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03-酒店设计导则

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酒店平面设计导则

1、方案设计时首先要做好市场调查,对酒店进行恰当的定位

所谓市场调查,主要了解所在城市的旅游市场情况,如每年有多少旅游者来这里,这些旅游者中境外来的国际旅游者有多少?境内来的国内旅游者有多少?不同种类的各有多大比例?同时要了解,现有饭店的情况,如现有多少家饭店,客房数是多少?这些饭店是什么档次的,经营情况如何?最好还能了解一些餐饮业和娱乐场所的情况。确定酒店的类别,分析其是商务酒店、会议展览酒店或是休闲度假酒店。不同类型的酒店,餐饮、娱乐、客房的设计与功能布局均有所区别。比如:入住商务酒店的团体客人,他们常以会议、专业联会、销售、培训为主,一般留宿2-4晚,大多为男性,客人对单床,双床无过多要求,而入住的单个客人一般留宿1~2晚,这种客人从事商务活动的较多,而且喜欢客房是单人床且有浴室和工作区。入住休闲度假酒店的客人,大多以夫妻或家庭为主,多以度假,客房除有双人床以外,还要有露台、进餐区、储藏间和大浴室。商务客人喜欢单人间,会议、团体客人喜欢双人间,休闲旅游客人可以多人住一个房间。设计师必须针对具体情况对酒店客房进行规划,合理的布置以达到其目的。在客房的设计中,设计师还需研究市场情况,确定理想的设备和设计风格。同样,酒店中餐饮的规划布局也至关重要,设计前一定要做好市场考察,尽量同酒店的经营者共同制定具体的经营方案。比如会议酒店,早餐需要量大,酒店通常都设一个大餐厅提供三餐服务,同时至少设一个特色餐厅。而较偏远的度假酒店,游客在酒店停留时间较长,一般在酒店用三餐,除了有二、三个餐厅外,还应设一些室外休息室,像早餐露台、泳池房的快餐店,还可设烧烤等休闲餐饮。因此,设计师需按照酒店的类型、结账方式以及需要的娱乐设施设计出不同酒店餐厅的氛围、功能和布局来。

2.酒店设计中功能布局的合理性

合理的功能布局,首先是服务区域的划分要合理。酒店一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。这些区域既要划分明确,又要有机联系。

2.1客房的合理布局

(1)根据酒店类型,确定客房功能的最佳布置。比如通常的酒店客房的各种功能——睡眠、休息、工作、娱乐、淋浴更衣决定了房间的基本型式。但在商务酒店中则,要强化工作区,比如书桌的主椅为标准的专用办公椅,照度适中的台灯,以及足够的网络、强电插口、备用电源等,而客房中多以单床为主、小餐台,有条件还可放置健身器材等。

(2)根据市场调查确定客房中普通客房、豪华客房以及套房的比例。

(3)在客房设计中,开间一般4m至4.6m,少数有3.8m的,也有5m以上的,进深一

般8m至9m,低的少数有7m多的,高的少数有12m多的,建筑面积(包括卫生间和门内小走廊)一般30至40m2,其中净面积 (不包括卫生间和门内小走廊)20至28m2,卫生间4.5m2 (现代高档饭店的卫生间要求有浴盆、淋浴、洗脸池和座便器,有条件的最好干湿分开),并符合国家《饭店星级的划分及评定设施设备评定标准》中关于客房面积不少于38、30m2,四、五星级饭店客房净面积不小于20、22m2,卫生间面积不小于4m2的规定和要求。三星级饭店一般在上述数据的低线上,四、五星级饭店在中、高线上。客房高度,国外饭店一般除去楼板后净高2.6至2.8m,少数在3m以上。我国星级饭店“设施设备评定标准”要求不低于3m或2.7m,符合我国实际。为了节省能源,笔者觉得在一般情况下2.8m最合适。

(4)随着商务活动的增多,为了满足商务客人的要求,不少饭店在普通商务客房的基础上,增设档次较高的商务楼层或称行政楼层。在商务或行政楼层有专门为本楼层(或2~3个楼层公用)服务的设施,如办理入住登记、离店手续,提供问讯、留言服务;有商务中心,提供复印、传真及翻译文秘服务;有专用酒吧或供客人用便餐或午茶的场所,有供阅读休息的场所。客房的面积要比普通的客房大一些,套房要多一些,房间内要提供良好的办公条件。商务或行政楼层的位置一般设在高层。

2.2 餐厅及厨房的合理布局

餐厅是饭店不可缺少的服务设施。

餐厅的规模在一般情况下以客房的床位数作为计算依据,一个床位一个餐位,每一个餐位平均2m2(不包括多功能厅或大宴会厅)。以此推算出餐厅项目群的面积。根据地理环境,如需要对店外餐饮消费者开放,则按照市场需要增加餐饮面积。按照《饭店的星级划分与评定》的规定,四、五星级饭店一定要有一个咖啡厅,即快餐厅,位置与大堂相连,方便客人用餐,并烘托大堂气氛,有中餐厅和宴会单间或小宴会厅,较大的饭店最好还能有1~2个风味餐厅;在外国客人较多的大城市的饭店里最好有一个规模适当的西餐厅,有装饰高雅、具有特色的酒吧。各色餐厅最好集中一个餐饮区,餐饮区除特殊需要外,一般放在裙房的一层或二层为宜。

厨房面积一般为餐厅面积的70%左右。厨房与餐厅要紧密相连。从厨房把饭菜送到客人的桌子在没有保温设备的条件下,最好不超过20m的距离。厨房与餐厅要放在一个层面上,不到万不得已不要错层。

2.3大堂的合理布局

大堂是酒店的中心,是客人对酒店第一印象的窗口,是酒店为客人提供服务项目最多的地方,如办理入住和离店手续服务、财务结算和兑换外币服务、行李接送服务、问讯和留言服务、预定和安排出租车服务、贵重物品保管和行李寄存服务以及客人需求的其他服务,所以大堂的布局一定要精心设计。

大堂的公共面积(不包括总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等营业面积)取决于饭店的规模和档次,以及客源市场定位。国家星级饭店《设施设备评定标准》中提出:按客房间数推算大堂面积,每间客房平均不少于0.6、0.8、1.0、1.2m2四个档次,并规定最低要250m2,最高400m2以上不限。一般规模大、档次高和大型会议型的饭店,大堂面积要大一些,但最高限最好不超过每间客房平均2m2。

大堂的各项接待、服务功能的分区和所需要的面积要根据饭店的类型、规模和档次定位精确计算后选定。总服务台是大堂活动的中心,要设在主入口进到大堂一眼就能看到的地方,长度与酒店的类型、规模、客源市场定位有关,一般为8m至12m。大型酒店可达16m,两端不宜封闭,应留一个活动出入口,便于前台人员随时为客人提供个性化服务。总服务台后面要有办公室,供前厅部人员办公、财务夜审、存放资料、复印、传真和电脑,销售部也最好设在这里,以便接待业务。面积50至100m2为宜。贵重物品保险室与总服务台相邻,客人和工作人员分走两个入口,客人入口应尽量隐蔽。大堂经理的位置设在可以看到大门、总服务台和客用电梯厅的地方。礼宾台的位置设在客房区或客用电梯厅与饭店大门连接的流程中;行李员服务台设在靠近大门,同时又能看到总服务台和电梯厅的地方;大堂要有行李间,行李间以每间客房0.05至0.06m2设定,观光型饭店,旅行团行李较集中,行李间应适当加大一些。休息区能方便客人等候并起到疏导、调节大堂人流的作用,位置最好设在总服务台附近并能向大堂吧或其他经营点延伸,以引导客人消费。公共卫生间(包括残疾人卫生间和清洁工具储存室)应设在大堂附近,但门不可直接对着大堂。

2.4会议设施的合理布局

随着我国现代化建设的发展和加入WTO以后国际经济交往的增多,会议旅游已成为不可忽视的客源市场。目前各地除有少量的专业化会议型饭店外,大部分是商务型饭店、观光型饭店和部分设有会议设施的度假型饭店。

会议设施包括大型多功能厅、贵宾厅和接见厅以及若干中小会议厅。

多功能厅因为多种用途而得名,其可作会议室召开各种会议,可作宴会厅举办宴会和各种酒会,可作表演厅举行各种演唱会、舞会和服装表演等,还可作展览厅布置一些展板和展示一些体积相对较小的产品。

多功能厅要有音响设备、投影设备、宽带网设备,可召开国际会议和多民族的国内会议,还要有同声翻译设备。多功能厅要有良好的隔音和充足的灯光,除固定灯光外还要有活动灯光,以供各种表演和展览使用。多功能厅用可折叠的活动家具,根据不同的需要随时可以拼装成各种类型的台面。多功能厅一般不设固定舞台,需要时采用拼装式的活动舞台,舞池也用活动地板拼装成。多功能厅的面积要根据市场需要和饭店的规模而定。在一般情况下最好不少于400m2,大的可以到1000m2或更多一些。与多

功能厅紧相连部位,要设有贵宾厅和接见厅,要有适量面积的厨房或备餐间和一个家具周转库房。

按照国务院机关事务管理局对会议定点饭店的要求,除大的多功能厅以外,还要有能容纳30人左右的小会议室。这些会议室也可以多功能使用,可以开会,也可以作小宴会厅和宴会单间。有条件的能够有一个相当于大多功能厅二分之一面积的中型多功能厅就更加完善了。

这些会议设施组成一个会议区,最好设在裙房的一层或二层。会议厅要有足够的公共卫生间(包括)残疾人卫生间和清洁用具储藏室)。

2.5健身娱乐设施的合理布局

不同类型的饭店对健身娱乐设施有不同的需求。体闹度假型饭店和会议型的饭店的健身娱乐设施需求量大。商务和观光型的饭店则以健身设施为主,如游泳池(北方寒冷的时间长,最好是室内游泳池)、健身房、桑拿浴和按摩室、台球室和棋牌室等。设有国内会议设施的饭店可根据需要设保龄球室。这些设施组合成一个康乐区或叫康乐中心。康乐区一方面与客房相通,便于客人直接到康乐区健身,一方面又要与客房区分离,以免影响客房区的安静环境。

2.6商务中心和其他营业性服务设施的合理布局

在现代酒店中,特别是商务型和会议型的酒店中,商务中心十分重要。商务中心要为客人提供打字、复印、文件装订、出租电脑的服务,办理电传、传真、国际长途电话、国内行李托运的服务,代售邮票、代发信件、代购交通票务和代购影剧、参观等票务服务。要有坐式的服务台、封闭式的电话间洽谈室。位置可设在—层大堂附近,也可以设在会议区内。

商店的大小要根据周围环境确定,如饭店附近有大的商店,则饭店内不要再设大的商店,可设一个规模不大的精品店和小商店,小商店出售旅游者需要的生活用品和有本地特色的旅游纪念品。商店的位置最好设在一层,与大堂相通,但不要放在大堂内。小型书店也是不可少的,以为客人提供购买报刊杂志和一些图书的方便。位置最好设在大堂通往餐厅和客房“动线”流程的附近,便于客人顺道选购。

在现代饭店中鲜花店也是很受客人欢迎的,位置最好设在大堂靠近门口的地方。

2.7行政和职工用房的合理布局

行政用房包括总经理办公室、党委、工会、共青团办公室及财务、人事、保卫等非营业部门的办公室。现代饭店总经理办公室多数设在便于与客人接触的地方,而不是设在客人不易找到的地方。财务办公室最好设在与营业部门相近的地方。党团工会和人事部门的办公室最好设在便于与饭店职工联系的地方。

职工用房包括职工食堂和厨房、职工更衣、洗浴室、职工培训室、文体活动室、倒班

宿舍等。这些职工用房最好集中在一个区域内,一般设在地下一层和地上与主楼相通的裙楼或配楼中。

行政用房和职工用房的面积一般控制在总建筑面积的4%至6%之间。

3.关于“动线”流程设计的合理性

酒店的“动线”流程是酒店运转的动脉。顺畅的“动线”流程能使饭店的各项功能协调有序的运转,充满活力。反之,必使饭店运营不顺畅,从而影响饭店的经营形象和经济效益。

酒店的“动线”流程(以下简称流线)从水平到竖向,分为客人流线、服务流线、货物流线和信息

流线四大系统。

酒店流线调协的原则是:客人流线与服务流线互不交叉,客人流线直接明了,不使人迷惑,服务流线快捷高效,信息流线快速准确。

3.1客人流线

中、小型酒店的客人流线一般设一个对外出入口,以便于管理。

大、中型酒店的客人流线,分住宿客人和宴会客人、外来客人三种。为避免住宿客人进出酒店及办理手续与宴会的大量客人混杂而可能引起的流线不畅,凡有向社会开放大、中小宴会厅的现代饭店,需将住宿客人与宴会客人的流线分开。

(1)住宿客人流线:住宿客人又分团队客人和零散客人,现代旅游饭店为适应团队客人集散需要,常在主入口旁设专为团队大客车停靠的团队入口并设团队客人休息厅。

(2)宴会客人流线:大、中型酒店的宴会厅即多功能厅,承担着相当大的社会活动功能,主要是来自本地社会的客人同时集散,故需单独设宴会出入口和宴会门厅。3.2服务流线

现代酒店管理与服务质量与我国传统老饭店的区别之一就是客人流线与服务流线分开,中间要避免交叉。饭店职工从专用出入口进出,职工进入饭店首先打卡考勤,然后洗浴、更衣穿好制服通过服务通道进入工作岗位,饭店楼层一定要有职工服务电梯,其出入口不要与客用电梯设在一起。

3.3 物品流线

为了保证后勤供应及清洁卫生,大、中型饭店都要设置物品流线。既有水平流线,又要有垂直流线。没有卸货台,货运电梯(有的可以与服务电梯共用)使大量的各类用品和食品饮料顺畅的运入饭店,同时大量的干湿垃圾和废弃物品通过物品流线顺畅的运出饭店。

3.4信息流线

现在人类社会正以前所未有的速度发展,信息交流量急剧增加。信息、物质、能源成为人类社会的三大资源。在主要于工业发达国家,40%以上的工作人员在办公室工作,与信息打交道,象征着人类已经进入信息时代。这就要求我们饭店业跟上时代的步伐,根据各个饭店信息流线的不同情况,建立、增强、改造信息流线。

进入信息时代的钥匙是计算机。因此饭店信息流线要以计算机管理系统为中心,通过综合布线通道,建立、增强、改造信息流线。

综上所述,酒店的合理布局,除业主及经营者的前期正确决策外,我们室内设计师承接设计后,要有强烈的责任感和职业道德,配合业主进行全面细致的市场调查和分析,对酒店的类型、规模、档次做出准确的市场定位,精心设计,合理布置,做出一个既有文化艺术品味,各项服务设施的功能布局和交通流线又能达到科学合理的一流水平的设计来。

(完整版)四季酒店VI设计与制作毕业设计

华北水利水电学院水利职业学院 计算机应用技术专业(三年制专科) 毕业论文(设计) 四季酒店VI设计与制作

姓名:胡冉冉 指导老师:张军锋 完成时间:2014年12月

VI作为企业文化的一部分,对企业的品牌塑造、宣传、市场营销等方面起着重要作用。现代面临着一个迅速发展的社会,日新月异的生活和意识形态,市场竞争形势,行业的VI形式,必须有一个鲜明的时代特征。随着社会的发展,VI设计的设计理念、设计手法、创意都在随着时代的进步而进步。VI设计中的审美追求潜移默化地影响着现代企业广告设计思想,而企业广告设计的思想反过来又影响着VI设计的审美观念。在平面广告日新月异的发展过程中,企业VI具有以下四个发展趋势:图形的应用越来越少;标识主要由文字组成,文字多是中英文的搭配;文字标识的图形化;设计越来越简单化。随着企业对企业识别系统设计重要性认识的提高和市场营销策略的研究,越来越多的企业把企业名称,品牌名称和徽标用同一标识来代替,这有利于规范市场行为,提高营销效率。在给消费者带来利益的同时,也给企业带来了整体,严谨的企业形象,从而更有利于企业的发展。本文将围绕VI设计创造的品牌效应展开一系列的研究,为企业的VI设计提供理论参考和借鉴,更好地为企业的发展服务,在竞争激烈的环境下争创品牌,使企业VI给更多的人留下深刻的印象,从而产生消费的欲望。 关键词:VI设计,四季酒店,logo

第一章绪论 (1) 1.1 引言 (1) 1.2 开发背景及意义 (1) 1.3 当前现状 (2) 1.4 发展趋势 (3) 第二章 VI基本理论知识及工具介绍 (6) 2.1 VI简介 (6) 2.2 VI设计的基本元素 (6) 2.3 VI的组成元素 (7) 2.4 CorelDRAW简介 (9) 2.5 Photoshop简介 (11) 第三章开发过程 (13) 3.1酒店简介 (13) 3.2 logo简介 (13) 3.3 标准色 (14) 3.4 名片 (15) 3.5 工作证 (15) 3.6 员工手册 (15) 3.7 贺卡和请柬 (16) 3.8 房卡 (17) 3.9 广告牌 (17) 3.10 挂历 (17) 3.11 服装 (18) 3.12 信封和信纸 (19)

酒店类建筑设计规范

中华人民共和国行业标准 旅馆建筑设计规范 JGJ62-90 主编单位:建设部建筑设计院 批准部门:中华人民共和国建设部 中华人民共和国商业部 国家旅游局 施行日期:1990年12月1日 关于发布行业标准《旅馆建筑设计规范》的通知 (90)建标字310号 根据原城乡建设环境保护部(84)城科字第153号文及(84)城设字第162号文的要求,由建设部建筑设计院主编的《旅馆建筑设计规范》,经建设部、商业部、国家旅游局审查,现批准为行业标准,编号JGJ62-90,自1990年12月1日起施行。在施行过程中如有问题和意见,请函告建设部建筑设计院。当设计旅游涉外饭店时,应有明确的星级目标,其功能要求尚应符合有关规定。 建设部 商业部 国家旅游局 1990年6月20日 目录 第一章总则 第四章防火与疏散 第二章基地和总平面 第五章建筑设备 第三章建筑设计第一节给水排水 第一节一般规定 第二节暖通空调 第二节客房部分 第三节电气 第三节公共部分 附录一本规范用词说明 第四节辅助部分 附加说明 第一章总则 第1.0.1条为使旅馆建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求,特制定本规范。 第1.0.2条本规范适用于新建、改建和扩建的至少设有20间出租客房的城镇旅馆建筑设

计。有特殊需求的旅馆建筑设计,可参照执行。 第1.0.3条根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备,设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、六级6个建筑等级。 第1.0.4条旅馆建筑设计除执行本规范外,尚应符合现行的《民用建筑设计通则》以及国家现行的有关标准、规范。当设计旅游涉外饭店时,应有明确的星级目标,其功能要求尚应符合有关标准的规定。 第二章基地和总平面 第2.0.1条基地。 一、基地的选择应符合当地城市规划要求,并应选在交通方便、环境良好的地区。 二、在历史文化名城、风景名胜地区及重点文物保护单位附近,基地的选择及建筑布局,应符合国家和地方有关管理条例和保护规划的要求。 三、在城镇的基地应至少一面临接城镇道路,其长度应满足基地内组织各功能区的出入口、客货运输、防火疏散及环境卫生等要求。 第2.0.2条总平面。 一、总平面布置应结合当地气候特征、具体环境,妥善处理 与市政设施的关系。 二、主要出入口必须明显,并能引导旅客直接到达门厅。主要出入口应根据使用要求设置单车道或多车道,入口车道上方宜设雨棚。 三、不论采用何种建筑形式,均应合理划分旅馆建筑的功能分区,组织各种出入口,使人流、货流、车流互不交叉。 四、在综合性建筑中,旅馆部分应有单独分区,并有独立的出入口;对外营业的商店、餐厅等不应影响旅馆本身的使用功能。 五、总平面布置应处理好主体建筑与辅助建筑的关系。对各种设备所产生的噪声和废气应采取措施,避免干扰客房区和邻近建筑。 六、总平面布置应合理安排各种管道,做好管道综合,并便于维护和检修。 七、应根据所需停放车辆的车型及辆数在基地内或建筑物内设置停车空间,或按城市规划部门规定设置公用停车场地。 八、基地内应根据所处地点布置一定的绿化,做好绿化设计。 第三章建筑设计 第一节一般规定 第3.1.1条公共用房及辅助用房应根据旅馆等级、经营管理要求和旅馆附近可提供使用的公共设施情况确定。 第3.1.2条建筑布局应与管理方式和服务手段相适应,做到分区明确、联系方便,保证客房及公共用房具有良好的居住和活动环境。 第3.1.3条建筑热工设计应做到因地制宜,保证室内基本的热环境要求,发挥投资的经济效益。 第3.1.4条建筑体型设计应有利于减少空调与采暖的冷热负荷,做好建筑围护结构的保温和隔热,以利节能。 第3.1.5条采暖地区的旅馆客房部分的保温隔热标准应符合现行的《民用建筑节能设计标准》的规定。 第3.1.6条锅炉房、冷却塔等不宜设在客房楼内,如必须设在客房楼内时,应自成一区,并应采取防火、隔声、减震等措施。 第3.1.7条室内应尽量利用天然采光。 第3.1.8条电梯。

合肥万达酒店施工图设计任务书.

合肥万达酒店 施工图设计任务书 编制人: 建筑:张明亮 结构:张明亮 给排水:赵毅 暖通:赵毅 强电:张伟 弱电:苟胜朝 签发人:万达酒店建设有限公司 编制单位:万达酒店建设有限公司 合肥万达广场投资有限公司 编制时间: 2009年07月15日

目录 1 项目概况 2 设计依据 3 设计范围 4 设计原则 5 设计要求 6 成果及深度要求 6.1 建筑专业 6.2 结构专业 6.3 给排水系统 6.4 消防水系统 6.5 空调、通风和采暖系统 6.6 强电系统 6.7 弱电系统

1 项目概况 合肥万达广场酒店项目位于合肥市芜湖路和马鞍山路交界处,是合肥万达广场的一部分。 合肥万达广场酒店项目建筑面积约4.68万平方米。其中地上部分3.68万平方米,地下部分1.0万平方米。地上21层,地下2层。酒店地上为客房及配套前台功能,地下为车库以及酒店配套功能房间,室外设置完善的环境景观及配套系统。本酒店定位为五星级高档酒店。 2 设计依据 2.1国家与地方现行各种规范、规程及强制性条文,规划主管部门、消防、人防、水、电、煤气、市政等有关部门的意见和要求。 2.2规划主管部门给定的规划设计条件和已批复的详细规划图纸。 2.3测绘部门提供的实测地形图和地质水文勘测资料。 2.4建设区域内的管网综合外线图。 2.5经万达集团及酒店管理公司确认的建筑设计方案,合肥市规划局审批通过后的审查方案(包括总图、各层平面图、立面效果图、剖面图及竖向设计图等)。 2.6经万达酒店建设公司确认的机电初步设计图纸和机电初步设计报告。 2.7施工图设计任务委托书(本书)。 2.8 双方签定的设计合同内所包含的服务性条款及要求(详见施工图设计合同)。 2.9万达酒店建设公司相关设计意见及要求(详见附件)。 2.10 酒店管理公司的相关设计标准(详见附件)。 3 设计范围 本次设计范围包括方案深化设计,竖向设计,施工图设计。具体内容如下: 3.1本工程整体地下室施工图设计:地下两层。 3.2场区竖向设计和场内管网综合施工图设计。 3.3地上裙房配套部分施工图设计:地上一层、地上二层、地上三层、地上三层夹层、地上四层……。 3.4地上高层塔楼施工图设计:地上五层至地上二十一层。 3.5按国家规范要求的场区无障碍设计。 3.6负责完成室内外装修过程中的施工配合图(含室内装修、外立面装修、

酒店设计案例分析

1 流线功能分析 2空间分析 3环境分析 4文化分析地域化分析 5构造分析(细部) 1杭州西子湖四季酒店浅析(人文历史型)从拾民族文化自信,弘扬中华文化之恢宏。当我们每天学的都是西方的技法,我们是否在一点点的丧失自己文化的自信。 江南园林甲天下”。江南园林是中国园林艺术的代表,是诗画山水,人文交融的文人园林。江南园林注重发掘自然之美,取法自然又给以艺术提炼,使自然美与人工美达到和谐统一,具有极高的审美价值。 当代营建的江南园林多以参观展览为主,而以居住体验为目的不多。本文主要介绍以居住体验为目的江南园林风格的酒店—四季酒店。

四季酒店景观观区面积31500平方米,水域面积6500,绿地面积13000,浦闸U那个面积12000.布置在东西长约340米,南北宽度200米。 1建筑营造风格及环境分析 地域文化————酒店所处的地理位置和人文环境,决定了西湖四季酒店的定位————江南园林。 四季酒店在保留传统江南特色的同时做了创新和升华,同时也深入解析了江南园林的特点并加以运用。整个项目注重体现江南园林的精髓,并将诗情画意通过精心的造景融入园林中。同时融情于景,编织情景交融的园林的园林景观之美。从而达到江南园林所期许的托物言志,以物咏志的造园境界。主要思路体现在以下三个方面: 情景交融 酒店景观除了向现代营造注重空间营造外,还强调注重空间的立意。江南园林中意境就是人的思想活动与场景中景观元素高度的融合所答成的效果。酒店景观就是把自己古典园林的意境融入到活体的景观中,是身临其境的人产生情感的联想。 师法自然

山水植物是构成自然风景的基本要素酒店景观营造时利用这些要素,并对起有意识的改造,调整,加工和剪裁,小中见大,从而表现一个精炼概括的典型化的自然景观。“虽由人做,宛若天开,是每个营造者追求的目标,也是四季酒店营造的方向。 法无定法 江南园林造景也是中国山水画的在现。同一景色画家可用不同手笔去表现,同一园林也可以有不同构思去设计。通过对景,借景,框景,障景等手法,重视东观与静观的的结合,种种空间的分割与不同空间的不同用途。不拘泥于定势,灵活应变。在保持传统江园林风格的同时,充分考虑景观做为渡家酒店的功能用途。 酒店景观考虑完全按照古典江南园林的风格进行营造,可能显得是简单的仿古。不能带给人轻松休闲的氛围和艺术的感受。因此在营造中,保留传统园林的骨架结构,并通过丰富的亚乔,灌木,开花植物,四季草花的配置来营造轻松活泼的氛围,并在古典江南园林硬质处理中融入现代手法,使人置身其中感到身心放松,心情愉悦,人文关怀。 二功能流线空间分析

酒店建筑设计

酒店建筑设计——要点总结 一、总体要求 1.1. 在总平面中酒店应设置在重要区位,贴临城市主路,宜独立设置。 1.2. 酒店主入口门前应退红线≥25m。 1.3. 出入口:酒店应尽可能明确并区分主入口、会所入口、服务入口、货物出入口及其它出入口。 1.4. 流线:尽量做到顾客流线、员工流线、服务流线、货物及垃圾流线互不交叉。 1.5. 车流:应在酒店主入口前设回转车道以方便接送客人,做到有效组织地面轿车流线及停车区域, 大客车流线及停车区域,出租车流线及停车区域、等候区域,供货车流线及卸货区域,垃圾车流线及清运区域等。 1.6. 汽车坡道要求: 1.6.1. 紧贴酒店尽量不设汽车坡道;必须设置时,建议仅能通过轿车,禁止通行非酒店的货车。 1.6. 2. 通行酒店轿车的车道净宽≥8m;通行酒店货车的车道净宽≥9m,坡道净高≥ 3.6m,车库内车道净高≥3.6m。 1.7. 停车要求: 1.7.1. 地上宜设 0.08K ①个垂直车位(含残疾人车位)、且≥15 个,车位最小尺寸为 5.0m×2.5m; 地下车库应预留 0.32K个车位,车位最小尺寸为 5.3m×2.4m。 1.7. 2. 酒店前广场应设置 VIP 停车位,停车位尽量远离建筑;场地内设 2~4 个大巴车位,并尽量远离前广场。 1.7.3. 酒店地下车库要尽量与购物中心地下车库相连通,至少要与相邻甲级写字楼地下车库连通;酒店车位要考虑宴会厅、会议室需求,并尽量设在酒店地下入口附近。 1.8. 景观、视线要求:

1.8.1. 裙房层的大堂吧、餐厅(含包间)、会议室、游泳池,标准层的套房,行政层豪华套房(含总统套)及行政酒廊应尽可能朝向最优景观。 1.8. 2. 酒店主立面、大堂吧、餐厅(含包间)其室外不宜出现泄爆口、吊装孔、竖井等地面构筑物。 1.8.3. 酒店主立面之前尽量不设车库出入口;如需设置时,应与主入口保持一定距离,并且汽车坡道不能影响特色餐、全日餐室外景观。 1.8.4. 柴油发电机房、锅炉房位置不宜在前广场下方,避免吊装孔、泄爆口影响主立面及主入口前景观。 1.9. 消防要求:酒店四周应满足消防规范。 1.10. 人防要求:酒店使用的地下室范围内禁止设计人防。 1.11. 地下面积要求:地下部分主要功能为后勤服务及设备用房,统一按照 6500m2左右考虑(特殊大型酒店除外,如东湖六星酒店)。 1.1 2. 平面流线要求:参见 App001 万达星级酒店空间关系流线图。 二、裙房区设计要求

四季酒店的管理

《四季酒店的管理》读后感 看了这篇文章,想起了一句老话:宾客至上,员工第一。 酒店的经营效益来自客人的消费,没有客人,酒店将失去意义,所以酒店的一切活动都应该围绕客人的需求,客人对酒店提供的服务满意度决定了酒店的生存状态,所以酒店要树立宾客至上的观念。 一般情况下,同类酒店的硬件设施差别不是很大,所以硬件设施不能使酒店的经营在同类酒店的对比中脱颖而出,毋庸置疑,决定酒店经营品质的更应该是酒店的软件服务,即酒店员工在对客服务中所表现出的优质职业素养。 同样一件事情的处理,由于服务人员的处理水平问题极有可能会得到客人的不同反应,不论是一句不得体的话语或是不恰当的行为,而员工在此时代表的是酒店,不再是他个人,所以员工的表现直接影响到酒店在社会上的声誉。当然并不是说四季酒店没有投诉,通过网上也可以了解到一些客人的投诉,相比之下,赞誉远远多过投诉。 四季酒店走的是高端精品路线,四季酒店之所以成功来自于内因,就是将员工第一的理念牢牢树立,提高员工的待遇和福利使员工安心工作,使之竭尽所能地为客人提供服务。无独有偶,先前看了一篇关于许昌胖东来的稿子,与这家公司倡导的理念不谋而合,而他们的员工所表现出来的工作精神也是令人叹为观止。关于许昌胖东来超市的经营及其管理理念无需赘述,因为我们集团在前期也组织过高层前去考察,并且从反馈信息上看也是有口皆碑。 对于一个企业的经营来讲,管理很重要;而对于管理来讲,正确的理念很重要;而对于正确的理念来讲,执行力很重要;而对于执行力,员工的表现很重要;而对于员工的表现,高层采取的管理措施很重要;而对于管理来讲,资方的支持度很重要。所以归纳来讲,管理是企业一切条件综合的体现,无论哪个环节出现问题,企业管理都会成为空谈。 偶尔,也会出现比较有趣的一个现象,即企业在不是优秀管理的状态下竟然也成功了。无意中在网上看到这么一句话,很切合实际:“看人头头是道,看己昏头昏脑。从来没有看清自己在行业中领先的关键因素,一段成功史,满脑糊涂账。也因此,从来没有清晰的战略规划:坚持什么,改进什么;如何创新,如何固守。”这种成功无疑是很可怕的,怕就怕能像虚竹和尚一样误打误撞中解开了玲珑棋局,却依然无法成为围棋高手。 四季酒店的管理之所以成功可以从提升员工的薪资福利管窥全豹,能做到这一步很不简单,至少证明了资方在这个事情的支持度是很高的,才能于相关环节上得以通过。而管理就是通过这样的措施强化了员工的执行力,提升了客人的满意度,拔高了酒店的声誉,形成了良性循环。 四季酒店的成功可以举一个例子来讲:四季酒店的停车场是收费的,每个车位每小时20元。这在很多酒店是无法想象的。当然,收费谁都可以,但是你的服务呢?如果你的服务达不到一个高度,给你钱,你敢收吗? 四季酒店是一个酒店管理连锁企业,这里所说的是上海四季酒店,酒店开业于2002年,此篇文章完成时间推断应在三年后,即2005年,应属于酒店内部总结性质的发言。看题目说的是管理,但贯穿全文的可以概括为两个字:理念。 理念不是目的,目标才是关键,但是目标的实现若没有理念的支撑,目标将会偏颇,所以理念很关键,更关键的是要具有一种正确的理念,理念是实施手段的前奏,直接影响到目标骨感还是丰满。 显然,四季酒店的目标很明显,就是走高端、精品路线。想达到这样一个目标要做的有两件事:硬件一流,服务一流。口号谁都能喊,关键是做,实践是检验理论的法宝,理论是指导实践的尺杆。这个做就是手段的体现,不管是在员工的人性化管理上,还是在对客的

南昌万达文化旅游新城酒店施工图设计任务书2.20

南昌万达文化旅游新城酒店 施工图设计任务书 编制单位:万达商业规划研究院有限公司 万达酒店设计研究院有限公司 编制时间:2013年02月20日 编制版本:V2

目录 1 项目概况 2 设计依据 3 设计范围 4 设计原则 5 设计要求 6 成果及深度要求 6.1 建筑专业 6.2 结构专业 6.3 给排水系统 6.4 消防水系统 6.5 空调、通风和采暖 6.6 强电系统 6.7 弱电系统 6.8 绿建设计 7 驻场服务要求 附件一:《万达酒店机电系统设计导则和设计标准》-2013版附件二:酒店建设公司安全质量强制性条文-2013版附件三:万达酒店电梯和扶梯参数需求标准表-2013版 附件四:万达酒店设计阶段各合作方的工作流程

1 项目概况 南昌万达旅游新城位于南昌九龙湖新区。规划总用地为278.8公顷,规划总建筑面积为463万平米。用地北临九龙湖、南临生米镇,西至九龙大道东贴临赣江边城运大道;分为文化旅游区(含持有酒店群、酒吧街、室外主题公园、万达城等总建筑面积85.5万平米)与旅游新城(主要为可售住宅及配套公建总建筑面积377.5万平米)两大区。 本次招标为酒店群一期的三、四、六星酒店及酒吧街,分2个标段: 1标段:总建筑面积:16.5万平米(其中地上14.5万平米,地下2万平米) 其中:4座三星酒店(规划25层):总建筑面积:14.5万平米 地上:12.5万平米 地下:2万平米 1条酒吧街(规划1~4层):总建筑面积:2万平米(无地下室) 2标段:总建筑面积:8.4万平米(其中地上7.2万平米,地下1.2万平米) 其中:1座四星酒店(规划1~10层):总建筑面积:3.8万平米 地上:3.2万平米 地下:0.6万平米 1座六星酒店(规划1~10层):总建筑面积:4.6万平米 地上:4万平米 地下:0.6万平米 注:建筑设计面积及建筑规划层数等均为暂定,以政府批准的设计方案为准。 2 设计依据 2.1国家与地方现行各种规范、规程、标准图集及强制性条文。规划主管部门、消防、人防、 水、电、煤气、市政等有关部门的意见和要求。 2.2规划主管部门给定的规划设计条件和已批复的详细规划图纸。 2.3 测绘部门提供的实测地形图和地质水文勘测资料。 2.4建设区域内的管网综合外线图。 2.5经万达集团确认的建筑设计方案,当地规划局审批通过后的审查方案(包括总图、各层 平面图、立面效果图、剖面图及竖向设计图等)。 2.6经万达酒店设计院确认的机电方案设计图纸和机电方案设计报告。

[精品]2017年豪生希尔顿四季酒店设计规范细部对比

豪生、希尔顿、四季酒店设计规范对比 豪生酒店要求 1、客房的完成面: A、入口区域:硬铺面,大比例,昀小45cm×45cm石材或磁砖或其它耐久性材料;0.6湿/干防滑系数与匹配的踢脚板。包括在入口区的木制品与睡觉区域的木制品设计应一致并提供墙护角。 B、地板/踢脚板:墙至墙的地毯与10cm高的上漆或染色踢脚板,或是10cm高的地毯踢脚,或是硬铺面与区域地毯及10cm高木制踢脚板。与入口门厅踢脚板高度一致。 C、墙:在潮湿地区使用塑料壁纸或上漆。包括木制品/木饰线的转角保护与室内设计协调。(织物基层) D、木制作:木饰线与镶边:油漆或染色木制品包括在主要客厅区域的墙顶收边木饰线脚(不用在入口门厅与浴室的低吊顶),窗帘盒,入口门厅的木饰线与木制踢脚板。木制作的比例应与空间协调。 E、吊顶:平滑面涂层(石膏板或批灰打底)。活动式吸音吊顶是不被认可。 2、声学控制: A、噪音顾问:墙,地板与设备的隔音效果取决于不同的材料。咨询具资格的噪音顾问,聘请有资质的噪声控制顾问是被高度推荐的。 B、施工要求:提供墙,地板/吊顶的施工达到下列隔音传导系数(STC)与冲击隔音等级。 1.C、施工细部:确认隔间施工细部可以达到隔间系数要求。这些细部通常包括下轻钢龙骨的四周龙骨构件与底座,墙与顶部接触部分皆需打上连续的密封硅胶。墙体四周与不同材料的接口,皆需打上密封胶。在共享墙体的插座盒必需错开设置,不可背靠背设置。设计上需减低在吊顶上与管井内的给排水管与设备产生的噪音。空调的出风与回风格栅需有一定空间分隔以防止噪音从客房传到另一间客房;在风管内提供隔音与静音设置。 3、门/门框细部: 空心门框应填满至少1厘米隔音棉,包括门四周的隔音封条与联通门底部的隔音封条,窗与玻璃。 A、通则:提供室外窗户与玻璃并应符合豪生设计/施工要求,当地法规与下列: B、外窗面积:大约占客房外墙的45%大窗户应优先考虑如果其它的设计要求能符合,如风压,地震,能源效率,建筑设计等。在一个会受到高风速与法规上有要求的区域3.开启窗:能开启的外窗应优先考虑。 2.开启窗应可“上锁”以方便维修与操作。 3.窗口开合度为15度。 4.如果外窗是要求当作第二逃生通路,限制开口的安全窗档需经由豪生审批。 C.玻璃:提供清玻璃(避免镜面/带色的玻璃),真空玻璃。提供真空玻璃,除非因隔音,能源效率或当地法规另有要求。玻璃拉门与可能受到被人撞击的大面积玻璃窗,应使用钢化玻璃。 D、室内 /完成细部:窗框的饰条与材料应与室内的门门框协调。依据室内设计要求,提供窗帘盒。

酒店概念性规划及建筑方案设计说明

碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计说明书 第一篇方案设计说明 一、设计依据: 本工程建筑设计所采用的主要法规和标准: 1.《民用建筑设计通则》(GB50352-2005) 2.《建筑设计防火规范》(GB 50016—2006) 3.《高层民用建筑设计防火规范》(2005年版) 4.《汉川市城市管理技术规定》(2006年版) 5.《饮食建筑设计规范》(JGJ64-89) 6.《汽车库建筑设计规范》(JGJ100-98) 7.《智能建筑设计标准》GB/T50314-2006 8.《2008G24地块规划设计条件》 9.《碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计任务书》 10.其它设计要求、规范、规定。 二、工程概况: (一)地理位置 汉川市位于湖北省中部,孝感市南隅,汉水下游。东与武汉市东西湖区、蔡甸区毗邻,西连天门市、南挨仙桃市,北与应城市、云梦县、孝感市接壤(有一块飞地在云梦县下辛店镇境内)。汉川市区位优势明显,地处江汉平原腹地,紧邻特大城市武汉,距国际天河机场45公里。汉江横穿全境,107、318国道、宜黄高速公路及汉丹铁路穿境而过。境内资源丰富、土地肥沃,素有“江汉明珠”和江汉平原“鱼米之乡”之美誉。汉川建县于北周武帝保定元年(公元561年),因汉水横穿县境而得名。1997年3月,汉川撤县建市。 (二)周边环境及条件分析 碧海蓝天酒店管理有限公司(碧海蓝天度假村)是汉川市首家按照国家星级标准设计兴建的综合型度假酒店,座落于风景秀丽、依山傍水的仙女山公园西北侧,占地面积200余亩,酒店庭院内湖光山水、绿树成荫、鸟语花香、自然景色秀丽,生态环境优雅。酒店利用天然湖泊建成集餐饮、客房(别墅)、会展中心、洗浴桑拿、足疗、健身美容、娱乐休闲、旅游服务设施和园林绿化景点于一体的大型综合商务度假村。是目前汉川市硬件设施最为先进、功能最为齐全、服务质量最优的酒店。 (三)项目规划要求 1.新建五星级酒店一座,房间数量为200~220间(含总统套房一间),酒店只设自助早餐区,不另设餐厅。 2.房间面积按《饭店星级申请报告》要求设计。 3.新建多功能会展中心,内设会议室8个,分别为800~1000人的大会议室1个,300人会议室1个,200人会议室1个,150人会议室1个,60人会议室1个,40人会议室1个,20人会议室2个,该会展中心应方便与客房的连通。 4.新建一座二层宴会厅,可同时接待220桌的进餐(要求无柱设计),主要用于大型宴会、包席。(设计时需考虑可以分合的型式)

四季酒店工程设计指南

四季酒店工程设计指南 前言 设计工程师的资质 1.公司和有关组织的名称和地址 2.公司的简要历史和办公地点 3.项目施工所在地国家工程登记证明 4.永久性人员组织表,包括职业培训方向和营业执照的标题,标识 5.提供人身安全工程师证书 6.提供队伍组成和履历 7.职业所需保险总额的证明(要求5百万美元的保险总额) 8.提供已完成类似项目的经验记录,特别强调项目的实际地点 9.当前正在进行的项目清单 10.每年的正常工作日 11.类似范围一个项目的平面图和详图的复制件 12.使用合同格式的样本,为这个项目预设计的合同形式,包括扩初、设计、生产和施工阶段中所提供的各种工作一览表。 13.客户、合同的参考清单,包括名称、地址和电话号码。 14.当前的资金情况,包括最近的年度报告和参考资料 注:要求与工程队伍会面 设计工程师呈交文件 在设计过程中,工程师要求准备3份呈交材料以便建筑师,业主和操作人员进行审阅,这些文件必须在所有的方面都完整并应包括以下所述的图纸,规定和各种研究资料。

A.扩初设计阶段 1.分析各个主要系统,设备和材料的经济性和能源要求,对这个目的而言,要求完成以下各方面的工作: a)各个主要机械系统一份总的年度购置和运作的费用研究报告。例如,制冷机组(电气驱动压 缩机相对吸收蒸汽式操作或直燃式),热泵机组(高压相对低压锅炉)空气处理系统和客房空 调系统(电子加热的二管式相对四管式风扇波纹管)。 b)一份能源费用分析报告决定最为经济的能量源。 c)一份项目使用可能的设备利用率的分析报告。 d)一份当地电力设施费用分析报告以便于决定是否主要的或辅助的设施已被最佳利用。 e)一份分析报告确定费用最为合理的电压分布。 f)一份包含电源线分布垂直相对水平的费用分析报告。 g)一份关于供水和排水系统,材料和安装劳动力各种选择的费用分析报告。 h)一份按照火灾保险以及对项目上述工作作出判断的办事机构最小要求的烟雾保护系统方面费 用合理性的分析报告。 i)一份绝热研究报告以决定建筑围砌和机械管道系统费用最为合理的厚度。 j)一份玻璃特性和尺寸的窗户分析报告以便于加热和制冷量控制以决定有效费用。 k)一份决定机械设备房费用最为合理地点的分析报告。 l)一份包含高压相对低压蒸汽分布的费用分析报告,包括在分析中的设备和运行费用。 2.分析所有可采用的规范,注意各科间的要求和能源节省要求,以及安全和健康要求,确定影响建筑师工作范围的规范。 3.考虑使用可采用的能源节省意见并分析其费用合理性,如: a)太阳能 b)利用排出的制冷剂热源或蒸汽冷凝废水热量对生活用水进行预热。 c)采用冷凝器水或冷却用途的户外空气进行“自然冷却”来代替利用制冷机组冷却。 d)利用在锅炉支路中的废水预热器对锅炉的供水进行预热。 e)空气系统的热函控制。 f)空气至空气热再生装置,如:客房/洗衣房/厨房排放空气热量回收。 g)客房排放空气至其它房间空间的再循环,如:电梯机房,机械设备房等规范所允许的地方。 h)溢出空气再回收至其它房间。 i)预设定厨房组成空气系统。 j)使用洗衣房民用水供给预冷却通风空气。

2019年旅馆建筑设计规范

旅馆建筑设计规范JGJ62-90 中华人民共和国行业标准 旅馆建筑设计规范JGJ62-90 主编单位:建设部建筑设计院 批准部门:中华人民共和国建设部 中华人民共和国商业部 国家旅游局 施行日期:1990年12月1日 关于发布行业标准《旅馆建筑设计规范》的通知(90)建标字310号 根据原城乡建设环境保护部(84)城科字第153号文及(84)城设字第162号文的要求,由建设部建筑设计院主编的《旅馆建筑设计规范》,经建设部、商业部、国家旅游局审查,现批准为行业标准,编号JGJ62-90,自1990年12月1日起施行。在施行过程中如有问题和意见,请函告建设部建筑设计院。当设计旅游涉外饭店时,应有明确的星级目标,其功能要求尚应符合有关规定。 建设部 商业部 国家旅游局 1990年6月20日

目录 第一章总则第四章防火与疏散 第二章基地和总平面第五章建筑设备 第三章建筑设计第一节给水排水 第一节一般规定第二节暖通空调 第二节客房部分第三节电气 第三节公共部分附录一本规范用词说明 第四节辅助部分附加说明 第一章总则 第1.0.1条为使旅馆建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求,特制定本规范。 第1.0.2条本规范适用于新建、改建和扩建的至少设有20间出租客房的城镇旅馆建筑设计。有特殊需求的旅馆建筑设计,可参照执行。 第1.0.3条根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备,设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、六级6个建筑等级。 第1.0.4条旅馆建筑设计除执行本规范外,尚应符合现行的《民用建筑设计通则》以及国家现行的有关标准、规范。当设计旅游涉外饭店时,应有明确的星级目标,其功能要求尚应符合有关标准的规定。 第二章基地和总平面 第2.0.1条基地。 一、基地的选择应符合当地城市规划要求,并应选在交通方便、环境良好的地区。

4.2附件04 万达酒店工程基层标准工艺标准2011调整版

万达酒店建设有限公司 WANDA HOTEL INVESTMENT&DEVELOPMENT CO.,LTD 酒店工程基层 工艺标准 (装饰) 2011.4.11(第一次调整) 万达酒店建设有限公司计划部

总 则 一、编制目的 为了总结万达酒店建设公司各项目部项目实施过程中的经验与教训,更好地规范及促进各酒店项目的基层工艺标准化,以便给及时予各项目技术支持、过程管理及质量控制,特制定本标准。 二、编制依据 1、《建筑装饰装修工程质量验收规范》GB 50210-2001 2、《住宅装饰装修工程施工规范》GB 50327-2001 3、《建筑地面工程质量验收规范》 GB 50209—2002 4、《建筑内部装修设计防火规范》 GB 50222-95 5、《建筑设计防火规范》GBJ 16-87(2001 版) 6、《房屋建筑制图统一标准》 GB/T 50001-2001 7、《国家建筑标准设计图集》 J502-1~3(内装修) 三、适用范围 万达酒店建设有限公司酒店装修项目。 四、使用指导 1、项目实际操作中与本标准做法有不同,需要有流程管控,报批计划部同意 备案,基层做法由计划部管控,设计效果由设计部管控 2、本标准为万达酒店公司受控资料,未经允许,严禁擅自复印。本标准将根 据行业上新材料、新工艺的做法,以及借鉴项目实际操作中上有创新的工艺处理进行修订及补充。 3、此标准作为总部检查工作常态内容 五、修订与解释 本标准由万达酒店公司计划部负责解释和修订,希望各项目部随时反馈优秀的工艺工法。

通 用 标 准 1、墙地面石材铺贴深色系列石材采用32.5MPa 普通硅酸盐水泥混合中砂或粗砂,(含泥量不大于3%)1:3 配比;浅色石材采用32.5MPa 白水泥砂浆掺白石屑1:3配比。 2、墙地面防水处理应采用柔性防水涂料,涂膜不低于3MM厚,不少于3遍涂刷, 以保证防水层密封性。厨卫湿区(如沐浴房、浴缸)的墙面防水高度不低于1800mm,干区的墙面防水高度不低于300mm。 3、卫生间结构地面必须作蓄水试验,蓄水由总包负责进行,蓄水试验完成后需 由监理、业主、总包单位三方签证后,作为移交接收手续。楼面排水系统完成后,装修施工的防水层完成后,由装修施工单位再次做蓄水试验,防水层未干前严禁进行蓄水试验,如蓄水过程中发现水变浑浊或乳白,说明防水层养护时间不够,防水层已被水溶解、破坏,防水失败,须重做。 4、石材应做六面防护,石材六面防护须纵横各一遍,待第一遍防护干了以后开 始刷第二遍防护,干后铺贴。各单位 5、石材面层铺贴前应用专用锯齿状批刀背面刮一层粘结剂,晾干后再刮一层粘 结剂进行铺贴。浅色石材应采用白色石材专用粘结剂。 6、所有石材外露切割面必须进行抛光处理。 7、地面石材完成后应进行晶面处理,亮度要求不小于95o。 8、大理石铺贴时应铲除背面网格布(干挂墙面除外)。 9、所有型钢规格符合国家标准,热镀锌处理;钢架焊接部位须作二度以上防锈处 理;不锈钢石材挂件钢号为202 以上、沿海潮湿地区项目需采用304 钢号。 10、淋浴房挡水条需按设计图纸要求现场弹线,结构楼面预植φ6mm 圆钢,间距 不大于300mm,在顶端处焊接φ6mm 圆钢连接,制模浇捣翻边。翻边处地面应预先凿毛,采用细石砼(瓜子片)浇捣,挡水翻边与墙体交接处应伸入墙体20mm,并与地面统一作防水处理。 11、木基层必须进行三防处理,即:防火、防潮、防虫。 12、木制品要求工厂加工,现场安装。木皮厚度应不低于60丝,油漆需符合环保 要求,硬度需达到指甲滑过无划痕,阳角收口应在工厂制作完成后现场安装。 安装时背面必须刷防潮漆或贴平衡纸,不得在表面用枪钉固定。

商务酒店建筑设计规范

酒店设计要点 1道路总体 ● 后场部人员出入口与客人通道格分离 ● 车行通道,客车货车入口和道路应格分离 ● 入口附近宜设出租车等候点,旅游车或穿梭巴士上客点 ● 酒店货运车一般为2吨货车,充分考虑卸货位置和地库入口高度。 ● 后场设置员工考勤出入口 ● 大堂入口外宜设三条车道,上设雨蓬至少遮蔽二条车道。 ● 高星级酒店宜设二个出入口,一个入口直接进入大堂,另一个出入口主要为团队,宴会,餐厅的综合出入口。 ● 地面停车至少设置二辆大客车的停车位。 ● 停车位最少应设置客房数的30% ● 大堂入口到停车场环道应顺畅,避免造成拥堵。 2客房层 客房自然间面积参考 ● 快捷酒店客房每间24平米,4000×6000 ● 四星级商务酒店每间35平米,4200×8400 ● 五星级酒店客房每间40平米,4500×9000

● 超五星酒店客房每间48平米以上,4800×10000 3套房面积参考 ● 小套房 1.5个自然间 ● 普通套房 2.0个自然间 ● 大套房 3.0个自然间 ● 总统套房 6.0个自然间 ● 总经理套房3-4个自然间 4客房层 ● 每层楼面客房自然间宜为20-25间 ● 客房楼层平面宜上下一致,避免自然间房型变化 ● 客房层宜设至少二台后场货梯 ● 客房层每层应设服务间和布草间,位置邻近后场货梯,设给排水设备 ● 有条件可设布草井,直接通向地下室布草收集房 ● 客房层至少每二层应设工作人员卫生间 ● 层高结构应保证客房走道管线安装吊顶后净高2.35 米以上 ● 残疾人间为客房数的1%,应与一间标准间连通 ● 样板房室施工图设计须在扩初阶段完成,样板房施工完毕后,经评估后,出修改后正式施工图。

完整word版,万达酒店总结

目录: 一、总体要求 二、裙房区设计要求 三、客房区设计要求 四、后勤区设计要求 五、吊顶或净高、门高要求 六、屋面设计要求 七、立面设计要求 八、设备机房要求 九、电梯、扶梯 十、防水、降噪、隔振 一、总体要求 1.1. 在总平面中酒店应设置在重要区位,贴临城市主路,宜独立设置。 1.2. 酒店主入口门前应退红线≥25m。

1.3. 出入口:酒店应尽可能明确并区分主入口、会所入口、服务入口、货物出入口及其它出入口。 1.4. 流线:尽量做到顾客流线、员工流线、服务流线、货物及垃圾流线互不交叉。 1.5. 车流:应在酒店主入口前设回转车道以方便接送客人,做到有效组织地面轿车流线及停车区域, 大客车流线及停车区域,出租车流线及停车区域、等候区域,供货车流线及卸货区域,垃圾车流线及清运区域等。 1.6. 汽车坡道要求: 1.6.1. 紧贴酒店尽量不设汽车坡道;必须设置时,建议仅能通过轿车,禁止通行非酒店的货车。 1.6. 2. 通行酒店轿车的车道净宽≥8m;通行酒店货车的车道净宽≥9m,坡道净高≥ 3.6m,车库内车道净高≥3.6m。 1.7. 停车要求: 1.7.1. 地上宜设0.08K

①个垂直车位(含残疾人车位)、且≥15 个,车位最小尺寸为5.0m×2.5m; 地下车库应预留0.32K个车位,车位最小尺寸为5.3m×2.4m。 1.7. 2. 酒店前广场应设置VIP 停车位,停车位尽量远离建筑;场地内设2~4 个大巴车位,并尽量远离前广场。 1.7.3. 酒店地下车库要尽量与购物中心地下车库相连通,至少要与相邻甲级写字楼地下车库连通;酒店车位要考虑宴会厅、会议室需求,并尽量设在酒店地下入口附近。 1.8. 景观、视线要求: 1.8.1. 裙房层的大堂吧、餐厅(含包间)、会议室、游泳池,标准层的套房,行政层豪华套房(含总统套)及行政酒廊应尽可能朝向最优景观。 1.8. 2. 酒店主立面、大堂吧、餐厅(含包间)其室外不宜出现泄爆口、吊装孔、竖井等地面构筑物。

(参考)概念性方案设计招标文件

项目概念性方案设计招 标

书 招标人:(盖章) 二 0一年月日 概念性方案设计招标书 : 我司拟在重庆xx街道城新村2#地块规划建设住宅小区、商业、商务楼,拟邀请有一定实力和业绩的甲级设计院参与投标,经过考察邀请贵单位参加本次概念性规划设计方案投标,现将方案设计任务书等内容介绍如下: 一、项目名称: 二、项目区位: 本项目地块位于重庆市城南暨阳街道城新村、诸安快速路东侧,

东临开化江,南至规划路。总用地面积103.5亩。 三、规划设计依据 1、国家及重庆市现行有关规划设计的法律、法规和规定; 2、重庆市规划管理部门划定的用地规定红线图及控制指标; 用地性质:住宅(A地块);商业、商务(B地块); 容积率:住宅用地:2.5-3.4;商业、商务用地:2.0-2.8; 建筑密度:住宅用地:15%-25%;商业、商务用地:≤50%; 绿地率:住宅用地:≥25%;商业、商务用地:≥10%; 机动车位:按浙江省城市建筑工程停车场(库)设置规则和配建标准配置。 主出入口方位:详规划图; 建筑间距:按重庆市相关规定执行; 退离红线:按重庆市相关规定执行; 项目用地范围示意图 四、道路交通 本项目西临交通干道,未来交通通达性较好。

1、规划中的杭金衢高速——诸永高速连接线与商贸城路网相沟通,诸安快速路从商贸城中部贯穿; 2、即将建设的三环线南段和南环线绕商贸城南、北两侧而过,杭诸城际铁路也规划通过商贸城并设站点,交通网络四通八达。 3、在地理位置上,商贸城南接义乌国际小商品城,东连绍兴柯桥中国轻纺城,北靠杭州四季青等成熟大市场,处于整个“浙江市场带”的中心,区位优势凸现。 五、周边区域环境及设施 本项目位于城南商贸城片区的东侧位置,整个城南商贸城板块欲建成以商贸功能为主的,兼集居住生活、酒店、餐饮、会展、娱乐休闲等于一体的多功能新城区。 六、项目定位 1、定位总策略 畅想智慧生活(联想科技,联想生活)形象标杆——树立新导向,聚焦全城影响产品标杆——引领地产升级,建立市场标准价值标杆——聚合城市功能,实现智慧生活 2、分物业发展策略 ◆商业(体验、互动、主题商业) ⊿引入体验、主题商业,形成商业核心价值;

万达广场设计技术标准

内部资料 企业标准 万达广场定额设计技术标准 第一册 建筑构造 (2012版) 2012.12 万达广场定额设计技术标准 第一册 建筑构造

编辑委员会 主编单位:万达商业规划研究院 编写成员:(按姓氏笔画为序) 马升东马红王力平王雪松王群华王锦锋毛晓虎冯腾飞 叶宇峰孙辉孙海龙刘冰朱其玮李峻李涛李浩然 华锡锋张立峰张飚杨成德周宇范珑侯卫华郝宁克 阎红伟袁志浩秦鹏华黄大卫黄引达郭晨光赖建燕熊伟

前言 为了真正达到定额设计的目的,对设计成本更加有效管控,综 合提升设计成本管理水平,由规划院、成本管理部牵头,项目管理中心设计部、酒店建设公司、商管公司配合工作,完成“定额设计技术标准”成果系列图集。 “定额设计技术标准”分为万达广场、酒店及销售物业三部分,共3本18册,分别是: 1、《万达广场定额设计技术标准》(9册) 2、《万达酒店定额设计技术标准》(2册) 3、《万达销售物业定额设计技术标准》(7册) “定额设计技术标准”按八个专业(建筑构造、结构、设备、电气、外装、内装、夜景、景观),将万达广场、酒店及销售类物 业中通用性做法标准化,并明确“标准节点、设备选型、材料选样、造型模块”等标准图集,所有技术标准均与万达广场、酒店及销售类物业各级版本相对应。 “定额设计技术标准”用于指导万达商业地产所有项目从方案设计到施工图设计,直至项目的考核检查全过程管控,是万达商业地产规划设计的定额依据,也是对施工图设计的定额设计审查依据。

总说明 1、本标准做法包括五部分:1.地下工程;2.非公共区室内装修工程;3.屋面;4.室外工程;5.典型构造节点; 2、本标准做法是在《2011版建造标准》中万达广场购物中心建造标准-建筑部分基础上的细化和补充; 3、节能设计涉及的围护结构保温、隔热部位做法,按中国建筑气候区划分为严寒地区、寒冷地区、夏热冬冷地区、 夏热冬暖地区和温和地区5大地区,具体保温、隔热材料厚度应根据项目节能计算确定; 4、本标准做法中室内装修工程做法适用范围为万达购物中心地上的非公共区域及地下除经营范围外的后勤及设备 用房区域,公共区域的建筑工程做法另见内装专业的标准做法及各主力店合同约定的交房标准。 5、所有选用材料除本标准规定外,应满足万达集团消防安全材料技术要求及国家现行的有关消防的标准规范; 6、所有材料的质量要求、施工及构造要求均应符合现行的有关标准规范和规程; 7、原则上不使用预拌砂浆,如项目所在地政府部门要求使用预拌砂浆,则按照当地政府要求进行替换; 8、找坡层材料可根据项目当地广泛使用的材料进行替换。 9、外墙填充墙做250高,室内有水房间、电梯井、管井(楼地面完成面150高)均在楼面根部做C20混凝土墙槛; 10、面积过大楼面,细石混凝土应分仓跳格浇筑,每仓不宜超过6000×6000,木条分格。 11、雨棚等悬挑构件防水做法:1)30厚C20细石混凝土刚性防水层;2)20厚1:2.5水泥砂浆找平层;3)最薄处 20厚C15细石混凝土找坡层,排水口周边i=1%; 12、女儿墙、高低跨变形缝处以及采光顶下的墙体采用钢筋混凝土墙; 13、材料的替换可根据具体工程所在地实际情况而定,但需要报规划院审批。

酒店热水设计方案

酒店热水设计方案 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

酒店热水设计方案 一、设计依据 1、《建筑给水排水设计规范》GB 50015-2003 2、气象参数 (1)冬季空调计算干球温度:℃ (2)极端最低温度:℃ (3)每年日平均温度≤8℃天的天数:29天 二、热水用水量 三、热泵设计 1、冷水水温计算温度:5℃ 2、每天最大需求制热量: x 1000 x 50 / 860 = 2878kw 3、每天加热时间按12小时计算,每小时所需热量:2878 / 12 =240kw

4、10HP热泵配置数量:240kw / 41kw = 台(配置6台,单台制热量41kw) 不同环境温度热泵运行概况 5、电辅加热按热泵制热量40%配置,240kw x =96kw,配100KW电加热。 四、保温水箱容量设计 1、最大日用水量:(55℃) 2、高峰用水时间:4小时 3、高峰时期总用水量:4 x k x / 24 = 46T(55℃)(k=) 4、水箱容量 = 高峰时期总用水量–高峰时期热泵产水量 =39T (水箱40T) 五、热泵热水系统设计 1、采用高温制热循环式热泵热水系统 (1)直热补水:补进水箱的水温恒定,水箱水温变化相对较小 (2)循环恒温:水箱水温降低时,循环加热 六、热水供水系统设计 1、系统分区

2、供水方式 (1)7~11层自然压力不足,设置一套变频供水系统,变频供水泵组设置在屋顶。回水管设置在每个用水点,全程同程回水。屋面设置电磁阀控制,温度控制回水。 (2)1~6层采用自然压力供水,3~6层自然压力保持在~公斤之间。1~2层用水点均是洗手面盆,压力稍大,不影响使用,不设减压系统。屋顶设置回水泵,温度控制回水。 七、冷水给水系统 1、冷水用水定额:500L/床位(含热水) 2、屋顶冷水箱容量按最大日用水量25%设计:124间 x 2 x 500 x = 30T 3、地下室储水箱容积:100T 4、用水点供水系统和分区方式,按热水方式设计,保证用水点压力平衡。 5、冷水增压泵流量按给水设计秒流量计算:L=56m3/h,H=65mH20,N= (1)负一层储水箱如果要与消防水箱共用,要通过液位优先保证消防水箱水量,水箱容量要同时满足。 (2)屋顶冷水箱与消防水箱共用,也要优先保证消防水箱水量,水箱容量要同时满足。

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