化妆品用防腐剂浅谈

2009 年9 月第9期（总第130 期）

广西轻工业

GUANGXI JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY

化工与材料

化妆品用防腐剂浅谈

袁仕扬，叶志虹

（中山市芬娜日用化工有限公司，广东中山52841 5 ）【摘

阐述了化妆品防腐剂的作用机理，简单介绍了化妆品用防腐剂的种类和使用现状。并要】就当前化妆品的法律法规，对化妆品用防腐剂的发展趋势作了探讨，预测复合型防腐剂、天然防腐剂和“概念型” 防腐剂将成为今后化妆品防腐剂首选。防腐剂；苯氧乙醇；尼泊金酯；DMDM 乙内酰脲【关键词】化妆品；【中图分类号】TQ658 【文献标识码】A 【文章编号】1003- 2673(2009)09－29－02

众所周知，化妆品具有美白，保湿，滋润等功能，这些功能归咎于各种各样有效成份的作用结果，而这些有效成份本身多是油脂或者营养成份，极容易受到微生物感染而发生变质腐败，导致产品质量下降。防腐剂是指可以阻止产品内微生物的生长或阻止与产品反应的微生物生长的物质，在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品货架寿命，确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染[1]。随着化妆品行业的迅速发展以及人们对化妆品的功能要求日趋多样，更多的活性成份用于化妆品中，选择一个高效而安全的防腐体系是当前化妆品配方师非常使用关注的问题。下面就防腐剂的作用机理和防腐剂的种类，现状和发展趋势进行评述。

油状液体，稍有芳香气味和火辣辣味。苯氧乙醇溶于碱的水溶液，与甘油，丙二醇，乙醇，苯混溶。此防腐剂最大的优点是对绿脓杆菌效果较好。国家法规添加量：≤1.0% 2.2 甲醛的供体和醛类衍生物防腐剂2.2.1 2- 溴- 2 硝基- 1，丙二醇（IN C I 名称：BR O 32）MO - 2- N IT R O PR O PAN E- 1,3- DIO L 但含巯基化合物（如白色结晶或结晶粉末，稍有特征气味。半胱氨酸）亚硫酸钠、、硫代硫酸钠将严重影响其活性，配方中氨基化合物存在时，有生成亚硝胺的潜在可能。国家法规添加量：≤0.1% （羟甲基）咪唑烷基脲（IN C I 名称：DIAZ O LIDIN YL 2.2.2 双U R EA ）白色流动吸湿性粉末,无味或略有特征气味。分子中总结合甲醛的含量较高，43.17％，为可用于各种驻留型及洗去型化妆品。国家法规添加量：≤0.5% 2.2.3 DMDM 乙内酰脲（IN C I 名称：DMDM H YDAN T O IN）市售的DMDM 乙内酰脲是质量分数为55%浓度的水溶液，无色透明液体，带有甲醛气味。游离甲醛含量可以控制在较低的水平，价格比较低廉，广泛应用于各种驻留型及洗去型化妆品中。国家法规添加量：≤0.6% 2.2.4 咪唑烷基脲（IN C I 名称：IMIDAZ O LIDIN YL U R EA ）市售的咪唑烷基脲

是白色流动性粉末，无味或稍有特征气味。溶于水，并释放出甲醛。分子中总结合甲醛的含量较低，23.20％。为该产品由于游离甲醛浓度非常低，比较温和，因而广泛应用于各种驻留型及洗去型的化妆品法规添加量：≤0.6% 2.2.5 季铵盐- 15 （IN C I 名称：U AT ER N IU M- 15 Q ）它是奶白色吸湿性粉末，无气味，溶于水。推荐用於婴儿护理品,眼部化妆品，面膜，防晒品等。国家法规添加量：≤0.2% 2.3 苯甲酸及其防腐剂2.3.1 苯甲酸（IN C I 名称：BEN Z O IC AC ID）和苯甲酸钠（IN C I 名称：DIU M BEN Z O IC AC ID）SO 苯甲酸是白色荧光的鳞片或针状结晶，或呈白色粉末。难溶于温水，溶于沸水。

１防腐剂的作用机理

防腐剂实际上是杀灭或抑制微生物，长时间维持化妆品质防腐剂不是杀菌剂，它没有很强的即时杀灭效果，量的保护剂。只有在足够浓度并与微生物直接接触的情况下，才能发生作用。防腐剂通过作用于微生物的细胞膜、细胞壁及酶等多个靶点，破坏细胞的分裂，抑制细菌生长和繁殖，达到防腐的目的。实际上，防腐剂主要是对酶活力或对细胞原生质部分的遗传微粒结构产生影响[2]。总之，防腐剂通过抑制细胞中基础代谢的酶的合成或重要生命物质核酸和蛋白质的合成，起到阻碍细胞生长的作用。

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２种类和使用现状

我国最新颁布的《化妆品卫生规范》（2007 版中规定了）56 类防腐剂在化妆品中的使用限量和使用范围。如果按化学

[4]

结构来区分，化妆品常用防腐剂可分为4 类[5]：2.1 醇类防腐剂2.1.1 苯甲醇（IN C I 名称：BEN Z YL ALC O H O L ）苯甲醇是无色透明或水白色液体，有芳香气味。微溶于水，能与乙醇，乙醚，氯仿等混溶。易燃，低毒。其作为防腐剂使用，

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对霉菌和部分细菌抑制效果较好，但当pH<5 时会失效。一些非离子表面活性剂可使它失活。国家法规添加量：≤1.0% 2.1.2 苯氧乙醇（IN C I 名称：EN O XYET H AN O L PH ）

【作者简介】袁仕扬（1981- ）广东中山人，，助理工程师，从事化妆品配方研发工作。

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苯甲酸钠是白色颗粒或结晶性粉末或雪片状。无臭或稍带安息酸气味。在空气中稳定，易溶于水，值为8。pH 国家法规添≤0.5% （以酸计）加量：2.3.2 对羟基苯甲酸酯类（IN C I 名称：PAR ABEN S ）对羟基苯甲酸酯类属于苯甲酸酯类，国内称为尼泊金酯。这类物质均为无色细少晶体或白色结晶粉末。国家法规添加量：≤0.4% （单一酯；）≤0.8% （混合酯）2.4 其他有机化合物防腐剂甲基氯异噻唑啉酮和甲基异噻唑啉酮的混合物（INCI 名称为METHYLCHLOROISOTHIAZOLINE，METHYLISOTH）为淡琥珀色的液体，气味温和，溶于IAZOLINONE 俗称卡松，水。国家法规添加量：≤15PPM 1 的活性物（3：）

随着化妆品新原料的使用，单一的防腐剂不能胜任日益复杂的使用环境，复合型的防腐剂理所当然的成为了主流。与单一防腐剂比，能拓宽抑菌谱（例如DMDMH 对细菌有很好的抑杀能力，但对霉菌就效果差，但如果复配了尼泊金酯的话，则对霉菌也有很好的抑菌效果，并有协同增效的作用；）复合型的防腐剂具有不是简单的叠加效果，而是协同增效的作用，那么防腐剂的用量减少，对于成本和刺激性都会有降低。4.2 天然防腐剂成为热点随着人们的生活水平的提高，人们的消费观念逐步崇尚天然了。天然的防腐剂的研究也成为热点。国内外学者纷纷从不同的植物中提取抑菌物质，例如柿子提取物或者其收敛物质也常用的植物包括迷迭香，肉桂，大蒜，可以用作化妆品防腐剂[7]。苦瓜等，其提取物有很好的抑菌效果[8]。

化妆品中的防腐剂

早在5000年前，世界历史上古代文明最发达的国家：中国、埃及、印度和巴比伦就已将香料用于防腐。战国时代的《山海经》记载了药物百余种，列举了“流赭以涂牛马之病，熏草佩之可以已疠”等。1865年法国科学家巴斯德（Louis Pasteur，1822-1895）首次证实有机物的发酵和腐败是由微生物引起的。 大多数化妆品富含微生物生长所需的养分，环境中的微生物一旦进入，即可迅速繁殖，破坏产品的感官品质，损害消费者的健康。近年来，化妆品工业所使用的天然原料和各种功能性添加剂日趋增多，产品更易被微生物所侵蚀。随着社会经济的发展和生活水平的提高，消费者的产品安全意识不断增强，化妆品的防腐问题越来越受到重视。因此，一个良好的防腐体系，对于化妆品产品来说是必不可少的。 目前，世界各国报道的化妆品防腐剂已超过200种，我国现已在化妆品中使用的也有55种。化妆品中防腐体系的建立是一项系统工程，它综合了化学、精细化学、生物化学、微生物学、毒理学、物理学等多学科的知识。同时，还受到法规、标准以及配方师的经验、习惯等因素的影响。 化妆品中的微生物 微生物是一类形体微小，结构简单，肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的微小生物，是自然界生态平衡中一个必要的组成环节，其种类至少在10万种以上。化妆品中的微生物主要有细菌、霉菌和酵母菌。表一是部分类别化妆品及包装物中发现的菌群。 化妆品受到微生物污染引起变质，有时在产品的外观上就可以看出来。例如，霉菌和酵母菌较常在包装盖边沿、衬垫和产品表面产生霉点，产品受到微生物污染后一般会出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、气体放出、发泡和发胀、气味变化、破乳或成块等。有些微生物还会产生一些有毒物质，这些毒素会引起皮肤过敏，严重的还会对人体产生伤害作用。 化妆品中微生物的生长条件 1. 水 化妆品中大量的水分使得微生物的生长成为可能。在微生物代谢过程中所有的化学反应，营养的吸收、渗透、分泌和排泄均须有水才能进行。 2. 营养物质 化妆品配方的复杂性为微生物的生长、繁殖提供了丰富的碳源、氮源、无机盐和生长因子。 3. PH值 产品的PH值影响着微生物细胞壁的电荷和营养物质的电离程度，决定着微生物中酶的生长和活性。 4. 温度 微生物的整个生长过程依赖于各种化学反应，而温度又影响这些反应的速率，也就明显影响着微生物的生长。 5. 氧

化妆品防腐剂作用机理

化妆品防腐剂作用机理 1、防腐剂的定义 简而言之，防腐剂就是指可以阻止微生物生长的物质。在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品的货架寿命；确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质，一般情况下，在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点；受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、发泡、变味，如果是乳化体则可能出现破乳，成块等。如果防腐剂添加的量不够，则可能出现微生物适应周围的生长环境，产生抗药性，从而导致防腐失效。 2、防腐剂的作用机理 化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的：物理方面的有温度、环境PH值、渗透压、辐射、静压；化学方面的有水源、营养物质（C、N、P、S源）、氧、有机生长因子。基于此，可以简单总结防腐剂的作用机理有： 1）在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是很难生长的； 2）对于大多数细菌来说，最适合生长的PH范围是接近中性（6.5~7.5），强酸及强碱不适合微生物的生长，比如常见的果酸产品，防腐效果通常会平行好过中性产品； 3）提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂，也可引起膜的收缩和脱水； 4）另外表面张力也是影响微生物生长的原因之一，在一些表面活性剂用量很高的配方中，微生物也是不容易生长，在这个方面，阳离子表面活性剂表现比较突出，而阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小。 5）在一般情况下，细菌最适宜生产的温度为30℃~37℃，而霉菌及酵母菌为20℃~25℃，所以可以采用高温消毒的方法，但个别芽胞菌在适应环境后，生成保护膜，即使80℃~90℃高温下短时间内也无法将其杀灭。 防腐剂对微生物的作用，只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下，才能产生作用。防腐剂最先是与细胞外膜接触，吸附，穿过细胞膜进行细胞质内，然后才能在各个部位发挥药效，阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上，主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应，另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。 3、防腐剂的分类 大多数的防腐剂都是通过与细胞膜接触后，与细胞壁的某些组份，主要是与蛋白质反应，破坏微生物细胞的保护结构或干扰细胞的新陈代谢，影响细胞的正常生长秩序，从而达到防腐的目的，阳离子则主要是通过影响其渗透压，使细胞膜破裂，收缩和失水，从而进行杀菌。 按目前化妆品领域比较常用的几十种防腐剂，并对其按活性物进行分类。 1)、咪唑烷基脲 ISP公司的Germall115、GermallⅡ、GermabenⅡ-E、Germallplus、GermallIS-45。在杰美系列中，主要成份是咪唑烷基脲类，是一个甲醛的供体，在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀菌的目的。Germall115的主要成份为咪唑烷基脲，其抗菌活性比GermallⅡ（双咪唑烷基脲）差，GermabenⅡ-E为尼泊金酯类的复配物，在对付霉菌、酵母菌方面比单组分方面有优势。Germallplus、GermallIS-45为碘代丙炔基丁基甲氨酸酯的复配物，市场反应效果也不错，但是注意避免配方中可能存在的抑制其活性的成分，另外防腐剂中1%的碘代丙炔基丁基甲氨酸酯水溶性

一个化妆品配方师的肺腑之言

一个化妆品配方师的肺腑之言 本人化学专业出身，90年代就开始做化妆品了。也有几次小小的机会，参与过大牌化妆品的子项目研发。关于护肤品，我想跟你分享些有用和有意思的东西。 欢迎大家一起探讨，并批评指正:) 护肤品“有什么用？” 常听到两种的声音：1“涂涂抹抹根本没有用，该老还是老！”；2“我不用那些普通的东西，几千块的大牌效果还是很神奇的” 作为一个配方师，我想告诉你：如果护肤品没用，我们早就失业了，呵呵。我给你一份好的护肤品，你若愿意用一个月的时间做“半脸试验”，到时两边脸一对比，就知道了。但，肯定不是越贵的越好。我给自己调配的护肤品，用最“顶级”的原料，可成本心里都有数的。护肤品选对不选贵。 那好的护肤品怎么挑呢？包装、直观鉴别，以及配方表，是三个路子。我后面会一一讲到。 下面先从最基本的【防腐】开始讲起吧。 化妆品里含有的油脂、胶质、蛋白、水等，我们的皮肤喜欢，细菌也喜欢。化妆品都是要上柜台、上货架的。一般化妆品都有三年保质期，而你很少会看到哪个面霜在货架上长霉、长毛了，这就是因为有防腐剂。 防腐剂有没有危害？刺激性肯定是有的。有报告说，香精和防腐是造成化妆品过敏的两大元凶。所以后来某些厂家就提出一个“无添加护肤品”的说法，不含防腐剂（？！）。 我做化妆品这么多年，只见过一种，勉强可以称为“无防腐”护肤品的，新娘子大喜日之前保养用的{安瓶}，走美容院线的，几百、几千不等。无菌真空包装，开封一次性用掉，罐装条件上算是满足了无防腐。但实际上“无添加护肤品”是个大乌龙。首先生产条件，就算是药用GMP10万级生产条件，评定标准也是每平方米细菌数低于5个，绝对的无菌是不可能的。就算产品做到了绝对“无菌”，除非护肤品真空包装，与氧气绝缘，否则普通的瓶装货架销售，变质是不可避免的。真要无防腐，那得做成针剂疫苗了，而且一个小包装只限一次量，开封一次就丢弃。这种化妆品，至少我还没看见过。 防腐剂真的那么可怕吗？有人说，防腐剂会刺激皮肤，甚至被吸收进人体，虽然是微量的，但“毒性累积”会损坏人体组织。但其实正规的厂家，包括我们经常用的防腐剂，跟做蛋糕用的，是一样的，可以食用。只有经过肠道吸收，才谈得上毒性累积，而这些防腐剂皮肤外用，几乎是不能被皮肤吸收的。而且剂量上会控制在“保鲜”而非“杀菌”的效力范围内，通常为水溶剂，用水一洗就掉了。

化妆品防腐剂作用机理

化妆品防腐剂作用机理 化妆品防腐剂作用机理 防腐剂是指可以阻止微生物生长或阻止产品反应的微生物生长的物质。在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品的货架寿命；确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质，一般情况下，在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点；受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、发泡、变味，如果是乳化体则可能出现破乳，成块等。如果防腐剂添加的量不够，则可能出现微生物适应周围的生长环境，产生抗药性，从而导致防腐失效。 1.防腐剂的作用机理 化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的：物理方面的有温度、环境PH 值、渗透压、辐射、静压；化学方面的有水源、营养物质(C、N、P、S源)、氧、有机生长因子。 在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是不生长的，对于大多数细菌来说，最适合生长的PH范围是接近中性(6.5~7.5)，强酸及强碱不适合微生物的生长，比如常见的果酸产品，防腐效果通常会平行好过中性产品。提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂，也可引起膜的收缩和脱水。另外表面张力也是影响微生物生长的原因之一，在一些表面活性剂用量很高的配方中，微生物也是不容易生长，在这个方面，阳离子表面活性剂表现比较突出，而阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小。在一般情况下，细菌最适宜生产的温度为30℃~37℃，而霉菌及酵母菌为20℃~25℃，所以可以采用高温消毒的方法，但个别芽胞菌在适应环境后，生成保护膜，即使80℃~90℃高温下短时间内也无法将其杀灭。 防腐剂对微生物的作用，只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下，才能产生作用。防腐剂最先是与细胞外膜接触，吸附，穿过细胞膜进行细胞质内，然后才能在各个部位发挥药效，阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上，主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应，另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。 2.防腐剂的分类 大多数的防腐剂都是通过与细胞膜接触后，与细胞壁的某些组份，主要是与蛋白质反应，破坏微生物细胞的保护结构或干扰细胞的新陈代谢，影响细胞的正常生长秩序，从而达到防腐的目的，阳离子则主要是通过影响其渗透压，使细胞膜破裂，收缩和失水，从而进行杀菌。 1)、咪唑烷基脲 ISP公司的Germall 115、Germall Ⅱ、Germaben Ⅱ-E、Germall plus、Germall IS-45。在杰美系列中，主要成份是咪唑烷基脲类，是一个甲醛的供体，在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀菌的目的。Germall 115的主要成份为咪唑烷基脲其抗菌活性比Germall Ⅱ(双咪唑烷基脲)差，Germaben Ⅱ-E为尼泊金酯类的复配物，在对付霉菌、酵母菌方面比单组分方面有优势。Germall plus、Germall IS-45为碘代丙炔基丁基甲氨酸酯的复配物，市场反应效果也不错，但是注意避免配方中可能存在的抑制其活性的成分，另外防腐剂中1%的碘代丙炔基丁基甲氨酸酯水溶性较差，在操作时，如果未用有机溶剂进行溶解，也可能会影响其防腐效果。Germall IS-45是的ISP公司销售的较新的品种，其中增含有尼泊金甲酯5%，此举增强了对霉菌、酵母菌抑制能力。 )、已内酰脲 LONZA公司的glydant plus、DMDMH，NIPA公司的DMDMH。本类产品也是甲醛供体。glydant plus是碘代丙炔基丁基甲氨酸酯的复配物，碘代丙炔基丁基甲氨酸酯的含量为5%。

化妆品防腐剂

再谈防腐剂真的有不含防腐剂的化妆品吗 植村秀的卸妆油没有防腐剂来源：植村秀 (关于化妆品防腐剂问题的说明(图))，总是有人在问，不管是食品的，还是化妆品的，而且现在好多品牌看到大家对这个问题的担心，又会在自己品牌的广告宣传上着重提到自己不加防腐剂，那到底是不是真的有不加防腐剂的化妆品呢？ 我还是再罗嗦一下为什么要在化妆品中添加防腐剂，化妆品是各种油脂、水质、功能性添加剂组成的，好多营养物质，比如蛋白质、维生素等，你的皮肤喜欢，细菌和微生物也同样会喜欢，这些东西组合在一起，在你使用的过程中，长期跟你的手指和空气接触，难免会带入细菌以各种微生物，时间一长，里面容易发霉长菌，换句话说，你如果想要你的化妆品没有细菌和不良微生物，你就要接受里面含有防腐剂的现实。 那到底有没有不含防腐剂的化妆品呢？这个也不能说完全不存在，一般来讲，满足以下几个条件，你的这个美好的愿望就有可能会实现。 一、极小容量，标示的保质期也非常短，要求大家尽快用完，比如某个日本品牌的产品保质期只有几个月，包装也很小，但缺点是平均价位就会高一些，而且你一定要在标示的时间内尽快用完，超过这个时间，难免里面会不干净。 二、一次性用完产品，这种产品基本没有添加防腐剂的必要，比如胶囊类以及安瓶类产品。 三、干粉类的产品，比如粉饼散粉洁面粉什么的 四、完全油脂类产品，不含水，包括精油 五、特殊设计的容量，在使用过程中不会与空气或者使用者接触。 六、酒精含量比较高的产品，靠酒精杀毒了。 七、多元醇含量比较高的保湿类产品。

另外大家也可以改变一下习惯，没准也会延长产品的保质期，比如避开阳光直接照射，暂时不用的化妆品放在冰箱里等等，但注意不要放在冷冻室，要放在保鲜室（5度—10度的样子），我是不是很唐僧？ 其实大家真的不必对防腐剂过份介意，也不必对paraben类防腐剂闻之色变，只能说选择正规厂商出品的产品，防腐剂在浓度范围之内，都可以认为是安全的。当然，如果你是敏感皮肤，确定对某种防腐剂过敏，那就另当别论。 苯氧乙醇-名词解释阿邦网 Phenoxyethanol,二苯氧基乙醇,苯氧基乙醇 苯氧乙醇，英文名称为：Phenoxyethanol，中文名又叫二苯氧基乙醇、苯氧基乙醇等，分子式为：C8H10O2。 苯氧乙醇是化妆品中常见的防腐剂，目前安全性没有什么争议，属于相对比较安全的防腐剂之一。 苯氧基乙醇在化妆品中的限定使用浓度最高为1%。 山梨酸-名词解释阿邦网 Sorbic acid 山梨酸，英文名称：Sorbic acid，与山梨酸钾一样，也是目前应用比较广泛的防腐剂之一，不但可以用在化妆品中，还可以用在食品和医药中，所以，安全性极高。 Butylparaben-名词解释阿邦网

化妆品中防腐剂的合理使用

化妆品中防腐剂的合理使用 王伯亚张向前 【摘要】化妆品在生产、贮运、使用中都可能产生再污染，所以配方中必须加入防腐剂，以保证产品质量，延长货架寿命。本文介绍了防腐剂的条件、影响微生物生长的因素及影响防腐剂效能的因素，详细介绍了各种常用防腐剂的性质、特点、使用方法及注意事项，可作为工作中的参考。 【关键词】化妆品防腐剂 PH值配伍性酚系数 The reasonable use of antiseptic in cosmetics Abstract: The cosmetics have been an important thing in our life. But it could be polluted again during it is produced, stored, transported and used, and caused the microbe in product growth and reproduction. That can make the product go mouldy and deteriorate, and it display the color turn deep, produce the blister, and have the nasty smell, and the PH value have been reduced. These phenomenons will reduce the time for using the cosmetics and affect the quality of products and using. So, to pledge the quality of products and make it be used for a long time, we must add antiseptic to the directions for producing cosmetics. This artic introduce the condition of the antiseptic and the element which affect the microbe growth and the efficiency of antiseptic. And it introduce in detail the quality, feature, using way and proceeding needing attention of some in common use antiseptic and this article can refer to your work. Key words: Cosmetics, antiseptic, PH value, compatibility of medicines, phenol optical coefficient 化妆品在生产、贮运、使用过程中都可能产生再污染，引起产品中微生物的生长繁殖，使产品发霉变质，表现为乳化体破坏，颜色变深，产生气泡，出现异味，PH值降低等现象，降低货架寿命，影响产品质量，影响使用，所以在生产化妆品时必须加入足够浓度的防腐剂，以防止和抑制微生物的生长繁殖，保证产品质量。 1、影响微生物生长的因素： 微生物生长繁殖需要一定的条件，要有足够的营养物质、矿物质、水分、温度、适当的PH值、氧气等。化妆品的原料如动植物油脂、蜡、脂肪等，尤其某些添加剂如蛋白质、糖类、维生素、微量元素等都属于这类营养

新推出的一些化妆品防腐剂原料介绍(苍松参考)

媒体关于对羟基苯甲酸和癌症之间某种联系的报道已经平息，但在这争论的背后，原料供应商已经大量推出了替代配料，来安抚正在寻求争议更少的系统的消费者。同时，配方师正设计要求更低量化学防腐剂的系统，例如降低水分活性、添加增效剂、调控pH和包装。所有这些与法规现状一样仍然不完整。 对羟基苯甲酸酯替代物 不过，一些大型业者已经作出了去除对羟基苯甲酸酯的决定，而供应商也已经应对了客户对无对羟基苯甲酸酯的系统的需求。 “对羟基苯甲酸酯是现在正受到媒体关注的个人护理品配料之一，而这对供应商和化妆品业来说可能很困难，即使问题实际上并不存在，” 罗门哈斯公司家居和织物护理用防腐剂和个人护理业务经理Dianne Carmody说。“无论如何，重要的是对客户来说有所选择。我们面向个人护理产品的全新Neolone 系列防腐剂包括了对羟基苯甲酸酯和甲醛释放剂的替代物，以及含对羟基苯甲酸酯的产品。” 国际特品（ISP）已经通过Optiphen Plus的推出拓展了Optiphen系列。这些产品都是全球批准的不含甲醛和不含对羟基苯甲酸酯的防腐剂。Optiphens基于在一种润肤基料中优化的苯氧基乙醇，以获得具有极佳美感的广谱覆盖。 Mason Chemical一直积极满足消费者对于传统防腐剂，如对羟基苯甲酸酯和对羟基苯甲酸酯混合物的需求，Pat Lutz说。今年五月，Mason推出Maguard Plus I和Maguard Plus H，一个全新的不含对羟基苯甲酸酯、不含甲醛、不含异噻唑啉酮并正申请专利的混合物。“对羟基苯甲酸酯/癌症之间的联系值得商榷而需要继续调查。无疑更多的研究将被进行，但是在防腐剂领域，感知规则和许多客户已经正在尝试对羟基苯甲酸酯的替代物，”龙沙的Carl Cappabianca表示。 为了满足他们的需求，龙沙为那些对不含对羟基苯甲酸酯的替代物有兴趣的配方师和微生物学家提供了广泛范围的防腐剂系统。该范围包括了一些传统的龙沙产品如Glydant系列（乙内酰脲）、Glycacil系列（IPBC）和Glydant Plus系列（乙内酰脲/IPBC混合）。另外，龙沙的Geogard全球防腐剂平台（酸、醇和季胺盐的混合物）。Natrulon系列（天然衍生混合物）和Lonzagard（苄索氯铵）提供了全球可以获得的最广泛的不含对羟基苯甲酸酯的防腐剂系列。 舒美（Schülke & Mayr）的Linda Sedlewicz指出全球法规和公众看法问题的变化已经对化妆品防腐剂的供应商施加了很大的压力。“这就迫使我们作出妥协，并重新评价如何帮助我们的客户开发出防止微生物侵袭的配方，”她说。 舒美执行官说公司通过推出Euxyl PE 9010在该领域开创了新领域，该产品结合了广泛应用、全球接受的防腐剂苯氧基乙醇和一种获准的防腐增进剂乙基己酯丙三醇(Sensiva SC 50)。乙基己酯丙三醇（ethylhexylglycerin）降低了微生物细胞壁上的表面张力，提供了更快速杀菌和更广谱的能力。据Sedlewicz女士称，该系统提供了一种对皮肤友好、获日本批准、pH稳定的防腐剂系统，而没有使用任何目前正讨论之中的化学物。Euxyl PE 9010 加入到Euxyl K 500，一种去年首推的双咪唑烷基脲和苯甲酸钠和山梨酸钾系统。 Jeen International已经在过去的18个月中已致力于市场资源，以更好的理解它的客户朝取代物努

化妆品防腐剂分类及作用机理

化妆品防腐剂分类及作用机理 防腐剂是指可以阻止微生物生长或阻止产品反应的微生物生长的物质。在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品的货架寿命；确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质，一般情况下，在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点；受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH 值改变、发泡、变味，如果是乳化体则可能出现破乳，成块等。如果防腐剂添加的量不够，则可能出现微生物适应周围的生长环境，产生抗药性，从而导致防腐失效。 1.防腐剂的作用机理 化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的：物理方面的有温度、环境PH 值、渗透压、辐射、静压；化学方面的有水源、营养物质(C、N、P、S源)、氧、有机生长因子。 在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是不生长的，对于大多数细菌来说，最适合生长的PH 范围是接近中性 (6.5~7.5) ，强酸及强碱不适合微生物的生长，比如常见的果酸产品，防腐效果通常会平行好过中性产品。提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂，也可引起膜的收缩和脱水。另外表面张力也是影响微生物生长的原因之一，在一些表面活性剂用量很高的配方中，微生物也是不容易生长，在这个方面，阳离子表面活性剂表现比较突出，而

阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小。在一般情况下，细菌最适宜生产的温度为30 C ~37C，而霉菌及酵母菌为20 C ~25 C,所以可以采用高温消毒的方法，但个别芽胞菌在适应环境后，生成保护膜，即使80 C ~90 C高温下短时间内也无法将其杀灭。 防腐剂对微生物的作用，只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下，才能产生作用。防腐剂最先是与细胞外膜接触，吸附，穿过细胞膜进行细胞质内，然后才能在各个部位发挥药效，阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上，主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应，另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。 2.防腐剂的分类 大多数的防腐剂都是通过与细胞膜接触后，与细胞壁的某些组份，主要是与蛋白质反应，破坏微生物细胞的保护结构或干扰细胞的新陈代谢，影响细胞的正常生长秩序，从而达到防腐的目的，阳离子则主要是通过影响其渗透压，使细胞膜破裂，收缩和失水，从而进行杀菌。如奥麒的Cosmocil CQ ，聚氨丙基双胍。 1) 、咪唑烷基脲 ISP 公司的Germall 115 、Germall n> Germaben II -E、Germall plus 、Germall IS-45 。在杰美系列中，主要成份是咪唑烷基脲类，是一个甲醛的供体，在应用的过程中通过缓慢释放甲醛 而达到杀菌的目的。Germall 115 的主要成份为咪唑烷基脲其抗菌活性比Germall II （双咪唑烷基脲）差，Germaben II-E为尼泊金酯类的复配

化妆品中的防腐剂

化妆品中的防腐剂早在5000年前，世界历史上古代文明最发达的国家：中国、埃及、印度和巴比伦就已将香料用于防腐。战国时代的《山海经》记载了药物百余种，列举了“流赭以涂牛马之病，熏草佩之可以已疠”等。1865年法国科学家巴斯德（Louis Pasteur，1822-1895）首次证实有机物的发酵和腐败是由微生物引起的。 大多数化妆品富含微生物生长所需的养分，环境中的微生物一旦进入，即可迅速繁殖，破坏产品的感官品质，损害消费者的健康。近年来，化妆品工业所使用的天然原料和各种功能性添加剂日趋增多，产品更易被微生物所侵蚀。随着社会经济的发展和生活水平的提高，消费者的产品安全意识不断增强，化妆品的防腐问题越来越受到重视。因此，一个良好的防腐体系，对于化妆品产品来说是必不可少的。 目前，世界各国报道的化妆品防腐剂已超过200种，我国现已在化妆品中使用的也有55种。化妆品中防腐体系的建立是一项系统工程，它综合了化学、精细化学、生物化学、微生物学、毒理学、物理学等多学科的知识。同时，还受到法规、标准以及配方师的经验、习惯等因素的影响。 化妆品中的微生物 微生物是一类形体微小，结构简单，肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的微小生物，是自然界生态平衡中一个必要的组成环节，其种类至少在10万种以上。化妆品中的微生物主要有细菌、霉菌和酵母菌。表一是部分类别化妆品及包装物中发现的菌群。 化妆品受到微生物污染引起变质，有时在产品的外观上就可以看出来。

例如，霉菌和酵母菌较常在包装盖边沿、衬垫和产品表面产生霉点，产品受到微生物污染后一般会出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、气体放出、发泡和发胀、气味变化、破乳或成块等。有些微生物还会产生一些有毒物质，这些毒素会引起皮肤过敏，严重的还会对人体产生伤害作用。 化妆品中微生物的生长条件 1. 水 化妆品中大量的水分使得微生物的生长成为可能。在微生物代谢过程中所有的化学反应，营养的吸收、渗透、分泌和排泄均须有水才能进行。 2. 营养物质 化妆品配方的复杂性为微生物的生长、繁殖提供了丰富的碳源、氮源、无机盐和生长因子。 3. PH值产品的PH值影响着微生物细胞壁的电荷和营养物质的电离程度，决定着微生物中酶的生长和活性 4. 温度 微生物的整个生长过程依赖于各种化学反应，而温度又影响这些反应的速率，也就明显影响着微生物的生长。 5. 氧 细菌和酵母菌的生长都是需要氧的。除压力容器外，大多数化妆品的容器中都可提供其生长所需的氧。 防腐剂的作用机理 1. 使微生物蛋白变性或凝固 微生物体内有大量的蛋白质，凡能破坏蛋白质立体构型的因素，均能使

化妆品防腐剂作用机理

化妆品防腐剂作用机理Newly compiled on November 23, 2020

化妆品防腐剂作用机理 1、防腐剂的定义 简而言之，防腐剂就是指可以阻止微生物生长的物质。在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品的货架寿命；确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质，一般情况下，在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点；受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、发泡、变味，如果是乳化体则可能出现破乳，成块等。如果防腐剂添加的量不够，则可能出现微生物适应周围的生长环境，产生抗药性，从而导致防腐失效。 2、防腐剂的作用机理 化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的：物理方面的有温度、环境PH值、渗透压、辐射、静压；化学方面的有水源、营养物质（C、N、P、S源）、氧、有机生长因子。基于此，可以简单总结防腐剂的作用机理有： 1）在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是很难生长的； 2）对于大多数细菌来说，最适合生长的PH范围是接近中性（~），强酸及强碱不适合微生物的生长，比如常见的果酸产品，防腐效果通常会平行好过中性产品； 3）提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂，也可引起膜的收缩和脱水； 4）另外表面张力也是影响微生物生长的原因之一，在一些表面活性剂用量很高的中，微生物也是不容易生长，在这个方面，阳离子表面活性剂表现比较突出，而阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小。 5）在一般情况下，细菌最适宜生产的温度为30℃~37℃，而霉菌及酵母菌为20℃~25℃，所以可以采用高温消毒的方法，但个别芽胞菌在适应环境后，生成保护膜，即使80℃~90℃高温下短时间内也无法将其杀灭。 防腐剂对微生物的作用，只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下，才能产生作用。防腐剂最先是与细胞外膜接触，吸附，穿过细胞膜进行细胞质内，然后才能在各个部位发挥药效，阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上，主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应，另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。 3、防腐剂的分类 大多数的防腐剂都是通过与细胞膜接触后，与细胞壁的某些组份，主要是与蛋白质反应，破坏微生物细胞的保护结构或干扰细胞的新陈代谢，影响细胞的正常生长秩序，从而达到防腐的目的，阳离子则主要是通过影响其渗透压，使细胞膜破裂，收缩和失水，从而进行杀菌。 按目前化妆品领域比较常用的几十种防腐剂，并对其按活性物进行分类。 1)、咪唑烷基脲 ISP公司的Germall115、GermallⅡ、GermabenⅡ-E、Germallplus、GermallIS-45。在杰美系列中，主要成份是咪唑烷基脲类，是一个甲醛的供体，在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀菌的目的。Germall115的主要成份为咪唑烷基脲，其抗菌活性比GermallⅡ（双咪唑烷基脲）差，GermabenⅡ-E为尼泊金酯类的复配物，在对付霉菌、酵母菌方面比单组分方面有优势。Germallplus、GermallIS-45为碘代丙炔基丁基甲氨酸酯的复配物，市场反应效果也不错，但是注

最新防腐剂总结

1、K-CG即Kathon CG（凯松） 可广泛地应用于在涂料、高分子合成乳液等水性体系及水处理中，其有效成分为异噻唑啉酮衍生物，活性成份为5-氯-2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮（cit）、2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮（mit）。 性能特点：1.广谱、长效的杀灭多种细菌、真菌和酵母菌，用量低。2.适用的ph范围广泛，2-9均可使用。3.与水混溶，可以在任何工序加入，容易操作。4.毒性低，使用浓度完全无害。5.排放无残留，不会对环境造成累积污染。6.不燃烧，易于运输，使用方便。7.与各种乳化剂、表面活性剂及蛋白质成份配伍性好。8.对假单包菌有特效，得到了全世界认同。9.不含甲醛，不含voc。质量标准：外观微黄色透明液体有效成份含量（%）14 氯比2.5-4.0密度(g/ml，20℃) 1.26-1.33ph值2.0-3.0稳定性ph 2.0-9.0稳定应用领域：广泛用于涂料、水性高聚物、金属切割液、胶粘剂、油墨、染料、石蜡液等。还可用于水处理，如石油化工、电力、中央空调、工业循环冷却水中的杀菌、灭藻。 使用方法及用量：在水处理中使用时，先稀释成1.5%的水溶液，杀生时视菌藻的滋生情况，每周投加1-2次，投加量为50-300ppm。不能与氯气等氧化性杀生剂同时使用。 注意事项：1.本品应避免与眼睛直接接触：一旦接触，应立即用大量清水冲洗，不可延误。不可与皮肤长时间接触。2.本品贮存过程中不可与还原性金属接触，如金属铁、铝等以免导致产品分解。3.本品在ph＞9.0的碱性介质中稳定性差，不宜使用。亲核性很强的化学品与本品配伍，例如s2-和r-nh2，将导致本品质量下降，甚至完全失效。贮存：本品在避光和常温下保质期为12个月。 2、杰马BP 水溶性抗菌剂，无色透明粘稠液体， 【保存】应贮存于避光、阴凉、干燥处，密闭保存2年。 【用途】杰马BP，化妆品级抗菌剂、防腐剂，可用于膏霜、露液、香波、护发素、湿纸巾等附留型和洗去型产品，该产品得到美国和欧盟批准，广泛用于水包油、油包水的乳化体系和水溶性配方。 添加比例0.1-1.0%，低于50℃加入，使用时先溶于纯水中再与其他原料混合均匀。是非常适合冷配的抗菌剂。杰马BP基础抗菌剂 适合配制精华液、爽肤水使用。使用时只能在50℃以下加入，不能热配。适合diy新手冷配使用。 产品物性： 1、性状：无色或微黄色透明粘稠液体，无味或略带特征性气味。 2、溶解性：易溶于丙二醇，可溶于水。 3、抗菌性能：广谱抗菌活性，能抑制革兰氏阴性菌、阳性菌、酵母菌及霉菌。 4、一般添加量为0.1-1.0%，使用时溶于水相或乳化体系中，在低于50℃加入较好。 3、尼泊金类 （1）、对羟基苯甲酸甲酯 物化性能：白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。用量一般在0.05-0.3之间 尼泊金甲酯的抑菌活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基已经酯化,不再电离,所以它在pH3～8 的范围内均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均为酸性防腐剂,它们在

精细化学品化学作业第六次作业：化妆品中防腐剂

化妆品防腐剂资料大全 我的文献部分引自：秉奇化工网 现在全球在个人护理品使用的防腐剂约有60余种，而广泛而主要被采用的种类，就更加少了。此处种类指的是防腐剂的化学结构，而非供应商的商品名称，很多所谓的新产品，只不过是用不同的防腐剂以不同的比例复配而得罢了。 1、防腐剂的定义 简而言之，防腐剂就是指可以阻止微生物生长的物质。在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品的货架寿命；确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质，一般情况下，在外观就能够反应出来。如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点；受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、发泡、变味，如果是乳化体则可能出现破乳，成块等。如果防腐剂添加的量不够，则可能出现微生物适应周围的生长环境，产生抗药性，从而导致防腐失效。 2、防腐剂的作用机理 化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的：物理方面的有温度、环境PH值、渗透压、辐射、静压；化学方面的有水源、营养物质（C、N、P、S源）、氧、有机生长因子。基于此，可以简单总结防腐剂的作用机理有： 1）在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是很难生长的； 2）对于大多数细菌来说，最适合生长的PH范围是接近中性（6.5~7.5），强酸及强碱不适合微生物的生长，比如常见的果酸产品，防腐效果通常会平行好过中性产品； 3）提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂，也可引起膜的收缩和脱水； 4）另外表面张力也是影响微生物生长的原因之一，在一些表面活性剂用量很高的配方中，微生物也是不容易生长，在这个方面，阳离子表面活性剂表现比较突出，而阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小。 5）在一般情况下，细菌最适宜生产的温度为30℃~37℃，而霉菌及酵母菌为20℃~25℃，所以可以采用高温消毒的方法，但个别芽胞菌在适应环境后，生成保护膜，即使80℃~90℃高温下短时间内也无法将其杀灭。 防腐剂对微生物的作用，只有在足够的浓度与微生物直接接触的情况下，才能产生作用。防腐剂最先是与细胞外膜接触，吸附，穿过细胞膜进行细胞质内，然后才能在各个部位发挥药效，阻碍细胞繁殖或将其杀死。实际上，主要是防腐剂对细胞壁和细胞膜产生的效应，另外是对影响细胞新陈代谢的酶的活性或对细胞质部分遗传微粒结构产生影响。 3、防腐剂的分类 大多数的防腐剂都是通过与细胞膜接触后，与细胞壁的某些组份，主要是与蛋白质反应，破坏微生物细胞的保护结构或干扰细胞的新陈代谢，影响细胞的正常生长秩序，从而达到防腐的目的，阳离子则主要是通过影响其渗透压，使细胞膜破裂，收缩和失水，从而进行杀菌。 按目前化妆品领域比较常用的几十种防腐剂，并对其按活性物进行分类。 1)、咪唑烷基脲 ISP公司的Germall115、GermallⅡ、GermabenⅡ-E、Germallplus、GermallIS-45。在杰美系列中，主要成份是咪唑烷基脲类，是一个甲醛的供体，在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀

化妆品防腐剂及其各自特点(汇编)

1，液洗发用里最常用的还是凯松（卡松） 甲基氯异噻唑啉酮和甲基异噻唑啉酮的混合物，也就是CIT和MIT的混合物,总活性一般在 1.5%左右，CIT:MIT比例常在3:1左右。几乎凡生产防腐剂的厂家大多都有生产，只是各厂家取的名称不一样而已，防腐杀菌能力都比较强，成本低，刺激性偏大，目前各品牌质量差异不大，主要是总活性含量差异，CIT:MIT比例差异，杂质含量和稳定性差异。 法规限量：07版：甲基异噻唑啉酮限量0.01%，甲基氯异噻唑啉酮和甲基异噻唑啉酮的混合物限量0.0015%。15版增加对后者的限制，规定仅用于淋洗类产品，并不可和甲基异噻唑啉酮（MIT）同时使用。 建议：1，该产品主要是用于液洗产品，别相信贵的品牌就是安全，价格高的都是浮云。2，说活性物含量高的要注意添加量不要超标，还要看CIT:MIT的比例，如果增加的含量只是CIT，带来的刺激性就太大了。3，一般配方建议使用1.5-2% 左右的卡松，添加量在0.05-0.08%左右。, 2，甲基氯异噻唑啉酮（MIT,N950） 也就是卡松去掉刺激性大的CIT,只留下MIT.用于护肤品里防腐力强，成本低，市场上还有用MIT 和IPBC等复配体。但致敏性和稳定性还是有很大争议。 建议：在护肤配方中少用和慎用。 3、咪唑烷基脲系列（杰马II,杰马粉，杰马液等） 在杰美系列中，主要成份是咪唑烷基脲类，是一个甲醛的供体，在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀菌的目的。这类产品应用很多年了，各品牌技术都比较成熟，但其缺点是甲醛供体为主，刺激性还是比较大，很多老的配方都在用其与尼泊金酯的复配体。 建议：咪唑烷基脲系列产品成本不高，没有目前法规禁用成分。普通产品还是可以选用，但新配方和高要求配方的确用的人越来越少了。 4，已内酰脲衍生物DMDMH和DMDMH2000及其复配物 本类产品也是甲醛供体。在液洗产品比用普通的卡松刺激性和稳定性好，但添加量大，防腐力弱些，在PH高的洗衣液类产品中有很好的稳定性，只是成本比卡松高些。普通型DMDMH游离甲醛的含量高至1-2%，低温容易结晶析出，升级产品DMDMH2000游离甲醛低于0.1%,刺激性小，低温不结晶，由于结合甲醛含量一致，所以防腐力一致，使用添加量不变,成本也不变。GPL是DMDMH与碘代丙炔基丁基甲氨酸酯（IPBC）的复配物，（溶剂是13丁二醇，不是杰马液用的丙二醇溶液）。建议：液洗产品还是用DMDMH2000,添加0.3-0.4%。如果考虑成本可以添加0.2%DMDMH2000和卡松0.05%复配.护肤品用GPL虽然成本低，防腐力强，但甲醛供体和IPBC对皮肤刺激性比较大，建议少用或者不用，可换用苯氧乙醇和氯苯甘醚复配，成本不增加，刺激性降低。 4)、尼泊金酯类（对羟基苯甲酸酯） 本类防腐剂是目前应用最广泛的防腐剂之一，随着碳链的增长，其水溶性相逐渐变差，影响其在水相中的分配率。其防霉效果比较突出。尼泊金甲酯水溶性最好，常可以直接添加在水相；而尼

化妆品中的防腐剂

化妆品中的防腐剂 早在5000 年前，世界历史上古代文明最发达的国家：中国、埃及、印度和巴比伦就已将香料用于防腐。战国时代的《山海经》记载了药物百余种，列举了“流赭以涂牛马之病，熏草佩之可以已疠”等。1865 年法国科学家巴斯德 ( Louis Pasteur ，1822-1895)首次证实有机物的发酵和腐败是由微生物引起的。 大多数化妆品富含微生物生长所需的养分，环境中的微生物一旦进入，即可迅速繁殖，破坏产品的感官品质，损害消费者的健康。近年来，化妆品工业所使用的天然原料和各种功能性添加剂日趋增多，产品更易被微生物所侵蚀。随着社会经济的发展和生活水平的提高，消费者的产品安全意识不断增强，化妆品的防腐问题越来越受到重视。因此，一个良好的防腐体系，对于化妆品产品来说是必不可少的。 目前，世界各国报道的化妆品防腐剂已超过200 种，我国现已在化妆品中使用的也有55 种。化妆品中防腐体系的建立是一项系统工程，它综合了化学、精细化学、生物化学、微生物学、毒理学、物理学等多学科的知识。同时，还受到法规、标准以及配方师的经验、习惯等因素的影响。 化妆品中的微生物微生物是一类形体微小，结构简单，肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的微小生物，是自然界生态平衡中一个必要的组成环节，其种类至少在10 万种以上。化妆品中的微生物主要有细菌、霉菌和酵母菌。表一是部分类别化妆品及包装物中发现的菌群。 化妆品受到微生物污染引起变质，有时在产品的外观上就可以看出来。 例如，霉菌和酵母菌较常在包装盖边沿、衬垫和产品表面产生霉点，产品受到微生物污染后一般会出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、气体放出、发泡和发胀、 气味变化、破乳或成块等。有些微生物还会产生一些有毒物质，这些毒素会引起皮

化妆品中的防腐剂

化妆品中的防腐剂 早在5000年前，世界历史上古代文明最发达的国家：中国、埃及、印度和巴比伦就已将香料用于防腐。战国时代的《山海经》记载了药物百余种，列举了“流赭以涂牛马之病，熏草佩之可以已疠”等。1865年法国科学家巴斯德（Louis Pasteur，1822-1895）首次证实有机物的发酵和腐败是由微生物引起的。 大多数化妆品富含微生物生长所需的养分，环境中的微生物一旦进入，即可迅速繁殖，破坏产品的感官品质，损害消费者的健康。近年来，化妆品工业所使用的天然原料和各种功能性添加剂日趋增多，产品更易被微生物所侵蚀。随着社会经济的发展和生活水平的提高，消费者的产品安全意识不断增强，化妆品的防腐问题越来越受到重视。因此，一个良好的防腐体系，对于化妆品产品来说是必不可少的。 目前，世界各国报道的化妆品防腐剂已超过200种，我国现已在化妆品中使用的也有55种。化妆品中防腐体系的建立是一项系统工程，它综合了化学、精细化学、生物化学、微生物学、毒理学、物理学等多学科的知识。同时，还受到法规、标准以及配方师的经验、习惯等因素的影响。 化妆品中的微生物 微生物是一类形体微小，结构简单，肉眼看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的微小生物，是自然界生态平衡中一个必要的组成环节，其种类至少在10万种以上。化妆品中的微生物主要有细菌、霉菌和酵母菌。表一是部分类别化妆品及包装物中发现的菌群。 化妆品受到微生物污染引起变质，有时在产品的外观上就可以看出来。例如，霉菌和酵母菌较常在包装盖边沿、衬垫和产品表面产生霉点，产品受到微生物污染后一般会出现混浊、沉淀、颜色变化、PH值改变、气体放出、发泡和发胀、气味变化、破乳或成块等。有些微生物还会产生一些有毒物质，这些毒素会引起皮肤过敏，严重的还会对人体产生伤害作用。 化妆品中微生物的生长条件 1. 水 化妆品中大量的水分使得微生物的生长成为可能。在微生物代谢过程中所有的化学反应，营养的吸收、渗透、分泌和排泄均须有水才能进行。 2. 营养物质 化妆品配方的复杂性为微生物的生长、繁殖提供了丰富的碳源、氮源、无机盐和生长因子。 3. PH值产品的PH值影响着微生物细胞壁的电荷和营养物质的电离程度，决定着微生物中酶的生长和活性 4. 温度 微生物的整个生长过程依赖于各种化学反应，而温度又影响这些反应的速率，也就明显影响着微生物的生长。 5. 氧 细菌和酵母菌的生长都是需要氧的。除压力容器外，大多数化妆品的容器中都可提供其生长所需的氧。 防腐剂的作用机理 1. 使微生物蛋白变性或凝固