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某某公司果蔬汁市场营销策划方案

某某公司果蔬汁市场营销策划方案
某某公司果蔬汁市场营销策划方案

***司市场营销策划方案

目录

第一章——营销组合策略 (3)

一、产品策略 (3)

1、产品策略的阶段性变化 (3)

2、产品的市场目标 (3)

3、产品策略细分 (4)

二、定价策略 (4)

1、多因素反向定价策略 (4)

2、加强对消费者的价格诱导 (5)

3、差价定价策略的基点价控制 (5)

三、分销策略 (5)

1、深度分销 (5)

2、导入流程 (6)

3、核心手段 (6)

四、促销策略 (7)

1、促销为核心营销模式的选择因素 (7)

2、以促销为核心营销模式运作策略 (7)

第二章——业务员管理制度体系 (8)

一、招聘制度 (8)

1、招聘途径 (8)

2、业务员甄选制度 (8)

二、培训制度 (8)

1、主要培训内容: (9)

2、培训方式 (9)

三、激励制度 (9)

1、目标激励 (9)

2、过程激励 (9)

3、物质激励 (9)

4、精神激励 (9)

四、评估制度 (10)

1、评估内容 (10)

2、评估方法 (10)

第三章——广告预算规划案 (10)

1、广告预算 (10)

2、***公司潜在市场的基本特征 (10)

3、主要消费者分析 (11)

4、广告效果及预测 (11)

1)历史分析法 (12)

2)实验分析法 (12)

5、广告的促销效果测定 (12)

6、***公司广告预算 (12)

第四章——SWOT分析及竞争战略方向 (13)

一、企业战略决策中的竞争对手 (13)

二、***公司SWOT分析 (13)

●优势(STRENGTHS) (13)

●劣势(WEAKNESSES) (13)

●机会(OPPORTUNITIES) (14)

三、***公司竞争战略方向 (14)

第五章——关系营销策略 (15)

一、员工关系营销策略 (15)

1、制定科学的员工甄选机制; (15)

2、定期对员工进行科学的培训; (15)

3、对员工进行必要的激励与指导; (15)

4、建立科学的评估、考核以及提拔制度; (15)

二、中间商关系营销策略 (15)

1、设立客户关系管理部门; (15)

2、在互联网上建立客户论坛; (15)

3、建立中间商数据库; (16)

4、完善奖罚体系,促进关系营销; (16)

5、强化退出管理; (16)

三、消费者关系营销策略 (16)

1、在互联网上创建***公司的主页; (16)

2、设立消费者服务中心; (16)

3、建立消费者信息数据库; (16)

***公司以特有绿色食品为发展方向,经过多年的经营发展,利用新疆特有的资源优势,由一家地域性,产品单一的果蔬生产企业,发展成为一家具有品牌优势,产品种类丰富,跨地域的饮料产品企业。***公司把握机遇的同时不断壮大,同时随着市场竞争的日趋激烈,公司的发展也面临着重大的挑战。

第一章——营销组合策略

一、产品策略

1、产品策略的阶段性变化

营销的范围中,有些是可以控制的,有些则无法控制如竞争者、经济景气变动。我们可以把产品视为一项可控制的变动因素,产品可随着策略的不同而变化。我们建议***公司顺应市场的需求,做两个阶段的改变。

1)在公司经营之初,制定了以功能性的果蔬汁饮料为主,以特有绿色食品为发展方向。其代表产

品为胡萝卜汁产品。尽管当时饮料市场竞争十分激烈,但由于***公司的胡萝卜汁产品处于新兴的果蔬市场行业,所以其所爱的冲击较小。

2)公司为扩大经营,相继推出了南瓜、芦笋、冬瓜、芹菜等蔬果饮料,而且借以胡萝卜汁产品良

好的市场推广策略,市场由人们最初的怀疑、抵触、不接受变为喜爱,甚至时尚。更重要的是消费者已经对蔬果产品由食用转变为饮用,***公司的果蔬产品成经成为一种营养时尚的保健饮料。

2、产品的市场目标

我们建议***公司严格保证其产品品质,实现一条龙产业化战略,从种子选育、种植栽培模式

到产品的工艺加工包装、贮运及销售体系建立等,进行多学科的配套体系研究,通过筛选,确立适于绿色高效农业产业化发展及果蔬复合饮料品全方位健康营养品质保证。

***公司产品的策略性改变,为了达到产品的市场目标:

(1)在目标市场上有未被满足的需求。

(2)扩张目前产品线,完善本身的产品体系,占领更多的市场份额,打击竞争对手。

了解了产品的目标后,也就能初步定出产品策略的制定方向及策略转变受到时间限制的程度。产品策略的展开,可以配合企业的品牌策略,并从产品组合的广度和深度来强化企业的产品组合,以配合市场需求的变化,满足客户现有的需求,提供一些竞争者目前无法满足客户需求的产品以及开发满足客户将来需求的产品。

***公司在策略拟定时,必须先评估各条产品线的获利能力与成长潜力,胡萝卜汁等较佳的产品线应极力维持它的市场优势。

3、产品策略细分

接下来,针对***公司产品的实际情况,制定以下策略。

1)产品组合策略

产品组合策略是企业提供给客户的所有商品,包括各种产品及品质。***公司的蔬果饮料产品定位于天然健康,产品的组合制约于蔬果原材料的产品品质,对蔬果汁提取的技术革新,以及对产品回味的控制等因素。但产品的多重性组合有利于产品市场的占有率以及品牌在饮料市场的深度渗透。

规划产品组合,必须注意它的广度和深度。广度是指厂商销售的不同产品线有多少,深度是指每条产品线的种类及款式。***公司应进一步拓展其产品的广度,在推出南瓜、芦笋、冬瓜、芹菜等蔬果饮料的基础上,加大产品的研发力度。

产品深度可用来做产品细分迎合特定消费。***公司为不同的消费群生产不同的产品规格,以适合不同的特定消费群。针对小量饮用者可推出300ml包装,经常饮用者推出500ml包装,家庭饮用者推出1L包装等。

通过产品线策略的制定,让***公司达成渗透市场、争夺市场和稳固既有市场地位的目标。2)产品定位策略

***公司在经营之初就制定了功能性果蔬汁饮料为主,以特有绿色食品为发展方向,利用资源出精品,创品牌、争效益、走产业化发展道路的经营方向。所以,其初期的产品定位为纯天然的健康果汁饮料。其产品的定位策略为按产品的使用者定位。大部分饮用***公司饮料的消费者都是追求健康,注重生活质量的消费者。

但随着竞争的市场日趋激烈,健康概念的市场泛滥,***公司必须要赋予果蔬饮料产品新的内涵。***公司引过市场引导,果蔬产品的由食用引导到饮用,并重新定位自身产品个性。使其更具有时尚的魅力。***公司应强化其时尚的产品个性,从其产品的研发,产品的包装,到产品的市场推广方式都要加以创新,保持产品的年轻时尚的个性。

3)产品差异化策略

产品差异化策略拟定时,必须同时考虑消费者的多样化需求的变化。***公司可以通过使提供物更好、更新、更快或更便宜创造价值。这意味着***公司的产品质量超过竞争者。***公司结合新疆特色资源,针对适于饮料加工的果蔬资源,从种卫选育、种植栽培模式到产品的工艺加工包装、贮运及销售体系的建立,保证其产品的高品质。如果突出其高品质成为了其市场差异化的关键。在产品的宣传策略上,要强调其产品的高品质保证,可以定期组织消费者参观其产品原材料的生产基地,有利用推行环保概念,丰富消费者的生活,争取媒体的报道。

二、定价策略

1、多因素反向定价策略

***公司的果蔬饮料作为市场新兴产品,由于其优秀的产品品质,在消费者中树立了良好的产品形象。***产品实行的反向定价法的确相当符合其经营策略。回顾反向定价法的定价过程,***公司根据产品的市场需求状况和消费者能够接受的最终销售价格,通过价格预测和试销、评估,先确定消费者可以接受和理解的零售价格,然后倒推批发价格和出厂价格的定价方法。

由定价过程可知,其价格的制定的主要依据在与消费者对***公司产品的接受与理解的程度。当然,作为饮料市场的新兴产品,其先进的生产工艺以及饮料产品食用过程中的变革性创新,消费对***公司的饮料产品有相当高的价值期望。***公司可以以一个相当可观的价格切入市场,获得相当可观的利润回报。

随着产品线的扩张,继胡萝卜汁之后,沙棘汁、苹果汁、枸杞汁和低聚糖汁等产品相继推出市场。很显然,由于来自于市场的竞争还相对较少,其产品的定价就会参照以自己原有的成功产品为参照,而使整个价格体系的基点较为薄弱。

然而,***公司的品牌在国内的饮料品牌中,其知名度,美誉度并不高。同时,由于其它知名的品牌公司由于定资金及技术的优势,极为容易就可以模仿出同类的产品。同时,来自于其它小公司的价格竞争,***公司如何充分理解消费者市场的需求状况成为了维持其价格体系的关键。

所以,***公司建立稳健的价格体系,必须要考虑到综合考虑以下因素:

1)消费者的收入、偏好、购买习惯、预期希望等综合因素

2)满足在价格方面与现存类似产品竞争的需要,设计出在价格方面有竞争力的产品

3)对新产品的设计,先通过市场调查或征询分销商的意见,拟定出顾客可接受的价格,分销商愿意经销的价格,然后再确定出厂价格

2、加强对消费者的价格诱导

***公司将胡萝卜沙棘汁、苹果汁、枸杞汁和低聚糖汁等依次按高、中、低定价,既满足了不同消费场合、不同消费层次的不同需求,又通过分标价使消费者感知的价格倾向于偏低而刺激需求。***公司以价格倾向来引诱消费者对其产品产生偏低价刺激。真正提高顾客让度,必须让消费者感知到自己购买的产品物超所值,这就需要最大限度的发掘产品利益点,并诱导消费者成为利益点的最终得益者。

***公司产品的利益点在于:

1)产品质量安全,食品消费的质量安全被消费者放在重要位置

2)纯天然,健康的产品诉求,满足人们在社会劳动快节奏的生活中高标准饮食的需要

3)快捷方便而又迅速补充人体营养

4)果蔬产品本身科学的营养价值

5)高科技生产工艺,极大地还原了果蔬的营养效用

6)独具风味特色,引领生活时尚

通过全方位地宣传产品的利益点,加强对消费者的价格诱导,提升顾客让渡,使消费者满意。

3、差价定价策略的基点价控制

实行差价定价策略主要针对新疆地域边远,主要包装物和辅料的采购及产品的运出都将因路途遥远交通不便而增加成本这一现实状况。这一方法通过有效控制基价的稳定来稳定市场价格,减少商户的窜货现象。这一策略的实施关键在于基点位置的设定与基点价的控制。

基点位置的设定考虑的因素有:

1)基点城市的消费水平

2)基点城市的人口状况

3)基点城市的饮料市场竞争状况

4)基点城市的地理位置

5)基点城市的运输成本

基点价根据市场价位和消费者心理价来确定。

三、分销策略

1、深度分销

传统的批发流通渠道相对滞后,极不规范,厂商之间难以协同,不能更有效地实现分销效能。同时,现代大型卖场风起云涌,使市场变得更加激烈。在这种环境下,依靠老渠道,无法进一步提升销售;如果自己建立渠道,资金和成本压力比依靠经销渠道会更大,常常得不偿失。

因此我们建议***公司采用深度分销的分销方式。深度分销是通过有组织的努力,构建营销价值链,提升客户关系价值,掌控终端,滚动式培育与开发市场,取得市场综合竞争优势,冲击区域市场第一的有效市场策略与方法。

深度分销注重区域市场第一、争夺核心经销商、掌控终端网络和建立***客户顾问,并注重四大相互作用的核心市场要素的协调和平衡。

2、导入流程

1)“选择样板市场,做区域第一,然后滚动复制”为核心手段;

2)构建营销价值链,开发和争夺核心经销商,形成利益共同体;

3)厂商分工协同,掌控终端;

4)二三级市场渠道互补与协同;

5)***高效组织和客户顾问的保障;

6)营销系统整体的精耕细作。

3、核心手段

我们建议***公司把资源集中放在核心区域市场上,集中全部力量于局部,先把核心区域市场做成样板,然后,再进行区域市场的复制,扩大战果,在很多区域市场上做成第一,就能确保***整体上取得领先地位。

1)区域市场划分

通过对现有区域市场进行全面衡量和考察,根据本市场发展的战略目标要求,划分出基地市场、进攻市场、整改市场三大市场。

●基地市场的特点:

市场特性:***大本营市场,销量大且利润高,产品结构合理,市场运作管理情况良好,品牌影响占主导地位,是***的核心利润地;

市场运作:巩固已有的市场份额,增加竞争对手的进入壁垒,增加产品和品牌的差异化程度,***投入资源,以巩固为主;

核心任务:以价值增长为主,销量增长为辅。价值增长的主要手段是通过调整品牌结构,以及在品牌结构调整的基础上,进一步增加高附加值品种,提高利润。

●进攻市场的特点:

市场特征:市场潜力大,竞争对手实力薄弱,是***的战略投入区域。

市场运作:增加高中端市场份额,成为细分市场的重要挑战者。

核心任务:以中高端市场突破为主。

●整改市场的特点:

市场特性:市场存在问题,但仍存在市场希望。是***的重点策略投入区域。

市场运作:增加市场份额,成为市场的领先者,向样板市场发展

核心任务:以销量增长为主,价值增长为辅,提高市场占有率

2)样板市场的选择

选择样板市场即确定率先开展深度分销工作的样板市场。样板市场的选择从划分好的三大类型区域市场中选择产生。按照“先易后难,试制模板;提高销量,稳中推进”的原则进行选择。

3)目标样板市场的调查

市场调查的目的是为了了解目标区域市场的基本状况、竞争格局、渠道现状和消费者需求等信息和数据,建立区域市场的数据库,发现市场机会。

4)样板市场分析及策略制定

样板市场的分析主要集中在对区域市场的特点和发展趋势的判断,明确竞争的关键和主要的竞争对手;确定渠道成员选择标准和各级目标客户,同时完成终端ABC分类,绘制区域市场商务地图。营销方案的制定,是在明确市场现状和市场目标后,以核心经销商开发和明星终端掌控为主体目标,开展的系统性区域市场营销方案的规划工作。重点是找到区域市场开发的重点和突破口,从而制定出区域市场的竞争战略、渠道策略、产品组合及价格策略、促销及客户服务计划等各种营销工作计划。

5)搭建区域营销管理平台

深度分销是基于营销队伍整体能力的,在平台建设中,重点是要强调营销人员的培养和团队建设,不但要在目标管理和过程控制规范上考核和激励业务员,更要在业务指导、能力发育和成长激励方面加以引导,促进其向客户顾问转化。所以,可以建立由大区经理全面负责的管理平台,下设区域经理、财务主管、市场主管、计划主管等,区域经理下设业务员和促销员。同时,完善管理规范和工作制度,确定完善的工作流程。

6)样板市场启动、发展和巩固

首先,选择核心客户经销商,与其达成互利合作关系;其次,与核心经销商一起,开发和建立覆盖区域零售终端网络,完成营销价值链的构建;第三,集中资源,发挥产品力和品牌力,打击主要竞争对手,同时,不断向核心客户提供全面的支持和服务,与其一道坚持巡访终端,实现掌控终端。

7)滚动复制样板市场

复制推广的区域,选择条件较成熟的市场,由易到难,创造条件,逐渐向其他市场扩展,随着队伍的成熟,逐步提高复制的速度和广度。在复制推广过程中的原则是“集中优势,强力切入,区域第一、滚动发展。

四、促销策略

以促销为核心营销模式就是以促销产生的“拉力”为营销的核心动力来抓住消费者,应对竞争。***公司采用以促销为核心的营销模式,除了可以产品或品牌形象上塑造差异化竞争优势,常常还可以攫取品牌形象溢价的高额利润。

1、促销为核心营销模式的选择因素

1)市场处于导入期和成长期,消费者对产品不认识、不了解,需要进行大量的消费者教育和

沟通。在胡萝卜汁初次进入市场时,以其功能性宣传为主,倡导一种消费模式;而在市场逐渐成熟时,则提出“健康快乐”的主题,将产品从浅层面上的功能深入到与人们生活及心情的联系,使产品内涵更加丰富,与消费者联系也更加紧密

2)产品差异性较大,但差异隐性、不直观,属于后验性商品。消费者不能从产品本身进行识

别,也不能从渠道上识别,只能从品牌和人员推销上识别。***公司应提高销售人员素质,公司设定一整套完备的人员选拔、安置、提升的实施标准和工作办法,扩大公司的人员选拔范围。

3)资源都较充裕,能够承受大规模的先期投入和相对比较长时间的品牌培育、消费者教育过

程,另外,还需要具备比较强的消费者沟通和营销传播能力。直接与顾客接触,刺激购买,从而刺激中间商的经销。***公司在产品初次进入乌鲁木齐市场时,采用在大型商场、酒店、超市等场所进行人员推广,确实为产品在短期内形成一定的知名度、配合广告攻势、增强产品的吸引力和可信度产生了一定的作用。

2、以促销为核心营销模式运作策略

采用以促销为核心的营销模式,在精准的产品或品牌定位基础上,***公司应“扎根”消费者心智的产品和品牌形象塑造的的促销策略是成功的关键和操作的要点,同时,产品、渠道、价格等营销策略围绕“扎根”消费者心智的产品和品牌形象塑造过程,协同展开,放大促销效果,也是至关重要的。

1)通过“扎根”消费者心智,塑造产品和品牌形象。

从产品和品牌形象塑造角度来说,使产品和品牌形象“扎根”于消费者心智大致分为五个阶段:品牌知名度、品牌了解度、品牌满意度、品牌美誉度和品牌忠诚度,其中品牌忠诚度是品牌塑造“永远”追求的终极目标,甚至可以说,品牌塑造是追求品牌忠诚度的一个永恒过程,只有起点,没有终点。***公司虽然每—时期,对不同市场,引入的概念在发生变化,但“绿色、天然既为时尚”的理念却根深蒂固。使品牌的涵义在延伸的同时,不会产生信息传输的混乱和矛盾,保证了产品和企业形象的统一性和持久性

2)整合营销传播

***在三年半的经营期间,随着销最的逐年扩张,广告投入也较大幅度的增加并获得较好的效

汇源果汁营销策划方案

汇源果汁营销策划方案 一.前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。 二.市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的43.8%和42.4%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为 6.9%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到32.3%、21%、20.1%。 一份分析报告显示,中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的关键要素。而国外巨头在下游环节有着强大的实力,但不能控制上游原料环节,

促销饮料活动方案

促销饮料活动方案 导语:初夏,饮料类产品的销售旺季已经来到。下面是收集整理的促销饮料活动方案,欢迎阅读。 一、前言 “嗨动”果汁饮料是统一集团在20XX年6月份推出的一款面向年轻消费群体的,注重健康、时尚的果汁饮料新品牌。主要有蓝莓、苹果、柠檬、香蕉等多种口味,该果汁饮料富含丰富的维生素,有益于人体吸收,口味多以酸爽、刺激为主,非常的符合年轻人的口味,并且采用通畅的流线型设计外观,时尚大方,无论男生女生,拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。 二、环境分析 现在市场上在校园里,在年轻消费群体中,比较受欢迎的几款饮料主要有达能集团的“脉动”,可口可乐公司的“可口可乐”、“雪碧”、“芬达”、“醒目”,农夫山泉公司的“尖叫”、“维他命”、“水溶C100”,哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C柠檬、HELLO-C 凤梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒柠檬等HELLO-C系列。这些饮料主要以碳酸饮料和功能性饮料为主,果汁饮料就讲究一个”酸“字,果汁饮料中的HELLO-C 系列似乎已经逐渐淡出市场。其中碳酸饮料和功能性饮料男生引用居多,主要在运动时或运动后饮用,果汁饮料以女生消费居多,但不见酸酸的口味适合每个人。所以,”嗨动“果汁饮料的推出不仅弥补了

统一企业以茶类饮料和传统果汁饮料的产品结构缺陷,如果宣传得当,肯定能迅速迎合年轻消费者的需要的。 三、促销目标和主题 在产品投放在市场初期,不求盈利,主要做好产品的销售渠道 分设,让产品慢慢出现在大家的视野中;在产品投放的成长期,应加大宣传力度,让产品成为人人皆知的品牌,占据一定的市场份额;在产品投放的成熟期,应采用多种促销手段,为消费者谋福利,回馈新老顾客;在产品投放市场的衰退期,应稳住市场份额,并研发新产品。我现这阶段的销售目标主要是做到宣传推广和占据市场份额的目的。 促销的主题主要迎合年轻人的特点,总体是欢快的活泼的,主 要运用亲情、友情、爱情的情感表达,吸引住消费者,让消费者产生喝“嗨动“,爱相随的感觉。 四、促销组合 不同的产品周期应选择不同的产品组合,也应该根据时事热点 在促销组合上做一些改变,从消费者对产品的认知角度来看,在知晓阶段,促销组合的次序是:广告,销促,人员推销;在了解阶段,促销组合的次序是:广告,人员推销;在信任阶段,促销组合的次序是:人员推销,广告;在购买阶段,促销组合的次序是:人员推销为主,销售促进为辅,广告可有可无。在现阶段的促销组合主要采用广告,销促,人员推销。 五、促销实施 (一)价格

汇源品牌策划方案

汇源品牌策划方案 一、执行概要 随着经济的发展和消费者对于健康的关注度不断增加,越来越多的消费者追求高品质的健康、绿色生活,碳酸饮料的市场逐渐收缩,果汁市场需求增加,这无疑给果汁饮料的发展带来新的契机。 汇源作为中国果汁行业的第一品牌,凭借其悠久的历史和专业化的生产工艺,曾一度成为果汁行业的领跑者。2010年,汇源100%果汁占据了纯果汁50.2%的市场份额,中高浓度果汁占据了45.0%的市场份额。虽然作为高浓度果汁的代表,但随着中粮等企业相继进入高浓度市场,汇源高浓度果汁地位将频临风险。汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,远远落后于果汁行业的新起之秀统一和康师傅,另外,仅凭一款“美汁源”果粒橙,可口可乐就攻下了中国果汁市场9.7%的市场份额,紧逼市场占有率10.3%的老大汇源。如今的汇源,在光环下艰难的前行。 通过对汇源品牌的品牌诊断,我们得出汇源在发展过程中存在的一些问题:1、品牌定位不清晰,品牌形象不鲜明,缺乏品牌个性;2、没有进行精准的市场细分,目标消费群体不明确;3、在品牌的宣传推广中,没有突出产品的独特卖点;4、品牌推广力度不够,汇源的广告效应较差,包装外观不具有吸引力、缺乏特色,少有促销活动;5、渠道分销网络的建设不完善,目前汇源的系列产品主要集中在大的卖场和超市,在其他终端几乎很难见到汇源的系列产品; 6、在高浓度果汁市场,没有相应采取一些有效地营销策略,形成行业壁垒,容易给新进入者制造机会;7、在低浓度果汁市场,错失市场先机,一直处于模仿者的角色。 本策划书针对目前汇源品牌出现的问题,主要从品牌定位、品牌线延伸、品牌营销推广策略、产品渠道建设等四个方面来对汇源进行一次全方位的品牌策划。通过对高浓度果汁和纯果汁的目标群体的重新界定和新的广告诉求,对低浓度果汁品牌的重新整合以及品牌线延伸,开发新的饮品,旨在为汇源树立一个清晰的品牌定位,塑造一个鲜明的品牌形象,找准目标市场,提高汇源在

果汁饮料营销策划方案

果汁饮料营销策划方案 现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10,一30,,100,纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。一、饮料市场竞争态势1(市场领导者:义美宝吉纯果汁2(市场挑战者:统一水果原汁3(市场追随者:波蜜水果园4(市场补缺者:本公司产品鲜吧纯果露二、饮料营销的目标市场外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。三、饮料市场细分1(性别:女(大多数)男(较少数)2(收入:月收入b1xx元以上3(消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品4(生活型态:注重健康、养颜、 (区域:都市化程度高的地区台北市、台中市、高雄市四、商品定

位1(商品:纯果美容5 露是果计,但在名称上否定计,因为露给人的感觉比汁珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。2(品牌:鲜吧取freshbar新鲜吧台之意,虽与三八谐音,但也与拉了舞蹈森巴谐音(samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合新鲜吧台来自热带的新鲜水果原汁的诉求。3(包装:150铝箔包,饭后食量有限,150刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。五、饮料市场营销策划方案六、定价策略1(目的:争取市场占有率,一年内达30,2(其他厂牌:(l)义美小宝吉:125,铝箔包10元台币(2)统一水果原汁:250,易开罐20元台币(3)波蜜水果园:250,铝箔包16元台币3(定价:目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10元台币,150,铝箔包装七、通路策略超级市场速食店便利商店、平价中心百货公司中的美食广场西点面包店咖啡厅饭盒承包商pub餐厅、饭店disco车站,机场机关营区福利站学校福利社小吃店路边摊公车票亭槟榔摊自动售货机八、推广策略(一)

美汁源果粒橙广告项目策划方案

美汁源果粒橙广告策划方 案 第一部分:“美汁源”果粒橙是什么? ——产品概述 根据有关统计数据,自1998年以来,果汁市场以平均每年19%的速度增长。全球饮料行业霸主可口可乐在称雄碳酸饮料市场的同时,也瞄准了潜力巨大的果汁饮料市场,“酷儿”的成功更加坚定了其大举进攻果汁饮料的决心。2004年底,可口可乐推出了第二个果汁饮料品牌“美汁源果粒橙”。 與此前推出的“酷兒”不同,“美汁源”果粒橙主要是針對成年人,而且在價位上也和康師傅、統一等同類產品基本持平:450毫升裝的售價為每瓶2.5元,1.25升裝的為每瓶5.6元。 美汁源的故乡是美国的佛罗里达,在西班牙语中“佛罗里达”的意思是“多花的地方”,佛罗 里达也被称做“阳光之州”。1946年4月15日,第一批冷冻浓缩橙汁从美国佛罗里达装车运出,现代果汁制造业诞生了。 作为可口可乐公司旗下的系列品牌之一,“美汁源”经过59年的专业生产,已成为全球销量第一的系列品牌,产品分销全球100多个国家和地区。 果粒橙是“美汁源”大家族中的一员,是面向成年人、面向家庭的独特果汁型饮品。它采用“美汁源”特有的水果柔榨技术,去掉果皮和果核,保留了鲜橙丰富的果肉,其富含的水果纤维有助于消化和营养 吸收,并添加了有益健康成分的维生素C。 果粒橙作为“美汁源”旗下的一款成功果汁饮品,是第一个获得权威机构CFQ(中国国家食品质量检 验和监督中心)认证的饮料品牌。“美汁源果粒橙”主要是针对成年人,突出“特加真正果肉”,“嘴巴喜欢,身体喜欢”的原汁原味卖点,在价位上和康师傅、统一等同类产品基本持平。富含5%纯天然果肉的果粒橙在带给消费者全新的果汁口感的同时,也将给喜欢果汁的消费者送去健康和时尚。 第二部分:“美汁源”果粒橙在哪里? ——市场环境与竞争状况分析 一、果汁市场速描 (1)中等物价水准的市场:与全国同等规模的其他城市相比,的物价长期居于比较低的水平,使消费者形成了比较差的价格承受能力。同时,贫富差距很大,有钱的人和贫穷的人同时构成了这样一个消费市场。由于是西北大开发的焦点城市,也是西北的一个龙头城市,城市的影响力很大,有很多西部的外来务工人员。是我国科学研究、高等教育、国防科技和高新技术产业的重要基地,综合科技实力仅次于北京,上海,居全国第3位。拥有普通高等院校35所,民办高校50多所,是一个大学比较集中的城市,大学生已经成为的不可忽视的消费大军。这样使得更多各种档次的产品都有更多的市场机会。

汇源果汁营销策划方案

汇源果汁广告策划 09工管 吴友辉200913005261

汇源果汁广告策划方案 一.前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 二.背景 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的广告策划案是目前营销的必要策略。 三.市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的43.8%和42.4%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为 6.9%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到32.3%、21%、20.1%。 一份分析报告显示,中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的关键要素。而国外巨头在下游环节有着强大的实力,但不能控制上游原料环节,一家洋巨头曾在广东开展类似尝试,但最终以失败收场。 根据果汁行业协会的数据表明,果汁饮料市场的主要产品是橙汁饮料,在我国消费者中的接受率高达58%,各大企业推出的橙汁产品让消费者应接不暇,竞争业呈现白热化,但企业赢利空间却日益狭小。一直以来,国内纯果汁市场是汇源一枝独秀,与第二名企业的市场占有率相差悬殊,汇源并没有遇到强有力的挑战,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。 可口可乐收购汇源的计划失败,会加速品牌的竞争,可口可乐在纯果汁市场缺乏主打品牌,这和老对手百事旗下都乐的不断壮大形成对比。本次收购汇源的失败,使得两大品牌的互补效应无法实现,所以可口可乐下一步可能将考虑推出

果汁营销策划书

果汁营销策划书 Prepared on 24 November 2020

果汁营销策划书 【摘要】本产品营销策划书通过对营销场景和消费群体----青年消费者的分析,从而对新产品做出符合青年消费者消费心理的价格设计,同时还进行了服务设计,这样有利于新产品果汁更快的占领饮料消费市场。 【关键字】青年消费者市场环境产品分析价格服务 【正文】 (一)市场环境分析: 1、市场前景: 目前我国以及其他国家在饮料行业上都有上百种饮料产品,但大多是汽水、矿泉水,而果汁饮料较少。因此果汁饮料的前景广阔,市场空间巨大。 2、市场概述: 目前我国的果汁饮料产品的种类少,国外的果汁饮料也进入少,并且越来越多青少年更加喜爱果汁饮料。因此,现在正是新的果汁饮料推出的好时机。(二)产品分析(SWOT) 优势: 1)新产品的外部包装设计更加时尚、突出个性、注重情感。 2)新产品的口感更纯、果汁味更浓。 机会: 1)市场空间巨大,很容易分得一杯羹。 2)越来越多的青少年更加青睐果汁饮料。

3)果汁饮料易宣传。 威胁 1)果汁产品进入壁垒较低。 2)果汁产品的价格不定,同类产品有同至性,竞争相对激烈。 (三)消费者分析: 消费者不一定是产品的最终使用者,可以是给朋友、同事、同学和家人买的,消费者的内心世界各不相同,千奇百怪,购买行为也不一样,所以对消费者的了解熟知显得非常重要,这也是产品营销策划书中产品各阶段进行市场调差的一方面原因。 1、消费者的消费行为与消费能力紧密相连。由于青少年的经济来源比较稳定并且没有过多的负担,购买力较强。 2、青少年消费者比较感性。青少年消费者喜欢表现自我、注重感情并且冲动性强,他们正处于少年到成年的过渡阶段,思想倾向、志趣爱好等还不完全稳定,行动易受感情支配。同时,直观选择商品的习惯使他们往往忽略了综合选择的必要,颜色、形状和价格等因素都能单独成为青年消费者的购买理由。 3、环境因素,任何消费者对环境的影响都很大,如果有一个人喜欢你的新产品,他会带领更多的人关顾你的。 4、青年消费者容易相信新产品,他们热衷于追求时尚,表现个性,喜欢尝试新的产品并且购买。 (四)新产品的价格和服务分析:

汇源果汁营销策划方案

汇源果汁营销策划方案 、尸, 、■ . 前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992 年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。 企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。 二. 市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6 月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的%和%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源 在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到%、21%、%。 一份分析报告显示,中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的关键要素。而国外巨头在下游环节有着强大的实力,但不能控制上游原料环节,一家洋巨头曾在广东开展类似尝试,但最终以失败收场。 根据果汁行业协会的数据表明,果汁饮料市场的主要产品是橙汁饮料,在我国消费者中的接受率高达58%,各大企业推出的橙汁产品让消费者应接不暇,竞争业呈现白热化,但企业赢利空间却日益狭小。一直以来,国内纯果汁市场是汇源一枝独秀,与第二名企业的市场占有率相差悬殊,汇源并没有遇到强有力的挑战,但是在低

汇源果汁营销策划方案策划书案例

2016年04月

汇源果汁营销策划方案 一.前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。 二.市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的43.8%和42.4%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为6.9%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到32.3%、21%、20.1%。

果汁饮料的营销策略

果汁饮料的营销策略 近几年,果汁饮料在中国的发展比较快,无论是100%果汁,还是非100%果汁(含果粒果汁),都得到了较好的增长,甚至规模较小的混合果汁(含果蔬汁)也得到了一定的发展。 毋庸置疑,在中国,哪个行业增长快,就意味着充满竞争,无论是大企业还是小企业,都为了赢取更大的占有率而争夺市场,一拼高下。 为了帮助广大做果汁的客户更加顺利的“征服”消费者,甚至更加有效的规避竞争,笔者在此简单谈谈自己对果汁饮料营销的几点体会,供大家参考。 果汁饮料特殊吗? 经历这么多年的客户服务,我所听到的最多的口头禅之一是“我们的行业很特殊”。做果汁的客户也不例外,如果你问他们“你们的饮料特殊吗?”答案肯定是“很特殊”。那么,果汁饮料真的有那么特殊吗? 不妨我们先分析其它品类,然后与果汁饮料对比一下: 1、包装水 包装水(含纯净水和矿泉水)赢得消费者青睐的理由是什么?其实没什么,可能就是“安全”。因为,绝大部分消费者喝包装水,就是奔着它接近于“什么都没有”的特征。也就是说,水虽然在解渴上不一定比其它饮料(比如汽水)来得快,但让消费者感觉到“喝起来不容易出事”。 还有一部分消费者比较喜欢水的另外一个本质:清淡。因为,这些人不喜欢浓烈的口味和花哨的功能,水的“无色无味”让他们感觉到一种轻松和淡雅。 当然,以“农夫山泉”、“康师傅”和今年新出来的“5100”等品牌,试图给客户卖“思想”,想改变卖水的方式,但绝大部分消费者青睐包装水的核心理由并没有因此而改变。 2、可乐 可乐赢得消费者青睐的理由是什么呢?也不难。是“解渴+口味”。有人说“可乐就是白开水加红糖”。也许这种概括有些偏面,甚至不太准确,尤其我们做可乐的企业很有可能为之而愤怒,但它却形象的描述了可乐核心的价值:解渴和口味。 有人说,可乐的价值在于“提神”。笔者却不这么认为,大家可以想想,人们不喝水而喝可乐,是为了“提神”吗?提神可以喝咖啡或功能饮料,用不着喝可乐。人们喝可乐的主要原因还是,它的解渴功能比水来得刺激(汽水的特征),苦苦、甜甜的味道喝起来感觉比较爽。也正因为如此,可口可乐的广告一直强调“爽”的概念,而没有诉求“提神”。 当然,也有些品牌试图另辟蹊径,给可乐继续寻找卖点,开发一种不含咖啡因的可乐,告诉消费者“这是一种健康的可乐”。但事实证明,这种“健康”的可乐并没有卖起来,消费者喝可乐的理由还是保持原样。 3、茶饮料

鲜榨果汁营销策划书

鲜榨果汁营销策划书 一、项目介绍 随着市场经济的不断发展,果汁行业也蓬勃发展。消费者对产品的品味也越来越高,人们不断地追求健康、时尚的产品。根据问卷调查,90%以上的人希望能喝到这样一种饮品,为了满足消费者的需求,本人决定在贵公司(横店电影城)开一个现场为消费者压榨果汁的饮品店,店名是“四季冰火”。本店根据季节的不同和消费者的喜好,为消费者提供各种各样的水果,消费者可在本店购买水果,水果价格均为市场价,然后现场为顾客的水果进行压榨,顾客可选择自己喜爱的水果进行混搭压榨,也可根据本店提供的搭配方式进行压榨。压榨后的果汁可随消费者的喜好加入些冰块、蜂蜜、鲜奶等。而加入的蜂蜜、鲜奶则根据消费者所选的瓶子的大、中、小杯来计费。本店还为顾客提供各种甜点,如蛋糕、绿豆饼等,本店提供双人座、四人座的桌椅,消费者可在本店品茗和品尝甜点。本店力求为消费者营造一个和谐、舒适的环境。 本店为消费者现场进行压榨果汁,其果汁成分为100%,不含任何附加成分,营养成分高,利于吸收,区别于市场上的瓶装饮料和奶茶,其宗旨就是为迎合消费者喝得健康、喝得漂亮、喝得时尚的心理。因此我们保证在卫生这方面做到符合消费者的要求,真正做到让消费者喝得放心。而且市场上现场压榨的果汁店很少,我相信我们的果汁店会“前途光明”的。

二、市场分析 (一)宏观环境分析 1.人口环境: 福州市区面积1043平方千米。市区人口约130万。其中在福州大学城的大学生就有将近25万人。这里是年轻人活动的地方。 2.经济环境: 随着国家的发展,人们的生活水平不断提高。2009年,福州市实现地区生产总值2524.28亿元,比上年增长12.8%,其中第一、二、三产业增加值为241.78亿元、1197.84亿元和1084.66亿元,分别增长5.2%、13.6%和13.5%。产业结构继续调整,三大产业比重由上年的10.3∶47.4∶42.3调整为9.6∶47.4∶43.0。第一、二、三产业对GDP增长的贡献率分别为3.5%、51.8%和44.7%。2009年,全市人均地区生产总值达36851元,比上年增长11.9%。 2009年,全市完成财政总收入(不含基金)325.44亿元,增长12.9%,地方级财政收入195.26亿元,增长15.6%,财政一般预算支出203.24亿元,增长14.1%。 2009年全市实现社会消费品零售总额1335.79亿元,增长18.0%,其中限额以上企业实现556.35亿元。物质追求的水平也越来越高。对于饮料的要求已经不在那么单纯。人们更追求一种营养健康的功能性饮料。各品牌都在其旗下生产功能性饮料,旨在拓宽自己的市场。鲜榨果汁便在这样的环境下应运而生。

汇源果汁营销策划书

汇源果汁营销策划书 一、公司介绍 (2) 二、市场环境 (2) 三、SWOT分析 (2) (一)优势(strengths) (2) (二)劣势(weaknesses) (3) (三)机遇(opportunities) (4) (四)威胁(threats) (5) 四、营销组合策略 (5) (一)产品 (5) (二)渠道 (6) (三)定价 (7) (四)促销 (8) 五、费用预算 (9) 六、风险控制 (10) (一)市场定位风险控制 (10) (二)价格变动风险控制 (10) (三)管理风险 (10) (四)促销人员风险 (10)

一、公司介绍 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。 二、市场环境 中国果汁饮料竞争日趋激烈,市场上存在三股竞争力量:一支是台湾背景的企业统一和康师傅,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场,同时果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点,成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位,适合市场需要的差异化经营则是关键。 中国虽人口众多,果汁饮料的消费量却较低,人均年消费量还不到1公斤,是世界平均水平的1/10,发达国家平均水平的1/40。世界人均果汁饮料消费量已达7公斤,如果按世界平均消费量计算,中国果汁饮料的市场容量应为910万吨,这表明,果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。国际市场方面,到2020年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。据此推断,未来中国果汁行业的发展空间非常广阔,与此同时也具备了非常好的投资优势。 三、SWOT分析 (一)优势(strengths) (1)品牌优势 “汇源”的品牌优势可以从它所获得的一系列荣誉中有所了解:“最具市场竞争力品

果汁促销方案

大润发超市汇源果汁的营销实训 姓名:鞠琴兰 院系:工商管理学院 班级:09营策 学号:12 指导老师:陈君 实训成绩: 汇源果汁促销方案 一、前言 春节将至,果汁逐渐成为餐桌上必不可少的一种饮料,所以在当今市场竞争如此激烈的 环境下,要获得很好的利润收益,就需要企业必须以独特的视角采用新招术、新谋略的来迎 接新竞争。做好准确的市场定位与细分,采取步步为营的市场战略,寻找产品与消费者的最 佳切入点,获得新的制高点,迎合及把准市场脉搏。 二、市场环境分析 随着我国经济的迅速发展,人们的生活水平在逐步提高,消费意识不断增强,消费结构 正在发生根本性的变化,对饮料的需求开始从嗜好型饮料向营养型饮料转变,果汁就非常迎 合人们这种消费趋向,味美可口、营养丰富的果汁饮料越来越受到消费者的青睐。目前果汁 市场上的饮品良莠不齐,许对长家在自身条件还不过硬的情况下,纷纷进入果汁市场,质量 为体直接影响着市场的成长。 (一)行业分析 1.需求大:春节期间,果汁的需求量很大,以成为餐桌上的必须饮品,此外,汇源果汁 还可以当作礼品赠送给亲朋好友。 2.增长快:2002年,果汁及果汁饮料仅占饮料市场份额的6.5%,到2010年,果汁及果汁 饮料已经增长至20%左右。 3.潜力大:我国果汁饮料人均年消费量还不到1公斤,是世界平均水平的1/10,发达国 家平均水平的1/40。世界人均果汁饮料消费量已达7公斤,如果按世界平均消费量计算,中 国果汁饮料的市场容量应为910万吨,这表明,果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。 (二)swot分析 1、s:优势(1)汇源品牌优势强大,分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消 费群。 (2)价格相对同类产品低廉。 (3)公司决策层对产品推广决心大,做强做大企业欲望强烈,投资意识强。 2、w:劣势 (1)可口可乐并购失败造成一定的影响。 (2)同类产品多。 (3)公司品牌延伸过大,造成负担 3、s:机会 (1)以补充维生素c的柠檬饮料产品已经成为低果汁饮料的新宠。对于所有人特别是对 时尚女士而言,适量补充维生素c是保持年轻活力、美容与增强免疫力的重要手段。而汇源 果汁在目前市场上据有独特的产品优势。 (2)年轻人多为此类饮料的目标客户群,年青一代收入水平的提高奠定了消费增长的基 础,也为汇源果汁消费增长提供了客观基础。 (3)汇源已经对现有业务线进行了重新布局,各地经销商也开始强化演练,以求尽快提 升“战斗力”。与此同时,汇源“进城下乡”的市场战略也在全国市场拉开帷幕。

饮料销售方案计划书

饮料销售方案计划书 导语:夏季,饮料市场风起云涌。下面是收集的手饮料销售方案计划书,欢迎阅读。 一、广告市场的分析 目前果汁饮料市场还没达到饱和,果汁饮料市场仍然是一个有待开发的市场,随着中国经济的迅速发展,消费者的消费意识和观念都有了提高,他们已不仅仅是为了满足物质方面的需求了,更多的是追求精神方面的追求。 果汁饮料早已成为人们日常的生活饮用之品,享受美好的瞬间的首选佳品。可是,走进商场,面对琳琅满目的各类品牌,消费者难以抉择,消费者关心发的不仅仅是一瓶果汁饮料,而是产品的品质、口感及味道,他们要求整瓶进料可以带来非凡的感觉。面对日益成熟的消费者,本公司全力以赴研制出高品质的北奇神集团蓝莓之夜果汁饮料,希望给大家美好的果汁饮料体验。 中国消费者的需求在日益增加。然而要想在这个市场占领导地位,必须对消费者的需求做细致全面的研究,有的放矢地制定市场策略,比如开发新的果蓝莓之夜汁饮料市场,做市场中的市场,也就是做到果汁市场里去。毕竟,现阶段我国的饮料市场,果汁是现今饮料市场的竞争焦点,而蓝莓之夜果汁要成为消费热点的话,还需要一段较长的路要走。 1.市场分析

企业在多处森林公园都有饮用水的生产基地,这让产品生产占 据了原料的优势。但是生产地却不靠近人口集中地和销售地,这样运输问题也使成本提高,企业应当在不放弃自身优势的同时解决问题。 据调查结果显示,哈尔滨蓝莓果汁饮料市场品牌品牌集中度极高,消费者主要喝两个品牌的果汁饮料,统一、康师傅、汇源和娃哈哈,现已形成批量生产的品种有数十种,主要有:苹果汁、鲜橙汁、鲜桃汁、葡萄汁、花生露、蓝莓汁等。 宏观环境分析:中国是一个人口大国,饮料在中国的市场很大,果蓝莓之夜的主要购买人群小孩和年轻人,因为这类人群比较喜欢尝试新鲜的东西。果蓝莓之夜果汁饮料采用多种水果混合配制而成,给消费者一种新鲜感。 微观环境分析:企业的营销是以满足顾客需求为中心,顾客是企业产品及服务的对象,也是影响企业营销的重要力量。所以,根据市场调查了解企业的目 标市场是一、二线城市的家庭。他们有足够的品牌认知度及购买能力。 2.产品分析 (1)途用:送礼、自己喝 (2)种类:蓝莓之夜果汁饮料 (3)命名:具有情切感的中国名字 (4)包装:采用时尚的风格,包装精美 (5)口味:果香浓郁、口感柔和。

果汁饮料营销策划书

果汁饮料营销策划书 最近发表了一篇名为《果汁饮料营销策划书》的范文,觉得应该跟大家分享,重新编辑了一下发到。 计划提要:微软用户1经过在近几年来的培育,功能性饮料市场的“蛋糕”越来越大,消费者对功能性饮料产品的认可程度较高,“健乐”功能性饮料是天龙饮品有限公司推出的一款新型保健功能性饮料,目前该饮料在本月将在天津市场进行推广,为了提高新产品的知名度,树立品牌形象,让该新产品顺利推向市场,企业销售部进行了详细的营销计划。本产品营销计划书分别从功能性饮料营销现状、目标市场选择等方面对产品进行了详细的分析,并且从产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等几个方面对该产品进行了营销计划制定,形成健乐功能性饮料天津市场营销计划书。 第一部分营销现状分析 根据国际饮料行业协会的规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。前四种饮料大战早已轮番上演,今年功能饮料重装上阵。 1、功能性饮料市场分析: 目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料最全面的范文参考写作网站、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料和茶饮料五大类。根据国际饮料行业协会的新规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。 2000年世界功能饮料市场销售额达47亿美元,到20XX年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料

市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为:运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场,中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广,但是新产品上市,炒热市场之前必然要先教育市场,因此,这些年的功能饮料市场不温不火。 “非典”疫情,不但让消费者发现了提高身体免疫力的重要性,也让企业终于轻松找到了打开功能饮料市场的钥匙,所有教育市场的努力在一刻都得到了回报。市场消费热情空前高涨,许多产品出现了供不应求的状况,尤其是在“非典”最为紧张的2003年4月,上市不久的乐百氏“脉动”维生素水迅速脱销,仅一个月的时间在全国销售额已达1个亿。而在这时,“健乐”若想要在功能饮料市场占据一席之地,就必须寻找差异化,寻找个性化,避免与“脉动”发生正面冲突,方可能成功。 2、消费者分析: 个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天,思想汇报专题经常被人们强调的话题,饮料亦然。年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力,他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,青少年群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,这一部分群体几乎占到了总样本量的%。 青少年消费行为及心理的调查结果也证明,青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好,他们就会产生积极的购买情绪,从而迅速的做出购买决策。 诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点:感性消费是饮料消费的主流。究竟有多少人认识功能饮料?又有多少人接受这种产品?业内人士表示,功能饮料对于消费者来说,还需要一定的时间才能逐步被接受。另外,今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年,长则一年短则半年就能看出结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。随机调查了20位在校大学生,其中有9人能清晰地给出功能饮料的定义,1人对功能饮料的定义不清晰,其余10人均称完全不了解功能饮料。看来,厂家和商家要做的宣传工作还很多。调查中发现,大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上,这表明功能饮料市场目前还十

果汁的广告文案

果汁的广告文案 篇一:果汁广告策划书 果汁广告策划书 一、前言 目前果汁饮料市场还没达到饱和,果汁饮料市场仍然是一个有待开发的市场,随着中国经济的迅速发展,消费者的消费意识和观念都有了提高,他们已不仅仅是为了满足物质方面的需求了,更多的是追求精神方面的追求。面对日益成熟的消费者,本公司全力以赴研制出高品质的北奇神集团蓝莓之夜果汁饮料,希望给大家美好的果汁饮料体验。 二、市场分析 1.市场背景 2.产品分析用途:送礼、自己喝种类:蓝莓之夜果汁饮料命名:具有情切感的中国名字包装:采用时尚的风格,包装精美 口味:果香浓郁、口感柔和价格:零售价3元.产品优势色泽自然; 口感柔和;适合大众人群饮用;健康消费。 4.产品劣势 量少;品种少。 三、竞争对手分析 统一、康师傅、汇源和娃哈哈等产品较早进入哈尔滨市

场,在消费者心中有一定的分量。在哈尔滨,市场对果汁饮料贡献最大的是年、节市场,这个市场的产品销售恰好以礼品、礼盒为主。 目前,汇源已成为中国果汁行业第一品牌。汇源商标被评为"中 国驰名商标",汇源产品被授予"中国名牌产品"称号和"产品质量国家免检资格"。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。同时,浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。 四、广告战略 1.广告目标 新产品要想在竞争激烈的市场中获胜,必须在各方面都与其它同类产品区分开来,无论是产品定位,市场定位,亦或是品牌定位都要寻求创新,使新产品真真正正地走出一条真正的差异化营销道路来。 通过对果汁饮料市场的调查研究了解,目前市场上的蓝莓果汁饮料的产品定位大致都雷同,市场上的同类产品都缺乏一个具有鲜明,个性的产品定位,对目标市场也没有一个准确的划分,更加没有对目标消费者进行明确的细分,也因此,我们结合企业的情况,将公司旗下的蓝莓果汁饮料进行

果汁饮料市场营销现状分析及规划

一、策划概述 1.公司简介 神内公司是一家位于新疆石河子市,以生产功能性果蔬汁饮料为主,以特色绿色食品为进展方向的现代股份有限公司。它诞生于1996年11月,最初隶属于石河子大学新疆食品研究开发中心,在公司经营之初就制定了以功能性的果蔬汁饮料为主,以特有绿色食品为进展方向,利用资源出精品,创品牌、争效益、走产业化进展的道路。通过原有三年自身的进展和现在与新疆啤酒花股份有限公司的资产组合,已初步形成了现代化的治理雏形;制定了严格的产品治理、监测体系,培养造就了一批善于经营、销售、开发的专业队伍。生产规模由最初的年产230吨进展至今年的100万吨。 公司的产品包括胡萝卜汁,蟠桃汁,番茄汁,鲜杏汁等八大品种,其中,在胡萝卜汁方面,神内公司是国家行业标准的制定者。在疆内,神内胡萝卜汁的饮料市场占有率达到14%,品牌认知率为67.4%,平均年销售增长率为301%。同时,神内产品还销往南京、西安、成都、上海、湖南等市场,市场阻碍力逐步向全国各地延伸。

2.公司营销现状分析及策划问题的提出 1)产品 神内公司的产品包括胡萝卜汁,蟠桃汁,番茄汁,鲜杏汁等八大品种,其中胡萝卜汁是企业的重点产品。公司产品质量较好并具有一定的技术优势,并在特定的市场区域内形成了一定的美誉度。同时,神内的产品符合“绿色、环保、健康”的消费主流并在特定的市场区域内占有一定的市场份额。然而神内处在一个大品牌尚未注意的细分市场,该细分市场尽管规模不大,却有着十分快的增长速度。持续的增长率必定引起大品牌的注意。神内公司尽管产品过硬,同时在果蔬汁市场临时处于领先地位。然而公司的产品没有形成较强的产品特色,没有一个明确的产品定位和对目标消费者的定位,产品诉求“绿色、环保、健康”,与大多数产品无差异性。同时品牌知名度也不够大,在大品牌进入市场之后全然没任何品牌上的竞争优势。 2)价格 在定价方面,神内公司的定价策略在一定程度上达到了调动经销商的积极性、吸引顾客购买、战胜竞争对手、开发和巩固市场、实现市场中产品通畅循环的目的。然而公司采取的差价定价法造成了价格上的混乱,不但不能够幸免窜货问题,而且有可能

营销作业之汇源果汁的价格策略

1、影响定价的因素 1定价目标: 能够过得长期利益、扩大市场增加知名度,推出适合各个层次客户的产品,扩大市场占有额为目标,制定价格表(包括统一零售 价,产品批发价,促销价,最低销售价,媒体公开价),严格控制 价格体制。确定利润空间和价格浮动空间。并适时根据市场情况调 整价格。在前期以薄利多销为主。 2产品的成本: 经营成本、生产成本和管理成本。国际油价和资本的上升、 国际汇率的不稳定以及市场需求停滞导致现金流不足直接导 致各种成本的不断增加。 销售成本、营销成本。销售成本也因石油副产品价格的上 涨,产品运输费用的上涨而上升。 经济的影响导致原材料价格的上涨。 3市场的供求状况: 消费量稳中有升,美欧是主力。国际市场方面,到2020年, 全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。 健康意识增强推动果汁市场 收入水平提高拉动果汁消费: 4市场的竞争状况: 果汁类饮料行业的发展前景巨大,多个品牌看到这一机遇纷纷加入到此行业。因此, 汇源果汁的发展面临着很 大的竞争压力。 同时,由于汇源果汁没有做到细分市场,只在中浓度果蔬 汁内占据了主导地位,而低浓度果汁市场,汇源却远落后于竞 争对手。 所以,汇源果汁在以后的发展中要注意细分市场,开发新 产品,这样才能获得更大的效益 二、选择定价的方法 a) 成本导向定价法:由于各种成本的上涨产品价格也会随 之上升。 b) 竞争导向定价法:目前市场上饮料和果汁竞争的激烈运 行,汇源果汁也会跟随市场价格的不断变化调整价格。 c) 需求导向定价法:根据目标市场的不同汇源进行了市场 细分从而根据不同目标市场不同的需求制定了统一零售

价,产品批发价,促销价,最低销售价,媒体公开价。 三、制定的定价策略 1. 价格差异化,汇源应充分发挥其规模优势,在产品定价上做 到差异化,使产品覆盖各个价格层次。 2. 严格控制价格层阶,保护渠道内各层阶的利益,使适宜批 发的产品进入批发环节,拓展批发市场通路。 3. 同时,强化产品的品牌形象和内涵,保护市场份额。汇源果 汁通过产品创新、管理创新、营销创新、服务创新、技术 创新等组合策略巩固自己的竞争优势,进一步培育核心竞 争力,提升企业形象与品牌形象,就能够实现公司的营销 战略和发展战略。 4树立国际品牌:汇源果汁要设计一整套用于国际市场的CI系统,通过国际贸洽会、公司网页宣传等方式,找寻国际买家;另一方面可以找寻强有力的国际销售代理公司,通过现代化的品牌运作,在国际上打响名声。

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