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酒店前厅部礼宾部标准操作-----程序

酒店前厅部礼宾部标准操作-----程序
酒店前厅部礼宾部标准操作-----程序

5.在三分钟内到达客人房间,到

达房间时用门铃或敲门表明身

份。

礼宾部主管岗位职责

礼宾部主管岗位职责 1、礼宾部主管岗位职责 1.了解昨日酒店住房出租率以及当日的预测住房出租率; 2.查看交班本,了解上一班的工作情况有无需更进事项; 3.指导监督和考核本部员工遵守纪律、执行工作程序的情况; 4.协助本部门与相关部门的关系,保证礼宾部更好的运作; 5.负责本部门设施设备的保养维护和部门的各类低值易耗品发放与使用; 6.安排人力准确运送团体和散客行李进出酒店; 7.组织培训,传达酒店的政策及工作要求; 8.每日当值前,认真检查上岗员工的仪容仪表; 9.站于柜台内,接听电话,回答客人询问; 10.观察大厅内的情况,维护大厅内的秩序及督导本部门员工对客人的服务; 11.分配本部门员工的工作,及时派送各类报表、报纸、信件、传真、留言、包裹等; 12.指派员工完成临时性的工作; 13.做好交接工作,认真落实每一件事,避免工作上的任何失误; 14.负责各项委托代办业务。 2、礼宾部主管岗位职责 1、主持礼宾部的全面工作,做到上情下达,下情上达,督导员工按程序向客人提供规范化服务。 2、认真检查行李的合理存放,分配运送确保无误。 3、向领班布置每日的具体工作任务,在酒店接待特殊宾客时指挥门前的服务工作,保

证贵宾安全满意。 4、管理行李员、门卫,督导其按规定的工作程序操作,疏导大门前的车辆。 5、编排员工班次,组织本部门培训工作,做好工作日记和行李部重大事记录检查下属人员的仪表仪容、工作纪律、礼貌用语,了解员工的思想动态及个人生活情况,帮助员工解决困难。 6、管理本部门服务工具及各种业务报表,处理来自酒店内外的各类与本身业务有关的投诉。 7、制作各类有关统计报表、拣分报纸、快递、邮件分类,分发报纸,安排发送到客人房间。 8、创造和谐的工作氛围,减少工作中的摩擦。 9、完成上级交给的其他工作。 3、礼宾部主管岗位职责 1.直接对物业部经理和物业部主管负责,贯彻执行物业部经理和物业部主管的指令,参加部门例会,认真执行部门会议的指示; 2.完成上级下达的所有指令和本部工作计划; 3.负责本部的岗位安排工作,检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,确保下属的日常工作,培训下属,使他们明白公司的规章制度并按制度去做好自己的本职工作。 4.监督、指导、协助礼宾员完成其工作任务; 5.确保抵、离楼盘的客人及时得到优质良好的服务。特别注重贵宾和常客的服务; 6.对抵、离楼盘的客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供指引等各种服务; 7.为预到的团体做好必要准备工作; 8.督促礼宾员认真做好各岗位的工作; 9.为客人提供各种力所能及的帮助; 10.重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决; 11.每天检查岗位设施,确保良好的工作状态;

酒店礼宾部服务礼仪标准

礼宾部服务礼仪标准 一、仪容 1.员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。 2.说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。 3.眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4.遇事从容大方、不卑不亢。 5.与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。 二、仪表 服饰 1.饭店公司全体员工按规定着统一制服,并穿戴整齐。 2.制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽 袖子或裤腿。 3.穿着工服时,扣子应齐全、无松动,风纪扣必须扣上。 4.工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。 5.在非工作区域内不带帽子,都应该将帽子在统一地方整齐摆放,或是将帽子拿在左手, 帽顶向上。 6.不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如钥匙链、小装饰物等。 7.除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。 8.男员工着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。 9.鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽 度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。 10.非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。 发式 1.应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。 2.色泽统一,发干和发尾没有出现两截颜色,不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。 3.男员工发式标准:分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。修饰 在工作岗位上的员工应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到顾客的认同,提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。修饰可分为: 1.面部:员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。男员工应养成每天刮胡子的习 惯,不得留有胡须。鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。要保持口腔和牙齿的清洁与卫生,不应吃容易造成异味的食物(比如:大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。 2.手部:经常保持手部干净卫生,常洗手,特别是指甲缝一定要清理干净,不得有残留物。 不得留长指甲,指甲应经常修剪,以不过指尖为标准,不得在岗上或客人面前修剪指甲。 3.首饰:不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物,可佩戴一枚结婚戒指(戒 面不应超过5毫米,饰物高不应超过5毫米)。佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。 佩戴手表要以正装为主,不得戴过分张扬的手表。 4.化妆:不得在皮肤外露处纹身。使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。 5.个人卫生:每次上岗前都必须自行检查一次,以树立大方得体、干净利落、温文尔雅的 五星级饭店服务人员良好的外部形象。应经常保持个人的清洁卫生,要勤洗澡、勤换衣。 6.注意事项:不应在岗或客人面前打领带、提裤子、整理内衣。不可做检查裤拉链是否拉 好,拉直下滑的袜子等不雅的动作。不应在岗或客人面前抠鼻子、剪鼻毛、剔牙齿。在岗时不可打哈欠、打喷嚏、咳嗽,控制不住应回避客人。

万豪酒店前厅部sop标准运作程序中文版

本地酒店工作操作程序标准 沈阳皇朝万豪酒店 目的: ?在任何时候无论是客人的登记入住和结帐,确保服务的一致性以及专业性,给客人留下美好的第一印象和最后印象。 政策: ?沈阳皇朝万豪酒店的政策是:通过前台员工的热情微笑,目光的接触,主动称呼客人的名字,殷勤的态度,以使客人享受到个性化的服务。 程序: A登记有预订的客人 1.当客人来到前台时,前台接待员要主动向客人问好。 -如果看到客人有行李并是从正门进来,要说: 下午好,先生。欢迎您到沈阳皇朝万豪酒店。 -如果客人没有带行李又不能确认客人是否要入住,要说: 下午好,先生。我怎样帮到您。 2.向客人问好时,要面带笑容,双目平视客人。 3.当确认客人要办理入住时,要礼貌询问客人是否有预定过房间:请问理查得先生,您是否有预定过房间。 4.根据客人提供的姓名,公司名,或确认号码等在电脑内找到预定。 5.与客人再次确认预定:请问理查得先生,您预定了一间标准单间,预计住3个晚上,不吸烟的房间,您的房费包含一位早餐对吗? 主题: 登记和结帐程序 LSOP 编号: RM-01-001 发出: 前厅经理 页码: 第二页(共三页) 6.如果客人需要更改预定,要马上为客人在电脑内查询是否可以,并马上为客人更改。如果客人的要求不能满足,要向主管报告寻求帮助。 7.与客人确认付款方式,根据客人的入住天数收取现金押金或信用卡授权。公

式:房价* 房晚* 2 -理查得先生,请问您是用现金付帐还是用信用卡付帐? -请您交3000元做押金可以吗? -请您出示信用卡可以吗?谢谢。 8.如果客人用以下一种信用卡来付帐:运通卡、万事达卡、维萨卡、JCB卡、大莱卡和长城卡,我们应该在客人的欢迎卡内放一张快速结帐的服务指南,并通知客人酒店提供快速退房服务。 9.前台接待员要为客人填写欢迎卡,包括客人的名字、房号、房价和到达日期离店日期。 10.根据客人住店期限为客人做磁卡钥匙并把钥匙插到欢迎卡里。将客人的房号,及房价只能指给客人看,不可以念出声。 - 理查得先生,这是您的房号,这是您的房价含一位早餐。 11.在填全登记卡后,前台接待员请客人签名。向客人介绍早餐的时间,地点,电梯钥匙的使用。接待员要把欢迎卡双手递给宾客关系主任,由宾客关系主任引领客人去房间。 12.在客人离开前台时,前台接待员要祝愿客人:____女士/先生祝您居住愉快。 13.前台接待员要及时通知行李员客人的房间号码以便行李员送客人行李。 14.宾客关系主任引领客人至房间后应向客人介绍房间内设施的使用方法。 15.对于行政商务层客人,宾客关系主任要把商务楼层住客的特权介绍给客人。 16.宾客关系主任在离开客人房间时应祝客人居住偷快。 17.当宾客关系主任离开客人房间后,行李员应立即将行李送到客人房间。 主题: 登记和结帐程序 LSOP 编号: RM-01-001 发出: 前厅经理 页码: 第三页(共三页) B.无预定客人的入住登记 1. 在客人走近前台要求登记时,前台接待员要问候客人以表示欢迎并询问客人 是否有预定。 2.前台接待员要熟知当日可卖房型及各房型的价格。运用销售技巧向客人推销 酒店房间。

酒店礼宾部实习报告3000字.docx

前言: 本实习报告是对于2016年7月到2017年1月在北京长安大饭店礼宾部实习工作的总结,其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程,工作职能及工作情况。并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。其中所有资料均为个人搜集整理所得。以供酒店专业教学及实习培训参考之用。 (一)礼宾部简介: 礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。它与接待处(Reception),宾客服务台(Guest Service Desk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。是星级酒店最直接最突出的体现之一。 管理者感言 在北京长安大饭店工作了整整的八年,从一个酒店代表升为礼宾部的主管,我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艰辛。见证了北京长安大饭店整整八年发展的风雨历程…确实很不容易… 余飞:礼宾部主管 礼宾部的主要职能: 1. 送收行李-为酒店的住客送收行李。 2. 开关车门-为客人开关车门及装卸行李。 3. 保存行李-为客人保存行李。 4. 开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。 5. 收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等: 6. 代客寄信-代客寄信等 7. 咨询服务-提供咨询和有关资料服务 8. 轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅 9. 电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯 10. 找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务 11. 婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务 12. 旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务 13. 外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务 礼宾部的主要职员: 礼宾部主管:目前北京长安大饭店的礼宾部主管为余飞,也就是我们部门的主事人。他的主要工作为制定礼宾部的日常工作安排,如广交会的计划,员工工作日表等等,还有对于礼宾部所有领班,员工工作质量的监督。(余飞) 礼宾部领班:礼宾部共有2个领班,其主要工作为负责礼宾部的礼宾部接待、咨询工作以及对对员工工作质量的监督。(郭静、胡小军) Bell boy :主要由具有比较丰富工作经验的员工组成,其主要职能为提取行李,行李寄存,外出,咨询等服务。由于Bell boy 是大堂内唯一能够上房服务的工种,所以与客人接触的机会十分的频繁,每个月往往会有不匪的小费收入。每当酒店的班车出发或是寻人时,Bellboy总会手执提示牌提示顾客。 信使:长安大饭店信使是由员工轮流负责,主要负责信件,邮递,报纸,杂志,通知的内部快递工作。 Doorman:是酒店礼宾部接待的第一站以及客人离店服务的最后一站。主要职能是拉车

礼宾部物品派送服务流程培训教材[6]

Task 任务:物品派送服务流程Time 课时(h):0.5 Code 序号: YY-CON-TM-006 Objectives目的: 本次培训需要礼宾部全体员工掌握,并且会实际操作和应用。 Standard标准(See Attached SOP or P&P. 参见标准与程序): 礼宾部新制定了《物品派送服务流程》。本次针对这个标准的内容进行培训,力求使我们的员工掌握并能熟练应用。 Resources培训器材: 电脑与投影仪 Training Outline 培训大纲Training Course Contents 培训课程内容 Related Explanation 相关释义或阐释 Time 时间 物品派送服务流程 (本流程为理论+实际操作)1.内部的报纸、文件、邮件(包)的派 送: 1.1报纸:每日报纸在早上和傍晚到店, 从西门岗亭处领取,按照报纸分发 表分发。 1.2文件:由商务中心收到传真、其他 文件统一登记在《邮件递送记录表》 上,使用黑色文件夹递送到各部。 1.3邮件(包):由西门岗亭处领取, 所有邮件(包)只可帮总办领取(总 办文员休息或拿不动的情况下), 统一登记在《邮件递送记录表》上, 送至总办。帮总办领取邮包时,如 果是贵重物品或易碎物品,必须当 面验收。 1.4信件:酒店所有信件由西门岗亭保 安直接投入各部信箱。 如收到客人邮件(包), 且无房号,应通过总台 查询在住或预定里是 否有此客人信息。如都 没有,则要通过快递单 上的联系方式联系客 人。如单据上号码不清 楚,则要通过快递公司 查找。切不可轻易地将 客人邮件(包)做退回 处理。 15分钟

礼宾部服务标准

文件名礼宾部服务标准 电子文件编码JDKF041 页码2-1 ●行李房 (1)行李房是为客人寄存行李和到、离店团队寄存行李重地,严禁非行李员进入; (2)行李房内严禁吸烟、睡觉、堆放杂物; (3)所放行李摆放整齐; (4)保持行李房内整齐、清洁,卫生由当班人员打扫; (5)行李房钥匙由专人掌管,随用随锁。 ●寄存行李 (1)行李员在取送客人行李后,必须当面请客人清点和检查行李,对去客房取送行李 的行李员要做记录,存档备查; (2)行李房只办理住房客人的普通行李的暂存业务,行李内不得存放贵重物品、现金、 腐蚀性或污染性物品;不得存放易变质食品、易蛀物品、易燃易爆物品,以及陶瓷、玻璃器皿等易碎物品。要向客人说明酒店不承担赔偿责任,并做好记录; (3)行李员在接收客人行李时,要注意检查和询问客人行李内物品,一经发现枪支、 弹药等危险物品要立即报告保安部,保护现场,防止发生意外事故; (4)认真履行暂存行李的登记手续,存取行李卡上,写清房号、件数、存取时间,并 请客人收好行李卡下半联;在存取行李登记本上再次做好记录; (5)对没有加锁的行李,要主动询问客人是否需要加锁,防止客人行李物品脱出或丢 失;行李房随时备用小锁和包装绳,为客人提供方便; (6)客人凭行李卡提取行李,客人行李卡丢失时,要认真核对客人证件和行李上的存 根登记是否一致,如果不一致,需按特殊情况处理,及时报告上级; (7)暂时存在行李柜台的行李要有专人看管。超过半天未取的行李及时存放在行李房 内。

●委托代办服务收费原则 文件名礼宾部服务标准 电子文件编码JDKF041 页码2-2

(1)收费前提:酒店不受损失,客人得到满意的服务; (2)收费范围:非酒店内正常服务项目及酒店内不能直接提供的服务项目; (3)收费计算:以一个员工一小时的人工成本(薪金、福利、保险等)为计算单位,另 加往返路费。 工作台、文件柜、电脑、打印机、电话、文具、胶带(宽、窄)、绳子、磅秤(称邮件的地秤、称信件的电子秤)、计算器、地图、酒店介绍、航空时刻表、火车时刻表、邮政编码簿、电话号码簿等。

酒店市场营销部操作程序及标准DOC-19P

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE 程序与标准 PROCEDURE 现场介绍酒店服务设施 操作程序与标准编号 REF.NO. YLCCH/ S&M—04-003 第1版/第0次修改 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 全体人员 涉及部门 DEPT. CONCERNED 前厅部、管家部、 餐饮部财务部 政策制定人 PREPARED BY 吴洁 审批人 APPROVED BY 裘红萍 执行日期 EFFECTIE 2004.9. 1 一、现场介绍酒店服务设施操作程序: 1、··········································································································约 定时间

(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。 (2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。 2、准备工作 (1)准备好宣传资料、名片等销售工具。 (2)对客人所要经过的地方进行检查。 (3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。 3、参观 (1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。 (2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。 (3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。 (4)分发销售资料。 (5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。 (7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

酒店礼宾部员工工作流程培训材料0001

礼宾部员工工作流程辅助培训材料 行李员工作须知: 不可以打开他人的包物件、不可以说住店客人的坏话、不可以不服从领导的安排、不可以私自调班换班、不可以在工作场合嬉戏玩闹和客人开玩笑、不可以和客人拉近关系、注意吸烟场 合。 散客入住行李服务工作流程:出租车停在门口时,应于第一时间帮客人开车门并抚顶(佛教或伊斯兰教弟子不可如此)。顺便看看计价器,价格比较夸张的基本上就是从机场过来的。并且最好问问客人是否有行李。如果有,则帮他取出并确认件数和破损数(注意敞口行李)。还有一点:记下出 租车的车牌号!之后引导客人到前台办理入住手续,自己在客人后 1.5 米处等候并看好行李。然后前台服务人员将房卡交给你后,你就驾驶电瓶车送客人去他的寓所。注意:当客人上车后驾驶员 方可上车。开车要稳。沿途简单介绍学院的相关设施,如:餐饮中心、教学中心、体育中心等与客人生活密切相关的设施的具体方位和营业时间。到达寓所后,让客人先下车。帮客人提行李并开电梯门。到达房间后帮客人开门,让客人先进。自己用最短的时间扫视一下房间内部是否干净。将房 卡插在插槽上取电。并根据客人的要求将行李放置于指定地点,并确认一下行李的件数。之后简单 地向客人介绍一下房屋内的相关设施,注意查看客人的脸色,不要勉强。临走前问问客人是否还有什么需要。如果没有的话,则面向客人退后三步关门并祝愿客人住店愉快。最后回到注册中心填写行李分送表。OVER 团队入住行李服务工作流程: 当运载团队乘客的大巴士开过来时,行李员务必于第一时间去迎接,记录下车号。帮忙卸行李下来,向领队确认行李件数和破损数。确认无误后引导客人去办理入住手续。客人在前台CHECK IN我们行李员则根据前台所提供的资料与行李上的客人姓名进行核对。然后将客人送进寓所后我们根据房号送入客人房间,务必要再次确认,并且叫客人签名。如果行李箱上没有房号,则利用排除法,一间间去送。每送完一家,便叫客人签名确认。如果有任何差错,则应该及时与领队联系!注意:团长先送,领队放在最后送。并且等领队签名确认一切无误后才OK! 散客离店行李服务工作流程: 客人打电话要CHECKOUT预约办理离店手续。行李员根据预约时间、房号、和行李件数按时到客人寓所去办理行李服务。(注意礼貌用语)开门时一般都说:行李服务。然后根据客人的要求搬运 行李。确认行李件数和破损件数并且叫客人签名确认。然后将行李送上汽车,并再次向客人确认行李件数和破损件数并祝愿客人一路顺风。最后回到注册中心填写行 李分送表。OVER 特殊情况:如果去行李服务时客人不在,则务必请客房服务员与你一起去搬运行李。否则如果出了什么差错,你就OUT了!将行李搬运回来后,必须按情况办理行李寄存手续费。 团队离店行李服务工作流程: 接到注册中心预订单后,根据注册中心提供的房号与出行李的时间提前进行准备工作,应该预先登记并且按时寄送行李。行李应该存放于一点,并且用绳子串好并用网罩罩好,写清团名和 总件数并挂上吊牌,登记并且做好备注。(行李务必由专人看管) 团队行李:五清两签团名清、行李总件数清、破损件数清、畅口行李清、核对客人签名清——是为五清领队与行李员共同签名确认——是为两签 办理接机业务工作流程: 接到客人姓名、团队(公司)名称、航班号等信息后与车队或者销售部联系并安排好接机车

酒店服务流程礼宾部

精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店服务流程 店门前迎接服务: 1、引领车辆。 注意不要堵住店门,影响其他客人出入。 2、开启车门、护顶。 3、卸行李。 卸下行李时应检查车内有无遗漏物品,并与客---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 人确认行李件数。 4、引领客人进入饭店。 进入饭店时不能只顾提着行李,独自径直走在前方,应注意关注客人,走在客人左前方或右 前方。 ---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

洲际酒店礼宾部标准运营程序

S T A N D A R D O P E R A T I N G P R O C E D U R E 标准运营程序 DOORMAN - GUEST ARRIVAL 门童-客人到达 T ASK N UMBER 题目编号: CON-0001 D EPARTMENT 部门:Concierge 礼宾部 D AT E I SSUED 颁布日期:May 2008 二零零八年五月 G UEST E XPECTATION 客人期望:I expect that I get a warm welcome from the first point of contact with the hotel which is often the Doorman. The Doorman should open my car door and help me unload my luggage. He should also open the Hotel Door. 我期望第一时间酒店的门童可以过来欢迎我,替我打开车门并帮我拿行李,他也要把酒店的大门打开。 T IME TO T RAIN 培训时长:30 minutes 三十分钟 Why is this task important for you and our guests? 为什么这个培训对你和我们的客人都非常重要? Answers 回答: 1.We must welcome every one of our guests. 我们必须对每一位客人都表示欢迎。 2.The first impression is the most important experience to our guests. 第一印象对我们的客人非常重要。 3.Demonstrate my professionalism.

礼宾部年度工作计划和培训

2016年礼宾部全年培训计划 一月份:礼节礼貌及行为仪态规范 1)礼节礼貌 2)基本礼貌用语 3)行为仪态规范(基本站姿) 4)行为举止 二月份:礼宾员的岗位服务技能规范 1)迎接客人规范 2)交通指挥及保卫工作 3)如何做好问询工作(了解酒店及景区应知应会) 4)欢送客人离店规范 5)雨伞租借 三月份:行李岗位员工的服务技能规范 1)散客进店、离店 2)团队进店、离店 3)行李寄存及领取 四月份:问询、客人信件及留言服务规范 1)问询应掌握得信息范围及资料 2)客人信件的处理 五月份:星级评定知识的熟悉 1)了解星级评定的要求 2)星级评定时的注意事项 3)模仿星级评定的规范进行实操六月份:如何关注大堂客人 1)在大堂为客服务技巧 2)如何提高为客服务的灵活性 3)电梯口迎接客人规范七月份:礼宾部应知 1)大堂灯光的控制 2)行李车、雨伞架等的保养与维护 3)水牌的摆放,与使用。 4)行李房的规章制度 5)礼宾服务的内容 八月份:岗位服务礼貌用语 1)行李寄存与领取的服务礼貌用语 2)团队行李确认的礼貌用语 3)确认团队行李出店时间礼貌用语 4)访客将物品转交住客礼貌用语 5)雨伞租借服务礼貌用语 6)散客行李进店离店程序礼貌用语九月份:委托代办服务 1)委托代办的程序与标准 2)委托预定车辆的程序 3)委托订票、订餐等服务的操作流程十月份:服务中遇到的问题 1)领客人进房时,发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办 2)客人人住登记后,要求先把行李送入客房怎么办 3)客人收到行李后,反映其中易碎物品破损怎么处理 4)为换房客人送行李时,客人不在怎么办十一月份:如何提高自身的素质和技巧 1)观看品牌酒店的前厅礼宾服务流程(观看视频)十二月份:总结、考核 1)考核(检阅培训效果) 1)发现一年中得不足之处,并改正 2)明确明年所要达到的目标篇二:酒店礼宾部2014年工作总结及2015年工作计划 2014年工作总结及2015年工作计划 在2014年的工作中,礼宾部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进。 一、日常工作安排 1.行李服务是礼宾部区别于其他部门的一大特征,本年截止到11月

礼宾部标准服务程序对话

FIT CHECK OUT 散客退房行李服务 Upon receiving luggage service call: Upon receiving guest call for check out luggage service, the Concierge supervisor or Shift leader must pick up the phone with proper manner, Inquire about the number of the pieces, get the guest’s name, room number and requesting time in the concierge control sheet after hang up the phone. B: Good morning /afternoon… Concierge, __ speaking, How may I help you? G: I’d like to check out now. Can you collect my luggage? B: Could you please tell me how many pieces of luggage do you have? G: 5 pieces. B: What time do you need the luggage collection? G: 10 minutes later. B: T hank you. Mr.___, we will send one Bellman to your room at once. Thank you For your calling, see you! Before entering the guest’s room, Ring the doorbell or knock at the door with “Bell service”, reconfirm if guest check out. If “DND” sign hang up, never ring The Bell, call back to concierge. The supervisor will ask for assistance. (“Bell Service”) B: Good morning / afternoon /, Mr.___, May I help you with your luggage? G: Sure. Come in go ahead. B: Mr./ Ms.___, All of your luggages are here? G: Yes, That is right. B: Mr./Ms.___, Could you please tell me when are you leaving?

物业公司礼宾部岗位职责

礼宾部主管岗位职责 1、全面协助助理经理做好日常管理工作; 2、负责公司BI手册的培训; 3、严格遵守公司的规章制度和BI手册的相关规定,认真检查和严格要求; 4、负责检查礼宾员的仪容仪表,言行举止,工作程序,工作效率,服务表情; 5、发现问题及时纠正并统一组织培训; 6、负责本部门的考勤统计工作,按照规定时间进行上报; 7、负责本部门员工的转正工作,对本部门的员工进行正确的评估。按照公司的用人标准把好第一道关; 8、负责检查和维护所管辖范围内的卫生、温度、照明、绿植、办公服务设备和公共设施设备,发现问题及时上报并跟进; 9、负责对礼宾部员工进行定期培训并积极组织参与其它部门的培训工作; 10、负责接待VIP客人,妥善处理客人的投诉并跟进和回访; 11、积极完成上级交办的其它工作。

礼宾部档案员 1、负责接收和发送公司文件; 2、负责本部门的会议记录及整理、存档; 3、负责对公司下发的文件及时处理; 4、负责客户投诉记录的整理和存档; 5、负责对遵守BI要求的情况进行记录、整理、存档。承诺人:

礼宾部礼宾员岗位职责 1、文明上岗、礼仪服务。负责处理部门一般性文本工作; 2、遵守公司各项规章制度,服从管理,听从指挥,严格履行职责,认真完成上级交办的各项工作任务; 3、当班期间保持良好的形象和注意自身的言行举止及仪容仪表。严格按照公司的BI标准执行,对内,起到模范带头作用,对外,做到展示和推广公司的形象; 4、负责接待客户、安排客户轮候、引领、在客流高峰时做好现场秩序维护和引导、提供接待问讯服务,简单项目介绍,接收报修任务; 5、对进出人员及携带的物品、运出货物(装饰材料等)进行检查核实,搬出物品及货物时必须出示由物业服务中心所出具的货物放行条方可放行,施工人员必须佩戴《施工出入证》,做好检查和协调工作; 6、维护本岗位区域内的卫生及对岗位区域内公共设施设备的维护。发现问题,本人能很快解决的及时处理,不能解决的及时向上级反映进行处理; 7、当值期间,必须严守纪律,坚守岗位,不得擅自离岗串岗,不得做与工作无关的任何事情; 8、当值期间,保持高度警惕,注意发现可疑的人、事、物,发现问题及时报告上级领导,做到防患于未然; 9、熟悉园区的地理、概况、配套设施等。对客人提出的要求及问题要及时解答、处理,不论从何途径接到客户投诉,应首先向客户表示歉意,了解投诉人姓名、房间号及联系电话、问题发生时间并请投诉人尽量详细描述具体情况,做好详细记录,第一时间通知相关部门负责人; 10、负责接待客户的面访,帮助客户联系本部门或其它部门人员解决各种问题; 11负责接听热线电话,将电话内容登记在记录本上,通知相关部门跟进解决,并争取第一时间及时给予回复; 12、做好与其它岗位的协调配合工作; 13、积极参加公司组织的各岗位培训,认真记录; 14、下班前负责关闭所属区域的电源照明; 15、认真详细记录当值情况,严格履行交接班制度,与下一班做好交接工作; 16、认真完成上级交办的其它工作。

礼宾部工作计划范文

礼宾部工作计划 新的学期新的计划,如何制定礼宾部工作计划?下面是礼宾部工作计划,欢迎阅读。 礼宾部工作计划篇一 一、工作目标与任务 全面负责大堂礼宾服务工作,确保礼宾员按时到岗,以热情饱满的精神接待来宾,向来访宾客提供优质高效的服务。确保大楼宾客的来访秩序及安全并努力建立并保持与宾客的良好关系。完成楼宇安防副经理所下达的各项工作任务。 二、工作内容及措施 1、熟悉工作环境、人员配备及各项工作制度,根据班组人员数量制定排班表,按周或月来更新,提前做好工作部署。根据《物业管理条例》及公司制度制定服务细则并定期检查各岗位安全制度及规定的执行情况。组织下属人员了解并熟悉本大楼各楼层功能及各单位、部门位置,以便在对来访宾客进行问讯服务时能及时响应并准确指引。 2、加强本班组楼宇安防员的安全、法制教育、行政管理、违纪查处的学习,确保所有楼宇安防员仪表整洁、行为良好。对下属人员进行定期训练、测试及监督工作。在监督过程中记录下属人员的岗位工作质量,对表现优异的人员进行鼓励,以此来提高工作效率。根据公司总体要求制定考核办法,落实相应的制度和组织措施。 3、为配合客户服务部在重大活动中做好礼宾接待服务工作,会在重大活动前模拟进行预演,以防止突发情况发生,根据预演结果总结经验,预先做好应急措施。如在重大活动中遇突发情况及时向上级领导汇报。 4、协助上级领导完成所有礼宾服务工作,传达上级指示将工作安排到位,跟进落实情况,将情况进展及时向上级汇报。协助部门经理实施大堂礼宾服务及接待工作,为完成好礼宾服务的各项工作,与下属员工多交流与上级领导多沟通,这样可以更好的传达上级指示也可以采纳意见,不断改进工作方式更好的提高工作质量。 5、为确保各礼宾岗位人员精神饱满、服务热情、礼貌周到,会不定期向公司工会提议组织集体活动,培养员工的积极性和团队合作精神,以饱满的热情迎接来到深交所的每一位宾客。 礼宾部工作计划篇二 20XX年,在公司的正确领导下,在民主派出所的业务指导下,在各部门的大力协助下,礼宾部基本上完成了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务。在过去的一年里,工作取得了一定成绩,但还有很多方面存在不足,值得我们进一步总结:20XX年1月至10月礼宾部总监更换了几任,导致10月份以前的管理工作不到位,监督检查不到位,也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度,造成奖罚无依据、干好干坏一个样,员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散,抱着混日子的思想,人心浮动如"一盘散沙",严重影响了部门正常工作。更为严重的是监守自盗、集体罢工等现象偶有发生。

星级酒店礼宾部服务内容SOP.

一.出租车服务标准程序 1.礼宾部人员接到客人需要出租车需求。 (1请问客人的要车数量及目的地。 (2请客人稍候。 2.请客人稍候 (1在客人等候出租车时,应与客人进行交谈,聊天,询问客人住店的感受。 (2若在繁忙时,需较长时间等候车辆,可让客人在大堂休闲区等候。 3.引导客人上车 (1在等候出租车时应时刻注意是否有车驶来,确定出租车到后,帮助客人拿行李,引导客人上车。 (2装好行李后请客人确认件数,告知司机目的地。 (3为客人开门,注意护顶,与客人道别,希望客人再次光临教文大酒店。 二.行李寄存标准程序 1.存行李 (1确认是否为住店,已离店,预抵或会议客人。 (2询问行李中无易碎,贵重物品。 (3填写寄存卡,填写内容有:房号,日期,件数,行李员签名,最后请客人在上联签名。 (4将下联交给客人,提醒客人凭寄存卡取行李。

(5将行李放入行李房,系上寄存卡,如有多件行李需用绳连起来。 (6在《行李存取记录本》上登记。 2.取行李 (1接过客人下联寄存卡,找到相应上联,核对房号和卡号。 (2将行李交给客人,和客人核对行李和件数。 (3在《行李存取记录本》上登记,并请客人签字。 3.注意事项: (1店外客人一律不予寄存行李。 (2易碎,贵重物品,食物,水果,原则上不予寄存,易燃,易爆等危险物品一律不予寄存。 (3易碎品一定要在行李贴上易碎标签。 三.物品转交标准程序 1.接收 (1确认转交人或接收人至少有一方为住店,已离店,预抵客人,导游或会议客人。 (2请客人填写《物品转交登记表》至少留一方联系方式(最好是接收人的。 (3询问转交人,取物时是否有特别要求。(如凭证件取,或取时联系转交人等 (4提醒转交人让其通知接收人,并请其尽快取。 (5将物品放入行李房指定位置,并将接收人姓名贴在物品上,多件物品用绳连起来。

酒店服务礼仪标准

培训资料:酒店服务礼仪标准 一、仪容 1. 职员在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。 2. 讲话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。 3. 眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4. 遇事从容大方、不卑不亢。 5. 与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。 二、仪表 服饰 1. 饭店公司全体职员按规定着统一制服,并穿戴整齐。 2. 制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。 3. 穿着工服时,扣子应齐全、无松动,风纪扣必须扣上。 4. 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。

5. 在非工作区域内不带帽子,都应该将帽子在统一地点整齐摆放,或是将帽子拿在左手,帽顶向上。 6. 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如钥匙链、小装饰物等。 7. 除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。 8. 男职员着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。 9. 鞋子应保持洁净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。 10. 非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。 发式 1. 应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。 2. 色泽统一,发干和发尾没有出现两截颜色,不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。 3. 男职员发式标准:分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。 修饰

在工作岗位上的职员应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到顾客的认同,提升饭店的层次与形象,提高职员的气质与修养。修饰可分为: 1. 面部:职员应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。男职员应养成每天刮胡子的适应,不得留有胡须。鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。要保持口腔和牙齿的清洁与卫生,不应吃容易造成异味的食物(比如:大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。 2. 手部:经常保持手部洁净卫生,常洗手,特不是指甲缝一定要清理洁净,不得有残留物。不得留长指甲,指甲应经常修剪,以只是指尖为标准,不得在岗上或客人面前修剪指甲。 3. 首饰:不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、不针等饰物,可佩戴一枚结婚戒指(戒面不应超过5毫米,饰物高不应超过5毫米)。佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。佩戴手表要以正装为主,不得戴过分张扬的手表。 4. 化妆:不得在皮肤外露处纹身。使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。 5. 个人卫生:每次上岗前都必须自行检查一次,以树立大方得体、洁净利落、温文尔雅的五星级饭店服务人员良好的外部形象。应经常保持个人的清洁卫生,要勤洗澡、勤换衣。

礼宾部工作程序标准对话

礼宾部技能 模拟情景对话 B指行李员G指客人 (私家车或自驾客人) B: 早上好,先生/女士,您的后备箱有行李吗? G: 有。 B: 先生,您总共有XX件行李对吗? G: 是的,只有两件。 B: 您里面有贵重或易碎物品吗? G:有/无 B:(如:有贵重物品请客人随身携带,易碎物品要特别注意轻拿轻放) B: 先生/女士,前台这边请(手势)您的行李我会在这里帮您看好,等您办完入住手续后,我送您去房间。 (出租车客人) B: 早上好,先生/女士,这是您乘坐的出租车车牌号,请检查好您的随身物品,您的后备箱有行李吗? G: 有。 B: 先生,您总共有XX件行李对吗? G: 是的,只有两件。 B: 您里面有贵重或易碎物品吗? G:有/无 B:(如:有贵重物品请客人随身携带,易碎物品要特别注意轻拿轻放) B: 先生/女士,前台这边请(手势)您的行李我会在这里帮您看好,等您办完入住手续后,我送您去房间。 B: XX先生,电梯在这边(手势),您这边请 我们早餐在2楼的西餐厅6:30-10:30 B: XX先生,我们的大堂在2楼,旅途过得怎么样? B: 这是您第一次来三亚吗?(XX先生,这是您第一次入住我们酒店吗?)

B: XX先生,这边请,您的房间在右手边/左手边,(让客人先出电梯) B: (轻轻敲击房门)报“Bell Service 行李服务”把门打开(先将门打开45度,观察房内状况) B:(将行李放在行李架上)XX先生,请您确认一下行李,您总共X件行李对吗? G:是的 B: 需要我帮您介绍一下房间设施吗? G: 好啊 B: 这里是酒店服务指南,这是吹风机,这是插线板,这是电话,这里是电视遥控器,迷你吧在这里,保险箱在这,这是洗衣单,房间的灯光是感应的不需要插入房卡,这里是总电源开关,这是消防疏散图。就这些了,XX先生,还有什么需要我帮忙的吗?G: 没有了,谢谢你。 B:不用谢,如果您需要其他帮助,请拨“0”随时与我们联系,祝您入住愉快!再见! B: (轻轻敲击房门)报“Bell Service 行李服务” B: 对不起,XX先生,让您久等了,您的行李到了。 G:谢谢。 B: 不客气,XX先生,请您确认一下您的行李,总共X件,对吗? G: 是的,谢谢你。 B: 不客气,需要我为您介绍一下房间的设施设备吗? G: 好, B: 这里是酒店服务指南,这是吹风机,这是插线板,这是电话,这里是电视遥控器,迷你吧在这里,保险箱在这,这是洗衣单,房间的灯光是感应的不需要插入房卡,这里是总电源开关,这是消防疏散图。就这些了,XX先生,还有什么需要我帮忙的吗?G: 没有了,谢谢你。 B:不用谢,如果您需要其他帮助,请拨“0”随时与我们联系,祝您入住愉快!再见!

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