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8种超级好吃的早餐 做给孩子吃

8种超级好吃的早餐 做给孩子吃
8种超级好吃的早餐 做给孩子吃

8种超级好吃的早餐做给孩子吃

1土豆鸡蛋饼

主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

配料:香葱适量

调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤:

1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)

2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)

3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4:磕入鸡蛋搅拌均匀。

5:加入3大勺面粉拌匀。

6:最后加入葱花拌匀。

7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)

8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。

9:翻面继续煎熟。

10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)

碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。

刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。

2虾仁饭团

原料:大米,玉米渣,活虾,寿司醋,海苔。

做法:

1、原料备用。

2、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。

3、煮成米饭备用。

4、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。

5、活虾备用。

6、从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。

7、留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。

8、取适量的米饭,铺在保鲜膜上。

9、在中间放上一颗虾仁。

10、把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。

11、小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。

12、另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。

3双重补钙的早餐饼-【西葫芦糊塌子】

原料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把

调料:食盐1茶勺、五香粉1/2茶勺

步骤:

1:准备西葫芦、鸡蛋、虾米。

2:准备适量面粉。

3:西葫芦洗净刨成丝放入碗中,加入1茶勺的盐拌匀静置片刻,腌制至西葫芦变软、出汁。

4:加入虾米、鸡蛋,调入1/2茶勺的五香粉,拌匀。

5:加入适量面粉。(我用了5汤勺多一点)

6:搅拌均匀成较浓绸的面糊。

7:平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。

8:煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。

9:这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。

10:翻一面继续煎熟即可,最好多翻动几次煎。

4一试难忘-【苹果鸡蛋饼】

材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许

调料:黄油适量、白糖适量

步骤:

1:准备好所有材料。

2:取半个苹果,去皮去核切成小丁。

3:黄油放入锅中融化。

4:加入切好的苹果丁,调入少许白糖。

5:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。6:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。

7:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。

8:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。

9:搅拌成无颗粒的蛋糊。

10:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。

11:用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。

12:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。

5轻松补钙-韭香虾米鸡蛋饼

主料:鸡蛋2个

配料:韭菜十来根、虾米适量

调料:食盐1/2茶勺

步骤:

1:准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

2:韭菜洗净,切成细末。

3:鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。

4:把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

5:平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

6奶香红薯窝头

原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克

做法 :

1、红薯削皮切薄片。

2、用微波专用保鲜袋装好。

3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

4、趁热把红薯压成泥。

5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

7、取小块面团于手中,搓成长圆形。

8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

9、全部面团做好8个窝头。

10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。

7韭菜豆腐饼

材料:面粉、酵母

馅料:韭菜、豆腐

调料:盐,香葱油、鸡精

步骤:

1:面粉里加入一点点的盐,拌匀。

2:酵母用35度左右的温水化开。

3:酵母水缓缓的加入到面粉里,边加边用筷子搅拌成絮状。

4:然后揉成光滑的面团。

5:盖上盖子发酵至原来的1.5到2倍大。

6:排气揉成原来面团的大小,再搓成长条。

7:分成小剂子,盖上半干湿的布备用。

8:韭菜切成末。(提早洗净控干水份。)

9:豆腐先入开水锅焯下水,再切成丁。

10:把豆腐和韭菜混合,调入少许盐、鸡精,淋入1汤勺熬熟但已冷却的香葱油,搅拌均匀。

11:取一个小剂子稍微擀一下。(边上薄中间厚)

12:包入韭菜豆腐馅。

13:收好口后,把收口面朝下。用手稍稍按扁。

14:依次包好。

15:平底锅预热刷一层油。放入包好的饼,盖上盖子中小火煎2分钟左右。

16:待底部煎熟以后翻面,继续盖上盖子煎2分钟左右。

8香辣开胃-泰式辣酱鸡蛋饼

材料:鸡蛋2个

配料:面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许

调料:食盐1/4茶勺、胡椒粉适量

步骤:

1:准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。

2:鸡蛋磕入深点的碗中,打散。

3:及入少许面粉。

4:再加入泰式甜辣酱。

5:搅拌成无颗粒的蛋糊。

6:最后加入香葱末拌匀。

7:平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。8:倒入一半的蛋糊,铺平锅底。

9:煎至面包凝固。

10:翻一面继续煎熟即可。

最伤害孩子的五种早餐,千万不要再吃了!妈妈快看看!

最伤害孩子的五种早餐,千万不要再吃了!妈妈快看看! 早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少,对于正在长身体的孩子来说,当家长的尤其不可以马虎! 对于孩子来说,健康的早餐不仅可以提供足够的热能,还给孩子生长发育提供关键的蛋白质。 提供足够的热能 上午,孩子活动消耗较大,需要的能量也较多,况且孩子除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20% 。 增加适量的蛋白质 蛋白质是生命的物质基础,更是孩子生长发育中最重要的营养物质之一,但机体不能储存过多的蛋白质,需要及时补充。 当然,吃早餐要讲究卫生、营养和多样化,家长也要留心,有些早餐如果食用不当,对孩子的身体的伤害是很大的,千万不能吃!

以下五种早餐必须引起大家的特别注意! 过于冰凉的果蔬汁 很多妈妈喜欢早晨给孩子喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是孩子的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。 所以吃早餐时,千万不要让孩子先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的,这是为什么呢? 吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。 体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩,血流更加不顺,也许刚开始吃喝冰冷的食物时,孩子不觉得胃肠有什么不舒服。 但日子一久或年龄渐长,会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便

吃早餐幼儿大班教案

吃早餐幼儿大班教案 幼儿教师通过教学活动让幼儿知道吃早餐的重要性那么以下是小编给大家整理收集的吃早餐幼儿大班教案供大家阅读参考活动目标: 1、初步懂得要让身体长得好,必须吸收全面的营养 2、知道吃早餐的重要性,培养不挑食的饮食习惯 活动准备: 1、各种早餐食物图片 2、图片三幅:怎样吃最有营养 活动过程: 一、观察图片,说说三个小朋友家里早餐各吃的? 1、辰辰家:牛奶、鸡蛋、包子 2、婷婷家:两个鸡蛋 3、叶叶家:稀饭、饼干 二、比一比,谁家的早餐吃得合理 1、早餐要吃得有营养还要能吃饱,看看谁家做到了?(辰辰家) 2、婷婷家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?(缺少牛奶或豆浆、包子或饼干;鸡蛋可以少吃一个,两个鸡蛋虽然有营养但不够合理) 3、叶叶家早餐还还缺什么?(缺少鸡蛋,最好加上牛奶,稀饭和饼干营养不够丰富,单吃这些容易饿) 4、早餐最好怎样搭配?

三、了解早餐的重要性 1、为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动) 2、每天要按时起床,如果上小学了,要吃完早点后才上学,不吃早点就上学容易得胃病,影响身体健康 设计背景: 我经过调查多数孩子因睡懒觉或急着上幼儿园大都不喜欢吃早餐由于饮食习惯和营养的不均衡严重影响了幼儿身体的正常发育和 身心健康针对这些现实问题结合新《纲要》“教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神”我们特此设计了本次活动《快乐早餐》目的在于引起幼儿对早餐的注意和兴趣从而产生喜欢吃早餐的情感和意识如 果只是空洞地说教早餐如何有营养、吃早餐的重要幼儿会感到枯燥无味教育效果不会好根据幼儿身心发展和学习的特点我选择了听故事、观赏实物、做游戏、动手操作等活动形式使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染建立吃早餐的情感同时其感知、观察能力积极思维、敏捷反应的能力动手操作的能力还有安全意识和卫生习惯都会得到有效 的培养 活动目的: 1、通过活动激发和培养幼儿喜爱吃早餐的情感和意识懂得早餐营养对身体发展的重要性 2、通过活动初步了解早餐的种类和营养搭配能够自己动手搭配选择早餐和吃早餐

N道简单的懒人早餐做法,每天只需10分钟!!

]N道简单的懒人早餐做法,每天只需10分钟!! 一个星期总有那么七天想睡懒觉,你也是吗?咳咳。。那就多睡几分钟吧~~因为咱有快手早餐,10分钟就可以搞定的:蛋羹、三明治、煎饼、煎馒头片。。为想偷懒的时候收藏一份备用!! 法式土司 食材:5片切片土司、2个鸡蛋、30ml牛奶、适量橄榄油 做法:1)鸡蛋搅散,搅打成均匀的蛋液。2)将面包从袋中取出。3)将牛奶加入蛋液中,搅拌均匀成蛋奶液。4)煎锅中倒入适量橄榄油,小火,晃动锅子使油均匀挂满。5)取一片面包放到蛋奶液中略浸一下,使面包两面挂上蛋奶液,放入煎锅中,小火,略煎10秒左右至蛋奶液凝固。6)再翻面煎,两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。 葱香蛋饼

食材:3只鸡蛋、1/2饭勺盐、4汤勺水、适量面粉、适量葱花、适量油 做法:1)鸡蛋加盐打散。2)加2饭勺水,搅拌均匀。3)加面粉,每加一勺就搅拌均匀,加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。4)继续加水,调制稀薄,比水样流动稍微缓一些的厚度。5)加入切碎的葱花。6)搅拌均匀。7)锅烧很少很少的油,烧热。8)中小火,加一汤勺蛋糊,迅速转动锅子。9)边边自动掀起时,晃动锅子,蛋饼翻面。10)翻面后大约10秒钟左右,晃动锅子,蛋饼也跟着晃动,就可以出锅了。 蛋煎馒头片

做法:1)馒头准备两个。2)馒头切片。3)鸡蛋打入碗内,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀。4)将馒头片放入蛋液中,均匀裹满蛋液。5)平底锅烧热,倒油,将粘满蛋液的馒头片放入,煎至两面金黄,即可出锅。 大虾厚蛋烧 食材:2只大虾、1个鸡蛋、适量洋葱、适量青甜椒、1g盐、适量辣椒酱

做法:1)选一个大个洋葱,中间横断剖开,切两个洋葱圈,并切适量洋葱末2)青甜椒切碎3)大虾去皮和虾线4)甜椒,洋葱末,和鸡蛋打散,加盐调味5)洋葱圈放入锅中,倒少许橄榄油在洋葱圈内6)倒鸡蛋液入洋葱圈7)把一只虾放入8)待到蛋液基本凝固,翻面略煎9)剥去洋葱圈,吃的时候佐辣椒酱或番茄酱 炒牛河 食材:1000g沙河粉、100g牛肉、适量姜片、适量葱段、适量橄榄油、适量生抽、适量鸡精、适量糖 做法:1)锅里倒入比平常炒菜多的橄榄油,先放入姜片、葱白炒出香味即盛出待用。2)转慢火倒入腌过的牛肉翻炒,炒至变色盛起待用。3)倒入沙河粉转大火翻炒,边炒边撒入用生抽、清水、糖、鸡精调成的汁。4)炒均匀之后把牛肉重新加入一起翻炒。5)放入葱段翻炒熄火。 吐司太阳蛋

分析五种类型早餐的劣势

分析五种类型早餐的劣势 来源:如皋网 https://www.sodocs.net/doc/e016122108.html, 在常见的早餐食物类型中,有人根据食物把人们分为五类,第一类是习惯吃面包、牛奶人群;第二类是爱好吃油条、烧饼人群;第三类是习惯吃清粥、小菜人群;第四类是喜欢吃饼干、零食人群;第五类是蔬菜、水果人群。 据四川省健康管理师协会专家介绍,每一类人群既有营养方面的优势,又有营养方面的劣势。看看你属于哪一类?需要什么样的改变? A:面包牛奶族 面包牛奶由于食用方便,这一类人群往往年轻人居多。这类食物含糖量较高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦、精神不佳等症状。面包往往经过精致加工,很多营养被处理掉了,所以营养并不丰富。 专家建议:这类人群在面包选择上,应少吃夹馅面包,因为这类面包的热量、油脂量比起一般面包更高。如果想吃甜的面包,可以加点果酱,这样能避免涂抹奶油等,增加脂肪的摄入。同时还可以配一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养就会更均衡。 型B:烧饼油条族 烧饼油条配上豆浆是中国的传统早餐食物。这类食物最大的缺点就是油脂过高,容易使人发胖。经过高温油炸的食物,不仅油脂偏高,还较难消化,并且食物经过高温油炸之后,营

养素会被破坏,还会产生致癌物质。如果油条里加了明矾危害更大。 专家建议:这类人群应该改变早餐习惯,少吃油炸类食物。在吃烧饼的时候,可以多配合一些蔬菜夹杂着吃。建议在喝豆浆搭配时,最好不加糖或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。 C:清粥小菜族 有些老年人,清心寡欲,早餐也很清淡,吃点清粥小菜。这类早餐组合缺乏蛋白质,不适合正在长身体的年轻人。清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量容易偏高,不利于患有高血压的老年人。 专家建议:在煮粥的时候,可以加点五谷杂粮,这样营养才丰富,也较有饱足感。喝粥时不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,这样能补充足够的蛋白质。在配菜上最好加盘炒青菜,这样营养就会更均衡。 D:饼干零食族 很多上班族,由于起得太晚,或者上班太远,往往忽视早餐,取而代之的是饼干零食。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。 专家建议:千万不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,要保证早晨人体摄入足够的水分。这类食物往往只能起到饱胀感的作用,营养价值不高。如果时间很紧,可以带一个鸡蛋、一盒牛奶和水果到单位吃,补充一些营养素。

儿童吃早餐的重要性

儿童吃早餐的重要性 春天的小草 加好友|打招呼 站内信育儿网幼儿园 发表于2009-09-08 09:52:04 现在社会的节奏在加快,所以慢慢的快餐似乎要成为人们的一种饮食文化,但是很多研究证明,早餐一定要吃好,早餐吃不好的后果是很严重的。 不吃早餐的孩子,后果很严重。除了会因缺糖少氧导致脑细胞“停电”、肥胖、胃病、胆结石和营养不良外,还可能会导致孩子贫血。 如今的孩子学业太重,睡得晚导致早上赖床,起来后匆忙之下,早餐要么不吃,要么随便抓个大饼油条、面包蛋糕应付了事。首都儿研所儿童营养专家、主任医师吴光驰教授指出,对于早餐,不吃或者不会吃都易导致孩子贫血。 在许多人的早餐中,含铁的食物是较少的。吴教授表示,一般来说,普通牛奶里含的铁不如配方奶多,蔬菜里含的铁则不如肉类食品多,而在肉类食品中,红肉(猪肉、羊肉)又比白肉(鱼、鸡)含铁要多,且更易吸收。 专家建议,每日早餐食品的种类应由谷类、蔬菜类、水果类、畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、奶类及奶制品、豆类和豆制品、油脂类等组成。也就是说,早餐一杯奶、一片面包、一个鸡蛋、几片香肠再加几颗花生或者青菜水果,营养就足矣。其中,鸡蛋对预防贫血很有效果。 除了贫血,不吃早餐更直接的后果是使孩子成绩差。“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”早餐对于大脑来说等于是充电的过程,饿着肚子上课会造成注意力不集中,反应迟钝,认知能力差等。 冰糖菊花水 发表日期:2008年3月24日【编辑录入:bjcwey07】 春天到了,万物生发,肝木旺盛,好的方面,正是长身体的好时候,不好的情况是容易多发肝木问题,肝木生风、肝木克脾土。简单

看,多数是上火的症状。如咳嗽、皮肤瘙痒、唇红、舌红、苔黄、鼻塞、痰多、食欲不佳、口臭便秘等。 本季应柔肝健脾为主。简单的方法是经常喝菊花冰糖水,平素体虚胃寒者加少量姜或枸杞。鼻塞加薄荷。其它如红枣、山药等补气补血的食物也可以添加。饮食上,因此时肝木旺盛,泄肾水、克脾土,所以补水健脾最重要,多用五谷杂粮做粥喝就可以。此时应注意补气,准备应付夏季问题 幼儿秋季美味营养汤谱 发表日期:2007年10月16日【编辑录入:bjcwey07】

(完整版)合理营养与食品安全习题(含答案)

合理营养与食品安全习题(含答案) 一、单选题 1.如果为自己设计了四份早餐,其中营养搭配最合理的是() A.牛奶、鸡蛋、馒头B.饼干、饮料、方便面 C.肉丝面、牛奶、蔬菜D.稀饭、鸡腿、油条 【答案】C 【解析】 【分析】 合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,据此解答。 【详解】 为牛奶、鸡蛋主要含蛋白质,馒头含糖类,缺乏维生素,不合理,A不符合题意;主要是提供糖类,缺少蛋白质和维生素,不合理,B不符合题意;肉丝面含糖类、牛奶含蛋白质、蔬菜含维生素营养搭配最合理,C符合题意;稀饭、鸡腿、油条,主要提供糖类、蛋白质,缺少维生素,不合理,D不符合题意。 【点睛】 解此题的关键是理解掌握按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩。 2.一位母亲为了使儿子健康成长,对其提出了合理膳食的要求,某中不科学的是()A.少吃垃圾食品B.多吃蔬菜和水果 C.每天早餐喝一袋牛奶D.多吃精制面粉、大米 【答案】D 【解析】 【分析】 合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,据此解答。 【详解】 我们要养成良好的膳食习惯,如少吃或不吃垃圾食品等,因为,常吃垃圾食品会使其他营养物质缺乏,多吃有害身体健康,科学,A不符合题意;蔬菜和水果中含丰富的维生素和无机盐,人体对维生素和无机盐的需求量很小,但作用却很大,因此我们应注意多吃蔬菜和水果,以满足对维生素和无机盐的需求,科学,B不符合题意;牛奶中含丰富

早餐的重要性

早餐的重要性 摘要:为了调查当今大学生对早餐的重视程度,早餐的结构,营养搭配以及分析早餐对大学生的重要性,故将以下调查问卷作为研究的资料来源进行分析,考证早餐与当今大学生的身体与健康的密切关系,从而让我们认识到早餐在日常生活中的重要性,是我们生活中不可或缺的一部分。 关键词:早餐大学生重要性 一.调查问卷及其分析 (一)调查问卷 为了调查了解大学生对早餐问题的重视程度以及早餐的饮食结构等问题,请您认真阅读并回答,填写下列问题,并及时交回,谢谢您的合作! 1.您的性别? a男 b女 2.您的年龄? a18——20岁 b 21——22岁 c其他【请写出:岁】 3.您一般选择在哪里购买早餐? a食堂 b超市 c小卖部 d校外 4.除了学校食堂之外,您不去其他地方购买早餐的理由是? a时间不足 b口味不和

c价格不经济 d不卫生 5.您一般又习惯于在哪里解决完您的早餐? a购买地 b寝室 c路上 6.您的早餐组合通常是? a米饭面包粥等谷物食品 b 方便面等即食食品 c油炸食品 d鸡蛋牛奶豆浆等蛋白食品 7.您认为现在学校提供的早餐是否丰富? a是 b否 8.您理想的吃早餐的时间段是 a7点之前 b7点至7点半 c7点半至8点 d8点之后 9.您平均一周会有几天因为早晨的起床问题而草草敷衍甚至不吃早餐?a1——3天 b3——5天 c从未发生此种情况 10.您通常一顿早餐花销几何? a2元以内 b2元至3元 c3元以上

11.您是否了解早餐的重要性? a了解 b不了解 c大概听说过 12请选择一下您对早餐健康的重视程度 a非常重视 b比较重视 c无所谓 (二) 对问卷结果的分析 本次问卷调查共发出问卷30份,收回28份,有效问卷28份,具体分析结果如下: 从调查结果来看,本次调查对象共有28人,其中男生5人,女生23人;其年龄多在21——22岁之间。 在上述调查人群中,选择到学校食堂吃早餐的同学有16人,约占总调查人数的57%左右,选择到学校超市或小卖部购买早餐的同学有9人,约占总调查人数的32%左右。也就是说,在所调查人群中仅仅有3人选择到校外去吃早餐。 大多数同学选择在学校内吃早餐的原因主要是自身早晨时间比较紧张,来不及到校外去吃早餐。校外早餐摊贩的卫生状况,价格水平,所售早餐的口味同样是导致同学们在校内吃早餐的重要因素。另外,大约有93%以上的同学认为学校内部所提供的早餐品种丰富,价格多样,有供选择的余地。 在所调查人群中,大多数同学并非对一日三餐中的早餐予以特别的重视和关注。大约有46.42%的同学对早餐报以无所谓的态度,比较重视早餐以及非常重视早餐的同学分别占所调查人数比重的32.14%和21.42%左右。大多数同学会因为早晨起床时间较晚,不吃早餐或选择在路上吃早餐。 除此之外,同学们对早餐的选择与搭配同样不够重视,科学。大约有35.71%的同学选择以方便面等即食食品当做自己的早餐,选择以营养价值微乎其微的油炸食品作为早餐的同学约占25%左右。仅仅有21.42%和35.71%的同学会在早晨以米饭,面包,粥等谷物食品以及鸡蛋,牛奶,豆浆等蛋白食品为早餐。二.早餐中不良饮食习惯对身体健康的影响

五分钟简单早餐做法

五分钟简单早餐做法 俗话说,一日之计在于晨,而早晨的饮食,对于一上午甚至整天的精神都是有着很大的影响的,只有早餐吃的饱又吃的好,才能够元气满满的应对工作以及生活中出现的各种问题,提高工作效率。早餐的种类有很多种,下面就为大家介绍鸡蛋米饼、披萨蛋饼以及田园鸡蛋饼的做法。 一、鸡蛋米饼 一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了。 1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。 2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。 3:把剩米饭倒入蛋液里。 4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。 6:底部煎熟 这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。 二、“异国风情”—披萨蛋饼 主料:鸡蛋2个 配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

调料:盐1/5茶勺 步骤: 1:准备好所有食材。 2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。 3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。 4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。 5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。 6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。 7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。 8:最后铺上切好的奶酪丝。 9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。 10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。 1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。 2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。 3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。 4:全程小火,我的温度是130。 三、五彩缤纷—田园鸡蛋饼 主料:鸡蛋2个 配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、

约翰·斯坦贝克《早餐》阅读练习及答案

早餐 (美)约翰·斯坦贝克 我每想起这件事心中总有一种愉快、满足之感。我曾多次追忆这件事,而每次都能在记忆的朦胧处想起一个新细节,这时,那种美妙温馨的快感就油然而生。 那是凌晨时分,天很冷。我置身其中的这座山谷,泥土呈现拂晓时特有的灰紫色。我沿着一条乡间土路往前走,突然看见前方有一座颜色比泥土略淡的帐篷,帐篷旁,橘红色的火苗在一只生锈的小铁炉的缝隙中闪烁。 我看见火炉旁有位青年妇女。她身穿一件褪色的布衣裙,外面罩着一件背心。我走近后才发现她那只弯曲着的胳膊正搂抱着一个婴儿,婴儿的头暖暖和和地包在背心里面,小嘴正在吮奶。这位母亲不停地转来转去,一会儿掀开生锈的炉盖以加强通风,一会儿拉开烤箱上的门。她那梳得平平整整的长发扎成一束垂在背后,干活时,发束随着她的动作甩来甩去,婴儿既不影响她干活,也没影响她转动时轻捷优美的姿态,因为她每个动作都准确而娴熟。从铁炉缝隙中透露出的橘红色的火苗把跳动着的黑影投映在帐篷上。 我走近时,一股煎咸肉和烤面包的香味扑面而来,我认为这是世界上最令人感到愉快和温暖的气味。这时,东边的天空已亮起来,我走近火炉,伸出手去烤火,一触到暖气,全身立刻震颤了一下。突然帐篷的门帘向上一掀,走出一个青年,后面跟着一位长者。他俩都穿着崭新的粗蓝布裤和钉着闪亮的铜纽扣的粗蓝布外套。两人长得十分相像,都是瘦长脸。年轻的蓄着黑短髭,年长的蓄着花白短髭,两人的头部和脸部都是水淋淋的,头发上满是水,短髭上挂着水珠,面颊上闪着水光。他们二人默默地站在一起望着逐渐亮起来的东方,他们一同打了个哈欠,一同看着山边的亮处。他们一回身,看见了我。 “早。”年长的那位说。他脸上的表情既不太亲热,也不太冷淡。“早,先生。”我说。“早。”青年说。他们脸上的水渍还没完全干,两人一同来到火炉边烤手。 女人不停手地干活,她打开生锈的铁烤箱,取出一只正方形的盘子,盘子上面摆满用发酵粉发得松松的大面包。热面包香气扑鼻,两个男人深深地吸了口气,年轻人低声说:“耶稣基督!” 年长的人回头对我说:“你吃过早饭了吗?” “没有。” “那就跟我们一起吃吧。” 这就是邀请了,我同他们一块走到包装箱旁,围着箱子蹲在地上。青年问道:“你也去摘棉花吗?”

种简单烤箱早餐做法

100种简单烤箱早餐做法,能用烤箱烤各种早餐简单做法 关于能用烤箱烤各种早餐简单做法大全带图解 港式奶油猪怎么做好吃 奶油猪听着名字像是和“猪”有关的美食,还真不是,这是一款集合炼奶+牛油+面包的港式美味,而“猪”则是香港人一般会采用猪仔包作为原材料而得名。作为港式茶餐厅的代表性美食,咖喱菌一直为之钟情,吃过都说好,烤箱炮制的奶油猪香脆口感不亚于茶餐厅最强法宝菠萝油。 黄油抹在面包上 自制“奶油猪”做法也十分简单,只需要任意面包,根据自己喜欢的厚度切片,由于材料限制,咖喱菌采用的是普通的吐司片,准备好面包后需要抹上适量牛油,当然,如果如果你无油不欢,可以多抹点,然后放进预热过的烤箱定时180度10分钟,出炉后再加上甜滋滋的炼奶,自家烤制的“奶油猪”配上一杯速溶奶茶,一顿简单而美味的早餐就完成了。 奶油吐司片 对于单身小白领一族来说,奶油猪做法容易又管饱,而自制早餐讲求的是简单方便,松下JK100W就是必备首选了,这不是一款普通的烤箱,它集蒸、烤、煎、炸、烘等多功能一体、速烤更加专业,一个烤箱就能应付各种烹调需求,一个人也要吃好一点,特别适合懒蛇单身贵族们哦! 松下JK100W 西红柿洋葱烤嫩蛋(难度:中等)

如果你觉得奶油猪,太腻又太甜的话,难度升级的烤箱早餐选择还有很多。其中西红柿炖鸡蛋就是一款既含有富含维生素C又营养满分的早餐优选。选用圆润底部较为平稳的西红柿,从中间对半切开,并把西红柿果肉用勺子挖出(可以留着做茄汁意粉哦~),并把鸡蛋放到西红柿中,撒上一小撮盐粒、黑椒即可放进烤箱,上下火200度15分钟,就能吃到美味的西红柿炖蛋啦! 两个步骤制作简单 同样的做法,还能利用烤箱同时如法炮制心形香肠蛋、吐司烤蛋等,一样是充满了香甜美味的好早餐,绝对营养充足吃饱饱哦! 要做不同花样的烤箱早餐,相信不少朋友都还在纠结烤箱的问题,不要以为现在的烤箱功能单一,厂商可精明了,如今市场上还有不少微波炉+烤箱二合一的好选择,松下NN-D366W就是这样一款多功能产品,可以带来上下火专业速烤体验,体积小巧节省空间,特别适合新婚夫妇用来烘烤别具情趣的小早餐,小两口假期可以一起玩下厨房游戏咯。 厚吐司夹馍、水饺皮披萨(难度:较难) 对于“肉王大帝”来说,早餐偶尔也要来点特别的,除了大西北美食肉夹馍,自己在家也能做出健康又美味快捷的吐司版肉夹馍哦!过程简单口感还满满都是肉,如果你是标准大荤爱好者,千万不能错过了。 预先准备两片普通吐司片切边,在其中三个边上涂上些许蛋液,并放入保鲜袋,用手掌把吐司沾了蛋液的三个边压扁即可,取出吐司作为“袋子”使用,放进去自己喜欢的食材,这次咖喱菌采用了培根条、青椒、蛋液、芝士混合作为馅料。完成后放进家用烤箱烤制10分钟,调节为上下火210度,然后把切下来的面包边角抹上牛油同时放进烤箱,再用190度上下火烤制5分钟就能吃上好吃又不腻的“肉夹馍”啦!

5种食物是早餐禁忌

5种食物是早餐禁忌

1. 5种食物是早餐禁忌 通常一些以讹传讹的常识,习以为常的习惯都严重的影响着我们早餐的质量并且也很容易让人在不知不觉间走入健康误区 经调查研究,现在很多身材走形体态臃肿的女性有一半是因为没有吃早饭的习惯引起的。现在人们也渐渐意识到不吃早餐的坏处。早餐对我们很重要,但还是鲜少有人知道早餐该吃什么不该吃什么。通常一些以讹传讹的常识,习以为常的习惯都严重的影响着我们早餐的质量并且也很容易让人在不知不觉间走入健康误区。下面是一些典型的错误早餐搭配,下面五条你占几条。 一、起床马上吃早餐 可能是工作原因有很多人都有早起的习惯,大早上的五六点钟就起床洗簌完后就马上吃早餐,以为这样能及时补充身体所需利于肠胃对早餐营养的吸收。在事实上,早餐吃得太早,除了不利于健康外,还很有可能误伤肠胃。保健专家指出,在晚上的睡眠过程中,你在休息的同时你身体大部分器官都在休息。 但消化器官除外,因为它还需要消化吸收晚餐食物,到凌晨的时候

纯牛奶就只是鲜牛奶,而在早餐奶的配料里除了牛奶外,还有人体所需的水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等营养物质;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。而且纯牛奶中的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。 四、牛奶搭配鸡蛋 牛奶和鸡蛋是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐组合是不符合科学饮食规律的。早上人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋只含有丰富额蛋白质主要是供给身体结构的,不能给身体提供需要的碳水化合物补充能量。

幼儿园小班健康教案《吃早餐》含反思

小班教案《吃早餐》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿培养每日吃早餐的良好习惯,能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性,初步了解吃早餐对身体的好处,快来看看幼儿园小班《吃早餐》含反思教案吧。 活动目的: 1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。 2、培养每日吃早餐的良好习惯。 3、初步了解吃早餐对身体的好处。 4、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验吃早餐的快乐。 活动准备: 1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。 2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。 3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。 活动过程: 1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。 丁丁:哎呀,我今天好难受呀! 拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀? 丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃呃(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。 丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑) 2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?

3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。 4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。 通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成干稀两类。 5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。 6、欣赏活动:营养早餐。 (1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的干稀搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。 (2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。 7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择自助早餐。 8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。 观察反思: 最近,我们发现有一部分幼儿早上起床晚了,随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了,这严重地影响了幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性,养成每天吃早餐的良好习惯,我通过健康领域与科学领域的有效整合,开展了这一活动。 这个活动,根据小班幼儿的年龄特点,选择以能干稀搭配地选择早餐为活动重点,开展活动。在活动中,通过直观地对各种早餐食物进行干稀分类,幼儿对干与稀这两个类别的概念有了较好的认识,基

种简单烤箱早餐做法

种简单烤箱早餐做法 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

100种简单烤箱早餐做法,能用烤箱烤各种早餐简单做法 关于能用烤箱烤各种早餐简单做法大全带图解 港式奶油猪怎么做好吃 奶油猪听着名字像是和“猪”有关的美食,还真不是,这是一款集合炼奶+牛油+面包的港式美味,而“猪”则是香港人一般会采用猪仔包作为原材料而得名。作为港式茶餐厅的代表性美食,咖喱菌一直为之钟情,吃过都说好,烤箱炮制的奶油猪香脆口感不亚于茶餐厅最强法宝菠萝油。 黄油抹在面包上 自制“奶油猪”做法也十分简单,只需要任意面包,根据自己喜欢的厚度切片,由于材料限制,咖喱菌采用的是普通的吐司片,准备好面包后需要抹上适量牛油,当然,如果如果你无油不欢,可以多抹点,然后放进预热过的烤箱定时180度10分钟,出炉后再加上甜滋滋的炼奶,自家烤制的“奶油猪”配上一杯速溶奶茶,一顿简单而美味的早餐就完成了。 奶油吐司片 对于单身小白领一族来说,奶油猪做法容易又管饱,而自制早餐讲求的是简单方便,松下JK100W就是必备首选了,这不是一款普通的烤箱,它集蒸、烤、煎、炸、烘等多功能一体、速烤更加专业,一个烤箱就能应付各种烹调需求,一个人也要吃好一点,特别适合懒蛇单身贵族们哦! 松下JK100W 西红柿洋葱烤嫩蛋(难度:中等)

如果你觉得奶油猪,太腻又太甜的话,难度升级的烤箱早餐选择还有很多。其中西红柿炖鸡蛋就是一款既含有富含维生素C又营养满分的早餐优选。选用圆润底部较为平稳的西红柿,从中间对半切开,并把西红柿果肉用勺子挖出(可以留着做茄汁意粉哦~),并把鸡蛋放到西红柿中,撒上一小撮盐粒、黑椒即可放进烤箱,上下火200度15分钟,就能吃到美味的西红柿炖蛋啦! 两个步骤制作简单 同样的做法,还能利用烤箱同时如法炮制心形香肠蛋、吐司烤蛋等,一样是充满了香甜美味的好早餐,绝对营养充足吃饱饱哦! 要做不同花样的烤箱早餐,相信不少朋友都还在纠结烤箱的问题,不要以为现在的烤箱功能单一,厂商可精明了,如今市场上还有不少微波炉+烤箱二合一的好选择,松下NN-D366W就是这样一款多功能产品,可以带来上下火专业速烤体验,体积小巧节省空间,特别适合新婚夫妇用来烘烤别具情趣的小早餐,小两口假期可以一起玩下厨房游戏咯。 厚吐司夹馍、水饺皮披萨(难度:较难) 对于“肉王大帝”来说,早餐偶尔也要来点特别的,除了大西北美食肉夹馍,自己在家也能做出健康又美味快捷的吐司版肉夹馍哦!过程简单口感还满满都是肉,如果你是标准大荤爱好者,千万不能错过了。 预先准备两片普通吐司片切边,在其中三个边上涂上些许蛋液,并放入保鲜袋,用手掌把吐司沾了蛋液的三个边压扁即可,取出吐司作为“袋子”使用,放进去自己喜欢的食材,这次咖喱菌采用了培根条、青椒、蛋液、芝士混合作为馅料。完成后放进家用烤箱烤制10分钟,调节为上下火210度,然后把切下来的面包边角抹上牛油同时放进烤箱,再用190度上下火烤制5分钟就能吃上好吃又不腻的“肉夹馍”啦!

幼儿园大班健康活动:早餐你喜欢吃什么教学设计

新修订幼儿园阶段原创精品配套教材 大班健康活动:早餐你喜欢吃什么教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Taiban Health Activity: What do you like to eat for breakfast 教师:风老师 风顺第二幼儿园 编订:FoonShion教育

大班健康活动:早餐你喜欢吃什么 设计意图: 在幼儿园的早晨,常常会看见拿着早餐来园吃的幼儿,也会遇到边走路边匆匆喂孩子早餐的家长,早餐的重要性人人皆知,不吃早餐的孩子越来越少,但早餐食用的科学性往往也是保障健康的一个重要因素。通过调查,发现我班孩子和家长确实被早餐的问题所实困扰着,主要突出在:孩子不爱吃白煮蛋、有些偏食,不满意早餐的搭配、常常不得不在车上吃早餐等。 本活动从一则故事出发,从食物推测到相应的动物,从单一答案到多种答案,在思维的跳跃中,引发中班孩子对早餐产生兴趣。而之后的情景表演是再现其所经历的真实问题,选择情境表演比直白的提问或说教更富有感染力,借助同伴互助,提升“变着法儿吃”“干湿搭配吃”等一些科学的早餐方法。 这是一个基于孩子们早餐问题而开展的集体教学活动,家庭是修正问题的主要场所,教师可选择在家长开放日进行此活动,会起到事半功倍的效果。

教学目标: 1、关注自己的早餐情况,逐渐养成健康的早餐习惯。 2、能够运用“可能”“或者”等词汇来表达自己的想法。 教学准备: 1、各种早餐图片;餐盘若干。 2、《早餐,你喜欢吃什么》白板课件。 教学重点与难点:在看看、说说、猜猜中,逐渐养成健康吃早餐的习惯。 教学方法和手段:多媒体教学法、猜测法、讨论法、游戏法 教学过程: 教师活动幼儿活动设计意图一、了解自己的早餐情况。 师:小朋友们,今天早上你们早餐吃了吗?都吃了些什么啊?讲述自己早餐的情况。活动一开始,就直截了当地谈话导入活动,引导幼儿讲述自己的早餐情况,引起幼儿参与活动的兴趣,打开幼儿的话匣子,为活动的顺利开展做铺垫。 二、故事《早餐,你喜欢吃什么》。 1、师:今天老师还带来了许多早餐,看看都是谁喜欢吃的? 师:喜欢吃鱼的,有可能是? 2、师:喜欢吃骨头的,有可能是谁?(请用完整话告诉我好吗)

不正确吃早餐的七大误区

不正确吃早餐的七大误区 1、清早起床就吃早餐 不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。 2、边走边吃 很多人早上没有时间做早餐,习惯在路边购买早餐边走边吃,手动脚动嘴动全身运动,上班一族早晨都匆忙中度过,尤其住处离单位远早餐往往都路上解决,小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。 边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。 3、只吃水果 “早上只吃水果,吃多少都可以”这种说法营养专家不敢苟同,因为水果不含蛋白质和脂肪,不能提供维持人体正常代谢所必须的营养成分。此外,像柿子、西红柿、香蕉这些水果都不能空腹吃,空腹吃的话将会加重胃的负担。 4、“无肉不欢” 很多人嚷嚷着“不吃肉容易饿,饿了就没有精神工作”,专家建议早上不宜吃过多油腻的失望,应当那选择一些较为清淡的食物。 5、早上喝冷饮

早晨,人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃冰冷的食物,必定使体内血流更加不畅顺。也许刚开始时,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久,你会发现大便老是稀稀的,或皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。 所以吃早餐时,千万不要先喝冷冻蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等,应该享用热稀饭、面包、三明治、热麦片、热奶、热豆浆等,再配着吃蔬菜、水果等。 6、剩饭菜当早餐 前一天晚上的饭菜做得太丰盛,没吃完倒了觉得可惜,放进冰箱里,第二天起床热了当早餐吃。很多人认为这样既不浪费,又很方便,内容也丰富。错,这样的想法是大错特错!专家指出看似营养全面的剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,吃进去会对人体健康产生危害。 7、零食当早餐 平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食可以但用零食充当每天三餐中最重要早餐那就非常不科学了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收,而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。 对于经常来不及吃饭的上班族来说,碳水化合物是最基本的早餐必备,不管是米饭、面条、面包、饼干,都要多少来一点,这样才能保证身体所需。

简单又好吃的早餐做法

简单又好吃的早餐做法 1、蛋饼 这个是我在一本介绍法国菜的书上看到的,用平底小煎锅就可以搞定。我在另一个回答里面推荐过宜家的那个蓝色小平底锅,前天去宜家顺便看了一眼,更便宜了,7.9 一个?? 主料:鸡蛋 配料:钮扣蘑菇(口蘑)、青椒、彩椒、土豆、胡萝卜、洋葱、培根、火腿等看心情放吧~ 调料:鸡粉、盐、百里香或者黑胡椒碎 做法:首先,将鸡蛋磕在小碗里,加水、鸡粉、盐搅匀。 然后,切配料,片或者小丁。这些不需要都放,我一般就放两三种。觉得麻烦可以一次切好,放在保险盒里冰箱保存。注意,丁丁片片们一定不要多啊!!!真的会放不下。 小煎锅里面放一点点油,橄榄油、黄油、花生油,我是手边有什么就用什么。觉得黄油方便一些,因为锅里油不要放的太多,黄油擦一圈就好了,但是其他油手一抖就多?? 油有点点热的时候就可以炒片片丁丁,炒一分钟左右吧,然后倒入蛋液,盖上锅盖,那个小煎锅没有配锅盖,我家汤锅的盖子刚好可以盖紧。这个盖子,嗯,自己找找吧。 盖子盖上半分钟左右,底部熟了,但是上面还是汤汤的样子,沿着锅边浇点水,盖上盖子,半分钟之后表面重庆最好的男科医院凝固了洒上些百里香或者黑胡椒碎就可以出锅吃了。出锅的时候用木铲子铲铲底,然后直接就能够倒在盘子上。配上个好看的盘子,放点花花草草,可以拿出去卖了?? 这个写起来很多很麻烦的样子,实际上我现在做两人份的只要十分钟。多尝试,蛋液里面水加多少,蒸熟蛋饼浇多少水,自己多试几次吧。蛋液里面的水越多蛋越嫩,但同样也很容易碎。 2、蛋羹 我爸爸做这个超级好吃,多少蛋配多少水蒸几分几秒他都有要求。小时候不管早晚,不知道吃什么的时候我爸爸就给我做蛋羹~ 主料:鸡蛋 配料:虾皮 调料:鸡粉、盐、香油、葱花

早饭吃好,健康不老,不吃早饭的的5个坏处,你知道几个

早饭吃好,健康不老,不吃早饭的的5个坏处,你知道几个 早饭对于现在的人来讲是很重要的,首先,你需要补充营养,一整晚没有摄入营养进入身体中,身体是需要的。其次,早饭吃了,你才有精神力气干活或者上班,然后,早饭也是一日三餐中很重要的一顿,你有重视吗?但是如果你不吃的话,实际上会有许多问题。 1容易发胖 很多人很好奇,都不吃早餐了,还会发胖吗?不至于把。但是你要知道你早上不吃饭,你中午和晚上就会势必吃的多一些,本来三餐可以均衡分配的,但是这样一来就打乱了,食物都堆在中午和晚上,这样的话就很容易导致你会慢慢的开始变得肥胖起来,同时,你的胃肠消化系统也会开始出现问题,这样你问题就会不断的增加。 2影响脸色 不吃早餐,你就没有营养摄入,但是身体是需要营养的,需要能量的,身体是需要消耗的,这样你没有吃什么东西进来,你就会看起来比较憔悴。没有血色,脸色很差,没有什么状态和精神,就会很不好。所以吃好早饭也是为了让你保持脸色的原因。你知道了吗? 3容易变老 你不吃早饭是没有任何营养物质进入身体中的,这样一来,身体的各个器官就会开始缺乏营养物质,暂时的你可能没有明显的感觉,但是长期积累下来,器官就会慢慢的开始衰老,慢慢的就会很明显,所以说,不吃早饭的人也比较容易受命短,变老只是很明显的。 4肠道蠕动功能下降 你早饭不吃可就没有东西进去身体中,胃肠就没有物质,这样的话,肠道蠕动功能就不用干活,一次两次不要紧,长时间如此,肠道功能就会开始偷懒了,慢慢的你就会发现,他的功能越来越差了,没有之前好了,有时候很不容易消化食物了。 5缺乏营养物质 不吃早饭最明显的就是缺乏营养物质,身体中没有东西进来,就没有营养进入,这样身体很缺乏营养,各个器官也是如此,你的身体就会慢慢的亏损,系统就会不协调,你的身体机能就会开始下降了,免疫功能也会下降的,很有可能很容易生病的。

幼儿园大班健康《好吃的早餐》教案

幼儿园大班健康《好吃的早餐》教案幼儿园大班健康《好吃的早餐》教案1 活动目标 1、初步懂得要让身体长得好,必须吸收全面的营养。 2、知道吃早餐的重要性,养成不挑食的饮食习惯。 3、知道人体需要各种不同的营养。 4、初步养成良好的卫生习惯。 5、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。 活动准备 1、各种早餐食物图片。 2、图片三幅:怎样吃最有营养。 活动过程 1、今天你们都吃早餐了吗?吃的什么呢? 2、观察图片,说说三个小朋友家里吃的早餐 (1)小明家:牛奶、鸡蛋、包子。 (2)小红家:两个鸡蛋。 (3)小方家:稀饭、饼干。 3、比一比,谁家的早餐吃得合理。 (1)早餐要吃得有营养还要能吃饱,看看谁家做到了? (2)小红家早餐还缺什么?什么东西可以少一点? (3)小方家早餐还还缺什么?

(4)早餐最好怎样搭配? 教师小结:早餐是我们一天中最重要的,为了让我们更健康,我们要吃合理的、健康的早餐。 4、了解早餐的'重要性 (1)为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动) (2)不吃早餐会怎么样? 教师小结:每天要按时起床,如果上小学了,要吃完早点后才上学,不吃早点就上学容易得胃病,影响身体健康。 延伸活动 1、将合理的早餐图片贴到后面展角上,供小朋友们观看。 2、让儿童回去后和爸爸妈妈一起研究出合理的健康的早餐,并做到每天吃完健康的早餐再上学。 活动反思 本次活动贴近孩子生活,容易引起孩子兴趣,对早餐的不同搭配也很感兴趣,对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注,并表扬饮食习惯有改善的孩子。 幼儿园大班健康《好吃的早餐》教案2 活动目标 1、初步懂得要让身体长得好,必须吸收全面的营养。 2、知道吃早餐的重要性,养成不挑食的饮食习惯。 3、知道人体需要各种不同的营养。

几款好吃的早餐做法大全

几款最简单的早餐做法大全 胡辣汤 海带、生花生米、油豆腐泡(油炸豆腐片)、粉条、火腿肠。 先把海带切成条,花生米洗净。放入烧开的水中,小火煮一个小时,放些醋,海带会熟的块些。 这时放入胡辣汤最关键的调料,辣椒粉跟黑胡椒粉。胡椒粉一定要放得过够量,味道才能出来,可以一边放一边尝味道。

到海带跟花生米都软面了的时候,再放入油豆腐泡,其实这个根据个人的口味添加的,可以放一些牛肉沫,或是豆腐皮之类的,加一些盐入味,稍煮几分钟,再放入粉条,煮到粉条一夹即碎,最后放入切好的火腿片。 最后也是比较关键的,就是勾芡,放一些鸡粉,然后用水淀粉勾芡,小火,一边倒入水淀粉一边轻轻搅拌,到合适的粘绸度即可! 这种香味真是独特美味!! 其实做法很简单,原料也很简单,喜欢喝的试试吧,足不出户享受家乡美味!

胡辣汤制作工艺 胡辣汤制作工艺很讲究,配料也很多。最常见的原料有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、黑胡椒粉等。根据节令和地域的不同,还会添加牛肉、羊肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等原料。胡辣汤的制作方法很繁琐,先用淡盐水和面,揉成面团,然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋,面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁钻稠,再放入其他配料,旺火烧沸即成。胡辣汤盛到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋等,喝起来豁糊糊、香喷喷。 饭店胡辣汤制法: 原料: 猪骨头5干克,面粉1500克,鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克,粉条500克,海带丝200克,油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克,菠菜250克,黑胡椒粉15克,五香粉8克,盐、鸡精各20克,芝麻油150克。 制作分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。 1、原料加工。把猪骨头洗净后,斩成大块,加入清水15干克,大火烧开,小火炖至汤香肉烂捞出。大骨头拆出,肉切成丁(俗称拆骨肉);葱、姜切成末;菠菜洗净切成约2厘米长的段。 2、洗面筋。将面粉放入盆内,用淡盐水约900克调成面团,用手蘸水把面团操上劲,饧几分钟,再揉上劲,来回3次,然后倒入清水轻轻压揉,至面水浓稠时(颜色发白)换上清水再洗。如此反复几次,直到将面团中的淀粉全部洗出,再将面筋用手拢在一起取出,浸泡在清水盆内。把一半洗好的面筋揪成丁,入人五成热的油锅中炸成油面筋备用。 3、制汤。锅内加入骨头汤烧开,下入葱、姜丁,再依次放入拆骨肉、海带丝、粉条油炸豆皮、去皮花生、油炸面筋,大火烧沸,然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将剩下的面筋拿起,双手抖成大薄片,慢慢地在锅内测成面筋片。锅内烧沸后,将湿淀粉打匀,徐徐勾入锅内,边勾边用手勺搅动,至稀稠均匀,放入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉搅匀,再撒入菠菜、蛋皮丝,烧开即可。食用时根据客人喜好,可淋入香醋、芝麻油、辣椒油调味。

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