(完整版)2018年高中生物选修一默写(学生版)

专题一传统发酵技术的应用

课题1 果酒和果醋的制作

1．果酒制作的原理

（1）人类利用微生物发酵制作果酒，该过程用到的微生物是，它的代谢类型

是，其大量繁殖时的方程。

进行发酵的方式式是。

（2）果酒制作条件

传统发酵技术所使用的酵母菌的来源是。

酵母菌生长的最适温度是； PH呈；

（3）红色葡萄酒呈现颜色的原因是：酒精发酵过程中，随着的提高，红色葡萄皮的进入发酵液，使葡萄酒呈色。

（4）在、的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其它微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。

2．果醋的制作原理

（1）果醋发酵菌种是，新陈代谢类型。

（2）当氧气和糖源充足时醋酸菌将糖分解成，当糖源不足时醋酸菌将

变为再变成醋酸，其反应式。

3．操作过程应注意的问题

（1）为防止发酵液被污染，发酵瓶要用消毒。

（2）葡萄汁装入发酵瓶时，要留出大约的空间，为什么。

。

（3）制作葡萄酒时将温度严格控制在。制葡萄醋的过程中，将温度严格控制在，并注意适时充气，为什么。

4．酒精的检验

（1）试剂：。（2）条件及现象：在条件下，反应呈现。

5.制作果酒、果醋的实验流程

挑选葡萄→→→→

↓↓

果酒果醋

6．你认为应该先洗葡萄还是先除去枝梗，为什么？

。

7.每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖；制醋时，再将瓶盖打开，盖上一层纱布，进行葡萄醋的发酵，其目的是。

8.排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是。

课题2 腐乳的制作

1.制作原理

（1）．经过微生物的发酵，豆腐中的蛋白质被分解成小分子的和，脂肪被分解成和，因而更利于消化吸收。

（2）．腐乳的制作过程中起主要作用的微生物是。它是一种丝状。

（3）．现代的腐乳生产是在严格的条件下，将优良菌种直接接种在豆腐上，这样可以避免其他菌种的，保证产品的质量。

2. 腐乳制作的实验流程：

让豆腐长出→→→密封腌制。

3.实验注意事项

（1）在豆腐上长出毛霉时，温度控制在，自然条件下毛霉的菌种来自空气中

的。

（2）将长满毛霉的豆腐块分层加盐，加盐量要随着摆放层数的加高而，近瓶口的表层要。为什么。加盐的目的是使豆腐块失水，利于，同时也能的生长。另外盐还有的作用。盐的浓度过低，；盐的浓度过高，。

（3）卤汤中酒精的含量应控制在左右，它能微生物的生长，同时也赋予豆腐乳独特的。但是，酒精含量过高，；酒精含量过低，。香辛料可以调制腐乳的风味，同时也有作用。

（4）瓶口密封时，最好将瓶口后密封，防止瓶口污染。

课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

1．乳酸菌在情况狂下，将葡萄糖分解为。常见的乳酸菌有和两种，其中常用于生产酸奶。

2．亚硝酸盐在人体内会随排出，在特定的条件下，会转变成致癌物质

对动物有和作用。

3．泡菜制作大致流程：原料处理→→装坛→→成品

（1）配制盐水：清水和盐的比例为，盐水后备用。

（2）装坛：蔬菜装至时加入香辛料，装至时加盐水，盐水要没过全部菜料，盖好坛盖。坛盖边沿水槽中，保证坛内环境。

（3）腌制过程种要注意控制腌制的、和。温度过高、食盐用量不足10%、过短，容易造成，。

4．测亚硝酸盐含量的原理是，在条件下，亚硝酸盐与发生重氮反应后，又进一步反应形成。将显色反应后的样品与已知浓度的

进行比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

5.测定步骤：配定溶液→→制备样品处理液→

6、为什么含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶

专题二微生物的培养与应用

课题1 微生物的实验室培养

1．根据培养基的物理性质可将培养基可以分为和。根据培养基的用途可将培养基可以分为和。

2．培养基一般都含有、、、四类营养物质，另外还需要满足微生物生长对、以及的要求。

3．获得纯净培养物的关键是。

4．日常生活中常用的消毒方法是，此外，人们也常使用化学药剂进行消毒，如用、等。常用的灭菌方法有、、，此外，实验室里还用或化学药品进行消毒。

5．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤是⑴，⑵，⑶，⑷，⑸。

6．微生物接种的方法中最常用的是和。

菌落是指。

为什么在操作的第一步之前都要灼烧接种环？。

为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？

。

划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环，为什么？。

培养基灭菌后，需要冷却到℃左右时，才能用来倒平板，可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚时，就可以进行倒平板了。

平板冷凝后，为什么要将平板倒置？。

8．菌种的保藏：

（1）临时保藏：将菌种接种到试管的，在合适的温度下培养，长成后，放入冰箱中保藏，以后每3—6个月，转移一次新的培养基。

缺点是：保存时间，菌种容易被或产生变异。

（2）长期保存方法：法，放在冷冻箱中保存。

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。选择分解尿素细菌的培养基特点：惟一氮源，按物理性质归类为培养基。

2．．PCR（）是一种在体外将。此项技术的自动化，要求使用耐高温的酶。

3实验室中微生物的筛选应用的原理是：人为提供有利于生长的条件（包括营养、温度、等），同时抑制或阻止其他微生物生长。

4．培养基是指允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。

5．常用来统计样品中活菌数目的方法是。即当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。利用稀释涂布平板法成功统计菌落数目的关键是。本实验的对照组是

另外，也是测定微生物数量的常用方法。

6．一般来说，前一方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目。这是因为

。因此，统计结果一般用而不是活菌数来表示。而后一方法计的菌落数往往比活菌的实际数目。这是因为。

7．不同种类的微生物，往往需要不同的培养和培养。在实验过程中，一般每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以。

8．土壤有“微生物的”之称，同其他生物环境相比，土壤中微生物数量、种类。

9．一般来说，在一定的培养条件下，同种微生物表现出稳定的菌落特征。这些特征包括菌落的、、和等方面。

10．在进行多组实验过程中，为了避免混淆，应注意做好。

14．对所需的微生物进行初步筛选，只是分离纯化菌种的第一步，要对分离的菌种进行一步的鉴定，还需要借助的方法。

15．在细菌分解尿素的化学反应中，细菌合成的将尿素分解成了。氨会使培养基的碱性，PH 。因此，我们可以通过检测培养基变化来判断该化学反应是否发生。在以为唯一氮源的培养基中加入指示剂。培养某种细菌后，如果PH升高，指示剂将变，说明该细菌能够。

课题3 分解纤维素的微生物的分离

1．是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外，木材、作物秸秆等也富含纤维素。

2．纤维素酶是一种酶，一般认为它至少包括三种组分，即、、和，前两种酶使纤维素分解成，第三种酶将其分解成。正是在这三种酶的协同作用下，纤维素最终被水解成葡萄糖，为微生物的生长提供营养，同样，也可以为人类所利用。

3．筛选纤维素分解菌可以用法，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。可以与像纤维素这样的多糖物质形成，但并不和水解后的和发生这种反应。纤维素分解菌能产生分解纤维素，从而使菌落周围形成。

4．分离分解纤维素的微生物的实验流程图如下：土壤取样→选择培养→→→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上。

5．为确定得到的菌是否是纤维素分解菌，还学进行的实验。纤维素酶的发酵方法有发酵和发酵。测定方法一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的进行定量测定。

6、为什么选择培养基能够“浓缩”所需的微生物？

。

天然香料的主要来源是和。动物香料主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等，植物香料的来源更为广泛。植物芳香油可以从大约50多个科的植物中提取。例如，工业生产中，玫瑰花用于提取，樟树树干用于提取。提取出的植物芳香油具有很强的，其组成比较复杂，主要包括及其

2.植物芳香油的提取方法

（1）植物芳香油的提取方法有、和等。具体采用那种方法要根据植物原料的特点来决定。是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是利用

将性强的芳香油携带出来，形成混合物，冷却后，混合物又重新分离出层和层。

（2）根据蒸馏过程中的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为、

和。其中，水中蒸馏的方法对于有些原料不适用，如柑橘和柠檬。这是因为等问题。因此，柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用法。

（3）植物芳香油不仅，而且易溶于，如石油醚、酒精、乙醚和戊烷等。不适于用水蒸气蒸馏的原料，可以考虑使用法。其方法是将粉碎、的植物原料用有机溶剂，使芳香油溶解在有机溶剂中的方法。芳香油溶解于有机溶剂后，只需出有机溶剂，就可以获得纯净的植物芳香油了。但是，用于萃取的有机溶剂必须事先精制，去除，否则会影响芳香油的质量。

3、玫瑰精油的提取

玫瑰精油是制作的主要成分，能使人产生愉悦感。由于玫瑰精油化学性

质，难溶于，易溶于，能随一同蒸馏，通常采用

法。提取玫瑰精油的实验流程：鲜玫瑰花+清水、、油水混合物、、、玫瑰油。

4、橘皮精油的提取

（1）从橘皮中提取的，主要成分为，具有很高的经济价值。橘皮精油主要储藏在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分，使用水中蒸馏法又会产生的问题，所以一般采用法。

（2）具体的流程是：浸泡、漂洗、、、静置、、橘皮油。上述流程中浸泡的目的是（3点）

。为了使橘皮油易于与水分离，需要加入和，并将PH调至。

课题2 胡萝卜素的提取

1.胡萝卜素化学性质比较，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于等有机溶剂。根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为三类。是其中最主要的组成成分。一分子β-胡萝卜素可被氧化成。可用于治疗如干皮症、幼儿生长发育不良、等各种疾病。最近发现天然胡萝卜素还有使细胞恢复成正常细胞的作用。

2.工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种，一是从中提取，二是从

中获得，三是利用生产。

3.提取胡萝卜素的实验流程有胡萝卜、、干燥、、、浓缩、胡萝卜素。

4.萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有、、

。萃取的效率主要取决于萃取剂的和。还受原料的紧密程度、含水量、萃取的和等条件的影响。萃取过程要避免明火加热，常用，这是因为。为了防止加热时挥发，还要在加热瓶口安装装置。萃取液的浓缩可直接使用装置。在浓缩之前要，目的是。

5.将提取的胡萝卜素粗品通过法进行鉴定，点样时的要求是

，将滤纸卷成圆筒状，置于1CM深的的密封玻璃瓶中。

参考答案

专题一传统发酵技术的应用

课题1 果酒和果醋的制作

1.（1）酵母菌兼性厌氧型有氧时C6H12O6+6H2O+6O2 →6CO2+12H2O+能量，无氧时C6H12O6 →2C2H5OH+2CO2+能量，

酒精

（2）附着于葡萄品皮上的野生型酵母菌20 ℃酸性（3）酒精度色素深红

（4）缺氧酸性

2. （1）醋酸菌需氧型

（2）醋酸乙醇乙醛C2H5OH+O2→CH3COOH +H2O

3. （1）体积分数为70%的酒精

（2）1/3

（3）18～25 ℃10---12天

（4）30—35℃7—8天通气口

4. （1）重铬酸钾

（2）酸性灰绿色

5. 冲洗榨汁酒精发酵醋酸发酵

课题2 腐乳的制作

1.（1）.肽氨基酸甘油脂肪酸

（2）.青霉酵母曲霉毛霉毛霉真菌土壤水果蔬菜谷物

（3）.无菌毛霉污染

2.毛霉加盐腌制加卤汤装瓶

3. （1）15--18℃毛霉孢子（2）增加盐量铺厚一些成形抑制其它微生物不足以抑制微生物的生长，可导致豆腐腐败变质影响腐乳的口味（3）12% 抑制腐乳成熟时间延长不足以抑制微生物的生长，导致豆腐腐败防腐杀菌（4）通过酒精灯的火焰

课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

1.异氧厌氧型无氧空气土壤植物体表面肠道乳酸链球菌乳酸杆菌乳酸杆菌

2.白色粉末水添加剂 0.3-0.5 3 适宜温度 PH 一定的微生物

3.盐水配制封坛（1）4：1 煮沸冷却（2）一半八成满没过全部菜料注满水无氧（3）时间温度

食盐的用量腌制时间细菌大量繁殖亚硝酸盐含量增加

4. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N一1一萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红染料制备标准显色液比色

专题二微生物的培养与应用

课题1 微生物的实验室培养

1.液体培养基固体培养基

2.水碳源氮源无机盐 PH 特殊营养物质氧气

3.防止外来杂菌的污染

4.使用较为温和的方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有危害的微生物使用强烈的理化因素杀死物体内外微生物，包括芽孢和孢子

5.煮沸消毒酒精氯气灼烧灭菌干热灭菌高压蒸汽灭菌紫外线化学药物

6.计算称量融化灭菌倒平板

7.平板划线法稀释涂布法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面将菌液进行一系列梯度稀释，并将不同稀释度菌液分别涂布到琼脂固体培养基上进行培养

8.（1）固体斜面培养基培养菌落 4℃较短污染（2）甘油管藏法－20℃

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

1. 脲酶氨和CO 尿素固体

2.DNA多聚酶链式反应少量DNA 大量复制的技术

3.目的菌株营养、温度、PH等

4.允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基

5. 稀释涂布平板法样品稀释液中一个活菌 30～300 （平均菌落数÷涂布的稀释液体积）×稀释倍数恰当的稀释度显微镜直接计数

6. 低当两个或多个细胞在一起时，平板上观察到的只是一个菌落菌落数

7.是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验对照组实验组

8. 实验方案、材料用具、实施步骤和时间安排

9.培养温度培养时间防止因培养时间不足而导致遗漏菌落的数目

10.微生物的天然培养基数量最大种类最多不同

11. 70％～80％中性

12. 形状、大小、隆起程度、颜色

13.避免混淆

14. 生物化学

15. 脲酶氨增强升高 pH 尿素酚红红分解尿素

课题3 分解纤维素的微生物的分离

1.多糖棉花

2.复合C1酶、Cx酶葡萄糖苷酶葡萄糖

3.刚果红染色法颜色刚果红红色复合物纤维素酶透明圈

4. 土壤取样选择培养将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生透明圈的菌落

5.发酵产纤维素酶液体固体葡萄糖

专题六植物有效成分的提取

课题1 植物芳香油的提取

1. 植物、动物玫瑰油樟油挥发性比较复杂萜类化合物衍生物

2.蒸馏法、压榨法、萃取水蒸气蒸馏法

利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层原料放置水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏

水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解压榨法

挥发性强，有机溶剂萃取法粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中的方法植物芳香油事先精制，除去杂质

3.高级香水稳定水有机溶剂水蒸气水蒸气蒸馏法水上蒸馏法鲜玫瑰花+清水水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水玫瑰油

4.橘皮油柠檬烯橘皮部分压榨法石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮油

课题2 胡萝卜素的提取

1.橘黄色结晶稳定乙醇石油醚β-胡萝卜素胡萝卜素

植物大面积养殖的海藻微生物的发酵混合物分离

2.胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素

答案和提示

（一）［资料一］萃取剂的选择讨论题

1.乙醇和丙酮能够用于胡萝卜素的萃取吗？为什么？

答：胡萝卜素可溶于乙醇和丙酮，但它们是水溶性有机溶剂，因萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不用它们作萃取剂。

2.在石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中，哪种最适宜用来提取胡萝卜素？

答：在这五种有机溶剂中，石油醚的沸点最高，在加热萃取时不易挥发，所以石油醚最适宜用作萃取剂。

（二）练习

1.

【查漏补缺】2018年高考生物冲刺精炼：(30)实验(选修一、三)

【查漏补缺】2018年高考生物冲刺精炼 （30）实验（选修一、三） 第1卷 评卷人得分 一、填空题 1、下图表示血红蛋白提取和分离实验的部分装置或操作方法,请回答下列问题: 1.为了提取和分离血红蛋白,首先对红细胞进行洗涤以去除杂质蛋白,洗涤时应使用生理盐 水而不使用蒸馏水的原因是。 2.图甲表示过程,该操作目的是去除样品中的杂质。现有一定量的血红蛋白溶液,进行上述操作时若要尽快达到理想的实验效果,可 以(写出一种方法)。一段时间后,若向烧杯中加入双缩脲试剂, 透析袋内溶液是否出现紫色,并说明判断的依据: 。 3.观察图乙,往色谱柱中加样的正确操作顺序是(用序号表示)。在进行④操作前,应该等样品,且要(填“打开”或“关闭”)下端出口。 4.图丙表示电泳法分离蛋白质的结果,不同蛋白质得以分离是因为。 2、耐热脂肪酶在工业上具有广泛应用,科研人员从小笼包蒸笼的垫布中分离到脂肪酶高产 菌株,大量培养后提取获得脂肪酶液,以橄榄油为底物设置系列实验以研究该酶特性,回答下列问题: 1.脂肪酶能水解橄榄油但不能水解淀粉,说明酶具有。 2.实验①:每组试管中加入等量的酶和底物,分别置于30、35、40、45、50、55、60℃水浴环境中20分钟后,测量底物量的变化,该实验的目的是 3.实验②:因工业上需要在不温度条件下应用该酶,若要测定酶液分别在40、50、60℃温度下保存2小时后的酶活性变化,实验思路是。

4.实验③:研究一定浓度的 ()对酶的活性影响,已知该酶的最适 值范围为7.0~8.0,实验结果如下,结果说明: 。 3、下列是有关血红蛋白的提取与分离的问题,请回答: 1.凝胶色谱法,是根据分离蛋白质的有效方法。所用的凝胶实际上是一 些。 2.实验前取新鲜的血液,切记要预先加入柠檬酸钠,加入柠檬酸钠的目的 是。蛋白质的提取和分离实验中,首先要用(填写溶液名称)洗涤红细胞,其目的是去除。 3.在的作用下,红细胞破裂,释放出血红蛋白。用法可分离出血红蛋白。 4.取血红蛋白溶液装入透析袋,再将透析袋放入为7.0的中,透析12,透析的目的是。透析的原理是 5.人们用鸡的红细胞提取,用人的红细胞提取血红蛋白,其原因 是。 4、生产果汁时,用果胶酶处理果泥可提高果汁的出汁率。回答下列相关问题: 1.果胶酶能破除细胞壁,是因为果胶酶可以促进细胞壁中果胶的水解,产物 是。 2.果胶酶作用于一定量的某种物质(底物),保持温度、在最适值,生成物量与反应时间的关系如图在35后曲线变成水平是因为___________。若增加果胶酶浓度,其他条件不变,请在图中画出生成物量变化的示意曲线。 3.某同学取5组试管()分别加入等量的同种果泥,在、、、4个实验组的试管中分别加入等量的缓冲液和不同量的同种果胶酶,然后补充蒸馏水使4组试管内液体体积相同;组加入蒸馏水使试管中液体体积与实验组相同。将5组试管置于适宜温度下保温一定时间后,测定各组的出汁量。通过组实验可比较不同实验组出汁量的差异。本 实验中,若要检测加入酶的量等于0而其他条件均与实验组相同时的出汁量,组设 计(填“能”或“不能”)达到目的,其原因是

2018年全国高考生物试题及答案 上海

2018年普通高等院校招生统一考试<上海卷） 生命科学试题 一、单选题<共60分，每小题只有一个正确选项） <一）1分题<共6题） 1．下列藻类中属于原核生物的是 A．伞藻B．衣藻C．硅藻D．颤藻 2．在蝌蚪发育成蛙的过程中，对尾部消失起主要作用的细胞器是 A．溶酶体B．中心体C．线粒体D．高尔基体 3．有些人乘车时会感到眩晕和恶心。人耳中与此现象相关的身体平衡感受器是 A．耳蜗B．前庭器C．鼓膜D．听小骨 4．下列细胞中，其呼吸过程会产生乙醇的是 A．缺氧条件下的马铃薯块茎细胞B．剧烈运动时的人骨骼肌细胞 C．酸奶生产中的乳酸菌D．受涝的植物根细胞 5．登革热是由蚊虫叮咬传播的微生物传染病，该病的传播途径属于 A．接触传播B．空气传播C．病媒传播 D．媒介物传播 6．人免疫系统中大量合成并分泌抗体的细胞是 A．巨噬细胞B．T淋巴细胞C．致敏T细胞 D．浆细胞 <二）2分题<共21题） 7．右图①～④表示麻醉剂阻断神经冲动传导的可能位置。如果病人有感觉，但手不能动，那么阻断的位置是 A．①B．②C．③D．④ 8．基因突变在生物进化中起重要作用，下列表述错误的是 A．A基因突变为a基因，a基因还可能再突变为A基因 B．A基因可突变为A、A、A……，它们为一组复等位基因213C．基因突变大部分是有害的D．基因突变可以改变种群的基因频率 9．科学家从我国腾冲热泉中分离得到一株硫化叶菌，下列关于该菌的表述错误的是 A．青霉素不能抑制其细胞壁的合成 B．为高温酶的潜在来源 C．对其研究有助于了解生命的起源和进化

D．无拟核结构 10．右图为人体某细胞内发生的部分代谢途径，下列表述正确的是 A．所示的反应类型为氧化分解反应 B．该细胞膜上有胰高血糖素受体，但无肾上腺素受体 C．脂肪酸需转化为丙酮酸后，才能进入三羧酸循环 D．该细胞合成的甘油三脂主要以VLDL的形式输送至血液 11．甲状腺的滤泡细胞分泌甲状腺素，C细胞分泌32肽的降钙素，下列表述正确的是 A．滤泡细胞和C细胞内含有不同的基因 对碱基192．控制降钙素合成的基因长度至少为B． C．在降钙素溶液中加入适量的双缩脲试剂，溶液呈橘红色 D．滤泡细胞和C细胞内RNA种类不同 12．右图表示两基因转录的mRNA分子数在同一细胞内随时间变化的规律。若两种mRNA自形 成至翻译结束的时间相等，两基因首次表达的产生共存至少需要<不考虑蛋白质降解） A．4h B．6h C．8h D．12h ．生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na而促进细胞吸收＋13 水＋分，该现象说明液泡内的Na参与 A．调节渗透压 B．组成体内化合物 C．维持正常pH D．提供能量 14，右图为测量保卫细胞长度的局部视野，下列表述错误的是 A．要测量该细胞的长度，需旋转目镜 B．物镜从10换为40，图示测微尺每小格所代表的长度变小 C．在不同放大倍数下，图示测微尺每小格的实际长度不同 D．若视野中物像不清晰，会造成测量误差 15．关于哺乳动物细胞体外培养的难易程度，下列表述正确的是 A．乳腺癌细胞易于乳腺细胞，胚胎细胞易于脂肪细胞 B．乳腺细胞易于乳腺癌细胞，胚胎细胞易于脂肪细胞 C．乳腺细胞易于乳腺癌细胞，脂肪细胞易于胚胎细胞 D．乳腺癌细胞易于乳腺细胞，脂肪细胞易于胚胎细胞

(完整版)《2018年高考真题解析版—英语(天津卷)解析版》

2018年天津市高考英语试卷真题权威解读 总体评价：2018年天津高考英语试卷相比2017年高考英语题目总体难度稳中有降。体现在以下两个方面： 试卷整体词汇难度适当。相比2009。2017年的试卷，2018年英语试卷词汇方面的考察范围更为“亲民”，避免了一些偏词怪词和生僻词汇的出现，与难词直接关联的题目也较前两年大为减少。 试卷整体安排基本符合高考主流，考生易于把握考试节奏。只要是反复做过以前天津高考英语试卷的同学不难感觉到今年的题目中规中矩，特别是在主观题目的考察上非常符合天津卷以往的风格和考察习惯。 因此，2018年的准考生还是应该加强对基础知识和基础词汇的把握，这样才能保证自己在考试时候立于不败之地。 一、单项填空 (1*10=15分> 2017年的考试中出了7道语法题，2道情景交际，6道词汇。 2018年的考试中出了8道语法题，1道情景交际，6道词汇。 语法和词汇考察的都是传统考点。非谓语动词，时态，从句，情态动词和虚拟语气近几年来一直占据着天津高考语法考察的前列，请2018年参加天津高考的同学要特别注意。平时加强对真题的经常考点反复练习，一定可以在考试时候有的放矢。也希望2018年的考生能够主次分明，对常考点加以练习。对于一些常出现的短语加以区分。 1、IT充当形式宾语。 2、语境中短语的应用。快点 3、现在完成时被动语态的考察 4、将来完成时的考察，从NEXT---FOR 确定语法。 5、让步状语的考察，从NEVER推断逻辑语义。 6、金融英语“开账户”的短语为OPEN AN ACCOUNT. 7、非谓语动词的被动语态。BE PERMITTED/ALLOWED TO DO STH被允许干某事。 8、语境中的短语考察。“遇到”英语表达为COME ACROSS=HAPPEN TO MEET 9、取而代之，转折连词。 10、时间状语从句的考察 11、语境中的介词搭配。ABOVE AVERAGE对应“好学生”。 12、过去分词表示被动。 13、名词性从句的考察，本题是That引导同位语从句。 14、语境中的逻辑与短语选用，何必费事劳神呢？从玛丽很感兴趣可以推断没必要登广告 找合租。 15、虚拟语气。表示与过去事实相反的假设。 二、完型填空：“致母亲一个爱的音符” (1.5*20=30分> 2018年出题人在完形填空上没有在词汇上难为考生，主要考察的是大家对上下文线索的把握和对文章整体理解的能力。希望学生能够一方面对文章整体有个大体把握的同时，还需要注意前后文上下文关联词的关系，可以通过这种方法及时发现并且改正自己做题目时候不正确的地方~同时对于完形填空的选项词，根据历年经验来看，重复性还是蛮强的。所以希望今后参加高考的学生能够把这些反复出现的单词和这些单词的意思要加以理解加以记忆~一定对考试有很大帮助！ 解题技巧：理解全文主体、中心思想与语义逻辑、瞻前顾后选词达意、短语搭配、起承转合、全文整体逻辑大意匹配。

高中生物必修一每章节课前背默(记忆版)(还有默写版和课件版)学习资料

高中生物必修一每章节课前背默(记忆版)(还有默写版和课 件版)

高中生物必修一课前背默清单 第一章:走进细胞 1、生物体结构和功能的基本单位是什么？（2分）核酸、蛋白质等生物大分子有无生命？（2分）是否属于生命系统的结构层次？（2分） 2、为什么说生命活动离不开细胞？（从病毒、单细胞生物、多细胞生物的角度分析）（6分） 3、地球上最基本的生命系统是什么？（2分）各举一例种群和群落的例子？（2分）大肠杆菌属于什么结构层次？（2分） 4、高倍显微镜的使用步骤？（4句口诀）（8分） 5、原核细胞和真核细胞最主要的区别?（2分）二者统一性和多样性体现在哪些地方？（6分）代表生物各有哪些?（4分） 6、原核细胞含有的唯一一种细胞器是什么？（2分）常见的蓝藻有哪些？（4种）（4分）为什么蓝藻是自养型的生物？（2分） 7、细胞学说的提出者是谁？（2分）主要揭示了什么内容？（2分） 第二章:组成细胞的分子(1.细胞中的元素和化合物) 1、生物界和非生物界的统一性和差异性体现在哪些地方？ 2、画出细胞中的大量元素、主要元素、基本元素、最基本元素、微量元素的示意图。 3、细胞干重和鲜重中含量最多的四种元素分别是？排序？ 4、细胞中的化合物有？含量最多的化合物和有机化合物分别是？ 5、糖类、脂肪和蛋白质鉴定过程中的实验原理？选用的实验材料是什么？ 6、还原性的糖有哪些？斐林试剂和双缩尿试剂的区别？

7、鉴定脂肪的实验中酒精的作用？ 第二章:组成细胞的分子(2.生命活动的主要承担者——蛋白质) 1、构成蛋白质的氨基酸约有多少种？写出其结构通式，单独写出氨基、羧基。 2、氨基酸分子结构特点是什么（写出3点）？各氨基酸的不同在于什么的不同？ 3、写出两个氨基酸形成二肽的过程？ 4、如何计算蛋白质分子中所含的肽键数、至少含有的氨基数、羧基数、蛋白质的分子质量、氮原子数、氧原子数（氮和碳分别在肽链的什么位置）？ 5、蛋白质结构多样性的原因？ 6、蛋白质的功能有哪些？举例说明 第二章:组成细胞的分子(3.遗传信息的携带者——核酸) 1、核酸的功能？核酸包括哪几种？ 2、观察DNA和RNA分布的实验原理？真、原核生物细胞中核酸的分布？ 3、核酸的基本组成单位是什么？它由哪几部分构成？画出结构简图。 4、组成DNA、 RNA的基本单位分别是什么？分别包括哪几种？ 5、人、蓝藻、病毒体内核酸的种类分别是多少？碱基、五碳糖、核苷酸呢？ 6、一种生物的遗传物质有几种？人、蓝藻、病毒遗传物质分别是？其基本单位分别是什么？碱基、五碳糖、核苷酸呢？ 7、组成DNA的基本单位和组成RNA的基本单位有哪些异同点？ 8、画出两个核苷酸简图，并连接起来。 第二章:组成细胞的分子(4.细胞中的糖类和脂质5.细胞中的无机盐)

2018届高三生物选修1《生物技术实践》高考真题汇编习题及答案(word)

2018届选修1《生物技术实践》真题汇编 1、（2013全国课标卷Ι）回答下列有关泡菜制作的习题： （1）制作泡菜是，所用盐水煮沸，其目的是。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是。 （2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行的过程。该过程发生在乳酸菌的中。 （3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有、 和等。 （4）从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是，原因是：。 2、（2013全国课标卷Ⅱ）临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用____ ___法或______ ___法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用_____ _法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A___ ____；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明____ ____；含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的____ _。（4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 3、（2013四川卷）由于酵母菌利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程菌菌种（过程如图甲所示）。 (1)图甲中，过程①需要的酶有_____________。为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以____________作为唯一碳源。②、③过程需要重复几次，目的是______________。 (2）某间学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是_____________________；推测该同学接种时可能的操作失误是______________。 (3）以淀粉为原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种________菌的发酵罐需要先排气，其原因是__________________________。 4、（2014新课标Ⅱ卷）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题：

2018年全国卷1高考生物卷(高清版试题及答案)——广东

2018年普通高等学校招生全国统一考试 理科综合能力测试——生物 一、选择题 1、生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是（） A、叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶 B、溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏 C、细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道 D、线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶 2、生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是（） A、真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物 B、真核细胞的核中有DNA—蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有 C、若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶 D、若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶 3、下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述，错误的是（） A、在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2和NO3－ B、农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收 C、土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收 D、给玉米施肥过多时，会因根系水分外流引起“烧苗”现象 4、已知药物X对细胞增殖有促进作用，药物D可抑制药物X的作用。某同学将同一瓶小鼠皮肤细胞平均分为甲、乙、丙三组，分别置于培养液中培养，培养过程中进行不同的处理（其中甲组未加药物），每隔一段时间测定各组细胞数，结果如图所示。据图分析，下列相关叙述不合理的是（） A、乙组加入了药物X后再进行培养 B、丙组先加入药物X，培养一段时间后加入药物D，继续培养 C、乙组先加入药物D，培养一段时间后加入药物X，继续培养

D、若药物X为蛋白质，则药物D可能改变了药物X的空间结构 5、种群密度是种群的数量特征之一。下列叙述错误的是（） A、种群的S型增长是受资源因素限制而呈现的结果 B、某林场中繁殖力极强老鼠种群数量的增长会受密度制约 C、鱼塘中某种鱼的养殖密度不同时，单位水体该鱼的产量有可能相同 D、培养瓶中细菌种群数量达到K值前，密度对其增长的制约逐渐减弱 6、某大肠杆菌能在基本培养基上生长，其突变体M和N均不能在基本培养基上生长，但M可在添加了氨基酸甲的基本培养基上生长，N可在添加了氨基酸乙的基本培养基上生长。将M和N在同时添加氨基酸甲和乙的基本培养基中混合培养一段时间后，再将菌体接种在基本培养基平板上，发现长出了大肠杆菌（X）的菌落。据此判断，下列说法不合理的是（） A、突变体M催化合成氨基酸甲所需酶的活性丧失 B、突变体M和N都是由于基因发生突变而得来的 C、突变体M的RNA与突变体N混合培养能得到X D、突变体M和N在混合培养期间发生了DNA转移 二、非选择题 29、（10分） 回答下列问题： （1）大自然中，猎物可通过快速奔跑来逃脱被捕食，而被捕食者则通过更快速的奔跑来获得捕食猎物的机会，猎物和捕食者的每一点进步都会促进对方发生改变，这种现象在生态学上称为。 （2）根据生态学家斯坦利的“收割理论”，食性广捕食者的存在有利于增加物种多样性，在这个过程中，捕食者使物种多样性增加的方式是 。 （3）太阳能进入生态系统的主要过程是，分解者通过 来获得生命活动所需的能量。 30、（9分） 甲、乙两种植物净光合速率随光照强度的变化趋势如图所示。

《2018年高考真题解析版—政治(江苏卷)解析版》

2018年高考江苏卷政治试卷参考答案及解读 一、单选选择题：本大题共33小题，每小题2分，共计66分。在每题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题意的。 1.2018年3月14日，第十一届全国人民代表大会第四次会议批准了《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》。纲要指出，今后五年加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点是Db5E2RGbCAP A.经济结构战略性调整 B.科技进步和创新 C.建设资源节约型社会 D.保障和改善民生 2.2017年5月，胡锦涛在新疆工作座谈会上指出，到2018年新疆人均地区生产总值将达到全国平均水平，城乡居民收入和人均基本公共服务能力达到西部地区平均水平，到2020年基本消除 Bp1EanqFDPw A.青壮年文盲 B.绝对贫困 C.城乡差距 D.地区差距 3.2017年6月18日，我国第三个国家级新区、内陆唯一国家级新区—“两江新区”挂牌成立。该新区位于ADXDiTa9E3d A.重庆 B.武汉 C.成都 D.南昌 4.2017年11月16日，我国申报并被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录的是《京剧》和CRTCrpUDGiT A.《中国书法》 B.《中华武术》 C.《中医针灸》 D.《中国剪纸》 5.2017年11月28日，欧盟成员国财政部长决定，和某国际组织一道向爱尔兰提供850亿欧元的资金支持，帮助其应对债务危机并遏制危机蔓延。该国际组织是A5PCzVD7HxA A.国际货币基金组织 B.世界贸易组织 C.亚太经济合作组织 D.世界银行 6.2018年3月初，联合国粮农组织发布的2月份全球食品价格指数创历史新高。影响此次世界粮食价格上涨的供给因素是AjLBHrnAILg A.一些粮食主产国遭受自然灾害 B.世界经济开始逐步复苏 C.国际贸易保护主义抬头 D.发达国际宽松的货币政策 7.某公司向计算机个人用户提供免费的安全和杀毒服务，占据了国内网络安全软件市场的半壁江山。该公司的产品和服务之所以免费提供，是因为其提供的产品与服务xHAQX74J0X A.属于公共物品 B.价值通过其他形式实现 C.使用价值不大 D.未用于交换而没有价值 解读:公司是以获取利润为经营目的的，所以，它们提供的产品和服务之所以免费，是因为这些产品和服务的价值可以通过其他形式

高中生物选修一默写

专题一传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作 1．果酒制作的原理 （1）人类利用微生物发酵制作果酒，该过程用到的微生物是，它的代谢类型 是，其大量繁殖时的方程。 进行发酵的方式式是。 （2）果酒制作条件 传统发酵技术所使用的酵母菌的来源是。 酵母菌生长的最适温度是； PH呈； （3）红色葡萄酒呈现颜色的原因是：酒精发酵过程中，随着的提高，红色葡萄皮的进入发酵液，使葡萄酒呈色。 （4）在、的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其它微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。 2．果醋的制作原理 （1）果醋发酵菌种是，新陈代谢类型。 （2）当氧气和糖源充足时醋酸菌将糖分解成，当糖源不足时醋酸菌将 变为再变成醋酸，其反应式。 3．操作过程应注意的问题 （1）为防止发酵液被污染，发酵瓶要用消毒。 （2）葡萄汁装入发酵瓶时，要留出大约的空间，为什么。 。 （3）制作葡萄酒时将温度严格控制在。制葡萄醋的过程中，将温度严格控制在，并注意适时充气，为什么。 4．酒精的检验 （1）试剂：。（2）条件及现象：在条件下，反应呈现。 5.制作果酒、果醋的实验流程

挑选葡萄→→→→ ↓↓ 果酒果醋 6．你认为应该先洗葡萄还是先除去枝梗，为什么 。 7.每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖；制醋时，再将瓶盖打开，盖上一层纱布，进行葡萄醋的发酵，其目的是。 8.排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是。 课题2 腐乳的制作 1.制作原理 （1）．经过微生物的发酵，豆腐中的蛋白质被分解成小分子的和，脂肪被分解成和，因而更利于消化吸收。 （2）．腐乳的制作过程中起主要作用的微生物是。它是一种丝状。 （3）．现代的腐乳生产是在严格的条件下，将优良菌种直接接种在豆腐上，这样可以避免其他菌种的，保证产品的质量。 2. 腐乳制作的实验流程： 让豆腐长出→→→密封腌制。 3.实验注意事项 （1）在豆腐上长出毛霉时，温度控制在，自然条件下毛霉的菌种来自空气中 的。 （2）将长满毛霉的豆腐块分层加盐，加盐量要随着摆放层数的加高而，近瓶口的表层要。为什么。加盐的目的是使豆腐块失水，利于，同时也能的生长。另外盐还有的作用。盐的浓度过低，；盐的浓度过高，。 （3）卤汤中酒精的含量应控制在左右，它能微生物的生长，同时也赋予豆腐乳独特的。但是，酒精含量过高，；酒精含量过低，。香辛料可以调制腐乳的风味，同时也有作用。 （4）瓶口密封时，最好将瓶口后密封，防止瓶口污染。

(完整word版)2018年高考生物全国1卷及参考答案

2018 年普通高等学校招生全国统一考试 理科综合能力测试（生物部分） 一、选择题 1．生物膜的结构与功能存在密切的联系，下列有关叙错误的是 A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶 B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏 C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道 D．线粒体DNA 位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶 2．生物体内的DNA 常与蛋白质结合，以DNA 一蛋白质复台物的形式存在。下列相关叙述错误的是 A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA－蛋白质复合物 B．真核细胞的核中有DNA－蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有 C．若复台物中的某蛋白参与DNA 复制，则该蛋白可能是DNA 聚合酶 D．若复台物中正在进行RNA的合成，则该复台物中含有RNA 聚台酶 3．下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述，错误的是 3 - A．在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2 和NO B．农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收 C．土壤微生物降解植物杆产生的无机离子可被根系吸收 D．给王米施肥过多时，会因根系水分外流引起起“烧苗”现象 4．已知药物X 对细胞增殖有促进作用，药物 D 可抑制药物x 的作用，某同学将同一瓶小鼠皮肤细胞平均分为甲，乙，丙三组，分别置 于培养液中培养，培养过程中进行不同的处理（其 中甲组未加药物），每隔一段时间测定各组细胞数， 结果如图所示。据图分析析，下列相关叙述不台理的是 A．乙组加入了药物x 后再进行培养 B．丙组先加入药物X，培养一段时间后加入药物D，继续培养 C．乙组先加入药物D，培养一段时间后加入药物X，继续培养 D．若药物X 为蛋白质，则药物 D 可能改变了药物X的空间结构 5．种群密度是种群的数量特征之一。下列叙述错误的是 A，种群的S型增长是受资源因素限制而呈现的结果 B．某林场中繁殖力极强老鼠种群数量的增长会受密度制约 C．鱼塘中某种鱼的养殖密度不同时，单位水体该鱼的产量有可能相同 D．培养瓶中细菌种群数量达到K 值前，密度对其增长的制约逐断减弱

2018年高考真题江苏卷语文Word版含解析

2018年普通高等学校招生全国统一考试 语文I试题 一、语言文字运用 1. 在下面一段话的空缺处依次填入词语，最恰当的一组是 中国古代的儒家经典，莫不是古圣人深思熟虑、的结晶。如果把经典仅仅当作一场的说教，那你永远进不了圣学大门。必得躬亲实践，才能切实摇圣人的心得，如此我们的修为才能日有所进。 A. 特立独行耳提面命顿悟 B. 特立独行耳濡目染领悟 C. 身体力行耳提面命领悟 D. 身体力行耳濡目染顿悟 【答案】C ..................... 点睛：对于词语题，第一、要辨析词义，包括词语的语义侧重点、词语的词义轻重、词义范围的大小等，切忌望文生义。第二，要辨析感情，明确词语的感情色彩，是褒义，还是贬义。第三，要辨析用法，包括搭配习惯、语法功能、使用对象等方面。解答词语题，（1）逐字解释词语，把握大意；（2）注意词语潜在的感情色彩和语体色彩；（3）要注意词语使用范围，搭配的对象；（4）弄清所用词语的前后语境，尽可能找出句中相关联的信息；（5）从修饰与被修饰关系上分析，看修饰成分跟中心词之间是否存在前后语义矛盾或者前后语义重复的现象。 2. 在下面一段文字横线处填入语句，衔接最恰当的一项是 “理性经济人”，把利己看作人的天性，只追求个人利益的最大化，这是西方经济学的基本

假设之一。，。，，，，更倾向于暂时获得产品或服务，或与他人分享产品或服务。使用但不占有，是分享经济最简洁的表述。 ①反而更多地采取一种合作分享的思维方式 ②不再注重购买、拥有产品或服务 ③但在分享经济这一催化剂的作用下 ④人们不再把所有权看作获得产品的最佳方式 ⑤在新兴的互联网平台上 ⑥这个利己主义的假设发生了变化 A. ③⑥⑤①④② B. ③⑥⑤④②① C. ⑤⑥③①④② D. ⑤⑥③④②① 【答案】B 【解析】试题分析：此类型题首先要通读语段，了解句意，注意上下句的衔接、呼应，做到话题统一，句序合理，衔接和呼应自然。要加强对语境的分析与体会。本语段谈的是分享经济，语段第一句谈的是理性经济，追求的是个人经济最大化，是西方经济学的基本假设之一，是利己主义的假设，它要向分享经济转变必须有条件，即③⑥排在前面，所以排除C、D项。根据“不再……”语境推，②紧承④，而横线后面的内容“更……”又紧承①，所以排除A 项，选B项。 3. 下列诗句与所描绘的古代体育活动，对应全部正确的一项是 ①乐手无踪洞箫吹，精灵盘丝任翻飞。②雾縠云绡妙剪裁，好风相送上瑶台。 ③浪设机关何所益，仅存边角未为雄。④来疑神女从云下，去似姮娥到月边。 A. ①下围棋②荡秋千③抖空竹④放风筝 B. ①抖空竹②荡秋千③下围棋④放风筝 C. ①下围棋②放风筝③抖空竹④荡秋千 D. ①抖空竹②放风筝③下围棋④荡秋千 【答案】D 【解析】试题分析：本题考查对诗句中意境的感悟能力。“乐手无踪洞箫吹，精灵盘丝任翻飞”，出自曹植的《空竹赋》，所以对应的应该是“抖空竹”，排除A、C项。“雾毂云销妙剪裁，好风相送上瑶台”出自清代诗人杨仲愈《美人风筝》，从“妙剪裁”“好风相送”中也可以推断出是“放风筝”，所以排除C项，选D项。当然“浪设机关何所益，仅存边角未为雄”，也符合“下围棋”意境，“来疑神女从云下，去似恒娥到月边”符合古代女子荡秋千意境，且前两句是“画阁盈盈出半天,依稀云里见秋千”。

关于年高级高中生物选修一默写教师版

选修一默写资料 专题一 传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作 1．果酒制作的原理 （1）人类利用微生物发酵制作果酒，该过程用到的微生物是 酵母菌 ，它的代谢类型是 兼性厌氧性 ，其大量繁殖时 的方程 C 6H 12O 6+6H 2O+6O 2 → 6CO 2+12H 2O+能量 。 进行发酵的方式式是 C 6H 12O 6 → 2C 2H 5OH+2CO 2+能量 。 （2）果酒制作条件 传统发酵技术所使用的酵母菌的来源是 附着于葡萄品皮上的 野生型酵母菌 。 酵母菌生长的最适温度是 20 ℃ 左右 ； PH 呈 酸 性 ； （3）红色葡萄酒呈现颜色的原因是：酒精发酵过程中，随着 酒 精度 的提高，红色葡萄皮的 色素 进入发酵液，使葡萄酒呈 深红 色。 （4）在 缺氧 、 酸性 的发酵液中，酵母菌可以生长繁 殖，而绝大多数其它微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。 2．果醋的制作原理 （1）果醋发酵菌种是 醋酸菌 ，新陈代谢类型 需氧 型 。 （2）当氧气和糖源充足时醋酸菌将糖分解成 醋酸 ，当糖源 不足时醋酸菌将 乙醇 变为 乙醛 再变成醋酸，其反应式 C 2H 5OH+O 2→ CH 3COOH +H 2O 。 3．操作过程应注意的问题 （1）为防止发酵液被污染，发酵瓶要用 体积分数为70%的酒精 消毒。 （2）葡萄汁装入发酵瓶时，要留出大约 1/3 的空间，为什 么 1、留有部分空气供醋酸菌有氧呼吸大量繁殖，2、防止发酵过程产气使发酵液喷出 。 （3）制作葡萄酒时将温度严格控制在 18～25 ℃ 。制葡萄醋的 过程中，将温度严格控制在 30—35℃ ，并注意适时充气，为什么 醋

2018年高考全国I卷理科综合能力测试(生物)

2018年高考全国I卷理科综合能力测试（生物） 赖李健 一，选择题：本题共6小题，每小题6分，共36分。 1．生物膜的结构与功能存在密切的联系，下列有关叙述错误的是（） A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶 B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏 C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道 D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶 【答案】D 【解析】生物膜具有分隔膜内外环境、控制物质进出、提供酶的附着点等功能。D选项中线粒体的DNA位于线粒体基质中，不是线粒体外膜上，故D错误。 2．生物体内的DNA常与蛋白结合，以DNA-蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是（）A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA-蛋白质复台物 B．真核细胞的核中有DNA-蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有 C．若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶 D．若复合物中正在进行RNA的合成，则该复台物中含有RNA聚合酶 【答案】B 【解析】原核细胞的拟核中在进行复制或者转录的时候也会与相关蛋白酶与DNA相结合完成复制转录等生命活动。3．下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述，错误的是 A．在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2和NO-3 B．农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收 C．土微生物降解植物秸杆产生的无机离子可被根系吸收 D．给玉米施肥过多时，会因根系水分外流引起“烧苗”现象 【答案】A 【解析】A项，植物细胞不能直接吸收利用N2，错误；B项，农田适时松土可以增加土壤中氧气含量，细胞有氧呼吸增强，有利于对矿质元素的吸收，正确；C项，微生物将植物秸秆分解成水和无机盐离子，植物根系可吸收无机盐离子，正确；D项，施肥过多会造成细胞外溶液浓度升高，细胞失水，此为“烧苗”现象，正确。 4．已知药物X对细胞增殖有促进作用，药物D可抑制药物X的作用。某同学将同一瓶小鼠皮肤细胞平均分为甲、乙、丙三组，分别置于培养液中培养，培养过程中进行不同的处理（其中甲组未加药物），每隔一段时间测定各组细胞数，结果如图所示。据图分析，下列相关叙述不合理的是（） A．乙组加入了药物X后再进行培养 B．丙组先加入了药物X，培养一段时间后加入药物D，继续培养 C．乙组先加入了药物D，培养一段时间后加入药物X，继续培养 D．若药物X为蛋白质，则药物D可能改变了药物X的空间结构 【答案】C

2018年全国高考新课标2卷理科数学试题(解析版)

注意事项： 2018 年普通高等学校招生全国统一考试新课标 2 卷 理科数学 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．作答时，将答案写在答题卡上。写在本试卷及草稿纸上无效。 3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 12 小题，每小题 5 分，共 60分， 、选择题：本题共 在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要 求的。 1+2i 1．1-2i =( ) 4 A ．- 5 - 解析：选 2．已知集合 A ．9 解析：选 A 3 5i 43 B ．- 5 + 5i 3 C ． - 5 4 5i D ． 34 5 + 5i A={(x,y)|x 2+y 2≤3,x ∈Z,y ∈Z } ，则 A 中元素的 个数为 ( B ．8 C ． 5 问题为确定圆面内整点个数 x -x e -e 2 的图像大致为 ( ) x ) D ．4 3．函数 f(x)= 解析：选 B f(x) 为奇函数，排除 A,x>0,f(x)>0, 排除 D, 取 x=2,f(2)= 2 -2 e -e 4 >1, 故选 B 4．已知向量 A ．4 解析：选 B a ，b 满足 |a|=1 ， a· b=-1 ，则 B ． 2 a · (2a-b)=2a -a 22 5．双曲线 a x 2－y b 2＝1(a >0， b> 0)的离心率为 3 b=2+1=3 a · (2a-b)= ( ) C ．2 3，则其渐近线方程为 ( D ． A ． y=± 2x 解析：选 A e= 3 B ． y=± 3x c 2=3a 2 b= 2a C5 cos = ， BC=1， AC=5，则 25 B ． 30 2C 6．在Δ ABC 中， A ． 4 2 解析：选 A cosC=2cos 22 -1= - C ． y=± AB= ( ) C ． 29 D ． D ． 25 y=± 3 x y=± x 2 3 5 AB 2=AC 2+BC 2 -2AB · BC ·cosC=32 AB=4 2

(完整版)2018年高中生物选修一默写教师版

选修一默写资料 专题一 传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作 1．果酒制作的原理 （1）人类利用微生物发酵制作果酒，该过程用到的微生物是 酵母菌 ，它的代谢类型是 兼性厌氧性 ，其大量繁殖时的方程 C 6H 12O 6+6H 2O+6O 2 → 6CO 2+12H 2O+能量 。 进行发酵的方式式是 C 6H 12O 6 → 2C 2H 5OH+2CO 2+能量 。 （2）果酒制作条件 传统发酵技术所使用的酵母菌的来源是 附着于葡萄品皮上的野生型酵母菌 。 酵母菌生长的最适温度是 20 ℃ 左右 ； PH 呈 酸性 ； （3）红色葡萄酒呈现颜色的原因是：酒精发酵过程中，随着 酒精度 的提高，红色葡萄皮的 色素 进入发酵液，使葡萄酒呈 深红 色。 （4）在 缺氧 、 酸性 的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其它微生物都 因无法适应这一环境而受到抑制。 2．果醋的制作原理 （1）果醋发酵菌种是 醋酸菌 ，新陈代谢类型 需氧型 。 （2）当氧气和糖源充足时醋酸菌将糖分解成 醋酸 ，当糖源不足时醋酸菌将 乙醇 变为 乙醛 再变成醋酸，其反应式 C 2H 5OH+O 2→CH 3COOH +H 2O 。 3．操作过程应注意的问题 （1）为防止发酵液被污染，发酵瓶要用 体积分数为70%的酒精 消毒。 （2）葡萄汁装入发酵瓶时，要留出大约 1/3 的空间，为什么 1、留有部分空气供醋酸 菌有氧呼吸大量繁殖，2、防止发酵过程产气使发酵液喷出 。 （3）制作葡萄酒时将温度严格控制在 18～25 ℃ 。制葡萄醋的过程中，将温度严格控制在 30—35℃ ，并注意适时充气，为什么 醋酸菌是好氧菌，再将酒精变成醋酸时需要氧的参与 。 4．酒精的检验 （1）试剂： 重铬酸钾 。（2）条件及现象：在 酸性 条件下，反应呈现 灰绿色 。 5.制作果酒、果醋的实验流程 挑选葡萄→ 冲洗 → 榨汁 → 酒精发酵 → 醋酸发酵 ↓ ↓ 果酒 果醋 6．你认为应该先洗葡萄还是先除去枝梗，为什么？ 应该先冲洗葡萄，然后去枝梗，以避免去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。 7.每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖；制醋时，再将瓶盖打开，盖上一层纱布，进行葡萄 醋的发酵，其目的是 防止发酵液被污染 。 8.排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是 防止空气中微生物的污染 。 课题2 腐乳的制作

2018年高中生物选修一综合训练汇编试题(含答案)

高中生物选修一综合训练汇编试题 PS：本试题是汇编了全国100强学校联盟高考考前仿真模拟试题，每套50题，请大家放心下载，答案和评分标准严格按照了试题本身标准编辑。 1. [选修一：生物技术实践专题]（15分，除注明外均为每空2分） 目前，保定市很多小区门口均有未经消毒的生牛奶出售。为了检测生牛奶中细菌含量变化，做如下图所示操作。用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL生牛奶稀释液至盛有9ml无菌水的试管中，混合均匀，如此再重复2次。请回答下列有关问题： (1)超市所售鲜奶常采用巴氏消毒法消毒，使用这种方法对生鲜牛奶进行消毒的好处是；而从小区门口所购买的鲜奶，人们一般是买回家后采用进行消毒。 (2)为了对牛奶中细菌进行计数，常采用法。使用该方法时，可取最终的牛奶稀释液0.lmL滴在培养基上，选择下列工具中的进行实验操作。 答案：（1）牛奶的营养成分不被破坏煮沸消毒法（1分） （2）稀释涂布平板法 B （3）3.4×106偏小个别菌落可能是由2个或多个细菌形成 （4）稀释次数减少 2. [选修一：生物技术实践专题]（15分，除注明外均为每空2分） 自然界中微生物无处不在，与我们的生活息息相关，请回答下列有关问题： （1）酸枣仁是常见的一种中药，在提取时人们往往将富含D-葡萄糖的果肉作为废弃物丢弃，在浪费资源的同时又造成了环境的污染。若要分离获得可有效分解该废弃物的微生物，应将提取的微生物稀释液接种于以_______________为唯一碳源的固体培养基上；在菌种纯化过程中，在固体培养基上划线分离时，经培养，若在划线的末端出现_____________________，则表明菌已分离。 （2）酿制葡萄酒时，并不需要对葡萄进行严格的消毒处理，是因为在_____________的发酵液中，绝大多数微生物无法生长繁殖。若鉴定果醋是否成功，除了可以通过观察菌膜、尝、嗔之外，还可以通过检测和比较_________________做进一步鉴定。 （3）腐乳的制作过程中发挥作用的酶主要是___________________________。 （4）制作泡菜时，泡菜坛坛口一般用水密封，目的是___________________，可用

[高考真题]2018年高考全国卷Ⅲ理数试题解析(精编版)(解析版)

绝密★启用前 2018年普通高等学校招生全国统一考试 理科数学 注意事项： 1．答卷前,考生务必将自己的姓名和准考证号填写在答题卡上. 2．回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑.如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号.回答非选择题时,将答案写在答题卡上.写在本试卷上无效. 3．考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回. 一、选择题：本题共12小题,每小题5分,共60分．在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目 要求的． 1. 已知集合,,则 A. B. C. D. 【答案】C 【解析】分析：由题意先解出集合A,进而得到结果. 详解：由集合A得, 所以 故答案选C. 点睛：本题主要考查交集的运算,属于基础题. 2. A. B. C. D. 【答案】D 【解析】分析：由复数的乘法运算展开即可. 详解： 故选D. 点睛：本题主要考查复数的四则运算,属于基础题. 3. 中国古建筑借助榫卯将木构件连接起来,构件的凸出部分叫榫头,凹进部分叫卯眼,图中木构件右边的小长方体是榫头．若如图摆放的木构件与某一带卯眼的木构件咬合成长方体,则咬合时带卯眼的木构件的俯视图可以是

A. A B. B C. C D. D 【答案】A 【解析】分析：观察图形可得. 详解：观擦图形图可知,俯视图为 故答案为A. 点睛：本题主要考擦空间几何体的三视图,考查学生的空间想象能力,属于基础题. 4. 若,则 A. B. C. D. 【答案】B 【解析】分析：由公式可得. 详解： 故答案为B. 点睛：本题主要考查二倍角公式,属于基础题. 5. 的展开式中的系数为 A. 10 B. 20 C. 40 D. 80 【答案】C 【解析】分析：写出,然后可得结果 详解：由题可得 令,则

高中生物基础知识过关默写

高中生物基础知识过关默写． 生物基础知识过关默写 1-1 细胞的分子 组成 评价：日期：

元素酸共有、蛋白质和核的1．糖类、脂质，除此之外，蛋白质中还含是 元素等元素核酸中还含 磷脂分子的组成元素 叶绿素的组成元素 有体中组成白蛋质的氨基酸约生2．在物基种，不同氨基酸理化性质差异的原因在于 不同。在分子组成上的差异表现为

RNA．DNA和3RN， DN 中含 。中含有 是因4．DNA多样性的原主要蛋 白质多样性的原因是组成蛋的排列顺序不同；、、白质的氨基酸的 而不同蛋和数目不同；以及肽链的 不同的原因是组白质肽链成 不同。 5．乳糖和糖原只分布于 (动物、 植物)细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素 只分布于 2 细胞。(动物、植物)和固醇，、6．脂质主要包括 性激素和维生、固醇又包括其中，

的素D等。其中，胆固醇是构成动物的运重要成分，在人体内还参与血液中输。因此氧化分解脂肪的 7 量高于糖类 多，释放的能量也多。时， 结合水的比值越大，生物新陈代谢8．自由水/，但其抗逆性相对较低。种子晒干越，干种子高温烘烤过程损失的主要是 破坏出的水珠的来源主要 的种子不能萌发。．相关实验中的颜色

反应9色；(1)蛋白质＋双缩脲试剂 ＋甲基绿染液色 (2)DNA 色；染液→＋吡罗红 (3)RNA(派洛宁) 色； (4)还原糖＋斐林试剂―加热―→色； (5)脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→ 色。 (6)线粒体＋健那绿染液→ －2 细胞的基本结构1 评价：日期： 3 组成， 1 ．各种生物膜都主要由、有的还含有少量。功能越复杂的膜中， 的种类和数量越多。