醚酮中含有醚键和酮键,所以在合成聚芳醚酮时是根据聚芳醚酮中醚键和酮键的引入方式不同而进行合成路线的设计。其中分为以下两种方式进行合成: 第一种方式是利用亲电取代反应路线进行合成聚芳醚酮,通过芳酞氯与芳烃进行Friedel-Crafts的反应,采用BF3、AICI3等作为催化剂。这类反应的优点在于合成的成本低,原材料都很容易得到,不用在高温情况下进行反应操作等优点。 图1 亲电取代反应 第二种方法是利用亲核取代反应路线进行合成聚芳醚酮,通过在碱金属碳酸盐的作用下和芳香族二卤化物反应。这种方法的优点则是聚合物支化度低,反应很容易得到控制。

图2 亲核取代反应 近年来,由于热塑性树脂得到了广泛的应用,包括聚甲醛、聚苯醚、聚飒等等,而近十年来其聚芳醚酮一系列的聚合物是热塑性树脂中最具有特点和优异性能的树脂。 1)聚醚醚酮(PEEK):聚醚醚酮是一种新型的芳香族结晶高聚物, 玻璃化转变温度在143℃,熔点在334℃,具有热塑性树脂的 性能又具有热固性塑料的耐热性和化学稳定性。这种树脂是在 1977年由英国帝国化学公司研制开发的,聚醚醚酮是在聚芳 醚酮一系列聚合物中最早应用到市场,并大批量生产的。近几 年来,国内也相继研制出PEEK。由于聚醚醚酮的密度小经常 被应用到航空航天,汽车等领域中,以做到大型载体的轻量化。 另外PEEK树脂在高温下可以维持其本身较高的强度,其刚性 较大,尺寸稳定性好,十分接近于金属铝材料,在化学方面聚 醚醚酮就有很好的热稳定性,耐腐蚀性同时自身还具有阻燃 性。在加工性能上也表现出优异的可加工型,成型效率高等优 点。所以根据聚醚醚酮自身拥有的优异性能的基础上,研究人

α-紫罗兰酮

α-紫罗兰酮 物化性质 存在于Boronia megastigma精油中,为a-和β-紫罗兰酮的混合物。紫罗兰酮为浅黄色粘稠液体。a体具有甜花香;沸点146 ~147℃(28毫米汞柱),密度0.9298克/厘米3(21℃);溶于乙醇、乙醚和丙酮。β体具有类似松木香,稀时类似紫罗兰香;沸点140℃(18毫米汞柱),相对密度 0.9462(20/4 ℃);溶于乙醇、乙醚。 紫罗兰酮又叫“香堇酮”,紫罗兰酮的气味因与紫罗兰花朵散发出来的香气相同而得名,它又称环柠檬烯丙酮,是一种重要的合成香料。1893年蒂曼(Tiemann)首次合成了紫罗兰酮,这在合成香料的历史上具有划时代的意义。它在自然界中广泛存在于高茎当归、金合欢、琴叶岩薄荷、大柱波罗尼花、广木香根茎、指甲花、悬钩子、西红柿、龙涎香、紫罗兰等中 紫罗兰酮的分子式为C13H20O,根据其双键位置的不同,存在α、β、γ3种异构体,在自然界中多以α和β两种异构体的混合体形式存在,γ体较为罕见 紫罗兰酮的香味是有力的甜木香味并带果香,微苦,然后是花木香。紫罗兰酮因本身存在异构体,在合成过程中又容易生成其他副产物,因此难以制得高纯度的紫罗兰酮产品,所以产品的香气就有所差异。从香气上讲,α-紫罗兰酮比β-紫罗兰酮更令调香师喜爱。市场上出售的紫罗兰酮一般是α-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮2种异构体的混合

体,在香料工业上使用的是以α-紫罗兰酮为主的产品,而β-紫紫罗兰酮则主要用于医药工业,γ-紫罗兰酮无工业化产品。 合成方法 合成紫罗兰酮的方法主要有2种。一种是全合成法,即以乙炔与丙酮为起始原料的合成路线和以异戊二烯为起始原料的合成路线,对纯度要求很高的β-紫罗兰酮(医药工业用)可采用全合成法;另一种是半合成法,即以天然精油中所含的柠檬醛和松节油中所含α-蒎烯为起始原料的合成路线。本文以山苍子精油为原料的半合成法进行讨论目前多采用从天然植物中提取的柠檬醛来合成紫罗兰酮。20世纪50年代以前是从亚热带生长的柠檬草中提取柠檬醛,而现在都改用中国产山苍子精油为原料提取柠檬醛。山苍子精油的主要成分是柠檬醛,含量随产地、品种而异,其柠檬醛质量分数高达60%~90%,其他还有芋烯、α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、α-蛇麻烯、对伞花烃、甲基庚烯酮、香草醛、香叶醇、乙酸香叶酯、口.松油醇、樟脑、丁香酚等60多种成分。首先从山苍子精油中提取柠檬醛,再将柠檬醛与丙酮在缩合剂存在下进行醇醛反应,制得假性紫罗兰酮,然后在酸性条件下使假性紫兰酮进行环化反应而合成紫罗兰酮。

相关主题