汽化和液化学案

组别：姓名：

一、课前预习：

1、物质从液态变为__________态的现象叫做汽化，汽化有__________和__________两种形式.汽化需要___热。

2、物质从_______态变为_________态叫液化；液化有两种方式__________，__________。液化需要___热。

3、沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_________现象. 水沸腾时，大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的_________散发到空气中.在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成_________，它的温度_________.

4、各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫_________，不同液体的_________不同.标准大气压下，水的沸点是_________ ℃.

5、蒸发是在任何温度下都能发生的_________现象.蒸发只发生在液体的_________.液体在蒸发过程中__________热，致使液体和它依附的物体温度_________.

6、使气体液化的方法有：______________和______________，其中所有气体在一定的温度下_________可以液化.气体液化时__________热.

7、我们家庭使用的液化气是在常温下利用__________的方法使其液化储存的.

二、合作探究：

1、探究：水的沸腾

某同学在观察水的沸腾现象时，记录的实验数据如下表所示，请你回答：

时间/min012345678

温度/℃929496989999999999

(1)由表中数据作出水的温度随时间变化的图象.（作在书上）

(2)实验中得到水的沸点是多少？

(3)在实验中可观察到：开始加热时，杯底及杯侧壁生成许多_________；沸腾前杯底的气泡在水中上升时体积_________；沸腾时杯底的气泡在水中迅速上升，体积_________，到达水面时气泡_________.

（4）从上面数据可以分析出：当水达到沸点时开始沸腾，如果在沸腾的过程中停止对水加热（也就是水不能继续吸热），那水还能不能继续沸腾？_______。所以水（液体）沸腾的条件应该是____________________________________________________________________。

2、上图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是

a.在图象的ab段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态

3、在制药时，可从溶液中提取抗菌素，要作加热的方法使水沸腾而除去水分但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的办法是（）

a．缩短加热沸腾的时间 b．用微火加热使其沸腾

4、夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为空气的流动加快了身上的水的_________，而水_________时要从人体吸收_________，使人体的皮肤温度_________，所以感到凉爽.

5、我们扫地面上积水时，总是尽量把水面扫得开一些，这是加大了液体的________，从而加快了蒸发。

6、我们晾晒衣服时，总是把衣服放到阳光下去晒，更容易干一些，这是升高了液体的______，从而加快了蒸发的速度。