店长职位说明书

奶吧事业部店长职位说明书

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店长岗位职责说明

店长岗位职责 店长职责 是多家店铺的主要负责人，本着公司的经营方针、经营理念，负责整个多家店铺的经营管理，包括：人员管理、指导培训管理、销售管理、商品管理、客户资料管理、售后服务、市场信息收集、促销活动推广、账目管理、文件管理、设施维护、生产安全等，带领员工，为顾客提供更优秀的服务，分配销售目标，对公司的利益有所贡献。 1）店长对公司负责，执行公司的政策和规定 2）负责专柜的日常事务、人员及营业等各项管理工作 3）负责员工的培训、考勤安排及人员的日常调配 4）引导店员树立并维护产品的品牌、服务、店面、商品列、模特展示等方面的良好形象，为顾客创造良好的购物环境 5）调动员工的积极性，做好员工的部服务工作，努力完成公司下达的目标销售计划，及时将营业中出现的问题或顾客反映的问题反映给公司，如库存、断货、产品质量等信息 6）每天主持例会，作为员工和公司的沟通桥梁，并向员工制定工作目标，处理和指导工作中出现的问题 7）监督、管理办公用品、服务设施、商品与帐目，做到帐物两清 8）负责票据和电脑管理；做好每天的销售记录，认真填写核对各种单据 9）负责节约、控制和审核各种费用支出 10) 做好每月、每日的盘点（点数）工作 11) 结合所管辖店铺实际情况进行合理货品调配，让货品配比及主推产品更合理 12) 及时准确地处理店铺一些突发事件 13) 培训新店员，指导新员工了解专卖店、专柜的设施、商品、服务及其职责等知识；对店铺员工进行管理和考核 14) 定期完成排班，统计考勤表、每周销售汇总分析及工作总结 15) 落实并执行公司即定的各项制度及要求 16) 工作讲究方式方法，具有说服力；在店员心目中树立威信和声望 17) 关注并调整自己在店铺中的角色，对本店铺的工作失职和员工的违纪、工作失职承担责任 18) 关注员工的工作情绪，善于发现店员的特长和潜质并调动员工的工作积极性 19) 维护店货品的安全并随时加强店员的安全意识 20) 保守公司的秘密 a. 店长须具备的能力： ①能否带给部属“信赖感”

专卖店店长职能及各岗位职责

专卖店职能及各岗位职责 目录 ◆专卖店的职能 ◆导购员的岗位职责 ◆店长职责 ◆日常管理 专卖店的职能 1、展示和维护圣德保公司品牌形象 2、完成各项经营指标 3、工程客户、零散客户的接待和商谈，促成交易。 4、各团体参观、上级领导的参观接待 5、主持导购知识和产品知识培训工作 6、人员编制：3~20人（根据店面大小需要） 7、岗位编制：3~5个（根据店面大小需要） 8、岗位名称：店长、导购员、座销员、收款员、接线员 导购员的职责 1、宣传品牌 2、产品销售 3、产品展示 4、为顾客服务 5、收集信息 6、其他 宣传品牌 1、通过在卖场与顾客的交流，向顾客宣传圣德保品牌产品和企业形象，提高

圣德保品牌的知名度。 2、在卖场派发圣德保品牌的各种宣传资料。 产品销售 1、销售 2、利用各种销售和服务技巧，提高顾客的购买欲望，促成交易，实现更高的 销售额。 产品展示 3、做好卖场的管理，保持产品与展架等等的整洁和标准化陈列。 为顾客服务 4、包括售前、售中、售后服务，为顾客办理订货、退换货、投诉等手续。 收集信息 导购员要利用直接在卖场和顾客、竞争品牌打交道的有利条件，多方面收集并向公司反馈信息。 ?1）收集顾客对产品的期望和建议，及时妥善地处理顾客异议，并及时向店长汇报。 ?2）收集竞争品牌的产品、价格和市场活动等信息，及时向店长汇报。 ?3）收集卖场对圣德保品牌的要求和建议，及时向店长汇报，建立并保持与卖场良好的客情关系，获得最佳的宣传和促销支持。 ?4）了解卖场的销售、库存情况和补货要求，及时向店长和公司反映。 其他 完成店长交办的各项临时任务及卖场安排的有关工作，热情向顾客、参观者介绍公司产品。 导购员日常工作流程图 时间工作流程图：

店长岗位职责说明书范文

店长岗位职责说明书范文 店长是整个团队的带头兵，要具备积极的心态，并感染下属。以下xx 为您整理店长岗位职责说明书，供您参考，希望对你有所帮助。 店长岗位职责说明书 1. 带头遵守公司各项规章制度，依照各项管理制度对员工进行管理，了解公司的经营方针，依照上级的指示制定销售计划，带领团队完成销售任务。依据货品的特点和风格执行销售策略。 2. 负责管理店内的日常工作，搞好卫生. 做好员工出勤 管理，本着一视同仁的原则公正考勤，做好店内工作分配，密切有效有序，充分调动员工的积极性，保持热情积极活跃的卖场气氛。 3. 监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训 4. 负责监督填写日销售报表.明细帐簿.盘点单据，商品销售依据及工资核算表并妥善保管及保密. 5. 负责店内货品调配、做好补货. 调货. 退货及商品陈列定时 按季节、酒店生意制定促销活动 6. 及时处理店铺出现的相关问题，不能处理的及时上报

7. 每周一次心得会，根据上周报表单据总结上周销售及存在的问题，并有针对性提出建议解决下阶段的整理措施. 8. 每月月底提交盘点明细. 考勤. 报表. 工作总结和制定的下月计划及目标，反馈相关问题。 9. 工作积极，树立良好的榜样，工作失职不找任何借口。店 长岗位职责说明书范文 (1) 按照公司所定下的销售目标传达给店铺同事，并随时掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况, 带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。 (2) 做好货品的跟进工作，随时了解公司的入仓状况，及时反馈气候信息，确保新品及时上柜; 根据商场活动，协 调促销品的及时到位; (3) 监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录，主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。 (4) 销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品

蛋糕店店长岗位职责

蛋糕店店长岗位职责 【篇一：面包蛋糕店店长工作详细手册】 面包蛋糕店店长工作详细手册 一、店长的身份 二、店长应有的能力 三、店长不能具备的品质 四、店长一天的活动 五、店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理 8、培训的管理 9、奖惩的管理 10、目标的管理 11、情报的管理 12、对投诉的管理 13、突发事件的管理 14、降低成本的管理 15、安全的管理 16、和总部的联系 17、店面设备的管理 18、保密管理 六、店长的自我检查 七、店长的考核 本手册是帮助面包店各营业店的店长，理解自己的职责范围，并更好的完成店长的工作任务。 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任——帮助

每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以 提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能 力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断，并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能 7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感 10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚 可安装使用：飞蝶连锁面包蛋糕店管理软件，支持条码扫描（也可 直接使用商品名称、商品编号、商品拼音简码来收银零售）、小票 打印机、钱箱、条码价格标签打印机、会员卡积分、打折、预充值 与付款、不同等级会员不同会员价、会员生日软件自动发祝福短信等。可一键查每日(月、年)销售、利润。软件分有单机版、连锁版 三、店长不能有的品质 1、越级汇报，自作主张（指突发性的问题） 2、推卸责任，逃避责任 3、私下批评公司，抱怨公司现状 4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

药店店长岗位说明书范本

药店店长岗位说明书范本 药店店长要做好药店的管理工作，下面小编为大家精心搜集了2篇关于药店店长的岗位说明书，希望对大家有所帮助。 一、岗位描述 1、部门：门店 2、直接上级：副总经理 3、直接下级：店长助理、驻店药师、剂长、店员 4、基本职能：为你的主管分忧，替你的下属解困;负责本门店的计划采购、经营管理，一切日常事务的管理。 5、责任范围：负责本人职责范围内的所有工作，并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。 6、职业目标：经理 二、工作细则： 1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作负具体责任。 2、负责组织、落实GSP认证工作。 3、贯彻执行总部各项管理制度，不得自行购药，对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施，严格执行并传达落实。 4、按门店发展趋势，起草本门店长短期发展规划，经批准后执行。 5、负责门店排班，日常事务的分工管理，协调各部门的关系并指导相关工作。 6、负责协调质检，驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品，及时处理门店质量投诉，对门店药品质量负相关责任。

7、遵守物价部门下发的药品价格体系，保证上柜商品明码标价，价格标签填写齐全，及时有效的对本店商品价格开展自查工作。 8、贯彻执行规范服务，处理解决门店纠纷。 9、保证门店财务出入相对平衡，对利润负责。 10、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管，负责门店办公用品计划的申报与领发。 11、负责门店授权范围内的折扣，挂帐管理，相关报表的量化分析。 12、上传下达，协调管理层与执行层间的关系。 13、不计较个人得失，能吃苦耐劳，工作认真细致，条理清楚，坚持原则，责任心强，懂市场营销，热情稳重，有主人翁意识。 14、积极完成上级交待的其他工作。 15、处理好周围商家及有关部门的关系，协调好本店内部员工关系，依靠员工，关心员工，充分调动和发挥员工的工作积极性。 16、认真推行文明经商，规范服务，争创各种荣誉称号，提高门店的社会信誉度。 17、负责门店内配发的设备设施维护、保养、维修。 18、负责计算机、通讯、传输系统设备、设施的维护、保养、维修。 19、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1 公里之内其他药店基本信息。 20、协助营业员、收银员工作。 21、迅速处理好突发事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。 1、公司各项指令和规定的宣布与执行。

服装店店长岗位职责

服装店店长工作职责 1、了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训、考核。有提升、辞退建议权利。 4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。 6．协助主管处理与改善店铺运作的问题。 7．协助主管与所在店铺的沟通与协调。 8．定时按要求提供周围品牌在市场的推广活动。 9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。 10．激发导购工作热情，调节买场购物/团队气氛。 店长的工作重点: 营业前： 1．开启电器及照明设备。 2．带领店员打扫店面卫生。

3．召开晨会： ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。 ③培训新员工，交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情，鼓舞员工士气。 4．点货品，专卖店要清点备用金。 5．核对前日营业报表，传送公司。 营业中 1．检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌。 2．专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。 3．控制卖场的电器及音箱设备。 4．备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。 5．维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。 6．即使更换橱窗、模特展示，商品陈列。 7．注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。 8．及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。 9．收集市场信息，做好销售分析。 10．整理公司公文及通知，做好促销活动的开展前准备和

结束后的收尾工作。 营业后 1．核对帐物，填写好当日营业报表。 2．营业款核对并妥善保存。留好备用金。 3．检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。 4．检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。 人事方面 1．有权利参与营业人员的招聘、录用的初选。 2．有对员工给予奖励和处罚的权利。 3．有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。 4．有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。 5．有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。 6．有权利对店内的突发事件进行裁决。 货品方面 1．有权利对公司的配货提出意见和建议。 2．有权利拒收有质量问题的货品。

百货店长岗位职责说明书

( 岗位说明书) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YB-BH-023053 百货店长岗位职责说明书Job description of department store manager

百货店长岗位职责说明书 百货店长岗位职责说明书(一) 1、严格按营运规范操作并监督所属部门的具体实施; 2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进; 3、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作; 4、负责协助大宗商品退货; 5、负责协助客户结算，并与其友好沟通; 6、负责部门绩效考核及员工奖励与处罚; 7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作; 8、负责组织实施各种营销计划及促销活动，完成部门下达的各项经营指标; 9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿，充分发挥员工的积极性; 10、负责部门员工的培训和考核; 11、负责组织、领导班前会及部门例会，贯彻执行公司各项规章制度; 12、负责组织、实施商品盘点，并对盘点结果进行分析;

13、参加部门值班; 14、负责协调处理部门之间的关系; 15、代表超市与顾客沟通及时向公司反馈顾客意见; 16、定期(周一)向直接上级汇报工作。 百货店长岗位职责说明书(二) 1、负责超市门店的经营管理; 2、完成总部下达的各项经营指标; 3、监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业; 4、执行总部下达的商品价格变动; 5、执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰; 6、监督与改善门店各部门的商品损耗管理; 7、监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业; 8、保证门店的清洁卫生与安全; 9、对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理; 10、决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同意; 11、总部各项指令和规定的宣布与执行; 12、迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫 可以在这输入你的名字

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管理手册

一、日常管理制度 二、店长岗位职责及权限 三、店长助理岗位职责及权限 四、后厨主管岗位职责及权限 五、收银员岗位职责 六、瓦罐技师岗位职责 七、服务员岗位职责 八、米线技师岗位职责 九、厨工岗位职责 十、洗碗工岗位职责 十一、问责制 十二、宿舍管理制度

日常管理制度 为了保证本店各项工作的正常有序进行，让管理者有法可依、让员工有章可循，结合本店实际，特制定以下基本管理制度，望共同遵照执行。 仪表要求 一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，不准穿肉色服装和鞋袜。 二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染艳丽颜色，不准梳过于夸张的发型。 三、男服务员：头发不准染艳丽颜色，不留胡须，勤修面。 四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水、啫喱水、面油等。 五、上班时间不准戴手镯、佛珠、耳环、项链、戒指等饰物。 六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。 七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。 八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。 九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。 卫生要求 A、个人卫生 一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。 二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。 三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生 一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。 二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。 三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致，要求整洁、无污渍。 四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物，讲究公共卫生。 五、门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。 六、卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。 七、各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周五搞大扫除。 八、厨房地面、门窗、出餐口、墙壁、灶台、洗刷池、冰柜、案板等保持干净整洁。 九、餐具、锅盆、汤桶、食材、调料等摆放合理有序。

(店铺管理)店长的工作职责

店长的工作流程 《1》、营业前的准备情况 1、店员的报到 每天应提前15分钟到店，做店员的签到和考勤，查看交接记录及营业状况，待人员到齐召开店员会议。 2、晨会 早会由店长主持，所有店员必须参加。 检查仪容仪表。 总结前一天的销售状况和工作。 介绍今天的销售计划，提出当日的销售目标。 提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。 注意每位店员的情绪，调节好他们的工作状态。 针对新员工进行工作的安排。 传达上级的工作要求。

鼓励表扬优秀店员。 指导清理店内的卫生，分区进行。 指导收银员准备工作。 店长带领店员喊企业口号，迎宾气氛一定要活跃，表情自然亲切。 《2》、营业中 1、巡视卖场，检查清洁工作，带领员工向顾客打招呼，并检查补货。 2、注意整个卖场的气氛。 3、每隔一定的时间到收银处察看营业状况，对照以往进行分析，并及时提醒鼓励店员。 4、注意店员的休息，工作状态，切勿同进同出或同时休息或频繁休息。 5、空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。 6、指导店员及时的整理货物、清洁卫生。 《3》、营业后 1、当天的销售状况总结，核对是否完成今天的目标。

2、分析并解决相关的问题，提出相应的策略。 3、方便顾客购物跟踪反馈信息。 4、完成各种报表。 5、货物的清点和补充。 6、清洁货场和安全检查。 店长的定义： 店长是店铺的最高管理者，其工作的内容---既是店铺的总指挥，既要按规章制度指挥各部分，还要协调全体成员做好店内的营业工作。赋予店铺生命力，不断的提高店铺的经营业绩。 店长的使命： 1、贯彻落实企业的营运目标，创造优异的销售业绩为顾客提供良好的服务。 2、领导布置门店各成员的日常工作，激发店员的积极性和创造性，营造一个愉快的工作环境。 3、企业文化，政策的最基层的执行者和捍卫者，最大可能的为企业和集体利益和长远利益服务。

店长的主要工作职责

店长的主要工作职责 （1）执行上级政策 遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。（2）应及情况处理 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；维护店内各种设备的正常运转，消防设施的检核，区域卫生的落实等。 （3）店员管理 根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评； （4）店员的辅导与培训 协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。（5）财务管理 负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理。 （6）商品管理 负责店铺内货品补齐，商品陈列；管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。 （7）活动管理 定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动；制定各种活动的计划。激发导购工作热情，调节货场购物气氛。 （8）信息管理 了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。 （9）日常经营管理 负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。 店长的管理内容大部分是复杂的例行事务，因此，店长只要把握店内作业环节的重点，就能基本保证店铺作业的正常进行。

对店长的要求 店长素质要求：诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。 店长能力要求：自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。 店长知识专业要求：消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、 顾客服务意识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈 列整改技能。 三，店长岗位说明书 （本岗位关键职责描述：带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑） 职责与工作任务： 职责一（负责店内综合管理） 1.统筹制定每月销售计划和任务分配 2.协助落实产品促销和效果追踪 3.洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略 4.协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工 5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表 职责二（负责业务监督） 负责员工日常考勤监督1. 2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查 3.负责对员工服务规范进行监督 4.负责监督员工目标完成进度 5.负责店铺形象日常维护与管理 6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督 7.负责每日交接班工作记录与盘点 8.负责日常维修申请及处理

服装专卖店店长工作职责

服装专卖店店长工作职责 有许多店长对自己的角色是这样认识的：一个店就象是一个家，店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题，人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到，任何一个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。 更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台，店堂内的硬件设施就是布景和道具，而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事，讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好，客人爱不爱听，全凭店长的组织、策划和安排、带动。 无论哪种说法，都表明了一个观点，那就是店长是一个店的领导者，是企业文化信息传递的纽带，是公司销售政策的执行者和具体操作者；是企业产品的代言人，是店铺的核心。 因此，店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。 店长的工作职责: 1．了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。 4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。 6．协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7．协助主管与所在商场的沟通与协调。 8．定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。 10．激发导购工作热情，调节货场购物气氛。店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前：1．开启电器及照明设备。 2．带领店员打扫店面卫生。 3．召开晨会： ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。 ③培训新员工，交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情，鼓舞员工士气。 4．点货品，专卖店要清点备用金。 5．核对前日营业报表，传送公司。营业中：

店长职务说明书范本

工作行为规范系列店长职务说明书（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-45793 店长职务说明书 Store manager job description 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 与“店”字有关的，都有其店长或是店主，但大型一点的酒店就不能这么称呼了，大家知道店长的职务有哪些吗不要小看了这个店长，下面企业管理网就为大家整理了店长职务说明书，仅供参阅。 职务名称:店长 直属上司:公司营运部 督导下级:店务经理、厨师长 工作范围: (一)人事管理 1.店务工作站和厨务工作站的点名例会，了解出勤情况。 2.不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度，监督检查员工的执行情况。 3.负责属下员工的考核、培训、奖惩，合理安排人力资

源，不断提高人员素质及岗位技能，充分调动员工的工作积极性，提高工作效率，对成绩突出或严重违犯纪律的人员，做到奖惩分明。 (二)服务品质控制 1.检查员工的精神面貌、仪容、仪表。 2.负责收集顾客的就餐意见及建议，妥善处理客人投诉，及时反馈信息，以利于服务、出品的改进及更新。 (三)餐单设计 (四)出品品质控制 1.以桌为单位，以出品质量、服务、出品卫生、投量、时间、速度为中心，发挥主动式的工作方法，提高工作效率。 2.督促厨务经理检查菜品品质。 (五)成本控制 1.检查剩余食品的保管工作。 2.检查备品、厨务工作站的出品准备情况。 (六)费用控制 1.负责店内的财产管理，制定预算，控制费用开支及成本消耗，定期统计、掌握物品报批、领用、保管、维修等环

化妆品店长的岗位职责

化妆品店长的岗位职责 招聘化妆品店长的时候岗位职责如何描述?以下是我为您整理化妆品店长岗位职责，供您参考，希望对你有所帮助。 化妆品店长岗位职责1 店长就是店铺的中流砥柱，岗位很关键工作很重要。果素堂在这里和大家分享一下化妆品专卖店店长需要做哪些事情。 第一：人员管理 管理的核心是管人心，店长要完全掌握每一个员工的个性特点，采取不同的管理方式与激励方法。创造公平公正的工作环境让员工信服，店长能力超群让员工佩服，思路超前让员工折服，身先士卒领先一步让员工心服，用知识引导思想与店铺保持一致，物质奖励激励员工勤奋敬业，荣誉升华提升员工的思想境界，采取因人而异的管理原则须永远遵循。 第二：店务管理 商品陈列整齐整洁，造型美观，易于观看方便顾客挑选，顾客挑选后马上去整理，随时保持整齐整洁。 第三：收集客户信息： 顾客的消费信息，顾客的需求与好恶掌握非常清楚，消费的层次与消费能力如何，大约多长时间光顾店铺掌握规律做好服务。 第四：促销板块 促销是永远的主题，天天做活动不怕没有销售，促销活动必须遵循义利结合，虚实结合与目标顾客结合的原则，捆绑组合，特价组合，赠品组合是促销的三大

法宝。 五：分析竞争对手 品牌影响力，顾客结构，促销活动的内容，对本店铺的影响，采取的对策与手段。 化妆品店长岗位职责2 1.主持负责专卖店的全面管理。 2.做好店内卫生，保持货品、货架、展台、促销台、展板、海报等所有设施设备的整洁。 3.做好专卖店防火、防盗、防洪，并严格按照设备说明书维护店内设施及电子设备正常运营，确保专卖店一切安全及正常运营。 4.保证店员人身安全、关心店员身体健康，了解店员心态，做好人员管理和团队建设，以及见习店长和实习店员的人才储备。 5.根据当地顾客特点和营业中随时出现的问题，结合店中情况总结、撰写数套话术，并及时传授给庙员，总结撰写的话术应形成文字上报销售经理,并及时与其他店长分享，以相互促进、相互借鉴。 6.以身作则遵守店规，并与店员及促销员一起熟练掌握基础护肤知识，能根据顾客肤质和特点合理搭配，向顾客推荐适合的产品。 7.熟悉庙内所有商品品牌、品名，能熟练说出店内所有产品的产品特点，对商品摆放位置做到了如指掌。 8.了解市场流通品牌和常见产品的优缺点和特性，对于指名购买流通产品的顾客，要有能力在保证成功销售该产品的同时，推荐适合顾客特点的其他优质产品。

体验店店长岗位职责

回答 1.1 制定并达成各项经营业绩指标 具体内容：根据公司下达的经营指标，分解到每天对指标进度每日关注，分析未达成的原因及时采取措施带领员工完成各项业绩指标，争取为公司经营出更好的经营业绩。 1.2 商品的进销存及结构管理 具体内容：要检核店铺商品的异常情况，负库存、畅缺品、负毛利、高库存、滞销品、应销未进、每月分析商品的动销情况，保证商品资源销售的结构合理，保证商品的进货和销售同时要追求销售最大化库存最小化。 1.7 做好员工招聘、培训、激励与绩效考核 具体内容：主要检核主管对于人员招录后对于企业文化和岗位职责的认识，另平时要通过绩效考核激励员工，对于表现优秀能够为公司发展有贡献的人员要积极推荐。 1.8 主持门店的日常营运工作 具体内容：店铺自开店前的各项准备工作到位，晨会任务的布达，日常工作的检核。 1.9 紧急事件处理及预案的制定 具体内容：各项突发事件预案的制定、培训、提问、考试、紧急的店内突发事件店长要及时妥善的处理，原则店铺公司利益损失最低，事情的情况要第一时间通知公司领导，每一位员工不得随便向外界散布不利于门店的言论。 1.10 分析竞争店情况，及时向公司本部反馈相关信息 具体内容：对于竞争环境激烈的门店，店长要每周进行两次市调，（商品价格、促销活动、特色商品、服务项目）整理后资料及店铺的意见制定促销计划，要善于观察和掌握市场现有的和潜在的竞争对手。 1.11及时处理顾客投诉与意见 具体内容：对于轻微的客诉由门店主管负责，造成升级或者恶性的由店长亲自处理，涉及到钱款的店长的权限为200元，要发挥每个主管都是一堵墙的责任，使问题在最短的时间和最小的范围解决，目的是顾客满意为止。 .

店长岗位说明书

店长岗位说明书 负责本店面业绩目标的管理与达成 1．销售目标的分解与下达： 协同部门经理及督导一起制定本店年度销售目标，并将年度目标分解到各月； 每月26日前将公司下达的店铺月销售目标分解到周，并合理分解至每人/天，组织店员进行目标宣导与下达，确保每位员工清晰知晓； 2．销售目标的过程管理： 掌握本店铺每日、每周、每月累计目标达成情况，对业绩未完成情况要形成整改措施，直接跟踪每位员工（按时段9-11、11-2、2-5、5至闭店）当日业绩达成情况，对不达标者及时进行鼓励，做好淡、旺场的工作及人手安排； 每晚闭店前汇总当日销售情况，向督导汇报； 根据每天的措施和总结，次日对店铺进行商品、陈列及班次的调整； 3．销售目标的达成： 100%达成公司下达的各项指标（销售额、利润额、品类任务等） 按计划完成促销活动的指标。

1.开店、闭店工作安排与管理 开店工作：人员点名，安排清洁，收银准备，开B准备； 闭店工作：巡视店铺，关铺后清洁，后仓补货，收B，简短回顾赞扬并鼓励表现好的同事，离开店铺前重复检查电源开关及门窗是否都关好并上锁。 2.店铺会议管理：午会、周会按照店铺标准化运营文件《例会会议议程》执行。 3.导购站位安排 店长有效安排每一时段导购站位 店长有效安排每一时段头档 4.处理顾客投诉、抱怨 依据公司基本规定，本着顾客为先基本原则，第一时间解决投诉，平息顾客抱怨，让顾客满意；事件超越店长权限需立即电话向主管督导汇报。 5.各类报表的准时准确填报 销售日报表每日填报好后上传区域督导；现金登记表、盘点表按财务、仓储部规定时间回传；考勤表、工资表与每月28日前回传区域督导； 数据无漏报、错报，报表准确率100%。 6.店铺形象维护 维持店铺及小仓整齐清洁，每周二大扫除（门头、橱窗、卷帘、门、背柜、墙角、小仓等卫生死角）； 保持店铺灯光、设施的正常使用； 确保店内外装修，货架完好无损； 活动氛围按要求时间布置到位； 7.收集信息并反馈给区域督导：竞品动向（包括款式、价位、促销活动等），竞争店面推广活动的安排；商场、超市店长还要收集商场及超市信息（超市促销活动、场地调整等），以及协助销售款的对账工作； 8.突发事件处理，第一时间处理，及时向区域督导及经理汇报，及时报警。

母婴店店长及店助的岗位职责

零售店店长及店助的岗位职责一般包括以下： 1、负责直营店铺的日常动作管理； 2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等； 3、执行公司经营政策和专卖店管理； 4、建立优秀的管理团队，帮助店铺提升营运能力。 岗位要求： 具有服装专卖店或商场管理两年以上工作经验。 给你说点细致点： 店长的工作职责: 1．了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。 4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。 6．协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7．协助主管与所在商场的沟通与协调。 8．定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。 10．激发导购工作热情，调节货场购物气氛。 店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前： 1．开启电器及照明设备。 2．带领店员打扫店面卫生。 3．召开晨会： ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。 ③培训新员工，交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情，鼓舞员工士气。 4．点货品，专卖店要清点备用金。 5．核对前日营业报表，传送公司。 营业中： 1．检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌。 2．专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。 3．控制卖场的电器及音箱设备（专卖店）。 4．备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。

店长岗位说明书模板

店长岗位说明书模板 店长岗位说明书模板 作为店长岗位职责是什么？说明书模板怎么弄？下面是小编整理的店长岗位说明书模板，欢迎阅读！ （1）全面负责门店经营目标和管理工作的实施，超额完成经济指标，合理控制管理成本。 （2）主持门店的日常工作，确保为宾客提供优质、高效的餐饮服务和美食和精品。 （3）执行和组织落实门店年、月度营销计划与方案，长短期经营预算，定期分析经营情况，带领全体员工积极完成各项经营指标。 （4）针对性地组织厨师和服务人员学习外单位的先进经验与技术；并对其技术水平的达标进行督导，每月做不定期抽查，记录在案。 （5）正确分析餐饮收支情况，严格控制毛利率、成本以及收支状况，加强物品管理，降低费用，增加盈利。 （6）负责执行管理公司的服务程序和标准以及制度规定，检查门店管理人员的工作情况、餐厅的.服务规范、制度与卫生的执行情况；如发现问题应及时采取

措施，并正确实施以及上报公司运营部门。 （7）负责制订门店员工培训计划，并组织有效培训，不断提高员工素质。定期对下级进行效益、业绩评估。 （8）抓好设备、设施维护保养的管理工作，确保各类设施处于完好状态，并做好防火安全工作；重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施食品卫生法 ( 9 ) 对门店人员的排班，休假，培训，出勤，考核，及生活进行管理以及对服务质量和出品质量的严格把关和坚决执行。 (10) 建立良好的顾客关系，主动征求客人意见和建议，积极认真地处理顾客的投诉，保证最大限度的满足顾客的餐饮需求，提高门店服务质量。 (11) 参加店长/经理工作例会，主持每日门店例会，保证门店的工作指令得到有效的执行。 (12) 倡导并督促实行：公司以“服务顾客”为本，服务第一的经营管理，营造热情，礼貌，的服务氛围。 (13) 处理店内突发事件；掌握门店的销售动态，向公司汇报反馈信息；完成上级交办的其他任务和完成公司交办的各项任务。 1. 每日工作流程

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管

理 手 册 一、日常管理制度 二、店长岗位职责及权限 三、店长助理岗位职责及权限 四、后厨主管岗位职责及权限 五、收银员岗位职责 六、瓦罐技师岗位职责 七、服务员岗位职责 八、米线技师岗位职责 九、厨工岗位职责 十、洗碗工岗位职责 十一、问责制 十二、宿舍管理制度

日常管理制度 为了保证本店各项工作的正常有序进行，让管理者有法可依、让员工有章可循，结合本店实际，特制定以下基本管理制度，望共同遵照执行。 仪表要求 一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，不准穿肉色服装和鞋袜。 二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染艳丽颜色，不准梳过于夸张的发型。 三、男服务员：头发不准染艳丽颜色，不留胡须，勤修面。 四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水、啫喱水、面油等。 五、上班时间不准戴手镯、佛珠、耳环、项链、戒指等饰物。

六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。 七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。 八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。 九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。 卫生要求 A、个人卫生 一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。 二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。 三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生 一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。 二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。 三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致，要求整洁、无污渍。 四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物，讲究公共卫生。 五、门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。 六、卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。 七、各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周五搞大扫除。

店长岗位职责岗位说明书.doc

门店店长职责说明书 岗位名称门店店长所属部门运营部文件编号 文件名称店长职责说明书版本2015-2-12 页数 2 直接上级岗位营运部直接下级岗位店务主管、技师主管 岗位核心价值全面负责店面运营管理，确保销售目标达成率100%，客户服务满意率 100% 工作职责与结果 职责工作结果 营业计划制定负责制定本门店周、月、年的工作计划并上报（张宁、刘威）营运经理，确保审批通过。 1、负责组织填写会员登记表及录入前台电脑系统，并进行老会员档案更新，确保 档案及时准确率100%。 2、负责到店会员关系维护。 会员管理3、负责到店会员优惠活动传达，确保及时准确率100%。 4、负责会员定期电话回访及填写回访登记表，确保回访计划达成率100%。 5、负责会员积分管理，包括积分查询、礼品兑换及积分增减，确保积分准确率 100%。 1、负责组织执行门店年度、月度、周度计划，确保销售目标达成率100%。 2、负责组织技师向客户推广新项目，确保新项目日销售额达标率100%。 销售管理 3、负责组织店面员工实施促销方案，确保促销计划（营业额、人数、品牌知名度） 达标率 100% 。 4、负责组织店面员工销售会员卡，确保会员卡销售目标达成率100% 。 1、负责组织前台进行到店客户手牌及包房分配、引领、客用食品及浴服提供，确 保失误率为 0。 服务管理2、负责组织技师进行客户服务，确保顾客满意率100% 。 3、负责组织服务人员引领顾客至前台结账、送客，确保跑单率为0，结账准确率 100% 。 1、负责组织新客户档案建立及老客户档案更新，确保档案及时准确率100%。 2、负责随时了解顾客的满意情况，发放及协助填写顾客满意度调查表并提交客服， 客户维护 确保提交及时率及数量准确率100%。 3、负责到店顾客关系维护。 4、负责客户投诉处理，确保处理及时有效率100% 。 5、负责客户定期电话回访及填写回访登记表，确保回访计划达成率100%。 环境卫生1、负责监督检查客用物品（布草、杯具、水果等）使用及卫生情况，确保使用、 摆放、卫生达标率 100% 。 2、负责组织店面日常卫生打扫及检查，确保卫生合格率100% 3、负责监督检查包房、卫生间、地面、前厅用后恢复情况，确保恢复及时率100%。 1、负责店面设备设施（包括水电设备、监控、手台、手牌、办公设备、消防设施、 服务设施等）维修保养，确保维修及时率100%，不影响正常营业。 店面行政事务管理 2、负责备品易耗品出库申请提交、使用管理、二级库在库管理，确保丢失率0%， 损耗控制率 100%。 精选

店长的权限与职责

店长管理职责与权限 直接上级：经营股东（原始三大股东） 直接下级：前厅主管、厨师长、后勤主管、营销经理 岗位职责：全权负责穆武肥牛义乌店的管理（经营管理、财务管理、安全管理、人事管理等）。 工作内容 1、在经营股东的领导下，参与年度计划的制定，全面负责穆武肥牛义乌店的经营管理工作; 2、制定和完善各项经营管理制度、服务标准、操作流程，以及经营策略，管理、控制、协调，参与穆武肥牛义乌店的所有事务； 3、及时发现并应对竞争对手的经营动态，根据实际情况调整经营策略； 4、有效控制各项成本费用指标（对于涉及到费用的各项单据需签字确认），确保月度、年度营业目标的达成； 5、主持义乌店日常工作会议（月度的营运分析会议、周总结跟踪会议等），不断提高服务质量，提升营业和利润水平； 6、负责人事变动，调动前厅、厨房、后勤的工作积极性，制定操作考核标准，确保团队建设符合穆武肥牛义乌店发展要求，合理安排人事调动、任免； 7、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决； 8、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗； 9、确保下属员工在店内的人身、财产安全，加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训； 10、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施，负责根据分店的经营状况，制定营销计划，实施及配合公司实施整体营销； 11、按照月、周工作计划对核心管理人员的日常工作进行监督并进行考核。 12、完成上级交办的其它工作。 13、未尽事宜店长与股东另行商议。

店长的权限 1、对店内500元以内的日常开支有自主审批权（说明合理的价值和用途） （如：办公用品、书报、清洁用品、员工聚会、顾客退款等） 2、对于顾客纠纷、涉及赔款在500元以内的有决定权。 3、店长每月可享受500元产品体验券。 4、有权对员工的考核、录用、任免及开除，但必须依照实际情况，参照 管理制度相关条款，并以书面形式报告股东。 5、有权根据人才的具体能力，安排合理的事情。 6、有权启用某些员工担任某项职务，务必接受股东合理监督 7、有权对滥用职权、循私舞弊、任人唯亲者，根据情节轻重进行处理 8、有权对员工提出奖励和处罚，单笔在200元及以上以书面形式报告股东。 9、有权提出辞退不符合本店要求或表现恶劣的员工 10、有权力和义务对店内的进货提出意见和建议 11、有权力和义务对店内的突发事件进行裁决 12、有权力和义务拒收有质量问题的产品 13、店长有权对日常事务向下属做出合理的授权并进行监督和承担责任 店长签字： 授权人签字： 日期：年月日